פרוקטאָסע אַנשטאָט פון צוקער ווען איר פאַרלירן וואָג באריכטן

קענען צוקער ריפּלייסט מיט פראַקטאָוס? איך לייענען אויף דער אינטערנעץ וואָס שרייבט וואָס, און דער פּעקל זאגט אַ פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס.

וואָס פרוקטאָסע ... פאַרגעסן))) גוט גליק אין לוזינג וואָג)

פאַרבייַטן סוקראַלאָסע, און די ידעאַל אָפּציע איז סטעוויאַ. איך לייג מילפאָרד פליסיק אָדער אין טאַבס

וואס איז דער תירוץ? איך פּערסנאַלי טאָן ניט זען די חילוק, די קאַלאָריע אינהאַלט איז די זעלבע מיט רעגולער צוקער

און איך וואָטשט דעם פּראָגראַם אָדער לייענען אַז עס איז געווען ומזין און וועגן זאַלץ די זעלבע וועג, איך געדענקען וועגן זאַלץ וואָס איך קען נישט טרינקען מער ווי 5 גראַמז פּער טאָג, אָבער איך טאָן ניט געדענקען וועגן צוקער.

פראַקטאָוס אַנשטאָט פון צוקער ווען איר פאַרלירן וואָג: באריכטן

פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, עס איז בכלל אנגענומען אַז פראַקטאָוס איז בעסטער סוטאַד ווי אַ סוויטאַנער. איצט עס זענען פילע פּראָדוקטן וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל פראַקטאָוס איז זייער הויפּט קאָמפּאָנענט.

אַזאַ אַ קאָמפּאָנענט איז נויטיק פֿאַר אַ צוקערקרענק דיעטע, ווייַל פראַקטאָוס איז לייכט אַבזאָרבד דורך די סעלז פון דעם גוף, אָן ריקוויירינג נאָך אָנטייל פון ינסאַלאַן. פילע טעסץ געטאן אין דער זעלביקער צייט אָנווייַזן אַז פראַקטאָוס איז נישט אַבזאָרבד דורך אָרגאַניזאַמז ווי גלוקאָוס און קענען ווירקן די דיטיריעריישאַן פון די סיטואַציע. ניצן פראַקטאָוס ווי אַ צוקער פאַרטרעטער וועט האָבן אַ זייַט ווירקונג.

פרוקטאָסע דיעטע

מענטשן וואָס האָבן צוקערקרענק זאָל נאָכגיין אַ דיעטע, ווי פרוקטאָסע און סוויטאַנערז קענען ביישטייערן צו גיך וואָג געווינען. איר קענען נוצן פראַקטאָוס פֿאַר באַקינג און סטוד פרוכט.

אָבער בעשאַס אַ דיעטע מיט צוקערקרענק, איר קענען נוצן ניט מער ווי 40 גראַמז פון פראַקטאָוס פּער טאָג. פילע מענטשן גלויבן אַז פראַקטאָוס קען נישט ווירקן וואָג, אָבער אין פאַקט, עס האט כּמעט צוויי מאָל ווי פילע קאַלאָריעס.

עס איז כדאי צו געדענקען אַז קאַנסומינג פראַקטאָוס קענען אָנמאַכן שטרענג הונגער, ינקריסינג גהרעלין לעוועלס און מאַטאַבאַליזאַם. פראַקטאָוס זיך טורנס אין פעט ווען עס איז צעבראכן אַראָפּ דורך לעבער סעלז.

ווי אַ רעזולטאַט, עס קען אַרויסרופן פאַרשידן חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

פראַקטאָוס און אַביסאַטי

אָנווייַזן דיין צוקער אָדער סעלעקטירן אַ דזשענדער פֿאַר רעקאַמאַנדיישאַנז זוכן ניט געפֿונען זוכן ניט געפֿונען זוכן ניט געפֿונען

פראַקטאָוס האט אַ שטאַרק ווירקונג אויף דעם גוף, קאַמפּליקייטינג די מאַטאַבאַליזאַם, און פילע דאקטוירים גלויבן אַז דעם שאָדן איז נישט גערעכטפארטיקט, ווייַל פראַקטאָוס כּולל קיין נוציק סאַבסטאַנסיז.
זי האט די פיייקייט צו פאַרשאַפן לעבער אַביסאַטי, וואָס אַפעקץ די אַנטוויקלונג פון ינסאַלאַן קעגנשטעל.

אָפט די נוצן פון פראַקטאָוס אין די דיעטע, ספּעציעל בעשאַס די צוקערקרענק דיעטע, אַפעקץ ינסאַלאַן קעגנשטעל, וואָס ראַדוסאַז די הייך און געדויער פון לעבן. דאקטוירים רעקאָמענדירן נישט צו נוצן פראַקטאָוס ווען דייאַטינג, אָבער פאַרבייַטן סוקראָוס. אַזאַ מעטהאָדס וועט העכערן געהעריק מאַטאַבאַליזאַם.

פראַקטאָוס קענען פאַרגרעסערן די גלייסעמיק אינדעקס און געשווינד גרונט אָוביסאַטי, אין עטלעכע מענטשן עס קען נעמען עטלעכע חדשים צו 1 יאָר. אין דעם פאַל, די מאַטאַבאַליזאַם איז סאַווירלי ימפּערד, און צוקערקרענק הייבט צו געבן קאַמפּלאַקיישאַנז.

פון די מערסט ערנסט חולאתן וואָס קענען גרונט אַביסאַטי פון גענומען פראַקטאָוס זענען האַרץ חולאתן, האַרץ אנפאלן, קלאָגד כלים און בלוט קלאַץ. א גרויס וואָג קריייץ אַ גרויס מאַסע אויף די קאַרדיאַק סיסטעם, וואָס קענען פירן צו טויט.

די הויפּט זאַך צו געדענקען איז אַז צוקערקרענק אַפעקץ אַלע אָרגאַנס פון די מענטשלעך גוף, און די קרענק מוזן זיין באהאנדלט אין אַ פולשטענדיק שטייגער צו ויסמיידן מעגלעך קאַמפּלאַקיישאַנז.

דאָקטאָרס רעקאַמענדיד אין דערצו צו הויך-קוואַליטעט סוויטאַנערז, עסן 5-6 מאל אין דעם טאָג 5-6 מאל אין קליין פּאָרשאַנז צו פאַרגרעסערן מאַטאַבאַליזאַם און קאַמף קעגן אַביסאַטי.

אין קיין פאַל, טאָן ניט לאָזן הונגער און לאַנג ברייקס צווישן מילז.

פרוקטאָסע און ינסאַלאַן קעגנשטעל

אין די 80 ער יאָרן, דאקטוירים געקומען צו די מסקנא אַז פראַקטאָוס אַפעקץ ינסאַלאַן קעגנשטעל, ינקריסינג זייער וואָג פון אַ מענטש. זייער געשווינד פירט צו אַביסאַטי.

אפילו אין אַ ביסל טעג, אַ מענטש ינקריסיז זייער אָפענגיקייַט פון ינסאַלאַן דורך 20-30%, אפילו מיט אַ קאַרבאָוכיידרייט-פריי דיעטע.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון פראַקטאָוס אין די דיעטע זענען שוואַנגערשאַפט, זינט די ווירקונג אויף דעם גוף קענען פירן צו ערנסט פאלגן.

נאָך פילע שטודיום, עס איז געווען גילוי אַז צוקערקרענק מיט אַזאַ אַ גרויס סומע פון ​​צוקער און סוויטאַנערז קען באַלד ווערן אַן עפּידעמיע.

האָניק צוקערקרענק

פּאַטיענץ מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק קענען נוצן האָניק ווי אַ סוויטאַנער. פילע רופן דעם דעם קרעמלין אופֿן, אָבער עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז האָניק קענען פאַרגרעסערן גלייקאַדזשין, וואָס איז שעדלעך פֿאַר דיאַבעטיקס פון בינע 2.

בעשאַס די דיעטע, האָניק קענען זיין קאַנסומד ניט מער ווי 2 טייבאַלספּונז. ווי אַ דייאַטערי פּראָדוקט, האָניק אין כאַניקאָובז איז פּאַסיק, עס איז זיכער און כּולל פּאַסיק צוקער לעוועלס. עס טוט נישט דאַרפן מאַנדאַטאָרי ינדזשעקשאַנז פון ינסאַלאַן.

האָניק כּולל אַ נאַטירלעך קאָמפּאָנענט וואָס העלפּס פּראָצעס גלוקאָוס. איר קענען נישט נעמען האָניק אָן ינסטראַקשאַנז און אַ דורכקוק פון אַ דאָקטער.
אויב איר קויפן האָניק, איר דאַרפֿן צו זיין זיכער אין די טרעגער, ווייַל פילע פון ​​זיי מישן צוקער אין האָניק.

דעריבער, עס איז בעסער צו קויפן אַזאַ אַ פּראָדוקט אין אַ ספּעשאַלייזד קראָם.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

Levulose אַנשטאָט פון צוקער איז אָפט געניצט פֿאַר וואָג אָנווער, אָבער נאָך אַזאַ אַ דיעטע, פילע לאָזן נעגאַטיוו באַמערקונגען ווייַל מאָנאָסאַקטשאַרידעס פאַרגרעסערן, וואָג ינקריסאַז און מאַטאַבאַליזאַם איז ימפּערד. די ווערט פון אַזאַ אַ דיעטע איז נידעריק.

אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק, דאקטוירים רעקאָמענדירן נישט ניצן קינסטלעך סוויטאַנערז, קינסטלעך פראַקטאָוס, וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​קראָכמאַל און צוקער ביץ.

דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון בינע 2-3 צוקערקרענק. אין דער פרי בינע, איר קענען נוצן נאַטירלעך סוויץ מיט אַ קליין סומע פון ​​סוקראָוס און פראַקטאָוס.

און אויך ויסמיידן שוגערי קאַרבאַנייטיד טרינקען בעשאַס די דיעטע.

בעשאַס די דיעטע איר קענען נוצן צוקער סאַבסטאַטוץ וואָס טאָן ניט שאַטן דעם גוף ווי פראַקטאָוס. צווישן די מערסט פאָלקס זענען: עריטהריטאָל און מאַלטיטאָל. זיי זענען געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און טאָן נישט גרונט גיך וואָג געווינען.

די צוקער-פריי דיעטע זיך זאָל צונויפשטעלנ זיך פון נאַטירלעך פּראָדוקטן, צו אַ גרעסערע מאָס עס זאָל זיין וועדזשטאַבאַלז, מילכיק פּראָדוקטן, לעגיומז, דאַר פלייש אָדער פיש. דיעטע קען אַרייַננעמען קאַווע, בייקט סכוירע און נאַטירלעך אָילס.

אבער אַלע די פּראָדוקטן קענען זיין קאַנסומד בלויז אויף דער רעקאַמאַנדיישאַן פון אַ דאָקטער. אויב די דיעטע איז אַימעד צו פאַרלירן וואָג, די נוצן פון סוויטאַנערז איז יקסקלודיד.

אין דערצו, בלויז זיס און זויער פירות זאָל זיין אין די דיעטע (אויב די אַסידאַטי פון דעם גוף איז נאָרמאַל).

דער דאָקטער קען מאַכן אַן אַפּפּראָקסימאַטע דיעטע, און די דיעטע זיך קען נישט זיין מער ווי 3-4 וואָכן. דערנאָך איר דאַרפֿן צו דורכפירן אַ מעדיציניש דורכקוק און נעמען אַ בלוט פּרובירן.
בעשאַס אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, געווירציק סאָסאַז און סיזאַנינגז, ווי געזונט ווי פאַרשידן סמאָוקט פודז, זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע.

די נוצן פון פראַקטאָוס בעשאַס די דיעטע וועט נישט פירן צו positive רעזולטאַטן.

ווי איר וויסן, בעשאַס צוקערקרענק מעלליטוס, די נוצן פון פראַקטאָוס איז נישט דיזייעראַבאַל, ווייַל עס קען אָנמאַכן שטרענג אַביסאַטי אין אַ קורץ צייט.

דאקטוירים לאָזן אַ נעגאַטיוו אָפּשאַצונג וועגן אַזאַ אַ סוויטאַנער און וואָרענען וועגן די קאַנסאַקווענסאַז. דער אָפּרוף פון דעם גוף בשעת גענומען פרוקטאָסינס קענען זיין אַנדערש, אָבער עקספּערץ טאָן אַ ערנסט דיטיריעריישאַן פון צוקערקרענק.

אינפֿאָרמאַציע אויף פראַקטאָוס איז געפֿינט אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.

אָנווייַזן דיין צוקער אָדער סעלעקטירן אַ דזשענדער פֿאַר רעקאַמאַנדיישאַנז זוכן ניט געפֿונען זוכן ניט געפֿונען זוכן ניט געפֿונען

צי איר וויסן אויב פראַקטאָוס העלפּס צו פאַרלירן וואָג?

וואָס וואָמען נאָר טאָן ניט נאָכגיין אין זוכן פון אַן אידעאל פיגור: זיי באַגרענעצן זיך אין עסנוואַרג, פאַרלאָזן שלעכט געוווינהייטן און וואָס איז די ערגסט זאַך פֿאַר קיין פרוי איז צו האַלטן עסן זיסוואַרג. נאָך אַלע, אַלע דיייץ לייענען ווי איין: סוויץ זענען שטרענג פאַרבאָטן!

וואָס צו טאָן אויב עס איז אוממעגלעך צו לעבן אַ טאָג אָן סוויץ? איך ווילן צו טרינקען לפּחות אַ גלעזל פון זיס טיי אָדער קאַווע, אָבער די פאַרלאַנג צו זיין שיין איז אָוווערפּאַוערינג. אין דעם פאַל, פראַקטאָוס קומט צו די ראַטעווען. עס טורנס אויס די פראַקטאָוס איז די סוויטאַסט מאָנאָסאַקטשאַרידע אין נאַטור. איר קענען טרעפן איר אין האָניק און פירות.

פרוקטאָסע אין קאָמבינאַציע מיט גלוקאָוס איז גאָרנישט מער ווי פּראָסט טיש צוקער. אויב איר רשימה די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פראַקטאָוס, עס איז כדאי צו באמערקן אַז עס אַבזאָרבד דורך די געדערעם סלאָולי ווי גלוקאָוס, די ריזיקירן פון קאַריעס איז רידוסט מיט 30% און אַחוץ פראַקטאָוס קען נישט גרונט אַלערדזשיז.

די קאַלאָריק צופרידן פון פראַקטאָוס קאַמפּערד מיט צוקער איז נישט זייער הויך, אָבער עס טייסץ סוויטער ווי צוקער, אַזוי עס ריקווייערז ווייניקער.

אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז מיט דער הילף פון פראַקטאָוס איר קענען פאַרלירן וואָג. שטודיום פון סייאַנטיס האָבן געוויזן אַז פראַקטאָוס, ניט ענלעך גלוקאָוס, אָן די אָנטייל פון ינסאַלאַן איז ביכולת צו באַקומען פון די בלוט אין די סעלז פון מענטשלעך געוועבן.

צוליב דעם, עס איז דיפּאַזאַטאַד פיל פאַסטער ווי פעט ווי גלוקאָוס. דאָס סאַגדזשעסץ אַז אויב אַ מענטש באַשלאָסן צו פאַרלירן וואָג, פראַקטאָוס איז נישט דער בעסטער אַסיסטאַנט אין דעם ענין.

נאָך אַלע, די ווירקונג פון גלוקאָוס און פראַקטאָוס אויף די מענטשלעך גוף איז גאָר פאַרקערט: אויב גלוקאָוס ז אַ געפיל פון פולקייט, פרוקטאָסע, פאַרקערט, סטימיאַלייץ די אַפּעטיט.

דער בעסטער אָלטערנאַטיוו איז צו פאַרלירן וואָג מיט פירות וואָס זענען נידעריק אין פראַקטאָוס. פֿאַר בייַשפּיל, פירות אַזאַ ווי באַנאַנע, רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ, דאַטעס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​פראַקטאָוס, און אויך זייער קאַלאָריעס זענען זייער הויך. ניצן זיי, עס איז פשוט אוממעגלעך צו פאַרלירן וואָג, אָבער דאָס איז גרינג צו צוריקקריגן

אָבער דורך אַרייננעמען פּערעס, פּיינאַפּאַלז, קיווי און גרייפּפרוט אין דיין טעגלעך דיעטע, איר קענען דערגרייכן אַ גוט רעזולטאַט. די פירות זענען נידעריק אין קאַלאָריעס, פאַרברענען פעט געזונט און העלפּס אַקטאַווייט די לעבער.

אָבער באַשלאָסן צו פאַרלירן וואָג מיט פירות, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן פּשוט כּללים: טאָן ניט מישן פירות צווישן זיך, עסן זיי סעפּעראַטלי, טאָן ניט טרינקען מיט וואַסער און טאָן נישט אָווועריט, צו ויסמיידן דיסטערבאַנסיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

דער גוף פון פילע מענטשן קען נישט אַרייַנציען פראַקטאָוס אין פול, ספּעציעל אויב עס קומט אין גרויס קוואַנטאַטיז. פֿאַר אַ מענטש, דאָס איז וועגן 50 גראַמז פון פראַקטאָוס, וואָס קאָראַספּאַנדז צו פיר עפּס געגעסן אָדער 500 גראַמז פון שיקער זאַפט. די קאַנסאַקווענסאַז זענען בלאָוטינג. מסקנא: אַ גרויס נומער פון פירות און דזשוסאַז זענען נישט שטענדיק וווילטויק פֿאַר דעם גוף.

דאָך, אין אַדישאַן צו די נעגאַטיוו פּראָפּערטיעס פון פראַקטאָוס, די נוציק קוואַלאַטיז זאָל זיין אנגעוויזן: פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן פראַקטאָוס בלייבן פריש מער, פראַקטאָוס ימפּרוווז די אַראָמאַ און געשמאַק פון פירות, העלפּס די לעבער קעמפן די יפעקס פון אַלקאָהאָל, האט שטאַרקעכץ פּראָפּערטיעס אויף דעם גוף און העלפּס צו געשווינד צוריקקריגן נאָך גשמיות און גייַסטיק דרוק און ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק אין די פאָרעם פון אַ סוויטאַנער. פרוקטאָסע געוויינט צו זיין אַ פערלי קאַרג פּראָדוקט און איז געווען עקסקלוסיוולי געניצט פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן. נאָך דעם זיי געלערנט צו יזאָלירן עס פון צוקער ביץ און איצט עס איז פאַראַנען פֿאַר אַלעמען. עס איז פארקויפט אין די פאָרעם פון אַ ווייַס פרייאַבאַל פּודער און האט אַ זיס געשמאַק.

זינט פראַקטאָוס טענדז צו אַרייַנציען נעץ, עס מוזן זיין סטאָרד אין אַ טרוקן, קיל פּלאַץ. אָבער, וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען נישט די הויפּט קולפּריץ פֿאַר די עקספּרעס פון פראַקטאָוס צו דעם מענטש גוף.

פיל מער געפערלעך פֿאַר די גוף איז די נוצן פון זיס קאַרבאַנייטיד טרינקען, מעל פּראָדוקטן, קעטשופּ און פּאַפּשוי סירעפּ רעכט צו דער זייער הויך צופרידן פון פראַקטאָוס אין זיי.

דאָך די מענטשן וואָס האָבן אַ פאַרלאַנג צו באַקומען בעסער פראַקטאָוס וועט צושטעלן אַ ינדיספּענסאַבאַל דינסט, אָבער דאָ איר אויך דאַרפֿן צו זיין זייער אָפּגעהיט.

יבעריק קאַנסאַמשאַן פון פודז מיט פראַקטאָוס קענען פירן צו אַביסאַטי. אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז יענע וואָס באַשליסן צו פאַרלירן וואָג זאָל מיד פאַרלאָזן די נוצן פון האָניק, פירות און פודז וואָס אַנטהאַלטן פראַקטאָוס.

אויב איר טאָן ניט פאַרנוצן עטלעכע קילאָגראַמס פון apples, ווייַנטרויבן, bananas און דאַטעס פּער טאָג, עס איז אוממעגלעך צו שאַטן דעם גוף. דער גוף סאַפערז בלויז דורך יבעריק קאַנסאַמשאַן פון פודז מיט פראַקטאָוס. פראַקטאָוס אַליין זאָל נישט באַשולדיקן דעם פּראָבלעם פון אַביסאַטי.

די ראָלע פון ​​מאַלנוטרישאַן, די נוצן פון אַלקאָהאָל און אַ זיציק לייפסטייל זענען גאַנץ גרויס אין דעם פּראָבלעם.

עס איז ווערט צו באַשטימען צו אַ באַלאַנסט דיעטע, רעכענען קאַלאָריעס קאַנסומד, באַגרענעצן די נוצן פון אַלקאָהאָל און קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט גשמיות טעטיקייט אין די טעגלעך רוטין, און יבערוואָג וועט גיין געשווינד און ירעוואַקאַבלי.

לעצטע שטודיום פון אמעריקאנער מעדיציניש סייאַנטיס האָבן געוויזן אַז פראַקטאָוס נעגאַטיוולי אַפעקץ זכּרון, און אַז די ערגסט זאַך איז אַז ראַק סעלז אין פּאַנקרעאַטיק אַקטיוולי נוצן אַ פראַקטאָוס פֿאַר זייער וווּקס און פאַרשפּרייטן איבער די גוף.

עס איז קיין קלאָר ענטפֿערן צו די קשיא פון די בענעפיץ אָדער כאַרמז פון פראַקטאָוס הייַנט. אין אַלע, עס איז גוט צו וויסן די מאָס. און אין קליין אַמאַונץ, פראַקטאָוס וועט נישט ברענגען שאָדן צו דעם גוף. אָבער ניצן פראַקטאָוס ווי אַ מיטל פֿאַר לוזינג וואָג איז נישט ווערט עס. עס זענען פילע אנדערע, מער עפעקטיוו וועגן, דערצו, ניט שעדלעך פֿאַר געזונט.

פראַקטאָוס איז שטארקער ווי מייַאָנעז

יענע וואָס זענען דערשראָקן צו טראָגן וואָג און דעריבער לויפן אַוועק פאַץ אין אַ טעלער ווי גענעם פון קטורת קענען אָפּרוען. צי איר באַקומען פעט איבער די יאָרן אָדער נישט, דעפּענדס אויף די נומער פון קאַלאָריעס אין די פאָרעם פון פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ, נישט פאַץ. אפילו זייער ווערייאַטיז - סאַטשערייטאַד אָדער אַנסאַטשערייטיד - זענען נישט שפיגלט אין די פיגור אין קיין וועג.

אַזאַ אַ סטאַנינג ופדעקונג איז געמאכט דורך פּראַפעסער Nita Foroui און איר קאָלעגעס פון די קיימברידזש אינסטיטוט פֿאַר די לערנען פון מאַטאַבאַליזאַם נאָך איינער פון גרויס וויסנשאפטלעכע פאָרשונג. זיי האָבן שוין צען יאָר מאָניטאָרעד די דערנערונג פון 90,000 מענטשן און וואָמען פון זעקס אייראפעישע לענדער.

אין דורכשניטלעך, פאַץ געווען 31.5-36.5% פון די פּרובירן דיעטע, די דורכשניטלעך וואָג געווינען פּער יאָר איז וועגן 125 ג פּער ברודער.

אין דער זעלביקער צייט, וויסנשאפטלעכע אַנאַליסיס געוויזן אַז וואָג געווינען איבער די יאָרן האט גאָרנישט צו טאָן מיט ווי פיל פעט זיי באקומען פון עסנוואַרג, און וואָס באַזונדער פאַץ - סאַטשערייטאַד אָדער אַנסאַטשערייטיד.

אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז איצט איר קענען עסן ווי פילע פאַטי קיילים ווי דיין האַרץ באגערט, מאַדאַם פאָראָוי כאַסטאַנד צו וואָרענען.

די פּראָבלעם איז נישט בלויז יבערוואָג, אָבער אויך אַז בלוט כלים קענען ליידן פון וידעפדיק קאַלעסטעראַל: "עס וואָלט זיין ווילד צו לאָזן זיך צו עסן פאַטי פודז אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, געגעבן ווי פיל שעדיקן אַ טראַנס-רייַך און סאַטשערייטאַד דיעטע קענען אָנמאַכן צו די כלים פון די האַרץ און מאַרך פאַץ. "

לויט די מחברים פון דעם וויסנשאפטלעכן אַרבעט, איז די כעלטייאַסט וועג צו ויסמיידן וואָג אָנווער, צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון אַלקאָהאָל, שנעל עסנוואַרג און פּראַסעסט פודז מיט אַ הויך צוקער און פאַץ. גשמיות זיך.

איך דערמאָנען איר אַז די טעגלעך קורס פון פעט אין אונדזער דיעטע זאָל נישט יקסיד 25-30% און עס איז רעקאַמענדיד צו באַקומען זיי מיט פיש (מאַקרעל, לאַקס, פאָרעל), גרינס בוימל (עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל, לינסיד, קאַנאָלאַ) און ניסלעך (וואָלנאַץ, פּיסטאַטשיאָס, בראַזיליאַן, אַלמאַנדז, פּעקאַנס).

פראַקטאָוס: בענעפיץ און האַרמס

אין פּאַראַלעל מיט די בריטיש, אַ קליין לערנען איז געווען דערלאנגט דורך בייאָוקעמיסץ פון די אוניווערסיטעט פון קאַליפאָרניאַ.

אויב איר פרובירט דאָס לויט פרובאָוסאַז, אַ וויידספּרעד סוויטאַנער פון פּאַפּשוי אָריגין (געפֿונען אומעטום: פון טשאָקלאַץ און סאָדע צו יאָגהורט און גראַנאָלאַ מיקסעס), לויט צו זייער יקספּעראַמאַנץ, דאָס איז נישט בלויז אַ ויסגעצייכנט פונט צו דעם גוף, אָבער אויך פּראַוואָוקס די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.

נאָך צען וואָכן פון אַ דיעטע באזירט אויף פראַקטאָוס פּראָדוקטן, מער פעט סעלז געשאפן אין דעם גוף פון די וואַלאַנטירז אַרום די האַרץ, לעבער און אנדערע גרויס אָרגאַנס, ווי געזונט ווי די ערשטע וואונדער פון דיגעסטיווע דיסאָרדערס וואָס פירן צו צוקערקרענק און האַרץ אַטאַק. "מיר זענען באַזאָרגט אַז קינדער זענען דער הויפּט שפּירעוודיק אין דעם פאַל, ווייַל זיי אָפט עסן פודז מיט דעם סוויטאַנער," זאגט קימבער סטאַנהאָפּע, מאָלעקולאַר בייאַלאַדזשאַסט און מחבר פון די פראַקטאָוס לערנען.

ווי איך פֿאַרשטיין עס, די מורא פון פאַץ איז אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט, אָבער פראַקטאָוס טרעטאַנז צו ווערן אַ נייַ פאָוביאַ פון לוזינג וואָג אין 2010.

פראַקטאָוס אַנשטאָט פון צוקער - טראַכטן עס איז צייַט צו פאַרבייַטן די מקור פון סוויץ?

העלא צו איר, מיין ליב לייענער!

לעצטנס, איך גערעדט וועגן אַ געשמאַק דיעטע פאַרבייַסן - בייקט apples מיט הייַזקע קעז. צי איר וויסן ווי זיי זענען גערופן אין אונדזער משפּחה?

אין מיין רעצעפּט, פרוקטאָסע איז צוגעגעבן אַנשטאָט פון צוקער. און זיי געפרעגט מיר: וואָס פראַקטאָוס?

הייַנט מיר וועלן רעדן מער וועגן איר. און איך וועל טיילן אן אנדער רעצעפּט - ווי שנעל, פּשוט און געשמאַק ווי רידזשווואַנייטינג apples! ,)

אָבער פֿאַר קינדער דאָס איז שלעכט

ימאַדזשאַן: דיין קינד געגעסן עפּעס מיט צוקער. זייער באַלד, די הייך פון גלוקאָוס אין זיין בלוט וועט העכערונג שארף העכער ווי נאָרמאַל! וועגן 30 מינוט.

דער קינד פּלוצלינג נעמט אַ גרויס חלק פון "ברענוואַרג" און ער געשווינד הייבט צו דזשענערייט ענערגיע באַוועגונג.

פֿון צוקער לויפן קינדער, שפּרינגען, שפּרינגען און שרייען! און סטאָפּפּינג זיי, ריאַשורינג אין דעם פאַל איז כּמעט אוממעגלעך.

איר מיסטאָמע אויך פייסט דעם? צום באַדויערן, פילע עלטערן טאָן ניט וויסן דעם מוסטער. און יעדער מאָל זיי זענען סאַפּרייזד ווען דער קינד נאָך דער פאַרבייַסן ווערט אַנקאַנטראָולאַבאַל.

און נאָך 30-40 מינוט, די גלוקאָוס מדרגה וועט פאַלן און די בעיבי וועט נישט זיין דערקענט. ער וועט ווערן לאַטאַרדזשיק, בלאַס, פאַרשלאָפן, יראַטאַבאַל און פּאַמעלעך-וויטיד. אַז ס אַלע! אַלע ענערגיע באקומען פון צוקער פארברענט.

דאָס זעלבע קען מען זען אין עלטערע קינדער - למשל אין שולע. אין די אָנהייב פון די לעקציע, סקולטשילדראַן קענען נישט זיצן שטיל, דרייַ אַרום, שפּרינגען אַרויף, רעדן!

און צום סוף פון דער לעקציע זיצן זיי מיט ליידיק אויגן און טאָן ניט הערן עפּעס, טאָן ניט געדענקען. וואָס איז געווען אין שולע, וואָס איז נישט - די זעלבע זאַך, רעכט?

פראַקטאָוס איז אַבזאָרבד סלאָולי ווי צוקער

דעריבער, דער קינד וועט נישט האָבן פּלוצעמדיק שטימונג סווינגס און באַוץ פון ופגעקאָכט טעטיקייט. ער וועט בלייבן וואך, פריילעך, ענערגעטיק עטלעכע שעה אין אַ רודערן.

איר קענען קאָנטראָלירן עס זיך! איין טאָג געבן די קינדער עפּעס מיט צוקער און קערפאַלי אָבסערווירן ווי זיי וועלן ביכייווז.

און דער ווייַטער טאָג, מייַכל זיך מיט אַ פראַקטאָוס-באזירט פאַרבייַסן. איך פאַרזיכערן איר, איר וועט זיין סאַפּרייזד! און לייכט באַשליסן וואָס איז בעסער. :)

גערעדט פון דיזערץ! איך צוגעזאגט :)

איך פאָרשלאָגן צו מאַכן אַן אַמייזינג כאָוממייד שנעל-קלעם אויף פראַקטאָוס!

מישן אַ גלאז פון בעריז (איר קענען פאַרפרוירן) און אַ לעפל פראַקטאָוס, ברענגען צו אַ קאָכן און מיד אַראָפּנעמען פון היץ. קיל און - עס! - אַ חלק פון יאַמי פֿאַר פריש יאַגדע איז גרייט! :)

דורך דעם וועג, עס איז בלויז 74 קייקאַל. ווי פיל צוקער איז צוגעגעבן צו רעגולער קלעם רעסאַפּיז? אין מיין מיינונג, רובֿ אָפט איינער צו איינער, רעכט? ,)

פרייד צו איר, גודיז און געזונט!

P. S. ביטע שרייַבן וואָס איר לייגן צו טיי און קאַווע? צוקער, פראַקטאָוס אָדער עפּעס אַנדערש?

P. P. אָבער האָט איר מיסטאָמע פעלן אונדזער שמועס וועגן צי באַקוויט און ניסלעך קענען זיין גערעכנט ווי פּראָטעין פּראָדוקטן? אויב עפּעס, דעם וויכטיק פּאָסטן איז ווארטן פֿאַר איר דאָ ...

צי נאַטירלעך אָדער סינטעטיש סוויטאַנערז העלפֿן איר פאַרלירן וואָג?

פילע יבערוואָג מענטשן זענען וואַנדערינג אויב סוויטאַנערז העלפֿן איר פאַרלירן וואָג. אויב זיי טאַקע העלפֿן, עס איז זינען צו פאַרבייַטן אַלע די שוגערז אין די דיעטע מיט צוקער סאַבסטאַטוץ.

אַזוי איר טאָן ניט האָבן צו געבן די געוויינטלעך זיס, און אויף די אנדערע האַנט די וואָג וועט צעלאָזן.
צום באַדויערן, איר מוזן זאָגן גלייך און אַניקוויוואַקאַלי אַז סוויטאַנערז טאָן ניט העלפן צו פאַרלירן וואָג.

אויף די פאַרקערט, קיין ענין ווי מאָדנע עס קען ויסקומען, אָבער קאַנסומינג סוויטאַנערז אין עסנוואַרג אַנשטאָט פון צוקער, עס איז אַ גרויס ריזיקירן פון גיינינג עקסטרע פונט.

פארוואס סוויטאַנערז טאָן ניט העלפן צו פאַרלירן וואָג?

סוויטאַנערז זענען באשאפן צו פאַרבייַטן צוקער. ערשטער פון אַלע, אַזוי אַז אַ מענטש טוט נישט האָבן צו גאָר געבן אַרויף די געוויינטלעך צוקער זיס. פֿאַר דעם, איר קענען נוצן נאַטירלעך סוויטאַנערז, אַזאַ ווי פראַקטאָוס, קסיליטאָל, סאָרביטאָל.

די סוויטאַנערז זענען בלויז אַ ביסל ערגער פון די געוויינטלעך קאַלאָריעס אין צוקער, אָבער זיי זענען זייער פאַוואָראַבלי אַנדערש אין זאַץ ווייַל זיי טאָן ניט פאַרשאַפן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס אין דעם גוף נאָך גענומען זיי.

צוליב דעם, זיי קענען זיין קאַנסומד דורך פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, וואָס זיי נוץ.

ווי צו העלפֿן מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג, נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען כּמעט ניט אַנדערש אין קאַלאָריעס פון צוקער, און פאַרלירן וואָג דורך עסן זיי וועט נישט אַרבעטן.

סינטעטיש סוויטאַנערז זענען אן אנדער ענין. זיי אַנטהאַלטן כּמעט 0 קילאָקאַלאָריעס און זענען פיל סוויטער ווי צוקער. עס מיינט אַז זיי וועלן באשטימט העלפֿן צו פאַרלירן וואָג. אָבער, דאָס איז נישט אַזוי. סינטעטיש סוויטאַנערז טאָן ניט פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס. ניט ווי צוקער - געשווינד, אדער ווי נאַטירלעך סוויטאַנערז - סלאָולי.

סינטעטיש סוויטאַנערז זענען נישט אַבזאָרבד אין דעם מענטש גוף, זיי פשוט האַנדלען מיט געשמאַק באַדז. צו באַקומען גלוקאָוס פון די בלוט צו די לעבער און שטעלן עס דאָרט אין די פאָרעם פון גלייקאַדזשין איז איינער פון די נייטיק מאָומאַנץ פון זעטיקונג פון דעם גוף. ווען גלייקאַדזשין ענדס אין די לעבער, מיר פילן הונגער, ווען גלייקאַדזשין אַקיומיאַלייץ אין די לעבער, מיר זענען פול.

עס טורנס אויס אַז סינטעטיש אָנעס, קריייטינג די אילוזיע פון ​​ריפּלייסינג צוקער, טאָן ניט ביישטייערן צו דעם גוף ריטשינג זעטיקונג. ווי אַ רעזולטאַט, איך ווילן צו עסן פיל מער אָפט און אַלע ווייַל גלוקאָוס איז נישט אריין אין די בלאַדסטרים. עס איז געווען זיס, אָבער גאָרנישט גוט. דערפֿאַר, דער מענטש וויל צו עסן ווידער, און ער עסט ווידער, און פארדינט אַן עקסטרע פונט.

און, ווי געזאָגט אויבן, מיר טאָן ניט נעמען אין חשבון די געזונט פּראָבלעמס אַז סינטעטיש סוויטאַנערז קענען אָנמאַכן. אָבער די קאַווערידזש פון דעם אַרויסגעבן איז ווייַטער פון דעם פאַרנעם פון דעם אַרטיקל.

צוקער סאַבסטאַטוץ פֿאַר וואָג אָנווער און דיעטע - וווילטויק נאַטירלעך סוויטאַנערז פֿאַר דעם גוף

ססיענטיסץ האָבן באשטעטיקט די דעטראַמענאַל ווירקונג פון ווייַס צוקער (ראַפינירט) אויף די מענטשלעך גוף, אָבער מיר זענען אַזוי געוויינט צו מייַכל זיך מיט קראָם סוויץ! בעשאַס אַ האַרב דיעטע, די קשיא אָפט אויפשטיין ווי צו פאַרבייַטן צוקער בעשאַס וואָג אָנווער, צו סאָלווע די וואָס שוגערי פאַרטרעטער פּראָדוקטן פון נאַטירלעך אָדער ומנאַטירלעך אָריגין קענען. אַחוץ בלויז גראַנולאַטעד צוקער פון די דיעטע, עס איז דערלויבט צו באַפרייַען זיך פון אַ ביסל עקסטרע פונט פון פעט.

ווי צו פאַרבייַטן צוקער מיט געהעריק דערנערונג

צו האַלטן געזונט און גוט גשמיות פאָרעם איר דאַרפֿן צו האַלטן אַ באַלאַנסט דיעטע. פאַרבייַטן צוקער מיט אַ positive דיעטע דערלויבט די פאלגענדע פּראָדוקטן:

כל די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון ​​נאַטירלעך צוקער - פראַקטאָוס. אַ וידעפדיק פון אַלע צוקער פירט צו גוף פעט, דיטיריעריישאַן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און די פאָרמירונג פון קאַריעס.

אין סדר צו פאַרגיכערן די דוחק, אַ מענטש וועט דאַרפֿן 2-3 מיטל-סייזד פירות פּער טאָג אָדער אַ קליין האַנדפול פון דאַר פירות, בעריז און האָניק - 2 טיספּונז.

דער גוף וועט קענען צו טאָן אָן די פּראָדוקטן, טיי, קיין עסנוואַרג איז צעבראכן אַראָפּ צו גלוקאָוס (אַ טיפּ פון צוקער), אָבער די פּאַטאַלאַדזשיקאַל קרייווינגז פון שוגערי, ימפּאָוזד אין קינדשאַפט, פאָרסעס אונדז צו נוצן סוויץ.

ווי צו פאַרבייַטן צוקער אין באַקינג

די דיעטע טוט נישט באַטראַכטן די יגזאָסטשאַן און די גאַנץ רידזשעקשאַן פון קלויינג. פּאַסיק סוויץ קענען זיין צוגעגרייט אויף דער באזע פון ​​הייַזקע קעז, דרייסט מעל, מיט די דערצו פון דאַר פירות. עס איז דערלויבט צו פאַרבייַטן צוקער אין באַקינג מיט צוקער סאַבסטאַטוץ פון פאַרשידענע אָנהייב:

• וואַניל צוקער איז ריפּלייסט דורך וואַניל עקסטראַקט, עסאַנס אָדער פּודער.
• ברוין צוקער איז ווייניקער שעדלעך, דעריבער, אַ קליין נומער איז ערלויבט צו זיין מוסיף צו באַקינג, אַ ביסל צוקער פּודער אויך טוט נישט שאַטן די פיגור.
• קאָנטראַינדיקאַטיאָן: די פּראָדוקטן זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק און לוזינג וואָג אויף אַ האַרב דיעטע.

וואָס צו טרינקען טיי מיט וואָג אָנווער

איינער פון די מערסט שעדלעך מילז איז אַ אַזוי-גערופֿן פֿאַרבייַסן, קאַנסיסטינג פון טיי אָדער קאַווע און קיכלעך, סוויץ ... פֿאַר איין זיצן, עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן אַרויף צו 600 קייקאַל, און דאָס איז 1/3 פון יעדער קאַלאָריע פּער טאָג.

צו אָנהייבן, אַנטוויקלען די מידע פון ​​טרינקט טיי אָדער קאַווע אָן סוויץ.

וואָס איז ערלויבט צו פאַרבייַטן צוקער ווען איר פאַרלירן וואָג אין טרינקען? סלימינג טיי און אנדערע הייס טרינקען קענען זיין סוויטאַנד מיט סוויטאַנערז, אַזאַ ווי פרוקטאָסע, סטעוויאַ, סאַקשאַרין, עטק.

דיעטע סוויטאַנער

צוקער פאַרטרעטער איז אַ עפעקטיוו אופֿן צו פאַרלירן וואָג און ברענגען דיין גוף אין פאָרעם, אָן עקסקלודינג שוגערי פודז.

צוקער סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​דאַפּאַמיין און סעראַטאָונין - די אַזוי גערופענע כאָרמאָונז פון גליק.

אָבער אַ מענטש פילז די העכערונג בלויז די ערשטער 15-20 מינוט, נאָך וואָס עס קומט אַ רעגרעססיאָן פון פאָרסעס און פוילקייט, ווייַל דער גוף דאַרף אַ פּלאַץ פון ענערגיע צו רעדוצירן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט.

סוויטאַנערז זענען נידעריק-קאַלאָריע דייאַטערי ביילאגעס. זייער קאַלאָריפיק ווערט איז אַזוי קליין אַז עס איז דערלויבט נישט צו באַטראַכטן עס ווען קאַלקיאַלייטיד קבזשו. זיי זענען סלאָולי אַבזאָרבד, פּרעווענטינג אַ שאַרף שפּרינגען פון ינסאַלאַן, ניט ענלעך קראָם סוויץ. עס זענען נאַטירלעך סוויטאַנערז פֿאַר וואָג אָנווער און כעמישער אָנהייב.

נאַטירלעך אָנעס אַרייַננעמען פראַקטאָוס, סטעוויאַ, קסיליטאָל, סאָרביטאָל, און ומנאַטירלעך אָננעמען סיקלאַמאַטע, אַספּאַרטאַמע, סאַקשאַרין, אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם, סוקראַלאָסע. פאַסאַנייטינג פאקטן:

עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז פאַרבינדן צוויי אָדער מער טייפּס פון סאַבסטאַטוץ (נאַטירלעך אָדער כעמיש) אין אַ זיכער פאַרהעלטעניש. מעלדונג פאָרעם: טאַבלעץ, פּודער, סירעפּ.