טיפּ 2 צוקערקרענק ניסלעך > דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

די רשימה פון פּראָדוקטן וואָס דייאַבעטיקס זאָל בעסער פאַרגעסן וועגן איז גאַנץ קלאָר און פאַרשטיייק. אָבער, עטלעכע פונקטן פון די דיעטע נאָך כאַפּן פֿראגן. קען איך למשל עסן ניסלעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק? וואָס פון זיי וועט באשטימט נישט שאַטן אַ מענטש מיט דעם קרענק? לייענען מער וועגן די פּראָפּערטיעס פון ניסלעך און זייער ראָלע אין דיעטע פון אַ צוקערקרענק - אין אונדזער מאַטעריאַל.

צוקערקרענק מוזן וויסן! צוקער איז נאָרמאַל פֿאַר אַלעמען, עס איז גענוג צו נעמען צוויי קאַפּסאַלז יעדער טאָג איידער מילז ... מער פּרטים >>

צו עסן אָדער נישט צו עסן?

ניסלעך מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען און זאָל זיין ינקלודעד אין די טעגלעך מעניו, טראָץ דעם הויך פּראָצענט פון פעט אינהאַלט אין זיי, ווי געזונט ווי אַ הויך קאַלאָריע אינהאַלט. די הויפּט זאַך איז צו קאָנטראָלירן די סומע פון געגעסן ניסלעך, וואָס, אָבער, אַפּלייז צו כּמעט אַלע פּראָדוקטן וואָס קומען אויף די טיש פון אַ צוקערקרענק מיט אַ קאָמפּליצירט לויף. נאָך דעוועלאָפּינג אַ פּראָפּאָרציע, איר קענען נישט זאָרג וועגן די פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער נאָך יעדער מאָלצייַט.

די בענעפיץ פון עסן ניסלעך:

נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ (גלייסעמיק אינדעקס - וועגן 20),
קענען זיין אַן אָלטערנאַטיוו צו פּראָדוקטן וואָס זענען שעדלעך פֿאַר די פּאַציענט,
דורכויס ווירקן די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין דעם גוף,
פאַרמאָגן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און ביישטייערן צו די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז.

אויב צוקערקרענק איז נישט באגלייט דורך אַביסאַטי, אַ מענטש מוזן נעמען קעיר פון ינטראָודוסינג אַ גענוג סומע פון ניסלעך אין זיין דיעטע, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון נוציק סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי:

פיברע
פּראָטעין
ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז אָמעגאַ -3
קאַלסיום
וויטאַמין די
צינק.

מיט אַ "צוקער" קרענק פון קיין טיפּ, דאָס פּראָדוקט איז אַ ויסגעצייכנט פֿאַרבייַסן אָדער אַ צוגרייטונג צו די הויפּט שיסל.

מערסט נוציק

וואָס טיפּ פון ניסלעך קען איך עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? אין פּרינציפּ, קיין. אָבער זינט יעדער פּאַציענט האט די אַרבעט צו סעלעקטירן און עסן פודז מיט מאַקסימום בענעפיץ און מינימאַל ריסקס פֿאַר אַ יידל וואָג אין דעם גוף, צווישן ניסלעך עס איז זינען צו געבן ייבערהאַנט צו די פאלגענדע:

וועלשענער נוס
צעדערבוים
מאַנדל
בראַזיליאַן
פּינאַץ
האָזענע ניסלעך.

דאָס איז די פּראָדוקט נעמען וואָס זאָל זיין בילכער ווייַל פון די רגע טיפּ פון קרענק, ווייַל זיי זענען נישט בלויז זיכער, אָבער אויך העלפֿן צו האַלטן אָפּטימום בלוט צוקער לעוועלס. יעדער פון די טייפּס פון ניסלעך פארדינט ספּעציעל אכטונג.

אין דעם שאַץ, דעם נוס דזשאַסטאַסלי נעמט ערשטער אָרט, ווייַל עס איז וויידלי געניצט ניט בלויז אין קוקינג, אָבער אויך אין מעדיצין. זייַן אייגנארטיקייט ליגט אין דעם פאַקט אַז ביידע די פירות און די טיילן פון די פאַבריק זיך זענען נוציק.

זייער קערנאַלז, מער פּינטלעך, זענען רייַך אין צינק, מאַנגאַנעסע און אַלף-לינאָלעיק זויער. דאָס איז די סאַבסטאַנסיז וואָס שפּילן אַ שליסל ראָלע אין ימפּרוווינג צוקערקרענק, וואָס אַקערז ווי גייט:

נאָרמאַלייז די אַסידאַטי פון די מאָגן און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף מאַטאַבאַליזאַם,
ביישטייערן צו לאָוערינג בלוט גלוקאָוס לעוועלס און אַבזאָרפּשאַן דורך געוועבן,
פּאַמעלעך די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק אַנגיאָפּאַטהי פון ינערלעך אָרגאַנס און אַטעראָוסקלעראָוסיס, וואָס אין צוקערקרענק פּראָגרעסיז צו די נידעריקער יקסטרעמאַטיז,
פאַרגיכערן אָפּזוך פּראַסעסאַז נאָך חולאתן.

די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע ניצט קערנאַלז, וועלשענער נוס פּאַרטישאַנז און בוים בלעטער. כל די טיילן פון דער פאַבריק זענען געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון רפואות, זאַלב, טינגקטשערז און דעקאָקטיאָנס. די יענער העלפּס צו פאַרגיכערן די היילונג פון פאַרשידן ווונדז, און אויך טריץ סטאָמאַטיטיס און ילימאַנייץ דעם פונגוס אויף די פֿיס, וואָס איז אָפט פֿאַרבונדן מיט צוקערקרענק.

צומיש, ווי אַ דעקאָקטיאָן, האט אַנטיסעפּטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס. עס איז זייער פּשוט צו צוגרייטן: 1 לעפל פון דאַר בלעטער איז אויסגעגאסן מיט אַ גלאז פון בוילינג וואַסער, ערלויבט צו ינפיוז 30 מינוט, און פילטערד און קולד. איר דאַרפֿן צו טרינקען די מעדיצין 3 מאל פּער טאָג, 50 מילאַמיטערז איידער אַ מאָלצייַט.

דער זאַץ פון די קליין טאַיגאַ ניסלעך, וואָס האָבן אַ ומגעוויינטלעך און טשיקאַווע טעם, איז ניט ווייניקער נוצלעך: אין אַדישאַן צו פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און מאַגניזיאַם, זיי אַנטהאַלטן וויטאַמינס ב און די, אַסקאָרביק זויער, ייאַדיין און פאַספעראַס. אין אַדישאַן, די פּראָדוקט האט אַ יממונאָמאָדולאַטינג פאַרמאָג און העלפּס פּאַטיענץ צו האַנדלען מיט מיקראָאַנגיאָפּאַטהי און מאַנאַפעסטיישאַנז פון צוקערקרענק פֿיס.

עס איז וויכטיק אַז צעדערבוים קערנאַלז זענען רייַך אין געזונט פאַץ און טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלעסטעראַל בייַ אַלע, אַזוי זיי ווערן איינער פון די מערסט ווערטפול פודז אויף די צוקערקרענק מעניו. פרוץ העלפֿן נידעריקער בלוט דרוק און נאָרמאַלייז וואָג.

צו נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם און יז די לויף פון די קרענק, עס איז גענוג צו עסן אַרויף צו 25 גראַמז פון סאָסנע ניסלעך פּער טאָג.

דער זאַץ איז אַ ביסל אַנדערש פון וואָלנאַץ, אָבער, ווי סידער, עס כּולל ניט קאַלעסטעראַל. מאַנדל פירות צושטעלן דעם גוף מיט פיברע און פּראָטעין, העלפּינג צו נאָרמאַלייז באָוועל פונקציאָנירן און העלפּס צו רעדוצירן די סומע פון צוקער אין די בלוט פון פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. אַלמאַנדז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס און מאָגן (זויער-באַזע וואָג צוריק צו נאָרמאַל), ווי געזונט ווי די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים.

אַ צוקערקרענק קענען פאַרגינענ זיך צו עסן אַרויף צו 10 מאַנדל קערנאַלז פּער טאָג, און עס מוזן זיין בלויז זיס אַלמאַנדז.

בראַזיליאַן

דאָס איז די מערסט נערעוודיק נוס ווייַל עס זענען לימיטיישאַנז פֿאַר נוצן - וועגן 1-2 ניסלעך פּער טאָג. אָבער אפילו אַזאַ אַ נומער פון זיי קענען געשווינד מאַכן זיך די פעלן פון סעלעניום, מאַגניזיאַם און פאַספעראַס אין דעם מענטש גוף און העלפּס געוועבן צו אָנהייבן אַבזאָרבד גלוקאָוס.

טהיאַמינע אין דער זאַץ פון Brazil נוס נישט בלויז העלפּס צו עלימינירן טאַקסאַנז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז, אָבער אויך פּריווענץ זייער אַקיומיאַליישאַן אין דעם גוף.

דורך אַבזערווינג די דאָוסאַדזש און קאַמביינינג דעם פּראָדוקט מיט האָזענע ניסלעך (רעקאַמענדיד), איר קענען סטרויערן די בלוט צוקער מדרגה. עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו געפּרעגלט פירות.

זייַן וויכטיק חילוק איז בילאָנגינג צו די לעגיום משפּחה, וואָס איז ניט ווירקן די וווילטויק פּראָפּערטיעס און זאַץ. פּינאַץ זענען אַ שפּייַכלער פון פּראָטעינס, פאַץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ. ונקלעאַנעד און ניט-ראָוסטיד קערנאַלז "אַרבעט" ווי גייט:

באַפרייַען דעם גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז,
הילף צו רעדוצירן בלוט צוקער און רייניקן די ווענט פון בלוט כלים,
העלפּס צו פארשטארקן די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און העלפֿן נידעריקער בלוט דרוק.

א ספּעציעל קאַנסאַנטריישאַן פון אַמינאָ אַסאַדז מאכט פּינאַץ אַ מקור פון פאַבריק פּראָטעינס וואָס זענען העכער צו אַנימאַלס אין זייער בענעפיץ. דאָס גיט צוקערקרענק די געלעגנהייט צו טייַנען פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם, באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל פון דעם גוף און פאַרמייַדן דיאַבעטיק וואַסקיאַלער שעדיקן.

גאָר נידעריק צוקער און אַ פּלאַץ פון גרינס פאַץ מאַכן דעם טיפּ פון ניסלעך יראַפּלייסאַבאַל פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס ליידן פון קרענק טיפּ 2. עס זענען קיין שטרענג לימאַץ אויף די סומע פון האָזענע ניסלעך. עס קענען זיין געגעסן ביידע רוי און געפּרעגלט.

האַזעלנוץ דורכויס ווירקן די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער און דיגעסטיווע סיסטעמען, ווי געזונט ווי די קידניז און לעבער. ענדאָקרינאָלאָגיסץ יונאַנאַמאַסלי רעקאָמענדירן די פּראָדוקט ווי אַ מיטל צו אַקסעלערייטינג די רידזשענעריישאַן פּראַסעסאַז און ומקערן די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף.

טיפּ 2 צוקערקרענק ניסלעך זענען אַ ינדיספּענסאַבאַל עסנוואַרג העסאָפע צו דער הויפּט דיעטע פון דער פּאַציענט. זיי אַרייַננעמען פּראָטעינס, מינעראַלס, וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן וואָס העלפֿן נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס לעוועלס און מינאַמייז די ריזיקירן פון פּלוצעמדיק דזשאַמפּס. די הויפּט זאַך איז צו האַלטן די קלאַל פון עסן דעם נאַש, ווייַל ניסלעך זענען אַ זייער הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט.

קענען צוקער מיט צוקערקרענק טיפּ 2: וואָלנאַץ דייאַבעטיקס

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

אויב אַ מענטש טרעפט אַז ער האט צוקערקרענק, דאָס קען נישט זיין גערופן אַ לעבן זאַץ. פילע מענטשן לעבן געזונט און אַרבעט מיט אַ ענלעך דיאַגנאָסיס. דער סוד צו אַ פול לעבן איז די קעסיידערדיק קאָנטראָל פון דיין טעגלעך מעניו.

עס זענען עטלעכע פודז אַז ביסט נישט בלויז צו באַגרענעצן, אָבער אויך גאָר יקסקלודיד פון דיין דיעטע. אָבער, עס זענען די וואָס זענען בעסער צו געבן ייבערהאַנט אין דער ערשטער אָרט. לאָמיר באַשליסן, אויב נישט אַלע פּראָדוקטן, וואָס, למשל, ניסלעך קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק.

אויב מיט עפּעס עסן אַלץ איז גאָר פּשוט און קלאָר, עס זענען פּראָדוקטן וואָס אַרויסרופן פילע נאָך פֿראגן. די פודז אַרייַננעמען ניסלעך. סאַפּרייזינגלי, טראָץ זייער הויך פעט צופרידן, ניסלעך קענען זיין קאַנסומד דורך אַ צוקערקרענק מיט כּמעט קיין ריסטריקשאַנז. פאַרקערט, גאַנץ אָפט עס איז ניסלעך אַז דאָקטאָרס רעקאַמענדיד צו פאַרבייַטן פילע פּראָדוקטן וואָס זענען שעדלעך פֿון אַ דייאַטערי מיינונג.

וואָס איז נוס אַזוי רייַך אין?

ווי אַ טייל פון דעם נאַטור טאַלאַנט, עס זענען פילע סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן דעם גוף צו בעסער קאָפּע מיט אַ וידעפדיק פון גלוקאָוס אין די בלוט אין צוקערקרענק.

פיברע
אָמעגאַ-ז אַסאַדז
קאַלסיום
וויטאַמין די.

אַלע ניסלעך ליבהאבערס וועלן צופרידן צו וויסן אַז די פירות קענען זיין קאַנסומד ווי באַזונדער קיילים אָדער געוויינט פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן. פֿאַר דעם סיבה, ניסלעך זענען פשוט אַ ינדיספּענסאַבאַל עסנוואַרג פֿאַר צוקערקרענק.

די ווירקונג פון וואָלנאַץ אויף די מענטשלעך גוף

די מערסט פאָלקס ניסלעך אין אונדזער לאַטאַטודז זענען אנערקענט ווי וואָלנאַץ. בלויז 7 נוקלעאָלי זענען גענוג צו באַקומען 2 ג פיברע פון ויסגעצייכנט קוואַליטעט און 2.6 ג אַלף לינאָלעניק זויער.

די סאַבסטאַנסיז ביישטייערן צו גוט דיידזשעסטשאַן און העלפֿן דעם גוף צוריקקריגן פון די פאַרגאַנגענהייט ילנאַסיז, וואָס איז וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק.

ווי אַ רעזולטאַט פון די ינקלוזשאַן פון ניסלעך אויף די מעניו, די אַסידיק סוויווע אין די מאָגן קערט צו נאָרמאַל. עס איז נאָוטווערדי אַז זיי נאָרמאַלייז דעם פּראָצעס אין ביידע אינסטרוקציעס (פאַרגרעסערן אָדער פאַרקלענערן אַסידאַטי). וואָלנאַץ אויך האָבן אַ positive ווירקונג אויף די דייאַבעטיקס וואָס ליידן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.

ניסלעך קענען נידעריקער בלוט צוקער רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון מאַנגאַנעס און צינק. אויב איר קעסיידער נוצן דעם פּראָדוקט, עס איז גאַנץ מעגלעך צו פאַרמייַדן אַביסאַטי פון די לעבער.

מיט די רעגולער נוצן פון 7 מיטל-סייזד וואָלנאַץ, אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ קענען זיין אָוווערוועלד רעכט צו דעם בייַזייַן פון צינק, קאָבאַלט, אייַזן און קופּער אין די פירות.

אין דערצו, די סאַבסטאַנסיז העלפּס די כלים צו זיין אין גוטע צושטאַנד און גומע. די פיייקייט איז וויכטיק גענוג פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. זיי זענען אויך רייַך אין אַלף לינאָלעניק זויער און אַנטיאַקסאַדאַנץ.

וועלשענער נוס ייל איז אַן גלייַך ווערטפול פּראָדוקט ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון:

וויטאַמינס
מינעראַלס
טאַננינס
יקערדיק אָילס
ייאַדיין.

אַזאַ אַ פּראָדוקט איז פשוט אַ ויסגעצייכנט מיטל פֿאַר די קוילעלדיק היילונג פון דעם גוף, פיל ווייניקער פֿאַר דייאַבעטיקס.

פּינאַץ פֿאַר צוקערקרענק

פּינאַץ, וואָס קענען זיין גערופן פּינאַץ, זענען נישט ווייניקער נוציק. דער פּראָדוקט, וואָס געהערט צו די לעגיום משפּחה, איז דערקענט ווי אַ אמת אוצר, רייַך אין פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, סאָדיום, צינק, אייַזן און וויטאַמינס A, B, E. די מינעראַלס און וויטאַמינס זענען ביכולת צו קאַמפּריכענסיוולי ומקערן דעם מענטש גוף.

ידעאַל פֿאַר אַלע ינדאַקייטערז באַטראַכטן פּינאַץ געבראכט פון ארגענטינע. אַזאַ פירות האָבן זייער אייגן אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן, וואָס אַלאַוז איר צו דערקענען זיי צווישן פילע אנדערע ווערייאַטיז.

פּינאַץ האָבן שעפע פון פּראָטעין און אַנטיאַקסאַדאַנץ. דאָס איז נוציק פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. דאָס איז ארויסגעוויזן דורך אַ פאַרקלענערן אין די הייך פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט פון די פּאַציענט, ווי געזונט ווי די וווּקס פון זיין נערוו סעלז.

די אָפּטימאַל טעראַפּיוטיק דאָזע פֿאַר צוקערקרענק איז ניט מער ווי 300 ג פּער טאָג.

אַלמאַנדז פֿאַר דייאַבעטיקס

ווי איר וויסן, אַלמאַנדז קענען זיין ביטער אָדער זיס. ביטער נוס זאָל ניט זיין געגעסן אָן ערשט באַפרייַען פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז (עס כּולל כיידראָוקייאַניק זויער, וואָס איז גאָר געפערלעך פֿאַר געזונט).

אַלמאַנדז קענען זיין גערופן אַ פאַקטיש מייַסטער צווישן אנדערע ניסלעך אין טערמינען פון זייַן קאַלסיום אינהאַלט. עס כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז פֿאַר די צוקערקרענק, פֿאַר בייַשפּיל, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, צינק, פּרעסן און וויטאַמינס.

אויב עס איז געוואקסן בלוט צוקער אין אַ מענטש וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 2, אין דעם פאַל, די נוצן פון זיס אַלמאַנדז איז אנגעוויזן. וועלשענער נוס וועט אויך העלפֿן צו קאָפּע מיט אַ הויך אָדער נידעריק אַסידאַטי פון די מאָגן.

דער דערנענטערנ טעגלעך קלאַל פון אַלמאַנדז, וואָס וועט נוץ די גוף - 10 ברעקלעך.

סאָסנע ניסלעך

דעם פאַרשיידנקייַט פון ניסלעך וועט געבן דעם גוף פון אַ קראַנק מענטש:

סידער שישקע ניסלעך זענען זייער נוציק פֿאַר קינדער און שוואַנגער וואָמען פֿאַר די סיבה אַז זיי אַנטהאַלטן פילע סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן אַנטוויקלען ימיונאַטי. ניט ווייניקער וויכטיק איז די נוצן פון סאָסנע ניסלעך בעשאַס דער ווייַטער עפּידעמיע פון וויראַל חולאתן.

די קליינטשיק גריינז האָבן לעגאַמרע קיין קאַלעסטעראַל, אָבער פּראָטעין איז גענוג. דעריבער, מיט אַ קרענק פון צוקערקרענק, עס וועט זיין גוט צו נוצן סאָסנע ניסלעך. דאָס וועט העלפֿן נאָרמאַלייז די ימיון סיסטעם און פֿאַרבעסערן לעבער פונקציע. אין קיין פאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו דערקלערן צי עס איז מעגלעך צו עסן ניסלעך מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אויב עס זענען פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס.

די נומער פון סידער ניסלעך וואָס מוזן זיין קאַנסומד פּער טאָג איז 25 ג, וואָס איז עקוויוואַלענט צו 100 נוקלעאָלי פון דעם פּראָדוקט.

גליסעמיק אינדעקס פון סאָסנע ניסלעך

די גלייסעמיק אינדעקס דיספּלייז די ווירקונג פון אַ פּראָדוקט נאָך נוצן אויף בלוט גלוקאָוס. דאָס איז, דער קורס פון ברייקדאַון פון עסנוואַרג מיט קאַרבאָוכיידרייט. דער נידעריקער דעם גראדן, די סאַפער די עסנוואַרג פֿאַר די פּאַציענט.

בעשאַס די צוגרייטונג פּראָצעס, די gi קענען פאַרגרעסערן אַ ביסל, אָבער נישט קריטיקאַלי. דער בלויז ויסנעם איז קעראַץ, וואָס האט אַ פריש אינדעקס פון 35 וניץ, און אין בוילד 85 וניץ.

דזשוסאַז זענען פאַרבאָטן צו דייאַבעטיקס, אפילו פון פירות מיט אַ קליין גראדן. מיט דעם באַהאַנדלונג, פיברע איז פאַרפאַלן, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די מונדיר לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט.

דער אינדעקס איז צעטיילט אין דריי וואָג:

פון 0 צו 50 פּיסעס - נידעריק, אַזאַ פּראָדוקטן זענען די הויפּט אָנעס אין דיעטע טעראַפּיע,
50-69 וניץ - מיטל, עסן איז ערלויבט עטלעכע מאָל פּער וואָך
פון 70 וניץ און העכער - אַזאַ עסנוואַרג איז פּראָוכיבאַטאַד, ווייַל עס קען פאַרשאַפן אַ שאַרף העכערונג אין בלוט צוקער.

ווען טשוזינג עסנוואַרג פּראָדוקטן, ופמערקזאַמקייט זאָל אויך זיין באַצאָלט צו זייער קאַלאָריע אינהאַלט, ווייַל הויך-קאַלאָריע פודז פירן צו אַביסאַטי און די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס.

ניסלעך האָבן אַ נידעריק טעמפּאָ, אָבער אין דער זעלביקער צייט זיי זענען גאַנץ הויך-קאַלאָריע, ראַגאַרדלאַס פון וואָס מין פון נוס. מיט צוקערקרענק, די פאלגענדע ניסלעך זענען ערלויבט:

וועלשענער נוס און שמאַכטן ניסלעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק האָבן די ביגאַסט נוץ פֿאַר דעם גוף, סאַטשערייטינג עס מיט אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס און מינעראַלס.

שמאַכטן ניסלעך האָבן אַ גי פון בלויז 15 וניץ, די קאַלאָריפיק ווערט פּער 100 גראַמז פּראָדוקט איז 637 קייקאַל.

די בענעפיץ פון שמאַכטן ניסלעך

סאָסנע ניסלעך מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס זענען ינוואַליאַבאַל פֿאַר די געזונט פון דעם פּאַציענט. זיי זענען האַלב קאַמפּאָוזד פון פּראָטעין, וואָס זענען בעסער אַבזאָרבד דורך דעם גוף ווי פּראָטעין דערייווד פון הינדל פלייש.

די ניסלעך אַנטהאַלטן 19 אַמינאָ אַסאַדז, אַ נומער פון וויטאַמינס און מינעראַלס. אַלע פון זיי זענען אַימעד דורכויס צו דער אַרבעט פון גוף פאַנגקשאַנז. עסן סאָסנע ניסלעך איז בעסטער אַ האַלב שעה איידער די הויפּט מאָלצייַט. דעם קענען זיין דערקלערט גאַנץ סימפּלי - דעם פּראָדוקט סימיאַלייץ געוואקסן פּראָדוקציע פון די האָרמאָנע טשאָלעסיסטאָקינין, וואָס סענדז ימפּאַלסיז צו די מאַרך וועגן זאַטקייַט פון דעם גוף. עס טורנס די ווירקונג פון זעטיקונג אין קליין פּאָרשאַנז פון עסנוואַרג.

עס איז בעסער צו עסן צעדערבוים ניסלעך איידער פרישטיק, ווייַל דאָס עסנוואַרג איז הויך אין קאַלאָריעס. און די גשמיות טעטיקייט פון אַ מענטש פּונקט פאַלן אין דער ערשטער העלפט פון די טאָג. עס איז ניט נייטיק צו פאַרבינדן די ינטייק פון ניסלעך און פּראָטעין פודז (פלייש, פיש) צו ויסמיידן אַ גלאַט פון פּראָטעינס.

צעדערבוים ניסלעך אַנטהאַלטן אַזאַ וווילטויק סאַבסטאַנסיז:

19 אַמינאָ אַסאַדז
וויטאַמין א
וויטאַמין E
פּרעסן
קאַלסיום
מאָליבדענום
מאַנגאַנעסע
קאָבאַלט
לעסיטין
פאַספעראַס

עס איז נאָוטווערדי אַז סאָסנע ניסלעך מיט צוקערקרענק זענען אַבזאָרבד דורך כּמעט 100%. זייער טעגלעך נוצן אין מאַדעריישאַן קענען אָנזעטיקן דעם גוף מיט פילע וויטאַמינס און מינעראַלס.

מיט דעם קעסיידערדיק בייַזייַן פון דעם פּראָדוקט אויף די מעניו, דער פּאַציענט באקומט די פאלגענדע בענעפיץ פֿאַר דעם גוף:

דער פּראָצעס פון בלוט פאָרמירונג ימפּרוווז
וויסואַל אַקיואַטי ינקריסיז
פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, אָפט באַגלייטער פון פילע "פּאַטיענץ מיט אַ" זיס "קרענק,
רידזשענעריישאַן פון דאַמידזשד געוועבן איז אַקסעלערייטיד, און דאָס איז איינער פון די מערסט פּראָסט פּראָבלעמס פון דייאַבעטיקס,
אַדזשאַסטיז די ענדאָוקריין סיסטעם
ינקריסיז די קעגנשטעל פון דעם גוף צו ינפעקשאַנז פון פאַרשידן עטיאָלאָגי אויף די סעליאַלער מדרגה,
סידער טינגקטשערז העלפֿן באַזייַטיקן ניר שטיינער,
סערוועס ווי דער פאַרהיטונג פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

סאָסנע ניסלעך פֿאַר דייאַבעטיקס קענען זיין געוויינט ביידע אין ריין פאָרעם און צו צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון היילונג טינגקטשערז.

איר דאַרפֿן צו וויסן אַז נוטרישאַנאַל ווערט איז געטראגן אויסשליסלעך דורך אַנריפיינד זאמען.

טעראַפּיוטיק טינגקטשערז

באַשטיין שמאַכטן ניסלעך פֿאַר דייאַבעטיקס בלויז אויף מאַשקע אָדער אַלקאָהאָל. אויב איר באַשליסן צו זיין באהאנדלט מיט צומיש, איר זאָל באשטימט געבנ צו וויסן די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט וועגן דעם און קעסיידער מאָניטאָר דיין בלוט צוקער.

עס מוזן זיין דערמאנט אַז אַלקאָהאָל קענען גרונט דילייד גלייסעמיאַ. צו ויסמיידן דעם, צומיש זאָל זיין גענומען אויף אַ פול מאָגן אָדער בשעת עסן. צעדערבוים צומיש איז אַ היילונג סגולע, אָבער נישט אַ וואָכעדיק טרינקען.

טינקטורעס זענען צוגעגרייט בלויז פון קוואַליטעט רוי מאַטעריאַלס. אָבער ווי צו קלייַבן עס? דער ענטפער איז גאַנץ פּשוט - די שאָל איז טונקל ברוין אין קאָליר, אנדערע פארבן קען אָנווייַזן אַ לאַנג סטאָרידזש פון די פּראָדוקט. איידער פּריפּערינג קיין צומיש, ינסעלל סאָסנע ניסלעך מוזן זיין רינסעד מיט בוילינג וואַסער צו באַקומען באַפרייַען פון אַ ספּעציפיש שמעקן.

די צומיש איז צוגעגרייט ווי גייט:

שווענקען 300 גראַמז פון ניסלעך און גיסן איבער בוילינג וואַסער, פליסן די וואַסער,
שטעלן די פּראָדוקט אין אַ גלאז קאַנטיינער,
גיסן ניסלעך 500 מל מאַשקע אָדער אַלקאָהאָל,
באַשטיין אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר צען טעג.

דעם צומיש וועט פאַרגרעסערן ימיונאַטי אין צוקערקרענק און רייניקן די בלוט. נעמען אַ צעדערבוים טרינקען בעשאַס מילז, האַלב אַ לעפל, דריי מאָל פּער טאָג.

דער קורס פון באַהאַנדלונג וועט זיין אַרויף צו דרייַסיק טעג.

קיילים מיט סאָסנע ניסלעך

דעם צוקער מיט צוקערקרענק קענען זיין געדינט ווי אַ פרייַ פּראָדוקט, אָדער איר קענען צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס און סאָסאַז. ווייטער וועט זיין דיסקרייבד די מערסט פאָלקס און פאַסטאַסט קיילים.

בעבל סאַלאַט מיט ניסלעך איז געדינט ביידע וואַרעם און קאַלט. דאָס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט פול פרישטיק פֿאַר די פּאַציענט און וועט געבן אַ זאַטקייַט געפיל פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס איז אויך דערלויבט צו נוצן עס אין אַ פּאָסטן.

כל סאַלאַט פּראָדוקטן האָבן אַ נידעריק גי, אַזוי זיי וועלן נישט ווירקן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט. סאָוס איז געמאכט פון מאַסלינע בוימל. זיין געשמאַק קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט הערבס און וועדזשטאַבאַלז, ביז אַהער ינסיסטיד זיי בוימל פֿאַר צוועלף שעה אין אַ טונקל אָרט. פֿאַר צומיש פון בוימל, אַזאַ ינגרידיאַנץ זענען אָפט געניצט - קנאָבל, טשילי פעפער, טיים.

צו מאַכן בעבל סאַלאַט, איר דאַרפֿן די פאלגענדע פּראָדוקטן:

בוילד רויט בינז - 200 גראַמז,
2 טייבאַלספּונז סידער ניסלעך
ווייַן עסיק - 2 טייבאַלספּונז,
קאָריאַנדער זאמען - 1 לעפעלע,
צוויי קלאָוועס פון קנאָבל
איין ציבעלע
אַ בינטל פון קראָפּ
מאַסלינע ייל פֿאַר פריינג,
זאַלץ, ערד שוואַרץ פעפער - צו טעם,
מילגרוים צו באַצירן דער שיסל.

פּרעגלען אַניאַנז ביז האַלב, לייגן בוילד בינז צו עס, זאַלץ און פעפער, מליען פֿאַר עטלעכע מינוט אונטער די דעקל. נאָך פּאָרינג סאָסנע ניסלעך, קאָריאַנדער זאמען און קנאָבל דורכגעגאנגען דורך די פּרעס. גיסן אין די עסיק. פּרעגלען פֿאַר דריי מינוט, סטערינג קעסיידער.

שטעלן די סאַלאַט אין אַ שיסל, שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע און מילגרוים זאמען. דעם סאַלאַט בישליימעס קאַמפּלאַמאַנץ די יום טוּב מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס פון קיין טיפּ.

די ווידעא אין דעם אַרטיקל באשרייבט ווי צו קלייַבן די רעכט סאָסנע ניסלעך.

סאָסנע ניסלעך

די ניסלעך וועט זיין וווילטויק פֿאַר צוקערקרענק. זיי זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר קינדער, שוואַנגער וואָמען און די עלטער. די זאַץ פון ניסלעך כּולל אַמינאָ אַסאַדז, טאָקאָפעראָל, וויטאַמין ב, וואָס העלפּס צו טייַנען גלוקאָוס לעוועלס און פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

וואָלנאַץ

דעם טיפּ פון נוס וועט זיין זייער נוציק פֿאַר צוקערקרענק. עס ס אַלע וועגן זייער פּראָפּערטיעס - זיי זענען ביכולת צו אָנזעטיקן זייער געזונט און פאַרלירן וואָג. זייער קאַנסאַמשאַן ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק ביי ווייבער.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון וואָלנאַץ ליגן אין דעם פאַקט אַז זיי אַנטהאַלטן אַלף ליפּאָיק זויער, וואָס קענען רעדוצירן די אָנצינדונג פארבונדן מיט צוקערקרענק. און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז קענען פאַרגרעסערן די הייך פון "גוט" קאַלעסטעראַל אין צוקערקרענק. די הויפּט זאַך צו געדענקען איז העסקעם מיט די מאָס. איר קענען עסן ניט מער ווי זיבן ברעקלעך פון וואָלנאַץ פּער טאָג.

אַלמאַנדז זענען אויך גוט פֿאַר צוקערקרענק, ווייַל זיי קענען פאַרמייַדן צוקער ספּייקס. אָבער עס מוזן זיין קאַנסומד מיט פודז וואָס זענען רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ. דעם טיפּ פון נוס כּולל אַ גרויס סומע פון נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין E. דאַנק צו דעם זאַץ, מאַטאַבאַליזאַם קערט צו נאָרמאַל, און די רעסטעריישאַן פון סעלז און געוועבן אין דעם גוף פון אַ מענטש וואָס ליידן פון צוקערקרענק ימפּרוווז. אין אַדישאַן, אַלמאַנדז קענען רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק אין פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, העלפּינג צו קאָנטראָלירן גלוקאָוס לעוועלס. אָבער עס זענען מאַקסימום 23 ברעקלעך מעגלעך.

דורך דעם וועג, אַלמאַנדז קענען אויך פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס. אין דערצו, די נוס אַלאַוז איר צו פאַרגרעסערן די הייך פון מאַגניזיאַם, וואָס וועט פארשטארקן ביינער, פֿאַרבעסערן דרוק און נאָרמאַלייז האַרץ פונקציע.

בלויז 25 קאַשו אַ טאָג - און די געזונט פון מענטשן מיט צוקערקרענק וועט זיין פיל בעסער. די זאַך איז אַז ניסלעך זענען זייער נוציק אין טערמינען פון רידוסינג שלעכט קאַלעסטעראַל און דעריבער די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשיז.

וואָמען מיט צוקערקרענק און אַביסאַטי זאָל עסן פּינאַץ ווייַל די ניסלעך האָבן אַ פּלאַץ פון וווילטויק פּראָפּערטיעס. עס כּולל פּראָטעין און פיברע, דאַנק צו וואָס איר קענען פאַרלירן וואָג, רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק. און ווען עסן די ניסלעך, די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט וועט נישט פאַרגרעסערן. עסן ניט מער ווי 28 ברעקלעך פּער טאָג, אַזוי נישט צו שאַטן זיך.

פּעקאַנס

דעם עקזאָטיש נוס קענען זיין זייער וווילטויק. אַלאַוז איר צו רעדוצירן די "שלעכט" קאַלעסטעראַל, און גאַמאַ-טאָקאָפעראָל אין דער זאַץ פון פּעקאַנס קענען זיין נוציק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק ווייַל עס פּריווענץ די פּאַטאַלאַדזשיקאַל ענדערונג אין די ף אין די אַסידיק ריכטונג. צו עסן אַ positive ווירקונג, עסן וועגן 10 ניסלעך פּער טאָג.

די בענעפיץ פון ניסלעך

ניסלעך זענען אַ הויך-קאַלאָריע גרופּע פון פּראָדוקטן. זיי אַנטהאַלטן אין זעט פון אָמעגאַ -3, אָבער טאָן נישט גרונט אַ גרויס פאַרגרעסערן אין וואָג. אויך דינען ווי אַ מקור פון פּראָטעין, פיברע, קאַלסיום. זיי זענען נוציק פֿאַר כייפּערגליסעמיאַ, זינט די הייך פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ אין זיי איז מינימאַל.

ניסלעך סטימולירן די פּאַנקרעאַס און פאַרגרעסערן די נאַטירלעך פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן, אַזוי זיי זענען נוציק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. זיי קענען זיין אַ נוציק דערצו צו די דיעטע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק, ווען אַ שטרענג ריסטריקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ איז פארלאנגט.

פון די מערסט פּראָסט ווערייאַטיז פֿאַר צוקערקרענק, פּינאַץ, אַלמאַנדז, סאָסנע ניסלעך, האָזענע ניסלעך, וואָלנאַץ און Brazil ניסלעך זענען מערסט ווערטפול. די כעמישער זאַץ און פּראָפּערטיעס פון יעדער פון זיי זענען יינציק.

פּאַנקייקס פֿאַר צוקערקרענק: קוקינג פֿעיִקייטן

פּאַטיענץ מיט אַ צוקער קראַנקייט האָבן צו באַגרענעצן זיך צו עסן פילע פודז. טוט דאָס באַגרענעצן פּאַנקייקס? נאָך אַלע, פודז מיט קאַרבאָוכיידרייט זענען געפערלעך פֿאַר דייאַבעטיקס. וואָס פּאַנקייקס קענען זיין געגעסן דורך פּאַטיענץ און ווי צו קאָכן זיי ריכטיק? מיר וועלן דיסאַסעמבאַל אין דעם אַרטיקל.

פארוואס איר קענען נישט עסן רעגולער פּאַנקייקס
וואָס פּאַנקייקס זענען ערלויבט פֿאַר דייאַבעטיקס פון ביידע טייפּס
פֿעיִקייטן פון נוצן. וואָס פּראָדוקטן זענען ערלויבט צו נוצן
ווי צו מאַכן פּאַנקייקס פֿאַר דייאַבעטיקס: רעסאַפּיז
וואָס טאַפּינגז קענען זיין צוגעגרייט
מיט וואָס דיעטע פּאַנקייקס זענען געדינט

פארוואס איר קענען נישט עסן רעגולער פּאַנקייקס

ווי אַ טייל פון דער פּראָבע פון פּאַנקייקס געמאכט לויט אַ בעקאַבאָלעדיק רעצעפּט, עס זענען פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן:

מילך מיט אַ הויך פעט.
ווייץ מעל, ווייַל דער ינגרידיאַנט האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס (וועגן 69).
פילונג פֿאַר פּאַנקייקס פון זיס פירות. ווען ינגרייווד צו היץ באַהאַנדלונג, די ינגרידיאַנץ ווערן מער געפערלעך פֿאַר די פּאַציענט.
רעגולער צוקער. דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו נוצן בלויז סוויטאַנערז.

פאַרפרוירן פּאַנקייקס פון די קראָם כּולל כעמיש אַדאַטיווז און טאַם ענהאַנסערז צו פאַרברייטערן פּאָליצע לעבן. אַזאַ אַ פּראָדוקט פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.

וואָס פּאַנקייקס זענען ערלויבט פֿאַר דייאַבעטיקס פון ביידע טייפּס

באַקינג פֿאַר דייאַבעטיקס איז צוגעגרייט לויט ספּעציעל רעסאַפּיז. פּאַטיענץ דאַרפֿן צו לערנען אַ ביסל כּללים:

פּאַנקייקס זענען צוגעגרייט פון ווהאָלעמעאַל מעל - באַקוויט, האָבערגריץ אָדער קאָרן,
אַנשטאָט פּוטער, עס איז בעסער צו נוצן אַ ענלעך נידעריק-פעט פּראָדוקט,
לייגן צוקער פאַרטרעטער צו די טייג,
די פילונג זאָל זיין צוגעגרייט פון דערלויבט פודז.

דייאַבעטיקס זאָל נישט באַקומען ינוואַלווד אין באַקינג. עס איז נייטיק צו סטרויערן די דאָוסאַדזש פון די ינסאַלאַן אַדמינאַסטערד, און אויך געדענקען צו ציילן קאַלאָריעס.

פֿעיִקייטן פון נוצן. וואָס פּראָדוקטן זענען ערלויבט צו נוצן

דייאַטערי פּאַנקייקס זאָל אַנטהאַלטן די פאלגענדע פודז:

מעל - האָבערגריץ, באַקוויט אָדער קאָרן,
נידעריק פעט מילכיק פּראָדוקטן,
איין יי
גרינס בוימל
מאַרגאַרין אין אַ קליין סומע,
סוויטאַנערז,
וואַסער
לענטילס
גרינס פילונג
פלייש פילונג
ניסלעך - אַלמאַנדז, האָזענע ניסלעך, פּינאַץ, סאָסנע ניסלעך, בראַזיליאַן און וואָלנאַץ,
פרוכט און יאַגדע פילונג.

גרינס פילונג איז בעסטער צוגעגרייט פון סטוד קרויט מיט אַניאַנז און פּאַטלעזשאַן.

די פלייש פילונג איז צוגעגרייט פון ווייַס פלייש. איר קענען נוצן דאַר רינדערנס.

ניסלעך זענען געהאַקט אין אַ קליין סומע און קאַמביינד מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז, פירות און בעריז.

אויב מיר רעדן וועגן פירות, פּאַטיענץ זענען ערלויבט צו עסן גרין apples, פּערז, אָראַנדזשאַז, סטראָבעריז. עס איז בעסער צו קלייַבן זויער פירות צו נוטראַלייז צוקער אין די זאַץ פון באַקינג.

איר קענען גיסן פאַרטיק פּאַנקייקס מיט ניט-פעט נאַטירלעך יאָגורט אָן אַ פיללער.

באַקן קליין פּאַנקייקס. איין סערווינג זאָל נישט יקסיד איין ברויט אַפּאַראַט.

ווי צו מאַכן פּאַנקייקס פֿאַר דייאַבעטיקס: רעסאַפּיז

פּאַנקייקס פון זייער האָבערגריץ

דער פּראָבע כולל 120 גראַמז פון האָבערגריץ, איין הינדל יי, אַ גלאז פון מילך מיט נידעריק פעט, אַ קניפּ פון זאַלץ, 0.5 צפּ. באַקינג פּודער.

טכילעס שלאָגן די יי מיט סוויטאַנער און זאַלץ. סלאָולי שיקן די מעל צו די אינהאַלט. קאָך ביז גלאַט. גיסן מילך מיט באַקינג פּודער און קלאַפּן מיט אַ מיקסער. שמירן די העאַטעד פּאַן מיט גרינס בוימל און פאָרזעצן צו באַקינג.

פּאַנקייקס פון קאָרן מעל

מיר וועלן צוגרייטן איין גלאז פון קאָרן מעל, 70 גראַמז פון נידעריק פעט הייַזקע קעז, 300 מל פון וואַסער, אַ יי, 2 טבספּ. l גרינס בוימל, 0.5 צפּ. סאָדע און זאַלץ, איין זעקל סטעוויאַ.

מיר וועלן שיקן סטעוויאַ צו בוילינג וואַסער און לאָזן עס קיל. לייג די קורד און יי צו די קולד אינהאַלט. מישן ונ דורך. סיפט מעל אין אַ באַזונדער שיסל, לייגן זאַלץ און יי מיט הייַזקע קעז. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ ביז גלאַט. עקוויפּן די טייג מיט פּוטער, סאָדע און מישן.

עס איז בעסער צו באַקן אַזאַ פּאַנקייקס אין אַ טעפלאָן-קאָוטאַד פּאַן. ווי אַ פילונג, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן סטוד קרויט.

קאָרן פּאַנקייקס געשמאַק סוועטיש, כאָטש צוקער איז נישט צוגעגעבן צו די טייג. אַנשטאָט קרויט, בעריז זענען ערלויבט צו נוצן פריש אָדער פאַרפרוירן. פּאַסיק שוואַרץ קורראַנט, כאַניסאַקאַל, בלובעריז, לינגאָנבערריעס.

מיר וועלן צוגרייטן דריי ברילן וואַסער, אַ גלאז פון מילך, אַ יי, 0.5 צפּ. טורמעריק, אַ גלאז פון לענטילס און אַ קניפּ פון זאַלץ.

מאָל לינדזן אין אַ קאַווע מילכל. מיר שיקן טורמעריק און וואַסער צו די באקומען מעל. ניד און לאָזן אַ האַלב שעה צו באַשטיין. דעריבער לייגן מילך און יי, וויפּט מיט זאַלץ.

קיל פאַרטיק פּאַנקייקס און יקוויפּ פלייש פילונג. סטאַפט ראַפּערז ראָללס אָדער ענוואַלאָופּס. געדינט מיט נידעריק-פעט סמעטענע אָדער יאָגורט.

פּאַנקייקס פון באַקוויט מעל

מיר וועלן צוגרייטן 1 גלעזל פון באַקוויט, גרינדיד אין אַ קאַווע מילכל, 0.5 טעפּל פון וואַסער, סאָדע אויף די שפּיץ פון אַ לעפעלע, אַ ביסל עסיק, 2 טבספּ. l גרינס בוימל.

מיר שיקן וואַסער, סאָדע, קווענטשעד מיט עסיק און גרינס בוימל צו מעל. לאָזן עס וואַרעם פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט. פּאַנקייקס זענען בייקט אין אַ טרוקן, געזונט-העאַטעד סקילאַט.

ינדיאַן רייַז פּאַנקייקס

א קריספּי שנירל שיסל וועט פרייד פּאַטיענץ מיט אַ צוקער יילמאַנט. צוגרייטן 0.5 טעפּלעך פון רייַז מעל, אַ גלאז פון וואַסער, 3 טבספּ. l געהאַקט פּעטרעשקע, אַ קניפּ פון זאַלץ און אַסאַפאָעטידאַ, 2 טבספּ. l ינגבער, 1 צפּ קומין.

מיר וועלן שיקן זאַלץ, אַסאַפאָעטידאַ און קומין צו די סיפטיד מעל. גיסן וואַסער אין די אינהאַלט און ניד ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי. עס בלייבט צו לייגן די גרייטיד ינגבער און פאָרזעצן צו באַקינג. צוגרייטן די שיסל אין אַ פּרעהעאַטעד פּאַן גריסט מיט גרינס בוימל.

ינדיאַן פּאַנקייקס האָבן היילונג פּראָפּערטיעס רעכט צו די ינגרידיאַנץ וואָס מאַכן זיך זייער זאַץ:

קומין העלפּס צו נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע שעטעך און סטייבאַלייז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז,
ינגבער, וואָס האט אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס, העלפּס צו נידעריקער גלוקאָוס לעוועלס, באַזייַטיקן שעדלעך קאַלעסטעראַל, פאַרגרעסערן ימיונאַטי,
אַסאַפאָעטידאַ וועט העלפֿן פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן פּראַסעסאַז און סטייבאַלייז די פאַנגקשאַנז פון די ענדאָוקריין סיסטעם.

רייַז פּאַנקייקס קענען זיין געגעסן בלויז דורך דייאַבעטיקס מיט דער ערשטער טיפּ פון יילמאַנט, ווייל פריער אַדזשאַסטיד די דאָזע פון ינסאַלאַן ינדזשעקטיד, ווייַל רייַז מעל האט אַ זייער הויך גי פון 95!

וואָס טאַפּינגז קענען זיין צוגעגרייט

שנייַדן אין סלייסאַז אַ פּאָר פון גרין apples. צעשמעלצן אויף אַ סטייפּאַן 25 גראַמז פון פּוטער פאַרטרעטער. מיר שיקן פירות צו די סטעפּאַן און מליען. אַפּפּלעס זאָל זיין ווייך. לייג סוויטאַנער צו טעם און מליען נאָך דריי מינוט.

מיר פאַרשפּרייטן די פילונג אויף די קולד פּאַנקייקס. ייַנוויקלען אין אַ רער אָדער קאָנווערט און דינען. אַנאַלאַדזשי, אנדערע דערלויבט פירות קענען זיין געוויינט אַנשטאָט פון apples.

צוגעגרייט פון ינגרידיאַנץ אָדער טאָד. שמירן פּראָדוקטן. סוויטאַנער אָדער פראַקטאָוס קען זיין מוסיף צו אַסידיק פירות. אין די קולד פּאַנקייקס, די פילונג איז אלנגעוויקלט פריש אָדער סטוד.

אַרייַננעמען דיין פאַנטאַזיע דאָ. איר קענען צוגרייטן אַ קאַמביינד פילונג מיט עטלעכע דערלויבט פירות אָדער בעריז.

צעהאַקן פריש קרויט און שטעלן די צימעס. מאָל ציבעלע און הערבס סעפּעראַטלי. ביינדלעך די פּאַטלעזשאַן. לייג די ינגרידיאַנץ צו די קרויט און פאָרזעצן צו מליען ביז האַלב.

מיר לייגן אויס די פאַרטיק סטאַפינג אויף די קולד פּאַנקייקס. איר קענען אָנהייבן די מאָלצייַט.

פּריפּערינג איז פּשוט. אין אַ רעגולער נידעריק-פעט הייַזקע קעז, לייגן אַ סוויטאַנער צו פֿאַרבעסערן דעם טעם. איר קענען נוצן סטעוויאַ פּודער אָדער פראַקטאָוס.

הייַזקע קעז אויך גייט גוט מיט ניסלעך, פירות און בעריז.

פיינלי געהאַקט ווייַס פלייש אָדער רינדערנס שטעלן די צימעס אויף די פייַער. לייג אַ קליין ציבעלע און געהאַקט הערבס. עס איז דערלויבט צו לייגן אַ ביסל זאַלץ. סטו ביז האַלב אין גרינס בוימל.

די פילונג איז צוגעגרייט פון נידעריק-פעט פיש פלייש. די פיש איז סטוד אָדער בוילד. פֿאַר טעם, איר קענען לייגן אַ ביסל זאַלץ און אַ ביסל טראפנס פון לימענע זאַפט. קולד פלייש איז דיסאַסעמבאַלד אין קליין ברעקלעך און געלייגט אויס אויף פּאַנקייקס.

ניסלעך זענען אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט. אין זייער ריין פאָרעם, עס איז בעסער נישט צו נוצן זיי. נעמען אַ קליין סומע פון קיין געהאַקט ניסלעך. לייג פיינלי געהאַקט ערלויבט פירות אָדער בעריז. שאַרן און יקוויפּ פּאַנקייקס.

אויב די פרוכט איז שווער (פֿאַר בייַשפּיל, apples), די פילונג פון נוס קענען זיין אַ ביסל סטוד.

מיט וואָס דיעטע פּאַנקייקס זענען געדינט

רויט קאַוויאַר - געוויינט ווי אַ באַפּוצונג. עס גייט גוט מיט פלייש, פיש, גרינס און נוס פילינגז. באַזונדער עטלעכע עגגס און פאַרשפּרייטן אויף די ייבערפלאַך פון די פּאַנקייקס. די פעסטיוו שיסל איז גרייט!
יאָגורט מיט נידעריק פעט. א גרויס אַדישאַן צו באַקינג דיעטע. קלייַבן אַ פּראָדוקט אָן פיללער. איר קענען לייגן גרינז צו נאַטירלעך יאָגורט אין אַ געזאָלצן פילונג.

נוץ און שאַטן

געשמאַק און געזונט פירות פון צעדערבוים האָבן פילע וויטאַמינס E און B1.טהיאַמינע העלפּס צו נאָרמאַלייז די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. דעריבער, דייאַבעטיקס זאָל ענשור אַז B1 איז ינדזשעסטאַד אין אַ גענוג באַנד (לפּחות 2 מג פּער טאָג). טאָקאָפעראָל איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט.

רעגולער ינקלוזשאַן פון די ניסלעך אויף די מעניו העלפּס:

נאָרמאַלייז דיידזשעסטשאַן
רייניקן די געדערעם, באַזייַטיקן אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז פון דעם גוף, טאַקסאַנז,
פֿאַרבעסערן ימיונאַטי
ומקערן זויער-באַזע וואָג
פאַסטער צו היילן אַלסערז, ווונדז, אַבססעססעס,
רעדוצירן אָנצינדונג
באַפרייַען די צושטאַנד מיט שלאָס חולאתן,
וווילטויק ווירקונג אויף די אַרבעט פון די קידניז.

צעדערבוים זאמען און בוימל פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס. זיי ווירקן די נערוועז, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

פילע דאקטוירים רעקאָמענדירן זייער פּאַטיענץ וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט:

אַנעמיאַ
מאָגן אַלסערז
urolithiasis,
וויטאַמין דיפישאַנסי
dysbiosis,
מעטאַבאַליק דיסאָרדערס.

פּוטער אויך רעגיאַלייץ קאַלעסטעראַל, סטימיאַלייץ די פאַנגקשאַנינג פון די לעבער, האט אַ positive ווירקונג אויף מאַטאַבאַליזאַם און בלוט זאַץ. מיט קעסיידערדיק נוצן, אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די מאַרך און דזשענאַטאַל גלאַנדז איז אויך באמערקט.

שאָדן פון ניסלעך איז נאָר מעגלעך אויב דער פּאַציענט עסט צו פיל פון זיי. טאַקע, 100 ג פון דעם פּראָדוקט כּולל כּמעט 60 ג פעט. לימיטינג זיך איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר מענטשן וואָס האָבן:

גאַלסטאָון קרענק
biliary dyskinesia,
טשאָלעסיסטיטיס.

עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די פרעשנאַס פון ניסלעך. עסן אַלט, יעלקע זאמען קענען גרונט טאַקסיק העפּאַטיטיס.

ינקלוזשאַן אין די דיעטע

פּאַטיענץ מיט ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם טאָן ניט דאַרפֿן צו ויסשליסן ניסלעך פון די דיעטע. סידער פירות אין קליין קוואַנטאַטיז זענען זייער וווילטויק פֿאַר דעם גוף. זיי זענען די מקור פון פילע יקערדיק סאַבסטאַנסיז: גרינס פאַץ, אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס, לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעינס און אנדערע ווערטפול עלעמענטן.

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, סאָסנע ניסלעך קענען זיין מוסיף צו די מעניו. אָבער צו עסן זיי איז רעקאַמענדיד איידער פרישטיק. זאמען מיט הויך-קאַלאָריע סטימולירן די פּראָדוקציע פון די האָרמאָנע טשאָלעסיסטאָקינין. עס סענדז אַ זעטיקונג סיגנאַל צו דעם מאַרך. א מענטש הייבט צו עסן אַרויף אין קליין פּאָרשאַנז פון עסנוואַרג.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז יבעריק קרייווינגז פֿאַר ניסלעך נעגאַטיוולי אַפעקץ דיין געזונט.

אַביס מענטשן וואָס מאָניטאָר קאַלאָריע ינטייק זאָל באַגרענעצן זייער ינטייק פון געשמאַק זאמען.

עס איז בעסער צו אַרייַננעמען צעדערבוים ייל אין עסנוואַרג. זיי קענען זיין סיזאַנד מיט סאַלאַדס אָדער צוגעגעבן צו פלייש קיילים.

דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק פֿעיִקייטן

שוואַנגער וואָמען דאַרפֿן צו מאַכן אַ מעניו אַזוי אַז דער גוף נעמט אַלע די נייטיק וויטאַמינס און עלעמענטן טעגלעך. סאָסנע ניסלעך זענען געהאלטן אַ ויסגעצייכנט מקור פון נוטריאַנץ. אויב איר אַרייַנציען זיי אין עסנוואַרג, די מאַשמאָעס פון דעוועלאָפּינג אַנעמיאַ, די אויסזען פון פּראָבלעמס מיט די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך (פאַרשטאָפּונג, ברענעניש, פלאַטולענסע) מינאַמייז.

ווען דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק איז דיטעקטאַד, יקספּעקטאַנט מוטערס האָבן צו גאָר אָפּשאַצונג די דיעטע, עקסקלודינג אַלע פודז אַז באטייטיק פאַרגרעסערן די הייך פון גלוקאָוס אין דעם גוף. אין לימיטעד קוואַנטאַטיז, ניסלעך קענען זיין לינקס אויף די מעניו. פֿאַר יבערוואָג, זאָרגן זאָל זיין גענומען. נאָך אַלע, הויך-קאַלאָריע גריינז קענען פירן צו דיטיריעריישאַן און וואָג געווינען.

די פירות פון צעדערבוים ווירקן צוקער אַ ביסל. עס איז גאַנץ מעגלעך צו פאַרגינענ זיך צו עסן וועגן 40 ג פּער טאָג. מיט אַ טענדענץ צו אַביסאַטי אָדער דזשעסטאַטיאָנאַל פּראָבלעמס, די נומער פון גראַמז זאָל זיין רידוסט צו אַרום 15 - 20. אָדער, בעסער, באַראַטנ זיך אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט וועגן דעם.

די הויפּט זאַך איז צו פאַרמייַדן הויך צוקער אין די בלאַדסטרים. זינט זיי אַרויסרופן די אויסזען פון ערנסט פּראָבלעמס מיט די געזונט פון די פרוי און די פיטאַס. דער קינד קען אַנטוויקלען מאַלפאָרמיישאַנז, עס וועט זיין ברידינג שוועריקייטן און אנדערע דיסאָרדערס. אויב אַ שטרענג דיעטע קען נישט לאָזן די יקספּעקטאַנט מוטער צו נאָרמאַלייז די גלוקאָוס אינהאַלט, דאקטוירים פאָרשרייַבן ינסאַלאַן.

נידעריק קאַרב מעניו

די מערסט אַפאָרדאַבאַל וועג צו נאָרמאַלייז די צושטאַנד פון דייאַבעטיקס איז געהאלטן אַ דיעטע אָפּשאַצונג. אויב איר באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון פודז וואָס זענען אַ מקור פון אַ גרויס סומע פון גלוקאָוס, איר קענען נעמען די קרענק אונטער קאָנטראָל.

מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, די מעניו פון דער פּאַציענט זאָל נישט אַנטהאַלטן פּראָדוקטן וואָס אַרויסרופן כייפּערגליסעמיאַ. דאָס אַלאַוז איר צו ברענגען צוריק צוקער צו נאָרמאַל אָן די נוצן פון מעדאַקיישאַנז.

צעדערבוים ניסלעך אַנטהאַלטן אַ באַטייטיק נומער פון "קאָמפּלעקס" קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס פאַרגרעסערן גלוקאָוס סלאָולי.

די פּאַנקרעאַס האט צייט צו אַנטוויקלען גענוג ינסאַלאַן. די הויפּט זאַך איז נישט צו עסן מער ווי 10-20 ג פון געשמאַק נוקלעאָלי. בלויז אין אַזאַ קוואַנטיטי זענען זיי ערלויבט צו זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע מיט נידעריק קאַרבאָוכיידרייט דערנערונג.

ענדאָקרינאָלאָגיסץ רעקאָמענדירן זייער פּאַטיענץ צו קאָנטראָלירן ווי דער גוף ריספּאַנדז צו די ינקלוזשאַן פון ניסלעך אין די מעניו. פֿאַר דעם, בלוט צוקער איז געמאסטן אויף אַ ליידיק מאָגן און נאָך עסן. אויב די גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן נאָך 2 שעה אומגעקערט צו נאָרמאַל, עס איז קיין שאָדן פון די פרוכט.

מעדיציניש רעסאַפּיז

צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק וויטאַמינס, מינעראַלס, אַסאַדז, דאקטוירים רעקאַמענדיד אויף אַ ליידיק מאָגן צו טרינקען 1 לעפעלע פון צעדערבוים בוימל טעגלעך. דער קורס פון טעראַפּיע לאַסץ 20 טעג. עס איז גענוג צו איבערחזרן עס צוויי מאָל פּער יאָר.

אין פאָלק מעדיצין, צומיש פון נוס איז פאָלקס. עס איז צוגעגרייט פון 300 ג סידער זאמען און 0.5 ל מאַשקע. גריינז זענען פּילד, אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און אויסגעגאסן אין צוגעגרייט גלאז קאַנטיינערז. דערנאָך זיי זענען אויסגעגאסן מיט מאַשקע און געשיקט צו באַשטיין אין אַ טונקל אָרט פֿאַר 10 טעג. מען דאַרף אָננעמען מיטלען אויף ½ אַ לעפל דרייַ מאָל פּער טאָג. ינפיוזשאַן העלפּס צו פֿאַרבעסערן בלוט זאַץ און בוסט ימיונאַטי.

בלעטער און פּאַרטישאַנז

אין אַדישאַן צו די קערנאַלז, טראדיציאנעלן מעדיצין ניצט בלעטער און פּאַרטישאַנז פון וואָלנאַץ. אָבער איידער איר נוצן זיי, איר זאָל באַראַטנ אַ דאָקטער.

פּאַרטישאַנז פֿון 40 ניסלעך גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און מליען אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר וועגן אַ שעה, און טרינקען אַ דעקאָקטיאָן פון אַ לעפעלע 2 מאל אַ טאָג איידער מילז. לויט אַן אַנדער רעצעפּט, זיי קענען זיין אָנגעפילט מיט 500 מל פון מאַשקע און האַלטן זיי אין אַ טונקל אָרט פֿאַר 15 טעג. טרינקען די צוגעגרייט ינפיוזשאַן צוויי מאָל אַ טאָג איידער מילז מיט אַ קאַווע לעפל.

וועלשענער נוס בלאַט איז רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק און פֿאַרבונדענע פּאַטאַלאַדזשיז (אַרטראָוסיס, כייפּערטענשאַן, אַטעראָוסקלעראָוסיס). צו צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן, 1 טבספּ. l געהאַקט בלעטער גיסן 2 טבספּ. בוילינג וואַסער און מליען פֿאַר 2 שעה. נעמען איבער דעם טאָג, צעטיילט אין 3 סערווינגז.

ווען איר עסן ניסלעך, טאָן ניט פאַרגעסן צו קאָנטראָלירן דיין וווילזייַן, ווייַל די אָפּרוף פון יעדער טיפּ קען בייַטן. קיין צוקערקרענק ניסלעך זענען פּאַסיק בלויז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. באַראַטנ דיין דאָקטער איידער ינטראָודוסינג אַ נייַע פּראָדוקט אין דיין דיעטע.