טרוסקאַווקע באַנאַנע סמאָאָטהיע - וואָס קענען זיין טייסטיער?
מייַן יינגלעך בעסער אַ האַרציק פרישטיק, און מיין טאָכטער און איך ליבע פרוכט סמאָאָטהיעס. אין די טרוסקאַווקע סעזאָן מיר נאָכגעבן זיך אַזאַ אַ טרוסקאַווקע-באַנאַנע סמאָאָטהיע.
פּראָדוקטן (פּער סערווינג) | ||
באַנאַנע - 1 פּיסי. | ||
סטראָבעריז - 6-7 פּקס. | ||
וואַסער - 0.5 טעפּלעך |
צו מאַכן אַ טרוסקאַווקע-באַנאַנע סמאָאָטהיע אַנוויגערייטינג איידער איך קאָכן, איך פרירן די bananas אין די פריזער. אויב איר ווי ניט קאַלט, נוצן פריש, ניט פאַרפרוירן bananas.
ווי צו מאַכן אַ טרוסקאַווקע-באַנאַנע סמאָאָטהיע:
שנייַדן אַ באַנאַנע אין קליין קרייזן אָדער קיובז.
שטעלן די באַנאַנע אין די פריזער פֿאַר 3 שעה, פּרעפעראַבלי בייַ נאַכט.
אין דער מאָרגן, נעמען די באַנאַנע פון די פריזער, שטעלן עס אין אַ בלענדער, לייגן סטראָבעריז און וואַסער, קלאַפּן ביז גלאַט.
א כאָולסאַם, געשמאַק, רעפרעשינג טרוסקאַווקע-באַנאַנע סמאָאָטהיע איז גרייט.
גלייך טרוסקאַווקע-באַנאַנע סמאָאָטהיע דינען מיד.
33 דאַנקען דיר | 3
Taisiya מאנטיק יולי 16, 2018 1:25 בין # |
|
דער וועבזייטל ניצט קיכלעך צו צושטעלן איר די בעסטער מעגלעך דינסט. אויב איר בלייבן אויף די מאַפּע, איר שטימען צו די פּאָליטיק פון די מאַפּע פֿאַר די פּראַסעסינג פון פערזענלעכע דאַטן. איך שטימען
זאַץ פון באַנאַנע און טרוסקאַווקע
אין bananas, עס זענען פילע וויטאַמינס און מינעראַלס, צווישן וועלכע פּאַטאַסיאַם פּרידאַמאַנייץ. די געל פירות אויך אַנטהאַלטן פיברע, גלוקאָוס, פראַקטאָוס, סוקראָוס, טריפּטאָפאַן פּראָטעין, קאַטעטשאָלאַמינעס (דאָפּאַמינע, סעראַטאָונין) און מאַגניזיאַם.
טרוסקאַווקע איז אַ מקור פון וויכטיק וויטאַמין סי. ווייניק מענטשן וויסן אַז צו ריפּלעניש די גוף מיט די טעגלעך קלאַל פון דעם עלעמענט איר קענען עסן בלויז 100 גראַמז פון שמעקנדיק רויט בעריז. אפילו סטראָבעריז האָבן מער פאַליק זויער ווי ווייַנטרויבן און ראַזבעריז.
די בענעפיץ פון באַנאַנע און סטראָבעריז
די טריפּטאָפאַן פּראָטעין געפֿונען אין bananas טורנס אין סעראַטאָונין, וואָס העלפּס צו אָפּרוען און פילן פאַקטיש גליק. עס איז אַ מיינונג אַז bananas העלפֿן פאַרלאָזן סמאָוקינג. עס איז אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פון מענטשן מיט דואַדאַנאַל געשוויר און מאָגן, ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די מויל מיוקאָוסאַ, ענטעריטיס. Bananas זענען אויך געגעבן צו די סמאָלאַסט קידס.
צוליב זיין הויך ענערגיע ווערט, bananas זענען רעקאַמענדיד צו עסן מיט גשמיות און גייַסטיק אַרבעט. פרוץ נידעריקער קאַלעסטעראַל, באַזייַטיקן טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, פארשטארקן ימיונאַטי, באַפרייַען ידימאַ, רויק נערוועס און ומקערן שלאָפן. מיט צוקערקרענק, כייפּערטענשאַן, אַטעראָוסקלעראָוסיס, ניר און לעבער חולאתן, bananas וועט זיין אַ פאַקטיש ישועה.
סטראָבעריז זענען אַ שטאַרק אַנטימיקראָביאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט, דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו עסן מיט מאָגן חולאתן, שלעכט אָטעם און ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די נאַסאָפאַרינקס. די יאַגדע פּריווענץ די ינפלוענציע ווירוס פון דעוועלאָפּינג, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר שוואַנגער וואָמען. סטראָבעריז זענען נוציק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס, ווייַל דאָס האט אַ צוקער-לאָוערינג ווירקונג.
6 טייבאַלספּונז פון שמעקנדיק פריש טרוסקאַווקע זאַפט וועט יז די צושטאַנד מיט גאַלסטאָון קרענק. און מיט חולאתן פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם, לעבער, קידניז, רומאַטיזאַם, עס איז בעסער צו עסן בייַ מינדסטער אַ האַלב קילאָ פון פרעשלי פּיקט סטראָבעריז טעגלעך. מיט אַנעמיאַ, די יאַגדע קאַמפּרייזיז פֿאַר פּרעסן דיפישאַנסי, בשעת שלאָס ווייטיק וועט באַפרייַען די צושטאַנד דאַנק צו סאַליסיליק זויער.
פריש רעצעפּט פֿאַר בערי, באַנאַנע און צימערינג
- באַנאַנע - 1 פּיסי.,
- סטראָבעריז - 0.5 טעפּלעך,
- Raspberries - 0.5 טעפּלעך,
- בלובעריז - 0.3 טעפּלעך
- עפּל זאַפט - 0.5 טעפּלעך,
- האָניק - 2 צפּ.,
- צימערינג - אַ קניפּ
- אייז טשיפּט - 0.5 טעפּלעך.
- וואַשן און שנייַדן אַלע פירות און בעריז אין סלייסיז,
- וואַרפן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער און קלאַפּן ביז גלאַט.
קאַשע פרוכט סמאָאָטהיע רעצעפּט
- באַנאַנע - 1 פּיסי.,
- באַרנע - 1 פּיסי.,
- טרוסקאַווקע - 0.5 טבספּ.,
- אַנאַנאַס זאַפט - 1.5 טבספּ.,
- טוווע - 1 טבספּ. l.,
- מועסלי - 3 טבספּ. l
- באַרנע און באַנאַנע שיילן, שנייַדן אין סלייסיז,
- וואַש און צעהאַקן סטראָבעריז,
- לאָדן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער און מישן ביז גלאַט.
מינץ און טרוסקאַווקע סמאָאָטהיע רעצעפּט
- באַנאַנע - 1.5 פּקס.,
- טרוסקאַווקע - 5 סומע,
- עפּל - 1 פּיסי.,
- לייַם - 0.5 פּקס.,
- פריש מינץ - 1 בינטל,
- וואַסער - 1 טעפּל.
- שיילן די עפּל און באַנאַנע, וואַשן די סטראָבעריז,
- שטעלן אַ סלייסט פירות און סטראָבעריז, לייַם זאַפט, מינץ בלעטער און וואַסער אין אַ בלענדער. מישן אַלץ ביז גלאַט.
קלאַסיש באַנאַנע טרוסקאַווקע סמאָאָטהיע
- באַנאַנע - 1 פּיסי.,
- פאַרפרוירן טרוסקאַווקע - 1.5 טעפּלעך,
- וואַניל מילך - 1 טעפּל,
- מאַראַנץ זאַפט - 5 טבספּ. l
- מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער,
- גיסן די ריזאַלטינג מאַסע אין הויך ברילן און דינען מיד.
סמאָאָטהיע רעצעפּט פון גרין טיי בערי
- באַנאַנע - 1 פּיסי.,
- פאַרפרוירן קראַנבעריז - 0.5 טבספּ.,
- פאַרפרוירן בלובעריז - 0.25 טבספּ.,
- פאַרפרוירן טרוסקאַווקע - סומע 5
- פאַרפרוירן אָזשעניצע - 0.5 טבספּ.,
- האָניק - 3 טבספּ. l.,
- סוי מילך - 0.25 סט.
- גרין טיי - 0.5 טבספּ.
- גרייט טיי צו קילן,
- שיילן און שנייַדן די באַנאַנע,
- מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער ביז גלאַט און דינען מיד.
פרוכט און יאַגדע סמאָאָטהיע מיט האָבערגריץ
- פאַרפרוירן פירות - 1 טעפּל,
- פאַרפרוירן טרוסקאַווקע - 1 טעפּל,
- באַנאַנע - 2 פּקס.,
- ניסלעך - 1 טבספּ. l.,
- יאָגורט - 2 טבספּ. l.,
- נאָנפאַט מילך - 1 טעפּל
- האָבערגריץ - 1 טבספּ. l
- שיילן אַ באַנאַנע, שנייַדן און מישן אין אַ בלענדער צוזאַמען מיט סטראָבעריז, פירות און יאָגורט,
- גיסן ניסלעך, האָבערגריץ און מילך אין די געמיש. מעגילע ווידער אין די בלענדער.
פריש יאַגדע און סמאָאָטהיע פֿאַר אייז קרעם
- וואַניל ייַזקרעם - 2 טעפּלעך,
- באַנאַנע - 1 פּיסי.,
- טרוסקאַווקע - 1 טבספּ.,
- Raspberries - 0.5 טבספּ.,
- בלובעריז - 0.75 סט.,
- לימענע זאַפט - 1 טבספּ. l.,
- זשורעכלינעס זאַפט - 0.5 טבספּ.,
- צוקער - 2 טבספּ. l (אַפּשאַנאַל)
- קראַשט ייַז - 0.5 טעפּלעך,
- פריש מינץ איז אַ בינטל.
- וואַשן אַלע די בעריז, שיילן און צעהאַקן די באַנאַנע,
- מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער ביז גלאַט,
- נאָך קוקינג, גלייך ברענגען צו די טיש, דעקערייטינג מיט ספּריגס פון מינץ.
באַנאַנע סיטרוס בערי סמאָאָטהיע רעצעפּט
- באַנאַנע - 1 פּיסי.,
- סטראָבעריז - 1.25 טעפּלעך
- יאָגורט מיט נידעריק פעט - 0.75 טעפּלעך,
- מאַראַנץ זאַפט - 0.5 טעפּלעך,
- מילך פּודער - 2 טבספּ. l.,
- וואַניללין - 0.5 צפּ.,
- האָניק - 1 טבספּ. l
- שיילן די באַנאַנע און שנייַדן אין סלייסיז, וואַשן די סטראָבעריז,
- מישן אַלע פּראָדוקטן ביז גלאַט אין אַ בלענדער.
די ינגרידיאַנץ
- 800 ג פריש אָדער טאָד סטראָבעריז
- 1 מיטל באַנאַנע
- 1 יאָגורט מיט נידעריק פעט
- נויט פון וואַניל
- 1 קיווי
קלאַפּן סטראָבעריז, יאָגורט און באַנאַנע אין אַ בלענדער, לייג סלייסיז פון וואַניל און קיווי (אַפּשאַנאַל).
ווי צו מאַכן אַ סמאָאָטהיע - דער פּראָצעס פון קוקינג
פרישטיק אָדער ליכט מיטאָג, פֿאַרבייַסן - סמאָאָטהיעס קומען האַנטיק אין קיין צייט פון דעם טאָג. דאָס איז ספּעציעל גוט אין די זומער ווייַל עס ריפרעשיז, סאַטיספייז הונגער און דאָרשט אין דער זעלביקער צייט.
סמאָאָטהיעס זענען גאָרנישט מער ווי אַ מונדיר דיק קאָקטייל באקומען פון פירות, בעריז, וועדזשטאַבאַלז מיט די דערצו פון פליסיק. עס זענען פילע ווערייישאַנז פון די טרינקען, רעכט צו דער סאָף נומער פון פּראָדוקט קאַמבאַניישאַנז.
- צוגרייטן די פירות: ערשטער וואַשן, שאָלעכץ, אַראָפּנעמען די ינעדאַבאַל פּאַרץ. גרויס פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז שנייַדן אין קובעס.
- שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל אין אַמאָל, קער די האַקמעסער פֿאַר 30-40 סעקונדעס.
- גיסן די ריזאַלטינג געמיש אין ברילן, באַצירן און דינען מיט אַ שטרוי.
אַלץ מיינט צו זיין פּשוט, אָבער צו באַקומען אַ טאַקע געשמאַק און געזונט טרינקען, איר מוזן נאָכגיין די פאלגענדע כּללים:
- די ברירה פון פליסיק דאַטערמאַנז די ענערגיע ווערט פון די סמאָאָטהיע. די מערסט דייאַטערי אָפּציעס זאָל זיין צוגעגרייט אויף וואַסער, גרין אָדער ערבאַל טיי. זאַפט-באזירט קאַקטיילז וועט האָבן אַ דורכשניטלעך קאַלאָריע אינהאַלט; די מערסט נערעוודיק מיקסעס וועט זיין באקומען דורך אַדינג פערמענטעד מילך פּראָדוקטן אָדער אייז קרעם.
- פרוץ זאָל זיין גענומען פאַרפרוירן (לפּחות טייל) אָדער געזונט טשילד. איר קענען האַלטן די רוי מאַטעריאַל פֿאַר אַ שעה אין די פריזער איידער קוקינג. דעריבער, אין דעם פאַל, עס וועט ניט זיין נייטיק צו לייגן אייז. כאָטש די קיובז העלפן צו מאָל די פירות, זיי לייגן אַ יבעריק וואַטערינעסס צו דעם טעם.
- א סכום פון פירות און בעריז קענען זיין לעגאַמרע עפּעס. אבער דער טייל מוזן האָבן אַ געדיכט פּאַפּ, אַנדערש די סמאָאָטהיע וועט נישט אַרבעטן דיק. פֿאַר אָפּטימאַל קאָנסיסטענסי, עס איז גוט צו לייגן באַנאַנע, באַרנע אָדער עפּל, פערשקע. מער זאַפטיק פירות (מאַראַנץ, קאַווענע) זאָל ניט זיין גענומען זייער פיל אָדער צוגרייטן אַ טרינקען אָן פליסיק.
- א באַנאַנע איז אַ לייפסייווער. עס איז שטענדיק זיס, אַזוי עס קען מאַכן דעם קאָקטייל געשמאַק אָנגענעם און ווייך אפילו מיט זויער בעריז. עס קען אויך זיין פאַרפרוירן.
- פֿאַר גרינס אָפּציעס, איר זאָל נעמען זאַפטיק קיוקאַמערז, און פֿאַר אַ געדיכט סטרוקטור - אַרייַן אַוואַקאַדאָוז אין דעם רעצעפּט. הערבס און הערבס זענען אויך באַגריסונג. מער קאַמאַנלי געניצט שפּינאַט און מינץ.
- צו לייגן צוקער אָדער נישט, אַלעמען דיסיידז זיך. אָבער ראַפינירט צוקער ינקריסאַז קאַלאָריע צופרידן און גלייסעמיק אינדעקס, וואָס ראַדוסאַז די בענעפיץ פון אַ קאָקטייל. עס איז בעסער צו סוויטאַן די טרינקען מיט אַ קליין סומע פון האָניק אויב עס איז נישט אַלערדזשיק. עס איז גינציק צו לייגן דאַר פירות, די סוויטאַסט דאַטעס צווישן זיי.
- וועגעטאַריערז קענען נוצן גרינס מילך. ספּעציעל גוט מיט קאָקאָסנוס און מאַנדל פירות.
- סמאָאָטהיעס זענען נישט קאַמביינד מיט אנדערע קיילים, זיי זענען שטענדיק געניצט ווי אַ באַזונדער מאָלצייַט אָדער ניט פריער ווי 2 שעה נאָך פרישטיק אָדער לאָנטש. דאָס איז נישט בלויז אַ געשמאַק טרינקען, אָבער אויך געזונט, עס איז רייַך אין וויטאַמינס און פיברע. און צו פאַרגרעסערן די פּראָטעין פּראָפּאָרציע, זיי לייגן נישט בלויז יאָגורט, אָבער אויך טרוקן פּראָטעין מיקסטשערז פֿאַר אַטליץ.
אויב עס פארקערט אויס צו פיל, נאָר גיסן עס אין די מאָולדז און שיקן עס צו די פריזער. דער רעזולטאַט איז אַ געשמאַק ייַז קרעם.
טרוסקאַווקע און באַנאַנע סמאָאָטהיע רעסאַפּיז
די קאָמבינאַציע פון די צוויי פירות איז איינער פון די מערסט געראָטן. יענע וואָס האָבן קיינמאָל געמאכט סמאָאָטהיעס זאָל אָנהייבן מיט אים. סטראָבעריז וועט צושטעלן אַ העל אַראָמאַ און אַ אָנגענעם קאָליר; זייַן ריזערווז קענען זיין געמאכט אין דער צייַט דורך ייַז קאַלט. באַנאַנע געראַנטיז זיסקייט און אַ דיק קאָנסיסטענסי.
ווי צו מאַכן אַ טרוסקאַווקע און באַנאַנע סמאָאָטהיע מיט אייז קרעם
שיין הויך-קאַלאָריע, אָבער זייער געשמאַק זומער מייַכל. פארלאנגט פּראָדוקטן:
- 80 ג ייַז קרעם
- 70 מל פון מילך
- האַלב אַ באַנאַנע
- 100 ג פריש סטראָבעריז.
צוליב די נוצן פון אייז קרעם, דער קאָקטייל איז סייַ ווי סייַ קיל, אַזוי עס איז פּאַסיק צו נעמען די רוען קאַמפּאָונאַנץ אין צימער טעמפּעראַטור. אויב איר ווילן צו לייגן וואַניללין, גאַרניש מיט אַ בלאַט פון מינץ.
יאָגורט-פרוכט סמאָאָטהיע
די רשימה פון קאַמפּאָונאַנץ איז ווי גייט:
- 200 מל ווייַס יאָגורט,
- 100-120 ג פאַרפרוירן סטראָבעריז,
- 1 צייַטיק באַנאַנע.
אַזאַ אַ קאָקטייל קענען זיין שיקער אַנשטאָט פון פרישטיק אָדער מיטאָג. כּדי ניט צו פאַרגרעסערן די ענערגיע ווערט זייער, איר זאָל לייגן יאָגורט מיט נידעריק פעט, למשל "אַקטיוויאַ". אַנשטאָט קעפיר און אפילו פערמענטעד בייקט מילך.
ווי צו מאַכן טרוסקאַווקע באַנאַנע סמאָאָטהיע מיט האָבערגריץ
אן אנדער רעצעפּט פֿאַר אַ גוטע פרישטיק אין די הייס צייַט. סמאָאָטהיעס זענען גוט פֿאַר וואָג אָנווער רעכט צו דער הויך סומע פון פיברע. זײַן זאַץ:
- 1 גלאז בעריז
- 1 באַנאַנע
- 1 גלעזל פון פליסיק (וואַסער, אָפּשעפּן מילך),
- 3 טבספּ הערקולעס
- 1 צפּ האָניק.
א קאָקטייל קענען זיין צוגעגרייט מיט פיברע און נעמען עס אין די זעלבע סומע ווי קאַשע. איידער געדינט, עס איז בעסער צו לאָזן אַ טרינקען פֿאַר 10 מינוט.
פֿאַר אַ וויטאַמין סמאָאָטהיע איר דאַרפֿן:
- 1 באַנאַנע
- 1 קיווי
- 120-150 ג פון פאַרפרוירן בעריז,
- 1 טעפּל יאָגורט
- 1 טבספּ האָניק.
פֿאַר צוגרייטונג, עס איז וויכטיק צו קלייַבן אַ זייער צייַטיק קיווי, אַנדערש דער קאָקטייל וועט זיין זויער. סטרויערן די סומע פון האָניק צו טעם, לאָזן איין רעפטל קיווי צו באַצירן דער גלאז.
מיט שפּינאַט
א פריש און ומגעוויינטלעך גרין סמאָאָטהיע וועט אַפּעלירן צו אפילו קינדער. זיי וועלן נישט באַמערקן אַז עס איז שפּינאַט ווייַל פון די העל אַראָמאַ פון סטראָבעריז. טרינקען רעצעפּט:
- האַלב אַ באַנאַנע
- 100 ג פאַרפרוירן בעריז,
- 100 ג שפּינאַט (פריש אָדער פאַרפרוירן),
- 120 מל יאָגורט
- 120 מל מינעראַל וואַסער.
צו קאָכן, צעהאַקן די שפּינאַט מיט מאַשט וואַסער אין אַ טונקען בלענדער, לייג אַלע די ינגרידיאַנץ און מאָל ווידער. פֿאַר אַ מער סייווערי געשמאַק, לייגן 0.5 צפּ. גרייטיד ינגבער.
אַפּפּלעס וועט פּאַסן קיין קאָליר. אויב זיי זענען אויך זיס, לימענע אָדער לייַם זאַפט וועט העלפֿן צו ריכטיק דעם טעם, אויב זויער - האָניק. דער גרונט רעצעפּט קוקט ווי דאָס:
- 1 עפּל
- 8 סטראָבעריז,
- 0.5 באַנאַנע
- 3-4 ספּריגס פון מינץ
- 1 טעפּל עפּל זאַפט אָדער וואַסער.
מיט אַנאַנאַס
די רשימה פון פּראָדוקטן פֿאַר דעם קאָקטייל קוקט ווי דאָס
- 100 ג אַנאַנאַס פּאַפּ,
- 1 צייַטיק באַנאַנע
- 7-8 פּקס. סטראָבעריז
- 120 מל מולטיפרויט זאַפט אָדער מילך.
אין סמאָאָטהיעס, קאַנד פירות זענען בכלל נישט געניצט, אָבער אַ ויסנעם קענען זיין געמאכט פֿאַר אַנאַנאַס. אויב איר צעלאָזן די פליסיק פון די קענען (סירעפּ) אַ ביסל מיט וואַסער, עס וועט קומען אין האַנטיק אַנשטאָט פון זאַפט.
מיט מאַראַנץ
אַלע סיטרוס פירות זענען אַ ווערטפול מקור פון אַסקאָרביק זויער. צו צוגרייטן אַ געזונט קאָקטייל איר דאַרפֿן:
דער מאַראַנץ דאַרף זיין פּילד, אַנדערש דער טעם וועט דערשייַנען פארביטערונג. אויב עס איז זאַפטיק, טאָן ניט לייגן קיין פליסיק. פאַנס פון געווירציק שיידז קענען אַרייַננעמען טיים אָדער צימערינג אין דעם רעצעפּט. עס איז דערלויבט צו קאָכן אַ קאָקטייל מיט מאַראַנץ זאַפט אַנשטאָט פון פרוכט. עס וועט דאַרפֿן 100 מל.
סמאָאָטהיעס געזונט ומגעוויינטלעך פֿאַר פילע. אין פאַקט, עס איז פּשוט, געשמאַק און געזונט. סטראָבעריז מיט bananas זענען אַ געווינען-געווינען קאָמבינאַציע, אויף די יקער איר קענען באַקומען אַ ינפאַנאַט נומער פון קאָקטייל אָפּציעס מיט אנדערע פירות, הערבס, מילך אָדער זאַפט.
ינגרידיאַנץ
- באַנאַנע 1 שטיק
- טרוסקאַווקע צו טעם
- מילך 1 קאַפּ
שווענקען און שאָלעכץ די סטראָבעריז, שנייַדן די באַנאַנע אין רינגס.
פאַרלייגן די פירות אין אַ בלענדער.
מישן אַלץ ביז גלאַט, לייג די פארלאנגט סומע פון מילך און מישן ווידער. גיסן די פאַרטיק סמאָאָטהיע אין ברילן נאָך קאָאָלינג עס.