דייאַטערי אַוואָקאַדאָ סאַלאַט מיט גרייפּפרוט
זונרויז זוימען קערנאַלז - 1.5 טייבאַלספּונז
מאָן - 1 לעפעלע
אַוואָקאַדאָ - 1 שטיק
מילגרוים גריינז - ½ טעפּל
רויט גרייפּפרויץ - 225 ג
צוקער - 2 טייבאַלספּונז
Raspberry Vinegar - 1.5 טייבאַלספּונז
טרוקן זענעפט - ¼ לעפעלע
זאַלץ - 0.125 טיספּונז
קאַנאָלאַ בוימל - 1 לעפל
פריש שפּינאַט בלעטער - 170 ג
1. שאָלעכץ אַוואַקאַדאָוז פון מיטל-גרייס, שנייַדן אין האַלב און שנייַדן אין סלייסיז וועגן 1 סענטימעטער דיק, גיסן איבער זאַפט סקוויזד פון האַלב אַ לייַם און מישן דזשענטלי.
2. שיילן די רויט גרייפּפרוט דורך רימוווינג די שאָלעכץ און רימוווינג די ווייַס מעמבריינז פון די סלייסיז. שנייַדן די גרייפּפרוט פּאַפּ אין סלייסיז (וועגן 2 סענטימעטער).
3. טיילן פריש שפּינאַט בלעטער אין בעערעך 6 גלייַך טיילן און שטעלן 6 פּלאַטעס אויף די דנאָ. פאַרשפּרייטן אַוואַקאַדאָו און גרייפּפרוט סלייסיז אויף שפּיץ.
4. אין אַ קליין קאַנטיינער, וויסק צוזאַמען צוקער, מאַלענע עסיק, טרוקן זענעפט און זאַלץ. ווען די צוקער איז גאָר צעלאָזן, לייגן ביסלעכווייַז רייפּסיד בוימל צו די געמיש, פאָרזעצן צו וויסק מיט אַ וויסק.
5. שפּריצן סאַלאַט מיט האַלב סאָוס. שפּריצן מיט זונרויז זאמען און מאָן זאמען. ענדיקן קוקינג דורך ספּרינגקאַל די סאַלאַט מיט מילגרוים זאמען.
אַוואָקאַדאָ, שפּינאַט און גרייפּפרוט סאַלאַט מיט מאָן זאמען, מילגרוים און זונרויז זאמען
ווי צו מאַכן אַוואָקאַדאָ, שפּינאַט און גרייפּפרוט סאַלאַט מיט מאָן זאמען, מילגרוים און זונרויז זאמען אין 20 מינוט. פֿאַר 6 סערווינגז?
רעצעפּט פאָטאָ מיט סטעפּ פֿאַר שריט ינסטראַקשאַנז און אַ ינגרידיאַנט רשימה.
מיר קאָכן און עסן מיט פאַרגעניגן!
- 20 מינוט
- 12 פּראָדוקט.
- 6 פּאָרשאַנז
- 47
- לייג לייענ - צייכן
- דרוק רעצעפּט
- לייג פאָטאָ
- קויסינע: פראנצויזיש
- רעצעפּט טיפּ: לאָנטש
- טיפּ: סאַלאַדס
- -> לייג צו שאַפּינג רשימה + קערן פון זונרויז זאמען 1.5 טייבאַלספּונז
- -> לייג צו שאַפּינג רשימה + מאָן 1 לעפעלע
- -> לייג צו שאַפּינג רשימה + אַוואָקאַדאָ 1 שטיק
- -> לייג צו שאַפּינג רשימה + גראַנדז
שריט רעצעפּט
טרוקן די גאַנץ געוואשן בלאַט סאַלאַט, און טרער עס מיט דיין הענט אויב די בלעטער זענען זייער גרויס.
שיילן די גרייפּפרוט פון די שאָלעכץ און ווייַס שאָל, טיילן אין סלייסיז און באַזייַטיקן די פילמס.
צייַטיק אַוואָקאַדאָ שיילן, אַראָפּנעמען די שטיין. שנייַדן צייַטיק ווייך פּאַפּ פון דעם פרוכט אין סלייסיז אָדער קיובז.
אַלע צוגעגרייט קאַמפּאָונאַנץ זאָל זיין געשיקט צו אַ טיף סאַלאַט שיסל.
צוגרייטן אַן עקזאָטיש סאַלאַט סאָוס. מישן גרייפּפרוט זאַפט, זענעפט, אַ קליין סומע פון זאַלץ, מאַסלינע ייל, ראָזעווע פעפער, האָניק און עפּל עפּלזאַפט עסיק אין אַ באַזונדער שיסל. מישן אַלץ.
גיסן די סאַלאַט פון ראָזעווע גרייפּפרוט און אַוואַקאַדאָו מיט די ריזאַלטינג סאָוס. מישן אַלץ געזונט.
דינען דעם סאַלאַט מיט ספּרינגקאַלד פּאַרמעסאַן קעז. גוט אַפּעטיט!