ווי צו עסן קראַנבעריז פֿאַר צוקערקרענק

אויב איר האָט צוקערקרענק, איר מוזן באשטימט לערנען צו קאָנטראָלירן און פירן דיין בלוט צוקער. דעם קענען ווערן געטאן מיט די הילף פון ענדערונגען אין דיעטע, די נוצן פון דרוגס, די נוצן פון פאָלק רעמאַדיז. איר קענען אויך עסן זיכער פודז וואָס זענען גוט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. איצט מיר וועלן רעדן וועגן צי עס איז מעגלעך צו עסן קראַנבעריז, צי דאָס ראַדוסאַז בלוט צוקער.

די לערנען פון מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס

קראַנבערריעס זענען נוציק ניט בלויז פֿאַר דייאַבעטיקס, דאָס פּראָדוקט זאָל זיין געגעסן דורך אַלע מענטשן. עס קען העלפֿן אין דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון פילע חולאתן. די פירות אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ:

• וויטאַמינס C, E, K1, PP.
• וויטאַמינס פון גרופּע ב.
• אָרגאַניק אַסאַדז (סיטריק, בענזאָיק, סוקסיניק זויער).
• גלוקאָוס, פראַקטאָוס, פּעקטינס, ביאָפלאַוואָנאָידס, בעטאַינע.

די היילונג פּראָפּערטיעס זענען אפגעהיט אין כּמעט אַלע שטאַטן פון די יאַגדע. דאָך, די מערסט נוציק מיקראָנוטריענץ אַנטהאַלטן פריש, טערמאַל אַנריטשט כאַטשינג. אָבער, אין די פאָרעם פון קלעם, זאַפט, ינפיוזשאַן, יויך און אפילו פּיעס, עס איז רייַך אין וויטאַמינס.

קראַנבערריעס זענען פּאַסיק פֿאַר ייַז קאַלט - זיי זענען סטאָרד אין די פריזער פֿאַר וועגן צוויי יאר. נאָר געדענקען - פאַרפרוירן בעריז פאַרלירן כּמעט 30% פון נוציק סאַבסטאַנסיז, אָבער די רוען וויטאַמינס וועט זיין גענוג צו מאַכן אַ מענטש געזונט.

קראַנבערריעס זענען ינקרעדאַבלי נוציק. עס העלפּס מיט פאַרשידן יילמאַנץ, אַזאַ ווי אָנצינדונג אין די געניטאָורינאַרי סיסטעם, וויקאַנד ימיונאַטי, אַ טענדענץ צו טראַמבאָוסאַס, וואַריקאָסע וועינס, כעמערוידז און כייפּערטענשאַן. אָבער ווי קען זשורעכלינעס ווירקן אַ מענטש מיט צוקערקרענק? ספּעשאַלאַסץ געפירט ספּעציעל שטודיום, און עס איז געפֿונען געוואָרן אַז אויב איר עסן בעריז אָדער טרינקען אַ טרינקען פון דעם פּראָדוקט מיט טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס, עס וועט זיין קיין ענדערונגען (עס וועט זיין קיין שאָדן צו אַ מענטש, אָבער עס וועט זיין קיין positive ענדערונגען). אן אנדער זאַך מיט צוקערקרענק טיפּ 2 - אין דעם פאַל, די נוציקייט פון די פּראָדוקט איז מאַקסימום. מיט רעגולער נוצן, עס איז מעגלעך צו באטייטיק רעדוצירן גלוקאָוס לעוועלס, איר וועט נישט דאַרפֿן צו נוצן ספּעציעל מעדאַסאַנז.

ווען קראַנבעריז קאַנסומד, די גלוקאָוס מדרגה אין דעם גוף דיקריסאַז

אָפּציעס פֿאַר דייאַבעטיקס

אויב עס איז קיין פאַרלאַנג צו קאָכן עפּעס, איר קענען נאָר וואַשן די פירות און עסן אַ האַנדפול פּער טאָג. אָבער פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז און פֿאַרבעסערן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון זשורעכלינעס אין צוקערקרענק קענען זיין קאַמביינד מיט אנדערע פּראָדוקטן. דאָ זענען עטלעכע געשמאַק און עפעקטיוו אָפּציעס ווי צו נוצן זשורעכלינעס צו עלימינירן אַ צוקערקרענק פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער:

• איר קענען מאַכן אַ געזונט סאָרטירונג פון דזשוסאַז: נעמען זשורעכלינעס זאַפט, מישן עס מיט מער, בעעטראָאָט אָדער ים באַקטאָרן זאַפט, לייגן אַ ביסל ינגבער און האַלב אַ לעפל האָניק. דאָס איז נוצלעך ניט בלויז צו האַלטן די בלוט צוקער אויף די רעכט מדרגה, אָבער אויך צו פארשטארקן די ימיון פאָרסעס.
• זשורעכלינעס פּיוריי (50 גראַמז פון פּאַפּ) געמישט מיט אַ בלענדער מיט אַ גלאז פון קילן נידעריק-פעט קעפיר אָדער יאָגורט אָן אַדאַטיווז. דעם קאָמבינאַציע נוטראַלייזיז די אַסידאַטי פון די בעריז און מאכט זיי סאַפער פֿאַר אַ שפּירעוודיק מאָגן.
• מיר רעקאָמענדירן צו פּרובירן זשורעכלינעס זשעלע. מאכן זשעלע איז פּשוט: נעמען זאַפט פון 100 גראַמז פון פריש בעריז, גיסן וואַרעם וואַסער (איין גלאז), שטעלן אויף פייַער, ברענגען צו אַ קאָכן. איר דאַרפֿן צו שפּאַנונג די ריזאַלטינג יויך, לייגן 3 גראַמז פון דזשעלאַטאַן צו עס און שטעלן עס ווידער אויף די פייַער, סטערינג קעסיידער, ברענגען צו אַ קאָכן. גיסן אין מאָולדז, ריפרידזשערייט ביז גאָר פאַרפרוירן - אַלץ, געשמאַק און געזונט פֿאַר צוקערקרענק, די שיסל איז גרייט צו עסן.
• צו נוצן ווייניקער מעדיצין פֿאַר הויך צוקער, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ געזונט סאַלאַט פון יאַמ - גראָז מיט זשורעכלינעס אין מינדסטער 2 מאל אַ וואָך. סאַוערקראַוט מיט קראַנבעריז סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל און אַ ביסל לימענע זאַפט איז אויך זייער נוצלעך.
• זשורעכלינעס זאַפט איז זייער געשמאַק און געזונט. איר דאַרפֿן צו נעמען אַ גלאז פון פריש אָדער פאַרפרוירן בעריז, צעקוועטשן זיי צו אַ געדיכט סלערי. גיסן 250 מג פון וואַסער, שטעלן אויף פייַער ביז די ערשטער באַבאַלז דערשייַנען. אין די סוף, איר קענען לייגן פראַקטאָוס אָדער קיין אנדערע צוקער פאַרטרעטער וואָס איז באוויליקט פֿאַר נוצן אין טיפּ 2 צוקערקרענק. אַלץ - פרוכט טרינקען איז גרייט צו עסן.

בעריז קענען זיין קאַנסומד אין ריין פאָרעם אָדער קאַמביינד מיט אנדערע פּראָדוקטן.

ווען דער יאַגדע איז בעסער נישט צו עסן

אויב אַ מענטש מיט צוקערקרענק באַשליסן צו לייגן קראַנבעריז צו אַ רעגולער דיעטע, ער מוזן ערשטער געפֿינען אויס וואָס קאָנטראַינדיקאַטיאָנס עס האָבן - און דאַן מיט אַ צוקער מדרגה, די יאַגדע וועט העלפֿן, אָבער וועט אַרויסרופן אנדערע חולאתן:

1. עס זאָל זיין אין זינען אַז קראַנבעריז פאַרגרעסערן אַסידאַטי, אַזוי עס זאָל נישט זיין געגעסן מיט מאָגן געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר, גאַסטרייטאַס מיט יבעריק מאָגן ויסשיידונג.
2. אן אנדער שטריך פון קראַנבעריז איז אַז עס קען פאַרגיכערן די פאָרמירונג פון קאַלסיום עלעמענטן, אַזוי עס זאָל זיין געגעסן אַ ביסל דורך יענע וואָס האָבן שטיינער אין זייער קידניז אָדער פּענכער.
3. עטלעכע מענטשן זענען אַלערדזשיק צו בעריז. אויב אַ ברענען געפיל אין די מויל, ליפן און צונג טייַער, רויט ספּאַץ דערשייַנען אויף די הויט, הענט אָדער גוף אָנהייבן צו בייַסעניש, טעמפּעראַטור רייזאַז - דאָס איז אַ צייכן פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו די געגעסן פּראָדוקט.

די יאַגדע האט קיין אנדערע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אין דער אַוועק פון גאַסטרייטאַס, אַלסערז, ניר שטיינער און אַ אַלערגיע צו די פּראָדוקט, קראַנבעריז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק קענען ווערן געניצט צו נידעריקער בלוט צוקער.

ווי צו קלייַבן די רעכט

צו באַקומען די מאַקסימום נוץ פון די יאַגדע, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די רעכט זשורעכלינעס. פלאַוערינג הייבט אויף מאי, די פירות ריפּען אין סעפטעמבער, אַזוי איר דאַרפֿן צו קויפן אַ יאַגדע נישט פריער ווי סעפטעמבער. פרוץ זאָל זיין ריזיליאַנט, אָן שעדיקן, העל קאָליר. אויב איר קויפן אַ פאַרפרוירן יאַגדע, איר דאַרפֿן צו ונטערזוכן עס: עס זאָל נישט זיין אין אייז אָדער מיט וואונדער פון ריפּיטיד טאָינג. עס איז אַ פאָלק וועג צו קאָנטראָלירן קראַנבעריז: וואָרף די בעריז אויף די טיש. דער וואָס באַונסיז איז גוט.

עס איז זייער וויכטיק צו אָבסערווירן סטאָרידזש כּללים. פריש בעריז קענען זיין פאַרפרוירן אָדער צוקער סירעפּ. אין דעם פאָרעם, עס וועט ליגן אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן אַ יאָר און וועט נישט פאַרלירן די וווילטויק פּראָפּערטיעס. דאַר בעריז זאָל זיין שטעלן אין אַ הערמעטיקאַללי געחתמעט זעקל אָדער לתונט זעקל, סטאָרד פֿאַר אַ הומידיטי פון נישט מער ווי 70% פֿאַר אַ יאָר.

אן אנדער וועג צו ופהיטן די יאַגדע פֿאַר אַ לאַנג צייַט: גיסן קאַלט וואַסער און שטעלן עס אין אַ קיל פּלאַץ. סאָוקט קראַנבעריז זענען סטאָרד פֿאַר 10-12 חדשים.

ווי פיל קענען איר עסן?

כאָטש די גלייסעמיק אינדעקס איז נישט זייער הויך, קראַנבעריז זאָל זיין קאַנסומד ניט מער ווי די רעקאַמענדיד דאָזע. צו רעדוצירן בלוט צוקער, עס איז גענוג צו עסן וועגן 100 ג פון בעריז פּער טאָג.

עס איז אויך וויכטיק צו באַטראַכטן די גלייסעמיק אינדעקס פון אנדערע פודז אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך מעניו.

זשורעכלינעס זאַפט און פרוכט טרינקען קענען אויך זיין שיקער מיט צוקערקרענק ניט מער ווי 150 מל יעדער טאָג. דער געדויער פון די באַהאַנדלונג קורס איז 2-3 חדשים.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טראָץ אַלע די בענעפיץ, עס זענען עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו זשורעכלינעס באַהאַנדלונג:

מיר פאָרשלאָגן אַ אַראָפּרעכענען צו די לייענער פון אונדזער פּלאַץ!

• געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן,
• גאַסטרייטאַס און אַקוטע אָנצינדונג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך,
• גאַוט
• אַרטיריאַל כייפּאָוטענשאַן
• טענדענץ צו אַלערדזשיז.

עס זאָל אויך זיין אין זינען אַז בעריז מיט אַ זויער געשמאַק נעגאַטיוולי ווירקן צאָן ינאַמאַל און קעראָוד עס. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו באַרשט דיין ציין נאָך עסן קראַנבעריז און נוצן רינסינג אגענטן.

קראַנבעריז זענען אַ זייער נוציק יאַגדע פֿאַר צוקערקרענק. עס קענען זיין קאַנסומד אפילו מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. אַלגעמיינע ימיונאַטי ינקריסיז, דער גוף פייץ בעסער מיט פאַרשידן חולאתן. אין דער זעלביקער צייט, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן עס מער ווי די קלאַל.

צוקערקרענק שטענדיק פירט צו פאַטאַל קאַמפּלאַקיישאַנז. יבעריק בלוט צוקער איז גאָר געפערלעך.

Aronova S.M. דערקלערט וועגן די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. לייענען פול