קענען קאָקאָסנוס מילך האָבן צוקערקרענק

פילע יאָרן ניט געראָטן סטראַגאַלינג מיט דייאַבאַץ?

הויפּט פון אינסטיטוט: "איר וועט זיין דערשטוינט ווי גרינג עס איז צו היילן צוקערקרענק דורך גענומען עס יעדער טאָג.

באַשליסן צי עס איז מעגלעך צו עסן פּוטער מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז נישט אַזוי פּשוט. דאָך, צוקערקרענק ימפּאָוזאַז פילע פּראָהיביטיאָנס און ריסטריקשאַנז אויף די פּאַציענט ס דיעטע ווי פיר ווייזט, הונגער דיייץ זענען נישט אַ פּאַנאַסיאַ, שטרענג ריסטריקשאַנז פירן צו ברייקדאַונז און אָווועריטינג. עס זענען פילע געשמאַק און כאָולסאַם פודז אויף די צוקערקרענק מעניו. עס איז וויכטיק נישט צו באַגרענעצן זיך, אָבער צו קאָנטראָלירן זייער כעמישער זאַץ, קאַלאָריע צופרידן און די סומע געגעסן.

דערנערונג כּללים

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, סעלז אין די געוועבן און אָרגאַנס פון דעם גוף פאַרלירן זייער סענסיטיוויטי צו די האָרמאָנע ינסאַלאַן. ווי אַ רעזולטאַט, גלוקאָוס סאַפּלייד מיט עסנוואַרג אויפהערן צו זיין אַבזאָרבד, אַקיומיאַלייץ אין די בלוט, די הייך איז עטלעכע מאָל העכער ווי נאָרמאַל. רובֿ פון די רעפּאָרטעד קאַסעס פון צוקערקרענק מעלליטוס פאַלן אין טיפּ 2 צוקערקרענק. טיפּיקאַללי, פּאַטיענץ מיט דעם דיאַגנאָסיס זענען יבערוואָג מענטשן איבער 40 יאר אַלט.

אַביסאַטי, קאַמפּערד מיט יערושעדיק סיבות, איז איינער פון די הויפּט סיבות פון צוקערקרענק. דעריבער, דיעטע און שטרענג קאָנטראָל פון גוף וואָג זענען אַ וויכטיק פאַקטאָר אין קאַמפּאַנסאַנסינג פֿאַר די קרענק, פּרעווענטינג קאַמפּלאַקיישאַנז און פאַרהיטונג. זעלבסט-דיסציפּלין אין דער ענין פון דערנערונג וועט העלפֿן צו האַלטן די לעבן פון די ספּעשאַלייזד סעלז פון די פּאַנקרעאַס פֿאַר ווי לאַנג ווי מעגלעך און פאַרהאַלטן די בינע פון ​​יבערגאַנג פון טאַבלעט צוקער-לאָוערינג דרוגס צו ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז.

די קרענק גייט דורך 3 סטאַגעס פון אַנטוויקלונג:

1. דער ערשטער - אַ מילד פאָרעם - אַלאַוז איר צו פאַרגיטיקן די קרענק בלויז מיט די הילף פון דיעטע עסנוואַרג. דאָסעס פון צוקער-לאָוערינג דרוגס, אויב נייטיק, זענען מינימאַל, און די רשימה פון דערלויבט פּראָדוקטן איז גאַנץ ברייט.
2. מיטל - אין דעם בינע, עס איז נייטיק צו פאַרגרעסערן די דאָסעס פון טאַבלעט פּרעפּעריישאַנז צו רעדוצירן בלוט גלוקאָוס, די בינע איז באגלייט דורך דער ערשטער קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק.
3. די דריט בינע איז אַ שטרענג פאָרעם פון די קרענק, דער פּאַציענט אין דעם פאַל שוין דאַרף ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז. די קרענק איז באגלייט דורך שטרענג מאַנאַפעסטיישאַנז פון וואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשיז.

צו באַשליסן די דיינדזשערז אָדער בענעפיץ פון פּוטער אין די דיעטע פון ​​טיפּ 2 דייאַבעטיקס, איר דאַרפֿן צו וויסן אין וואָס בינע די קרענק איז. די העכער עס איז, די שטרענגערע ריסטריקשאַנז און די נידעריקער גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן זאָל זיין נידעריקער. די גלייסעמיק אינדעקס (GI) איז אַ גראדן פון די פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס לעוועלס נאָך די ינדזשעסטשאַן פון אַ פּראָדוקט.

די העכער די אינדעקס, די פאַסטער די פּראָדוקט ברייקס אַראָפּ צו גלוקאָוס, ינקריסינג די הייך אין די בלוט, די מער געפערלעך עס איז פֿאַר דייאַבעטיקס. אין דערצו, אויב איר עסן אַ גרויס נומער פון פודז מיט הויך גי, אַ וידעפדיק פון גלוקאָוס וועט זיין באמערקט אין די בלוט, וואָס קאַנטריביוץ צו די דעפּאַזישאַן פון פאַץ, קאַמפּליקייץ די אַנדערלייינג קרענק.

פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק אינדעקס זענען אַבזאָרבד, די גלוקאָוס מדרגה נאָך עסן רייזאַז ביסלעכווייַז און דיקריסאַז אין דער זעלביקער וועג. דאָס מאכט עס גרינגער פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק צו קאָנטראָלירן זייער פיזיאַלאַדזשיקאַל שטאַט.

די מאַקסימום גלייסעמיק אינדעקס איז גלוקאָוס. זייַן גי איז 100 וניץ. אַלע אנדערע פּראָדוקטן זענען אַנאַלייזד אין פאַרגלייַך מיט עס. אַן אינדעקס איז באטראכט ווי נידעריק 10-40 וניץ, מיטל - 40-70, הויך - העכער 70 וניץ. די גלייסעמיק אינדעקס פון פּוטער איז 50-51 וניץ.

צוקערקרענק פּוטער

פּוטער איז געשאפן אין צוויי הויפּט וועגן: קרעם פון קו ס מילך מיט אַ פעט אינהאַלט פון 35-38% איז טשערנד אין בוימל מייקערז אָדער קאָנווערטעד אין פּוטער קרעם מיט אַ פעט צופרידן פון 82.5-83% אין פּוטער מייקערז. עס זענען צוויי טייפּס פון פּוטער:

• זיס קרעם - וויפּט פון פּאַסטשערייזד קרעם,
• סמעטענע - נאָך פּאַסטשעראַזיישאַן די קרעם איז קולד, אַ ספּעציעל לאַקטיק זויער סטאַרטער איז צוגעגעבן און לאָזן צו ריפּען.

Vologda פּוטער איז אַ טיפּ פון זיס קרעם; עס איז טשערנד אויס פון פריש קרעם פּאַסטשערייזד בייַ אַ העכער טעמפּעראַטור (98 ° C).

פּוטער איז אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט (אַרויף צו 748 קייקאַל פּער 100 ג), וואָס איז אַבזאָרבד דורך 91%. דאָס אַלאַוז אפילו אַ קליין סומע צו פאַרגרעסערן די זאַטקייַט פון קיילים, וואָס אַלאַוז איר צו שטילן הונגער, אפילו אויב איר עסן אַ ביסל. די פאַרמאָג פון ייל פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק קענען באַשיצן די פּאַציענט פון אָווועריטינג און דיסטאַנסאַז פון די מאָגן. די כעמיש זאַץ פון 100 ג פּרעמיע פּוטער איז ווי גייט:

1. פאַץ - 81.1 ג. רובֿ פון זיי זענען סאַטשערייטאַד און מאָנאָ-סאַטוראַטעד פאַץ.
2. פּראָטעין - 0,9 ג.
3. קאַלעסטעראַל - 215 מג. די מאַקסימום אַלאַואַבאַל טעגלעך דאָזע פון ​​500 מג.
4. קאַרבאָוכיידרייץ - 0.1 ג.
5. 0.74 מג וויטאַמין א, וואָס איז 37% פון די טעגלעך דאָזע, ווי אַ שפּור פון אנדערע וויטאַמינס. אָיל געמאכט אין די זומער קען אַנטהאַלטן אַרויף צו 0.56 מג קעראַטין.
6. שפּור פון קאַלסיום, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, סעלעניום און אנדערע שפּור עלעמענטן.

פּרעמיע ייל קען אויך אַנטהאַלטן טיש זאַלץ און קעראַטין. אָבער אַ טשיפּער פאַרשיידנקייַט פון פּוטער (מיט אַ פעט אינהאַלט פון ווייניקער ווי 61%) קען אַדישנאַלי אַנטהאַלטן פלייווערז, פּראַזערוואַטיווז, סטייבאַלייזערז, עמולסיפיערס און טראַנס פאַץ.

מיר נוצן זייער מאַדעראַטלי

פון די פאָרגאָוינג, עס קען זיין געפונען אַז פּוטער מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין געגעסן אין דער ערשטער בינע פון ​​דער אַנטוויקלונג פון די קרענק, צוגעשטעלט אַז צוקערקרענק איז גאָר קאַמפּאַנסייטאַד. אין דעם פאַל, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ בוימל טיפּ מיט אַ פעט אינהאַלט פון בייַ מינדסטער 72.5%. אַזאַ אַ בוימל, כאָטש מער קאַלאָריק, כּולל ווייניקער שעדלעך קאַמפּאָונאַנץ און מער כאָולסאַם. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די בוימל האט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט און אַ דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס מיטל אַז עס קענען זיין געגעסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק ניט מער ווי 2 טבספּ. l פּער טאָג.

אין דעם פאַל, די דאָזע פון ​​סאַטשערייטאַד פעט וועט נישט יקסיד די קאָשער 15 ג פּער טאָג, און קאַלאָריע צופרידן וועט נישט ווירקן די קוילעלדיק נוטרישאַנאַל ווערט פון די דיעטע. אָבער גהעע וועט האָבן צו זיין גאָר פארלאזן. עס כּולל 99% פעט און גאָר ליידיק קאַלאָריעס, ווייַל אַלע בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז זענען חרובֿ בעשאַס באַהיצונג. אָיל מיט אַ פיללער קענען ניט ווייניקער שעדלעך צו אַ צוקערקרענק, ווייַל עס אָפט כּולל צוקער און אנדערע אַדאַטיווז, צוליב וואָס עס האט אַ העכער גלייסעמיק אינדעקס.

נישט געבן אַרויף דיין באַליבסטע פודז פֿאַר די צוליב פון די קרענק. די הויפּט זאַך איז אַז זיי מוזן זיין פון הויך קוואַליטעט און צונויפשטעלנ זיך פון נאַטירלעך ינגרידיאַנץ. ניט ווייניקער וויכטיק איז מאַדעריישאַן. בלויז זעלבסט קאָנטראָל און דיסציפּלין וועט העלפֿן צו לעבן אַ פול לעבן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.

וואָס איז קאָקאָסנוס צוקער און ווי צו באַקומען עס

דער זאַפט איז ערשטער קאַלעקטאַד. צו טאָן דאָס, אַ ינסיזשאַן איז געמאכט אויף באַדז, און בלויז פֿאַר מענטשן, און פליסיק זאַפט איז געזאמלט אין קאַנטיינערז.

די געזאמלט זאַפט איז העאַטעד ביז רובֿ פון די פליסיק איז יוואַפּערייטיד.

דער אַזוי צונויפגענומען צוקער איז באקומען פון ליכט ברוין צו טונקל ברוין און דעפּענדס אויף די אָרט און צייט פון זאַמלונג, אויף די טיפּ פון פּראָדוקציע.

דער שמעקן דערמאנט קעראַמאַל, מאל מיט סאַטאַל הערות פון קאָקאָסנוס.

אָפט דעם טיפּ פון צוקער איז צעמישט מיט פאלם צוקער. זייער פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע איז ענלעך, אָבער דלאָניע צוקער איז באקומען פון אַ אַנדערש פאלם.

לייענען אויף: פאלם צוקער בענעפיץ און כאַרמז

די גרעסטן פּראָדוסערס פון דעם צוקער זענען די לענדער פון סאָוטהעאַסט אזיע. פּראָדוצירן עס אין די פאַרייניקטע שטאַטן און זייער קליין אין סרי לאַנקאַ.

פון איין דערוואַקסן בוים, איר קענען באַקומען 200-250 קילאָגראַמס זאַפט.

קאָקאָסנוס - נוציק פּראָפּערטיעס, אַפּלאַקיישאַן און צוגרייטונג - קאַלאָריע אינהאַלט, וואָס זענען די בענעפיץ און האַרמס פון אַ קאָקאָסנוס פּראָדוקט, ווי פיל צו קאָכן - [email protected]

קאָקאָסנוס (Cocos nucifera)

באַשרייַבונג

ססיענטיסץ פאָדערן אַז די קאָקאָסנוס פאלם בוים איז איינער פון די אָולדאַסט געוויקסן אויף דער ערד, אפגעהיט צו דעם טאָג. דער הייך פון דעם בוים ריטשאַז 25 מעטער, בלעטער אַרויף צו 4 מעטער לאַנג, סערוס, ענלעך צו אַ פאָכער.

קאָקאָנאַץ זענען נישט ניסלעך, אָבער, שטרענג גערעדט, די טרוקן ביינער פון אַ קאָקאָסנוס בוים. ין זיי אַנטהאַלטן פּאַפּ און מילך (אָדער זאַפט).

אין אַ אַנריפּע (ווייניקער ווי 5 חדשים) נוס, וועגן אַ האַלב ליטער פון קלאָר, זיס און זויער פליסיק איז גערופן קאָקאָסנוס מילך. ווען דער נוס ריפּענס, די פליסיק טיקאַנז און טורנס אין אַ ווייַס גומע פּאַפּ.

קאָקאָסנוס פּאַפּ איז גערופן קאָפּראַ. דער דיאַמעטער פון קאָקס ניסלעך ריטשאַז 30 סענטימעטער.

די כאָומלאַנד פון קאָקאָסנוס פאלם איז געהאלטן די קאָוסטאַל און טראַפּיקאַל טייל פון סאָוטהעאַסט אזיע. קאַלטיווייטיד קאָקאָסנוס וואקסט אין ינדיאַ, פּאָלינעסיאַ, די קאַריבבעאַן, האַוואַיי, דרום פלאָרידאַ און סאָוטהערן קאַליפאָרניאַ. קאָקאָסנוס פאַבריק פון ים קאָוס.

נוציק פּראַפּערטיז

קאָקאָנאַץ אַנטהאַלטן וויטאַמינס B1, B2, B5, C, פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ, שוגערז, שפּור עלעמענטן (קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס) און פיברע.

קאָקאָסנוס בוימל כּולל אַ פּלאַץ פון לאָריק זויער, וואָס העלפּס נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל.

א בוים פון טויזנטער פון ניצט איז גערופן די קאָקאָסנוס פאלם אין די טראַפּיקס.

קאָקאָסנוס איז זייער געשמאַק און געזונט. דער גאנצער נוס איז געניצט אין קוקינג: קאָקאָסנוס וואַסער איז געניצט ווי אַ רעפרעשינג און שטאַרקעכץ טרינקען, אַלקאָהאָליקער טרינקען זענען צוגעגרייט אויף זייַן יקער, קאָקאָסנוס פּאַפּ איז צוגעגעבן צו סוויץ, געוויינט פֿאַר ברידינג פיש און פלייש, ווי געזונט ווי אין סאַלאַדס, סופּס, פּיעס און פילע אנדערע קיילים.

אין דערצו, אַלע טיילן פון קאָקאָסנוס זענען געניצט אין מעדיצין. קאָקאָסנוס ריסטאָרז שטאַרקייט, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ימפּרוווז ריע, האט אַנטימיקראָביאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג.

קאָקאָסנוס וואַסער קענען פאַרבייַטן פיזיאַלאַדזשיקאַל סאַלין און האט אַנטיפּירעטיק פּראָפּערטיעס. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן מיט וראָליטהיאַסיס און צוקערקרענק.

קאָקאָסנוס מילך, באקומען דורך קוועטשן די פּאַפּעד פּאַפּ, איז פאַטער ווי קאָקאָסנוס וואַסער און, לויט מזרח דאקטוירים, סטימיאַלייץ די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

אָיל איז אן אנדער געזונט קאָקאָסנוס פּראָדוקט. עס איז מערסט אָפט געניצט אין קאָסמעטיקס ווי אַ הויט זאָרגן פּראָדוקט. קאָקאָסנוס ייל סמודז רינגקאַלז און מאכט הויט שטראַלנדיק. טיילז פֿאַר גוף מאַסאַזש באזירט אויף קאָקאָסנוס בוימל, אָן יגזאַדזשעריישאַן, אַ הימלישע פאַרגעניגן.

אין דערצו, קאָקאָסנוס ייל העלפּס די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס צו פארשטארקן ציין און ביינער און צו פאַרמייַדן אָסטיאַפּעראָוסיס. קאָקאָסנוס בוימל איז פריי קאַלעסטעראַל. עס איז געשווינד אַבזאָרבד און ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג אַטעראָוסקלעראָוסיס.

קאָקאָסנוס, אין אַדישאַן צו קאָקאָסנוס מילך און עסן פּאַפּ, גיט אן אנדער געזונט פּראָדוקט. דאָס איז די אַזוי-גערופֿן ליגנין מיט קערל אָדער קאָיר פיברע. פון לאַנג (15 33 סענטימעטער) פייבערז זענען געמאכט ראָפּעס, מאַץ, פישערייַ נעצן. קורץ וויסט איז אויך אַ שטאַרק און דוראַבאַל מאַטעריאַל. זיי זענען אָנגעפילט מיט קאָקאָסנוס מאַטראַסיז.

קאַלאָריע צופרידן און נוטרישאַנאַל ווערט פון קאָקאָסנוס

קאַלאָריע אינהאַלט פון קאָקאָסנוס - 354 קייקאַל, דאַר (קאַשע) - 592 קייקאַל.

נוטרישאַנאַל ווערט פון קאָקאָסנוס: פּראָטעינס - 3,33 ג, פאַץ - 33,49 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - 6,23 ג

דערנערונג ווערט פון דאַר קאָקאָסנוס פּאַפּ: פּראָטעינס - 5.3 ג, פאַץ - 47 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - 44.4 ג

קאָקאָסנוס צוקער שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

די בלויז קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די נוצן פון קאָקאָסנוס צוקער איז יחיד ינטאַלעראַנס. אויב איר שוין האָבן אַ אַלערגיע צו קאָקאָסנוס אָדער אנדערע טייפּס פון ניסלעך, עס איז מסתּמא אַז עס קען זיין אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו דעם צוקער.

צוקערקרענק פּאַטיענץ טאָן ניט דאַרפֿן צו געטרויען די גלייסעמיק אינדעקס, אָבער ערשטער באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער וועגן די אַדווייזאַביליטי פון אַרייננעמען עס אין דיין מעניו.

אין די סוף, קאָקאָסנוס צוקער איז נישט אַ ניסימדיק עסנוואַרג, כאָטש עס איז געשאפן אין אַ מער עקאַלאַדזשיקאַל וועג. דאָס איז נישט פיל כעלטיער ווי רעגולער צוקער, אָבער נאָך ווייניקער שעדלעך פֿאַר געזונט. עסן סוויץ אין גרויס קוואַנאַטיז איז אין קיין פאַל שעדלעך.

קאָקאָסנוס צוקער: בענעפיץ און שאַטן

גערעדט וועגן די דיינדזשערז פון קאָקאָסנוס צוקער, עס איז וויכטיק צו טאָן אַז קיין ענין וואָס נוציק פּראָפּערטיעס עס פארמאגט, עס נאָך בלייבט צוקער. יבעריק קאַנסאַמשאַן וועט נישט זיין וווילטויק פֿאַר געזונט. זיין קוואַנטיטי, ווי קיין אנדערע זיס פּראָדוקט, דאַרף צו זיין קאַנטראָולד און לימיטעד, ספּעציעל אויב איר נאָכפאָלגן דיין פיגור.

דאָך, דייאַבעטיקס זאָל זיין אָפּגעהיט פֿאַר קאָקאָסנוס צוקער. טראָץ דעם נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, די מאַסע אויף דעם פּאַציענט 'ס גוף וועט נאָך זיין העכער ווי אויף דעם גוף פון אַ געזונט מענטש. באַראַטנ זיך מיט אַ מומכע איידער אַרייננעמען עס אין דיין דיעטע.

זיין אָפּגעהיט אויב איר זענט פּראָנע צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. זייט זיכער אַז איר אָנהייבן צו פאַרנוצן אַ נייַ פּראָדוקט מיט קליין דאָסעס און נאָכגיין צי ענדערונגען פּאַסירן אין דיין גוף. קאָקאָסנוס צוקער איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון יחיד ינטאַלעראַנס צו די פּראָדוקט.

ערשטער פון אַלע, איך וועל זאָגן אַז די נוץ פון דעם איז דאָך רעכט צו דעם בייַזייַן פון וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען דיסקרייבד אויבן.

קאָקאָסנוס זאַפט, פֿון וואָס צוקער איז געמאכט, כּולל אויך זעכצן אַמינאָ אַסאַדז! די העכסטן אינהאַלט איז די אַמינאָ זויער גלוטאַמינע. עס איז ינדיספּענסאַבאַל אין דער באַהאַנדלונג פון ערנסט חולאתן, ינדזשעריז, ינדזשעריז, ברענט, העלפּס צו היילן ווונדז אין פּאָסטאָפּעראַטיווע פּאַטיענץ.

"alt =" ">

איינער פון די מערסט וויכטיק אַדוואַנטידזשיז פון קאָקאָסנוס צוקער איז זייַן נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - 35. און כאָטש די קאַלאָריע צופרידן פון די פּראָדוקט איז הויך (

380 קייקאַל פּער 100 ג) מיר קענען בעשאָלעם זאָגן אַז עס טוט נישט שאַטן דעם גוף דורך רייזינג בלוט צוקער, וואָס איז געווען באשטעטיקט דורך סך טעסץ דורך דאקטוירים און סייאַנטיס.

מילך פֿאַר צוקערקרענק

צוקערקרענק מעלליטוס אַ קרענק געפֿירט דורך ניט גענוגיק פאָרמירונג פון ינסאַלאַן אין די סעלז פון די פּאַנקרעאַס. אין דער זעלביקער צייט די גוף ס פיייקייט צו נוצן קאַרבאָוכיידרייץ דיטיריערייץ.

צוקערקרענק מעלליטוס איז צווישן די יערושעדיק חולאתן, אָבער עס יז אַקערז ווי אַ רעזולטאַט פון נעבעך דערנערונג, אָנצינדונג, טראַוומאַטיש שעדיקן צו די פּאַנקרעאַס, חולאתן פון אנדערע ענדאָוקריין גלאַנדז (פּיטויטערי, טיירויד, אאז"ו ו).

מיר שוין וויסן אַז דער מענטש גוף נעמט ענערגיע אין צוויי וועגן: פּראַסעסינג גלוקאָוס (די אַזוי-גערופֿן טאָג מאָדע) און פּראַסעסינג פעט (נאַכט מאָדע). פאָאָדס רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ אַרייַן די מאָגן, ווו עס ברייקס אַראָפּ און גלוקאָוס קומט אין די בלאַדסטרים. היפּאָטהאַלאַמיק ראַסעפּטערז כאַפּן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס, און אַ סיגנאַל (כאָרמאָונז) איז געשיקט צו די פּאַנקרעאַס, ריזאַלטינג אין אַ פאַרגרעסערן אין ינסאַלאַן פּראָדוקציע, וואָס קאַנווערץ גלוקאָוס אין ענערגיע. נאָך דעם פּראָצעס, די היפּאָטהאַלאַמוס סיסיז צו ויסשיידן סאַבסטאַנסיז וואָס יבערשיקן אַ סיגנאַל צו די פּאַנקרעאַס, ינסאַלאַן פּראָדוקציע דיקריסאַז און פּראָדוקציע פון ​​גראָוט האָרמאָנע הייבט, וואָס טורנס פעט אין ענערגיע.

מיט ניט גענוגיק פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן אין די פּאַנקרעאַס, אַ פּראָצעס אַקערז ווי אַ רעזולטאַט וואָס גלוקאָוס איז נישט פּראַסעסט דורך דעם גוף אין די רעכט סומע און טייל פון עס גייט אויס מיט די פּישעכץ. די אנדערע טייל איז נאָך אַבזאָרבד, פּראַסעסט דורך דעם גוף צו פעט און געוויינט דורך די רגע מעטהאָדס פון ענערגיע (נאַכט מאָדע). ווי אַ רעזולטאַט, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס טענד צו פאַרלירן פיל וואָג.

טייל מאָל צוקערקרענק מעלליטוס איז קאַמביינד מיט אַביסאַטי וואָס אַקערז ווי אַ רעזולטאַט פון אַ הילעל און די רגע וועג צו קריגן ענערגיע. זינט דער גוף עסט בלויז אויף די קאָסט פון פאַץ, גראָוט האָרמאָנע, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זייער מאָובאַלאַזיישאַן, איז פון גרויס וויכטיקייט. אָבער, מיט אַ פאַרגרעסערן אין די סומע פון ​​פאַטי אַסאַדז אין דעם גוף, די פאַנגקשאַנז פון זייַן פּראָדוקציע זענען סאַפּרעסט, און אַביסאַטי אַקערז. אין קאָמבינאַציע מיט צוקערקרענק, דעם דערשיינונג איז דאַבלי געפערלעך, ווייַל עס איז אַ פּראַקטאַקלי יריווערסאַבאַל פּראָצעס און קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון פילע נאָך חולאתן.

די הויפּט סימפּטאָמס פון צוקערקרענק מעלליטוס (אין דער פרי בינע) זענען נעבעך געזונט, קעסיידערדיק דאָרשט, שטאַרק יעראַניישאַן, שוואַכקייַט, וואָג אָנווער, אַנעמיאַ, הויט יטשינג, אַ טענדענץ צו פּוסטולאַר הויט חולאתן. אין דער צוקונפֿט, ווייאַליישאַנז פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף קענען פירן צו ניט-העסקעם מיט אנדערע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פון דעם גוף (פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם, פעט מאַטאַבאַליזאַם).ווי אַ רעזולטאַט פון די אַקיומיאַליישאַן פון ינטערמידייט פּראָדוקטן פון פעט מאַטאַבאַליזאַם (קעטאָנע), אַ דייאַבעטיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו קענען פאַלן, אין וואָס עס איז טיף טומלדיק ברידינג, דער שמעקן פון אַסאַטאָון פון די מויל, אָפט דויפעק און נידעריק בלוט דרוק. דער ווייַטער בינע פון ​​צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו איז אַ פאַל אין קאַרדיאַק טעטיקייט און אָנווער פון באוווסטזיין.

עטלעכע מאָל צוריק, צוקערקרענק איז געווען באטראכט ווי אַ ינקיוראַבאַל קרענק און כּמעט שטענדיק געפירט צו טויט. אָבער מיט דער אַנטוויקלונג פון וויסנשאַפֿט, דאקטוירים געלערנט ווי צו אַרייַנשפּריצן ינסאַלאַן (קינסטלעך האָרמאָנע), וואָס זייער פאַסילאַטייטיד די גורל פון רובֿ פּאַטיענץ. אין עטלעכע פאלן, עס איז אפילו מעגלעך צו דערגרייכן אָפּזוך. א ביישפיל איז צוקערקרענק פון שוואַנגער וואָמען, וואָס אַקערז, ווי אַ הערשן, רעכט צו נעבעך דערנערונג און פירט צו די נויט צו אָנווענדן ינסאַלאַן ביז די געבורט אָדער סוף פון דער צייט פון פידינג די בעיבי.

ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז זענען נישט דער בלויז וועג צו היילן די קרענק, און וואָס מוזן דאַווקע אַנטהאַלטן אַזאַ אַ קאָמפּאָנענט ווי טעראַפּיוטיק דערנערונג, וואָס איז די מערסט פאַרלאָזלעך און פּראָווען וועג צו פאַרהאַלטן די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק. ינדזשעקשאַנז פון די האָרמאָנע זענען געמאכט בלויז אויב די דיעטע האט נישט יילדאַד באַטייַטיק רעזולטאַטן. ינסולין איז אַ זייער שטאַרק מעדאַקיישאַן, און זיין אָוווערדאָוס איז פראָט מיט קאַנסאַקווענסאַז, ניימלי טיף היפּאָגליסעמיאַ, אין וואָס בלוט צוקער לעוועלס פאַלן שארף, וואָס דאַמז די מאַרך, האַרץ און הונגער צו הונגער.

מיט צוקערקרענק, די דיעטע איז פּריסקרייבד דורך די דאָקטער, גענומען אין חשבון די קליניש פֿעיִקייטן פון די קרענק, ווי געזונט ווי אין די מאָדנע נוצן פון ינסאַלאַן. איר קענט ניט אָפּנייגן פון דער דיעטע רעקאַמענדיד דורך דער דאָקטער, אדער טוישן עס. דאָס קען זיין געטאן בלויז דורך אַ מומכע נאָך יגזאַמינג און דיטערמאַנינג די גרונט פון די קרענק.

די דיעטע איז אַימעד צו רעדוצירן די אינהאַלט פון קאַרבאָוכיידרייץ מיט דער זעלביקער סומע פון ​​פּראָטעין, וויטאַמינס און מינעראַלס אין עסנוואַרג. פירסטלי, די נוצן פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ פון צוקער און סוויץ איז לימיטעד, און צווייטנס, געוויקס פודז מיט קראָכמאַל. די קאַנסאַמשאַן פון ברויט און בעקערייַ פּראָדוקטן, פאַטי (פלייש, לאַרד, פיש, פּוטער), מאַקאַראָנען, טוווע און עגגס איז רידוסט. די סומע פון ​​וואַסער קאַנסומד דורך די פּאַציענט איז אויך זייער וויכטיק, ווייַל צוקערקרענק אָפט ז דאָרשט און ימפּערז וואַסער מאַטאַבאַליזאַם.

פון אַלע דיעטע פּראָדוקטן, מילך איז די מערסט פּאַסיק, ווייַל מיט אַ גרויס נומער פון פּראָטעינס, וויטאַמינס און מינעראַלס, עס האט לעפיערעך ווייניק פאַץ (בלויז 3%) וואָס זענען לייכט דיידזשעסטאַבאַל ניט ענלעך אנדערע כייַע פאַץ, אַזאַ ווי לאַם אָדער כאַזער פעט. . מילך אויך כּולל אַ גרויסע סומע פון ​​וואַסער (88%), וואָס איז גרינג צו רעכענען ווען איר זאַץ אַ דיעטע. אָבער, די דיעטע לימאַץ די קאַנסאַמשאַן פון מילך פּראָדוקטן, וואָס, רעכט צו ספּעציעל פּראַסעסינג, כּולל אַ גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ (פּוטער, פאַטי הייַזקע קעז און קורד מאַסע). דאָס קען נישט מיינען אַז אַ צוקערקרענק פּאַציענט זאָל לעגאַמרע ויסמיידן די פּראָדוקטן, אָבער זייער קאַנסאַמשאַן איז שטרענג רעגיאַלייטאַד.

דאָ איז אַ ביישפּיל פון אַ צוקערקרענק דיעטע אין קאָמבינאַציע מיט אַביסאַטי:

8 שעה: 200 ג קאָרן ברויט, 30 ג הערינג, 100 ג בוילד פּאַטייטאָוז, 5 ג פּוטער, קרויט סאַלאַט מיט apples (50 ג apples, 250 ג קרויט, סיטריק זויער, סאַקשאַרין, זאַלץ), אַ גלאז קאַווע מיט מילך 50 ג (מיט סאַקעראַן )

11 שעה: קאַשע פון ​​ווייץ קלייַען מיט מילך (50 ג קלייַען, 20 ג קאַשע, 60 ג מילך), אַ גלאז פון יויך ווילד רויז.

14 שעה: 100 ג פון קאָרן ברויט, קרויט זופּ פּאַ פלייש יויך, צימעס (100 ג פלייש, 10 ג פּוטער), באַקוויט קאַשע מיט יויך צימעס (טוווע 40 ג), סאַוערקראַוט סאַלאַט, עפּל (100 ג).

17 שעה: קוטלעץ פון קאַרטאָפל און ווייץ קלייַען (200 ג קאַרטאָפל, 50 ג ערד ווייץ קלייַען, 40 ג פון מילך, 1/2 יי, 10 ג פּוטער), אַ גלאז פון קאַווע מיט מילך אויף סאַקשאַרין (מילך 50 ג).

19 שעה: 100 ג קאָרן ברויט, געפּרעגלט פלייש קאָטלעט (70 ג פלייש, 5 ג פּוטער, האַלב אָן ברויט), סטוד קרויט (פּוטער 5 ג), קעז 20 ג.

אַ שעה איידער בעדטיים: קיל יי, אַ גלאז פון ראָסעהיפּ יויך.

עסן וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי קרויט, סאַלאַט, קיוקאַמערז, צוקיני, גרייטיד קעראַץ אָדער ביץ ווען דיין אַפּעטיט קומט.

מיט אַ דיעטע וואָס לימאַץ די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף, די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט איז רידוסט, די קולינאַריש פּראַסעסינג פון קיילים קענען זיין קיין (אָן זאַלץ), עס איז רעקאַמענדיד צו עסן עסנוואַרג 4-5 מאל פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. אויף דורכשניטלעך, די טעגלעך דיעטע זאָל אַנטהאַלטן: 100-130 ג פּראָטעין, 60-90 ג פעט, 100-120 ג קאַרבאָוכיידרייץ, 3 5 ג טיש זאַלץ.

דיעטע זאָל זיין קאַמביינד מיט פאסטן טעג (אַ ספּעציעל פאָרעם פון טעראַפּיוטיק דערנערונג) אַימעד צו פּאַרטיייש הונגער אין פאַל פון ימפּערד דיגעסטיווע אָדער מעטאַבאַליק פאַנגקשאַנז. מילך טעג זענען מערסט עפעקטיוו, אויף וואָס איר דאַרפֿן צו טרינקען יעדער 2 שעה 100 ג פון מילך אָדער 80 ג פון קעפיר, יאָגורט אָדער פערמענטעד בייקט מילך.

מילך קורד טעג 5 6 ברילן מילך און 300 ג נידעריק-פעט הייַזקע קעז. רעקאַמענדיד פֿאַר קאָמבינאַציע פון ​​צוקערקרענק מיט אַביסאַטי.

קורד טעג 400 600 ג נידעריק-פעט הייַזקע קעז, 60 ג סמעטענע און 100 ג מילך. קורד טעג זענען אויך אַדווייזד צו צולייגן אַביס.

עס זענען פילע מער ווערייאַטיז פון פאסטן טעג: גרינס, פרוכט, טיי, פלייש. זיי זאָלן ניט זיין געפירט אויס ספּאַנטייניאַסלי, אָבער בלויז אונטער די שטרענג השגחה פון אַ דאָקטער. דער מעהאַלעך פֿאַר פאסטן טעג (פֿון 2-7) איז אויך באשלאסן דורך די דאָקטער.

דאָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די געזונט און קאַנסאַמשאַן פון פערמענטעד מילך פּראָדוקטן, אַזאַ ווי קעפיר, יאָגורט: ווען מילך איז פערמענטעד, פּראָטעינס זענען שפּאַלטן און ווען עס גייט אריין די מאָגן, עס טוט נישט דאַרפֿן צו פיל אַרבעט. דאָס קען געבן מנוחה צו די סעקרעטאָרי טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס און האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די לויף פון די קרענק ווי אַ גאַנץ. אין דערצו, זויער-מילך פּראָדוקטן אַנטהאַלטן באַקטיריאַ וואָס האָבן אַנטיביאָטיק יפעקס וואָס קענען דורכויס ווירקן די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

פרוכט, גרינס אָדער נוס?

קאָקאָסנוס איז נישט אַ פאַקטיש נוס, אלא עס איז אַ האַרט פרוכט. דאָס איז אַ דראַפּע פון ​​15-30 סענטימעטער לאַנג, לעפיערעך קייַלעכיק אין פאָרעם, ווייינג 1.5-2.5 קג. די ויסווייניקסט שאָל פון די פיטאַס איז פּענאַטרייטיד דורך פייבערז (קערל), די ינער שווער "שאָל", מיט 3 פּאָרעס וואָס פירן צו 3 אָווולעס, פון וואָס בלויז איינער אַנטוויקלט זיך אין די זוימען. די זוימען באשטייט פון אַ פלעשי ייבערפלאַך שיכטע פון ​​ווייַס קאָליר מיט אַ גרעב פון וועגן 12 מם (פּאַפּ אָדער קאָפּראַ) און ענדאָספּערם. די ענדאָוספּערם, ערשטער פליסיק און טראַנספּעראַנט (קאָקאָסנוס וואַסער), מיט די אויסזען פון טראפנס פון בוימל ימיטיד דורך קאָפּראַ, ביסלעכווייַז טורנס אין אַ מילקי ימאַלשאַן (קאָקאָסנוס מילך), און טיקאַנז און כאַרדאַנז.

פרוץ וואַקסן אין גרופּעס פון 15-20 ברעקלעך, גאָר רייפּאַנינג פֿאַר 8-10 חדשים. אין קולטור, אַ בוים הייבט צו טראָגן פרוכט פון 7-9 יאר און לאַסץ וועגן 50 יאר. איין בוים טראגט צווישן 60 און 120 ניסלעך פּער יאָר. ניסלעך זענען קאַלעקטאַד גאָר רייפּאַנד (פֿאַר קאַפּראַ און אנדערע פּראָדוקטן) אָדער אַ חודש איידער רייפּאַנינג (פֿאַר קערל).

קאָקאָסנוס בענעפיץ

קאָקאָסנוס נוץ שווער צו אָוווערעסטאַמייט. "א בוים וואָס קען צושטעלן אַלץ נייטיק פֿאַר לעבן", "א בוים פון טויזנט אַפּלאַקיישאַנז", די אַזוי גערופענע קאָקאָסנוס פאלם אין די טראַפּיקס. כל דעריוואַטיווז פון קאָקאָסנוס האָבן פּראָפּערטיעס וואָס זענען וווילטויק פֿאַר יומאַנז. אין נוטרישאַנאַל טנאָים, קאָקאָסנוס איז אַ פרוכט פון דורכשניטלעך ווערט, אָבער, עס איז שוין באמערקט, ספּעציעל לעצטנס, אַז די וווילטויק פּראָפּערטיעס קענען ניט זיין קאַנסידערד ענג.

קאָקאָסנוס וואַסער איז סטערילע, דעריבער עס איז געניצט פֿאַר מעדיציניש צוועקן ווען סאַלין איז ניט בנימצא. קאָקאָסנוס זאַפט איז פעט פריי. די קאַלאָריע צופרידן איז נידעריק צו 16,7 קייקאַל פּער 100 ג. קאָקאָסנוס וואַסער האט אַנטיפּירעטיק פּראָפּערטיעס. דער נוצן איז נוצלעך פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס און ניר שטיין קרענק. קאָקאָסנוס וואַסער איז רעקאַמענדיד פֿאַר שווער געניטונג, ווייַל עס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​מינעראַלס. אין טראַפּיקאַל לענדער, עס איז געניצט ווי אַ שטאַרקעכץ, ווי אַ יקער פֿאַר דער צוגרייטונג פון קאַקטיילז.

קאָקאָסנוס מילך כּולל 17 אַמינאָ אַסאַדז און ב וויטאַמינסאַסקאָרביק זויער איז זייער נאָענט צו די פּלאַזמע פון ​​מענטש. קאָקאָסנוס מילך קווענטשאַז דאָרשט און איז זייער וווילטויק פֿאַר די הויט. קאָקאָסנוס מילך און פלייש זענען רייַך אין שפּור עלעמענטן וואָס ומקערן שטאַרקייט און פֿאַרבעסערן זעאונג. קאָקאָסנוס מילך איז אַ פאַטי, הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט. די טיקער עס איז, די מער סאַטשערייטאַד פעט איז אַרייַנגערעכנט אין דער זאַץ. דו זאלסט נישט עסן עס, אַדכירינג אַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער. לויט ינדיאַן עקספּערץ, קאָקאָסנוס מילך איז גוט פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

אן אנדער ווערטפול פּראָדוקט איז קאָקאָסנוס בוימל. קאָקאָסנוס בוימל איז פריי קאַלעסטעראַל. עס האט אַ פּלאַץ פון וויטאַמין E, וואָס קאַנטריביוץ צו דער נאָרמאַל פונקציע פון ​​רעפּראָדוקציע. קאָקאָסנוס בוימל איז אַבזאָרבד זייער געשווינד. עס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אַטעראָוסקלעראָוסאַס און האַרץ קרענק, ראַק און דידזשענעראַטיוו פּראַסעסאַז. עס איז לאַנג שוין אנגעוויזן אַז קאָקאָסנוס בוימל וועט אָנהאַלטן לאַנג, אפילו אין עפענען פאָרעם. דאָס איז רעכט צו זייַן באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס. דעריבער, עס ינקריסיז די קעגנשטעל צו באַקטיריאַל, וויראַל און פונגאַל ינפעקשאַנז.

קאָקאָסנוס פּאַפּ איז נוציק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אָסטיאַפּעראָוסיסרעכט צו זייַן הויך בוימל אינהאַלט. קאָקאָסנוס ייל פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, וואָס איז וואָס עס איז גוט פֿאַר ביינער און ציין. אנדערע מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון קאָקאָסנוס זאַפט זענען רעסטעריישאַן פון וואַסער וואָג אין דעם גוף, קלענזינג די גוף פון פּעראַסייץ און עפעקטיוו באַהאַנדלונג פון ניר שטיינער און פּענכער.

קאָקאָסנוס קוקינג

קאָקאָסנוס איז וויידלי געניצט אין קוקינג און איז געניצט אין פריש און אין דאַר פאָרעם (קאָקאָסנוס פלאַקעס). רובֿ אָפט, קאָקאָסנוס פלאַקעס זענען געניצט אין די פאָרעם פון ספּרינגקאַלז, וואָס קענען זיין באמערקט אין פילע קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן: קייקס, קייקס, קיכלעך, עטק. דורך פּראַסעסינג אָפּגעלאָזן קאָקאָסנוס מיט וואַרעם מילך אָדער וואַרעם וואַסער, קאָקאָסנוס מילך איז באקומען, און קאָקאָסנוס קרעם איז באקומען ווען מילך איז לינקס צו ברו אָדער טשילד.

סופּס און סאָסאַז זענען צוגעגרייט אויף דער באזע פון ​​קאָקאָסנוס מילך, סאַלאַדס און סנאַקס זענען סיזאַנד מיט קאָקאָסנוס מילך. קאָקאָסנוס פּאַפּ איז אויך צוגעגעבן צו סאַלאַדס פון וועדזשטאַבאַלז און פלייש.. קאָקאָסנוס פּאַפּ איז גוט פֿאַר קיין צימעס און נישט בלויז פֿאַר פלייש, אָבער אויך פֿאַר פיש. זי ניט בלויז גיט אַוועק איר געשמאַק, זי נאָך אַבזאָרבז פעט און אַראָמאַ פון בשמים. דער קאָקאָסנוס קיובז זענען ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר דעם: זיי באַצירן די שיסל און קייַען נייסלי, און לאָזן אַ רייַך אַפטערטייסט אין די מויל. זיי קענען זיין טשוד און רוי, ווי קיין ניסלעך. איר קענען באַשטיין אויף מאַשקע. אָבער פֿאַר באַקינג עס איז נאָך מער באַקוועם צו נוצן טשיפּס.

ווי צו קלייַבן קאָוקאַנאַץ

• עס זענען אַנלייקלי אין גרין קאָוקאַנאַץ אין קראָם שעלוועס, איר קענט יוזשאַוואַלי קויפן ניסלעך אין פאַרשידענע גראַדעס פון צייַטיקייַט,
• עס איז בעסטער צו קויפן קאָוקאַנאַץ, אין וואָס פליסיק מילך נאָך שפּריצן, פֿאַר דעם איר נאָר דאַרפֿן צו שאָקלען די נוס און הערן צו,
• קויף נישט קאָקאָסנוץ וואָס האָבן אפילו קליין קראַקס,
• די דריי ריסעס אויף די ייבערפלאַך פון די קאָקאָסנוס זאָל נישט זיין יקסעסיוולי ווייך.

ווי צו עפן אַ קאָקאָסנוס

אויב איר טאָן ניט האָבן אַ געבוירן מאַשע, דאָס וועט זיין שווער צו קאָפּע מיט אַ האַרט נוס אָן גענוג סקילז. צו עפן אַ קאָקאָסנוס, איר דאַרפֿן צו געפֿינען אַ נאַטירלעך שולד שורה. עס איז לאָוקייטאַד וועגן אַ דריט פון די ווייַטקייט אין די פאַרקערט ריכטונג פון די דרייַ ריסעסאַז. קלאַפּן מיט אַ מעסער אָדער אנדערע שווער כייפעץ אַרום די אַרומנעם אין דעם ווייַטקייט. א האַרט נוס וועט פּלאַצן, ריווילינג זייַן סיקריץ און ייַנטיילונג אוצרות.

טשיקאַווע קאָקאָסנוס פאַקס

• אין ינדיאַ, אַ קאָקאָסנוס איז געווען צעבראכן אויף אַ שיף וואָס איז לאָנטשט פֿאַר גוט גליק, אויב די קאָקאָסנוס האט נישט קראַך, עס איז געווען געגלויבט אַז דאָס וואָלט פירן צו די באַשערט טויט פון די שיף אין ים,
• בלויז אין די סייטשעלס וואקסט אַ יינציק קאָקאָו מער, ים קאָקאָסנוס, וועמענס פירות ריזעמבאַל צוויי ינטערגראָון קאָוקאַנאַץ און קענען וועגן 20 קילאָגראַמס,
• קאָקאָסנוס פליסיק פון יונג ניסלעך קענען ווערן געניצט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר בלוט פּלאַזמע,
• אין די דרום פון טיילאַנד, קאָוקאַנאַץ זענען קאַלעקטאַד מיט טריינד מאַקאַקוועס, אַנימאַלס קריכן צו די שפּיץ, פאַלן קאָוקאַנאַץ פון דאָרט, דאַן, אויב זיי גיין אַראָפּ, זיי באַקומען עטלעכע מייַכל ווי אַ ענקערידזשמאַנט.

צוריק צו רשימה

כראָניש קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק

די כראָניש קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק, ווי אַ הערשן, אַרייַננעמען די פאלגענדע חולאתן:

»האַרץ קרענק און מאַך.

1. אַטהעראָסקלעראָוסיס:

עס איז באמערקט אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2 - עס איז אַ קרענק פון בלוט שיף קעראַקטערייזד דורך נעראָוינג און סקלעראָטהעראַפּי פון אַרטעריעס. די בלוט סערקיאַליישאַן איז רידוסט, וואָס קענען פירן צו שעדיקן צו נערוועס און אנדערע געוועבן. וסואַללי, אַטעראָוסקלעראָוסיס איז ארויס אין אַ פּאַציענט אויף די לעגס און פֿיס. פוס ווייטיק אַקערז ווען גיין און נאָך רעסטינג אָדער סליפּינג. נאַמנאַס פון די לעגס אָדער פֿיס מאל אַקערז ווען זיי זענען מאָושאַנלאַס. פֿיס אָדער פֿיס זענען אָפט קאַלט. מאַסקיאַלער ווייטיק אין די היפּס אָדער קאַווז איז פּעלץ. האָר אָנווער און דיסקאַלעריישאַן פון די הויט אויף די לעגס קען פּאַסירן. די דויפעק פון די לימז איז שוואַך אָדער גאָר ניטאָ. אַטהעראָסקלעראָוסיס איז יוזשאַוואַלי פארבונדן מיט קאַלסיפיקאַטיאָן און טראַמבאָוסאַס. די דעפּאַזישאַן פון קאַלסיום אין די ווענט פון די אַרטעריעס פירט צו נעראָוינג און כאַרדאַנינג פון די אַרטעריעס.

אַטהעראָסקלעראָוסיס איז אָפט באמערקט אין פּאַטיענץ עלטער ווי 50 יאר. די אַדווערס פאלגן פון די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס אין צוקערקרענק מעלליטוס זענען פרי קאָראַנערי האַרץ קרענק, מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן, מאַך און גאַנגרענע פון ​​די יקסטרעמאַטיז, וואָס זענען 100 מאל מער מסתּמא צו ווירקן דייאַבעטיקס, ניט ענלעך אנדערע מענטשן.

באַהאַנדלונג באשטייט פון פערזענלעכע זאָרגן פֿאַר די פּאַציענט און רעליעף פון סימפּטאָמס.

פערזענלעכע זאָרג איז ווי גייט:

»דער געניטונג מוזן זיין באַלאַנסט דורך אָפּרו.

»האַלטן סמאָוקינג ווייַל סמאָוקינג נעראָוז די אַרטעריעס און ינקריסאַז די גיכער פון בלוט קלאַץ.

»פֿיס זאָרגן איז זייער וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק, אַזוי נוצן גוט שיכלעך. האַלטן דיין פֿיס ריין און נוצן סאַקס אַנשטאָט פון אַ באַהיצונג בלאָק אין דיין שלאָף. ופמערקזאַמקייט צו קאַץ, ברוזאַז אָדער אנדערע ינדזשעריז, ווייַל די געוועבן כילז אין צוקערקרענק סלאָולי און זענען פּראָנע צו ינפעקציע.

סימפּטאָמס קענען זיין רידוסט מיט פּיינקילערז, אַנטיקאָאַגולאַנץ, עטק. כירורגיע איז געפירט אויס בלויז אין שטרענג קאַסעס. אַמפּיאַטיישאַן איז נייטיק ווען עס איז אַ אַבזאָרפּשאַן פון טאַקסאַנז פון נעקראָטיק געוועבן און אַ ינפעקציע וואָס קען טייטן דעם פּאַציענט.

2. צוקערקרענק נעפראָפּאַטהי.

ניר שעדיקן אין צוקערקרענק איז גערופֿן צוקערקרענק נעפראָפּאַטהי. עס איז אויך באקאנט ווי צוקערקרענק גלאָמערולאָסקלעראָוסיס. מיט דעם טיפּ פון ניר קרענק, די ליזשאַן קענען זיין ברייט אָדער נאַקעט. א וויידספּרעד ליזשאַן אַקערז דער הויפּט רעכט צו דער וויידאַנינג פון די קעלער גלאַמערולי אין די קעלער מעמבראַנע. נאָדולאַר ליזשאַן איז אַ פאָרעם פון ראַונדיד מאסע פון ​​כייאַלין מאַטעריאַל וואָס ינכיבאַץ ברייט ניר שעדיקן. די ליזשאַנז זענען אויך באקאנט ווי ווילסאָן ס סינדראָום. טכילעס, דייאַבעטיק נעפראָפּאַטהי אַפעקץ די קליין בלוט כלים פון די קידניז, לידינג צו ליקאַדזש פון פּראָטעין דורך די פּישעכץ. ווען די קרענק פּראָגרעסאַז, די קידניז קענען נישט ריין און פילטער די בלוט רעכט. דאָס פירט צו די אַקיומיאַליישאַן פון טאַקסיק וויסט אין די בלוט. דער פּאַציענט דאַרף דעריבער דיאַליסיס, וואָס סערוועס צו פילטער און רייניקן די בלוט. א ניר טראַנספּלאַנט איז געטאן אויב דער פּאַציענט איז קעגן דייאַליסיס.

נעפראָפּאַטהי אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען זיין קאַנטראָולד דורך נאָרמאַלייזינג בלוט צוקער און קאַנטראָולינג הויך בלוט דרוק. אַזוי, אַנגיאָטענסין רעסעפּטאָר בלאַקערז (אַרבס) זענען געניצט צו מייַכל הויך בלוט דרוק און קאָנטראָלירן ניר שעדיקן אין דייאַבעטיקס.

3. צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי:

רעטינאָפּאַטהי איז די מערסט אָפט כראָניש קאַמפּלאַקיישאַן פון צוקערקרענק. דאָס איז די הויפּט גרונט פון בלינדקייט. אין די פּאַטיענץ, קליין בלוט כלים פון די שפּעטערדיק וואַנט פון די אויג גרונט ליקאַדזש פון פּראָטעינס און בלוט אין די רעטינאַ. קרענק פון די קליין בלוט כלים קענען אויך פירן צו די פאָרמירונג פון מיקראָאַנעוריסמס. זיי דערשייַנען ווי טונקל רויט ספּאַץ אַרום די רעטינאַל כלים.נייַ שוואַך בלוט כלים זענען אויך באשאפן, אויב דאַמידזשד, רעטינאַל דיטאַטשמאַנט און סקאַרינג קענען פּאַסירן, וואָס פירט צו שעדיקן צו זעאונג. די עקסודאַטעס וואָס זענען כאַראַקטעריסטיש פֿאַר צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי זענען קענטיק. זיי האָבן אַ געל קאָליר, ירעגיאַלער און שאַרף דיפיינד עדזשאַז, קענען זיין פון פאַרשידענע סיזעס - פון קליין פּאַרטיקאַלז צו גרויס קייַלעכיק ספּאַץ. אין דערצו, דייאַבעטיקס מיט רעטינאָפּאַטהי זענען אויך פּראָנע צו קאַטעראַקץ און גלאַוקאָמאַ.

רעטינאָפּאַטהי באַהאַנדלונג באשטייט פון ניצן אַ לאַזער וואָס דיסטרויז און פּריווענץ מיקראָאַנעוריסם און די אויסזען פון שוואַך בלוט כלים. צווישן "צען-יאָר-אַלט דייאַבעטיקס," בעערעך 50% זענען געדאַנק צו האָבן צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי.

די אַנטוויקלונג פון רעטינאָפּאַטהי איז רעכט צו אַ שלעכט קאָנטראָל פון בלוט דרוק און בלוט גלוקאָוס לעוועלס. נאַטירלעך רוי פודז זענען די בעסטער דיעטע פֿאַר דעם קאַמפּלאַקיישאַן. דעריבער, פּאַטיענץ זאָל עסן פריש פירות, וועדזשטאַבאַלז, מילכיק פּראָדוקטן, עטק. וויטאַמין א איז דער בעסטער אָפּציע פֿאַר ימפּרוווינג זעאונג. וויטאַמין א איז פאָרשטעלן אין קעראַץ, קרויט, סויבינז, פּיז, רוי שפּינאַט, עטק. איר דאַרפֿן צו טאָן עקסערסייזיז צו אָפּרוען און פארשטארקן די מאַסאַלז פון די אויגן. אויג באַוועגונגען אַזאַ ווי מאָווינג דיין אָנקוקן אַרויף, אַראָפּ, לינקס, רעכט און קייַלעכיק מאָושאַנז (קלאַקווייז און קאַונטערקלאָקווייז) העלפּס צו פאַרמייַדן קאַמפּלאַקיישאַנז פון אויג. מיר אויך רעקאָמענדירן צו קאָנטראָלירן דיין ריע פּיריאַדיקלי.

4. צוקערקרענק מיקראָאַנגיאָפּאַטהי:

צוקערקרענק מיקראָאַנגיאָפּאַטהי איז קעראַקטערייזד דורך אַ טיקנינג פון די קעלער מעמבראַנע פון ​​בלוט כלים און קאַפּאַלעריז פון פאַרשידן אָרגאַנס און געוועבן, אַזאַ ווי הויט, אויגן, סקעלעטאַל מאַסאַלז, קידניז, עטק. ענלעך טיקאַנינגז זענען אויך באמערקט אין וואַסקיאַלער געוועבן, אַזאַ ווי פּעריפעראַל נערוועס, רענאַל טובולעס, עטק. צוקערקרענק מיקראָאַנגיאָפּאַטהי אַקערז דער הויפּט אין קשר מיט אַ רעצידיוו פון כייפּערגליסעמיאַ.

5. צוקערקרענק נעוראָפּאַטהי:

דאָס איז אַ צייַטווייַליק אָדער שטענדיק שעדיקן צו נערוו געוועב. נערוו געוועב איז דאַמידזשד דער הויפּט רעכט צו אַ פאַרקלענערן אין בלוט שטראָם און אַ פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס. בעערעך 50% פון פּאַטיענץ וואָס ליידן פון צוקערקרענק אין די לעצטע 10-20 יאָר האָבן צוקערקרענק נעוראָפּאַטהי.

צוקערקרענק נעוראָפּאַטהי אַפעקץ אַלע פּאַרץ פון דעם נערוועז סיסטעם, אָבער פּעריפעראַל נערוועס ליידן מער אָפט. עס אַפעקץ די קראַניאַל נערוועס און נערוועס פון די ספּיינאַל שנור אָדער זייער צווייגן. אין דער פרי סטאַגעס פון די קרענק, דער פּאַציענט פילז טינגגאַלינג אָדער פּיריאַדיקלי ווייטיק, ספּעציעל אין די יקסטרעמאַטיז פון די לעגס. אין דער סאַבסאַקוואַנט בינע, דער ווייטיק איז שוין קעסיידערדיק און מער ערנסט. אין די סוף, אַ ווייטיקדיק נעוראָסיס דעוועלאָפּס, וואָס ענדס מיט אַ אָנווער פון ווייטיק אין די ענדגליד. צוזאמען מיט דעם, די מעגלעכקייט פון שטרענג געוועב שעדיקן ינקריסיז, ווייַל דער ווייטיק טוט נישט וואָרענען די פּאַציענט וועגן די שאָדן. פּראָסט סימפּטאָמס פון צוקערקרענק נעוראָסיס זענען טינגגלינג, דיקריסט סענסיטיוויטי פון אַ זיכער טייל פון דעם גוף, שילשל, פאַרשטאָפּונג, אָנווער פון פּענכער קאָנטראָל, מענערשוואַכקייַט, פיישאַל פּאַראַליסיס פון די יילידז, דרופּינג מויל, ענדערונגען אין זעאונג, שוואַכקייַט, סלערד רייד, עטק. די סימפּטאָמס יוזשאַוואַלי אַנטוויקלען ביסלעכווייַז איבער אַ יאָר.

באַהאַנדלונג באשטייט פון גוט קאָנטראָל פון גלוקאָוס צו פאַרמייַדן פּראַגרעשאַן. צו רעדוצירן סימפּטאָמס, אַ פונדרויסנדיק באַהאַנדלונג פון קאַפּסייסאַן איז יוזשאַוואַלי געניצט. מעדאַקיישאַנז אַזאַ ווי אַמיטריפּטילינע און קאַרבאַמאַזעפּינע האָבן אויך געראָטן רעזולטאַטן. ווייטיק פּילערז (באַרועכץ) זענען נישט נוצלעך אין דער באַהאַנדלונג פון ווייטיקדיק נעוראָפּאַטהי. איר דאַרפֿן צו קעסיידער דורכקוקן די לעגס. אויב קיין טיפּ פון ינפעקציע אָדער שעדיקן גייט אַננאָוטיסט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַמפּיאַטיישאַן קען זיין פארלאנגט.

דייאַבעטיקס האָבן אַ געוואקסן סאַסעפּטאַבילאַטי פֿאַר פאַרשידן ינפעקשאַנז, אַזאַ ווי טובערקולאָסיס, לונגענ-אָנצינדונג, פּיעלאָנעפריטיס, קאַרבונקלעס און דייאַבעטיק אַלסערז. דאָס קען זיין רעכט צו נעבעך סערקיאַליישאַן, דיקריסט סעליאַלער ימיונאַטי אָדער כייפּערגליסעמיאַ.

7. קאַרדיאָפּאַטהי און מאַך:

צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען פיר מאָל מער מסתּמא צו אַנטוויקלען קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק ווי די וואָס טאָן ניט. זיי קען ליידן אַ האַרץ אַטאַק, מאַך, אָדער ליידן פון קאַסטן ווייטיק אָדער אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס, הויך בלוט דרוק, עטק. פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען שטיל דערלאָזן אַטאַקס אויף די האַרץ, וואָס זענען אויך גערופן האַרץ אַטאַקס און וואָס פאַלן אָן כאַראַקטעריסטיש סימפּטאָמס. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דייאַבעטיקס האָבן נערוועס דאַמידזשד ווייַל פּאַטיענץ טאָן ניט פילן קאַסטן ווייטיק, און דעריבער טאָן ניט וויסן אַז זיי האבן אַ האַרץ אַטאַק.

ריזיקירן סיבות פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק זייַנען דער הויפּט אַביסאַטי, אַ זיציק לייפסטייל, הויך בלוט דרוק, הויך קאַלעסטעראַל, סמאָוקינג, אַ משפּחה געשיכטע פון ​​קאָראַנערי חולאתן אונטער 55 יאָר, עטק.

קאַסטן ווייטיק אָדער אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס דערשייַנען אין בעערעך 3-5% פון מענטשן. קאַסטן ווייטיק אָדער ומבאַקוועמקייַט איז פּעלץ רעכט צו דעם פאַקט אַז בלוט שטראָם איז טייל אָדער גאָר אפגעשטעלט. יבעריק עסנוואַרג ינטייק, טיף געניטונג און דרוק דאַרפן מער בלוט לויפן, וואָס קענען פירן צו אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס. דאָס איז מערסט אָפט ביי מענטשן. יוזשאַוואַלי דער ווייטיק לאַסץ וועגן 15 מינוט. דער ווייטיק קענען פאָרן צו די אַקסל, אָרעם, קין, צוריק, האַלדז אָדער אנדערע געביטן. ווי אַ הערשן, דער פּאַציענט איז געוויזן מנוחה אָדער ניטראָגליסערין. אויב קאַסטן ווייטיק אָדער העאַווינעסס לאַסץ מער ווי 15 מינוט, דער פּאַציענט זאָל זיין גענומען צו די שפּיטאָל.

וויכטיק סטעפּס אין די באַהאַנדלונג פון האַרץ קרענק אַז אַ צוקערקרענק פּאַציענט קענען נעמען זענען רעגולער געניטונג, סטאָפּפּינג סמאָוקינג און וואָג אָנווער אויב נייטיק. דער פּאַציענט מוזן עסן apples ווייַל זיי האָבן סטימיאַלייטינג פּראָפּערטיעס פֿאַר די האַרץ. פרוץ אַזאַ ווי פּיינאַפּאַלז, פריש ווייַנטרויבן, אָראַנדזשאַז און קאָקאָסנוס מילך צושטעלן אַ טאָן פֿאַר די האַרץ. דער פּאַציענט זאָל נאָכגיין אַ נידעריק סאָדיום און קאַלאָריע דיעטע. עסן פודז וואָס זענען הויך אין טוווע און וועדזשטאַבאַלז. ויסמיידן סוויץ, שאָקאָלאַד, סעראַפּס, קאַנד עסנוואַרג, ווייך טרינקען, דזשוסאַז. די נוצן פון זאַלץ און צוקער זאָל זיין לימיטעד, און טיי, קאַווע, אַלקאָהאָל און טאַביק זענען גאָר אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

קאַריבבעאַן געווירציק הינדל אין קאָקאָסנוס מילך

גוט נאָכמיטאָג

קיין וועג צו גיין צו אַ טראַפּיקאַל ריזאָרט? בעסער וועלן Fiji אָדער Bounty Island, אָבער דאָס יאָר זענען דומד צו פאַרברענען אין אַרבעט ביז דעם סוף פון זומער? העכער דיין נאָז! אפילו אין די היץ פון דער שטאָט, קיין איינער באַדערז איר נאָר צו חלום. העלפּס צו מאַכן די צונעמען שטימונג פֿאַר אַ געדינט פון זאַפטיק, גלעטן טעם באַדז סאַלאַט "עקזאָטיש בירד".

אגב, אַ ביסל טשיקאַווע טינגז וועגן די הויפּט ינגרידיאַנט פון הינדל פאַליי. דעריבער, ווער קען נישט וויסן, איך ווילן צו עפענען מיין אויגן. עס טורנס אויס אַז די ווייַבלעך נאָמען גאַלינאַ ממש טראַנזלייץ ​​ווי "הינדל", און אונדזער באַליבסטע טרוקן יויך פון די דאַשינג 90 ס גאַלינאַ בלאַנקאַ איז גאָרנישט מער ווי "ווייסע הינדל".

עטלעכע ברידז פון טשיקאַנז וואַקסן אַרויף צו 5 קג. און דעם מינים פון אָף, ווי הירש ביטאַלז, איז קעראַקטערייזד דורך פּראַנאַונסט דימאָרפיזם, י.ע. מענטשן פון די פאַרקערט געשלעכט האָבן באמערקט אַנאַטאַמיקאַל דיפעראַנסיז.

איך האָפֿן אַז די טשיקאַווע אינפֿאָרמאַציע וואָס איר אלנגעזאמלט אויבן פּלייינג אַן אַפּעטיט. און אַזוי מיר גיינ ווייַטער צו צוגרייטן די עקזאָטיש בירד סאַלאַד.

לאַגער אַרויף אויף זומער פירות!

ינגרידיאַנץ

• הינדל פאַליי (נידעריק-פעט) - 500 ג
• פריש סעלדעריי שפּרייַזן (דייסט) - 100 ג
• מאַנגאָ (דייסט) - 100 ג
• קאַנד אַנאַנאַס (סלייסט אָן סירעפּ) - 1 קענען
• טאַנדזשערינז (פּילד, דיסאַסעמבאַלד אין סלייסיז, קאַנד) - 2 פּקס.
• סמעטענע (פעט-פריי) - 3 טבספּ.
• קאָקאָסנוס מילך - 1 טבספּ.

קוקינג פּראָצעס: (דערנאָך &)

די סיבות וואָס קאָקאָסנוס וואַסער איז גוט פֿאַר צוקערקרענק:

1. קאָקאָסנוס וואַסער כּולל פּראָטעינס און פיברע וואָס זענען יקערדיק נוטריאַנץ פֿאַר דייאַבעטיקס. עס נעמט צייט צו דיידזשעסט זיי, וואָס ינשורז אַ גראַדזשואַל (גאַנץ ווי שאַרף) ינטייק פון גלוקאָוס אין די בלוט.
2. קאָקאָסנוס וואַסער איז אַ בעסער אָפּציע ווי קאַרבאַנייטאַד אָדער סוויטאַנד טרינקען. עס כּולל נאַטירלעך שוגערז וואָס, פון קורס, איז בעסער ווי ראַפינירט צוקער, וואָס טייקעף רייזאַז בלוט צוקער.
3. קאָקאָסנוס וואַסער איז אַ נאַטירלעך טרינקען וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן פּראַזערוואַטיווז, וואָס וועט עלימינירן פילע געזונט כאַזערדז.
4. קאָקאָסנוס וואַסער איז אַ גרויס מקור פון ענערגיע ריפּלענישמאַנט וואָס האלט איר פול פון ענערגיע אַלע טאָג לאַנג. אין דערצו, די נאַטירלעך עלעקטראָליטעס געפֿונען אין קאָקאָסנוס וואַסער טייַנען אַ ף וואָג און העכערן נאָרמאַל מאַטאַבאַליזאַם.
5. פּאַטאַסיאַם רעגיאַלייץ די פאַנגקשאַנינג פון די קידניז, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.

ווי פיל קאָקאָסנוס וואַסער זאָל זיין קאַנסומד טעגלעך צו קאָנטראָלירן צוקערקרענק?

טראָץ זייַן פילע בענעפיץ פֿאַר געזונט, דייאַבעטיקס זענען נאָך סקעפּטיקאַל וועגן קאַנסומינג קאָקאָסנוס וואַסער, ווייַל נאַטירלעך גלוקאָוס קענען פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס לעוועלס.

לויט Schilp Aroor, "יעדער טאָג איר זאָל טרינקען ניט מער ווי אַ גלאז פון קאָקאָסנוס וואַסער. עס איז אויך נייטיק צו קלייַבן אַ ונריפּע גרין קאָקאָסנוס, ווייַל עס כּולל ווייניקער צוקער קאַמפּערד מיט צייַטיק קאָקאָסנוס. עס איז שטענדיק בעסער צו נוצן זאַפט פון נאַטירלעך פירות ווי פלאַש זאַפט, אין וואָס צוקער און פּראַזערוואַטיווז קענען זיין צוגעגעבן.

די ויסגאַבע, אַרייַנגערעכנט רעקאַמאַנדיישאַנז, גיט בלויז גענעראַל אינפֿאָרמאַציע. דאָס אין קיין וועג קענען פאַרבייַטן אַ קוואַלאַפייד מעדיציניש קאַנסאַלטיישאַן.

יאַגדע זאַץ

פילע מענטשן רעדן וועגן די יינציק פּראָפּערטיעס פון ים באַקטאָרן. אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס זענען רעכט צו דעם פאַקט אַז די פירות אַנטהאַלטן:

• אָרגאַניק אַסאַדז: מאַליק, אָקסאַליק, טאַרטאַריק,
• וויטאַמינס: אַסקאָרביק זויער, וויטאַמין A, B1, B2, PP, P, K, E, H, F, פאַליק זויער, טשאָלינע (B4),
• ניטראָגען קאַמפּאַונדז
• לינאָלעיק און אָלעיק אַסאַדז
• פלאַוואָנאָידס
• נייטיק עלעמענטן: וואַנאַדיום, מאַנגאַנעס, אַלומינום, זילבער, אייַזן, קאָבאַלט, באָראַן, סיליציום, ניקאַל, סאָדיום, פאַספעראַס, צין, פּאַטאַסיאַם, טיטאַניום, קאַלסיום.

קאַלאָריע צופרידן 100 ג ים באַקטאָרן בעריז 52 קייקאַל.

די גלייסעמיק אינדעקס איז 30.

די נומער פון ברויט וניץ איז 0.42.

נוציק פּראַפּערטיז

ים באַקטאָרן בעריז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמינס, יקערדיק אַסאַדז און פאַרשידן עלעמענטן. דאָס איז אַ טעראַפּיוטיק פּראָדוקט מיט וואָס איר קענט:

• פארשטארקן ימיונאַטי
• באַקומען באַפרייַען פון קאָולדז
• נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך,
• פֿאַרבעסערן געשלעכט - פונקציע (העלפּס צו קעמפן מענערשוואַכקייַט).

ים באַקטאָרן האט אַ positive ווירקונג אויף זעאונג. די געוואקסן אינהאַלט פון וויטאַמין C האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די האַרץ מוסקל און בלוט כלים. עס פּריווענץ די פאָרמירונג פון אַטהעראָסקלעראָטיק פּלאַקס אין די כלים, בלאַקינג זיי מיט קאַלעסטעראַל און ינקריסאַז די ילאַסטיסאַטי פון די ווענט.

מיט צוקערקרענק, פּאַטיענץ באַמערקן אַז די דיפענסיז פון דעם גוף זענען וויקאַנד. קאָופּינג מיט ינפעקשאַנז אַלאַוז די גוף צו זיין סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמין C. פאָליק זויער און וויטאַמין ק לאָזן די דיגעסטיווע סיסטעם אַרבעט: זיי אַקטאַווייט די דיגעסטיווע פּראָצעס און עלימינירן די געפיל פון העאַווינעסס אין די מאָגן.

פֿאַר באַהאַנדלונג מיט זאַפט פון די פרוכט. מיט זייַן הילף, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון אַ נומער פון חולאתן פון די רעספּעראַטאָרי שעטעך, סינוסיטיס. ים באַקטאָרן זאַפט איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטאַלאַדזשיז פון די מאָגן. אַ דעקאָקטיאָן פון זאמען קענען זיין געוויינט ווי אַ עפעקטיוו לאַקסאַטיוו.

דייאַבעטיקס זענען אָפט ויסגעמוטשעט דורך הויט פראבלעמען: אויב די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז אויפגערודערט, עס ווערט טרוקן, קיין שעדיקן כילז לאַנג. וויטאַמין F קאַנטיינד אין מאַדיסאַנאַל בעריז האט אַ positive ווירקונג אויף די עפּאַדערמאַס. ווען עסן פירות, דער פּראָצעס פון רידזשענעריישאַן פון געוועבן איז ענכאַנסט.

וועגן צו נוצן

פרעגן דיין ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט אויב ים באַקטאָרן איז בנימצא אין טיפּ 2 צוקערקרענק. דאקטוירים רעקאָמענדירן טעגלעך צו נוצן דעם יאַגדע אין פריש אָדער פאַרפרוירן פאָרעם. איר קענען אויך מאַכן טרינקען, אַרייַנשטופּן אָדער פּוטער.

צו צוגרייטן די וזוואַר, איר דאַרפֿן 100 דאַר פירות און 2 ליטער וואַסער. איר קענען לייגן דיין באַליבסטע דאַר פירות צו אַזאַ אַ קאַמפּאָוט - די נוציקייט פון זיי וועט בלויז פאַרגרעסערן. די פליסיק זאָל זיין געבראכט צו אַ קאָכן און בוילד פֿאַר עטלעכע מינוט. איר קענען טרינקען עס אין אַ וואַרעם אָדער טשילד פאָרעם. דייאַבעטיקס זאָל נישט לייגן צוקער צו עס. אויב איר ווילן צו פאַרגרעסערן די זיסקייט, איר קענען צעלאָזן עטלעכע טאַבלעץ פון סוויטאַנער. צו פֿאַרבעסערן די טעם טשאַראַקטעריסטיקס פון די מוסטער אַלאַוז לימענע.

פילע מענטשן ליבע ים באַקטאָרן קלעם. עס איז נישט שווער צו קאָכן עס, איר נאָר דאַרפֿן צו געדענקען אַז אַנשטאָט פון די געוויינטלעך ראַפינירט פּראָדוקטן, דייאַבעטיקס זאָל נוצן ספּעציעל סוויטאַנערז. צוגרייטן די ים באַקטאָרן קלעם ווי דאָס:

• אַ קילאָ פון בעריז איז אויסגעגאסן ½ ליטער וואַסער,
• די געמיש איז שטעלן אויף אַ קליין פייַער און בוילד פֿאַר וועגן 40 מינוט,
• נאָך בוילינג, די סוויטאַנער איז מוסיף צו די יאַגדע געמיש,
• ווי באַלד ווי דער קלעם טיקאַנז, איר זאָל נעמען עס אַוועק פון די היץ און גיסן אין דזשאַרז.

אויב עס איז אַ וידעפדיק פון יעריק און אָקסאַליק אַסאַדז אין דעם גוף, דעמאָלט אַ ינפיוזשאַן פון ים באַקטאָרן בלעטער וועט העלפֿן. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן 10 ג טרוקן בלעטער און אַ גלאז פון בוילינג וואַסער. די ינפיוזשאַן איז דורכגעקאָכט פֿאַר וועגן 2 שעה, עס מוזן זיין געפילטערט און שיקער. נאָך אַלע, אַזאַ אַ טרינקען אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די לעבער און קידניז, סטימיאַלייץ די עקסקרעטאָרי פונקציע.

דרויסנדיק אַפּלאַקיישאַן

מיט הויט פראבלעמען, איר קענען נישט בלויז עסן די פירות פון ים באַקטאָרן ין. אָיל פון די בעריז פון דעם פאַבריק אַלאַוז אַקסעלערייטינג דער פּראָצעס פון רידזשענעריישאַן פון געוועבן. עס האט אַ היילונג און אַנטיסעפּטיק ווירקונג.

ים באַקטאָרן בוימל איז געניצט פֿאַר דער באַהאַנדלונג פון לאַנג-היילונג הויט ליזשאַנז, ברענט. עס קענען אויך זיין געניצט פֿאַר סטאָמאַטיטיס און טאָנסילליטיס. דאָס ניט בלויז ספּידז דער פּראָצעס פון צעל רידזשענעריישאַן, אָבער אויך סודז ווייטיק.

דייאַבעטיקס קענען קויפן פאַרטיק ייל אין אַ אַפּטייק אָדער מאַכן עס זיך. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן פריש זאַפטיק פירות, אַ ווודאַן מאָרטער (בלענדער, פליישמילכל). די בעריז זענען קראַשט, די זאַפט איז סקוויזד פון זיי און אויסגעגאסן אין אַ טונקל גלאז קאַנטיינער. עס איז גענוג צו באַשטיין אויף אַ בוימל פֿאַר אַ טאָג, איר קענען נוצן עס בעשאָלעם.

ניצן בוימל צו שמירן פּראָבלעם הויט און מיוקאַס מעמבריינז. פאַרשידן לאָושאַנז און קאַמפּרעסיז זענען געמאכט פון די ריזאַלטינג בוימל.

וויכטיק נואַנסיז

ווייל געלערנט וועגן די בענעפיץ פון ים באַקטאָרן אין צוקערקרענק, פילע מענטשן פאַרגעסן צו זען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. צום באַדויערן, ניט אַלעמען קענען נוצן עס. ריסטריקשאַנז זענען באַשטימט פֿאַר פּאַטיענץ אין וועמען:

• יגזאַסערביישאַן פון גאַלסטאָון קרענק און אנדערע פּראָבלעמס מיט די גאַל פּענכער,
• די כייפּערסענסיטיוויטי צו קעראַטין איז דיאַגנאָסעד,
• טשאָלעסיסטיטיס
• urolithiasis,
• העפּאַטיטיס
• יגזאַסערביישאַן פון פּעפּטיק געשוויר,
• גאַסטרייטאַס.

אין יעדער פאַל, איר זאָל באַראַטנ זיך אַ דאָקטער סעפּעראַטלי. אויב איר האָט קיינמאָל געפרוווט ים באַקטאָרן, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די טאָלעראַנץ: עסן אַ פּאָר פון בעריז אָדער שמירן אַ טייל אויף די ינער ייבערפלאַך פון די עלנבויגן.

ים באַקטאָרן איז אַ שפּייַכלער פון וווילטויק וויטאַמינס, עלעמענטן, אָרגאַניק אַסאַדז. אָבער איידער נוצן, איר זאָל באַראַטנ זיך מיט אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט און באקענען זיך מיט דער רשימה פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. דייאַבעטיקס קענען עסן פריש בעריז, מאַכן קלעם פון זיי, מאַכן דעקאָקטיאָנס פון דאַר פירות. פֿאַר פונדרויסנדיק נוצן, ים באַקטאָרן בוימל איז געניצט.

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

ווו איז קאָקאָסנוס פּראָסט?

די אמת כאָומלאַנד פון די פאַבריק איז באטראכט צו זיין סאָוטהעאַסט אזיע. עס קען זיין געפונען אין כּמעט יעדער דאָרף וואָס איז שכייניש צו די ים ברעג. למשל, אין ינדיאַ, אין האַוואַיי, אין דרום קאַליפאָרניאַ אָדער אין דער זעלביקער טייל פון פלאָרידאַ. אָפט ביימער זענען געפֿונען אין די קאַריבבעאַן און אין פּאָלינעסיאַ.

אין אויסזען, דער בוים מיינט גאַנץ הויך און שטאַרק. דאָס איז פאַרשטיייק ווייַל זיין הייך אָפט ריטשאַז 25 מעטער און די לענג פון יעדער בלאַט איז בייסיקלי מער ווי פיר מעטער. די היגע באַפעלקערונג ניצט די יענער ווי אַ פאַרלאָזלעך בנין מאַטעריאַל אָדער פֿאַר קיין אנדערע הויזגעזינד צוועקן.

אויב מיר רעדן וועגן די פירות זיך, זיי קוק אַ ביסל ווי אַ נוס, כאָטש אין פאַקט זיי זענען נאָר דאַר ביינער פון אַ פאלם בוים. אבער אין אַזאַ אַ ביין עס איז אַ פּלאַץ פון פּאַפּ און זאַפט. נאָך די זאַפט טיקאַנז, עס טורנס אַ ווייַס און גומע מאַסע, וואָס איז פאָלקס גערופן פּאַפּ.

אויב דער נוס איז נישט מער ווי פינף חדשים אַלט, דעמאָלט ריפּענס פון וועגן 0.5 קלאָר פליסיק ין עס מיט אַ זיס און זויער טעם. אָבער נאָך די פרוכט ריפּענס, די פליסיק הייבט צו פאַרשטאַרקן ינטענסיוולי און ווערט זייער גומע צו די פאַרבינדן.

די גרייס פון דעם נוס זיך איז ווי ימפּרעסיוו ווי דער בוים אויף וואָס ער רייפּאַנז.

זייער וואָג ריטשאַז פיר קילאָגראַמס און ראַרעלי ווען ווייניקער ווי צוויי, אָבער דער דיאַמעטער איז כּמעט שטענדיק בייַ מינדסטער 30 סענטימעטער.

וואָס וועגן די רעשט פון די פּראָדוקט?

אָבער, פילע פּאַטיענץ זענען אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי זיכער אַלע די אנדערע קאַמפּאָונאַנץ פון דעם פּראָדוקט זענען. איז די ביישפּיל צו פאַרנוצן קאָקאָסנוס אָדער פּוטער פֿאַר דייאַבעטיקס?

אויב מיר רעדן וועגן דער ערשטער אָפּציע, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די טשיפּס זענען פיל מער קאַלאָריק ווי די פּאַפּ זיך. עס קאַנסאַנטרייץ וועגן 600 קאַלאָריעס פֿאַר יעדער הונדערט גראַמז.

פּוטער איז אויך געמאכט פון טשיפּס. דער פּראָצעס איז געפירט אויס דורך דרינגלעך זיכער קאַמפּאַונדז. דער רעזולטאַט איז אַ זייער ומגעוויינטלעך סוועטיש טעם. די פליסיק כּולל אַ גרויס סומע פון ​​פראַקטאָוס, וואָס איז ערלויבט פֿאַר דייאַבעטיקס. אָבער צו אַ גרעסערע מאָס, דעם טרינקען איז רעקאַמענדיד פֿאַר יענע פּאַטיענץ וואָס ליידן פון פּראָבלעמס פֿאַרבונדן מיט ינטאַלעראַנס צו כייַע פּראָטעינס.

אין אַלגעמיין, דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן פּאַטיענץ וואָס ליידן פון צוקערקרענק צו עסן קאָקאָסנוס בוימל. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז עס כּולל אַ פערלי גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ. פֿאַר יעדער הונדערט גראַמז פון זיי עס זענען וועגן דריי, דאָס איז וועגן הונדערט צוויי און פופציק הונדערט קייקאַל.

אַ ויסנעם קען זיין קיין קאָסמעטיק פּראָצעדור וואָס ינוואַלווז די נוצן פון דעם ינגרידיאַנט, אָדער ווען עס קומט צו קיילים וואָס אַרייַננעמען אַ קליין דאָזע פון ​​דעם פּראָדוקט.

ווי צו נוצן קאָקאָסנוס בוימל פֿאַר צוקערקרענק?

אויב מיר רעדן וועגן ווי צו נוצן קאָקאָסנוס בוימל רעכט פֿאַר יעדער מענטש, עס איז כדאי צו באמערקן אַז די מיינונגען פון פילע עקספּערץ זענען ראַדיקאַללי אַנדערש. עמעצער איז זיכער אַז עס קען זיין געוויינט בלויז פֿאַר קאָסמעטיק צוועקן, אָבער עמעצער מיינט אַז דאָס טרינקען איז גאָר צומ עסן, אין דערצו, עס איז נאָך ינדזשעסטשאַן אַז עס יגזערץ זיין מאַקסימום היילונג פּראָפּערטיעס.

אָבער עס זאָל באשטימט זיין אנגעוויזן אַז דער פּאַציענט וואָס איז צאָרעס פון צוקערקרענק זאָל נישט טרינקען דעם טרינקען. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז עס כולל:

• פאַטי אַסאַדז - זיי פאַרנעמען כּמעט 99.9% פון די גאַנץ רוען סומע פון ​​ינגרידיאַנץ,
• דלאָניע, לאַוריק און פילע אנדערע אַסאַדז.

אין דעם אַכטונג, דעם פּראָדוקט איז העכסט נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק מעלליטוס און האָבן אנדערע דיסאָרדערס פארבונדן מיט די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס און די אַנטוויקלונג פון ינסולינאָמאַ. אָבער, אויף די אנדערע האַנט, דעם בוימל פּרוווד זיך ויסגעצייכנט ווי אַ קאָמפּאָנענט פון פאַרשידן קאָסמעטיק פּרעפּעריישאַנז, קרימז, סאָופּס און שאַמפּוז, ווי געזונט ווי אנדערע פּראָדוקטן פֿאַר פּערזענלעך זאָרגן.

אָבער אין קוקינג עס איז אָפט געניצט צו פּראָדוצירן מאַרגאַרין. אין דעם פאַל, די קאַלאָריע צופרידן איז כּמעט נייַן הונדערט קייקאַל פּער הונדערט גראַמז פון די פּראָדוקט.

דעריבער, אַלע פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל נישט ריזיקירן זייער געזונט, אָבער עס איז בעסער צו פאַרלאָזן די נוצן פון דעם בוימל און אַלע די פּראָדוקטן וואָס מאַכן עס.

ווי צו צולייגן קאָקאָסנוס?

דאָך, דאָס קען נישט זיין געזאָגט אַז די פּראָדוקט האט קיין וווילטויק פּראָפּערטיעס. גאַנץ דעם פאַרקערט, עס כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​נוטריאַנץ. ניימלי, כּמעט אַלע B וויטאַמינס, ווי וויטאַמין סי. עס זענען אַ פּלאַץ פון פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, ווי כּמעט אַלע שפּור עלעמענטן וואָס זענען נייטיק פֿאַר די גוף פון קיין מענטש. עס איז אפילו פיברע דאָרט. קאָקאָסנוס כּולל לאַוריק זויער, וואָס אַקטיוולי ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל אין די בלוט. נאָר אַ גרויס קאַנסאַנטריישאַן פון פאַרשידן אַסאַדז מאכט דעם פּראָדוקט געפערלעך פֿאַר די געזונט פון אַלעמען וואָס סאַפערז פון צוקערקרענק, ספּעציעל ווען עס קומט צו די נוצן פון קאָקאָסנוס בוימל אין זיין ריין פאָרעם.

וועגן דער געהעריק נוצן פון דעם פאַבריק און זייַן פירות, עס זענען אַ פּלאַץ פון עצות ווי צו נוצן עס מיט נוץ. אין די טראַפּיקס, דער בוים איז גערעכנט ווי איינער פון די מערסט פאָלקס, און די פירות און אנדערע קאַמפּאָונאַנץ זענען געניצט אין קיין אַקטיוויטעטן.

פֿאַר בייַשפּיל, קאָקס וואַסער קענען זיין קאַנסומד אין ריין פאָרעם. עס טאָנעס אַרויף און יפעקטיוולי ראַדוסאַז די געפיל פון דאָרשט און טרוקן מויל אין צוקערקרענק. אויף זייַן יקער, פאַרשידן אַלקאָהאָליקער טרינקען זענען צוגעגרייט. און די פּאַפּ איז פּאַסיק פֿאַר קוקינג פאַרשידן קיילים. עס וועט זיין ספּעציעל געשמאַק און נוצלעך אויב איר נוצן עס אין רעסאַפּיז וואָס עס זענען פיש און דייאַטערי ווערייאַטיז פון פלייש.

די פּאַפּ זיך איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין פאַרשידן חולאתן, אַרייַנגערעכנט צוקערקרענק. אין דעם פאַל, עס האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס.

אָבער די בוימל געמאכט פון דעם פּראָדוקט איז בעסער געניצט אין דער פּראָדוקציע פון ​​פאַרשידן קאָסמעטיק פּרעפּעריישאַנז, ווי געזונט ווי כעמישער כאַוסיז. אין קוקינג, עס איז בעסער נישט צו נוצן עס.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז קאָקאָסנוס כּולל אַ זייער גרויס נומער פון נוציק שפּור עלעמענטן, ווי געזונט ווי אנדערע קאַמפּאָונאַנץ וואָס קענען ומקערן די געזונט פון קיין מענטש. נאָר איצט, איידער איר נוצן דעם פּראָדוקט, עס איז בעסער צו קאָנטראָלירן דיין דאָקטער אויב עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אָדער יחיד ינטאַלעראַנס צו די קאַמפּאָונאַנץ פון דעם נוס. דער positive ווירקונג פון ינטראָודוסינג דעם פּראָדוקט אין די דיעטע איז מאַקסימום און וועט ברענגען אַ גרויס פאַרגעניגן.

וואָס פירות און פירות קענען זיין קאַנסומד דורך דייאַבעטיקס, אין אַדישאַן צו קאָקאָסנוס, די ווידעא אין דעם אַרטיקל וועט זאָגן.