געשמאַק און - ומשעדלעך - רעסאַפּיז (דיזערץ)

שטיקל (בעערעך 120 קאַלאָריעס פּער 100 ג)

די ינגרידיאַנץ
200 ג נידעריק-פעט הייַזקע קעז
450 גר געטרונקען יאָגורט
2 טייבאַלספּונז פון צוקער (אָדער קיין אנדערע פאַרטרעטער)
30 ג דזשעלאַטאַן
3 פּאַקס פון קיין קאָלירט זשעלע אָדער נאַטירלעך זאַפט אָן דיעס.

קוקינג אופֿן
גיסן בונט רעגע דזשעליז מיט בוילינג וואַסער, געבן צייט צו צעלאָזן און פאַרגליווערן.

ווייקן דזשעלאַטאַן פֿאַר 40 מינוט אין אַ גלאז פון קאַלט וואַסער. היץ עס ביז גאָר צעלאָזן, אָבער נישט קאָכן. קאָאָלינג אַראָפּ.

מישן די הייַזקע קעז אין אַ בלענדער מיט יאָגורט און צוקער, לייגן די צוגעגרייט דזשעלאַטאַן.

מיר פאַרריכטן די פאָרעם מיר דאַרפֿן מיט קלעפּיק פילם. מיר נעמען זשעלע אויס פון די פרידזשידער. שנייַדן עס אין קובעס פון פאַרשידענע סיזעס, לייגן אויס די בונט מאָסאַיק אין אַ פאָרעם, פּלאָמבירן עס מיט קורד מאַסע. מיר שטעלן עס ווידער אין די פרידזשידער. שנייַדן אין 8 פּאַרץ ווען געדינט. גוט אַפּעטיט!

סערווינגז פּער קאַנטיינער: 8

קורד פאַרבייַסן מיט ווייַנטרויבן (142 קאַל פּער 100 ג)
ינגרידיאַנץ

סמעטענע - 250 גר.

1. גיסן דזשעלאַטאַן מיט מילך און אַראָפּנעמען צו די זייַט פֿאַר 1 שעה.

2. קערן די הייַזקע קעז, סמעטענע און צוקער מיט אַ מיקסער אין אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע.

3. שנייַדן די ווייַנטרויבן אין כאַווז, אָבער איר קענען לאָזן זיי גאַנץ (אָבער אין אַלגעמיין איר קענען לייגן קיין פרוכט).

4. די געשוואָלן דזשעלאַטאַן איז העאַטעד איבער אַ פּאַמעלעך פייַער צו 50 דיגריז (אין קיין פאַל, לאָזן עס נישט קאָכן).

5. מיר מישן אַלץ, גיסן עס אין אַ פורעם און שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 4-5 שעה.

דיעטע שאַרלאַט (78 קאַלאָריעס פּער 100 ג)
ינגרידיאַנץ
ווייץ מעל - ½ טעפּל
הערקולעס - ½ טעפּל
יי - 1 שטיק
יי ווייַס - 2 ברעקלעך
האָניק - 3 טיספּונז
קעפיר - 1 טעפּל
באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
עפּל - 6 ברעקלעך

קוקינג:
קאַמביין מעל קאַשע, האָניק, יי און פּראָטעין, לייגן קעפיר צו די קאָנסיסטענסי פון פּאַנקייק טייג. זאל שטיין אַ ביסל אַזוי אַז די פלאַקעס טייַער. לייג באַקינג פּודער און, אויב איר ווילט, צימערינג (וואַניל, קאַקאַאָ). שטעלן די געהאַקט apples אין אַ פורעם, גיסן די ריזאַלטינג געמיש. באַקן פֿאַר 30 מינוט.

Berry Jelly (45 קאַלאָריעס פּער 100 ג)

600 מל פרעשלי סקוויזד קיין זאַפט
12 ג פון דזשעלאַטאַן
50 ג בלובעריז (אַלע בעריז קענען זיין פאַרפרוירן)
75 ג סטראָבעריז שנייַדן אין קוואַרטערס אָדער אין האַלב
50 ג ראַזבעריז

באַזונדער 5 טייבאַלספּונז פון זאַפט און גיסן זיי אין אַ ראַפראַקטערי שיסל, גיסן דזשעלאַטאַן אין עס, לאָזן שטיין פֿאַר 2-3 מינוט, און שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 1 מינוט צו צעלאָזן. לאָזן קילן און מישן מיט די רעשט פון מאַראַנץ זאַפט. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 20 מינוט. צולייגן די בעריז אין פיר געדינט באָולז אָדער ברילן. גיסן די צוגעגרייט מאַראַנץ זאַפט אויף שפּיץ און ריפרידזשערייט פֿאַר וועגן 2 שעה. דינען מיד.

קורד-פרוכט סנאַקס
מיר נעמען:
400 גר. ווייך הייַזקע קעז אַרויף צו 1.5%
100 גר. דאַר אַפּראַקאַץ
4 אָראַנדזשאַז
2 טאַנדזשערינז
25 גר דזשעלאַטאַן

מיר טאָן:
גיסן דאַר אַפּראַקאַץ מיט בוילינג וואַסער פֿאַר 20 מינוט.
קוועטשן דאַר אַפּראַקאַץ וועגן שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
צעלאָזן 10 ג אין 100 מל פון וואַסער פון דאַר אַפּראַקאַץ. רעגע דזשעלאַטאַן (פאַר-היץ וואַסער לויט צו ינסטראַקשאַנז).
מישן 250 גראַמז פון הייַזקע קעז מיט 2/3 פון די גאַנץ סומע פון דאַר אַפּראַקאַץ און מיט צעלאָזן דזשעלאַטאַן.
מיר פאַרשפּרייטן עס אין אַ סיליקאָנע פורעם, שיקן עס צו פרירן אין די קעלט (וועגן 1 שעה).
מיר רייניקן טאַנדזשערינז, נעמען זיי באַזונדער אין סלייסיז.
קוועטשן די זאַפט פון אָראַנדזשאַז.
מיר היץ עס און צעלאָזן אין עס 10 ג. דזשעלאַטאַן.
אויף אַ פאַרפרוירן קורד שיכטע פאַרשפּרייטן סלייסאַז פון טאַנדזשערינז.
גיסן הייס מאַראַנץ זאַפט מיט דזשעלאַטאַן.
מיר שיקן צו פרירן.
די לעצטע שיכטע איז הייַזקע קעז ווי אין פּאַראַגראַפס 3.4, פֿון די רוען סומע פון הייַזקע קעז, דזשעלאַטאַן און דאַר אַפּראַקאַץ.
ווען די זשעלע כאַרדאַנז, שטעלן עס אויס פון די פורעם און דינען.

האַש בראַונז (115 קאַל פּער 100 ג)
ינגרידיאַנץ
צוקיני 400 גר
2 עגגס
באַנאַנע 114 גר
עפּל 80 גר
מעל 100 גר
הייַזקע קעז (נידעריק% פעט) 200 גר
זונרויז בוימל 20 ג

דריי קאַבאַק אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, קוועטשן, זאַלץ, קוועטשן ווידער. אין דער זעלביקער געמיש, דרייַ apples, אַ באַנאַנע, אַרייַנמישנ זיך מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ. פּרעגלען אין אַ פּרעהעאַטעד פּאַן, לייטלי וילד.

פֿאַר פאַנס און נאָר מער ליבהאבערס. פאַן (140 קאַל פּער 100 ג)
זאַץ:
1 טעפּל קעפיר 1%
0.5 טעפּל סעמאַלינאַ
2 עגגס
200 ג הייַזקע קעז 1.8%
2 גרויס קעראַץ
0.5 טעפּלעך צוקער
וואַץ פון וואַניללין (1.5 ג)
1 צפּ ראַסט. ייל אָדער 1/2 צפּ. פליסן. אָילס

קוקינג:
1. ווייקן סעמאַלינאַ אין קעפיר פֿאַר 20 מינוט
2. רייז די קעראַץ אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק.

3. צו די סאָוקט סעמאַלינאַ לייגן הייַזקע קעז, צוקער, וואַניללין, קלאַפּן. לייג עגגס, קלאַפּן.

4. קאָך קעראַץ אין.

5. שמירן די פורעם מיט בוימל, גיסן די וואָרקפּיעסע, לאָזן שטיין פֿאַר 10 מינוט.

6. באַקן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180-200 דיגריז 25-35 מינוט

קעז און עפּל קאַססעראָלע (81 קאַלאָריעס פּער 100 ג)

ינגרידיאַנץ
נידעריק-פעט הייַזקע קעז - 300 ג
עפּל - 3 פּקס.
רייזאַנז - 30 ג.
יי - 2 פּקס.
צימערינג

1. שאָלעכץ די apples און רימוווינג די קערן און רייבן אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק. (קענען זיין שנייַדן אין קליין קובעס)
2. רייַבן די הייַזקע קעז דורך אַ זיפּ, מישן מיט applesauce, געוואשן מיט רייזאַנז, לייגן צימערינג, עגגס און מישן ונ דורך. שטעלן די מאַסע אין אַ גריסט פאָרעם און באַקן פֿאַר 15-20 מינוט.

טשיזקייק (170 קאַל פּער 100 ג)

ינגרידיאַנץ
250 גר דיק הייַזקע קעז
2 סקוועראַלז
10 פּקס פון פּרונז
20 גראַמז פון האָבערגריץ (אָדער C / s מעל)
1 צפּ צימערינג
אַ קניפּ פון זאַלץ
2 טבספּ פּאַפּשוי
קלאַפּן הייַזקע קעז מיט אַ מיקסער, לייגן פּראָטעינס, מישן ונ דורך
לייג מעל, צימערינג, אַ קניפּ פון זאַלץ - מישן.
לייג די פלוים שנייַדן אין קליין ברעקלעך אין די פאַרטיק טייג.
פאָרעם טשיזקייקס, זעמל אין פּאַפּשוי
גיסן 1 לעפעלע מאַסלינע ייל אין די פּאַן, ווישן די פּאַן מיט אַ סערוועטקע.
פּרעגלען טשיזקייק אויף ביידע זייטן, ביז גאָלדען ברוין.
. ווי אַן אָפּציע, עס איז ניט נייטיק צו פּרעגלען, פּרובירן צו קאָכן אין די ויוון אָדער סטימד. עס טורנס אויס גאַנץ גוט!

קורד באַנאַנע פרייד! (200 קאַל פּער 100 ג)

ינגרידיאַנץ
נידעריק-פעט הייַזקע קעז 100 ג
גרויס צייַטיק באַנאַנע 1 פּיסי
ווייַנטרויבן 5 גרויס ברעקלעך
רייזאַנז 2 טייבאַלספּונז
יי 1
באַקוויט מעל 2 טייבאַלספּונז
באַקינג פּודער 1 קניפּ
וואַניללין צו טעם

בשעת מיר לאָזן די באַנאַנע אין די שאָלעכץ, מיר מאַכן אַ "פוטער מאַנטל" פֿאַר אַלע די ינגרידיאַנץ: אין די בלענדער, מאָל די הייַזקע קעז מיט ווייַנטרויבן, רייזאַנז, יי ווייַס, לייגן מעל, וואַניל און באַקינג פּודער אין די סוף. איר זאָל באַקומען אַ געדיכט קורד מאַסע, אַ ביסל סטיקינג צו דיין הענט (דאָס איז נישט סקערי). שיילן די באַנאַנע, שנייַדן אין קרייזן וועגן 1 סענטימעטער.
די ויוון איז שוין פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז, די בלאַט איז צוגעגרייט (אויב נייטיק, שמירן מיט בוימל אָדער פּאַרמעט פֿאַר באַקינג אָדער אַ סיליקאָנע מאַטע).
ווייטער די מערסט טשיקאַווע: מיר נעמען אַ באַנאַנע, אַ ביסל צעטרעטן עס אין אַ פויסט, אָבער נישט אַזוי פיל, ווי אויב איר קייַלעכיק עס, מיר נעמען אַ ביסל קורד מאַסע און ייַנוויקלען אַ באַנאַנע אין עס צו מאַכן עס אפילו מיר זעמל אַ פּילקע. אַזוי מיט אַלע די סלייסיז.
באַקן מין 15, אַראָפּנעמען און שמירן פון אַלע זייטן מיט יאָוק און נאָך 5-7 מינוט.

קורד ראָללס (167 קאַל פּער 100 ג)

ינגרידיאַנץ
200 גר הייַזקע קעז 0%
1 טבספּ פּאַודערד צוקער (אָן שפּיץ)
1 טבספּ סמעטענע
50 גר פינצטער שאָקאָלאַד (פֿאַר סערווינג)
10 דאַר דאַטעס
20 האָזענע ניסלעך *
1 טבספּ סעסאַמי זאמען
1 טבספּ קאָקאָסנוס פלאַקעס
* - לאָזן 8 ניסלעך בעשאָלעם פֿאַר סערווינג

1. שפּריצן הייַזקע קעז מיט פּאַודערד צוקער.
2. לייג זויער קרעם, מישן ונ דורך.
3. אַראָפּנעמען די זאמען פון די דאַטעס, שנייַדן אין סטריפּס.
4. האָזענע ניסלעך שנייַדן מיט אַ מעסער.
5. פאַרשפּרייטן די קלינג פילם. שפּריצן דעם פילם מיט קאָקאָסנוס און סעסאַמי זאמען.
6. לייגן דעם הייַזקע קעז צוזאמען די פּערימעטער פון די פילם, לייגן דאַטעס, האָזענע ניסלעך.
7. ראָולד אַרויף ענג זעמל. ניצן אַ קלינג פילם וועט זיין גאַנץ גרינג.
8. שיקן "קורד זעמל" פֿאַר 20 מינוט אין די פרידזשידער.
9. צעשמעלצן די שאָקאָלאַד אין אַ וואַסער וואַנע.
10. שנייַדן אין פּאָרשאַנז. נאַס די מעסער מיט וואַסער.
11. שפּריצן די קורד פאַרבייַסן מיט פּאַודערד צוקער, גיסן איבער צעלאָזן שאָקאָלאַד און גאַרניש מיט האָזענע ניסלעך.

ינגרידיאַנץ פֿאַר "ומשעדלעך פרישטיק פאַרבייַסן":

קלייַען (אָוט) - 60 ג
יאָגורט (2% אָן אַדאַטיווז) - 100 ג
יי ווייַס - 1 פּיסי.
הייַזקע קעז (0%) - 180 ג
וואַסער - 50 מל
יאַגדע (פאַרפרוירן אָדער פריש) - 50 ג
צוקער (ברוין "דעמעראַראַ פיין" פון טם "מיסטראַל") - 3 צפּ.
סאָדע - 1/4 צפּ

קוקינג צייט: 15 מינוט

סערווינגז פּער קאַנטיינער: 2

רעצעפּט "פאַרבייַסן" ומשעדלעך פרישטיק "":

אַלץ איז זייער פּשוט. פאַרבייַסן וועט זיין האַלב אין אַ מייקראַווייוו אין אַ פּלאַסטיק פורעם. איך האָבן דעם קאַנטיינער פון אונטער מאַשרומז-טשאַמפּיגנאָנס, מעסטן 11 סענטימעטער לאַנג, 6 סענטימעטער הויך און 9 סענטימעטער ברייט.
דעריבער, מיר מישן האָן קלייַען (ווייץ וועט נישט אַרבעטן) מיט יאָגורט, פּראָטעין, סאָדע. לאָזן די פּראָבע שטיין פֿאַר וועגן 10 מינוט און באַקן אין די מייקראַווייוו מאַקסימום מאַכט פֿאַר 3-4 מינוט.
אויב איר טאָן ניט האָבן האָבער קלייַען, נעמען האָבערגריץ און מאָל עס אין אַ קאַווע מילכל. ווייץ קלייַען וועט נישט פּאַסן אונדז דאָ.

בשעת די טייג איז פּריפּערינג, צוגרייטן אַלץ פֿאַר די פילונג. דאָס איז הייַזקע קעז, בעריז (הייַנט איך האָבן פאַרפרוירן קורראַנץ און קראַנבעריז), צוקער און וואַסער. אויב איר זענט טאַקע, טאַקע דערשראָקן פֿאַר דיין געשטאַלט, צוקער קענען זיין ריפּלייסט מיט אַ סוויטאַנער צו טעם.

לייג 2 צפּ צו די קורד. צוקער און זעץ מיט בעריז (בעריז קענען נישט טאָד פארויס). פּאַנטש נישט אַזוי פיל אַז די בעריז בלייַבן אין גרויס פראַקשאַנז. מיר לאָזן טייל פון די בעריז צו באַצירן דעם פאַרבייַסן. דאָס איז אונדזער קורד קרעם. לייג 1 צפּ צו וואַסער. צוקער און גערודער געזונט, שטעלן באַזונדער (סירעפּ).

ווען די טייג איז בייקט, נעם און שניידן אַ ביסל קולד, שנייַדן עס אין דין 4 קייקס (בעערעך 0.5 סענטימעטער). אויב שנייַדן דורך 3, ווי איך האב הייַנט, די קורד קרעם וועט בלייַבן אַ ביסל.

גיסן די קייקס ערשטער מיט וואַסער און צוקער (סירעפּ), און דעקן מיט קורד קרעם. באַצירן מיט די רוען בעריז. איר קענען שפּריצן מיט רייַז אויף די זייטן אָדער גאַרניש מיט אַנאַנאַס סלייסיז. מיר שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר די נאַכט.

אַבאָנירן צו דער Cook in VK גרופּע און באַקומען צען נייַ רעסאַפּיז יעדער טאָג!

באַהעפטן אונדזער גרופּע אין Odnoklassniki און באַקומען נייַ רעסאַפּיז יעדער טאָג!

שער דעם רעצעפּט מיט דיין פרענדז:

ווי אונדזער רעסאַפּיז?

BB קאָד צו אַרייַנלייגן:
BB קאָד געניצט אין גרופּעס

HTML קאָד צו אַרייַנלייגן:
HTML קאָד געניצט אויף בלאָגס ווי LiveJournal

וואָס וועט עס קוק ווי?

פאָטאָס "פאַרבייַסן" ומשעדלעך פרישטיק "" האַלב (4)

באַמערקונגען און באריכטן

יאנואר 1, 2018 לימאַן #

12 מאי 2016 ssmorygo #

20 מאי 2015 Alfa4ka #

2 יוני 2015 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

30 יאנואר 2015 lutikas2013 #

4 פעברואר 2015 TatyankaC # (רעצעפּט מחבר)

25 דעצעמבער 2014 Elena Gadelshina #

26 דעצעמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

25 דעצעמבער 2014 Elena Gadelshina #

26 דעצעמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

8 דעצעמבער 2014 Lidia Zarichna #

8 דעצעמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

7 דעצעמבער 2014 Irushenka #

8 דעצעמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

8 דעצעמבער 2014 Irushenka #

8 דעצעמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

10 דעצעמבער 2014 Sumina #

10 דעצעמבער 2014 Irushenka #

5 דעצעמבער 2014 Rencha1 #

6 דעצעמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

6 דעצעמבער 2014 Rencha1 #

6 דעצעמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

29 נאוועמבער 2014 JeSeKi # (מאָדעראַטאָר)

29 נאוועמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

29 נאוועמבער 2014 JeSeKi # (מאָדעראַטאָר)

29 נאוועמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

29 נאוועמבער 2014 JeSeKi # (מאָדעראַטאָר)

29 נאוועמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

25 נאוועמבער 2014 Sumina #

25 נאוועמבער 2014 TatyankaC # (מחבר פון דעם רעצעפּט)

24 נאוועמבער 2014 גורמיי 1410 #