די שאָדן און בענעפיץ פון פּוטער פֿאַר צוקערקרענק

א שטריך פון די דיעטע אין פאַל פון ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק מעלליטוס איז אַז דער פּאַציענט מוזן פאַרלירן וואָג אָדער לפּחות ניט געווינען וואָג. דערנערונג זאָל זיין באַלאַנסט און נידעריק-קאַלאָריע. פאַטי פודז זענען לימיטעד און פאַרווערן.

צוקערקרענק מוזן וויסן! צוקער איז נאָרמאַל פֿאַר אַלעמען. עס איז גענוג צו נעמען צוויי קאַפּסאַלז יעדער טאָג איידער מילז ... מער דעטאַל >>

איז פּוטער פּאַסיק אין די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק? ווי פיל קענען זיין קאַנסומד אָן כאַרמינג די קראַנק גוף?

בענעפיץ אָדער שאַטן פון פּוטער

א פאַטי פּראָדוקט באזירט אויף קו ס מילך איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון אַ וועריד דיעטע. די קלאַל איז די גאַנץ ינטייק פון אַלע פאַץ אין אַ סומע פון ​​110 ג פּער טאָג. א גרויסע פּראָפּאָרציע (70%) זענען אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז פון כייַע אָריגין. די רוען טייל פון די טעגלעך קלאַל - 25 ג - פאלן אויף גרינס אָילס. די ענערגיע ווערט פון 1 ג פון קיין פעט איז 9 קייקאַל.

דער הויפּט פּראָבלעם פון דייאַבעטיקס מיט ניט סאַבסטיטושאַן איז דער קאַמף קעגן אַביסאַטי. פֿאַר אַדאַפּאָוס געוועב, געוואקסן דאָסעס פון היפּאָגליסעמיק אגענטן זענען פארלאנגט. עס איז אַ ראָצכיש קרייַז: יבעריק ויסשיידונג פון ינסאַלאַן פירט צו אַן נאָך גרעסערע פאָרמירונג פון אַדאַפּאָוס געוועב. און דער פּאַציענט דאַרף ינקריסינג די דאָזע און ביסלעכווייַז ווערן גאָר אָפענגיק אויף האָרמאָנע ינטייק. אין דעם פאַל, דיעטע און געניטונג זענען מער עפעקטיוו. מיט זייער הילף, איר קענען געשווינד רעדוצירן די סומע פון ​​פעט.

דער הויפּט טייל פון טעראַפּיע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז די טעראַפּיוטיק דיעטע. רעקאַמאַנדיישאַנז אַז גאָר ויסשליסן פאַטי פודז פֿאַר אַ לאַנג צייַט זענען פון קליין נוצן. די קאַמפּלעקסיטי פון דיעטע טעראַפּיע פֿאַר יבערוואָג מענטשן אָפט ליגט אין אָווועריטינג. די דנאָ שורה ווי פיל זיי זאָל עסן.

געוויינטלעך, עס זענען פּראָדוקטן פון וואָס זידלען איז גרינגער און פאַסטער צו צוריקקריגן. אָבער דער גוף וועט נישט איגנאָרירן די קאַלאָריעס פון וידעפדיק פירות. אויב גאָר פאַטי פודז זענען יקסקלודיד פון די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק, די געפיל פון פולקייט וועט קומען סלאָולי. דער פּאַציענט אין דעם צייט קען עסן פיל עסנוואַרג.

רימעמבערינג די סאַקאָנע פון ​​קאַלעסטעראַל פֿאַר בלוט כלים סערקיאַלייטינג אין די בלוט, עס איז נישט ווערט עס צו באַקומען ינוואַלווד אין פּוטער מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. אַנשטאָט כייַע פעט, גרינס אָילס זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין זייער דיעטע, נישט מער ווי 40 ג. די טעגלעך קלאַל פון אַ קרעם פּראָדוקט איז גערעכנט צו זיין 10-15 ג. גוט וואַלועס פון גאַנץ קאַלעסטעראַל זענען 3.3-5.2 ממאָל / ל. 6,4 ממאָל / ל

צווישן כייַע פּראָדוקטן, פּוטער און לעבער זענען אין צענט שטעלן פֿאַר קאַלעסטעראַל (0.2 ג) אין טערמינען פון 100 ג. דאָס איז נאָך יי יאָוק (1.5 ג), פאַטי קעז (אַרויף צו 1 ג) און אנדערע נערעוודיק קאַמפּאָונאַנץ פון עסנוואַרג . פֿאַר אַ צוקערקרענק, נאָרמאַל קאַלעסטעראַל פּער טאָג זאָל נישט יקסיד 0.4 ג.

דיסייפערינג די קאַטעגאָריע פון ​​בוימל און דיפעראַנסיז פֿון די פאַרשפּרייטן

פּוטער געמאכט פון רוי און גאַנץ מילך איז מער געזונט ווי פּאַסטשערייזד, היץ-באהאנדלט, אָפּגעשעפּטע מילך.

די פאלגענדע טייפּס פון קרעם פּראָדוקט זענען אונטערשיידן דורך געשמאַק:

• זיס קרעם
• סמעטענע
• ונסאַלטעד און געזאָלצן
• פיללער בוימל
• Vologda
• amateur.

ונסקרופּיאַלאַס מאַניאַפאַקטשערערז מאל פּרובירן צו געבן אַ גרינס פאַרשפּרייטן פֿאַר אַ קוואַליטעט פּראָדוקט.

לויט די עצה פון עקספּערץ, קאָנסומערס זאָל וויסן 5 וואונדער פון דער בעסטער בוימל:

• אויף די שנייַדן עס זאָל זיין בלאַנק און טרוקן,
• אין די קעלט - שווער
• מונדיר קאָליר און קאָנסיסטענסי,
• דער שמעקן פון מילך איז פאָרשטעלן.

א פאַרשיידנקייַט פון פּוטער איז קאַטאַגערייזד. דעקריפּטיאָן איז געגעבן ווי אַ פּראָצענט פון פעט אין עס:

• טראַדיציאָנעל - ניט ווייניקער ווי 82.5%,
• ליבהאָבער - 80%
• פּויער - 72.5%
• סענדוויטש - 61.5%,
• טיי - 50%.

אין די יענער טייפּס פון ייל, עסנוואַרג סטייבאַלייזערז, פּראַזערוואַטיווז, פלייווערינגז און עמולסיפיערס זענען צוגעגעבן. אַ צוקערקרענק האט אַ קשיא: ווי צו מאַכן אַ נוציק ברירה?

דער רעצעפּט פֿאַר אַ שיסל פון לעבער און פּוטער איז 1.1 XE אָדער 1368 קייקאַל.

עס זאָל זיין געוואשן, קלינד פון בייל דאַקץ און פילמס פון רינדערנס אָדער הינדל לעבער. שנייַדן עס אין גרויס ברעקלעך און קאָכן ביז ווייך. אין די קוקינג פּראָצעס, לייגן קעראַץ, פּילד אַניאַנז, אָלספּייס, פּיז און בוכטע בלעטער צו די יויך. די לעבער זאָל קילן גלייַך אין די יויך אין וואָס עס איז געווען האַלב, אַנדערש עס וועט דאַרקאַן און טרוקן.

קלאַפּן (פּרעפעראַבלי מיט אַ מיקסער) פאַר-סאָפאַנד פּוטער. פאָרן אַ בוילד יי, לעבער, ציבעלע און מער דורך אַ פליישמילכל. לייג ייל צו די לעבער און גרינס מאַסע. פון סיזאַנינגז צו די שיסל, ערד מושקאַט איז געזונט סוטאַד. האַלטן די פּאַפּ אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער צוויי שעה.

• לעבער - 500 ג, 490 קייקאַל
• אַניאַנז - 80 ג, 34 קייקאַל
• קעראַץ - 70 ג, 23 קייקאַל,
• עגגס (1 פּיסי.) - 43 ג, 68 קייקאַל,
• פּוטער - 100 ג, 748 קייקאַל.

ברויט וניץ (XE) פּער סערווינג זענען נישט גערעכנט. קאַלאָריע אינהאַלט איז קאַלקיאַלייטיד ווי גייט. די גאַנץ סומע איז צעטיילט דורך די נומער פון סערווינגז. מען קען טאָן מער אויב די פּאַטייטש איז געדינט ווי אַ פרייַ פרישטיק אין די פאָרעם פון אַ סענדוויטש, ווייניקער - פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן. פּאַפּ צוגעגרייט מיט ספּעציעל טעכנאָלאָגיע איז ווייך און, ימפּאָרטאַנטלי, האט ווייניקערע קאַלאָריעס ווי בעקאַבאָלעדיק.

די לעבער כּולל ניט בלויז אַ פעט-ווי מאַטעריע פון ​​די סטעראָלס גרופּע. עס איז רייַך אין וויטאַמין א (רעטינאָל), אין רינדערנס איז עס 10-15 ג. די סומע קאָווערס די טעגלעך פאָדערונג. רעטינאָל האט די פיייקייט צו שאַפֿן ספּער דיפּאָוז אין דעם גוף. 100 גראַמז פון די לעבער אַמאָל אַ וואָך ריפּלענישאַז זיין דעפיציט. אין דערצו, די לעבער האט פילע ב וויטאַמינס, פּרעסן, העמאַטאָפּאָיעטיק שפּור עלעמענטן, פאַספעראַס, צינק, קראָומיאַם און הויך-מיינונג פּראָטעינס.

באַקוויט גראָאַץ רעצעפּט - 1 סערווינג 1.1 קסע אָדער 157 קייקאַל.

באַקוויט איז האַלב ווי גייט: די קאַשע איז ונ דורך געוואשן און אויסגעגאסן אין סאָלטיד בוילינג וואַסער אין אַ באַנד פון 1 טעפּל. אין דעם פּראָפּאָרציע, קאַשע איז קראַמבאַלי. פאָרן נידעריק-פעט הייַזקע קעז דורך אַ פליישמילכל (רייַבן). מישן די קולד קאַשע מיט אַ מילכיק פּראָדוקט און אַ יי. לייג צעלאָזן פּוטער אין אַ פּאַן. באַצירן די מאַסע פון ​​הייַזקע קעז און באַקוויט מיט טינלי סלייסט עפּל סלייסיז. Krupenik באַקן אין די ויוון פֿאַר 20 מינוט. גיסן סמעטענע איידער געשמאַק.

• באַקוויט - 100 ג, 329 קייקאַל,
• הייַזקע קעז - 150 ג, 129 קייקאַל,
• פּוטער - 50 ג, 374 קייקאַל
• עפּל - 100 ג, 46 קייקאַל
• עגגס (1 פּיסי.) - 43 ג, 67 קייקאַל

קרופּ קענען גאָר פאַרבייַטן פלייש. די פאַבריק פּראָטעינס צעלאָזן זיך אין וואַסער. די קאַטאַליסץ (אַקסעלערייטערז) פֿאַר דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג אין עס זענען זאַלץ פון פּרעסן און אָרגאַניק אַסאַדז (מאַליק, אָקסאַליק, סיטריק). באַקוויט האט אַ פּלאַץ פון פיברע און ווייניקער קאַרבאָוכיידרייץ ווי אנדערע טוווע. און פּוטער "וועט נישט צעלאָזן" ניט בלויז די נאָוטאָריאַס קאַשע.

דערנערונג כּללים

קיין פודז, איידער עס איז אַרייַנגערעכנט אין די דייאַטערי טאַבלע, מוזן זיין קערפאַלי אַנאַלייזד און באוויליקט דורך די אַטענדינג דאָקטער.

הויך-פעט און פאַטי פודז, וואָס זענען פּוטער פֿאַר צוקערקרענק מיט הויך קאַלעסטעראַל, זענען נישט רעקאַמענדיד אין גרויס דאָסעס. אָבער, אַ געוויסע סומע פון ​​פּראָדוקט אַלאַוז די גוף צו פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק וווילזייַן און אַרייַנציען פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס.

ווי פיל ייל קענען דייאַבעטיקס פאַרנוצן? אין דעם ענין, עס אַלע דעפּענדס אויף אנדערע פּראָדוקטן אַרייַנגערעכנט אין די מעניו פון דער פּאַציענט. אין צוקערקרענק מעלליטוס, וועגן 15 ג פון סאַטשערייטאַד פעט איז ערלויבט צו זיין מוסיף צו די טעגלעך דיעטע. פֿון וואָס קיילים די מעניו איז דערלאנגט - דער נוטרישאַניסט אָדער דער אַטענדינג דאָקטער זאָל באַשליסן. דער מומכע נעמט אין חשבון די אַלגעמיינע צושטאַנד פון די צוקערקרענק, ווייַל מיט אַ הויך קאַלעסטעראַל מדרגה אין די בלוט, די נוץ פון די פּראָדוקט קען זיין באטייטיק נידעריקער ווי די פּאָטענציעל שאָדן.

ווען פּוטער איז געניצט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, געוועב סעלז ווערן ינסאַלאַן קעגנשטעליק. דעם פירט צו דעם פאַקט אַז גלוקאָוס סאַפּלייד מיט עסנוואַרג אויפהערן צו זיין גאָר אַבזאָרבד. עס אַקיומיאַלייץ אין די בלוט. א גרויס נומער פון רעקאָרדעד קאַסעס פון דעם יילמאַנט פאַלן פּונקט אין טיפּ 2 צוקערקרענק. פּאַטיענץ מיט דעם דיאַגנאָסיס האָבן שטענדיק פּראָבלעמס מיט יבערוואָג.

שאַטן און נוץ

צו פֿאַרשטיין צי פּוטער איז זיכער פֿאַר צוקערקרענק און ווי פיל עס איז זיכער, איר דאַרפֿן צו געפֿינען פּונקט וואָס פאַץ זענען אין דעם פּראָדוקט. פאַץ זענען "געזונט" צו העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל.

• פּאָליונסאַטוראַטעד,
• מאָנאָונסאַטוראַטעד תוו -3 פאַטי אַסאַדז.

אָבער פּוטער אויך כּולל "אַנכעלטי" פאַץ. עס איז רייַך אין צוקער בוסטינג. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו עסן דעם עסנוואַרג ניט מער ווי 1 טבספּ. l פריש. גהעע מוזן זיין גאָר פארלאזן, ווייַל עס כּולל וועגן 99% פעט און ליידיק קאַלאָריעס. רעכט צו דער ינקלוזשאַן פון אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז און דיעס, די גלייסעמיק אינדעקס ינקריסיז.

ווען פּריפּערינג אַ מאָלצייַט, דעם פּראָדוקט קענען זיין ריפּלייסט מיט גרינס פאַץ (מאַסלינע ייל). איר קענען אויך אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק סאַבסטאַנסיז מיט די הילף פון אַוואַקאַדאָוז, אַלמאַנדז, פּינאַץ, פלאַקס, וואָלנאַץ, סעסאַמי זאמען, קירבעס זאמען און זונרויז.

דער שאָדן פון פּוטער פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק איז אויך ווי גייט:

1. אַ וידעפדיק פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט פּראַוואָוקס אַ הילעל פון וואַסקיאַלער פונקציע. ווי אַ רעזולטאַט, אַ צוקערקרענק פֿיס קען אַנטוויקלען, ווי אויך אַ מאַך, האַרץ אַטאַק.
2. פּערטשאַסט ייל כּולל פלייווערז און אַדאַטיווז, טאַם ענהאַנסערס און קאַלערינג.
3. ווען טשוזינג דעם פּראָדוקט, עס איז וויכטיק צו געבן ייבערהאַנט צו אַ נאַטירלעך פּראָדוקט - טאָן ניט קויפן אַ פאַרשפּרייטן.

אויף פאַרקויף איר קענען געפֿינען די פאלגענדע פּוטער טייפּס:

• זיס קרעם - פריש קרעם איז פאָרשטעלן,
• ליבהאָבער - נידעריק אין פעט און הויך אין נעץ,
• סמעטענע - פון קרעם און סאָורדאָוגה
• אין די זאַץ מיט פילערז - וואַניל, פאַרשידן פרוכט אַדאַטיווז, קאַקאַאָ.

די שווינדל אין דעם פּראָבע וועט בלייַבן האַרט. אין הייס וואַסער, ייל פון נעבעך קוואַליטעט צעלאָזן גאָר, אָבער אָן אָפּזאַץ. איר קענען קאָנטראָלירן די בוימל דורך מעלטינג. איר דאַרפֿן צו פאַרלאָזן די בוימל אויף די טיש. נעבעך פּראָדוקטן אויף די ייבערפלאַך פאָרעם אַ פליסיק.

אנדער ברירה

ססיענטיסץ האָבן פּרוווד אַז אפילו פֿאַר אַ געזונט מענטש, פּוטער געמאכט פון קו ס מילך איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן אָפט. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן עס ניט מער ווי 2 מאל פּער וואָך, ניט ענלעך אַ ציגעלע פּראָדוקט.

א פּראָדוקט פון ציג מילך כּולל:

• מילך פעט, וואָס כּולל אַנסאַטשערייטיד אַסאַדז נייטיק פֿאַר סעלז,
• פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס,
• ווערטפול פּראָטעינס
• קאַרבאָוכיידרייץ און מינעראַלס.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז אין טערמינען פון ניטראָגען, מאַנגאַנעס, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און קופּער, דעם פּראָדוקט איז באטייטיק העכער צו פּוטער געמאכט פון קו ס מילך. אַ גענוג סומע פון ​​קלאָרין, ווי אויך סיליציום און פלאָרייד, העלפּס נישט בלויז אין באַהאַנדלונג, אָבער אויך אין דער פאַרהיטונג פון די קרענק.

צו צוגרייטן דעם ווערטפול פּראָדוקט אין שטוב, איר דאַרפֿן:

• סמעטענע אָדער קרעם פון ציגעלעך מילך,
• א גרויס שיסל צו גיסן אַ ביסל קיל וואַסער
• מיקסער פֿאַר וויפּינג אינהאַלט.

פאָרשונג

לויט צו שטודיום פון שוועדיש סייאַנטיס, צו פאַרמייַדן צוקערקרענק, לפּחות 8 סערווינגז פון פּוטער, קרעם, הויך-קוואַליטעט קעז, מילך זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, עקסקלודינג נידעריק-פעט פודז.

בעשאַס איין עקספּערימענט, איין גרופּע פון ​​פּאַרטיסאַפּאַנץ איז געווען ערלויבט צו פאַרנוצן 8 סערווינגז פון די פודז אויבן, בשעת די רגע גרופּע קאַנסומד בלויז איין סערווינג. דער חלק איז געווען וועגן 200 מל יאָגורט אָדער מילך, 25 ג קרעם אָדער 7 ג פּוטער, 20 ג קעז.

בעשאַס די לערנען, סייאַנטיס גענומען אין חשבון די פאלגענדע ריזיקירן סיבות:

1. דזשענדער
2. אַגע
3. חינוך
4. גשמיות טעטיקייט
5. יערושעדיק פּרידיספּאַזישאַן
6. סמאָוקינג
7. גוף מאַסע אינדעקס
8. גראַד פון אַלקאָהאָל קאַנסאַמשאַן,
9. די בייַזייַן פון סטרעספאַל סיטואַטיאָנס.

עס איז געפונען אַז פארשטייערס פון דער ערשטער גרופּע זענען 23% ווייניקער מסתּמא צו האָבן פּראָבלעמס מיט טיפּ 2 צוקערקרענק ווי די רגע גרופּע. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די פאַץ וואָס די גוף באקומען פון מילכיק פּראָדוקטן זענען פיל מער וווילטויק ווי אנדערע סאַטשערייטאַד פאַץ - דאָס העלפּס אַ positive ווירקונג.

צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ ערנסט קראַנקייט. פּאַטהאָלאָגי אָפט פּראַוואָוקס דיסאַביליטי און אפילו פרי טויט. אין פרייַערדיק שטודיום, די סייאַנטיס האָבן אויך געגרינדעט אַזאַ ינדאַקייטערז אַז ווען אַ געזונט מענטש קעסיידער עסט דאַר פלייש, די ליקעליהאָאָד פון פּאַטאַלאַדזשי ינקריסיז באטייטיק.

אַזוי, בלויז 90 ג פון פאַטי פלייש פּראַוואָוקס אַ ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק דורך 9%, און בלויז 80 ג פון דאַר פלייש עסן בלויז 20%.

מסקנא

ווען אַ פּאַציענט איז דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק מעלליטוס און אַדעקוואַטע באַהאַנדלונג און דערנערונג איז אויסגעקליבן, עס איז גאָר וויכטיק צו פירן אַן אַקטיוו לייפסטייל. פעלן פון באַוועגונג קענען דראַמאַטיקלי פאַרגרעסערן טאָלעראַנץ צו גלוקאָוס.

סמאָוקערז מיט צוקערקרענק איז אויך נייטיק צו פאַרלאָזן אַ שלעכט מידע. טאקע, אין דעם פּראָצעס פון סמאָוקינג, אַ נעראָוינג פון בלוט כלים אַקערז, ימפּערינג די לויפן פון בלוט צו די אויגן, פֿיס און פינגער. בלויז דורך קאָמפּלעקס אַקשאַנז, איינער קענען האַלטן אַ לעבן וואָג.

זאַץ פון פּוטער

דער פּראָדוקט האט שוין געניצט פֿאַר קוקינג פֿאַר פילע יאָרן. פֿאַר אַ לאַנג צייַט דעם פּראָדוקט איז געווען כּמעט ינאַקסעסאַבאַל און טייַער ווייַל פון די קאַמפּלעקסיטי פון דער צוגרייטונג. אָפט די בייַזייַן פון פּוטער סימבאַלייזד אַ סטאַביל האַכנאָסע און אַ גוטע לעבעדיק סטאַנדאַרט.

דערווייַל, ייל איז געשאפן אין גרויס ינדאַסטריאַל וואַליומז און איז דערקענט ווי עסן פעט דורך זייַן נוטרישאַנאַל ווערט. צו ענטפֿערן די קשיא צי עס איז מעגלעך צו עסן פּוטער פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז נייטיק צו לערנען די הויפּט פֿעיִקייטן.

פֿאַר בייַשפּיל, די קאַלאָריע צופרידן פון פּוטער פּער 100 ג איז 661 קייקאַל. די פעט צופרידן פון פריש ייל איז 72%. גהעע האט אפילו גרעסער פעט אינהאַלט. די פּראָדוקט אויך כולל:

• וויטאַמינס: B 2,5,1, ד, א, פּפּ,
• קאַלעסטעראַל
• סאָדיום
• beta carotene
• ונסאַטוראַטעד און סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז
• קאַלסיום
• פאַספעראַס
• פּאַטאַסיאַם.

קאַלעסטעראַל איז איינער פון די סיבות וואָס מאכט עס מעגלעך פֿאַר דייאַבעטיקס צו באַטראַכטן פּוטער ווי אַ אַנאַקסעפּטאַבאַל פּראָדוקט פֿאַר צוקערקרענק. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די פּראָדוקט האט אַ פערלי הויך גלייסעמיק אינדעקס.

עס זענען עטלעכע טייפּס פון פּוטער:

1. זיס קרעם, וואָס איז די מערסט פּראָסט. די סטאַרטינג מאַטעריאַל איז פריש קרעם.
2. סמעטענע איז געמאכט פון קרעם מיט סאָורדאָו. אַזאַ אַ ייל האט אַ ספּעציפיש אַראָמאַ און געשמאַק.
3. ליבהאָבער ייל האט ווייניקער פעט און מער וואַסער.
4. Vologda ייל איז אַ ספּעציעל מיינונג פֿאַר וואָס פּאַסטשעראַזיישאַן ניצט הויך טעמפּעראַטור.
5. אָיל מיט פילערז. דאָס איז אַ קלאַסיש בוימל מיט וואַניל, קאַקאַאָ אָדער פרוכט אַדאַטיווז.

די ווירקונג פון פּוטער אויף צוקערקרענק

פּוטער איז אַ ינטאַגראַל טייל פון די דיעטע פון ​​פילע מענטשן. אָבער אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק איר האָבן צו באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון דעם פּראָדוקט. אין צוקערקרענק, פּוטער דאַרף זיין גענומען אין קליין קוואַנטאַטיז, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז און קאַלעסטעראַל.

אויב איר עסן אַ פּלאַץ פון ייל, פאַטי אַסאַדז וועט ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און בלאַקידזש פון בלוט כלים. מיט כייפּערגליסעמיאַ, קאַפּאַלעריז זענען שוין דאַמידזשד דורך צוקער מאָלעקולעס.

אן אנדער פאַקטאָר וואָס פירט צו אַ נעראָוינג פון די קאַפּאַלעריז לומען זענען פּראָבלעמס מיט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, וואָס פירט צו:

• מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן
• יסטשעמיק אָדער העמאָררהאַגיק מאַך,
• רעטינאָפּאַטהי - שעדיקן צו די כלים פון די רעטינאַ,
• מאַקראָו און מיקראָאַנגיאָפּאַטהיעס.

אין דערצו, פּוטער אין צוקערקרענק זאָל נישט זיין קאַנסומד אין גרויס קוואַנטאַטיז רעכט צו קאַלאָריע אינהאַלט. דער הויפּט פּראָבלעם איז די בייַזייַן פון ספּעציעל "ליידיק" קאַלאָריעס וואָס טאָן ניט ברענגען דעם גוף וווילטויק עלעמענטן אנדערע ווי פעט.

דאָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די וואָג פון אַ מענטש, וואָס איז ספּעציעל באמערקט אין צוקערקרענק טיפּ 2 מיט אַביסאַטי.

דעריבער, אין די קאַסעס, עס איז דערלויבט צו נוצן דעם פּראָדוקט בלויז אין מינימאַל קוואַנטאַטיז.

שאַטן צו פּוטער

די טעראַפּיוטיק ווירקונג איז נישט צוגעשטעלט פֿאַר יעדער בוימל וואָס איז פּערטשאַסט ביי געוויינטלעך שפּייַזקראָם סטאָרז. עס איז בעסטער פֿאַר דייאַבעטיקס צו נוצן פּוטער געמאכט פון שטוב פון הויך קוואַליטעט מילכיק רוי מאַטעריאַלס.

אין אַלע אנדערע פאלן, פאַרשידן אַדאַטיווז וועט זיין פאָרשטעלן אין די בוימל וואָס וועט נישט שאַטן אַ געזונט מענטש. אָבער, פֿאַר אַ צוקערקרענק, אַזאַ לאָודז זענען נישט רעקאַמענדיד.

עס איז נייטיק צו ויסטיילן צווישן פאַרשפּרייטן און פּוטער. דער ערשטער פאַרשיידנקייַט פון דעם פּראָדוקט איז סאַטשערייטאַד מיט פאַרשידן ימפּיוראַטיז. אויב איר קויפן בוימל אין אַ סופּערמאַרק קייט, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי לייענען דעם זאַץ אויף די פירמע צו סעלעקטירן די בעסטער קוואַליטעט אָפּציע.

פאַקטיש בוימל מיט די דערצו פון נאַטירלעך קרעם איז גאָר זעלטן אויף די שעלוועס. פאַרשידן דאַטן זענען אָפט פאָרשטעלן אויף לאַבעלס, אָבער עס איז קיין אינפֿאָרמאַציע וועגן ערבאַל ביילאגעס.

ויסטיילן צווישן שעדלעך און געזונט פאַץ. אין דער גרופּע פון ​​וווילטויק אָמעגאַ 3 אַסאַדז, שעדלעך פאַץ זענען סאַטשערייטאַד פאַץ וואָס ביישטייערן צו די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף. פּוטער כּולל ביידע גרופּעס פון פאַץ.

אזוי, מיר קענען זאָגן אַז די שאָדן אָדער נוץ פון די בוימל דעפּענדס אויף די קעראַקטעריסטיקס פון אנדערע פּראָדוקטן אין די דיעטע. עס איז וויכטיק אַז זיי אַלע האָבן אַ קליין גלייסעמיק אינדעקס.

אויב אַ מענטש קאָראַלייץ זיין דיעטע מיט די פּרינסאַפּאַלז פון אַ געזונט דיעטע, פֿאַרשטאַרקונג דעם גוף און אַ סערדזש פון ענערגיע וועט נישט נעמען לאַנג. ווען אַ מענטש עסט אין פאַרשידענע צייט, קאַנסומז שעדלעך פודז און נישט אַדכיר צו אַ טעראַפּיוטיק דיעטע, אפילו אַ קליין סומע פון ​​ייל קענען שאַטן.

דער בעסטער לייזונג וואָלט זיין צו באַראַטנ אַ דאָקטער. בלויז ער קען ריכטיק באַשליסן צי פּוטער קענען זיין דייאַבעטיקלי, און אין וואָס באַנד עס וועט זיין זיכער.

עס איז אויך מעגלעך צו באַקומען די אָפּטימאַל סומע פון ​​פאַץ פון אנדערע פּראָדוקטן, למשל, ניסלעך זענען רייַך אין פאַץ.

אָיל סעלעקציע

די בוימל זאָל האָבן אַ קאָליר פון ליכט געל צו קלאָר געל.

אויב די קאָליר איז אויך סאַטשערייטאַד, עס ווייזט אַז די בוימל איז געמאכט מיט די דערצו פון קאָקאָסנוס אָדער דלאָניע אָילס, וואָס זענען שטאַרק קאַרסינאַדזשאַנז.

די אָילס האָבן פאַטי אַסאַדז וואָס פאַרגרעסערן בלוט קאַלעסטעראַל. דאָס קען אַרויסרופן:

1. אַביסאַטי
2. אַטעראָוסקלעראָוסיס
3. דיספאַנגקשאַנז פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

זינט נאַטירלעך פּוטער ינקלודז קרעם און מילך, עס זאָל האָבן אַן אַנאַבטרוסיוו קרימי אַפטערטייסט. אויב דער שמעקן איז אויך פּראַנאַונסט, מיר קענען רעדן וועגן די נוצן פון פלייווערינגז.

עס זענען אַדאַטיווז אין די ספּרעדז, אָבער זיי זענען נישט אין נאַטירלעך בוימל. די ספּרעדז אַנטהאַלטן אַ קליין אינהאַלט פון כייַע פאַץ, אָדער זיי זענען גאָר ניטאָ. אַזאַ אַדאַטיווז זענען פאָרשטעלן אין ספּרעדז, אָבער נישט אין אַ נאַטירלעך פּראָדוקט. דער פּראָדוקט באשטייט כּמעט לעגאַמרע פון ​​קאָקאָסנוס אָדער פאלם ייל און אנדערע אַדאַטיווז.

קיין פּוטער איז געמאכט אין לויט מיט געגרינדעט סטאַנדאַרדס. אין דעם פאַל פון צעלאָזן און רעגולער פּוטער, די פּראָדוקט זאָל אַנטהאַלטן בלויז מילך און קרעם. די פּאַקקאַגינג מוזן זיין מיטן נאָמען "בוימל". אויב עס איז ניט אַזאַ ינסקריפּשאַן, אָבער די וואָרט "GOST" איז פאָרשטעלן, מיר רעדן וועגן אַ פאַרשפּרייטן געמאכט לויט צו באַאַמטער כּללים.

צו באַשליסן צי די פאַקטיש בוימל אָדער נישט, איר דאַרפֿן צו שטעלן עס אין די פריזער. די פאַקטיש פּראָדוקט וועט צעברעקלען ווען קאַטינג. אויב די בוימל איז נישט צעברעקלען, עס איז נישט פון דער בעסטער קוואַליטעט.

צו ויסמיידן אַזאַ אַ קויפן, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די בוימל אין די קראָם.

רעקאַמענדיד דערנערונג

אַ וויכטיק עלעמענט אין דער באַהאַנדלונג פון צוויי טייפּס פון צוקערקרענק איז צו נאָכפאָלגן אַ ספּעציפיש דיעטע.

וואָס ינקלודז דיעטע טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק? ערשטער פון אַלע, די סומע פון ​​צוקער אין די דיעטע זאָל זיין מינאַמייזד. אין דערצו, עס איז וויכטיק צו באַגרענעצן פודז וואָס אַנטהאַלטן קראָכמאַל.

צווישן די אַנוואָנטיד פּראָדוקטן:

צוקער איז ריפּלייסט דורך ענלעך אין טאַם פֿעיִקייטן סאַקשאַרין און קסיליטאָל. אויב דער גוף קען נישט זען אַזאַ סאַבסטאַטוץ, עס איז בעסער צו קויפן פראַקטאָוס אָדער נוצן נאַטירלעך האָניק אין קליין קוואַנטאַטיז.

איר קענען עסן אַרויף צו 200 ג ברויט פּער טאָג, עס קען זיין צוקערקרענק אָדער ברוין ברויט. אָפט די פּאַנקרעאַס קען נישט זען ברוין ברויט, אַזוי איר קענען עסן אַלט - געבאַקן ווייַס ברויט, אָבער נישט פריש.

צוקערקרענק נוץ פון פריש גרינס סופּס. פיש אָדער פלייש יויך מיט אַ מינימום סומע פון ​​פעט, איר דאַרפֿן צו עסן ניט מער ווי צוויי מאָל אַ וואָך.

פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, עס איז נוצלעך צו נעמען איין גלאז פּער טאָג צו קלייַבן פון:

ווי איר וויסן, די גלייסעמיק אינדעקס פון הייַזקע קעז איז גאַנץ נידעריק. עס קענען זיין קאַנסומד טעגלעך אַרויף צו 200 גר. דער פּראָדוקט קענען אויך זיין געגעסן אין די פאָרעם פון פּודינגז, הייַזקע קעז פּאַנקייקס און קאַססעראָלעס. נאָרמאַלייז פעט מאַטאַבאַליזאַם און פֿאַרבעסערן לעבער פונקציע וועט העלפֿן:

• הייַזקע קעז
• קלייַען
• קאַשע מיט האָבער און באַקוויט.

אַלע די אויבן איז צוגעגעבן צו די דיעטע מיט דער דערלויבעניש פון דער דאָקטער. מאל קרעם, סמעטענע, קעז און מילך זענען ערלויבט. נידעריק-פעט פלייש און אָף קענען זיין קאַנסומד אַרויף צו וועגן 100 ג פּער טאָג. פיש איז אויך ערלויבט, וואָס קענען זיין געגעסן אַרויף צו 150 ג פּער טאָג. עס איז בעסטער צו וווינען אויף בוילד פודז אויב עס איז אַ רגע טיפּ פון צוקערקרענק.

מאל איר קענען אַרייַננעמען מאַקאַראָנען און טוווע אין דיין דיעטע, אָבער אין קליין קוואַנטאַטיז. די טעג עס איז נייטיק צו רעדוצירן פּאָרשאַנז פון ברויט. עס איז בעסער צו עסן באַקוויט און האָבערגריץ, ווי געזונט ווי:

אַרויף צו 200 ג - טעגלעך רעקאַמענדיד סומע פון ​​פּאַטייטאָוז, ביץ און קעראַץ מיט נידעריק גי. אָן ריסטריקשאַנז, איר קענען נוצן:

די וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן בייקט.

עס איז נוצלעך צו לייגן פאַרשידן גרינז צו קיילים וואָס האָבן אַ קליין גלייסעמיק אינדעקס, למשל:

פאַרשידענע קוקינג מעטהאָדס זענען פּאַסיק.

אויב איר זענט דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק, איר זאָל פאַרגרעסערן די ינטייק פון בעריז און פירות, ספּעציעל זיס און זויער ווערייאַטיז. צווישן די פּראָדוקטן:

1. סטראָבעריז
2. blackberry
3. ראַזבעריז
4. באַרג אַש
5. מילגרוים
6. פּערז
7. לינגאָנבעררי
8. אָראַנדזשאַז
9. dogwood
10. לעמאַנז
11. רויט קורראַנט
12. רויז
13. זשורעכלינעס.

קיין פון די פּראָדוקטן האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און כילז דעם גוף, ימפּרוווינג די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז. די סומע פון ​​פרוכט קאַנסומד פּער טאָג איז 200 ג, איר קענען נוצן סעראַפּס און ינפיוזשאַנז. מיט צוקערקרענק איר קענען נישט עסן:

עס איז גוט צו טרינקען פּאָמידאָר זאַפט, מאַנאַסטערי טיי פֿאַר צוקערקרענק, שוואַרץ און גרין טיז.

די טייפּס פון אָילס זענען גוט פֿאַר דייאַבעטיקס זענען דיסקרייבד אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.

די דערציילונג פון איינער פון אונדזער לייענער, ינגאַ ערעמינאַ:

מייַן וואָג איז געווען ספּעציעל דיפּרעסינג, איך ווייד ווי 3 סומאָ רעסאַלערז קאַמביינד, ניימלי 92 קג.

ווי צו באַזייַטיקן וידעפדיק וואָג גאָר? ווי צו קאָפּע מיט כאָרמאָונאַל ענדערונגען און אַביסאַטי? אָבער גאָרנישט איז אַזוי דיספיגיערינג אָדער יוגנטלעך פֿאַר אַ מענטש ווי זיין געשטאַלט.

אָבער וואָס צו טאָן צו פאַרלירן וואָג? לאַזער ליפּאָסאַקשאַן כירורגיע? איך געפֿונען - אין מינדסטער 5 טויזנט דאָללאַרס. האַרדוואַרע פּראָוסידזשערז - לפּג מאַסאַזש, קאַוויטאַטיאָן, רף ליפטינג, מיאָסטימולאַטיאָן? א ביסל מער אַפאָרדאַבאַל - דער קורס קאָס פון 80 טויזנט רובל מיט אַ קאָנסולטאַנט נוטרישאַניסט. איר קענען דאָך פּרובירן צו לויפן אויף אַ טרעדמיל, צו די פונט פון מעשוגאַס.

און ווען צו געפֿינען אַלע די צייט? יא און נאָך זייער טייַער. ספּעציעל איצט. דעריבער, פֿאַר זיך, איך אויסדערוויילט אַ אַנדערש אופֿן.

אין צוקערקרענק מעלליטוס, פּוטער איז אַרייַנגערעכנט אין די אָפּטיילונג "אַפּפּראָוועד פּראָדוקטן" פון קליניש דערנערונג.

איז עס מעגלעך צו עסן פּוטער פֿאַר צוקערקרענק און ווי פיל

די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק איז נישט בלויז מעדיציניש טעראַפּיע, אָבער אויך אַדכיראַנס צו אַ קאַרבאָוכיידרייט-פריי דיעטע. די באַגרענעצונג פון צוקערקרענק דיעטע כּולל הויך-קאַלאָריע, קאַלעסטעראַל-כּולל, שוגערי און פאַטי פודז. איז עס מעגלעך צו עסן פּוטער און די אַנאַלאָגועס פון טיפּ 2 צוקערקרענק? מיר לערנען וואָס קעראַקטעריסטיקס פון פּוטער זענען געהאלטן נוציק פֿאַר צוקערקרענק און וואָס צו היטן.

טייפּס פון געזונט עסנוואַרג

אויב מיר רעדן וועגן וואָס פּוטער פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין קאַנסומד, מיר רעדן אויסשליסלעך וועגן די פאָרשטעלן, געמאכט פון מילך, סמעטענע אָדער קרעם פּראָדוקט. ווערייאַטיז רעקאַמענדיד אין דער פּאַציענט 'ס דיעטע:

1. קרימי זיס. די יקער איז פריש קרעם.
2. ליבהאָבער. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ נידעריקער פּראָצענט פון פעט.
3. קרימי זויער. עס איז געמאכט פון קרעם און ספּעציעל סטאַרטער קאַלטשערז.
4. Vologda. א ספּעציעל סאָרט פון פּרעמיע בוימל.

דער פּראָדוקט איז נישט פּראָוכיבאַטאַד צו זיין ינטראָודוסט אין אַ דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק וואָס איז אונטערטעניק צו די אָפטקייַט און נאָרמז פון נוצן. דאָס בלויז נוץ די גוף וויקאַנד דורך די קרענק, און וועט פֿאַרבעסערן דעם פּאַציענט 'ס וווילזייַן.

וואָס איז נוציק און וואָס איז רעקאַמענדיד

הויך-קוואַליטעט פּוטער רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין כּמעט אַלע מעדיציניש דיייץ, איז באַרימט פֿאַר זייַן יינציק זאַץ. רובֿ פון די positive קעראַקטעריסטיקס זענען רעכט צו דער קאַמפּאָונאַנץ:

• פאַטי פּאָליונסאַטוראַטעד און סאַטשערייטאַד אַסאַדז.
• אָלעיק זויער.
• מינעראַלס - פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, מאַנגאַנעס, פּרעסן, מאַגניזיאַם, צינק, פאַספעראַס, קאַלסיום.
• ביתא קעראַטין.
• וויטאַמין קאָמפּלעקס - B1, B2, B5, A, E, PP, D

א נאַטירלעך גראַם פּראָדוקט פון 150 גראַם כּולל אַ טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין א, וואָס קען זיין אַ גאָר וויכטיק דערצו צו דער פּאַציענט 'ס דיעטע. דאָס איז וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ וואָס האָבן אַ געוואקסן סאַסעפּטאַבילאַטי פֿאַר ינפעקשאַנז, די פּראָבלעם פון פּאַמעלעך היילונג פון ווונדז איז אַקוטע.

די positive ווירקונג פון אַ מילכיק פּראָדוקט אויף די גוף פון דייאַבעטיקס איז ארויסגעוויזן אין די פאלגענדע:

1. ביינער און ציין ווערן שטארקער.
2. האָר, ניילז, הויט, מיוקאַס מעמבריינז זענען אין אַ גוטע צושטאַנד.
3. די גוף ס דיפענסיז פאַרגרעסערן, ענערגיע איז צוגעגעבן.
4. זעאונג ימפּרוווז.
5. ינקריסאַז גשמיות און גייַסטיק טעטיקייט, וואָס איז גאָר נויטיק פֿאַר אַ ויסגעמאַטערט צוקערקרענק און קאַמפּלאַקיישאַנז פון אַ כראָניש קראַנקייט.

ווען איר נוצן פּוטער, די דיפענסיז פון דעם גוף פאַרגרעסערן און ענערגיע איז צוגעגעבן

אויף די ינער סערפאַסיז פון די עסאָפאַגוס און מאָגן, אַזאַ עסנוואַרג איז ביכולת צו פאָרעם אַ דין פילם, דערמיט העלפּינג צו האַנדלען מיט די סימפּטאָמס פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס, אַבדאָמינאַל ווייטיק, וואָס זענען אָפט ארויסגעוויזן אין טיפּ 1 צוקערקרענק. די טעראַפּיוטיק ווירקונג פון מעדיצין טעראַפּיע פֿאַר מאָגן אַלסערז אין דייאַבעטיקס איז פאַסטער.

וויכטיק! אָיל איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין דער זעלביקער צייט מיט מעדאַקיישאַנז. רעכט צו די ענוועלאַפּינג פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט, מויל פּרעפּעריישאַנז זענען ערגער אַבזאָרבד אין די געדערעם, און זייער יפעקטיוונאַס דיקריסיז.

איז עס מעגלעך צו עסן פּוטער פֿאַר דייאַבעטיקס באזירט אויף די פאָרגאָוינג? דאָך.

אין אַ דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק, אַ געזונט פּראָדוקט זאָל זיין יעדער טאָג, אָבער נישט מער ווי צוויי קליינטשיק ברעקלעך (10-15 ג). די נוצן פון פּוטער איז רעקאַמענדיד צו בייַטנ לויט דער ריי מיט גרינס פאַץ.

אָבער פארוואס, אין לויט מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון נוטרישאַניס און דאקטוירים, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק האָבן צו באַגרענעצן די נוצן פון דעם נוציק פּראָדוקט? וואָס קוואַלאַטיז און פּראָפּערטיעס פון די בוימל מאַכן עס שעדלעך אין צוקערקרענק?

קעראַקטעריסטיקס מיט אַ מינוס צייכן

דיאַבעטיקס באַגרענעצן זיך אין די נוצן פון הויך-קאַלאָריע פודז מיט קאַלעסטעראַל, פאַץ, שנעל קאַרבאָוכיידרייץ. ספּעציעלע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר ווי פיל און ווי פיל ייל איז ערלויבט צו נוצן אין צוקערקרענק מעלליטוס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די סאַבסטאַנסיז זענען אויך פאָרשטעלן אין עס.

די פּראָדוקט איז זייער קאַלאָריע - 100 גראַמז כּולל 661 קייקאַל. דערצו, רובֿ פון די קאַלאָריעס זענען "ליידיק", אָן אַ נוטרישאַנאַל מאַסע. אויב אַ צוקערקרענק עסט אַ ביס פּער טאָג, ער וועט באַקומען גאָרנישט אָבער פעט. דאָס וועט נעגאַטיוולי ווירקן די וואָג פון די פּאַציענט, ספּעציעל מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, אַ אָפט קאַמפּלאַקיישאַן פון וואָס איז אַביסאַטי.

געטרונקען גרויס אַמאַונץ פון ייל קענען פירן צו אַביסאַטי.

אן אנדער סיבה צו רופן פּוטער אַנכעלטי פֿאַר אַ צוקערקרענק איז קאַלעסטעראַל. דער קאָמפּאָנענט, ווי פאַץ און "ליידיק" קאַלאָריעס, קאַנטריביוץ צו וואָג געווינען. פּלוס קאַלעסטעראַל פארמירט געדיכט פּלאַקס אין די כלים פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, וואָס איז פראָט פֿאַר די פּאַציענט (און נישט בלויז) מיט דער אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.

אָבער, צוזאַמען מיט קאַלעסטעראַל, לעסיטין איז פאָרשטעלן דאָ, וואָס העלפּס צו פארשטארקן בלוט כלים און רעגיאַלייץ די פעט מאַטאַבאַליזאַם. דערצו, קאַלעסטעראַל און לעסיטהין זענען אין אַ באַלאַנסט סומע. דעריבער, די געהעריק נוצן פון אַ נאַטירלעך פּראָדוקט איז נישט נעגאַטיוולי שפיגלט אין די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם, מאַטאַבאַליזאַם און וואַסקיאַלער סטאַטוס. אָבער קרימי ספּרעדז, מאַרגאַרין אין דעם אַכטונג זענען זייער שעדלעך.

עס קען זיין צו פיל פעט אין דעם פּראָדוקט פֿאַר פּאַטיענץ. אָבער, עס כּולל ביידע "שלעכט" און "גוטע" פאַץ. פאַטי נוטריאַנץ קענען אָנמאַכן שעדיקן און נוץ די גוף פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק פון דער ערשטער און רגע טיפּ. צו עסן דיין באַליבסטע פודז אָן מורא, דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד צו רעכט קאַמפּאָוז און רעכענען אַ טעגלעך דיעטע. אויב געזונט און אַנכעלטי פאַץ זענען באַלאַנסט אויף די מעניו, אַלץ קענען זיין געגעסן בעשאָלעם.

די מסקנא איז ינקעראַדזשינג: פּוטער איז נישט שעדלעך צו דייאַבעטיקס. א געזונט מילכיק פּראָדוקט און הויך צוקער זענען קאַמפּאַטאַבאַל קאַנסעפּס. די הויפּט זאַך איז נישט צו אָווערדאָ און שטרענג אַדכיר צו די רעקאַמענדיד דיעטע.

קענען דייאַבעטיקס עסן פּוטער

דער גוף דאַרף פאַץ, ווייַל פילע פון ​​זיי, למשל, זענען אַרייַנגערעכנט אין די סטרוקטור פון צעל מעמבריינז. אויב איר גאָר ויסשליסן זיי פון די דיעטע, עס איז גאָרנישט צו שאַפֿן נייַ סעלז פֿון. דעריבער, צו טראַכטן צי פּוטער מיט טיפּ 2 צוקערקרענק איז נישט ווערט עס איז נישט ווערט עס. עס איז בעסער צו געפֿינען אין וואָס דאָסעס דאָס איז רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט דעם קרענק, ווייַל עס האט אַ זייער הויך קאַלאָריע אינהאַלט.

עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו היץ פּוטער, לאָזן אַליין פּרעגלען אויף עס. דער פאַקט איז אַז אין דעם פּראָדוקט, אין דערצו צו די פעט קאָמפּאָנענט, עס זענען אויך ינקלוזשאַנז פון פּראָטעין. ווען פריינג, זיי פאָרעם פריי ראַדאַקאַלז וואָס זענען שעדלעך פֿאַר אונדזער גוף און האָבן אַ קאַרסאַנאָודזשעניק ווירקונג, דאָס איז וואָס זיי קענען פירן צו מאַליגנאַנט דידזשענעריישאַן פון דער צעל.

אַנפריד פּוטער איז נוציק אין זיכער חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך.

פֿאַר בייַשפּיל, דאָס ז די פּראָדוקציע פון ​​בייל. דעריבער, עס וועט זיין נוציק צו מענטשן מיט פּראָבלעמס מיט בייאַל ויסשיידונג. אין דערצו, עס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמין א, וואָס פּראַמאָוץ די היילונג פון אַלסערז געשאפן אין די דיגעסטיווע אָרגאַנס.

עס זענען אלטע רעסאַפּיז פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דעם פּראָדוקט, וואָס זענען געניצט אין מעדיצין ביז דעם טאָג. מיט פּעפּטיק געשוויר, עס איז נייטיק צו עסן אַ קליין שטיק פון בוימל אויף אַ ליידיק מאָגן, און דאָס קאַנטריביוץ צו די פאָרמירונג פון אַ פּראַטעקטיוו פילם אויף די ינער ווענט פון די מאָגן. די בוימל פּריווענץ די ויסשיידונג פון מאָגן זאַפט, און מענטשן וואָס ליידן פון אַ הויך אַסידאַטי וועט אויך זיין נוצלעך.

עטלעכע סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין די בוימל פֿאַרבעסערן קאַלעסטעראַל קאַנסאַנטריישאַנז. פירסטלי, עס כּולל אַ פּלאַץ פון אָלעיק זויער וואָס האט די פאַרמאָג פון לאָוערינג בלוט קאַלעסטעראַל. און צווייטנס, מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר דער פּראָדוקציע פון ​​פּוטער נוצן ספּעשאַלייזד פאַבריק קאַמפּאָונאַנץ ווי אַדאַטיווז, וואָס זענען אַימעד צו רידוסינג די נעגאַטיוו ווירקונג פון קאַלעסטעראַל אויף דעם גוף, דאָס איז ביישטייערן צו די ילימאַניישאַן. אַזוי, עס ווערט קלאָר אַז פּוטער און קאַלעסטעראַל זענען ווייַט פון די זעלבע זאַך.

די הויפּט ינגרידיאַנט אין פּוטער איז כייַע מילך פעט. עס ינקלודז בוטיריק און לינאָלעניק אַסאַדז, וואָס זענען באַוווסט פֿאַר זייער אַנטיקאַרזינאָגעניק פּראָפּערטיעס, לאַוריק זויער, וואָס האט אַ שטאַרק אַנטיפאַנגגאַל און אַנטימיקראָביאַל ווירקונג, און לעסיטין, וואָס טענדז צו נאָרמאַלייז קאַלעסטעראַל מאַטאַבאַליזאַם.

דערנערונג פון 100 ג פון אַ פּראָדוקט:

• פּראָטעינס - 0.8 ג
• פאַץ - 81,10 ג
• קאַרבאָוכיידרייץ - 0.06 ג,
• קאַלאָריע צופרידן - 717 קייקאַל,
• די גלייסעמיק אינדעקס איז 0.

אין גהעע, די קאַנסאַנטריישאַן פון פאַץ איז גרעסער. דעם כאַפּאַנז רעכט צו דער יוואַפּעריישאַן פון וידעפדיק פליסיק בעשאַס קוקינג.

צוקערקרענק אָיל

מיט צוקערקרענק, צו הויך-קאַלאָריע פודז זענען אַנדיזייראַבאַל פֿאַר די פּאַציענט, אַרייַנגערעכנט פּוטער. אָבער, עס איז אויך אוממעגלעך צו גאָר ויסשליסן דעם פּראָדוקט פון די דיעטע, ווייַל עס קאַריז אַ זיכער נוץ פֿאַר קיין מענטש, אַרייַנגערעכנט יענע וואָס ליידן פון צוקערקרענק. און פּוטער וועט נוץ בלויז אויב די ריכטיק דאָוסאַדזש פון קאַנסאַמשאַן איז באמערקט.

מיט דעם צוגאַנג, די בוימל קענען נישט בלויז אָנזעטיקן דעם גוף מיט די נייטיק עסן עלעמענטן, אָבער אפילו האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג. צום ביישפּיל, וויטאַמין א קאַנטיינד אין עס איז נויטיק פֿאַר צוקערקרענק צו פארשטארקן די ימיון שלאַבאַן פון דעם גוף, ווי געזונט ווי פאַרהיטונג, צו ויסמיידן וויסואַל ימפּערמאַנט. עס איז מעגלעך און אפילו נייטיק צו עסן פּוטער מיט צוקערקרענק טיפּ 2, אָבער דאָס זאָל זיין געטאן אין קליין קוואַנטאַטיז, אַרויף צו 25 גראַמז פּער טאָג.

אויב דער פּאַציענט, אין אַדישאַן צו די אַנדערלייינג קרענק, אַבנאָרמאַלאַטיז אין די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאַק און וואַסקיאַלער סיסטעמען, אין דעם פאַל, די בוימל קאַנסאַמשאַן זאָל זיין רידוסט צו אַ מינימום, נישט מער ווי 5 גראַמז פּער טאָג.

וואָס איז שעדלעך פּראָדוקט

די טעראַפּיוטיק ווירקונג איז ניט ביכולת צו פּראָדוצירן קיין בוימל, ספּעציעל פּערטשאַסט אין אַ סופּערמאַרק. דיאַבעטיקס זענען ינקעראַדזשד צו פאַרנוצן אַ נאַטירלעך פּראָדוקט געמאכט אין שטוב פון הויך-קוואַליטעט מילכיק פּראָדוקטן. אין אַלע אנדערע פאלן, דעם פּראָדוקט כּולל פאַרשידן אַדאַטיווז וואָס זענען נישט געפערלעך פֿאַר אַ געזונט מענטש, אָבער אין אַ צוקערקרענק, זיי קענען אַרויסרופן פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז.

עס איז נייטיק צו ויסטיילן ייל און פאַרשפּרייטן, וואָס, ווי אַ הערשן, איז סאַטשערייטאַד מיט אַלע מינים פון ימפּיוראַטיז. דעריבער, אויב די בוימל איז פּערטשאַסט אין די קראָם קייט, איר מוזן קערפאַלי לייענען די לאַבעלס אויף די פירמע צו סעלעקטירן אַ הונדערט פּראָצענט בוימל. אָבער נאָך, פאַקטיש בוימל אויף קראָם שעלוועס איז גאָר זעלטן. אויף וועריגייטיד לאַבעלס, אינפֿאָרמאַציע וועגן ביליק ערבאַל ביילאגעס פעלנדיק. דעריבער, עס איז נייטיק צו קויפן בלויז די פּראָדוקט פֿאַר וואָס עס איז קיין צווייפל.

אין צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו קענען צו ויסטיילן צווישן געזונט און אַנכעלטי פאַץ. די ערשטע אַרייַננעמען אָמעגאַ -3 אַסאַדז, און די יענער זענען סאַטשערייטאַד פאַץ, וואָס ביישטייערן צו די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף. אין פּוטער עס זענען ביידע די און אנדערע. דעריבער, דער נוץ אָדער שאָדן פון די בוימל וועט לאַרגעלי אָפענגען אויף די רוען פּראָדוקטן אין די טעגלעך מעניו.

אויב דער פּאַציענט אַדכיר צו די פּרינציפּן פון אַ געזונט דיעטע און פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ היילונג ווירקונג פּרידאַמאַנייט אין זיין דיעטע, דעמאָלט אַ שטיק פון ייל וועט ברענגען בלויז איין נוץ פֿאַר דעם גוף. אין דעם פאַל ווען דער פּאַציענט עסט ראַנדאַמלי און נישט אַדכיר צו די רעקאַמענדיד דיעטע פֿאַר זיין קראַנקייט, אפילו אַ קליין סומע פון ​​פּוטער קענען העכער די וואָג אין אַ כאַזערדאַס ריכטונג פֿאַר זיין געזונט.

דער בעסטער לייזונג איז צו באַראַטנ זיך אַ מומכע וואָס וועט באַשליסן צי פּוטער קענען זיין דייאַבעטיקס, און אין וואָס קוואַנטאַטיז עס וועט זיין זיכער פֿאַר זייער געזונט אין יעדער פאַל. איר קענען באַקומען די נייטיק סומע פון ​​פעט פון אנדערע פּראָדוקטן, למשל ניסלעך, וואָס זענען זייער רייַך אין דעם עלעמענט.

פּוטער זאָל זיין ליכט געל צו געל. אויב עס איז אויך ווייַס אָדער געל, דאָס סאַגדזשעסץ אַז עס איז געווען געמאכט מיט די דערצו פון גרינס פאַץ, למשל, דלאָניע, קאָקאָסנוס בוימל, וואָס זענען די מערסט שטאַרק קאַרסינאַדזשאַנז. זיי אַנטהאַלטן פאַטי אַסאַדז, וואָס פאַרגרעסערן די הייך פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, אַרויסרופן אַביסאַטי, אַטעראָוסקלעראָוסיס, חולאתן פון די קאַרדיאַק און וואַסקיאַלער סיסטעמען.

נאַטירלעך פּוטער, ווייַל עס כּולל ריין מילך און קרעם, זאָל האָבן אַ אָנגענעם קרימי געשמאַק. אויב דער שמעקן איז אַננאַטשעראַלי שטאַרק און פּראַנאַונסט, די נוצן פון פלייווערינגז איז פארגעקומען. אַזאַ אַדאַטיווז זענען פאָרשטעלן אין ספּרעדז, אָבער נישט אין אַ נאַטירלעך פּראָדוקט. אין די ספּרעדז, די אינהאַלט פון כייַע פאַץ איז זייער קליין, אפילו נישט דאָרט. די גאנצע מאַסע באשטייט פון דלאָניע אָדער קאָקאָסנוס בוימל, טיקאַנערז און אנדערע פאַרשידן אַדאַטיווז.

כל אָילס זענען געמאכט אין לויט מיט GOST אָדער TU. פּוטער געשאפן לויט שטאַט סטאַנדאַרדס זאָל אַנטהאַלטן בלויז קרעם און מילך.

אויף דעם פּעקל דאַרף זיין געשריבן די וואָרט "בוימל". אויב עס איז ניט אַזאַ ינסקריפּשאַן, אָבער עס איז די וואָרט GOST, דאָס איז אַ פאַרשפּרייטן געמאכט לויט צו די סטאַנדאַרט סטאַנדאַרט.