רייזאַנז זענען ערלויבט פֿאַר דייאַבעטיקס

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק איז באגלייט דורך כייפּערגליסעמיאַ, וואָס פאַרפליכטן דעם פּאַציענט צו אָפּזאָגן צוקער-כּולל פּראָדוקטן צו ויסמיידן די יבערגאַנג פון די קרענק צו דער בינע פון ​​ינסאַלאַן אָפענגיקייט. אָבער, עס זענען וועגן צו געניסן די סוויץ אָן אָנרירן די שטרענג פאַרווער פון די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. פילע וועלן זיין אינטערעסירט צו וויסן עטלעכע רעסאַפּיז פון קיכל פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, די פּרינציפּן פון צוגרייטונג וואָס טרעפן אַלע די באדערפענישן פון אַ צוקערקרענק.

ערלויבט ינגרידיאַנץ

זיס רעסאַפּיז פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק זענען גרינג צו געפֿינען אין קיין סופּערמאַרקיץ. אין אַלגעמיין, די צוקערקרענק קיכלעך לויט צוגרייטונג מעטהאָדס זענען נישט באטייטיק אַנדערש ווי געוויינטלעך קיכלעך, עס איז בלויז נייטיק צו פאַרלאָזן די נוצן פון פּראָדוקטן וואָס ווירקן דער געזונט פון דער פּאַציענט.

יקערדיק לעבער באדערפענישן פֿאַר מענטשן מיט כייפּערגליסעמיאַ:

• זאָל נישט אַנטהאַלטן כייַע פעט,
• זאָל נישט אַנטהאַלטן נאַטירלעך צוקער,
• זאָל נישט זיין פאַנטאַזיע.

ספּעציעל פויל זיס צאָן וואָס טאָן נישט וועלן צו אַרן די הויזגעזינד טשאָרז, קענען קויפן קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן ספּאַסיפיקלי פֿאַר דייאַבעטיקס, אין העסקעם מיט אַלע נאָרמז און כּללים. איידער בייינג, עס איז קעדייַיק צו באקענען זיך מיט דעם זאַץ, אָפּשאַצן די גי פון די פּראָדוקט, און זיין נוטרישאַנאַל ווערט, מאַכן זיכער אַז די זיסקייט כּולל פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן, אפילו אין קליין קוואַנטאַטיז.

אויב איר נאָך באַשליסן צו מאַכן צוקער-פריי קיכלעך זיך, זיין זיכער צו האָבן פולשטענדיק אינפֿאָרמאַציע וועגן די דערלויבט ינגרידיאַנץ.

פּוטער

די גלייסעמיק אינדעקס פון פּוטער איז יקסעסיוולי הויך (51), און די סומע פון ​​פעט אין 100 גראַמז איז אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר דייאַבעטיקס צו פאַרנוצן עס - 82.5 ג. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז רעקאַמענדיד צו געבן ייבערהאַנט צו רעסאַפּיז וואָס דאַרפֿן נישט מער ווי 20 גראַמז פון פּוטער, וואָס זאָל זיין ריפּלייסט מיט נידעריק-פעט מאַרגאַרין.

אַנשטאָט נאַטירלעך גראַנולאַטעד צוקער, קינסטלעך אָדער נאַטירלעך סוויטאַנערז זאָל זיין געוויינט. איידער איר קויפן אַ סוויטאַנער, עס איז וויכטיק צו מאַכן זיכער אַז עס קענען זיין פּראַסעסט טערמאַללי.

די גלייסעמיק אינדעקס פון ווייַס מעל איז 85, אַזוי זייַן נוצן איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד. אַנשטאָט, איר זאָל נוצן קאָרן, סוי אָדער באַקוויט.

אין דער פּראָדוצירן פון פּייסטריז פֿאַר דייאַבעטיקס, טאָן ניט זידלען די נוצן פון הינדל עגגס.

אין אַדישאַן צו גי, אַ וויכטיק גראדן פון די פּראָדוקט איז קאַלאָריע אינהאַלט. ווייַל יבערוואָג איז אַ פּראָבלעם פֿאַר פילע דייאַבעטיקס, עס איז וויכטיק פֿאַר זיי אַז די עסנוואַרג איז נערעוודיק, אָבער נישט-נערעוודיק. פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון קיין טיפּ פון צוקערקרענק, אַ ספּעציעל מעניו איז דעוועלאָפּעד - דיייץ 8 און נומ 9. זיי זענען רעפּריזענטיד דורך רשימות פון ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פודז, און זענען אויך קעראַקטערייזד דורך לימיץ ינדאַקייטערז פון די טעגלעך קלאַל פון מיקראָעלעמענץ און קאַלאָריעס, דעריבער, עס איז גאָר וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס צו קאָנטראָלירן די ענערגיע ווערט פון די קאַנסומד פּראָדוקטן און צו מאָניטאָר די וישאַלט פון די פּאַסיק הייך.

האָבערגריץ רייזין קיכלעך

עס איז זייער גרינג צו מאַכן האָבערגריץ קיכלעך פֿאַר דייאַבעטיקס אין שטוב.

עס איז נייטיק צו מאָל האָבערגריץ אין אַ בלענדער אָדער קאַווע מילכל, לייגן מאַרגאַרין צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע, פראַקטאָוס און עטלעכע געטרונקען וואַסער צו זיי. די טייג איז ניד מיט אַ לעפל. ליינד די באַקינג בלאַט מיט שפּור פּאַפּיר אָדער שטער. צעטיילן די ריזאַלטינג מאַסע אין 15 גלייַך טיילן-קיכלעך. פאָרעם קליין קרייזן פון די ריזאַלטינג פּרובירן. באַקן פֿאַר 25 מינוט.

פֿאַר אַ ענדערונג, איר קענען לייגן רייזאַנז צו די פּרובירן, אָבער אין מינימאַל קוואַנטאַטיז, אָדער דאַר אַפּראַקאַץ.

שאָקאָלאַד האָבערגריץ קיכלעך

צו די מאַרגאַרין צעלאָזן אין די וואַסער וואַנע לייגן צוקער פאַרטרעטער און וואַניללין, גיסן סעפּעראַטלי די געשלאגן וואַכטל יי, לייג קאָרן מעל און שאָקאָלאַד. ניד די טייג, זעמל אויס קליין קייקס אין דער סומע פון ​​25 ברעקלעך און באַקן אין די ויוון אויף טרייסינג פּאַפּיר אָדער שטער פֿאַר אַ האַלב שעה.

• 40 ג מאַרגאַרין
• 45 ג סוויטאַנער
• 1 וואַכטל יי
• 240 ג מעל
• 12 ג שאָקאָלאַד פֿאַר דייאַבעטיקס (סטרושקע),
• 2 ג וואַניללין.

האָבערגריץ קיכלעך מיט apples

1. באַזונדער יי יאָוקס פון פּראָטעינס
2. צעהאַקן די apples, נאָך פּילינג,
3. יאָוקס געמישט מיט קאָרן מעל, געהאַקט האָבערגריץ, סלאַקד עסיק, סאָדע, מאַרגאַרין, צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע און סוויטאַנער,
4. ניד די טייג, זעמל אויס, צעטיילט אין סקווערז,
5. קלאַפּן די ווייץ ביז פּינע
6. שטעלן קיכלעך אויף אַ באַקינג בלאַט, שטעלן apples אין דעם צענטער, וועווערקע אויף שפּיץ,
7. באַקן פֿאַר 25 מינוט.

• 800 ג apples
• 180 ג מאַרגאַרין
• 4 הינדל עגגס
• 45 ג געהאַקט האָבערגריץ,
• 45 ג קאָרן מעל
• סאָדע
• עסיק
• סוויטאַנער.

די מאַסע זאָל זיין צעטיילט אין 50 פּאַרץ.

קעפיר האָבערגריץ קיכלעך

לייג צו די קעפיר סאָדע, ביז אַהער קווענטשעד מיט עסיק. מאַרגאַרין, סאָפאַנד צו די קאָנסיסטענסי פון סמעטענע, געמישט מיט האָבערגריץ, קראַשט אין אַ בלענדער און קאָרן (אָדער באַקוויט) מעל. לייג קעפיר מיט סאָדע, מישן, שטעלן באַזונדער פֿאַר אַ שעה. פֿאַר געשמאַק איר קענען נוצן פרוקטאָסע אָדער קינסטלעך סוויטאַנערז. איר קענען לייגן קראַנבעריז אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס צו די טייג. די ריזאַלטינג מאַסע איז צעטיילט אין 20 פּאַרץ.

• 240 מל קעפיר,
• 35 ג מאַרגאַרין
• 40 ג מעל
• 100 ג האָבערגריץ,
• פראַקטאָוס
• סאָדע
• עסיק
• זשורעכלינעס.

וואַכטל יי קיכלעך

מישן סוי מעל מיט יאָוקס פון וואַכטל עגגס, לייגן געטרונקען וואַסער, מאַרגאַרין, צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע, סאָדע, סלאַקעד מיט עסיק, סוויטאַנער. ניד די טייג, שטעלן צו ינפיוז פֿאַר 2 שעה. קלאַפּן ווייץ ביז פּינע, לייגן הייַזקע קעז, מישן. ראָולד אויס 35 קליין (5 סענטימעטער דיאַמעטער) סלייסיז פון די טייג, שטעלן די קורד מאַסע אין דעם צענטער, באַקן פֿאַר 25 מינוט.

• 200 ג סוי מעל
• 40 ג מאַרגאַרין
• 8 וואַכטל עגגס
• סוויטאַנער
• סאָדע
• 100 ג הייַזקע קעז,
• וואַסער.

קאַלאָריע אינהאַלט פּער 1 שטיק - 35

ינגבער קיכלעך

מישן האָבערגריץ, מעל (קאָרן), סאָפאַנד מאַרגאַרין, עגגס, קעפיר און סאָדע, סלאַקעד מיט עסיק. ניד די טייג, ראָולד אויס 40 סטריפּס, 10 צו 2 סענטימעטער אין גרייס, שטעלן גרייטיד שאָקאָלאַד און ינגבער אויף אַ פּאַס. שפּריצן מיט סוויטאַנער אָדער פראַקטאָוס, זעמל אין ראָללס. שטעלן צו באַקן פֿאַר 15-20 מינוט.

• 70 ג האָבערגריץ,
• 210 ג מעל
• 35 ג סאָפאַנד מאַרגאַרין
• 2 עגגס
• 150 מל פון קעפיר,
• סאָדע
• עסיק
• פראַקטאָוס
• שאָקאָלאַד פֿאַר דייאַבעטיקס,
• ינגבער

פילע מענטשן, וואָס האָבן געלערנט אַז זיי האָבן צוקערקרענק, גלויבן אַז לעבן איז איבער. אָבער, צוקערקרענק איז נישט אַ זאַץ. מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז מאַכן דאָס מעגלעך פֿאַר אַזאַ מענטשן צו לעבן און פּראַקטאַקלי נישט באַמערקן די קרענק. און די קולינאַריש פּרעפֿערענצן פון קיין פון זיי קענען זיין צופֿרידן, אונטערטעניק צו זיכער ריסטריקשאַנז. וואָס סאָרט פון קיכלעך איר קענען עסן מיט צוקערקרענק איז רעכט צו דער פאַרנעם פון די קרענק אין באַציונג צו די נוטרישאַנאַל און ענערגיע ווערט. אויבן זענען עטלעכע טשיקאַווע רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס, נאָך וואָס זיי קענען הנאה זיס פּייסטריז אָן שאַטן צו די געזונט.

די בענעפיץ און כאַרמז פון דאַר אַפּראַקאַץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

דאַר פירות פֿאַר צוקערקרענק זענען אַ באַליבט פאַרבייַסן פון פילע מענטשן. עס איז נוצלעך צו אַרייַננעמען רייזאַנז פֿאַר צוקערקרענק אין די טעגלעך מעניו. רובֿ מענטשן ווונדער אויב דאַר אַפּראַקאַץ קענען זיין געגעסן ווען צוקערקרענק איז דיאַגנאָסעד. דאַר אַפּראַקאַץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען האָבן אַ דיאַמעטריקאַללי פאַרקערט ווירקונג.

דאַר אַפּראַקאַץ פֿאַר דייאַבעטיקס קענען נישט בלויז ווערן נוצלעך, אָבער קענען אויך שאַטן. דאקטוירים קענען נאָך נישט באַשליסן קלאר צי דאַר אַפּראַקאַץ קענען זיין געגעסן אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק. די מיינונגען פון עקספּערץ זענען צעטיילט. עטלעכע פון ​​זיי גלויבן אַז דער פּראָדוקט איז אַ פערלי הויך-קאַלאָריע פרוכט. עס כּולל נאַטירלעך שוגערז וואָס זענען אַנדיזייראַבאַל פֿאַר אַזאַ אַ קרענק. אן אנדער טייל פון דאקטוירים קליימז אַז די קאַנסעפּס פון דאַר אַפּראַקאַץ און צוקערקרענק זענען קאַמפּאַטאַבאַל. דער מיינונג איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז דאַר פירות אַנטהאַלטן פילע נוציק סאַבסטאַנסיז.

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

ווען איר נוצן דאַר אַפּראַקאַץ פֿאַר צוקערקרענק, עס איז ווערט צו באַטראַכטן אַ זייער גרויס פּראָצענט פון שוגערז (אַרויף צו 85%) אין עס, אָבער די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט איז קליין, אַזוי צי צו נוצן דעם זיסקייט אָדער ניט, קענען בלויז זיין באשלאסן דורך אַ דאָקטער, דיפּענדינג אויף די שטרענגקייַט פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס.

סוויץ און צוקערקרענק

די פאלגענדע נאַטירלעך סוויץ זענען געהאלטן די מערסט וויידלי געניצט אין דיעטע עסנוואַרג:

• פּרונז פֿאַר צוקערקרענק
• פריש bananas
• מעלאָן
• פּערז
• Apples
• דאַטעס
• אַנאַנאַס

אויב אַזאַ דאַר פירות אין דעם בייַזייַן פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס זענען דיזייעראַבאַל צו זיין געוויינט מיט עקסטרעם וואָרענען און בלויז נאָך קאָואָרדאַנייטינג זייער דיעטע מיט די אַטענדינג דאָקטער, דאַר בעריז קענען ווערן נוצלעך. כאָטש דאַר אַפּראַקאַץ, ווי די באַליבסטע רייזאַנז פון פילע מיט צוקערקרענק טיפּ 2, האָבן אַ פּלאַץ פון צוקער, אָבער עס זענען פילע אנדערע סאַבסטאַנסיז אין עס, אָבער, דער פרוכט האט אַ פּלאַץ פון אָרגאַניק אַסאַדז.

דאַר אַפּראַקאַץ אַנטהאַלטן קראָכמאַל און טאַננינס, פּעקטין, ינסאַלאַן און דעקסטרין. צוגרייטן קאַמפּאָוט פון הויך-קוואַליטעט דאַר פירות מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז גאַנץ מעגלעך צו פּלאָמבירן די דיפישאַנסי פון פעלנדיק עלעמענטן, וואָס איז אָפט באמערקט מיט דעם ווייטיק.

די בענעפיץ פון דאַר אַפּראַקאַץ

נוציק קוואַלאַטיז פון דאַר אַפּראַקאַץ פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען ענשור די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס, אויב זיי זענען צוגעגרייט רעכט.

אַפּריקאָס כאַרוואַסטיד פֿאַר פאַרקויף אין סטאָרז זענען פּראַסעסט מיט שוועבל. איר קענען דערקענען אַ קוואַליטעט פּראָדוקט דורך זיין פּראַנאַונסט קאָליר. פרוץ דאַר אויף זייער אייגן האָבן אַ נאַנדיסקריפּט אויסזען און אַ מאַט ברוין ייבערפלאַך.

ניצן די פּערטשאַסט פּראָדוקט, עס מוזן זיין ונ דורך געוואשן מיט וואַסער און זיין זיכער עטלעכע מאָל. עס איז בעסטער צו ברייַען דאַר אַפּריקאָס מיט בוילינג וואַסער. עס איז אויך קעדייַיק צו ווייקן דאַר אַפּראַקאַץ אין וואַסער (לפּחות 1/3 פון אַ שעה). אויב מעגלעך, עס איז בעסער צו עסן פריש פירות אַנשטאָט פון דאַר פירות פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.

די טעגלעך קורס אין זיס פודז קענען זיין ריפּלענישט מיט 100 ג פון פרוכט. אין הילעל פון די געגרינדעט שיעור, אַזאַ אָווועריטינג וועט אַרויסרופן יגזאַסערביישאַן פון פּריקרע סימפּטאָמס. פּאַטיענץ קענען פילן אַ שאַרף שפּרינגען אין בלוט צוקער.

אַ וויכטיק פונט אין דעם דיאַגנאָסיס איז די ריכטיק פּראַסעסינג פון די פרוכט.

ווען עס איז פּלאַננעד צו לייגן דאַר פירות צו עטלעכע קולינאַריש שיסל, די פּראָדוקט מוזן זיין מוסיף בלויז נאָך קוקינג די הויפּט עסנוואַרג. אויב דאָס איז נישט באמערקט, די נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַר אַפּראַקאַץ וועט זיין רידוסט צו נול. ווי אַ רעזולטאַט, בלויז צוקער וועט בלייבן, וואָס איז אַנדיזייראַבאַל אין פּאַטאַלאַדזשי.

דאַר אַפּראַקאַץ, ווי פּרונז פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, קענען זיין קאַמביינד מיט פלייש, בוילד רייַז, אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס, קאַשע, פריש יאָגורט אָדער נאָר עסן אַ פרייַ פאַרבייַסן. איר קענען דיווערסאַפיי דיין טיש מיט כאָוממייד ברויט מיט די דערצו פון דאַר אַפּראַקאַץ, ניסלעך און זאמען. אַזאַ פּייסטריז זענען זייער געשמאַק און געזונט. ווען איר צונויפשטעלן אַ מעניו פֿאַר צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו באַקומען רעקאַמאַנדיישאַנז פון די דאָקטער. בלויז אַ מומכע וועט קענען צו באַשליסן צי עס איז מעגלעך צו דיווערסאַפיי די פּראָדוקט מעניו.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

פּאַטיענץ וואָס ליידן פון דעם קרענק זאָל געדענקען אַז יבעריק קאַנסאַמשאַן פון דאַר פירות מיט צוקערקרענק קענען ווערן אַ פּראָוואָקאַטעור פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף רעכט צו יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן דאַר אַפּריקאָס אין אַזאַ פּאַטאַלאַדזשיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך ווי פּאַנקרעאַטיטיס, ולק.

דאַר אַפּראַקאַץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען גרונט גרויס דיגעסטיווע דיסאָרדערס. אויף די טייל פון די כלים און די האַרץ, כייפּאָוטענשאַן (אַ קאַפּ אין בלוט דרוק) קענען זיין אנגעוויזן. מיט אַ קאָמבינאַציע אַזאַ ווי צוקערקרענק מעלליטוס און כייפּאָוטענשאַן, סימפּטאָמס פון די אַנדערלייינג פּאַטאַלאַדזשי קען ווערסאַן.

באַהאַנדלונג פון דאַר אַפּראַקאַץ מיט צוקערקרענק

עטלעכע פּאַטיענץ זענען קוקן פֿאַר די ענטפער צו די קשיא. קענען דאַר פירות זיין געוויינט ווי אַ באַהאַנדלונג געצייַג פֿאַר צוקערקרענק? קיינער האט ניט געפרוווט צו דורכפירן טעראַפּיע מיט די פירות ווייַל עס איז נישט באַוווסט וואָס דאַר פירות קענען זיין געוויינט פֿאַר צוקערקרענק פֿאַר דעם צוועק.

דער בלויז געזונט-ימפּרוווינג פאַרמאָג פון אַפּריקאָס איז צו פּלאָמבירן די דיפישאַנסי פון נוטריאַנץ, וואָס העלפּס צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם.

דאקטוירים זענען רעקאַמענדיד דורך דאקטוירים פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק אין קליין קוואַנאַטיז ווען זיי האָבן קאַנקאַמיטאַנט פּאַטאַלאַדזשיז:

• ינפעקשאַנז ריקוויירינג אַנטיביאַטיקס
• אָנצינדונג, אַפעקץ די קידניז אָדער לעבער - עס זענען דאַר אַפּראַקאַץ וואָס העלפּס די אָרגאַנס צו געשווינד דורכפירן די אַוטפלאָו פון שעדלעך ימפּיוראַטיז און טאַקסיק פלוידס.
• אַ קאַפּ אין וויסואַל אַקיואַטי, אָפט פֿאַרבונדן מיט צוקערקרענק,

פּעקטינס פאָרשטעלן אין דאַר פירות העלפּס צו רייניקן דעם גוף פון ראַדיאָנוקלידעס און שווער מעטאַלס. דאַנק צו פיברע, די געדערעם זענען קלענזד פון טאַקסאַנז. די ריזיקירן פון סטראָקעס און האַרץ אנפאלן איז רידוסט, ווייַל דאַר פירות העלפֿן רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל אין די בלוט און פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון פּלאַקס.

טשאָאָסינג אַ קוואַליטעט פּראָדוקט

ווען טשוזינג אַ געזונט דאַר פרוכט, איר מוזן זיין גיידיד דורך די פאלגענדע כּללים:

• פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס פון די סכוירע. די דאַר פון אַפּראַקאַץ אין קאָלירן זאָל האָבן אַ טונקל מאַראַנץ אָדער ברוין טאָן, אָבער נישט אַ העל קאָליר. זיין זיכער אַז די פרוכט זאָל האָבן אַ פלאַך ייבערפלאַך. די פירות זאָל נישט שייַנען - דאָס איז באמערקט ווען די פּראָדוקט איז ראַבד מיט גליסערין אָדער ייל פֿאַר פונדרויסנדיק אַטראַקטיוונאַס. בעריז פון גוט קוואַליטעט זענען שטענדיק נודנע.
• א גוט פּראָדוקט קען נישט שטעכן און קראַמבאַלז, עס זענען קיין שפּור פון פורעם אויף דאַר פרוכט. דאַר פרוכט איז שטענדיק רינגקאַלד, קיין קראַקס.
• עס איז קעדייַיק צו געשמאַק און שמעקן די נאַש. אין דעם בייַזייַן פון אַ אַסידיק אַפטערטייסט, עס קען זיין אַרגיוד אַז די בעריז זענען פערמענטעד. אויב עס איז אַ שמעקן פון נאַפט פּראָדוקטן - די טעכנאָלאָגיע פון ​​דריינג אין אָווענס איז דיסראַפּטיד.

נוציק פּראָדוקט רעצעפּט

מיט צוקערקרענק, איר קענען קאָכן דעם זיס אויף דיין אייגן. פֿאַר דעם פּראָצעס, איר דאַרפֿן צו דורכפירן די ווייַטערדיק טריט:

• שאָלעכץ די פירות,
• שווענקען זיי אונטער די צאַפּן,
• פאַרלייגן די פירות אין אַ גרויס בעקן
• צוגרייטן סירעפּ פון 1 ליטער פון וואַסער און 1 קג צוקער, אָבער עס איז בעסער צו נוצן אַ פאַרטרעטער
• שטעלן אַפּראַקאַץ אין סירעפּ און האַלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט,
• די דאַר פרוכט איז דאַר אין די זון פֿאַר אַ וואָך,
• איר קענען אויך נוצן די ויוון
• עס איז פארלאנגט צו קראָם דאַר אַפּראַקאַץ אין באַגס אָדער ווודאַן קאַנטיינערז אין די צימער ביי נידעריק הומידיטי.

מסקנא

קען איך עסן דאַר פרוכט פֿאַר צוקערקרענק? די ימפּראַפּער נוצן פון די פּראָדוקטן אין די דיעטע קען פאַרשטאַרקן אַ שווער סיטואַציע.

עס איז אַ רשימה פון עטלעכע דאַר פירות וואָס זענען רעקאָרד האָלדערס פֿאַר גי (גלייסעמיק אינדעקס). צוליב דעם, זיי זענען פּראָוכיבאַטאַד צו נוצן דורך דייאַבעטיקס. וואָס פּראָדוקטן זאָל זיין אַוווידאַד, דער אַטענדינג דאָקטער וועט זאָגן בעשאַס די קאַנסאַלטיישאַן.

קען איך עסן רייזאַנז מיט צוקערקרענק טיפּ 2?

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

ראַיסינס זענען דאַר ווייַנטרויבן מיט אַ צוקער צופרידן פון איבער 20%. צו מאַכן גוטע דאַר פירות פון ווייַנטרויבן, קלייַבן אַ דין-סקינד פאַרשיידנקייַט, טרוקן עס אין די זון אין אַ ווענאַלייטיד אָרט אָדער אין דריינג טשיימבערז.

ערשטער, די בעריז זענען אויסגעשטעלט פון דעבריס און שמוץ, מאָיסטאַנד מיט ספּעציעל מיקסטשערז איידער דרייינג צו פֿאַרבעסערן די אויסזען פון די פּראָדוקט. נאָך וואָס די בעריז זענען פאַרשפּרייטן אויף באַקינג שיץ, דאַר פֿאַר 7-30 טעג. ניט אַלע ווייַנטרויבן זענען פּאַסיק פֿאַר רייזאַנז;

רייזאַנז זענען אַ זייער נוציק פּראָדוקט, עס האט אַ פּלאַץ פון היילונג סאַבסטאַנסיז. דאַר בעריז העלפן באַפרייַען דרוק, דרוק, ביישטייערן צו די נאָרמאַליזיישאַן פון די האַרץ מוסקל, געדערעם.

דער פּראָדוקט איז אויך פּריסקרייבד אין די פּאָסטאָפּעראַטיווע צייט, עס העלפּס צו עלימינירן געשווילעכץ, לאָווערס בלוט דרוק, האט אַ positive ווירקונג אויף ירעקשאַן און פּאָוטאַנסי ביי מענטשן.

בענעפיץ און כאַרמז פֿאַר אַ צוקערקרענק

דער פּראָדוקט איז געווארן אַ באַליבט מייַכל, עס איז געשמאַק און טוט נישט פאַרלירן נוציק קוואַלאַטיז אין די קוקינג פּראָצעס. עס זענען עטלעכע טייפּס פון רייזאַנז, זיי זענען געמאכט פון פאַרשידענע ווייַנטרויב ווערייאַטיז; דאָס קענען זיין קליין, ליכט, דאַר פירות אָן זאמען, מיטל און גרויס בעריז מיט זאמען, אין קאָליר זיי קענען זיין פון שוואַרץ צו סאַטשערייטאַד פיאַלקע.

אויב מיר פאַרגלייכן רייזאַנז מיט אנדערע טייפּס פון דאַר פירות, עס קאַמפּערד מיט די בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון ​​פאַליק זויער, ביאָטין, טאָקאָפעראָל, קעראַטין, אַסקאָרביק זויער, ב וויטאַמינס, פּאַטאַסיאַם און סעלעניום.

קענען דייאַבעטיקס עסן רייזאַנז? קען איך עסן אַ פּלאַץ פון רייזאַנז? פֿאַר דעם קאַטעגאָריע פון ​​פּאַטיענץ, ווייַנטרויבן זענען נוציק אין די אינהאַלט פון פּראָטעין, פיברע, אָרגאַניק אַסאַדז און פלאָריידז. פֿאַר דעם סיבה עס איז דערלויבט צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר היפּערגליסעמיאַ, אָבער אין קליין דאָסעס. די פּראָדוקט אין די דייאַבעטיקס מעניו איז לימיטעד רעכט צו אַ פאַרגרעסערן אין קאַלאָריע אינהאַלט, די גלייסעמיק אינדעקס איז אויך גאַנץ הויך.

קאַרבאָוכיידרייץ אין רייזאַנז זענען אַבזאָרבד דורך דעם גוף:

1. געשווינד אַבזאָרבד אין די בלוט
2. דראַמאַטיקאַלי פאַרגרעסערן צוקער לעוועלס.

עס איז באַוווסט אַז אַכט מאָל מער צוקער אין דאַר פירות ווי אין פריש ווייַנטרויבן, די הויפּט שוגערז אין רייזאַנז זענען גלוקאָוס און פראַקטאָוס. זינט גלוקאָוס אין די בלוט לייכט צעלאָזן, עס איז בעסער נישט צו נוצן עס צו ויסשליסן אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין די צוקער קאַנסאַנטריישאַן, וואָס ווערסאַן די וווילזייַן פון דער פּאַציענט.

די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט איז גלייַך צו 63% פון 100%. דעם גראדן ינדיקייץ אַ גלייך פאַרגרעסערן אין גלייסעמיאַ נאָך די נוצן פון רייזאַנז אין עסנוואַרג. די יאַגדע איז ערלויבט צו עסן מיט היפּאָגליסעמיאַ, ווען עס איז אַ נויט צו געשווינד פאַרגרעסערן די צוקער.

פּאַטיענץ מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס זאָל וויסן:

• אפילו פריש ווייַנטרויבן זענען גאַנץ זיס און געפערלעך צו די געזונט פון די צוקערקרענק,
• נאָך דרייינג, די סומע פון ​​שוגערז בלויז ינקריסיז.

קען רייזאַנז אין טיפּ 2 צוקערקרענק זיין וווילטויק? אין פאַל פון אַ אָוווערדאָוס פון ינסאַלאַן, ווען ינדזשעקשאַנז פון די מעדיצין זענען פּריסקרייבד, אַ האַנדפול פון פירות העלפּס צו ומקערן בלוט צוקער וואָג.

דאַר ווייַנטרויבן זענען וואַליוד פֿאַר צוקערקרענק פֿאַר זייער פיייקייט צו פֿאַרבעסערן ניר פונקציע, ופהיטן האַרץ און סערקיאַלאַטאָרי געזונט, נאָרמאַלייז בלוט דרוק, פארשטארקן די נערוועז סיסטעם, עלימינירן פאַרשטאָפּונג און עוואַקוירן וידעפדיק פליסיק אין דעם גוף און טאַקסאַנז.

וואָס אַנדערש טאָן איר דאַרפֿן צו וויסן

עסן רייזאַנז מוזן זיין קערפאַלי דורכגעקאָכט, נוטרישאַניס און ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס זענען זיכער אַז די דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק איז נישט קאַמפּאַטאַבאַל מיט רייזאַנז. דער גראַד פון השפּעה פון טריץ אויף דעם גוף גלייַך דעפּענדס אויף די שטרענגקייַט פון די לויף פון די קרענק, די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם פּאַציענט 'ס גוף. מיט אַ קאָמפּליצירט קראַנקייט (אין די רגע און דריט בינע פון ​​די קרענק) די פּראָדוקט איז גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע, מיט אַ מילד קאַרבאָוכיידרייט דורכפאַל, איר דאַרפֿן צו הערן צו דיין געפילן.

עס איז רעקאַמענדיד צו עסן ניט מער ווי אַ האַנדפול פון בעריז און נישט מער ווי איין מאָל אַ וואָך, אַדינג זיי איז ערלויבט אין קאַמפּאָוץ אָן צוקער און אנדערע קיילים. איידער נוצן, דאַר ווייַנטרויבן זענען סאָוקט אין וואַסער צו באַזייַטיקן וידעפדיק צוקער, צו מאַכן די גלייסעמיק אינדעקס אַ נידעריקער סדר.

עס איז נאָוטווערדי אַז רייזאַנז פון פאַרשידענע ווערייאַטיז קענען ווירקן די גוף פון אַ צוקערקרענק אויף די זעלבע וועג, אַסידיק און זיס בעריז ביישטייערן צו דער גיך וווּקס פון בלוט גלוקאָוס. אויב אַ מענטש מיינט אַז זויער רייזאַנז זענען ווייניקער שעדלעך פֿאַר אים, ער איז פאַלש, עס זענען אַזוי פילע שוגערז אין דעם פּראָדוקט, אַסידאַטי איז רעכט צו דער העכער אינהאַלט פון סיטריק זויער.

דאך, מען קען נישט אָפּזאָגן סוויץ גאָר, רייזאַנז פֿאַר דייאַבעטיקס וועט ווערן אַ מקור פון ווערטפול פּאַטאַסיאַם, אַ מאַטעריע:

1. וווילטויק ווירקונג אויף די צושטאַנד פון די קידניז און הויט,
2. הילף באַפרייַען פון טאַקסאַנז, וידעפדיק וואַסער אין דעם גוף.

פֿאַר דערוואַקסן פּאַטיענץ, פרוכט איז יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג זעאונג. נוטריטיאָניסץ וויסן דעם סוד פון אַ קאַלאָריע אינהאַלט און גלייסעמיק אינדעקס פון אַ פּראָדוקט. איר דאַרפֿן צו שטעלן רייזאַנז אין וואַסער און מליען פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף נידעריק היץ. אַזוי, די צוקער צופרידן וועט פאַרמינערן, די וווילטויק מידות בלייבן.

דעריבער, עס קענען זיין געוויינט ווי אַ אַדאַטיוו צו קלעם, בייקט קיילים, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז האָניק האט מער צוקער ווי רייזאַנז.

ווי צו קלייַבן און שפּאָרן

קאָננאָיססעורס וויסן עטלעכע טייפּס פון רייזאַנז. עס זענען קליין סידלעסס בעריז, יוזשאַוואַלי זיי זענען ליכט אין קאָליר, די רוי מאַטעריאַלס פֿאַר עס זענען ווייַס און גרין זיס ווייַנטרויב ווערייאַטיז, אָפט דאַר פירות זענען געמאכט פון סאַבז, רייזאַנז.

אין די שעלוועס פון שאַפּס איר קענען געפֿינען רייזאַנז פון מיטל גרייס אָן שטיינער, עס קענען זיין בלוי, בורגונדי אָדער שוואַרץ. באַוווסט ווערייאַטיז פון שיגאַני, בידאַן, צימערינג. אין איין ביין עס איז אַ דורכשניטלעך ראָזשינקע פון ​​מאַסלינע קאָליר, מיט אַ פּאָר פון זאמען פּראָדוצירן גרויס רייזאַנז פון ליכט גרין קאָליר, דער הויפּט חילוק איז פליישנאַס און דער הויפּט פּראַנאַונסט זיסקייט.

ווען טשוזינג רייזאַנז, עס איז ניט דאַרפֿן צו קלייַבן צו שיין בעריז, ווייַל זיי כּמעט שטענדיק האָבן די גרעסטן נומער פון פּראַזערוואַטיווז, רובֿ מסתּמא אַז די פּראָדוקט איז צוגעגרייט אין אַ עקספּידייטיד וועג. אויב עס זענען אַ פּלאַץ פון קעמיקאַלז אין די בעריז, עס קוקט מער שיין, איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָבער וועט נישט ברענגען קיין בענעפיץ.

פון די פונט פון מיינונג פון צוקערקרענק און אַ געזונט דיעטע, דאַר ווייַנטרויבן וואָס טרעפן די פאלגענדע קעראַקטעריסטיקס זענען ריכטיק:

• גומע
• האָליסטיק
• מיטל טרוקן
• אָן מיסט און טוויגז.

אויב דאַר פרוכט בעריז זענען סטאַק צוזאַמען, זיי האָבן אַ פּראַנאַונסט זויער שמעקן, עס איז פאַרבאָטן צו קויפן און עסן זיי.

סטאָר דאַר ווייַנטרויבן אין קאַנטיינערז פון גלאז, זיין זיכער צו פאַרמאַכן זיי מיט גלאז לידז אָדער בינדן זיי מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך. עס איז גלייַך עפעקטיוו צו קראָם עס אין ספּעשלי געמאכט לייַוונט באַגס אויב איר בונד זיי טייטלי און שטעלן זיי אין אַ קיל, טרוקן אָרט.

רייזאַנז און טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס קענען זיין סטאָרד פֿאַר 4-6 חדשים. די צייַט דעפּענדס אויף די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט און סטאָרידזש טנאָים.

ווי צו נוצן

דאַר פירות זענען געניצט פֿאַר כּמעט אַלע קאַטעגאָריעס פון קיילים, זיי זענען ערלויבט צו זיין צוגעגעבן צו זיס סופּס, טאַפּינגז פֿאַר פלייש קיילים, קאַמפּאָוץ, פרוכט טרינקען, ברויט, פּייסטריז. רייזאַנז זענען גוט ווי אַ סטאַנדאַלאָנע העסאָפע און מיט אנדערע טייפּס פון דאַר פירות און בעריז.

צו רעדוצירן די שאָדן פון די פּראָדוקט און פאַרגרעסערן די בענעפיץ, עס איז רעקאַמענדיד צו נאָכפאָלגן אַ נומער פון כּללים. איידער נוצן, עס איז אויסגעגאסן מיט וואַסער און סאָוקט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ווי אַ רעזולטאַט, אַלע ווערטפול סאַבסטאַנסיז וועט בלייַבן אין די בעריז, און צוקער וועט ווערן וואַסער.

רייזאַנז מיט צוקערקרענק טיפּ 2 זענען געגעסן אין דער מאָרגן, אויב קאַנסומד שפּעטער, די פּראָדוקט וועט נישט האָבן צייט צו זיין דיידזשעסטיד, און גלוקאָוס וועט נישט זיין אַבזאָרבד דורך דעם גוף.

דאקטוירים טאָן ניט באַטראַכטן רייזאַנז ווי לעגאַמרע פאַרבאָטן פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס. עס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט דייאַטערי העסאָפע וואָס:

• געבן די שיסל אַ יינציק געשמאַק
• מאַכן עסן מער אָנגענעם.

דאַר פירות קענען ניט זיין געוויינט ווי אַ הויפּט שיסל, מיט דער ערשטער הויך בלוט צוקער.

דער פּראָדוקט איז צוגעלייגט צו סאַלאַדס פֿאַר יאָגורט, פרוכט און גרינס. עס איז אן אנדער פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס - ענערגיע, פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן צו קלייַבן קיין ונסוועעטענעד פרוכט, אַ פּאָר פון מילגרוים זאמען, אַ לעפעלע פון ​​רייזאַנז און בין האָניק. פרוץ קענען זיין געוויינט: apples, פּערז, סיטרוס פירות. צו פאַרזוכן עס איז ערלויבט צו לייגן עטלעכע טייפּס פון בעריז, למשל וויבורנום, טשעריז, נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פון בעריז.

יקערדיק סאַבסטאַנסיז זענען פאָרשטעלן אין האָניק, וואָס, ווען געוויינט אין מאַדעריישאַן, פאַרגרעסערן די ימיונאַטי פון אַ צוקערקרענק אָן קאָזינג:

1. היפּערגליסעמיאַ
2. אַלערדזשיק ריאַקשאַנז
3. גלוקאָסוריאַ אין צוקערקרענק.

אין דערצו, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו געווירץ דעם סאַלאַט; עס איז געגעסן אין דער מאָרגן אָדער איבער דעם טאָג, אָבער נישט בייַ נאַכט. פילע פּאַטיענץ ווי דעם רעצעפּט. עס איז גאַנץ פּשוט, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן קיין ספּעציעל עקוויפּמענט, איר קענען נעמען די שיסל מיט איר צו אַרבעטן פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן.

קאַמפּאָוט איז אויך צוגעגרייט פון רייזאַנז, אָבער איידער דעם, ווייַנטרויבן מוזן זיין סאָוקט אין וואַסער פֿאַר אַכט שעה, איר קענען ווייקן דעם פּראָדוקט יבערנאַכטיק. דערנאָך, עס איז בוילד אַ פּאָר פון מאל, זיין זיכער צו טוישן די וואַסער צו אַ נייַע. בלויז נאָך דעם צוגרייטונג איר קענען אָנהייבן די לעצט פייז פון דער צוגרייטונג.

אַ ביסל צימערינג, סאַקשאַרין, שאָלעכץ פון apples, אנדערע בשמים און בשמים ערלויבט אין פאַל פון קראַנקייט זענען צוגעגעבן צו די קאַמפּאָוט. דאַנק צו די עפּל שאָלעכץ, דער גוף קענען זיין סאַטשערייטאַד מיט פּאַטאַסיאַם און אייַזן, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר פּרעסן אַנעמיאַ פון דייאַבעטיקס.

אַזוי, אפילו טראָץ די קלאָר ווי דער טאָג דיסאַדוואַנטידזשיז פון רייזאַנז, דאָס קען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער אין מאַדעריישאַן און נאָך באַראַטונג מיט די אַטענדינג דאָקטער.

די בענעפיץ און כאַרמז פון דאַר פירות פֿאַר צוקערקרענק זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

קען איך אַרייַן דיעטע

מענטשן וואָס ליידן פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס דאַרפֿן צו גאָר יבערקלערן זייער לייפסטייל. אָפּזאָג פון הויך-קאַרב פּראָדוקטן איז אַבליגאַטאָרי. א שטרענג דיעטע אַלאַוז איר צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס, צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון מעגלעך קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק.

רייזאַנז מיט צוקערקרענק טיפּ 2 זענען בעסטער ילימאַנייטאַד פון די דיעטע. אויב אַ מענטש פילז אַ יריזיסטאַבאַל קרייווינג פֿאַר דאַר פירות, עס איז דערלויבט צו עסן ניט מער ווי 5 - 10 ג. אפילו פריש ווייַנטרויבן זענען אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט, עס כּולל אַ פּלאַץ פון צוקער. דעריבער, בעריז זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​דייאַבעטיקס און מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג.

די בענעפיץ פון דאַר פירות אין צוקערקרענק

בלויז אַ צוקערקרענק מיט באמת פּרעסן ווילפּאַוער קענען אָפּזאָגן שוגערז גאָר. עס איז באַוווסט אַז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, די קרייווינגז פֿאַר סוויץ איז שטארקער ווי אין געזונט מענטשן. עס איז שווער צו אַנטקעגנשטעלנ די קעסיידערדיק קרייווינג פון דעם גוף פֿאַר שנעל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס איז וואָס דייאַבעטיקס האָבן אַזוי פילע דיעטע דיסאָרדערס.

ענדאָקרינאָלאָגיסץ באַטראַכטן קליין דיווייישאַנז פון די רעקאַמענדיד מעניו ווי לעגאַמרע נאָרמאַל און אפילו רעקאָמענדירן זיי צו קאָנטראָלירן זייער באַגער פֿאַר סוויץ. אויף אַ טאָג אַוועק, איר קענען באַלוינונג זיך פֿאַר שטרענג דיעטע איבער די וואָך מיט אַ קליין נומער פון הויך-קאַרבאָוכיידרייט פודז פּראָוכיבאַטאַד אין צוקערקרענק. דאַר פירות זענען די בעסטער אָפּציע פֿאַר אַזאַ אַ באַלוינונג. זיי געזונט רעדוצירן קרייווינגז פֿאַר סוויץ און זענען פיל סאַפער ווי סוויץ אָדער קייקס.

דאַר פירות פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 זענען אַ רייַך מקור פון נוטריאַנץ:

1. רובֿ פון זיי זענען הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַמאָל אין דעם גוף, די סאַבסטאַנסיז מיד אָנהייבן אַרבעטן אויף די צעשטערונג פון פריי ראַדאַקאַלז, וואָס זענען געשאפן אין גרויס קוואַנטאַטיז אין דייאַבעטיקס. דאַנק צו אַנטיאַקסאַדאַנץ, די שטאַט פון בלוט כלים און נערוו געוועבן ימפּרוווז און די יידזשינג פּראָצעס סלאָוז אַראָפּ. א צייכן פון אַ הויך צופרידן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ איז דער פינצטער קאָליר פון דאַר פרוכט. לויט דעם קריטעריאָן, פּרונז זענען כעלטיער ווי דאַר apples, און פינצטער רייזאַנז זענען בעסער ווי גאָלדען.
2. עס זענען פילע אַנטהאָסיאַנינס אין טונקל לילאַ דאַר פירות. אין צוקערקרענק מעלליטוס, די סאַבסטאַנסיז ברענגען אַ פּלאַץ פון בענעפיץ: זיי פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון קאַפּאַלעריז, דערמיט פּרעווענטינג מיקראָאַנגיאָפּאַטהי, פארשטארקן די רעטינאַ פון די אויגן, פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס אין די כלים און העכערן די פאָרמירונג פון קאַלאַגאַן. רעקאָרד האָלדערס פֿאַר די אַנטהאָסיאַנינס הייך פון דאַר פרוכט ערלויבט אין צוקערקרענק מעלליטוס - פינצטער רייזאַנז, פּרונז, דאַר קאַרש.
3. מאַראַנץ און ברוין דאַר פירות זענען הויך אין ביתא-קעראַטין. דעם פּיגמענט איז נישט בלויז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט, אָבער אויך די הויפּט מקור פון וויטאַמין א פֿאַר אונדזער גוף. מיט צוקערקרענק טיפּ 2, אַדאַקוואַט ינטייק פון דעם וויטאַמין איז ספּעציעל אָפּגעהיט ווייַל עס איז געניצט דורך דעם גוף צו ומקערן קאַנעקטיוו געוועבן און ביינער, פּראָדוצירן ינטערפיראַן און אַנטיבאָדיעס און אָפּהיטן וויזשאַן. צווישן דאַר פירות, די בעסטער קוואלן פון קעראַטין זענען פּרונז, דאַר אַפּראַקאַץ, דאַר מעלאָן, רייזאַנז.

וואָס דאַר פירות זענען ערלויבט אין צוקערקרענק

די הויפּט קריטעריאָן דורך וואָס דאַר פירות פֿאַר דייאַבעטיקס זענען אויסגעקליבן איז די גלייסעמיק אינדעקס. דאָס ווייזט ווי געשווינד גלוקאָוס פון די פּראָדוקט גייט אריין די בלאַדסטרים. אין טיפּ וו קרענק, דאַר פירות מיט הויך גי פירן צו העכער בלוט צוקער.

כּללים פֿאַר די נוצן פון דאַר פירות אין צוקערקרענק:

1. דאַר פירות וואָס זענען אנגעצייכנט מיט אַן אַסטעריסק האָבן די ינדאַקייטיד גי נאָר אויב זיי זענען געוויינטלעך דאַר אָן אַדינג צוקער. אין דער פּראָדוקציע פון ​​דאַר פירות, די פירות זענען אָפט פּראַסעסט מיט צוקער סירעפּ צו פֿאַרבעסערן זייער געשמאַק און אויסזען, וואָס איז וואָס די GI ריסעס שארף. צום ביישפּיל, אין דאַטעס עס קען דערגרייכן 165 וניץ. די דייאַבעטיקס פון די דאַר פירות זענען בעסער אַוועק.
2. פייגן, דאַר פּערסיממאָנס, רייזאַנז קענען זיין געגעסן אין קליין קוואַנטאַטיז 2-3 מאל אַ וואָך.
3. פּרונז האָבן די זעלבע גי ווי פייגן מיט פּערסיממאָנס, אָבער אין דער זעלביקער צייט זיי האָבן פיל מער סאַבסטאַנסיז נוציק צו דייאַבעטיקס. ער איז אַ מייַסטער אין פּאַטאַסיאַם, פיברע, וויטאַמין ק, אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַ וויכטיק פאַרמאָג פון פּרונז איז די אָפּרו פון בענקל, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מיט ינטעסטאַנאַל אַטאָני. ווען קאַמביינד פּרונז מיט פודז מיט זייער נידעריק גי, עס קענען זיין ינקלודעד אין די דיעטע טעגלעך.
4. מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, איר קענען עסן דאַר פירות מיט אַ גי פון אַרויף צו 35 יעדער טאָג: דאַר apples און דאַר אַפּראַקאַץ. די סומע פון ​​עסן געגעסן איז באגרענעצט בלויז דורך די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ ערלויבט פּער טאָג (באשלאסן דורך די דאָקטער, דעפּענדס אויף די גראַד פון פאַרגיטיקונג פֿאַר צוקערקרענק).

תּנאָים פון נוצן

ווי צוקערקרענק, עסן דאַר דאַר פירות איז זיכער:

• שטרענג קאַנסידערינג קיין עסנוואַרג מיט אַ הויך צופרידן פון סוקראָוס און גלוקאָוס מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. א האַנדפול פון רייזאַנז קענען זיין אַרויף צו 1/3 פון די טעגלעך ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ. דעריבער, יעדער געגעסן דאַר פרוכט מוזן זיין ווייד און רעקאָרדעד.
• פּראָטעינס פּאַמעלעך די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס, אַזוי עס איז בעסער צו עסן דאַר פירות מיט הייַזקע קעז. פֿאַר פּרונז און דאַר אַפּראַקאַץ, ויסגעצייכנט קאַמבאַניישאַנז זענען דאַר הינדל און פלייש,
• נאָרמאַל דייאַבעטיקס קענען פאַרקלענערן די גי פון דאַר פירות מיט גרינס פאַץ געפֿונען אין ניסלעך און זאמען,
• קלייַען און וועדזשטאַבאַלז מיט אַ יבעריק פיברע קענען זיין מוסיף צו קיילים מיט דאַר פירות. דאַר אַפּראַקאַץ און פּרונז פּאַסן געזונט מיט רוי גרייטיד קעראַץ, מאַשרומז און אפילו ווייַס קרויט,
• דאַר פירות אין צוקערקרענק זאָל ניט זיין שטעלן אין טוווע און מעל פּראָדוקטן, ווייַל די גי פון די פאַרטיק שיסל וועט ווערן העכער,
• צוקער איז נישט צוגעגעבן צו דאַר פרוכט קאַמפּאָוט. אויב איר טאָן ניט ווי די זויער געשמאַק, עס קענען זיין סוויטאַנד מיט סטעוויאַ, עריטהריטאָל אָדער קסיליטאָל.

ווען טשוזינג דאַר פירות אין די קראָם, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די אינפֿאָרמאַציע אויף דעם פּעקל און אויסזען. אויב סירעפּ, צוקער, פראַקטאָוס, דיעס זענען אנגעוויזן אין דעם זאַץ, מיט צוקערקרענק מעלליטוס אַזאַ דאַר פירות וועט נאָר ברענגען שאָדן. בלויז די פּריזערוואַטיוו סאָרביק זויער (E200) איז ערלויבט, וואָס פּריווענץ די וווּקס פון מייקראָואָרגאַניזאַמז.

צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן און פֿאַרבעסערן אויסזען, דאַר פירות זענען אָפט פומיגאַטעד מיט שוועבל דייאַקסייד (אַדאַטיוו E220). דער מאַטעריע איז אַ שטאַרק אַלערדזשאַן, דעריבער, עס איז בעסער פֿאַר דייאַבעטיקס צו קויפן דאַר פירות אָן ע 220. זיי האָבן אַ ווייניקער פּראַזענטאַבאַל אויסזען ווי פּראַסעסט אָנעס: דאַר אַפּראַקאַץ און ליכט רייזאַנז זענען בראַוניש, נישט געל, פּרונז זענען דאַרקער.

דאָקטאָר פון מעדיקאַל ססיענסעס, קאָפּ פון דעם אינסטיטוט פון דייאַבעטאָלאָגי - טאַטיאַנאַ יאַקאָוולעוואַ

איך האָב געלערנט צוקערקרענק פֿאַר פילע יאָרן. עס איז סקערי ווען אַזוי פילע מענטשן שטאַרבן, און אפילו מער ווערן פאַרקריפּלט רעכט צו צוקערקרענק.

איך צוייַלן צו זאָגן די גוטע נייַעס - דער ענדאָוקראַנאַלאַדזשיקאַל פאָרשונג צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס איז געראטן צו אַנטוויקלען אַ מעדיצין וואָס גאָר קיורז צוקערקרענק מעלליטוס. דערווייַל, די יפעקטיוונאַס פון דעם מעדיצין איז אַפּראָוטשינג צו 98%.

אן אנדער גוטע נייַעס: דער מיניסטעריום פון געזונט האט סיקיורד די קינדער פון אַ ספּעציעל פּראָגראַם וואָס קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די הויך קאָס פון די מעדיצין. אין רוסלאַנד, דייאַבעטיקס ביז מאי 18 (ינקלוסיוו) קען עס באקומען - פֿאַר בלויז 147 רובל!

פּרונינג טשיקקען

700 ג ברוסט, געהאַקט אין גרויס ברעקלעך, אָדער 4 לעגס זאַלץ, פעפער, שפּריצן אָרעגאַנאָ און באַסיל, לאָזן פֿאַר אַ שעה און פּרעגלען אין גרינס בוימל. פֿאַר דעם צוועק, עס איז באַקוועם צו נוצן אַ טיף סטעפּאַן. שווענקען 100 ג פון פּרונז, ווייקן פֿאַר 10 מינוט, שנייַדן אין גרויס ברעקלעך, לייגן צו הינדל. לייג אַ ביסל וואַסער, פאַרמאַכן די דעקל און מליען ביז די הינדל איז גרייט.

קעז קאַססעראָלע

מישן 500 ג נידעריק-פעט הייַזקע קעז, 3 עגגס, 3 טבספּ. קלייַען, לייגן 1/2 צפּ. באַקינג פּודער, סוויטאַנער צו טעם. שמירן די פורעם מיט גרינס בוימל, שטעלן די ריזאַלטינג מאַסע אין עס, גלאַט עס. ווייקן 150 ג דאַר אַפּראַקאַץ און שנייַדן אין ברעקלעך, יוואַנלי לייגן אויף די ייבערפלאַך פון די צוקונפֿט פאַן. שטעלן אין די ויוון בייַ 200 דיגריז פֿאַר 30 מינוט. די פאַרטיק פאַן דאַרף זיין קולד אָן רימוווינג פון די פורעם.

צוקערקרענק סוויץ

דאַר פּרונז - 15 פּקס., פיגס - 4 פּקס., דאַר apples - 200 ג, ווייקן פֿאַר 10 מינוט, קוועטשן, מאָל מיט אַ בלענדער. פון די פאַרטיק מאַסע, מיט נאַס הענט, מיר זעמל די באַללס, ין יעדער מיר שטעלן האָזענע ניסלעך אָדער וואָלנאַץ, זעמל די באַללס אין טאָוסטיד סעסאַמי אָדער געהאַקט ניסלעך.

ברענגען 3 ל פון וואַסער צו אַ קאָכן, גיסן 120 ג פון רויז היפּס, 200 ג פון דאַר apples, 1.5 טייבאַלספּונז פון סטעוויאַ בלעטער אין עס, קאָכן פֿאַר 30 מינוט. פאַרמאַכן די דעקל און לאָזן עס ברו פֿאַר וועגן אַ שעה.

זייט זיכער צו לערנען! צי איר טראַכטן אַ לייפלאָנג אָנפירונג פון פּילז און ינסאַלאַן איז די בלויז וועג צו האַלטן צוקער אונטער קאָנטראָל? ניט אמת! איר קענען באַשטעטיקן דעם זיך דורך סטאַרטינג צו נוצן עס. לייענען מער >>

רייזאַנז פֿאַר צוקערקרענק - ווי פיל קענען איר עסן?

• וואָס איז די נוצן פון דעם פּראָדוקט?
• ווי צו נוצן עס
• רעסיפּעס

קען איך עסן רייזאַנז פֿאַר צוקערקרענק?

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען געצווונגען צו אַדכיר צו אַ ספּעציעל דיעטע און לייקענען זיך פילע פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ.

זייער אָפט, פּאַטיענץ פרעגן דאקטוירים אויב עס איז מעגלעך צו עסן רייזאַנז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2, וואָס כּולל נישט בלויז צוקער שעדלעך צו די צוקערקרענק, אָבער אויך פילע אנדערע סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די שטאַט פון די מענטשלעך גוף.

פאַרשידענע ספּעשאַלאַסץ האָבן פאַרשידענע מיינונגען אויף דעם אַרויסגעבן. עטלעכע דאקטוירים גלויבן אַז דאָס דאַר פרוכט אין צוקערקרענק וועט נאָר שאַטן, אנדערע פאָדערן אַז אַ קליין סומע פון ​​דאַר פרוכט וועט ברענגען די פּאַציענט בלויז נוץ.

צו פֿאַרשטיין וואָס פון די דאקטוירים איז רעכט, עס איז נייטיק צו געפֿינען אויס וואָס פּראָפּערטיעס רייזאַנז האָבן און ווי זיי ווירקן די פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס און מענטש סיסטעמען.

וואָס איז אין דער זאַץ?

אַלעמען ווייסט אַז רייזאַנז זענען גאָרנישט אָבער ווייַנטרויבן דאַר אויף אַ ספּעציעל וועג. די דאַר פרוכט איז 70% קאַמפּאָוזד פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ - גלוקאָוס און פראַקטאָוס.

די דאַר פרוכט כּולל סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי:

• טאָקאָפעראָל
• קעראַטין
• פאַליק זויער
• ביאָטין
• אַסקאָרביק זויער
• פיברע
• אַמינאָ אַסאַדז
• פּאַטאַסיאַם, אייַזן, סעלעניום, עטק.

די ליסטעד קאַמפּאָונאַנץ זענען וויכטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף. די פעלן פון די ווערטפול סאַבסטאַנסיז קענען ווירקן די הויט, בלוט כלים, די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם, דיגעסטיווע אָרגאַנס, יעראַנערי סיסטעם, עטק.

דאַר ווייַנטרויבן אַנטהאַלטן אַכט מאל מער צוקער ווי פריש ווייַנטרויבן, דייאַבעטיקס מוזן נעמען דעם פאַקטאָר אין חשבון ווען טשוזינג צווישן דאַר פירות און פריש בעריז.

נוציק פּראַפּערטיז

מיט רעגולער נוצן, רייזאַנז ברענגען אַ ריזיק נוץ פֿאַר אַ געזונט מענטש:

• ספּידז דיגעסטיווע פּראַסעסאַז
• נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך,
• סטראַגאַלינג מיט פאַרשטאָפּונג
• סטרענגטאַנז די נערוועז סיסטעם
• ילימאַנייץ די פאַנגקשאַנז פון די האַרץ מוסקל,
• סטייבאַלייזיז דרוק
• העלפּס צו קאָפּע מיט קאָפינג אַטאַקס
• ימפּרוווז זעאונג
• דורכויס אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די יעראַנערי סיסטעם,
• רימוווז וידעפדיק פלוידס און אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז פון דעם גוף,
• אַקסעלערייץ אָפּזוך פון רעספּעראַטאָרי חולאתן,
• ימפּרוווז די הויט צושטאַנד
• העלפּס צו עלימינירן נערוו דרוק,
• ינקריסיז זכר פּאָוטאַנסי,
• בוסץ ימיונאַטי.

שאָדן פֿאַר דייאַבעטיקס

טראָץ דעם ריזיק נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס, דאַר ווייַנטרויבן אויך האָבן זייער דיסאַדוואַנטידזשיז.

דעם דאַר פרוכט איז רייַך אין אַזוי-גערופֿן "פּשוט" קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף און דראַמאַטיקאַלי פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלס, און דיטיריערייץ די וווילזייַן פון אַ צוקערקרענק.

די גלייסעמיק אינדעקס פון שוואַרץ און ווייַס רייזאַנז איז 65. עס איז יקספּעראַמאַנטלי פּרוווד אַז בלויז אַ פּאָר פון ספּונז פון דאַר בעריז קענען כאַפּן צוקער עטלעכע מאָל העכער ווי נאָרמאַל.

דעריבער, דאקטוירים רעקאָמענדירן מער אָפט צו נוצן דאָס פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון היפּאָגליסעמיאַ - אַ סינדראָום אין וואָס די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט איז רידוסט צו אַ מינימום.

אין דערצו צו אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, רייזאַנז האָבן אַ פערלי הויך קאַלאָריע אינהאַלט. 100 גראַמז פון דאַר פרוכט כּולל וועגן 270 קילאָקאַלאָריעס, וואָס מיטל אַז דעם פּראָדוקט, מיט אָפט נוצן, קען אַרויסרופן אַ גיך וואָג געווינען. די דייאַבעטיקס, אויף די פאַרקערט, זענען אַדווייזד צו מאָניטאָר זייער וואָג און, אויב מעגלעך, באַפרייַען זיך פון עקסטרע פונט.

אַלע ווערייאַטיז פון רייזאַנז האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, ביידע זיס און זויער דאַר פירות זענען ביכולת צו פאַרגרעסערן בלוט צוקער (די זויער טעם פון דאַר בעריז איז דערקלערט דורך דעם בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון ​​סיטריק זויער, בשעת די באַנד פון קאַרבאָוכיידרייץ אין זיי בלייבט די זעלבע ווי אין זיס).

רייזאַנז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: איז עס מעגלעך אָדער נישט?

רובֿ דאקטוירים, וואָס וויסן די positive און נעגאַטיוו פּראָפּערטיעס פון דאַר פרוכט, אַדכיר צו די מיינונג אַז עס איז נאָך נישט ווערט גאָר צו פאַרלאָזן עס אין צוקערקרענק.

אין מעסיק קוואַנטאַטיז, צוקערקרענק מעלליטוס דאַרף רייזאַנז צו באַקומען באַפרייַען פון ידימאַ, פֿאַרבעסערן ניר פונקציע, קאָפּע מיט הויט ווונדז, נאָרמאַלייז זעאונג, עלימינירן טאַקסאַנז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז אַקיומיאַלייטיד אין דעם גוף.

אין דערצו, עס האט אַ כייפּאָוטענסיוו ווירקונג, וואָס איז אויך וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, וואָס אָפט ליידן פון הויך בלוט דרוק.

סעלעקציע און סטאָרידזש

ווי איר וויסן, מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, איר קענען בלויז עסן זיכער פודז וואָס זענען ערלויבט דורך טעראַפּיוטיק דיעטע. צום באַדויערן, פילע דאַר פירות האָבן אַ פערלי הויך צוקער צופרידן.

צוליב דעם, דאַר פרוכט פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין געגעסן אין גרויס קוואַנטאַטיז. דערווייַל, מיט די געהעריק צוגרייטונג פון דאַר פרוכט קיילים, דעם פּראָדוקט קען זיין נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס.

דערלויבט דאַר פירות פֿאַר צוקערקרענק

איידער איר געפֿינען אויס וואָס דאַר פירות מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ איר קענען עסן, איר זאָל ווענדן צו די גלייסעמיק אינדעקס פון זיכער פּראָדוקטן.

• די מערסט ומשעדלעך פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס איז פּרונז און דאַר apples. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן גרין apples פֿאַר דריינג. אַזאַ דאַר פירות קענען זיין געוויינט צו מאַכן קאַמפּאָוץ. די דאַטן פון די גלייסעמיק אינדעקס פון פּרונז איז 29, וואָס איז זייער קליין, אַזוי עס קענען זיין געגעסן דורך דייאַבעטיקס.
• די גלייסעמיק אינדעקס פֿאַר דאַר אַפּראַקאַץ איז 35. טראָץ די נידעריק רייץ רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2, דעם פּראָדוקט כּולל אַ זייער הויך סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ. פֿאַר דעם סיבה, דאַר אַפּראַקאַץ קענען זיין געגעסן בלויז אין אַ מינימאַל סומע.
• אין רייזאַנז, די גלייסעמיק אינדעקס איז 65, וואָס איז געהאלטן אַ זייער הויך גראדן פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. דעריבער, דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן רייזאַנז קערפאַלי.
• אין צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ, דאַר פירות ווי אַנאַנאַס, bananas און טשעריז זענען נישט ערלויבט צו זיין געגעסן.
• עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן קיין עקזאָטיש דאַר פרוכט. אַוואָקאַדאָס און גוואַוואַס זענען פּראָוכיבאַטאַד אין טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, ווי געזונט ווי אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. קאַנאַן און דוריאַן זענען שטרענג פאַרבאָטן צו דייאַבעטיקס. פּאַפּייאַ קען אויך שאַטן דעם גוף.

דאָך, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, טראָץ זייער קראַנקייט, אויך ווילן צו פאַרנוצן סוויץ, ווייַל יוזשאַוואַלי זיי זענען געוויינט צו זיי פֿון קינדשאַפט. איז עס מעגלעך צו נוצן זיי נאָך, וואָס פּונקט (רשימה פון פּראָדוקטן) און אין וואָס קוואַנטאַטיז?

• קען איך האָבן סוויץ פֿאַר צוקערקרענק?
• טיפּ 1 צוקערקרענק סוויץ
• סוועעטענערס: פראַקטאָוס, קסיליטאָל, סאָרביטאָל (ווידעא)
• טיפּ 2 צוקערקרענק סוויץ
• כּללים פֿאַר טשוזינג פּראָדוקטן פֿאַר מאכן כאָוממייד סוויץ
• סוויטאַנער נומ 1 - סטעוויאַ (ווידעא)
• סוויץ פֿאַר דייאַבעטיקס, רעסאַפּיז פֿאַר כאָוממייד דיזערץ

קען איך האָבן סוויץ פֿאַר צוקערקרענק?

די קשיא זאָרג פילע מענטשן וואָס ליידן פון דעם ווייטיק. א ספּעציעל טעראַפּיוטיק דיעטע איז דעוועלאָפּעד פֿאַר אַזאַ פּאַטיענץ, וואָס, אין פּרינציפּ, ניט ימפּלייז אַ גאַנץ יקסקלוזשאַן פון זיס פודז פון די מעניו. די הויפּט זאַך איז צו אָבסערווירן די מאָס ווען איר נוצן זיי.

א נומער פון מעדיציניש מאַניואַלז זאָגן אַז צוקערקרענק און סוויץ זענען גאָר ינקאַמפּאַטאַבאַל, און זייער קאַנסאַמשאַן איז פראָט מיט ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז (גומע קרענק, ניר שעדיקן, און אַזוי אויף). אָבער אין פאַקט, די געפאַר טרעטאַנז בלויז יענע פּאַטיענץ וואָס טאָן ניט האָבן אַ געפיל פון פּראָפּאָרציע, און עסן סוויץ אַנקאַנטראָולאַבלי.

טיפּ 1 צוקערקרענק סוויץ

דאקטוירים טענד צו גלויבן אַז מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, עס איז בעסטער צו גאָר אָפּהאַלטן פון עסן פודז וואָס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער. פילע דייאַבעטיקס זענען נישט ביכולת צו פאַרלאָזן סוויץ גאָר.

מיר מוזן נעמען אין חשבון די פאַקט אַז סוויץ ביישטייערן צו די אַקטיוו פּראָדוקציע פון ​​סעראַטאָונין, און דאָס איז אַ האָרמאָנע פון ​​גליק. דיפּרייווינג אַ פּאַציענט פון סוויץ קען געזונט זיין קאָמפּליצירט דורך פּראַלאָנגד דעפּרעסיע.

דעריבער, עטלעכע זיס פודז זענען נאָך דערלויבט, אָבער בלויז אין מאַדעריישאַן. זאל ס קוק בייַ זיי:

1. סטעוויאַ עקסטראַקט. עס איז אַ ויסגעצייכנט פאַרטרעטער פֿאַר צוקער פון פאַבריק אָנהייב. סטעוויאַ קענען סוויטאַן קאַווע אָדער טיי, און לייגן עס צו קאַשע. לייענען מער וועגן סטעוויאַ דאָ.
2. קינסטלעך סוויטאַנערז. די אַרייַננעמען פראַקטאָוס, סאָרביטאָל, קסיליטאָל. פרוקטאָסע, למשל, איז געניצט אין דער צוגרייטונג פון האַלוואַ פֿאַר דייאַבעטיקס.
3. ליקעריש. אן אנדער סוויטאַנער פון פאַבריק אָנהייב.
4. ספּעשאַלי דיזיינד פֿאַר דייאַבעטיקס פּראָדוקטן. פילע סטאָרז האָבן דיפּאַרטמאַנץ וואָס פאָרשטעלן אַ ברייט קייט פון אַזאַ פּראָדוקטן (קיכלעך, וואַפאַלז, סוויץ, מאַרשמעלאָוז, מאַרמעלאַד).
5. דאַר פירות. עטלעכע זענען באוויליקט פֿאַר נוצן אין זייער קליין קוואַנטאַטיז.
6. כאָוממייד סוויץ געמאכט ינדיפּענדאַנטלי פון דערלויבט פּראָדוקטן.

פּראָוכיבאַטאַד זיס פודז:

• פּערטשאַסט ייַז קרעם, קייקס
• געבעקס, סוויץ, קיכלעך,
• זיס פירות
• קונה דזשוסאַז, לימענאַד און אנדערע זיס קאַרבאַנייטאַד טרינקען,
• האָניק
• אַרייַנשטופּן, אַרייַנשטופּן.

טיפּ 2 צוקערקרענק סוויץ

אין דער באַהאַנדלונג פון דעם טיפּ פון צוקערקרענק, מער אכטונג צו דיעטע. אויב עס איז נישט באמערקט, דאָס קען פירן צו אַ דיסאָרדער פון די פּאַנקרעאַטיק פונקציע און אפילו די אַנטוויקלונג פון היפּערגליסעמיאַ.

• אַלע צוקער טרינקען
• גרויס אַמאַונץ פון צוקער
• באַקינג,
• אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז
• סוויץ
• קלעם און קלעם
• קאַנד פרוכט (מיט סירעפּ),
• מילכיק פּראָדוקטן מיט אַ הויך פּראָצענט פון פעט (יאָגורט, קעז און אַזוי אויף).

ונסוועעטענעד פירות און קאַנפעקשאַנערי פֿאַר דייאַבעטיקס זענען ערלויבט. ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו צוקער, ענלעך סאַבסטאַטוץ זענען געניצט ווי מיט טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס.

מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק

אויב שוואַנגער וואָמען טאָן ניט האָבן פּראָבלעמס מיט די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, איר זאָל נישט אָפּזאָגן זיס דאַר ווייַנטרויבן. רייזאַנז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אַסאַדז וואָס זענען פארלאנגט דורך דעם גוף פון אַ צוקונפֿט מוטער און בייבי. עס קענען זיין געגעסן פֿאַר 2 פרישטיק ווי אַ פרייַ שיסל. ניצן דאַר פירות ווי אַ פֿאַרבייַסן איז נישט רעקאַמענדיד ווייַל פון די הויך קאַלאָריע אינהאַלט פון דעם פּראָדוקט.

אויב דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק איז געווען דיטעקטאַד בעשאַס אַ רוטין דורכקוק, די היים מעניו מוזן זיין גאָר ריווייזד. ענדאָקרינאָלאָגיסץ רעקאָמענדירן צו פאַרלאָזן די געוויינטלעך הויך-קאַרב קיילים. קאַשע, מאַקאַראָנען, האַלב ברעקפאַסץ, בונס, ברויט און פילע פירות פאַלן אונטער די פאַרבאָט. זינט די רייזאַנז פּראַוואָוקס דזשאַמפּס אין בלוט צוקער, איר מוזן פאַרגעסן וועגן אים. נאָך אַלע, אַ שוואַנגער פרוי דאַרף טאָן אַלץ צו מינאַמייז די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג היפּערגליסעמיאַ.

הויך בלוט צוקער ווערסאַנז די שטאַט פון בלוט כלים, נעגאַטיוולי אַפעקץ די אַרבעט פון רובֿ אָרגאַנס. פֿאַר אַ אַנבאָרן בעיבי, אַ געוואקסן קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די מוטער 'ס בלוט איז פאַטאַל. פּראַוואָוקס די אַנטוויקלונג פון ינטראַוטערינע פּאַטאַלאַדזשיז, איז דער גרונט פון רעספּעראַטאָרי דיסאָרדערס נאָך געבורט. אין פילע קינדער, די פּאַנקרעאַס איז דיסראַפּטיד, היפּאָגליסעמיאַ דעוועלאָפּס. דעריבער, עס איז וויכטיק צו ברענגען צוקער צוריק צו נאָרמאַל אין אַ קורץ צייט.

אויב אַ שוואַנגער פרוי פיילז צו טאָן דאָס דורך טשאַנגינג דיעטע און ינקריסינג גשמיות טעטיקייט, ינסאַלאַן איז פּריסקרייבד. האָרמאָנע ינדזשעקשאַנז העלפֿן נידעריקער הויך צוקער לעוועלס און פאַרמייַדן קאַמפּלאַקיישאַנז.

מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע

עס איז פאַלש צו באַטראַכטן צוקערקרענק אַ זאַץ. פּאַטיענץ קענען פֿאַרבעסערן זייער צושטאַנד, מינאַמייז די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג קאַמפּלאַקיישאַנז מיט די הילף פון אַ געהעריק דיעטע. צו רעדוצירן צוקער, עס איז נייטיק צו מינאַמייז די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ וואָס אַרייַן דעם גוף. דאָס איז דער בלויז וועג צו פאַרמייַדן כייפּערגליסעמיאַ.

מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, רייזאַנז וועט זיין פארלאזן. רעכט צו דער גרויס נומער פון פּשוט שוגערז אין דער זאַץ, די גלוקאָוס מדרגה אין פּאַטיענץ רייזאַז שארף. די גראדן פליעס אַרויף ווי באַלד ווי די בעריז אַרייַן דעם גוף.

רובֿ דייאַבעטיקס טאָן ניט האָבן אַ פאַסע איך ינסאַלאַן ענטפער. דעריבער, זייער גוף איז ניט ביכולת צו רעספּאָנד צו דער וווּקס פון ינדאַקייטערז. די פּאַנקרעאַס הייבט צו פּראָדוצירן כאָרמאָונז נאָך אַ סיגנאַל וועגן די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די בלוט. אָבער דער פּראָצעס פון ינסאַלאַן פּראָדוקציע נעמט אַ פּלאַץ פון צייט. צוקער פֿאַר אַ לאַנג צייַט סערקיאַלייץ דורך די בלאַדסטרים, דאַמידזשינג צו פאַרשידן אָרגאַנס.

פאָלק רעסאַפּיז

צו ויסמיידן די ערנסט פאלגן און קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק, אַ צוקערקרענק זאָל רעכענען ווי פיל קאַרבאָוכיידרייט איז קאַנסומד פּער טאָג מיט עסנוואַרג. ענדאָקרינאָלאָגיסץ קען דערלויבן די ינקלוזשאַן פון דאַר ווייַנטרויב פרוכט אין די דיעטע בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז. די פּאַסיק נאָרמאַל איז 1 לעפעלע פון ​​דאַר פרוכט. לאָזן זיי עסן ניט מער ווי 2 מאל פּער וואָך.

עטלעכע רעקאָמענדירן דייאַבעטיקס צו טרינקען אַ ראָזשינקע דעקאָקטיאָן. עס האט אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג. נעמען אַ האַנדפול פון די בעריז אָן אַ בערגל פֿאַר קוקינג, גיסן זיי מיט אַ גלאז פון בוילינג וואַסער. קאָכן די פליסיק פֿאַר 2-3 מינוט. טרינקען עס פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן זאָל זיין אין אַ וואַרעם פאָרעם. אָבער זידלען אַזאַ אַ טרינקען איז נישט ווערט עס. נאָך אַלע, שוגערז פאַלן פון דאַר פירות אין די וואַסער, וואָס אַדווערסלי אַפעקץ די געזונט און וווילזייַן פון דייאַבעטיקס.