אַוואַקאַדאָוז מיט הויך קאַלעסטעראַל

פֿאַר יענע וואָס ליידן פון אַטעראָוסקלעראָוסאַס, עס איז וויכטיק צו וויסן פּונקט וואָס פודז קענען זיין געגעסן און וואָס נישט. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן אַנאַלייז ווי אַוואָקאַדאָס און קאַלעסטעראַל זענען שייכות, וואָס זענען די בענעפיץ פון דעם פרוכט פֿאַר די גוף ווי אַ גאַנץ.

אַ פאַרגרעסערן אין קאַלעסטעראַל אין בלוט איז אַ געפערלעך גראדן. זייַנען שעדלעך פראַקשאַנז אין הילעל פון די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די כלים זענען ביכולת צו זאַמלען אין קאַנגלאַמעראַטעס, באַזעצן אויף די ווענט פון וועינס און אַרטעריעס און דעריבער גרונט כייפּאַקסיאַ, יסטשעמיאַ, טראַמבאָוסאַס אָדער עמבאָוליזאַם מיט זייער נעגאַטיוו השפּעה. אָפט אַזאַ אַ פּראָבלעם פירט צו די גראַדזשואַל אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, מאַך אָדער האַרץ אַטאַק. דעריבער, דער פּאַציענט דאַרף אַ געזונט דיעטע מיט אַ רידוסט פעט אינהאַלט.

די הויפּט זאַץ פון די פיטאַס

לידינג עקספּערץ אין די פעלד פון מעדיצין און דיעטעטיקס האָבן לאַנג באמערקט אַז עס איז נוציק פֿאַר פּאַטיענץ מיט הויך קאַלעסטעראַל צו נוצן אַוואַקאַדאָוז. זיין ריזיק positive ווירקונג איז אַז עס כּולל נוציק ליפּיד פראַקשאַנז קאַנסיסטינג פון מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. זיי האָבן אַ היילונג ווירקונג אויף די אַרטעריעס פון די האַרץ מוסקל און וואַסקיאַלער ווענט.

דעריבער, פּאַטיענץ צאָרעס פון ימפּערד פעט מאַטאַבאַליזאַם זאָל אַרייַננעמען און מער אָפט נוצן אַוואַקאַדאָוז אין עסנוואַרג. דער זאַץ פון די אַוואַקאַדאָו:

די ריטשנאַס פון נוציק סאַבסטאַנסיז אַלאַוז נישט בלויז צו רעדוצירן די נעגאַטיוו ינדאַקייטערז פון לאַבאָראַטאָריע טעסץ, אָבער אויך פּראָדוצירן אַ גאַנץ סעריע פון ​​positive יפעקס אויף דעם גוף פון דער פּאַציענט. בייאַלאַדזשיקאַל אַקטיוו עלעמענטן העלפֿן צו באטייטיק רעדוצירן בלוט קאַלעסטעראַל, פֿאַרבעסערן די וואַסקיאַלער סיסטעם און האַלטן וואָג געווינען.

אָבער, עס מוזן זיין אין זינען אַז אַוואַקאַדאָוז זענען נישט נוציק פֿאַר אַלעמען. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן עס אין דעם בייַזייַן פון יחיד ינטאַלעראַנס צו זיכער סאַבסטאַנסיז, מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, געוואקסן קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט.

די ווירקונג פון אַוואַקאַדאָו אויף די ליפּיד זאַץ פון די בלוט

אַוואָקאַדאָס ווערן איינער פון די הויפּט יסודות פון אַ געזונט דיעטע אויב דער פּאַציענט האט באטייטיק עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל. דערנאָך עס מוזן זיין קאַנסומד טעגלעך. צווישן די positive יפעקץ זענען:

• עסן אַ פיטאַס ימפּרוווז וווילזייַן, אַלאַוז איר צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט און נאָרמאַלייז עלעקטראָליטע וואָג.
• דער פיטאַס כּולל קאַלעסטעראַל, וואָס קענען פאַרבייַטן פאַטי פודז אָן קאָזינג נעגאַטיוו יפעקץ פֿאַר די פּאַציענט.
• עס אויך האט אַ נומער פון היילונג יפעקץ אויף די מענטשלעך גוף. אַוואַקאַדאָוז טאָן ניט אַנטהאַלטן שעדלעך ליפּאַפּראָוטין. עס איז אנגעוויזן אַז, אויף די פאַרקערט, עס קאַנטריביוץ צו זייער גיך יוואַקיאַוויישאַן פון די בלוט דורך די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
• אין דערצו, זיין זאַץ כולל ספּעציעל סאַבסטאַנסיז - פיטאָסטעראָלס. זיי שוין אין די ערשט סטאַגעס פון בייאָוקעמאַקאַל טראַנספאָרמאַטיאָנס רעדוצירן פעט סינטעז מיט הויך קאַלעסטעראַל.
• די פיטאַס אויך כּולל אָמעגאַ אַסאַדז. זיי ביישטייערן צו אַ פאַרגרעסערן אין וווילטויק ליפּיד פראַקשאַנז, דיספּלייסינג נעגאַטיוו אָנעס. יענע, אין קער, אַרייַן די לעבער, ווו זיי אַנדערגאָו אַ גאַנץ פּראַסעסינג.
• א גרויס סומע פון ​​מאַגניזיאַם כּולל אַוואַקאַדאָוז. קאַלעסטעראַל און אנדערע שעדלעך פאַץ אונטער דער השפּעה פון עס ברעכן אַראָפּ מיט די סאַבסאַקוואַנט יקסקרישאַן אין די סוויווע.
• פּאַטאַסיאַם, וואָס די פיטאַס איז אויך רייַך אין, ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און בלוט כלים, און אויך סטייבאַלייז די וואַסער-זאַלץ וואָג.
• וויטאַמין C אַפעקץ די רעגולירן פון די ינטעראַקשאַן פון ליפּיד פראַקשאַנז אין דעם גוף.
• א גרויסע סומע פון ​​פיברע ראַדוסאַז די אַבזאָרפּשאַן פון פאַץ, אַקסעלערייטינג זייער פּראָדוקציע דורך די דיגעסטיווע סיסטעם.

וויכטיק! דיעטע איז טייל פון אַ פולשטענדיק באַהאַנדלונג סיסטעם. דעריבער, ניט צו נעמען מעדאַקיישאַנז און דורכגיין פּראָוסידזשערז, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון עטלעכע פּראָדוקטן.

ימפּרוווינג בלוט מיט די ינקלוזשאַן פון אַוואַקאַדאָוז אין די דיעטע

אַוואָקאַדאָס זענען אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואָס ריקאַווערד פון פאַרגאַנגענהייט ילנאַסיז, ​​עלטערע און סעניל פּאַטיענץ, פּאַטיענץ ריקאַווערד פון כירורגיש ינערווענטשאַנז, וואָס ליידן פון ימפּערד דיגעסטיווע סיסטעם, ווי געזונט ווי יענע וואָס זענען ארבעטן מיט שווער גשמיות אַרבעט.

• געשווינד פאַרשאַפן אַ פאַרקלענערן אין מאַנאַפעסטיישאַנז פון כייפּערטענשאַן,
• נאָרמאַלייז די לויפן פון אינטעלעקטואַל פּראַסעסאַז, האָבן אַ positive ווירקונג אויף די הויפט נערוועז סיסטעם,
• פאַרגיכערן צעל אָפּטייל,
• פֿאַרבעסערן די דיגעסטיווע שעטעך,
• פאַרגרעסערן אַדאַפּטאָגעניסיטי
• צו פאַרמייַדן אַ נומער פון אויג חולאתן,
• רעדוצירן פּופפינעסס,
• סטייבאַלייז העמאָגלאָבין מדרגה
• רעדוצירן ינפעקציע דורך פאַרשידן ינפעקשאַנז,
• פֿאַרבעסערן מייאַקאַרדיאַל קאַנטראַקטילאַטי,
• פארשטארקן די אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג, באַזייַטיקן טאַקסאַנז.

די נוצן פון אַוואָקאַדאָ פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל איז אויך אנגעוויזן פֿאַר: צוקערקרענק, חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם, ניר פּאַטאַלאַדזשיז, לעבער חולאתן, געוואקסן אַביסאַטי, ענדאָוקריין דיסאָרדערס.

ספּעסיאַליסץ אויך באמערקט אַז פּאַטיענץ וואָס קעסיידער געגעסן אַוואָקאַדאָ פיטאַס זייער געשווינד סטייבאַלייזד די גאַנץ אינהאַלט פון ליפּיד פּראָפיל און נאָרמאַלייזד זייער וואָג דאַטן. זייער מאַטאַבאַליזאַם ימפּרוווד, און די אַבזאָרפּשאַן פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ געווארן נאַטירלעך. בלוט גלוקאָוס איז געווען נאָענט צו נאָרמאַל קרייטיריאַ, און דער אַפּעטיט איז געווען מעסיק.

עסן אַוואַקאַדאָוז

ווי אַ הערשן, אין די פאָרעם פון אַ פרייַ פּראָדוקט, די פיטאַס איז ראַרעלי קאַנסומד. יוזשאַוואַלי עס איז געניצט פֿאַר סאַנדוויטשיז, געמישט וועדזשטאַבאַלז, סיזאַנינגז, פאַרשידן קיילים, סאַלאַדס און קורד פּראָדוקטן.

אַוואָקאַדאָ זאָל ניט זיין בוילד אָדער סטוד. עס איז בעסער צו נוצן עס אין זיין רוי פאָרעם, אַזוי נישט צו צעלאָזן זייַן געשמאַק און עלימינירן די נעגאַטיוו יפעקס פון קאַלעסטעראַל. די פרוכט מוזן זיין ונ דורך געוואשן, סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער און שנייַדן צוזאמען די אַקס. נאָך דעם, די ביין איז אַוועקגענומען פון אים און די פּאַפּ איז קערפאַלי אַוועקגענומען פון די שאָלעכץ. דערנאָך עס מוזן זיין געוויינט מיד, זינט בעשאַס סאַבסאַקוואַנט פּראַסעסינג עס איז ניט מער אונטערטעניק צו סטאָרידזש.

עטלעכע רעסאַפּיז

עס איז אויך קעדייַיק צו זאָגן ווי צו נוצן אַוואַקאַדאָוז. די פּאַפּ פון די פרוכט וועט זיין אַ ויסגעצייכנט עלעמענט אין אַ נומער פון קיילים. עס קענען זיין צוגעגעבן רוי צו הינדל, פלייש, פיש.

• עס איז רעקאַמענדיד אין דער מאָרגן צו פּרובירן צו מאַכן אַ ספּעציעל סאַלאַט. נעמען אַוואָקאַדאָ, מאַראַנץ, באַנאַנע, קיווי, לייַם, עפּל. די נוצן פון געהאַקט פירות ימפּרוווז באטייטיק די שטאַט פון ימיונאַטי און די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, און אויך ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל. זיי זענען גרייטיד אָדער פיינלי געהאַקט. צו די פירות לייגן די פלייש פון איין אַוואַקאַדאָו. האָמאָגעניזע, גיסן איבער לימענע זאַפט און שפּריצן מיט קראַשט ניסלעך. די ליסטעד ינגרידיאַנץ אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז אַז נידעריקער קאַלעסטעראַל, פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק מאַטאַבאַליזאַם און סטייבאַלייז די דיידזשעסטשאַן פּראַסעסאַז. זיי זענען זייער נוציק פֿאַר טעגלעך נוצן.
• אַ ויסגעצייכנט אַנטי-סקלעראָטיק ווירקונג איז יגזערטיד דורך אַ סאַלאַט פון אַוואַקאַדאָו, פּאָמידאָר, רעטעך, קנאָבל. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען פיינלי געהאַקט, פעפער און זאַלץ זענען צוגעגעבן צו זיי. פֿאַר געווירץ, איר קענען נעמען דרייַסיק גראַמז פון מאַסלינע ייל און לימענע זאַפט. שפּריצן מיט הערבס און געדינט פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.
• א געשמאַק און נערעוודיק זאַץ פֿאַר סאַמוויטשיז. שטעלן אַ קלאָווע פון ​​קנאָבל, פּילד אַוואַקאַדאָו, פּעטרעשקע און קראָפּ אין אַ בלענדער. ברענגען צו אַ כאָומאַדזשינאַס שטאַט. ווי אַ געווירץ, איר דאַרפֿן צו נעמען צען גראַמז פון לימענע זאַפט און מאַסלינע בוימל. זאַלץ און פעפער זענען צוגעגעבן צו טעם. מיט רעגולער נוצן פון דעם זאַץ, אַוואַקאַדאָו לאָווערס קאַלעסטעראַל, קנאָבל ימפּרוווז די דיפענסיז פון דעם גוף און גרינז פאַרגרעסערן די אינהאַלט פון מינעראַלס. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס מיט דיעטע קראַקערז אָדער טאָוסטיד ברויט.

עס זאָל זיין געפונען אַז נוטרישאַניסס, טעראַפּיס און אנדערע מעדיציניש פּראָפעססיאָנאַלס ינדיקייץ אַדישנאַל די בענעפיץ פון רעגולער נוצן פון אַוואַקאַדאָוז. אויב איר קעסיידער אַרייַננעמען עס אין דיין דיעטע, איר קענען רעדוצירן די גאַנץ סומע פון ​​פעט, ויסמיידן די סאַקאָנע פון ​​אַ מאַך אָדער אַ האַרץ אַטאַק, און אויך עלימינירן די ריזיקירן פון טראַמבאָוסאַס אָדער עמבאָוליזאַם.

נוטרישאַנאַל ווערט און וווילטויק מידות

די פּאַפּ פון די פרוכט טייל פון די אַוואַקאַדאָו פאַבריק כּולל אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען ווערטפול פֿאַר די מענטשלעך גוף. צווישן זיי זענען:

• ב וויטאַמינס,
• phylloquinone,
• פּאַטאַסיאַם
• אַסקאָרביק זויער
• tocopherol
• סעליאַלאָוס
• קופּער
• phytosterols,
• פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז.

נוציק קוואַלאַטיז פון פרוכט

אַוואָקאַדאָ פירות האָבן אַ גרויס נומער פון וווילטויק פּראָפּערטיעס, וואָס ווירקן די שטאַט פון מענטשלעך געזונט. די פרוכט איז אַקטיוולי פייטינג הויך קאַלעסטעראַל און באטייטיק לאָוערינג בלוט צוקער. די נוצן פון פרוכט האט אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג אין דעם בייַזייַן פון די פאלגענדע פּאַטאַלאַדזשיקאַל דיווייישאַנז:

• אַביסאַטי
• צוקערקרענק מעלליטוס
• ינפערטיליטי
• וויקאַנינג פון די ימיון פאָרסעס,
• אַנעמיאַ
• מענאַפּאַוז
• אָנווער פון שטאַרקייט
• נערוועז יגזאָסטשאַן.

באַזירט אויף וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, מעדיציניש סייאַנטיס באַשטעטיקן דעם בייַזייַן פון אַ נומער פון היילונג קוואַלאַטיז פון אַוואַקאַדאָוז. צווישן זיי זענען:

• אַ סיטאָטאָקסיק פאַרמאָג וואָס העלפּס צו פאַרגרעסערן די געלעגנהייַט פון סאַספּענשאַן פון די פאַטאַל פּראָצעס אין דעם קאַמף קעגן אָנוווקס חולאתן,
• אַסימאַליישאַן פון קאַראָטענעס, וואָס העלפּס צו פאַרגרעסערן די וויזשאַוואַל אַקיואַטי, פֿאַרבעסערן די הויט, האָר און ציין צושטאַנד,
• גרינדן די פאַנגקשאַנז פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם,
• וואַסער-זאַלץ וואָג רעסטעריישאַן
• אַנטיאַקסאַדאַנט קוואַלאַטיז וואָס פאַרמייַדן די יידזשינג פּראָצעס פון דעם גוף
• לעבער שוץ: ראַדוסאַז די שעדיקן לעוועלס מיט שעדלעך טאַקסיק סאַבסטאַנסיז.

אין דערצו, די פירות און ייל פון די פאַבריק זענען הצלחה געניצט אין דעם פעלד פון קאָסמעטאָלאָגי.

רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר טשוזינג און ניצן אַוואַקאַדאָוז

לויט זיין נוטרישאַנאַל קעראַקטעריסטיקס, די עקזאָטיש פרוכט האט אַ ביסל פּראַנאַונסט נאַטי אַראָמאַ מיט אַ פאַרבינדן פון פריש פּוטער געמישט מיט גרינס גרינז. די פלייש פון די פרוכט איז אונטערשיידן דורך אַ יידל געוועב, אַ גרויס ביין איז ליגן אין די פרוכט.

אַוואָקאַדאָ מיט הויך קאַלעסטעראַל איז בעסער צו נוצן פריש ווי אַן עלעמענט פון די דיעטע מעניו. אין דערצו, די פרוכט איז פּאַסיק פֿאַר נוצן ווי אַ נאָך קאָמפּאָנענט פון סופּס, ווי סאַלאַדס און פאַרשידן קעלט און הייס קיילים. אין עקזאָטיש פירות איז גוט מיט פּראָדוקטן, פלייש און פיש.

די ינקלוזשאַן פון אַוואַקאַדאָוז אין זיס דיזערץ און פּייסטריז גיט די געלעגנהייט צו צוגרייטן געשמאַק און געזונט דעליקאַסיז מיט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט, און מינאַמייז די ריזיקירן פון וידעפדיק וואָג.

צו ויסשליסן די ליקעליהאָאָד פון ינקריסינג קאַלעסטעראַל, ווי געזונט ווי גוף וואָג, עס איז נייטיק צו נוצן אַוואַקאַדאָוז מיט וואָרענען, נישט יקסיד די טעגלעך ינטייק פון 1 פיטאַס.

עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרבייַטן בעקאַבאָלעדיק פעט-כּולל קיילים אין די דיעטע מיט פודז געניצט צו רעדוצירן די קאַלעסטעראַל פאָרשטעלן אין דעם גוף. ווי אַ רעזולטאַט, פלייש סאַלאַט קענען זיין עקסטשאַנגעד פֿאַר אַ ליכט סאַלאַט מיט פרוכט, און פריש אַוואָקאַדאָ פירות וועט הצלחה נעמען דעם אָרט פון הויך-קאַלאָריע דיזערץ.

מיט אַ מינימום פון מי, דערנערונג קענען זיין געזונט אויב איר ווילט, אָבער אויך געשמאַק. דאָס וועט האָבן ינוואַליאַבאַלאַבאַל בענעפיץ פֿאַר דעם גוף און וועט אַרויסרופן אַ positive שטעלונג אין דעם געראַנגל פֿאַר ימפּרוווינג געזונט סטאַטוס.

אַוואָקאַדאָ זאַץ

דער באַרנע-שייפּט פרוכט האט אַ ווייך, ייליק פלייש און ספּעציפיש געשמאַק. זיין געזונט בענעפיץ זענען ומלייקנדלעך, ווייַל עס כּולל די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:

• וויטאַמינס פון גרופּעס A, E, C, B.
• שפּור עלעמענטן.
• אָרגאַניק אַסאַדז:
  • oleic
  • פאָליק
  • אָמעגאַ -3 און 6 גרופּעס.
• טשאָלינע.
• פיטאָסטעראָלס.

די קאַמפּאָונאַנץ האָבן אַ positive ווירקונג אויף די הויט און האָר צושטאַנד. אַ טעגלעך דיעטע איז אַ פּראָדוקט צולייגן פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון כראָניש דערמאַטאַלאַדזשיקאַל חולאתן: עקזעמאַ, פּסאָריאַסיס. אַוואָקאַדאָ איז רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק און אַביסאַטי רעכט צו דער הויך נוטרישאַנאַל ווערט. די ריזיק אינהאַלט פון פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס און אָלעיק אַסאַדז איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר וואָמען, ווייַל דאָס האט אַ positive ווירקונג אויף כאָרמאָונאַל וואָג.

די בענעפיץ פון הויך קאַלעסטעראַל

די אַלאַגייטער באַרנע כּולל 2 הויפּט קאַמפּאָונאַנץ וואָס קעמפן די "שלעכט" בראָכצאָל פון קאַלעסטעראַל - פיטאָסטעראָלס און פאַטי אַסאַדז. אין אַ הויך מדרגה פון ליפּאָופּראָוטינז מיט נידעריק געדיכטקייַט (לדל) אין מענטשן, אַטהעראָסקלעראָטיק ענדערונגען פאָרעם אין די כלים - ליפּיד-קאַלקאַרעאָוס פּלאַקס אויף די ענדאָטהעליום. ווי אַ רעזולטאַט, די דיפּאַזאַץ פאַרלייגן די אַרטעריע, לידינג צו האַרץ אנפאלן, סטראָקעס. ביתא-סיטאָסטעראָל קאַנטיינד אין אַוואַקאַדאָוז איז אַ פאַבריק-באזירט אַנאַלאָג פון כייַע קאַלעסטעראַל. טראָץ די נידעריק אַבזאָרפּשאַן (5-10% פון די מאַסע פון ​​די פּראָדוקט), עס פּריווענץ די אַבזאָרפּשאַן פון שעדלעך לדל אין די בלוט. די רוען פאַבריק ליפּידס זענען מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. זיי פאַרגרעסערן די הייך פון אַ "גוטע" בראָכצאָל פון פאַץ אין די מענטשלעך גוף - ליפּאָפּראָטעינס מיט הויך געדיכטקייַט (HDL).

אַוואָקאַדאָ קעגן קאַלעסטעראַל זאָל זיין געוויינט אין דעם בייַזייַן פון קאַנקאַמיטאַנט חולאתן, אַזאַ ווי כייפּערטענשאַן, צוקערקרענק מעלליטוס און אַביסאַטי. א הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט מיט מעסיק נוצן לאָווערס בלוט צוקער און ספּידז מאַטאַבאַליזאַם. די וויטאַמינס און מינעראַלס קאַנטיינד אין דעם זאַץ האָבן אַ positive ווירקונג אויף מאַטאַבאַליזאַם, און פאַץ עלימינירן הונגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט. די נידעריק אינהאַלט פון סאָדיום און פּאַטאַסיאַם, וואָס האט אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די האַרץ, אַלאַוז מענטשן מיט ערידמיאַ צו פאַרנוצן דעם פרוכט.

די ינקלוזשאַן פון אַוואַקאַדאָוז אין די דיעטע מיט הויך קאַלעסטעראַל אַלאַוז איר צו סטרויערן לאַבאָראַטאָריע ינדאַקייטערז פון ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם און רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.

ווי צו נוצן עס ריכטיק?

איידער איר נאָכגעבן זיך טעגלעך מיט אַ נוציק מעדיצין, איר זאָל לערנען די רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר נוצן און עטלעכע נואַנסיז וואָס העלפֿן איר קלייַבן אַ קוואַליטעט פּראָדוקט:

• די קאָליר פון די פיטאַס. עקזאָטיש אַלאַגייטער באַרנע היץ די שעלוועס גרין, אַזוי איר זאָל קלייַבן פירות מיט אַ שאָלעכץ פון רייַך גרין קאָליר.
• וואָג. אין פאַרשידן מינים און ווערייאַטיז וועריז פון 100 צו 500 ג.
• סאָפטנאַס. ווען דרינגלעך אויף די הויט, עס זאָל זיין קיין דענץ, אָבער אין דער זעלביקער צייט, די אַוואַקאַדאָו זאָל נישט זיין צו שווער.
• פּאַפּ. עס זאָל זיין אַ ווייך, ייליק קאָנסיסטענסי.

אויב איר קויפן אַנריפּע פרוכט, דאָס קען זיין אין 4-5 טעג. צו ריפּען, איר דאַרפֿן צו לאָזן די אַוואַקאַדאָו אויף די ווינדאָווסילל צו ייַנוויקלען פּאַפּיר. אַן עקזאָטיש באַרנע רייפּאַנז פאַסטער אויב סטאָרד ווייַטער פון bananas. צייַטיק פרוכט איז גרינג צו שאָלעכץ. יוזשאַוואַלי עס איז שנייַדן צוזאמען האַלב און כאַווז זענען פארקערט. פּאַרץ זענען אפגעשיידט פון יעדער אנדערער, ​​יקספּאָוזינג אַ קייַלעכיק בלאַנק ביין. די פּאַפּ קענען זיין פּולד מיט אַ לעפל.

אַוואָקאַדאָס מיט קאַלעסטעראַל זענען געגעסן סעפּעראַטלי אָדער צוגעגעבן צו פאַרשידן קיילים. האַלב אַ פרוכט אָדער 5 טייבאַלספּונז פון פּאַפּ טעגלעך איז גענוג צו נידעריקער קאַלעסטעראַל אין אַ חודש. א פאָלקס גואַקאַמאָלע סאָוס איז צוגעגרייט פון אַלאַגייטער באַרנע און בשמים, וואָס איז רעקאַמענדיד צו פאַרבייַטן די געוויינטלעך שעדלעך מייַאָנעז. אַוואָקאַדאָס זענען מוסיף צו ראָללס, סאַלאַדס, סופּס. די פרוכט גייט גוט מיט פיש. א סענדוויטש פון גאַנץ קערל ברויט, 1/4 פון פרוכט און ווייך קעז איז אַ פול און געזונט פרישטיק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאָדן

אויב עס איז אַ געשיכטע פון ​​אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, נוצן דעם פּראָדוקט מיט וואָרענען. הויך קאַלאָריע ז אָפּגעהיט נוצן אין מענטשן מיט אַביסאַטי און וואָג קאָנטראָל. בעשאַס די שוואַנגערשאַפט, די זעטיקונג מיט וויטאַמינס, די פרוכט וועט זיין נוצלעך, אָבער איר דאַרפֿן צו עסן עס מיט וואָרענען בעשאַס ברעסטפידינג. א גרויסע סומע פון ​​פאַטי אַסאַדז קענען גרונט די בעיבי 'ס דיגעסטיווע פּראָבלעמס און אַלערדזשיז.עס איז פאַרבאָטן צו עסן די ביינער און בלעטער פון די פאַבריק, ווייַל זיי אַנטהאַלטן טאַקסאַנז.

זאַץ און וווילטויק פּראָפּערטיעס פון אַוואַקאַדאָוז

אַוואָקאַדאָ איז אַ גרין ילאָנגגייטאַד פרוכט מיט אַ ספּעציפיש קרימי געשמאַק. עס האט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט - 165 קייקאַל פּער 100 גראַמז פון פרוכט.

100 ג פון אַלאַגייטער באַרנע כּולל פּראָטעינס (2 ג), קאַרבאָוכיידרייץ (1.8 ג), פאַץ (14, ג), וואַסער (72 ג), אַש (1.6 ג) און דייאַטערי פיברע (6.7 ג).

אין די גרין פרוכט עס זענען שפּור עלעמענטן - פּרעסן, צינק, מאַנגאַנעס, פלאָרין, סעלעניום, קופּער. די פרוכט איז רייַך אין מאַקראָנוטריענץ אַזאַ ווי פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, מאַגניזיאַם, קאַלסיום.

אן אנדער אַוואַקאַדאָו כּולל פאַרשידן וויטאַמינס: ביתא-קעראַטין, B1,4,2,5,9,6, אַסקאָרביק זויער, וויטאַמין פּפּ, פיללאָקווינאָנע.

אַוואַקאַדאָוז זענען גוט פֿאַר צוקערקרענק. עס האט מאַנאָהעפּטולאָסע, וואָס לאָווערס די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס. די פרוכט קאַנטריביוץ צו בעסער אַבזאָרפּשאַן פון צוקער און ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק טיפּ 2, ווייַל עס כּולל וויטאַמין ק 1.

גרין פרוכט מוזן זיין קאַנסומד דורך וואָמען פֿאַר דער פאַרהיטונג פון ינפערטיליטי און פֿאַר וואָג אָנווער. נערעוודיק פרוכט איז אויך געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי.

אויב אַ פרוי קעסיידער מאַכן פּנים מאַסקס באזירט אויף אַ אַלאַגייטער באַרנע, איר הויט וועט ווערן סמודער און קריגן אַ שיין קאָליר. אַוואָקאַדאָ בוימל איז זייער וווילטויק פֿאַר האָר, ווייַל דאָס פּריווענץ האָר אָנווער און ילימאַנייץ שופּן.

שוואַנגער פרויען מוזן עסן פלייש פרוכט. מיט זיין רעגולער קאַנסאַמשאַן, דער גוף נעמט אַלע די נייטיק נוטריאַנץ. און פאַליק זויער, וואָס איז אַ טייל פון די פּראָדוקט, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון קאַנדזשענאַטאַל מאַלפאָרמיישאַנז.

אַוואָקאַדאָס וועט זיין וווילטויק פֿאַר מענאַפּאַוזאַל וואָמען. דער פּראָדוקט ילימאַנייץ די פּריקרע סימפּטאָמס פון מענאַפּאַוז. צו דערגרייכן אַ positive ווירקונג, די פרוכט מוזן זיין געגעסן לפּחות אַמאָל אַ וואָך.

באַמערקונגען פון דאקטוירים וועגן אַוואַקאַדאָוז זענען שטענדיק positive. נאָך אַלע, עס פּראַטעקץ די לעבער פון טאַקסאַנז און אַנטיסעפּטיק ווירקונג.

דאַנק צו פיטאָנוטריענץ, די נערעוודיק פרוכט ילימאַנייץ די נעגאַטיוו פּראַל פון אַ אַגרעסיוו סוויווע. די סאַבסטאַנסיז אויך באַשיצן סעלז פון די דורכדרונג פון פריי ראַדאַקאַלז און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ראַק.

די פרוכט כּולל זעאַקסאַנטהין און לוטעין. דאָס זענען קאַראָטענאָידס וואָס פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די וויזשאַוואַל סיסטעם (קאַטעראַקט פאַרהיטונג). סאַבסטאַנסיז באַשיצן די רעטינאַ פון פריי ראַדאַקאַלז, פאַרמייַדן אַקסאַדיישאַן אין די אָביעקטיוו און פילטער אַלטראַווייאַליט ליכט.

אַוואָקאַדאָס זענען אויך גוט פֿאַר מענטשן. עס כּולל פאָלאַץ וואָס קענען פאַרגרעסערן זיירע פּראָדוקציע און מאָוטיליטי און פֿאַרבעסערן ירעקשאַן.

אַלליגאַטאָר באַרנע דאַרף זיין געגעסן דורך קינדער. זינט עס אַקטאַווייץ סערעבראַל סערקיאַליישאַן און פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום.

דיסעאַסעס פֿאַר וואָס עס איז נוצלעך צו עסן אַוואַקאַדאָוז:

• כייפּערטענשאַן
• אַביסאַטי
• האַרץ יסטשעמיאַ
• גאַסטרייטאַס
• אַטעראָוסקלעראָוסיס
• pricks
• עקזעמאַ
• angina pectoris
• אַ געשוויר
• וויטאַמין דיפישאַנסי
• פּאַנקרעאַטיטיס
• געשווילעכץ
• פאַרשטאָפּונג.

ווי אַוואָקאַדאָ אַפעקץ קאַלעסטעראַל

צו פֿאַרשטיין וואָס אַוואַקאַדאָוז זענען געניצט צו נידעריקער קאַלעסטעראַל, סייאַנטיס געפירט אַ סעריע פון ​​שטודיום. די רעזולטאַטן געוויזן אַז די אַלאַגייטער באַרנע באטייטיק ימפּרוווז די ליפּיד פּראָפיל.

די ריסערטשערז געפונען אַז נאָך איין וואָך פון עסן גרין פרוכט די בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס אין געזונט מענטשן דיקריסט דורך 16%.

די סאַבדזשעקץ וואָס האָבן שוין הויך לעוועלס פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף האָבן די פאלגענדע רעזולטאַטן: גאַנץ קאַלעסטעראַל דיקריסט דורך 17%, LDL און טרייגליסעריידז דיקריסט דורך 22%, און HDL אינהאַלט געוואקסן דורך 11%.

ענלעכע שטודיום זענען געפירט אין אוניווערסיטעט פון פּעננסילוואַניאַ. ססיענטיסץ האָבן געלערנט די פיייקייט פון פאַרשידן דיייץ צו נידעריקער קאַלעסטעראַל.

ווי סאַבדזשעקץ, אַביס מענטשן זענען אויסגעקליבן. פאָרשער געניצט דריי טייפּס פון דיייץ:

1. נידעריק סאַטשערייטאַד פאַץ סאַבסטאַטוטאַד מיט קאַרבאָוכיידרייץ (טוווע, פירות). דער רעזולטאַט איז אַ פאַרקלענערן אין LDL מיט 7 מג פּער 1 דעסיליטער פון בלוט.
2. מיט אַ דורכשניטלעך סומע פון ​​פאַץ (גרינס אָילס געווארן אַן אָלטערנאַטיוו צו כייַע פּראָדוקטן) אָן די נוצן פון אַוואַקאַדאָוז. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז געווען מעגלעך צו רעדוצירן לדל מיט 8%.
3. מיט אַ מעסיק פעט אינהאַלט (כייַע פּראָדוקטן זענען ריפּלייסט מיט גרינס בוימל) און רעגולער נוצן פון אַוואַקאַדאָוז. מסקנא - לדל אין די בלוט דיקריסט צו 14%.

אָבער וואָס איז אַ דיעטע מיט גרינס פאַץ אָן אַ אַוואַקאַדאָו נישט אַזוי עפעקטיוו אין לאָוערינג קאַלעסטעראַל? נאַטירלעך אָילס זענען אָפט כיידרייטאַד, וואָס איז וואָס זיי אַנטהאַלטן טראַנס פאַץ, וואָס קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון פּראָבלעמס מיט בלוט כלים און די האַרץ.

עס פארקערט אויס אַז פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ פון פאַבריק אָריגין קענען פאַרגרעסערן די הייך פון אַקסאַדייזד לדל, דער הויפּט זייער קליין טעמפּ פּאַרטיקאַלז, און נידעריקער דער אינהאַלט פון וווילטויק קאַלעסטעראַל אין די בלוט.

אָבער, פֿאַר נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און בלוט כלים, דער גוף דאַרף גוט און שלעכט קאַלעסטעראַל. די פאַרהעלטעניש פון די סאַבסטאַנסיז זאָל זיין באַלאַנסט. און בלויז טעמפּ און קליין פּאַרטיקאַלז פון לדל, וואָס ביישטייערן צו די אויסזען פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס, האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג.

טראַנס פאַץ, וואָס זענען אָפט שעפעדיק אין גרינס אָילס, פירן צו די פאָרמירונג פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז. אן אנדער פּראָדוקט וואָס קענען לייגן די סומע פון ​​טעמפּ פּאַרטיקאַלז פון ליפּאַפּראָוטין מיט נידעריק געדיכטקייַט איז צוקער און שנעל קאַרבאָוכיידרייץ (ווייַס ברויט, סעמאַלינאַ, מאַקאַראָנען). די ריזיקירן ינקריסאַז אויב איר פאַרנוצן טראַנס פאַץ און לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ טעגלעך.

אָבער וואָס איז אַוואַקאַדאָו מיט הויך קאַלעסטעראַל אַזוי עפעקטיוו? דער פאַקט איז אַז עס כּולל מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ וואָס נאָרמאַלייז ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.

פאַץ געפֿונען אין אַלאַגייטער פּערז ברענגען די פאלגענדע בענעפיץ פֿאַר דעם גוף:

• מאַכן HDL העכער
• רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון טרייגליסעריידז וואָס אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס,
• רעדוצירן די אינהאַלט פון קליין, טעמפּ פּאַרטיקאַלז פון לדל קאַלעסטעראַל אין די בלוט.

די נערעוודיק פרוכט כּולל בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו קאַמפּאַונדז, פאַליק זויער, שפּור עלעמענטן (פּאַטאַסיאַם) און וויטאַמינס (E, B). אַלע די סאַבסטאַנסיז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף בלוט כלים און די האַרץ.

די אַלאַגייטער באַרנע כּולל פיטאָסטעראָלס. דאָס זענען נאַטירלעך סטאַטינס וואָס ינכיבאַט די ויסשיידונג פון קאַלעסטעראַל אין די לעבער.

די אַוואַקאַדאָו כּולל מאַגניזיאַם, וואָס אַקסעלערייץ די ברייקדאַון פון לדל. די פרוכט האט אַסקאָרביק זויער - דאָס נאָרמאַלייזיז די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פאָרמירונג און באַזייַטיקונג פון דעם גוף. נאָך, די פרוכט איז רייַך אין פיברע, וואָס קען נישט לאָזן כייַע פאַץ אַבזאָרבד אין די געדערעם.

רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון ווערטפול סאַבסטאַנסיז, אַוואַקאַדאָוז רעדוצירן קאַלעסטעראַל יפעקטיוולי.

אויב איר עסן פרוכט פֿאַר 3-5 יאר, איר קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק צו 20% און מינאַמייז די ליקעליהאָאָד פון טויט דורך 4-8%.

ווי צו נוצן אַוואַקאַדאָו מיט הויך קאַלעסטעראַל?

מיט היפּערטשאָללעסטערעמיאַ עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אַוואַקאַדאָוז מיט ווייך און צייַטיק פּאַפּ וואָס טאָן ניט האָבן אַ ביטער געשמאַק. אויב די פרוכט איז צייַטיק, די שאָלעכץ זאָל זיין לייכט אפגעשיידט פון אים.

דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן אַוואַקאַדאָוז אויף אַ ליידיק מאָגן און אין אַ רוי פאָרעם. די פריש פּראָדוקט כּולל טיננין, וואָס וועט געבן די פרוכט אַ ביטער געשמאַק אין פאַל פון היץ באַהאַנדלונג.

רייפּאַנד אַוואַקאַדאָו פון הויך קוואַליטעט האט אַ אָנגענעם נאַטי טאַם. דעריבער, עס איז אָפט קאַמביינד מיט סעאַפאָאָד, פיש, אָף, צוגעגעבן צו סאַלאַדס. און ליבהאבערס פון יאַפּאַניש קוויזין באַטראַכטן נערעוודיק פרוכט ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל ינגרידיאַנט פֿאַר סושי און ראָללס.

אַוואָקאַדאָ גייט גוט מיט אנדערע קיילים און פּראָדוקטן:

1. שינקע
2. טונפיש סאַלאַט
3. סאַמוויטשיז
4. רייַז
5. וועדזשטאַבאַלז
6. סאָסאַז, ספּעציעל פּאָמידאָר,
7. קאַלט סופּס

נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו לייגן אַלאַגייטער פּערז צו סאַלאַדס אַנשטאָט פון קעז. אַזוי, עס איז מעגלעך צו האַלווע די סומע פון ​​פעט אין די פֿאַרבייַסן, און די אינהאַלט פון אַנסאַטשערייטיד טרייגליסעריידז קענען זיין רידוסט צו 90%.

דער רעצעפּט פֿאַר אַ פּשוט, געזונט אַוואַקאַדאָו סאַלאַט איז ווי גייט. ערשטער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן סעלדעריי, קראָפּ, וגערקע, סאַלאַט, זיס פעפער און אַוואַקאַדאָו. אַלע ינגרידיאַנץ זענען קראַשט און סיזאַנד מיט אַ געמיש פון לימענע זאַפט און מאַסלינע בוימל.

אין לאַטייַן אַמעריקע, גרין פרוכט איז געגעסן ווי גייט: די פרוכט איז שנייַדן אין האַלב, די זוימען איז אַוועקגענומען. האַלב אַ ביסל סאָלטיד, ספּרינגקאַלד מיט לימענע זאַפט און עסן די פּאַפּ מיט אַ לעפעלע.

טראָץ די גוואַלדיק בענעפיץ פון אַ אַלאַגייטער באַרנע, איינער פרוכט קענען זיין קאַנסומד פּער טאָג. נאָך אַלע, עס איז גאַנץ הויך-קאַלאָריע און מיט זיין אַנקאַנטראָולד עסן, די גוף וואָג קענען פאַרגרעסערן.

די זידלען פון אַוואַקאַדאָו פירט צו דעם פאַקט אַז זייַן קאַמפּאָונאַנץ אָנהייבן צו ינטעראַקט מיט קאָומאַדין. דער מאַטעריע דיילייץ בלוט, וואָס קענען גרונט בלידינג.

אין סדר צו עסן אַ קוואַליטעט פּראָדוקט, עס איז וויכטיק צו וויסן ווי צו קראָם אַ נערעוודיק פרוכט. צייַטיק פרוכט זאָל זיין געהאלטן אין די נידעריקער אָפּטייל פון די פרידזשידער פֿאַר מער ווי דרייַ טעג.

פֿאַר מער סטאָרידזש, עס איז בעסער צו קויפן אַ גרין אַוואַקאַדאָו. אַזוי אַז ער רייפּאַנד, איר קענען ייַנוויקלען עס מיט אַ סערוועטקע און שטעלן עס אויף די ווינדאָווסילל.

די בענעפיץ און האַרמס פון אַוואַקאַדאָוז זענען דיסקאַסט אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

א דיעטע מיט אַוואַקאַדאָו און אַ מעסיק סומע פון ​​פעט ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל

פאָרשער האָבן געפֿונען אַז אין יענע פּאַרטיסאַפּאַנץ וואָס נאָכפאָלגן אַ נידעריק-פעט דיעטע אָן אַוואַקאַדאָוז, די נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין (לדל) דיקריסט דורך אַ דורכשניטלעך פון 8.3 מג / דל. אָבער מיט אַ מעסיק-פעט דיעטע אָן אַוואַקאַדאָוז, עס איז רידוסט דורך 7.4 מג / דל קאַמפּערד צו די "אמעריקאנער דיעטע."

אין דער גרופּע פון ​​פּאַרטיסאַפּאַנץ אַז געגעסן מיטל-פעט פודז און געגעסן איין אַוואַקאַדאָו יעדער טאָג, די הייך פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל דיקריסט דורך ווי פיל ווי 13.5 מג / דל קאַמפּערד צו די ערשט הייך. די רוען בלוט קאַונץ - גאַנץ קאַלעסטעראַל, טרייגליסעריידז, ליפּאָופּראָוטינז מיט הויך געדיכטקייַט - אַלע פון ​​זיי האָבן ימפּרוווד באטייטיק אויף דעם הינטערגרונט פון אַזאַ אַ דיעטע.

כאָטש די רעזולטאַטן פון דעם לערנען באַווייַזן די קלאָר ווי דער טאָג בענעפיץ פון ניצן אַוואַקאַדאָוז פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל, סייאַנטיס זענען אָפּגעהיט אָפּטימיסטיש. ד"ר Chris-Ezerton ריקאָלז אַז זייער לערנען איז "נישט אַ פאַקטיש וועלט," אַזוי עס איז אוממעגלעך צו באַווייַזן אַ קאַוסאַל שייכות אין אַזאַ אַ לערנען. דער פּראָפעסאָר רופט פֿאַר מער ברייט אַרבעט מיט אַ אַנדערש פּלאַן.

ד"ר Chris-Eerton שרייבט: "מיר דאַרפֿן צו פאָקוס אויף ינשורינג אַז אונדזער דיייץ אַנטהאַלטן אַוואַקאַדאָוז און אנדערע געזונט נוטריאַנט-רייַך פודז. אַוואָקאַדאָס האָבן נישט ווערן מיינסטרים אין די פאַרייניקטע שטאַטן, ווייַל דאָס פּראָדוקט קען זיין גאַנץ טייַער, ספּעציעל אין זיכער צייט פון די יאָר. רובֿ מענטשן טאָן ניט טאַקע פֿאַרשטיין ווי איר קענען אַרייַננעמען אַוואַקאַדאָוז אין דיין געוויינטלעך דיעטע (מיט די מעגלעך ויסנעם פון מאַכן גוואַקאַמאָולי). גואַקאַמאָלע איז יוזשאַוואַלי געגעסן מיט פּאַפּשוי טשיפּס, וואָס זענען הויך אין קאַלאָריעס און כּולל אַ פּלאַץ פון זאַלץ. אַוואָקאַדאָ איז בעסער צו נוצן מיט סאַלאַדס, וועדזשטאַבאַלז, סאַנדוויטשיז, אָף אָדער פיש, און אפילו אין זיין ריין פאָרעם. "

ססיענטיסץ באַשטעטיקן אַז די געלט פֿאַר די לערנען זענען געווען צוגעשטעלט דורך די אָרגאַניזאַציע פון ​​אַוואַקאַדאָו פּראָדוסערס כאַס אַוואָקאַדאָ באָרד. אָבער זיי פאַרזיכערן אַז די אָרגאַניזאַציע האט קיין השפּעה אויף דער אָנפירונג פון דער לערנען.

זאַץ און נוציק פּראַפּערטיז

אַוואָקאַדאָס זענען זייער רייַך אין פּעקטין און פיברע, וואָס העלפּס צו רעדוצירן די שלעכט שלעכט קאַלעסטעראַל אין די בלוט. עס אַפעקץ די הייך פון קאַלעסטעראַל אין די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, קלעאַנסעס בלוט כלים און קאַנטריביוץ צו וואָג אָנווער. די פרוכט כּולל:

• וויטאַמינס ק, ב, C, י.
• פאָליק זויער.
• פיברע (ראַדוסאַז די אַבזאָרפּשאַן פון פעט אין די מאָגן).
• פּאַטאַסיאַם (ק, קאַליום), קופּער (Cu, Cuprum).
• פאַטי אַסאַדז תוו - 3, תוו - 6.
• פיטאָסטעראָלס (ינכיבאַט קאַלעסטעראַל פּראָדוקציע).

גוט פאַץ - שפּילן אַ ספּעציעל ראָלע אין געהעריק דערנערונג. אַוואָקאַדאָס אַנטהאַלטן גרינס פעט, וואָס באשטייט פון מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, ניימלי זיי זענען זייער נוציק. מיט זייער ריכטיק פאַרהעלטעניש אין עסנוואַרג פּראָדוקטן, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון הויך קאַלעסטעראַל אין די בלוט, פאַרמייַדן די אויסזען פון וואַסקיאַלער חולאתן, האַרץ יילמאַנץ און בכלל שטארקן די האַרץ און בלוט כלים. ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז פון אַוואַקאַדאָו, העלפּס צו פאַרגרעסערן די "גוטע" קאַלעסטעראַל, צושטעלן די ינטייק פון נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין לדל און מיט דער הילף רעדוצירן די הייך פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל.

אַוואָקאַדאָ און קאַלעסטעראַל

ססיענטיסץ דורכגעקאָכט פאָרשונג און געקומען צו דער מסקנא אַז מיט אַוואַקאַדאָו, קאַלעסטעראַל איז רידוסט, און די פּאַטיענץ פאַרפאַלן וואָג פיל מער געשווינד ווי יענע וואָס האָבן נישט עסן עס בייַ אַלע. פאַטי אַסאַדז פון די פיטאַס סטימולירן די מאַטאַבאַליזאַם אין דעם מענטש גוף, עסנוואַרג איז אַבזאָרבד מער. דער בלוט צוקער אינדעקס סטייבאַלייזאַז, און דערמיט פּראַטעקץ אַ מענטש פון אומגעריכט אַוטבראָוז פון הונגער, וואָס זענען יוזשאַוואַלי באגלייט דורך אָפּפאַל און סוויץ.

וידעפדיק קאַלעסטעראַל אין די בלוט איז אַ דירעקט וועג צו די פאָרמירונג פון די אַזוי-גערופֿן קאַלעסטעראַל פּלאַקס, ניימלי, די פרוכט הצלחה פייץ זיי. זיי זענען געפערלעך ווייַל זיי אָנמאַכן אַקיומיאַליישאַנז אין בלוט כלים, נעראָוינג די אָרט פֿאַר בלוט לויפן, קאָזינג זויערשטאָף הונגער פון געוועבן און ינערלעך אָרגאַנס, פאָרמירן בלוט קלאַץ.

מיט אַ געוואקסן מדרגה פון קאַלעסטעראַל, די אויסזען פון אַזאַ חולאתן ווי אַטעראָוסקלעראָוסיס איז מעגלעך, די ריזיקירן פון מאַך ינקריסיז, בלוט כלים געשווינד טראָגן. פֿאַר האַרץ חולאתן, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו לייגן די פיטאַס צו קיילים לפּחות אויף אַ וויקלי יקער. א מעסיק פעט דיעטע איז די הויפּט באַהאַנדלונג פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל.

א גאַנץ בלוט ציילן פֿאַר קאַלעסטעראַל פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דער דיאַגנאָסיס פון פּאַטיענץ מיט פילע פּראָבלעמס. ינדאַקיישאַנז פֿאַר קאַנדאַקטינג קען זיין: יבערוואָג מענטש, צוקערקרענק מעלליטוס, לעבער און ניר חולאתן, ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשיז. דאָס איז אַ פערלי פּראָסט מאַניפּיאַליישאַן און קענען זיין דורכגעגאנגען אין קיין לאַבאָראַטאָריעס.

ווי צו נוצן אַוואַקאַדאָו

ווען בייינג אַוואַקאַדאָוז, פילע זענען וואַנדערינג - ווי צו קלייַבן? צו קלייַבן עס ריכטיק - עס איז כדאי צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די ילאַסטיסאַטי פון די פיטאַס. איר דאַרפֿן צו לייטלי דריקן דיין פינגער אויף די שאָלעכץ, אויב עס ביידז אַ ביסל, און די קאַרב סמודז געשווינד - דער פרוכט איז גאַנץ גומע און זאָל זיין אויסדערוויילט. די פירות זענען סטאָרד פֿאַר עטלעכע טעג.

סעפּעראַטלי, פֿאַר עסנוואַרג, עס איז פּראַקטאַקלי נישט קאַנסומד, אָבער צוגעגעבן ווי איינער פון די ינגרידיאַנץ צו די שיסל. בעסטער געוויינט מיט סאַלאַדס, וועדזשטאַבאַלז, סאַמוויטשיז, אָף. זיין געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער, און שנייַדן מיט אַ מעסער אַרום די אַרומנעם פון די פרוכט איידער קוקינג. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו כאַפּן ביידע כאַווז און דרייען אַ ביסל, אַראָפּנעמען די שטיין. קיובז זענען ציען אויף די כאַווז און סקרייפּט קערפאַלי. די פּילד פרוכט געשווינד פארלירט זייַן קאָליר און דאַרקאַנז, אַזוי די קאַטינג איז לינקס אין די זייער לעצטע מאָמענט, גלייך איידער אַדינג צו די שיסל.

נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו עסן פיטאַס מיט הויך קאַלעסטעראַל אָן היץ באַהאַנדלונג אַזוי אַז די טיננין קאַנטיינד אין עס וועט נישט אָנהייבן צו ביטער. פֿאַר אַ פּינטלעך טעגלעך ינטייק פון אַוואַקאַדאָוז פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל און יבערוואָג, עס איז רעקאַמענדיד צו באַראַטנ זיך אַ נוטרישאַניסט פֿאַר הילף.

פרוכט איז אויך געניצט ווי אַ קאָסמעטיק פּראָדוקט. אַ פאַרשיידנקייַט פון גוף זאָרגן אָילס זענען געמאכט פון עס (פייץ קעגן אויסשטרעקן מאַרקס, סטרענגטאַנז ניילז, גאַמז און איז געניצט אין מאַסאַזשיז). עס איז רייַך אין וויטאַמינס, אַזוי הויט מאַסקס זענען זייער פאָלקס צווישן יענע וועמענס הויט איז פּראָנע צו דריינאַס.