געווירציק הינדל קרויט סאַלאַט

דאָס איז אַ קרויט סאַלאַט מיט מיזרעכדיק אַקסענץ - קומין, לייַם און סילאַנטראָו, וואָס ווענדן אַ פּראָסט קרויט סאַלאַט אין אַ קליין מייַסטערווערק. געווירציק, פריש, מאַדעראַטלי געווירציק, זיס און זויער און זייער שמעקנדיק - עס איז אַלע וועגן אים.

ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם רעצעפּט:

• 1 מיטל-סייזד שרעדיד קרויט
• 3 פּילד און קאַראַטלי גרייטיד קעראַץ
• 1 געהאַקט רויט גלאָק פעפער
• 1/3 קונסט. פריש לייַם זאַפט
• 1/2 צפּ ערד קומין
• 2 קלאָוועס פון קנאָבל
• א ביסל געווירציק באַבי פליי סאָוס, אָדער דיין באַליבסטע סאָוס
• 1/2 טבספּ. מאַסלינע בוימל
• 1 רויט ציבעלע געהאַקט אין דין רינגס
• 1/2 טבספּ. געהאַקט פריש סילאַנטראָו
• זאַלץ און ערד שוואַרץ פעפער

קוקינג:

• שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די ווינאַיגרעטטע סאָוס אין אַ בלענדער און קלאַפּן ביז גלאַט. מישן די קרויט מיט די מנוחה פון די וועדזשטאַבאַלז אין אַ גרויס סאַלאַט שיסל, מישן מיט סאָוס, זאַלץ און פעפער צו טעם.

דערנערונג פון דערנערונג פֿאַר אַ סערווינג: קאַלאָריעס 181, 13.5 ג פעט, פּראָטעין 2 ג, קאַרבאָוכיידרייץ 13 ג.

ינגרידיאַנץ - 1 סערווינג

ווייַס קרויט - 800 ג

הינדל פאַליי - 2 ברעקלעך

לעמאַנז - 1 שטיק

טרוקן אַדדזשיקאַ - 1 לעפעלע

קאַראַווייַ זאמען - ¼ לעפעלע

מאַסלינע ייל - 50 מל

פּוטער - 20 ג

גרינס בוימל - 50 מל

1. צעהאַקן די קרויט, לייגן בוילינג וואַסער, קוועטשן אויס די וואַסער, זאַלץ, מישן מיט קאַראַוואַגע זאמען און פיינלי געהאַקט קראָפּ און פרידזשידער.

2. דערווייַל, צעטיילן די הינדל פאַליי אין פיר פּאָרשאַנז און קלאַפּן דזשענטלי, למשל, די דנאָ פון די פּאַן. פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז.

3. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פּאַן מיט די גרינס בוימל, לייגן אַ לעפעלע פון ​​טרוקן אַדדזשיקאַ דאָרט, מישן און פּרעגלען די הינדל בריסט אין דעם סאָוס פֿאַר דרייַ מינוט אויף יעדער זייַט. דערנאָך אַריבערפירן די הינדל צו אַ באַקינג בויגן און שיקן פֿאַר פינף צו זיבן מינוט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון.

4. אַראָפּנעמען קרויט סאַלאַט פון די פרידזשידער, מישן מאַסלינע ייל מיט לימענע זאַפט. שטעלן אויף יעדער טעלער אַ שטיק פון הינדל און אַ טייל פון סאַלאַט. שפּריצן הינדל און סאַלאַט מיט אַ געמיש פון לימענע און בוימל.

שריט מיט שריט רעצעפּט פֿאַר קרויט סאַלאַט מיט געווירציק הינדל

צעהאַקן די קרויט, לייגן בוילינג וואַסער, קוועטשן אויס די וואַסער, זאַלץ, מישן מיט קאַראַוואַגע זאמען און פיינלי געהאַקט קראָפּ און פרידזשידער.

דערווייַל, צעטיילן די הינדל פאַליי אין פיר פּאָרשאַנז און קלאַפּן דזשענטלי, למשל, די דנאָ פון די פּאַן. פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז.

צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פּאַן מיט די גרינס בוימל, לייגן אַ לעפעלע פון ​​טרוקן אַדדזשיקאַ דאָרט, מישן און פּרעגלען די הינדל בריסט אין דעם סאָוס פֿאַר דרייַ מינוט אויף יעדער זייַט. דערנאָך אַריבערפירן די הינדל צו אַ באַקינג בויגן און שיקן פֿאַר פינף צו זיבן מינוט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון.

אַראָפּנעמען קרויט סאַלאַט פון די פרידזשידער, מישן מאַסלינע ייל מיט לימענע זאַפט. שטעלן אויף יעדער טעלער אַ שטיק פון הינדל און אַ טייל פון סאַלאַט. שפּריצן הינדל און סאַלאַט מיט אַ געמיש פון לימענע און בוימל.

צי איר ווי די רעצעפּט? אַבאָנירן צו אונדז אין Yandex Zen.
דורך אַבאָנירן, איר קענען זען מער געשמאַק און געזונט רעסאַפּיז. גיין און אַבאָנירן.