ווייסע בינז פֿאַר צוקערקרענק

מיר אַלע טראַכטן וועגן די געזונט דערנערונג פון אונדזער משפּחה, פּרובירן צו צושטעלן אונדזער דיעטע געזונט פּראָדוקטן אָנגעפילט מיט וויטאַמינס און מינעראַלס. כאָטש עס איז גאַנץ שווער צו שטעלן צוזאַמען אַזאַ אַ מעניו און אפילו אַז עס טוט נישט דערגרייכן דעם בודזשעט, דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר מענטשן מיט פאַרשידן חולאתן. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן דייאַבעטיקס און אַ פּראָדוקט וואָס יפעקטיוולי העלפּס אין דער באַהאַנדלונג פון דעם קרענק. ניימלי - בינז מיט צוקערקרענק.

בענעפיץ פון בין ינגרידיאַנץ

בינז איז איינער פון די בעסטער פודז פֿאַר מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. עס איז גאַנץ נערעוודיק און באשטייט פון אַ גרויס סומע פון ​​פּראָטעין - 30%, אַזוי אָפט בינז זענען גערופֿן "פלייש פאַבריק". בינז קענען זיין לייכט אָנגעפילט, ווייַל 100 ג פון בינז איז 1230.91 דזש, למשל: 100 ג רינדערנס - 912.72 דזש.

עס זענען פילע נוציק סאַבסטאַנסיז אין בינז:

• אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס פון גרופּעס A, B, C, PP, K, E,
• מינעראַלס קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, אייַזן, פאַספעראַס, קופּער, צינק, ייאַדיין,
• פיברע, פּעקטין, אַרגענין, ווייַל בלוט צוקער איז נאָרמאַליזעד

די ווערט פון בינז אין צוקערקרענק

עס איז קעדייַיק צו עסן בינז קעסיידער אויב טיפּ 2 צוקערקרענק איז דיטעקטאַד. דאָס איז נייטיק ניט בלויז צו רעדוצירן צוקער, אָבער אויך צו נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם. אין דערצו, די נוצן פון פאַרשידענע טייפּס פון בינז איז רעקאַמענדיד:

• פֿאַר די באַהאַנדלונג פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם און פֿאַרבונדענע חולאתן, דאַנק צו אַנטיאַקסאַדאַנץ,
• צו סטימולירן די פּאַנקרעאַס ווייַל עס כּולל צינק,
• דאָס האט אַ דייורעטיק ווירקונג, קלענזיז די גוף פון טאַקסאַנז און אַנוואָנטיד סאַבסטאַנסיז, כּולל פיברע,
• וווילטויק פֿאַר פאַרשטאָפּונג ווייַל עס כּולל פּראָסט פייבערז,
• סטרענגטאַנז די נערוועז און ימיון סיסטעמען

די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז זייער לימיטעד, און בינז קענען זיין קאַנסומד קעסיידער אין פאַרשידענע פארמען: ווייַס, שוואַרץ, רויט, לעגאַמינאָוס און בעבל בלעטער, וואָס זענען אויך זייער נוציק.

שוואַרץ בעבל איז נוצלעך פֿאַר פאַרהיטונג פון פאַרשידן, ספּעציעל קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, דאָס איז גינציק פֿאַר אַדזשאַסטינג די מיקראָפלאָראַ פון דעם גוף און כעמישער וואָג, דאָס קען נישט מאַכן אַ שאַרף שפּרינגען פון ינסאַלאַן אין די בלוט און אויך נאָרמאַלייז די אַפּעטיט. אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס רעדוצירן די מעגלעכקייט פון ראַק.

ווייַס בינז זענען ניט ווייניקער נוציק אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. די הויפּט נוציק פאַרמאָג אין עס איז די סטייבאַלאַזיישאַן פון צוקער אין דעם גוף. וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און בלוט כלים. ימפּרוווז די רידזשענעראַטיוו פּראַסעסאַז פון דעם גוף.

רויט בינז ווירקן ניט בלויז בלוט צוקער, אָבער אויך פאַרגרעסערן די ימיונאַטי פון דעם גוף. עס איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט.
דאקטוירים רעקאָמענדירן צו פאַרנוצן גרין בינז אין טיפּ 2 צוקערקרענק.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דאָס רעפערס צו פריש, נישט דאַר, שטריקל בינז. נאָך אַלע, פריש בעבל פּאָדס האָבן אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ ווי לעוסינע, בעטאַינע, טשאָלינע, עטק. די נוצן פון דעם איז משפּיע די קוואַליטעט פון די בלוט און רימוווז טאַקסאַנז און וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף. גרין בינז זענען אַ פילטער פֿאַר דעם גוף און רידזשווואַנייץ עס.

בעבל פלאַפּס זענען אָפט געניצט ווי אַ ינפיוזשאַן. זיי זענען רייַך אין אַמינאָ אַסאַדז וואָס זענען נייטיק פֿאַר די סינטעז פון פּראָטעין און ינסאַלאַן אין דעם גוף, אַזוי זייער נוצן איז אַזוי וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.

בעבל קיילים פֿאַר דייאַבעטיקס

בינז קענען זיין צוגעגרייט אין פאַרשידענע וועגן: פּרעגלען, קאָכן, דישן, ופהיטן, מאַכן ינפיוזשאַנז מיט בינז און בעבל בלעטער.

פון שוואַרץ בינז איר באַקומען זייער גוט מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער מאַקאַראָנען פֿאַר ברויט.

• 1.5 טעפּלעך בוילד שוואַרץ בינז
• צעהאַקן 1 קלאָווע פון ​​די קנאָבל קאָפּ,
• 2 טבספּ. l פיינלי געהאַקט אַניאַנז,
• 0.5 צפּ פּאַפּריקאַ, טשילי פּודער, ערד טורמעריק,
• 1 צפּ ערד קומין

לייג לימענע זאַפט צו טעם און 2-3 טבספּ. בוילד וואַסער. מישן אַלע דעם אין אַ בלענדער, אָדער צעקוועטשן מיט אַ קאַרטאָפל מאַשער, איר קענען נוצן אַ גאָפּל.

ווייסע בינז זענען נישט בלויז געניצט אין סופּס און זייַט קיילים, אָבער אויך אין היילונג בראָאָטז. אַזוי עס נעמט 5-6 טבספּ. l גיסן ווייַס בינז מיט 0.5 ל בוילד הייס וואַסער און לאָזן עס ינפיוז אין אַ טערמאַס פֿאַר וועגן 12 שעה. דערנאָך טרינקען אַ גלאז אַ האַלב שעה איידער מילז. דעם ינפיוזשאַן העלפּס צו רעדוצירן צוקער.

רויט בינז זענען מערסט פּאַסיק פֿאַר סאַלאַדס:

• 250 ג פון רויט בינז, אויב נישט פריש, דעריבער אפגעהיט
• 2 זיס פּעפּערז פון רויט און גרין קאָליר,
• 1 פּיסי אַניאַנז
• 5 טבספּ. l גרין הזיתים
• 3-4 טבספּ. l קיין גרינס בוימל
• 1 טבספּ. l עסיק
• 1 קלאָווע פון ​​קנאָבל
• זאַלץ, פעפער צו טעם

קאָכן די בינז, אַראָפּנעמען די זאמען פון די פעפער און שנייַדן אין דין סטריפּס, אַניאַנז, מיר שנייַדן לאַנג, הזיתים אין רינגס, צעהאַקן די קנאָבל געזונט. מיר געווירץ דעם סאַלאַט מיט אַ סאָוס פון בוימל, עסיק און בשמים.

שטריקל בינז זענען געזונט פּאַסיק פֿאַר סטוד זייַט קיילים. דאָ איר קענען ווייַזן דיין קולינאַריש פאַנטאַזיע און דישן פריש גרין בינז מיט דיין באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז, וואָס וועט יבערראַשן איר מיט זייער יידל געשמאַק.

דאַר דאַר בלעטער זענען גענומען אין ינפיוזשאַנז און דעקאָקטיאָנס, זיי זענען שיקער איידער מילז. וווילטויק ווירקונג אויף אַלע גוף פאַנגקשאַנז.

נאָך לייענען דעם אַרטיקל, איר וועט געפֿינען זיך ווי געזונט בינז זענען צוקערקרענק פון צוקערקרענק פון קיין טיפּ, אַזוי איר קענען זיין געשמאַק און געזונט.

נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

בינז אַרייַננעמען פילע וויטאַל קאַמפּאָונאַנץ, בפֿרט קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז, מינעראַלס און אָרגאַניק אַסאַדז.

די גרעסטע יפעקטיוונאַס ווען די נוצן פון דעם בעבל איז ארויסגעוויזן אין טיפּ 2 צוקערקרענק און דזשעסטאַטיאָנאַל פאָרעם פון פּאַטאַלאַדזשי. אַזאַ אַ נס פּראָדוקט העלפּס טייַנען די גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַנז ין נאָרמאַל לימאַץ.

די וויטאַמינס B קאַנטיינד אין עס, מאַקראָקסעללס מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם זענען אַקטיוולי ינוואַלווד אין די פּראַסעסאַז פון רינואַל בלוט און פארשטארקן די וואַסקיאַלער ווענט. בינז אין דערצו צו די ליסטעד פּראָפּערטיעס, אַזאַ נוציק קוואַלאַטיז:

• דאָס איז שטיצן פֿאַר וויקאַנד בלוט כלים אין דער אַנטוויקלונג פון טיפּ 1 אָדער טיפּ 2 צוקערקרענק.
• מיט פּראַלאָנגד נוצן פון זאמען, וואָג אָנווער קענען זיין אַטשיווד. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דער פּאַציענט נעמט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ און גרינס בוימל, וואָס פאַרמייַדן די דעפּאַזישאַן פון פעט און אָנזעטיקן מוסקל געוועב מיט ענערגיע.
• רויט און ווייַס בינז אין צוקערקרענק זענען ינוואַלווד אין דעם פּראָצעס פון גיך היילונג פון ווונדז, וואָס איז זייער וויכטיק מיט די פּראָגרעס פון די קרענק.
• דער פּראָדוקט כּולל ינסאַלאַן-ווי קאַמפּאָונאַנץ, דעריבער, עס קען ווירקן די פּראָדוקציע פון ​​די האָרמאָנע און רעדוצירן בלוט צוקער.
• דעם בעבל, רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַרגינינע, גלאָבולין און פּראָטעאַסע, איז ביכולת צו רייניקן די פּאַנקרעאַס פון פאַרשידן טאַקסאַנז.
• שטריקל בינז מיט צוקערקרענק זענען זייער אָפט געניצט אין רעסאַפּיז פון בעקאַבאָלעדיק כילערז.
• ווייַס בינז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף מענטש זעאונג.
• עס ינקריסיז די דיפענסיז פון דעם גוף.
• דער פּראָדוקט סטרענגטאַנז די ביין געוועב.
• בעבל פּאָדס פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם.

אין דערצו, צוקערקרענק בעבל פּאָדס זענען זייער באַקוועם צו נעמען. עס טוט נישט פאַרלירן די וווילטויק פּראָפּערטיעס ניט געפּרעגלט אדער בוילד. פאַרשידן ינפיוזשאַנז אויף דעם בעבל זענען אויך פאָלקס, וואָס העלפֿן צו קעמפן ניט בלויז מיט די "זיס קרענק", אָבער אויך גאַוט.

אין דעם בייַזייַן פון אַזוי פילע מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, בינז האָבן עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, ניימלי שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, פּעפּטיק געשוויר און אַ פּרידיספּאַזישאַן צו היפּאָגליסעמיאַ. עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו נוצן דעם פּראָדוקט אין זיין רוי פאָרעם, ווייַל עס כּולל אַ קליין סומע פון ​​טאַקסאַנז.

פּאַטיענץ מיט אַ הויך אַסידאַטי זאָל ערשטער באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

קאָכן אַ דעקאָקטיאָן פון די בלעטער

עס זענען גאַנץ אַ ביסל רעסאַפּיז פֿאַר פּריפּערינג בעבל בלאַט קליינע קינדער פֿאַר צוקערקרענק. אונטן זענען די מערסט פאָלקס דעקאָקטיאָן רעסאַפּיז וואָס פּראָדוצירן די בעסטער ווירקונג:

צוויי טייבאַלספּונז פון די בלעטער זאָל זיין ברוד מיט איין גלאז פון בוילינג וואַסער. ווען דער יויך איז ינפיוזד, עס איז קולד און פילטערד. איר דאַרפֿן צו נעמען אַזאַ אַ מעדיצין 3 מאל פּער טאָג, 125 מל איידער איר עסן עסן. דער קורס פון טעראַפּיע לאַסץ דריי וואָכן, דערנאָך אַ ברעכן פון איין וואָך און די באַהאַנדלונג הייבט ווידער.

די רגע רעצעפּט פֿאַר מאכן אַ דעקאָקטיאָן ריקווייערז די בייַזייַן פון ינגרידיאַנץ ווי בורדאָקק וואָרצל, בעבל בלעטער, גרין עלדערבעררי בלומען, האָבער שטרוי און בלובבעררי בלעטער פון 15 ג יעדער. מישן אַלע קאַמפּאָונאַנץ און גיסן בוילינג וואַסער (750 מל). די געמיש דאַרף זיין בוילד פֿאַר 15 מינוט. דערנאָך, די געצייַג איז ינפיוזד אין אַ טערמאַס, געפילטערט און גענומען אין אַ פערטל טעפּל 6 צו 8 מאל איידער עסן.

צו עלימינירן פּופפינעסס, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן באזירט אויף קראַשט בעבל בלעטער. צו טאָן דאָס, 4 טיספּונז פון דעם געמיש מוזן זיין ברוד מיט 0.5 טעפּלעך פון קולד וואַסער. דערנאָך די ינפיוזשאַן איז לינקס פֿאַר 8 שעה. דערנאָך, די יויך איז געפילטערט און קאַנסומד 2-3 טייבאַלספּונז איידער מילז.

די טיפּיש רעצעפּט אַרבעט פֿאַר דיאַבעטעס טיפּ 1 און טיפּ 2. די קראַשט בלעטער (0.5 טייבאַלספּונז) זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער (250 מל). דעריבער, קאָכן די געמיש פֿאַר וועגן 15 מינוט אין אַ וואַסער וואַנע. דערנאָך די יויך זאָל זיין קולד און אויסגעגאסן אין אן אנדער שיסל. אַזאַ אַ מעדיצין איז קאַנסומד אין 3 טיספּונז איידער די הויפּט מאָלצייַט.

דער ווייַטער צומיש פֿאַר צוקערקרענק איז אויך אָפט צוגעגרייט. די קראַשט סאַשאַז (3-4 טייבאַלספּונז) זענען אויסגעגאסן אין אַ טערמאַס און אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער (0.5 ל). דער יויך איז לינקס יבערנאַכטיק, געפילטערט אין דער מאָרגן און געשטעלט אין אַ קיל פּלאַץ. אַזאַ אַ מעדיצין איז גענומען אין 0.5 טעפּלעך איידער מילז. אין נאך, די ינפיוזשאַן איז שיקער אין איין טאָג, און דער ווייַטער איז פּריפּערינג אַ נייַע. די רשימה פון קאָכן בראָטהס איז דערענדיקט.

מער אינפֿאָרמאַציע אויף די פּראָדוצירן פון פאָלק מעדיצין קענען זיין געפֿונען אויף דער אינטערנעץ, מיט דיסקאַסט דעם מיט דיין דאָקטער אין שטייַגן.

בינז מיט צוקערקרענק, די בענעפיץ פון גרין בינז

נוטריטיאָניסץ און ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס לאָזן נישט בלויז, אָבער אפילו רעקאָמענדירן זייער פּאַטיענץ צו נוצן בעבל פּאָדס פֿאַר עסנוואַרג פֿאַר געזונט צוועקן. עס טוט נישט גרונט סערדזשאַז אין בלוט צוקער און איז בישליימעס אַבזאָרבד. דער זאַץ איז רייַך אין יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז און פאַבריק פּראָטעינס. אין אַדישאַן, עס האט אָפּטימום קאַלאָריע אינהאַלט, און זייַן נוטריאַנץ האַלטן אַ סטאַביל גלוקאָוס מדרגה ווייַל עס כּולל ינסאַלאַן-ווי סאַבסטאַנסיז.

וויטאַמינס קאַנטיינד אין בעבל פּאָדס:

• פאַליק זויער
• פּאַנטאָטהעניק זויער
• וויטאַמין C
• טהיאַמינע
• קעראַטין
• וויטאַמין E
• ניאַסין
• pyridoxine.

אין דערצו, דעם פּראָדוקט איז רייַך אין מינעראַלס. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז אַ פירער צווישן אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין טערמינען פון צינק און קופּער. דורך דעם וועג, וועגן וואָס וויטאַמינס און מינעראַלס דייאַבעטיקס דאַרפֿן, איר קענען געפֿינען זיך דאָ.

נוציק פּראָפּערטיעס פון בינז:

• מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם און די וויטאַמינס B מיט וואָס עס איז רייַך נעמען אַן אַקטיוו אָנטייל אין די פאָרמירונג פון נייַ בלוט. רעכט צו דעם, די וואַסקיאַלער ווענט ווערן שטארקער און מער גומע.
• קלענזינג פון דעם גוף.
• אַנטיקאַנסער פּראָפּערטיעס.
• ביין פֿאַרשטאַרקונג.
• באַטייטיק פֿאַרבעסערונג אין די צושטאַנד פון די ציין.
• פֿאַרשטאַרקונג די נערוועז סיסטעם. נעוראָסיס, דעפּרעסיע, אַנסטייבאַל סייקאָו-עמאָציאָנעל שטאַט, שטימונג סווינגס פאַרשווינדן.
• געשווילעכץ איז רידוסט.
• פֿאַרבעסערונג פון זעאונג.
• געוואקסן ימיונאַטי.

פֿעיִקייטן פון קוקינג, רעסאַפּיז פֿאַר בינז

ווען טשוזינג גרין בינז, איר זאָל שטענדיק געבן ייבערהאַנט ייבערפלאַך, ווייַל עס האט נישט אַזאַ פּראָסט פּאָדס. דער הויפּט מעטאָד פון צוגרייטונג איז צו יקסטינגגווישט איבער נידעריק היץ פֿאַר 10-15 מינוט. עס קענען זיין מוסיף צו אַ גרינס סאַלאַט אָדער ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש און פיש קיילים.

ווייַס בינז זענען גוט צו מאַכן וועגעטאַריער סופּס. בראַזעד ווייַס בינז אויך האָבן אַ ויסגעצייכנט געשמאַק. עס איז געוויינט מיט וועדזשטאַבאַלז, פּרונז, פיש.

באַטראַכטן אַ ביסל רעסאַפּיז.

קאַרטאָפל און בעבל סאַלאַט

פֿאַר קוקינג, מיר דאַרפֿן: 80 ג פּאַטייטאָוז, 15 ג אַניאַנז, 25 ג בינז, 20 ג סמעטענע מיט אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט, 5 ג עפּל עסיק עסיק, אַ ביסל גרין ציבעלע און בשמים.

בינז און פּאַטייטאָוז זאָל קאָכן און קיל. צעהאַקן די פּאַטייטאָוז און אַניאַנז, מישן מיט די רעשט פון די פּראָדוקטן.

ווייַס בעבל און גרינז זופּ פּיוריי

ינגרידיאַנץ: קעראַץ (1 שטיק), ווייַס בינז 250 ג, פּעפּערז (איינער), טאַמאַטאָוז (4-5 מיטל-סייזד), פּעטרעשקע / קראָפּ אָדער אנדערע גרינז, זאַלץ.

קאָכן בינז און קער זיך מאַשט פּאַטייטאָוז. קאָכן די רוען ינגרידיאַנץ סעפּעראַטלי. מישן אַלץ, זאַלץ, איר קענען לייגן בשמים און שפּריצן מיט פריש הערבס.

סאַוערקראַוט מיט בינז

צו צוגרייטן דעם שיסל מיר נעמען: 200 ג פון קיין בינז, 250 ג סאַוערקראַוט, צוויי אַניאַנז, דרייַ טייבאַלספּונז פון קיין גרינס בוימל, אַ ביסל גרינז און אַ האַלב ליטער פון וואַסער.

בינז מוזן זיין סאָוקט אין וואַסער אין שטייַגן פֿאַר עטלעכע שעה (איר קענען בייַ נאַכט). דערנאָך עס דאַרף צו זיין בוילד, געמישט מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ און סטוד (פֿאַר 40 מינוט).

בינז מיט טאַמאַטאָוז

ינגרידיאַנץ: 400 ג טאַמאַטאָוז, 60 ג אַניאַנז, אַ קילאָ פון גרין בינז, 250 ג קעראַץ, הערבס, בשמים (שוואַרץ פעפער), זאַלץ.

די געוואשן בינז מוזן זיין שנייַדן, קעראַץ און אַניאַנז, שנייַדן און פּרעגלען אין אַ פּאַן. טאַמאַטאָוז האָפּקען דורך אַ פליישמילכל. מישן אַלץ צוזאַמען, שטעלן אין אַ באַקינג שיסל און שיקן צו די ויוון. קוקינג צייט - 15-25 מינוט.

טיפּ 2 צוקערקרענק בינז

אין די קאָספּס פון דעם געוויקס איז בלויז אַ רעקאָרד סומע פון ​​פּראָטעין. עס שפּאַלטן אין דעם גוף אין אַ סעריע פון ​​אַמינאָ זויער, עס אקטן ווי אַ מאַטעריאַל פֿאַר די סינטעז פון די מענטשלעך גוף פון זיין אייגן פּראָטעינס.

אין דערצו, די בעבל בלעטער זענען נאָך רייַך אין פיברע, שפּור עלעמענטן, ב וויטאַמינס, אַסקאָרביק זויער. די נוציק סאַבסטאַנסיז, אין קער, אַקטיוולי העלפֿן דעם גוף סינטאַסייז ינסאַלאַן און באטייטיק רעדוצירן בלוט צוקער.

איר קענען מאַכן אַ דעקאָקטיאָן פון די בינז. עס האט אַ אַמייזינג פיייקייט צו פארשטארקן ימיונאַטי און העלפּס צו קאָפּע מיט פאַרשידן חולאתן. דאָס איז אַ פאַקטיש מעדיצין, וואָס איז בעסער צו נוצן מיט דער דערלויבעניש פון דער אַטענדינג דאָקטער. אָפט עס קענען זיין שיקער אין דער זעלביקער צייט ווי מעדאַקיישאַנז, אַזוי צושטעלן אַ פולשטענדיק באַהאַנדלונג פֿאַר צוקערקרענק. די פיטאָפּרעפּאַראַטיאָן איז יוזשאַוואַלי געזונט טאָלעראַטעד דורך פּאַטיענץ, און עס האט קיין פּראַנאַונסט זייַט יפעקס. און דאָס איז דאָך אַ ומלייקנדלעך פּלוס.

ווי צו מאַכן בעבל רעמאַדיז

צו צוגרייטן אַזאַ אַ היילונג יויך, איר דאַרפֿן צו נעמען אויסשליסלעך טרוקן בלעטער. זיי קענען זיין פּערטשאַסט אין אַ אַפּטייק אָדער צוגעגרייט אויף זייער אייגן.

ווי צו קאָכן און עסן עס? עס זענען עטלעכע וועגן. באַטראַכטן די מערסט קאַמאַנלי געוויינט.

אָפּציע 1

פּאַרע די פלאַפּס אין אַ טערמאַס. ערשטער לייגן 4-6 טייבאַלספּונז פון בלעטער, און פּלאָמבירן זיי מיט 500 מל בוילינג וואַסער. לאָזן עס ברו פֿאַר וועגן 10 שעה. איר קענען נוצן 50 מל יעדער דריי שעה. די לויף פון אַרייַנטרעטן איז איין וואָך.

אָפּציע 2

איין לעפל פון די בלעטער איז אויסגעגאסן מיט 200 מל פון הייס וואַסער, און געשטעלט אויף אַ קליין פייַער. קאָכן די געמיש פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט, עס זאָל זיין קולד און ונ דורך געפילטערט. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן איין ספּונפול איידער מילז. די קורס איז 7-14 טעג. איר מוזן באשטימט צוגרייטן אַ פריש יויך יעדער טאָג, ווייַל בעשאַס סטאָרידזש עס פארלירט כּמעט אַלע טעראַפּיוטיק פּראָפּערטיעס.

איר דאַרפֿן צו וויסן אַז די דעקאָקטיאָן זאָל נישט זיין סוויטאַנד מיט עפּעס, ווייַל דאָס קען רעדוצירן די גאנצע טעראַפּיוטיק ווירקונג צו נול.

פּאָטענציעל שאָדן צו בינז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טראָץ די ברייט רשימה פון נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם פאַבריק, איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן די פאַראַנען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

זיין אָפּגעהיט צו פאַרנוצן בינז מיט אַ טענדענץ צו פלאַטולענסע און הויך אַסידאַטי. און אויך צו יענע וואָס האָבן אַ געשיכטע פון ​​חולאתן אַזאַ ווי גאַוט, קאָליטיס, נעפריטיס און עטלעכע אנדערע.

אין דערצו, עס זענען קאַטעגאָריעס פון מענטשן מיט ינטאַלעראַנס צו דעם פּראָדוקט. עס קען באַשייַמפּערלעך ווי אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד צו נוצן בינז פֿאַר די עלטערע און שוואַנגער ווייַל פון די הויך אינהאַלט פון פּורינעס אין עס.

אין אַדישאַן פון אַלע די אויבן, מיר קענען פאַרענדיקן אַז פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען בעשאָלעם אַרייַננעמען בינז אין זייער דיעטע אויב זיי האָבן קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. און דאָך, קיין איינער זאָל זידלען דעם פּראָדוקט. דערנאָך, עס וועט זיין נוץ פֿאַר דיין געזונט!

בינז פֿאַר דייאַבעטיקס: נוציק פּראָפּערטיעס

פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, דעם פּראָדוקט איז ינדיספּענסאַבאַל רעכט צו דער רייַך זאַץ און וווילטויק פּראָפּערטיעס. ווי איר קענען זען, דער זאַץ פון די פּראָדוקט איז גאַנץ ברייט, און אַלע קאַמפּאָונאַנץ האָבן באַטייַטיק בענעפיץ, וואָס מאכט בינז אַ יינציק אַסיסטאַנט אין דעם קאַמף קעגן די קרענק.

• פיברע אין בינז פּריווענץ בלוט צוקער ספּייקס,
• א פּראָטעין-רייַך פּראָדוקט נאָרמאַלייזיז פּראַסעסאַז און העלפּס צו רעדוצירן וידעפדיק וואָג, וואָס איז טיפּיש פֿאַר פּאַטיענץ מיט קרענק טיפּ 2,
• זינק אין די בינז איז ינוואַלווד אין די סינטעז פון ינסאַלאַן, און דערמיט ינדוסינג די פּאַנקרעאַס צו פּראָדוצירן האָרמאָנע.

בינז מוזן האָבן אַ פּלאַץ אין די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק, צו פאַרלירן וואָג (אויב נייטיק), רעגולירן צוקער לעוועלס, און אויך האַלטן געזונט אין אַלגעמיין.

צוריק צו אינהאַלט

שוואַרץ בעבל

דעם טיפּ פון בעבל איז ווייניקער פאָלקס ווי אנדערע, אָבער אין אַרויסגעוואָרפן. חוץ די אַלגעמיינע פּראָפּערטיעס אַטריביאַטאַד צו בינז שטאַרק יממונאָמאָדולאַטאָרי יפעקס רעכט צו זייַן מיקראָנוטריענץ, פּראַטעקטינג דעם גוף פון ינפעקשאַנז, ווירוסעס און פאַרשידן חולאתן. א פאציענט מיט צוקערקרענק איז שטענדיק ווייניקער פּראָטעקטעד פון קרענק און מיט שוועריקייט ריזיס עס. עסן שוואַרץ בינז וועט רעדוצירן די ריזיקירן פון קאָולדז און אנדערע באדינגונגען. ריסטריקשאַנז אויף די נוצן, אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, ניט.

צוריק צו אינהאַלט

רויט בעבל

אין דערצו, דעם פאַרשיידנקייַט נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די געדערעם און מאָגן, סטייבאַלייזיז עס און פּריווענץ שילשל. אַ נאָך באָנוס פון די נוצן פון דעם פּראָדוקט איז די רעסטעריישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, ווי אויך אַן אַנטימיקראָביאַל ווירקונג. ווען רויט בעבל איז טאָלעראַטעד, עס אָפט קענען זיין געגעסן.

צוריק צו אינהאַלט

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו בינז פֿאַר דייאַבעטיקס

• פירסטלי, בינז - אַ פּראָדוקט, די נוצן פון וואָס פירט צו געוואקסן פלאַטולענסע. אַקקאָרדינגלי, אין פּאַטיענץ מיט זיכער חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, בינז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד.
• צווייטנס, בינז אַנטהאַלטן פּורינעס אין זייער זאַץ, דאָס איז וואָס עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן דורך עלטערע מענטשן, ווי אויך ליידן פון פּעפּטיק געשוויר, גאַסטרייטאַס, הויך אַסידאַטי, גאַוט, קאָליטיס און טשאָלעסיסטיטיס. פֿאַר דער זעלביקער סיבה, עס איז ווערט צו באַגרענעצן די נוצן פון בינז צו שוואַנגער וואָמען.
• טהירדלי, רוי בינז אַנטהאַלטן פאַסע, אַ טאַקסיק מאַטעריע וואָס קענען פירן צו ערנסט פאַרסאַמונג. צו ויסמייַדן דעם, בינז זאָל זיין בוילד געזונט.
• פערט, בינז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין יענע וואָס זענען אַלערדזשיק צו לעגיומז.

צוריק צו אינהאַלט

בעבל פלאַפּס - הילף פֿאַר צוקערקרענק

א ביי-פּראָדוקט איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון די קרענק, ניט בלויז מיט פאָלק רעמאַדיז, אָבער אויך אין באַאַמטער טעראַפּיע. בעבל פלאַפּס האָבן אַ רייַך זאַץ, די מערסט וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז, שפּור עלעמענטן און פלאַוואָנאָידס, וואָס זענען פשוט נייטיק פֿאַר דער נאָרמאַל פונקציע פון ​​דעם מענטש גוף, זענען קאַנסאַנטרייטאַד דאָ.

פּראָטעין סינטעז און נאָרמאַל מאַטאַבאַליזאַם איז ניט מעגלעך אָן די ליסטעד פון אַמינאָ אַסאַדז. אין דערצו, זיי ווירקן די פאָרמירונג פון סעליאַלער סטראַקטשערז, כאָרמאָונז און פאַרשידן ענזימעס.

1. אין דערצו, די בעבל בלאַט כּולל סאַבסטאַנסיז kempferol און quercetin, זיי זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים און זייער לעדוירעס בעשאַס מענטשלעך לעבן, י.ע. לאָזן נישט פּלאַזמע דורך די ווענט און לאָזן אַרטעריעס.
2. די אַסאַדז קאַנטיינד אין דעם ביי-פּראָדוקט ביישטייערן צו די פאַרגרעסערן פון אַנטיוויראַל ימיונאַטי, פּרעווענטינג די גוף פון "מירעד" אין די חולאתן וואָס דייאַבעטיקס זענען אַזוי פּראָנע צו. גלוקאָקינין עס אויך קאַנטריביוץ צו די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס, זיין אַקסעלערייטיד יקסקרישאַן פון דעם גוף.
3. אין די קאָרפּס פון בינז עס זענען עטלעכע וויטאַמינס - דאָס זענען C, PP און גרופּע B. זיי זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די נאָרמאַליזיישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און ימיונאַטי.
4. שפּור עלעמענטן זענען אויך אַרייַנגערעכנט - צינק, אייַזן, פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס, וואָס סטימולירן די מאָגן דריז צו פונקציאָנירן נאָרמאַלי און סינטאַסייז נאַטירלעך ינסאַלאַן.
5. די גרינס פּראָטעין אין דעם בייפּראָדוקט מאכט עס ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די דייאַבעטיקס וואָס האָבן די פּראָבלעם פון אַביסאַטי. זאַטקייַט פון בינז אַלאַוז איר צו באַקומען גענוג פון אַ קליין חלק, ריפּלעניש די גוף מיט די נייטיק סאַבסטאַנסיז און ויסמיידן אָווועריטינג.
6. נוציק פיברע אין דעם זאַץ טוט נישט לאָזן בלוט צוקער לעוועלס צו פאַרגרעסערן שארף, רידוסינג די אַבזאָרפּשאַן קורס פון צוקער-כּולל קאַרבאָוכיידרייץ.

צוריק צו אינהאַלט

וואָס זענען די בענעפיץ פון בעאַנס קאָספּס?

• אַרגינינע איז אַן ינדיספּענסאַבאַל אַמינאָ זויער וואָס געוויינטלעך ראַדוסאַז בלוט צוקער, ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן, די אַרבעט פון די האַרץ סיסטעם, העלפּס צו אַריבערפירן נערוו ימפּאַלסיז, שטיצט לעבער פונקציאָנירן און ריסטאָרז ימיונאַטי.
• לעסיטין - פּאַרטיסאַפּייץ אין ענערגיע און מעטאַבאַליק ריאַקשאַנז, פּראַטעקץ די לעבער פון די נעגאַטיוו יפעקס פון פאַרשידן סאַבסטאַנסיז.
• טיראָסינע איז אַן אַמינאָ זויער וואָס נאָרמאַלייזיז מאַטאַבאַליזאַם, אַפעקץ די עמאָציאָנעל הינטערגרונט, שטיצט די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם. אין טיפּ 2 צוקערקרענק, פּאָדס קענען זיין געוויינט אפילו פֿאַר דעם עלעמענט אַליין ווייַל די נערוועז סיסטעם סאַפערז פון די קרענק.
• Betaine - סטייבאַלייזיז די ענערגיע וואָג.
• דעקסטרין - איז אַ מקור פון ענערגיע פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ וו, געוויינט ווי אַ סוויטאַנער.
• טריפּטאָפאַן - אַן אַמינאָ זויער וואָס סטייבאַלייז די ענדאָוקריין סיסטעם, אַרייַנגערעכנט רעגיאַלייטינג די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן און פּראַסעסינג אין טיפּ 2 צוקערקרענק, איז קאָנווערטעד אין סעראַטאָונין - די האָרמאָנע פון ​​גליק.
• מינעראַלס: פּאַטאַסיאַם, צינק, מאַגניזיאַם, קופּער.
• וויטאַמינס פון גרופּע ב.

שאַרפּ פּאָדס זענען נישט אַזאַ אַ אַנאַטיינאַבאַל פּראָדוקט. זיי קענען זיין פּערטשאַסט אין אַ אַפּטייק אָדער געזאמלט נאָך זוימען מאַטשוריישאַן. פֿאַר לאַנג-טערמין נוצן, די בעבל בלאַט אין צוקערקרענק טיפּ 2 דאַרף זיין דאַר. בעבל בלעטער זענען געניצט אין דעקאָקטיאָנס אָדער מעדאַקיישאַנז זענען געמאכט אויף זייער יקער.

אין דערצו צו די ליסטעד אַדוואַנטידזשיז, בעבל בלעטער אין טיפּ 2 צוקערקרענק ביישטייערן צו די רעסטעריישאַן פון אָרגאַנס וואָס האָבן פאַרלאָרן זייער ערשט טעטיקייט רעכט צו דער אַנדערלייינג קרענק. מיט צוקערקרענק, פילע אָרגאַנס אָנהייבן צו לייַדן. דאָס איז באטראכט ווי אַ סיסטעמיק קרענק, ווייַל עס אַפעקץ אַלע סיסטעמען און אָרגאַנס. ספּעציעל צוקער דיסראַפּץ די פאַנגקשאַנז פון די אָרגאַנס אין וואָס קיין פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז פארגעקומען איידער צוקערקרענק. די פלאַפּס אין דער זעלביקער צייט צו שטיצן זייער פאַנגקשאַנז, ימפּרוווינג די וווילזייַן פון אַ מענטש. מיט זייער הילף, עס איז מעגלעך צו היילן די געניטאָורינאַרי סיסטעם, דזשוינץ, לעבער, גאַל פּענכער.

ווי צו נעמען בעבל פּאָדס?

1. עס איז נייטיק צו קאָכן 30 ג טרוקן פּאָדס, בעסער געהאַקט, סטימד אין 1.5 טעפּלעך פון בוילינג וואַסער. האַלטן אויף פייַער פֿאַר 15 מינוט, קיל און באַזונדער די וואַסער פון די בלעטער. נעמען 3 מאָל פּער טאָג אין אַ האַלב גלאז פֿאַר 20-30 מינוט איידער עסן.
2. זאַמלען וועגן 50 פּאָדס, קאָכן 2 ליטער פון וואַסער. האַלטן די בלעטער אויף אַ קליין פייַער פֿאַר 3 שעה און שפּאַנונג. ניצן אַ דעקאָקטיאָן פון ½ טעפּל 4 מאל פּער טאָג פֿאַר 20 מינוט איידער עסן. צו ומקערן אָרגאַנס און סיסטעמען, עס איז נייטיק צו טרינקען אַ דעקאָקטיאָן פֿאַר 3 חדשים.

פאָלק רעמאַדיז פארמערט אין אנדערע רעסאַפּיז וואָס נוצן בינז און שאַרף, אָבער דאָ זענען די הויפּט אָנעס וואָס טאָן ניט דאַרפן גרויס הוצאות און השתדלות.

ווייַס בינז ווי אַ היילונג פֿאַר צוקערקרענק

• וויטאַמינס E, A, C, B, PP, K,
• פיברע
• שפּור עלעמענטן
• אַרגינינע
• פּראָסט פייבערז.

וואָס איז די נוצן און שאָדן פון ווייַס בינז? דאָך, מיט צוקערקרענק, בינז זענען מער וווילטויק. עס העלפּס צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם, העלפּס מיט די קאַמפּלאַקיישאַן פון די קרענק צו די נערוועז סיסטעם, מיט ידימאַ ריסטאָרז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און האַרץ פאַנגקשאַנז (דיפּענדינג אויף די עטיאָלאָגי פון ידימאַ). דער פּראָדוקט איז באַוווסט צו ביישטייערן צו אַ נאַטירלעך פאַרקלענערן אין בלוט צוקער.

בעבל צוקערקרענק איז געניצט אין פאָלק מעדיצין. דער רעצעפּט פֿאַר ווייַס בינז איז ניט אַנדערש פון די מנוחה פון די מינים. איידער קוקינג, איר דאַרפֿן צו ווייקן עס אין וואַסער פֿאַר אַ פּאָר פון שעה, און קאָכן און גיסן אין אַ סאָוס פון טאַמאַטאָוז און סמעטענע. בוילד בינז זענען אָפט געניצט אין סאַלאַדס.

רויט בינז: די בענעפיץ און כאַרמז פון דייאַבעטיקס

איז עס מעגלעך צו עסן בינז מיט צוקערקרענק טיפּ 2 ווייַל עס איז הויך-קאַלאָריע. יאָ, רויט בינז, ווי אנדערע טייפּס פון לעגיומז, זענען הויך אין קאַלאָריעס. עס כּולל וועגן 100 - 130 קייקאַל, דיפּענדינג אויף די טיפּ און צוגרייטונג אופֿן. אָבער דאָס קען נישט האַלטן איר פון בענעפיטינג מענטשן וואָס האָבן צוקערקרענק.

• ינערפירז די רעפּראָדוקציע פון ​​מייקראָובז אין דעם גוף,
• לאָווערס גלוקאָוס
• פּראַמאָוץ געוואקסן ויסשיידונג פון מאָגן זאַפט.

די מערסט וווילטויק פֿאַר דייאַבעטיקס איז שטריקל בינז אין צוקערקרענק. עס האט די לאָואַסט גלייסעמיק אינדעקס, מאַסע און קאַלאָריע אינהאַלט. אין קוקינג, עס איז ווי פּשוט ווי אנדערע טייפּס פון לעגיומז.

שוואַרץ בינז פֿאַר דייאַבעטיקס

שוואַרץ בעבל פון צוקערקרענק פֿאַר הייַנט איז אויך וויידלי געוויינט, ווי געזונט ווי די אנדערע טייפּס. דעם גרינס איז אונטערשיידן דורך זיין דייורעטיק ווירקונג. שוואַרץ בעבל אין צוקערקרענק העלפּס צו באַזייַטיקן געשווילעכץ פון די פוס, ומקערן די האַרץ סיסטעם.

• אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג - מאל גריינז זענען קראַשט און געווענדט אין די פאָרעם פון גרויל צו ווונדז, בינז פֿאַר דייאַבעטיקס קענען זיין געווענדט ויסווייניק
• צוקער לאָוערינג ווירקונג
• פאַרהיטונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק,
• העלפּס צו פאַרלירן וואָג, אַזוי די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק מיט בינז איז ספּעציעל פאָדערונג אין די רגע טיפּ פון קרענק,
• האט אַ positive ווירקונג אויף די שטימונג און נערוועז סיסטעם פון אַ מענטש,
• ראַדוסאַז די ריזיקירן פון ראַק סעלז אין דעם גוף.

אָבער איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז בינז אין צוקערקרענק מעלליטוס זענען נייטיק אין מעסיק קוואַנטאַטיז, אַזוי נישט צו אַרויסרופן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן. שוואַרץ בעבל אין צוקערקרענק קענען זיין וווילטויק אָדער שעדלעך.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון בינז

קענען אַלעמען נוצן בינז? מיט אַלע נוציק פּראָפּערטיעס, עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן. דעם טיפּ פון בעבל זאָל נישט ליידן פון פלאַטולענסע, הויך אַסידאַטי, קאָליטיס, גאַוט און עטלעכע אנדערע חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. מיט דזשאַדע, דעם גרינס איז אויך פּראָוכיבאַטאַד. אויב עס זענען נישט אַזאַ חולאתן, קענען זיין געגעסן בינז.

דעם בעבל, ווייַל פון זיין נוטרישאַנאַל ווערט און זעטיקונג מיט ווערטפול שפּור עלעמענטן, איז ינדיספּענסאַבאַל אין די מעניו מיט הויך צוקער. דער פּראָטעין אינהאַלט פון דעם פּראָדוקט קענען זיין קאַמפּערד מיט פלייש. כל טייפּס פון בינז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן, אַחוץ פֿאַר גריינז, איר קענען אויך נוצן וואַלווז וואָס אָנזעטיקן די בלוט מיט אַ ינסאַלאַן פאַרטרעטער בעשאַס דיידזשעסטשאַן. די ווערט פון דעם טיפּ פון בעבל איז באשלאסן דורך די פאַקט אַז עס איז געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף, טוט נישט באטייטיק ווירקן די פּאַנקרעאַס און, דאַנק צו זיין אַמינאָ אַסאַדז און ענזימעס, קאַנטריביוץ צו זייַן רייניקונג. עס איז סאַטשערייטאַד:

• אַסקאָרביק, פּאַנטאָטהעניק, פאַליק, ניקאָטיניק אַסאַדז,
• קעראַטין
• טהיאַמינע
• וויטאַמינס E, C, B,
• ריבאָפלאַווין
• pyridoxine
• ניאַסיטיס
• קראָכמאַל
• פראַקטאָוס
• פיברע
• ייאַדיין
• קופּער
• צינק
• אַרגינינע
• גלאָבולין
• protease
• tryptophan,
• לייסין
• היסטידינע.

אין דערצו, די בעבל האט אַ positive ווירקונג אויף די שטאַט פון דעם גוף אין אַלגעמיין, פּראַמאָוץ געזונט וואָג אָנווער, בלאַקס דער פּראָצעס פון פעט דעפּאַזישאַן אין די לעבער.

רעכט צו דער קאָמבינאַציע פון ​​יינציק פּראָפּערטיעס, די פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד דורך דאקטוירים ביידע אין צוקערקרענק און בעשאַס די פאַר-צוקערקרענק שטאַט. עס זענען עטלעכע טייפּס פון בינז, וואָס יעדער יינער האט זייַן אייגענע פאַרמאָג:

• ווייַס (אַנטיבאַקטיריאַל)
• רויט (רעגיאַלייץ צוקער שטאַפּל)
• שוואַרץ (אַקטאַווייץ די ימיון סיסטעם)
• לעגאַמינאָוס (נוטראַלייז טאַקסאַנז און טאַקסאַנז)
• צוקער (ספּאַרזשע).

צוקער בעבל איז אַ פאַרשיידנקייַט געוואקסן ספּאַסיפיקלי פֿאַר די זאַמלונג פון זאַפטיק און ווייך פּאָדס. פּאָדס פון אנדערע ווערייאַטיז זענען פּראָסט, מער שווער צו צוגרייטן, האָבן שווער פייבערז.

100 גראַמז פון בינז כּולל:

• פּראָטעין - 22
• קאַרבאָוכיידרייץ - 54.5
• פעט - 1.7
• קאַלאָריעס - 320

הויך-קאַרב פודז האָבן אן אנדער פאָרעם פון קאַלקיאַליישאַן פון נוטרישאַנאַל ווערט - ברויט וניץ. 1 ברויט אַפּאַראַט (XE) איז גלייַך צו 10 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ, דאָס איז אַז די נוטרישאַנאַל ווערט איז 5.5 קסע. עס איז ניט דאַרפֿן צו ינדיפּענדאַנטלי רעכענען די סומע פון ​​ברויט

וואָס איז די נוצן פון דעם פּראָדוקט?

בינז אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​פּראָטעין, אַזוי עס גיט אַ מענטש אַ געפיל פון זאַטקייַט, און פיברע אין זיין זאַץ האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די געדערעם. די פאַבריק כּולל אַזאַ בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז:

• פראַקטאָוס
• אַסקאָרביק און ניקאָטיניק אַסאַדז, טאָקאָפעראָל, ב וויטאַמינס,
• מאַקראָו- און מיקראָעלעמענץ,
• פּעקטינס
• פאַליק זויער
• אַמינאָ אַסאַדז.

די רייַך כעמישער זאַץ מאכט די פּראָדוקט נערעוודיק און געזונט. ווייַס בינז פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ אַלאַוז אַ מענטש צו עסן נישט בלויז געזונט, אָבער אויך געשמאַק. עס איז ווערטפול אַז די פּראָפּערטיעס פון די קאַמפּאָונאַנץ פון דעם בעבל פאַבריק זענען נישט פאַרפאַלן בעשאַס קוקינג. בינז זענען גוט פֿאַר דייאַבעטיקס ווייַל זיי:

• לאָווערס בלוט גלוקאָוס
• סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן דורך אַקטאַווייטינג די פּאַנקרעאַס
• אַקסעלערייץ די היילונג פון פאַרשידן הויט ליזשאַנז, קראַקס, אַברייזשאַנז,
• פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון זעאונג אָרגאַנס און די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם,
• רימוווז טאַקסאַנז און ראַדיאָנוקלידעס פון די מענטשלעך גוף (דאַנק צו די קאַמפּעקשאַן פון פּעקטין סאַבסטאַנסיז)
• נאָרמאַלייזיז מאַטאַבאַליזאַם
• בוסץ ימיונאַטי
• סאַטוראַטעס דעם גוף מיט וויטאַמינס און נוטריאַנץ.

געשמאַק און געזונט רעסאַפּיז

עסן ווייַס בינז מיט צוקערקרענק אַלאַוז איר צו עקסטראַקט אַלע די בענעפיץ פֿאַר דעם גוף פון דעם פאַבריק. אבער פֿאַר דעם עס דאַרף צו זיין רעכט האַלב. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן בינז אין צוקערקרענק אין קאָמבינאַציע מיט פלייש, ווייַל ביידע די פּראָדוקטן זענען רייַך אין פּראָטעין. זייער קאָמבינאַציע אין איין רעצעפּט קען פירן צו דיידזשעסטשאַן פּראָבלעמס, די אויסזען פון אַ געפיל פון העאַווינעסס אין די מאָגן איז נישט רולד.

בינז זאָל זיין אָנגעפילט מיט קאַלט וואַסער און לאָזן אין דעם פאָרעם פֿאַר די נאַכט. אין דער מאָרגן, וואַסער זאָל זיין ויסגעשעפּט (עס זאָל קיינמאָל זיין געניצט פֿאַר בוילינג די פּראָדוקט) און קאָכן די פּראָדוקט ביז האַלב פֿאַר איין שעה. אין פּאַראַלעל, איר דאַרפֿן צו קאָכן קעראַץ, צוקיני און בלומענקרויט. די סומע פון ​​ינגרידיאַנץ איז אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי צו טעם, דיפּענדינג אויף וואָס וועדזשטאַבאַלז אַ מענטש בעסער וועלן.

צוגעגרייט קאַמפּאָונאַנץ זאָל זיין אויסגעגאסן אין אַ בלענדער שיסל, לייגן אַ ביסל בוילד וואַסער און מאַסלינע בוימל. נאָך גרינדינג, די זופּ איז גרייט צו עסן. די שיסל איז זייער נערעוודיק און געשמאַק, ספּעציעל אויב איר עסן עס גלייך נאָך קוקינג אין אַ וואַרעם פאָרעם.

סאַוערקראַוט סאַלאַט

סאַוערקראַוט און בינז אין צוקערקרענק זענען געשמאַק פודז וואָס קענען זיין קאַמביינד צו פֿאַרבעסערן זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס. זיי אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויטאַמינס און אנדערע ווערטפול סאַבסטאַנסיז, סטימולירן פּראַסעסאַז פון געוועב רידזשענעריישאַן און נאָרמאַלייז די פּאַנקרעאַס.
צו דיווערסאַפיי די געוויינטלעך מעניו, אַ ביסל טשילד בוילד בינז און אַ קליין סומע פון ​​געהאַקט רוי אַניאַנז קענען זיין מוסיף צו סאַוערקראַוט. פֿאַר סאַלאַט סאָוס, מאַסלינע ייל איז ויסגעצייכנט, וואָס שטיצט די געזונט פון די האַרץ און בלוט כלים. א געשמאַק און געזונט דערצו צו די סאַלאַט וועט זיין פלאַקס זאמען, פּעטרעשקע, קראָפּ אָדער באַסיל.

פאַן מיט וועדזשטאַבאַלז

בייקט ווייַס בינז מיט וועדזשטאַבאַלז איז אַ פאָלקס גריכיש שיסל וואָס דייאַבעטיקס קענען זיין ינדזשויד. עס רעפערס צו געזונט עסנוואַרג און טוט נישט אָווערלאָאַד די דיגעסטיווע שעטעך. צו צוגרייטן עס איר דאַרפֿן:

• אַ גלאז פון בינז
• ציבעלע קאָפּ
• 2 קעראַץ (מיטל אין גרייס)
• פּעטרעשקע און סעלדעריי (30 ג יעדער)
• מאַסלינע ייל (30 מל)
• 4 קלאָוועס פון קנאָבל,
• 300 ג געהאַקט טאַמאַטאָוז.

פאַר-בוילד בינז זאָל זיין שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט, לייגן ציבעלע, שנייַדן אין האַלב רינגס און דין קרייזן פון קעראַץ. דערנאָך איר דאַרפֿן צו בלאַנטש די טאַמאַטאָוז (נידעריקער זיי בעקיצער אין בוילינג וואַסער און שאָלעכץ זיי). טאַמאַטאָוז זאָל זיין געהאַקט אין אַ בלענדער און קוועטשן קנאָבל צו זיי. אין די ריזאַלטינג סאָוס, איר דאַרפֿן צו לייגן געהאַקט פּעטרעשקע און סעלדעריי און לייגן מאַסלינע בוימל. בינז מיט וועדזשטאַבאַלז זענען אויסגעגאסן מיט דעם יויך און שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 200 ° סי. באַקינג צייט איז 40-45 מינוט.

בינז אין אנדער ברירה מעדיצין

אין עטלעכע מקורים געווידמעט די פאָלק באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק, איר קענען געפֿינען רעקאַמאַנדיישאַנז צו פּלאָמבירן די בינז מיט קאַלט וואַסער בייַ נאַכט און עסן עס אָן בוילינג. פֿאַר אַ וויקאַנד גוף פון אַ קראַנק מענטש, דאָס איז געפערלעך, ווייַל אין זייער רוי פאָרעם, לעגיומז זענען דיידזשעסטיד שוואַך און קענען אָנמאַכן דיגעסטיווע סיסטעם אָדער אפילו פאַרסאַמונג. געגעבן אַז אין צוקערקרענק מעלליטוס, די פּאַנקרעאַס אַרבעט אונטער מאַסע, בינז קענען זיין קאַנסומד בלויז נאָך היץ באַהאַנדלונג.

עס זענען רעסאַפּיז פֿאַר זיכער מעדיסינאַל דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז וואָס נאָרמאַלייז צוקער לעוועלס און פארשטארקן דעם גוף:

• אַ לעפל פון דאַר ווייַס בעבל בלעטער זאָל זיין אויסגעגאסן 0.25 ליטער פון בוילינג וואַסער און האַלטן אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 1/4 פון אַ שעה, שפּאַנונג און טרינקען 60 מל דריי מאָל פּער טאָג איידער מילז,
• אין אַ קאַנטיינער מיט 0.5 ל בוילינג וואַסער, איר דאַרפֿן צו לייגן 2 טבספּ. l קראַשט טרוקן פּאַדס און באַשטיין 12 שעה, דאַן אָנשטרענגען און נעמען אַ האַלב טעפּל 3 מאָל פּער טאָג האַלב אַ שעה איידער מילז,
• 5 גראַמז פון בינז, פלאַקס זאמען און טשערניצע בלעטער זאָל זיין מוסיף צו אַ גלאז פון בוילינג וואַסער, האַלטן אונטער אַ פארמאכט דעקל פֿאַר 4 שעה און גענומען 60 מל איידער פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג.

לימיטיישאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

ווייַס בינז קענען זיין קאַנסומד אין צוקערקרענק פון דער ערשטער און רגע טיפּ. עס איז געהאלטן אַ וניווערסאַל פּראָדוקט וואָס איז פּאַסיק פֿאַר פאַרשידענע דיייץ פֿאַר דעם קרענק. ווען טשוזינג אַ רעצעפּט פֿאַר קוקינג, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן דעם בייַזייַן פון חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם און, אויב נייטיק, אַדזשאַסטיד עס ינדיווידזשואַלי מיט דיין דאָקטער.

בינז קענען אַרויסרופן אַן יגזאַסערביישאַן פון כראָניש חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן דעם פּראָדוקט פֿאַר אַזאַ קאַנקאַמיטאַנט חולאתן:

• גאַסטראָוינטעסטאַנאַל געשוויר און יראָוסיוו קרענק
• גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי,
• אָנצינדונג פון די גאַל אָדער פּאַנקרעאַס
• הילעל פון מאַטאַבאַליזאַם פון יעריק זאַלץ,
• נעפריטיס (אַ ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס אין די קידניז).

בינז זענען אַ שפּייַכלער פון נערעוודיק און וווילטויק קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק. גרויס געשמאַק און גוט קאַמפּאַטאַבילאַטי מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז עפענען ספּייסאַז פֿאַר קולינאַריש פאַנטאַזיע, אָן ווייאַלייטינג די פּרינציפּן פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע. איר קענט די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און פּריקאָשאַנז בעשאַס דער צוגרייטונג פון דעם פּראָדוקט, איר קענען נוצן עס מיט די מאַקסימום נוץ פֿאַר דעם גוף.