פֿעיִקייטן פון די נוצן פון פּלאַמז אין צוקערקרענק

מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק, זענען געצווונגען צו עסן אויף אַ ספּעציעל וועג, אַחוץ פון די דיעטע די פודז וואָס קענען ווירקן בלוט צוקער. רובֿ פירות זענען באַנד פֿאַר דייאַבעטיקס רעכט צו זייער זיסקייט. צי איר טאָן ניט נוצן דעם פלוים פון טיפּ 1 אָדער צוקערקרענק, איר וועט לערנען וועגן דעם אַרטיקל.

קעראַקטעריסטיקס און כעמישער זאַץ פון פּלאַמז

די פירות פון די פלוים בוים זענען דראַפּעס מיט גרויס ביינער. זיי זענען קייַלעכיק, ראַונדיד אָדער אָוואַל אין פאָרעם. זיי קענען דערגרייכן אַ דורכשניטלעך וואָג פון 20-40 גר. די הויט איז בונט אין בלוי, פיאַלקע, געל, רויט, בורגונדי, ראָזעווע. די פירות פון פילע ווערייאַטיז האָבן אַ געדיכט וואַקסי קאָוטינג. די פלייש קען זיין געל, גריניש אָדער מאַראַנץ. עס איז קעראַקטערייזד דורך זאַפטיקייט און געדיכטקייַט.

דער זאַץ פון פּלאַמז כולל כּמעט אַלע באַוווסט וויטאַמינס, ניימלי:

וויטאַמין	דער פּראָצענט פון די טעגלעך קלאַל פֿאַר אַ מענטש אין 100 ג
א	1,9%
ביתא קעראַטין	2%
B1	4%
B2	2,2%
B4	0,4%
B5	3%
B6	4%
B9	0,4%
C	11,1%
ע	4%
ק	5,3%
פּפּ	3,5%

די פירות זענען רייַך אין מינעראַלס.

זיי אַנטהאַלטן:

מיקראָ און מאַקראָו עלעמענט	דער פּראָצענט פון די טעגלעך קלאַל פֿאַר אַ מענטש אין 100 ג
פּאַטאַסיאַם	8,6%
קאַלסיום	2%
סיליציום	13,3%
מאַגנעסיום	2,3%
סאָדיום	1,4%
שוועבל	0,6%
פאָספאָרוס	2,5%
פּרעסן	2,8%
יאָדינע	2,7%
קאָבאַלט	10%
מאַנגאַנעסע	5,5%
קופּער	8,7%
מאָליבדענום	11,4%
קראָום	8%

בענעפיץ און היילונג פּראָפּערטיעס

דער פרוכט איז נוצלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף און קען האָבן די פאלגענדע וווילטויק יפעקס:
פאַרגרעסערן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי,
ופוועקן אַפּעטיט
פּראָדוצירן אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג,
נאָרמאַלייז די מאָטאָר-סעקרעטאָרי פונקציע פון די מאָגן,
באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל פון די בלוט,
פֿאַרבעסערן בלוט פאָרמירונג
נידעריקער בלוט דרוק
רידזשווואַנייט די הויט
פארשטארקן בלוט כלים.

דער פרוכט איז רעקאַמענדיד צו זיין געוויינט פֿאַר פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, אַנעמיאַ, פאַרשטאָפּונג, קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, ניר פּראָבלעמס און טשאָלעסיסטיטיס.

שאַטן און מעגלעך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

פלוים בוים פירות קענען אָנמאַכן שאָדן אין פאַל פון אַנקאַנטראָולד עסן, עסן אויף אַ ליידיק מאָגן, אין קאָמבינאַציע מיט מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן. אויב זיי זענען פאַלש צו נוצן אין גרויס קוואַנטאַטיז, די פערמאַנטיישאַן פּראַסעסאַז אָנהייבן אין די קישקע, וואָס זענען באגלייט דורך ווייטיק, פלאַטולענסע און שילשל.

פרוץ זענען קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואָס האָבן אַזאַ געזונט פּראָבלעמס:
אַביסאַטי
געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן,
גאַוט
רומאַטיזאַם
טשאָלעליטהיאַסיס
יחיד ינטאַלעראַנס.

פּלאַמז זענען נישט אַדווייזד צו זיין געגעסן דורך וואָמען וואָס זענען ברעסטפידינג ביז דער קינד איז 6 חדשים אַלט, ווייַל זיי קענען אַרויסרופן דיסטערבאַנסיז אין די דיגעסטיווע שעטעך פון די בעיבי און די אַנטוויקלונג פון קאָליק.

פֿעיִקייטן פון טשוזינג פריש פּלאַמז ווען בייינג

כּדי די פירות זאָל ברענגען בלויז בענעפיץ, איר דאַרפֿן צו נוצן בלויז הויך-קוואַליטעט, ריכטיק סעלעקטעד פירות.

ביי בייינג, איר זאָל געבן ייבערהאַנט צו יענע וואָס האָבן די פאלגענדע קעראַקטעריסטיקס:

באדעקט מיט נאַטירלעך פּלאַק
די קאָוטינג איז ירייסט,
אָן קענטיק ספּאַץ, שעדיקן, קראַקס, שפּור פון פוילן,
מיט דאַר סטאָקס
מיט אַ רייַך מונדיר קאָליר
מיט אַ אָנגענעם שמעקן
גומע.

ווי צו נוצן עס ריכטיק און אָפט

רובֿ אָפט איר קענען געפֿינען אינפֿאָרמאַציע וואָס פּלאַמז קענען ניט זיין געניצט פֿאַר צוקערקרענק. די קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון שוגערז און זיי האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - 29 וניץ.

דער יענער פאַקט ינדיקייץ אַז פלוים בוים פירות קענען סלאָולי פאַרגרעסערן בלוט צוקער. עס זענען נישט אַזאַ קאַטאַגאָריקאַל פאַרווער, אָבער בלויז נוצן ריסטריקשאַנז.

איר זאָל קלייַבן ווערייאַטיז וואָס ברענגען אַסידיק אלא ווי זיס פירות.

פֿעיִקייטן פון פלוים סטאָרידזש

בלויז גאַנץ, אַנדאַמאַדזשד, ריזיליאַנט פירות זענען פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש. ווייך, טאָרן הויט מוזן זיין קאַנסומד דער זעלביקער טאָג אַז זיי זענען אַוועקגענומען. ווען סטאָרד ינעווייניק, די פירות זענען פּאַסיק פֿאַר נוצן פֿאַר 5 טעג.

איר קענען פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון פירות דורך שטעלן זיי אין קאַלט און פייַכט טנאָים: טעמפּעראַטור - 0 ... + 5 ° C, הומידיטי - 85%. אַזאַ אַ מיקראָקלימאַט קענען זיין באשאפן אין אַ פרידזשידער אָדער קעלער. אין די פרידזשידער, די פלוים איז סטאָרד אין די פרוכט טאַץ אין פאַרנעם אָדער אין לייַערס געלייגט אויס אויף פּאַפּיר. פּאָליצע לעבן דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט. עס זענען ווערייאַטיז וואָס זענען סטאָרד נישט מער ווי 10 טעג, און עטלעכע קענען צו ליגן אַראָפּ צו 2 חדשים. אין דעם קעלער, פירות זאָל זיין סטאָרד בלויז אין געזונט-ווענאַלייטיד קאַנטיינערז.

פלוים רעפערס צו פירות וואָס קענען זיין קאַנסומד מיט צוקערקרענק, אָבער אין קליין קוואַנטאַטיז, מיט וואָרענען און בלויז נאָך דער דערלויבעניש פון דער אַטענדינג דאָקטער. אויב איר יקסיד די רעקאַמענדיד קלאַל, פירות וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון שוגערז און האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס קענען סלאָולי פאַרגרעסערן בלוט צוקער און פירן צו אַ ווערסאַנינג פון די צושטאַנד פון די פּאַציענט.

ווירקונג אויף דעם גוף

די רעגולער נוצן פון פּלאַמז וועט נישט זיין אַננאָוטיסט דורך פילע אָרגאַנס און סיסטעמען.

מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, אַזאַ ווי מאַגניזיאַם, סאָדיום, אייַזן, פאַרמייַדן אָנצינדונג פון די דזשוינץ און אַנטוויקלונג פון אָסטיאַפּעראָוסיס.
א positive ווירקונג אויף די לעבער וועט באַשייַמפּערלעך זיך אין די פאָרעם פון ימפּרוווד יקסקרישאַן פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז פון דעם גוף.
פלוים כּולל אַנטיאַקסאַדאַנט סאַבסטאַנסיז וואָס פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק.
פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם איז זייער וויכטיק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, ווייַל די קרענק וויקאַנז די ימיון סיסטעם און דער גוף איז מער סאַסעפּטאַבאַל פֿאַר קאָולדז.
פלוים איז נוצלעך פֿאַר יגזיסטינג קאָולדז, עס העלפּס צו פאַרגיכערן די היילונג פּראָצעס.
פֿאַר מענטשן מיט פאַרשטאָפּונג, די לאַקסאַטיוו ווירקונג פון פלוים וועט זיין זייער וווילטויק. דיאַבעטיקס זאָל נישט זידלען דעם אופֿן.
א קליין ווירקונג וועט זיין באמערקט אין רידוסינג די דרוק, ווייַל די פלוים האט אַ דייורעטיק ווירקונג.

צוקערקרענק פלוים

עפפעקץ וואָס זענען פֿאַרבונדן מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק:

ינקריסאַז טאָן און פּריווענץ ינפעקציע פון אַרייַן דעם גוף,
געוואקסן רידזשענעראַטיוו קאַפּאַציטעט פון געוועב,
ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן אין בלוט כלים,
ינקריסיז די ילאַסטיסאַטי פון די וואַסקיאַלער וואַנט און הויט,
זעאונג ימפּרוווז.

פלוים קענען זיין געגעסן ניט בלויז אין זיין רוי פאָרעם. היץ באַהאַנדלונג טוט נישט ביישטייערן צו די אָנווער פון וווילטויק פּראָפּערטיעס, אַזוי אפילו סטוד פרוכט, ייַנגעמאַכץ און סאָסאַז וועט האָבן אַלע די מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן וואָס זענען נייטיק פֿאַר דעם גוף. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון דעם פרוכט וועט העלפֿן ניט בלויז האַלטן די פּראַגרעשאַן פון צוקערקרענק, אָבער אויך באַזייַטיקן סימפּטאָמס און פֿאַרבונדן חולאתן.

ווי צו עסן פלוים אין צוקערקרענק

זייַן נוצן איז מעגלעך, אָבער זאָל זיין לימיטעד. עס איז געמיינט אַז אַסידיק פלוים טוט נישט אַנטהאַלטן פיל גלוקאָוס און סוקראָוס ווי זיס, וואָס מיטל אַז עס קענען זיין געגעסן פיל מער. אָבער, דאָס איז גערעכנט ווי אַ פאַלש מיינונג. דער זויער טעם איז רעכט צו דער הויך צופרידן פון אַקסאַדייזינג סאַבסטאַנסיז. דעריבער, די צוקער אינהאַלט אין יעדער פלוים איז בעערעך דער זעלביקער. דער בלויז חילוק איז ווי פיל זויער איז קאַנטיינד.

פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן ניט מער ווי 150 ג פון פּלאַמז פּער טאָג. עס איז פיל בעסער צו עסן עס אין דער ערשטער העלפט פון דעם טאָג, אַזוי אַז די שוגערז האָבן צייט צו פאַרברענגען אויף ענערגיע און נישט אַרייַן פעט. אָבער אין דער זעלביקער צייט עס זאָל זיין קעסיידערדיק מאָניטאָרינג פון בלוט צוקער, ספּעציעל מיט דער ערשטער טיפּ.

דערקענען די סומע פון קייקאַל און קאַרבאָוכיידרייץ איז נישט גענוג, פֿאַר דייאַבעטיקס עס איז אויך וויכטיק צו וויסן די גלייסעמיק אינדעקס פון פלוים און זייַן דעריוואַטיווז. דער נידעריקער דעם גראדן, די סלאָוער גלוקאָוס וועט זיין אַבזאָרבד אין די בלוט.

די גלייסעמיק אינדעקס פון פריש פּלאַמז איז 22, בשעת פּרונז האָבן אַלע 33 פונקטן. עס איז אָבער כדאי צו באמערקן אַז פלוים אין די דאַר שטאַט איז מער נוצלעך פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, ווייַל עס כּולל מער פיברע, וואָס סוועלז אין די מאָגן און סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין די געדערעם. דזשאַמז און קאַמפּאָוץ זענען בעסטער געטאן מיט סוויטאַנערז אָדער גאָר אָן צוקער.

מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק איר קענען עסן פּלאַמז, אָבער עס איז ווערט געדענקען אַז דאָס איז אַ זיס-פרוכט מיט הויך-קאַלאָריע. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן איין טיפּ פון פרוכט, אָדער אַנדערש, אָבער אין מינימאַל קוואַנטאַטיז, אַזוי אַז אין גאַנץ עס איז נישט צו פיל גלוקאָוס און סוקראָוס אַז אַ קליין סומע פון ינסאַלאַן קענען נישט פּראָצעס.