סאָרביטאָל - רעדן וועגן די בענעפיץ און כאַרמז פון די פאָלקס נאַטירלעך סוויטאַנער

דער פּראָסט קוינע איז געווארן פאַראַנען צו די סכוירע, און די ימפּראַפּער נוצן קענען גרונט ערנסט שעדיקן צו די געזונט. מיר וועלן רעכענען אויס וואָס די שאָדן פון סאָרביטאָל איז און די בענעפיץ.

פאָטאָ: Depositphotos.com. אַרייַנגעשיקט דורך: Photosiber.

סאָרביטאָל האָט ביז איצט געפֿונען זײַן אָרט:

• אין די קאַנפעקשאַנערי אינדוסטריע ווי אַ סוויטאַנער,
• אין פאַרמאַקאָלאָגי - לייג צו טאַבלעץ, סעראַפּס, לאַקסאַטיווז,
• אין די עסנוואַרג אינדוסטריע - אין די ייַנשאַפונג פון פלייש און האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן,
• אין דער פּראָדוקציע פון ​​דייאַטערי פודז,
• אין קאָסמעטאָלאָגי - צו שאַפֿן קרימז און אנדערע פּראָדוקטן.

אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, סאָרביטאָל איז זייער פאָלקס ווייַל עס האט אַ הויך פיייקייט צו ריטיין נעץ. ימפּרוווז דער טעם פון פּראָדוקטן און פאַרלענגערן זייער פּאָליצע לעבן.

אין פאַרמאַקאָלאָגי, דעם סוויטאַנער איז געניצט צו פֿאַרבעסערן דעם טעם פון רפואות, פֿאַרבעסערן די ווירקונג פון לאַקסאַטיווז און אויך צו געבן די געבעטן קאָנסיסטענסי צו רפואות.

ויסגעצייכנט כייגראָסקאָפּיק פּראָפּערטיעס פון דעם מאַטעריע לאָזן עס נוצן אין די פּראָדוצירן פון ציינפּאַסטאַז, קאָסמעטיק מאַסקס און שפּריץ דזשעלז.

וואָס איז די נוצן

דעם סוויטאַנער איז גאָר אַבזאָרבד דורך די מענטשלעך דיגעסטיווע סיסטעם און איז העכסט נערעוודיק.

אין אַדישאַן, די נוצן פון עס ראַדוסאַז די קאַנסאַמשאַן פון ב וויטאַמינס, ספּעציעל ביאָטין (B7, אָדער H).

אַדינג סאָרביטאָל צו די דיעטע ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. די סוויטאַנער האט אַ שטאַרק לאַקסאַטיוו ווירקונג, העלפּס צו רייניקן דעם גוף געשווינד און יפישאַנטלי.

געוויינט פֿאַר יילמאַנץ פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך:

די נוץ איז ארויסגעוויזן אין דעם פאַקט אַז דעם סוויטאַנער העלפּס מיט חולאתן פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם:

• געוואשן מיט אַ 3% לייזונג פון דער פּענכער,
• א 40% לייזונג איז פּריסקרייבד פֿאַר אַקוטע רענאַל דורכפאַל אָדער נאָך כירורגיע.

פּראָגראַמען

סאָרביטאָל איז יוזשאַוואַלי געניצט אַנשטאָט פון צוקער דורך מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג אָדער מאַכן זייער עסנוואַרג כעלטיער. לייג צו טרינקען, קאַנד דזשוסאַז, פּיקאַלז, פּייסטריז און מילך קאַשע. אָבער מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז די שאָדן פון דעם סוויטאַנער מיט יבעריק נוצן איז זייער ערנסט. געזונט מענטשן וואָס טאָן ניט ליידן פון צוקערקרענק זאָל נישט באַקומען ינוואַלווד אין סאָרביטאָל און טאַקע קיין אנדערע צוקער פאַרטרעטער.

ווי אַ מעדיצין, עס איז געניצט שטרענג לויט די ינסטראַקשאַנז און אונטער די השגחה פון אַ דאָקטער.

טובאַזש אין שטוב

דער פּראָצעדור אַלאַוז איר צו רייניקן די לעבער, ביליאַרי אָרגאַנס און קידניז, ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון זאַמד און ניר שטיינער. אָבער אויב זיי האָבן שוין געשאפן אין די גאַל פּענכער, טיובאַזש איז קאָנטראַינדיקאַטעד און קען זיין שעדלעך.

עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ ינפיוזשאַן פון רויז היפּס און מישן עס מיט אַ קליין סומע פון ​​סאָרביטאָל. דערנאָך, די ריזאַלטינג פליסיק איז שיקער אויף אַ ליידיק מאָגן אַמאָל אַ וואָך.

די דיסקרייבד אופֿן קענען צינגל ליטשינג פון וויכטיק סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי קאַלסיום און פּאַטאַסיאַם פון דעם גוף. עס איז אַ ריזיקירן פון עקל, שילשל, סיזשערז.

כּדי צו פאַרמיידן די לעבער קלענזינג פּראָצעדור פון איר שעדיקן, קאַנסאַלטינג ערשטער אַ מומכע.

בלינד סאַונדינג

דער פּראָצעדור אָפּענס די בייל דאַקץ, העלפּס צו רעדוצירן די גאַל פּענכער און פּראַוואָוקס די אַוטפלאָו פון סטאַגנאַנט בייל. העלפט צו באַקומען באַפרייַען פון פייַן זאַמד.

פֿאַר סאַונדינג, 2 ברילן פון וואַרעם ניט-קאַרבאַנייטאַד מינעראַל וואַסער געמישט מיט אַ קליין סומע פון ​​סוויטאַנער זענען שיקער יעדער מאָרגן. נעמען אַ ברעכן פֿאַר 20 מינוט צווישן די ערשטער און רגע דאָוסאַדזש פון די מעדיצין. נאָך דער מענטש דאַרף צו ליגן, שטעלן אַ באַהיצונג בלאָק אויף דער געגנט פון די רעכט היפּאָטשאָנדריום און מנוחה פֿאַר עטלעכע שעה.

בלינד סאַונדינג איז ריפּיטידלי ריפּיטיד ראַגאַרדלאַס פון פּיריאַדז פון יגזאַסערביישאַן פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן.

שאַטן און זייַט יפעקס

די שאָדן פון סאָרביטאָל איז רעכט צו אַ גרויס נומער פון זייַט יפעקס, אַזאַ ווי:

• עקל
• שילשל
• ומבאַקוועמקייַט אין דער נידעריקער בויך,
• יעראַנערי ריטענשאַן
• טאַטשיקאַרדיאַ
• טשילז
• רהיניטיס
• וואַמאַטינג

דעריבער, עס איז אַנדיזייראַבאַל צו מאַכן די סוויטאַנער אַ טעגלעך העסאָפע פֿאַר טיי, קאַווע און עסנוואַרג פּראָדוקטן.

דיסקוטירן מיט דיין כעלטקער שפּייַזער איידער נוצן, צו באַשליסן צי פאַרבייַטן סאָרביטאָל צוקער וועט נוץ דיין געזונט.

הויך דאָסעס קענען נעגאַטיוולי ווירקן דעם גוף, אַרייַנגערעכנט:

• דיסאָרדערס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך
• נעוראָפּאַטהי
• צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי.

דעריבער, די מעדיצין מוזן זיין גענומען מיט גרויס זאָרג, קערפאַלי מאָניטאָרינג די אָפּרוף פון דעם גוף.

סאָרביטאָל זאָל נישט זיין גענומען מיט די פאלגענדע חולאתן:

• יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום
• פרוקטאָסע ינטאַלעראַנס,
• אַססיטעס (אַבדאָמינאַל דראַפּסי),
• טשאָלעליטהיאַסיס (גאַלסטאָון קרענק).

די געפאַר ליגט אין דעם פאַקט אַז דעם סוויטאַנער האט אַ ווייניקער פּראַנאַונסט געשמאַק ווי צוקער. דעריבער, מענטשן אָפט לייגן עטלעכע ספּונז צו טיי אָדער קאַווע אין אַמאָל, ווי אַ רעזולטאַט זיי יקסיד די ערלויבט טעגלעך דאָזע און באַקומען אַ פּלאַץ פון עקסטרע קאַלאָריעס.

אין דעם מאָמענט, פּראָבלעמס מיט קאַמפּאַטאַבילאַטי מיט אנדערע דרוגס זענען נישט יידענאַפייד.

טעגלעך קורס

אין פאַל פון אַ אָוווערדאָוס, די שאָדן פון דעם סוויטאַנער אַפעקץ בפֿרט די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך און פּראַוואָוקס פלאַטולענסע, שילשל, וואַמאַטינג, שטרענג שוואַכקייַט, ווייטיק אין די אַבדאָמינאַל געגנט. אָפט ז קאָפּשווינדל. סאָרביטאָל איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן טעגלעך, און זייַן טעגלעך דאָזע זאָל נישט יקסיד 30-40 ג פֿאַר אַ דערוואַקסן. אין דער זעלביקער צייט, די סומע פון ​​סוויטאַנער אין האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, מינסט פלייש, צוגעגרייט דזשוסאַז, גאַזירטע וואַסער און קאַנפעקשאַנערי זאָל זיין גענומען אין חשבון.

ווי צו קלייַבן אַ גוט פּראָדוקט און קאָנטראָלירן די קוואַליטעט

דאָס איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, קאמערשעל געשאפן פון סטאָקס פון פּאַפּשוי. בנימצא ווי טיילז אָדער פּודער.ריזעמבאַלינג פונדרויסנדיק גראַנולאַטעד צוקער.

א קוואַליטעט פּראָדוקט מוזן זיין מונדיר אין זאַץ און פריי פון לאַמפּס. סאָרביטאָל איז היגראָסקאָפּיק, מיט ימפּראַפּער סטאָרידזש, לאַמפּס פאָרעם אין עס וואָס קענען זיין קראַשט מיט שוועריקייט.

עקספּערץ רעקאָמענדירן צו נעמען אין חשבון די פּרייַז ווען בייינג - הויך קוואַליטעט סכוירע זענען נישט ביליק.

פֿאַר דערמאָנען איר קענען נעמען די פּראָדוקטן פון די פירמע NovaSvit (Novasweet)וואָס איז דער פירער אין דעם פּראָדוקציע אָפּשניט: אַ האַלב-קילאָ פּעקל קאָס פון דעם פאַבריקאַנט 155-185 רובל.

סוויטאַנערז זענען נאַטירלעך און סינטעטיש. דער ערשטער צוזאַמען מיט סאָרביטאָל אַרייַננעמען:

צווישן די מערסט באַוווסט סינטעטיש סוויטאַנערז זענען:

acesulfame

וואָס איז סאָרביטאָל צווישן אַלע די דרוגס? דאָס איז איינער פון די בעסטער פּראָדוקטן פֿאַר דעם, ווייַל עס פּראַקטאַקלי טוט נישט געבן נעגאַטיוו זייַט יפעקס.

ווי פֿאַר סייקלאַמייט, מיינונגען זענען נישט אַזוי קאַטאַגאָריקאַל, אָבער, עס אויך רייזאַז זאָרג אַז עקספּערץ טריינג צו ריפיוטאַד אָדער באַשטעטיקן אין דעם גאַנג פון וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, וואָס איז נישט נאָך געווען געענדיקט אַסעסולפאַמע האט אַ בעסער שעם, אָבער דאָס קען זיין געפערלעך פֿאַר מענטשן מיט האַרץ דורכפאַל.

עקספּערץ טאָן קאַמפּערינג סאָרביטאָל מיט פראַקטאָוס פראַקטאָוס איז סוויטער און האט אַ מער אָנגענעם געשמאַק, אָבער דאָס פּראַוואָוקס די סינטעז פון פאַץ, פירט צו געוואקסן דרוק, כולל די מעקאַניזאַם פון סעליאַלער דרוק, ינקריסאַז די סומע פון ​​געשאפן יעריק זויער.

קסיליטאָל און סטעוויאַ האָבן וויכטיק בענעפיץ - די סאַבסטאַנסיז טאָן ניט האָבן קאַלאָריעס, אַזוי זיי קענען זיין געוויינט דורך יבערוואָג. דער ווייַטער פּלוס סטעוויאַ - די פיייקייט צו פאַרשטיקן קרייווינגז פֿאַר סוויץ.

אויף די בלעטער פון אונדזער פּלאַץ איר וועט לערנען וועגן די בענעפיץ, כאַרמז פון קאַרטאָפל זאַפט, די נוצן פון עס אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין.

וואָס איז די נוץ פון רוטאַבאַגאַ פֿאַר געזונט? ווערטפול קוואַלאַטיז פון דער וואָרצל גערעטעניש, רעסאַפּיז פֿאַר דער צוגרייטונג, קוק אין דעם אַרטיקל.

לייענען וועגן די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון אַן אַנאַסס געוויקס, וועגן נוצן אין קאַזמאַטאַלאַדזשי: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/badyan.html.

זאַץ, קאַלאָריעס פּער 100 ג, נוטרישאַנאַל ווערט און גלייסעמיק אינדעקס

די כעמישער זאַץ פון סאָרביטאָל איז אַ זעקס-אַטאָם אַלקאָהאָל. אין דעם פּראָדוקט וואָס איז פארקויפט, דאָס איז 95.5% פון די גאַנץ מאַסע, עס כּולל 0.5 פּראָצענט אַש און 4 פּראָצענט נעץ.

דער מאַטעריע איז געפֿונען אין דער נאַטור - אַרויף צו 10 ג פֿאַר יעדער 100 ג פון סאָרביטאָל איז אין דאַר פירות - פּרונז, פּערז, טשעריז. א פּלאַץ פון עס אין די באַרג אַש, רויז היפּס.

די גלייסעמיק אינדעקס איז נידעריק, פון 9 צו 11 וניץ (פֿאַר פאַרגלייַך: צוקער האט כּמעט 70 וניץ, פרוקטאָסע האט 20).

אַלגעמיינע געזונט בענעפיץ, ינדאַקיישאַנז פֿאַר נוצן

דער מאַטעריע האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס. עס:

נאָרמאַלייזיז באָוועל פונקציאָנירן,

קיין געפאַר צו צייןזינט עס טוט נישט גרונט צאָן פאַרפוילן,

פּערפאָרמז טשאָלערעטיק פאַנגקשאַנז

טוט נישט רייצן די מיוקאַס מעמבריינז

טוט נישט האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די לעבער,

קאַנטריביוץ צו די קאַנסערוויישאַן פון ב וויטאַמינס,

זייער ראַרעלי ז אַ אַלערדזשיק אָפּרוף,

העלפּס צו קאָפּע מיט ינטאַקסאַקיישאַן (אַרייַנגערעכנט אַלקאָהאָל)

ריטיינז זייַן קעראַקטעריסטיקס ווען העאַטעד צו הויך טעמפּעראַטורעס.

פֿאַר דערוואַקסן מענטשן און וואָמען

וווילטויק יפעקס פֿאַר אַדאַלץ:

עס קענען זיין געוויינט דורך יענע פֿאַר וועמען צוקער איז קאָנטראַינדיקאַטעד (למשל דייאַבעטיקס),

עס קענען זיין געוויינט צו ריין די לעבער, קידניז, בייל דאַקץ,

פּריסקרייבד ווי אַ לאַקסאַטיוו אָדער דייורעטיק (אויב עס איז אַ געפאַר פון פּולמאַנערי ידימאַ).

נעגאַטיוו פּראָפּערטיעס:

הויך קאַלאָריע צופרידןריזיקירן פון וואָג געווינען, אַביסאַטי,

אַ ספּעציפֿיש טעם וואָס ניט אַלעמען וועט ווי,

ריזיקירן פון שטרענג דיכיידריישאַן (ווי אַ רעזולטאַט פון שילשל)

אַדווערס יפעקס אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג

די ריסטריקשאַנז וואָס מאַכן טשאַנגינג די מעניו פון אַ שוואַנגער און לאַקטייטינג פרוי אויך אַפּלייז צו סאָרביטאָל. לויט דאקטוירים, אין דעם קריטיש צייַט, איר מוזן פאַרלאָזן קיין סוויטאַנערז - סינטעטיש און נאַטירלעך, צו צושטעלן די פיטאַס און שפּעטער די בעיבי ריין נאַטירלעך ענערגיע, דאָס איז גלוקאָוס, וואָס איז נייטיק פֿאַר דער נאָרמאַל פאָרמירונג פון אַלע די אָרגאַנס, די מאַרך.

אויב די יקספּעקטאַנט מוטער ליידן פון צוקערקרענק, דער דאָקטער וועט העלפֿן איר צו געפֿינען אַ פאַרבייַט פֿאַר סוויץ. דאָס איז האָניק, דאַר פרוכט אָדער די זעלבע סאָרביטאָל, אָבער אין די וואַליומז שטרענג ספּעסיפיעד דורך דער דאָקטער.

פֿאַר קינדער וואָס נאָרמאַלי אַנטוויקלען, דיעטע און סוויטאַנערז אַרייַננעמען אין די דיעטע איז נישט רעקאַמענדיד אַרויף צו 12 יאר. נאַטירלעך צוקער איז נייטיק פֿאַר זיי אין די יאָרן - עס איז געשווינד אַבזאָרבד און איז ריפּלעניש די ענערגיע וואָס די גראָוינג אָרגאַניזם אַקטיוולי קאַנסומז.

סאָרביטאָל איז יוזשאַוואַלי פּריסקרייבד פֿאַר קינדער מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק.אין דעם צושטאנדן, דער זאַץ איז אָפּטימאַל קאַמפּערד מיט אנדערע סוויטאַנערז, ספּעציעל סינטעטיש. אויב דער דאָקטער אַלאַוז איר צו טייל מאָל באַלעווען דיין בעיבי מיט סוויץ, דאָס זענען סולאַ קאַנדיז געמאכט אויף סאָרביטאָל.

אין עלטער

אין די פאַל פון עלטערע מענטשן, אַ יחיד צוגאַנג איז ספּעציעל וויכטיק.. אין עלטער, פילע ליידן פון פאַרשטאָפּונג - סאָרביטאָל קענען זיין נוציק פֿאַר אַזאַ מענטשן ווי אַ לאַקסאַטיוו. אויב עס איז ניט אַזאַ פּראָבלעם, עס איז סאָרביטאָל, און עס איז בעסער נישט צו נוצן די קיילים צוגעגרייט מיט אים, אַזוי ווי נישט צו שטערן די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

ספּעציעלע קאַטעגאָריעס

אפילו דייאַבעטיקס, פֿאַר וועמען די נוצן פון סוויטאַנערז איז קלאָר ווי דער טאָג, זאָל זיין אָפּגעהיט מיט סאָרביטאָל.

עס איז ווייניקער זיס ווי רעגולער צוקער., אָבער נאָענט צו עס אין קאַלאָריעס.

צו דערגרייכן אַ אָנגענעם געשמאַק, איר דאַרפֿן צו שטעלן אַ גלעזל פון טיי אָדער קאַווע מערוואָס מיטל אַז די קאַלאָריע צופרידן פון די טרינקען וועט ווערן זייער הויך.

רעזולטאַט - וואָג געווינעןאַז פֿאַר דייאַבעטיקס איז שוין אַ ריזיק פּראָבלעם.

פֿאַר דער זעלביקער סיבה, סאָרביטאָל איז ראַרעלי געניצט אין פּראָדוקטן פֿאַר ספּאָרט דערנערונג.סייַדן די אַטלעט דאַרף צו געווינען וואָג.

אַלערדזשיז צו דעם סוויטאַנער דאַרף זיין אָפּגעהיט: ערשטער פּרוּווט עס אין קליין קוואַנטאַטיז, און מאַכן זיכער אַז קיין נעגאַטיוו ריאַקשאַנז אַזאַ ווי אַ ויסשיט, ורטיקאַריאַ אָדער קאָפּשווינדל נאכגעגאנגען עס אין דיין דיעטע.

רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר נוצן

אויף דורכשניטלעך, אַדאַלץ קענען פאַרנוצן אַרויף צו 30-50 ג פון סאָרביטאָל פּער טאָג (אין ריין פאָרעם און ווי אַ טייל פון סוויץ, דזשאַמז, פּייסטריז, טרינקען).

פֿאַר עטלעכע, אפילו 10 ג קען זיין די שיעור.וואָס קענען ניט זיין קאַנסומד מער, למשל, שילשל קען נישט מאַטערן.

ווען איר נוצן דעם פּראָדוקט פֿאַר מעדיציניש צוועקן, די פּראָצעדור איז ווי גייט: 5-10 ג קענען זיין קאַנסומד אין אַ צייט, די נומער פון דאָסעס פּער טאָג איז 2-3 מאל, די געדויער פון די באַהאַנדלונג קורס איז פון אַ חודש צו 10 וואָכן.

יוזשאַוואַלי, די פּודער איז דיילוטאַד אין אַ ביסל העאַטעד וואַסער און שיקער איידער מילז.. אויב אַ מענטש איז באהאנדלט אין אַ שפּיטאָל, זיי קענען זיין פּריסקרייבד אַ מעדיצין אין די פאָרעם פון דראַפּערז, די לויף פון די באַהאַנדלונג איז 10 טעג.

דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן זידלען פון סוויטאַנערז.

ווי געניצט אין מעדיצין, ינסטראַקשאַנז פֿאַר די נוצן פון פּודער

סאָרביטאָל איז אַקטיוולי געניצט אין מעדיצין, ספּעציעל אין פאַרמאַסוטיקאַלז. דאָס איז אַרייַנגערעכנט אין דרוגס וואָס באַפרייַען פאַרשטאָפּונג, אין סעראַפּס און הוסט פּלייץ (פֿאַר יענע פּאַטיענץ פֿאַר וועמען צוקער איז קאָנטראַינדיקאַטעד), אין אָינטמענץ, קרימז, ציינפּאַסטאַז, מאַסקס. דאַנק צו די כייגראָסקאָפּיק פּראָפּערטיעס פון סאָרביטאָל, עס איז מעגלעך צו געבן די אגענטן די נויטיק הייך פון הומידיטי.

א 3 פּראָצענט לייזונג פון דעם מעדיצין אין אַ שפּיטאָל באהאנדלט די געניטאָורינאַרי סיסטעם.

וואָס איז אַ סוויטאַנער פֿאַר?

סוועעטענער איז געווען ינווענטאַד ערשטער אין 1879. עס איז געווארן גאַנץ פאָלקס בעשאַס דער ערשטער וועלט מלחמה, ווען צוקער איז פעלנדיק.

אַלע סוויטאַנערז זענען צעטיילט אין צוויי גרופּעס:

פון נאַטירלעך סוויטאַנערז, סטעוויאַ, קסיליטאָל און סאָרביטאָל זענען זייער פאָלקס. די שאָדן און בענעפיץ פון די סאַבסטאַנסיז זענען פּראַקטאַקלי ניט אַנדערש.

נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען סאַפער פֿאַר געזונט ווי סינטעטיש סוויטאַנערז, אָבער זיי זענען אויך אַבזאָרבד דורך דעם גוף און דזשענערייט ענערגיע. אַקאָרדינגלי, זיי זענען אויך הויך-קאַלאָריע, כאָטש נישט אַזוי פיל. די רגע גרופּע האט קיין קאַלאָריעס און איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף.

עס זענען עטלעכע טייפּס פון נאַטירלעך סוויטאַנערז. די ביסט פראַקטאָוס, קסיליטאָל, סטעוויאַ און סאָרביטאָל. די בענעפיץ און כאַרמז פון יעדער פון זיי יקסייטינג פילע מענטשן.

טייפּס פון סוויטאַנערז און זייער דיפעראַנסיז

• פרוקטאָסע איז אַ נאַטירלעך מאַטעריע געפֿונען אין האָניק, פאַבריק זאמען, בעריז און פירות. 1.5 מאל סוויטער ווי צוקער. מיט די האַשאָרע אַז די ענערגיע ווערט פון פראַקטאָוס איז די זעלבע ווי די צוקער, דאָס קען אויך גרונט אַביסאַטי. דעריבער, עס איז ניט פּאַסיק פֿאַר וואָג אָנווער. פראַקטאָוס איז אַבזאָרבד דרייַ מאָל סלאָוער ווי גלוקאָוס. די מאַקסימום דאָזע איז 45 גראַמז פּער טאָג.
• סאָרביטאָל - איז געווען ברעד פון אַפּריקאָס, פאַרפרוירן ראָוואַן בעריז, וואַטע זאמען און פּאַפּשוי. עס טייסץ ווייניקער אָנגענעם און סוויטער ווי צוקער. עס איז אַבזאָרבד זייער סלאָולי דורך דעם גוף, אַזוי עס טוט נישט ווירקן גלוקאָוס אין די בלוט. די מאַקסימום טעגלעך דאָזע איז 50 גראַמז.
• קסיליטאָל - זייער ענלעך אין זאַץ צו סאָרביטאָל. עס טייסץ ניסער און סוויטער. עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז דעם מאַטעריע אין גרויס דאָסעס קענען אָנקאָלאָגי. אפילו טעגלעך נוצן פון די פּראָדוקט אין די קאָשער לימאַץ קען נישט שאַטן. די מאַקסימום טעגלעך דאָזע איז 50 גראַמז. קסיליטאָל און סאָרביטאָל זענען זייער ענלעך צו יעדער אנדערער. די בענעפיץ און כאַרמז פון די סאַבסטאַנסיז זענען כּמעט די זעלבע.
• סטעוויאָידע - סטעוויאַ קרייַטעכץ עקסטראַקט. עס האט אַ שיין גוט געשמאַק און אַ גלייַך פּרייַז. דאָס קען נישט פירן צו אַביסאַטי. שטודיום פון דעם מאַטעריע געוויזן אַז סטעוויאָסידע קען נישט האָבן זייַט יפעקס.

סאָרביטאָל איז ספּעציעל פאָלקס צווישן נאַטירלעך סוויטאַנערז. די בענעפיץ און כאַרמז זענען באטייטיק אַנדערש פון סינטעטיש אַנאַלאָגועס.

• אַסעסולפאַמע (E950) איז אַ סינטעטיש סוויטאַנער. עס איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט. עס קענען זיין געוויינט ביי הויך טעמפּעראַטורעס פֿאַר באַקינג און פֿאַר קאַנפעקשאַנערי. קאָנטראַינדיקאַטעד אין מענטשן מיט האַרץ דורכפאַל. די מאַקסימום טעגלעך דאָזע איז 15 גראַמז פּער 1 קילאָ פון וואָג.
• סיקלאַמאַטע (E952) - אַ סינטעטיש סוויטאַנער. לעגאַמרע קאַלאָריע. דאָס איז אנגעוויזן פֿאַר מענטשן מיט אַביסאַטי און מעטאַבאַליק דיסאָרדערס. נישט ערלויבט אין אַלע לענדער.עס איז אַ מיינונג אַז סייקלאַמייט קענען אַרויסרופן אָנקאָלאָגיקאַל חולאתן, אָבער, די שטודיום פון די שייכות האָבן ניט געווען יידענאַפייד. דאך, עס איז אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די נוצן פון דעם מאַטעריע פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג וואָמען, ווי געזונט ווי קליין קינדער.
• סאַקשאַרין (E954) איז אַ כעמישער סוויטאַנער מיט ביטער טייסטינג. עס איז געווען ינווענטאַד ערשטער בעשאַס דער ערשטער וועלט מלחמה. שטודיום האָבן געוויזן אַז סאַקשאַרין אין הויך דאָסעס טאַקע פּראַוואָוקס די אַנטוויקלונג פון אָנקאָלאָגי. רעגולער נוצן פון דעם מאַטעריע אין מעסיק אַמאַונץ פון די אַנטוויקלונג פון פּאַטאַלאַדזשיז האט נישט אַנטדעקן. כאָטש אין פילע לענדער, סאַקשאַרין איז נאָך אויף דער רשימה פון באַנד פּראָדוקטן.
• אַספּאַרטאַמע (E951) איז אַ נידעריק-קאַלאָריע סינטעטיש סוויטאַנער. צווישן כעמיש סוויטאַנערז איז די מערסט פאָלקס. ניט פּאַסיק פֿאַר קוקינג. ביי טעמפּעראַטורעס העכער 30 דיגריז סעלסיוס עס טורנס אין אַ קאַרסאַנאָודזשעניק מאַטעריע און פּראַוואָוקס ראַק.

דער בלויז מייַלע פון ​​כעמישער סאַבסטאַטוץ איז זייער סוויטער טעם ווי צוקער. די רוען אַדוואַנטידזשיז האָבן נאָך נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז:

• סטעוויאַ.
• קסיליטאָל.
• סאָרביטאָל.

די בענעפיץ און כאַרמז פון נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען ניט פאַרגלייַכלעך צו סינטעטיש.

די בענעפיץ פון סאָרביטאָל

אין פילע לענדער, נאַטירלעך סאַבסטאַטוץ זענען אין גרויס פאָדערונג. די מערסט פאָלקס איז סאָרביטאָל. אַלע די בענעפיץ און כאַרמז פון דעם מאַטעריע זענען נישט באקאנט צו אַלעמען. דעם סוויטאַנער האט די פאלגענדע positive פּראָפּערטיעס:

• איז אַ שטאַרק טשאָלערעטיק אַגענט,
• סטימיאַלייץ די געדערעם
• גוט פֿאַר די קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג פון לעבער חולאתן,
• טוט נישט גרונט צאָן פאַרפוילן,
• עס האט אַ מילד לאַקסאַטיוו ווירקונג.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

אויב עס איז געניצט אין מאַדעריישאַן, אַרויף צו 50 גראַמז פּער טאָג אָן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. מיט די דערוואַרטונג אַז עס טייסץ ווייניקער זיס ווי צוקער, אַ פאַרגרעסערן אין די סומע קאַנסומד איז מעגלעך. אויב די דאָוסידזשיז זענען יקסידיד, אַ בענקל דיסאָרדער איז מעגלעך אַז ז סאָרביטאָל. די שאַטן און בענעפיץ פון דעם מאַטעריע זענען זייער באמערקט.

סאָרביטאָל קאַנפעקשאַנערי

רעכט צו דער אַוועק פון נעגאַטיוו יפעקץ אויף דעם גוף, סאָרביטאָל איז ערלויבט פֿאַר קאַנפעקשאַנערי. פילע דייאַבעטיקס בעסער סאָרביטאָל סוויץ. די בענעפיץ און האַרמס זענען ניט פאַרגלייַכלעך מיט ענלעך כעמיש קאַמפּאָונאַנץ. סאָרביטאָל איז צוגעגעבן צו פאַרשידן דיעטע טרינקען, פּייסטריז, פּראַזערווז און קאַמפּאָוץ. די פּראָדוקטן געשמאַק אַ ביסל אַנדערש פון די געוויינטלעך. זיי געשמאַק ווייניקער זיס און גאַנץ ספּעציפיש. אבער די נוצן פון אַזאַ פּראָדוקטן ינקריסיז ניט גלוקאָוס אין די בלוט, דאָס איז גאָר זיכער. איר קענט נאָך געווינען וידעפדיק וואָג דורך עסן אַזאַ גודיז - די קאַלאָריע צופרידן פון סאָרביטאָל איז נישט פיל ווייניקער ווי אין צוקער. פֿאַר פאַרגלייַך:

• אין 100 גראַמז צוקער - 360 קאַלאָריעס.
• 100 גראַמז סאָרביטאָל - 240 קאַלאָריעס.

אַ רעצעפּט פֿאַר קלענזינג די לעבער

אין שטוב, סאָרביטאָל קענען זיין קלינד פון לעבער טאַקסאַנז, אָבער בלויז נאָך באקומען די פּרילימאַנערי דערלויבעניש פון דער אַטענדינג דאָקטער, וואָס וועט נעמען אין חשבון מעגלעך ריסקס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

אויף די יוו פון די פּראָצעדור, אַ פלאַש מינעראַל וואַסער איז לינקס אָפן יבערנאַכטיקצו באַזייַטיקן אַלע גאַז פון די פליסיק. אין דער מאָרגן, די וואַסער איז העאַטעד. אין אַ 250-גראַם באַפאַלן, 2-3 טיספּונז פון סאָרביטאָל זענען ברעד.

טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן. נאָך דעם, עס איז נייטיק צו ליגן פון 40 מינוט צו צוויי שעה אויף די רעכט זייַט מיט אַ באַהיצונג בלאָק.

אין דעם צייט (20 מינוט נאָך די שיקער פון די מינעראַל וואַסער), איר דאַרפֿן צו ענדיקן וואָס איז לינקס אין די פלאַש, אָבער אָן די סוויטאַנער.

נאָך געענדיקט די פּראָצעדור, שטיי אויף און טאָן ניט גיין צו בעט ביז דעם אָוונט.

אין עסן אויף דעם טאָג, איר מוזן באַגרענעצן זיך בלויז צו נאַטירלעך דזשוסאַז און וואַסער.

אויף אונדזער פּלאַץ איר וועט לערנען אַלע די פאַבריק - כינעזיש מאַגנאָוליאַ ווייַנשטאָק, די וווילטויק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און מאַדיסאַנאַל נוצן.

צי איר וויסן ווי ראָוזמערי איז גוט פֿאַר אונדזער געזונט? לייענען וועגן די ווערטפול מידות פון אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק אין דעם אַרטיקל.

קוק אויף די בענעפיץ, די דיינדזשערז פון לינדאַן טיי: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/lipoviy-tsvet.html.

סאָרביטאָל לעבער רייניקונג

קסיליטאָל און סאָרביטאָל זענען אָפט געניצט צו רייניקן די לעבער. די אַדוואַנטידזשיז און די שאָדן פון די לעבער וועט זיין עוואַלואַטעד נאָך דעם סוף פון די פּראָוסידזשערז. רייניקונג די לעבער מיט סאָרביטאָל איז גערופֿן "בלינד סאַונדינג." דאָס איז, די קלענזינג פון די בייאַל דאַקץ פון זאַמד און אנדערע דעבריס. אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן צו דעם פּראָצעדור איז די בייַזייַן פון גרויס גאָלסטאָונז און פּעפּטיק געשוויר פון די דואַדאַנאַם. כאָטש דעם אופֿן איז אנערקענט ווי באַאַמטער מעדיצין, עס זאָל זיין דורכגעקאָכט בלויז נאָך אַ באַזוכן צו אַ דאָקטער און מיט דער רעזולטאַט פון אַן אַלטראַסאַונד פון די לעבער און בייל. אַנדערש, דאָס קען זיין זייער שעדלעך פֿאַר געזונט. אין דעם קלענזינג פּראָצעס, גרויס שטיינער קענען פאַרלייגן די בייל דאַקץ, וואָס וועט פירן צו סטאַגניישאַן פון בייל, אַ ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס און די נויט פֿאַר כירורגיש אריינמישונג. אויב עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, פֿאַר די פּראָצעדור איר דאַרפֿן:

• 1 פלאַש מינעראַל וואַסער
• 2-3 טייבאַלספּונז פון סאָרביטאָל.

אין די אָוונט, אַ פלאַש פון מינעראַל וואַסער איז געעפנט צו לאָזן גאַז אויס. 250 גראַמז פון דעם וואַסער זענען העאַטעד אין דער מאָרגן. עס לייגן 2-3 טייבאַלספּונז פון סאָרביטאָל און טרינקען דעם געמיש אויף אַ ליידיק מאָגן. דערנאָך עס איז נייטיק צו ליגן אויף די רעכט זייַט, שטעלן אַ באַהיצונג בלאָק אונטער אים. איר דאַרפֿן צו ליגן 40 מינוט צו צוויי שעה. נאָך 20 מינוט נאָך די געמיש, די רוען מינעראַל וואַסער איז צוגעגעבן, אָבער אָן סאָרביטאָל. נאָך קאַמפּליטינג די פּראָצעדור, ליגנעריש איז נישט רעקאַמענדיד. צו עסן אויף דעם טאָג איז אויך אַנדיזייראַבאַל. עס איז בעסטער צו טרינקען פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז און וואַסער אַלע טאָג. דער פּראָצעדור איז בעסטער געטאן 6 מאל אין אַ רודערן יעדער אנדערער טאָג.

ווי טאָן צוקער סאַבסטאַטוץ מאַכן סאָרביטאָל?

פֿון כעמישער שטעלונג, סאָרביטאָל איז אַ אַלקאָהאָל מיט זעקס אַטאָמס. עס איז אָודערלאַס, אָבער האט אַ פּראַנאַונסט זיס געשמאַק, כאָטש זיין זיסקייט איז האַלב אַז פון צוקער.

סאָרביטאָל קוקט ווי אַ ווייַס פּודער מיט אַ קריסטאַליין סטרוקטור. ווען עס איז געניצט אין עסנוואַרג פּראָדוקציע, עס איז אנגעצייכנט ווי E420.

די רעקאָרד האָלדער פֿאַר סאָרביטאָל איז פּרונז, וועגן 100 גראַמז פון דעם מאַטעריע זענען קאַנטיינד אין 100 גראַמז. ראָוואַן פרוץ זענען אויך אַ רייַך נאַטירלעך מקור פון סאָרביטאָל, אָבער, זיי זענען יוזשאַוואַלי באקומען פון קראָכמאַל פון פּאַפּשוי, ווייץ אָדער פּאַטייטאָוז, ווייַל די וועג פון די פּראָדוצירן פון די סוויטאַנער איז די מערסט שפּאָרעוודיק.

קראָכמאַל איז כיידראַלייזד, ריזאַלטינג אין די פאָרמירונג פון ד-גלוקאָוס, און סאָרביטאָל איז באקומען פֿון אים דורך ילעקטראַליטיק רעדוקציע אָדער קאַטאַליטיק כיידראַדזשאַניישאַן אונטער הויך דרוק.

דער פּראָדוקט איז דער הויפּט באשטייט פון ד-סאָרביטאָל, אָבער אויך כּולל ימפּיוראַטיז פון כיידראַדזשאַנייטיד סאַקשאַרידז, אַזאַ ווי מאַניטאָל, מאַלטיטאָל, עטק. אין אַ גרויס דאָוסאַדזש.

דערווייַל, די גלאבאלע פּראָדוקציע פון ​​סאָרביטאָל איז וועגן 800 טאָנס פּער יאָר.

איז עס געניצט פֿאַר וואָג אָנווער (פֿאַר רער)

פֿאַר דעם צוועק, סאָרביטאָל איז נישט געניצט.. אין דייאַטערי דערנערונג עס איז מאָנען, עס העלפּס צו באַפרייַען פון טאַקסאַנז, וידעפדיק פלוידס, און עס וואָלט זיין לאַדזשיקאַל צו רעקאָמענדירן עס צו קעמפן עקסטרע פונט. אָבער וויי.

די פּראָבלעם איז זייַן הויך קאַלאָריע צופרידן, פעלן פון ברענען פּראָפּערטיעס. דער בלויז נוציק פּראָצעדור אין דעם אַכטונג איז טובינג (רייניקונג), וואָס יקספּאַנדז די פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר ארבעטן צו פֿאַרבעסערן דעם גוף און קענען זיין רעקאַמענדיד ווי אַ סטאַרטינג פונט פֿאַר יענע וואָס וואָלט ווי צו סטרויערן די פיגור.

טובינג מיט סאָרביטאָל איז געטאן ווי דאָס. באַקומען מינעראַל וואַסער מיט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג (למשל, Essentuki 4 אָדער 7, Arzni, Jermuk). לאָזן עס עפענען פֿאַר אַ בשעת צו באַפרייַען די גאַז גאָר אויב די וואַסער איז קאַרבאַנייטאַד. אין דער מאָרגן נאָך וואַקינג אַרויף, גיסן אַ גלאז פון אַזאַ וואַסער און לייגן 1 צפּ. סאָרביטאָל, טרינקען און ליגן צוריק פֿאַר וועגן 2 שעה. אין דעם צייט, איר דאַרפֿן צו האַלטן די לעבער וואַרעם, למשל, אונטער אַ ניט צו הייס באַהיצונג בלאָק.

פֿון די ווייַטערדיקע ווידעא איר וועט לערנען אפילו מער טשיקאַווע Facts וועגן די בענעפיץ, מעגלעך דיינדזשערז פון סוויטאַנערז, אַרייַנגערעכנט סאָרביטאָל:

דעם צוקער פאַרטרעטער קען ברענגען גרויס בענעפיץ צו אַ מענטש אויב עס איז ריכטיק געוויינט, גענומען אין חשבון אַלע מעגלעך "פּיטפאָלז". אין דעם אַכטונג, רעקאַמאַנדיישאַנז אַז דער אַטענדינג דאָקטער וועט געבן, גענומען אין חשבון די עלטער און יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דער פּאַציענט, וועט זיין נוציק.

ווי דער אַרטיקל? קורס און ייַנטיילן מיט דיין פרענדז אויף געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס!

אַבאָנירן צו דערהייַנטיקונגען דורך RSS, אָדער בלייבן מאָניטאָרעד פֿאַר VKontakte, Odnoklassniki, Facebook אָדער Twitter.

אַבאָנירן צו דערהייַנטיקונגען דורך E- בריוו:

זאג דיין פרענדז! דערציילן וועגן דיין אַרטיקל צו דיין פרענדז אויף דיין באַליבסטע געזעלשאַפטלעך נעץ ניצן די קנעפּלעך אונטער דעם אַרטיקל. דאנק איר!

סאָרביטאָל פֿאַר קינדער

טראָץ דעם אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, סאָרביטאָל איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער. א געזונט קינדער 'ס גוף בעשאָלעם אַסימאַלייץ און קאַנסומז אַ פּלאַץ פון ענערגיע, אַזוי צוקער איז אפילו וווילטויק פֿאַר בייביז. אויב דער קינד האט צוקערקרענק, צוקער איז ריפּלייסט מיט אַ סוויטאַנער. אָפט די קינדער זענען פּונקט סאָרביטאָל. די בענעפיץ און כאַרמז פון צוקערקרענק פֿאַר דעם מאַטעריע זענען אָפּטימאַל פֿאַר אַ קליין אָרגאַניזם. סאָרביטאָל האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס:

• ניט פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס,
• איז אַ שטאַרק טשאָלערעטיק אַגענט,
• ווירקן די ינטעסטאַנאַל פונקציע,
• עס האט אַ מילד לאַקסאַטיוו ווירקונג.

אין מעסיק דאָסעס, עס האט קיין זייַט יפעקס.

סאָרביטאָל זאַץ און קאַלאָריע צופרידן

די קאַלאָריע צופרידן פון די צוקער פאַרטרעטער איז סאָרביטאָל - 354 קייקאַל פּער 100 ג, פון וואָס:

• פּראָטעינס - 0 ג
• פאַץ - 0 ג
• קאַרבאָוכיידרייץ - 94.5 ג
• אַש - 0.5 ג.

אין פאַקט, די זאַץ פון סאָרביטאָל אַנדערש נישט ווי געוויינטלעך ראַפינירט צוקער - עס כּולל קיין פּראָטעינס און פאַץ, כּמעט גאָר באשטייט פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַחוץ אַז עס האט אַ ביסל נידעריקער קאַלאָריע אינהאַלט. סאָרביטאָל איז אָבער גאָר אַבזאָרבד, וואָס פארמען זיין אַדוואַנטידזשיז אין פאַרגלייַך מיט ווייַס צוקער.

נוציק פּראָפּערטיעס פון סאָרביטאָל

אין די פאָטאָ, צוקער פאַרטרעטער סאָרביטאָל

דער הויפּט פּראָבלעם מיט צוקער איז אַז עס זיך טוט נישט אַנטהאַלטן וויטאַמינס, אָבער די וויטאַמינס זענען פארלאנגט פֿאַר אַבזאָרפּשאַן. דאָס מיטל אַז דורך קאַנסומינג ראַפינירט ווייַס צוקער, מיר מאַכן אַ נעגאַטיוו וואָג פון די קאַמפּאָונאַנץ און צווינגען דעם גוף צו לעבן אויף קרעדיט. סאָרביטאָל טוט נישט דאַרפן אַ וויטאַמין פון די וויטאַמינס פֿאַר אַבזאָרפּשאַן, און דאָס מאכט עס שוין אַ מער נוציק סוויטאַנער, אָבער, צוליב שפּאָרן וויטאַמינס, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון סוויטאַנערז אויך אַפּלייז צו:

1. דיגעסטיווע סיסטעם. די סוויטאַנער סאָרביטאָל ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, וואָס ניט בלויז העלפּס צו קאַמבאַט אַ נומער פון חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם, אָבער אויך קאַנטריביוץ צו אַ מער עפעקטיוו פּראָצעס פון דיידזשעסטינג עסנוואַרג - נוציק קאַמפּאָונאַנץ זענען אַבזאָרבד מער ינטענסיוולי און שעדלעך אָנעס זענען עקסקרעטעד פאַסטער. אַזוי, סאָרביטאָל איז אַ גוטע עלעמענט אין דער פאַרהיטונג פון סלאַגינג פון דעם גוף. עס איז וויכטיק צו זאָגן אַז די סוויטאַנער האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף אַזאַ דיגעסטיווע אָרגאַנס ווי די לעבער, קידניז און גאַל פּענכער. עס פאַסילאַטייץ די אַרבעט פון די אָרגאַנס, רידוסינג די ליקעליהאָאָד פון אַנטוויקלען אָנצינדונג אין זיי.
2. ינאַמאַל און ציין. סאָרביטאָל האט אַ positive ווירקונג אין דער פאַרהיטונג פון דענטאַל פּראָבלעמס. עס כּולל קאַלסיום און פלאָריין, וואָס מינעראַלייז ינאַמאַל און ציין, מאַכן זיי שטארקער, באַשיצן קעגן צאָן פאַרפוילן. עס איז נאָוטווערדי אַז רעגולער צוקער, פאַרקערט, דיסטרויז ינאַמאַל און ינקריסאַז די ריזיקירן פון צאָן פאַרפוילן.
3. פאַרהיטונג פון פּופפינעסס. סאָרביטאָל איז אַ גוט דייורעטיק, אַזוי ווען עס איז גענוצט, יבעריק פליסיק איז אַוועקגענומען יפעקטיוולי פון דעם גוף, די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג ידימאַ איז רידוסט.
4. העלפט נאָרמאַלייז בלוט צוקער. פֿאַר דייאַבעטיקס, סאָרביטאָל איז אויך פיל בעסער ווי רעגולער צוקער, ווייַל ניט ענלעך די יענער, עס האט אַ אַנדערש גלייסעמיק אינדעקס (גי). גי פון צוקער - 70 וניץ, סאָרביטאָל - 11.
5. פֿאַרבעסערונג אין הויט. סאָרביטאָל קענען אויך סאָלווע דערמאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָבלעמס. עס ריליווז יטשינג און פּילינג געזונט.

סאָרביטאָל האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס אין פּראָסט מיט קסיליטאָל. ביידע סוויטאַנערז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע סיסטעם, ציין און ינאַמאַל, און טאָן ניט שפּרינגען אין בלוט צוקער. אָבער, קסיליטאָל אַ ביסל פארלירט סאָרביטאָל אין קאַלאָריעס: 367 קייקאַל קעגן 354 קייקאַל. דער חילוק איז קליין, אָבער, סאָרביטאָל איז בעסער צו אָנווער. אָבער, עס איז כדאי צו באמערקן אַז אויב קסיליטאָל האט נישט אַ ספּעציפיש געשמאַק, אַחוץ פֿאַר אַ ליכט-פריש, סאָרביטאָל האט אַ פּראַנאַונסט טאַם, וואָס ניט אַלעמען לייקס.

ווי צו קלייַבן אַ צוקער פאַרטרעטער פֿאַר סאָרביטאָל?

אין די פאָטאָ, צוקער פאַרטרעטער סאָרביטאָל אין פּודער

סוויטאַנער איז געשאפן זינט די 30 ס פון די לעצטע יאָרהונדערט, און אויב פריער עס איז געווען פארקויפט בלויז אין די פאָרעם פון קריסטאַליין פּודער, הייַנט סאָרביטאָל קענען אויך זיין געקויפט אין פליסיק פאָרעם און ווי אַ טייל פון מיקסטשערז פון סוויטאַנערז. וואָג און פּרייַז בייַטן לויט פאַבריקאַנט.

די מערסט באַרימט בראַנדז:

• סאָרביטאָל פון דער פירמע "געזונט סוויץ" - 100 רובל פּער 300 גראַמז,
• סאָרביטאָל פון די פירמע "זיס וועלט" - 120/175 רובל פֿאַר 350 און 500 גראַמז
• נאָוואַסוועעט סאָרביטאָל - 228 רובל פּער 500 גראַמז.

איר קענען קויפן סאָרביטאָל אין די סופּערמאַרק, יוזשאַוואַלי עס איז אין אַ ספּעציעל אָפּטיילונג פֿאַר דייאַבעטיקס. די מעדיצין איז אויך פארקויפט אין פאַרמאַסיז, ​​ווו עס איז אָפט מעגלעך צו קויפן נוציק סאָרביטאָל קאַנדיז, וואָס מיט מעדיציניש דיייץ זענען אַ פאַקטיש ישועה.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז סאָרביטאָל האט אַ פערלי בודזשעט פּרייַז פֿאַר די סוויטאַנער און אַלעמען קענען פאַרגינענ עס. סאָרביטע סוויץ זענען אויך ביליק: פֿאַר בייַשפּיל, אַ באַר פון שאָקאָלאַד קענען זיין פּערטשאַסט פֿאַר 80-100 רובל, אַ פּעקל פון סוויץ 200 ג - פֿאַר 180-250 רובל.

פאַרשידן סעראַפּס פון סאָרביטאָל זענען אויך פאָלקס, די דורכשניטלעך פּרייַז איז 150 רובל פּער 250 מל.

סאָרביטאָל רעסיפּעס

די פאַרמאָג פון סאָרביטאָל צו ופהיטן די כעמישער סטרוקטור בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, אַלאַוז עס וניווערסאַל און אַלאַוז נוצן אין רעסאַפּיז פֿאַר קיילים מיט באַהיצונג.

זאל ס קוק אין עטלעכע טשיקאַווע רעסאַפּיז:

1. געזונט טשיזקייק. א געשמאַק נידעריק-קאַלאָריע פאַרבייַסן אַז פיץ געזונט אפילו אין אַ דיעטע. פעט-פריי הייַזקע קעז (500 ג) מישן מיט ריקאָטטאַ קעז (450 ג) און סמעטענע (200 ג), ווען זיי זענען געזונט געמישט, קלאַפּן מיט אַ מיקסער ביז אַ ווייך קרימי געוועב. לייג סאָרביטאָל און לימענע זאַפט צו טעם, ווען דער טעם סוץ, קאָך עגגס (2 ברעקלעך), וואַניל (קניפּ) און קאָקאָסנוס פלאַקעס. פאָרעם אַ שטיקל פון זאמען און דאַטעס. די ערשטע מוזן זיין קראַשט אין אַ קראַשער פֿאַר ניסלעך, די יענער מעגילע דורך אַ פליישמילכל. מישן די ינגרידיאַנץ אין אַ 1: 1 פאַרהעלטעניש, וועגן 100 ג פון זאמען און 100 ג פון דאַטעס וועט זיין פארלאנגט פֿאַר דעם שטיקל. שטעלן די שטיקל אין די באַקינג שיסל, טאַמפּ די קורד מאַסע פון ​​אויבן. באַקן אין די ויוון בייַ 180 ° C פֿאַר 10 מינוט. באַקומען אַ פאַקטיש דיעטע שטיקל. טשיזקייקס זענען שטענדיק פּראַנאַונסט זיס, און טאַפּינגז מיט סאָורנעסס זענען גרויס פֿאַר זיי. איר קענען קאָכן אַזאַ אַ הויז: גיסן בעריז מיט אַ קליין סומע פון ​​וואַסער, קאָכן פֿאַר 5 מינוט, פליסן אַלע די וואַסער, קלאַפּן די בעריז מיט אַ סאַבמערסיבאַל בלענדער און לייגן האָניק צו געשמאַק אָדער, ווידער, סאָרביטאָל.
2. סאָרביטאָל קלעם. דורך דעם וועג, סאָרביטאָל איז נישט בלויז אַ סוויטאַנער, אָבער אויך אַ גוט פּריזערוואַטיוו; עס איז אַ גרויס געדאַנק צו נוצן כאָוממייד ייַנגעמאַכץ. צו מאַכן בערי קלעם, שווענקען די בעריז (1.5 קג), אַריבערפירן צו אַ גרויס קאַנטיינער, דעקן מיט סאָרביטאָל (1 קג). קאָכן קלעם יעדער טאָג פֿאַר 15-20 מינוט. סטעריליזירן דזשאַרז, גיסן קלעם, זעמל אַרויף. האַלטן אין זינען אַז סאָרביטאָל וועט דאַרפֿן ווייניקער צו מאַכן פרוכט קלעם, ווייַל פירות זענען סוויטער ווי בעריז. אַזוי, פֿאַר 1 קג פון apples, וועגן 700 ג פון סאָרביטאָל וועט זיין פארלאנגט.
3. מער קוגל. אן אנדער גרינג און געזונט פאַרבייַסן רעצעפּט מיט סאָרביטאָל. שמירן קעראַץ (150 ג) אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק, גיסן וואַרעם וואַסער פֿאַר 3 שעה, פּרעפעראַבלי טוישן די וואַסער דריי מאָל אין דעם צייט. קוועטשן די קעראַץ, איר קענען נוצן גאָז פֿאַר דעם. מישן די מאַשט פּאַטייטאָוז מיט מילך (60 מל) און פּוטער (1 טבספּ.), מליען אין אַ פּאַן פֿאַר 10 מינוט. צעטיילן די יי (1 שטיק) אין יאָוק און פּראָטעין, מאָל די ערשטער מיט הייַזקע קעז (50 ג), קלאַפּן די רגע מיט סאָרביטאָל (1 צפּ). לייג אַלע די ינגרידיאַנץ צו די מער מאַסע, מליען פֿאַר אַ ביסל מינוט.אַריבערפירן די צוקונפֿט פאַרבייַסן צו די באַקינג שיסל, באַקן פֿאַר 20 מינוט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180 ° סי. עסן די פאַרטיק שיסל מיט סמעטענע.
4. האָבערגריץ קיכלעך. און די קיכל איז זייער געשמאַק קראַשינג מיט טיי. זעמל רייזאַנז (150 ג) דורך אַ פליישמילכל, צעהאַקן וואָלנאַץ (100 ג). פאַרבינדן רייזאַנז, וואָלנאַץ און האָבערגריץ (500 ג). גיסן אין מאַסלינע ייל (100 מל), לייגן סאָרביטאָל (1 צפּ), סאָדע (1 צפּ). מישן אַלע די ינגרידיאַנץ געזונט, פאָרעם קיכלעך. באַקן פֿאַר 15 מינוט ביי 180 ° סי. ווען די קיכלעך זענען צוגעגרייט אויף סאָרביטע, עס איז ניט נייטיק צו נאָכפאָלגן די פּינטלעך ינסטראַקשאַנז. איר קענען נעמען אנדערע דאַר פירות און ניסלעך.
5. באַרנע סטרודעל. א געזונט פאַרבייַסן, וואָס איז נישט פאַרשעמט צו באַצירן אפילו אַ פעסטיוו טיש. קאַמביין גאַנץ קערל מעל (50 ג), קאָקאָסנוס בוימל (50 מל), וואַסער (1/2 טעפּל) און אַ קניפּ פון זאַלץ. שנייַדן די באַרנע (2 ברעקלעך), צעהאַקן די האָזענע ניסלעך (50 ג), לייגן די לימענע זאַפט (2 טבספּ) און מושקאַט (0.5 צפּ). קאָך אַלע די ינגרידיאַנץ פון די פילונג. זעמל די טייג זייער טינלי, אַריבערפירן די פילונג צו עס, ייַנוויקלען עס אין אַ גרויס זעמל. באַקן פֿאַר 30 מינוט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 210 ° סי. קיל די פאַרטיק סטרודעל, שנייַדן עס, גיסן עס מיט סירעפּ אויף אַ סוויטאַנער.

טשיקאַווע פאקטן וועגן די סאָרביטאָל סוויטאַנער

סאָרביטאָל איז געניצט ניט בלויז ווי אַ סוויטאַנער פֿאַר די פּראָדוצירן פון אַ ברייט קאַטעגאָריע קאַטעגאָריע - קאַנפעקשאַנערי, מילכיק, פלייש פּראָדוקטן, טרינקען, עטק, אָבער אויך ווי אַ סטייבאַלייזער און אַ נעץ-ריטיינינג קאָמפּאָנענט. זייַן ברייט פּראָפּערטיעס זענען געניצט פֿאַר אים אין פאַרשידן פעלד פון פּראָדוקציע, למשל, אין דער פּראָדוצירן פון קאָסמעטיקס און פאַרמאַסוטיקאַלז.

אין פאָלק מעדיצין, די נוצן פון סאָרביטאָל איז אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר די באַהאַנדלונג פון לעבער און ניר. סוויטאַנער איז געמישט מיט מינעראַל וואַסער און אָפט מיט ערבאַל ינפיוזשאַנז און איז שיקער אין גרויס קוואַנאַטיז. ווי אַ רעזולטאַט, די לאַקסאַטיוו ווירקונג זאָל אַרבעט און אַנדערגאָו די קלענזינג פּראָצעס. פונדעסטוועגן עס איז כדאי צו באמערקן אַז עס איז נישט קעדייַיק צו דורכפירן אַזאַ אַ פּראָצעדור אויף דיין אייגן אָן אַ רעצעפּט פון אַ דאָקטער, טראָץ דעם פאַקט אַז אויף דער אינטערנעץ איר קענען געפֿינען פילע positive באריכטן וועגן רייניקונג מיט סאָרביטאָל.

וועגן 15% פון די גלאבאלע טיילן פון סאָרביטאָל פּראָדוקציע גייט צו די פּראָדוקציע פון ​​אַסקאָרביק זויער. אָפט עס איז קענטיק אין אנדערע וויטאַמינס און רפואות, אין רובֿ פאלן, עס איז געניצט צו פֿאַרבעסערן פּאַלאַטאַבילאַטי. אָבער, אין טשאָלערעטיק דרוגס, עס קען זיין איינער פון די אַקטיוו קאַמפּאָונאַנץ.

סאָרביטאָל טראגט אויך בייאַמאַס. דורך ריסטאָרינג דעם קאָמפּאָנענט, כעקסיין איז באקומען, וואָס איז געניצט ווי ביאָ ברענוואַרג.

סאָרביטאָל איז געניצט אפילו אין די טעקסטיל ינדאַסטרי, און שטאָף סאָפאַנערז זענען געמאכט פון עס.

היטן די ווידעא וועגן די בענעפיץ און דיינדזשערז פון סאָרביטאָל:

סאָרביטאָל איז אַ נאַטירלעך סוויטאַנער, געניצט דער הויפּט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר צוקער אין די דיעטע און מעדיציניש דיעטע. אויך פאַרשידן קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן זענען געמאכט אויף זייַן יקער. אָבער, עס איז זייער וויכטיק צו נאָכפאָלגן די ינסטראַקשאַנז פֿאַר די נוצן פון סאָרביטאָל אין די דיעטע, אַ זיכער טעגלעך דאָזע איז 40 גראַמז. אויך, אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, נאָך עטלעכע חדשים פון ניצן די סוויטאַנער אין די דיעטע, עס דאַרף זיין טשיינדזשד און דער גוף ערלויבט צו רו.