א יאָר אָן צוקער: פּערזענלעך דערפאַרונג

יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג צונעמען זיך אַלע די פרייד פון לעבן, טריינג צו פאַרשפּרייטן די מאַטאַבאַליזאַם. דער פאַרבאָט כּולל פודז וואָס אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ און געבן מענטשן נישט בלויז ענערגיע, אָבער אויך אַ גוטע שטימונג. דיעטע אָן צוקער און מעל מעלדעט ברויט און פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן צוקער, פּוטער, מעל. אַזאַ עסנוואַרג באַנס זענען געהאלטן איינער פון די עפעקטיוו וואָג אָנווער, ספּעציעל אויב איר פאַרבינדן די ריסטריקשאַן פון פּראָדוקטן צוזאמען מיט געהעריק דערנערונג און רעגולער טריינינג.

אויב איר טאָן ניט עסן צוקער?

עס איז אַ מיינונג אַז די מידע פון ​​עסן זיכער פּראָדוקטן, טריינינג אָדער טאן אנדערע זאכן איז דעוועלאָפּעד אין 21 טעג. די טעאָריע אויך אַפּלייז צו דיייץ און וואָג אָנווער. כאָטש צוקער איז נייטיק פֿאַר דעם גוף (זינט עס איז גלוקאָוס, און עס איז נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך), אַ לאַנג מאָל פון ווייַס דיין צוקער אין דיין דיעטע, איר וועט זען אַ מינוס אין קילאָגראַמס אויף די וואָג. דאָס איז פּרוווד דורך די באריכטן פון מענטשן וואָס אַדכיר צו די אויבן דיעטע.

ווי צו אָפּזאָגן ברויט און סוויץ

עס זענען פילע מעטהאָדס פֿאַר ווי צו פאַרלאָזן די נוצן פון ברויט און אנדערע געבעקס, צוקער. איינער פון זיי איז צו באַקומען פוד מיט פּראָוכיבאַטאַד פודז. זיי דאַרפֿן צו עסן פּונקט גענוג צו פאַרשאַפן עקל. נאָך אַזאַ גלאַטאַני, איר וועט נישט וועלן צו עסן די "פאַרבאָטן פרוכט". אמת, אויב משפטן לויט די באריכטן פון דערנערונג עקספּערץ, נוטרישאַניס, די יפעקטיוונאַס פון דעם אופֿן איז סאָפעקדיק.

נאָך אַלע, אַלץ קומט פון די קאָפּ פון אַ מענטש, זיין תאוות. קיינער וועט צווינגען איר צו אָפּזאָגן דעם אָדער אַז שפּייַז ביז איר זיך ווילט. פּרוּווט נישט צו עסן צוקער אין פודז ענימאָר? דעריבער הערן צו דיין גוף. פֿאַרשטיין וואָס איר דאַרפֿן אַזאַ השתדלות, געפֿינען אַן אָלטערנאַטיוו צו ומלעגאַל פודז, למשל, פאַרבייַטן צוקער מיט האָניק. נאָר דערנאָך דיין דיעטע וועט ווערן אַ פרייד.

דיעטע אָן מעל און זיס

עס איז געווען דעוועלאָפּעד דורך באַרימט ד"ר Peter Gott. א דיעטע אָן ברויט און סוויץ איז צו מינאַמייז די נוצן פון "ליידיק קאַלאָריעס", און דערמיט בענעפיטינג דיין גוף. קאַרבאָוכיידרייץ זענען געפֿונען אין שאָקאָלאַד, קייקס, ראָללס און אנדערע שעדלעך פּראָדוקטן. קאַרבאָוכיידרייט-פריי טעג זענען פארבראכט בעשאַס וואָס פּראָטעין ינטייק ריסעס שארף. איר קענען טרינקען אַ קורס פון אַפּעטיט סאַפּרעסאַנץ פֿאַר אַ בעסער ווירקונג, אויב איר קענען נישט באַקומען די קרייווינגז פֿאַר סוויץ.

דיעטע כּללים

אין אַדישאַן צו ויסשליסן אַלע שעדלעך פּראָדוקטן, אַזאַ ווי בייקט סכוירע, שטיקל, קיכלעך, אַ צוקער-פריי און מעל-פריי דיעטע, עס זענען עטלעכע כּללים. זיי זענען ווי גייט:

1. אַנשטאָט צוקער, איר קענען נוצן קיין אנדערע סוויטאַנערז. למשל נאַטירלעך האָניק אָדער פריש פירות.
2. איר זאָל זיין אָפּגעהיט מיט פּראָדוקטן וואָס זענען נישט שייַכות צו סוויץ: יאָגורט, קעטשופּ און אנדערע סאָסאַז. זיי אַנטהאַלטן צוקער.
3. אַנשטאָט מאַקאַראָנען, איר קענען און זאָל נוצן קירבעס אָדער צוקיני ספּאַגעטי. אַנשטאָט לאַזאַניאַ טייג, למשל, איר קענען לייגן גרייטיד צוקיני צו די שיסל.
4. אויב עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון גלוטען (אַלערגיע), עס איז קעדייַיק צו באַקן די ברויט זיך. דאָס קען זיין געטאן מיט פּאַפּשוי, רייַז אָדער האָבערגריץ.
5. ריפּלייסינג ברויט און פּייסטריז איז גרינג. פֿאַר בייַשפּיל, דיין באַליבסטע פּיצאַ קענען זיין געמאכט אויף דער באזע פון ​​שוועמל קאַפּס אָדער הינדל ברוסט.
6. ראַפינירט צוקער אָדער אנדערע טייפּס איז פּראָוכיבאַטאַד.

צוקער-פריי טרינקען

א צוקערלאַס דיעטע ילימאַנייץ אַלע די צוקער פון די דיעטע, אפילו אין סאָדע. רשימה פון די שפּיץ 5 ערלויבט טרינקען:

• זשורעכלינעס זאַפט
• קאַמפּאָוט אָן צוקער פון דאַר פירות,
• טשאַמאָמילע יויך,
• ונסוועעטענעד טיי
• פרעשלי סקוויזד מער אָדער מאַראַנץ זאַפט.

פריש קענען זיין געמאכט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס איר האָט ליב. עס זאָל זיין אָפּגעהיט, פּראָדוקטן מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס האָבן אַ פּלאַץ פון צוקער אין זייער זאַץ, ווי אַ רעזולטאַט די הייך פון ינסאַלאַן אין די בלוט רייזאַז. טשאַמאָמילע יויך איז ביכולת צו פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם, האַלטן קרייווינגז פֿאַר צוקער-מיט פודז און פֿאַרבעסערן די אַבזאָרפּשאַן פון עסנוואַרג (דיידזשעסטשאַן).

צוקער פריי פּראָדוקטן

דער פּראָדוקט איז געזאָגט ווי אַ "ווייַס טויט." אָבער, צוקער איז סוקראָוס, וואָס אין דעם גוף איז קאָנווערטעד צו גלוקאָוס און פראַקטאָוס, און זיי זענען נייטיק פֿאַר יומאַנז ווי ענערגיע קוואלן. אויב איר ווילט צו פאַרלירן וואָג, איר זאָל עסן פודז וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן שנעל קאַרבאָוכיידרייץ.:

אויב איר רעדוצירן דיין קאַרבאָוכיידרייץ, איר פילן שלעכט, איר קענען עסן גאַנץ קערל אָדער קאָרן ברויט פֿאַר פרישטיק אָדער לאָנטש. ווען איר טאַקע וועלן סוויץ, צוקער קענען זיין ריפּלייסט מיט די פאלגענדע פּראָדוקטן וואָס וועט פרייד איר מיט זייער געשמאַק:

• מאַרשמעלאָוז
• מזרח סוויץ
• טונקל שאָקאָלאַד
• pastille
• מאַרמעלאַד.

פארוואס האָב איך באַשלאָסן צו געבן אַרויף צוקער?

איך איז קיינמאָל אַ לייַדנשאַפטלעך זיס צאָן און מייַכל סוויץ גאַנץ קאַמלי, פּונקט ביז 3 יאָר צוריק ווען איך פאַרלאָזן סמאָוקינג. זינט דעמאָלט, מיין שייכות מיט צוקער האט אויפגעהערט צו זיין פויל 🙂

קרייווינגז פֿאַר סוויץ געוואקסן און קאָנטראָל איבער זייַן סומע אין עסנוואַרג פארלאנגט מער און מער השתדלות.

דאָס איז נישט חידוש. די מער צוקער מיר עסן, די מער מיר וועלן עס. די סיבה איז אַז צוקער אקטן אין די פאַרגעניגן צענטער אין דעם מאַרך און סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​דאַפּאַמיין - די האָרמאָנע פון ​​פרייד און גליק. מיר געשווינד אַרייַנציען דעם קשר און שטרעבן צו דערפאַרונג positive ימאָושאַנז ווידער און ווידער, ריסאָרטינג צו זיס עסנוואַרג, ווי אַ אַפאָרדאַבאַל אַנטידיפּרעסאַנט. דער בלויז פּראָבלעם איז אַז יעדער מאָל מער און מער סוויץ זענען פארלאנגט.

אין אַזאַ אַ סיטואַציע, מיר ניט מער רעדן וועגן שוואַך וועט, פעלן פון מאָוטאַוויישאַן אָדער ינאַביליטי צו אָפּלייקענען זיך עטלעכע גודיז, אָבער וועגן ריפּראָגראַממינג די פיזיאַלאַדזשיקאַל און כאָרמאָונאַל ריאַקשאַנז פון דעם גוף.

דאָס איז אַ זייער ערנסט פּראָבלעם ווייַל אין די סוף, אַ קעסיידערדיק וידעפדיק פון צוקער אין די דיעטע פירט צו די פאַקט אַז:

• די מעקאַניזאַם פון קאָנטראָל פון הונגער, אַפּעטיט און זאַטקייַט איז גאָר חרובֿ דורך די ימבאַלאַנס פון די כאָרמאָונז ינסאַלאַן, גערלין און לעפּטין.
• כראָניקלי ינקריסאַז ינסאַלאַן לעוועלס, וואָס סטימיאַלייץ די פאָרמירונג פון די מערסט געפערלעך וויסעראַל פעט אין די בויך, ינקריסיז די מדרגה פון טרייגליסעריידז און ליפּאָפּראָטעינס מיט נידעריק געדיכטקייַט ("שלעכט" קאַלעסטעראַל),
• דער פּאַטאַדזשעניק מעקאַניזאַם פון דער אַנטוויקלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן איז לאָנטשט,
• די וואָג פון "גוט" און "שלעכט" באַקטיריאַ אין די קישקע ענדערונגען ערגער,
• פעט ברענען איז אפגעשטעלט און, ווי אַ רעזולטאַט, וואָג אָנווער אפילו מיט אַ קאַלאָריע דעפיציט ווערט אוממעגלעך.

צום באַדויערן, דאָס איז נישט אַ גאַנץ רשימה פון אַלע די "צוקער" פּראָבלעמס.

ראַפינירט צוקער איז אַ 100% קינסטלעך פּראָדוקט וואָס איז ארויס אין די דיעטע וועגן 250 יאר צוריק. אין די פרי 20 יאָרהונדערט, די דורכשניטלעך קאַנסאַמשאַן איז געווען בלויז 16 ספּונז פּער יאָר, און איצט יעדער פון אונדז עסט וועגן 68 קילאָגראַמס פּער יאָר.

דו זאלסט נישט זיין סאַפּרייזד אין דעם געשטאַלט. עס איז ניט וועגן די צוקער וואָס מיר לייגן צו טיי אָדער קאַווע - דאָס איז נאָר די שפּיץ פון די ייסבערג. דער הויפּט טייל פון קאַנסאַמשאַן איז די אַזוי גערופענע פאַרבאָרגן צוקער אין פודז און טרינקען.

פארוואס איז ער פאַרבאָרגן?

פירסטלי, ווייַל עס איז קאַנטיינד אין פּראָדוקטן ווו עס זאָל ניט זיין דורך דעפֿיניציע. פֿאַר בייַשפּיל, אין פעט, בייקאָן, פלייש פּראָדוקטן. קוק אויף די פאָטאָ ונטער. איך געמאכט עס אין אַ נירביי סופּערמאַרק, גענומען פון דער פּאָליצע דער ערשטער פּראָדוקט איך געקומען אַריבער, וואָס קוים זאָל האָבן צוקער אין עס. אָבער וויי, ער איז דאָרט!

צווייטנס, וואָס ינדיקייץ די זאַץ, דער פאַבריקאַנט כיידז צוקער אונטער אנדערע נעמען, למשל:

• dextrose
• גלוקאָוס
• לאַקטאָוס
• isoglucose
• galactose
• melasses
• פראַקטאָוס
• maltose
• סאַקשאַרין
• פּאַפּשוי סירעפּ
• פרוכט סירעפּ
• קאָקאָסנוס צוקער
• ינווערטיד צוקער
• כיידראַלייזד קראָכמאַל
• האָניק

אין טויזנטער פון יאָרן פון דער מענטשהייט געשיכטע, די נאַטור האט געטאן אַלץ מעגלעך צו רילייאַבלי באַהאַלטן צוקער פון אונדז, וואָס איז געווען אַ זעלטן און ניט וויידלי בנימצא פּראָדוקט. אָבער די פוד אינדוסטריע איז לייכט פארענדערט, און איצט צוקער איז אומעטום: אין סאָסידזשיז און סאָסידזשיז, אין קעטשופּס און סאָסאַז, קאַנד וועדזשטאַבאַלז און פיש, פּאַקידזשד דזשוסאַז, און זיין סומע אין ברויט, געבעקס, קיכלעך, קראַקערז, פרישטיק טוווע און קאַרבאַנייטאַד טרינקען איז פּשוט פאַנטאַסטיש ...

נאָך שרעקלעך איז דער פאַקט אַז עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז צאָלן ריזיק סאַמז פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון ספּעציעל סינטעטיש פאָרמולאַס פֿאַר צוקער און סוויטאַנערז וואָס וואָלט פאַרשאַפן עסנוואַרג אָפענגיק, ממש די ערשטער מאָל, און געצווונגען זיי צו קויפן זייער פּראָדוקט ווידער און ווידער.

צום באַדויערן, די גאַנצע קלינגוואָרט וועגן "ליבע פֿון דער ערשטער לעפל" איז ניט מער נאָר אַ שיין געשטאַלט פון רייד, אָבער אַ שווער אמת.

פיזיאַלאַדזשיקאַללי, אונדזער גוף איז נישט גרייט צו האַנדלען מיט אַזאַ אַ ריזיק סומע פון ​​צוקער, און ווי אַ רעזולטאַט, די עקסטרעם פאַרגרעסערן אין חולאתן פון צוקערקרענק מעלליטוס, קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, אָנקאָלאָגי און די עפּידעמיע פון ​​אַביסאַטי.

פֿאַר מיר פּערסנאַלי, וויסיקייַט פון די פּראָבלעמס איז געווען אַ באַשטימענדיק מאָמענט פֿאַר די גאַנץ רידזשעקשאַן פון צוקער.

וואָס האט געביטן איבער די יאָר אָן צוקער?

וואָג און גוף זאַץ

איידער דער עקספּערימענט, מיין וואָג איז געווען נאָרמאַל און אַמאַוניד צו 80 - 81 קילאָגראַמס, וואָס קאָראַספּאַנדז צו מיין הייך. אין דער ערשטער 3 חדשים די וואָג איז דיקריסט און סטאַבלי אַמאַוניד צו 78-79 קילאָגראַמז אין אַ יאָר. דער טאַליע באַנד דיקריסט דורך 3 סענטימעטער, די גרעב פון די סובקוטאַנעאָוס פאַטי געוועב דיקריסט, דער גוף געווארן דרייער.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז די קאַלאָריע אינהאַלט פון מיין דיעטע נאָך ריפיוזינג צוקער און גשמיות טעטיקייט האט נישט פארענדערט, און וואָג אָנווער איז געווען דער הויפּט רעכט צו אַ ענדערונג אין די סטרוקטור פון די דיעטע.

געזונט ינדאַקייטערז

אין אַ יאָר אָן צוקער, לויט אַ בייאָוקעמיקאַל בלוט פּרובירן וואָס איז געווען דורכגעקאָכט איידער דער עקספּערימענט און נאָך 1 יאָר, די פאלגענדע positive ענדערונגען פארגעקומען:

• גלוקאָוס איז דיקריסט
• טריגליסערידעס דיקריסט
• דיקריסט קאַלעסטעראַל רעכט צו נידעריקער נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין ("שלעכט" קאַלעסטעראַל),
• טעסטאַסטעראָון לעוועלס זענען אויפגעשטאנען,
• פֿאַר די גאַנץ יאָר עס איז געווען קיין איין קאַטאַררהאַל קרענק

הונגער, אַפּעטיט, ענערגיע

די ינדאַקייטערז קענען ניט זיין געמאסטן אָדער באשטעטיקט דורך לאַבאָראַטאָריע דיאַגנאָסטיק דאַטן, אָבער די פאלגענדע ענדערונגען זענען סאַבדזשעקטיוולי פארגעקומען:

• שאַרף באַץ פון הונגער פאַרשווונדן
• זעטיקונג נאָך יעדער מאָלצייַט אנגעהויבן צו געדויערן מער, עס איז געווען מעגלעך צו אָפּזאָגן סנאַקס, לימיטינג צו דריי הויפּט מילז פּער טאָג און בלויז טייל מאָל לייגן אַ פֿאַרבייַסן,
• נאָך וועגן 2 חדשים, די פאַרלאַנג צו סוויץ דיקריסט באטייטיק, און נאָך 3 חדשים איך לעגאַמרע טאָן נישט וועלן עפּעס זיס,
• וואַקינג אַרויף אין דער מאָרגן און שלאָפנדיק אין די אָוונט געווארן גרינגער, און די ענערגיע מדרגה איז בעערעך דער זעלביקער איבער דעם טאָג.

אין אַלגעמיין, מיין לעבן אָן צוקער איז געווארן בעסער, ניט נאָר ווייַל פון positive ענדערונגען אין וואָג און געזונט, אָבער אויך ווייַל פון אַ געפיל פון פרייהייט פון פודז וואָס צו עטלעכע מאָס קאַנטראָולד מיין נאַטור און שטימונג, געמאכט מיין לעבן ווייניקער צופרידן און געזונט.

וואָס געהאָלפֿן בלייַבנ לעבן די צוקער ווידדראָאַל?

סטאַרטינג מיין עקספּערימענט, איך האט נישט באַשליסן צו לעבן אַ גאַנץ יאָר אָן צוקער. איך באַשטימט די אַרבעט פֿאַר אַ ספּעציפיש טאָג, בעשאַס וואָס איך געהאט צו ויסמיידן צוקער אין קיין פאָרעם. איך האָב נישט באַגרענעצט מיין פרייהייט און ניט גענומען ינקריסינג אַבלאַגיישאַנז. אַלעמען איז דערשראָקן פון לאַנג דעדליינז און טאַסקס פֿאַר אַ ינדעפאַנאַט צייַט, און איך בין קיין ויסנעם. פונדעסטוועגן, איך געוואוסט אַז אין קיין מאָמענט איך קען האַלטן דעם עקספּערימענט, איך אויך איינגעזען אַז אין פאַל פון דורכפאַל איך קען שטענדיק אָנהייבן איבער.

אין דעם ערשטן חודש האָב איך אָנגעהויבן יעדן פרימאָרגן מיט אַ פּשוטן אינסטאַלירן: "היינט טו איך מיין בעסטער צו לעבן אַ טאָג פריי פון צוקער, און אויב עפּעס גייט פאַלש, איך האָבן די רעכט צו אָנהייבן פֿון די אָנהייב."

איך האָב ניט שטרעבן צו זיין שליימעסדיק אין אַלע קאָס און ערלויבט די געלעגנהייט צו "ברעכן". אין דער ערשט בינע, איך פּונקט וואָטשט מיין ריאַקשאַנז, און איינגעזען אַז איך מאַניד די סיטואַציע און נישט וויצע ווערסאַ.

א דיפּער פארשטאנד פון די דיינדזשערז פון צוקער געהאָלפֿן צו נאָכפאָלגן דיין באַשלוס. צוויי ביכער געהאָלפֿן אַ פּלאַץ אין דעם: פוד און די מאַרך פון David Perlmutter און צוקער טראַפּ דורך Mark Hyman, וואָס ביידע זענען ארויס אויף רוסיש.

געבן צוקער איז נישט גרינג. פֿאַר וועגן אַ חודש איך יקספּיריאַנסט עפּעס ווי ברייקינג. דעם ארויסגעוויזן זיך אין פאַרשידענע וועגן: מאל יריטאַבילאַטי אָן קלאָר ווי דער טאָג סיבה, פּלוצעמדיק מידקייַט, קאָפּווייטיק און אַ שטאַרק פאַרלאַנג צו גלייך עסן שאָקאָלאַד זיסוואַרג אָדער טרינקען זיס קאַווע.

קאָררעקטינג די דיעטע געהאָלפֿן צו האַנדלען מיט די באדינגונגען. איך ינקרעאַסעד די טיילן פון געזונט פאַץ אין מיין דיעטע רעכט צו פּוטער, קאָקאָסנוס און מאַסלינע אָילס, בשעת איך רידוסט די קאַנסאַמשאַן פון גרינס אָילס וואָס האָבן אַ פּראָ-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג און זענען רייַך אין אָמעגאַ 6 פאַטי אַסאַדז (זונרויז, סוי, פּאַפּשוי).

עקסקלודינג צוקער (ווייַס, ברוין, שטעקן, קאָקאָסנוס, האָניק, פראַקטאָוס, פּעקמעזאַ, נאַטירלעך סעראַפּס און זייער דעריוואַטיווז) איך האט נישט וועלן צו גאָר פאַרלאָזן דעם זיס געשמאַק, אַזוי מאל איך ערלויבט זיך צו נוצן צוקער סאַבסטאַטוץ באזירט אויף סטעוויאַ אָדער עריטהריטאָל. זייער מייַלע איבער אנדערע סוויטאַנערז איז אַז זיי פּראַקטאַקלי טאָן ניט ווירקן די ינסאַלאַן מדרגה, ריספּעקטיוולי, נישט אַרויסרופן הונגער אנפאלן און נישט סטימולירן די אַקיומיאַליישאַן פון פעט.

פאַקטיש פינצטער שאָקאָלאַד, מיט אַ קאַקאַאָ פּוטער צופרידן פון בייַ מינדסטער 90%, איז געווארן אַ זעלטן פאַרבייַסן. אויב איר געפרוווט דעם, רובֿ מסתּמא עס געווען צו איר זייער ביטער. אָבער אָן צוקער, די סענסיטיוויטי פון די ראַסעפּטערז ענדערונגען און אַזוי פילע ונסוועעטענעד פודז אין דער פאַרגאַנגענהייט פּלוצלינג ווערן זיס).

נוטרישאַנאַל ביילאגעס האָבן ווערן נאָך שטיצן: מאַגניזיאַם סיטראַטע, פּאַטאַסיאַם סיטראַטע און אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. איך האָב גערעדט מער וועגן די אַדאַטיווז אויף מיין ינסטאַגראַם בלאַט (מיין בלאַט).

ווי אַ רעזולטאַט, איך האט נישט ברעכן די גאנצע יאָר אפילו אַמאָל!

וואָס איז געשעעניש איצט?

איך נאָך טאָן ניט עסן צוקער און די פודז עס קומט אין. מייַן דיעטע ווי אַ גאַנץ איז געווארן מער נאַטירלעך, זינט איצט איך צוגאַנג די ברירה פון פּראָדוקטן אפילו מער ריספּאַנסאַבלי ווי פריער. עס איז געווארן פיל גרינגער צו קאָנטראָלירן וואָג און הונגער, די קרייווינגז פֿאַר סוויץ פאַרשווונדן.

איך בין נישט דערשראָקן צו ברעכן און עסן עפּעס פאַרבאָטן. איך נאָר טאָן ניט וועלן אַז. מייַן דערפאַרונג איז אַז טעם פּרעפֿערענצן קענען טוישן. איר נאָר דאַרפֿן צו געבן זיך אַ שאַנס צו די ענדערונגען.

צוקער אקטן ווי אַ אַנטלייַען הייַפיש, לאָונז אַ ביסל ענערגיע און גוט שטימונג פֿאַר אַ קורץ צייַט און נעמט געזונט ווי אַ פּראָצענט. פֿאַר מיר, דאָס איז אַ הויך פּרייַז פֿאַר די געוויינטלעך זיס געשמאַק!

איך וואָלט זיין זייער צופרידן אויב מיין דערפאַרונג וועט העלפֿן איר אויב איר טאָן ניט געבן אַרויף צוקער גאָר, אין מינדסטער באטייטיק רעדוצירן די קוואַנטיטי, און דערמיט מאַכן אַ ריזיק צושטייַער צו האַלטן דיין געזונט און פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון לעבן.

אויב דער אַרטיקל איז געווען נוצלעך און טשיקאַווע צו איר - ייַנטיילן דעם לינק צו אים מיט דיין פרענדז אויף געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס.

יאנואר 2019 דערהייַנטיקן. איך נאָך טאָן ניט עסן צוקער אין אַלע פארמען, איך פילן גרויס און טייַנען אַ סטאַביל וואָג.

גרייט צו אָנהייבן רידוסינג וואָג וואָג און זיכערקייט?

דערנאָך נעמען די ווייַטער וויכטיק שריט - באַשליסן די רעכט קאַלאָריע ינטייק וואָס וועט לאָזן איר צו פאַרלירן וואָג געשווינד און אָן שאָדן צו די געזונט. דריקט אויף די קנעפּל אונטן צו באַקומען אַ פריי באַראַטונג פֿאַר דערנערונג מומכע.

די שאָדן פון זיס און סטאַרטשי פודז איז די הויפּט מאָוטאַוויישאַן

ווען מיר טרינקען אן אנדער קאַפּקייקס מיט זיס טיי, מיר קוים טראַכטן וואָס שאַטן מיר טאָן דעם גוף. ניין, אַן עקסטרע פּלאַסט פון פעט איז נאָר די שפּיץ פון די ייסבערג. איר קען נישט אפילו ימאַדזשאַן וואָס טרעטאַנז איר מיט די טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון סוויץ און בעקערייַ פּראָדוקטן:

• קאַריעס
• הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם (דערפאר ניט בלויז יבערוואָג, אָבער אויך פילע אנדערע געזונט פּראָבלעמס),
• פילע אַניוזד קאַלאָריעס אַז דער גוף פשוט נישט האָבן צייט צו פאַרברענגען, ווערן אַ שטאַרק פעט שיכטע וואָס איז שווער צו עלימינירן,
• שלאָפן דיסאָרדער
• אָפט סווינגס פון שטימונג (ווען גלוקאָוס אנגעקומען, מיר פרייען זיך, ווי באַלד ווי מיר פאַלן, מיר ווערן יראַטאַבאַל),
• וידעפדיק קאַלעסטעראַל, און דאָס איז שעדיקן צו די לעבער, האַרץ.

קעגן דעם הינטערגרונט פון וידעפדיק וואָג, מיר האָבן פילע חולאתן. יאָ, און גשמיות און גייַסטיק ומבאַקוועמקייַט איז אויך שלעכט!

איז עס מעגלעך צו פאַרלירן וואָג דורך ילימאַנייטינג צוקער און מעל?

א דיעטע אָן צוקער און מעל איז זייער עפעקטיוו, און דער דערווייַז פון דעם איז די מאַסע פון ​​positive באריכטן וועגן דעם אופֿן. וואָמען שרייַבן אַז זיי געראטן צו דערגרייכן גלייבן רעזולטאַטן אין אַ חודש. און אין דער זעלביקער צייט זיי האָבן ניט הונגער, אָבער בלויז פארלאזן זייער באַליבסטע בונס, ברויט און סוויץ.

א דיעטע אָן מעל און סוויץ וועט זיין ספּעציעל נוציק פֿאַר יענע וואָס האָבן אַ זיציק לייפסטייל, אַרבעט אין די אָפיס. דער פאַקט איז אַז אין די פּראָדוקטן פון זיס און מעל עס זענען אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס וואָס זענען גאָר ומנייטיק, זיי זענען בלויז דיפּאַזאַטאַד אויף די טאַליע און היפּס.

ווו צו אָנהייבן?

פילע וואָמען, וואָס ווילן צו פאַרלירן אַ ביסל עקסטרע קילאָוז וואָס זענען ארויס, זאָרג וועגן דעם פאַקט אַז זיי וועלן האָבן צו געבן אַרויף אַ פּלאַץ. מיר האָבן ניט נאָר אָנהייב אונדזער אַרטיקל מיט מאָוטאַוויישאַן, פאָוקיסינג אויף די דיינדזשערז פון זיס און סטאַרטשי פודז. לויט צו סטאַטיסטיק, פילע מענטשן וואָס פאַרלאָזן סמאָוקינג זענען גיידאַד דורך ינסקריפּשאַנז אויף די דיינדזשערז פון סמאָוקינג אַז ארויס אויף פּאַקס. דאָ, איר נאָר דאַרפֿן צו טראַכטן וועגן וואָס כאַפּאַנז אין דעם גוף ווען איר נאָר הנאה אַ שטיקל.

איר דאַרפֿן צו אָנהייבן פֿון די קאָפּ. די גאנצע זאַך איז אין עס, און גאָרנישט מער! יאָ, מיר דאַרפֿן צוקער. דאָס איז גלוקאָוס, וואָס העלפּס די מאַרך צו אַרבעטן מער אַקטיוולי. אָבער עס איז פיל צו נעמען גלוקאָוס פון צוקער מיט טיי, אַ פּאָר פון סוויץ, אַ שטיקל און עטלעכע בונס. צו פאַרלירן וואָג, איר דאַרפֿן צו גאָר געבן אַרויף סוויץ פֿאַר די געדויער פון די דיעטע. דערנאָך, סלאָולי, מיר וועלן גיין אויס פון די דיעטע, מיר וועלן אָנהייבן צו עסן צוקער, אָבער אין מאַדעריישאַן.

פּסיטשאָלאָגיסץ זאָגן אַז נאָך 21 טעג אַ מענטש איז געוויינט צו אַלץ נייַ, אַרייַנגערעכנט לעבעדיק אָן שלעכט געוווינהייטן און לויט אַ נייַע דיעטע. פּרובירן צו בלייַבנ לעבן דריי וואָכן, און איר וועט פֿאַרשטיין אַז איר טאָן נישט וועלן צו עסן אַ שטיקל, בייטינג עס מיט שאָקאָלאַד.

אין סדר צו "סוויטאַן" די דיעטע אַ ביסל אָן זיס און סטאַרטשי פודז, און צו וויטסטאַנד אַ שאַרף רידזשעקשאַן פון גלוקאָוס און אַ גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ, עס זענען דערלויבט פּראָדוקטן, אָבער מיר וועלן רעדן וועגן זיי אַ ביסל שפּעטער.

האָבן איר סטאַרטעד? גיי ווייטער!

אויב איר האָט מאָוטאַווייטאַד זיך און באשטימט באַשלאָסן נישט צו עסן סוויץ און ברויט ביז איר פאַרלירן וואָג, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן אַקטינג מיט דרוק:

1. באַפרייַען די הויז גאָר און גאָר פון אַלע סוויץ. ניט דאַרפֿן צו פרעגן דיין מאַן אָדער קינד צו פאַרמאַכן סוויץ אונטער דיין שלאָס. גלויבן מיר, איר וועט אָנהייבן צו זוכן דעם שליסל שוין אויף די דריט טאָג, אויב נישט פריער, ווייַל די פאַרבאָטן פרוכט איז זיס.
2. כאַוסכאָולדז זענען נישט ערלויבט צו שיקן טיי מיט קלעם און שטיקל צו זייער גראַנדמאַדערז, פרענדז, און ברענגען פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן היים.
3. ווי ברויט, פּרובירן צו איגנאָרירן עס דורך וויל מאַכט.
4. בשעת שאַפּינג, גיין אַרום קאַסעס פֿאַר געבעקס. אויב איר'ווע פּונקט געגאנגען פֿאַר זאַלץ, נעמען געלט פּונקט פֿאַר זאַלץ, און גיין גלייך צו די פֿענצטער
5. צוקער סאַבסטאַטוץ נאָר אָנצינדן דיין אַפּעטיט, איר וועט נאָך וועלן סוויץ, טאָן ניט נוצן זיי.
6. אויב עמעצער טשוז קיכלעך אין דער אַרבעט, טרינקט עס מיט זיס טיי, גיסן זיך אַן עספּרעסאָ, ער וועט באַזייַטיקן די קרייווינגז פֿאַר סוויץ.
7. אָפּזאָגן אַלע מעל, אפילו טונקל ברויט און מאַקאַראָנען.

דערנערונג כּללים

א דיעטע אָן צוקער און מעל וועט געבן דעם העכסטן רעזולטאַט, אויב, אין אַדישאַן צו די יקסקלוזשאַן פון פּראָדוקטן, צולייגן די כּללים פון עסן:

1. עסן אָפט, אָבער נישט גענוג. צום ביישפּיל, איר האָט פריער געגעסן צוויי מאָל פּער טאָג, אָבער געגעסן ביידע ערשטער, רגע און קאַמפּאָוט. עסן איצט 5 מאל, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז (די ידעאַל חלק וואָס קען פּאַסיק אין איין האַנט).
2. נעמען מער פלוידס, און עס זאָל אַרייַן די גוף ניט בלויז פון סופּס און טרינקען. טיי, פרוכט טרינקען, פרוכט טרינקען, קאַווע, זאַפט - דאָס זענען טרינקען. ליקווידס פּער טאָג דאַרפֿן בייַ מינדסטער 3 ליטער, פון וואָס לפּחות צוויי ליטער זענען קלאָר וואַסער.
3. איר דאַרפֿן צו עסן מער פיברע, עס איז געפֿונען אין פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז.
4. אָפּזאָגן עסן האַלב בעשאַס פריינג אָדער סמאָוקינג. עסן בוילד און סטוד קיילים.

נו, איז עס ווערט צו זאָגן אַז קיין דיעטע וועט זיין מער פּראָדוקטיוו אויב איר אויך אַרייַננעמען גשמיות טעטיקייט. זיציק אַרבעט? גיין צו איר און דאַן צו די הויז צו פֿיס. נעמען אַ גיין אין דעם פּאַרק, טאָן ניט זיצן אין די אָפּרוטעג אין שטוב, גיין אַ גיין! קריכן די טרעפּ, אָפּזאָגן די ליפט (דאָך, אויב איר לעבן נישט אויף די 92 שטאָק). צייכן אַרויף פֿאַר אַ בעקן אָדער ספּאָרטזאַל, אָנהייב אַקטיוולי לעבעדיק!

געשמאַק צוקער-פריי טרינקען

א דיעטע אָן צוקער און מעל זאָל פאָרזעצן אָן קאַנסומינג קיין מין און סומע פון ​​סוויץ. קיינמאָל טרינקען קאַרבאַנייטאַד טרינקען. זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער. וואָס וועט העלפֿן שטילן דיין דאָרשט?

• זשורעכלינעס אָדער לינגאַנבעררי פרוכט טרינקען,
• טיי פון קיין טיפּ
• קאַווע
• טשאַמאָמילע ינפיוזשאַן
• פרעשלי סקוויזד זאַפט, פּרעפעראַבלי מאַראַנץ אָדער מער.

ווי פֿאַר די דעקאָקטיאָן פון טשאַמאָמילע, טרינקען עס מער אָפט. דאָס איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוציק: עס ספּידז מאַטאַבאַליזאַם, האט אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג (דאָס איז ספּעציעל וויכטיק אין די קאַלט צייַט), ימפּרוווז די אַבזאָרפּשאַן פון עסנוואַרג און רימוווז קרייווינגז פֿאַר סוויץ.

ווי צו "סוויטאַן" די דיעטע?

און איצט, ווי צוגעזאגט, מיר מעלדן אַ רשימה פון פודז אַז איר קענען עסן מאל. אבער דאָס טוט נישט מיינען אַז מאל, אָבער אַ פּלאַץ. די כּללים זענען ווי גייט:

1. אויב איר אפגעזאגט צו פילן קאַרבאָוכיידרייץ ווען איר אפגעזאגט קאַרבאָוכיידרייץ, איר קענען לאָזן עסן אַ שטיק פון גאַנץ קערל ברויט בעשאַס לאָנטש.
2. מיט רידזשעקשאַן פון סוויץ, איר פילן אַ ברייקדאַון, האָבן איר ווערן יראַטאַבאַל? דער אָפּטראָג אַמאָל אַ טאָג (11: 00-23: 00) וועט העלפן כאַווז מאַרשמעלאָוז אָדער: איין מאַרמעלאַד, מאַרשמעלאָוז, אַ שטיק פון מיזרעכדיק זיסקייט אָדער אַ רעפטל פון טונקל שאָקאָלאַד.

ווי זיי זאָגן, עס איז גאָרנישט גרינגער און אָנגענעם ווי אַ דיסטראַקשאַן פון דער געוואלט. אויב איר געגעסן אַ זיס אָדער עראַמאַטיק טשיזקייק, טרינקען פרוכט טיי, בלויז סלאָולי. און איר קענען פּלאָמבירן די וואַנע, שטעלן סענטיד ליכט, טונקל די לייץ און אָפּרוען אין די פּינע. אן אנדער אָפּציע איז צו גיין צו די ספּאָרטזאַל אָדער שיינקייט סאַלאַן, צו מאַניקור, פּעדיקיער, אָבער נאָר אַ גיין!

דיעטע אָן צוקער און מעל: מעניו

אויב איר האַלטן אין אונדזער מוסטער מעניו, אין דער ערשטער וואָך פון די דיעטע איר קענען פאַרלירן צוויי קילאָגראַמס - דיפּענדינג אויף די ערשט וואָג און מאַטאַבאַליזאַם.

1. מאָרגן פֿאַרבייַסן - אַ רעפטל פון אַנאַנאַס אָדער האַלב אַ מאַראַנץ.
2. פרישטיק - קאַשע פון ​​קיין קאַשע, חלק - פֿון דיין האַנט. קאַשע קענען זיין בוילד אין מילך אָדער וואַסער, לייגן אַ ספּונפול פון האָניק.
3. א פֿאַרבייַסן איידער מיטאָג (צוויי שעה און לפּחות צוויי שעה נאָך פרישטיק) - האַלב אַ מאַראַנץ, אָדער אַן עפּל, אָדער אַ רעפטל פון אַנאַנאַס.
4. לאָנטש (סערווינג מיט אַ דלאָניע) טונפיש זופּ אָדער הינדל ברוסט מיט וועדזשטאַבאַלז, אָדער סעאַפאָאָד סאַלאַט. א גלאז פון טיי (קיין) אָדער זאַפט אָדער טשאַמאָמילע יויך.
5. צוויי שעה נאָך לאָנטש, אָבער, אין מינדסטער צוויי שעה איידער מיטאָג, איר דאַרפֿן אַ פֿאַרבייַסן. ווי אַ פֿאַרבייַסן, איר קענען נוצן אַ פּאָמידאָר, פּאָמידאָר זאַפט, מאַראַנץ אָדער מער זאַפט, אַן עפּל - עפּעס ליכט.
6. מיטאָג זאָל זיין האַרציק אַזוי אַז איידער געגאנגען צו בעט עס איז קיין פאַרלאַנג צו עסן אַ מאַמאַט. עסן מיטבאָלז אין פּאָמידאָר סאָוס מיט בוילד רייַז גאַרניש.
7. צוויי שעה נאָך מיטאָג, אָבער, אין מינדסטער צוויי שעה איידער בעדטיים, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון זאַפט. אָדער עסן פרוכט.

באריכטן אויף אַ דיעטע אָן צוקער און זאַלץ, וואָס לאַסץ 14 טעג (צוויי וואָכן), זענען ניט ווייניקער גוט, לאָזן אונדז בעקיצער באַטראַכטן עס. וואָס וועט פּאַסירן אויב מיר אָפּזאָגן ניט בלויז סוויץ און סטאַרטשי פודז, אָבער אויך זאַלץ?

צוויי וואָכן דיעטע

פארוואס פּונקט 14 טעג? די דיעטע איז דיזיינד פֿאַר די פאַקט אַז אין דעם צייט דער מענטש פּרעפֿערענצן פון געשמאַק, ער איז געוויינט צו עסן אָן צוקער און זאַלץ. אין צוויי וואָכן, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז צוריקקומען צו נאָרמאַל, וואָג גייט אַוועק אין אַ פּראָגרעסיוו קורס. לויט וואָמען, אין צוויי וואָכן אָן צוקער, זאַלץ און מעל איר קענען פאַרלירן 3-8 קילאָגראַמס, וואָס איז כּמעט ווי פיל אין אַ חודש מיט אַ דיעטע אָן צוקער און מעל! ווערט קאַנסידערינג!

פּרינציפּן פון דיעטע אָן זאַלץ און צוקער "14 טעג":

1. כל קיילים זאָל זיין צוגעגרייט מיט אַ גאַנץ פעלן פון צוקער, זאַלץ. איר קענט נישט עסן מעל, ווייַל דאָס זענען עקסטרע קאַלאָריעס און קאַרבאָוכיידרייץ, און איר קענען ראַרעלי געפֿינען ונסוועעטעד אָדער ונסאַלטעד בולקע.
2. איר דאַרפֿן צו עסן דעם וועג פּונקט 14 טעג, אָבער דאַן איר טאָן ניט וועלן צו פאַרנוצן ביז אַהער באַקאַנט קיילים.
3. צו פאַרגיטיקן די געשמאַק פון זאַלץ, איר דאַרפֿן צו געווירץ קיילים מיט לימענע זאַפט, סוי סאָוס, הערבס.

מוסטער מעניו פֿאַר אַ צוויי-וואָך דיעטע

א 14-טאָג דיעטע אָן צוקער, זאַלץ און מעל איז נישט אַן גרינג אַרבעט, אָבער עס קענען זיין געטאן אויב איר טאַקע ווילן. מיר פֿאָרשלאָגן איר זאָל באַטראַכטן אַ מעניו וואָס וועט העלפֿן איר לעבן די צוויי וואָכן אָן פּראָבלעמס:

1. פֿאַר פרישטיק איר קענען עסן קאַשע, אָבער נאָך בעסער גרינס סאַלאַט, וואָס סיזאַן מיט אַ ביסל לימענע זאַפט.
2. צוויי שעה נאָך פרישטיק, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון פרעשלי סקוויזד זאַפט אָדער עסן אַן עפּל / גרייפּפרוט / מאַראַנץ / שטיק פון אַנאַנאַס.
3. פֿאַר לאָנטש, פּאַרע די הויט אָן הינדל ברוסט, קאָכן רייַז, עסן מיט סוי סאָוס.
4. מישן מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט רייזאַנז.
5. פֿאַר מיטאָג, קאָכן אַ פייַנקוכן - אָן זאַלץ.

באריכטן וועגן די דיעטע אָן מעל און זיס און אָן זאַלץ זענען בלויז positive. זיי שרייַבן אַז עס איז שווער בלויז דער ערשטער וואָך, איר אָנהייבן צו באַקומען געוויינט צו אים.

אויב איר קענט נישט האַלטן די ערשטער וואָך, טאָן ניט געבן אַרויף, אָנהייב ווידער און פאָרזעצן ביז איר קענען קאָפּע מיט אים. מיר ווינטשן איר הצלחה!

גלייסעמיק פּראָדוקט אינדעקס

דעם גראדן אין נומעריקאַל ווערט ווייַזן די ווירקונג פון אַ באַזונדער פּראָדוקט אויף ינקריסינג בלוט גלוקאָוס לעוועלס. אַז איז, די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ. ווי נידעריקער דער גי, די מער קאַרבאָוכיידרייץ זענען אַבזאָרבד דורך דעם גוף און געבן עס אַ געפיל פון פולקייט.

די דיעטע איז קאַמפּרייזד מיט פודז מיט נידעריק און מיטל גי, פודז מיט הויך וואַלועס זענען פּראָוכיבאַטאַד. די סעלעקציע פון ​​פירות און וועדזשטאַבאַלז איז גאַנץ ברייט, אָבער עס זענען נאָך עטלעכע אויסנעמען.

אַזוי, די פאַרגרעסערן אין גי קענען זיין אַפעקטאַד דורך היץ באַהאַנדלונג און די קאָנסיסטענסי פון די שיסל. דעם הערשן אַפּלייז צו וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי קעראַץ און ביץ. אין פריש פאָרעם, אַזאַ פּראָדוקטן זענען ערלויבט, אָבער אין בוילד פאַרקערט. פאַלן אונטער די פאַרבאָט. אַלע דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז בעשאַס די פּראַסעסינג זיי "פאַרפאַלן" פיברע, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די מונדיר לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט.

גי אָפּטייל וואָג:

• 0 - 50 פּיסעס - נידעריק גראדן,
• 50 - 69 פּיסעס - דורכשניטלעך,
• 70 וניץ און העכער איז אַ הויך גראדן.

אין אַדישאַן צו GI, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט. לעמאָשל, ניסלעך האָבן אַ נידעריק גי, אָבער הויך קאַלאָריע אינהאַלט.

וואָס קען איך עסן?

א צוקער-פריי דיעטע גיט פֿאַר די בייַזייַן פון פּראָדוקטן פון כייַע און גרינס אָריגין אין די טעגלעך דיעטע. סערווינגז זאָל זיין קליין, די נומער פון מילז איז 5-6 מאל פּער טאָג. דער טראָפּ זאָל זיין שטעלן אויף פּראָטעינס און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.

געפילן פון הונגער זאָל נישט זיין ערלויבט. נאָך אַלע, עס איז אַ הויך ריזיקירן פון "ברייקינג פרייַ" און עסן אָפּפאַל עסנוואַרג. אויב עס איז אַ שטאַרק פאַרלאַנג צו עסן, איר קענען אָרגאַניזירן אַ געזונט פֿאַרבייַסן. פֿאַר בייַשפּיל, אַ גלאז פון פערמענטעד מילך פּראָדוקט, הייַזקע קעז אָדער אַ האַנדפול פון ניסלעך.

דאָס איז די "ליפעסאַווער" וואָס געשווינד באַפרידיקן הונגער און געבן דעם גוף ענערגיע. ניסלעך אַנטהאַלטן פּראָטעינס וואָס זענען דיידזשעסטיד פיל בעסער ווי פּראָטעינס באקומען פון פלייש אָדער פיש. די טעגלעך חלק זאָל נישט יקסיד 50 גראַמז.

עטלעכע מאָל פּער טאָג, די מעניו מוזן אַנטהאַלטן פלייש פלייש, פיש און יאַמ - שפּייַז. די פאלגענדע זענען ערלויבט:

1. הינדל
2. קיניגל פלייש
3. טערקיי
4. וואַכטל
5. רינדערנס
6. הינדל לעבער
7. pollock
8. פּיקע
9. סידעלע
10. סעאַפאָאָד - טינטפיש, שרימפּ, ראַק, ספּרוט, מאַסאַלז.

די הויט און די רוען פעט זאָל זיין אַוועקגענומען פון די פלייש. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו קאָכן סופּס פון פלייש און פיש, עס איז בעסער צו לייגן אַ פאַרטיק פּראָדוקט צו די שיסל.

מילכיק און מילכיק פּראָדוקטן זענען אַ שפּייַכלער פון קאַלסיום. דערצו, זיי קענען זיין אַ גרויס מיטאָג אָדער פֿאַרבייַסן. נידעריק פעט קאַלאָריע פודז זאָל זיין אויסדערוויילט. ונסוועעטענעד יאָגורט און קרימי הייַזקע קעז זענען אַ ויסגעצייכנט סאָוס פֿאַר פרוכט, גרינס און פלייש סאַלאַדס.

דיעטע אַלאַוז אַזאַ פּראָדוקטן פון די קאַטעגאָריע:

• kefir
• יאָגורט
• פערמענטעד בייקט מילך,
• יאָגורט
• הייַזקע קעז
• גאַנץ מילך, אָפּשעפּן און סוי מילך,
• טאָפו קעז.

וועגעטאַבלעס זענען רייַך אין פיברע, נאָרמאַלייז די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און כּולל פילע יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס. אַזאַ אַ פּראָדוקט זאָל פּריווייל אין די דיעטע.

איר קענען קלייַבן אַזאַ וועדזשטאַבאַלז:

1. קיין טיפּ פון קרויט - בראַקאַלי, בלומענקרויט, בריסל ספּראַוץ, ווייַס און רויט קרויט,
2. גלאָק פעפער
3. טאַמאַטאָוז
4. קיוקאַמערז
5. ספּאַרזשע בינז
6. אַניאַנז
7. קאַבאַק
8. פּאַטלעזשאַן
9. צוקיני
10. רעטעך.

די טעם מידות פון וועדזשטאַבאַלז קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט גרינז - שפּינאַט, סאַלאַט, באַסיל, ווילד קנאָבל, פּעטרעשקע און קראָפּ.

פרוץ און בעריז זענען אויך אַ ינוועריאַבאַל קאָמפּאָנענט ווען דער דיעטע איז נאכגעגאנגען. אָבער זיי אַנטהאַלטן גלוקאָוס, אַזוי די אַלאַואַבאַל טעגלעך פּענסיע זאָל נישט יקסיד 200 גראַמז.

אַלאַואַבאַל פירות און בעריז:

• אַגרעסן
• persimmon
• אַן עפּל
• באַרנע
• אַפּריקאָס
• רויט און שוואַרץ קורראַנץ,
• סטראָבעריז און סטראָבעריז,
• ראַזבעריז
• קיין מין פון סיטרוס פרוכט - פּאָמעלאָ, מאַנדאַרין, לימענע, לייַם, מאַראַנץ, גרייפּפרוט,
• פערשקע.

פרוץ קענען זיין געגעסן פריש, געמאכט פון זיי סאַלאַדס און אפילו סוויץ - מאַרמעלאַד, זשעלע און קלעם. די הויפּט זאַך איז צו פאַרבייַטן צוקער מיט אַ סוויטאַנער, למשל סטעוויאַ. עס איז נישט בלויז פילע מאָל סוויטער ווי צוקער, אָבער אויך רייַך אין נוטריאַנץ.

ניצן פירות איר קענען קאָכן יאָגורט מיט נידעריק-קאַלאָריע, וואָס קען נישט אַנטהאַלטן צוקער און פאַרשידן פּראַזערוואַטיווז. צו טאָן דאָס, עס איז גענוג צו מאַסע פירות און ונסוועעטענעד יאָגורט אָדער קעפיר אין אַ בלענדער און ברענגען זיי צו אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי.

דאַר פירות אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם. זיי פירן צו בישליימעס דיווערסאַפיי די געשמאַק פון טוווע. טוווע זאָל זיין געגעסן פֿאַר פרישטיק, און זיי קענען אויך זיין מוסיף צו סופּס.

• באַקוויט
• פּערל גערשטן - האט די לאָואַסט קאַלאָריע צופרידן,
• ברוין רייַז
• גערשטן גראָאַץ
• ספּעלד
• האָבערגריץ
• מילאַט.

קאַשע איז בעסער אויף די וואַסער און אָן פּוטער. די קאָנסיסטענסי זאָל זיין וויסקאַס.

דו זאָל נישט געבן אַרויף פאַץ מיט דעם עסנוואַרג סיסטעם. די הויפּט זאַך איז זייער מעסיק קאַנסאַמשאַן. איר זאָל לייגן גרינס ייל צו גרינס סאַלאַדס אָדער עסן פאַטי פיש עטלעכע מאָל אַ וואָך - לאַקס, מאַקרעל אָדער טונפיש. דער פיש כּולל די ווערטפול אָמעגאַ -3 זויער, וואָס איז פיזיאַלאַדזשיקאַל נידיד דורך אַלע וואָמען.

די גלייסעמיק דיעטע, וואָס האט אַ מינימום נומער פון ריסטריקשאַנז אין פּראָדוקטן, גיט positive רעזולטאַטן אין וואָג אָנווער, אָבער אין דער זעלביקער צייט עס פייץ יפעקטיוולי מיט עקסטרע פונט.

מיינונגען פון מענטשן וועגן דיעטע

אַזוי, אין רובֿ פאלן, די אָפּזאָג פון צוקער באריכטן און רעזולטאַטן פון יבערוואָג מענטשן זענען positive. זיי טאָן ניט בלויז די יפעקטיוולי אַטשיווד רעזולטאַט, אָבער אויך אַ פֿאַרבעסערונג אין קוילעלדיק וווילזייַן - נאָרמאַליזיישאַן פון בלוט צוקער לעוועלס, סטייבאַלאַזיישאַן פון בלוט דרוק.

פֿאַר די מערהייט פון די ריספּאַנדאַנץ, אין צוויי וואָכן פון די דיעטע, אַרויף צו זיבן קילאָגראַמס זענען פאַרפאַלן. אין דער זעלביקער צייט, אין דער ערשטער טעג פון אַזאַ דערנערונג, מענטשן האָבן באַפרייַען פון 2-3 קילאָגראַמס. אָבער איר דאַרפֿן צו וויסן אַז דאָס איז יבעריק פליסיק אַוועקגענומען פון דעם גוף, אָבער נישט אַ פאַרקלענערן אין גוף פעט.

מיט אַקטיוו גשמיות טעטיקייט, די רעזולטאַטן זענען געווען מער אַפּעריישאַנאַל און וואָג אָנווער איז געווען גרעסער. עס איז נאָוטווערדי אַז לעגאַמרע אַלע לוזינג וואָג באמערקט אַז מיט דעם דיעטע, אַ מידע פון ​​עסן רעכט איז דעוועלאָפּעד.

דאָ זענען עטלעכע פאַקטיש באריכטן:

• נאַטאַליאַ פעדשעוואַ, 27 יאָר אַלט, מאָסקווע: פֿון אַ פרי עלטער האָב איך געהאט אַ טענדענץ צו זיין יבערוואָג. אַלע די שולד פון עסן כאַבאַץ אין אונדזער משפּחה. מיט עלטער איך אנגעהויבן צו פילן ומבאַקוועמקייַט פון יבערוואָג און זיך-צווייפל ארויס. עס איז געווען עפּעס צו טאָן מיט דעם. איך האָב זיך געחתמעט פֿאַר טויגיקייט, און דער קאַרעטע אַדווייזד מיר צו נאָכפאָלגן אַ צוקער-פריי דיעטע. וואָס קענען איך זאָגן, איך ווע געזעסן אויף עס פֿאַר זעקס חדשים איצט און מיין רעזולטאַטן זענען מינוס 12 קג. איך רעקאָמענדירן אַלעמען!
• ארטעמיס פּרילעפּקינאַ, 23 יאָר אַלט, קראַסנאָדאַר: בעשאַס שוואַנגערשאַפט, איך גאַט 15 עקסטרע פונט. איך געווארן אַ יונג מאַם איך געוואלט צו קוקן ווי פריער. און איך סטאַרטעד זוכן אַ "נס דיעטע" וואָס וואָלט העלפֿן מיר פאַרלירן וואָג געשווינד און אין דער זעלביקער צייט נישט רעדוצירן מיין דיעטע ווייַל איך בין אַ שוועסטערייַ מוטער. איך האָבן נישט ריטשט די לעצט ציל. מייַן רעזולטאַטן זענען מינוס נייַן קילאָגראַמס פּער חודש. עס זענען לפּחות נייַן מער פּלאַנז, אָבער איך בין זיכער אין מיין הצלחה. דאַנקען צו אַ צוקער-פֿרייַ דיעטע.

צום סוף, איך וועלן צו באַמערקן אַז אַזאַ פּרינציפּן פון אַ צוקער-פריי דיעטע זענען זייער ענלעך צו די פּרינציפּן פון דיעטע טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק, וואָס זענען אַימעד ניט בלויז צו לאָוערינג בלוט גלוקאָוס לעוועלס, אָבער אויך צו נאָרמאַלייז אַלע גוף פאַנגקשאַנז.

אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל, די מיידל רעדט וועגן די רעזולטאַטן אַטשיווד אויף אַ צוקער-פריי דיעטע.

רעזולטאַטן פון אַ דריי-חודש אָפּזאָג פון צוקער (פונט-צו-פונט)

ווי בירגער מ. צוועטאַעוואַ זאגט: "די דעטאַל פון אַ באַשרייַבונג איז כּמעט שטענדיק צו די שאָדן פון זייַן אַקיעראַסי," און דאָ איך בין וועגן: "לאָמיר זיין מער ספּעציפיש און אויף דעם פאַל."

אויב איר נעמען אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון ראַפינירן צוקער פֿון דער ערשטער פּאָסטן, זיי קענען זיין גענומען און געשריבן צו דער רשימה:

1. וואָג סטייבאַלייזיז
2. "זיס אַדיקשאַן" וועט פאַרשווינדן
3. אויב איר אָפּזאָגן ראַפינירן, איר וועט האַלטן פאַרסאַמונג דעם גוף מיט וואַשינג פּודער און אנדערע קעמיקאַלז,
4. די קאַנסאַנטריישאַן פון ופמערקזאַמקייט וועט פאַרגרעסערן,
5. די ריזיקירן פון פּסאָריאַסיס, צוקערקרענק און אנדערע חולאתן וועט פאַרמינערן,
6. די געפיל פון גליק וועט פאַרגרעסערן
7. די הויט וועט זיין קלינער
8. איר וועט לערנען דעם אמת טעם פון פּראָדוקטן.

נאָך 3 חדשים פון אַ זיס הונגער סטרייק, איך קענען זאָגן וואָס איז אמת און וואָס איז נישט פֿאַר אַזאַ אַ צייט

1 פונט (וואָג סטייבאַלייזיז)

איך טאָן ניט וויסן ווי ווער עס יז, אָבער איך פארדינט קילאָגראַמס. אין דער פרי טעג, דער אַפּעטיט איז אַטרישאַס, דאַן עס איז געווען פיל דאַלד. זיכער, נאָך אַ ביסל מער צייט, דער אַפּעטיט וועט צוריקקומען צו נאָרמאַל, און מיט דעם, מיין וואָג וועט סטייבאַלייז. אבער מיין פרייַנד, איך וועט מאַכן אַ רעזערוואַציע מיד - אין אנדערע פּראָדוקטן איך האָבן נישט לימיטעד זיך אין אַלע - איך געוואלט צו עסן - איך געגעסן, ווייַל מיין גוף קאַנסטיטושאַן אַלאַוז מיר צו עסן פון די בויך.

ווען אַנשטאָט פון צוקער איך געגעסן האָניק, איך טאָן ניט האָבן אַ זשאָראַ, ווי ומבאַפעלקערט מאי.

פֿון מײַנע געדאַנקען:

אויב דיין ווילפּאַוער איז "פייַערשטיין" און דיין אַפּעטיט וועט זיין אונטער קאָנטראָל, איך טראַכטן אַז עס איז מעגלעך צו פאַרלירן וואָג. כאָטש, וואָס קען איך זאָגן - אַלע אָרגאַניזאַמז זענען אַנדערש,)

2 פונט ("זיס אַדיקשאַן" וועט פאַרשווינדן)

3 חדשים נישט, אָבער איבער צייַט יאָ, ווייַל יעדער טאָג איר ווילט ווייניקער און ווייניקער צוקער.

איך קען אַ מיידל וואָס האָט לאַנג אפגעזאגט ראַפינירט צוקער, און אַזוי אַשורז אַז איבער די צייט, דער טעם פון די ראַפינירט צוקער ווערט אפילו פּאַסקודנע, אָבער פון צייט צו צייט זי צעלאָזן זיך מיט אַ האָניק.

3 פונט (אויב איר רעפיוזינג ראַפינירן, איר וועט האַלטן פאַרסאַמונג דעם גוף מיט וואַשינג פּודער און אנדערע קעמיקאַלז)

דאָך, איך בין נישט אַ כעמיקער, און לאַבאָראַטאָריע שטודיום זענען נישט אַ טייל פון מיין פּלאַנז, אָבער איך טראַכטן אַז דורך ריפיוזינג ראַפינירט צוקער מיר וועט דעפינירן די סומע פון ​​"אַלע סאָרץ פון פעט" אין דעם גוף.

4 פונט (געוואקסן ופמערקזאַמקייט שפּאַן)

איך וועל נישט זאָגן עפּעס וועגן קאַנסאַנטריישאַן. טאָמער אַ לענגערע צייט פון אַבסטאַנאַנס פון סוויץ איז דארף, און אַזוי איך קען נישט זען פיל חילוק.

5 פונט (די ריזיקירן פון פּסאָריאַסיס, צוקערקרענק און אנדערע חולאתן וועט פאַרמינערן)

איך וועל נישט זאָגן עפּעס וועגן צוקערקרענק און פּסאָריאַסיס. אין ערשטער, איך בין נישט אַ דאָקטער, און צווייטנס, דאַנקען גאָט, איך האָבן ניט איינער אָדער די אנדערע.

6 פונט (די געפיל פון גליק וועט פאַרגרעסערן)

יאָ, דאָס איז זיכער, גליק גיסן "איבער דעם ברעג", אָבער דאָס איז ניט מער גליק, אָבער שטיל פרייד פון אַ קליין נצחון איבער זיך.

7 פונט (די הויט וועט ווערן קלינער)

אין מיין פאַל, די הויט טאַקע געווארן קלינער. אפֿשר אַ צופאַל, אָבער אפֿשר נישט, אָבער עס טאַקע איז. ווידער, מיר זענען אַלע אַנדערש - מיט פאַרשידענע אויגן, אויערן און ליפן, און אונדזער הויט איז אַנדערש, אַזוי דער רעזולטאַט פון דער זיבעטער פונט קען זיין אַנדערש פֿאַר איר און מיר.

8 פונט (איר וועט לערנען דעם אמתן טעם פון פּראָדוקטן)

פירמע: "יאָ, יאָ, יאָ, יאָ, יאָ!" עס ס 'זיכער אַז טעם סענסיישאַנז זענען פאַרשטאַרקן. גייז, עס טורנס אויס טיי קענען זיין שמעקנדיק. איצט איך אָנהייבן צו פֿאַרשטיין וואָס אמת טיי ליבהאבערס וועלן נישט סוויטאַן. דאָס אַפּלייז ניט בלויז צו טרינקען.

דער גענעראַל רושם פון די צוקער עקספּערימענט

ווי איר מיסטאָמע באמערקט, דער נס איז נישט געשען, איך בין 20 יאָר נישט יינגער, אָבער די רעזולטאַטן פון ריפיוזינג צוקער זענען שוין נאָך עטלעכע חדשים. ופמערקזאַמקייט צו דעם פאַקט אַז איך האָבן אָפט געניצט די פראַזע: "מיר זענען אַלע אַנדערש, דעריבער די רעזולטאַטן קען זיין אַנדערש."

לעבעדיק מיט ראַפינירט צוקער איז גרינג, אָדער גאַנץ באַקוועם - איך האט אַ ספּונפול פון גראַנולאַטעד צוקער אין קאַווע, פּריווענטיד עס - דאָס איז אַ "טריילינג ענין", און איך גאַט פאַרגעניגן, עס איז זיס אין מיין מויל.

אָן ראַפיינינג, דער ערשטער גיך פאַרגעניגן איז דער הויפּט פעלנדיק, דער גוף ריקווייערז סוויץ. אָבער לעבן אָן ראַפיינינג איז באשטימט מער נוצלעך און מער ריכטיק.

וועל איך געבן אַרויף צוקער גאָר?

איך וועט נישט צוזאָג, אָבער איך וועל פּרובירן נישט צו עסן ראַפינירט.

ניין, איך בין נישט אַ מאַסאָטשיסט און איך טאָן ניט אָפּנאַרן זיך, אַזוי דער האָניק וועט שטענדיק זיין אויף מיין קיך טיש. און זיס און געזונט.

אַז ס אַלע, מיט רעספּעקט, אָלעג.

קאַטעגאָריעס: געזונט דערנערונג טערמינען: געזונט

איך בין צופרידן אויב איר העלפֿן די אַנטוויקלונג פון דעם פּלאַץ דורך געבן אַ קליק אויף די קנעפּלעך אונטן :) דאַנקען דיר!