דייאַבעטיקס פון זשעלע: רעסאַפּיז פֿאַר הויך צוקער

ווען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק טיפּ 2, פּאַטיענץ אָפט געראַנגל מיט וידעפדיק וואָג, אַזוי די פאַרבייַסן זאָל נישט אַנטהאַלטן ינגרידיאַנץ מיט אַ הויך פעט אינהאַלט. צוקערקרענק און מילך זשעלע זענען קאַמפּאַטאַבאַל קאַנסעפּס, אָבער די קאַלאָריע צופרידן פון מילך זשעלע איז העכער ווי פרוכט קאַונערפּאַרץ. אויב איר ווילט 2-3 מאל אַ וואָך איר קענען טרינקען מילך זשעלע, אָבער קאָכן עס אין אָפּשעפּן מילך.

מעגלעך שאַטן צו די שיסל:

• קאַלאָריע צופרידן. מילך און מער זשעלע פאַלן אין די גרופּע. קעראַץ, היץ-באהאנדלט, כּולל 85 קייקאַל.
• עס איז שווער צו רופן דיעטע פודז צוגעגרייט אויף קאַרטאָפל קראָכמאַל, אויף קלאָר מעל, ניצן צוקער.
• שעדלעך צו דייאַבעטיקס און רייזאַנז. עס געשווינד ז אַ העכערונג אין בלוט צוקער.
• דיעס און פלייווערז זענען פאָרשטעלן אין די בלאַנקס פון דער פאַבריק. זיי נעגאַטיוולי ווירקן די דיגעסטיווע אָרגאַנס פון דייאַבעטיקס.

קיססעל וועט נישט זיין נוציק פֿאַר פאַרשטאָפּונג, עס סטרענגטאַנז, דיכיידרייץ. און מיט צוקערקרענק טיפּ 2 און טיפּ 1, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר די הייך פון פליסיק ינטייק.

האָבער און אנדערע טייפּס פון קושעל פֿאַר צוקערקרענק

צוקערקרענק קען נוצן אַזאַ וואַריאַנט פון זשעלע, וואָס איז נוצלעך פֿאַר הויך אָדער נידעריק צוקער. דער נוץ איז לפּחות צו רייניקן די גוף און בלוט כלים פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס.

אין דערצו, די נוצן פון באַקוויט יויך איז זייער רעקאַמענדיד פֿאַר הויך בלוט דרוק, ניימלי מיט כייפּערטענשאַן. דעם צושטאַנד איז אָפט געשאפן אין דייאַבעטיקס.

ספּעציעלע ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די אַלגערידאַם פון דער זאַץ צוגרייטונג, וואָס איז געמאכט פון גאַנץ גריינז. פֿאַר דעם, גריץ וועט דאַרפֿן צו מאָל אין מעל, נאָך וואָס 1 טבספּ. l

מעל גיסן 100 מל פון וואַסער. דערנאָך די פליסיק איז שטעלן אויף פייַער, געבראכט צו אַ קאָכן און בוילד איבער נידעריק היץ פֿאַר פינף מינוט.

נאָך קאָאָלינג און פילטערינג די טרינקען, עס קענען זיין געהאלטן ווי גרייט צו טרינקען.

אין אַלגעמיין, צוקערקרענק איז אַ קרענק וואָס אַלאַוז די נוצן פון קושעל. אָבער, דער דערלאנגט געטראַנק מוזן זיין צוגעגרייט אין לויט מיט זיכער כּללים און די נוצן פון אויסשליסלעך די רעכט ינגרידיאַנץ. אין דעם פאַל, עס קען נישט זיין מעגלעך צו זאָגן אַז מיר טרינקען זשעלע אויף דער ערשטער אָדער רגע, און דאָס טוט נישט נוץ די צוקערקרענק.

קיססעל איז אַ ספּעציעל רגע קורס וואָס פילע קינדער און אַדאַלץ נוצן ווי אַ פאַרבייַסן. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ ספּעציפיש קאָנסיסטענסי און אַ זייער אָנגענעם, ווייך און זיס געשמאַק.

פֿאַר פילע דייאַבעטיקס, דאָס איז די הויפּט סיבה צו באַגרענעצן די נוצן פון זשעלע. אָבער, איז די נוצן פון דעם דערלאנגט פּראָדוקט פּאַסיק און ווי צו מאַכן עס ווי נוציק ווי מעגלעך פֿאַר יעדער דייאַבעטיקס?

קען זשעלע זיין ומשעדלעך פֿאַר אַ צוקערקרענק?

די גרונט צושטאַנד פֿאַר די מאַקסימום גראַד פון ומשעדלעך קיסס זאָל זיין באַטראַכט צו מינאַמייז די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין עס. צו דערגרייכן דעם, עס איז שטארק רעקאַמענדיד צו אָנזעטיקן דעם טעם פון זשעלע אויסשליסלעך מיט אַלע מינים פון צוקער סאַבסטאַטוץ, וואָס זענען געניצט אין דעם פּראָצעס פון צוגרייטן קיין אנדערע פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס.

דער ווייַטער שריט צו דער צוגרייטונג פון ומשעדלעך זשעלע איז די מאַנדאַטאָרי פאַרבייַט פון קראָכמאַל מיט האָבערגריץ. דער פאַקט איז אַז עס איז ניט בלויז קענען צו פאַרבייַטן קראָכמאַל, אָבער עס וועט זיין יידילי נוציק פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם און די לעבער געגנט.

דער צוגרייטונג פון דעם געשמאַק שיסל איז געפירט אויס נאָך די געוויינטלעך רעצעפּט. מיר זאָל נישט פאַרגעסן אַז פירות און בעריז אין זשעלע זענען בעסטער צוגעגעבן פּונקט די וואָס זענען מערסט נוציק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

אין באַזונדער, עס טורנס גאָר געשמאַק און געזונט ווי אַ רעזולטאַט פון בלובערי זשעלע. אין פאַקט, עס קענען זיין געהאלטן די פירער צווישן אַלע ווערייאַטיז פון צוקערקרענק.

צוקערקרענק באַהאַנדלונג

- וואַנג רעקאַמענדיד די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק אין דער ערשט פאָרעם מיט די פּאָדס פון דערוואַקסן בינז. לויט די ייוויטנאַסיז, ​​זי געהאלטן די פּאָדס אין איר הענט פֿאַר עטלעכע מאָל, און דאַן באפוילן זיי צו קאָכן און טרינקען אין דער מאָרגן די יויך זי באקומען אויף אַ לעפעלע.

- איר אויך דאַרפֿן צו טרינקען אַ דעקאָקטיאָן פון די יונג טאַפּס פון די אָזשעניצע שוץ.

- קינדער קענען זיין דאָוסעד מיט אַ וואַרעם דעקאָקטיאָן פון ווייַס מאַלבערי בלומען.

- באַהאַנדלונג פון ליים וואַסער איז דער בעסטער פּאַסיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, און עטלעכע כראָניש חולאתן. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו טרינקען עטלעכע סיפּס פון דעם וואַסער יעדער טאָג, אַפֿילו אויב איר טאָן ניט פילן דאָרשטיק.

דער ליים וואַסער זאָל זיין צוגעגרייט ווי דאָס: קיין ווייַס גלאז סלוי דאַרף זיין אָנגעפילט מיט וואַסער און לייגן פינף טייבאַלספּונז פון ליים פּודער. לאָזן צו ינפיוז אין אַ זוניק אָרט.

יעדער מאָל איידער נוצן, די געמיש מוזן זיין אויפגעטרייסלט. טרינקען אין קליין סיפּס, פּרעהעאַטינג די געמיש אין די מויל, יעדער 20-30 מינוט.

פֿאַר דריי טעג (אָדער מער).

- די ווייַטערדיק דעקאָקטיאָן איז רעקאַמענדיד פֿאַר די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק, ווייַל עס העלפּס צו פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף. שווענקען אַ גלאז פון אָוץ און גיסן אַ ליטער פון וואַרעם דיסטילד וואַסער.

באַשטיין 10-12 שעה. שטעלן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן.

קאָכן פֿאַר וועגן אַ האַלב שעה און טייטלי פאַרמאַכן די דעקל. ראַפּינג און באַשטיין נאָך 12 שעה.

דערנאָך שפּאַנונג און צעפירן מיט דיסטילד וואַסער אַזוי אַז איר באַקומען פּונקט אַ ליטער. עסן אַ האַלב שעה איידער מילז אָדער צווישן מילז 100-150 ג דריי מאָל פּער טאָג פֿאַר איין חודש.

אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע

• ינדאַקיישאַנז פֿאַר דיעטע נומ 9

דער דיעטע איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון חולאתן אַזאַ ווי טיפּ 2 צוקערקרענק מעלטוס פון מילד צו מעסיק שטרענגקייַט, שלאָס חולאתן, אַ גרויס גרופּע פון ​​אַלערדזשיק חולאתן (בראַנטשיאַל אַזמאַ, אאז"ו ו).

ציל פון דיעטע נומ 9

קרעאַטינג טנאָים וואָס זענען קאַנדוסיוו צו די נאָרמאַליזיישאַן פון די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט, באַשטימען די טאָלעראַנץ פון די פּאַציענט צו קאַרבאָוכיידרייץ.

לייענען מער: קליניש דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק.

אַלגעמיינע כאַראַקטעריסטיש פון דיעטע נומ 9

א דיעטע מיט ענערגיע מאַדעראַטלי רידוסט רעכט צו לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און כייַע פאַץ, מיט די ויסנעם פון צוקער און סוויץ, און די נוצן פון קסיליטאָל און סאָרביטאָל. מיט די פיזיאַלאַדזשיקאַל קלאַל פון וויטאַמינס און מינעראַלס. צוקער, אַרייַנשטופּן, קאַנפעקשאַנערי און אנדערע פּראָדוקטן מיט אַ פּלאַץ פון צוקער זענען יקסקלודיד.

צוקער איז ריפּלייסט דורך צוקער סאַבסטאַטוץ: קסיליטאָל, סאָרביטאָל, אַספּאַרטאַמע.

די קולינאַריש פּראַסעסינג איז דייווערס: קוקינג, סטייווינג, באַקינג און ראָוסטינג אָן ברעאַדינג.

עסן 5-6 מאל פּער טאָג.

מיט צוקערקרענק אין אַביס פּאַטיענץ, טעראַפּיוטיק דערנערונג צונויפפאַלן מיט די באַהאַנדלונג פון אַביס פּאַטיענץ.

פאַרבייַסן: וואָס איז עס נוציק פֿאַר?

צוגרייטן פרוכט, אַרבעס אָדער מילך זשעלע פֿאַר צוקערקרענק אויף די זעלבע וועג ווי פֿאַר געזונט מענטשן. און צו רעדוצירן די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס, פרוקטאָסע, סאַקעראַן, סטעוויאַ וועט העלפן. דייאַבעטיקס קענען (און זאָל) טרינקען זשעלע פֿאַר עטלעכע סיבות:

1. סטימיאַליישאַן פון דיידזשעסטשאַן, פֿאַרבעסערונג פון די מאָגן און פּאַנקרעאַס.
2. געהעריק פאַרבייַסן ראַדוסאַז אַפּעטיט.
3. די שיסל איז דייאַטערי. אָן צוקער און יאַגדע יויך, די קאַלאָריע צופרידן פון 100 ג טוט נישט יקסיד 100 קילאָקאַלאָריעס. די גראדן ריינדזשאַז 50-130 קייקאַל.
4. ער איז נוצלעך פֿאַר דייאַבעטיקס די וויטאַמינס און פיברע אינהאַלט. דער מקור איז יאַגדע און פרוכט דעקאָקטיאָנס, גרינס יויך, האָבערגריץ, קראָכמאַל אָדער האָבערגריץ.
5. אויב איר באַצירן די פאַרטיק שיסל מיט בלובעריז, שוואַרץ קורראַנץ, ראַזבעריז, דאָס גיט די גוף וויטאַמין סי.

דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו פאַרנוצן ניט מער ווי 1 טעפּל פון די טרינקען פּער טאָג. דאָס איז 200-300 מל, ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסיז זענען ספּעציעל שטרענג אויב קראָכמאַל איז אין די זשעלע. דערנאָך, די פאַרבייַסן איז געגעסן גלייך נאָך קוקינג אָדער ניט שפּעטער ווי 1-2 טעג נאָך צוגרייטונג, קראָכמאַל בעשאַס פּראַלאָנגד סטאָרידזש אין די קעלט פארלירט זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.

דער טעם פון די זומער אין אַ גלאז

בעריז און פירות, פריש, פאַרפרוירן, בלייבן די מערסט נוציק יקער פֿאַר דער צוגרייטונג פון קושעל פֿאַר דייאַבעטיקס. אַנשטאָט צוקער, עס איז בעסער צו נוצן סאָרביטאָל, קסיליטאָל אָדער סטעוויאַ, פראַקטאָוס. דער זעלביקער יקער וועט צושטעלן דעם גוף מיט פיברע, קראָכמאַל דאַרף זיין ריפּלייסט מיט האָבערגריץ.

זשורעכלינעס זשעלע איז צוגעגרייט פשוט: נעמען 1.5-2 טעפּלעך פון קראַנבעריז, קוועטשן די זאַפט. 1.5 ל פון וואַסער שטעלן אויף די הרובע ביז בוילינג. מישן זאַפט מיט 4-5 טבספּ. l האָבערגריץ און סוויטאַנער, נאָך בוילינג איז באַקענענ אין די וואַסער. די טרינקען קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט, עס איז אַוועקגענומען פון די הרובע און אויסגעגאסן אין אַ שיסל.

וויכטיק! פֿאַר דייאַבעטיקס, בלובעריז, טשעריז, בלאַקבעריז, ראַזבעריז און קורראַנץ זענען געניצט ווי די יקער. ווי וועט - פּלאַמז, אַפּראַקאַץ, אפילו ירושלים אַרטיטשאָוק. די ינגרידיאַנץ קענען זיין קאַמביינד. אויב דער ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט דערלויבט, אַ לעפעלע פון ​​האָניק איז מוסיף צו אַ קולד אָדער וואַרעם זשעלע מיט אַ קרענק פון די רגע טיפּ.

מילך פֿאַר גוט

ווען די קשיא איז צי מילך זשעלע קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פון ​​דייאַבעטיקס, דאקטוירים מאל ענטפֿערן אַפערמאַטיוו. איר נאָר דאַרפֿן צו נעמען קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל ווען קאַלקיאַלייטיד קאַלאָריעס אין די דיעטע פֿאַר די גאנצע טאָג.

נעמען 3 טבספּ פֿאַר 900-1000 מל פון פעט-פריי אָדער מיט אַ נידעריק פּראָצענט פון מילך פעט. l האָבער מעל אָדער קראָכמאַל, לייגן פרוקטאָסע, סטעוויאַ אָדער אנדערע סוויטאַנערז און וואַניללין אויף די שפּיץ פון די מעסער.

בשעת די מילך איז בוילינג, מעל, סוויטאַנערז און וואַניללין זענען געמישט און באַקענענ אין עס. די בוילינג טרינקען איז סטערד פֿאַר 2-3 מינוט און אַוועקגענומען פון דער הרובע. גיסן אין ברילן אָדער באָולז.



דאקטוירים לאָזן זשעלע פֿאַר צוקערקרענק, אָבער מיט קליין ענדערונגען אין דעם רעצעפּט!

וויכטיק! רעגולירן די געדיכטקייַט פון די פאַרבייַסן דורך אַדינג מער קראָכמאַל אָדער מעל.

גרינס קיילים

עס איז פאַלש צו רופן אַרבעס זשעלע אַ טרינקען, אָבער מיט צוקערקרענק פון קיין טיפּ עס ווערט אַ פרייַ שיסל. אין דער צוגרייטונג עס זענען קיין טיקאַנערז, אַרייַנגערעכנט קראָכמאַל. אַרבעס מעל איז גרייט אָדער קראַשט אויף אַן עלעקטריש קאַווע מילכל.

נעמען צוקערקרענק 3.4 אָדער 5 ברילן וואַסער פֿאַר דייאַבעטיקס און ברענגען צו אַ קאָכן. אין פּאַראַלעל, צעפירן מיט אַ קליין סומע פון ​​וואַסער 1 טבספּ. אַרבעס מעל אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס. גיסן אין בוילינג וואַסער און מליען פֿאַר 15-20 מינוט.

די פאַרטיק שיסל איז אויסגעגאסן אין באָולז אָדער געדינט ווי אַ פּיראָג שנייַדן אין פּאָרשאַנז. איר קענען לייגן אַ סוויטאַנער אָדער עסן מיט מאַשרומז און אַניאַנז.

ווי האָט די גראַנדמאַדערז

האָבערגריץ זשעלע איז די מערסט נערעוודיק און רייַך אין שפּור עלעמענטן. דאָס איז אנגעוויזן פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס ליידן פון אַ געשוויר, גאַסטרייטאַס פון די מאָגן.

פֿאַר קאָכן, עס איז בעסער צו קויפן הערקולעס אָדער פלאַקעס פון פאַרשיידנקייַט 1, זיי זענען די טיקיסט און כּמעט אַנטריטיד.

נעמען קראַשט אָדער קראַשט פלאַקעס בייַ די קורס 1: 2 און גיסן קיל וואַסער. צו פֿאַרבעסערן פערמאַנטיישאַן, לייגן 2-3 סלייסיז פון קאָרן ברויט. קאָווער די קאַנטיינער און שטעלן אין אַ טונקל אָרט בייַ נאַכט.

אין דער מאָרגן, נעמען אויס די ברויט, מאָל אַלץ און שפּאַנונג. שטעלן די ריזאַלטינג מאַסע אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און קאָכן פֿאַר 20-30 מינוט. איר קענען לייגן סוויטאַנערז אָדער דינען מיט בעריז.

עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר מאכן זשעלע פֿאַר דייאַבעטיקס. אָבער די נוץ דעפּענדס אויף דער זאַץ. פרוקטאָסע, סטעוויאַ, קסיליטאָל און האָבערגריץ זענען די בעסטער ינגרידיאַנץ פֿאַר זשעלע אויב עס איז בדעה פֿאַר אַ מענטש מיט הויך צוקער לעוועלס.