קען איך האָבן קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אָדער נישט?

פריש וועדזשטאַבאַלז זענען אַ מקור פון וויטאַמינס און מינעראַלס, אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַמינאָ אַסאַדז. זיי מוזן זיין קאַנסומד דורך מענטשן פון אַלע אַגעס, געזונט און קראַנק. עטלעכע יילמאַנץ פֿאָרשלאָגן גאַנץ שטרענג ריסטריקשאַנז וואָס אַפּלייז אפילו צו לאַנד פירות. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן צי טאַמאַטאָוז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אָדער נישט. דער אַרויסגעבן איז ספּעציעל באַטייַטיק זינט די אָנהייב פון יולי, ווען די רויט-סיידאַד שיין מענטשן דערשייַנען אויף די בעדז און אויף די שעלוועס. איינער פון די נוטרישאַניסס גלויבן אַז עס איז ווערט גאָר צו פאַרלאָזן די טאַמאַטאָוז, אָבער רובֿ דאקטוירים לאָזן זיי צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, כאָטש מיט מינערווערטיק ריסטריקשאַנז.

פֿעיִקייטן פון נוצן

אין סדר צו נישט אַרויסרופן אַ פאַרשטאַרקונג פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען די טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז אין די דיעטע לויט די פאלגענדע כּללים:

וועדזשטאַבאַלז זענען געוויינט פיינלי געהאַקט. די שאָלעכץ און סטאָקס זענען ביז אַהער אַוועקגענומען, ווייַל די גרעסטע סומע פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אַקיומיאַלייץ אין זיי.
קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז זענען ביסלעכווייַז באַקענענ אין די מעניו. נאָך אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק, די קאַנסאַמשאַן פון די וועדזשטאַבאַלז קערט נאָך 4-6 חדשים.
מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסער צו נוצן באָדן טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז. ינסטאַנסיז אין אַ אָראַנזשעריי אַנטהאַלטן אַ געוואקסן באַנד פון נייטרייץ און אנדערע שעדלעך עלעמענטן וואָס קענען פֿאַרבעסערן אָנצינדונג פון פּאַנקרעאַטיק.
וועגעטאַבלעס מוזן זיין געגעסן אָן זאַלץ און פעפער.

נוציק פּראַפּערטיז

ווי איר וויסן, 95% פון די זאַץ פון קיוקאַמערז איז וואַסער. זיי זענען אויך רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס נייטיק פֿאַר די גוף צו אַרבעטן. דעם גרינס איז לייכט אַבזאָרבד אין די דיגעסטיווע שעטעך, רעכט צו דער אינהאַלט פון ענזימעס אין עס. אין דערצו, עס העלפּס צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און אנדערע טייפּס פון עסנוואַרג. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן צוזאַמען מיט פלייש קיילים. צוזאמען מיט דעם, קיוקאַמערז פאַרגרעסערן די צעשיידונג פון פּישעכץ, וואָס מאכט זיי נוציק פֿאַר פּאַטיענץ מיט ניר חולאתן.

קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן פיברע. עס ימפּרוווז די דיגעסטיווע סיסטעם, פּראַמאָוץ בעסער אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ אין די ינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ. די זאַץ פון קיוקאַמערז כּולל אַבזאָרבאַנט סאַבסטאַנסיז וואָס צוציען טאַקסאַנז און העלפֿן צו באַזייַטיקן זיי פון די מענטשלעך גוף.

מיט גאָלסטאָונז, וגערקע זאַפט קענען זיין זייער וווילטויק. עס דיסטרויז קאַלקיאַלייץ, דערמיט פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס. אויב אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס איז שוין פארגעקומען, קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז העלפן צו רעדוצירן די שטרענגקייַט פון פּאַטאַלאַדזשיקאַל ענדערונגען אין די געוועבן פון דעם אָרגאַן.

טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין קאַנסומד דורך פילע עקספּערץ. די יידל פיברע פון די וועדזשטאַבאַלז איז געזונט אַבזאָרבד אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. סעראַטאָונין קאַנטיינד אין זיי העלפּס צו פאַרגרעסערן אַפּעטיט און פֿאַרבעסערן שטימונג. טאַמאַטאָוז פּאַמעלעך צעשטערונג פון צעל, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס צו צוריקקריגן. ווי קיוקאַמערז, די וועדזשטאַבאַלז באַפרייַען געשווילעכץ פון די ינפליימד אָרגאַן, פאַרגרעסערן דייורעסיס.

אַקוטע פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס

אויב דער פּאַציענט האט וואונדער פון אַן אַקוטע ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס, ער איז פּריסקרייבד אַ דיעטע אַימעד צו רידוסינג די מאַסע אויף די קראַנק אָרגאַן און פּרעווענטינג קאַמפּלאַקיישאַנז. אין דער ערשטער דריי טעג, עס איז רעקאַמענדיד צו אָפּזאָגן די עסנוואַרג ינטייק גאָר. דערנאָך, פודז און קיילים אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון ערלויבט פודז זענען ביסלעכווייַז צוגעגעבן צו די דיעטע.

אין די אַקוטע בינע, עס איז בעסער צו פאַרלאָזן טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז

קען איך עסן טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז מיט פּאַנקרעאַטיטיס מיט אַקוטע אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס? דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן קאַנסומינג די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר בייַ מינדסטער 12 חדשים נאָך אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.

גשמיות טעטיקייט איז אויך קאָנטראַינדיקאַטעד, דער פּאַציענט זאָל זיין אין גאַנץ מנוחה. אויב נייטיק, ינטראַווינאַס פירן פון נוטריאַנץ, די נוצן פון דרוגס וואָס פאַרשטיקן די מעלדונג פון ענזימעס.

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען עסן טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז. זיי אָנהייבן צו לייגן צו די דיעטע נאָך עטלעכע חדשים נאָך די יגזאַסערביישאַן. דאָס איז רעכט צו דער בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון פיברע אין זייער זאַץ, וואָס סטימיאַלייץ די אַרבעט פון די אַפעקטאַד דריז און קענען אָנמאַכן די ריזאַמשאַן פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס.

עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן די וועדזשטאַבאַלז דורך ערשטער באַזייַטיקן די שפּרייַזן און הויט פון זיי. יוזשאַוואַלי אַקיומיאַלייטיד אין דעם צענטער פון דעם פיטאַס פילע סאַבסטאַנסיז שעדלעך פֿאַר די דיגעסטיווע שעטעך. אין דעם פאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו קלייַבן בלויז האַרבסט אָדער זומער וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען דערוואַקסן אין נאַטירלעך טנאָים. איר זאָל נישט עסן טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז אין ווינטער און פרילינג, ווייַל זיי זענען געניצט צו וואַקסן כעמיש אַדאַטיווז.

אין איין צייט, איר קענען עסן ניט מער ווי העלפט די פיטאַס. ביז אַהער, עס איז בעסער צו מאָל עס, מאַכן מאַשט פּאַטייטאָוז. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן פרעשלי גרייטיד וועדזשטאַבאַלז, ווייַל סטאָרד מאַשט פּאַטייטאָוז אין די פרידזשידער אַדווערסלי אַפעקץ די סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין עס. ווען איר באַקומען געוויינט צו נייַע עסנוואַרג, איר קענען לייגן אַ ביסל גרינס בוימל צו עס.

סאַלאַדס מיט די דערצו פון קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס זאָל נישט זיין געגעסן אָפט. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי אין קליין פּאָרשאַנז, ווייַל זיי, צוזאַמען מיט די באַזייַטיקונג פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, קענען אויך ביישטייערן צו די ילימאַניישאַן פון וווילטויק שפּור עלעמענטן.

סאָלטאַד טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין פּאַנקרעאַטיטיס

פאר עטלעכע פּאַטיענץ, דאקטוירים פאָרשרייַבן אַ דיעטע באזירט אויף טרינקט פּיוראַפייד וואַסער און פריש קיוקאַמערז. אין אַזאַ קאַסעס, עס זאָל זיין דערמאנט אַז די וועדזשטאַבאַלז זאָל נישט זיין דערוואַקסן מיט פּעסטאַסיידז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז. זינט די גאַנץ נומער פון קיוקאַמערז געגעסן מיט דעם דיעטע קענען דערגרייכן 8 קילאָגראַמס, פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז פארבונדן מיט די ינדזשעסטשאַן פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין דעם גוף קענען אַנטוויקלען. עס איז נייטיק צו דורכפירן אַ קערפאַלי באַהאַנדלונג לויט אַזאַ אַ טעכניק, אַזוי נישט צו שעדיקן די קראַנק אָרגאַן נאָך.

זויער טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז

פריער אין די טעקסט, פריש וועדזשטאַבאַלז זענען געווען דערמאנט. זויער קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס זענען פאַרבאָטן, ווי מיט קיין אנדערע חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם. זיי פאַרגרעסערן די טעטיקייט פון ענזימעס, פאַרגרעסערן די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס.

עס איז בעסער צו פאַרבייַטן אַזאַ קיילים מיט פּאַרע וועדזשטאַבאַלז אָן לייגן זאַלץ און בשמים. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן פּאָמידאָר זאַפט, וואָס קענען העלפֿן אין דער באַהאַנדלונג פון דעם ינפלאַמאַטאָרי פּאַטאַלאַדזשי. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די דיעטע זאָל שטענדיק זיין קאָואָרדאַנייטיד מיט אַ מומכע. פֿאַר יעדער מענטש, די קרענק גיינז מיט יחיד קעראַקטעריסטיקס, אַזוי די באַהאַנדלונג זאָל זיין אויסגעקליבן באזירט אויף זיי.

אַקוטע טשאָלעסיסטיטיס און פּאַנקרעאַטיטיס

עס איז ניט שווער צו ענטפֿערן די קשיא פון צי צו עסן די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר טשאָלעסיסטיטיס אָדער נישט. אָפט, ביידע חולאתן אַנטוויקלען סיימאַלטייניאַסלי, אַזוי זייער באַהאַנדלונג איז פיל ענלעך. די יקער פון טעראַפּיע אין ביידע קאַסעס איז די דיעטע, וואָס ימפּלייז די רידזשעקשאַן פון אַלע פּראָדוקטן וואָס סטימולירן די פּראָדוקציע פון ענזימעס.

דעריבער, מיר קענען זאָגן פֿאַר זיכער אַז מיט טשאָלעסיסטיטיס, טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז קענען זיין געגעסן בלויז נאָך קאַמינג די אַקוטע ינפלאַמאַטאָרי דערשיינונגען אין די גאַל פּענכער. פֿאַר טעראַפּיע צו זיין עפעקטיוו גענוג, עס זאָל זיין באזירט אויף מעדאַקיישאַנז. דיעטע אַליין וועט נישט העלפן דערגרייכן רעמיססיאָן.

באַזירט אויף די פאָרגאָוינג, עס קען זיין געפונען אַז אין קיין פאלן פון פּאַנקרעאַטיטיס, קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז זאָל זיין קאַנסומד קערפאַלי. סאַלטעד וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין דיסקאַרדיד, פּרעפערינג רוי, סטימד און בוילד קיילים. איר אויך דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער דאָקטער צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז און נאָך דיטיריעריישאַן פון דעם צושטאַנד פון די פּאַציענט.

די בענעפיץ און כאַרמז פון קיוקאַמערז

אָפט פּאַטיענץ צווייפל צי עס איז מעגלעך צו עסן קיוקאַמערז מיט פּאַנקרעאַטיטיס. א שטרענג פאַרבאָט אויף די נוצן פון דעם גרינס יגזיסץ בלויז מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.

בעשאַס פארגעבונג, קיוקאַמערז זענען מעגלעך ווייַל זיי האָבן פילע נוציק פּראָפּערטיעס:

די וועדזשטאַבאַלז זענען 90% וואַסער
זיי אַנטהאַלטן ייאַדיין און אַלקאַליין סאָלץ וואָס האָבן פּרעפעראַבלי ווירקן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז,
זיי פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג,
פאַרגיכערן די אַבזאָרפּשאַן פון וווילטויק סאַבסטאַנסיז דורך די געדערעם,
באַזייַטיקן טאַקסאַנז און שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף,
רעדוצירן די אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט,
האָבן אַ דייורעטיק ווירקונג,
קענען צו באַפרייַען ווייטיק און אָנצינדונג,
וגערקע זאַפט קענען צעשטערן שטיינער וואָס פאָרעם אין די גאַל פּענכער.

אָבער עס זענען ניט שטענדיק קיוקאַמערז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. אין די אַקוטע פאָרעם פון די קרענק, זיי זענען קאָנטראַינדיקאַטעד רעכט צו דער גרויס סומע פון פיברע. אין דערצו, זייער זאמען קענען אַרויסרופן גאַז אין די געדערעם, וואָס וועט ווערסאַן די וווילזייַן פון דער פּאַציענט. דעריבער, עס איז מעגלעך צו אַרייַננעמען קיוקאַמערז אין די דיעטע בלויז אַ ביסל חדשים נאָך די סאַבסטאַנסיז פאַרקלענערן. אין דערצו, ניט אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד. קיוקאַמערז געוואקסן אין גרינכאַוסיז יוזשאַוואַלי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון קעמיקאַלז וואָס קענען שאַטן אַן ינפליימד פּאַנקרעאַס.

ווי צו נוצן פּאַנקרעאַטיטיס

קיוקאַמערז טאָן ניט רעקאַמענדיד בלויז אין דער זומער אין די פּאַטאַלאַדזשי פון די פּאַנקרעאַס, און עס איז בעסער צו קויפן די וואָס זענען דערוואַקסן אין עפענען ערד. עס איז געמיינט אַז זיי האָבן ווייניקער נייטרייץ און פּעסטאַסיידז. איר דאַרפֿן צו קויפן קליין קיוקאַמערז גלאַט אָן קאַליע ערטער. איר דאַרפֿן צו אָנהייבן אַרייננעמען זיי אין די דיעטע מיט האַלב די דורכשניטלעך פיטאַס. אויב אַזאַ עסנוואַרג קען נישט גרונט קיין ומבאַקוועמקייַט, איר קענען ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן זייער נומער.

איידער עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס, קיוקאַמערז מוזן זיין פּילד, שנייַדן די סטאָקס. דאָס זענען די ערטער וואָס כעמיש אַקיומיאַלייץ די מערסט. אין דערצו, די הויט כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע, אַזוי עס קריייץ אַ גרויס מאַסע פֿאַר די פּאַנקרעאַס. דעריבער, עס איז בעסער צו מאָל די קיוקאַמערז צו די מאַשט פּאַטייטאָוז. מיט פּערסיסטענט פארגעבונג און דער אַוועק פון פּריקרע סימפּטאָמס, איר קענען אָנהייבן צו עסן אין קליין קוואַנטאַטיז סאַלאַדס פון פיינלי געהאַקט קיוקאַמערז מיט מאַסלינע בוימל.

מיט קיין פּאַטאַלאַדזשיז פון די פּאַנקרעאַס, סאָלטאַד אָדער זויער קיוקאַמערז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד. דער פאַרבאָט איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז זיי אַנטהאַלטן ווייניק נוציק מיקראָנוטריענץ, אָבער אין זייער צוגרייטונג פּראָוכיבאַטאַד סאַבסטאַנסיז זענען געניצט: עסיק, קנאָבל, סיזאַנינגז, זאַלץ און אנדערע פּראַזערוואַטיווז. עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו עסן רייפּ קיוקאַמערז, גרויס אָדער ביטער.

וואָס טאַמאַטאָוז זענען גוט פֿאַר?

דעם גרינס איז ליב געהאט דורך פילע, ווייַל עס איז נישט בלויז געזונט, אָבער אויך געשמאַק. אָבער מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס, פילע דאקטוירים אַרייַננעמען טאַמאַטאָוז אין דער רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פודז. כאָטש דאָס איז אַ מאָטאָר פונט. נאָך אַלע, דעם גרינס האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס:

כּולל אַ גרויס סומע פון וויטאַמינס, מינעראַלס, שוגערז און דייאַטערי פיברע,
ספּידז דיידזשעסטשאַן
ימפּרוווז אַפּעטיט
געשווינד אַבזאָרבד
דיסטרויז שעדלעך באַקטיריאַ אין די געדערעם,
רימוווז קאַלעסטעראַל
האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג,
אַקסעלערייץ פּראַסעסאַז פון רידזשענעריישאַן פון געוועבן
ריליווז געשווילעכץ
uplifting.

טאַמאַטאָוז זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר טשאָלעסיסטיטיס, וואָס זענען אָפט פארבונדן מיט ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די פּאַנקרעאַס. געהעריק נוצן פון דעם גרינס פּריווענץ די פאָרמירונג פון שטיינער, ימפּרוווז די אַוטפלאָו פון בייל און נאָרמאַלייזיז זאַלץ מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף.

ווי צו עסן טאַמאַטאָוז

רובֿ אָפט, דער פאַרבאָט אויף די נוצן פון טאַמאַטאָוז אַפּלייז צו די צייט פון יגזאַסערביישאַן. אין דעם צייט, און אויך עטלעכע חדשים נאָך דער סאַבסיידז פון ווייטיק, עס איז קעדייַיק צו נאָכפאָלגן אַ שטרענג דיעטע. אָבער עס איז דערלויבט צו אַרייַננעמען טאַמאַטאָוז אין דיעטע פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס. ערשטער זיי זענען געניצט נאָך היץ באַהאַנדלונג. שיילן די טאַמאַטאָוז, שנייַדן אַוועק דעם אָרט לעבן די פּעדונקלע און אַלע ווייַס שווער געביטן. דערנאָך זיי זענען בייקט אין די ויוון אָדער סטימד. איר קענען אויך צעהאַקן די פירות און קאָכן. איר דאַרפֿן צו אָנהייבן טאַמאַטאָוז מיט אַ קליין סומע פון דעם פּיוריי.

אויב טאַמאַטאָוז טאָן ניט גרונט ומבאַקוועמקייַט, איר קענען ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן זייער נומער אין די דיעטע. אָבער, אפילו מיט גוט געזונט, עס איז דערלויבט צו עסן ניט מער ווי 2-3 מיטל-סייזד פירות. מיט אַ סטאַביל פארגעבונג, איר קענען נוצן סאַלאַדס פון פיינלי געהאַקט טאַמאַטאָוז. כאָוממייד פּאָמידאָר זאַפט אָן זאַלץ איז אויך נוציק, וואָס מוזן זיין געבראכט צו אַ קאָכן. פרעשלי סקוויזד זאַפט קענען אָנמאַכן אַ פאַרגרעסערן אין די פּאַנקרעאַס אָדער יגזאַסערביישאַן פון די קרענק. א געזונט טרינקען וועט קער אויס אויב געמישט מיט מער אָדער קירבעס.

טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען קאַנסומד בלויז צייַטיק, דערוואַקסן אין עפענען ערד און נישט אין אַ אָראַנזשעריי. דו זאלסט נישט עסן גרין אָדער ונריפּע שווער פירות. זיי אַנטהאַלטן פילע אַסאַדז וואָס רייצן די פּאַנקרעאַס. ומלעגאַל פודז אַרייַננעמען פּאָמידאָר פּאַפּ, קעטשופּ, קראָם פּאָמידאָר זאַפט און קאַנד טאַמאַטאָוז. טאקע, אין זייער פּראָדוצירן, אַ גרויס סומע פון זאַלץ איז געניצט ווי געזונט ווי סיזאַנינגז וואָס זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר מענטשן מיט אַ קראַנק פּאַנקרעאַס.

תּנאָים פון נוצן

פריש קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד בלויז מיט פּערסיסטענט רעמיססיאָן פון די קרענק. דערצו, זיי מוזן זיין באַקענענ אין די דיעטע ביסלעכווייַז, נאָך באַראַטונג מיט אַ דאָקטער. א גאַנץ פאַרבאָט אויף די נוצן פון די וועדזשטאַבאַלז, ווי געזונט ווי רובֿ אנדערע, אַפּלייז בלויז צו די אַקוטע פאַסע פון די קרענק, ווען אַ שטרענג דיעטע איז דארף. אבער דער אָפּרוף פון יעדער מענטש צו פאַרשידענע פּראָדוקטן איז יחיד, דעריבער, ווען ווייטיק אָדער ומבאַקוועמקייַט זיך, די וועדזשטאַבאַלז זענען בעסער נישט צו עסן. כאָטש זיי זענען טאָלעראַטעד געזונט, זיי קענען און זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע.

עס איז בעסער צו נוצן טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס נאָך היץ באַהאַנדלונג און קיוקאַמערז - פּילד און געהאַקט. עס זענען עטלעכע רעסאַפּיז וואָס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

שיילן און פיינלי צעהאַקן די טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז. לייג קראָפּ, פּעטרעשקע, אַ ביסל זאַלץ און מאַסלינע בוימל. עס איז אַ ביסל סאַלאַט איר דאַרפֿן, אַדינג צו די הויפּט קיילים.
שטעלן אַ ביסל ציבעלע און געהאַקט פּאָמידאָר אין אַ פּרעהעאַטעד פּאַן מיט אַ ביסל בוימל. גיסן דאָרט די געשלאגן יי. פּרעגלען די פייַנקוכן אונטער די דעקל אויף נידעריק היץ.
פֿון טאַמאַטאָוז איר קענען קאָכן אַ געשמאַק פֿאַרבייַסן וואָס קענען זיין קאַנסומד אין פארגעבונג. איר דאַרפֿן צו פאַרלעשן גרייטיד קעראַץ און פיינלי געהאַקט אַניאַנז אין אַ קליין סומע פון בוימל ביז ווייך. לייג די טאַמאַטאָוז אָן די הויט און לייגן אַ ביסל מער. נאָך דעם, זאַלץ, לייגן אַ ביסל קנאָבל אָדער שוואַרץ פעפער. מליען נאָך 20-30 מינוט. נוצן אַ געווירץ פֿאַר סופּס אָדער הויפּט קיילים.

קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין קאַנסומד קערפאַלי. בלויז מיט רעמיססיאָן פון די קרענק און רעכט צוגעגרייט. אָבער ניט אַלעמען קענען עסן זיי, אַזוי עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער ערשטער.

דערנערונג בעשאַס די יגזאַסערביישאַן

אויב די סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיטיס ריאַפּירז נאָך אַ פּעריאָד פון רעמיססיאָן אָדער אַקוטע אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס הייבט, די דיעטע דאַרף זיין ריוויוד. אין דעם פאַל, די ענטפער צו די קשיא "איז מעגלעך מיט פּאַנקרעאַטיטיס פריש טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז?" וועט זיין עפּעס אַנדערש.

מיט יגזאַסערביישאַן, איר דאַרפֿן צו פאַרלאָזן פריש טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז אין קיין פאָרעם

דער ערשטער זאַך צו טאָן מיט אַ יגזאַסערביישאַן איז גאָר פאַרלאָזן עסנוואַרג. איר קענען טרינקען ניט-קאַרבאַנייטאַד מינעראַל וואַסער, אַ ליכט קאַמפּאָוט פון דאַר פירות, אָבער איר קענען נישט עסן. יוזשאַוואַלי, די צייט פון אַזאַ שטרענג אַבסטאַנאַנס פון די געוויינטלעך דיעטע לאַסץ 2-3 טעג, אָבער דיפּענדינג אויף די ספּעציפיש סיטואַציע, די פּעריאָד קען בייַטן.

באַמערקונג מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, פריש טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז זענען אויך נישט רעקאַמענדיד פֿאַר די סיבה אַז די פּראָדוקטן זענען רייַך אין פיברע, וואָס, מיט אַ פעלן פון נייטיק ענזימעס, קאַמפּליקייץ די דיגעסטיווע פּראָצעס.

עס איז אן אנדער סיבה וואָס איר דאַרפֿן צו פאַרלאָזן די וועדזשטאַבאַלז אויב די קרענק איז דורכגעגאנגען אין דער בינע פון יגזאַסערביישאַן.מיר רעדן וועגן פאַרשידענע אַסאַדז, וואָס ביי די גוף האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס.

ביידע קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז מוזן זיין ונ דורך פּילד איידער נוצן.

אזוי, עס איז נייטיק צו פאָרמולירן די דיעטע זייער קערפאַלי אויב איר האָבן צו האַנדלען מיט אַ פּראָבלעם אַזאַ ווי פּאַנקרעאַטיטיס. איז עס מעגלעך צו עסן פריש קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז פֿאַר מענטשן מיט אַזאַ אַ קרענק, דיטערמאַנז לאַרגעלי די שטאַט פון אַ מענטש אין אַ זיכער צייט. מיט יגזאַסערביישאַן, די נוצן פון אַזאַ פּראָדוקטן איז אַנאַקסעפּטאַבאַל, און בעשאַס רעמיססיאָן זיי זענען מער ווי באַטייַטיק.

פֿעיִקייטן פון נוצן

צו פֿאַרשטיין צי עס איז מעגלעך צו עסן טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס און ניט דערוואַרטן קאַמפּלאַקיישאַנז, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די גרונט כּללים פֿאַר די נוצן פון די פּראָדוקטן.

אַזוי, צו צוגרייטן די נייטיק קיילים, היץ באַהאַנדלונג פון טאַמאַטאָוז איז ערלויבט. אין דעם פאַל פון קיוקאַמערז, אַזאַ אַ פּראָצעדור וואָלט זיין יבעריק, ווייַל ביי הויך טעמפּעראַטור זיי וועלן פאַרלירן ביידע געשמאַק און וווילטויק פּראָפּערטיעס.

איינער פון די באַטייַטיק אָפּציעס פֿאַר די צוגרייטונג פון קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז פֿאַר אַ קראַנק פּאַנקרעאַס איז אַ סאַלאַט

שפּיץ. איינער פון די בעסטער וועגן צו עסן טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז צו מאַכן אַ סאַלאַט פון די פּראָדוקטן. עס איז וויכטיק צו שיילן זיי און פיינלי צעהאַקן.

עס זענען אנדערע עצות פֿאַר עסן די וועדזשטאַבאַלז:

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז קענען זיין געגעסן עטלעכע חדשים נאָך די רעצידיוו (אַקוטע פאָרעם) פון די קרענק. אָבער איר דאַרפֿן צו שניידן זיי פיינלי.
מאַכן די פּראָדוקטן ביסלעכווייַז טייל פון די מעניו, ניצן זיי אין קליין קוואַנטאַטיז. בעשאַס קוקינג, די סטאָקס און די הויט מוזן זיין אַוועקגענומען צו ויסמיידן אַקיומיאַליישאַן פון שווער און שעדלעך עלעמענטן אין די עסנוואַרג.

יענע מיט פּאַנקרעאַטיטיס טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן גרויס קיוקאַמערז

עס איז בעסער צו קויפן טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס בלויז אין דער וואַרעם צייַט, ווען זיי זענען דערוואַקסן געוויינטלעך. אָראַנזשעריי גורל קען אַנטהאַלטן פּעסטאַסיידז און נייטרייץ, די קאַנסאַנטריישאַן פון וואָס וועט יקסיד די קלאַל.
סאַלאַדס מיט קיוקאַמערז זענען בעסטער צעטיילט אין קליין פּאָרשאַנז. דער פאַקט איז אַז דאָס פּראָדוקט רימוווז ביידע שעדלעך עלעמענטן און וווילטויק אָנעס פון דעם גוף.
טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס, ווי קיוקאַמערז, קענען ניט זיין קאַמביינד מיט יענע וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין דעם קרענק. מיר רעדן וועגן קרויט, רעטעך, רעטעך און געוויקסן פון די קרוסיפעראָוס משפּחה.
אָוווערקוקט, גרויס און ביטער קיוקאַמערז זענען נישט פּאַסיק פֿאַר עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס. עס איז בעסער צו קלייַבן די דורכשניטלעך גרייס פון קיוקאַמערז: נישט גרויס, אָבער נישט צו קליין. קליינע קיוקאַמערז האָבן אַ געדיכט סטרוקטור, וואָס, מיט רידוסט פּאַנקרעאַטיק פונקציע, קאַמפּליקייץ דער פּראָצעס פון זייער דיידזשעסטשאַן. דעם פאַקט איז וויכטיק צו באַטראַכטן ווען פיגורינג צי קיוקאַמערז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

טאַמאַטאָוז זאָל זיין מאַדעראַטלי ווייך: שווער און אָווועררייפּ זענען נישט פּאַסיק

זויער און ומצייַטיק טאַמאַטאָוז מוזן זיין דיסקאַרדיד, ווייַל די קאַנסאַנטריישאַן פון אַסאַדז אין זיי איז העכער ווי די קאָשער נאָרמאַל. איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די קאָליר פון די פּראָדוקט: שוואַרץ און מאַראַנץ זענען נישט פּאַסיק. איר זאָל קוקן פֿאַר גרויס, רויט, מאַדעראַטלי ווייך טאַמאַטאָוז. אויב זיי זענען רויט, אָבער האַרט, רובֿ מסתּמא זיי האָבן נישט נאָך מאַטיורד.

שפּיץ. א גוטע ברירה איז צייַטיק טאַמאַטאָוז מיט צוקער פּאַפּ דערוואַקסן דורך היגע פּראָדוסערס אויף די ערד. אויב זיי זענען נישט גענומען צו די ווענטיל פֿאַר לאַנג, עס מיטל אַז זיי זענען ריפּט אַוועק שוין צייַטיק.

וואָס צו טאָן מיט סאָלטיד אָדער פּראַסעסט פודז

עס איז וויכטיק צו וויסן אַז פּיקאַלז און טאַמייטאָוז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זענען אַ אַנסייף פּראָדוקט. פּראַזערוואַטיווז און סיזאַנינגז אַרייַנגערעכנט אין זייער זאַץ קענען פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין די הייך פון די ענזימעס וועמענס קאַנסאַנטריישאַן זאָל בלייַבן נידעריק.

אין די כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס איר קענען נישט עסן פריש טאַמאַטאָוז, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו סטוד אָדער סטימד

דער בעסטער ברירה איז סטימד, סטוד, ווי געזונט ווי בייקט קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. קען איך עסן זיי מיט זאַלץ און פעפער? ניין, די ביילאגעס וועט אויך זיין דיסקאַרדיד.

אויב עס איז אַ כראָניש פאָרעם פון די קרענק, רוי טאַמאַטאָוז זאָל נישט פאַלן אויף די טיש. עס איז בעסער צו נוצן אַ ויוון אָדער אַ טאָפּל קעסל פֿאַר זייער צוגרייטונג. אבער ערשטער איר דאַרפֿן צו שיילן און מאָל די פּאַפּ אויף אַ וועג אַז אַ כאָומאַדזשינאַס סמאָאָטהיע איז באקומען.

סאָלטיד און קאַנד קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל

אפילו מיט דעם געזונט פון דעם פּאַציענט, די ענטפער צו די קשיא "איז עס מעגלעך צו עסן פריש טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס?" וועט זיין אַמביגיואַס. די וועדזשטאַבאַלז זענען נאָר אין פיינלי געהאַקט פאָרעם אָדער געבראכט צו אַ גריין.

וועדזשטאַבאַלז, קאָכן ריכטיק און קאַנסומד אין די רעכט פּראַפּאָרשאַנז, וועט העלפֿן ומקערן דיידזשעסטשאַן. אָבער אין דעם פאַל פון אַ ספּעציפיש פּאַציענט, באַשליסן: טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס - צי עס איז מעגלעך אָדער נישט, אַ יקספּיריאַנסט דאָקטער זאָל.

פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג

דאָס איז וואָס איז מענט דורך די טערמין "פּאַנקרעאַטיטיס." דעם קליינטשיק אָרגאַן איז זייער וויכטיק אין דיידזשעסטשאַן, ווייַל עס איז ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון יקערדיק ענזימעס. אויב די פאַנגקשאַנינג איז שוין באטייטיק קאָמפּליצירט, איר דאַרפֿן צו אַדכיר צו אַ שטרענג דיעטע און דורכפירן מאַנדאַטאָרי באַהאַנדלונג. אָבער, דאָס טוט נישט עלימינירן די נויט פֿאַר אַ פול און וועריד דיעטע. און אין די זומער, קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז זענען די מערסט אַפאָרדאַבאַל און געשמאַק זייַט שיסל. העל און זאַפטיק, זיי וועלן פאַרבייַטן פילע נודנע קיילים וואָס זענען מיד פון די ווינטער. זאל ס רעכענען צי טאַמאַטאָוז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אָדער נישט.

מיט יגזאַסערביישאַן

די קרענק קענען פאַלן אין פאַרשידן פארמען. די לאָנטשט ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס פירט צו די פאַקט אַז די יילמאַנט ווערט כראָניש. אפילו אַ קליין הילעל פון די דיעטע קענען פירן צו יגזאַסערביישאַן. דעם פּעריאָד איז קעראַקטערייזד דורך שטרענג ווייטיק. צו באַפרייַען די צושטאַנד, דער פּאַציענט איז פּריסקרייבד אַ דיעטע. קענען אָדער נישט טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין דעם צייט?

רובֿ וועדזשטאַבאַלז אין די אַקוטע פאַסע זענען געגעבן צו דער פּאַציענט אין אַ האַלב און מאַשט פאָרעם, און נישט פריער ווי אַ וואָך נאָך סטאָפּפּינג די באַפאַלן. דאס איז צוקיני און קירבעס, קעראַץ. אָבער אויב איר פרעגן צי טאַמאַטאָוז זענען מעגלעך מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין די אַקוטע פאַסע, רובֿ מסתּמא דער דאָקטער וועט זאָגן אַז זיי דאַרפֿן צו זיין גאָר פארלאזן.

יעדער קאָמפּעטענט נוטרישאַניסט וועט דערקלערן וואָס ער מאכט אַזאַ אַדזשאַסטמאַנץ צו זיין דיעטע. עס זענען אָביעקטיוו סיבות פֿאַר דעם. גערעדט וועגן צי עס איז מעגלעך צו עסן פריש טאַמייטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס מוזן זיין דערמאנט אַז אין די אַקוטע פאַסע פון דעם קרענק, פּאַנקרעאַטיק שלום איז אנגעוויזן. דערפֿאַר זענען יקסקלודיד קיין פּראָדוקטן וואָס קענען גרונט יריטיישאַן פון די מיוקאָוסאַ. איצט עס איז וויכטיק צו געבן די דיגעסטיווע שעטעך צו צוריקקריגן, וואָס מיטל אַז עס איז נייטיק צו מינאַמייז די מאַסע.

די רגע פונט איז די בייַזייַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אין טאַמייטאָוז. אויב דאָס פֿאַר אַ געזונט מענטש איז כּמעט ימפּערסעפּטיבאַל, אַ גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך קענען אָנמאַכן אַ באַטייטיק קלאַפּ פֿאַר אַ פּאַציענט. נוטריטיאָניסץ ענטפֿערן אין דעטאַל די קשיא צי טאַמאַטאָוז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און גאַסטרייטאַס, עמפאַסייזינג אַז די מערסט געפערלעך זענען ומצייַטיק טאַמאַטאָוז. אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג, טאַקסאַנז אָנהאַלטן. דעריבער, קלייַבן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר דיין טיש קערפאַלי.

באַנד טאַמאַטאָוז

אין אַדישאַן, איר קענען קאַנפאַדאַנטלי ענטפֿערן די קשיא "קענען אָדער נישט פריש טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס." מיט די אַקוטע פאַסע, זיי זענען גאָר ינקאַמפּאַטאַבאַל. ביז גוט באַהאַנדלונג רעזולטאַטן זענען אַטשיווד, איר וועט האָבן צו קאָנטראָלירן זיך. און טאָן ניט באַשליסן פֿאַר זיך ווען איר קענען מייַכל זיך אַ פריש גרינס. דאָס קען בלויז זיין באַשלאָסן דורך אַ דאָקטער באזירט אויף טעסץ. דעריבער, טאָן ניט פאַרגעסן אַז איר דאַרפֿן צו גיין צו אַ מומכע ניט בלויז פֿאַר די אַפּוינטמאַנט פון אַ קורס פון באַהאַנדלונג, אָבער אויך פֿאַר מאָניטאָרינג די דינאַמיק.

ווי איר צוריקקריגן

אויב דער באַהאַנדלונג גיט גוט רעזולטאַטן, דער ווייטיק איז גאָר ניטאָ און אַלע די טעסץ זענען נאָרמאַל, איר קענען ביסלעכווייַז באַשטימען צו אַ נאָרמאַל דיעטע, וואָס קען אָנהייבן צו באַקענען נייַ פּראָדוקטן אין די מעניו. וואָס פֿאַר טאַמאַטאָוז, אַלץ איז פיל מער קאָמפּליצירט דאָ. זיי זענען שטרענג פאַרבאָטן צו עסן אָן היץ באַהאַנדלונג. ווי פיל צייט עס איז דורכגעגאנגען זינט די יגזאַסערביישאַן, עס איז נאָך אַ געפאַר אַז איר וועט אַרויסרופן אַ נייַע באַפאַלן.

דער ענטפֿער אויף די קשיא פון צי עס איז מעגלעך צו עסן טאַמאַטאָוז אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, קענען ווערן געטאן ווי גייט: איר מוזן באשטימט פאַרגעסן וועגן פריש אָנעס, אָבער זיי קענען זיין סטימד אָדער בייקט אין די ויוון. דו זאלסט זיכער צו שאָלעכץ די טאַמאַטאָוז און מאָל די פּאַפּ אין מאַשט פּאַטייטאָוז. אונטער די באדינגונגען, טאַמאַטאָוז און פּאַנקרעאַס קען זיין "פרענדז".

מיר באַקענען ביסלעכווייַז אין די דיעטע

דאָס איז אן אנדער פּרינציפּ וואָס זאָל זיין נאכגעגאנגען ווען איר יקספּאַנד די מעניו. עס איז מעגלעך אָדער נישט טאַמאַטאָוז מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, מיר האָבן שוין דיסקאַסט אויבן, אָבער דער אָפּרוף פון דעם גוף קען זיין אַנדערש. דעריבער, טאַמאַטאָוז צוגעגרייט אין די ויוון מוזן זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע אין קליין פּאָרשאַנז. צו אָנהייבן, נאָר איין לעפעלע איז גענוג. אויב קיין נעגאַטיוו אָפּרוף איז נאכגעגאנגען, איר קענען פאָרזעצן צו פאַרנוצן איין פרוכט פּער טאָג.

און ווידער איר דאַרפֿן צו לייגן אַז אויב איר האָט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענט בלויז קלייַבן צייַטיק וועדזשטאַבאַלז. ברוין און ספּעציעל גרין טאַמאַטאָוז זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע אַמאָל און פֿאַר אַלע. פּאָליצע, אָראַנזשעריי טאַמאַטאָוז און ספּעציעל די סאָלד אין די ווינטער, זענען אויך נישט ערלויבט. זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון נייטרייץ און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז וואָס זענען שעדלעך אפילו פֿאַר אַ געזונט מענטש.

כאָוממייד בלאַנקס

אויב אַ מענטש וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס ויסמיידן די נוצן פון קראָם פּיקאַלז, ער האלט פּעץ ווי ווייניקער בייז און טאָן ניט האַלטן אים. דאָס איז אַקשלי אַזוי, אָבער נאָר אויב מיר רעדן וועגן די דיגעסטיווע סיסטעם פון אַ געזונט מענטש. איר שוין וויסן די ענטפער צו די קשיא "איז עס מעגלעך צו עסן טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אויב זיי זענען פריש", ווי פֿאַר מאַריניידז און אנדערע סנאַקס, מיר זאָל אַנטוישן איר. קאַנד טאַמאַטאָוז זענען פּראָוכיבאַטאַד אפילו אין דער אַוועק פון סימפּטאָמס פון די קרענק. די רשימה כולל זויער וועדזשטאַבאַלז, סאָלטיד, סטאַפט און אפילו אין זייער אייגן זאַפט. די סיבה איז פּשוט: זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון זאַלץ, סיטריק זויער און עסנוואַרג עסיק, פאַרשידן בשמים. קעטשופּס, פּאָמידאָר פּאַפּ און סאָסאַז פון די קראָם זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אפילו צו גאָר געזונט מענטשן, ניט צו דערמאָנען קאַסעס פון כראָניש אָדער אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס.

אַלאַואַבאַל דאָוסאַדזש

זאל ס פרעגן דאקטוירים ווי פילע טאַמאַטאָוז זענען ערלויבט צו עסן אין פאַל פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, אַרויס די יגזאַסערביישאַן לבֿנה. די מאַקסימום סומע פּער טאָג איז 100 גראַמז. אין דער זעלביקער צייט, וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין טערמאַל פּראַסעסט און ערד. און איר דאַרפֿן צו אָנהייבן מיט אַ פיל נידעריקער דאָזע. אָבער וואָס וועגן פּאָמידאָר זאַפט? קען איך נוצן עס פֿאַר אַ מענטש מיט פּאַנקרעאַטיק חולאתן? דאקטוירים זאָגן אַז עס איז אפילו נייטיק, ווייַל עס סטימיאַלייץ די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. אָבער זיין זיכער צו האָדעווען עס מיט קירבעס אָדער מער.

פּאַנקרעאַטיטיס וגערקע

דאָס איז ווו קיין איינער יקספּעקץ באַנס. דעם גרינס איז 95% וואַסער, ווי קען עס שאַטן? עס טורנס אויס אפֿשר. דער פאַקט איז אַז דאָס איז אַ מקור פון פּראָסט פיברע וואָס איז דיידזשעסטיד גאַנץ שווער. ווייַל פון דעם עס איז אַנדיזייראַבאַל צו עסן קיוקאַמערז בעשאַס די אַקוטע פאַסע פון די קרענק, אַזוי נישט צו שאַטן אַ וויקאַנד אָרגאַן.

אפילו מיט די באַזייַטיקונג פון אַן אַקוטע באַפאַלן, אין די כראָניש לויף פון די קרענק, קיוקאַמערז זאָל זיין ינטראָודוסט ביסלעכווייַז. די סיבה איז די זעלבע: שווער-צו-דיידזשעסט פיברע. אין דער זעלביקער צייט, דייאַטישאַנז רעקאָמענדירן צו עסן ניט מער ווי האַלב די גרינס פּער טאָג. און דעריבער צוגעשטעלט אַז פֿאַר אַ לאַנג צייַט עס זענען געווען קיין ווייטיק אנפאלן. זיין זיכער צו קלייַבן יונג פירות, שיילן און רייַבן די פּאַפּ אויף אַ כאַבאַרניק. אין דעם פאָרעם, אַ גרינס קענען ווערן אַ מקור פון נוטריאַנץ און וועט נישט אָווערלאָאַד דעם גוף. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דאָס איז איינער פון די בעסטער העלפּערס אין דעם קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג, אַזוי עס איז כדאי צו נעמען עס אין די דיעטע.

אַנשטאָט אַ מסקנא

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ זייער ינסידיאַס קרענק. אַמאָל טריגערד דורך אָנצינדונג, אַ מענטש געץ אַ כראָניש קרענק פון די פּאַנקרעאַס, וואָס וועט דערמאָנען זיך זיך איבער לעבן. די דיעטע וועט איצט האָבן צו זיין רעספּעקטעד, ראַגאַרדלאַס פון די האָלידייַס. אפילו פירות און וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין קאַנסומד ספּערינגלי, גענומען אין חשבון די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די אַטענדינג דאָקטער. טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז זענען די מערסט פאָלקס, געשמאַק און ביליק זומער וועדזשטאַבאַלז. זיי קענען ניט זיין אַביוזד אפילו אין טנאָים פון סטאַביל פארגעבונג. עסן אַ האַלב אַ פריש וגערקע און איין גרויס בייקט פּאָמידאָר טעגלעך וועט צושטעלן די גוף די נייטיק וויטאַמינס און מינעראַלס. און יקסידינג דעם דאָזע קענען אַרויסרופן אָנצינדונג, וואָס וועט סוף מיט אַ לאַנג באַהאַנדלונג און אַן אַפֿילו מער שטרענג דיעטע.

אין די כראָניש און אַקוטע סטאַגעס

רוי טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז זענען רייַך אין פיברע - אַן עלעמענט וואָס איז שווער צו דיידזשעסטיד אין חולאתן פון די דיגעסטיווע אָרגאַנס. די גרעסטע מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס איז די דיידזשעסטשאַן פון פּראָסט דייאַטערי פיברע פאָרשטעלן אין די שאָלעכץ.

אין דער כראָניש בינע פון פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נוצן אַ קליין סומע פון פּיוראַפייד וועדזשטאַבאַלז ניט מער ווי 1 מאָל פּער וואָך צו פאַרמייַדן אָרגאַן אָנצינדונג. עס איז בעסער צו מאַכן זאַפט פון טאַמאַטאָוז און נעמען עס 100 מל פּער טאָג. אַזאַ אַ טרינקען ריליווז בלאָוטינג, ווייטיק אין די מאָגן, ברענעניש און נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די געדערעם.

דער בינע פון יגזאַסערביישאַן פון די קרענק ריקווייערז עטלעכע טעג פון פאסטן און אַ שטרענג דיעטע. פריש וועדזשטאַבאַלז בעשאַס דעם פּעריאָד זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל אין די דיעטע.

בעשאַס פארגעבונג

מיט די וויקאַנינג אָדער דיסאַפּיראַנס פון די סימפּטאָמס פון די קרענק, וועדזשטאַבאַלז קענען זיין ביסלעכווייַז באַקענענ אין די טעגלעך דיעטע. קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז זאָל אויך זיין פּילד און געהאַקט איידער נוצן. איבער דעם חודש עס איז נייטיק צו אַססעסס די שטאַט פון געזונט. אין דער אַוועק פון סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז דערלויבט צו עסן 1 גאַנץ פיטאַס פּער טאָג.

צו עסן גרויס פּאָרשאַנז פון קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז קענען אָנמאַכן אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.

פריש וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן פילע נוציק עלעמענטן וואָס דורכויס ווירקן די דיגעסטיווע סיסטעם בעשאַס די רעמיססיאָן פּעריאָד. פיברע, אָרגאַניק אַסאַדז, אַלקאַליין סאָלץ, וויטאַמינס און מינעראַלס נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם, פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג און אַקטאַווייט ינטעסטאַנאַל טעטיקייט.

אין קינדשאַפט

דער גוף פון דעם קינד איז מער שפּירעוודיק צו ענדערונגען אין די דיעטע, אַזוי אַז נאָך די באַזייַטיקונג פון אַקוטע סימפּטאָמס, די בעיבי 'ס דיעטע זאָל בלייַבן שטרענג.

אַרייַן פריש וועדזשטאַבאַלז אין די קינדער 'ס מעניו איז מעגלעך בלויז דורך העסקעם מיט דער דאָקטער.

פוד רעסאַפּיז

טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען בעסטער קאַנסומד אין די פאָרעם פון אַ סאַלאַט. מאַסלינע אָדער פּאַפּשוי בוימל זאָל זיין געוויינט ווי סאָוס: דעם פּראָדוקט סאָפאַנז די יפעקס פון אַסאַדז קאַנטיינד אין וועדזשטאַבאַלז.

די שיסל בעשאַס די מעדיציניש דיעטע זאָל זיין צוגעגרייט לויט די פאלגענדע רעצעפּט: