ווי צו עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק און וואָס איז אויף דער רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פודז

פֿאַר מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסעד צוקערקרענק מעלליטוס, אַזאַ אַ דיעטע איז אויך פּאַסיק.

ווי צו פאַרבינדן טישן נומער 9 און 5

אין פילע וועגן, די דיייץ זענען ענלעך, אַזוי די קאַמביינינג איז גרינג. צו מאַכן אַ מעניו פֿאַר אַ פּאַציענט מיט געגרינדעט דיאַגנאָסיס פון פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק, איר מוזן באַראַטנ זיך אַ נוטרישאַניסט. דער מומכע וועט העלפֿן איר קלייַבן די רעכט פּראָדוקטן, רעכענען די נומער פון קאַלאָריעס און אַלע נוטריאַנץ (פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ) וואָס זענען נייטיק פֿאַר די אָפּטימאַל פונקציע פון ​​די גאנצע גוף אין יעדער פאַל, און אויך מאַכן אַ דערנענטערנ דיעטע פֿאַר אַ וואָך אָדער אפילו אַ חודש.

וויקלי דיעטע פֿאַר שלאָס קרענק

מעניו (דערנענטערנ זיך) אַ וואָך פֿאַר אַ פּאַציענט מיט אַ שלאָס פּאַטאַלאַדזשי - אַ קאָמבינאַציע פון ​​צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס.

פרישטיק לאָנטש פרישטיק לאָנטש נאָכמיטאָג מיטאָג מיטאָג דינסט מאנטיק האָבערגריץ אויף די וואַסער מיט קליין סלייס פון באַנאַנע, דאַר קאַמפּאָוט אָן צוקער. קורד קוגל, גרין טיי. גרינס זופּ, בוילד פּאַטייטאָוז מיט סטימד הינדל ברוסט קוטלעץ, טיי (נישט שטאַרק) מיט אָפּשעפּן מילך. בייקט עפּל. נידעריק-פעט בייקט פיש,

די שייכות פון צוויי חולאתן

די פּאַנקרעאַס אין די מענטשלעך גוף האט אַ וויכטיק פונקציע - עס איז פאַראַנטוואָרטלעך ניט בלויז פֿאַר די ריכטיק לויף פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פון אַלע מינים, אָבער אויך פֿאַר די קאָנטראָל פון די סינטעז פון ינסאַלאַן און גלוקאַגאָן, וואָס זענען אַקטיוולי ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער, אין דעם פאַל פון פּאַנקרעאַטיטיס, אָפט אָפט עס איז אַ פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס אין די בלוט פליסיק.

די ינפליימד דריז איז ניט מער קענען צו גאָר פּראָדוצירן די נייטיק כאָרמאָונז, ווי אַ רעזולטאַט, זייער פעלן איז באמערקט. ינסולין דיפישאַנסי, וואָס איז אַ אָנפירער פון גלוקאָוס ריזאַלטינג אין די ברייקדאַון פון קאַרבאָוכיידרייץ, איז ספּעציעל געפערלעך.

גלוקאָוס איז גאָר וויכטיק פֿאַר פילע אָרגאַנס און סיסטעמען פון דעם גוף אין וואָס עס גייט אריין דורך ינסאַלאַן. אין דעם פאַל פון זיין פאַרקלענערן, די בלוט צוקער מדרגה הייבט צו ראַפּאַדלי, וואָס אין מעדיצין איז דיפיינד ווי היפּערגליסעמיאַ, וואָס קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון צוקער פּאַטאַלאַדזשי.

ווי איר קענען זען, די צוויי פּאַטאַלאַדזשיז זענען ענג ינטערקאַנעקטיד, אַזאַ אַ קאָמבינאַציע פון ​​עקספּערץ איז גערופֿן פּאַנקרעאַטאָגעניק צוקערקרענק, אין וואָס ענדאָוקריין און עקסאָקרינע פאַנגקשאַנאַליטי פון דעם גוף סאַפערז.

דער ציל און פּרינסאַפּאַלז פון די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיק צוקערקרענק

ספּעציעלע דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק מעלליטוס קענען פאַרמייַדן אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס אין די בלוט און אַ פאַרגרעסערן אין פּאַציענט וואָג.

דער הויפּט ציל איז צו צושטעלן מאַקסימום שלום פון די פּאַנקרעאַס, דערמיט פּרעווענטינג יבעריק מאַסע אויף עס. פֿאַר דעם, עס איז נייטיק אַז די קאַנסומד עסנוואַרג איז ספּערד (בוילד, פּאַרע אָדער מאַשט), וואָס העלפּס צו ויסמיידן יבעריק טעטיקייט פון פּאַנקרעאַטיק ענזימעס.

א טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטאָגעניק פּאַטאַלאַדזשי, אין אַדישאַן צו האַלטן די גלוקאָוס אינדעקס אויף די ריכטיק מדרגה, העלפּס:

• ומקערן נאָרמאַל אַסידאַטי אין די געדערעם.
• אַראָפּנעמען וידעפדיק אַקיומיאַליישאַן פון דיגעסטיווע ענזימעס פון די קראַנק דריז.
• צו באַזייַטיקן אַקיומיאַליישאַנז פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף.

א ריכטיק סעלעקטעד דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק מעלליטוס העלפּס צו ומקערן די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס. צו טאָן דאָס, איר מוזן:

1. זיין זיכער צו אָבסערווירן די באדינגונגען פון אַ באַלאַנסט דיעטע, קערפאַלי קאַלקיאַלייטינג די טעגלעך פאָדערונג פון פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.
2. די אַלאַואַבאַל קאַלאָריע באַנד פֿאַר וואָמען איז 2000, און פֿאַר מענטשן - 2500 פּער טאָג. די פּינטלעך ציפער איז באַשטימט דיפּענדינג אויף די גוף ס וואָג, נאַטור פון אַרבעט און העסקעם מיט גשמיות טעטיקייט.
3. איר דאַרפֿן צו עסן אָפט, בייַ מינדסטער 4 מאל אַ טאָג.
4. שטרענג ויסמיידן פּראָדוקטן פון די פּראָוכיבאַטאַד קאַטעגאָריע.
5. ווען קוקינג, דער פּאַרע-קאָכן אָדער בעקאַבאָלעדיק קוקינג זאָל זיין בילכער. מיט סטאַביל פארגעבונג, באַקינג און קווענטשינג זענען קאָשער.

דער אָפּטימאַל וואַריאַנט פון מעדיציניש דערנערונג איז נאָך דעוועלאָפּעד דורך די אַטענדינג דאָקטער, באזירט אויף די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דער פּאַציענט 'ס געזונט. פֿאַר בייַשפּיל: פֿאַר דייאַבעטיקס מיט פּאַנקרעאַטיטיס וואָס זענען אַקטיוו אין ספּאָרט, אַ קאַרבאָוכיידרייט דיעטע איז בילכער, אָבער שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס וועט נוץ פון פאַץ.

די קאָמבינאַציע פון ​​צוויי דיייץ

אין צוקערקרענק פּאַנקרעאַטיטיס, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו פאַרבינדן צוויי דייאַטאַלז נומ 5 און נומ 9.

דיעטע נומ 5 איז פּריסקרייבד פֿאַר פּאַנקרעאַטיק קרענק, טיש נומ 9 פֿאַר צוקערקרענק פון דער ערשטער און רגע טיפּ. מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין קאָמבינאַציע מיט צוקערקרענק, דער אַטענדינג דאָקטער איז פייסט מיט די אַרבעט פון ריכטיק קאַמפּאָוזינג אַ דיעטע, גענומען אין חשבון די יחיד לויף פון ביידע פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז.

די טיש אונטן ווייַזן די הויפּט נואַנסיז פון דיייץ:

דיעטע נומער 9

דיעטע נומער 5

ייבערהאַנט איז געגעבן צו עסנוואַרג מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (אַ גראדן פון די גיכקייַט פון די עסנוואַרג פּראָדוקט אין וואָס עס איז ביכולת צו פאַרגרעסערן די גלוקאָוס מדרגה פון די בלוט נאָך נוצן). למשל, צוקער האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, נידעריק פּראָטעינס, פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ.מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, ספּעציעל בעשאַס אַן אַקוטע באַפאַלן, עס איז אוממעגלעך: פּראָדוקטן מיט יקערדיק אָילס, געזאָלצן, גרינס אַסאַדז, אאז"ו ו, וואָס קענען אויך רייצן די דיגעסטיווע סיסטעם. פוד זאָל זיין נידעריק-קאַלאָריע (ויסמיידן פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ), און די בייַזייַן פון פּראָטעינס ריסעס צו די טעגלעך קלאַל.אַלע פודז געניצט מוזן דאַווקע טערמאַל פּראַסעסט, ספּעציעל פֿאַר פירות און וועדזשטאַבאַלז (זיי ווערן ווייך), און פאַבריק פיברע איז פיל בעסער דיידזשעסטיד. עסן אָפט - בייַ מינדסטער 5-6 מאל פּער טאָג.עסן איבער דעם טאָג - אין מינדסטער 5-6 מאל, פּאָרשאַנז - קליין, זיין זיכער צו אָבסערווירן די שעה מעהאַלעך. די געוואקסן בייַזייַן פון מינעראַלס און וויטאַמינס איז אַטשיווד רעכט צו פּאַסיק גרינס און פרוכט פודז.טרינקען שעפע פון ​​פלוידס (2 ליטער פון ריין וואַסער אָן גאַז). שטארק יקסקלודיד אַלקאָהאָליקער פּראָדוקטן, סאָלטאַד און סמאָוקט פודז.פודז מיט הויך זאַלץ, פאַרשידן פּרעזערוויישאַן, געווירציק, געפּרעגלט און פאַטי פודז זענען פּראָוכיבאַטאַד. עס איז פאַרבאָטן צו עסן פודז מיט אַ באַטייטיק בייַזייַן פון שווער פיברע, וואָס ינקריסיז די טעטיקייט פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי. קוקינג אָפּציעס: בוילינג, באַקינג, סטינגינג און סטימינג, געפּרעגלט פודז זענען פּראָוכיבאַטאַד.אָפּציעס פֿאַר היץ באַהאַנדלונג פון פּראָדוקטן: סטילינג, בוילינג, פּאַרע אופֿן, באַקינג (אָן גאָלדען סקאָרינקע). קיילים מוזן זיין מאַשט אין פּיוריי, אָדער די פּראָדוקטן זענען שנייַדן אין קליין ברעקלעך.

אויב די כּללים זענען נישט נאכגעגאנגען, די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז ינקריסיז עטלעכע מאָל:

• היפּאָגליסעמיאַ אָדער היפּערגליסעמיאַ קענען פירן צו אָנווער פון באוווסטזיין, וואָס איז געפערלעך פֿאַר אַ צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.
• די אַנטוויקלונג פון רענאַל, קאַרדיאַק פּאַטאַלאַדזשי, ווי געזונט ווי אַ באַטייטיק פאַרקלענערן אין זעאונג, אַרויף צו גאַנץ בלינדקייט און ימפּערד מאַרך פונקציע.
• קעראָוזשאַן פון די פּאַנקרעאַטיק דריז דורך זייַן אייגן ענזימעס פירט צו פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס.
• אָפט רילאַפּסיז פון פּאַנקרעאַטיק גרונט אַ לעבעדיק מאַנאַפעסטיישאַן פון ווייטיקדיק סימפּטאָמס: וואַמאַטינג, טיף ווייטיק, פאָרמירונג פון גאַז, ימפּערד גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פונקציע.

דיעטע פֿאַר אַקוטע אָנצינדונג פון די דריז מיט צוקערקרענק

וואָס קענען איך עסן מיט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק? דער אַקוטע ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס פון די דריז איז אָפט דער רעזולטאַט פון נעבעך דערנערונג. אויף דער ערשטער טאָג פון די באַפאַלן, גאַנץ הונגער איז געוויזן, וואָס לויט צו קליניש ינדיקאַטיאָנס קענען זיין עקסטענדעד אַרויף צו 3-4 טעג. נאָך דעם, די מערסט מילד דיעטע איז באַשטימט:

1. די פאַרבאָט אויף געווירציק, זיס און אַנויינג עסנוואַרג ביז די ווייטיקדיק מאַנאַפעסטיישאַנז פאַרשווינדן גאָר.
2. איר דאַרפֿן צו עסן אין קליין פּאָרשאַנז.
3. ייבערהאַנט צו געבן פּראָטעין עסנוואַרג.

האַרט פּראָדוקטן זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד די ערשטער 2-3 טעג, אָבער אין דער צייט, עס זענען געוויזן:

• לענטאַן בראָטהס.
• וועגעטאַריער סופּס.
• קיססעל פון הערקולעס.
• קאַמפּאָוט פון דאַר פירות.

אין די פאלגענדע טעג, די דיעטע יקספּאַנדז אַ ביסל, דין קאַשע אויף די וואַסער (האָבערגריץ, באַקוויט, רייַז, סעמאַלינאַ) איז ערלויבט.

אין דער רגע וואָך פון שטענדיק פֿאַרבעסערונג, טוווע צוגעגרייט אין מילך דיילוטאַד אין האַלב מיט וואַסער, אָבער אין זיין ריין פאָרעם, די מילכיק פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד.

מיט דעם פאָרעם פון די קרענק, די דייאַטערי טיש זאָל זיין אָבסערווירט אין מינדסטער 6 חדשים פֿון די דאַטע פון ​​די באַפאַלן.

אָבער, אָפט אַ גאָר אַנדערש בילד איז באמערקט: שוין אין דער פערט חודש, נאָך פּעלץ רעליעף, דער פּאַציענט פארגעס וועגן די מעדיציניש ינסטראַקשאַנז און הייבט צו טרינקען אַלקאָהאָל און עסן געפּרעגלט פודז, וואָס פירט צו אן אנדער פאַרשטאַרקונג פון די פּאַטאַלאַדזשי.

עס איז פאַרבאָטן צו עסן געוויסע וועדזשטאַבאַלז און פירות וואָס זענען קעראַקטערייזד דורך זייער לאַנג אַסימאַליישאַן אָדער זיי אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס קענען גרונט באַטייטיק שאָדן צו די דריז. צוויי חדשים נאָך אַן אַקוטע רעצידיוו, איר קענט נישט:

אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיק צוקערקרענק, עס איז פאַרבאָטן צו פאַרנוצן ווייַס קרויט אין קיין פאָרעם. דעם גרינס קענען אַרויסרופן בלאָוטינג און געוואקסן פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ענזימעס. עס איז בעסער צו בעסער וועלן אנדערע טייפּס פון קרויט, אַזאַ ווי בלומענקרויט אָדער בראַקאַלי, רייַך אין שפּור עלעמענטן און פאַרשידן וויטאַמינס, אָבער נישט גרונט דיגעסטיווע פּראָבלעמס.

פריש פירות זענען ערלויבט בלויז אַ חודש נאָך אַן אַקוטע רעצידיוו.

טעגלעך קאַלאָריעס זאָל נישט זיין מער ווי 1800-2000 קייקאַל. עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די טערמאַל רעזשים פון קיילים, ביידע ווען זיי קאָכן און ווען זיי נוצן. די מינימום טעמפּעראַטור אין דער צוגרייטונג פון דיעטע עסנוואַרג זאָל נישט יקסיד 50 דיגריז.

גרייט מילז קענען זיין געגעסן בלויז אין אַ וואַרעם צושטאַנד. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז הייס עסנוואַרג יריטייץ די מיוקאָוסאַ פון די פּאַנקרעאַטיק, דעריבער, עס קען פאַרשאַפן אַ נייַ רעצידיוו, און מער ענערגיע איז פארלאנגט צו פּראָצעס קאַלט עסנוואַרג.

איר דאַרפֿן צו עסן פראַקשאַנאַלי מיט אַ ברעכן פון 2-3 שעה. איבער דעם טאָג, עס זאָל זיין דרייַ דיטיילד מילז, צווישן זיי 2-3 ליכט סנאַקס.

דערנערונג פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס מיט צוקערקרענק

די ערשטיק ציל פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשי פון אַ כראָניש פאָרעם און די בייַזייַן פון פּאַראַלעל צוקערקרענק איז צו פאַרמייַדן סאַבסאַקוואַנט רעצידיוו.

די גרונט באדערפענישן פֿאַר דעם געשיכטע זענען פּונקט די זעלבע ווי פֿאַר די אַקוטע ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס פון די דריז:

1. עסן פראַקשאַנאַלי.
2. עלימינירן שעדלעך פּראָדוקטן.
3. ויסמיידן אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.
4. אַראָפּנעמען פודז מיט שנעל קאַרבאָוכיידרייץ.

דער הויפּט חילוק צווישן דיעטע אין אַקוטע און כראָניש אָנצינדונג איז אַז פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען ינטראָודוסט אין די מעניו, אָבער מיט די מאַנדאַטאָרי מאָניטאָרינג פון זייער טעגלעך סומע. דערצו, עס איז דערלויבט צו פאַרגרעסערן די קאַלאָריע אינדעקס (אַרויף צו 2500 קייקאַל פּער טאָג).

עס איז דערלויבט צו נוצן מילכיק פּראָדוקטן, אָבער נישט מער ווי 1 טעפּל פּער טאָג: פערמענטעד בייקט מילך, קעפיר, סמעטענע, מילך מיט אַ נידעריק פעט. אין קאַשע איר קענען לייגן סמעטענע און פּוטער (ניט מער ווי 10 ג פּער טאָג), און פון סוויץ איר קענען הנאה האָניק (2 צפּ פּער טאָג).

פֿון טרינקען איר קענען נעמען:

• שוואַך טיי.
• דאַר קאַמפּאָוט.
• יאַגדע פרוכט טרינקען.
• כאָוממייד זשעלע (ניט אין קראָם).
• ראָסעהיפּ טרינקען.
• מינעראַל וואַסער אָן גאַז.
• הערבאַל דעקאָקטיאָנס.
• קאַקאַאָ מיט די דערצו פון מילך.

איר קענען נישט טרינקען פרעשלי סקוויזד היים-געמאכט דזשוסאַז, זיי מוזן זיין דיילוטאַד מיט וואַסער 1: 2.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן און ריסטריקשאַנז

מיט פּאַנקרעאַטיטיס מיט צוקערקרענק, איר מוזן ויסמיידן גאָר:

1. פּוטער באַקינג.
2. מעל פּראָדוקטן.
3. קאַווע
4. מושראָאָמס.
5. שנעל פודז.
6. אַלקאָהאָל
7. קאָנסאַנטרייטיד טיי
8. סמאָוקט מיץ.
9. האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן.
10. קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן.
11. הייס און זויער סאָסאַז.
12. זיס סעראַפּס.
13. צו די פּאַפּשוי.
14. זויער פירות און בעריז.
15. קאַנדענסט מילך.
16. יאָגהורץ מיט פרוכט און יאַגדע פילונג און צוקער.
17. שנעל מילז און קאַשע פרישטיק.
18. קאַנד עסנוואַרג (פלייש און פיש).
19. סוויטאַנד סאָדע.
20. פאַטי און רייַך נאַוואַרס.
21. פלייש און פיש פון פאַטי ווערייאַטיז.

עס איז נייטיק צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון פּראָדוקטן אָוווערלאָודיד מיט קאַרבאָוכיידרייץ, און אין דעם פאַל פון אַ הויך ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק, יבערבייַט צו צוקער סאַבסטאַטוץ - סטעוויאַ, סאַקעראַן, סאָרביטאָל און קסיליטאָל. טאָן ניט דאַרן אויף פראַקטאָוס און פּראָדוקטן וואָס זענען אנגעצייכנט "פֿאַר דייאַבעטיקס", אָן לערנען זייער זאַץ.

זיין אָפּגעהיט מיט זיס וועדזשטאַבאַלז, בעריז און פירות (קירבעס, קעראַץ, ביץ, סטראָבעריז, ווייַנטרויבן, אאז"ו ו) - זייער אינהאַלט אין די דיעטע זאָל זיין לימיטעד.

מעניו פֿאַר איין טאָג אין פאַרשידענע סטאַגעס פון די קרענק

דערנענטערנ זיך מעניו פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק:

מאַכט מאָדע

אַקוטע בינע

כראָניש בינע

פרישטיקפּאַרע פייַנקוכן (פֿון 2 עגגס), האָבערגריץ אויף וואַסער (150 ג) מיט ויסגעשעפּט בוימל (10 ג)קאַשע אָוץ אויף די וואַסער (150 ג), באַנאַנע (100 ג), האָניק (1 טבספּ) צווייטע פרישטיקקליין בייקט עפּלפריש וגערקע און פּאָמידאָר סאַלאַט מיט מאַסלינע ייל (200 ג) לאָנטשמינסט מיטבאָלז פון רינדערנס און הינדל (150 ג), קאַשע קאַשע (100 ג)בוילד פּאַטייטאָוז (150 ג), בוילד הינדל פאַליי (200 ג), ווינאַיגרעטטע (100 ג) הויך טיישוואַך יויך פון טשאַמאָמילע (1 טעפּל) מיט האָניק (2 צפּ)גרין טיי (200 מל), זשעלע זיסוואַרג מיט צוקער פאַרטרעטער (70 ג) מיטאָגפּאַרע האַקע (100 ג), בוילד יונג בינז (200 ג)בראַקאַלי און מער סאַלאַט (150 ג), פּאַרע קורד קאַססעראָלע (200 ג) צווייטע מיטאָג2.5% פעט קעפיר מיט אַ קליין סומע פון ​​געהאַקט קראָפּ גאַנץ קאַלאָריעס11702117

ניצן די בייַשפּיל פון די פארגעלייגט איין-טאָג מעניו, איר קענען אַנטוויקלען דיין דייאַטערי ווערייישאַנז אָדער פרעגן פֿאַר הילף אין קאַמפּיילינג דיין דאָקטער.

מיט יעדער מאָלצייַט, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען 200 מל. ליקווידס און רעדוצירן די בייַזייַן פון ברויט צו 50 גר.

רעסיפּעס פֿאַר דער צוגרייטונג פון נערעוודיק און געזונט קיילים

וואָס רעסאַפּיז קענען זיין געוויינט פֿאַר צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס? עס איז כדאי צו ונטערשטרייַכן אַז אויב איר קאַמפּאַטינטלי אַפּראָוטשט מעדיציניש דערנערונג, די טיש וועט נישט בלויז זיין נוצלעך, אָבער אויך וועריד.

מיר פאָרשלאָגן עטלעכע אָפּציעס פֿאַר רעסאַפּיז וואָס קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר אַ קראַנק מענטש מיט צוקערקרענק פּאַנקרעאַטיטיס.

צו צוגרייטן ווינאַיגרעטטע, נעמען אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז:

1. די קאַרטאָפל.
2. קעראַץ.
3. בעעטראָאָט.
4. גרינס בוימל צו טעם.

קאָכן אַלע וועדזשטאַבאַלז גלייַך אין די שאָלעכץ, וואָס אַלאַוז איר צו ראַטעווען זייער וויטאַמינס און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז. ווען די וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך, קיל און שיילן. שנייַדן אין קליין קיובז, פאַרבינדן. לייג גרינס בוימל, מישן.

וואָס פּראָדוקטן זאָל זיין דיספּאָוזד צו נישט שעדיקן דעם פּאַציענט

פילע באַקאַנט פודז זענען יקסקלודיד פון די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס. דעם מוזן ווערן געטאן צו ויסמיידן ערנסט, אָפט לעבן-טרעטאַנינג קאַמפּלאַקיישאַנז:

• היפּער- אָדער היפּאָגליסעמיאַ, וואָס קענען פירן צו ימפּערד באוווסטזיין, אַרויף צו אַ צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו,
• די אַנטוויקלונג פון פּאַטאַלאַדזשיז פון די קידניז, כלים פון די מאַרך, האַרץ, רעטינאַ מיט אַ לאַנג לויף פון צוקערקרענק מעלליטוס, אָפט דיקאַמפּענסיישאַנז פון דעם קרענק,
• פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס רעכט צו צעשטערונג פון פּאַנקרעאַטיק געוועב דורך זיין אייגן ענזימעס,
• יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, ארויסגעוויזן דורך הערפּעס זאָסטער, אַבדאָמינאַל ווייטיק, עקל, וואַמאַטינג, פלאַטולענסע, פאַנגקשאַנאַל יבערקערן מאָגן און געדערעם.

די רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן איז גאַנץ לאַנג:

1. וועדזשטאַבאַלז: רעטעך, כריין, ברוקווע, רעטעך, שפּינאַט, בינז, סאָראַל, קנאָבל.
2. פרוץ: סיטרוס פירות, זויער apples, אַנאַנאַס.
3. אַלקאָהאָל, סאָדע, שטאַרק קאַווע.
4. מייַאָנעז, קעטשופּס, פּאָמידאָר פּאַפּ, אנדערע סאָסאַז פון ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע.
5. הויך-פעט מילכיק פּראָדוקטן: גאַנץ מילך, סמעטענע, שווער קרעם, פּוטער. ניט-פעט מילכיק, און בעסער - מילכיק פּראָדוקטן זענען ערלויבט.
6. שנעל עסנוואַרג, שנעל עסנוואַרג.
7. פאַטי פלייש - כאַזער, לאַם. פאַטי פויגל - גאַנדז, קאַטשקע. פיש - קאַרפּ, מאַקרעל, סטערדזשאַן. אָפאַלטן - לעבער, ניר.
8. רייַך פלייש, פיש יויך.
9. פלייש, קאַנד פיש, סאָסידזשיז, סאָסידזשיז.
10. באַקינג פּוטער, שאָקאָלאַד, אייז קרעם, אנדערע סוויץ.
11. געווירציק סיזאַנינגז.
12. מושראָאָמס.

די פּראָדוקטן זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס און פּאַנקרעאַטיטיס אין דער בינע פון ​​דיקאַמפּענסיישאַן (יגזאַסערביישאַן). ווען ריטשינג רעמיססיאָן, סטייבאַלייזינג די גלוקאָוס מדרגה אין די נאָרמאַל נומער פון בלוט, די דיעטע איז דייווערס, אָבער פילע ריסטריקשאַנז בלייבן.

דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס מיט צוקערקרענק: מעניו, באריכטן

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ פּאַנקרעאַטיק קרענק וואָס איז קעראַקטערייזד דורך ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, ימפּערד ויסשיידונג פון ענזימעס און די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן. א אָפט קאַמפּלאַקיישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס איז צוקערקרענק מעלליטוס (די אַזוי-גערופֿן פּאַנקרעאַטאָגעניק), וואָס קאַמפּליקייץ די לויף און באַהאַנדלונג פון די קרענק.

דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס מיט צוקערקרענק

ווען טרעאַטינג אַ קאָמבינאַציע פון ​​צוקערקרענק מעלליטוס מיט פּאַנקרעאַטיטיס, דאקטוירים פאָרשרייַבן דייאַטינג, גענומען פּילז (וויטאַמינס, סולפאָנילורעאַס, ווייניקער אָפט ינסאַלאַן), מיטלען צו פאַרגיטיקן פֿאַר עקסאָוקריין פּאַנקרעאַטיק ינסופפיסיענסי, ענזיים טעראַפּיע. א דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס מיט צוקערקרענק זאָל העלפן טייַנען אַ פּראָטעין-ענערגיע וואָג און אַ אָפּטימאַל גוף מאַסע אינדעקס.

פֿעיִקייטן פון דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק

ביז אַהער, עס איז קיין נאָרמאַל באַהאַנדלונג רעזשים, אָבער אַלע עקספּערץ שטימען איין זאַך: עס איז אַ דרינגלעך דאַרפֿן צו פאַרבינדן דיעטע מיט פּילז פֿאַר די געראָטן באַהאַנדלונג פון דעם קרענק.

אין די ערשטע טעג פון די אַקוטע בינע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז ערשטער נייטיק צו באַפרייַען די צושטאַנד פון די פּאַציענט, וואָס איז אַטשיווד דורך אָרגאַנייזינג טעראַפּיוטיק פאסטן פֿאַר עטלעכע טעג.

אין דעם צייט, אַ שעפעדיק טרינקען איז ערלויבט (אַלקאַליין מינעראַל וואַסער אָן גאַז, יויך פון ווילד רויז).

נאָך רימוווינג די אַקוטע באַפאַלן (יוזשאַוואַלי אויף די 2 טאָג נאָך די אָנהייב פון פאסטן), עס איז דערלויבט צו דיווערסאַפיי די עסנוואַרג אַ ביסל:

• די נוצן פון שוואַך ונסוועעטענעד טיי איז ערלויבט
• קראַקערז אָן בשמים,
• ונסאַלטעד מיוקאַס יויך.

דערנאָך, יעדער טאָג די מעניו איז מער דייווערס, ווי אַ רעזולטאַט, עס איז דערלויבט צו עסן פלייש, פיש, וועדזשטאַבאַלז, פירות.

אין די אָנהייב פון די רעמיססיאָן בינע איר קענט נאָכגיין אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס.

דער הויפּט פּרינציפּ פון דערנערונג איז די נויט צו שטרענג אָבסערווירן די פאַרהעלטעניש פון פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ, קאָנטראָלירן די סומע פון ​​קאַנסומד קאַלאָריעס. פילע דאקטוירים רעקאָמענדירן צו העסאָפע די דיעטע מיט מולטיוויטאַמינס.

נוטריאַנט פאַרהעלטעניש

נאָך אַ דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו צושטעלן די ווייַטערדיק פאַרהעלטעניש פון נוטריאַנץ:

• קאַרבאָוכיידרייץ - 50-60%
• פּראָטעינס - 20%
• פאַץ - 20-30%,
• זאַלץ - אַרויף צו 6 ג
• פליסיק - אַרויף צו 2.5 ליטער.

פוד זאָל זיין אָרגאַניזירט אין קליין פראַקשאַנאַל פּאָרשאַנז (4-6 מאל פּער טאָג, פּרעפעראַבלי אין אַ ספּעציפיש צייט). קאָנסיסטענסי פון עסנוואַרג איז בוילד, פיינלי געהאַקט, אָווועריטינג זאָל ויסמיידן.

געפּרעגלט עסנוואַרג איז גאָר יקסקלודיד; סטוד אָדער האַלב עסנוואַרג אין די ויוון איז ערלויבט. סטעאַמינג די ידעאַל וועג צו היץ באַהאַנדלונג פון עסנוואַרג. עסנוואַרג בעשאַס דער אָפּטראָג זאָל נישט זיין הייס (טעמפּעראַטור - אַרויף צו 50 ° C).

אַלע געווירציק, זויער און האַרב פודז (למשל קנאָבל, עסיק, רעטעך, אאז"ו ו) זענען יקסקלודיד פון די דיעטע.

איידער טשאַנגינג די דיעטע, עס איז נייטיק צו דערקלערן די פּינטלעך רשימה און מעניו פון פּראָדוקטן אין יעדער פאַל.

רשימה פון ערלויבט פּראָדוקטן

ווען איר צוגרייטן די מעניו, איר זאָל אַדכיר צו דער רשימה פון רעקאַמענדיד פּראָדוקטן פֿאַר נוצן:

1. נידעריק-פעט פיש - דאָרש, כאַדאַק, פליאָנדרע, בראַמז, עטק.
2. דייאַטערי מיץ - רינדערנס, קאַלבפלייש, טערקיי, הינדל (ברוסט), קיניגל. פלייש זאָל זיין האַלב דורך בוילינג, סטייינג אָדער סטימינג.
3. בעקערייַ פּראָדוקטן. עס איז דערלויבט צו עסן אַלט - געבאַקן ברויט, ונסוועעטענעד ינעדאַבאַל קיכלעך, קראַקערז.
4. טוווע און מאַקאַראָנען (לימיטעד קוואַנטיטי). בונטינג, באַקוויט, רייַז. ערלויבט צו עסן מאַקאַראָנען פון דוראַם ווייץ.
5. מילך, נידעריק-פעט זויער-מילך פּראָדוקטן. ערלויבט צו נוצן נידעריק-פעט מילך, יאָגורט, קעז, הייַזקע קעז, יאָגורט.
6. סאָופּס זענען רעקאַמענדיד צו זיין האַלב אין גרינס יויך, אין מילך, די אַדישנאַל פון נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פלייש, פיש, טוווע, וועדזשטאַבאַלז איז ערלויבט.
7. פרוכט. לימיטעד (ניט מער ווי איין פּער טאָג) קאַנסאַמשאַן פון סטראָבעריז, זיס גרין apples, וואָטערמעלאַנז, אַנאַנאַסיז איז ערלויבט.
8. וועדזשטאַבאַלז. פּאַטייטאָוז (ניט מער ווי 2 טובערס פּער טאָג), קעראַץ, צוקיני, ביץ, בלומענקרויט, בראַקאַלי, קירבעס, קיוקאַמערז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן. יקסקלודיד קרויט, רעטעך, שפּינאַט, סאָראַל, גרין פּיז.
9. די עגגס. עס איז דערלויבט צו עסן אַרויף צו 2 עגגס פּער וואָך, בשעת די יאָוק איז בעסער נישט צו עסן. אָמלעטעט קאָכן איז ערלויבט.
10. טרינקען. שוואַך טיי, קאַמפּאָוט, זשעלע, דעקאָקטיאָנס פון הערבס און בעריז, נאָך מינעראַל וואַסער. צוקער און האָניק זענען יקסקלודיד פון די דיעטע.

ווי איר קענען זען פֿון דער רשימה, די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק איז גאַנץ דייווערס. פון די אויבן רשימה פון פּראָדוקטן איר קענען קאָכן אַ פּלאַץ פון געשמאַק און געזונט קיילים.

וואָס קענען איך עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס? וואָס קענען איך עסן ווען פּאַנקרעאַטיטיס? דיעטע און דערנערונג פּאַנקרעאַטיטיס: באַהאַנדלונג + דיעטע. אַ עפעקטיוו באַהאַנדלונג פֿאַר די פּאַנקרעאַס אָן מעדאַקיישאַנז און קיין מעדאַקיישאַנז.

מוסטער מעניו פֿאַר די טאָג

נאָך אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז וויכטיק צו נוצן בלויז דערלויבט פודז צו דערפאַרונג די יפעקטיוונאַס פון אַזאַ באַהאַנדלונג. איר זאָל געבן ייבערהאַנט צו סטימד קיילים, אָבסערווירן אַ מאַקסימום ברעכן צווישן מילז - 4 שעה, קייַען עסנוואַרג ונ דורך. אַדכיר צו די דיעטע, דער פּאַציענט וועט נישט בלויז פֿאַרבעסערן זיין וווילזייַן, אָבער אויך שטעלן זיין פיגור אין סדר.

ונטער איז אַ בייַשפּיל פון אַ מעניו פֿאַר די טאָג.

מאָרגן פרישטיק.האָבערגריץ אויף די וואַסער - 150 ג, פּאַרע אָמלעט פון 2 עגגס, קאַמפּאָוט. לאָנטש. צווייטע פרישטיק. קורד קוגל - 150 ג, גרין טיי.

סטימד הינדל מיטבאָלז - 150 ג, בוילד פּאַטייטאָוז (2 טובערס), גרינס זופּ - 200 ג, גרינס סאַלאַט - 130 ג, טיי. נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. בייקט apples - 150 ג. מיטאָג.

בייקט פיש זעמל - 100 ג, גרינס פּיוריי - 200 ג, קאַמפּאָוט.

1.5 שעה איידער בעדטיים, עס איז דערלויבט צו טרינקען נידעריק-פעט (אַרויף צו 2%) קעפיר מיט די אַדישאַן פון גרינז.

ניט קיין רייטינגז

פרעגן אַ קשיא פרעגן אַ קשיא צו אונדזער פּראָפעססיאָנאַלס

האַרב אָבער נייטיק. דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק

פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק זייַנען ערנסט חולאתן. פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ קרענק פֿאַרבונדן מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס. צוקערקרענק איז אַ קרענק אין וואָס די בלוט צוקער מדרגה פון אַ מענטש באטייטיק יקסידז די קלאַל.

אין אַדישאַן צו רפואות און אַ קורס פון טעראַפּיע פֿאַר די יילמאַנץ, אַטענדאַד רופאים פאָרשרייַבן אַ ספּעציעל דיעטע - אַ דיעטע.

כל מיטלען אין דעם קאַמף קעגן די קרענק זאָל זיין דורכגעקאָכט קאַמפּריכענסיוולי. אויב איר טרינקען פּילז און עסן אַלץ אין אַ רודערן אָן ריסטריקשאַנז, דאָך, עס וועט זיין קליין געפיל אָדער, פראַנגקלי, לעגאַמרע נישט. וואָס איז די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס? וואָס קען איך עסן און וואָס קען נישט?

פּאַנקרעאַטיטיס אַקערז אין אַקוטע אָדער כראָניש פאָרעם. מענטשן וואָס האָבן אַ כראָניש פאָרעם פון די קרענק זאָל נישט זידלען עסנוואַרג וואָס איז נישט ערלויבט. זיי זענען אַסיינד די מערסט פּראָסט דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס - טיש 5 פּ. וואָס טוט עס אַרייַננעמען?

פריש טאַמאַטאָוז זענען בעסער נישט צו עסן אין פאַל פון קראַנקייט, זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון טאַקסאַנז וואָס האָבן אַ דעוואַסטייטינג ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. און עס איז אַוואַדע כּדאַי צו רעפרען פון טאַמאַטאָוז.

איר קענען טרינקען פּאָמידאָר זאַפט - פרעשלי סקוויזד, און אין טאַנדאַם מיט מער זאַפט, די טרינקען וועט זיין דאַבלי נוציק.

זאַפט פון טאַמאַטאָוז איז ביכולת צו פאַרשטאַרקן די טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס, דערמיט נאָרמאַלייז זייַן אַרבעט. אָבער, עס איז נאָך נישט ווערט צו זידלען, עס זאָל זיין אַ געפיל פון פּראָפּאָרציע אין אַלץ.

קיוקאַמערז זענען ערלויבט. זיי אַנטהאַלטן פילע נוציק עלעמענטן. פּאַנקרעאַטיטיס סאַפערערז זענען מאל אפילו פּריסקרייבד אַ ספּעציעל וגערקע דיעטע, וואָס ינוואַלווז די ינקלוזשאַן פון 7 קג פון קיוקאַמערז אין דער פּאַציענט וויקלי דיעטע, י.ע. 1 קג פּער טאָג. אָבער, אָן דער רעקאַמאַנדיישאַן פון אַ דאָקטער, איר זאָל נישט פאָרשרייַבן אַזאַ אַ דיעטע צו זיך.

קרויט פון פּאַנקרעאַטיטיס איז ידעאַל בלויז אין בוילד אָדער סטוד פאָרעם.

פריש, סאָלטיד, קאַנד און ים קאַלע זענען נישט פרענדז בייַ אַלע. פריש קרויט כּולל אַ פּלאַץ פון שווער פיברע, וואָס, ווען ינדזשעסטאַד, קענען ביישטייערן צו די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס פון די פּאַנקרעאַס.

געפּרעגלט קרויט אויך נישט ברענגען קיין נוץ. דעריבער קרויט זאָל זיין סטוד אָדער בוילד.

ווען איר נוצן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, געדענקען די הערשן פון גאָלדען מיינען אַלץ איז גוט אין מאַדעריישאַן.

איר קענען אָנהייבן עסן פרוכט בלויז אויף די 10 טאָג נאָך דעם סוף פון דער בינע פון ​​יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, און אויב איר ווילט.

ערלויבט:

• זיס apples זענען גרין
• אַנאַנאַס און סטראָבעריז,
• וואָטערמעלאַנז און אַוואַקאַדאָוז.

אַלע זויער פירות זענען פאַרבאָטן:

• פּלאַמז
• סיטרוסעס פון אַלע מינים,
• פּערז
• זויער apples.

אַ וויכטיק הערשן - איידער עסן פירות מוזן זיין אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג, למשל, באַקן. עסן ניט מער ווי 1 פרוכט פּער טאָג.

וואָס איר קענט נישט עסן?

ערשטער פון אַלע, די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, טאַבס אַלע טייפּס פון אַלקאָהאָל.

אויב די לעבער סעלז זענען טויגעוודיק פון רידזשענעריישאַן, די פּאַנקרעאַס קענען נישט צוריקקריגן גאָר.

לימענאַדז, סאָדע, קוואַסס, שטאַרק טיי און קאַווע זענען נישט באַגריסן. איר קענען טרינקען נאָך וואַסער אָדער אַ שוואַך טיי.

עס איז נייטיק צו רעפרען פון פלייש אין אַלע פארמען: קוטלעץ, סאָסידזשיז, באַרביקיו, עטק. שטאַרק רייַך פלייש בראָאָטז זענען שעדלעך. פאַטי פיש איז אויך גאָר אַוועקגענומען פון די טיש: סאָם, לאַקס, סטערדזשאַן, קאַוויאַר. פאַטי, געפּרעגלט פודז זענען גאָר יקסקלודיד פון דער פּאַציענט 'ס דיעטע.

איר זאָל אויך זיין אָפּגעהיט מיט מילכיק פּראָדוקטן.סמאָוקט טשיזיז, פעט הייַזקע קעז, גלייזד קורדס - אַלע דעם איז טאַבו. אייז קרעם איז אויך ווערט פאַרגעסן.

וואָס דאַן צו עסן?

ערשטער, איר דאַרפֿן צו עסן אָפט, יעדער דריי שעה און אין קליין פּאָרשאַנז. אָווועריטינג איז שעדלעך פֿאַר דעם גוף, ספּעציעל אין אַזאַ אַ שווער צייט פון די קרענק.

איר קענען עסן וועדזשטאַבאַלז - בוילד, סטוד אָדער סטימד.

איר קענען קאָכן אַ וועגעטאַריער זופּ אָדער מאַכן אַ גרינס פאַן.

פון די דערלויבט פרוכט טייפּס איר קענען מאַכן מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער קאַמפּאָוט. עס איז ווערט געדענקען די הערשן פון איין פרוכט פּער טאָג. דערלויבט מילך קעפיר אָדער יאָגורט. איר קענען עסן נידעריק-קאַלאָריע הייַזקע קעז - אַרויף צו 9% פעט. מילך אין זיין ריין פאָרעם איז נישט ווערט עס, עס איז פראָט מיט פלאַטולענסע.

איר קענען קאָכן קיין קאַשע: באַקוויט, סעמאַלינאַ, האָבערגריץ, פּערל גערשטן, בעסטער פון אַלע - אין די וואַסער. איר קענען צימעס אָדער קאָכן דאַר פיש, דאָרש אָדער פּאָלאַק, למשל. ברויט איז בלויז ווייַס.

מיט שטרענג אַדכיראַנס צו די דיעטע, די פּאַנקרעאַס נאָרמאַלייזיז זייַן אַרבעט נאָך עטלעכע מאָל.

מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס

צילן פֿאַר פוד ריסטריקשאַן פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק:

1. נאָרמאַלייז בלוט צוקער
2. מינאַמייז די ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק און מאַך,
3. רעדוצירן וואָג, אויב קיין,
4. פֿאַרבעסערן קוילעלדיק וווילזייַן
5. אַנלאָוד דעם גוף.

כל די גאָולז זענען בישליימעס מקיים דורך אַ נידעריק-קאַרב דיעטע.

וואָס איז אוממעגלעך?

די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען פּראָוכיבאַטאַד:

• אַלע טייפּס פון צוקער, אין פאַרמאַסיז איר קענען קויפן אַ סוויטאַנער. אפילו ברוין צוקער ינקריסאַז בלוט צוקער,
• האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן
• ווורשט
• שנעל עסנוואַרג
• ביץ און קעראַץ - זיי אויך פאַרגרעסערן צוקער,
• מאַרגאַרין
• בעריז
• ירושלים אַרטיטשאָוק
• מאַקאַראָנען
• קאַרבאָוכיידרייט רייַך פודז: ברויט, פּאַטייטאָוז, מאַקאַראָנען, טוווע. אויב קאַשע מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען נוציק, מיט צוקערקרענק זיי זענען שעדלעך ווי אַ טייל פון אַ נידעריק-קאַרב דיייץ, ווייַל קאַרבאָוכיידרייץ פאַרגרעסערן צוקער.

אין דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, ייבערהאַנט זאָל זיין ייבערהאַנט צו נידעריק-פעט קיילים, סטוד און בוילד עסנוואַרג. גאָרנישט פאַטי, זיס און געווירציק, און אפילו מער סמאָוקט און געזאָלצן.

ערלויבט:

• גרינז און וועדזשטאַבאַלז
• בוילד נידעריק-פעט פיש,
• בוילד עגגס
• בוילד דאַר פלייש, הינדל אָדער קיניגל, למשל,
• נידעריק-פעט הייַזקע קעז
• ונסוועעטענעד פירות.

אַלקאָהאָל איז פאַרבאָטן, זיס סאָדע - אויך. ערבאַל טיז זענען נישט ווערט צו עקספּערימענט מיט.

פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2

מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק האָבן אַ געוואקסן ינסאַלאַן ציילן. א נידעריק-קאַרב דיעטע העלפּס צו נאָרמאַלייז די הייך.

מיט שטרענג אַדכיראַנס צו עסנוואַרג ריסטריקשאַנז, עטלעכע דייאַבעטיקס קען אפילו גאָר באַפרייַען פון קעסיידערדיק ינדזשעקשאַנז פון ינסאַלאַן.

עס איז וויכטיק צו מאָניטאָר די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייט רייַך פודז קאַנסומד איבער דעם טאָג - דאָס דאַרף זיין מינאַמייזד. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס איז אוממעגלעך צו אָפּנייגן פון אַ געזונט דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.

ווען עסן אָפּפאַל עסנוואַרג, נאָרמאַליזעד ינסאַלאַן לעוועלס מיד מאַכן זיך פּעלץ. און וידעפדיק וואָג, דאַמפּאַלד לאַנג מיט אַזאַ השתדלות, וועט גלייך קומען ווי אַ באָנוס.

פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 1

טיפּ 1 צוקערקרענק העלפּס ינסאַלאַן אין פילע וועגן. דאַנק צו ינדזשעקשאַנז, עמעצער געשווינד צוריקקומען צו נאָרמאַל, און פֿאַר עמעצער ינסאַלאַן איז נישט אַ פּאַנאַסיאַ.

ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 2 אין דעם אַכטונג איז אַ ביסל גרינגער ווייַל זיי אַנטוויקלען זייער אייגן ינסאַלאַן. דאָס אַלאַוז איר צו האַלטן אַ סטאַביל מדרגה פון צוקער אין די בלוט.

א גרויס וועג צו האַלטן צוקער נאָרמאַל פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק איז צו נאָכפאָלגן די זעלבע נידעריק-קאַרב דיייץ.

די מאַט איז פּשוט - די מער קאַרבאָוכיידרייץ געגעסן, די העכער די צוקער מעטער אויף די מעטער. אויב איר קעסיידער האַלטן די לימיטיישאַנז פון די פארגעלייגט דיעטע, איר קענען בעשאָלעם דערגרייכן אַ וואָכעדיק צוקער מדרגה פון נישט העכער ווי 5.5 - 6 ממאָל / ל, וואָס איז אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט.

דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס דיעטע און צוקערקרענק

וואָס איז דער בעסטער דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק? די מעניו אין דעם סיטואַציע געוויינטלעך נעראָוז אָבער טאָן ניט פאַרצווייפלונג.

איר דאַרפֿן צו פּלאָמבירן די מעניו מיט געזונט און ליכט עסנוואַרג: בוילד וועדזשטאַבאַלז, בייקט פירות, יויך מיט נידעריק-פעט פיש און נידעריק-פעט טייפּס פון פלייש.

קיין פאַסטן, מייַאָנעז און געווירציק, סמאָוקט. קיין אַלקאָהאָל און סאָדע. בלויז געזונט און כאָולסאַם עסנוואַרג. פֿון מילכיק פּראָדוקטן, יאָגורט און קעפיר, נידעריק-פעט הייַזקע קעז זענען ערלויבט. איר זאָל רעפרען פֿון טוווע, ווייַל טוווע זענען שעדלעך אין צוקערקרענק.

ווי באַלד ווי די אַקוטע בינע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס איז דורכגעגאנגען, איר קענען מייַכל זיך צו פירות דורך אונטערטעניק זיי צו היץ באַהאַנדלונג.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ ינפלאַמאַטאָרי קרענק פון די פּאַנקרעאַס. דאָס איז אַקוטע און כראָניש. אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ נויטפאַל, אין רובֿ קאַסעס וואָס ריקווייערז כירורגיש באַהאַנדלונג.

כראָניש אָנצינדונג קענען פּאַסירן אין פאַרשידענע וועגן, דיפּענדינג אויף די פּעריאָד פון די קרענק. אַ ספּעציעל שטרענג דיעטע מוזן זיין באמערקט בעשאַס יגזאַסערביישאַנז.

אין קאָמבינאַציע מיט צוקערקרענק, פּאַנקרעאַטיטיס קריייץ אַ ריזיק מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס, און דיעטע איז איינער פון די הויפּט מעטהאָדס פון נאָרמאַלייזינג די צושטאַנד און מיינטיינינג גוט געזונט.

דער ציל פון קליניש דערנערונג

צוקערקרענק מעלליטוס און פּאַנקרעאַטיטיס זענען חולאתן וואָס קענען ניט זיין באהאנדלט אָן אַ דיעטע.

קיין מעדיצין טעראַפּיע (ינדזשעקשאַנז, פּילז) וועט ברענגען אַ בלייַביק רעזולטאַט אויב אַ מענטש טוט נישט סטרויערן זיין דיעטע.

קאַמביינינג אַ דיעטע מיט פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק איז גאַנץ גרינג, ווייַל די יקער פון טעראַפּיוטיק דערנערונג איז די פּראָדוקטן וואָס זענען לייכט דיידזשעסטיד און האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

גלייסעמיק אינדעקס איז יוזשאַוואַלי גערופן אַ גראדן וואָס דיספּלייז ווי באַלד די נוצן פון אַ פּראָדוקט אין עסנוואַרג וועט פאַרשאַפן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. מיט די חולאתן, פּלוצעמדיק ענדערונגען אין די מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים זענען גאָר אַנדיזייראַבאַל, ווייַל זיי צווינגען די פּאַנקרעאַס צו פּראָדוצירן מער ינסאַלאַן און אַרבעט פֿאַר טראָגן.

דער ציל פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע איז צו צושטעלן די פּאַנקרעאַס מיט אַלע באדינגונגען פֿאַר אָפּזוך און צו באַזייַטיקן וידעפדיק מאַסע פון ​​עס. דעריבער, אַלע עסנוואַרג זאָל זיין "ספּערינג", דאָס איז בוילד, מאַשט אָדער סטימד. אין פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק, עס איז וויכטיק אַז די עסנוואַרג וואָס גייט אריין די מאָגן קען נישט פאַרשאַפן געוואקסן אַקטאַוויישאַן פון פּאַנקרעאַטיק ענזימעס.

דעריבער, פּאַטיענץ זאָל נישט עסן געזאָלצן, געווירציק און זויער קיילים, און פּראָדוקטן מיט עראַמאַטיק בשמים.

אַזאַ עסנוואַרג, פון קורס, האט אַ זייער אָנגענעם געשמאַק, אָבער דאָס פּראַוואָוקס יבעריק ויסשיידונג פון מאָגן זאַפט און סטימיאַלייץ די אַפּעטיט.

ווי אַ רעזולטאַט, אַ צוקערקרענק קענען עסן אַ פּלאַץ מער עסנוואַרג ווי ער דאַרף, וואָס ינקריסאַז די ריזיקירן פון פּאַנקרעאַטיק פּראָבלעמס און אַביסאַטי.

רידוסינג שוגערז און פאַץ אין עסנוואַרג איז וווילטויק אפילו פֿאַר יענע מיט צוקערקרענק וואָס טאָן ניט לייַדן פון פּאַנקרעאַטיטיס.

די פּרידאַמאַנאַנס פון וועדזשטאַבאַלז און טוווע אין די מעניו נאָרמאַלייזיז די טעטיקייט פון די קישקע, ראַדוסאַז בלוט צוקער און ימפּרוווז די צושטאַנד פון בלוט כלים, האַרץ און נערוועז סיסטעם.

אַ ויסגעמאַטערט פּאַנקרעאַס רעכט צו צוקערקרענק מיט פּאַנקרעאַטיטיס דאַרף אַ לענגערע צייט פֿאַר אָפּזוך, אַזוי אַ מענטש דאַרף נאָכגיין אַ שטרענג דיעטע צו פילן גוט.

קיין פעט (פֿאַר בייַשפּיל, מאַסלינע אָדער פּוטער) קענען זיין מוסיף צו אַ קאַלט עסנוואַרג. זיי זאָל ניט זיין ינפלואַנסט דורך הויך טעמפּעראַטורעס, אַזוי זיי זענען נישט געניצט בעשאַס קוקינג, אָבער זענען צוגעגעבן צו די פאַרטיק שיסל

יגזאַסערביישאַן דיעטע

אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס אויף דער ערשטער טאָג, דער פּאַציענט זאָל נישט עסן עפּעס. אין דעם פּעריאָד, ער קען נאָר וואַסער אָן גאַז. דער געדויער פון פאסטן איז באשלאסן דורך דער דאָקטער אין דעם שפּיטאָל וווּ דער פּאַציענט איז ליגן, מאל עס קען זיין עקסטענדעד אַרויף צו 3 טעג.

עס איז אוממעגלעך צו מייַכל אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס אין שטוב, דאָס איז אַ זייער געפערלעך צושטאַנד וואָס, מיט אַנטיימלי מעדיציניש זאָרגן, קען רעזולטאַט אין טויט.אין אַ שפּיטאָל, אַ מענטש נעמט מעדאַקיישאַן אין דערצו צו אַבסטאַנאַנס פון עסנוואַרג, און אויב נויטיק, עס איז כירורגיש באַהאַנדלונג.

נאָך די יגזאַסערביישאַן סאַבסיידז, דער פּאַציענט איז פּריסקרייבד אַ ספּערינג דיעטע, דער ציל פון וואָס איז צו ומקערן די פּאַנקרעאַס און נאָרמאַלייז די גענעראַל צושטאַנד. די קאָנסיסטענסי פון עסנוואַרג זאָל זיין מיוקאַס און מאַשט, קראַשט צו אַ מושי שטאַט.

פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם פּעריאָד זענען מינאַמייזד, און פּראָטעינס זאָל זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע אין גענוג קוואַנטאַטיז. די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט איז אויך לימיטעד, וואָס איז קאַלקיאַלייטיד באזירט אויף די גוף וואָג, עלטער און באַזונדער קראַנקייט פון דער פּאַציענט.

דער ווערט איז יחיד פֿאַר יעדער פּאַציענט, אָבער אין קיין פאַל, עס זאָל נישט זיין נידעריקער ווי 1700 קייקאַל פּער טאָג.

די פּרינסאַפּאַלז פון דערנערונג אַז אַ פּאַציענט מוזן אָבסערווירן אין די אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס צייט:

• שטרענג הונגער אין דער צייט רעקאַמענדיד דורך דער דאָקטער,
• אָפּזאָג פון אַנויינג, זיס און געווירציק עסנוואַרג אין די פּראָצעס פון סאַבסיידינג פּריקרע סימפּטאָמס,
• עסן קליין מילז
• די פּרידאַמאַנאַנס פון פּראָטעין פודז אין די דיעטע.

אַזאַ אַ דיעטע קען געדויערן פון אַ וואָך צו אַ חודש און אַ האַלב, דיפּענדינג אויף דער פֿאַרבעסערונג פון אַ מענטש 'ס צושטאַנד און די שטרענגקייַט פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס.

דער זעלביקער דערנערונג איז פּריסקרייבד צו דער פּאַציענט און מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון די כראָניש פאָרעם פון די קרענק. ניט ענלעך אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, אין דעם פאַל, דער פּאַציענט קענען זיין באהאנדלט אין שטוב.

אָבער דאָס איז מעגלעך בלויז נאָך דורכגעגאנגען אַלע די פארלאנגט לאַבאָראַטאָריע יגזאַמאַניישאַנז, דורכגעגאנגען אַ דיטיילד דיאַגנאָסיס און קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער.

אָפט צו ויסשליסן אַקוטע פּאַטאַלאַדזשי, אַן נאָך קאַנסאַלטיישאַן פון די כירורג איז קלאר באַשליסן וואָס טיפּ פון פּאַנקרעאַטיטיס דער פּאַציענט דעוועלאָפּעד

דערנערונג בעשאַס רעמיססיאָן

אין דער צייט פון רעליעף (רעמיססיאָן) פון פּאַנקרעאַטיטיס, דער דערנערונג פון דער פּאַציענט איז נישט פיל אַנדערש פון די געוויינטלעך דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק. די יקער פון די מעניו זאָל זיין געזונט וועדזשטאַבאַלז און טוווע, דאַר מיץ און פיש. היץ באַהאַנדלונג פון פּראָדוקטן איז בעסטער סטימד אָדער דורך קאָכן. אין דערצו, וועדזשטאַבאַלז און פלייש קענען זיין סטוד, אָבער דאָס מוזן זיין געטאן אָן די דערצו פון פאַץ און אָילס.

אָפט עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן בייקט גרינס און פלייש קיילים פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס. פּראַסעסאַז אַזאַ ווי פריינג, טיף פריינג און גרילינג זענען אויך פּראָוכיבאַטאַד. סופּס זענען בעסטער צוגעגרייט אין גרינס יויך, אָבער מיט פּראַלאָנגד רעמיססיאָן איר קענען אויך נוצן פלייש יויך (נאָך ריפּיטיד ענדערונגען אין וואַסער).

ווען איר קאָכן די ערשטער און רגע קאָרסאַז, עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן אַניאַנז און קנאָבל. זיי רייצן די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די דיגעסטיווע סיסטעם און אַדווערסלי ווירקן די ינפליימד פּאַנקרעאַס.

פון פלייש פּראָדוקטן, עס איז בעסטער צו נוצן פּאַפּ (פאַליי). איידער קוקינג, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די הויט פון די פלייש, אַראָפּנעמען אַלע ביינער פון עס און ריין עס פון פאַטי פילמס. צו צוגרייטן מילז פֿאַר אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס קעגן צוקערקרענק, עס איז בעסער צו קלייַבן אַ טערקיי, הינדל און קיניגל.

בעשאַס אַ פּעריאָד פון פּראַלאָנגד רעמיססיאָן, איר קענען אַרייַן רינדערנס אין די דיעטע, אָבער עס איז בעסער צו גאָר אָפּזאָגן כאַזער און קאַטשקע. פון אַזאַ פיש, האַקע, פּאָלאַק, דאָרש און טייך באַס זענען געזונט פּאַסיק פֿאַר אַזאַ פּאַטיענץ. עס קענען זיין בוילד אָדער סטימד מיט וועדזשטאַבאַלז.

אַזאַ פּאַטיענץ קענען נישט קאָכן סופּס אויף פיש יויך, ווייַל זיי קענען אַרויסרופן דיטיריעריישאַן פון די פּאַנקרעאַס.

פון טרינקען, עס איז בעסטער צו פאַרנוצן ניט-קאַנסאַנטרייטאַד זשעלע און סטוד פירות אָן צוגעגעבן צוקער.

פרוכט טרינקען און ונדילוטעד דזשוסאַז זאָל ניט זיין שיקער דורך אַ קראַנק מענטש, ווייַל זיי אַנטהאַלטן צו פילע פרוכט אַסאַדז.

עס איז בעסער צו עסן פירות אין אַ בייקט פאָרעם (apples, bananas), כאָטש, אויב איר פילן גוט, איר קען פאַרגינענ זיך אַ קליין סומע פון ​​רוי פירות. ווען טשוזינג זיי, איר דאַרפֿן צו ופמערקזאַמקייט אַזוי אַז זיי טאָן נישט האָבן אַ זויער געשמאַק.

פון פירות, עס איז בעסטער פֿאַר פּאַטיענץ צו עסן apples, פּלאַמז, bananas און אַפּראַקאַץ. אָבער אפילו די עסן הויט פון אַזאַ פירות מוזן זיין אַוועקגענומען.

ברויט, אין פּרינציפּ, איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס, אַזוי אויב מעגלעך עס זאָל זיין אַוווידאַד. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, בלויז קראַקערז געמאכט פון ווייץ ברויט זענען ערלויבט, אָבער די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם פּראָדוקט איז לעפיערעך הויך, אַזוי עס איז בעסער נישט צו עסן זיי.

וואָס דאַרף צו זיין יקסקלודיד?

פֿאַר צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו ויסשליסן פון די דיעטע אַזאַ פודז און קיילים:

דערנערונג און דיעטע 9 פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

• רייַך און פאַטי פלייש בראַץ, סופּס,
• שאָקאָלאַד, סוויץ,
• באַקינג און קיכלעך
• זויער, געווירציק סאָסאַז
• פאַטי מילכיק פּראָדוקטן
• סאָסידזשיז און סאָסידזשיז,
• סמאָוקט מיץ
• קאַרבאַנייטאַד טרינקען, קאַווע, קוואַסס,
• אַלקאָהאָל
• מאַשרומז
• טאַמאַטאָוז, רעטעך, שפּינאַט, סאָראַל,
• סיטרוס פירות און אַלע פירות מיט אַ זויער געשמאַק.

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נישט עסן קיין פּרעזערוויישאַן, טרינקען שטאַרק טיי און עסן קאָרן ברויט. די פּראָדוקטן פאַרגרעסערן די אַסידאַטי פון די דיגעסטיווע סיסטעם און קענען אָנמאַכן אַ באַפאַלן פון די קרענק. מאַשרומז אין קיין פאָרעם פאַלן אונטער די פאַרבאָט. טראָץ זייער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און זייער הויך נוטרישאַנאַל ווערט, דייאַבעטיקס וואָס סיימאַלטייניאַסלי דעוועלאָפּעד אָדער ביז אַהער האָבן געהאט אַ געשיכטע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס זאָל נישט זיין געגעסן.
פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן ווייַס קרויט אין קיין פאָרעם.

עס פּראַוואָוקס בלאָוטינג און ימפּרוווז די ויסשיידונג פון מאָגן זאַפט, וואָס אַקטאַווייץ פּאַנקרעאַטיק ענזימעס.

דאָס קען פירן צו אַ הילעל פון זייַן פאַנגקשאַנאַל טעטיקייט און אַ פאַרגרעסערן אין יגזאַסערביישאַנז. דעם פּראָדוקט קענען זיין ריפּלייסט מיט בראַקאַלי און בלומענקרויט.

זיי אַנטהאַלטן פיל מער וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז, און אין דער זעלביקער צייט, אַזאַ וועדזשטאַבאַלז טאָן ניט גרונט דיגעסטיווע פּראָבלעמס.

האָניק מיט פּאַנקרעאַטיטיס ווייַזן קיין טעראַפּיוטיק ווירקונג. פּאַטיענץ זאָל בעסער ויסמיידן די נוצן פון זיי, ספּעציעל וועגן די צייט פון יגזאַסערביישאַן

אַלגעמיינע נוטרישאַן עצות

קלייַבן אַ דיעטע מיט דיין דאָקטער. געגעבן אַז אַזאַ פּאַטיענץ ליידן פון צוויי חולאתן, זיי זאָל בעסער קאָואָרדאַנאַט די דערנערונג מיט אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט און אַ גאַסטראָענטעראָלאָגיסט.

קיין נייַע פּראָדוקטן זאָל זיין ינטראָודוסט ביסלעכווייַז אין די דיעטע, נאָך וואָס עס איז וויכטיק צו מאָניטאָר דער אָפּרוף פון דעם גוף.

צו טאָן דאָס, איר קענען האַלטן אַ עסנוואַרג טאָגבוך וואָס וועט העלפֿן צו סיסטאַמייז אַלע די דאַטן און ראַטעווען די פּאַציענט פון צוקונפֿט קאָפּדרייעניש רעכט צו קיין באַזונדער טיפּ פון עסנוואַרג.

צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און נאָרמאַלייז וווילזייַן, עס איז קעדייַיק פֿאַר דייאַבעטיקס מיט פּאַנקרעאַטיטיס צו געדענקען די כּללים:

• עסן 5-6 מאל אַ טאָג,
• פאַרגרעסערן די סומע פון ​​פּראָטעין אין די דיעטע, 60% פון וואָס זאָל פּראָטעין פון כייַע אָריגין,
• באַגרענעצן קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ (עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו גרינס אָילס ווי פּוטער און אנדערע פאַץ פון כייַע אָריגין),
• עסן וואַרעם עסנוואַרג (נישט קאַלט אָדער הייס),
• אין פּיריאַדז פון דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן, נוצן בלויז מיוקאַס און מאַשט קאָנסיסטענסי קיילים,
• דו זאלסט נישט עסן שעדלעך, פאַרבאָטן עסנוואַרג, אפילו אין קליין קוואַנטאַטיז.

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, ווי צוקערקרענק, זענען חולאתן וואָס דאַרפן אַ רעוויזיע פון ​​די געוויינטלעך וועג פון לעבן און דערנערונג קערעקשאַן.

אויב איר נאָר נעמען אַ דיעטע בלויז טעמפּערעראַלי, עס וועט נישט ברענגען לאַנג-טערמין בענעפיץ פֿאַר די פּאַציענט, אַזוי איר דאַרפֿן צו נאַוויגירן אַז עסן געזונט און כאָולסאַם עסנוואַרג איז שטענדיק נייטיק.

א מאָמענט פון פרייד פון סוויץ אָדער שנעל פוד קען נישט פאַרבייַטן וווילזייַן און געזונט. איר האָט אויך געוויזן אַ קולינאַריש פאַנטאַזיע, אפילו מיט פּשוט פּראָדוקטן איר קענען קאָכן באמת געשמאַק קיילים.

ז פון פּאַנקרעאַטאָגעניק צוקערקרענק

אָנצינדונג וואָס אַנטוויקלען אין דעם גוף פירט צו אַ הילעל פון די פאַנגקשאַנז פון די פּאַנקרעאַס. אין עטלעכע פאלן, ינסאַלאַן גייט אריין די בלאַדסטרים. דאָס פירט צו די צעשטערונג פון סעלז און ראַסעפּטערז רעכט צו אַ פעלן פון גלוקאָוס. אין דעם פּראָצעס פון צעל שעדיקן, טיפּ 2 צוקערקרענק אַנטוויקלט.

אויב די רעזולטאַט פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס אין די פּאַנקרעאַס דיקריסאַז די נומער פון פּאַנקרעאַטיק סעלז, וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן אין דעם גוף, מיר זאָל רעדן וועגן טיפּ 1 צוקערקרענק.

צוויי חולאתן - פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק, זענען נישט שטענדיק פארבונדן מיט יעדער אנדערע. די אַנטוויקלונג פון ביידע קענען זיין פּריווענטיד. ווען די דעוועלאָפּעד פּאַנקרעאַטיטיס ווערט כראָניש, די דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק איז נאַטירלעך. פון דעם מאָמענט דער ערשטער וואונדער פון פּאַנקרעאַטיטיס דערשייַנען, אַ גאַנץ גרויס סומע פון ​​צייט קענען פאָרן אַרויף צו 5 יאר.

צוקערקרענק, וואָס איז אַ קאַנסאַקוואַנס פון פּאַנקרעאַטיטיס, האט עטלעכע פֿעיִקייטן:

• די באַזיגן פון קליין בלוט כלים איז פּראַקטאַקלי ניטאָ, ניט ענלעך אנדערע טייפּס פון צוקערקרענק.
• די מעגלעכקייט פון דעוועלאָפּינג היפּאָגליסעמיאַ.
• פאַרמינערן די יפעקטיוונאַס פון רפואות וואָס זענען געניצט צו נידעריקער צוקער לעוועלס איבער צייַט.
• דער אַוועק פון אַ סימפּטאָם אַזאַ ווי קעטאָאַסידאָסיס.

יגנאָרינג די סימפּטאָמס פון צוקערקרענק מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז זייער געפערלעך. צונעמען באַהאַנדלונג איז די גאַראַנטירן אַז די קרענק וועט נישט גיין אין גאָר געפערלעך פארמען פֿאַר לעבן און געזונט, און די פּאַנקרעאַס וועט נאָרמאַלי פונקציאָנירן.

סימפּטאָמס פון די קרענק

מיט דער אַנטוויקלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס אָפט אַפּעטיט פאַרשווונדן

די וואונדער פון פּאַנקרעאַטיטיס זענען ווי גייט:

• קאַטינג פּיינז אין די היפּאָטשאָנדריום אויף די לינקס זייַט,
• טוישן פון פּיריאַדז פון רויק מיט אַקוטע ווייטיק,
• פלאַטולענסע, שילשל, די אויסזען פון ברענעניש,
• ימפּערד אַפּעטיט
• פאַרקלענערן אין בלוט גלוקאָוס.

עס זענען צוויי אָפּציעס פֿאַר דעוועלאָפּינג צוקערקרענק. אין דער ערשטער פאַל, ווען דיאַגנאָסינג צוקערקרענק טיפּ 1, עס איז אַ שאַרף רעדוקציע אין די פּאַנקרעאַס סעלז געשאפן דורך די פּאַנקרעאַס. אויב דער פּאַציענט סאַפערז פון צוקערקרענק טיפּ 2, די נומער פון סעלז איז אפגעהיט, אָבער זייער סאַסעפּטאַבילאַטי צו גלוקאָוס איז שטארק רידוסט.

פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק

דער טערמין "פּאַנקרעאַטיטיס" רעפערס צו אַ ווייטיק, וואָס איז אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס. די פּאַנקרעאַס איז אַן עלעמענט פון די ענדאָוקריין סיסטעם וואָס קאָנטראָלס עטלעכע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

די דריז איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די דיידזשעסטשאַן פון קיין טיפּ פון עסנוואַרג, און אויך סעקרעטעס גלוקאַגאָן און ינסאַלאַן אין די בלוט. אויב עס דיאַגנאָסיז אָנצינדונג, די ענזימעס וואָס ויסשיידן פּרעסן טאָן ניט צושטעלן עס ין די דואַדאַנאַם, אַזוי די ענזימעס זענען אַקטיווייטיד גלייַך אין די דריז. דאָס איז ווי זיך-דיידזשעסטשאַן אַקערז. עס סערוועס ווי די הויפּט גרונט פון מעטאַבאַליק דיסטערבאַנסיז.

צוויי טייפּס פון פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין אונטערשיידן, ניימלי די אַקוטע און כראָניש בינע פון ​​איין קרענק. די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק איז בפֿרט דיזיינד צו פאַרמייַדן די אַקוטע פאָרעם פון די קרענק, ווייַל רובֿ אָפט די גרונט פון זייַן פּאַסירונג איז מאַלנוטרישאַן.

אויב דער פּאַציענט האט סאַספּישאַנז פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נייטיק צו גלייך רופן אַן אַמבולאַנס און דורכפירן באַהאַנדלונג אין אַ שפּיטאָל. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז יגזאַסערביישאַן, ווי אַ הערשן, ווערט דער גרונט פון שטרענג ווייטיק.

דאַמאַדזשד פּאַנקרעאַס קען נישט ויסשיידן די נייטיק כאָרמאָונז. פֿאַר דעם גוף, אַ באַזונדער געפאַר איז די פעלן פון ינסאַלאַן, וואָס איז אַ אָנפירער פֿאַר גלוקאָוס געשאפן בעשאַס די סינטעז פון קאַרבאָוכיידרייץ. נאָך עסן, גלוקאָוס, וואָס איז נייטיק פֿאַר אַ נומער פון אָרגאַנס און געוועבן צו אַרבעטן, גייט אריין די רעכט ערטער מיט ינסאַלאַן.

אַ ינפליימד אָרגאַן און ניט גענוגיק פּראָדוקציע פון ​​די האָרמאָנע פּראַוואָוקס אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אויב איר וויסן וואָס היפּערגליסעמיאַ איז, איר קען פֿאַרשטיין אַז דאָס איז אין 30 פּראָצענט פון קאַסעס וואָס געפֿירט צווייטיק צוקערקרענק מעלליטוס.

ווען קאַנסידערינג פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק, עס איז כדאי צו באמערקן אַז די חולאתן האָבן פיל אין פּראָסט. זיי נעגאַטיוולי ווירקן די לויף פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. א מעטאַבאַליק דיסאָרדער אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס, אַזוי דערנערונג מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז געהאלטן אַ וויכטיק טייל פון באַהאַנדלונג.

לויט סטאַטיסטיק, בעערעך זעכציק פּראָצענט פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק אַנטוויקלען ווי אַ סימפּטאָם פון פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס. די ענדאָוקריין סיסטעם איז קעראַקטערייזד דורך געוואקסן סענסיטיוויטי צו אָנצינדונג אַקאַמפּאַניינג כראָניש גאַסטרייטאַס, אַזוי רובֿ פּאַטיענץ האָבן ימפּערד גלוקאָוס טאָלעראַנץ, וואָס גרונט פּאַנקרעאַטיק צוקערקרענק.

אין אַלגעמיין, צוויי פאַנגקשאַנז ליידן מיד: עקסאָוקריין און ענדאָוקריין. פּאַנקרעאַטיק צוקערקרענק האט עטלעכע יחיד קעראַקטעריסטיקס אַז ויסטיילן עס פון אנדערע ווערייאַטיז:

1. באטייטיק ווייניקער אָפט אַנטוויקלען שעדיקן צו קליין בלוט כלים, טראָץ דער פאַקט אַז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק און דער ערשטער, די אַנטוויקלונג פון דעם קאַמפּלאַקיישאַן איז גאַנץ פּראָסט.
2. קעגן דעם הינטערגרונט פון אַ שאַרף פאַרקלענערן אין צוקער קאַנסאַנטריישאַן, היפּאָגליסעמיאַ קען אַנטוויקלען.
3. אין דער ערשטער סטאַגעס פון אַנטוויקלונג, מעדאַקיישאַנז זענען געניצט צו רעדוצירן די צוקער אינהאַלט. אָבער, זיי וועלן נישט זיין עפעקטיוו אין ווייַטער סטאַגעס פון די קרענק.
4. צווישן די סימפּטאָמס זענען קיין קעטאָאַסידאָסיס.

לעבעדיק און איגנאָרירן די סימפּטאָמס איז גאָר געפערלעך. דער פּאַציענט קען פאָדערן אַז איך לעבן, טרינקען פעסטיאַל פּיריאַדיקלי און ניט מער נעמען קיין קאַמף, אָבער דאָס איז פראָט מיט ערנסט קאַנסאַקווענסאַז.

צו ויסמיידן קאַמפּלאַקיישאַנז, די רגע און ערשטער טיפּ פון צוקערקרענק מיט פּאַנקרעאַטין זאָל באַקומען געהעריק באַהאַנדלונג אין צייט.

צוקערקרענק מעלליטוס און פּאַנקרעאַטיטיס

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ ינפלאַמאַטאָרי דיסאָרדער פון די פּאַנקרעאַס. דער אָרגאַן געהערט צו די ענדאָוקריין סיסטעם, איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר מאַטאַבאַליזאַם, דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג, ויסשיידן ינסאַלאַן וואָס איז געשיקט צו די בלוט.

ווען אָנצינדונג דעוועלאָפּס, די ענזימעס טאָן ניט אַריבערפירן אייַזן אין די געדערעם, אַזוי אַקטאַוויישאַן אַקערז אין די דריז זיך. דער אָרגאַן הייבט צו קיצער זיך. דאָס איז די הויפּט גרונט פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס.

עס זענען אַקוטע און כראָניש סטאַגעס פון פּאַנקרעאַטיטיס. די דיעטע איז פּריסקרייבד צו פאַרמייַדן די אַקוטע פאָרעם פון די קרענק, ווייַל די פאַלש דיעטע איז די הויפּט סיבה פֿאַר זייַן אַנטוויקלונג. אויב עס איז אַ חשד פון פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו זען אַ דאָקטער, זיין באהאנדלט אין אַ שפּיטאָל. נאָך יגזאַסערביישאַן, שטרענג ווייטיק איז ארויס, וואָס בלויז אַ דאָקטער וועט העלפן האַלטן.

ווען די פּאַנקרעאַס איז חרובֿ, די מעלדונג פון ענזימעס איז שווער. נידעריק אַמאַונץ פון ינסאַלאַן איז אַ געזונט ריזיקירן, דעם מאַטעריע קאַנווערץ גלוקאָוס, סינטאַסייז קאַרבאָוכיידרייץ. שפּור עלעמענטן שפּייַזן געוועבן און ינערלעך אָרגאַנס, זענען געשיקט צו פאַרשידענע ערטער אין דעם גוף. אָנצינדונג און פעלן פון כאָרמאָונז פאַרגרעסערן בלוט צוקער. טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס אַקערז רובֿ אָפט רעכט צו היפּערגליסעמיאַ.

פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק זענען נישט פיל אַנדערש. אונטער מאַטאַבאַליזאַם אין וואָס דיסאָרדערס, די פאַנגקשאַנינג פון אָרגאַנס און פאַרשידן סיסטעמען איז דיסראַפּטיד, אַזוי די דיעטע מוזן זיין באמערקט. אין בעערעך 60% פון פּאַטיענץ, צוקערקרענק אַקערז ווי אַ צייכן פון פּאַנקרעאַטיטיס.

די ענדאָוקריין סיסטעם איז סאַסעפּטאַבאַל צו אָנצינדונג וואָס אַקערז מיט גאַסטרייטאַס, אַזוי פילע פּאַטיענץ האָבן ימפּערד גלוקאָוס טאָלעראַנץ. דער רעזולטאַט איז אַ פּאַנקרעאַטיק פאָרעם פון צוקערקרענק. די אַרבעט פון די עקסאָוקריין און ענדאָוקריין סיסטעמען איז דיסראַפּטיד.

פֿעיִקייטן פון פּאַנקרעאַטיק צוקערקרענק:

כידעש אין צוקערקרענק - נאָר טרינקען יעדער טאָג.

• בלוט כלים זענען אַפעקטאַד
• היפּאָגליסעמיאַ אַקערז נאָך לאָוערינג בלוט צוקער,
• אין די פרי סטאַגעס פון די קרענק, מעדאַקיישאַנז זענען געניצט צו קאָנטראָלירן צוקער לעוועלס,
• צווישן די וואונדער עס איז קיין אַסידאָסיס.

עס איז שווער פֿאַר פּאַטיענץ צו לעבן און איגנאָרירן די סימפּטאָמס. אויב גאָרנישט איז געטאן, ערנסט קאַנסאַקווענסאַז שטיי אויף.

פּראָדוקטן זענען פּריסקרייבד צו דייאַבעטיקס פֿאַר פּראָבלעמס מיט וידעפדיק וואָג, וואָס טאָן ניט דאַרפֿן צו אַרייַנשפּריצן ינסאַלאַן יעדער טאָג. די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ מינימום פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַ פּלאַץ פון וויטאַמין C און אנדערע נוציק שפּור עלעמענטן.

מיר רשימה די קאַמפּאָונאַנץ פון דיעטע נומ 9:

• קלייַען אָדער ברויט מיט אַ GI-50 גראדן,
• רינדערנס מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 40,
• הינדל מיט GI-30, פיש אָן פעט מיט אַן אינדעקס פון 38,
• פּערל גערשטן אויף וואַסער, בוילד רייַז, האָבערגריץ אין מילך,
• אַ טשיקקען יי פּער טאָג איז דערלויבט צו דייאַבעטיקס,
• דאַר פיש
• גרינס בראַטז
• דייאַבעטיקס זענען ערלויבט סטוד פרוכט, דאַר פרוכט, ערבאַל טיי, עטק.
• זיס און זויער בעריז.

סוויץ, סמאָוקט עסנוואַרג און אַלקאָהאָל זענען נישט אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. מיט דער אַנטוויקלונג פון אַן אַקוטע פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסער צו פאַרלאָזן קיין פּראָדוקטן, אַראָפּנעמען די מאַסע פון ​​די פּאַנקרעאַס, נאָרמאַלייז די מעלדונג פון ענזימעס. נאָך דעם, סופּס אָדער טוווע קענען זיין קאַנסומד אין קליין וואַליומז.

די עסנוואַרג מוזן זיין וואַרעם, דער דערנערונג מוזן זיין באמערקט אַזוי אַז עס זענען קיין פראבלעמען.

אויב סימפּטאָמס זענען געגעבן צו די צוריק, די ווייטיק פון די גאַרטל הייבט, מיר קענען רעדן וועגן די אַקוטע פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס. כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס איז קעראַקטערייזד דורך די פּאַסירונג פון ייקינג ווייטיק.

עס איז פּריסקרייבד פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס, העפּאַטיטיס, מיט די אויסזען פון שטיינער אין די גאַל פּענכער, טשאָלעסיסטיטיס, לעבער פיבראָסיס.

וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע:

• איר קענט נישט עסן פאַטי, געפּרעגלט, געזאָלצן, סמאָוקט אָדער קאַנד עסנוואַרג,
• אַלע פּראָדוקטן דאַרפֿן צו זיין האַלב, לויפן, דישן, היץ באַהאַנדלונג איז דארף,
• דער גוף איז גרינגער צו אַרייַנציען פאַבריק פיברע.

דערנערונג דאָסעס פֿאַר 5-6 מילז פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. פּראָדוקטן זענען קראַשט, מאַשט. עס איז נוצלעך צו פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון פליסיק, וואַסער אָן גאַז.

מיר פאָרשלאָגן אַ אַראָפּרעכענען צו די לייענער פון אונדזער פּלאַץ!

איר קענט נישט עסן פודז ענריטשט אין פיברע אין גרויס קוואַנטאַטיז אַזוי אַז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי טוט נישט פאַרגרעסערן. מיט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נוצן גרינס ייל, זאַלץ, סיזאַנינגז און אנדערע פּראָדוקטן וואָס ווירקן די מיוקאָוסאַ פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל. אַזאַ עסנוואַרג סטימיאַלייץ די ויסשיידונג פון מאָגן זאַפט.

דיעטע קאָמבינאַציע

פֿאַר צוקערקרענק פּאַנקרעאַטיטיס, אַ קאָמבינאַציע פון ​​2 טייפּס פון דיעטע נומ 5 און נומ 9 איז פּאַסיק. דיעטע נומ 5 איז פּריסקרייבד פֿאַר פּאַנקרעאַטיק דיסאָרדער, נומער 9 - פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק. די נוטרישאַניסט טשוזיז די רעכט דיעטע, נעמט אין חשבון די קעראַקטעריסטיקס פון צוויי טייפּס פון חולאתן. אויב איר טאָן נישט נאָכגיין די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער דאָקטער, די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג די קרענק ינקריסיז.

די פאלגענדע דיסאָרדערס פאַלן:

• היפּאָגליסעמיאַ אָדער היפּערגליסעמיאַ, פיינטינג אָדער דייאַבעטיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו,
• לעבער, האַרץ קרענק, וויסואַל ימפּערמאַנט, בלינדקייט, פּראָבלעמס מיט די נערוועז סיסטעם,
• פּאַנקרעאַס, דאַמידזשד דורך פּאַנקרעאַטיטיס איז קעראָודיד דורך זייַן אַסאַדז. פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס דעוועלאָפּס
• וואַמאַטינג, שטרענג ווייטיק, בלאָוטינג און אנדערע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס.

עס איז גרינג צו פאַרבינדן צוויי טייפּס פון דיעטע, אַ נוטרישאַניסט וועט דערגרייכן די בעסטער רעזולטאַט. ער וועט קלייַבן די רעכט פּראָדוקטן, באַשליסן די קאַלאָריע גלייסעמיק אינדעקס און אנדערע קעראַקטעריסטיקס נייטיק פֿאַר די קראַנק גוף. דערנאָך, אַ מעניו איז צונויפגעשטעלט פֿאַר אַ וואָך.

אַנוואָנטיד פּראָדוקטן

עס איז רעקאַמענדיד צו ויסשליסן אַזאַ עסנוואַרג פון די דיעטע:

• סופּס
• סוויץ
• פּוטער באַקינג, קיכלעך,
• זויער און בייקט סאָסאַז,
• מילך פּראָדוקטן מיט הויך פעט
• ווורשט
• סמאָוקט פיש, פלייש, אנדערע פּראָדוקטן,
• סאָדע, קאַווע,
• שטימונג
• מאַשרומז
• טאַמאַטאָוז, רעטעך, סאָראַל, שפּינאַט, אנדערע גרינז,
• אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז, לעמאַנז, אנדערע זויער פירות.

פּרעזערוויישאַן איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן פּאַנקרעאַטיטיס. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו ברו שטאַרק טיי און עסן קאָרן ברויט. דער אַסידאַטי הייך פון די מאָגן ריסעס, נאָך ווייטיקדיק באַפאַלן אַקערז. עס איז פאַרבאָטן צו עסן מאַשרומז. ווייַס קרויט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס און פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

מעניו פֿאַר די וואָך

• האָבערגריץ מיט bananas, קאַמפּאָוט מיט פּרונז,
• הייַזקע קעז פאַן, טיי,
• גרינס זופּ, פּאַטייטאָוז, סטימד קוטלעץ, טיי, מילך,
• בייקט עפּל
• מאַשט וועדזשטאַבאַלז, זשעלע.

• סטימד אָמלעט, ציקאָריע קאַמפּאָוט,
• בייקט קירבעס, קלאָר וואַסער,
• אויער, באַקוויט, רינדערנס, קאַמפּאָוט,
• ינעדאַבאַל קעפיר, נידעריק-פעט קעפיר,
• סטוד וועדזשטאַבאַלז, בוילד יי, יויך פון רויז היפּס.

• בוילד רייַז, טיי,
• זשעלע, סטימד הינדל,
• זופּ מיט וועדזשטאַבאַלז, ווערמיסעלי, פיש, קאַמפּאָוט,
• פרוכט, יאָגורט,
• הייַזקע קעז פאַן, קאַמפּאָוט.

• פרוכט פּיראָג און הייַזקע קעז
• טיי, סאַלאַט, פיש,
• קירבעס זופּ, גערשטן, מיטבאָלז, קאַמפּאָוט,
• פערמענטעד בייקט מילך, טרוקן ברויט,
• בייקט פלייש.

• באַקוויט, קאַמפּאָוט,
• סופליי געמאכט פון apples און הייַזקע קעז,
• לאָקש זופּ
• באַנאַנע מיט האָניק און ניסלעך,
• מילך, בוילד פּאַטייטאָוז

• בוילד יי, טיי,
• ראָסעהיפּ יויך, גרינס צימעס,
• גערשטן זופּ, באַקוויט, פּאַרע קוטלעץ,
• גרינס יויך, פיש סופליי,
• ווינאַיגרעטטע, טיי.

• האָבערגריץ, זשעלע,
• הייַזקע קעז מיט פירות,
• פרוכט יויך
• בייקט וועדזשטאַבאַלז, פיש,
• יאָוק-פריי פייַנקוכן מיט וועדזשטאַבאַלז.

עטלעכע ווייץ ברויט איז ערלויבט פֿאַר פרישטיק. פעט-פֿרייַ קעפיר איז געוואשן אַראָפּ אויב איר פילן הונגער.

געשמאַק רעסאַפּיז

מיר רשימה עטלעכע רעסאַפּיז וואָס קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר דייאַבעטיקס מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

די ינגרידיאַנץ זענען בוילד, דאָס מאכט עס מעגלעך צו ופהיטן נוציק סאַבסטאַנסיז, נאָך פאַרווייכערן די וועדזשטאַבאַלז קיל, קלינד, געהאַקט.

סטימד פלייש קוגל

• רינדערנס אָדער עטלעכע דאַר פלייש
• semolina
• אַ יי
• וואַסער
• גרינס בוימל.

בוילד פלייש איז געהאַקט אין אַ פליישמילכל, סעמאַלינאַ איז אויסגעגאסן, אנדערע ינגרידיאַנץ זענען צוגעגעבן, וואַסער איז צוגעגעבן, אַלץ איז געמישט, אויסגעגאסן אין אַ באַקינג שיסל, האַלב אין אַ פּאַמעלעך קוקער.

קורד סופליי

• נידעריק פעט הייַזקע קעז
• יי ווייַס
• apples
• דאַר פירות.

די ינגרידיאַנץ זענען קלינד, קראַשט, געוואשן, בוילד, אויסגעגאסן אין די קורד, געמישט. די פאַרטיק געמיש איז געלייגט אויס אין אַ גלייך שיכטע, געשטעלט אין די ויוון, האַלב ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז פֿאַר וועגן איין שעה.

צוקערקרענק שטענדיק פירט צו פאַטאַל קאַמפּלאַקיישאַנז. יבעריק בלוט צוקער איז גאָר געפערלעך.

Aronova S.M. דערקלערט וועגן די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. לייענען פול

דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק

זינט די ינסאַלאַן פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר בלוט צוקער איז געשאפן דורך די פּאַנקרעאַס, 1/3 פון די מענטשן וואָס ליידן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס זענען אויך דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק. א פּרירעקוואַזאַט פֿאַר קוואַליטעט באַהאַנדלונג איז די בויען פון די רעכט דיעטע, נאָך אַ דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

די פּרינסאַפּאַלז פון דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זענען ווי גייט:

די דיעטע זאָל צונויפשטעלנ זיך פון דיעטע פודז

• עסנוואַרג, מערסטנס קאַנסיסטינג פון וועדזשטאַבאַלז און הערבס,
• די ינקלוזשאַן פון אַ גרויס נומער פון פירות אין די דיעטע,
• לייגן ספּראַוטאַד גריינז, ניסלעך צו קיילים,
• ינקלוזשאַן אין דיעטע פון ​​טוווע און קיילים פון דאַר פיש, דייאַטערי פלייש,
• לייכט דיידזשעסטאַבאַל עסנוואַרג וואָס זאָל זיין דיידזשעסטיד.

אין דער ערשטער טעג נאָך אַ יגזאַסערביישאַן פון אַ פּאַנקרעאַטיק קרענק, קליניש דערנערונג מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז רעקאַמענדיד. עס איז נייטיק צו נעמען אַ פליסיק: מינעראַל וואַסער, אַ ראָסעהיפּ יויך. די געדויער פון דעם ריסטריקשאַן איז נישט מער ווי 3 טעג. ביסלעכווייַז, קראָוטאָנס, טוווע אָן זאַלץ, פייַנקוכן סטימד אָן יאָוקס קענען זיין ביסלעכווייַז צוגעגעבן צו עסנוואַרג.

די ווייַטער צוויי טעג זענען ריליווד: דער פּאַציענט איז דערלויבט צו נעמען קאַשע אויף מילך, מאַשט הייַזקע קעז מיט מילך, גרינס פּורעעס. א ביסל שפּעטער, איר קענען עסן געהאַקט פלייש, מיטבאָלז, סופליי און פּודינגז. עס איז דערלויבט צו אַרייַננעמען דעם אין די דיעטע אויף די זעקסט צו זיבעט טאָג נאָך די באַזייַטיקונג פון אַטאַקס פון פּאַנקרעאַטיטיס.

איר מוזן אַדכיר צו אַזאַ אַ ספּערינג דיעטע אין צוויי וואָכן. נאָך דעם פּעריאָד, דער פּאַציענט איז דערלויבט פּראַסעסט פירות, און דערנאָך - פריש, אָבער נישט זויער.

פלייש אָנגעפילט פּאַרע קוגל

צו צוגרייטן דעם נערעוודיק שיסל, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

1. רינדערנס אָדער אנדערע דאַר פלייש - 150 ג.
2. סעמאַלינאַ - 10 ג.
3. יי - 1 פּיסי.
4. וואַסער - 1/3 טעפּל.
5. מאַסלינע ייל - 0.5 טבספּ

קאָכן די פלייש, און דאַן טוויסט דורך אַ פליישמילכל. גיסן סעמאַלינאַ אין די אנגעוויזן וואַסער באַנד, לייגן די ריזאַלטינג סעמאַלינאַ צו די צוגעגרייט פלייש. קלאַפּן די יי און מישן אַלץ.

שמירן די שיסל אין די פּאַמעלעך קוקער מיט פּוטער און שטעלן די צוגעגרייט מאַנאָו-פלייש סטאַפינג אין עס. קוגל איז סטימד ביז גאָר האַלב.

דיעטע נומער 5 פֿאַר חולאתן פון די פּאַנקרעאַס

צו באַפרייַען די צושטאַנד פון פּאַטיענץ מיט יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק, דיעטע נומ 5 איז רעקאַמענדיד. דאָס העלפּס צו רעדוצירן די מאַסע אויף אָרגאַנס, אַרייַנגערעכנט די טיירויד דריז.

טיש נומער 5 פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

די פּרינסאַפּאַלז פון די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זענען ווי גייט:

• רידוסט נומער פון קאַלאָריעס (ניט מער ווי 1700, נאָך באַזייַטיקונג פון די באַפאַלן - ניט מער ווי 2700).
• רעדוצירן די סומע פון ​​פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, די פּרידאַמאַנאַנס פון פּראָטעין פודז.
• יקסקלוזשאַן פון פודז מיט פּראָסט פיברע.

געהעריק דערנערונג איז די יקער פֿאַר די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק פֿאַרבונדן מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

שטרענג קאַנטראָולד דיעטע

דיעטע איז אַ וויכטיק עלעמענט אין דער באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק

אויב דער פּאַציענט האט ביידע צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס, די סיימאַלטייניאַס באַהאַנדלונג פון חולאתן איז גאָר שווער. דער פאַקט איז אַז עס איז נייטיק צו פאַרלייגן אַ מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט און עלימינירן די פעלן פון ענזימעס. פֿאַר דעם, עס איז נייטיק אין דער זעלביקער צייט צו נוצן צוויי גרופּעס פון דרוגס: כאָרמאָונז און ענזימעס.

עס איז וויכטיק אַז דער פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק איז זייער אָפּגעהיט מיט דערנערונג. דיעטע איז דער ערשטער זאַך וואָס דאַרף זיין רעגיאַלייטאַד דורך די פּאַציענט.

איר זאָל אַראָפּנעמען אַלע פודז וואָס זענען אין אַ גראַד אָדער אנדערן שעדלעך פֿאַר די געזונט פון די פּאַנקרעאַס.

הצלחה באַהאַנדלונג פון די פּאַנקרעאַס איז מעגלעך בלויז מיט אַ קאָמפּעטענט קאָמבינאַציע פון ​​צוויי סיבות: טעראַפּיוטיק באַהאַנדלונג און דיעטע.

צו בויען אַ פוד סיסטעם איז געווען גרינגער, דער פּאַציענט מוזן פֿאַרשטיין וואָס פודז און קיילים ער וועט האָבן צו זאָגן זייַ געזונט. די פּראָוכיבאַטאַד קאַטעגאָריעס אַרייַננעמען:

• אַלע טייפּס פון בעקערייַ
• פאַטי פלייש, סמאָוקט מיץ, בייקאָן, סאָסידזשיז און סאָסידזשיז,
• מילכיק און לאַקטיק זויער פּראָדוקטן,
• שוועמל זופּ
• געפּרעגלט און סאָלטיד פיש, סמאָוקט פיש פּראָדוקטן,
• זויער פירות
• מאַקאַראָנען און טוווע (מילאַט, ווייץ, גערשטן),
• בעבל
• סאָלטיד און זויער וועדזשטאַבאַלז
• שטאַרק יויך
• קאַנפעקשאַנערי
• שאָקאָלאַד

די רשימה פון וואָס איז דערלויבט צו אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס מיט אַ קאַמפּלאַקיישאַן אַזאַ ווי צוקערקרענק איז נישט אַזוי ברייט, אָבער יענע וואָס זאָרגן וועגן זייער געזונט וועט נישט האָבן קיין שוועריקייטן צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע און צוגרייטן געשמאַק און געזונט קיילים פון ערלויבט פודז.

ערלויבט פּראָדוקץ

פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטאָגעניק צוקערקרענק זענען רעקאַמענדיד צו בויען אַ דיעטע מיט די פּראָדוקטן:

• גרינס סופּס
• הינדל לאַגער
• הינדל (ינדיק) פאַליי,
• נידעריק-פעט פיש (פֿאַר בייַשפּיל, געזונט פּאָלאָקק איז גרויס פֿאַר דיעטע)
• עגגס (עסן יאָוק איז אַנדיזייראַבאַל),
• דאַר גאַנץ-ווייץ ברויט,
• הייַזקע קעז, נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון קעז,
• פרוכט (פּרעפעראַבלי אין די פאָרעם פון דזשוסאַז),
• טוווע (האָבער, באַקוויט און רייַז).

געדויער פון דיעטע

דער געדויער פון די דיעטע פֿאַר יעדער יחיד

די פּיריאַדז בעשאַס וואָס דער פּאַציענט מוזן אַדכיר צו אַ דיעטע זענען יחיד. זיי זענען גלייַך אָפענגיק אויף די צושטאַנד פון די פּאַציענט און די מיינונג פון דער דאָקטער. עטלעכע עקספּערץ רעקאָמענדירן אַ געזונט דיעטע איבער לעבן. אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, דעם שטעלע איז פאַרשטיייק.

אויב די רעזולטאַטן פון די פּאַציענט טעסץ באַשטעטיקן אַז דער צושטאַנד פון די פּאַציענט איז געווארן פיל בעסער, דער דאָקטער קען לאָזן עטלעכע רעליעף. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו ינדיפּענדאַנטלי אָפּנייגן פון די פּרינסאַפּאַלז פון געהעריק דערנערונג.

רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס: טיפּ 2 צוקערקרענק מילז

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק וואָס ריקווייערז שטרענג אַדכיראַנס צו אַ טעראַפּיוטיק דיעטע און דיעטע.

מען דאַרף נעמען זאָרגן אין טשוזינג פודז און פודז פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס זענען געזונט און טאָן ניט ווירקן בלוט גלוקאָוס. עטלעכע פּראָדוקטן האָבן די פּיקיוליעראַטי פון לאָוערינג צוקער לעוועלס אין דעם גוף.

ספּעציעלע רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס מאַכן די שפּייַז ראַפינירט, ומגעוויינטלעך, געשמאַק און געזונט, וואָס איז וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק.

די פוד פֿאַר צוקערקרענק פון די רגע טיפּ איז אויסגעקליבן לויט דייאַטערי ינדאַקייטערז.ווען טשוזינג קיילים, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון נישט בלויז די פאַקט ווי נוציק די פּראָדוקטן זענען, אָבער אויך די עלטער, וואָג, גראַד פון די קרענק, די בייַזייַן פון גשמיות יגזערשאַן און מיינטיינינג אַ געזונט לייפסטייל.

די ברירה פון עסנוואַרג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

דישעס זאָל האָבן די מינדסטער סומע פון ​​פעט, צוקער און זאַלץ. עסנוואַרג פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין וועריד און געזונט רעכט צו דער שעפע פון ​​פאַרשידן רעסאַפּיז.

עס איז קעדייַיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק נישט צו זידלען ברויט. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן ברויט-טיפּ ברויט וואָס איז געזונט אַבזאָרבד און טוט נישט ווירקן די גלוקאָוס מדרגה אין מענטשלעך בלוט. באַקינג איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס. אַרייַנגערעכנט אַ טאָג איר קענען עסן ניט מער ווי 200 גראַמז פון פּאַטייטאָוז, עס איז אויך דיזייראַבאַל צו באַגרענעצן די סומע פון ​​קאַנסומד קרויט אָדער קעראַץ.

די טעגלעך דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל אַרייַננעמען די פאלגענדע מילז:

• אין דער מאָרגן, איר דאַרפֿן צו עסן אַ קליין חלק פון באַקוויט קאַשע האַלב אין וואַסער, מיט די צושטיי פון ציקאָריע און אַ קליין שטיק פון פּוטער.
• די רגע פרישטיק קען אַרייַננעמען אַ ליכט פרוכט סאַלאַט מיט פריש apples און גרייפּפרוט, איר מוזן זיין אַווער פון וואָס פירות איר קענען עסן מיט צוקערקרענק.
• ביי לאָנטשטיים, ניט-גריסי באָרשט, צוגעגרייט אויף דער באזע פון ​​הינדל יויך, מיט די דערצו פון סמעטענע. טרינקען אין די פאָרעם פון דאַר קאַמפּאָוט.
• פֿאַר נאָכמיטאָג טיי, איר קענען עסן פאַן פון הייַזקע קעז. א געזונט און געשמאַק ראָסעהיפּ טיי איז רעקאַמענדיד ווי אַ טרינקען. באַקינג איז נישט רעקאַמענדיד.
• פֿאַר מיטאָג, מיטבאָלז זענען פּאַסיק מיט אַ זייַט שיסל אין די פאָרעם פון סטוד קרויט. טרינקט אין די פאָרעם פון ונסוועעטענעד טיי.
• די רגע מיטאָג כולל איין גלאז פון נידעריק-פעט פערמענטעד בייקט מילך.

מען דאַרף האַלטן אין זינען אַז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו עסן אָפט, אָבער ביי ביסל. באַקינג איז ריפּלייסט דורך מער כאָולסאַם קערל ברויט. ספּעשאַלי דיזיינד רעסאַפּיז וועט מאַכן די עסן געשמאַק און ומגעוויינטלעך.

רעסיפּעס פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2

עס זענען עטלעכע טייפּס פון רעסאַפּיז וואָס זענען ידעאַל פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק און דיווערסאַפיי די לעבן פון דייאַבעטיקס. זיי אַנטהאַלטן בלויז געזונט פּראָדוקטן, באַקינג און אנדערע אַנכעלטי קיילים זענען יקסקלודיד.

א שיסל פון בינז און פּיז. צו מאַכן אַ שיסל, איר דאַרפֿן 400 גראַמז פון פריש אָדער פאַרפרוירן בינז אין פּאַדס און פּיז, 400 גראַמז פון אַניאַנז, צוויי טייבאַלספּונז פון מעל, דרייַ טייבאַלספּונז פון פּוטער, איין לעפל לימענע זאַפט, צוויי טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ, איין קלאָווע קנאָבל, פריש הערבס און זאַלץ .

די פּאַן איז העאַטעד, 0,8 לעפל פּוטער איז צוגעגעבן, פּיז זענען אויסגעגאסן אויף די צעלאָזן ייבערפלאַך און געפּרעגלט פֿאַר דריי מינוט. דערנאָך, די פּאַן איז באדעקט און די פּיז זענען סטוד ביז גאָר האַלב. בינז זענען סטוד אויף אַ ענלעך וועג. אַזוי אַז די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקטן טאָן ניט פאַרשווינדן, איר דאַרפֿן צו מליען נישט מער ווי צען מינוט.

אָניאָנס פיינלי געהאַקט, פּאַסטאַגעד מיט פּוטער. מעל איז אויסגעגאסן אין די פּאַן און געפּרעגלט פֿאַר דריי מינוט.

פּאָמידאָר פּאַפּ דיילוטאַד מיט וואַסער איז אויסגעגאסן אין אַ פּאַן, לימענע זאַפט איז צוגעגעבן, זאַלץ צו טעם און פריש הערבס זענען אויסגעגאסן. דער געמיש איז באדעקט מיט אַ דעקל און סטוד פֿאַר דרייַ מינוט.

סטוד פּיז און בינז זענען אויסגעגאסן אין אַ פּאַן, מאַשט קנאָבל איז געשטעלט אין די שיסל און די געמיש איז העאַטעד אונטער אַ דעקל איבער נידעריק היץ. ווען געדינט, די שיסל קענען זיין דעקערייטאַד מיט פּאָמידאָר סלייסיז.

קרויט מיט צוקיני. צו מאַכן אַ שיסל איר דאַרפֿן 300 גראַמז פון צוקיני, 400 גראַמז פון בלומענקרויט, דרייַ טייבאַלספּונז פון מעל, צוויי טייבאַלספּונז פון פּוטער, 200 גראַמז סמעטענע, איין לעפל פון פּאָמידאָר סאָוס, איין קלאָווע קנאָבל, איין פּאָמידאָר, פריש הערבס און זאַלץ.

צוקיני זענען ונ דורך געוואשן אין פליסנדיק וואַסער און פיינלי געהאַקט אין קיובז. בלומענקרויט איז אויך געוואשן אונטער אַ שטאַרק וואַסער טייך און צעטיילט אין טיילן.וועדזשטאַבאַלז זענען געשטעלט אין אַ פאַן און האַלב ביז גאָר האַלב, און דאַן רינען אין אַ קאַלאַנדער איידער די פליסיק דריינז גאָר.

מעל איז אויסגעגאסן אין די פּאַן, שטעלן פּוטער און וואָרמד אויף נידעריק היץ. סמעטענע, פּאָמידאָר סאָוס, פיינלי געהאַקט אָדער מאַשט קנאָבל, זאַלץ און פריש געהאַקט גרינז זענען מוסיף צו די געמיש.

דער געמיש איז סטערינג קעסיידער ביז דער סאָוס איז גרייט. נאָך דעם, צוקיני און קרויט זענען געשטעלט אין די פּאַן, די וועדזשטאַבאַלז זענען סטוד פֿאַר פיר מינוט. די פאַרטיק שיסל קענען זיין דעקערייטאַד מיט פּאָמידאָר סלייסיז.

סטאַפט צוקיני. צו קאָכן, איר דאַרפֿן פיר קליין צוקיני, פינף טייבאַלספּונז פון באַקוויט, אַכט מאַשרומז, עטלעכע דאַר מאַשרומז, אַ קאָפּ פון ציבעלע, אַ קלאָווע קנאָבל, 200 גראַמז פון סמעטענע, איין לעפל מעל, זונרויז בוימל, זאַלץ.

באַקוויט איז סאָרטיד און געוואשן, גיסן מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1-2 און שטעלן אַ פּאַמעלעך פייַער. נאָך בוילינג וואַסער, געהאַקט אַניאַנז, דאַר מאַשרומז און זאַלץ זענען צוגעגעבן.

די פאַן איז באדעקט מיט אַ דעקל, באַקוויט איז האַלב פֿאַר 15 מינוט. אין אַ העאַטעד פריינג פּאַן מיט די דערצו פון גרינס בוימל, טשאַמפּיגנאָנס און געהאַקט קנאָבל.

דער געמיש איז געפּרעגלט פֿאַר פינף מינוט, נאָך וואָס די בוילד באַקוויט איז געשטעלט און די שיסל איז סטערד.

צוקיני זענען שנייַדן לענגטווייז און פלייש איז פּולד אויס פון זיי אַזוי אַז זיי מאַכן מאָדנע באָוץ. די פּאַפּ פון צוקיני איז נוצלעך פֿאַר מאכן סאָוס. צו טאָן דאָס, עס איז ראַבד, געשטעלט אין אַ פּאַן און געפּרעגלט מיט די דערצו פון מעל, סמאַראַנאַ און זאַלץ.

די ריזאַלטינג באָוץ זענען אַ ביסל סאָלטיד, אַ געמיש פון באַקוויט און מאַשרומז איז אויסגעגאסן ין. די שיסל איז דאָוסעד מיט סאָוס, געשטעלט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון און בייקט פֿאַר 30 מינוט ביז האַלב.

סטאַפט צוקיני איז דעקערייטאַד מיט סלייסאַז פון טאַמאַטאָוז און פריש הערבס.

וויטאַמין סאַלאַט פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד צו עסן פריש וועדזשטאַבאַלז, אַזוי סאַלאַדס מיט וויטאַמינס זענען גרויס ווי אַ נאָך שיסל.

צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן 300 גראַמז פון קאַולראַבי קרויט, 200 גראַמז פון גרין קיוקאַמערז, אַ צונויפשטויס פון קנאָבל, פריש הערבס, גרינס בוימל און זאַלץ.

דאָס איז נישט צו זאָגן אַז דאָס איז אַ באַהאַנדלונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, אָבער אין קאָמבינאַציע, דעם צוגאַנג איז זייער נוציק.

קרויט איז ונ דורך געוואשן און ראַבד מיט אַ כאַבאַרניק. קיוקאַמערז נאָך וואַשינג זענען שנייַדן אין די פאָרעם פון סטראָז. וועדזשטאַבאַלז זענען געמישט, קנאָבל און געהאַקט פריש הערבס זענען געשטעלט אין די סאַלאַט. די שיסל איז סיזאַנד מיט גרינס בוימל.

אָריגינעל סאַלאַט. דעם שיסל וועט בישליימעס דערגאַנג יעדער יום טוּב. צו מאַכן עס, איר דאַרפֿן 200 גראַמז פון בינז אין פּאַדס, 200 גראַמז פון גרין פּיז, 200 גראַמז בלומענקרויט, אַ פריש עפּל, צוויי טאַמאַטאָוז, פריש הערבס, צוויי טייבאַלספּונז פון לימענע זאַפט, דרייַ טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל.

בלומענקרויט איז צעטיילט אין טיילן, געשטעלט אין אַ פּאַן מיט וואַסער, זאַלץ איז צוגעגעבן צו געשמאַק און האַלב. סימילאַרלי איר דאַרפֿן צו קאָכן די בינז און פּיז. טאַמאַטאָוז זענען שנייַדן אין קרייזן, די עפּל איז געהאַקט אין קיובז. צו פאַרמייַדן עפּל דאַרקאַנינג נאָך קאַטינג, זיי מוזן מיד זיין דאָוסעד מיט לימענע זאַפט.

בלעטער פון גרין סאַלאַט זענען געשטעלט אויף אַ ברייט שיסל, סלייסאַז פון טאַמאַטאָוז זענען געשטעלט צוזאמען די פּערימעטער פון די טעלער, דעמאָלט אַ רינג פון בינז איז סטאָלען, נאכגעגאנגען דורך אַ רינג פון קרויט. פּיז זענען געשטעלט אין די מיטן פון די שיסל. אויף שפּיץ פון די שיסל איז דעקערייטאַד מיט עפּל קובעס, פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע און קראָפּ. דער סאַלאַט איז סיזאַנד מיט געמישט גרינס בוימל, לימענע זאַפט און זאַלץ.

קורד סופליי

דעם שיסל קענען זיין געגעסן בעשאַס די פארגעבונג פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אויף דעם הינטערגרונט פון צוקערקרענק. די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען דארף:

1. פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז - 300 ג.
2. יי ווייץ - 3 פּקס.
3. זיס apples - 300 ג.
4. רייזאַנז און דאַר אַפּראַקאַץ - 50 ג.

שיילן די apples, האַרץ און רייַבן אויף די פיינאַסט כאַבאַרניק. סאָרט דאַר פירות, שווענקען מיט ריין וואַסער און גיסן בוילינג וואַסער פֿאַר 10 מינוט.לייג צוגעגרייט apples, סטימד בעריז און סקוועראַלז וויפּט אין פּוכיק פּינע צו די קורד, מישן.

שטעלן די פאַרטיק מאַסע אין אַן אפילו שיכטע אויף אַ באַקינג בויגן באדעקט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, און באַקן ביי 180 דיגריז פֿאַר וועגן 40 מינוט.

מסקנא

מיט פּאַנקרעאַטאָגעניק צוקערקרענק, אַ מענטש זאָל זיין אַטענטיוו צו זיין דיעטע, מיט די אַבליגאַטאָרי אַבזערוואַנס פון די רעקאַמאַנדיישאַנז פון ספּעשאַלאַסץ. דו זאלסט נישט פאַרלאָזן מעדיציניש רעצעפּט, אַזאַ אַ שטעלונג צו דיין געזונט בלויז פאַרשטאַרקן די לויף פון צוויי ערנסט ילנאַסיז. דער הצלחה פון באַהאַנדלונג איז מעגלעך בלויז מיט ריכטיק סעלעקטעד מעדיצין טעראַפּיע און אָפּגעהיט דיעטע.

• די נוצן פון אַ מאַנאַסטערי אָפּצאָל פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס

איר וועט זיין סאַפּרייזד ווי געשווינד די קרענק רידוסט. נעמען קעיר פון די פּאַנקרעאַס! מער ווי 10,000 מענטשן האָבן באמערקט אַ באַטייַטיק פֿאַרבעסערונג אין זייער געזונט נאָר דורך טרינקט אין דער מאָרגן ...

די הויפּט רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דער צוגרייטונג פון דייאַטערי דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס מיט גאַסטרייטאַס

עס זענען קיין קאָמפּליצירט רעצעפּט פֿאַר געהעריק דערנערונג, אַלאַוינג איר צו האַלטן די טעטיקייט פון פּאַטאַלאַדזשיז אין די אָרגאַנס

קען מען נוצן זאַלץ פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און אין וואָס קוואַנטיטי עס וועט נישט שאַטן?

זאַלץ מיט זיין יבעריק קאַנסאַמשאַן קענען באטייטיק קאָמפּליצירן דעם גאַנג פון דעם ווייטיק

איז עס מעגלעך צו עסן מייַאָנעז מיט פּאַנקרעאַטיטיס און ווי צו פאַרבייַטן דעם סאָוס?

פארוואס קענט איר נישט עסן דאָס, וואָס איז אַזאַ אַ קאַטאַגאָריקאַל פאַרבאָט?

מאַסלינע ייל אין די דיעטע מיט פּאַנקרעאַטיטיס

פילע פּאַטיענץ מעלדונג אַ positive ווירקונג נאָך גענומען די בוימל - אפילו אַ ספּונפול פון די מעדיצין גענומען אויף אַ ליידיק מאָגן ריליווז ווייטיק אין די דריז

אויב איר האָט פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס, טאָן ניט זיין פויל צו גיין צו די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. אויב איר האָט צוקערקרענק, אָדער נאָר אויב איר כאָשעד עס, דער דאָקטער וועט זאָגן איר וועגן דערנערונג און געבן אַ בראָושור וואָס ליסטעד אַלע קאַטעגאָריע פּראָדוקטן - וואָס איז מעגלעך, וואָס קען נישט און וואָס קענען זיין לימיטעד