וואָס סוויטאַנערז זענען מעגלעך מיט אַ דוקאַן דיעטע?

וואָס סוויטאַנערז זענען ערלויבט אויף די דוקאַן דיעטע?

עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן גראַנולאַטעד צוקער אין די דיוקאַן דיעטע, אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז סוויץ, דיזערץ, סוויץ, טרינקען און אפילו אייז קרעם זענען פּראָוכיבאַטאַד. און אַלע ווייַל די קיילים דעוועלאָפּעד דורך די פראנצויזיש נוטרישאַניסט אַנשטאָט פון צוקער אַנטהאַלטן אַ קאָמפּאָנענט אַזאַ ווי סוויטאַנער, וואָס איז בנימצא אין פּודער, טאַבלעץ און קאַפּסאַלז. דאָס איז נישט בלויז באַקוועם, אָבער אויך וווילטויק, און אַ שיסל מיט אַ צוקער פאַרטרעטער איז נישט אַנדערש ווי אַ רעגולער. היינט דיוקאַן פּראָטעין דיעטע דערקענט ווי איינער פון די בעסטער.

דער טיפּ פון צוקער פאַרטרעטער איז געניצט אין דעם פאָרעם פון טאַבלעץ; עס איז פיל סוויטער ווי גראַנולאַטעד צוקער. אין אַדישאַן, נידעריק-קאַלאָריע, דער גוף טוט נישט אַרייַנציען עס ווי זיסקייט. דער הויפּט פּלוס איז לוזינג וואָג. אָבער, עס זענען אויך דיסאַדוואַנטידזשיז - שאָדן צו די מאָגן, און דעריבער עס איז בעסער פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן צו פאַרבייַטן עס מיט אן אנדער. ניצן אַ זיכער דאָזע אָן יקסיד די טעגלעך קלאַל פון 0.2 ג.

סיקלאָמאַט האט נישט ווי פיל זיסקייט ווי די פריערדיק פאַרטרעטער פֿאַר גראַנולאַטעד צוקער, אָבער פונדעסטוועגן עס סוויטער ווי די לעצטע קאָמפּאָנענט. פילע דייאַטערז פאַרבייַטן צוקער מיט סיקלאַמאַטע. די אַדוואַנטידזשיז: דער גיך דיסאַלושאַן אין אַ פליסיק, געוויינט צו סוויטאַן טיי, קאַווע, מילך קאַשע, צוגעגעבן צו דיזערץ.

עס זענען צוויי טייפּס פון סייקלאַמייט: קאַלסיום באזירט און סאָדיום באזירט. די יענער איז מער שעדלעך, עס איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט קראַנק קידניז. דאָס איז שעדלעך פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס און שוואַנגער וואָמען. עס איז נישט טייַער און דעריבער אין מאָנען.

דער טיפּ פון צוקער פאַרטרעטער איז געניצט צו לייגן בייקט סכוירע און טרינקען פון זיס קאַנפעקשאַנערי, ווייַל עס איז פילע מאָל סוויטער ווי געוויינטלעך צוקער, און דעריבער, עס איז אַדוואַנטיידזשאַס צו נוצן עס. בנימצא אין פּודער און טאַבלעט פאָרעם, עס טייסץ גוט. די הויפּט פּלוס איז וואָג אָנווער, טוט נישט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס און איז באַקוועם צו נוצן. ניצן אַ זיכער דאָזע, נישט יקסיד די טעגלעך קלאַל פון 3 גראַמז.

לאָמיר באַטראַכטן אין מער דעטאַל די דערלויבט סוויטאַנערז אויף דוקאַנע:

סאַקשאַרין (E-954)

עס איז אויך געניצט אין דער פּראָדוצירן פון טאַבלעטיד צוקער פאַרטרעטער. דאָס איז הונדערטער מאָל סוויטער ווי צוקער. אין אַדישאַן, עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף.

דאָס קאַנטריביוץ צו וואָג אָנווער, ווייַל עס איז פיל סוויטער ווי צוקער, וואָס מיטל אַז עס איז נייטיק צו פאַרנוצן ווייניקער. און עס זענען קיין קאַלאָריעס אין עס.

קאָנס פון סאַקשאַרין (מעגלעך שאַטן)

סאַקשאַרין קענען שאַטן דעם מענטש 'ס מאָגן. אין עטלעכע לענדער עס איז אפילו באַנד. אויך כּולל קאַרסינאַדזשאַנז וואָס גרונט ערנסט קראַנקייט. אין אַלגעמיין, סאַקשאַרין, אויב עס איז ווערט קאַנסומינג, איז זייער זעלטן.

זיכער דאָזע: עס איז בעסער נישט צו יקסיד אַ טעגלעך דאָזע פון ​​0.2 גראַמז.

סיקלאַמאַטע (E 952)

סיקלאַמאַטע איז נישט ווי זיס ווי סאַקשאַרין, אָבער נאָך, פיל סוויטער ווי צוקער. אין דערצו, זיין געשמאַק איז מער אָנגענעם ווי סאַקעראַן.

אויב איר דאַרפֿן צו פאַרלירן וואָג, איר קענען נוצן סיקלאַמאַטע אַנשטאָט פון צוקער. עס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער, עס קענען זיין סוויטאַנד טיי אָדער קאַווע. אין אַדישאַן, ער איז זייער נידעריק אין קאַלאָריעס.

קאָנס פון סייקלאַמייט (מעגלעך שאַטן)

עס זענען עטלעכע טייפּס פון סייקלאַמייט: קאַלסיום און סאָדיום. סאָדיום קענען זיין שעדלעך פֿאַר אַ מענטש וואָס ליידן פון ניר דורכפאַל. עס קען אויך נישט זיין גענומען ווען ברעסטפידינג און שוואַנגערשאַפט. אין די לענדער פון דער אייראפעישער פֿאַרבאַנד און די פאַרייניקטע שטאַטן, עס קען נישט געפֿינען. אָבער דאָס איז גאַנץ ביליק, אַזוי עס איז פאָלקס צווישן רוסישע.

די זיכער דאָזע זאָל נישט יקסיד 0,8 גראַמז אין 24 שעה.

אַספּאַרטאַמע (E 951)

דעם צוקער פאַרטרעטער איז געניצט צו מאַכן קאַנפעקשאַנערי און טרינקט מער זיס, ווייַל עס איז פיל סוויטער ווי רעגולער צוקער, און דעריבער די נוצן איז מער רעוועכדיק. עס איז בנימצא אין פּודער פאָרעם און אין טאַבלעט פאָרעם. עס האט אַ אָנגענעם אַפטערטייסט.

אין אַספּאַרטאַמע. עס איז אויך וווילטויק צו נוצן.

קאָנס פון אַספּאַרטאַמע (מעגלעך שאַטן)

דעם צוקער פאַרטרעטער איז אַנסטייבאַל אונטער הויך טעמפּעראַטור באדינגונגען. דערצו, פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון פענילקעטאָנוריאַ, עס קען אָנמאַכן ערנסט שאָדן.

א זיכער דאָזע פון ​​אַספּאַרטאַמע איז בעערעך 3 גראַמז אין 24 שעה.

אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם (E 950 אָדער זיס איינער)

אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם איז פיל סוויטער ווי צוקער, ווי פריערדיק סוויטאַנערז. און דאָס מיטל אַז זיי זענען אַקטיוולי געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון טרינקען און סוויץ.

פּראָס פון אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם

עס כּולל ניט קאַלאָריעס, איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און איז ילימאַנייטאַד געשווינד. אין אַדישאַן, עס קענען זיין געוויינט פֿאַר אַלערגיע סאַפערז - עס קען נישט גרונט אַלערדזשיז.

קאָנס פון אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם (מעגלעך שאַטן)

דער ערשטער כיסאָרן פון דעם סוויטאַנער איז די ווירקונג אויף די האַרץ. די אַרבעט פון די האַרץ איז אויפגערודערט, וואָס איז פראָט מיט ערנסט פאלגן. די סיבה פֿאַר דעם איז מעטאַל יטער. אין דערצו, ווייַל פון די סטימיאַלייטינג ווירקונג יגזערטיד אויף די נערוועז סיסטעם, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן עס פֿאַר יונג מוטערס און קינדער.

א זיכער דאָזע איז אַרויף צו איין גראַם אין 24 שעה.

סוקראַזיטע

די צוקער פאַרטרעטער קענען זיין קאַנסומד דורך דייאַבעטיקס. עס איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. די טאַבלעץ אויך האָבן אַ אַסידיק רעגולאַטאָר.

סוקראַזיטע איז צען מאָל סוויטער ווי צוקער און כּולל ניט קאַלאָריעס. דערצו, עס איז שפּאָרעוודיק. איין פּעקל קענען פאַרבייַטן 5-6 קילאָגראַמס פון צוקער.

קאָנס פון סוקראַסיטע (מעגלעך שאַטן)

איינער פון די ינגרידיאַנץ וואָס מאַכן די טאַבלאַץ איז טאַקסיק פֿאַר דעם גוף. אבער אַזוי ווייַט, די פּילז האָבן נישט געווען באַנד. דעריבער, אויב מעגלעך, עס איז בעסער נישט צו נוצן זיי.

די זיכער דאָזע זאָל נישט יקסיד 0.6 גראַמז פּער טאָג.

סטעוויאַ - אַ נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער (סוועטאַ)

סטעוויאַ וואקסט אין דרום און סענטראַל אַמעריקע. זיי מאַכן עס טרינקען. דאָס איז דאָך ניט אַזוי זיס ווי סינטעטיש צוקער סאַבסטאַטוץ, אָבער נאַטירלעך. אין דערצו, עס בענעפיץ די גוף. סטעוויאַ איז בנימצא אין פאַרשידן פארמען, אָבער עס איז מערסט באַקוועם צו צולייגן עס אין פּודער.

סטעוויאַ איז געשמאַק און ביליק. אין דערצו, עס טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער, וואָס מיטל אַז דייאַבעטיקס קענען פאַרנוצן עס. סטעוויאַ איז ווייניקער קאַלאָריע ווי צוקער, אַזוי עס וועט זיין נוציק פֿאַר אַלעמען וואָס וויל צו פאַרלירן וואָג.

סטעוויאַ האט קיין קאָנס.

א זיכער דאָזע איז אַרויף צו 35 גראַמז אין אַ טאָג.

די ברירה איז דייַן - וואָס סוויטאַנערז איר קלייַבן פֿאַר די דוקאַנע דיעטע, האַלטן זיכער דאָסעס.

דיקאַן ס דיעטע און סוויטאַנערז - וואָס אָנעס זענען מעגלעך און וואָס זענען נישט?

א קאַטאַגאָריקאַל פאַרבאָט אויף די נוצן פון צוקער ─ די הויפּט פאָדערונג פון די דוקאַן דיעטע, געבויט אויף די באַזייַטיקונג פון קאַרבאָוכיידרייץ פון די דיעטע.

אַזאַ פודז פֿאַרבעסערן די טעם פון עסנוואַרג און העלפֿן איר בעסער דערלאָזן צייט קאַנסטריינץ. הייַנט איר קענען קויפן קינסטלעך אָדער נאַטירלעך טייפּס פון סוויטאַנערז אין די פאָרעם פון גראַניאַלז, פּאַודערז און טאַבלעץ. וואָס סוויטאַנער איז מעגלעך מיט די דוקאַנע דיעטע, און ווי צו קלייַבן די מערסט פּאַסיק אָפּציע?

גראַנולאַר אָדער פּאַודערי פארמען פון סוויטאַנערז זענען פאָרשטעלן אין אַלע מינים פון ינדאַסטריאַל פּראָדוקטן. אין וואָכעדיק לעבן, פליסיק און האַרט פארמען פון עסנוואַרג אַדאַטיווז זענען געניצט. טאַבלעץ זענען גוט פֿאַר טרינקען, סאַלושאַנז פֿאַר הייס קיילים.

וואָס סוויטאַנער איז מעגלעך אויף אַ דוקאַן דיעטע?

ערלויבט אַדאַטיווז אַרייַננעמען: קינסטלעך עסנוואַרג סאַקשאַרין, סאָדיום סיקלאַמאַטע, אַספּאַרטאַמע, צוקער אַנאַלאָג - סוקראַסיטע און נאַטירלעך סטעוויאַ קרייַטעכץ.

סינטעטיש סאַבסטאַטוץ זענען אַטראַקטיוו אין דער אַוועק פון קאַלאָריעס און געוואקסן זיסקייט. זיי זענען געניצט פֿאַר מאכן טרינקען און דיזערץ.

דער העסאָפע איז באטייטיק סוויטער ווי בעקאַבאָלעדיק צוקער. ניט דיידזשעסטאַבאַל רעכט צו פעלן פון קאַלאָריעס. דערלויבט דאָסעס פון דעם מאַטעריע זענען נאָרמאַלי באמערקט דורך דעם גוף.

סיקלאַמאַטע איז ווייניקער זיס ווי עסנוואַרג סאַקשאַרין, אָבער דער טעם איז מער אָנגענעם.

א נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט איז געניצט צו סוויטאַן טיי אָדער קאַווע.

פאַוואָראַבלי קעראַקטערייזד דורך דער אַוועק פון אַ פּריקרע אַפטערטייסט פון מעטאַל. איין סלוי פּראָדוקט ריפּלייסט 6-8 קג צוקער.

סיקלאַמאַטע איז סאַליאַבאַל אין ליקווידס און קענען וויטסטאַנד הויך טעמפּעראַטורעס.

געוויינט אין דער פּראָדוצירן פון קאַנפעקשאַנערי סוויץ אָדער טרינקען. פארקויפט אין די פאָרעם פון טאַבלעץ און פּאַודערז. עס האט אַ אָנגענעם אַפטערטייסט. עס איז קעראַקטערייזד דורך דער אַוועק פון ומבאַקוועמקייַט אין די מויל נאָך קאַנסאַמשאַן.

די טאַבלעץ אַנטהאַלטן אַ אַסידיק רעגולאַטאָר.

דער פאַרטרעטער איז פיל סוויטער ווי צוקער, כּולל אַ מינימאַל סומע פון ​​קאַלאָריעס, און טוט נישט פאַרגרעסערן גלוקאָוס אין די בלוט.

דער סינטעטיש קאָמפּאָנענט פון די מאַטעריע אַלאַוז די פּראָדוקט צו זיין העאַטעד צו הויך טעמפּעראַטורעס.

א נאַטירלעך העסאָפע איז ווייניקער זיס ווי סינטעטיש אַנאַלאָגועס, אָבער איז קעראַקטערייזד דורך דעם בייַזייַן פון וווילטויק סאַבסטאַנסיז. בנימצא אין קיין פאָרעם. עס איז מערסט באַקוועם צו צולייגן סטעוויאַ אין פּודער.

א געשמאַק און בודזשעט פּראָדוקט טוט נישט פאַרגרעסערן גלוקאָוס. די ענערגיע ווערט פון סטעוויאַ איז נידעריקער ווי צוקער. די נאַטירלעך מאַטעריע איז געזונט טאָלעראַטעד דורך דעם גוף, האט אַ אָנגענעם געשמאַק, ריטיינז זייַן אָריגינעל פּראָפּערטיעס ווען בוילד. סטעוויאַ איז צוגעגעבן צו אַלע קיילים.

וואָס צוקער פאַרטרעטער איז בעסער פֿאַר לוזינג וואָג?

נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען יידעניקאַל אין ענערגיע ווערט צו צוקער, אָבער אין טערמינען פון זיסקייט זיי זענען פיל ערגער צו עס.

רעכט צו דער פעלן פון קאַלאָריעס, סינטעטיש ביילאגעס האָבן אַדוואַנטידזשיז - זיי טאָן ניט ווירקן די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט.

אין מאַדעריישאַן, פאַרטרעטער זענען זיכער פֿאַר וואָמען וואָס פאַרלירן וואָג, אָבער שטודיום האָבן געוויזן אַז עטלעכע פון ​​זיי אין גרויס קוואַנאַטיז זענען נעגאַטיוו פֿאַר מענטשלעך געזונט. פֿאַר דעם סיבה, די ברירה פון סוויטאַנער מוזן זיין באַוווסטזיניק.

א זיכער פּראָדוקט אויף די דוקאַן דיעטע איז געהאלטן אַספּאַרטאַמע. דער מחבר פון די מאַכט סיסטעם אַקטיוולי רעקאַמענדז עס. איר קענט נישט קאָכן עסן מיט דעם מאַטעריע, ווייַל אַספּאַרטאַמע איז חרובֿ דורך באַהיצונג.

נאָרמז פון נוצן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

יעדער פאַרטרעטער איז קעראַקטערייזד דורך זיין זיכער זיכער דאָזע, וואָס יקסידז די אַנדיזייראַבאַל קאַנסאַקווענסאַז. ווען איר נוצן אַדאַטיווז, וואָרענען איז פארלאנגט נאָך די רעקאַמאַנדיישאַנז רעקאַמענדיד.

מעדיצין האָט שוין אנגעוויזן אַז סוויטאַנערז גרונט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג. דעריבער, איידער אַדינג אַ פאַרטרעטער צו די דיעטע, איר זאָל באַזוכן אַ דאָקטער. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן סאַבסטאַטוץ יעדער טאָג.

צו נישט אָווערלאָאַד דעם גוף, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די כּללים און נעמען קליין ברייקס:

• סאַקשאַרין. פּראָדוקט פּראָוכיבאַטאַד אין עטלעכע לענדער. דער מאַטעריע איז ביכולת צו פאַרשעדיקן די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם, כּולל קאַרסינאַדזשאַנז. ניט רעקאַמענדיד פֿאַר אָפט נוצן. די טעגלעך שיעור איז 50 מג פּער 10 קג פון וואָג. סיסטעמאַטיש וידעפדיק פון די קאָשער נאָרמז פּראַוואָוקס דיסראַפּשאַנז אין דעם גוף,
• cyclamate. די פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון ימפּערד רענאַל פונקציע, בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן. דער מאַטעריע אַפעקץ די מוסקל פון די האַרץ און נערוועז סיסטעם. כּולל קאַרסינאַדזשאַנז. די זיכער טעגלעך דאָזע איז 0.8 גראַמז,
• aspartame. דער פּראָדוקט איז טאַקסיק ווען העאַטעד. קאָנטראַינדיקאַטעד אין פענילקעטאָנוריאַ. די פּאַסיק נאָרמאַל פון אַספּאַרטאַמע איז וועגן 3 גראַמז,
• succraside. די מאַטעריע כּולל פומאַריק זויער. רעגולער אָדער אַנקאַנטראָולד נוצן פון די מעדיצין איז פראָט מיט אַנדיזייראַבאַל קאַנסאַקווענסאַז. די פּראָדוקט זאָל נישט זיין קאַנסומד אויף אַ ליידיק מאָגן. די זיכער טעגלעך דאָזע איז 0.6 גראַמז,
• stevia. עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און אַדווערס ריאַקשאַנז.

ווי קען איך נוצן סוויטאַנער אויף אַ דיעטע? דער ענטפער אין די ווידעא:

לויט באריכטן פון וואָמען ניצן די דוקאַן דיעטע, דער טעם פון די פּראָדוקט איז וויכטיק. עס איז קעדייַיק צו פּרובירן אַ ביסל סאַבסטאַטוץ צו קלייַבן די מערסט פּאַסיק אָפּציע.

סוויטאַנער פֿאַר די דיעטע: וואָס צו קלייַבן

קיין דיעטע שטענדיק לאָזן אַ פּלאַץ פון פֿראגן וועגן די נוצן פון צוקער. די דוקאַן דיעטע, וועגן וואָס מיר וועלן רעדן הייַנט, ווייל קאַנסידערד די נוצן פון צוקער סאַבסטאַטוץ אויף די דיעטע, האט נישט בייפּאַס דעם אַרויסגעבן.

לאָמיר אָנהייבן מיט די באַסיקס און די באַסיקס פון דייאַטערי עסן נאַטור, מיט די ברירה פון עסנוואַרג און קאַרבאָוכיידרייץ.

ווי אַזוי טאָן איך אַרבעט אויף די קאַרבאָוכיידרייץ

קאַרבאָוכיידרייץ זענען צעטיילט אין צוויי קאַנדישאַנאַל גרופּעס - דיידזשעסטאַבאַל דורך די מענטשלעך גוף און ניט-דיידזשעסטאַבאַל. אונדזער מאָגן איז ביכולת צו דיידזשעסטיד, למשל, קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען געפֿונען אין ברויט, וועדזשטאַבאַלז און פירות, און די קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייט סעליאַלאָוס, וואָס איז טייל פון האָלץ, קענען נישט קיצער.

דער פּראָצעס פון דיידזשעסטינג קאַרבאָוכיידרייץ איז די ברייקדאַון פון פּאַליסאַקעריידז און דיסאַקשאַרידז אין מאָנאָסאַקטשאַרידעס (די סימפּלאַסט שוגערז) אונטער דער השפּעה פון מאָגן זאַפט. דאָס איז פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען אַבזאָרבד אין די בלאַדסטרים און זענען אַ נוטריאַנט סאַבסטרייט פֿאַר סעלז.

פּראָדוקטן מיט קאַרבאָוכיידרייץ קענען ווערן צעטיילט אין דרייַ גרופּעס:

1. אַרייַנגערעכנט "רעגע צוקער" - זיי גרונט אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס לעוועלס נאָר 5 מינוט נאָך ינדזשעסטשאַן. די אַרייַננעמען: מאַלטאָוס, גלוקאָוס, פראַקטאָוס, סוקראָוס (עסנוואַרג צוקער), ווייַנטרויבן און ווייַנטרויב זאַפט, האָניק, ביר. די פּראָדוקטן טאָן ניט אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס פאַרלענגערן אַבזאָרפּשאַן.
2. אַרייננעמען "שנעל צוקער" - די בלוט צוקער שטאַפּל נאָך 10-15 מינוט. דאָס כאַפּאַנז שארף, די פּראַסעסינג פון פּראָדוקטן אין די מאָגן אַקערז ין 1-2 שעה. די גרופּע ינקלודז סוקראָוס און פראַקטאָוס אין קאָמבינאַציע מיט פּראַלאָנגערז פון אַבזאָרפּשאַן, פֿאַר בייַשפּיל, apples (זיי אַנטהאַלטן פראַקטאָוס און פיברע)
3. אַרייַנגערעכנט "פּאַמעלעך צוקער" - גלוקאָוס אין די בלוט הייבט צו העכערונג נאָך 20-30 מינוט און די פאַרגרעסערן איז גאַנץ גלאַט. פּראָדוקטן זענען צעבראכן אַראָפּ אין די מאָגן און געדערעם פֿאַר וועגן 2-3 שעה. די גרופּע כולל קראָכמאַל און לאַקטאָוס, ווי סוקראָוס און פראַקטאָוס מיט אַ זייער שטאַרק פּראָלאָנגאַטאָר, וואָס זייער ינכיבאַץ זייער ברייקדאַון און אַבזאָרפּשאַן פון די געשאפן גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים.

דייאַטערי גלוקאָוס פאַקטאָר

עס איז לאַנג שוין באַוווסט אַז פֿאַר וואָג אָנווער עס איז פיל מער וווילטויק צו נוצן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס אַנטהאַלטן פּאַמעלעך שוגערז. דער גוף פּראַסעסאַז אַזאַ קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר אַ לענגערע צייט. ווי אַן אָפּציע, אַ סוויטאַנער אויס, וואָס אויף די דוקאַן דיעטע קענען זיין געוויינט אַנשטאָט פון צוקער.

פֿאַר די גוף צו פונקציאָנירן רעכט, קאַרבאָוכיידרייץ זענען דארף. א זיכער קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט ינשורז די פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך און נערוועז סיסטעם. אויב די סומע פון ​​צוקער אין די בלוט איז סטאַביל, דער מענטש איז געזונט, ער איז אין אַ גוטע שטימונג.

אין אַזאַ אַ סיטואַציע, דער גוף אין דער סאַבקאַנשאַס מדרגה, ער איז ביכולת צו באַקומען אַ פעלן פון גלוקאָוס פון פאַרשידן סוויץ, צו ערדזשאַנטלי מאַכן די ענערגיע דעפיציט. א מענטש איז קעסיידער כאָנטיד דורך געדאנקען וועגן אַ שאָקאָלאַד באַר אָדער אַ שטיקל, ספּעציעל אין די יוונינגז. אין פאַקט, דאָס פּונקט מאַנאַפעסט זיך אַ געפיל פון הונגער בעשאַס די דיוקאַן דיעטע, און קיין אנדערע.

אויב איר נאָכפאָלגן די דוקאַן דיעטע, איר קענען נישט לייגן פּראָסט צוקער צו קיילים, אַזוי איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ פּאַסיק סוויטאַנער.

אָבער וואָס מין פון סוויטאַנער צו קלייַבן?

דייאַטערי צוקער סאַבסטאַטוץ

קסיליטאָל (E967) - עס האט די זעלבע קאַלאָריע צופרידן ווי צוקער. אויב אַ מענטש האט פראבלעמען מיט זיין ציין, דער פאַרטרעטער איז פּונקט רעכט פֿאַר אים. קסיליטאָל, רעכט צו זייַן פּראָפּערטיעס, איז ביכולת צו אַקטאַווייט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און טוט נישט ווירקן צאָן ינאַמאַל. עס איז באוויליקט פֿאַר נוצן אין דייאַבעטיקס.

אויב דעם פּראָדוקט איז געניצט אין יקסעסיוולי גרויס קוואַנטאַטיז, מאָגן פּראָבלעמס קענען אָנהייבן. עס איז ערלויבט צו עסן בלויז 40 גראַמז פון קסיליטאָל פּער טאָג.

סאַקשאַרין (E954) - דעם צוקער פאַרטרעטער איז זייער זיס, כּולל ווייניק קאַלאָריעס און איז נישט אַבזאָרבד אין דעם גוף. ניצן דעם קאַמפּאַונד איר קענען פאַרלירן וואָג, דעריבער סאַקשאַרין איז רעקאַמענדיד צו קאָכן אין לויט מיט די דוקאַן דיעטע.

סיקלאַמאַטע (E952) - עס האט אַ אָנגענעם און נישט צו זיס געשמאַק, אָבער עס האט עטלעכע וויכטיק אַדוואַנטידזשיז:

• כּולל ווייניק קאַלאָריעס
• גרויס פֿאַר דייאַטינג,
• סיקלאַמאַטע איז זייער סאַליאַבאַל אין וואַסער, אַזוי עס קענען זיין מוסיף צו טרינקען.

אַספּאַרטאַמע (E951) - זייער אָפט צוגעגעבן צו טרינקען אָדער פּייסטריז. עס איז סוויטער ווי צוקער, טייסץ גוט און כּולל קיין קאַלאָריעס. ווען יקספּאָוזד צו הויך טעמפּעראַטור, פארלירט זייַן קוואַליטעט. ניט מער ווי 3 גראַמז פון אַספּאַרטאַמע זענען ערלויבט פּער טאָג.

אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם (E950) - נידעריק-קאַלאָריע, געשווינד עקסקרעטעד פון דעם גוף, איז נישט אַבזאָרבד אין די קישקע. עס קענען זיין געוויינט דורך מענטשן מיט אַלערדזשיק חולאתן. רעכט צו דער אינהאַלט פון מעטאַל יטער אין זיין זאַץ, אַסעסולפאַמע איז שעדלעך פֿאַר די האַרץ, אין דערצו, עס האט אַ שטאַרק סטימיאַלייטינג ווירקונג אויף די נערוועז סיסטעם.

פֿאַר קינדער און לאַקטייטינג וואָמען, דעם קאַמפּאַונד איז קאָנטראַינדיקאַטעד, אָבער דער ערשטער און רגע קאַטעגאָריע זענען נישט אויף די דוקאַן דיעטע. א זיכער דאָזע פֿאַר דעם גוף איז 1 ג פּער טאָג.

סוקראַזיטע - פּאַסיק פֿאַר נוצן אין צוקערקרענק, איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און האט קיין קאַלאָריעס. דאָס איז גאַנץ שפּאָרעוודיק, ווייַל אַ פּעקל פון אַ פאַרטרעטער איז בעערעך זעקס קילאָגראַמס פון פּשוט צוקער.

סוקראַזיטע האט איין באַטייטיק שטערונג - טאַקסיסאַטי. צוליב דעם, עס איז בעסער נישט צו נוצן עס, אַזוי נישט צו שאַטן געזונט. ניט מער ווי 0.6 ג פון דעם קאַמפּאַונד איז ערלויבט פּער טאָג.

סטעוויאַ איז אַ נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער געניצט צו מאַכן טרינקען. סטעוויאַ סוויטאַנער איז גוט פֿאַר דעם גוף ווייַל פון זייַן נאַטירלעך אָנהייב.

• סטעוויאַ איז בנימצא אין פּודער פאָרעם און אין אנדערע פארמען,
• כּולל ניט קאַלאָריעס
• קענען זיין געניצט פֿאַר קוקינג דיעטע פודז.
• די צוקער פאַרטרעטער קענען זיין געוויינט דורך דייאַבעטיקס.

אַזוי, צו די קשיא פון וואָס פאַרטרעטער צו קלייַבן בעשאַס אַ דיעטע, די ענטפער איז געגעבן אין די באַשרייַבונג פון נוציק מידות אָדער וויצע ווערסאַ, אין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, פון יעדער טיפּ פון סוויטאַנער.

סוועעטענערס - איז עס מעגלעך צו פרוקטאָסע אויף אַ דייקאַן דיעטע

גירלס, לאָזן ס רעדן וועגן סוויטאַנערז. וועמען איך טראַכטן Dukanet פייסט מיט די קשיא פון זייער ברירה. איך בין צעמישט און קען נישט וויסן וואָס צו נעמען.

איך וויסן אַז עס זענען פילע בריוו אונטן, גענומען פון די Dukan פאָרום אין קאָנטאַקט.

צוקער פאַרטרעטער - פראַקטאָוס

זי איז ליב געהאט ווייַל זי איז סוויטער ווי צוקער, וואָס מיטל ווייניקער פראַקטאָוס איז געניצט צו סוויטאַן עפּעס. עס קענען אויך זיין געניצט דורך דייאַבעטיקס. אויף די דוקאַן דיעטע, זי איז יקסקלודיד.

קאָנס פון פראַקטאָוס (מעגלעך שאַטן)

צי ניט באַקומען אויך געפירט אַוועק. ערשטער אַביוזינג פראַקטאָוס, עס איז אַ ריזיקירן פון אַקוויירינג האַרץ פּראָבלעמס, און צווייטנס, פראַקטאָוס אין דעם גוף סערוועס ווי די יקער פֿאַר די פאָרמירונג פון פעט. דעריבער, אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג, פרוקטאָסע איז בעסער צו באַגרענעצן. א זיכער דאָזע פון ​​פראַקטאָוס אין 24 שעה איז וועגן 30 גראַמז.

סוויטאַנער - סאָרביטאָל (E 420)

סאָרביטאָל איז אן אנדער נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער געפֿונען דער הויפּט אין אַפּראַקאַץ און באַרג אַש. עס איז יוזשאַוואַלי געניצט דורך דייאַבעטיקס. עס איז נישט זייער פּאַסיק פֿאַר וואָג אָנווער - עס איז דריי מאָל ווייניקער זיס ווי צוקער. און אין קאַלאָריעס עס איז נישט ערגער.

סאָרביטאָל העלפּס פּראָדוקטן נישט צעלאָזן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין דערצו, עס סטימיאַלייץ די פאַנגקשאַנינג פון די מאָגן און פּריווענץ נוציק סאַבסטאַנסאַז צו פאַרלאָזן דעם גוף פאָרויס פון צייט.

קאָנס סאָרביטאָל (מעגלעך שאַטן)

ניט בלויז אַז איר קאַנסומינג סאָרביטאָל אין גרויס קוואַנטאַטיז, איר קענען געווינען וואָג, אָבער אויך פאַרדינען אַ יבערקערן מאָגן.

די זיכער דאָזע פֿאַר סאָרביטאָל איז די זעלבע ווי פֿאַר פראַקטאָוס - ין 40 גראַמז.

צוקער פאַרטרעטער - קסיליטאָל (E967)

פאַרלירן וואָג דורך ניצן קסיליטאָל וועט אויך פאַרלאָזן, ווייַל עס איז אַזוי הויך אין קאַלאָריעס ווי צוקער. אויב עס זענען פּראָבלעמס מיט די ציין, עס איז בעסער צו פאַרבייַטן צוקער מיט קסיליטאָל.

קסיליטאָל, ווי אנדערע נאַטירלעך צוקער סאַבסטאַטוץ, קענען ווערן געניצט דורך דייאַבעטיקס. אין דערצו, עס ספּידז די מאַטאַבאַליזאַם און ימפּרוווז די צושטאַנד פון די ציין.

קאָנס פון קסיליטאָל (מעגלעך שאַטן)

אויב איר נוצן קסיליטאָל אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, עס איז אַ ריזיקירן פון אַ יבערקערן מאָגן. זיכער טעגלעך דאָזע ין 40 גראַמז.

סוויטאַנער - סאַקשאַרין (E-954)

עס איז אויך געניצט אין דער פּראָדוצירן פון טאַבלעטיד צוקער פאַרטרעטער. דאָס איז הונדערטער מאָל סוויטער ווי צוקער. אין אַדישאַן, עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף.

דאָס קאַנטריביוץ צו וואָג אָנווער, ווייַל עס איז פיל סוויטער ווי צוקער, וואָס מיטל אַז עס איז נייטיק צו פאַרנוצן ווייניקער. און עס זענען קיין קאַלאָריעס אין עס.

קאָנס פון סאַקשאַרין (מעגלעך שאַטן)

סאַקשאַרין קענען שאַטן דעם מענטש 'ס מאָגן. אין עטלעכע לענדער עס איז אפילו באַנד. אויך כּולל קאַרסינאַדזשאַנז וואָס גרונט ערנסט קראַנקייט. אין אַלגעמיין, סאַקשאַרין, אויב עס איז ווערט קאַנסומינג, איז זייער זעלטן.

זיכער דאָזע: עס איז בעסער נישט צו יקסיד אַ טעגלעך דאָזע פון ​​0.2 גראַמז.

צוקער פאַרטרעטער - סייקלאַמייט (E 952)

סיקלאַמאַטע איז נישט ווי זיס ווי סאַקשאַרין, אָבער נאָך, פיל סוויטער ווי צוקער. אין דערצו, זיין געשמאַק איז מער אָנגענעם ווי סאַקעראַן.

אויב איר דאַרפֿן צו פאַרלירן וואָג, איר קענען נוצן סיקלאַמאַטע אַנשטאָט פון צוקער. עס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער, עס קענען זיין סוויטאַנד טיי אָדער קאַווע. אין אַדישאַן, ער איז זייער נידעריק אין קאַלאָריעס.

קאָנס פון סייקלאַמייט (מעגלעך שאַטן)

עס זענען עטלעכע טייפּס פון סייקלאַמייט: קאַלסיום און סאָדיום. סאָדיום קענען זיין שעדלעך פֿאַר אַ מענטש וואָס ליידן פון ניר דורכפאַל. עס קען אויך נישט זיין גענומען ווען ברעסטפידינג און שוואַנגערשאַפט. אין די לענדער פון דער אייראפעישער פֿאַרבאַנד און די פאַרייניקטע שטאַטן, עס קען נישט געפֿינען. אָבער דאָס איז גאַנץ ביליק, אַזוי עס איז פאָלקס צווישן רוסישע.

די זיכער דאָזע זאָל נישט יקסיד 0,8 גראַמז אין 24 שעה.

סוויטאַנער - אַספּאַרטאַמע (E 951)

דעם צוקער פאַרטרעטער איז געניצט צו מאַכן קאַנפעקשאַנערי און טרינקט מער זיס, ווייַל עס איז פיל סוויטער ווי רעגולער צוקער, און דעריבער די נוצן איז מער רעוועכדיק. עס איז בנימצא אין פּודער פאָרעם און אין טאַבלעט פאָרעם. עס האט אַ אָנגענעם אַפטערטייסט.

אין אַספּאַרטאַמע. עס איז אויך וווילטויק צו נוצן.

קאָנס פון אַספּאַרטאַמע (מעגלעך שאַטן)

דעם צוקער פאַרטרעטער איז אַנסטייבאַל אונטער הויך טעמפּעראַטור באדינגונגען. דערצו, פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון פענילקעטאָנוריאַ, עס קען אָנמאַכן ערנסט שאָדן.

א זיכער דאָזע פון ​​אַספּאַרטאַמע איז בעערעך 3 גראַמז אין 24 שעה.

צוקער פאַרטרעטער - אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם (E 950 אָדער זיס איינער)

אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם איז פיל סוויטער ווי צוקער, ווי פריערדיק סוויטאַנערז. און דאָס מיטל אַז זיי זענען אַקטיוולי געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון טרינקען און סוויץ.

פּראָס פון אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם

עס כּולל ניט קאַלאָריעס, איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און איז ילימאַנייטאַד געשווינד. אין אַדישאַן, עס קענען זיין געוויינט פֿאַר אַלערגיע סאַפערז - עס קען נישט גרונט אַלערדזשיז.

קאָנס פון אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם (מעגלעך שאַטן)

דער ערשטער כיסאָרן פון דעם סוויטאַנער איז די ווירקונג אויף די האַרץ. די אַרבעט פון די האַרץ איז אויפגערודערט, וואָס איז פראָט מיט ערנסט פאלגן. די סיבה פֿאַר דעם איז מעטאַל יטער. אין דערצו, ווייַל פון די סטימיאַלייטינג ווירקונג יגזערטיד אויף די נערוועז סיסטעם, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן עס פֿאַר יונג מוטערס און קינדער.

א זיכער דאָזע איז אַרויף צו איין גראַם אין 24 שעה.

די צוקער פאַרטרעטער קענען זיין קאַנסומד דורך דייאַבעטיקס. עס איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. די טאַבלעץ אויך האָבן אַ אַסידיק רעגולאַטאָר.

סוקראַזיטע איז צען מאָל סוויטער ווי צוקער און כּולל ניט קאַלאָריעס. דערצו, עס איז שפּאָרעוודיק. איין פּעקל קענען פאַרבייַטן 5-6 קילאָגראַמס פון צוקער.

קאָנס פון סוקראַסיטע (מעגלעך שאַטן)

איינער פון די ינגרידיאַנץ וואָס מאַכן די טאַבלאַץ איז טאַקסיק פֿאַר דעם גוף. אבער אַזוי ווייַט, די פּילז האָבן נישט געווען באַנד. דעריבער, אויב מעגלעך, עס איז בעסער נישט צו נוצן זיי.

די זיכער דאָזע זאָל נישט יקסיד 0.6 גראַמז פּער טאָג.

סטעוויאַ - אַ נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער (סוועטאַ)

סטעוויאַ וואקסט אין דרום און סענטראַל אַמעריקע. זיי מאַכן עס טרינקען. דאָס איז דאָך ניט אַזוי זיס ווי סינטעטיש צוקער סאַבסטאַטוץ, אָבער נאַטירלעך. אין דערצו, עס בענעפיץ די גוף. סטעוויאַ איז בנימצא אין פאַרשידן פארמען, אָבער עס איז מערסט באַקוועם צו צולייגן עס אין פּודער.

סטעוויאַ איז געשמאַק און ביליק. אין דערצו, עס טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער, וואָס מיטל אַז דייאַבעטיקס קענען פאַרנוצן עס. סטעוויאַ איז ווייניקער קאַלאָריע ווי צוקער, אַזוי עס וועט זיין נוציק פֿאַר אַלעמען וואָס וויל צו פאַרלירן וואָג.

סטעוויאַ האט קיין קאָנס.

א זיכער דאָזע איז אַרויף צו 35 גראַמז אין אַ טאָג.

ווען מיר זען וואָס מין פון זייַט יפעקס סינטעטיש סוויטאַנערז האָבן, מיר ינוואַלאַנטעראַלי פרייען אַז מיר טאָן ניט נוצן זיי.

אָבער טאָן נישט קאַמיש צו קאַנקלוזשאַנז! אָבער וואָס וועגן אַלע די פּראָדוקטן וואָס מיר קויפן אין סטאָרז? וועט דער פאַבריקאַנט טאַקע פאַרברענגען געלט פֿאַר די נוצן פון נאַטירלעך סוויטאַנערז? דאָך נישט. דעריבער, מיר פאַרנוצן אַ ריזיק סומע פון ​​סוויטאַנערז, אָן אפילו וויסן וועגן אים.

איר דאַרפֿן צו לייענען די זאַץ פון די פּראָדוקטן אויף די פּאַקקאַגינג קערפאַלי און פּרובירן צו עסן געזונט און נאַטירלעך פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט סוויטאַנערז.

סוויטאַנער פֿאַר דיקאַן ס דיעטע

ווי איר וויסן, עס איז פאַרבאָטן צו לייגן רעגולער צוקער צו קיילים אויף די דוקאַן דיעטע. דעריבער, לאָמיר נעמען אַ נעענטער קוק אין ווי איר קענען קלייַבן אַ סוויטאַנער פֿאַר די דוקאַנע דיעטע.

סוויטאַנער ווערייאַטיז פֿאַר די דוקאַנע דיעטע:

דעם צוקער פאַרטרעטער איז פּונקט ווי נערעוודיק ווי צוקער. אָבער, אויב איר האָבן פּראָבלעמס מיט דיין ציין, עס איז בעסטער פון קורס צו געבן אים ייבערהאַנט.

רעכט צו זייַן פּראָפּערטיעס, קסיליטאָל אַקסעלערייץ די מאַטאַבאַליזאַם און טוט נישט שעדיקן די ציין. עס קענען זיין געוויינט דורך דייאַבעטיקס.

יבעריק נוצן פון דעם טיפּ פון סוויטאַנער קען פאַרשאַפן מאָגן פּראָבלעמס. בלויז פערציק גראַמז פון קסיליטאָל זענען ערלויבט פּער טאָג,

דעם סוויטאַנער איז זייער זיס, נידעריק-קאַלאָריע און איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. דאַנק צו אים, איר קענען פאַרלירן וואָג. דעריבער, סאַקשאַרין קענען זיין בעשאָלעם געניצט צו קאָכן מילז אויף די דוקאַנע דיעטע. אבער אין עטלעכע לענדער, דעם פאַרטרעטער איז פּראָוכיבאַטאַד, ווייַל עס קען שאַטן די מאָגן. אַ טאָג איז רעקאַמענדיד צו נוצן נישט מער ווי 0.2 גראַמז פון סאַקשאַרין,

סיקלאַמאַטע האט נישט אַ זייער זיס און אָנגענעם געשמאַק. אויף אַ דיעטע איר קענען נוצן עס בעשאָלעם און פאַרבייַטן צוקער. ווייַל עס איז זייער סאַליאַבאַל אין וואַסער, עס איז באַקוועם צו לייגן עס צו טיי, קאַווע אָדער וואַסער. עס האט זייער ווייניק קאַלאָריעס.

אין רענאַל דורכפאַל, סאָדיום סיקלאַמאַטע איז פּראָוכיבאַטאַד. עס איז אויך שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן. עס איז דערלויבט צו נוצן ניט מער ווי 0.8 גראַמז פּער טאָג,

אַזאַ אַ סוויטאַנער איז אָפט צוגעגעבן צו בייקט סכוירע און טרינקען. עס איז סוויטער ווי צוקער, האט אַ אָנגענעם געשמאַק און האט קיין קאַלאָריעס. ביי הויך טעמפּעראַטור, עס פארלירט זייַן פּראָפּערטיעס. א טאָג איז ערלויבט צו פאַרנוצן נישט מער ווי דריי גראַמז,

דעם סוויטאַנער טוט נישט האָבן קאַלאָריעס, עס איז יקסקרעטאַד דורך דעם גוף געשווינד אָן אַבזאָרבד דורך אים. באוויליקט פֿאַר נוצן דורך מענטשן מיט אַלערדזשיז. רעכט צו דעם פאַקט אַז עס כּולל מעטאַל יטער, אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם איז געפערלעך פֿאַר די האַרץ. דאָס אויך יקסייץ די נערוועז סיסטעם זייער שטארק. דעריבער, עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין קינדער און נייַע מוטערס. זיכער דאָוסאַדזש - איין גראַם פּער טאָג,

עס איז דערלויבט צו נוצן פֿאַר דייאַבעטיקס. דער גוף טוט נישט אַרייַנציען עס. סוקראַסיטע כּולל ניט קאַלאָריעס און איז גאַנץ שפּאָרעוודיק. איין פּאַק פון צוקער פאַרטרעטער ריפּלייסט וועגן זעקס קילאָגראַמס פון רעגולער צוקער.

די גרויס מינוס פון סוקראַזיט איז די טאַקסיסאַטי פון איינער פון זייַן קאַמפּאָונאַנץ. דעריבער, אויב איר טאָן נישט וועלן צו שאַטן דיין געזונט, עס איז בעסטער צו אָפּזאָגן צו נוצן עס. איר קענען נוצן נישט מער ווי 0.6 גראַמז פּער טאָג,

• סטעוויאַ איז אַ נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער.

פֿון איר געוויקסן מאַכן טרינקען. רעכט צו זייַן נאַטוראַלנעסס, עס בענעפיץ די גוף. בנימצא אין פּודער און אנדערע פארמען. סטעוויאַ איז זייער געשמאַק און ביליק.

עס איז באוויליקט פֿאַר נוצן דורך דייאַבעטיקס. עס כּולל נישט קאַלאָריעס, דעריבער עס איז נוצלעך פֿאַר פּריפּערינג מילז פֿאַר די דיעטע. און נאָך אַ גרויס פּלוס פון סטעוויאַ איז אַז עס האט לעגאַמרע קיין מיינאַסיז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

זיכער דאָוסאַדזש - 35 גראַמז פּער טאָג.

איצט איר וויסן וואָס סוויטאַנער פֿאַר די דוקאַן דיעטע איז געהאלטן די סייפאַסט. לייענען די לאַבעלס פון אַלע פּראָדוקטן וואָס איר קויפן קערפאַלי.

לייענען פריש: ווי טאָן ניט דיק? 2 מערסט וויכטיק פּראָהיביטיאָנס

אין אַ גלאבאלע זינען, אַלע סוויטאַנערז זענען צעטיילט אין צוויי טייפּס: נאַטירלעך און סינטעטיש

אָבער אין דערצו, עס זענען הויך-קאַלאָריע און ניט-קאַלאָריק. דוקאַן פאַרווערן צו נוצן אַלע כייאַסט-קאַלאָריע סאַבסטאַטוץ אויף זיין דיעטע, ווייַל זיי קענען אויך גרונט וואָג געווינען. די זענען פראַקטאָוס, קסיליטאָל, סאָרביטאָל, יסאָמאַלט, גלוקאָוס, דעקסטראָסע, מאַלטאָדעקסטרין און פיטפּאַראַד נומער 8. געדענקט! די סוויטאַנערז זענען נישט ערלויבט אויף אַ דוקאַנע דיעטע.

נאַטירלעך סוויטאַנערז פֿאַר דוקאַנע

יענע וואס ווילן צו "באַקומען צעמישט" און נוצן זיכער צוקער סאַבסטאַטוץ אויף דוקאַנע, זאָל קערפאַלי קוקן אויף עריטהריטאָל און סטעוויאַ, און אַלע סוויטאַנערז געמאכט פון עס, אַזאַ ווי סטעוויאָידע (קריסטאַליין עקסטראַקט פון סטעוויאַ), פיטפּאַראַדאַ נומער 1 און פיטפּאַראַדאַ נומער 7.

סטעוויאַ איז אין פּאַודערז, טאַבלעץ און אין די פאָרעם פון טראפנס. די מינוס פון די טאַבלעץ איז אַז זיי זענען פּאַסיק בלויז ווי פליסיק סוויטאַנערז: טיי, קאַווע, ווייך טרינקען. טראפנס זענען גוט, אָבער זיי זענען שווער צו דאָזע, איר קענען אָווערדאָ גרויס. יא, און די נוצן איז נישט זייער באַקוועם.

די פּודער איז זייער ווערסאַטאַל: עס ביכייווז בישליימעס אין באַקינג, אין הייס און קאַלט ליקווידס איר קענען שפּריצן עפּעס אויף זיי. איר קענען קאָכן געשמאַק דוקאַן דיזערץ מיט איר: קיכלעך, קייקס, מאַפאַנז, מאָוססעס, עטק.

די צוקער פאַרטרעטער פיט פּאַראַדע פֿאַר די דיוקאַן דיעטע האט פּרוווד זיך געזונט.

עס איז זייער באַקוועם - עס איז געשאפן אין פּאַודערז און פּראַפּאָרשאַנד סאַטשאַץ, און אין אַדישנאַל, די מיקסטשערז זענען אַזוי געדאַנק אַז זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן קיין עקסטרייניאַס פלייווערז.

מיר קענען זאָגן אַז די צוקער פאַרטרעטער פיט איז אפילו טייסטיער ווי צוקער און סוויטער. עס איז אויך כדאי צו זאָגן אַז די Fit Parade מיקסעס זענען ווי נאַטירלעך ווי מעגלעך און טאָן ניט שאַטן געזונט.

פֿאַר בייַשפּיל, דער זאַץ פון דער געמיש פיט פּאַראַדע נומער 7: עריטהריטאָל, סוקראַלאָסע, סטעוויאָידע, ראָסעהיפּ עקסטראַקט. ניט שלעכט גענוג.

• זי איז נאַטירלעך. עס איז אַ וויד וואָס וואקסט אין פאראגוויי און Brazil.
• דער עקסטראַקט איז 200 מאל סוויטער ווי צוקער.
• סטעוויאַ איז הצלחה געניצט פֿאַר הונדערטער פון יאָרן. דאָס איז אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק.
• עס איז געניצט צו מייַכל מאָגן פּראָבלעמס, ברענט און קאָליק.

דוקאַנע סוויטאַנערז

Pierre Ducane - די וועלט באַרימט דייאַטישאַן, דער שעפער פון די קולט פיר-בינע דיעטע דוקאַן. זיין מעטאָד צו פאַרלירן וואָג האט געגעבן אַ צווייטע געלעגנהייט צו מיליאַנז פון מענטשן, און די נומער פון פאַנס איז בלויז גראָוינג.

אבער דער דאָקטער דוקאַן ער האט ניט בדעה צו רוען אויף זיין לאָראַלז און האלט צו פֿאַרבעסערן זיין סיסטעם. א נייַע ווערסיע פון ​​דיעטע, נייַע ביכער, נייַע פּלאַנז ... די ענטוזיאַזם און ענערגיע פון ​​דעם ניט מער אַ יונג מענטש קענען נאָר זיין ענוויד, וואָס פאַשימעטימע.

ru זיכער בעשאַס אַן אינטערוויו Pierre Ducane.

FashionTime.ru: פארוואס האָט איר באַשלאָסן צו אַנטוויקלען אַ נייַע "לאַדער פון מאַכט" סיסטעם? ווי איז עס אַנדערש פון דיין ערשטער באַרימט פיר-בינע דיעטע?

Pierre Ducane: איך דעוועלאָפּעד מיין פיר-בינע דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ וואָס דאַרפֿן אַ זייער שטרענג דיעטע. די מענטשן געוואלט צו פאַרלירן אַ באַטייטיק סומע פון ​​קילאָגראַמס, און זיי האָבן אַ שטאַרק מאָוטאַוויישאַן.

פֿאַר אַזאַ פּאַטיענץ, איך קאַמפּאָוזד אַ פיר-בינע דיעטע, וואָס שפּעטער געגרינדעט די יקער פון דעם בוך ("איך טאָן ניט וויסן ווי צו פאַרלירן וואָג." - אַפּפּראָקס FashionTime.ru), וואָס פארקויפט 16-17 מיליאָן עקזעמפלארן.

אַזוי, איך האט ניט מער נאָר באקומען פּאַטיענץ אין די אָפיס פּנים צו פּנים, איך געהאט אַ ריזיק וילעם פון לייענער.

אין אַדישאַן צו די לייענער וואָס געוואלט צו פאַרלירן זייער וואָג און זענען זייער מאָוטאַווייטאַד, עס זענען געווען יענע וואָס דאַרפֿן צו פאַרלירן נישט אַזוי פיל וואָג, און זייער מאָוטאַוויישאַן איז נישט אַזוי הויך. פֿאַר זיי, די דיעטע איז געווען אַ פאַקטיש שוועריקייט.

איך באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן זיי אַ סימפּלאַפייד ווערסיע פון ​​די דיעטע. די עסאַנס בלייבט די זעלבע, אָבער די סכעמע קוקט אַנדערש. אויף מאנטיק, דער ערשטער טאָג, איר עסן די זעלבע זאַך ווי בעשאַס די "אַטאַק" לבֿנה פון מיין שטרענג דיעטע, ניימלי סקוועראַלז. דינסטאג איז דער "אַלטערנאַטיאָן" פאַסע, פּראָטעינס און וועדזשטאַבאַלז. אויף מיטוואך, איר לייגן איין פרוכט צו פּראָטעינס און וועדזשטאַבאַלז.

אויף דאנערשטאג, צוויי סלייסיז פון ברויט זענען צוגעגעבן, אויף פרייטאג - 40 גראַמז פון קעז, אויף שבת - סטאַרטשי פודז ווי פּאַטייטאָוז און רייַז, און אויף זונטיק - אַ פעסטיוו מאָלצייַט. דאָס איז, יעדער טאָג עפּעס נייַ איז צוגעגעבן צו די פּראָטעין באַזע. און פון ווייַטער מאנטאג, עס סטאַרץ אַלע ווידער.

דאָס איז די "פוד סטאַירקאַסע" אין אַלגעמיין טערמינען.

FashionTime.ru: פילע מענטשן וואָס פאַרלירן וואָג באַטראַכטן קאַלאָריעס קאַנסומד. עס איז נישט צוגעשטעלט אין דיין דיייץ. ווי אַזוי איז אַ וועג צו פאַרלירן וואָג מער עפעקטיוו?

Pierre Ducane: דיייץ באזירט אויף קאַלאָריע קאַונטינג זענען געבויט אויף דעם פּרינציפּ פון "1 קאַלאָריע = 1 קאַלאָריע". איך מיינען, לויט זייער מיינונג, 1 קאַלאָריע פון ​​קיין פּראָדוקט איז גלייך צו 1 קאַלאָריע פון ​​אן אנדער פּראָדוקט.

אין פאַקט, 1 קאַלאָריע פלייש איז נישט די זעלבע ווי 1 קאַלאָריע צוקער.

די וויכטיק זאַך איז נישט אַז עס איז אַ קאַלאָריע אין זיך, די אָנהייב איז וויכטיק. אויב איר פאַרנוצן 2,000 קאַלאָריעס פון צוקער פּער טאָג, איר וועט באַקומען פעט.

אויב דיין טעגלעך דיעטע איז 2,000 קאַלאָריעס פון פלייש, איר טאָן ניט געווינען וואָג. (2,000 קאַלאָריעס אין גאַנץ טערמינען זענען גערעכנט ווי די טעגלעך קלאַל פֿאַר מיינטיינינג די ענערגיע פון ​​די דורכשניטלעך אייראפעישער.

FashionTime.ru) דעריבער, קאַונטינג קאַלאָריעס איז נישט די מערסט מצליח סיסטעם.

FashionTime.ru: לאָמיר רעדן וועגן דיין נייַע בוך, 60 טעג מיט דר. דוקאַנע. די הויפּט אָנזאָג פון דיין פריערדיקן אַרבעט איז צו קומען צו אַ קעסיידערדיק געהעריק דערנערונג. וואָס גאָולז טאָן איר שטעלן פֿאַר לייענער אין די נייַע בוך?

Pierre Ducane:"60 טעג ..." - דאָס איז נאָר אַ ויסזאָגונג פון מיין דיעטע. איך געשריבן עס צו העלפֿן מענטשן פילן באַקוועם בעשאַס די דיעטע, ממש באַגלייטן זיי אין דעם קאַמף. א מענטש אין טורמע הערות מיט אַ קרייז אויף די וואַנט יעדער טאָג פארבראכט אין דער קאַמער. דאָס העלפּס אים צו בלייַבנ לעבן ביז זיין פריי.

דער ספר האט 6 בלעטער פֿאַר יעדער טאָג, אויף וואָס איך רעדן מיט די לייענער וועגן אַלץ: וועגן דער קיך, וועגן געזונט, וועגן גשמיות טעטיקייט, וועגן פּסיכאָלאָגיע, וועגן מאָוטאַוויישאַן.

דאָס איז נישט בלויז 6 בלעטער פול פון אינפֿאָרמאַציע, דאָס איז מיין הילף צו אַ מענטש אין זיין ביסל טעגלעך קאַמף. ווייל איין טאָג פון געראַנגל מיט וידעפדיק וואָג, איינער קענען, ווי אַ אַרעסטאַנט, שטעלן אַ קרייַז. מייַן בוך איז דיזיינד צו טייַנען און מינאַמייז שוועריקייטן.

FashionTime.ru: פילע מענטשן זענען סייקאַלאַדזשיקלי אַטאַטשט צו סוויץ, און זיי לוזינג וואָג מיט ספּעציעל שוועריקייטן. וואָס עצה קענען איר געבן זיי?

Pierre Ducane: אין פאַקט, צוקער איז האַלב שעדלעך קאַלאָריעס און האַלב פאַרגעניגן. מענטשן וואָס זענען אַטאַטשט צו סוויץ עסן עס נישט פֿאַר קאַלאָריעס, אָבער פֿאַר פאַרגעניגן.

אָבער צו געניסן פון דעם, זיי טאָן ניט האָבן צו עסן צוקער-כּולל פודז. הייַנט עס איז אַלץ מער מעגלעך ווייַל מיר זענען בנימצא סאַבסטאַנסיז אַז אַלאַוז איר צו באַקומען אויסשליסלעך פאַרגעניגן. איך בין גערעדט וועגן סוויטאַנערז און עס זענען פילע.

צום ביישפּיל, אין קאָקאַ קאָלאַ נולאיך טרינקען איצט, עס איז קיין צוקער און כּמעט קיין קאַלאָריעס.

FashionTime.ru: וואָס סוויטאַנערז קענען איר רעקאָמענדירן צו אונדזער לייענער און וואָס?

Pierre Ducane: לעמאָשל, די נאַטירלעך סוויטאַנער סטעוויאַ און אפילו סוקראַלאָוס. די צוקער סאַבסטאַטוץ זענען געפֿונען אין די שורה פּראָדוקטן. דוקאַן. אין מאָסקווע, איר קענען קויפן זיי אין נעטוואָרקס "דער אלפאבעט פון געשמאַק" און Bahetle.

FashionTime.ru: אַלעמען ווייסט אַז אַ דיעטע אָן גשמיות טעטיקייט וועט נישט פירן צו דער געוואלט רעזולטאַט. בעשאַס דיין דיעטע, איר רעקאָמענדירן אַ זיכער נומער פון מינוט פּער טאָג. וואָס קענען איר זאָגן וועגן טויגיקייט בעשאַס דיין דיעטע?

Pierre Ducane: אויב איר טאָן אַ טויגיקייַט פון 20 מינוט פּער טאָג, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו גיין 20 מינוט פּער טאָג.

אויב איר אָפּגעבן אַ שעה צו אַ טאָג צו טויגיקייט, אין פּרינציפּ עס איז גאָרנישט פאַלש מיט, די הויפּט זאַך איז צו אָפּגעהיט מאָניטאָר גשמיות טעטיקייט בעשאַס די "אַטאַק" לבֿנה.

דער פאַקט איז אַז דער בינע אין זיך איז זייער שווער פֿאַר דעם גוף, און יגזאָסטינג טריינינג אין דעם פאַל וועט נישט זיין וווילטויק. שטאַרק גשמיות טעטיקייט ז אַן אַקוטע געפיל פון הונגער, וואָס איז אוממעגלעך צו קעמפן. צי ניט זידלען זיי.

FashionTime.ru: זאג מיר, ווי קען איך סטרויערן די דערנערונג פּראָגראַם פֿאַר שוואַנגער וואָמען אַזוי אַז די נייַ - געבוירן טוט נישט האָבן פּראָבלעמס מיט יבערוואָג?

Pierre Ducane: איך פּונקט אַנטדעקן דעם קשיא אין דעם בוך איך אַרבעט איצט. דאָך, בעשאַס די שוואַנגערשאַפט, אַ פרוי דאַרף מאָניטאָר דערנערונג. איך גלויבן, אז ספּעציעל ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו דיין דיעטע אין די 4 און 5 חדשים פון שוואַנגערשאַפט.

עס איז בעשאַס דעם פּעריאָד אַז די פּאַנקרעאַס פון די קינד איז געשאפן. די פּאַנקרעאַס איז אַן אָרגאַן וואָס איז ינוואַלווד אין דער אַנטוויקלונג פון אַ שייכות מיט צוקער.

איך בין זיכער אַז דער 4 און 5 חודש פון שוואַנגערשאַפט איז די צייט ווען די פּאַנקרעאַס פון די בעיבי און זיין סעלז "לערנען" צו מאַכן ינסאַלאַן.

אין די צוויי חדשים, אַ פרוי דאַרף עסן און ויסמיידן אַגרעסיוו שוגערז, דאָס איז, עסן ווי ווייניק ינדאַסטריאַלי געשאפן פודז ווי מעגלעך.

א שוואַנגער פרוי דאַרף עסן ווי איר באָבע געגעסן ווען זי וואָרן איר מוטער, און ווי ווען איר מוטער וואָר איר באָבע. איך רעדן וועגן פּראָדוקטן וואָס די פוד ינדאַסטרי טוט נישט פאָרשלאָגן אונדז, אָבער וועגן די פּראָדוקטן וואָס אַ פרוי מאכט זיך מיט איר אייגענע הענט.

ינדאַסטריאַל עסנוואַרג כּולל סאַבסטאַנסיז "סימפּלאַפייערז", סאַבסטאַנסיז וואָס פאַרפּאָשעטערן די פּראָדוקציע פּראָצעס, אָבער זענען שעדלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף

למשל, אַ שוואַנגער פרוי איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען פרוכט זאַפט, זי זאָל עסן די גאנצע פרוכט, ווייַל די זאַפט האט נישט האָבן פילע נוציק פרוכט עלעמענטן: פיברע, פיברע, און אַזוי אויף. איר דערמיט אַזוי צונעמען אַ פּלאַץ פון דעם גוף. אָבער דאָס איז נישט אַזוי שלעכט.

ווען עס קומט צו מעל פּראָדוקטן מאַניאַפאַקטשערד ינדאַסטריאַלי, דאָס איז בכלל אַ נייטמער. אָבער איך וועל נישט רעדן פיל וועגן דעם איצט, אין פעברואר איך האָבן אַ וויזיט צו מאָסקווע און דיסקוסיע וועגן דעם טעמע.

FashionTime.ru: ביטע זאָגן אונדז מער וועגן די דערשיינונג פון ינסאַלאַן קעגנשטעל.

Pierre Ducane: אויב איר טאָן ניט האָבן אַ פּאַנקרעאַס און אַקאָרדינגלי טאָן ניט האָבן ינסאַלאַן, איר עסן אַ פּאַקאַט פון קיכלעך און מיד שטאַרבן פון אַ צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו. די פּאַנקרעאַס טראגט ינסאַלאַן צו באַזייַטיקן צוקער פון די בלוט.

אויב איר עסן צוקער צו אָפט, די פּאַנקרעאַס טראגט ינסאַלאַן אַלע די צייַט און לעסאָף באַקומען מיד. דערנאָך ינסאַלאַן קעגנשטעל קומט, און ינסאַלאַן קעגנשטעל איז אַן אָפֿן טיר צו אַלע חולאתן: אַביסאַטי, צוקערקרענק, אַלזשעימער ס קרענק, האַרץ קרענק.

עס איז זייער וויכטיק נישט צו לאָזן ינסאַלאַן קעגנשטעל, און די פּראַסעסאַז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דעם אָנהייבן אין די טראכט ווען די פיטאַס איז געשאפן.

FashionTime.ru: באלד דיין נייַע בוך "10 פּילערז פון גליק" וועט זיין ארויס. ווי איז זי ווי?

Pierre Ducane: מייַן הויפּט געדאַנק קענען זיין קאַמפּערד מיט אַ טומל שפּילער אויף די ייבערפלאַך פון וואָס עס זענען האָלעס, אָבער נישט אין די מיטן פון דעם לאָך. דער אָרט אין דער מיטן ווו עס איז קיין לאָך איז עסנוואַרג.

א מענטש הייבט צו שלאָגן אַ פּילקע מיט אַ טומל, און די בלאָוז פאַלן די גאנצע מאָל אין אַ געגנט אָן אַ לאָך, דאָס איז, עסן. דאָס איז די זעלבע ווי איר קומען צו די האָטעל און 10 טירן זענען פֿאַרמאַכט, און בלויז איין איז אָפֿן, און איר געוויינטלעך גיין דורך די עפענען טיר. די טיר איז אויך עסנוואַרג.

אַזוי אַז אַ מענטש זיך נישט קאַנסאַנטרייט אויף עסנוואַרג אַליין און דעריבער נישט געווינען וואָג, ער דאַרף עפּעס אַנדערש ווי עסנוואַרג. אויב עס איז קיין אנדערע positive קאָמפּאָנענט אין זיין לעבן, דער בלויז עסנוואַרג אַלאַוז זיין גוף צו פּראָדוצירן סעראַטאָונין.

סעראַטאָונין איז אַ מאַטעריע וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר געפילן פון פאַרגעניגן, גליק, פֿאַר די פאַרלאַנג צו לעבן. יענע מענטשן וועמענס פאַרגעניגן בלויז אין עסנוואַרג מערסטנס געגעסן און, אַזוי, געוואקסן וואָג.

לויט מיין געדאַנק, עס זענען 10 פּאַראַמעטערס וואָס גרונט די פּראָדוקציע פון ​​סעראַטאָונין אין דעם גוף. דער ערשטער איז, ווי איר שוין פארשטאנען, עסן. די רגע איז שייך צו סעקשואַלאַטי: דאָס איז ליבע, משפּחה, קינדער, די שייכות צווישן אַ מענטש און אַ פרוי. די דריט איז די שטעלע אין דער געזעלשאַפט, די וויכטיקייט פון וואָס מדרגה פון די געזעלשאַפטלעך לייטער איר זענט.

דער פערט איז דער אָרט ווו איר לעבן, דיין געפיל פון זיכערהייט אין דעם אָרט. די פינפט איז דיין גשמיות צושטאַנד, גשמיות טעטיקייט. די זעקסט איז פארבונדן מיט די נאַטור אַז סעראַונדז איר. דער זיבעטער איז די אַזוי-גערופֿן שפּיל, דאָס איז, דיין פיייקייט צו זינגען, טאַנצן, האָבן שפּאַס מיט פרענדז. די אַכט איז בילאָנגינג צו אַ גרופּע, צו אַ קהילה פון מענטשן.

דער ניינטער איז פארבונדן מיט ספּיריטואַליטי, ניימלי מיט רעליגיע, מיט עפּעס הייליק. און לעסאָף, די לעצטע איז די שיינקייט און די נויט פון אַ מענטש פֿאַר שיינקייט. אַלע די קאַמפּאָונאַנץ פון אַ מענטש 'ס לעבן ווירקן זיין שטימונג, גשמיות און מאָראַליש צושטאַנד. די מער פון די יסודות טאָן ניט אַרבעט, די מער אַקטיוו איז די פאַרגיטיקונג רעכט צו עסן.

איך קוק אויף עס ווי וואונדער פון די זאָדיאַק, בלויז פֿון אַ מעדיציניש, וויסנשאפטלעכע פונט.

FashionTime.ru: וואָס ינספּייערד איר צו שרייַבן דעם בוך?

Pierre Ducane: איך האב באגעגנט אין מיין לעבן וועגן 40 טויזנט מענטשן, מיין פּאַטיענץ.

זייער אָפט ווען איך געפרעגט זיי וואָס זיי געוואקסן וידעפדיק וואָג, די פּראָבלעם איז געווען אַז עפּעס פעלנדיק אין אַ מענטש 'ס לעבן.

עמעצער האט נישט האָבן אַ משפּחה, עמעצער האט נישט האָבן אַ אַרבעט, עמעצער האט עטלעכע אנדערע פראבלעמען אין לעבן. דאָס ינספּייערד מיר. דערצו, איך גלויבן אין עס, פֿאַר מיר דאָס איז אמת.

FashionTime.ru: עס זענען עקספּערץ וואָס קריטיקירן דיין צוגאַנג צו דער דערנערונג פּראָגראַם. ווי טאָן איר פילן וועגן דעם?

Pierre Ducane: די באַוועגונג וואָס איך האָב באשאפן ינטערפירז עטלעכע מענטשן און באַדערז זיי. איך מיינען קאָמפּעטיטאָרס. געפֿונען די רעכט וואָרט: עס יקסייץ זיי.

אָבער איך האָב דורכגעקאָכט מיין דיעטע פֿאַר 40 יאָר און איך האב נישט געזען ווער עס יז געשטארבן פון עס, בשעת עס זענען מיליאַנז און מיליאַנז פון מענטשן וואָס שטאַרבן פון צוקערקרענק, פון אַביסאַטי, פון האַרץ קרענק.

איך גלויבן, אז פֿאַר יענע וואָס קריטיקירן מיר, דאָס איז אַ קשיא פון מעקאַנע.

קעראַקטעריסטיקס

הוקאָל צוקער פאַרטרעטער אויף דוקאַנע דיעט

הוקאָל צוקער פאַרטרעטער אין טאַבלאַץ (1200 פּקס.) באזירט אויף סיקלאַמאַטע און סאַקשאַרין.

איין הוקאָל טאַבלעט כּולל 40 ג סיקלאַמאַטע און 4 מג סאַקעראַן, וואָס טייסץ ווי 1 שטיק צוקער.

עס איז געניצט צו סוויטאַן טרינקען (טיי, קאַווע, קאַקאַאָ) און עטלעכע קיילים (טוווע).

עס איז באַקוועם צו האַלטן די פּאַקקאַגינג מיט די דיספּענסער אין דיין האַנט. דער דיספּענסער אַלאַוז איר צו פּינטלעך מעסטן די פארלאנגט סומע פון ​​די פּראָדוקט. Huxol 1200 טאַבלעץ איז עקוויוואַלענט אין זיסקייט צו 5,28 קג פון נאַטירלעך צוקער.

ינגרידיאַנץ: סוויטאַנער סאָדיום סיקלאַמאַטע, סאָדיום בייקאַרבאָנאַטע, סאָדיום סיטראַטע, סוויטאַנער סאַקשאַרין, לאַקטאָוס.

אין די פאַרהעלטעניש פון פּרייַז און קוואַליטעט, הוקאָל פּראָדוקטן זענען די בעסטער פאָרשלאָג אויף די מאַרק פון צוקער סאַבסטאַטוץ אין די עקאָנאָמיש אָפּשניט. דער פּראָדוקט איז מאַניאַפאַקטשערד אין דייַטשלאַנד.

Nutrisun GmbH & Co ניצט אַ קוואַליטעט קאָנטראָל סיסטעם וואָס ינשורז אַז די פּראָדוקט איז אין פול העסקעם מיט אייראפעישער פוד געזעץ.

די הוקסאָל סוויטאַנער כּולל ניט קאַלאָריעס און טוט נישט ווירקן בלוט צוקער, וואָס מיטל אַז עס קענען זיין געוויינט אין דייאַטערי דערנערונג און צוקערקרענק.

איר קען אויך ווי

צום באַדויערן, אייער בלעטערער שטיצט ניט מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז געניצט אויף אונדזער פּלאַץ.

ביטע דערהייַנטיקן אייער בלעטערער דורך דאַונלאָודינג עס פֿון די לינקס ונטער אָדער קאָנטאַקט דיין סיסטעם אַדמיניסטראַטאָר.

Pierre Ducane וועגן זיין נייַע דיעטע: FashionTime.ru ויסשליסיק Pierre Ducane איז אַ וועלט באַרימט דייאַטישאַן, קריייטער פון די קולט פיר-בינע דוקאַנע דיעטע. זיין אופֿן פון לוזינג וואָג

סוויטאַנער אין טאַבלעץ 1200 פּקס. נאָך באקומען די סדר, מיר וועלן קאָנטאַקט איר און מיטטיילן איר די פּרטים פֿאַר צאָלונג. פֿעיִקייטן איבערבליק הוקסאָל צוקער פאַרטרעטער אויף דוקאַנע דיעטע פאַרטרעטער

טייפּס פון סוויטאַנערז און סוויטאַנערז

אַלע צוקער סאַבסטאַטוץ זענען צעטיילט אין צוויי הויפּט קאַטעגאָריעס: סינטעטיש און אָרגאַניק.

זייער הויפּט מייַלע איז אַז זיי זענען גאָר אַבזאָרבד דורך דעם גוף, געבן אַ זיס געשמאַק צו קיילים, ריפּלייסט צוקער און אפילו סערפּאַס עס אין זיסקייט. די כיסאָרן איז אַז זיי אויך אַנטהאַלטן קאַלאָריעס, וואָס מיטל אַז אָנווער פון וואָג ווען איר נוצן זיי וועט פאַרלאָזן.

סינטעטיש סוויטאַנערז אַרייַננעמען:

• cyclamate
• aspartame
• sucracite
• אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם.

זיי סוויטאַן פודז, זיי קענען פאַרבייַטן צוקער אין טיי אָדער קאַווע ווען איר זענט אויף אַ דיעטע. עטלעכע פון ​​זיי האָבן נול קאַלאָריע צופרידן, זיי זענען באַקוועם צו נוצן. נאָך אַלע, זיי זענען געשאפן אין די פאָרעם פון קליינטשיק טאַבלאַץ, וואָס יעדער ריפּלייסיז אַ לעפעלע צוקער.

איר קענען אויך קויפן סוויטאַנערז און סוויטאַנערז אין די פאָרעם פון אַ פליסיק. אין אינדוסטריע, סוויטאַנערז קומען אין קליין פּלאַסטיק קאַנטיינערז, וואָס ריפּלייסט יעדער 6-12 קג פון ריין צוקער.

רובֿ נאַטירלעך צוקער סאַבסטאַטוץ זענען הויך אין קאַלאָריעס, אַזוי איר קענען נישט נוצן זיי אין גרויס קוואַנטאַטיז. רעכט צו זייער באַטייטיק ענערגיע ווערט, זיי קענען פירן צו אַ סכום פון עקסטרע פונט אין אַ קורץ צייַט.

אָבער מיט מעסיק נוצן, זיי קענען יפעקטיוולי פאַרבייַטן צוקער (זינט עס איז עטלעכע מאָל סוויטער) און עלימינירן אַ שטאַרק פאַרלאַנג צו עסן עפּעס זיס. זייער ינדיספּיוטאַבאַל מייַלע איז אויך הויך זיכערקייַט און מינימאַל ריזיקירן פון זייַט יפעקס.

פראַקטאָוס, ניט ענלעך גלוקאָוס, טוט נישט פירן צו דזשאַמפּס אין בלוט צוקער, און דעריבער עס איז אָפט רעקאַמענדיד צו נוצן אין צוקערקרענק. אָבער די קאַלאָריע אינהאַלט פון דעם פּראָדוקט איז כּמעט די זעלבע ווי די פּשוט צוקער - 380 קייקאַל פּער 100 ג. מענטשן וואָס ווילן צו ביסלעכווייַז פאַרלירן וואָג.

די קרייז פֿאַר פרוכט צוקער אַנשטאָט פון די געוויינטלעך מאל פירט צו דעם פאַקט אַז מענטשן האַלטן מאָניטאָרינג וואָס דאָסעס און ווי אָפט זיי נוצן עס. אין דערצו, פראַקטאָוס איז אַבזאָרבד זייער געשווינד אין דעם גוף און ינקריסיז אַפּעטיט.

און ווייַל פון דעם הויך קאַלאָריע צופרידן און ימפּערד מאַטאַבאַליזאַם, דאָס אַלע ינעוואַטאַבלי פירט צו אַן אויסזען פון עקסטרע פונט. דעם קאַרבאָוכיידרייט אין קליין דאָסעס איז זיכער און אפילו נוצלעך, אָבער, ליידער, עס וועט נישט אַרבעטן צו פאַרלירן וואָג מיט אים.

קסיליטאָל איז אן אנדער נאַטירלעך סוויטאַנער וואָס קומט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. עס איז אַ ינטערמידייט פּראָדוקט פון מאַטאַבאַליזאַם, און אין אַ קליין סומע עס איז סינטאַסייזד קעסיידער אין די מענטשלעך גוף.

א גרויס פּלוס פון קסיליטאָל איז זייַן גוט טאָלעראַנץ און זיכערקייַט, ווייַל עס איז נישט אַ פרעמד מאַטעריע אין זיין כעמישער סטרוקטור. א אָנגענעם נאָך פאַרמאָג איז דער שוץ פון צאָן ינאַמאַל פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון קאַריעס.

די גלייסעמיק אינדעקס פון קסיליטאָל איז בעערעך 7-8 וניץ, אַזוי עס איז איינער פון די מערסט פּראָסט סוויטאַנערז געניצט אין צוקערקרענק. די קאַלאָריע אינהאַלט פון די מאַטעריע איז הויך - 367 קייקאַל פּער 100 גראַמז, אַזוי איר זאָל נישט פירן צו אים.

אויב איר נוצן קסיליטאָל אין אַ קליין סומע, דאָס וועט נישט גרונט וואָג אָנווער, אָבער דאָס וועט נישט העלפן צו באַקומען באַפרייַען פון עס. ווי פרוקטאָסע, דעם צוקער פאַרטרעטער קען זיין אויף די צוקערקרענק מעניו רעכט צו דער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, אָבער דאָס וועט נישט העלפן צו פאַרלירן וואָג.

סטעוויאַ איז אַ געוויקס פון וואָס די נאַטירלעך סוויטאַנער סטעוויאָדע איז ינדאַסטריאַללי. עס האט אַ אָנגענעם זיס געשמאַק מיט אַ ביסל ספּעציפיש ערבאַל טינגע.

די נוצן אין עסנוואַרג איז נישט באגלייט דורך אַ שאַרף ענדערונג אין בלוט צוקער, וואָס ינדיקייץ אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט. אן אנדער פּלוס פון סטעוויאַ איז דער אַוועק פון שעדלעך און זייַט יפעקס אויף די מענטשלעך גוף (אונטער די רעקאַמענדיד דאָוסידזשיז).

ביז 2006, די זיכערהייט אַרויסגעבן פון סטעוויאָדע איז געבליבן אָפֿן, און פאַרשידן כייַע טעסץ זענען דורכגעקאָכט אויף דעם ונטערטעניק, די רעזולטאַטן פון וואָס ניט שטענדיק עדות אין טויווע פון ​​די פּראָדוקט. עס זענען געווען רומאָרס וועגן די נעגאַטיוו יפעקס פון סטעוויאַ אויף די מענטשלעך גענאָטיפּע און די פיייקייט פון דעם סוויטאַנער צו פאַרשאַפן מיוטיישאַנז.

אָבער שפּעטער, ווען מען קאָנטראָלירט די באדינגונגען פֿאַר די טעסץ, סייאַנטיס געקומען צו די מסקנא אַז די רעזולטאַטן פון דער עקספּערימענט קענען ניט זיין געהאלטן אַן אָביעקטיוו, ווייַל עס איז געווען געפירט אויס אין ינאַפּראָופּרייט טנאָים.

ביז אַהער, די וועלט געזונט ארגאניזאציע האט קומען צו דער מסקנא אַז סטעוויאַ קען נישט האָבן אַ טאַקסיק, מוטאַגעניק אָדער קאַרסאַנאָודזשעניק ווירקונג.

דערצו, די נוצן פון זיי אָפט פירן צו אַ פֿאַרבעסערונג אין דער וווילזייַן פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס און כייפּערטענשאַן. קליניש טריאַלס פון סטעוויאַ זענען אויך אָנגאָינג, ווייַל אַלע די פּראָפּערטיעס פון דעם קרייַטעכץ האָבן נישט נאָך געווען גאָר געלערנט.

אָבער, ווייַל פון די נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט, פילע ענדאָוקראַנאַלאַדזשיס שוין באַטראַכטן סטעוויאַ צו זיין איינער פון די סייפאַסט צוקער סאַבסטאַטוץ וואָס טאָן ניט פירן צו וואָג אָנווער.

עריטהריטאָל (עריטהריטאָל)

עריטהריטאָל געהערן צו יענע סוויטאַנערז אַז מענטשן אנגעהויבן צו מאַכן פון נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג לעפיערעך לעצטנס. אין דעם סטרוקטור, דעם מאַטעריע איז אַ פּאָליהידריק אַלקאָהאָל.

דער עריטהריטאָל געשמאַק איז נישט אַזוי זיס ווי צוקער (עס איז וועגן 40% ווייניקער פּראַנאַונסט), אָבער זיין קאַלאָריע אינהאַלט איז בלויז 20 קייקאַל פּער 100 ג. דעריבער, פֿאַר יבעריק דייאַבעטיקס אָדער נאָר מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג, דעם סוויטאַנער קען זיין גוט אָלטערנאַטיוו צו רעגולער צוקער.

ווי צו פאַרבייַטן צוקער מיט געהעריק דערנערונג

פֿאַר די וואס קענען נישט אָפּלייקענען זיך סוויץ, נאַטירלעך און קינסטלעך צוקער סאַבסטאַטוץ זענען אויף פאַרקויף. ערשטער פון אַלע, פֿאַר געהעריק דערנערונג, עס איז ווערט קאַנסידערינג דער ערשטער גרופּע פון ​​פּראָדוקטן.

אַ ומשעדלעך פאַרטרעטער פון נאַטירלעך אָריגין באקומען פון אַ פאַבריק. עס אַפעקץ די געזונט פון דעם געזונט - ימפּרוווז די דיגעסטיווע סיסטעם, נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק, רימוווז שעדלעך סאַבסטאַנסיז, וידעפדיק קאַלעסטעראַל.

סטעוויאַ פּריווענץ יידזשינג רעכט צו דער אינהאַלט פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, כּולל פּאַטאַסיאַם און אנדערע ווערטפול סאַבסטאַנסיז. פּאַסיק פֿאַר מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, צוקערקרענק, הויך בלוט דרוק, אַביסאַטי.

• פרוקטאָסע איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט יקסטראַקטיד פון בעריז און פירות.

איר קענען לייגן עס צו טרינקען פֿאַר דיזערץ. איינער פון די סאַפעסט סוויטאַנערז. עס זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין געהעריק דערנערונג צו טאָן דעם גוף, פראַקטאָוס איז גרויס פֿאַר געוואקסן גשמיות יגזערשאַן. עס אויך ראַדוסאַז די ריזיקירן פון צאָן פאַרפוילן. דער פאַרטרעטער איז פּריסקרייבד אויף דיייץ פֿאַר אַביסאַטי, צוקערקרענק, לעבער חולאתן און עטלעכע אנדערע יילמאַנץ.

דער פּראָדוקט האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג, ינקריסיז די ויסשיידונג פון די מאָגן. גרינג צו קיצער, נישט זייער זיס, קאַמפּערד מיט די "קאַונערפּאַרץ". געוויינט פֿאַר מעטאַבאַליק סינדראָום, יבערוואָג, צוקערקרענק. די טעגלעך ינטייק פון סאָרביטאָל איז 16 ג.

• נעצבוים סירעפּ, אַגאַווע סירעפּ, ירושלים אַרטיטשאָוק סירעפּ - נאַטירלעך סוויץ, וואָס מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע אין לימיטעד קוואַנטאַטיז רעכט צו דער הויך קאַלאָריע צופרידן.

אָבער, נאַטירלעך סעראַפּס אַנטהאַלטן פילע היילונג ינגרידיאַנץ, וואָס מאכט זיי אַ גוטע ברירה פֿאַר די דיעטע.

דיעטיטיאַנס רופן סינטעטיש אַנאַלאָגועס פון רעגולער צוקער סוויטאַנערז. זיי האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, וואָס איז וואָס די פּראָדוקטן קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר מענטשן וואָס נאָכגיין זיכער דיייץ. אַ קינסטלעך אָלטערנאַטיוו צו סוויץ קען נישט ווירקן די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט.

אין דעם מאָמענט, עס איז דעם קינסטלעך סוויטאַנער וואָס איז געהאלטן די מערסט זיכער פֿאַר געזונט. עס איז ערלויבט אין רוסלאַנד, אייראפעישע לענדער, פּאַסיק פֿאַר נוצן דורך שוואַנגער וואָמען און קינדער.

דער פאַרטרעטער איז פארקויפט אין אַ אַפּטייק; עס איז 200 מאל סוויטער ווי צוקער. אַספּאַרטאַמע איז דער הויפּט רעקאַמענדיד פֿאַר וואָג אָנווער, אָבער די פּראָדוקט קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין געהעריק דערנערונג. די אַרויסגעבן פון זייַן זיכערהייט איז קאָנטראָווערסיאַל. עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַספּאַרטאַמע בלויז צו ניט-הייס פודז און טרינקען.

און דעם קינסטלעך סוויטאַנער קענען זיין פּערטשאַסט אין פאַרמאַסיז, ​​עס איז פארקויפט אין די פאָרעם פון טאַבלאַץ. דער מאַטעריע איז 500 מאל סוויטער ווי די געוויינטלעך צוקער. דעריבער, איר דאַרפֿן צו נוצן סאַקשאַרין אין קליין קוואַנאַטיז. פֿאַר אַ געזונט מענטש, די טעגלעך קלאַל איז נישט מער ווי 5 גר. דאָס זענען 2-4 טאַבלעץ. אויב די דאָזע איז יקסידיד, געוואקסן ורינאַטיאָן איז מעגלעך, דער אויסזען פון אַ פּריקרע אַפטערטייסט אין די מויל.

א סינטעטיש העסאָפע מער אָפט אין אַסיאַן לענדער. סאָדיום סייקלאַמייט איז וועגן 40 מאל סוויטער ווי סוקראָוס. די מאַטעריע איז קעגנשטעליק צו הויך טעמפּעראַטורעס. אין עטלעכע לענדער אין אייראָפּע, אַמעריקע, די סוויטאַנער איז פּראָוכיבאַטאַד דורך געזעץ.

קינסטלעך און נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען אַרייַנגערעכנט אין געהעריק דערנערונג צו רעדוצירן קאַלאָריעס. אין דער זעלביקער צייט, די אָנגענעם געשמאַק פון דיין באַליבסטע טרינקען און קיילים וועט זיין אפגעהיט. די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון טשוזינג סוויטאַנערז. דערצו, זייער קאַלאָריע אינהאַלט קען זיין נידעריק און הויך. עס אַלע דעפּענדס אויף די טיפּ פון העסאָפע אָדער נאַטירלעך זיסקייט.

אין אַ געזונט דיעטע, נאַטירלעך און סינטעטיש צוקער סאַבסטאַטוץ קענען זיין מוסיף צו כּמעט יעדער מענטש. א רייַך סאָרטירונג אַלאַוז איר צו געפֿינען די רעכט פּראָדוקט פֿאַר קיין דיעטע פּראָדוקטן.

אין טשוזינג קינסטלעך אַדאַטיווז, געדענקען די כעמיש מעטהאָדס פֿאַר סוויטאַנערז. דיספּיוץ וועגן די דיינדזשערז און בענעפיץ פון יעדער פאָלקס פאַרטרעטער טיפּ זענען נאָך אָנגאָינג. דעריבער, עס איז בעסטער צו באַראַטנ דיין כעלטקער שפּייַזער וועגן די נוצן פון סינטעטיש סוויטאַנערז. דערצו, אויב עס זענען געזונט פּראָבלעמס, אַ וויזיט צו אַ מומכע איז אַ מוזן.

עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון די פאַקט אַז קינסטלעך אַדאַטיווז קענען זיין שווינדל, און זייער קוואַליטעט איז אַנלייקלי פֿאַר אַ פּראָסט קאַנסומער צו קאָנטראָלירן. און לעסאָף, קיין סוויטאַנער קען נישט ימפּלייז אַנקאַנטראָולד ינטייק.

ווען ינטראָודוסינג סוויטאַנערז אין עסנוואַרג, מען זאָל נישט פאַרגעסן וועגן די לימיטיישאַנז. זיין זיכער צו נאָכפאָלגן די ינסטראַקשאַנז צו ויסמיידן דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן, און אויב קיין זייַט יפעקס פאַלן, איר זאָל פאַרלאָזן די אַדאַטיווז און באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

אַזאַ מאַנאַפעסטיישאַנז קען אַרייַננעמען אַלערדזשיז, דיגעסטיווע פּראָבלעמס, שלאָפן דיסטערבאַנסיז, עטק.

אויב איר טראַכטן ערנסט וועגן טשאַנגינג דיעטע צו פֿאַרבעסערן דיין געזונט אָדער פאַרלירן וואָג, פּרובירן צו אַרייַן ניט בלויז צוקער סאַבסטאַטוץ און סוויטאַנערז, אָבער אויך האָניק, דאַר פירות, פריש בעריז און פירות. כאָטש זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, זייער בענעפיץ פֿאַר דעם גוף וועט זיין קלאָר ווי דער טאָג. פאָאָדס רייַך אין וויטאַמינס וועט געבן ענערגיע, מיט מעסיק קאַנסאַמשאַן עס וועט זיין קיין וידעפדיק וואָג.

פֿאַר גוט געזונט, מיינטיינינג גוט געזונט און אַטראַקטיוו גשמיות פאָרעם, איר דאַרפֿן צו אַדכיר צו אַ באַלאַנסט דיעטע. איר קענען פאַרבייַטן צוקער מיט געהעריק דערנערונג מיט די פאלגענדע פּראָדוקטן:

כל די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​נאַטירלעך צוקער - פראַקטאָוס. וידעפדיק פון קיין צוקער פירט צו דיפּאַזאַץ, דיטיריעריישאַן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, די פאָרמירונג פון קאַריעס.

צו פּלאָמבירן די דעפיציט, אַ מענטש וועט האָבן גענוג 2-3 מיטל-סייזד פירות פּער טאָג אָדער אַ קליין האַנדפול פון דאַר פירות, בעריז און האָניק - 2 טיספּונז. דער גוף קענען טאָן אָן די פּראָדוקטן ווייַל קיין פודז זענען צעטיילט צו גלוקאָוס (אַ טיפּ פון צוקער), אָבער די פּאַטאַלאַדזשיקאַל קרייווינגז פֿאַר סוויץ ימפּאָוזד אין קינדשאַפט פאָרסעס אונדז צו נוצן סוויץ.

דיעטע טוט נישט אַרייַנציען הונגער און אַ גאַנץ רידזשעקשאַן פון סוויץ. נוציק סוויץ קענען זיין צוגעגרייט אויף דער באזע פון ​​הייַזקע קעז, ווהאָלעמעאַל מעל, מיט די דערצו פון דאַר פירות. איר קענען פאַרבייַטן צוקער אין באַקינג מיט צוקער סאַבסטאַטוץ פון פאַרשידן אָריגינס:

• וואַניל צוקער איז ריפּלייסט דורך וואַניל עקסטראַקט, עסאַנס אָדער פּודער.
• ברוין צוקער איז ווייניקער שעדלעך, אַזוי אַ קליין סומע קענען זיין צוגעגעבן צו באַקינג, אַ ביסל צוקער פּודער אויך טוט נישט שאַטן די פיגור.
• קאָנטראַינדיקאַטיאָן: די פּראָדוקטן זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק און לוזינג וואָג אויף אַ שטרענג דיעטע.

בענעפיץ פון סטעוויאַ טאַבלעץ

סינטעטיש סוויטאַנערז זענען נישט אַבזאָרבד און עקסקרעטעד געוויינטלעך פון דעם גוף. עס וואָלט ויסקומען אַז דאָס איז די לייזונג פון דעם פּראָבלעם.

אָבער די טרויעריק נייַעס איז אַז כּמעט אַלע קינסטלעך סוויטאַנערז גלאַט די אַרבעט פון די ענדאָוקריין סיסטעם און דער הויפּט די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן. ווען איר עסן עפּעס זיס, אַלע אָרגאַנס און סיסטעמען זע עס ווי אַ סיגנאַל פֿאַר די מעלדונג פון ינסאַלאַן אין די בלוט.

אָבער, עס איז גאָרנישט צו פּראָצעס, עס איז קיין צוקער ווי אַזאַ, עס איז בלויז דער טעם. דעם מיטל אַז ינסאַלאַן איז אַרויסגעוואָרפן.

אין סדר צו עפעס נוצן עס, דער גוף הייבט צו וואַרטן פֿאַר די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס פּראַוואָוקס אַן נאָך גרעסערע הונגער אַטאַק. דער וואַרטן איז דילייד פֿאַר כּמעט אַ טאָג ביז איר עסן עפּעס באמת זיס - פירות אָדער סוויץ - עס קען נישט שטאָף.

דאָס איז אויך פארבונדן מיט די קאַנדישאַנד רעפלעקס וואָס ז אונדז אַפּעטיט ווען עפּעס זיס איז ינדזשעסטאַד.

אָבער, עס זענען זיכער סוויטאַנערז, וואָס אַנדערש אין דעם אַז זיי טאָן ניט האָבן קאַלאָריעס, טאָן נישט גרונט די מעלדונג פון ינסאַלאַן און קענען סוויטאַן לעבן אפילו פֿאַר יענע וואָס ליידן פון צוקערקרענק. עס ס וועגן סטעוויאַ, אַ נאַטירלעך סוויטאַנער געמאכט פון הערבס געפֿונען אין פאראגוויי און Brazil.

סטעוויאַ איז נישט אַרויסגעוואָרפן ווי דער בעסטער סוויטאַנער און איז ערלויבט אין כּמעט אַלע לענדער פון דער וועלט. אין אַמעריקע, יאַפּאַן, Brazil, אייראָפּע, עס איז אפילו רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן. דאָך, די מאָס איז גוט אין אַלץ, און די סטעוויאַ צוקער פאַרטרעטער זאָל ניט זיין קאַנסומד מער ווי 40 ג פּער טאָג.

• סטעוויאַ טאַבלעץ זענען 25 מאל די זיסקייט פון צוקער.
• גלייקאַסיידז קאַנטיינד אין די בלעטער געבן זיסקייט.
• עס איז אַ זיכער און קאַלאָריע-פריי צוקער פאַרטרעטער.
• סטעוויאַ פּודער אָדער טאַבלאַץ קענען זיין מוסיף צו קיין קיילים, הייס טרינקען, פּייסטריז.
• עס איז געניצט אין די פאָרעם פון פּודער פון קראַשט בלעטער, ינפיוזשאַן, זיס טיי איז געמאכט פון די בלעטער.
• פּראַסעסינג פון סטעוויאַ דורך דעם גוף אַקערז אָן די אָנטייל פון ינסאַלאַן.
• סטעוויאַ איז ניט-טאַקסיק, פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס ליידן פון צוקערקרענק אָדער אַביסאַטי.
• סטעוויאַ צוקער פאַרטרעטער צעלאָזן לייכט, און טשאַנגינג די פּראָפּערטיעס ווען עס איז העאַטעד.
• סטעוויאָידע מיט נידעריק קאַלאָריע - 1 ג. סטעוויאַ כּולל 0.2 קייקאַל. אַזוי אַז איר קענען פאַרגלייַכן, 1 ג צוקער = 4 קייקאַל, וואָס איז 20 מאל מער.
• עס וויטסטאַנד באַהיצונג אַרויף צו 200 דיגריז, אַזוי עס קענען זיין געוויינט אין קוקינג.

פילע סייאַנטיס טאָן אַז מיט רעגולער ינטייק פון סטעוויאַ, די געזונט בלויז ימפּרוווז.

• די דיגעסטיווע סיסטעם, לעבער, פּאַנקרעאַס אָנהייבן צו אַרבעטן בעסער
• די ווענט פון די בלוט שיף זענען געשטארקט
• אַלערדזשיק ריאַקשאַנז צו סוויץ ביי קינדער און אַדאַלץ פאַרשווינדן,
• סלאָוז אַראָפּ וווּקס פון טומאָרס
• פריילעכקייט אויס, גשמיות און גשמיות פאָרשטעלונג ינקריסיז, אַקטיוויטעט, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר יענע וואָס זענען אויף אַ דיעטע און גיין אין פֿאַר ספּאָרט.

סטעוויאַ איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר יענע וואָס פאַרנוצן ווייניק פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז ווייַל די פאַבריק זיך איז רייַך אין מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ, וויטאַמינס, בייאַלאַדזשיקלי ווערטפול סאַבסטאַנסיז.

דאָס וועט העלפֿן די וואָס זענען געצווונגען צו עסן בלויז פרירן-דאַר פודז, מאַנאַטאַנאַס און טערמאַל פּראַסעסט קיילים.

• קיין שעדלעך אָדער זייַט יפעקס פון די נוצן פון סטעוויאַ האָבן שוין יידענאַפייד.
• עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ניט מער ווי 40 ג פון דעם סוויטאַנער פּער טאָג.

ווי און ווו צו קויפן סטעוויאַ

איר קענט קויפן סטעוויאַ אין פאַרמאַסיז אָדער אין ספּעציעלע דיפּאַרטמאַנץ פון שפּייַזקראָם סטאָרז בדעה פֿאַר דייאַבעטיקס. א לייזונג פון סטעוויאַ מיט פאַרשידענע פלייווערז פון 30 מל קענען זיין געוויינט אין די פאָרעם פון טראפנס.

4-5 טראפנס, אָדער צוויי טאַבלעץ, זענען גענוג פֿאַר אַ גלאז פון פליסיק. לויט די אינסטרוקציעס, סטיוויאַ סטימיאַלייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, פּאַרטיסאַפּייץ אין די מאָובאַלאַזיישאַן פון צוקער פון די בלוט, לאָווערס קאַלעסטעראַל, העלפּס נאָרמאַלייז בלוט דרוק און ריסטאָרז קאַלאַגאַן אין די דזשוינץ.

נאַטירלעך סאַבסטאַטוץ

זיי קענען זיין פול-פלעדזשד פּראָדוקטן, אָדער געשאפן אין די פאָרעם פון כודז. די אַרייַננעמען:

• האָניק די מערסט באַרימט און פאָלקס אָלטערנאַטיוו צו צוקער. עס איז זייער נוציק, אַזוי די נוצן פון דעם וועט באַרייַכערן די דיעטע און ברענגען בענעפיץ. אָן שעדיקן צו די פיגור, איר קענען עסן איין לעפעלע פּער טאָג. אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו פאַרבינדן מיט די רעכט קאַרבאָוכיידרייץ (לייגן קאַשע אָדער סאַלאַט סאָוס) און נישט אָוווערכיט.
• סטעוויאַ. א פאַבריק מיט זייער זיס בלעטער. עס קענען זיין מוסיף צו טרינקען און פּייסטריז. אָבער ניט אַלעמען לייקס אַ ספּעציפיש "שוגערי" געשמאַק. עס איז געשאפן ביידע אין די ריין פאָרעם פון אַ טרוקן פאַבריק, און אין די פאָרעם פון אַ סירעפּ, טאַבלעץ אָדער סטעוויאָסידע פּודער. דעריבער, די קאָשער דאָוסאַדזש וועריז און איז ינדאַקייטיד אויף דעם פּעקל.

• פראַקטאָוס. עס איז אָפט גערופן "פרוכט צוקער." דאָס העלפּס צו סטייבאַלייז די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט און טוט נישט שאַטן די ציין, אָבער די קאַלאָריק ווערט איז כּמעט פאַרגלייַכלעך צו ראַפינירט צוקער.

די טעגלעך דאָזע פון ​​ריין מאַטעריע איז פּאַסיק פֿאַר וואָג אָנווער זאָל נישט יקסיד 30 גראַמז. אין דער זעלביקער צייט, עס איז ווערט צו באַטראַכטן די הויך מדרגה פון זייַן אינהאַלט אין בעריז און פירות. און אויב איר האָבן צו קלייַבן, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו פירות ווי "פּודער", ווייַל מיט זיי וויטאַמינס און פאַבריק פייבערז וואָס זענען נייטיק פֿאַר נאָרמאַל דיידזשעסטשאַן אַרייַן דעם גוף.

• סאָרביטאָל און קסיליטאָל. דאָס זענען געוויינטלעך צוקער אַלקאָהאָלס וואָס זענען ינוואַלווד אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. זיי פאַרבייַטן ראַפינירט מיט ינטאַלעראַנס, אָבער זענען נישט ערגער אין ענערגיע ווערט. אין דערצו, זיי קענען פירן צו ינדיידזשעסטשאַן. דעריבער, דער "דערלויבט" דאָוסאַדזש פֿאַר זיי ווען איר פאַרלירן וואָג, ווי געזונט ווי פֿאַר רעגולער צוקער, קיין.

Sweeteners Fit Parade, Milford - באריכטן

סינטעטיש צוקער סאַבסטאַטוץ זענען אָפט ריפערד צו ווי סוויטאַנערז, ווייַל זיי זענען נישט גאָר סוויטאַנערז. זיי זענען נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, קריייטינג בלויז די אילוזיע פון ​​אַ זיס געשמאַק.

פילע מאַניאַפאַקטשערערז שאַפֿן נייַ סוויטאַנערז דורך קאַמביינינג סינטעטיש פּראָדוקטן מיט נאַטירלעך צוקער סאַבסטאַטוץ.

אין די טיש איר קענען זען די מערסט פּראָסט סוויטאַנערז, לערנען וועגן זייער בענעפיץ און האַרמס.

אפילו אויב די דאַטן האָבן נישט ביטע איר און געפֿירט איר צו אָפּזאָגן זיי, רובֿ מסתּמא איר וועט נישט זיין געראָטן, ווייַל אַלע די סוויטאַנערז זענען אַקטיוולי געניצט אין קאַנפעקשאַנערי און בעקערייַ. זיי זענען רייַך אין זיס קאַרבאַנייטאַד טרינקען, זיי זענען מוסיף צו רפואות צו פאַרשטיקן פארביטערונג.

ירינאַ, 27 יאָר. עטלעכע יאָרן האָב איך נישט גענוצט גראַנולאַטעד צוקער, איך האָב אַ פּלאַץ פון פירות און בעריז, און איך לייג נאַטירלעך סוויטאַנערז צו טיי און קאַווע. טייל מאָל (אויף סונדייַס) איך שטעלן זיך אַ קליין אָפּנאַרן קאָד אין די פאָרעם פון מאַרשמעלאָוז אָדער האַלוואַ - דאָס זענען לעפיערעך ומשעדלעך סוויץ. דאַנק צו דעם מאָדע, איך באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע סענטימעטער אין דער טאַליע. שטארק ימפּרוווד הויט צושטאַנד.

22 יאָר אַלט אַנאַסטאַסיאַ, איך שטענדיק געווען יבערוואָג. איך געגאנגען צו אַ נוטרישאַניסט, ער רעקאַמענדיד צו פאַרבייַטן ווייַס צוקער מיט סטעוויאַ (האָניק גראָז).איך געקויפט אַ פיטפּאַראַדע אויף דעם פּלאַץ, עס איז באזירט אויף סטעוויאַ. אין פֿאַרבינדונג מיט אַ אינטענסיווע טריינינג פֿאַר אַ חודש, איך קען באַקומען באַפרייַען פון 5 עקסטרע פונט. איך פאָרזעצן צו נוצן דעם פּראָדוקט ווי אַ סוויטאַנער.

Olga, 33, איך שטענדיק געחידושט ווי צו פאַרבייַטן צוקער מיט וואָג אָנווער. איך לייענען אַ פּלאַץ פון ליטעראַטור אויף דעם טעמע. איך בין געראטעוועט דורך פירות, דאַר פירות, אָבער אַזוי ווייַט עס איז שווער צו באַגרענעצן זיך אין קוואַנטיטי. איך געפרוווט צו לייגן סינטעטיש סוויטאַנערז צו טיי און קאַווע, אָבער אַ פּריקרע זייף אַפטערטייסט בלייבט. אָפט איך ברעכן אַראָפּ אויף קראָם סוויץ.

אלעקסאנדער, 40 יאָר אַלט. איך באמערקט אַ צוקער פאַרטרעטער אין מיין פרוי, איך באַשלאָסן צו פּרובירן דאָס. עס איז אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק אַנדערש ווי די געוויינטלעך טעם פון גראַנולאַטעד צוקער, אָבער עס סוויטאַנז געזונט. פֿאַר אַ וואָך פון מיין סוויטאַנער, מיין מאָגן נאָוטיסאַבלי דיקריסט. איך וועל פאָרזעצן דעם עקספּערימענט און קאָנטראָלירן ווי פיל איר קענען פֿאַרבעסערן דיין גשמיות פאָרעם, אַחוץ בלויז צוקער פון די דיעטע.

פראַקטאָוס - אַ נאַטירלעך סוויטאַנער

פילע פּראָדוקטן, סוויץ, סוויץ, קיכלעך פֿאַר דייאַבעטיקס זענען געמאכט ספּאַסיפיקלי אויף פראַקטאָוס.

דעם נאַטירלעך צוקער איז באקומען פון פירות און בעריז, עס איז געפֿונען אין די נעקטער פון פלאַוערינג געוויקסן, האָניק, זאמען און הערבס.

עס איז געמיינט אַז נאַטירלעך צוקער סאַבסטאַטוץ זענען כעלטיער. זיי צונויפשטעלנ זיך פון נאַטירלעך קאַמפּאָונאַנץ, דעריבער, זיי טאָן נישט טראָגן אַ כעמישער מאַסע.

די ווענט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אַרייַנציען זייער קאַמפּאָונאַנץ סלאָולי, אָן קאָזינג פּלוצעמדיק דזשאַמפּס אין ינסאַלאַן און אנפאלן פון "הונגער". אָבער זייער נוצן בעשאַס אַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער איז נישט קעדייַיק.

רובֿ פון די פודז זענען זייער הויך אין קאַלאָריעס. דעריבער, זייער נומער אין די דיעטע זאָל אויך זיין לימיטעד.

פאַרקערט, אַנטהאַלטן בלויז געשמאַק. מיט אַ מינימום באַנד, זייער זיסקייט קענען יקסיד צוקער עטלעכע הונדערט מאָל. דעריבער זיי אָפט ווערן געשאפן אין די פאָרעם פון קליין טאַבלאַץ, די וואָג פון וואָס טוט נישט יקסיד עטלעכע גראַמז, און די ענערגיע ווערט איז 1 קייקאַל. עס זאָל זיין אין זינען אַז קעמיקאַלז בלויז נאָכקרימען נאַש, יראַטייטינג די קאָראַספּאַנדינג ריסעפּטערז פון די צונג.

נאָך זייער נוצן, די "פארפירט" אָרגאַניזם הייבט צו וואַרפן ריזיק דאָסעס פון ינסאַלאַן אין די בלוט, דערוואַרטן אַז עס וועט זיין נויטיק פֿאַר גלוקאָוס פּראַסעסינג. נישט באַקומען עס, אַ ליידיק מאָגן וועט דאַרפן זאַטקייַט.

אין דערצו, עס איז געמיינט אַז קינסטלעך סוויטאַנערז "פאַרשפּאַרן" די נאַטירלעך פּראַסעסאַז פון קאַרבאָוכיידרייט פּראַסעסינג. אין אנדערע ווערטער, די געפיל פון הונגער נאָך זייער נוצן קען נישט זיין צופֿרידן.

ניטאמאל צי א מענטש הייבט אן עסן געזונטע פראדוקטן וועלכע זענען פארזיכערט פאר די פיגור אדער ליינען אויף "שעדליכקייט", וועט מען דארפן פארגרעסערן די צאל סערווינגס עטליכע מאל און אלעס וואס מען עסט וועט גלייך אוועקלייגן אין פראבלעמען.