איז עס מעגלעך צו עסן פּאַטלעזשאַן מיט טשאָלעסיסטיטיס

פּאַטלעזשאַן איז באַרימט פֿאַר זייַן געשמאַק און מאַדיסאַנאַל פּראַפּערטיז. אין דער זעלביקער צייט, די גרינס האט אַ געדיכט פּאַפּ סטרוקטור, אַזוי מענטשן מיט אַ פאָלטי פון די פּאַנקרעאַס קאָנטראָלירן צי עגפּלאַנץ קענען זיין מוסיף צו די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס.

פּאַטלעזשאַן נוצן פון פּאַטלעזשאַן

נוציק פּראָפּערטיעס פון פּאַטלעזשאַן

פּאַטלעזשאַן - געזונט און געשמאַק וועדזשטאַבאַלז. זייער רעגולער נוצן האט אַ positive ווירקונג אויף מענטשלעך געזונט.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דער קולטור אַרייַננעמען:

• נאָרמאַליזיישאַן פון די ליפּיד ספּעקטרום - פאַרהיטונג פון בלוט קלאַץ אין די כלים,
• פֿאַרבעסערונג פון די אַלגעמיינע האַרץ צושטאַנד: דרוק, ריטם, - נאָרמאַליזיישאַן פון קאָנטראַקטילע פונקציע
• יקסקרישאַן פון יעריק זאַלץ,
• ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז פון דעם גוף.

וועדזשטאַבאַלז אַקטאַווייט די מאָוטיליטי פון די גאַל פּענכער און ביליאַרי שעטעך, רעדוצירן וואָג און פֿאַרבעסערן בלוט פאָרמירונג אין די ביין מאַרך. זיי פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם רעכט צו דער גרויס נומער פון וויטאַמינס: A, B, E, C, and PP.

פּאַטלעזשאַן איז ענריטשט מיט שפּור עלעמענטן:

פרוץ אַנטהאַלטן אַ מינימום סומע פון ​​פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי זיי זענען קאַנסומד דורך מענטשן מיט צוקערקרענק מעלליטוס אָדער אַטעראָוסקלעראָוסיס. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו לייגן פּאַטלעזשאַן צו די דיעטע אויב עס זענען פּראָבלעמס מיט די לעבער: דאָס ראַדוסאַז פּופפינעסס.

וועגעטאַבלע קולטור ינקריסאַז די קוילעלדיק טאָן פון דעם גוף. עס כּולל פיברע וואָס העלפּס צו קעמפן דיסביאָסיס און נאָרמאַלייזיז די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ.

נאָכפאָלגן אַ דיעטע סעלעקטעד דורך דער דאָקטער פֿאַר חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך. פּאַטלעזשאַן אין פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ באוויליקט פּראָדוקט, אָבער עס נעמט אין חשבון די פאָרעם און מאָס פון די קרענק.

פּאַטלעזשאַן אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

פּאַטלעזשאַן אין פּאַנקרעאַטיטיס האט אַ היילונג ווירקונג אויף דעם גוף, אָבער זיי קאַנסומד בלויז אין פארגעבונג. פּאַטלעזשאַן און פּאַנקרעאַטיטיס מיט יגזאַסערביישאַן פון אָנצינדונג זענען נישט קאַמפּאַטאַבאַל. דאקטוירים פאַרווערן צו לייגן זיי צו די דיעטע פֿאַר אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, ווייַל זיי אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס אַקטאַווייט טריפּסינאָגען און פאַרגרעסערן אָנצינדונג. די סאַבסטאַנסיז אַרייַננעמען:

• אַלקאַלוידז
• וואַלאַטאַל,
• אַסקאָרביק זויער.

די נוצן פון אַ גרינס ימפּרוווז בייאַל ויסשיידונג און מיט די דיסקאָאָרדינאַטעד אָפּעראַציע פון ​​די וואַלוו אַפּאַראַט, בייל גייט אריין אין די פּאַנקרעאַטיק דאַקץ און אַקטאַווייץ פּראָענזימעס.

איין פרוכט כּולל 2.5 ג פיברע וואָס אין אַקוטע אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס ז שילשל און פלאַטולענסע. א הויך אינהאַלט פון פאַבריק פיברע ינקריסאַז מאָגן מאָוטיליטי. דער פּראָצעס אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס פירט צו גאַז פאָרמירונג און קראַמפּינג אין די קישקע.

די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז אין די אַקוטע פּעריאָד פון די קרענק יגזאַסערבייץ די וווילזייַן פון אַ מענטש רעכט צו געוואקסן ווייטיק. די אַנטוויקלונג פון פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס איז מעגלעך: די פאַרטיידיקונג מעקאַניזאַם איז ווייאַלייטיד, די פּאַנקרעאַס הייבט צו דיידזשעסט זיך.

פּאַטלעזשאַן און כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

פּאַטלעזשאַן קענען נידעריקער קאַלעסטעראַל

נאָך די קרענק אין רעמיססיאָן, די גרינס קולטור ניט מער שאַטן די פּאַנקרעאַס און דער גוף ווי אַ גאַנץ.

די פיטאַס איז ביסלעכווייַז ינטראָודוסט אין די דיעטע. א חודש נאָך אַן אַקוטע באַפאַלן פון פּאַנקרעאַטיטיס, וועדזשטאַבאַלז זענען נישט געגעסן רוי.

עסן עגפּלאַנץ מיט קליין פּאָרשאַנז. ערשטער, פּיוריי זופּ איז אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, און אויב די צושטאַנד נאָך עסן האט נישט ווערסאַנד, די פּאָרשאַנז זענען ביסלעכווייַז געוואקסן.

איידער די קאָכן, די וועדזשטאַבאַלז זענען סאָוקט מיט זאַלץ און האַלב סעפּעראַטלי פון פלייש אַזוי אַז זיי טאָן ניט געווינען פעט. די סומע פון ​​פּראָדוקט איז קאַלקיאַלייטיד ינדיווידזשואַלי פֿאַר יעדער פּאַציענט.

פּאַטלעזשאַן איז אומגעקערט צו די מעניו בלויז נאָך די לעצט ריכאַבילאַטיישאַן.

קולטור קענען פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון דעם גוף נאָך אַ קראַנקייט:

• נידעריקער קאַלעסטעראַל
• פארשטארקן מיאָקאַרדיום
• פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן
• באַפרייַען פאַרשטאָפּונג.

די נוצן פון פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר אין פּאַנקרעאַטיטיס

א דייאַטערי שיסל וואָס איז געניצט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס איז פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר. צו באַזייַטיקן שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון די גרינס, עס איז צוגעגרייט אויף דער באזע פון ​​בייקט, סטוד און בוילד פירות.

נעמען פֿאַר לילאַ-שוואַרץ יונג וועדזשטאַבאַלז מיט גומע שיילן. זיי זענען שנייַדן אין ברעקלעך און סאָוקט אין זאַלץ וואַסער, די שאָלעכץ איז אַוועקגענומען. היץ-באהאנדלט וועדזשטאַבאַלז זענען ערד אין אַ בלענדער אָדער פליישמילכל. די קאָנסיסטענסי איז צוגעגעבן, אַ ביסל בוימל איז צוגעגעבן. בוילד קעראַץ זענען מאל צוגעגעבן צו קאַוויאַר.

דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן קאַנסומינג קאַוויאַר וואָס איז פארקויפט אין די קראָם: פֿאַר זייַן צוגרייטונג, אַ גרויס נומער פון שעדלעך ינגרידיאַנץ זענען געניצט:

• געווירציק בשמים
• פלייווערז
• פּראַזערוואַטיווז
• טיקאַנערז.

רעכט צו צוגעגרייט קאַוויאַר פון נאַטירלעך פּראָדוקטן איז רעקאַמענדיד צו עסן אין גלייַך קוואַנטאַטיז אַזוי אַז עס קען נישט פאַרשאַפן אָנצינדונג.

באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס מיט אַ דיעטע

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס און אַלסערז אונדזער לייענער הצלחה נוצן מאָנאַסטיק טיי. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

א דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס איז ניט בלויז אַבסטראַקט נוטרישאַנאַל פּרינסאַפּאַלז, עס איז אַ טייל פון דער באַהאַנדלונג, אָן אַבזערווינג די כּללים פון וואָס די מעדאַקיישאַנז גענומען וועט זיין ווייסטאַד געלט. די דערקלערונג איז פּשוט: ביידע די פּאַנקרעאַס און די גאַל פּענכער נעמען אַ הויפּט טייל אין די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג (עס זענען די אָרגאַנס וואָס ברעכן אַראָפּ די פּראָדוקטן צו זייער יקערדיק סטראַקטשעראַל עלעמענטן וואָס זענען "קלאָר" צו די קישקע).

דעפּענדינג אויף די נאַטור פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס (עס קען זיין אַקוטע אָדער כראָניש), איר מוזן אָדער געבן די אָרגאַנס מנוחה פֿאַר אַ בשעת, אָדער דזשענטלי סטימולירן זייער אַרבעט. אין דער ערשטער פאַל, זיי וועלן קענען צו צוריקקריגן, אין די רגע - נישט אַטראָפי.

אַקוטע דיעטע

דערנערונג מיט פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס אין די אַקוטע בינע אָדער מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון די כראָניש פּראָצעס זאָל צושטעלן אָרגאַנס פול שלום, געבן די געלעגנהייט צו צוריקקריגן. צו טאָן דאָס:

1. אין די ערשטע דריי טעג איר קענען נישט עסן, איר קענען טרינקען בלויז ניט-קאַרבאַנייטיד בוילד וואַסער און יז 100-200 מל פּער טאָג פון Borjomi אָדער Kvassaya Polyana, פון וואָס אַלע גאַסאַז זענען ביז אַהער אַוועקגענומען,
2. אין 3 טעג, אויב די בויך ווייטיק איז ניטאָ, איר קענען יקספּאַנד די דיעטע. וואַרעם ונסוועעטענעד טיי, גרייטיד גרינס זופּ אָן פריינג, האָבער אָדער רייַז קאַשע בוילד אין מילך און וואַסער (1: 1), קראַקערז, פּאַרע פייַנקוכן פון הינדל פּראָטעין זענען ינטראָודוסט.
3. אַ וואָך שפּעטער זיי קענען לאָזן נידעריק-פעט הייַזקע קעז, סטוד וועדזשטאַבאַלז (אַחוץ קרויט),
4. אויב די פּראָדוקטן פון די אויבן טאָן ניט פאַרשטאַרקן בויך ווייטיק, טאָן ניט אַרויסרופן שילשל און וואַמאַטינג, בוילד נידעריק-פעט פיש, סופליי אָדער פּאַרע קוטלעץ פון ווייַס הינדל אָדער ינדיק פלייש, סעמאַלינאַ און באַקוויט קאַשע זענען צוגעגעבן
5. בלויז נאָך 1-2 חדשים זיי יבערבייַטן צו טיש 5 פּ, רעקאַמענדיד צו נאָכקומען מיט אַ לאַנג - וועגן אַ יאָר - צייט.

דיעטע פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

עס איז גערופֿן "טיש 5 פּ", און איז קעראַקטערייזד ווי "ספּערינג, מיט אַ רידוסט סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ (דער הויפּט צוקער) און אַ גאָר נידעריק פעט אינהאַלט":

• די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט אין דעם פאַל איז 2.600 - 2.800 קייקאַל,
• פּראָטעינס וועגן 120 ג / טאָג (נישט מער ווי 60% פון כייַע פּראָטעינס)
• גרינס פאַץ - וועגן 15 ג / טאָג, אַנימאַלס - 65 ג / טאָג,
• קאַרבאָוכיידרייץ - נישט מער ווי 400 ג
• צוקער - בלויז 1 לעפל / ​​טאָג,
• אַנשטאָט פון סוקראָוס - 20-30 ג פון סאָרביטאָל אָדער קסיליטאָל פּער טאָג,
• זאַלץ - ניט מער ווי 10 ג
• ליקווידס - 2.5 ליטער אָן גאַז
• ווייַס ברויט (נעכטן) - ניט מער ווי 250 ג / טאָג.

פּרינציפּן פון 5 פּ טיש

צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן אין קראַנק אָרגאַנס, די פאלגענדע דערנערונג פּרינסאַפּאַלז מוזן זיין באמערקט:

1. שפּייַז - 5-6 מאל פּער טאָג, אין קליין פּאָרשאַנז,
2. די טעמפּעראַטור פון די עסנוואַרג ינטייק איז וועגן 40 דיגריז,
3. די גאַנץ וואָג פון עסנוואַרג פּער טאָג זאָל נישט יקסיד 3 קג,
4. די יקער פון די דיעטע איז פּראָטעין עסנוואַרג,
5. געפּרעגלט, סאָלטיד און זויער עסנוואַרג זאָל זיין יקסקלודיד,
6. וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין בוילד אָדער סטימד,
7. סופּס - אָדער אויף גרינס אָדער 3 פלייש יויך
8. טרינקען טרינקען באזירט אויף ציקאָריע בלומען,
9. הינדל עגגס (און פּרעפעראַבלי בלויז פּראָטעין) צו עסן 2-3 מאל אַ וואָך אין די פאָרעם פון אָמלעטטעס און בוילד עגגס.

עצה! אין די דיעטע זאָל זיין אַ גענוג סומע פון ​​פיברע פודז. אין דערצו, איר דאַרפֿן צו נוצן בייַ מינדסטער 1 טעפּל פון קעפיר און אַ ביסל פּערז פּער טאָג.

וואָס איז מעגלעך און וואָס קען נישט

וואָס פּראָדוקטן מיט פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס זענען ערלויבט, און וואָס זענען נישט ערלויבט, זען די טיש:

רוסקס און נעכטן ס ווייַס ברויט

נידעריק-פעט פלייש און פיש אין בוילד פאָרעם (איר דאַרפֿן צו קאָכן אָן הויט)

פּאַרע פּראָטעין אָמעלעץ

יויך: פלייש, פיש

קאַשע: באַקוויט, סעמאַלינאַ, רייַז, האָבערגריץ

קירבעס פֿאַר טשאָלעסיסטיטיס און פּאַנקרעאַטיטיס

פאַטי מילכיק פּראָדוקטן

רייף ניט-אַסידיק פירות צו מאָל

קאַשע: מילאַט, ווייץ, פּאַפּשוי

צוקער-פריי דזשוסאַז פון ניט-אַסידיק פירות און בעריז

זשעלע מיט קסיליטאָל אָדער סאָרביטאָל

נידעריק פאַט מילכיק פּראָדוקטן

גרינס בוימל - ראַפינירט, אַרויף צו 15 ג / טאָג

טיי מיט מילך און לימענע

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס און אַלסערז אונדזער לייענער הצלחה נוצן מאָנאַסטיק טיי. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

פּוטער - בלויז אין פאַרטיק עסנוואַרג (פּער טאָג - ניט מער ווי 30 ג)

ונקאָאָקעד פּיעס מיט הייַזקע קעז

ווענ עס יז - קוואַליטעט האַלב ווורשט אָן פעט

סאַוערקראַוט, אויב נישט זויער

מאַשרומז און שוועמל בראַץ

קאַנפעקשאַנערי קרעם פּראָדוקטן

באַטראַכטן עטלעכע פון ​​די "קאָנטראָווערסיאַל" פּראָדוקטן:

1. Bananas פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס זענען ערלויבט, אָבער אין אַ קליין סומע (נישט מער ווי 1 שטיק פּער טאָג) זינט זיי אַנטהאַלטן. עס איז קעדייַיק צו נוצן זיי צו געבן נאָך געשמאַק צו יאָגורט מיט נידעריק פעט, קאַססעראָלע, פּיראָג באזירט אויף יאָגורט מיט נידעריק פעט און טרוקן קיכלעך. איר קענען אויך טרינקען באַנאַנע זאַפט, אָבער אויך אין קליין קוואַנטאַטיז.
2. מקורים פון יקערדיק אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, ניסלעך, מיט טשאָלעסיסטיטיס און פּאַנקרעאַטיטיס זענען ערלויבט אויב די קרענק איז אין אַ כראָניש בינע. דער פּראָדוקט איז גוט פֿאַר סנאַקס. עס סטאַפּס אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַטיק געוועב, פּראַטעקץ די געוועב פון צעשטערונג. אָבער ניסלעך זענען פאַטי פודז, אַזוי זיי עסן ניט מער ווי 15 גראַמז (קיין) און בלויז אויב עס איז קיין אַלערגיע.
3. האָניק מיט פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס איז ערלויבט בלויז אויב די אָנצינדונג האט ניט אַפעקטאַד די ענדאָוקריין אַפּאַראַט פון די פּאַנקרעאַס, און צוקערקרענק איז נישט דעוועלאָפּעד. אין דעם פאַל, די פּראָדוקט איז נוציק - עס העלפּס צו "אַרויסטרייַבן" די בייל סטאַגנייטיד אין די גאַל פּענכער.
   

עצה! צו נוצן האָניק פֿאַר די חולאתן איז ניט נייטיק ווען איר ווילט, אָבער אין דער מאָרגן, אויף אַ ליידיק מאָגן, צעלאָזן אַ לעפל פון די פּראָדוקט אין 100 מל פון וואַסער.

פֿון דעם אַרטיקל איר קענען באַקומען נאָך אינפֿאָרמאַציע וועגן דערנערונג פֿאַר די פּאַטאַלאַדזשיז: 100 ערלויבט פודז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

געשמאַק רעסיפּעס

אַזוי אַז לעבן מיט ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די פּאַנקרעאַס און גאַל פּענכער קען נישט ויסקומען אַזוי גרוי און נודנע, עס איז נייטיק צו דיווערסאַפיי עס עפּעס. מיר פאָרשלאָגן די פאלגענדע רעסאַפּיז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס.

• קאַרטאָפל קוטלעץ. מיר נעמען 7 מיטל פּאַטייטאָוז, שיילן, קאָכן, און ווען עס קולז אַראָפּ - און רייַבן. צו דעם מאַסע לייגן פיינלי געהאַקט 250 ג פון מילך אָדער דאָקטער ס ווורשט, ווי געזונט ווי 200 ג פון גרייטיד שווער קעז. מיר מישן 3 רוי עגגס, הערבס און גרין אַניאַנז צו טעם, זאַלץ, 2 טייבאַלספּונז פון מעל. די מאַסע פון ​​וואָס די קוטלעץ זענען געמאכט זאָל זיין באקומען (זיי מוזן זיין ברעדיד אין מעל). קוקינג אין אַ טאָפּל קעסל.
• גרינס זופּ מיט קעז מיטבאָלז. מיר נעמען 2.5 ליטער פון וואַסער אָדער גרינס יויך, שטעלן אויף פייַער. מיר גרייטן די מאַסע פֿאַר מיטבאָלז: מיר רייַבן 100 ג פון מילד שווער קעז, מישן מיט סאָפאַנד פּוטער, 100 ג מעל און 1 רוי יי, הערבס און אַ קליין סומע פון ​​זאַלץ. מישן, שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט. פֿאַר די יויך: רייַבן קאָאַרסעלי 1 מער, שנייַדן 1 גלאָק פעפער אין סטריפּס און ציבעלע און 5 פּאַטייטאָוז אין קיובז. קאָכן פֿאַר 15 מינוט אין בוילינג וואַסער. ווייַטער מיר וואַרפן דאָרט בעבל-סייזד מיטבאָלז, געשאפן פון די קעז מאַסע אין די פרידזשידער.
• קירבעס איז אַ זייער געזונט פּראָדוקט. פילע קיילים קענען זיין צוגעגרייט פון עס. פֿאַר בייַשפּיל, קירבעס פאַן מיט apples.

איר דאַרפֿן צו נעמען 600 ג קירבעס, שאָלעכץ און זאמען, רייַבן. טאָן דאָס זעלבע מיט 200 ג פון רוי apples. דערנאָך לאָזן די קירבעס און apples אין אַ פּאַן מיט 10 ג פּוטער, ווישן מיט אַ גאָפּל. לייג 100 מל פון מילך צו די ריזאַלטינג פּיוריי, ברענגען צו אַ קאָכן, לייגן אַ ביסל (וועגן 60 ג) סעמאַלינאַ, קאָכן פֿאַר 8 מינוט אויף נידעריק היץ. דערנאָך, אַראָפּנעמען פון היץ, קיל צו 60 ° C, לייגן אַ לעפל צוקער און 1 יי, מישן . דעם מאַסע מוזן זיין געלייגט אויף אַ גריסט און ספּרינגקאַלד באַקינג טאַץ, באַקן אין די ויוון. דינען מיט סמעטענע.

די בענעפיץ פון בלוי וועדזשטאַבאַלז

די ווערט פון פּאַטלעזשאַן קיילים ליגט אין זיין זאַץ:

• פילע וויטאַמינס נייטיק פֿאַר נאָרמאַל מאַטאַבאַליזאַם: A, E, C, PP, B1, B2, B6, B9,
• שפּור עלעמענטן: פּאַטאַסיאַם, ייאַדיין, פּרעסן, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, מאָליבדענום, קופּער, פלאָרין, קאָבאַלט, אַלומינום און אנדערע,
• וואַלאַטאַל, אַלקאַלוידז
• אָרגאַניק אַסאַדז
• קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ (פיברע), פּשוט שוגערז,
• גרינס פּראָטעין
• פּעקטינס
• גאָר נידעריק פעט קאַנסאַנטריישאַן.

די רעגולער נוצן פון פּאַטלעזשאַן קיילים איז גוט פֿאַר אַ געזונט מענטש. די הויפּט וווילטויק פּראָפּערטיעס פון וועדזשטאַבאַלז:

1. נאָרמאַליזיישאַן פון די ליפּיד ספּעקטרום: פֿאַרבעסערן די פאַרהעלטעניש פון "שלעכט" און "גוט" קאַלעסטעראַל - דאָס איז דער פאַרהיטונג פון די פאָרמירונג פון פּלאַקס אין די כלים, די פּראַגרעשאַן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
2. ימפּרוווינג די צושטאַנד פון די האַרץ מוסקל, נאָרמאַלייזינג קאָנטראַקטילע פונקציע, האַרץ טעמפּאָ און בלוט דרוק.
3. דייורעטיק ווירקונג: יקסקרישאַן פון יעריק זויער סאָלץ, וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף. ידימאַ זענען ילימאַנייטאַד, וראָליטהיאַסיס און גאַוט זענען באהאנדלט.
4. ילימאַניישאַן פון פאַרשטאָפּונג רעכט צו געוואקסן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי. פיברע פון ​​דעם גרינס העלפּס צו עלימינירן טאַקסאַנז, קלעאַנסעס די גוף.
5. אַקטאַוויישאַן פון מאָוטיליטי פון די גאַל פּענכער און ביליאַרי שעטעך, פאַרהיטונג פון גאַלסטאָון קרענק.
6. וואָג אָנווער מיט רעגולער נוצן פון וועדזשטאַבאַלז.
7. פֿאַרבעסערונג פון בלוט פאָרמירונג אין די ביין מאַרך.

קען איך נוצן עס אין די אַקוטע בינע?

רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון פאַבריק פייבערז אין עגפּלאַנץ, זיי פאַרגרעסערן די מאָוטיליטי פון די געדערעם, גאַל פּענכער, בייל דאַקט און פּאַנקרעאַטיק דאַקץ. אַזאַ פּראַסעסאַז אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס פירן צו געוואקסן גאַז פאָרמירונג, שילשל און אַבדאָמינאַל קראַמפּס.

די בייַזייַן פון יקערדיק אָילס, אָרגאַניק אַסאַדז אין האַלב קיילים פירט צו געוואקסן ויסשיידונג פון דיגעסטיווע דזשוסאַז: מאָגן, ינטעסטאַנאַל, פּאַנקרעאַטיק סאַקרישאַנז, בייל. בעשאַס די אַקוטע צייַט פון די קרענק, די פּאַנקרעאַטיק געוועב און זיין דאַקץ זענען ינפליימד, געשוואָלן, און די אַוטפלאָו פון זייַן סוד איז שווער. די נוצן פון פּאַטלעזשאַן בעשאַס דעם פּעריאָד קען פאַרשטאַרקן די וווילזייַן פון אַ מענטש רעכט צו דער ינטענסאַפאַקיישאַן פון ווייטיק. דערצו, אַ לעבן-טרעטאַנינג צושטאַנד, פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס, קען אַנטוויקלען רעכט צו דער דעסטרוקטיווע ווירקונג פון ענזימעס אויף די דריז זיך.

אן אנדער געפערלעך פונט פון עסן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער, וואָס פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די מאַסע פון ​​די טייל פון די פּאַנקרעאַס אַז טראגט ינסאַלאַן.

פּאַטלעזשאַן אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס און אין פארגעבונג

נאָך די יגזאַסערביישאַן פון אַ כראָניש קרענק פּאַסיז אין די בינע פון ​​רעמיססיאָן, טענות פון ווייטיק, בענקל דיסאָרדערס, געוואקסן פאָרמירונג פון גאַז פאַרלאָזן - וועגן אַ חודש נאָך אַן אַקוטע באַפאַלן פון פּאַנקרעאַטיטיס. דאקטוירים פאָרשרייַבן טעסץ און ינסטרומענטאַל מעטהאָדס פון פאָרשונג צו באַשטעטיקן די סאַבסיידאַנס פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס. אין דעם בינע, פּאַטלעזשאַן קיילים וועט ניט מער שאַטן די פּאַנקרעאַס, אַזוי די גרינס איז ביסלעכווייַז באַקענענ אין די דיעטע.

רוי וועדזשטאַבאַלז קענען ניט זיין געגעסן: עס איז דערלויבט צו נוצן עס בלויז אין היץ-באהאנדלט פאָרעם. עגפּלאַנץ זענען קאָכן דורך קאָכן, סטיינינג, באַקינג.

עסן אָנהייבן מיט קליין פּאָרשאַנז. אין ערשטער עס איז בעסער צו פּרובירן אַ קליין חלק פון גרינס זופּ-פּיוריי מיט פּאַטלעזשאַן. אויב די צושטאַנד פון אַ מענטש וועט נישט ווערסאַן נאָך עסן, די פּאָרשאַנז ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן.די סומע פון ​​דעם פּראָדוקט וואָס קענען זיין געגעסן איז קאַלקיאַלייטיד ינדיווידזשואַלי אין יעדער פאַל און דעפּענדס אויף יחיד טאָלעראַנץ און דער גענעראַל וווילזייַן פון דעם מענטש.

פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר: איז דאָס מעגלעך אָדער נישט?

קאַוויאַר, וואָס איז פארקויפט אין די קראָם, איז שטרענג פאַרבאָטן פֿאַר נוצן אין קיין בינע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס, ווי אין דער פּראָדוצירן פון פילע שעדלעך ינגרידיאַנץ פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם.

• עסיק און אנדערע פּראַזערוואַטיווז,
• פלייווערז
• טיקאַנערז
• געווירציק בשמים
• אַ גרויס סומע פון ​​זאַלץ.

אויב איר רעכט קאָכן פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר בלויז פון געזונט נאַטירלעך ינגרידיאַנץ, עס קענען זיין געגעסן, אָבער אין גלייַך קוואַנטאַטיז. דער רעצעפּט פֿאַר קוקינג אין שטוב איז גאַנץ פּשוט:

1. שיילן פּאַטלעזשאַן, קעראַץ, אַניאַנז, טאַמייטאָוז.
2. פּאַרע זיי, קאָכן זיי בעקיצער ביז ווייך, אָדער מליען אין אַ פּאַן מיט אַ ביסל מאַסלינע בוימל.
3. מאָל אַלע וועדזשטאַבאַלז צו אַ פּיוריי צושטאַנד מיט אַ פליישמילכל אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער.
4. פיינלי געהאַקט גרינז קענען זיין מוסיף צו די ריזאַלטינג קאַוויאַר.

אַזאַ אַ פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר רעכט צו דער פעלן פון פּראַזערוואַטיווז, קעמיקאַלז טאָן ניט גרונט יגזאַסערביישאַן פון אָנצינדונג. דאָס איז זייער נוציק, אָבער עס קען זיין בלויז מיט רעמיססיאָן פון די קרענק.

עטלעכע פּשוט רעסאַפּיז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

פּאַטאַלאַדזשי פון פּאַטלעזשאַן און פּאַנקרעאַטיק קאַמפּאַטאַבאַל. צו צוגרייטן געזונט, געשמאַק קיילים, איר זאָל קלייַבן בלויז הויך-קוואַליטעט, פריש וועדזשטאַבאַלז פון העל לילאַ קאָליר, אָן קענטיק וואונדער פון שעדיקן, פוילן אָדער פורעם. זיי זאָל זיין קליין אין גרייס, ענג צו די פאַרבינדן. אין אַלט, ינקערעקטלי סטאָרד וועדזשטאַבאַלז, עס איז אַ קאַמפּאַונד סאַמיק צו די פּאַנקרעאַס און די גאנצע גוף - סאָלאַנינע. די פּאַטלעזשאַן שפּרייַזן זאָל זיין האַרט און גרין. עס איז בעסער צו נוצן וועדזשטאַבאַלז דערוואַקסן אין דיין גאָרטן.

עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר געזונט און געשמאַק קיילים געמאכט פון "בלוי" וועדזשטאַבאַלז, וואָס מאַכן אַ גרויס פאַרשיידנקייַט אין די מעניו פון אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

סטאַפט הינדל פּלאַנט

די שיסל איז זייער געשמאַק און האַרציק. מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען - בלויז מיט פּראַלאָנגד סוסטאַינעד רעמיססיאָן פון די קרענק.

צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן 3 מיטל-סייזד עגפּלאַנץ, 100 ג רייַז, 100 ג הינדל ברוסט, עטלעכע טאַמאַטאָוז, 1 ציבעלע, 3 טייבאַלספּונז פון גרינס (פּרעפעראַבלי מאַסלינע) בוימל.

סטאַגעס פון קוקינג סטאַפט פּאַטלעזשאַן:

1. שווענקען די בלוי וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן זיי אין האַלב.
2. שיילן די פּאַטלעזשאַן האַרץ מיט אַ לעפל אָדער מעסער.
3. קאָכן די מינסט פלייש דורך טשאַפּינג די הינדל מיט אַ פליישמילכל. לייג פיינלי געהאַקט אַניאַנז, בוילד רייַז צו עס, מישן אַלץ ונ דורך.
4. פֿאַר יויך, שטעלן אויס פּילד טאַמאַטאָוז מיט אַניאַנז.
5. סטאַפינג די פּאַטלעזשאַן פון פּאַטלעזשאַן, שטעלן אין אַ פּאַן מיט הויך עדזשאַז, גיסן די יויך און דעקן.
6. מליען אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן אַ האַלב שעה.

פּאַטלעזשאַן ראָללס

גרינס ראָללס קוק זייער אַפּעטיטלעך, באַצירן קיין יום טוּב טיש. די פילונג קענען זיין כּמעט עפּעס - פלייש, גרינס, מיט פיש, קעז. צו צוגרייטן אַ געזונט שיסל, איר וועט דאַרפֿן פּאַטלעזשאַן און פּראָדוקטן פון וואָס איר ווילט מאַכן אַ פילונג, למשל, טאַמאַטאָוז, קעראַץ, הינדל ברוסט. דער רעצעפּט פֿאַר ראָללס:

1. שנייַדן די פּאַטלעזשאַן אין מיטל-סייזד פּלאַטעס.
2. באַקן וועדזשטאַבאַלז אין די ויוון אָדער אין אַ פּאַן ביז ווייך.
3. צוגרייטן אַ דייאַטערי פילונג: דישן טאַמאַטאָוז מיט אַניאַנז און קעראַץ, מינסט פלייש קענען זיין מוסיף.
4. שטעלן די פילונג אויף די פּאַטלעזשאַן טעלער, קערפאַלי ייַנוויקלען לוסלי און פאַרריכטן די ריזאַלטינג זעמל מיט אַ ציינשטעכער.

עגפּלאַנץ זענען זייער נוציק וועדזשטאַבאַלז, פון וואָס אַ גרויס נומער פון דייאַטערי, געשמאַק קיילים זענען צוגעגרייט וואָס קענען זיין געגעסן אפילו מיט חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך (פּאַנקרעאַטיטיס, גאַסטרייטאַס, טשאָלעסיסטיטיס, טשאָלעליטהיאַסיס). וויכטיק טנאָים פֿאַר די זיכער נוצן פון פּאַטלעזשאַן:

• איר קענען עסן זיי בלויז אין דער בינע פון ​​רעמיססיאָן פון די קרענק,
• אַבליגאַטאָרי היץ באַהאַנדלונג פון וועדזשטאַבאַלז איידער נוצן,
• אין דעם פּראָצעס פון קוקינג, איר קענען נישט נוצן הייס סיזאַנינגז, סאָסאַז מיט פּראַזערוואַטיווז, פלייווערינגז, מייַאָנעז, קעטשופּ.

באַראַטנ זיך אַ גאַסטראָענטעראָלאָגיסט אָדער נוטרישאַניסט איידער ינטראָודוסינג פּאַטלעזשאַן אין די דיעטע.