קענען פירות גרונט צוקערקרענק טיפּ 2?

ססיענטיסץ זענען נאָך נישט גאָר זיכער וועגן די סיבות פון צוקערקרענק טיפּ 2. טאָמער דאָס איז רעכט צו אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן, זייַענדיק יבערוואָג, אָדער פּרידיאַבעטעס. אָבער מענטשן פאָרזעצן צו פרעגן זיך און דאקטוירים פֿראגן וועגן ווו זיי האָבן די קרענק פון "צוקער". עטלעכע טענד צו באַשולדיקן יבעריק ליבע פֿאַר זיכער פודז, אַזאַ ווי פירות, פֿאַר דעם. דער טויער מעדיקאַל נייַעס הייַנט באַשלאָסן צו רעכענען צי דאָס איז אַזוי.

וואָס איז צוקערקרענק?

רעכט צו צוקערקרענק, אַ מענטש 'ס בלוט גלוקאָוס הייך רייזאַז העכער ווי נאָרמאַל. עס זענען צוויי הויפּט טייפּס פון צוקערקרענק - 1 און 2.

טיפּ 1 צוקערקרענק יוזשאַוואַלי דעוועלאָפּס אין קינדשאַפט ווייַל דער גוף סיסיז צו פּראָדוצירן די וויטאַל האָרמאָנע ינסאַלאַן. דאקטוירים האָבן נאָך נישט געלערנט ווי צו פאַרמייַדן און היילן דעם פאָרעם פון די קרענק.

טיפּ 2 צוקערקרענק די מערסט פּראָסט פאָרעם און קען פּאַסירן אין קיין עלטער, כאָטש מער אָפט מאַנאַפעסט זיך אין עלטער. דערמיט, די סעלז ניט מער אַדאַקוואַטלי ריספּאַנד צו ינסאַלאַן, און ווייַל פון דעם, ינסאַלאַן קעגנשטעל אַנטוויקלט (דאָס איז צעל ימיונאַטי קעגן דעם האָרמאָנע).

די ראָלע פון ​​ינסאַלאַן איז צו אַריבערפירן צוקער פון די בלאַדסטרים צו די סעלז פון דעם גוף, אַזוי זיי קענען נוצן עס ווי ענערגיע. ווען אַ מענטש עסט, זיין דיגעסטיווע שעטעך ברייקס אַראָפּ קאַרבאָוכיידרייץ פון עסנוואַרג, דער הויפּט אין פּשוט צוקער גערופֿן גלוקאָוס. אויב עס איז ניט גענוג ינסאַלאַן אין דעם גוף אָדער די סעלז טאָן ניט זען דאָס, צוקער אַקיומיאַלייץ אין די בלאַדסטרים און שעדיקן פאַרשידן אָרגאַנס.

כאָטש עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו פאַרמייַדן צוקערקרענק טיפּ 2, עס זענען אַ נומער פון מיטלען שייַכות צו לייפסטייל און נוטרישאַנאַל ענדערונגען וואָס קענען רעדוצירן די ריסקס פון דעם קרענק.

קענען פירות גרונט צוקערקרענק?

קאַנסומינג גרויס אַמאַונץ פון צוקער קענען אָנמאַכן וואָג געווינען, און דאָס, אין קער, ז קעסיידער קאַנטיניוינג הויך צוקער און די אַנטוויקלונג פון פּרעדיאַבעטעס. צוזאַמען, דאָס זענען ריזיקירן סיבות פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.

טיפּיקאַללי, אַדינג פרוכט צו דיין דיעטע ווי טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע איז נישט געפערלעך פֿאַר דיין געזונט. אָבער קאַנסומינג אַ מער טעגלעך קלאַל קען מיינען אַז אַ מענטש באַקומען צו פיל צוקער פון עסנוואַרג.

א דיעטע הויך אין צוקער, ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ און סאַטשערייטאַד פאַץ איז מער מסתּמא אַ העכער ריזיקירן ווי אַ וואָס כּולל מעסיק אַמאַונץ פון די פודז.

פרוץ אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע, אַזוי זיי זענען אַ ינדיספּענסאַבאַל עלעמענט פון אַ געזונט דיעטע. אַפּטיי פֿאַר פרעשער ווי דאַר פירות און אַ לימיטעד ינטייק פון פרוכט דזשוסאַז און סמאָאָטהיעס וועט העלפֿן רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער קאַנסומד מיט עסנוואַרג.

ווי פילע פירות זענען דאָרט

די סומע פון ​​פרוכט אין די דיעטע דעפּענדס אויף די עלטער, דזשענדער און גשמיות טעטיקייט פון דער מענטש. פאר די וואָס זענען ינוואַלווד אין ספּאָרט אָדער עקסערסייזיז ווייניקער ווי 30 מינוט פּער טאָג, די יו. עס. דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע גיט די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז (געגעבן אין די טראדיציאנעלן יו. עס. מיטלען - טעפּלעך, אַ טראַנסקריפּט אונטער די טיש)

1 טעפּל פון פרוכט איז:

• 1 קליין עפּל
• 32 ווייַנטרויבן
• 1 גרויס מאַראַנץ אָדער מיטל גרייפּפרוט
• 8 גרויס סטראָבעריז
• 1 טעפּל 100% פרוכט זאַפט
• 2 גרויס אַפּראַקאַץ
• 1 באַנאַנע

דאַר פירות אַנטהאַלטן מער צוקער ווי פריש אָדער פאַרפרוירן. פֿאַר בייַשפּיל, אַ האַלב טעפּל פון דאַר פרוכט איז עקוויוואַלענט צו 1 גלעזל פון פריש פרוכט.

יענע וואס אָפּגעבן מער ווי 30 מינוט פּער טאָג פֿאַר גשמיות טעטיקייט קענען פאַרגרעסערן די סומע פון ​​פרוכט.

איז עס ווערט צו עסן ווייניקער פרוכט?

מענטשן וואָס זענען יבערוואָג זענען מער מסתּמא צו באַקומען טיפּ 2 צוקערקרענק ווי שלאַנק מענטשן. איינער פון די הויפּט סיבות פֿאַר דער אויסזען פון וידעפדיק וואָג איז די קאַנסאַמשאַן פון מער קאַלאָריעס ווי קאַנסומד. זיס קאַלאָריעס האָבן מער קאַלאָריעס ווי סייווערי.

קאַנסאַמשאַן פון פרוכט און פרוכט זאַפט אין לויט מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דאקטוירים טאָן ניט פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג צוקערקרענק.

פּראָדוקטן פון מערסט קאַנוויניאַנס קראָם (פֿון יאָגורט מיט אַדאַטיווז צו קעטשופּ און ווורשט) און פּייסטריז אַנטהאַלטן צוקער. דורך לימיטינג זייער קוואַנטאַטיז אין דיין דיעטע, איר קענען רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער קאַנסומד באטייטיק, פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו לייענען די לאַבעלס קערפאַלי.

אין מענטשן מיט פּרעדיאַבעטעס, זייער בלוט צוקער לעוועלס זענען העכער ווי נאָרמאַל, אָבער נישט אַזוי פיל אַז דער דאָקטער קען דיאַגנאָזירן טיפּ 2 צוקערקרענק. כאָטש פּרידיאַבעטעס איז אַ דירעקט וועג צו צוקערקרענק, דאָס טוט נישט מיינען אַז עס וועט זיכער פאָרן אין עס. רעדוצירן צוקער אין פּרעדיאַבעטעס - טאָמער דאָס ריקווייערז לוזינג וואָג און ינטראַדוסינג טעגלעך געניטונג אין דיין לייפסטייל.

קענען מענטשן מיט צוקערקרענק עסן פירות?

יאָ - נוטרישאַניסס ענטפֿערן איר. אָבער איר דאַרפֿן צו עסן זיי ווייזלי און ניט אַלע.

פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, דייאַטינג איז אַ מוזן - מאָניטאָר די סומע און קוואַליטעט פון קאַרבאָוכיידרייץ קאַנסומד אין סדר צו האַלטן נאָרמאַל צוקער לעוועלס. עס זענען קאַרבאָוכיידרייץ און צוקער אין פירות. און אַדינג זיי צו דיין דיעטע זאָל זיין גיידיד דורך וויסן וועגן די סומע פון ​​צוקער קאַנסומד.

אין דערצו צו צוקער און קאַרבאָוכיידרייץ, פירות אַנטהאַלטן פיברע. פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן עס נעמען לענגער צו דיידזשעסט, וואָס מיטל אַז זיי פאַרגרעסערן צוקער סלאָולי ווי די אָן פיברע.

ווען איר קאַמפּאָוזיז אַ דיעטע, איר קענען פירן די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט (GI), וואָס רעפלעקץ די צייט אין וואָס די צוקער קומט אין די בלאַדסטרים. פאר צוקערקרענק, פודז (אַרייַנגערעכנט פירות) זענען רעקאַמענדיד, ווייַל גי איז ווייניקער ווי 70. פילע פירות טרעפן דעם קריטעריאָן, אָבער עס זענען, למשל, וואָטערמעלאַנז מיט גי 70 און אנדערע פירות מיט הויך גי. און פרוכט דזשוסאַז האָבן אַ העכער גי ווי די פירות וואָס זיי זענען געמאכט. צייַטיק פירות האָבן העכער גיאָס ווי ומצייַטיק פירות.

דאַר פירות, פרוכט זאַפט און עטלעכע טראַפּיקאַל פירות ווי מאַנגאָוז זענען הויך אין צוקער.

דאָס איז נישט אַ סיבה צו גאָר ויסשליסן זיי פון דיין דיעטע, אָבער די סיבה איז צו באטייטיק רעדוצירן די געוויינטלעך חלק. איר קענען אויך פאַרבינדן הויך גי פירות מיט אַ נידעריק גי פּראָדוקט. פֿאַר בייַשפּיל, אַ רעפטל פון צייַטיק באַנאַנע קענען זיין שטעלן אויף גאַנץ קערל טאָסט צו באַקומען אַ געזונט פרישטיק אָפּציע. איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין אנדערע אָפּציעס פֿאַר געזונט צוקערקרענק סנאַקס.

עטלעכע קאַנד פירות האָבן אַ פּלאַץ פון צוקער ווייַל פון די סירעפּ, אָבער ניט אַלע - לייענען די פירמע אויף דעם סלוי קערפאַלי!

פרוכט און צוקערקרענק ריזיקירן

אין טשיינאַ, סייאַנטיס זענען ביכולת צו באַווייַזן אַז עסן פריש פרוכט אין 2017 קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון צוקערקרענק צוקערקרענק. אין פּאַרטיסאַפּאַנץ אין אַן עקספּערימענט מיט שוין דיאַגנאָסעד צוקערקרענק, פריש פירות זענען ביכולת צו רעדוצירן די ריסקס פון דעוועלאָפּינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז.

אָבער, קיין קלאָר דערקלערונג פֿאַר דעם פאַקט איז געפונען. טאָמער דאָס איז ווייַל מענטשן וואָס עסן פריש פירות האָבן בכלל אַדכיר צו אַ כעלטיער דיעטע ווי אנדערע.

די סיבות פון צוקערקרענק זענען קאָמפּלעקס, אָבער פשוט דורך עסן פרוכט איר קענען נישט "פאַרדינען" עס. עס איז מער וויכטיק צו מאָניטאָר דיין וואָג און בלוט צוקער. מעסיק פרוכט ינטייק איז אַ וויכטיק טייל פון אַ געזונט דיעטע. דורך רידוסינג די סומע פון ​​דאַר און פרוכט דזשוסאַז, איר קענען רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער אין דיין דיעטע.

וואָס פירות קענען איך עסן מיט צוקערקרענק און לימיטיישאַנז אויף זייער נוצן

פילע דייאַבעטיקס זענען אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי קאַמפּאַטאַבאַל די קאַנסעפּס פון צוקערקרענק און פרוכט. דעם פּאַטאַלאַדזשי פון די ענדאָוקריין סיסטעם ריקווייערז מאַנדאַטאָרי קאָנטראָל פון די סומע פון ​​צוקער אין די בלוט, וואָס איז אַטשיווד דורך נאָך אַ נידעריק-קאַרב דיעטע. זינט די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז ימפּערד, ווען עסן די זיס פירות פון געוויקסן, די גלוקאָוס מדרגה אין די בלאַדסטרים געשווינד רייזאַז צו אַנאַקסעפּטאַבאַל וואַלועס.

פרוץ, אין קער, זענען אַ מקור פון ווערטפול מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, וויטאַמינס און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז, דעריבער זיי רעקאַמענדיד צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך מעניו, ספּעציעל פֿאַר קראַנק מענטשן. אָבער, וואָס קענען דייאַבעטיקס טאָן, וואָס זענען לימיטעד אין זייער דיעטע דורך עסן סוויץ.

דאקטוירים זאָגן אַז מיט אַ קאָמפּעטענט צוגאַנג, עסן פרוכט איז אויך קעדייַיק פֿאַר צוקערקרענק. און וואָס פירות קענען דייאַבעטיקס עסן, און ווי צו עסן זיי ריכטיק, איר וועט לערנען פון דעם אַרטיקל.

איז עס מעגלעך צו עסן פרוכט ווען דיאַגנאָסינג אַ קרענק

מער לעצטנס, מענטשן מיט ימפּערד גלוקאָוס ופּטאַקע זענען שטרענג פאַרבאָטן צו פאַרנוצן קיין פרוכט ווייַל פון זייער ראַפּאַדלי דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס קענען פירן צו זייער הויך גלוקאָמעטער רייץ.

אָבער, לאַנג-טערמין לערנען פון די קרענק דורך ספּעשאַלאַסץ, פאַרשידן שטודיום פון סייאַנטיס האט געפֿירט צו די פאַקט אַז הייַנט דייאַבעטיקס זענען נישט בלויז ערלויבט צו עסן פירות, אָבער זענען אפילו רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען זיי אין די טעגלעך מעניו, ווייַל די פירות פון געוויקסן ברענגען גרויס בענעפיץ צו אַ וויקאַנד גוף.

דייאַבעטיקס יוזשאַוואַלי וויסן זייער בלוט צוקער מדרגה, ווייַל דעם גראדן איז קעסיידער מאָניטאָרעד, אויב עס פלאַקטשוייץ לעבן דער נאָרמאַל צייכן אָדער איז אַ ביסל יקסידיד, דאָס איז אַז צוקער-לאָוערינג דרוגס טאָן זייער אַרבעט, איר קענען אַרייַננעמען אַ ביסל זיס פירות אין די דיעטע.

וואָס טיפּ פון פירות קענען ווערן גענוצט פֿאַר צוקערקרענק, אינפֿאָרמאַציע וועגן די סומע פון ​​מאָנאָסאַקטשאַרידעס אין פאַבריק פּראָדוקטן קענען העלפן און ווי אַ פרוכט קענען ווירקן די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם פון אַ באַזונדער מענטש קענען שטענדיק זיין אָפּגעשטעלט מיט אַ גלוקאָמעטער.

ריסטריקשאַנז אויף די נוצן פון פירות מיט פראַקטאָוס

פראַקטאָוס, אַ מאָנאָסאַקטשאַרידע וואָס דאַבאַלז די זיסקייט פון גלוקאָוס און פיר מאָל לאַקטאָוס, אָוז די פרוכט אַ זיס געשמאַק. זאַפטיק פירות זענען אַנדערש פון יעדער אנדערע אין די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ און די אַבזאָרפּשאַן קורס, וואָס מיטל אַז אויב אַ נומער פון באדינגונגען, עטלעכע פירות קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק.

די סוויטער די פרוכט און די מער פראַקטאָוס, די ווייניקער פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס. עטלעכע פירות זאָל זיין באטייטיק לימיטעד אין נוצן אָדער אפילו גאָר פארלאזן. מערסט פרוקטאָסע איז געפֿונען אין וואָטערמעלאַנז, דאַטעס, טשעריז, בלובעריז, פייגן, פּערסיממאָנס און ווייַנטרויבן. דיאַבעטיקס זאָל קלייַבן די פירות און בעריז וואָס זענען בלויז אַ ביסל זיס אין טעם.

ווי צו קלייַבן פירות, דיפּענדינג אויף די גלייסעמיק אינדעקס

די גלייסעמיק אינדעקס פון זיס פירות מוזן זיין גענומען אין חשבון צו מאַכן אַ רשימה פון עסנוואַרג פּראָדוקטן פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק. דער גראדן וועט זאָגן ווי געשווינד קאַרבאָוכיידרייץ זענען אַבזאָרבד נאָך קאַנסומינג אַ באַזונדער פרוכט.

אויב איר עסן די פרוכט פון אַ געוויקס מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון מער ווי זיבעציק וניץ, דאָס וועט פירן צו אַ שאַרף שפּרינגען אין גלוקאָוס לעוועלס אין די בלאַדסטרים, וואָס וועט אַרויסרופן אַ באַטייטיק מעלדונג פון ינסאַלאַן. קאַרבאָוכיידרייץ וועט נישט גיין צו די לעבער און מוסקל געוועב, אָבער וועט זיין דיפּאַזאַטאַד אין די פאָרעם פון פעט.

רשימה פון עטלעכע פירות מיט גלייסעמיק אינדעקס און קאַרבאָוכיידרייץ (פּער 100 ג)

שאַץ פֿאַר דיאַבעטיק מעניו:

• גרויס:
  • גרייפּפרוט - 22 / 6.5,
  • עפּל - 30 / 9.8,
  • לימענע - 20 / 3.0,
  • פלוים - 22 / 9.6,
  • פערשקע - 30 / 9.5.
• גוט:
  • פּערז - 34 / 9.5,
  • אָראַנדזשאַז - 35 / 9.3,
  • מילגרוים - 35 / 11.2,
  • זשורעכלינעס - 45 / 3,5
  • נעקטאַרינע - 35 / 11.8.
• באַפרידיקנדיק:
  • טאַנדזשערינז - 40 / 8.1,
  • אַגרעסן - 40 / 9.1.
• ניט קעדייַיק:
  • מעלאָן - 60 / 9.1,
  • פּערסיממאָן - 55 / 13.2,
  • פּיינאַפּאַלז - 66 / 11.6.
• ויסשליסן:
  • רייזאַנז - 65/66
  • קאַווענע - 75/8.8
  • דאַטעס - 146 / 72.3.

ווען איר באַשליסן אויף וואָס טיפּ פון פירות איר קענען עסן מיט צוקערקרענק, איר זאָל בפֿרט פאָקוס אויף די ינדאַקייטערז אנגעוויזן אין דער רשימה. אויב דער אינדעקס פון דיגעסטיביליטי קורס פון קאַרבאָוכיידרייט איז נידעריקער ווי דרייַסיק, אַזאַ פירות קענען זיין געגעסן אָן מורא.

דיאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן פירות וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון דייאַטערי פיברע (פיברע און פּעקטין). פיברע איז פאָרשטעלן אין פירות אין סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל פאָרעם. ינסאַליאַבאַל פיברע נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם און דורכויס אַפעקץ די זאַטקייַט געפיל. די סאַליאַבאַל פאָרעם בישליימעס ראַדוסאַז די ליפּאַפּראָטעינס פון נידעריק נידעריק געדיכטקייַט (VLDL) וואָס כּולל "שלעכט" קאַלעסטעראַל און מאָנאָסאַקטשאַרידעס אין די בלאַדסטרים.

רובֿ פיברע איז געפֿונען אין apples און פּערז, מיט ביידע טייפּס פון פיברע געפֿונען אין דער הויט פון דער ערשטער פרוכט. די פאַבריק פירות זענען זייער נוציק פֿאַר אַביס מענטשן, ווייַל זיי קענען רעדוצירן די וואָג פון גוף.

פֿאַר יבערוואָג מענטשן, גרייפּפרוט וועט ווערן אַ ינדיספּענסאַבאַל פרוכט, וואָס אין אַדישאַן צו וואָג אָנווער כּולל אַ פּלאַץ פון דייאַטערי פיברע און אַסקאָרביק זויער, וואָס ימפּרוווז ימיונאַטי. קיווי, וואָס כּולל ענזימעס וואָס געשווינד ברעכן אַראָפּ פאַץ, וועט אויך העלפֿן נאָרמאַלייז וואָג. אנדערע טראַפּיקאַל פירות אַרייַננעמען מאַנגאָ, לייַם, אַנאַנאַס, פּאַפּייאַ און מילגרוים.

איר קענען לייגן בלובעריז, אָראַנדזשאַז, סטראָבעריז, טשעריז, פּיטשאַז, פּלאַמז, ראַזבעריז און bananas צו דער רשימה פון געזונט פירות און בעריז. עס איז וויכטיק צו פאָקוס אויף די גלייסעמיק אינדעקס און די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין די פירות, אויב זיי זענען גאַנץ הויך, די פירות זאָל זיין געגעסן אין קליין פּאָרשאַנז.

דורך אַרייַננעמען ערלויבט פירות אין דיין טעגלעך צוקערקרענק מעניו, איר קענען דערגרייכן די פאלגענדע יפעקץ:

• פארשטארקן די גוף ס דיפענסיז
• פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם
• נידעריקער וולדל לעוועלס,
• רעדוצירן גוף פעט
• נאָרמאַלייז בלוט דרוק
• אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק סאַבסטאַנסיז,
• פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די לעבער, קידניז, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און אנדערע אָרגאַנס.

צוקערקרענק מעלליטוס איז פון צוויי טייפּס - ינסאַלאַן-אָפענגיק און ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק. אין דער ערשטער פאַל, פּאַטיענץ טאָן ניט דאַרפֿן צו שטרענג באַגרענעצן די מעניו, דאָס הייסט, זיי קענען עסן פאַרשידענע פירות, אָבער נאָך האָבן צו קאָנטראָלירן די סומע פון ​​צוקער וואָס אַרייַן דעם גוף. מיט צוקערקרענק פון די רגע טיפּ, עסנוואַרג זאָל זיין דייאַטערי און סוויץ זענען יקסקלודיד. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר די מענטשן וואָס געשווינד געווינען וואָג.

וואָס טיפּ פון פרוכט איז בעסער צו קלייַבן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

פרוץ פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 מוזן זיין סעלעקטעד מיט גרויס זאָרג, ווייַל פראַקטאָוס, קאַנסומד אין גרויס קוואַנאַטיז, קענען גרונט אַביסאַטי. שטארק זיס פירות אין די רגע טיפּ פון צוקערקרענק מוזן זיין גאָר יקסקלודיד פון די מעניו.

וואָס פירות קענען זיין בעסער פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מיט אַ דאָקטער. עס איז נייטיק צו געפֿינען די גלייסעמיק אינדעקס פון יעדער פרוכט, די צוקער אינהאַלט אין די פרוכט און קלאר באַשטימען די טעגלעך חלק, וואָס אין קיין פאַל קענען זיין יקסידיד. יוזשאַוואַלי פירות פֿאַר דייאַבעטיקס זענען אויסגעקליבן אַסידיק ווערייאַטיז. פרוץ מיט אַ נידעריק צוקער צופרידן קענען זיין געגעסן אַרויף צו דריי הונדערט גראַמז פּער טאָג. אויב די פירות זענען זיס גענוג, איר קענען עסן ניט מער ווי צוויי הונדערט גראַמז פּער טאָג.

פרוץ פֿאַר דייאַבעטיקס זענען בעסער צו עסן פריש, אָבער דזשוסאַז פון זיי זענען פּראָוכיבאַטאַד. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז עס זענען אַ פּלאַץ פון מאָנאָסאַקטשאַרידעס אין די פליסיק באקומען פון פירות, און דער אַוועק פון פיברע בלויז אַקסעלערייץ דעם פּראָצעס פון זייער אַסימאַליישאַן. צוליב דעם, פרוכט דזשוסאַז זאָל נישט זיין שיקער פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.

אויסנעמען זענען מילגרוים אָדער לימענע דזשוסאַז. די דזשוסאַז זענען אָפט קאַנסומד ווייַל פון זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס - לימענע פּראַטעקץ קעגן אַטעראָוסקלעראָוסאַס, און מילגרוים ימפּרוווז בלוט קוואַליטעט און רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף.

זינט דזשוסאַז זענען שטרענג פאַרבאָטן צו טרינקען אין צוקערקרענק, איר קענען צוגרייטן פאַרשידן טרינקען פון פירות. אין דעם פאַל, עס איז ווערט טשוזינג נישט זייער זיס פירות. טרינקען קענען זיין צוגעגרייט פון apples, גרייפּפרויץ, קווינסיז, אָראַנדזשאַז, פּערז, לינגאָנבערריעס, קראַנבעריז, ראַזבעריז, קורראַנט אָדער אַגרעסן. פירות און בעריז זענען גוט פֿאַר מאכן זשעלע, קאַמפּאָוט אָדער ניט-אַלקאָהאָליקער זעץ. פרוץ זענען אָפט מוסיף צו ערבאַל טיי צו פֿאַרבעסערן דעם טעם און אַראָמאַ פון די טרינקען.

✓ אַרטיקל אָפּגעשטעלט דורך דאָקטער

דאָס איז וויכטיק צו וויסן! דער אַספּעקט וואָס דייאַבעטיקס זענען גיידאַד דורך ווען טשוזינג פירות איז די גלייסעמיק אינדעקס.

פרוץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק: וואָס אָנעס?

פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2, עס איז נייטיק צו רעכענען די ריכטיק דיעטע. באַזירט אויף דעם, די הויפּט גיידליינז איז די גלייסעמיק אינדעקס. דאָס איז אַ גראדן וואָס קאַנפערמז די אַבזאָרפּשאַן קורס פון קאַרבאָוכיידרייץ.

וואָרענען פילע מענטשן טראַכטן אַז פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז זענען בלויז גוט און געזונט.לויט סטאַטיסטיק, עס איז אַ יבעריק אַדיקשאַן צו פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז וואָס פירן צו דער אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק אין קינדער. דאָס איז דערקלערט דורך אַ געוואקסן גלוקאָוס אינהאַלט.

גלייסעמיק פרוכט אינדעקס

דעריבער, עס איז קעדייַיק צו ויסטיילן אַלע פּראָדוקטן לויט די אַסימאַליישאַן טעמפּאָ.

אויב אַ מענטש איז קראַנק, ער דאַרף אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס צו ריפּלעניש זיין שטאַרקייט פֿאַר קערעקשאַן. דער בעסטער וויטאַמין קאָמפּלעקס איז געפֿונען אין פירות, וואָס זענען רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד קעסיידער ניט בלויז דורך פּאַטיענץ, אָבער אויך דורך דייאַבעטיקס.

צוקערקרענק פרוכט

דאַנקען צו רעכט אויסגעקליבן פירות איר קענט:

• סטייבאַלייז בלוט צוקער
• נאָרמאַלייז די ימיון סיסטעם
• אָנזעטיקן דעם גוף מיט שפּור עלעמענטן
• צו נאָרמאַלייז די אַרבעט פון ינערלעך אָרגאַנס,
• פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

דיאַבעטיקס דאַרפֿן צו נעמען ופמערקזאַמקייט צו די רשימה פון פירות וואָס אַנטהאַלטן אַ הויך מדרגה פון פּעקטין, און דעריבער פיברע. סעללולאָסע פאָרשטעלן אין פירות קענען זיין פון צוויי טייפּס - ינסאַליאַבאַל און סאַליאַבאַל.

ערלויבט פירות פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. 1 טער טייל

סאַליאַבאַל פיברע איז גרינג צו ברענגען אין אַ זשעלע-ווי שטאַט דורך קאַמביינינג מיט וואַסער. העל פארשטייערס זענען פּערז און apples. פרוץ מיט דעם טיפּ פון פיברע קענען נידעריקער דער מדרגה פון שלעכט קאַלעסטעראַל און אין דער זעלביקער צייט נאָרמאַלייז די צוקער אינדעקס.

אין קאַנטראַסט, ינסאַליאַבאַל פיברע קענען רעגולירן ינטעסטאַנאַל פאָרשטעלונג. אפילו גענומען אַ קליין סומע פון ​​אַזאַ פירות קענען לאָזן איר פילן פול פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

הילף! אויב אַ מענטש סאַפערז פון צוקערקרענק טיפּ 2, ער דאַרף עסן פירות וואָס אַנטהאַלטן סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל פיברע.

עטלעכע פירות, אַזאַ ווי apples, קען אַנטהאַלטן ביידע טייפּס פון פיברע (געפֿונען אין די עפּל שאָלעכץ). אין דער זעלביקער צייט, עס איז זייער וויכטיק צו נעמען אין חשבון די הויפּט פונט - אַביסאַטי (איינער פון די ערנסט קאַנסאַקווענסאַז פון צוקערקרענק), אַזוי די וואָג קענען זיין אַדזשאַסטיד מיט פרוכט רייַך אין פיברע.

ערלויבט פירות פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. 2 טער טייל

אכטונג! די טעגלעך דאָזע פון ​​פיברע זאָל בייַטן 25-30 גראַמז.

פרוץ וואָס האָבן אַ הויך פיברע ציילן:

• apples
• bananas
• סיטרוס פירות (אָראַנדזשאַז, גרייפּפרוט),
• סטראָבעריז
• בלובעריז
• ראַזבעריז
• פּערז.

ערלויבט פירות פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. 3 טער טייל

צוקוקנ זיך! אין דייאַבעטיקס זענען אויך ערלויבט טראַפּיקאַל פירות אין מאַדעריישאַן. די רשימה כולל מאַנגגאָוז, מילגרוימען, פּיינאַפּאַלז.

די הויפּט אַרגומענט וואָס איר דאַרפֿן צו געדענקען איז אַז עס איז פאַרבאָטן צו קאָכן פירות מיט צוקער. קיין קאָמבינאַציע פון ​​פרוכט און צוקער ווערט אַ שעדלעך געמיש. דעריבער, דייאַבעטיקס קענען נאָר עסן פריש אָדער פאַרפרוירן פודז. עס איז זייער וויכטיק צו ויסשליסן פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז פון די דיעטע. אַדלי, איר זאָל נישט נוצן דזשוסאַז אפילו פֿון דער דערלויבט פרוכט רשימה, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​גלוקאָוס, פיל מער ווי אין די פרוכט זיך.

ערלויבט פירות פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. 4 טער טייל

1. פּערז און apples. דאָס זענען די מערסט נוציק פירות פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל זיי זענען אונטערשיידן דורך אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס און פּעקטין. די יענער איז אַ ויסגעצייכנט מאַטעריע פֿאַר ימפּרוווינג מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. און אין דייאַבעטיקס, די מעטאַבאַליק פּראָצעס איז דיסראַפּטיד. אַדדיטיאָנאַללי, פּעקטין רימוווז קאַלעסטעראַל, פּריווענץ די פאָרמירונג פון פּלאַקס, ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן. די הויפּט ווערט פֿאַר דייאַבעטיקס איז די ילימאַניישאַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז וואָס פאַרגרעסערן צוקער לעוועלס.
2. טשערריעס. אַזאַ אַ פרוכט, אין קער, איז רייַך אין קאָומאַרין. דאַנק צו דעם קאָמפּאָנענט, בלוט קלאַץ געשאפן אין די כלים געשווינד צעלאָזן. די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ אַקערז רעכט צו אַטעראָוסקלעראָוסיס אין טיפּ 2 צוקערקרענק. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן טשעריז פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן.
3. גרייפּפרוט. דאָס איז אַ רעפּריזענאַטיוו פון סיטרוס פירות וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​פיברע, וויטאַמין סי. באַזונדער ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו מענטשן מיט צוקערקרענק פון דער ערשטער טיפּ צו נאָרמאַלייז וואָג און טייַנען וואַסקיאַלער ילאַסטיסאַטי.
4. קיווי. פרוכט איז געניצט צו רעגולירן וואָג ווייַל די ענזימעס העלפֿן פאַרברענען פעט געשווינד.
5. פּיטשאַז. זיי זענען לייכט אַבזאָרבד און אַנדערש אין די אינהאַלט פון אַנטיאַקסאַדאַנץ.
6. פּלאַמז. זיי זענען אונטערשיידן דורך אַ הויך אינהאַלט פון פאַרשידן שפּור עלעמענטן. ניט ענלעך אנדערע פירות, פּלאַמז זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד דורך דייאַבעטיקס אין דער סומע פון ​​פיר ברעקלעך פּער טאָג.

צוקערקרענק דערנערונג

וואָרענען צוקערקרענק זאָל רעפרען פון טאַנדזשערינז! די פירות האָבן אַ הויך קאַרבאָוכיידרייץ.

די דייאַבעטיקס וואָס ליידן פון אַ צווייטיק טיפּ זענען רעקאַמענדיד צו רעוויסע די ווידעא, מיט די רשימה פון דערלויבט פירות.

ווידעא - וואָס פירות קענען דייאַבעטיקס עסן און וואָס טאָן ניט?

אַלע דייאַבעטיקס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין די נוצן פון פרעשלי סקוויזד פרוכט דזשוסאַז צו די מאָס פון הויך גלוקאָוס, וואָס קענען באטייטיק פאַרגרעסערן די צוקער לעוועלס. אָבער, עס איז אַ רשימה פון ערלויבט טרינקען פֿאַר דייאַבעטיקס:

• לימענע זאַפט. די טרינקען זאָל זיין אָן אַדינג וואַסער; אין פאַקט, עס איז קאַנסומד גאָר סלאָולי און אין קליין סיפּס. דער זאַפט האט אַ ויסגעצייכנט ווירקונג אויף די וואַסקיאַלער ווענט און איז אַ ויסגעצייכנט פּראַפילאַקטיק קעגן אַטעראָוסקלעראָוסיס. אַדווערסלי אַפעקץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז,
• מילגרוים זאַפט. מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז קענען זיין באמערקט, אין סדר צו פאַרמייַדן זיי, עס איז רעקאַמענדיד צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די רעכט פּראָדוקטן צו פֿאַרבעסערן דעם פּאַציענט 'ס צושטאַנד. די ינטייק פון מילגרוים זאַפט ינוואַלווז אַ קליין סומע פון ​​האָניק. אויב דער פּאַציענט האט פּראָבלעמס מיט די מאָגן, די נוצן פון דעם זאַפט זאָל זיין יקסקלודיד, ווי אויך לימענע זאַפט.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

דאָס איז וויכטיק! אויב דיאַגנאָסיס פון טיפּ וו דיאַגנאָסיס איז דיאַגנאָסעד, קונה דזשוסאַז זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד. אין זייער פּראָדוצירן, צוקער איז געניצט, וואָס איז גאָר נעגאַטיוו פֿאַר די צוקער פון די צוקערקרענק. און אויך אין אַזאַ אַ טרינקען עס וועט זיין קינסטלעך סאַבסטאַטוץ פֿאַר קאָליר און קאָליר.

דאַר פירות זענען איינער פון די מערסט געזונט פודז, אָבער זיי טאָן ניט פאַלן אין דער קאַטעגאָריע פון ​​געזונט אָנעס פֿאַר דייאַבעטיקס. צו די מאָס פון הויך צוקער אינהאַלט, דאַר פירות זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין דייאַבעטיקס.

איר קענען נוצן זיי אויסשליסלעך פֿאַר מאכן זאַפט אָדער פרוכט טרינקען. צו טאָן דאָס, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרווייקן דאַר פירות און קאָכן די פּראָדוקטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. צו פֿאַרבעסערן געשמאַק, איר קענען לייגן אַ קליין סומע פון ​​צימערינג און סוויטאַנער, ספּעשאַלי דיזיינד פֿאַר דייאַבעטיקס, צו די קאַמפּאָוט.

3 גרופּעס פון פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס

פאר דייאַבעטיקס, פאַרגעסן פודז אַזאַ ווי דאַר bananas, דאַר פּאַפּייאַ, אַוואַקאַדאָוז און פייגן.

דערנערונג פֿאַר דייאַבעטיקס זאָל זיין באזירט אויף אַ יחיד דיעטע וואָס אַדכירז צו דערלויבט נאָרמז אין עסן פירות. דעריבער, איידער איר אָנהייבן צו עסן פירות, איר דאַרפֿן צו דורכפירן אַ גוף דיאַגנאָסיס און באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, אַזוי ווי ניט צו כאַפּן די צוקער אין פירות.

ווען איר צונויפשטעלן אַ דיעטע, די סעלעקציע פון ​​פּראָדוקטן זאָל זיין סעלעקטעד דורך אַ מומכע און זיין פאָוקיסט אויף די גלייסעמיק אינדעקס, לויט וואָס אַלע חשבונות זענען דורכגעקאָכט. מיר זאָל נישט פאַרגעסן אַז די יילמאַנט פון די רגע טיפּ איז ינסאַלאַן-אָפענגיק, דעריבער, יקסיד די קוואַנטיטאַטיווע גראדן פון גלוקאָוס קאַנסומד מיט פירות קענען ווערן קריטיש.

Boris Ryabikin - 10.28.2016

צוקערקרענק מעלליטוס האט אַ אַנדערש אָנהייב, לויף פון די קרענק און גראַד פון ינסאַלאַן אָפענגיקייט. דער ערשטער גראַד גיט טעגלעך ינדזשעקשאַנז פון ינסאַלאַן, די רגע גראַד איז גרינגער, ריקווייערז אַ מעסיק צוגאַנג צו די פאָרמירונג פון דיעטע און מעדאַקיישאַנז. פֿאַר עטלעכע פּאַטיענץ, עס זענען שטרענג דייאַטערי ריסטריקשאַנז, פֿאַר אנדערע מיט אַ מילד פאָרעם פון צוקערקרענק, אָפט איר קענען טאָן מיט אַ מעסיק דיעטע.

די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז און פירות איז מאַנדאַטאָרי, זיי אַנטהאַלטן פיברע, וואָס רימוווז אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז און ראַדוסאַז וואָג, ווי אויך וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס פאַרגיכערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, פּעקטין, וואָס לאָווערס קאַלעסטעראַל און בלוט צוקער.

צו קאָנטראָלירן די נאָרמאַל מדרגה פון צוקער אין די בלוט, די גלייסעמיק אינדעקס איז געניצט - אַ גראדן וואָס דיטערמאַנז די קורס פון אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ. עס זענען דריי דיגריז:

• נידעריק - אַרויף צו 30%,
• די דורכשניטלעך הייך איז 30-70%,
• הויך אינדעקס - 70-90%

אין צוקערקרענק פון דער ערשטער גראַד, איר מוזן אויך נעמען אין חשבון די טעגלעך דאָזע פון ​​ינסאַלאַן געניצט. אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק פון דער ערשטער גראַד, מיט אַ הויך גלייסעמיק מדרגה, כּמעט אַלע פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען יקסקלודיד פון עסנוואַרג פֿאַר דייאַבעטיקס פון די רגע גראַד - זיי זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען. פֿאַר יעדער פּאַציענט, עס איז נייטיק צו סעלעקטירן אַ יחיד דיעטע און ווען סעלעקטירן פירות און וועדזשטאַבאַלז פֿאַר צוקערקרענק עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער ערשטער.

דעפּענדינג אויף די פּראָצענט פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, די פּראָדוקטן זענען צעטיילט אין די פאלגענדע קאַטעגאָריעס:

• גראדן גלייסעמיק אינדעקס - אַרויף צו 30%. אַזאַ פודז זענען פּאַמעלעך צו קיצער און זיכער פֿאַר דייאַבעטיקס. די גרופּע כּולל גאַנץ קאַשע טוווע, אָף, עטלעכע טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז.
• אינדעקס 30-70%. אַזאַ פּראָדוקטן אַרייַננעמען האָבערגריץ, באַקוויט, לעגיומז, עטלעכע מילכיק פּראָדוקטן און עגגס. דער טיפּ פון פּראָדוקט זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען, ספּעציעל פֿאַר יענע וואָס נעמען ינסאַלאַן טעגלעך.
• אינדעקס 70-90%. הויך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס מיטל אַז די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל שוגערז. פּראָדוקטן פון די גרופּע פֿאַר דייאַבעטיקס זאָל זיין קערפאַלי געניצט, אין באַראַטונג מיט דיין דאָקטער. אַזאַ פּראָדוקטן אַרייַננעמען פּאַטייטאָוז, רייַז, סעמאַלינאַ, האָניק, מעל, שאָקאָלאַד.
• דער אינדעקס איז מער ווי 90%. די אַזוי גערופענע "שוואַרץ רשימה" פון דייאַבעטיקס - צוקער, קאַנפעקשאַנערי און מיזרעכדיק סוויץ, ווייַס ברויט, פּאַפּשוי פון פאַרשידענע ווערייאַטיז.

די פאָרמירונג פון אַ טעגלעך דיעטע זאָל זיין מסכים מיט דעם דאָקטער, ווייַל אַ נומער פון פודז קענען פאַרגרעסערן צוקער לעוועלס, פירן צו יגזאַסערביישאַנז אָדער אָרעם די צוקערקרענק.

פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען עסן פאַרשידענע טייפּס פון פיברע-מיט וועדזשטאַבאַלז טעגלעך מיט אַ קליין פּראָצענט פון גלוקאָוס און קאַרבאָוכיידרייץ. וואָס וועדזשטאַבאַלז זענען ערלויבט צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק:

• קרויט - עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און רייַך אין פיברע. ווייַס-כעדאַד, בראַקאַלי, מיט וויטאַמינס א, C, ד, ווי אויך קאַלסיום און פּרעסן, בריסל ספּראַוץ און בלומענקרויט (פריש אָדער בוילד).
• שפּינאַט מיט וויטאַמין ק און פאַליק זויער, נאָרמאַלייזינג דרוק.
• קיוקאַמערז (רעכט צו דער רייַך אינהאַלט פון פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין C).
• גלאָק פעפער (לאָווערס צוקער און קאַלעסטעראַל, ינדאַקייטיד פֿאַר דייאַבעטיקס פון דער ערשטער און רגע טיפּ).
• פּאַטלעזשאַן (העלפּס באַזייַטיקן פעט און טאַקסאַנז פון דעם גוף).
• צוקיני (פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און רעדוצירן וואָג) זענען געוויזן אין קליין קוואַנטאַטיז.
• קירבעס (טראָץ אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, עס העלפּס צו נידעריקער גלוקאָוס לעוועלס און ספּידז ינסאַלאַן פּראַסעסינג).
• סעלדעריי
• לענטילס.
• די ציבעלע.
• בלאַט סאַלאַט, קראָפּ, פּעטרעשקע.

רובֿ גרין פודז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף לאָוערינג בלוט צוקער און קוילעלדיק געזונט. "ריכטיק" וועדזשטאַבאַלז פאַרגיכערן די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט, נוטראַלייז שעדלעך טאַקסאַנז און נאָרמאַלייז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

עס איז נייטיק צו באַגרענעצן וועדזשטאַבאַלז מיט קראָכמאַל - פּאַטייטאָוז, בינז, גרין פּיז, פּאַפּשוי. מיט צוקערקרענק, די טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד:

• ביץ (איינער פון די סוויטאַסט וועדזשטאַבאַלז)
• קעראַץ (ז שפּריץ אין צוקער און קאַלעסטעראַל לעוועלס רעכט צו אַ גרויס פּראָצענט פון סטאַרטשעס)
• פּאַטייטאָוז (ווי קעראַץ כּולל אַ פּלאַץ פון קראָכמאַל, וואָס ינקריסאַז בלוט צוקער)
• טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון גלוקאָוס.

עס איז נייטיק צו שטרענג נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דעם דאָקטער, פֿון וואָס פּראָדוקטן איר קענען פאָרעם אַ טעגלעך דיעטע פֿאַר איין אָדער אנדערע צוקערקרענק. ווען וידעפדיק וואָג איר קענען נישט הונגערן, טריינג צו פאַרלירן וואָג. עס איז בעסער צו האַנדלען מיט אַזאַ אַ פּראָבלעם מיט אַ באַלאַנסט דיעטע. אויך צוקוקנ זיך צו עפעקטיוו מעטהאָדס פון טרעאַטינג טיפּ II צוקערקרענק מעלליטוס.

דאקטוירים רעקאָמענדירן צו נעמען פערמענט ס 6 מיט עסנוואַרג, וואָס זייער ימפּרוווז די גיכער פון אַ גיך פאַרקלענערן אין בלוט צוקער. די יינציק ערבאַל צוגרייטונג איז די לעצטע אַנטוויקלונג פון אוקרייניש סייאַנטיס. עס האט אַ נאַטירלעך זאַץ, טוט נישט אַנטהאַלטן סינטעטיש אַדאַטיווז און האט קיין זייַט יפעקס. עס איז קליניקאַלי פּראָווען אַז די מעדיצין איז העכסט עפעקטיוו פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.

פערמענט ס 6 האט אַ פולשטענדיק רעסטאָראַטיוו ווירקונג, ריסטאָרז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. ימפּרוווז די אַרבעט פון די ענדאָוקריין, קאַרדיאָווואַסקיאַלער און דיגעסטיווע סיסטעמען. איר קענען לערנען מער וועגן דעם מעדיצין און סדר עס ערגעץ אין אוקריינא אויף דער באַאַמטער וועבזייטל http://ferment-s6.com

כּדי צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער, ווען איר פאָרמירן אַ דיעטע, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן די גלייסעמיק אינדעקס פון פאַרשידן פירות און וועדזשטאַבאַלז. דורכפאַל צו דיעטע קענען פירן צו אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.

דייאַבעטיקס קען זיין ערלויבט אַזאַ פירות און בעריז:

עס איז קעדייַיק צו נוצן פירות און בעריז פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, פריש אָדער פאַרפרוירן, נישט בוילד אין סעראַפּס, דאַר פירות זענען פּראָוכיבאַטאַד.

די נוצן פון bananas, מעלאַנז, זיס טשעריז, טאַנדזשערינז, פּיינאַפּאַלז, פּערסיממאָנס איז נישט רעקאַמענדיד, דזשוסאַז פון די פירות זענען אויך אַנדיזייראַבאַל. דו זאלסט נישט עסן ווייַנטרויבן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. די פאַרבאָטן פירות פֿאַר אַזאַ דיאַגנאָסיס זענען דאַטעס און פייגן. איר קענען נישט עסן דאַר פירות און קאַמפּאָוץ פון זיי. אויב איר ווילט, איר קענען קאָכן די דאַר פרוכט מוסטער דורך פאַר-סאָוקינג די דאַר בעריז פֿאַר פינף צו זעקס שעה אין וואַסער, קאָכן צוויי מאָל צו טוישן די וואַסער און קאָכן ביז ווייך. אין די ריזאַלטינג קאַמפּאָוט, איר קענען לייגן אַ ביסל צימערינג און סוויטאַנער.

פארוואס זענען עטלעכע פירות געפערלעך פֿאַר יענע מיט הויך צוקער לעוועלס:

• אַנאַנאַס קענען גרונט דזשאַמפּס אין צוקער לעוועלס. מיט אַלע זייַן נוציקייט - נידעריק קאַלאָריע צופרידן, די בייַזייַן פון וויטאַמין C, פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם - דעם פרוכט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק פון פאַרשידן טייפּס.
• Bananas זענען קעראַקטערייזד דורך אַ הויך קראָכמאַל צופרידן וואָס איז אַנפייוועראַבאַל אַפעקץ בלוט צוקער.
• ווייַנטרויבן פון קיין טיפּ זענען קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר דייאַבעטיקס ווייַל פון די הויך גלוקאָוס אינהאַלט, וואָס ינקריסאַז די נאָרמאַל צוקער.

דיאַבעטיקס פון פאַרשידענע טייפּס קענען טרינקען די טייפּס פון דזשוסאַז:

• פּאָמידאָר
• לימענע (קלעאַנסעס די ווענט פון בלוט כלים, ימפּרוווז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און קלעאַנסעס פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז. עס זאָל זיין שיקער אין קליין סיפּס אָן וואַסער און צוקער)
• מילגרוים זאַפט (עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען מיט די דערצו פון האָניק),
• טשערניצע
• בערעזע
• זשורעכלינעס
• קרויט
• בעעטראָאָט
• וגערקע
• מער אין געמישט פאָרעם, למשל, 2 ליטער עפּל און אַ ליטער מער, טרינקען אָן צוקער אָדער לייגן וועגן 50 גראַמז פון סוויטאַנער.

ווי צו באַשליסן די אָפּטימאַל סומע פון ​​עסן אָדער וועדזשטאַבאַלז

אפילו די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז אָדער פירות מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס קענען אָנמאַכן וידעפדיק צוקער לעוועלס אין דעם גוף. דעריבער, ווען טשוזינג אַ טעגלעך דערנערונג מעניו, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דער פאָרשטעלונג פון אַ פּראָדוקט און רעכענען די אָפּטימום סומע פון ​​זיין קאַנסאַמשאַן. אַ סערווינג פון פרוכט זאָל נישט יקסיד 300 גראַמז פֿאַר אַסידיק ווערייאַטיז (apples, מילגרוים, אָראַנדזשאַז, קיווי) און 200 גראַמז פון זיס און זויער (פּערז, פּיטשאַז, פּלאַמז).

אויב נאָך לייענען דעם אַרטיקל, איר נאָך האָבן פֿראגן וועגן דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק, שרייַבן אין די באַמערקונגען אין די דנאָ פון דעם אַרטיקל, איך וועל צופרידן צו רעקאָמענדירן איר.

"אַן עפּל אַ טאָג וועט אַראָפּנעמען אַ דאָקטער פון דיר," זאגט אַן אַלט דייַטש שפּריכוואָרט פון די 19 יאָרהונדערט. אפילו דעמאָלט, מענטשן געוואוסט אַז געזונט פודז און פירות אין די דיעטע זענען גוט פֿאַר דיין געזונט. עס איז אַ רעקאָממענדאַטיאָן אין דעם זאגן - עסן פרוכט יעדער טאָג! ססיענטיסץ פון דער דייַטש נוטרישאַנאַל קהל רעקאָמענדירן: אויף דורכשניטלעך, איר זאָל נעמען 5 סערווינגז פון וועדזשטאַבאַלז און פירות פּער טאָג. אָבער זענען פירות מעגלעך מיט צוקערקרענק? נאָך אַלע, זיי אַנטהאַלטן צוקער!

פריש פירות האָבן זייער קליין צוקער, אָבער פילע האָבן וווילטויק סאַבסטאַנסיז. די זענען וויטאַמינס C, B, E, אַנטיאַקסאַדאַנץ, פיברע, שפּור עלעמענטן.אין דער זעלביקער צייט, זיי פּראַקטאַקלי טאָן ניט אַרייַננעמען פאַץ, וואָס איז נוצלעך פֿאַר מענטשן מיט געוואקסן וואָג.

וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען סאַפּלייערז פון נוטריאַנץ, אַזוי זיי זענען רעקאַמענדיד פֿאַר כּמעט אַלעמען, ראַגאַרדלאַס פון צי ער האט צוקערקרענק אָדער נישט.

ידעאַללי, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן 3 סערווינגז פון וועדזשטאַבאַלז (בעערעך 400 גראַמז) און 2 סערווינגז פון פירות (בעערעך 250 גראַמז) טעגלעך.

קאָמפּלעקס ווייינג פון פירות איידער מילז קענען זיין פּאָוסטפּאָונד - איין סערווינג קאָראַספּאַנדז צו די סומע וואָס פיץ אין דיין דלאָניע אָן אַ רוק.

אין קאַנטראַסט, סוקראָוס און ווייַנטרויב צוקער קענען גרונט אַ גיך העכערונג פון גלייסעמיאַ. דעריבער, מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל באַגרענעצן זייער קאַנסאַמשאַן פון פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט זייער אינהאַלט. עס איז באשטימט רעקאַמענדיד צו קאָנטראָלירן בלוט גלוקאָוס אַ שעה נאָך עסן.

ווען באַשלאָסן וואָס פירות אַ מענטש קען עסן פֿאַר צוקערקרענק, ער זאָל זיין באַקאַנט מיט די גלייסעמיק אינדעקס פון אַ באַזונדער פרוכט (מיר האָבן שוין יגזאַמאַנד עס). פרוץ מיט אַ נידעריק (ווייניקער ווי 50) אָדער מיטל (55-70) ווערט זענען בילכער. הויך גי = 70–90 האט פירות וואָס זענען קאָכן (קלעם, אַרייַנשטופּן), דאַר פירות, ווי געזונט ווי פרוכט קאַמפּאָוץ, פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז, ווייַל זיי האָבן אַ פּלאַץ פון צוקער.

א נומער פון פירות אויך האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס: פייגן, דאַטעס, פּערסיממאָנס, bananas, ווייַנטרויבן, זיס טשעריז. אַזאַ פירות זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

די פירות זענען פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. זיי געבן אונדז אַ פּלאַץ פון אַסקאָרביק זויער און פיברע (דייאַטערי פיברע), וואָס ינקריסיז די גוף ס קעגנשטעל צו דרוק סיבות (קאָולדז, אאז"ו ו), סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים און דערמיט רידוסינג די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון כייפּערטענשאַן און קאָראַנערי פּאַטאַלאַדזשי. רעכט צו דער דייאַטערי פיברע קאַנטיינד אין זיי, סיטרוס פירות רעדוצירן די בייַזייַן פון גלוקאָוס אין די בלוט און פאַרגרעסערן די סענסיטיוויטי פון דעם גוף צו ינסאַלאַן. זיי האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (30-40) און קען זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ.

צוריקרופן אַז די גלייסעמיק אינדעקס (גי) איז אַ גראדן וואָס ינדיקייץ ווי פיל צוקער אין די בלוט ריסעס ווען איר נוצן אַ באַזונדער פּראָדוקט.

די פירער אין דעם גרופּע זענען גרייפּפרוט און לימענע, וועמענס גי איז 25. עס איז אַ וידעפדיק פון אַסקאָרביק זויער און דייאַטערי פיברע אין זיי. גרייפּפרוט קענען אויך פאַרברענען פעט און דערמיט נידעריקער קאַלעסטעראַל. עס איז קעדייַיק צו נוצן זיי ווען קוקינג קאָמפּלעקס קיילים קאַנסיסטינג פון קאַרבאָוכיידרייץ.

אָראַנדזשאַז און טאַנדזשערינז אויך האָבן אַ נידעריק גי = 40-50, וואָס איז אַ ביסל העכער ווי די פון גרייפּפרוט און לימענע. זיי האָבן די זעלבע מידות ווי די ברידער אויבן, אָבער אַנטהאַלטן מער צוקער.

גיינינג פּאָפּולאַריטעט פּאָמעלאָ האט אַ נידעריק גי = 40-50, אָבער עס זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען, ווייַל זיי צונויפשטעלנ זיך לאַרגעלי פון קאַרבאָוכיידרייץ - 100 ג פון דעם פרוכט - ווי פיל ווי 10 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ. אין דער זעלביקער צייט, עס איז רייַך אין מינעראַלס און וויטאַמינס, וואָס איז אויך נוציק. איר זאָל דעריבער נישט אָפּזאָגן, איר נאָר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די גלוקאָוס מדרגה (גלייסעמיאַ).

אין יעדער מאָלצייַט, עס איז בעסער צו עסן האַלב די דורכשניטלעך גרייפּפרוט אָדער 1 מאַראַנץ. אָבער געדענקען אַז איר זאָל נישט עסן קאַנד סיטרוס פירות ווייַל זיי האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס און קענען דראַמאַטיקאַלי פאַרגרעסערן די הייך פון גלייסעמיאַ.

באַליבט פירות פון אונדזער קינדשאַפט. עס געוויינט צו זיין אָפּגעהיט צי apples און פּערז זענען זיכער צו עסן מיט צוקערקרענק. עס איז קיין צווייפל הייַנט - עס איז קיין געפאַר.

זיי האָבן נידעריק גי = 30-40, 80% זענען וואַסער און אַנטהאַלטן צוקער פון 5% צו 15%. זיי האָבן דער הויפּט פרוכט צוקער (פראַקטאָוס), וואָס פּראַקטאַקלי טאָן ניט ווירקן די בלוט גלוקאָוס אינהאַלט.

אין אַדישאַן, זיי אַנטהאַלטן פילע נוציק שפּור עלעמענטן (פּרעסן, קאַלסיום, סאָדיום, פלאָריין), קראָכמאַל, וויטאַמינס א, גרופּעס ב, C, E, P, פיברע. עפּל פּילז אַנטהאַלטן פּעקטין, וואָס לאָווערס קאַלעסטעראַל און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַטעראָוסקלעראָוסיס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז זויער apples האָבן די זעלבע סומע פון ​​צוקער ווי זיס. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן ניט מער ווי איין עפּל אָדער איין באַרנע פּער טאָג.

ניט אַלע בעריז זענען גלייַך פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. ייבערהאַנט זאָל זיין געגעבן צו בעריז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס: אַגרעסן, בלאַקבעריז, ראַזבעריז, באַרג אַש, קורראַנץ, טשעריז, ים באַקטאָרן, אַפּראַקאַץ. וועגן 300 גראַמז (2 סערווינגז) זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד פּער טאָג. זיי זענען געמאסטן אין טעפּלעך: 1 גלעזל -1 סערווינג. זיי אַנטהאַלטן פילע נוציק וויטאַמינס: א, גרופּע ב, סי. די שאָלעכץ כּולל פיברע און קראָכמאַל, וואָס ינקריסיז די סענסיטיוויטי פון געוועבן צו ינסאַלאַן און ראַדוסאַז גלייסעמיאַ, ווי אויך לאָווערס קאַלעסטעראַל, דערמיט פּריווענץ די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און קאַרדיאַק פּאַטאַלאַדזשי.

דער פירער פון דער גרופּע איז קאַרש. עס האט אַ נידעריק גי = 22, כּולל פילע אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַנטאַסאַדז וואָס שטיצן די פּאַנקרעאַס בעשאַס די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן דורך 40-50%, קענען צו רעגולירן בלוט צוקער, אַנטהאַלטן מינעראַלס, שפּור עלעמענטן און אנדערע קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען נייטיק פֿאַר אונדז. קאַרש זאַפט איז אויך נוציק.

די אַרייַננעמען פירות מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס קענען אָנמאַכן אַ שאַרף און לאַנג-טערמין פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער, וואָס דערנאָך ינקריסאַז די ריזיקירן פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק. אָבער איז אַלץ פאַרפאַלן?

טראָץ דער פאַקט אַז זייַן גי איז גאַנץ הויך (75), זיסקייט איז געשאפן רעכט צו פרוכט צוקער (פראַקטאָוס), נאַטירלעך צוקער איז זייער קליין.

פראַקטאָוס איז נישט באַוווסט צו גרונט אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס לעוועלס. אין דער זעלביקער צייט, עס איז אַבזאָרבד אין אַ קליין ביסל (30-40 ג) כּמעט אָן ינסאַלאַן קאָס. פּלאַנט פייבערז ביישטייערן צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין צוקער. די טעגלעך קלאַל איז 700-800 גראַמז. בעשאַס דעם פּעריאָד, עס איז בעסער צו באַגרענעצן קאַרבאָוכיידרייט דיייץ.

עס איז בעסער צו נעמען סלייסיז פון קאַווענע 150-200 ג 3-4 מאל פּער טאָג. אין טערמינען פון ברויט וניץ, 1 רעפטל פון קאַווענע אין 260 גראַמז קאָראַספּאַנדז צו 1 ברויט אַפּאַראַט. אבער רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, טאָן ניט אָווועריט!

עס איז רייַך אין שפּור עלעמענטן און אַסקאָרביק זויער, עס כּולל אַרויף צו 12% פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און 1% פון אָרגאַניק אַסאַדז, דער הויפּט סוקראָוס פּריוויילז פון שוגערז. גי = 67. קעגן דעם הינטערגרונט, עס קען אויך גרונט אַ פּלוצעמדיק העכערונג אין צוקער מדרגה, דעריבער, עס איז דערלויבט צו נעמען עס קערפאַלי, ניט מער ווי 1 רינג, פּרעפעראַבלי צוזאַמען מיט פירות וואָס זענען ערלויבט פֿאַר נוצן דורך פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק (פּערז, apples, אאז"ו ו).

עס באשטייט פון 85% וואַסער, די מנוחה איז שוגערז (פראַקטאָוס, גלוקאָוס), פאַרשידן טייפּס פון אַסאַדז (טאַרטאַריק, סיטריק, מאַליק, סוקסיניק, פאַספעריק, פאָרמיק, אָקסאַליק און סיליסיק), פיברע, טאַננינס, וויטאַמינס פון גרופּעס B, C, P, ק, פאַליק זויער, פּרעסן, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס. גי פון ווייַנטרויבן איז נעענטער צו הויך - 67, אָבער עס אויך ינקלודז לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס צוזאַמען קענען פירן צו אַ פּלוצעמדיק פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען ווייַנטרויבן אונטער די שטרענג השגחה פון אַ דאָקטער און גלייסעמיאַ, צו מייַכל.

אָנהייבן מיט 1 קסע (עקוויוואַלענט צו 70 מל. פון ווייַנטרויב זאַפט אָדער 70 ג (12 ברעקלעך) פון ווייַנטרויבן) ינקריסינג די דאָזע ביסלעכווייַז. די גאנצע לויף פון באַהאַנדלונג איז נישט מער ווי 6 וואָכן. מערסטנס רויט ווייַנטרויבן זענען געניצט, קערפאַלי טשוינג יעדער ווייַנטרויב. די דאָזע איז צעטיילט אין 3-4 מאל.

ווייַנטרויבן נוטראַלייז טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, ימפּרוווז די מיקראָפלאָראַ פון די ינטעסטאַנאַל, ימפּרוווז די דיגעסטיווע שעטעך, סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים, רעגיאַלייץ זייער טאָן, וואָס העלפּס צו נידעריקער בלוט דרוק. אבער געדענקען: ווען איר נעמען ווייַנטרויבן, איר מוזן קאָנטראָלירן דיין גלוקאָוס!

Bananas געבן אונדז אַ ווונדערלעך האָרמאָנע - סעראַטאָונין, וואָס איז אויך גערופֿן די האָרמאָנע פון ​​"גליק", ווי געזונט ווי אַ פּלאַץ פון פיברע, וויטאַמין ב 6, נוציק שפּור עלעמענטן, ווי אויך פּרעסן און פּאַטאַסיאַם. אַלע דעם ינקריסאַז אונדזער גוף ס קעגנשטעל צו סטרעספאַל סיטואַטיאָנס, נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק. GI האט אַן דורכשניטלעך פון 51, אָבער כּולל מער ווי גענוג קאַרבאָוכיידרייץ און ווייַנטרויב צוקער, וואָס קענען צינגל אַ באַטייטיק העכערונג אין גלוקאָוס.

עס איז דערלויבט צו עסן bananas פֿאַר צוקערקרענק, אָבער אין מאַדעריישאַן - ניט מער ווי האַלב אַ טאָג, אין עטלעכע דאָסעס, נאָך טרינקט אַ האַלב אַ גלאז פון וואַסער אַ האַלב שעה איידער מילז.

1. 
   מאָדערן ישוז פון ענדאָוקראַנאַלאַדזשי. נומער 1, שטאַט פּובלישינג הויז פון מעדיציניש ליטעראַטור - M., 2011. - 284 c.
2. 
   Balabolkin M. I., Lukyanchikov V. S. קליניק און טעראַפּיע פון ​​קריטיש טנאָים אין ענדאָוקראַנאַלאַדזשי, Health's - M., 2011. - 150 p.
3. 
   טעראַפּיע פון ​​ענדאָוקריין חולאתן. אין צוויי וואַליומז. באַנד 1, מערידיאַן - עם, 2014 .-- 350 פּ.
4. Rosenfeld E. L., Popova I. A. Glycogen disease, Medicine - M., 2014 .-- 288 p.

לאָזן מיר באַקענען זיך. מייַן נאָמען איז עלענאַ. איך האב שוין ארבעטן ווי אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט פֿאַר מער ווי 10 יאָר. איך גלויבן אַז איך בין דערווייַל אַ פאַכמאַן אין מיין פעלד און איך ווילן צו העלפן אַלע וויזאַטערז צו די מאַפּע צו סאָלווע קאָמפּלעקס און נישט אַזוי טאַסקס. אַלע מאַטעריאַלס פֿאַר די מאַפּע זענען געזאמלט און קערפאַלי פּראַסעסט אין סדר צו קאַנוויי ווי פיל ווי מעגלעך אַלע די נייטיק אינפֿאָרמאַציע. איידער אַפּלייינג וואָס איז דיסקרייבד אויף דעם וועבזייטל, אַ מאַנדאַטאָרי באַראַטונג מיט ספּעשאַלאַסץ איז שטענדיק נייטיק.