וויבורנום און אנדערע בעריז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: רעסאַפּיז

ווען איר מאַכן אַ דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ, עס איז וויכטיק נישט בלויז צו נעמען אין חשבון די נוטרישאַנאַל ווערט פון פּראָדוקטן, אָבער אויך זייער בענעפיץ פֿאַר דעם גוף. בעריז אין זייער זאַץ זענען אַנדערש, און עטלעכע אַדוואַנטידזשיז זענען:

הויך אינהאַלט פון מינעראַלס און וויטאַמינס וואָס פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז,
זענען אַ מקור פון ביאָפלאַוואָנאָידס, אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס באַשיצן די וואַסקיאַלער וואַנט קעגן צעשטערונג,
האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן
טאָן ניט אַרויסרופן אַ שאַרף העכערונג אין בלוט צוקער (נידעריק גלייסעמיאַ אינדעקס),
באַזייַטיקן וידעפדיק פליסיק
האָבן אַ אָנגענעם געשמאַק.

די בענעפיץ פון טשעריז

קאַרש פירות האָבן אַ גרויס סומע פון אָרגאַניק אַסאַדז, אַסטרינדזשאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ פון די גרופּע פון אַנטהאָסיאַנינס, זיי געבן עס אַ רייַך בורגונדי קאָליר. טונקל ווערייאַטיז זענען נוציק צו פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן, בשעת לייטער ווערייאַטיז זענען געניצט צו באַזייַטיקן יעריק זויער סאָלץ אין גאַוט.

קאַרש אין טיפּ 2 צוקערקרענק העלפּס צו פאַרמייַדן בלוט קלאַץ, בלוט קלאַץ, געשווילעכץ און דיפאָרמיישאַן פון די דזשוינץ מיט די סאַקאָנע פון דעוועלאָפּינג אַ צוקערקרענק פֿיס. עס האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, עס איז געניצט פֿאַר ינפעקציע פון דער פּענכער (סיסטיטיס) און קידניז (פּיעלאָנעפריטיס), נאָרמאַלייזיז די יקסקרישאַן פון פּישעכץ און ילימאַנייץ אָפט נאַכטלי ורינאַטיאָן.

טרוסקאַווקע פֿאַר צוקערקרענק

ווען בעריז זענען געגעסן, וואַסער-זאַלץ וואָג איז געזונט, די היפּאָוויטאַמינאָסיס איז פּריווענטיד און די יקסקרישאַן פון מעטאַבאַליק פּראָדוקטן איז אַקסעלערייטיד. די מערסט ווערטפול פאַרמאָג פון סטראָבעריז איז די פיייקייט צו פּאַמעלעך די שעדיקן צו די כלים פון די רעטינאַ פון די אויגן (פאַרהיטונג פון רעטינאָפּאַטהי) און פארשטארקן די ווענט פון די קאַפּאַלעריז.

די פירות נאָרמאַליז די אַרבעט פון די האַרץ און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, נאָרמאַלייז דרוק. די פֿאַרבעסערונג אין מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט און פעט איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז סטראָבעריז אין צוקערקרענק טיפּ 2 סלאָוד די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס און קאַלעסטעראַל פון די קליין קישקע אין די בלוט.

בלאַקקקורראַנט קאַמף

בעריז זענען קאַנסומד גאַנץ, זיי זענען צוגעגרייט זאַפט אָדער דאַר פֿאַר די וויטאַמין טיי פֿאַר די ווינטער. בלאַקקקורראַנט אין צוקערקרענק איז וווילטויק רעכט צו דער באַטייטיק צופרידן פון פּעקטין און די פּרידאַמאַנאַנס פון פראַקטאָוס, וואָס טוט נישט דאַרפן ינסאַלאַן. פענאָליק קאַמפּאַונדז פון בעריז האָבן וואַסאָדילאַטאָר, אַנטיסקלעראָטיק און אַנטיספּאַסמאָדיק פּראָפּערטיעס. פּאַטאַסיאַם סאָלץ העלפּס צו באַזייַטיקן וידעפדיק סאָלץ פון דעם גוף, האָבן אַ דייורעטיק (דייורעטיק) ווירקונג.

אָזשעניצע פֿאַר צוקערקרענק

בעריז זענען געניצט אין פאָלק מעדיצין צו פארשטארקן דעם גוף, ווי געזונט ווי אַ דייאַפאָרעטיק און מילד לאַקסאַטיוו. רעכט צו דער נידעריק אינהאַלט פון קאַרבאָוכיידרייץ, זיי קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו פֿאַר קיין טיפּ פון קרענק.

בלאַקבעריז דינען ווי אַ מקור פון ב וויטאַמינס נייטיק פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם, קופּער און צינק, וואָס זענען ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון ינסאַלאַן. אַ ינפיוזשאַן אָדער עקסטראַקט פון די בלעטער ראַדוסאַז בלוט דרוק און פּריווענץ די דעפּאַזישאַן פון ליפּידס אין די אַרטעריאַל וואַנט בעשאַס אַטעראָוסקלעראָוסיס.

נוציק פּראָפּערטיעס פון בלובעריז

די פאַבריק האט אַ הויך אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט העכער ווי בלובעריז. דייאַטערי פיברע פון בעריז אַקטאַווייט די ילימאַניישאַן פון טאַקסיק קאַמפּאַונדז, סטימולירן פּעריסטאַלסיס (מאָטאָר טעטיקייט) פון די ינטעסטאַנאַל וואַנט. בלובעריז אין צוקערקרענק העלפּס ומקערן די פאַרפאַלן סענסיטיוויטי פון סעלז צו זייער אייגן ינסאַלאַן.

רעגולער קאַנסאַמשאַן פון בעריז העלפּס צו רעדוצירן וויסקאַס בלוט, רעדוצירן וואַסקיאַלער לעדוירעס, פֿאַרבעסערן מיקראָסירקולאַטיאָן און צושטעלן זויערשטאָף צו געוועבן. די ספּעציעל בענעפיץ פון בלובעריז זענען ארויסגעוויזן אין דיקריסט זעאונג. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר וואונדער פון רעטינאָפּאַטהי, קלאָודינג פון די אָביעקטיוו, און פֿאַר קיין טיף וויזשאַוואַל דרוק.

בלובעריז און שוואַרץ קורראַנץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אָפּטימאַל פֿאַר באַרייַכערן די דיעטע מיט וויטאַמינס, ווייַל זיי האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט און טאָן ניט פירן צו אַ גיך פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער ווען קאַנסומד.

זאַץ און פּראָפּערטיעס פון וויבורנום בעריז

די פירות און בילן פון די פאַבריק אַנטהאַלטן אָרגאַניק אַסאַדז, פּראָוויטאַמין א (קעראַטין), ביאָפלאַוואָנאָידס, וויטאַמינס פּ (רוטין), ק און E, גלייקאַסיידז, פּרעסן און סעלעניום. דאַנק צו די קאַמפּאָונאַנץ, וויבורנום האט אַזאַ אַ קייט פון טעראַפּיוטיק יפעקס:

ראַדוסאַז אָנצינדונג
אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג,
פּראַטעקץ די ינער ונטערשלאַק פון בלוט כלים קעגן שעדיקן דורך גלוקאָוס מאָלעקולעס,
ראַדוסאַז וואַסקיאַלער לעדוירעס,
אַקסעלערייץ די היילונג פון ולסעראַטיווע חסרונות,
ימפּרוווז בלוט שטראָם
קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די פעלן פון וויטאַמינס,
פּראַטעקץ קעגן יבעריק בלידינג, אַנעמיאַ,
סטימיאַלייץ די ימיון ענטפער פון דעם גוף
דייורעטיק
ליכט סודינג
לאָווערס בלוט דרוק מיט כייפּערטענשאַן.

פאָלק כילערז רעקאָמענדירן וויבורנום פֿאַר שווער, ווייטיקדיק פּיריאַדז, פיבראָמיאָמאַ און די פּאַטאַלאַדזשיקאַל לויף פון די מענאַפּאַוז. דאָס איז טייל פון די פיז פֿאַר ברוסט טומאָרס. עס איז געניצט פֿאַר גאַסטרייטאַס מיט רידוסט אַסידאַטי, מאָגן געשוויר, שילשל, נעוראַסטיניאַ. בעריז און טיי פון זיי זענען אנגעוויזן פֿאַר אַזאַ חולאתן:

סערקיאַלאַטאָרי דורכפאַל מיט בלוט סטאַסיס און ידימאַ,
אַרטעריאַל כייפּערטענשאַן
נעפראָטיק סינדראָום (געשווילעכץ פון די פּנים און לעגס, הויך בלוט דרוק),
אַטהעראָסקלעראָטיק ענדערונגען אין אַרטעריעס
אָפט קאָולדז, בראָנטשיטיס,
מאָגן און ינטעסטאַנאַל קראַמפּס.

צוקערקרענק בענעפיץ

די רגע טיפּ פון קרענק אַנטוויקלט דער הויפּט אין עלטער. פֿאַר פּאַטיענץ, עס איז אַ ריזיקירן פון אַקוטע סערקיאַלאַטאָרי דיסאָרדערס אין די האַרץ מוסקל (האַרץ אַטאַק), מאַרך (מאַך), נידעריקער לימז (גאַנגרענע). צו דעם איז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק מעלליטוס - נעפראָפּאַטהי (ניר שעדיקן), רעטינאָפּאַטהי (דיקריסט זעאונג). מיט אַלע די באדינגונגען, עס איז:

צעשטערונג פון די ווענט פון בלוט כלים, זייער געוואקסן לעדוירעס,
פאַרקלענערן אין בלוט גיכקייַט
סטאַגנאַנט פּראַסעסאַז אין די געוועבן,
זויערשטאָף דיפישאַנסי.

העלדער-רויז העלפּס צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון וואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז, די נוצן פון זיי איז ספּעציעל הויך אין צוקערקרענק נעפראָפּאַטהי. די דייורעטיקס געניצט אָפט האָבן זייַט יפעקס, און די זאַפט פון וויבורנום קאָפּעס געזונט מיט פּופפינעסס און הויך בלוט דרוק. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון פירות און די נוצן פון כערבאַל רעמאַדיז מאכט עס מעגלעך צו פּאַמעלעך די צעשטערונג פון די קידניז און די אויסזען פון אַ שטרענג פאָרעם פון רענאַל דורכפאַל.

וויבורנום אין טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין טייל פון די קיילים אָדער געוויינט צו מאַכן טיי, ינפיוזשאַן אָדער יויך. בעריז האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. דעם מיטל אַז נאָך נוצן אין עסנוואַרג, בלוט צוקער סלאָולי ינקריסיז. רעכט צו דער נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, די פירות פון די קשאַק זענען ערלויבט מיט אַקיומיאַל אַביסאַטי.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

עס איז נישט רעקאַמענדיד צו אַרייַן די דיעטע און צוגרייטן כערבאַל פּרעפּעריישאַנז פון וויבורנום מיט געגרינדעט ינטאַלעראַנס (ראַרעלי), ווי געזונט ווי צו פּאַטיענץ מיט דיאַגנאָסעד חולאתן:

טהראָמבאָפיליאַ (טענדענץ צו בלאַקידזש פון בלוט כלים),
טהראָמבאָפלעביטיס
polyarthritis, arthrosis,
די פאָרמירונג פון ניר שטיינער,
שטרענג אָדער ראַפּאַדלי פּראַגרעסינג רענאַל דורכפאַל
גאַוט
הויך אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט,
כייפּאָוטענשאַן.

טיי צו רעדוצירן פּופפינעסס און רעדוצירן דרוק

צו מאַכן אַ טרינקען, פינף טייבאַלספּונז פון בעריז זענען אויסגעגאסן מיט אַ ליטער פון בוילינג וואַסער. באַשטיין פֿאַר דריי שעה, ווישן דורך אַ זיפּ און לייגן 8 סטעוויאַ טאַבלעץ. די ריזאַלטינג ינפיוזשאַן איז גענומען אין 100 מל אַ שעה נאָך עסן.

יאַגדע קאָקטייל

א געמיש פון עטלעכע פריש דזשוסאַז האט אַ הויך היילונג ווירקונג:

50 מל קורראַנט לינגאָנבעררי און וויבורנום,
גלייך פּאַרץ פון טשערניצע און טשערניצע זאַפט,
עפּל מיט טשערניצע
פון קאַרש און וויבורנום
זשורעכלינעס מיט בלאַקקקורראַנט.

אַדינג סטראָבעריז אין טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס צו קיין פון די זאַפט מיקסטשערז ימפּרוווז זייַן געשמאַק און ברענגט נאָך פּאַטיענץ פֿאַר פּאַטיענץ.

כאַרוואַסטינג פֿאַר די ווינטער

נאָך דער ערשטער פראָסטס, די פארביטערונג פאַרשווונדן פון די ווייבערנום בעריז. זיי זענען געזאמלט, געוואשן, דאַר אין צימער טעמפּעראַטור און פאַרפרוירן אין פּלאַסטיק קאַנטיינערז. סטראָבעריז, טשעריז און טשעריז זענען געזונט סטאָרד אין דעם וועג.

זשעלע פון וויבורנום

פֿאַר קוקינג איר וועט דאַרפֿן:

וויבורנום בעריז - 500 ג,
פראַקטאָוס - 600 ג,
וואַסער איז אַ גלאז.

ערשטער גיסן בוילינג וואַסער איבער די פירות פֿאַר 5 מינוט, פליסן די וואַסער און ניד די בעריז אַ ביסל. קאָכן אַ גלאז פון וואַסער, לייגן די וויבורנום צו עס און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר 30 מינוט. רייַבן דורך אַ זיפּ, גיסן פראַקטאָוס און קאָכן פֿאַר 20 מינוט.

איר קענען געפֿינען וואָס בעריז זענען ערלויבט פֿאַר דייאַבעטיקס פֿון די ווידעא: