פּינאַץ אין טיפּ 2 צוקערקרענק

אין דעם אַרטיקל איר וועט לערנען:

צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק פון די ענדאָוקריין סיסטעם אין וואָס די גלוקאָוס ופּטאַקע איז ימפּערד. פּאַטיענץ האָבן צו אַדכיר צו עטלעכע נוטרישאַנאַל רעקאַמאַנדיישאַנז, ווייַל אויב עס איז אַ הילעל פון די דיעטע, עס איז אַ ריזיקירן פון ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז. דעריבער, פּאַטיענץ זענען וואַנדערינג וואָס ניסלעך זענען בעסטער פֿאַר צוקערקרענק.

ניסלעך זענען אַ גאַנץ פּראָסט פּראָדוקט אויף אונדזער טיש. די סאָרטירונג פון סטאָרז איז אַזוי גרויס אַז דיין אויגן לויפן ברייט און עס איז שווער צו קלייַבן אַ ספּעציפיש פּראָדוקט. אָבער די רשימה פון נוציק פּראָפּערטיעס איז אַנדערש פֿאַר זיי.

זיי זענען זייער נערעוודיק, קענען צו ומקערן שטאַרקייט און באַפרידיקן הונגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט. קאַלאָריע אינהאַלט איז 400-700 קייקאַל.

פּינאַץ, אָדער פּינאַץ, געהערן צו די לעגיום משפּחה. ער איז איינער פון די מערסט פּראָסט ניסלעך געגעסן. די בענעפיץ פון פּינאַץ זענען באשלאסן דורך זייער זאַץ.

  • א פּלאַץ פון פּראָטעין וואָס איז לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף.
  • עס כּולל וועגן 40% פון הויך-קוואַליטעט פאַץ, וואָס איז אַ ביסל קאַמפּערד מיט אנדערע טייפּס, אַזוי עס איז גרויס פֿאַר אַ געזונט דיעטע.
  • דער זאַץ כּולל לינאָלעיק זויער. עס העלפּס נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל.
  • רייַך אין וויטאַמינס B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E.
  • עס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​יקערדיק מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, קאַלסיום, סאָדיום, פּרעסן און צינק.
  • פילע אַנטיאַקסאַדאַנץ, ווייַל פון דעם עס רידזשווואַנייטינג און אַנטי-ראַק טעטיקייט.
  • די נוצן פון פּינאַץ האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. לויט צו פילע שטודיום, סייכלדיק נוצן ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן.
  • עס האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג, דעריבער עס איז נוצלעך פֿאַר טשאָלעסיסטיטיס.
  • עס כּולל סאַבסטאַנסיז וואָס קענען פֿאַרבעסערן שטימונג און קעמפן דעפּרעסיע.
  • העלפּס נאָרמאַלייז די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט פון מענטשן און פרויען.

פּינאַץ פֿאַר צוקערקרענק

די גלייסעמיק אינדעקס איז 20 וניץ, דאָס איז אַ נידעריק גראדן, אַזוי פּינאַץ קענען ווערן געניצט פֿאַר צוקערקרענק. אין דערצו, עס איז פּראָווען אַז עס כּולל סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן רעדוצירן בלוט גלוקאָוס.

א זייער וויכטיק קוואַליטעט פון פּינאַץ פֿאַר אַ צוקערקרענק איז די פיייקייט צו נידעריקער קאַלעסטעראַל און רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. מיט צוקערקרענק, די ריזיקירן פון האַרץ אנפאלן, כייפּערטענשאַן און אַטעראָוסקלעראָוסיס איז באטייטיק געוואקסן. צוליב דעם, עסן פּינאַץ איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.

די קאָשער ינטייק איז וועגן 50 גראַמז פּער טאָג. עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די הויך קאַלאָריע אינהאַלט, 552 קייקאַל פּער 100 גראַמז, אַזוי איר זאָל נישט יקסיד די טעגלעך קלאַל. פֿאַר צוקערקרענק, עס איז בעסער נישט צו עסן פיסטאַשקע פּוטער.

פיסטאַשקע שאַטן

אָבער איידער ינטראָודוסינג פּינאַץ אין די דיעטע, עס איז ווערט באַקאַנט זיך מיט זייַן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שעדלעך פּראָפּערטיעס.

  1. פּינאַץ זענען אַ שטאַרק אַלערדזשאַן, ספּעציעל זייַן שאָלעכץ, אַזוי אַלערגיע סאַפערז דאַרפֿן צו זיין זייער אָפּגעהיט וועגן עסן דעם נוס.
  2. פּינאַץ דאַרפֿן צו זיין לימיטעד אין פאַל פון גאַוט.
  3. אויב עס זענען ניר שטיינער, פּינאַץ זאָל זיין דיסקאַרדיד.
  4. אין אַביסאַטי, עס קענען זיין קאַנסומד אין זייער קליין אַמאַונץ.
  5. ויסשליסן די פּראָדוקט פון די דיעטע מיט אַ טענדענץ צו פאָרעם בלוט קלאַץ.

אַלע וועגן וואָלנאַץ

וואָלנאַץ האָבן אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס. זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס, מינעראַלס, אַנטיאַקסאַדאַנץ און יקערדיק אָילס. זיי האָבן אַ באַקטעריסידאַל ווירקונג, רעסטאָראַטיווע און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג.

וואָלנאַץ אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל. זיי פֿאַרבעסערן האַרץ פונקציאָנירן און פאַרגרעסערן מאַרך פאָרשטעלונג. רעכט צו דער הויך ייאַדיין צופרידן, די פּראָדוקציע פון ​​טיירויד כאָרמאָונז איז ימפּרוווד. וויטאַמינס א און E פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים. רעכט צו דער אינהאַלט פון אייַזן און קאָבאַלט, העמאָגלאָבין ריסעס.

זייער נוציק פֿאַר מענטשן, זיי פאַרגרעסערן פּאָוטאַנסי און זענען אַ נאַטירלעך אַפראָודיזיאַק. די צינק קאַנטיינד אין די ניסלעך ימפּרוווז זיירע מאָוטיליטי און קוואַליטעט.

צוקערקרענק וואָלנאַץ

וואָלנאַץ האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די צושטאַנד פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק מעלליטוס, בשעת גלוקאָוס לעוועלס פאַרגרעסערן אַ ביסל (גלייסעמיק אינדעקס פון 15 וניץ). די סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין זיי ביישטייערן צו די היילונג פון טראָופיק אַלסערז, נאָרמאַלייז בלוט דרוק און העלפּס צו ומקערן נערוו פייבערז.

לויט די לעצטע שטודיום, וואָלנאַץ אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז אַז נידעריקער בלוט גלוקאָוס. ספּעציעל היפּאָגליסעמיק ווירקונג אין זייַן פּאַרטישאַנז. דעריבער, זיי זענען ינדיספּענסאַבאַל אין דערנערונג פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק.

אָבער איר דאַרפֿן צו געדענקען וועגן אַ הויך קאַלאָריע אינהאַלט (וועגן 650 קייקאַל), אַזוי דייאַבעטיקס קענען נישט נוצן מער ווי פינף קאָרעס פּער טאָג.

סאָסנע ניסלעך

סאָסנע ניסלעך זענען איינער פון די מערסט געזונט. אין טערמינען פון זייער וויטאַמין און מינעראַל זאַץ, זיי זענען פאָרויס פון אַלע אנדערע מינים. זיי אַנטהאַלטן כּמעט אַלע די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, צווישן וועלכע אַרגינינע אַקיאַפּייז אַ ספּעציעל אָרט. אַרגינינע סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, לאָווערס קאַלעסטעראַל און נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק.

עס זענען אַ פּלאַץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אין שמאַכטן ניסלעך, וואָס העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון ראַק. די ייאַדיין אַרייַנגערעכנט אין זייער זאַץ ימפּרוווז די טיירויד דריז און פייץ היפּאָטהיראָידיסם. ענדלעך אָן די אַדוואַנטידזשיז פון דעם נוס קענען זיין גערעדט ...

ווירקונג אויף דעם גוף

ניסלעך זענען אַ פּראָדוקט פון לאַנג-טערמין סטאָרידזש. דאַנק צו אַ שטאַרק שאָל, זיי קראָם אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דאָס איז אַ יינציק פּראָדוקט וואָס איז זייער נוציק פֿאַר אַלע מענטשן צו עסן. עס כולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז און קאַמפּאָונאַנץ נייטיק פֿאַר די פול פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. ער איז אַ מקור פון ענערגיע.

נוציק פּראָדוקט קאַמפּאָונאַנץ

  1. וויטאַמין די, י.
  2. וויטאַמינס פון גרופּע ב.
  3. פיברע איז יקערדיק פֿאַר נאָרמאַל דיידזשעסטשאַן.
  4. קאַלסיום
  5. פּראָטעין
  6. ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז.
  7. פילע שפּור עלעמענטן און מאַקראָו סעלז.

עס איז סייאַנטיפיקלי פּראָווען אַז די נוצן פון קליין אַמאַונץ טעגלעך ברענגט גרויס בענעפיץ.

וווילטויק יפעקס אויף דעם גוף

  • אָנטייל נעמען אין די נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער אין די בלאַדסטרים,
  • אַקסעלערייץ מעטאַבאַליק ריאַקשאַנז
  • פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון וואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשיז,
  • סטייבאַלייזיז דרוק
  • נידעריקער די סומע פון ​​קאַלעסטעראַל אין די בלאַדסטרים,
  • ביישטייערן צו די סטייבאַלאַזיישאַן פון די נערוועז סיסטעם,
  • פאַסילאַטייץ אָפּזוך פון צוקערקרענק דיקאַמפּענסיישאַן.

אפילו מיט אַ ריזיק נומער פון נוציק און נייטיק קאַמפּאָונאַנץ אין דער זאַץ און אַ נומער פון positive פּראָפּערטיעס, דייאַבעטיקס מוזן אַדכיר צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון אַ נוטרישאַניסט און נעמען אַ געוויסע סומע. די טעגלעך קלאַל דעפּענדס אויף די טיפּ פון קרענק, די שטרענגקייַט פון די לויף, גוף וואָג און די בייַזייַן פון קאַמפּלאַקיישאַנז. זינט די פּראָדוקט איז גאַנץ הויך אין קאַלאָריעס און ענריטשט אין אַנסאַטשערייטיד אַסאַדז, עס איז בעסטער פֿאַר דייאַבעטיקס צו עסן אין דער מאָרגן.

צוקערקרענק פיסטאַשקע פּוטער רעצעפּט

אָפט דייאַבעטיקס פרעגן וואָס צו עסן פיסטאַשקע פּוטער מיט. פריש בייקט ווייץ מעל איז העכסט אַנדיזייראַבאַל אויף די צוקערקרענק טיש. עס איז בעסטער צו נוצן קאָרן ברויט אָדער קאָרן ברויט.

איר קענען קאָכן ברויט זיך - דאָס איז די שוראַסט וועג צו באַקומען אַ פּראָדוקט מיט אַ מינימום נומער פון ברויט וניץ, וואָס זענען גענומען אין חשבון ווען ינדזשעקטינג ינסאַלאַן און הינטער-קורץ ינסאַלאַן און נידעריק גי. עס איז דערלויבט צו נוצן אַזאַ ווערייאַטיז פון מעל - קאָרן, באַקוויט, פלאַקסיד, האָבערגריץ און ספּעלד. אַלע פון ​​זיי קענען זיין פּערטשאַסט ביי קיין סופּערמאַרק.

צוקער-פֿרייַ פיסטאַשקע פּוטער איז שיין גרינג צו מאַכן. די הויפּט זאַך איז אַז אַ בלענדער איז בייַ האַנט, אַנדערש עס וועט נישט אַרבעטן צו דערגרייכן דעם געוואלט קאָנסיסטענסי פון די שיסל. עס איז בעסטער צו עסן אַזאַ אַ פּאַפּ פֿאַר פרישטיק, ווייַל עס איז זייער הויך אין קאַלאָריעס, און דער גיך קאַנסאַמשאַן פון קאַלאָריעס איז פארבונדן מיט גשמיות טעטיקייט וואָס אַקערז אין דער ערשטער העלפט פון די טאָג.

די פאלגענדע ינגרידיאַנץ וועט זיין פארלאנגט:

  1. האַלב אַ קילאָ פון פּילד רוי פּינאַץ,
  2. האַלב אַ לעפעלע זאַלץ
  3. איין לעפל פון ראַפינירט גרינס בוימל, פּרעפעראַבלי מאַסלינע,
  4. איין לעפל פון נאַטירלעך סוויטאַנער - סטעוויאַ אָדער האָניק (אַקיישאַ, סאָסנע).
  5. וואַסער.

עס זאָל מיד זיין אנגעוויזן אַז בלויז זיכער ווערייישאַנז פון האָניק זאָל זיין סעלעקטעד מיט נידעריק גי - אַקיישאַ, לינדאַן, יוקאַליפּטאַס אָדער סאָסנע. צי ניט זאָרג וועגן צי האָניק איז נוצלעך פֿאַר צוקערקרענק ווייַל אַ באַשטימט ענטפער וועט זיין positive.

עס איז פאַרבאָטן בלויז צו נוצן די קריסטאַלייזד (קאַנדיד) ביקיפּינג פּראָדוקט. אויב סטעוויאַ איז געניצט אין דעם רעצעפּט, עס וועט דאַרפֿן אַ ביסל ווייניקער ווייַל עס איז סוויטער ווי האָניק און צוקער.

אין דעם פּראָצעס פון קוקינג, עס איז ניט נייטיק צו נוצן וואַסער. דאָס איז פארלאנגט צו ברענגען די פּאַפּ צו דער געוואלט קאָנסיסטענסי, בשעת עטלעכע מענטשן ווי דיק פּאַפּ און וואַסער איז נישט געוויינט אין דעם רעצעפּט. אין דעם פאַל, איר זאָל פאַרלאָזן אויף פּרעפֿערענצן פֿאַר פּערזענלעך געשמאַק.

פּינאַץ זאָל זיין שטעלן אין די ויוון פֿאַר פינף מינוט אין אַ טעמפּעראַטור פון 180 C, נאָך וואָס ראָוסטיד פּינאַץ און אנדערע ינגרידיאַנץ זענען געשטעלט אין אַ בלענדער און ברענגען צו אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי. לייג וואַסער ווי דארף. איר קענען אויך דיווערסאַפיי די טעם פון צימערינג פּאַפּ. צימערינג לאָווערס בלוט צוקער און גיט פיסטאַשקע פּוטער אַ יינציק טאַם, ווי פילע דייאַבעטיקס זאָגן.

די ווידעא אין דעם אַרטיקל רעדט וועגן די בענעפיץ פון פּינאַץ.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר דייאַבעטיקס

גערעדט וועגן צוקערקרענק און פּינאַץ, דאָך, מען קען נישט איגנאָרירן די הויפּט לימיטיישאַנז, וואָס אין דעם פאַל זענען גאַנץ פיל. אין ערשטער, מיר רעדן וועגן אַ פאַנגקשאַנינג אין די לעבער, ווייַל אַ באַטייטיק סומע פון ​​פּראָטעין און פעט איז קאַנסאַנטרייטאַד אין די פּראָדוקט.

דעריבער, פּינאַץ זענען ביכולת צו יגזערט אַ באַטייטיק מאַסע אויף די לעבער געגנט. אין דערצו, מען זאָל נישט פאַרגעסן וועגן דעם בייַזייַן פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, ווייַל, ווי איר וויסן, פּינאַץ זענען איינער פון די מערסט ערנסט אַלערדזשאַנז.

אין דערצו, פריינג וועט בלויז ביישטייערן צו פֿאַרבעסערן די אַלערדזשיק ווירקונג.

די נוצן פון דעם פאַבריק איז אויך אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר זיכער חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. מען זאָל האָבן אין זינען אַז פיסטאַשקע מילך איז עפעקטיוו אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

גאַנץ ניסלעך וועט נאָר רייצן די מיוקאַס ייבערפלאַך. פּינאַץ וועט זיין אַנדיזייראַבאַל אין דעם בייַזייַן פון וואַריקאָסע וועינס.

אין דערצו, מען זאָל נישט פאַרגעסן וועגן די געוואקסן ינדאַקייטערז פון בלוט קאָואַגיאַליישאַן.

דער פאַקט איז אַז די סיסטעמאַטיש נוצן פון דעם פּראָדוקט מאכט די בלוט פיל טיקער, וואָס קענען אַרויסרופן די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ (דאָס אויך דערקלערט דעם פאַרבאָט פֿאַר וואַריקאָסע וועינס).

אין דערצו, עס וואָלט זיין פאַלש צו פאַרגעסן וועגן די ינאַדמיססיביליטי פון די נוצן פון פּינאַץ דורך די דייאַבעטיקס וואָס האָבן גאַוט, אַרטראָוסיס און אַרטריט. דייאַגעטיק קינדער זענען אויך פאַלש מיט די נוצן פון דעם פּראָדוקט.

די נוצן פון אַזאַ אַבדזשעקץ ווי פּינאַץ אין אַלגעמיין און פיסטאַשקע פּוטער אָדער פּוטער וועט רובֿ מסתּמא זיין דיסקאַסט מיט אַ מומכע אין סדר צו ויסשליסן די אַנטוויקלונג פון נעגאַטיוו פיזיאַלאַדזשיקאַל ריאַקשאַנז.

פֿאַר אַלע די בענעפיץ פון די פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן עטלעכע פֿעיִקייטן. פּינאַץ האָבן אַ הויך אַלערגעניסיטי אינדעקס, דעריבער, עס איז נייטיק צו אַרייַן עס אין די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק ממש פֿון איין קערל און אָפּגעהיט מאָניטאָר ענדערונגען אין געזונט.

פּינאַץ סטימולירן צעל רידזשענעריישאַן, פֿאַרבעסערן די הויט און האָר און ניילז. דאָס נאָרמאַלייזיז כאָרמאָונאַל לעוועלס און סטייבאַלייזאַז בלוט דרוק, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.

און נאָך, ווי צו קלייַבן די מערסט נוציק פּראָדוקט און מינאַמייז די אַנדיזייראַבאַל יפעקץ ווען איר נוצן עס? עס זענען עטלעכע טייפּס פון פּינאַץ פֿאַר פאַרקויף: רוי, אין באַגס מיט פלייווערינג אַדאַטיווז, געפּרעגלט, פיסטאַשקע פּוטער.

רוי און לייטלי ראָוסטיד פּינאַץ זענען דערקענט ווי די מערסט נוציק. סאַקס זענען אַטראַקטיוו אין אַפּפּעאַרס און ביליק, אָבער די סומע פון ​​זאַלץ אין זיי איז עטלעכע מאָל העכער ווי די ערלויבט נאָרמז פֿאַר דייאַבעטיקס, אַזוי די שאָדן יקסידז די נוץ.

פיסטאַשקע פּוטער איז אַן אַנדיזייראַבאַל פּראָדוקט אין די מעניו פון דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, ווייַל עס ינקריסיז אַפּעטיט און סטימיאַלייץ גיך וואָג געווינען, און אויך יבערקערן די וואָג פון פּאָליונסאַטוראַטעד אַסאַדז, וואָס פירן צו וויקאַנד ימיונאַטי.

עס זענען קיין דעפיניטיווע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון פּינאַץ, אַחוץ פֿאַר אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. מיט צוקערקרענק, עסן פּינאַץ איז נוצלעך, איר נאָר דאַרפֿן צו דאָזע די סומע און צוגאַנג דעם ענין אָן פאַנאַטיסיזאַם, ווייַל אַלץ איז גוט אין מאַדעריישאַן.

קענען וואָלנאַץ אין צוקערקרענק

פּינאַץ אין צוקערקרענק קענען נישט בלויז נוץ, אָבער אויך שאַטן. מיר רעקאָמענדירן צו רעפרען פון וועלשענער נוס אין פאַל פון:

  • אַביסאַטי אָדער אַ טענדענץ צו געווינען וואָג,
  • חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך און דזשוינץ,
  • פיסטאַשקע אַלערדזשיז
  • די בייַזייַן פון אַזמאַ.

אין אַלגעמיין, רובֿ אַנוואָנטיד אַדווערס ריאַקשאַנז זענען די רעזולטאַט פון קאַנסאַמשאַן פון אַ פּראָדוקט אין גרויס קוואַנטאַטיז.

קען איך עסן פּינאַץ פֿאַר צוקערקרענק?

אַ וויכטיק שטריך פון די פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס איז די פיייקייט צו רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און פאַרגיכערן די דיפישאַנסי פון וויטאַמינס, מינעראַלס און נוטריאַנץ.

לויט סייאַנטיס פון טאָראָנטאָ וואָס האָבן דורכגעקאָכט ספּעציעלע טעסץ אין 2011, אַ פארשטייער פון די לעגיום משפּחה איז ימפּרוווד באטייטיק צוקערקרענק פאַרגיטיקונג דורך אַ טאַרגעטעד קאַמף קעגן שלעכט קאַלעסטעראַל.

די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט איז 14, מיט אַזאַ אַ נידעריק ריזיקירן פון אַ שאַרף קאַפּ אין צוקער פון די קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.

וואָס איז די פּראָדוקט נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס

די היילונג פּאָטענציעל פון פּינאַץ זאָל זיין געניצט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק:

  • מיט אַ פיסטאַשקע דיעטע, איר קענען פאַרלירן עקסטרע פונט,
  • וועלשענער נוס ימפּרוווז לעבער פונקציאָנירן,
  • העלפּס צו קאָנטראָלירן צוקער
  • פּראַמאָוץ צעל רידזשענעריישאַן
  • סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל און בלוט כלים, זאַץ פון פּינאַץ

לויט זייער געשמאַק, פּראָפּערטיעס און כעמישער זאַץ, די זאמען פון אַ בעבל פאַבריק ריזעמבאַל ניסלעך, וואָס איז וואָס די נאָמען איז געווען אַטאַטשט צו זיי. די יקער פון די פירות זענען פאַץ און פּראָטעינס. קאַרבאָוכיידרייץ - די הויפּט פיינט פון אַ צוקערקרענק - זענען כּמעט ניטאָ דאָרט. אין טיפּ 2 צוקערקרענק, אַביסאַטי פּראַוואָוקס מעטאַבאַליק דיסאָרדערס.

אנדערע פיסטאַשקע ינגרידיאַנץ אַרייַננעמען:

  1. טריפּטאָפאַן אַמינאָ זויער, וואָס קאָנטראָל די פּראָדוקציע פון ​​די גוטע שטימונג האָרמאָנע סעראַטאָונין.
  2. דייאַטערי פיברע, וואָס קריייץ אַן אידעאל סוויווע פֿאַר לאַקטאָבאַסיללי און ביפידאָבאַקטעריאַ (זיי ומקערן די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ).
  3. טשאָלינע און די וויטאַמין קאָמפּלעקס (ספּעציעל גרופּע ב) ומקערן די וויזשאַוואַל אַקיואַטי, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון רעטינאָפּאַטהי און באַשיצן די רעטינאַ קעגן אַגרעסיוו אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע. זיי זענען נוציק פֿאַר ינערלעך אָרגאַנס און סיסטעמען.
  4. פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס פארשטארקן די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם.
  5. טאָקאָפעראָל, סעלעניום, ביאָטין, פּראָטעין זענען וויטאַל יסודות פֿאַר דעם גוף.
  6. פּאָליפענאָלס שפּילן ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ (פערט אין מאַכט): זיי באַזייַטיקן פריי ראַדאַקאַלז וואָס אָנקלייַבן אין וידעפדיק אין דעם גוף פון אַ צוקערקרענק.
  7. וויטאַמינס E און C פארשטארקן ימיון פאַרטיידיקונג, רעגולירן די פאַנגקשאַנינג פון די גאַנאַדז און ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
  8. ווערטפול ניקאָטיניק זויער פּראַטעקץ בלוט כלים פון שעדיקן. לעגיומז אַרייַננעמען אָלעיק, לינאָלעיק, סטעאַריק זויער, ווי געזונט ווי פיסטאַשקע פּוטער, סאַפּאָנינס, אַלקאַלוידז.

האַלב פון די מאַסע פון ​​פּינאַץ איז אין פאַץ, וועגן אַ דריט אין פּראָטעינס און בלויז אַ צענט אין קאַרבאָוכיידרייץ.

לערנען מער וועגן פּינאַץ אין צוקערקרענק, די בענעפיץ און האַרמס קענען זיין געפֿונען אויף דעם ווידעא.

פיסטאַשקע עצות

פּינאַץ זענען בעסטער פּערטשאַסט אין רוי, אַנפּילד פאָרעם: אַזוי עס לאַסץ מער. גוטע פירות האָבן אַ מונדיר קאָליר; ווען די שאָקלען, די שאָל זאָל מאַכן אַ נודנע געזונט.

ווען טשוזינג פּינאַץ, דער טיפּ פון פּראַסעסינג פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע: פריש נוס, ראָוסטיד, סאָלטיד.

  • געזאָלצן ניסלעך מיט אַ טעם פון קעז אָדער בייקאָן זענען זיכער זייער אַפּעטיטלעך.אָבער די בענעפיץ פון אַזאַ ביילאגעס צו די צוקערקרענק זענען סאָפעקדיק: זאַלץ אין צוקערקרענק העלפּס צו פאַרגרעסערן בלוט דרוק, אָנקלייַבן ידימאַ, און נישט דערמאָנען די כעמישער זאַץ פון אַזאַ אַדאַטיווז.
  • פיסטאַשקע פּוטער, וואָס איז אָפט געמאכט פון פּינאַץ, איז בכלל אַ געזונט פּראָדוקט, אָבער נישט פֿאַר דייאַבעטיקס מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. א הויך פעט פּראָדוקט וועט העלפֿן איר געשווינד וואַקסן. אַפלאַטאָקסין, וואָס איז קאַנטיינד אין די בוימל, אויך פאַרהאַלטן די וואָג פון די פּאָליונסאַטוראַטעד אַסאַדז תוו 3 און תוו 6 און ימפּערז די פאַנגקשאַנינג פון אָרגאַנס און סיסטעמען וואָס זענען שוין וויקאַנד מיט צוקערקרענק.

ווי צו קלייַבן פּינאַץ פון הויך קוואַליטעט, זען די ווידעא

ווי צו נוצן די פּראָדוקט מיט נוץ

פּינאַץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, ווי קיין מעדיצין, זענען נוציק אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. אויף דורכשניטלעך, אַ מענטש קען עסן 30-60 ג רוי פּראָדוקט פּער טאָג אָן שאָדן. דייאַבעטיקס זאָל זיין אָפּגעשטעלט מיט אַ דאָקטער, ווי פיל דעפּענדס אויף די גראַד פון צוקער פאַרגיטיקונג, בינע פון ​​די קרענק און פֿאַרבונדן קאַמפּלאַקיישאַנז.

דאָס איז געפערלעך צו יקסיד די דאָוסאַדזש, ווייַל די פיטאַס כּולל אָמעגאַ 9 ערוסיק זויער. אין אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן (און עס איז זייער שווער צו באַזייַטיקן עס), עס קען צעשטערן די פּראָצעס פון פּובערטי און די פאָרשטעלונג פון די לעבער און האַרץ.

ווען ראָוסטיד, די ניסלעך ריטיין זייער היילונג פּראָפּערטיעס.דער הויפּט אינהאַלט פון די ערוסיק זויער איז רידוסט. אָבער אַ גאַנץ סכום פון וויטאַמינס און מינעראַלס קענען זיין באקומען בלויז פון אַ רוי פּראָדוקט. איר קענען פּרעגלען ניסלעך אין שעלז אָדער אין פּילד פאָרעם, ניצן אַ טרוקן פריינג פּאַן, ויוון, מייקראַווייוו פֿאַר פּראַסעסינג.

איינער פון די טייפּס פון פּינאַץ - קולטור פּינאַץ - איז צוגעפאסט צו די רוסישע קלימאַט. נייטיווז פון דרום אַמעריקע זענען הצלחה דערוואַקסן אין די הויפט און דרום געגנטן פון רוסלאַנד. לעגיומז זענען אַנפּריטענשאַס אין דעם גאָרטן: מיט נאָרמאַל זאָרג (וואָטערינג, ווידינג, הילינג) זיי געבן אַ גוט שניט פון זיס כאָוממייד ניסלעך.

פֿאַר עפעקטיוו פאַרהיטונג, פּראָדוקט קוואַליטעט איז קריטיש. מיט אָפּגעלאָזן סטאָרידזש פון פּינאַץ, Aspergillus, אַ סאַמיק פונגוס, קענען פאָרעם אויף די ין פון די שאָל. אויב אַ ליכט גרוי-ווייַס האַזע איז ארויס בעשאַס פּילינג פיסטאַשקע, עס מיטל אַז עס איז ינפעקטאַד מיט אַ פונגוס. צו נוצן אַזאַ אַ פּראָדוקט איז פשוט געפערלעך.

זענען פּינאַץ וווילטויק פֿאַר אַלע דייאַבעטיקס?

אין יו. עס. ערליינז, פּאַסאַנדזשערז מיט פיסטאַשקע באַגס אויף ברעט ערקראַפט זענען נישט ערלויבט, ווייַל פיסטאַשקע שטויב קענען גרונט אַלערדזשיז וואָס קאָמפּליצירן די אַרבעט פון די לונגען און בראָנטשי. און כאָטש דעם טיפּ פון אַלערגיע אין אַמעריקע איז ווייניקער ווי אַ פּראָצענט, זיי שטרענג קאָנטראָלירן דעם פּראָצעדור.

עס זענען בכלל אנגענומען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר אנדערע קאַטעגאָריעס פון דייאַבעטיקס:

  1. אין אַלגעמיין, פּינאַץ ווי די לעבער, אָבער די וידעפדיק קענען שאַטן עס. דעריבער, עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן די טעגלעך קורס פון פאַץ און פּראָטעינס אין ניסלעך.
  2. מיט וואַריקאָסע וועינס און טהראָמבאָפלעביטיס, איינער זאָל נישט זיין ינוואַלווד אין פּינאַץ, ווייַל זיי האָבן די פאַרמאָג פון טיקנינג בלוט.
  3. מיט שלאָס פּאַטאַלאַדזשיז (אַרטריט, אַרטראָוסיס, גאַוט), יגזאַסערביישאַנז זענען אויך מעגלעך.
  4. מיט אַביסאַטי, עס איז קיין דעפיניטיווע פאַרבאָט, ווייַל אין קליין אַמאַונץ פּינאַץ פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם. עס איז בלויז וויכטיק צו מאָניטאָר די דאָוסאַדזש, ווייַל 100 ג פּראָדוקט כּולל 551 קייקאַל, און איין ברויט אַפּאַראַט מאכט 145 ג פּילד ניסלעך.
  5. פּראָסט פיברע ניסלעך קענען רייצן די ונטערשלאַק פון די מאָגן און געדערעם. פֿאַר גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס, אַנשטאָט פון גאַנץ פירות, עס איז בעסער צו נוצן פיסטאַשקע מילך.
  6. קינדער און אַדאָולעסאַנץ זאָל אויך באַגרענעצן זייער קאַנסאַמשאַן פון פּינאַץ, ווייַל דאָס קען ינכיבאַט פּובערטי.


אין זעלטן פאלן, נאָך עסן פּינאַץ, זייַט יפעקס פאַלן:

  • סטאַפי נאָז, הויט ויסשיט, קאָפינג און אנדערע אַלערדזשיז,
  • אַנאַפאַלאַקטיק קלאַפּ און אַסטמאַטיק סאַפאַקיישאַן,
  • גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ווייטיק
  • פּראַלאָנגד פאַרשטאָפּונג.


אוראלט מענטשן געגלויבט אַז פּינאַץ זענען גאָר נוציק: עס אַבזאָרבז די ענערגיע פון ​​די זון, לבנה און ערד, בשעת פּראָסט פירות און וועדזשטאַבאַלז טאָן ניט אַנטהאַלטן די אינפֿאָרמאַציע פעלד פון דער ערד. גלויבן די אָוועס אָדער נישט, אָבער מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, געהעריק דערנערונג איז די יקער פון טויגן באַהאַנדלונג.

דעריבער, ווען אַדינג נייַ פּראָדוקטן צו די דיעטע, עס איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך מיט אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט און קעסיידער מאָניטאָר דיין לעבן פּאַראַמעטערס.

לייענען מער וועגן דעם קאַלאָריע אינהאַלט און זאַץ פון פּינאַץ - אין דעם ווידעא

גראָונדנ זאַץ

אין פּינאַץ, עס זענען פּראַקטאַקלי קיין פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, בלויז קאָמפּלעקס - אַרויף צו 10%, זייער באַזע איז פאַץ (בעערעך 45%) און פּראָטעין (25-26%). עס זענען אויך אַ פּלאַץ פון מינעראַלס און וויטאַמינס אין ניסלעך.

די פאלגענדע נוטריאַנץ זענען געפונען אין די פיסטאַשקע קערנאַלז:

  • פיברע איז נייטיק פֿאַר נאָרמאַל באָוועל פונקציאָנירן,
  • פאַספעראַס און קאַלסיום, צושטעלן מוסקל און ביין שטאַרקייט,
  • גוט זעאונג טשאָלינע
  • ניאַסין, עס פּראַטעקץ בלוט כלים קעגן פראַגילאַטי,
  • פּאָליפענאָליק קאַמפּאַונדז וואָס העכערן די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז פון טאַקסאַנז,
  • סעלעניום, סאַפּאָנינס וואָס העלפֿן צו נידעריקער צוקער לעוועלס,
  • ביאָטין וואָס רעגיאַלייץ מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט.

אין דערצו צו די קאַמפּאַונדז, וויטאַמין א, C, D און טאָקאָפעראָל זענען פאָרשטעלן אין פּינאַץ.

דאָוסאַדזש פֿאַר דייאַבעטיקס

אין סדר צו נישט פאַרשטאַרקן וווילזייַן און קענען נישט גרונט פּראָבלעמס מיט וידעפדיק וואָג, דיבעטיקס דאַרפֿן צו נוצן פּינאַץ אין קליין פּאָרשאַנז. זייַן קלאַל איז 30-60 ג פּער טאָג. די פּינטלעך סומע דעפּענדס אויף די טיפּ פון צוקערקרענק, די שטרענגקייַט פון די קרענק, די בלוט צוקער מדרגה פון די פּאַציענט, זיין וואָג, עלטער און די בייַזייַן פון קאַנקעראַנט חולאתן. עס איז ספּעציעל וויכטיק צו באַטראַכטן פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, וידעפדיק וואָג, די בייַזייַן פון כייפּערטענשאַן.

עס איז נויטיק צו באַקענען פּינאַץ אין די דיעטע ביסלעכווייַז, סטאַרטינג מיט אַ ביסל ניסלעך. אויב עס איז קיין אַלערגיע אָדער אנדערע נעגאַטיוו פאלגן, דאָס דאָוסאַדזש קענען זיין געוואקסן.

פּינאַץ פֿאַר דייאַבעטיקס צו עסן

מיט צוקערקרענק, עס ענינים אין וואָס פאָרעם צו עסן פּינאַץ. עס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין דיין דיעטע, אויב עס איז נישט אַלערדזשיק. עס איז וויכטיק אַז די פּראָדוקט איז פריש, אָן אַ אָנצוהערעניש פון פארביטערונג (יעלקע פעט) און קיין שפּור פון פורעם. צו טאָן דאָס, עס מוזן זיין סטאָרד אין דער פינצטער, אַוועק פון באַהיצונג אַפּפּליאַנסעס און סטאָוווז. עס איז אויך וויכטיק צו ענשור אַז באַגז און מאָטס טאָן ניט אָנהייבן אין ניסלעך.

דאָס איז דער בעסטער אָפּציע פֿאַר די פּראָדוקט, ווייַל אַלע ווערטפול קאַמפּאָונאַנץ זענען אפגעהיט. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר וויטאַמינס. רוי ניסלעך אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון ענזימעס וואָס אַקטאַווייט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און ברעכן אַראָפּ ינקאַמינג עסנוואַרג פאַסטער. איר קענען שפּריצן ניסלעך מיט סאַלאַט אָדער הייַזקע קעז. אין זיין רוי פאָרעם, עס בלענדז גלייַך גוט מיט ביידע געזאָלצן און זיס קיילים. אָבער רוי פּינאַץ קענען אַרויסרופן אַ אַלערגיע מער ווי ראָוסטיד פּינאַץ. עס איז גינציק פֿאַר גרינגער דיידזשעסטשאַן איידער נוצן פּינאַץ ווייקן פֿאַר עטלעכע שעה אין וואַסער אָדער וואַסער מיט די לימענע זאַפט. איר קענען אויך קאָכן ניסלעך.

געפּרעגלט קערנאַלז האָבן ווייניקערע ווערטפול קאַמפּאָונאַנץ, אָבער די אַראָמאַ און טעם פון אַזאַ ניסלעך זענען מער פּראַנאַונסט, העל. ווען ראָוסטיד אין ניסלעך, די סומע פון ​​נעץ דיקריסאַז, דעריבער די קאַלאָריע צופרידן ינקריסיז. ראָוסטיד פּינאַץ זענען גוט ווי אַ פול פֿאַרבייַסן. אין דערצו, רעכט צו היץ באַהאַנדלונג, די פּראָדוקט איז דיסינפעקטעד, באַקטיריאַ און מעגלעך טראַסעס פון פורעם זענען חרובֿ. ווען ראָוסטיד אין פּינאַץ, די קאַנסאַנטריישאַן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אַז יוגנט ינקריסיז. אין דעם פאָרעם, פּינאַץ זענען פאַוואָראַבלי צוגעגעבן צו פּייסטריז, דיזערץ. זייַן נוצן קענען זיין אָלטערנייטיד מיט רוי ניסלעך.

איר קענען פּרעגלען ביידע די קערנאַלז פון ניסלעך און די ונפּעעלעד פּראָדוקט אין אַ פּאַן אָדער ניצן די ויוון. עס איז בעסער נישט צו נוצן בוימל אין דעם פאַל, אַזוי אַז די שוין היפּש ענערגיע ווערט פון די פּראָדוקט איז נישט ינקריסינג.

פּינאַץ מיט צוגעגעבן זאַלץ, ספּעציעל געקויפט אין אַ קראָם מיט פלייווערינגז און טאַם ענכאַנסערז, וועט נישט ברענגען קיין בענעפיץ פֿאַר צוקערקרענק. אויף די פאַרקערט, עס ז פליסיק ריטענשאַן אין דעם גוף, געשווילעכץ. די זאַלץ קאַנטיינד אין די פּראָדוקט קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון כייפּערטענשאַן. סאָלטאַד פּינאַץ זאָל נישט זיין געגעסן מיט צוקערקרענק.

פיסטאַשקע פּוטער

אויב די פיסטאַשקע פּאַפּ איז צוגעגרייט אָן צוקער (אַ ספּעציעל צוקערקרענק), געמאכט אין שטוב, עס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פֿאַר צוקערקרענק. עס העלפּס צו רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. פיסטאַשקע פּוטער איז אַ פּראַפילאַקטיק קעגן קאָראַנערי קרענק, אַטעראָוסקלעראָוסיס און אנדערע פּאַטאַלאַדזשיז פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. איידער איר קויפן אַ מאַקאַראָנען, איר מוזן לייענען דעם זאַץ: אַ זיס פּראָדוקט וועט עמעס שעדיקן די געזונט פון אַ צוקערקרענק. פיסטאַשקע פּוטער אויך האט אַ העכער פעט און קאַלאָריע אינהאַלט ווי רוי ניסלעך.

קיצער פון צוקערקרענק

צוקערקרענק מעלליטוס איז אַן ענדאָוקריין קרענק וואָס ווירקן די פּאַנקרעאַס. ימפּראַפּער דערנערונג, הערעדיטי, ינערלעך ינפעקשאַנז, נערוועז שפּאַנונג אַרויסרופן אַ הילעל פון די פונקציע פון ​​ביתא סעלז וואָס פּראָדוצירן ינסאַלאַן (אַ האָרמאָנע אַז רעגיאַלייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז). ווי אַ רעזולטאַט, די סומע פון ​​גלוקאָוס אין די בלוט ריסעס, וואָס אַפעקץ די שטאַט פון געזונט.

עס זענען עטלעכע טייפּס פון צוקערקרענק:

  • טיפּ 1 צוקערקרענק. דעם טיפּ פון קרענק אַקערז אין יונג מענטשן רעכט צו דער צעשטערונג פון פּאַנקרעאַטיק סעלז. אַזאַ פּאַטיענץ זענען גערופן ינסאַלאַן-אָפענגיק. זיי זענען געצווונגען צו מאַכן האָרמאָנע פאַרבייַט ינדזשעקשאַנז אַלע זייער לעבן.
  • טיפּ 2 צוקערקרענק אַנטוויקלט רובֿ אָפט אין אַדאַלטכוד און אין עלטער צווישן אַביסאַטי. די פּאַנקרעאַס טראגט ינסאַלאַן, אָבער אין ניט גענוגיק קוואַנטאַטיז.
  • אנדערע מינים זענען ווייניקער פּראָסט. דאָס איז העפּאַטיטיס אין שוואַנגער וואָמען, פּאַנקרעאַטיק דיסאָרדערס רעכט צו מאַלנוטרישאַן אָדער אַוטאָיממונע חולאתן.

מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל אַדכיר צו אַ ספּעציעל דיעטע, לימיטינג פודז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס.

קענען פּינאַץ שאַטן דייאַבעטיקס?

פּינאַץ קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק מיט עטלעכע לימיטיישאַנז.

דאָס איז דער הויפּט רעכט צו זייַן הויך קאַלאָריע אינהאַלט (מער ווי 500 קייקאַל אין 100 גראַמז). דעריבער, פּאַטיענץ זאָל עסן ניט מער ווי 50-60 גראַמז פון די ניסלעך פּער טאָג.

צווייטנס, פיסטאַשקע איז אַ זייער אַלערדזשעניק פּראָדוקט, עס קען פאַרשאַפן שטרענג ריאַקשאַנז, ראַרעלי, אָבער אַנאַפאַלאַקטיק קלאַפּ איז רעקאָרדעד.

טהירדלי, פּינאַץ אַנטהאַלטן אָמעגאַ -9 (ערוסיק זויער). די מאַטעריע איז אַוועקגענומען פון מענטשלעך בלוט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און אין הויך קאַנסאַנטריישאַנז עס דיסראַפּץ די האַרץ און לעבער, סלאָוז די אַנטוויקלונג פון די רעפּראָדוקטיווע סיסטעם אין אַדאָולעסאַנץ.

וואָס זענען די בענעפיץ פון פּינאַץ פֿאַר דייאַבעטיקס?

צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען ערלויבט צו עסן פּינאַץ. זייַן נוץ אין דעם טיפּ פון קרענק איז רעכט צו דער זאַץ פון נידעריק-קאַרב. פּראָדוקט פון 100 גראַמז כּולל:

  • 10 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ,
  • 26 גראַמז פון פּראָטעין
  • 45 גראַמז פון פעט.

די רעשט באשטייט פון דייאַטערי פיברע און וואַסער. די נוס כּולל כּמעט אַלע וויטאַמינס און מינעראַלס, פילע אַמינאָ אַסאַדז.

די ווערט פון פּינאַץ ווי אַ עסנוואַרג פּראָדוקט פֿאַר צוקערקרענק איז ווי גייט:

  • פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי
  • באָוועל נאָרמאַליזיישאַן
  • רימוווינג אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז פון דעם גוף,
  • ימפּרוווד צעל רידזשענעריישאַן
  • מעטאַבאַליק אַקסעלעריישאַן,
  • לאָוערינג בלוט דרוק און נאָרמאַלייז האַרץ פונקציאָנירן,
  • וווילטויק ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם.

ווי צו עסן פּינאַץ?

איבער דער וועלט, עס איז קאַסטאַמערי צו עסן ראָוסטיד פּינאַץ. דאָס ימפּרוווז ניט בלויז די געשמאַק, אָבער אויך ינקריסאַז די סומע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנץ אין די פרוכט. מענטשן מיט צוקערקרענק זענען אַדווייזד צו עסן רוי ניסלעך. קלייַבן אַ פּראָדוקט קערפאַלי. עס זאָל זיין ונפּעעלעד און האָבן אַ אָנגענעם שמעקן.

א צוקערקרענק פּאַציענט וואָס טשוזיז צו העסאָפע זיין דיעטע מיט פּינאַץ זאָל טאָן דאָס ביסלעכווייַז. איר דאַרפֿן צו אָנהייבן מיט עטלעכע פירות. אויב דאָס טוט נישט ווירקן די געזונט, פאַרגרעסערן די סערווינג ביסלעכווייַז. איר קענען עסן פּינאַץ אין זייער ריין פאָרעם (ווי אַ פֿאַרבייַסן), אָדער לייגן עס צו סאַלאַדס אָדער הויפּט קיילים.

מעסיק פּינאַץ וועט נוץ דייאַבעטיקס. דאָס ספּידז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און לאָווערס די צוקער לעוועלס.

צוקערקרענק ניסלעך

נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן די מאַנדאַטאָרי נוצן פון ניסלעך פֿאַר די קרענק. זיי קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו אין קיין פאָרעם: געפּרעגלט, בייקט, רוי. זיי העלפֿן נידעריקער בלוט גלוקאָוס רעכט צו דעם בייַזייַן פון זיכער שפּור עלעמענטן אין דער זאַץ. ניסלעך ביישטייערן צו די רעסטעריישאַן פון די וואַסקיאַלער וואַנט, עלימינירן די ריזיקירן פון קאַמפּלאַקיישאַנז.

יעדער מינים בענעפיץ אויב איר באַטראַכטן די קעראַקטעריסטיקס, דאָזע און פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט.

וואָס טייפּס זענען מערסט נוציק פֿאַר דעם פּאַטאַלאַדזשי

עס זענען פילע טייפּס פון פּראָדוקטן. יעדער האט נוציק קאַמפּאָונאַנץ אין דער זאַץ און, אונטער די קאַנסאַמשאַן סטאַנדאַרדס, די בענעפיץ פון דעם גוף.

פּראָפּערטיעס און זאַץ פון פאַרשידענע מינים זענען דיסקרייבד אין די טיש.

בלויז אין רוי פאָרעם, איר קענען עסן גרין. טעגלעך ינטייק פון נישט מער ווי 30 גראַמז פּער טאָג.

  • נאָרמאַלייז די פונקציע פון ​​די פּאַנקרעאַס
  • פארשטארקן דיפענסיז
  • רעדוצירן די סומע פון ​​געפערלעך קאַלעסטעראַל.
נאָמעןזאַץנוציק מידות
וועלשענער נוספיברע, ונסאַטוראַטעד אַסאַדז, וויטאַמינס, מינעראַלס, ייאַדיין, יקערדיק אָילס. פּראָטעין מקור, פאַץ.
  • לאָווערס צוקער
  • נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע שעטעך, קענען צו פאַרגרעסערן אָדער פאַרמינערן אַסידאַטי,
  • נאָרמאַלייזיז די אייַזן לעוועלס אין די בלוט.
פּינאַץוויטאַמינס פון גרופּע A, B, E, C, PP. שפּור עלעמענטן: צינק, אייַזן, פאַספעראַס, און פילע אנדערע. פּראָטעין מקור.
  • בענעפיץ פון דער ערשטער און רגע טיפּ פון צוקערקרענק,
  • פּינאַץ פון טיפּ 2 צוקערקרענק זענען רעקאַמענדיד ווי אַ קאַלעסטעראַל נאָרמאַלייזינג פּראָדוקט.
  • טאָנעס די כאָרויד,
  • ינקריסאַז מאַטאַבאַליזאַם
  • ריסטאָרז צעל וווּקס.
אַלמאַנדזקאַלסיום, פאַספעראַס, פלאָרין, פּאַטאַסיאַם, קופּער, אייַזן. ונסאַטוראַטעד פאַץ.די ביטער קוק כּולל אַ געוואקסן סומע פון ​​שעדלעך קאַמפּאָונאַנץ. צו רעדוצירן זייער נומער, עס איז רעקאַמענדיד צו פּרעגלען איידער נוצן אָדער באַקן.
סידערפּראָטעינס, שפּור עלעמענטן, וויטאַמינס, מינעראַלס, אַרגינינע.
האַזעלנוץפאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מינעראַלס.
  • נאָרמאַלייז די פונקציע פון ​​די יעראַנערי סיסטעם,
  • דורכויס אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
Brazil Brazilמאַגנעסיום, ב וויטאַמינס, סעלעניום, טהיאַמינע.
  • ריסטאָרז די פונקציע פון ​​די נערוועז סיסטעם
  • פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז,
  • גיט גרינג דיידזשעסטיביליטי פון גלוקאָוס,
  • קלעאַנסעס די גוף פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז.
פּיסטאַטשיאָספּראָטעינס, פאַץ, פיברע, אַנסאַטשערייטיד אַסאַדז.
  • ראַדוסאַז די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק און ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז,
  • רעדוצירן די סומע פון ​​געפערלעך קאַלעסטעראַל,
  • צעשטערן פעט
  • רייניקן דעם גוף פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז.

עס איז רעקאַמענדיד אַז שוואַנגער וואָמען מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק פון קיין טיפּ זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע.

צוקערקרענק פּינאַץ

פּאַטיענץ דיאַגנאָסעד מיט דעם פּאַטאַלאַדזשי טאָן ניט וויסן אויב פּינאַץ זענען מעגלעך מיט צוקערקרענק. דאָס איז נישט בלויז מעגלעך, אָבער אויך דאַרף זיין ינקלודעד אין דיין טעגלעך דיעטע. מיט זיין אָנטייל, פילע רעסאַפּיז האָבן שוין דעוועלאָפּעד פֿאַר דייאַבעטיקס. די נוס איז צוגעגעבן צו סאַלאַדס, מאָוססעס, קאַססעראָלעס, קאַנסומד רוי אָדער געפּרעגלט. פיסטאַשקע דיזערץ, ספּעציעל פיסטאַשקע פּוטער, זענען זייער פאָלקס מיט דייאַטערז.

פּינאַץ אין צוקערקרענק האָבן אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס:

  1. סטאַביליזעס די נערוועז סיסטעם דורך ענכאַנסינג צעל וווּקס.
  2. לאָווערס בלוט קאַלעסטעראַל.
  3. פּינאַץ לאָווערס בלוט גלוקאָוס.
  4. העלפּס נאָרמאַלייז די לעבער פונקציאָנירן.
  5. ראַדוסאַז די וווּקס קורס פון סעלז וואָס זענען נישט טיפּיש פֿאַר דעם גוף.

עקספּערץ רעקאָמענדירן צו עסן פּינאַץ אין פאַרשידענע ווערייישאַנז: טאָסט, עסן רוי און באַקן. די בענעפיץ פון בוילד פּינאַץ זענען סייאַנטיפיקלי פּראָווען.

ווען די נוצן פון דעם פאַרשיידנקייַט, דייאַבעטיקס מוזן אַדכיר צו די טעגלעך קלאַל. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק צו באַטראַכטן פֿאַר פּאַטיענץ מיט יבערוואָג, ווייַל פּינאַץ זענען אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט. דייאַבעטיקס זענען נישט רעקאַמענדיד צו עסן סאָלטיד פּינאַץ.

וועלשענער נוס בלעטער פֿאַר צוקערקרענק

אין דער באַהאַנדלונג פון די קרענק, דיאַבעטאָלאָגי רעקאַמענדז די נוצן פון אַלע זייַן קאַמפּאָונאַנץ: בלאַט, שייד, סעפּטום, האַרץ. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו עסן ניט מער ווי 80 גראַמז פון פּראָדוקט פּער טאָג, אין דעם בייַזייַן פון וידעפדיק גוף וואָג - ניט מער ווי 40.

מעדיסינאַל טינגקטשערז, דעקאָקטיאָנס, אויסצוגן זענען צוגעגרייט פון וועלשענער נוס בלעטער.אָינטמענץ האָבן היילונג אַנטיסעפּטיק פּראָפּערטיעס.

אין פאַל פון צוקערקרענק פון די רגע טיפּ, עס איז רעקאַמענדיד צו באַשטיין אַ בלאַט און צולייגן ווי גייט:

  • צעהאַקן די בלאַט
  • 1.5-2 קונסט. ספּונז גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער,
  • באַשטיין אַ ביסל שעה
  • טיילן די גלאז אין דרייַ פּאַרץ און טרינקען אַ שעה איידער עסן.

עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר ינפיוזשאַנז פון וועלשענער נוס קאַמפּאָונאַנץ אויף מאַשקע. מיט די פרייַ פּראָדוצירן פון טעראַפּיוטיק אגענטן, איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט און קלאר נאָכפאָלגן די ינסטרוקטיאָנס פֿאַר די צוגרייטונג פון שריט. דורכפאַל פון די דאָזע קען שאַטן דעם גוף.

ניסלעך האָבן אַ מאַסע פון ​​נייטיק סאַבסטאַנסיז, רעכט צו וואָס זיי האָבן אַ positive, אפילו טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף דעם גוף. עס איז וויכטיק פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון די קרענק צו נעמען אין חשבון די מעטאָד פון צוגרייטונג, די דאָזע און דער באַזונדער אָפּטראָג.

מייַן נאָמען איז אַנדריי, איך בין אַ צוקערקרענק פֿאַר מער ווי 35 יאר. דאנק איר פֿאַר באזוכן מיין פּלאַץ. Diabei וועגן העלפּינג מענטשן מיט צוקערקרענק.

איך שרייבן אַרטיקלען וועגן פאַרשידן חולאתן און פּערסנאַלי רעקאָמענדירן מענטשן אין מאָסקווע וואָס דאַרפֿן הילף, ווייַל אין די דעקאַדעס פון מיין לעבן איך האָבן געזען אַ פּלאַץ פון זאכן פֿון פּערזענלעך דערפאַרונג, געפרוווט פילע מיטל און רפואות. אין דעם יאָר 2019, טעכנאָלאָגיע איז דעוועלאָפּינג זייער פיל, מענטשן טאָן ניט וויסן וועגן פילע פון ​​די טינגז וואָס זענען ינווענטאַד אין דעם מאָמענט פֿאַר אַ באַקוועם לעבן פֿאַר דייאַבעטיקס, אַזוי איך געפֿונען מיין ציל און העלפֿן מענטשן מיט צוקערקרענק, ווי פיל ווי מעגלעך, לעבן גרינגער און כאַפּיער.

נוציק און שעדלעך פּראָפּערטיעס

פּינאַץ זענען טייל פון די צוקערקרענק פּראָדוקטן. דערצו, עס איז אפילו נוציק אין דעם קרענק, ווייַל דאָס ראַדוסאַז בלוט צוקער לעוועלס, לאָוערינג עס צו נאָרמאַל לעוועלס.

מיט צוקערקרענק, אַ גרויס נומער פון פריי ראַדאַקאַלז זענען געשאפן אין דעם גוף, וואָס זענען גאָר שעדלעך פֿאַר געזונט. פּינאַץ באַזייַטיקן די ראַדאַקאַלז.

פּינאַץ פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם - אַ ינדיספּענסאַבאַל פאַרמאָג פֿאַר יבעריק דייאַבעטיקס וואָס זענען יבערוואָג.

צווישן דייאַבעטיקס, קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן זענען נישט ומגעוויינטלעך. פּינאַץ (גערופן פּינאַץ) פֿאַרבעסערן בלוט זאַץ און נידעריקער בלוט דרוק רעכט צו זייַן מאַגניזיאַם אינהאַלט.

דער באַשלוס צו אָנהייבן אַ קורס פון באַהאַנדלונג מיט פּינאַץ, אָדער נאָר עסן עס אין עסנוואַרג, זאָל זיין אַדזשאַסטיד אין לויט מיט די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף פון יעדער מענטש. דאָס איז וויכטיק ווייַל עס זענען עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר גענומען דעם פּראָדוקט:

  • אַלערדזשיז
  • פּרידיספּאַזישאַן צו אַזמאַ,
  • מאָגן געשוויר, ספּעציעל בעשאַס יגזאַסערביישאַן,
  • אַביסאַטי.

אין דערצו, פיסטאַשקע אָווועריטינג קענען פירן צו פאַרשידן זייַט יפעקס, קעגן וואָס חולאתן פֿאַרבונדן מיט צוקערקרענק קענען אַנטוויקלען. די אַרייַננעמען:

  • בענקל דיסאָרדער, ארויסגעוויזן דורך פּראַלאָנגד פאַרשטאָפּונג,
  • מאָגן פּיינז
  • ינטעסטאַנאַל ווייטיק
  • הילעל פון די לויף פון פּובערטי, פּאַטאַלאַדזשי פון די האַרץ, רעכט צו דער בייַזייַן פון ערוסיק זויער אין דער זאַץ, וואָס אין גרויס קוואַנטאַטיז האט אַ טאַקסיק ווירקונג אויף דעם גוף.

פּינאַץ צושטעלן דעם גוף מיט פּראָטעין פון פאַבריק אָריגין, וואָס איז ינוואַלווד אין די קאַנסטראַקשאַן פון די מאַסאַלז ינוואַלווד אין די ברענען פון גוף פעט. די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט איז אַזוי געוואקסן אַז ווען קאַנסומד אין גרויס קוואַנאַטיז, דער פּראָצעס קען נעמען די פאַרקערט ריכטונג און אַביסאַטי וועט אַנטוויקלען מיט טאָפּל שטאַרקייַט.

דרייד פיסטאַשקע גריינז זענען רעקאַמענדיד, אָבער נישט געפּרעגלט.

ראָוסטינג נוטראַלייזיז די positive מידות פון די נוס, ינקריסיז די קאַלאָריע צופרידן און די נוצן פון אַזאַ אַ פּראָדוקט אין עסנוואַרג פֿאַר צוקערקרענק קאַנטריביוץ בלויז צו די דיטיריעריישאַן פון די אַלגעמיינע צושטאַנד.

פּינאַץ זענען אַ ווערטפול פּראָדוקט וועמענס קאַמף קענען העלפֿן פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון צוקערקרענק מעלליטוס, און אויך אין דער באַהאַנדלונג פון פּרעדיאַבעטעס שטאַט. אָבער עס איז אוממעגלעך צו פיר טעראַפּיע מיט פּינאַץ אַליין. אָווועריוז פון דעם פּראָדוקט ז פּאַטאַלאַדזשיז וואָס רעדוצירן ימיונאַטי, און קעגן דעם הינטערגרונט פון דעם צושטאַנד, חולאתן קענען אַנטוויקלען וואָס פאַרשטאַרקן היפּערגליסעמיאַ.

דייאַבעטיק סאָלטיד פּינאַץ זענען ערלויבט בלויז אין דער אַוועק פון אַלערדזשיז. די נוצן פון דעם טיפּ פון נוס זאָל זיין פארלאזן אין דעם בייַזייַן פון אַזמאַ, מאָגן אַלסערז.

אַביסאַטי אָדער אַ טענדענץ צו עס איז אויך איינער פון די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, ווייַל די פּראָדוקט כּולל אַ גרויס נומער פון קאַלאָריעס. אין צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז דערלויבט צו עסן אַ קליין סומע פון ​​ניסלעך בעשאַס דעם טאָג.

אין דעם פאַל, איר קענען ויסמיידן וואָג געווינען.

פּינאַץ פֿאַר צוקערקרענק הילף קאָפּע מיט שלעכט קאַלעסטעראַל. אויב די פּראָדוקט איז קעסיידער פאָרשטעלן אין די מענטשלעך דיעטע, און זיין האַרץ פונקציע ימפּרוווז, די כלים ווערן ריין און בלוט דרוק איז נאָרמאַלייזד. דאַנק צו דעם, עס איז מעגלעך צו פֿאַרבעסערן די גענעראַל צושטאַנד פון אַ פּאַציענט מיט דיאַגנאָסעד צוקערקרענק מעלליטוס באטייטיק.

אין דייַטשלאַנד אין 1407, אַ שטרענג טריקעניש חרובֿ אַלע קערל קראַפּס. איין דייַטש משפּחה אַדאַפּטיד פיסטאַשקע מעל פֿאַר באַקינג. די ברויט איז געווען אַזוי געשמאַק און נערעוודיק אַז עס ערלויבט צו ווינטער אָן פראבלעמען. "מאַרזיפּאַן" (מאַרץ ברויט) און איז היינט איינער פון די באַליבסטע אייראפעישע דיזערץ. עס איז שווער צו ימאַדזשאַן די גיפס פון נאַטור וואָס פּאַסן דעם גוף מער ווי פּינאַץ.

פּינאַץ זענען די זאמען פון אַ גערעטעניש פאַבריק וואָס ריזעמבאַל ניסלעך אין געשמאַק און כעמישער זאַץ. דיעטיטיאַנס רעקאָמענדירן צו אַרייַנציען עס אין די דיעטע פון ​​ביידע געזונט מענטשן און דייאַבעטיקס.

פּינאַץ זענען רייַך אין מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן וויטאַל פֿאַר יומאַנז. 100 גראַמז כּולל:

  • גראָב 45.2 ג
  • פּראָטעין 26.3 ג
  • קאַרבאָוכיידרייץ 9.9 ג.

צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַ הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. פילע פּאַטיענץ גלויבן אַז די נידעריק זאַפטיק אינהאַלט פון די פּראָדוקט מאכט עס מיד נוציק.

דעם משפט איז ניט לעגאַמרע אמת. עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן די פול כעמיש זאַץ פון אַ באַזונדער שיסל. דער ענטפער צו די קשיא צי עס איז מעגלעך צו עסן פּינאַץ אין צוקערקרענק, לאַרגעלי דעפּענדס אויף די קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף פון דער פּאַציענט.

אין דער ערשטער טיפּ פון קרענק, די נוצן פון דעם פּראָדוקט קענען פאַרגרעסערן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. די סיבה איז דער מאַנגל פון ענדאָגענאָוס ינסאַלאַן. צוליב דעם, אפילו אַ קליין סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ איז נישט אַבזאָרבד.

צו ריכטיק די צושטאַנד, איר דאַרפֿן צו נוצן אַ סינטעטיש אַנאַלאָג פון די האָרמאָנע. צוקערקרענק טיפּ 2 קענען זיין אַדזשאַסטיד דורך דיעטע און געניטונג (אין די פרי סטאַגעס). די נוצן פון פּינאַץ אין מיטערד אַמאַונץ וועט ברענגען פילע בענעפיץ.

די הויפּט וווילטויק יפעקס פון פּינאַץ זענען:

  • סטייבאַלאַזיישאַן פון בלוט דרוק,
  • ימפּרוווינג זכּרון און קוילעלדיק מאַרך פונקציע,
  • פֿאַרשטאַרקונג די פּראַסעסאַז פון רידזשענעריישאַן פון געוועבן און יחיד סעלז,
  • די זעטיקונג פון דעם גוף מיט ענערגיע.

די אנגעוויזן נוץ איז באזירט אויף די כעמישער זאַץ פון פּינאַץ. עס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​פעט און פּראָטעין. דער פּראָצענט פון קאַרבאָוכיידרייץ איז לעפיערעך קליין. אין אַדישאַן צו יקערדיק נוטריאַנץ, די פּראָדוקט איז רייַך אין וויטאַמינס (A, E, D, גרופּע B) און מינעראַלס (מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם און אנדערע).

געהעריק נוצן פון פּינאַץ העלפּס צו סטייבאַלייז מאַטאַבאַליזאַם פון ליפּידס. צוליב דעם, עס איז מעגלעך צו רעדוצירן די ריזיקירן פון פּראַגרעשאַן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, וואָס איז זייער נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס פון קיין טיפּ.

פּינאַץ און צוקערקרענק

די בענעפיץ פון פּינאַץ פֿאַר אַ "זיס" קרענק זענען זייער באַטייַטיק. דער פאַקט איז אַז אַ נידעריק קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט טוט נישט רעדוצירן די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט. אין 100 ג ניסלעך איז וועגן 550 קייקאַל. א קליין חלק פון זיי קענען זיין געזונט פיטער.

מיט וואָרענען, פּינאַץ זאָל זיין קאַנסומד פֿאַר דייאַבעטיקס מיט אַ פּאַראַלעל פּראַגרעשאַן פון אַביסאַטי (טיפּ 2 קרענק). א גרויס סומע פון ​​פעט מיט ימפּראַפּער נוצן פון דעם פּראָדוקט קענען פירן צו אַ ימבאַלאַנס פון ליפּידס. דעם קריייץ שוין אַן נאָך מאַסע אויף די לעבער.

איר מוזן אויך געדענקען אַז אין ראָוסטיד פּינאַץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, פּאָטענציעל שאַטן צו דעם גוף זענען פאַרבאָרגן. נאָך היץ באַהאַנדלונג פילע נוציק פֿעיִקייטן זענען פאַרפאַלן.

אונטער דער השפּעה פון היץ אין די פּראָדוקט ינקריסאַז די קאַנסאַנטריישאַן פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל. אַדינג אַ פאַרשיידנקייַט פון טאַם ענהאַנסערס אָדער פלייווערז יגזאַסערבייץ די סיטואַציע. סאָלטאַד ניסלעך זענען נישט רעקאַמענדיד צו נוצן דורך דייאַבעטיקס.

מיט אַ "זיס" קרענק, וויכטיק קעראַקטעריסטיקס זענען:

  • גלייסעמיק אינדעקס (גי). אין פּינאַץ, עס איז 15,
  • קאַלאָריע צופרידן - 550 קייקאַל.

פאָאָדס מיט אַ גי אונטער 50 זענען זיכער פֿאַר די געזונט פון די צוקערקרענק, אָבער שאַטן פון אַזאַ פודז קענען זיין געפֿירט דורך אַ הילעל פון אנדערע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. איר קענען סעודה אויף פּינאַץ, אָבער אין קליין קוואַנטאַטיז.

מעגלעך שאַטן

כּמעט קיין מאַטעריע אין נאַטור איז געפערלעך פֿאַר מענטשלעך געזונט. עס אַלע דעפּענדס אויף זייַן דאָזע. איר קענען אפילו באַקומען פּויזאַנד מיט קלאָר וואַסער. די נעגאַטיוו שייכות צווישן פּינאַץ און טיפּ 2 צוקערקרענק ליגט אין זיין פיייקייט צו השפּעה עטלעכע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף.

ניסלעך אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​פעט און פּראָטעין. זיי פאַרבינדן צו ינדיידזשעסטאַבאַל סאַבסטאַנסיז. זייער ינדזשעסטשאַן פירט צו די מעלדונג פון אַ גרויס נומער פון ענזימעס. די מאַסע אויף די לעבער און פּאַנקרעאַס ינקריסיז.

די זידלען פון פּינאַץ פירט צו יבעריק טעטיקייט פון די אָרגאַנס, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די אַלגעמיינע וווילזייַן פון אַ מענטש. ער קען באַמערקן די פאלגענדע סימפּטאָמס:

האַלטן די ניסלעך ווען די וואונדער דערשייַנען. אויב נייטיק, באַראַטנ זיך אַ דאָקטער פֿאַר הילף.

תּנאָים פון נוצן

די פּינטלעך דאָוסאַדזש פון די פּראָדוקט קענען ניט זיין באשלאסן. אַ דורכשניטלעך קלאַל איז 50 ג פּער טאָג. די הויפּט סיבות וואָס ווירקן די טעגלעך סומע פון ​​פּינאַץ אין די פּאַציענט 'ס דיעטע זענען:

  • בינע פון ​​אַנטוויקלונג און גראַד פון שוועריקייט פון די קרענק,
  • יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דער פּאַציענט. אַ וויכטיק ראָלע איז געשפילט דורך די פאַנגקשאַנאַל טעטיקייט פון די לעבער, די בייַזייַן פון אנדערע פּאַטאַלאַדזשיז (כייפּערטענשאַן, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן און אַזאַ)
  • דער אופֿן פון קוקינג ניסלעך.

אפילו די מערסט ווערטפול פּראָדוקט ינקלודעד אין דער דיעטע פון ​​דער פּאַציענט זאָל זיין אַפּראָוטשט פון צוויי זייטן, קאַנסידערינג די positive און נעגאַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף.

בלויז דער פּראָבלעם - איז עס מעגלעך צו עסן פּינאַץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס - ריזאַלווז זיך, דיפּענדינג אויף די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם מענטש.

יעדער טיפּ פון "זיס" קרענק - ערשטער, רגע, אָדער דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק, ריקווייערז אַ ספּעציעל לייפסטייל פון דער פּאַציענט. די מערסט וויכטיק ראָלע אין דעם איז פּלייַעד דורך די דיעטע פון ​​דער פּאַציענט.

איר וועט דאַרפֿן צו לערנען ווי צו קלייַבן די רעכט פּראָדוקטן, ציילן קאַלאָריעס, מאָניטאָר העסקעם מיט דערנערונג פּרינסאַפּאַלז. בלויז דעם צוגאַנג וועט נאָרמאַלייז די סומע פון ​​גלוקאָוס אין די בלוט.

ווען די דיאַגנאָסיס איז אַן ינסאַלאַן-פרייַ טיפּ פון צוקערקרענק, די יקער פון באַהאַנדלונג דאָ איז דווקא אַ נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט דיעטע. עס מוזן זיין דיזיינד רעכט. איר זאָל אַרייַן זיכער פודז אין דיין דיעטע. די גלייסעמיק אינדעקס (GI) איז די הויפּט קריטעריאָן דורך וואָס סעלעקציע איז געפירט. דאָס ווייַזן ווי די צוקער אינהאַלט ינקריסאַז נאָך די ינקלוזשאַן פון אַ פּראָדוקט, אַ טרינקען.

דאקטוירים שטענדיק העלפֿן זייער פּאַטיענץ מאַכן די רעכט דיעטע. קענען פּינאַץ אין צוקערקרענק? עס איז באַוווסט אַז פּינאַץ מיט צוקערקרענק ברענגען אַ צווייפל נוץ פֿאַר די פּאַציענט. איר נאָר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו נוצן דעם פּראָדוקט אין די רעכט וועג, אַזוי אַז זיין ווערטפול קוואַלאַטיז זענען ארויסגעוויזן ווי פיל ווי מעגלעך.

נוציק סאַבסטאַנסיז

די רגע נאָמען פון דעם פּראָדוקט איז באקאנט - פּינאַץ. אין פאַקט, דאָס איז נישט, ווייַל עס רעפערס צו רעפּריזענאַטיוו פון לעגיומז דערלויבט אין טיפּ 2 צוקערקרענק.

דער זאַץ פון פּינאַץ כולל:

  1. פאַץ (אַרויף צו 50%),
  2. אַסאַדז (לינאָלעיק, סטעאַריק, אָלעיק).

די ליסטעד אַסאַדז זענען נישט געפערלעך פֿאַר די פּאַציענט, ווייַל זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלעסטעראַל. אָבער פּינאַץ, וועמענס גלייסעמיק אינדעקס איז בלויז 15 וניץ, זענען נישט אַ ומשעדלעך נוס, עס קענען ניט זיין געגעסן אָן אַ מאָס.

דער זאַץ פון פּינאַץ כולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז. צווישן זיי זענען:

  • וויטאַמינס פון גרופּע B, C, E,
  • אַמינאָ אַסאַדז
  • alkaloids,
  • סעלעניום
  • סאָדיום
  • קאַלסיום
  • פּאַטאַסיאַם
  • פאַספעראַס

פון עקסטרעם וויכטיקייט אין ענדאָוקריין חולאתן איז וויטאַמין סי. די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין די פּאַטיענץ זענען ימפּערד. די פארלאנגט סומע פון ​​וויטאַמין C סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ינקריסינג די גוף ס קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז און באַקטיריאַ.

סעלעניום איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט אַז סלאָוז די יידזשינג פּראָצעס. עס ריליווז די גוף פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז. אַמינאָ אַסאַדז פארשטארקן די נערוועז סיסטעם. ווי אַ רעזולטאַט פון זייער קאַמף, די גשמיות טעטיקייט פון אַ מענטש ינקריסיז, געוואקסן דייַגעס פאַרשווונדן, שלאָפן נאָרמאַליז. טאָקאָפעראָל (וויטאַמין E) הצלחה פייץ ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף, אַקסעלערייטינג ווונד היילונג.

אַלקאַלוידז נאָרמאַלייז בלוט דרוק, רעדוצירן ווייטיק, שפּילן ווי אַ באַרועכץ, וואָס איז גאָר וויכטיק ווען די נערוועז סיסטעם איז אַנבאַלאַנסט.

איר קענען באַקומען זיי בלויז פון פאַבריק פּראָדוקטן, וואָס ינקלודז לעגיומז, אין דעם פאַל - פּינאַץ.

פּינאַץ און טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס זענען מער ווי קאַמפּאַטאַבאַל אויב דער פּאַציענט האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו זיין נוצן.

גלייסעמיק אינדעקס

די דיעטע פון ​​טיפּ 2 דייאַבעטיקס זאָל דער הויפּט אַנטהאַלטן פודז, טרינקען און גי וואָס איז נישט העכער ווי 50 וניץ. אַזאַ פודז אַנטהאַלטן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ וואָס טאָן ניט פאַרשאַפן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.

אין דערצו צו נידעריק GI, זיין זיכער צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו קאַלאָריעס, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס. אויב איר אָבסערווירן ביידע די כּללים, דער רעזולטאַט אין די פאָרעם פון אַ סטאַביל נאָרמאַל צוקער מדרגה, רידוסינג וידעפדיק וואָג, וועט נישט האַלטן איר ווארטן.

די גלייסעמיק אינדעקס איז צעטיילט אין 3 קאַטעגאָריעס:

  1. נידעריק - 0-50 וניץ,
  2. מיטל - 50-69 וניץ,
  3. הויך - פון 70 וניץ.

צוקערקרענק פּאַטיענץ זאָל זיין באזירט אויף נידעריק גי פודז.

עסן, טרינקען מיט אַ דורכשניטלעך ווערט קענען זיין פאָרשטעלן אויף דער פּאַציענט 'ס טיש אין קליין קוואַנטאַטיז ניט מער ווי 2 מאל פּער וואָך. פודז מיט הויך גי באטייטיק פאַרגרעסערן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט, זיי זאָל זיין גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע.

צוריקרופן, די גלייסעמיק אינדעקס פון פּינאַץ איז בלויז 15 וניץ. די קאַלאָריע אינהאַלט פון דעם פּראָדוקט איז 552 וניץ. פּער 100 גראַמז.

דאָ פאַץ, פּראָטעינס פּריווייל דאָ, די יענער זענען אַבזאָרבד דורך דעם גוף פיל פאַסטער ווי די וואָס קומען פון פיש און פלייש. אין דער זעלביקער צייט, די הויך-קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט לייגט דעם פּאַציענט אין אַ שטרענג פריימווערק - עס איז גענוג צו פאַרנוצן 30-50 גראַמז פון פּינאַץ פּער טאָג.

דער הויך געשמאַק פון די נוס האט נישט גיין אַננאָוטיסט - פילע מענטשן בעסער וועלן עס. ראָוסטיד פּינאַץ, וועמענס גלייסעמיק אינדעקס איז אַ ביסל נידעריקער און אַמאַונץ צו בלויז 14 וניץ, זענען נאָך מער פאָדערונג.

בעשאַס היץ באַהאַנדלונג אַזאַ בינז ווערן מער נוצלעך - זיי פאַרגרעסערן די אינהאַלט פון פּאָליפענאָלס (אַנטיאַקסאַדאַנץ).

אויב די מאָס איז די הויפּט זאַך אין די נוצן פון דעם פּראָדוקט, אַנקאַנטראָולד עסן קענען אַרויסרופן אַנדיזייראַבאַל יפעקץ. עס איז ניט נייטיק צו פּרעגלען פּינאַץ אין אַ פּאַן דורך אַדינג בוימל, ווייַל די קאַלאָריע צופרידן בלויז ינקריסיז.

די געוואשן נוס איז געשטעלט אין אַ קאַלאַנדער צו לאָזן וידעפדיק פליסיק צו גלאז. נאָך דעם, פּינאַץ אין איין שיכטע זענען געלייגט אויס אויף אַ באַקינג בלאַט, געשטעלט אין די ויוון. פינף מינוט ביי 180 דיגריז - און אַ געשמאַק, געזונט שיסל איז גרייט.

טראָץ די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּינאַץ, עס מוזן זיין קאַנסומד אין אַ דאָוסיד שטייגער צו נישט לייַדן פֿון וידעפדיק וואָג.

פּינאַץ (די רגע נאָמען פון פּינאַץ) זענען נערעוודיק און וווילטויק פֿאַר דעם גוף. דער זאַץ איז רעפּריזענטיד דורך די פאלגענדע נוטריאַנץ:

  • 50% - פאַץ (לינאָלעיק און אָלעיק זויער),
  • וועגן 30% - לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעינס (יקערדיק און ניט-יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז),
  • 10% איז רעזערווירט פֿאַר קאַרבאָוכיידרייץ (צוקער, דייאַטערי פיברע, קראָכמאַל).
  • וואַסער - 7%
  • אַש סאַבסטאַנסיז - 2%,
  • וויטאַמינס - גרופּעס C, E, B און PP,
  • macrocells.

מערסט אין לעגיומז (פּינאַץ געהערן צו די משפּחה) כּולל מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם און אייַזן. טראָץ דעם הויך קאַלאָריע אינהאַלט (550 קייקאַל פּער 100 ג), קאַלעסטעראַל איז ניטאָ אין דער כעמישער זאַץ.

פּינאַץ האָבן די מינדסטער סומע פון ​​פעט קאַמפּערד מיט אנדערע.פֿאַר בייַשפּיל, 100 גראַמז פון פּינאַץ אַקאַונץ פֿאַר 45 ג פון פעט, בשעת אַלמאַנדז, קאַשו און האָזענע ניסלעך האָבן מער ווי 60 ג. רעכט צו זייַן הויך פּראָטעין אינהאַלט (מער ווי 25 ג), פּינאַץ זענען רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט אַן אַקטיוו לייפסטייל און זוכן צו פאַרלירן וואָג.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּינאַץ און די יפעקס פון עסן

מעסיק פּינאַץ האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף. די פאלגענדע זענען עטלעכע פון ​​די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון אָילסידז:

  • נאָרמאַליזיישאַן פון ביליערי פּראַסעסאַז.
  • פֿאַרשטאַרקונג די נערוועז סיסטעם, ינקריסינג אַלערטנאַס רעכט צו דער אינהאַלט פון פאַליק זויער.
  • נאָרמאַליזיישאַן פון די העמאַטאָפּאָיעטיק פונקציע פון ​​די ביין מאַרך, האַרץ.
  • לאָוערינג בלוט קאַלעסטעראַל.
  • ימפּרוווינג שטימונג און טאָן וואָס קאַנטריביוץ צו די סעראַטאָונין אין די נוס.
  • ילימאַניישאַן פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף רעכט צו דער אינהאַלט פון אַ גרויס סומע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנץ אין די זוימען.

די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן, די פאלגענדע זענען אנגעוויזן:

  • חולאתן פון וועינס און דזשוינץ (ספּעציעל גאַוט און אַרטראָוס),
  • פאַרשידענע פארמען פון פּאַנקרעאַטיטיס,
  • אַלערדזשיק אָפּרוף
  • ימפּערד ניר און גאַל פּענכער,

רעכט צו זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, פּינאַץ זענען רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן פון פאַרשידענע עלטער קאַטעגאָריעס און מיט פאַרשידענע אַקטיוויטעט לעוועלס, אָבער איר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן די מעגלעך שאָדן צו דעם גוף.

לאָזן דיין באַמערקונג