בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט ינדיק פאַליי און וועלשענער נוס

ווי געוויזן אין די בריסל ספּראַוץ, פילע דיסאַגרי אין מיינונגען און אין טעם באַדז. עטלעכע ליבע איר, אנדערע האַסן איר. ביז אַהער, איך קען נישט באַקומען אַראָפּ צו עס, אָבער איצט איך בין נישט אַזוי פיל דיספּאָוזד צו דעם ביסל גרינס.

היינט פֿאַר איר איך קאַנדזשערד אַ סאַלאַט מיט וואָלנאַץ פון עס. דאָך, דעם רעצעפּט קענען זיין גערופֿן נאָר קרויט מיט טערקיי פאַליי. אָבער וואַרטן, איך בין אַ בלאָגגער, דאָס איז מיין בלאָג, און איך האָבן די רעכט צו נאָמען מיין רעסאַפּיז ווי איך ווילן. ניט גוט?

אָבער איך מוזן זאָגן אַז דאָס איז טאַקע אַ פאַקטיש סאַלאַט. ער איז קאַלט און אַלע אַז דזשאַז. נאָך דעם ווי איך געשיקט די ערשטער לעפל אין מיין מויל פֿאַר טעסטינג, איך געהאט קיין ברירה אָבער צו עסן אַלץ. ער איז געווען געשמאַק, טראָץ איינער פון די מערסט געהאסט וועדזשטאַבאַלז אין דעם פּלאַנעט.

וויאַזוי טאָן איר פילן וועגן בריסל ספּראַוץ? ביסט איר בייפּאַסינג איר, שרייַען אין גרויל, אָדער ביסט איר איינער פון איר ליבהאבערס? איך בין צופרידן צו דיין באַמערקונגען! און איצט האַלטן רעדן, לאָזן אונדז באַקומען צו דעם פאַקטיש רעצעפּט. אַז ס וואָס איר זענט דאָ פֿאַר, רעכט? 🙂

די ינגרידיאַנץ

400 ג ינדיק פאַליי (אָדער ברוסט)
500 ג בריסל ספּראַוץ,
2 אָראַנדזשאַז
1 לעפל מאַסלינע ייל,
1 לעפל פּאַפּריקאַ (זיס),
1 לעפל קערי פּודער
1 לעפל האָניק (אָדער קיין אנדערע סוויטאַנער),
1 לעפל עסיק מיט וואָלנאַץ
1 לעפל וועלשענער נוס בוימל,
50 ג וואָלנאַץ.

די ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם רעצעפּט מיט נידעריק קאַרבאַץ זענען קאַלקיאַלייטיד אין צוויי סערווינגז.

קוקינג אופֿן

טרער אַוועק די ברוין בלעטער פון די קרויט ערשטער און וואַש עס. האָפּקען דעם שריט אויב איר נוצן פאַרפרוירן קרויט. דאַן קאָכן ביז האַלב.

פּרעגלען די פלייש אין מאַסלינע ייל פון אַלע זייטן און געווירץ מיט פעפער, זאַלץ, פּאַפּריקאַ און קייען פעפער.

אַראָפּנעמען די פלייש פון די פּאַן און לייגן 100 מל פון וואַסער צו די רוען יויך אין עס. לייג אַ לעפל פון האָניק אָדער סוויטאַנער פון דיין ברירה, ווי געזונט ווי 1 לעפל בוימל און צומיש פון עסיק עסיק. איצט קאָכן ביז דיק.

אין דעם צייט, שאָלעכץ די אָראַנדזשאַז פון די שאָלעכץ און ווייַס שאָלעכץ און טיילן אין סלייסיז. פּרעגלען דער מאַראַנץ אין אַ ביסל קאָקאָסנוס בוימל, אויב איר ווילט. גרויס געהאַקט ניסלעך.

נעמען אַ גרויס שיסל און שטעלן די קרויט, פלייש און מאַראַנץ אין עס. גיסן די געהאַקט נוס, מישן אַלץ קערפאַלי און גיסן די בוילד סאָוס. דינען צו די טיש. איך ווינטשן איר באָן אַפּפּעטיט.

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַניאַנז

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַניאַנז 400 ג בריסל ספּראַוץ, 100 ג אַניאַנז, 1 טבספּ. לעפל גרינס בוימל, 50 ג מייַאָנעז, 1/2 ג קאַראַווייַ זאמען, ערד פעפער, זאַלץ צו טעם. שווענקען און צעהאַקן די קרויט מיט די קאַבז. צעהאַקן און פּרעגלען די ציבעלע ביז גאָלדען ברוין.

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַניאַנז

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַניאַנז 400 ג בריסל ספּראַוץ, 100 ג אַניאַנז, 1 טבספּ. לעפל גרינס בוימל, 50 ג מייַאָנעז, 1/2 ג קאַראַווייַ זאמען, ערד פעפער, זאַלץ צו טעם. שווענקען און צעהאַקן די טובז צוזאמען מיט די סטאָקס. צעהאַקן און פּרעגלען די ציבעלע ביז גאָלדען ברוין.

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט apples

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט apples בריסל ספּראַוץ - 300 ג, עפּל - 5 פּקס., סמעטענע - 100 ג, פּעטרעשקע - 10 ג, בשמים, זאַלץ, פעפער צו טעם. דערנאָך מישן עס מיט שטרוי apples, לייגן בשמים,

בריסל ספּראַוץ און ראַדישעס סאַלאַט

ינגרידיאַנץ: 500 ג בריסל ספּראַוץ, 1 בינטל ראַדישעס, 2 טאַמאַטאָוז, 1 קענען פון מייַאָנעז, סאַלאַט, צוקער און זאַלץ, וואַש, טרוקן און שטעלן סאַלאַט בלעטער אויף אַ ברייט שיסל. וואַשן די קרויט, קאָכן אין סאָלטיד וואַסער, אַוועקוואַרפן

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַניאַנז

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַניאַנז 400 ג בריסל ספּראַוץ, 100 ג אַניאַנז, 1 טבספּ. לעפל גרינס בוימל, 50 ג מייַאָנעז, 1/2 ג קאַראַווייַ זאמען, ערד פעפער, זאַלץ צו טעם. שווענקען און צעהאַקן די טובז צוזאמען מיט די סטאָקס. צעהאַקן און פּרעגלען די ציבעלע ביז גאָלדען ברוין.

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט קאָכן די קרויט אין סאָלטיד וואַסער, פליסן און, ווען קיל, גיסן אַ שווייצער סאָוס (זען "סאָסיז, דרעסינגז"). 800 ג בריסל ספּראַוץ, זאַלץ

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט apples

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט apples וואָס טאָן איר דאַרפֿן: 300 ג בריסל ספּראַוץ, 5 apples, 2-3 פּעטרעשקע ספּריגס? טעפּלעך זויער קרעם, פעפער, זאַלץ און מיר אָנהייבן צו קאָכן: בריסל ספּראַוץ, פיינלי צעהאַקן, זאַלץ און אַ ביסל צעקוועטשן הענט. לייג

בריסל ספּראַוץ און ראַדישעס סאַלאַט

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַניאַנז

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַניאַנז 400 ג בריסל ספּראַוץ, 100 ג אַניאַנז, 1 טבספּ. לעפל גרינס בוימל, 50 ג מייַאָנעז, 1/2 ג קאַראַווייַ זאמען, ערד פעפער, זאַלץ צו טעם. שווענקען און צעהאַקן די טובז צוזאמען מיט די סטאָקס. צעהאַקן און פּרעגלען די ציבעלע ביז גאָלדען ברוין.

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט apples

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַנאַנאַס

בריסל ספּראַוץ סאַלאַט מיט אַנאַנאַס וואָס איר דאַרפֿן: 400 ג בריסל ספּראַוץ, 1 אַנאַנאַס, 3 טבספּ. l פלייווערד גרינס בוימל, 2 טבספּ. l לימענע זאַפט, צוקער, זאַלץ און מיר אָנהייבן צו קאָכן: בריסל ספּראַוץ צעהאַקן, שטעלן אין

בריסל ספּראַוץ מיט טערקיי

מיט דיעטע קאַקטיילז - די אַטלעט דאַרף געשמאַק עסנוואַרג!

1. קאָכן קרויט אין זאַלץ וואַסער פֿאַר 15 מינוט. ביינדלעך פּאַטייטאָוז און קאָכן אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר 20 מינוט. צעהאַקן די ציבעלע. שנייַדן די ינדיק פאַליי אין סטריפּס און פּרעגלען אין בוימל פֿאַר 4 מינוט. זאַלץ, פעפער. אַראָפּנעמען פון די פּאַן.

2. וואַרפן די קרויט אין אַ קאַלאַנדער, פּרעגלען די פלייש אין די פעט מיט די ציבעלע (3 מינוט). שפּריצן מיט צוקער און פּרעגלען פֿאַר 2-3 מינוט. לייג עסיק, 125 מל פון וואַסער, טערקיי און 5 מינוט.

3.פליסן די פּאַטייטאָוז, לייגן מילך און צעקוועטשן די מאַשט פּאַטייטאָוז. סיזאַן מיט זאַלץ און מושקאַט.