דיעטע פֿאַר הויך בלוט צוקער

ווי מיר וויסן, די דייאַטערי טיש נומער 9 איז געניצט צו מייַכל צוקערקרענק. און איצט דעם דיעטע איז פאָרשטעלן אין שטאַט מעדיציניש אינסטיטוציעס. פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 1, די דיעטע איז אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי, און עס איז בלויז אַ אַגזיליערי קאָמפּאָנענט צו נעמען ינסאַלאַן. אויף די ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 2, דער דערנערונג דאָ וועט האָבן אַ הויפּט פאָקוס אויף די באַהאַנדלונג און וישאַלט פון בלוט צוקער לעוועלס.

די גלוקאָוס הייך און די סיבות פֿאַר עס פאַרגרעסערן אָדער פאַרמינערן

אין אַ געזונט דערוואַקסן, די פאסטן פון בלוט גלוקאָוס לעוועלס זענען צווישן 3,3-5,5 ממאָל / ל. נאָך עסן, די גלוקאָוס מדרגה רייזאַז שארף פֿאַר אַ בשעת, און דעמאָלט געזונט.

עס איז אַזאַ אַ זאַך ווי אַ גלייסעמיק אינדעקס - דאָס איז די פיייקייט צו פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס לעוועלס מיט פודז וואָס אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ. אויב זייַן וואַלועס פאַרגרעסערן, דאָס ינדיקייץ אַז גלוקאָוס, וואָס ריקווייערז ינסאַלאַן פֿאַר זייַן אַבזאָרפּשאַן, אַקיומיאַלייץ פאַסטער און מער. אויב די וואַלועס זענען לאָוערד אין פודז אָדער קיילים, גלוקאָוס קומט סלאָולי און יוואַנלי אין די בלאַדסטרים און דאָס ריקווייערז אַ קליין סומע פון ​​ינסאַלאַן.

רשימה פון פּראָדוקטן מיט פאַרשידענע גלייסעמיק אינדעקס (גי):

  • ונטער 15 (אַלע טייפּס פון קרויט, צוקיני, שפּינאַט, סאָראַל, רעטעך, רעטעך, ברוקווע, וגערקע, ספּאַרזשע, לעק, ראַבאַרבער, זיס פעפער, מאַשרומז, פּאַטלעזשאַן, קאַבאַק)
  • 15–29 (פּרונז, בלובעריז, טשעריז, פּלאַמז, סיטרוס פירות, לינגאָנבערריעס, טשעריז, קראַנבעריז, טאַמאַטאָוז, קירבעס זאמען, ניסלעך, טונקל שאָקאָלאַד, קעפיר, פראַקטאָוס),
  • 30-39 (שוואַרץ, ווייַס, רויט קורראַנץ, באַרנע, פריש און דאַר apples, פּיטשאַז, ראַזבעריז, דאַר אַפּראַקאַץ, פּיז, בינז, אַפּראַקאַץ, מילך, מילך שאָקאָלאַד, נידעריק-פעט פרוכט יאָגורט, לענטילס),
  • 70–79 (רייזאַנז, ביץ, אַנאַנאַס, קאַווענע, רייַז, בוילד פּאַטייטאָוז, ייַז קרעם, צוקער, גראַנאָולאַ, טשיזקייק),
  • 80–89 (מאַפאַנז, קאַנדיז, קעראַץ, קעראַמאַל),
  • 90-99 (ווייַס ברויט, בייקט און געפּרעגלט פּאַטייטאָוז).

צוויי גרופּעס פון כאָרמאָונז ווירקן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. די האָרמאָנע אַז לאָווערס בלוט גלוקאָוס איז ינסאַלאַן, די כאָרמאָונז וואָס פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס זענען גלוקאַגאָן, וווּקס האָרמאָנע און גלוקאָקאָרטיקאָידס און אַדרענאַל כאָרמאָונז. אַדרענאַלינע, איינער פון די דרוק האָרמאָנעס, ינכיבאַץ די מעלדונג פון ינסאַלאַן אין די בלוט. איינער פון די סימפּטאָמס פון צוקערקרענק איז אַ פּראַלאָנגד פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס (כייפּערגליסעמיאַ).

די סיבות פון כייפּערגליסעמיאַ קענען זיין:

  • פאַרשידן סטרעספאַל סיטואַטיאָנס
  • יערושעדיק פאַקטאָר
  • גענעטיק דיסאָרדערס
  • אַלערדזשיק ריאַקשאַנז
  • פּראַלאָנגד קאָולדז, עטק.

וואָס צו עסן מיט הויך בלוט צוקער (גלוקאָוס)?

די פודז וואָס דאַרפֿן צו שטיצן מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל אַנטהאַלטן אַ שפּור עלעמענט אַזאַ ווי צינק. דאָס איז זייער וויכטיק פֿאַר ביתא סעלז אין פּאַנקרעאַטיק ווייַל צינק פּראַטעקץ זיי פון צעשטערונג. דאָס איז אויך נויטיק פֿאַר די סינטעז, ויסשיידונג און יקסקרישאַן פון ינסאַלאַן. צינק איז געפֿונען אין פודז ווי רינדערנס און קאַלבפלייש לעבער, ספּאַרזשע, גרין בינז, יונג פּיז, רינדערנס, עגגס, אַניאַנז, מאַשרומז, קנאָבל, באַקוויט. די טעגלעך קלאַל פון צינק פֿאַר אַ מענטש איז 1.5-3 ג. פּראָדוקטן מיט צינק זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קאַנסאַמשאַן אין דער זעלביקער צייט ווי פודז מיט קאַלסיום (מילך און מילכיק פּראָדוקטן) ווייַל קאַלסיום ראַדוסאַז די אַבזאָרפּשאַן פון צינק אין די קליין קישקע.

די פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר דעם פּאַטאַלאַדזשי זאָל שטימען צו 1: 1: 4. אויב מיר נעמען די ינדאַקייטערז אין קוואַנטיטאַטיווע טנאָים, דעמאָלט פּראָטעינס - 60-80 ג / טאָג (אַרייַנגערעכנט 50 ג / טאָג פון כייַע פּראָטעין), פאַץ - 60-80 ג / טאָג (אַרייַנגערעכנט 20-30 ג פון כייַע פעט) , קאַרבאָוכיידרייץ - 450-500 ג / טאָג (אַרייַנגערעכנט פּאַליסאַקעריידז 350-450 ג, י.ע. קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ).

אין דער זעלביקער צייט, מילכיק פּראָדוקטן, מילכיק פּראָדוקטן און ווייץ מעל פּראָדוקטן זאָל זיין לימיטעד. עס קען ויסקומען אַז איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן אַ זייער גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ. איך וועל דערקלערן: לויט זיכער כּללים, אַ מענטש וואָס סאַפערז פון צוקערקרענק זאָל נישט פאַרנוצן מער ווי 7 ברויט וניץ (1 ברויט אַפּאַראַט קאָראַספּאַנדז צו 10-12 ג קאַרבאָוכיידרייץ קאַנטיינד אין אַ באַזונדער עסנוואַרג פּראָדוקט) פּער טאָג. אָבער, די קאַרבאָוכיידרייץ וואָס דער פּאַציענט באקומט זענען נייטיק פּונקט ווי פּאַליסאַקעריידז: זיי אַנטהאַלטן מאַנאָסע, פוקאָסע, אַראַבינאָסע. זיי אַקטאַווייט די ענזיים ליפּאָפּראָטעין ליפּאַסע, וואָס איז נישט סינטאַסייזד גענוג אין די באדינגונגען פון אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס, וואָס איז איינער פון די סיבות פון דעם פּאַטאַלאַדזשי. דעריבער, עס איז מאַנאָסע און פוקאָסע וואָס זענען ינוואַלווד אין די אָפּזוך פון מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט. א גרויסע סומע פון ​​מאַנאָסע איז געפֿונען אין פודז ווי האָבערגריץ, רייַז, גערשטן, גערשטן, באַקוויט, מילאַט. די בעסטער מקור פון פּאַליסאַקעריידז מיט פוקאָסע איז יאַמ - גראָז (קעלפּ). עס מוזן זיין קאַנסומד בייַ 25-30 ג / טאָג. אָבער האַלטן אין מיינונג אַז עס קען סטימולירן יוטעראַן קאַנטראַקשאַנז, דעריבער, ים-קאַלע איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן בעשאַס שוואַנגערשאַפט.

ווי פֿאַר טוווע, זייער באַנד איז וועגן 200-250 מל.

  • עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן וועגן 200 ג / טאָג ברויט פּראָדוקטן אין די פאָרעם פון טונקל ברעדז (קאָרן, זוימען ברויט, גאַנץ קערל ברויט, אאז"ו ו).
  • פון וועדזשטאַבאַלז: אַלע טייפּס פון קרויט (עס איז קעדייַיק צו וואַרעמען זיי) - 150 ג / טאָג, טאַמאַטאָוז (ביז אַהער פּילד, ווייַל עס כּולל לעקטין, אַ מאַטעריע וואָס דיסטרויז לעבער סעלז) - 60 ג / טאָג, קיוקאַמערז (פריער פּילד שיילן, וואָס כּולל די מאַטעריע קוקורביטאַסין, וואָס דיסטרויז לעבער סעלז). קאַבאַק, קאַבאַק, קירבעס - 80 ג / טאָג. פּאָטאַטאָעס (בייקט, בוילד) - 200 ג / טאָג. ביץ - 80 ג / טאָג, קעראַץ - 50 ג / טאָג, זיס רויט פעפער - 60 ג / טאָג, אַוואָקאַדאָ - 60 ג / טאָג.
  • פון די פּראָטעינס פון פאַבריק אָנהייב, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ספּאַרזשע, גרין בינז, יונג פּיז - 80 ג / טאָג. הזיתים - 5 פּקס. / טאָג.
  • גרויס פירות און סיטרוס פירות - איין פרוכט פּער טאָג (עפּל, באַרנע, קיווי, מאַנדאַרין, מאַראַנץ, מאַנגאָ, אַנאַנאַס (50 ג), פערשקע, עטק, אַחוץ באַנאַנע, ווייַנטרויבן). קליין פירות און בעריז (טשעריז, טשעריז, אַפּראַקאַץ, פּלאַמז, אַגרעסן, ראַזבעריז, שוואַרץ, רויט, ווייַס קורראַנץ, סטראָבעריז, סטראָבעריז, מאַלבעריז, אאז"ו ו) - זייער באַנד איז געמאסטן אין אַ קליין האַנדפול.
  • פּראָטעינס פון כייַע אָריגין (רינדערנס, קאַלבפלייש - 80 ג / טאָג, נידעריק-פעט כאַזער - 60 ג / טאָג, לעבער (רינדערנס, קאַלבפלייש) - 60 ג 2 מאל פּער וואָך, הינדל ברוסט - 120 ג / טאָג, קיניגל - 120 ג / טאָג , ינדיק - 110 ג / טאָג).
  • פון פיש פּראָדוקטן: נידעריק-פעט ים פיש, רויט פיש ווערייאַטיז (לאַקס, פאָרעל) - 100 ג / טאָג.
  • 1 יי פּער טאָג אָדער 2 עגגס אין 2 טעג.
  • 1.5% פעט מילך - בלויז ווי אַ אַדאַטיוו צו טיי, קאַווע, קאַקאַאָ, ציקאָריע - 50-100 מל / טאָג. 45% פעט פון שווער קעז - 30 ג / טאָג. הייַזקע קעז 5% - 150 ג / טאָג. Biokefir - 15 מל / טאָג, פּרעפעראַבלי בייַ נאַכט.
  • גרינס פאַץ: עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל אָדער פּאַפּשוי בוימל - 25-30 מל / טאָג.
  • פון כייַע פאַץ, פּוטער איז געניצט 82.5% פעט - 10 ג / טאָג, סמעטענע 10% - 5-10 ג / טאָג, כאָוממייד יאָגורט געמאכט אויף מילך 1.5% פעט - 150 מל / טאָג .

איך וואָלט ווי צו דערמאָנען ניסלעך (וואָלנאַץ, קאַשו, האָזענע ניסלעך אָדער האָזענע ניסלעך, אַלמאַנדז) - 5 פּקס. / טאָג. פון די דאַר פירות איר קענען נוצן: דאַר אַפּראַקאַץ - 2 פּקס. / טאָג, פייגן - 1 פּקס. / טאָג, פּרונז - 1 פּקס. / טאָג. ינגבער - 30 ג / טאָג. פֿאַר האָניק, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס ניט מער ווי 5-10 ג / טאָג און נישט מיט הייס טרינקען, ווייַל ווען עס איז העאַטעד, עס פארמען 5-כיידראָקסימעטהילפורפוראַל, אַ מאַטעריע וואָס דיסטרויז לעבער סעלז. כל גרין געוויקסן (שפּינאַט, סאָראַל, פּעטרעשקע, אַרוגולאַ, באַסיל, אַלע מינים פון סאַלאַדס, אאז"ו ו) זענען רעקאַמענדיד צו געווירץ מיט 10% סמעטענע אָדער יאָגורט אין שטוב.

פּראָדוקטן אַזאַ ווי ביץ, פינצטער שאָקאָלאַד, זאָל זיין נוטראַלייזד מיט פּראָדוקטן מיט קאַלסיום (מילך און מילכיק פּראָדוקטן). פון מאַקאַראָנען איר קענען נוצן גאַנץ קערל מאַקאַראָנען - 60 ג (אין טרוקן פאָרעם) 2 מאל פּער וואָך. מאַשרומז (טשאַמפּיגנאָן, ויסטער שוועמל) בלויז קאַלטאַווייטאַד - 250 ג / טאָג.

דיעטע און קוקינג טעכנאָלאָגיע

די דיעטע זאָל זיין 5-6 מאל פּער טאָג מיט אַ מעהאַלעך צווישן מילז 2-3 שעה און די לעצטע מאָלצייַט 1.5-2 שעה איידער בעדטיים.

  1. עס איז קעדייַיק צו אָנהייבן פרישטיק מיט טוווע מיט די דערצו פון 1 יי אָדער 2 עגגס אין די פאָרעם פון אַ פייַנקוכן אין דעם באַנד. טוווע באַנד איז וועגן 250-300 מל. צווישן די טרינקען פֿאַר פרישטיק, איר קענען נוצן טיי מיט מילך, קאַווע מיט מילך, קאַקאַאָ מיט מילך, ציקאָריע מיט מילך. אויב איר טאָן ניט ווי צו לייגן מילך צו די טרינקען, איר קענען פאַרבינדן זיי מיט שווער קעז פון 45% פעט אָדער הייַזקע קעז.
  2. פֿאַר לאָנטש, עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן אַ קאָקטייל פון פרוכט און יאַגדע יאָגורט, איר קענען לייגן ניסלעך און דאַר פירות, אָדער נוצן גרינס סאַלאַדס ווי גריכיש אָדער שאָפּסקאַ אָדער אנדערע ענלעך סאַלאַדס.
  3. פֿאַר לאָנטש, איר זאָל נוצן די ערשטער קיילים (רויט באָרש, גרין זופּ, הינדל זופּ, פאַרשידן יויך, סופּס, אאז"ו ו) אין אַ באַנד פון 250-300 מל / טאָג. די רגע רעקאַמענדיד הינדל ברוסט, הינדל (איידער היץ באַהאַנדלונג, אַראָפּנעמען די הויט פון די הינדל), רינדערנס, קאַלבפלייש, דאַר כאַזער (אין די פאָרעם פון מיטבאָלז, מיטבאָלז, בריסאָלע) אָן אַדינג עגגס צו די מינסט פלייש. זינט די אַווידין פּראָטעין געפֿונען אין דער יי בלאַקס די אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן אין די פלייש, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַרבינדן עס מיט וועדזשטאַבאַלז אין איין מאָלצייַט. צו צוגרייטן די פלייש, עס איז רעקאַמענדיד צו ריין די פלייש פון פאַססיאַ און טענדאַנז, מעגילע 2 מאָל אין אַ פליישמילכל מיט די דערצו פון אַניאַנז און זאַלץ. עס איז קעדייַיק צו נוצן פלייש קאַמפּאָונאַנץ מיט טוווע אָדער גאַנץ קערל מאַקאַראָנען. די מעהאַלעך צווישן פלייש און גרינס קיילים זאָל זיין עקסטענדעד צו 1-1.5 שעה.
  4. צווישן די טרינקען, דאַר פרוכט קאַמפּאָוץ אָדער אַ ראָסעהיפּ יויך, אָדער פרוכט און יאַגדע זשעלע, אָדער פריש, דיילוטאַד מיט באַטאַלד געטרונקען וואַסער.
  5. פֿאַר נאָכמיטאָג טיי, איר קענען נוצן הייַזקע קעז און פרוכט סאַלאַט אָדער פרוכט סאַלאַט, אָדער אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז מיט אַ באַנד פון 150 ג / טאָג.
  6. מיטאָג איז רעקאַמענדיד צו אָנהייבן מיט פיש קיילים מיט די אַדישנאַל זייַט שיסל. פון טרינקען: טיי, קאַקאַאָ אָדער ציקאָריע מיט די דערצו פון מילך. בייַ נאַכט, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון ביאָקעפיר אָדער עסן יאָגורט. עס איז קעדייַיק צו טרינקען וואַסער אין אַ באַנד קאַלקיאַלייטיד דורך די פאָרמולע: 20-30 מל פליסיק פּער קילאָ פון גוף וואָג. א קליין קערעקשאַן: אין די זומער, די פיגור איז 30 מל, אין פרילינג און האַרבסט - 25 מל, און אין די ווינטער - 20 מל. די פליסיק איז געניצט אין חשבון אַלע די פליסיק איר טרינקען (טרינקען און ערשטער קאָרסאַז).

די טעכנאָלאָגיע פון ​​קוקינג איז באזירט אויף די פאַקט אַז עס איז דיזייראַבאַל צו צוגרייטן אַלע עסנוואַרג פּראָדוקטן אָן אַדינג פעט. גרינס פאַץ (מאַסלינע, פּאַפּשוי בוימל) זאָל זיין מוסיף צו די עסנוואַרג נאָר איידער געדינט דעם טיש, ווייַל ווי אַ רעזולטאַט פון באַהיצונג די גרינס בוימל דריינג בוימל און קאַרסינאַדזשאַנז זענען געשאפן, וואָס נעגאַטיוולי ווירקן די ווענט פון בלוט כלים און פּראַוואָוקס ניט בלויז די אַנטוויקלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשי. אין יומאַנז, אָבער אויך אָנקאָלאָגיקאַל פּאַטאַלאַדזשי. טייפּס פון קוקינג: סטימינג, בוילינג, סטייינג, באַקינג.

מסקנא

צו סאַמערייז. צו ומקערן נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו זיכער נוטרישאַנאַל רעקאַמאַנדיישאַנז, אָבסערווירן די דיעטע און טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסינג ווען פּריפּערינג קיילים.

געזונט טעלעוויזיע דערנערונג עקאַטערינאַ בעלאָוואַ רעדט וועגן די פּרינציפּן פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק:

פּרינציפּן פון דיעטע פֿאַר הויך בלוט צוקער

די בלוט גלוקאָוס קורס איז 5,5 ממאָל / ל. דאָס איז אַ פּרידיאַבעטיק צושטאַנד. דאָס ינקריסיז די ליקעליהאָאָד, אָבער איז נישט אַ 100% גראדן פון דער אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק. פֿאַר אַזאַ מענטשן, טיש נומער 9 איז רעקאַמענדיד.

בלוט צוקער לעוועלס העכערונג רעכט צו ניט גענוגיק ינסאַלאַן. אין די פּרידיאַבעטיק שטאַט, די פּאַנקרעאַס קענען נישט אַרבעטן די האָרמאָנע קלאַל. טייל מאָל פּאַטאַלאַדזשיקאַל טנאָים אויפשטיין אין וואָס ינסאַלאַן איז נישט אַבזאָרבד דורך די סעלז, וואָס פירט צו אַקיומיאַליישאַן פון צוקער אין די בלוט. מיט הויך צוקער לעוועלס, גשמיות טעטיקייט און אַ פּאַסיק דיעטע הילף. די פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע:

  • קאַרבאָוכיידרייט דערנערונג. קאַלאָריע שיעור צו 1500-1800 קייקאַל.
  • די יקער פון דערנערונג איז קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, גרינס און כייַע פּראָטעינס, וועדזשטאַבאַלז און פירות.
  • איר קענט ניט הונגערן.
  • דיעטע - פראַקשאַנאַל: 5-6 מאל פּער טאָג, קליין פּאָרשאַנז.
  • אויסקלייַבן פודז מיט רידוסט קאַלאָריע צופרידן, קאָנטראָלירן די גלייסעמיק אינדעקס.
  • פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זענען יקסקלודיד פון די מעניו.

אַלגעמיינע רעקאַמאַנדיישאַנז

אַ דיעטע פֿאַר לאָוערינג בלוט צוקער איז דעוועלאָפּעד פֿאַר יעדער פּאַציענט. דער גענעראַל צושטאַנד, גשמיות טעטיקייט, לייפסטייל, עסנוואַרג אַלערדזשיז זענען גענומען אין חשבון. די יבערגאַנג צו אַ נייַע רעזשים זאָל זיין צוטריטלעך און באַקוועם פֿאַר די פּאַציענט. רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דייאַבעטיקס און פּאַטיענץ מיט הויך צוקער:

  • מיט הויך צוקער, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. האַלטן אַ וואָג פון פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ. דערנענטערנ זיך אינהאַלט: פּראָטעין - 15-25%, ליפּידס - 30-35%, קאַרבאָוכיידרייץ - 45-60%. די נומער פון קאַלאָריעס איז באשלאסן דורך די דאָקטער.
  • עסן אין דער זעלביקער צייט.
  • עס איז קעדייַיק צו עסן פריש וועדזשטאַבאַלז - וויטאַמינס זענען אַוועקגענומען בעשאַס קוקינג.
  • קלייַבן אַ מילד קוקינג מאָדע - ויסמיידן פריינג, קאָכן, באַקן, פּאַרע.
  • טרינקען בייַ מינדסטער 1.5 ליטער פון פליסיק.
  • באַגרענעצן זאַלץ.
  • ויסשליסן אַלקאָהאָל און סמאָוקינג.
  • געבן ייבערהאַנט צו פיברע-רייַך פודז.
  • דו זאלסט נישט עסן עסנוואַרג 2 שעה איידער בעדטיים.
  • די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ איז קאַלקיאַלייטיד גענומען אין חשבון גשמיות טעטיקייט.

א דיעטע פון ​​אַ שוואַנגער פרוי מיט הויך בלוט צוקער איז באזירט אויף די זעלבע פּרינסאַפּאַלז. פוד זאָל זיין דאַר, שטאַרק בשמים זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל. עס איז קעדייַיק צו קעסיידער נעמען מעזשערמאַנץ פון בלוט צוקער בעשאַס שוואַנגערשאַפט און מיט אַ ווייַטער פאַרגרעסערן, באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

טרינקען מילך און עסן פרוכט איידער איר גיין צו בעט. אין שוואַנגער וואָמען, די דיעטע איז סאַטשערייטאַד מיט בוילד קאַלבפלייש, ווייַס קעז, הערבס און פריש וועדזשטאַבאַלז. אויב איר ווילט סוויץ, עס זענען ביסקאַט קיכלעך. איר קענען באַלעווען זיך און בעיבי זשעלע פון ​​פריש אָדער פאַרפרוירן בעריז.

וועדזשטאַבאַלז מיט הויך צוקער

עס איז רעקאַמענדיד צו באַגרענעצן די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס - פּאַטייטאָוז, ביץ. געבן ייבערהאַנט צו פריש, בוילד אָדער בייקט וועדזשטאַבאַלז. קאָנטראָלירן די גלייסעמיק אינדעקס איידער איר שאַפֿן אַ מעניו פֿאַר אַ וואָך. דער גי טיש איז אין אָפֿן קוואלן. אָן ריסטריקשאַנז, איר קענען עסן די פאלגענדע וועדזשטאַבאַלז:

  • קירבעס קיילים זענען געזונט און געשמאַק מיט אַ נידעריק G.I.
  • קירבעס
  • פּאַטלעזשאַן
  • זיס פעפער
  • קרויט
  • סאַלאַט
  • טאַמאַטאָוז
  • בויגן
  • קיוקאַמערז
  • גרינז.

פירות און בעריז

עס איז בעסער צו קלייַבן ונסוועעטעד ווערייאַטיז. צו דייווערסאַפיי דיין דיעטע מיט הויך בלוט צוקער, איר קענען צוגרייטן רעפרעשינג טרינקען - לימענאַד, קאַמפּאָוט, פרוכט טרינקען. דער פאַרבאָט איז אונטערטעניק צו bananas, רייזאַנז, ווייַנטרויבן, מעלאָן, פייגן. דאַטעס זענען גאָר יקסקלודיד - זייער גי איז 109 וניץ. ערלויבט:

  • מערסט סיטרוס פירות: מאַראַנץ, מאַנדאַרין, לימענע, גרייפּפרוט.
  • באַקאַנטע פירות: עפּל, פּערז, פּלאַמז, פּיטשאַז, נעקטאַרינעס.
  • גאָרטן און וואַלד בעריז: סטראָבעריז, ראַזבעריז, שוואַרץ און רויט קורראַנץ, בלובעריז, בלובעריז, קראַנבעריז, טשעריז, טשעריז.

פיין און אָווועררייפּ פירות האָבן מער קאַלאָריעס, אַזוי עס איז בעסער צו געבן זיי אַרויף.

פלייש און פיש

דאַר מיט הויך בלוט צוקער, דאַר מיץ זענען רעקאַמענדיד:

  • די פלייש זאָל זיין דאַר, פּאַסיק: רינדערנס, הינדל, קיניגל.
  • קיניגל
  • קאַלבפלייש
  • רינדערנס
  • די הינדל.

ווען קוקינג, וידעפדיק פעט איז אַוועקגענומען, און די הויט איז אַוועקגענומען פון די פויגל. איר קענען צעפירן די דיעטע מיט פּיטשערז: לעבער, צונג, הינדל הערצער. פּראָוכיבאַטאַד פלייש:

  • פאַטי כאַזער און רינדערנס,
  • סאָסידזשיז, ווורשט, האַלב און סמאָוקט ווורשט.

צו רעדוצירן צוקער, סעאַפאָאָד און נידעריק-פעט פיש זענען מוסיף צו די דיעטע: דאָרש, פּיקע, פּיקיפּערטש און קאַרפּ.סקווידס, מאַסאַלז, שרימפּס און סקאַלאַפּס זענען גאנץ ווי אַ פרייַ שיסל און אַ קאָמפּאָנענט פון סאַלאַדס. איר קענען נישט פּרעגלען פלייש און פיש. האַלב און בייקט קיילים זענען געזונט און נערעוודיק, זיי זענען פאָלקס צווישן זכר פּאַטיענץ, ספּעציעל יענע וואָס ליידן פון ריסטריקשאַנז.

מילך און בלוט צוקער

עס איז נייטיק צו ויסשליסן פעט מילך פון די דיעטע:

  • סמעטענע, סמעטענע
  • פּוטער, מאַרגאַרין, פאַרשפּרייטן,
  • אָפּשעפּן מילך
  • געל קעז.

די פּראָדוקטן זענען נוציק פֿאַר שוואַנגער וואָמען, קינדער, אַזוי קליין דורך קליין זיי קענען זיין געגעסן מיט הויך בלוט צוקער. אָבער קאַווע מיט נידעריק-פעט, פערמענטעד בייקט מילך, זדאָראָוויע קעז, פעטאַ קעז, סולוגוני, נידעריק-פעט הייַזקע קעז און ונסוועעטענעד יאָגורט זענען קאַנסומד אין קיין צייט פון דעם טאָג. עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן די חלק גרייס, אַזוי טראָץ דער אַוועק פון ריסטריקשאַנז, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו טרינקען אַ ליטער פון קעפיר אין איין זיצן.

טוווע און הויך צוקער

גערשטן קאַשע איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר צוקערקרענק.

טוווע זענען אַ געזונט מקור פון פיברע און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. זיי זענען די יקער פון די דיעטע, געזונט אָנזעטיקן, גרינג צו צוגרייטן און בנימצא פֿאַר מענטשן מיט פאַרשידענע ינקאַמז. רעקאַמענדיד טוווע צו נאָרמאַלייז צוקער:

  • פּערל גערשטן
  • האָבערגריץ
  • herculean
  • באַקוויט
  • מילאַט
  • ווייץ און זייַן וועריאַנץ: בולגור, קאָוסקאָוס, אַרנאַוטקאַ.

הויך צוקער איז ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט סעמאַלינאַ, ווי געזונט ווי ווייַס רייַז. די בענעפיץ פון די טוווע טאָן ניט פאַרשפּאַרן מעגלעך שאָדן צו דעם גוף. רעגע טוווע און גראַנאָולאַ זענען אויך שעדלעך. זיי אַנטהאַלטן סטייבאַלייזערז און פּראַזערוואַטיווז, אַ גרויס נומער פון סוויטאַנערז. צו רעדוצירן בלוט צוקער, עס איז בעסער צו קלייַבן גראָב גריץ.

ערשטע קאָרסאַז

עס איז פאַרבאָטן צו עסן פאַטי סופּס אויף פלייש יויך - האָדגעפּאָדזש, באָרשט, לאַגמאַן. קיין ערשטער קורס איז צוגעגרייט אָן אַדינג פלייש. איר קענען קאָכן אַ שטיק סעפּעראַטלי און איידער סערווינג צעברעקלען גלייַך אין אַ טעלער. עס איז נוצלעך צו עסן זויערע וגערקע, אָקראָשקאַ, שוועמל און בעבל זופּ, באָרשט אויף גרינס יויך, פּיוריי זופּ געמאכט פון גרין פּיז. פאַטי בראָושאַז פאַרגרעסערן צוקער.

אנדערע עסנוואַרג

  • פֿאַר פאַרבייַסן, איר קענען יאַגדע מוס אָן צוקער. עס איז דערלויבט צו קאָכן סאָרבעט, יאַגדע מוס, זשעלע קאַנדיז.
  • איר קענען עסן קלייַען און קאָרן ברויט. באַקינג מיט ווייַס מעל איז אַנאַקסעפּטאַבאַל.
  • מאַסלינע און גרינס ייל קענען זיין צוגעגעבן צו אַ ביסל עסנוואַרג.
  • עגגס זענען בוילד, סטימד, בייקט. מיט אַ הויך "שלעכט" קאַלעסטעראַל, יאָוקס זענען אונטערטעניק צו לימיטיישאַנז.
  • פעסט סאָסאַז, שנעל עסנוואַרג, מייַאָנעז, ווירקן די גלוקאָוס נעגאַטיוולי.

מיט הויך בלוט צוקער איר קענען נישט עסן ראָללס, סוויץ, באַרס, קייקס און פּייסטריז מיט פעט קרעם.

מוסטער מעניו

צו רעדוצירן בלוט צוקער, עס איז נייטיק צו רעגולירן די חלק סיזעס:

  • סטוד וועדזשטאַבאַלז, סלייסט, מאַשט פּאַטייטאָוז - אַרויף צו 150 ג,
  • דער ערשטער שיסל איז 200-250 ג,
  • פלייש פּראָדוקטן אָדער פיש - 70 ג,
  • ברויט - 1 שטיק,
  • פליסיק - 1 טעפּל.

  • פיש קוטלעץ זענען גוט פֿאַר פרישטיק. גרייטיד קעראַץ, האָבערגריץ אויף די וואַסער,
  • באַקוויט קאַשע, בוילד יי,
  • נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט פערשקע,
  • פישקייק, פּאָמידאָר,
  • גערשטן, ווייַס קעז, וועדזשטאַבאַלז,
  • פּאַרע פייַנקוכן מיט מאַשרומז, גרינס סאַלאַט,
  • סטימד האָבערגריץ, קעפיר, אַפּריקאָס.

  • אַן עפּל
  • הייַזקע קעז אָן צוקער,
  • kefir
  • אַ שטיק פון סולוגוני,
  • גרינס סלייסינג
  • מאַראַנץ אָדער גרייפּפרוט.

  • זויערע וגערקע, בייקט רינדערנס, קרויט סאַלאַט,
  • באָרש, מילאַט קאַשע, פּאַרע קוטלעט, וגערקע סאַלאַט און גרין פּיז,
  • קרויט זופּ, סטוד קרויט מיט הינדל,
  • שוועמל זופּ, וואַרעם סעאַפאָאָד סאַלאַט, פּאַרע פיש,
  • אַרבעס זופּ פּיוריי, טערקיי און גרילד וועדזשטאַבאַלז, פּאָמידאָר און מאָזזאַרעללאַ סאַלאַט,
  • בעבל זופּ, סטאַפט פּעפּערז, פּאָמידאָר און וגערקע סאַלאַט,
  • צוקיני און קאַרטאָפל זופּ, קאַרטאָפל פאַן, מער סאַלאַט מיט ניסלעך.

  • צוקער-פריי יאָגורט פֿאַר אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן, גרויס פֿאַרבייַסן.
  • צוקער פריי יאָגורט
  • אַ האַנדפול פון בעריז
  • וואָלנאַץ
  • פערמענטעד בייקט מילך,
  • באַרנע
  • הייַזקע קעז פאַן.

  • פייַנקוכן מיט וועדזשטאַבאַלז, בייקט פאַליי,
  • טערקיי מיטבאָלז, גרינס סלייסט,
  • צוקיני פאַן, פּאַרע רינדערנס פּאַטי,
  • גרילד פיש, בייקט פעפער,
  • קאָטלעט, קירבעס קאַשע, סאַלאַט,
  • יאַמ - שפּייַז באַרביקיו, ווייַס קעז, פּאָמידאָר,
  • בוילד רינדערנס, סאַלאַט מיט גרינז און עגגס.

קעז קאַססעראָלע

  1. רייַבן אַ פּאַקאַט פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז אָן צוקער דורך אַ זיפּ.
  2. לייג 2 יאָוקס, לימענע פּינטעלע, וואַניל, צימערינג און 100 מל מילך, מישן.
  3. קלאַפּן צו פּראָטעין 2 מיט אַ קניפּ פון זאַלץ.

  • דזשענטלי פאַרבינדן הייַזקע קעז און סקוועראַלז.
  • שמירן די פאָרעם מיט פּוטער, שפּריצן מיט קאָרן מעל. גיסן געמיש.
  • באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 30 מינוט.

  • אַנשטאָט צוקער, לייגן גרייטיד עפּל צו די פאַרטיק שיסל.
  • אָליוויער סאַלאַט

    1. קאָכן די הינדל, צעהאַקן פיינלי.
    2. קאָכן 4 עגגס און 100 ג פון גרין בינז, באַקן קעראַץ. שנייַדן אין גלייַך קיובז.
    3. שיילן די גרין עפּל, שנייַדן, לייגן צו די סאַלאַט.
    4. פֿאַר סאָוס, מישן נידעריק-פעט יאָגורט, זענעפט, סוי סאָוס. לייג מיט סאַלאַט, זאַלץ און מישן. גאַרניש מיט גרינז.

    א הויך בלוט צוקער קענען זיין געפֿירט דורך אָוווערווערק, הערעדיטי און כראָניש חולאתן. געהעריק דערנערונג מיט הויך בלוט צוקער בלויז אין ערשטער איז שווער. א ביסל פאַנטאַזיע אין דער קיך און דיעטע פּלאַנירונג וועט העלפֿן איר ויסמיידן שוועריקייטן.

    קיין עסנוואַרג רייזאַז בלוט צוקער און אַרבעט שווער צו נידעריקער עס.

    מעניו פֿאַר הויך בלוט צוקער פֿאַר אַ וואָך און יעדער טאָג

    אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער איז אַ וויכטיק סימפּטאָם וואָס ריקווייערז ספּעציעל אכטונג. גאַנץ אָפט אַזאַ אַ הילעל איז דיאַגנאָסעד דורך אַ צופאַל. אין זיכער פאלן, אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער איז שפיגלט אין פאַרשידן מאַנאַפעסטיישאַנז.

    לאָוערינג בלוט גלוקאָוס קענען זיין געטאן אין פאַרשידן וועגן, למשל, דורך לייפסטייל ענדערונגען. דאקטוירים זאָגן אַז באַהאַנדלונג פון קיין קרענק וועט נישט ברענגען די דערוואַרט ווירקונג אויב דייאַטערי דערנערונג איז נישט נאכגעגאנגען בעשאַס די נוצן פון רפואות.

    מיט די הילף פון דיייץ און מעדאַקיישאַנז, עס איז געגרינדעט אַ בעערעך צייט פֿאַר נאָרמאַלייזינג בלוט צוקער. אין לעצטע יאָרן, יעדער 50 מענטש אין דער וועלט האט צוקערקרענק. מיט הויך בלוט צוקער, דיעטע איז אַ יקערדיק קאָמפּאָנענט צו נאָרמאַלייז די גענעראַל צושטאַנד און סטייבאַלייז גלוקאָוס לעוועלס.

    וואונדער פון צוקערקרענק און פֿאַרבונדענע חולאתן

    טיפּ 1 צוקערקרענק אַקערז ווייַל די פּאַנקרעאַס אויפהערן צו פּראָדוצירן גענוג ינסאַלאַן. דעם פּאַטאַלאַדזשי איז ארויסגעוויזן רעכט צו דער פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס אין די דריז געוועב, זייַן β סעלז שטאַרבן. מענטשן מיט טיפּ 1 צוקערקרענק ווערן ינסאַלאַן אָפענגיק און קענען נישט לעבן נאָרמאַלי אָן ינדזשעקשאַנז.

    אין טיפּ 2 צוקערקרענק, די באַנד פון ינסאַלאַן אין די בלוט בלייבט אויף אַ נאָרמאַל מדרגה, אָבער די דורכדרונג פון די סעלז איז ימפּערד. דאָס איז ווייַל די פעט דיפּאַזאַץ וואָס זענען אויף די ייבערפלאַך פון די סעלז דיפאָרמד די מעמבראַנע און פאַרשפּאַרן די ראַסעפּטערז פֿאַר ביינדינג צו דעם האָרמאָנע. אזוי, טיפּ 2 צוקערקרענק איז ניט-ינסאַלאַן אָפענגיק, אַזוי עס איז ניט נויט פֿאַר ינדזשעקשאַנז.

    אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער אַקערז ווען די גוף ס פיייקייט צו אַרייַנציען ינסאַלאַן איז ימפּערד. רעכט צו דעם פאַקט אַז די האָרמאָנע איז נישט פונאנדערגעטיילט ריכטיק, עס איז קאַנסאַנטרייטאַד אין די בלוט.

    אַזאַ ווייאַליישאַנז זענען יוזשאַוואַלי פּראָמאָטעד דורך:

    • לעבער קרענק
    • הויך קאַלעסטעראַל
    • אַביסאַטי
    • כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס
    • יערושעדיק פּרידיספּאַזישאַן.

    דאקטוירים גלויבן אַז נאָרמאַל בלוט צוקער איז 3.4-5.6 ממאָל / ל. דעם גראדן קענען טוישן איבער דעם טאָג, וואָס איז אַ נאַטירלעך פּראָצעס. עס מוזן זיין צוגעגעבן אַז די פאלגענדע סיבות ווירקן צוקער לעוועלס:

    1. שוואַנגערשאַפט
    2. שטרענג ילנאַסיז.

    דער וואָס איז פּערסוד דורך קעסיידערדיק יילמאַנץ, מידקייַט און נערוואַסנאַס איז אָפט דיאַגנאָסעד מיט דעם קרענק.

    אויב מעטימע מיטלען זענען גענומען, די גלוקאָוס מדרגה וועט צוריקקומען צו נאָרמאַל. היפּערגליסעמיאַ איז אַ פאַרגרעסערן אין צוקער לעוועלס פון מער ווי 5.6 ממאָל / ל. דער פאַקט אַז צוקער איז עלעוואַטעד קענען זיין געזאָגט אויב עטלעכע בלוט טעסץ זענען דורכגעקאָכט אין אַ זיכער מעהאַלעך. אויב די בלוט סטאַבלי יקסידז 7,0 ממאָל, דאָס ינדיקייץ צוקערקרענק.

    מיט אַ ביסל געוואקסן בלוט צוקער, איר דאַרפֿן אַ מעניו פֿאַר יעדער טאָג.

    עס זענען עטלעכע לאָקאַל וואָס אָנווייַזן אַ וידעפדיק פון בלוט צוקער:

    • אָפט יעראַניישאַן
    • מידקייַט
    • שוואַכקייַט און לעטערדזשי
    • טרוקן מויל, דאָרשט
    • הויך אַפּעטיט פֿאַר וואָג אָנווער,
    • פּאַמעלעך היילונג פון סקראַטשיז און ווונדז,
    • וויקאַנינג פון ימיונאַטי,
    • דיקריסט זעאונג
    • יטשי הויט.

    פּראַקטיסיז אַז די וואונדער דערשייַנען אין קער און נישט מיד. אויב אַ מענטש זעט די סימפּטאָמס, ער זאָל דורכגיין אַ דורכקוק ווי באַלד ווי מעגלעך צו פאַרמייַדן נעגאַטיוו געזונט יפעקס.

    שליסל רעקאַמאַנדיישאַנז

    מיט אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס איר קענען עסן און וואָס זאָל זיין קעסיידער אַוווידאַד. אין פילע פאלן, אַ דייאַטערי עסנוואַרג באַהאַנדלונג טיש לויט פּעווזנער ניין 9. דער דיעטע מאכט עס מעגלעך:

    1. נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס
    2. נידעריקער קאַלעסטעראַל
    3. עלימינירן פּופפינעסס,
    4. פֿאַרבעסערן בלוט דרוק.

    אַזאַ דערנערונג ימפּלייז אַ פאַרקלענערן אין קאַלאָריק ינטייק פּער טאָג. די סומע פון ​​גרינס פאַץ און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אויף די מעניו איז אויך רידוסט. אויב איר נאָכפאָלגן אַזאַ אַ פּראָגראַם, איר מוזן נוצן פּראָדוקטן וואָס פאַרבייַטן צוקער.

    פאַרשידן סוויטאַנערז אויף דער כעמישער און פאַבריק יקער זענען אויף די מאַרק. דייאַבעטיקס זאָל גאָר פאַרלאָזן קאַלעסטעראַל און עקסטראַקטיווע סאַבסטאַנסיז. פּאַטיענץ זענען געוויזן וויטאַמינס, ליפּאָטראָפּיק סאַבסטאַנסיז און דייאַטערי פיברע. אַלע דעם איז אין טוווע, פירות, הייַזקע קעז און פיש.

    צו ויסמיידן רייזינג בלוט צוקער, איר מוזן גאָר פאַרלאָזן קלעם, אייז קרעם, מאַפאַן, סוויץ און צוקער. אין דערצו, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו עסן גאַנדז און קאַטשקע פלייש.

    יקסקלודיד פון די דיעטע:

    • בייקט מילך
    • קרעם
    • פאַטי פיש מינים
    • סאָלטיד פּראָדוקטן
    • זיס יאָגורט
    • פערמענטעד בייקט מילך.

    הויך צוקער איז אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר עסן מאַקאַראָנען, רייַז, שווער פלייש בראַץ און סעמאַלינאַ. ניט דאַרפֿן צו עסן געווירציק און געווירציק סנאַקס, זויער וועדזשטאַבאַלז, ווי געזונט ווי פאַרשידן סיזאַנינגז.

    מענטשן מיט הויך צוקער זאָל נישט עסן ווייַנטרויבן און רייזאַנז, ווי געזונט ווי זיס פירות, אַרייַנגערעכנט bananas. אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז און צוקער דזשוסאַז זענען אויך פּראָוכיבאַטאַד.

    די מעניו מיט הויך צוקער ינוואַלווז פּראָדוקטן פון גאַנץ קערל טוווע, דאַר פלייש און פיש. אין דערצו, אַ פּלאַץ פון פירות און וועדזשטאַבאַלז, פאַרשידן גרינז, עטלעכע טייפּס פון טוווע זאָל זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע. איר קענען עסן עגגס אין מאַדעריישאַן.

    מענטשן מיט צוקערקרענק דאַרפֿן צו פאַרנוצן אַ געוויסע סומע פון ​​מילכיק פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק פעט. דייאַטערי סוויץ זענען ערלויבט, אָבער מיט לאַנג ברייקס.

    די מעניו זאָל אַנטהאַלטן פריש סאַלאַדס, וואָס זענען געמאכט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז, און סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל, כאָוממייד יאָגורט אָדער נידעריק-פעט סמעטענע.

    דיעטע פֿעיִקייטן

    דיאַבעטיקס דאַרפֿן צו באַשליסן פֿאַר אַ מוסטער מעניו פֿאַר אַ וואָך. פֿאַר פרישטיק, איר קענען עסן האָבערגריץ מיט אַ ביסל פּוטער. דייאַבעטיקס זענען אויך ערלויבט צו עסן קאָרן ברויט סאַנדוויטשיז מיט נידעריק-פעט קעז און ונסוועעטענעד טיי. נאָך אַ ביסל שעה, אַ מענטש קענען עסן אַן עפּל אָדער אַ פעט הייַזקע קעז.

    פֿאַר לאָנטש, איר דאַרפֿן צו קאָכן זופּ און די רגע, למשל, באַקוויט קאַשע מיט הינדל קאָטלעט. אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן באשטייט פון ונסוועעטענעד פירות. פֿאַר מיטאָג, דייאַבעטיקס קענען עסן אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז מיט פּאַרע פלייש אָדער פיש, ווי אויך טיי אָדער קאַמפּאָוט.

    צו רעדוצירן די מדרגה פון צוקער אין די בלוט פון אַ מענטש, עס איז וויכטיק צו קעסיידער רעכענען די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט פון פודז. פרישטיק דער ערשטער מאָל איר דאַרפֿן אַרום 8 אין דער מאָרגן. די קאַלאָריע אינהאַלט פון דער ערשטער פרישטיק זאָל זיין 20% פון די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט, ניימלי 480-520 קילאָקאַלאָריעס.

    די רגע פרישטיק זאָל פּאַסירן אַרום 10 אַ.ם. זייַן קאַלאָריע אינהאַלט איז 10% פון די טעגלעך באַנד, וואָס איז 240-260 קילאָקאַלאָריעס. לאָנטש סטאַרץ אַרום 13:00 און אַקאַונץ פֿאַר וועגן 30% פון די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק, וואָס איז עקוויוואַלענט צו 730-760 קאַלאָריעס.

    אַ פֿאַרבייַסן צוקערקרענק ביי 16 שעה, אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן איז בעערעך 10% פון די טעגלעך קאַלאָריעס, דאָס איז 250-260 קאַלאָריעס. מיטאָג - 20% פון קאַלאָריעס אָדער 490-520 קילאָקאַלאָריעס. מיטאָג צייט איז 18 שעה אָדער אַ ביסל שפּעטער.

    אויב איר טאַקע ווילן צו עסן, איר קענען מאַכן אַ שפּעט מיטאָג ביי 20:00. אין דעם צייט, איר קענען נישט פאַרנוצן מער ווי 260 קילאָקאַלאָריעס.

    עס איז וויכטיק צו לערנען אין דעטאַל די ענערגיע ווערט פון די פּראָדוקטן וואָס זענען אנגעוויזן אין די קאַלאָריע טישן.

    באַזירט אויף די דאַטן, אַ מעניו פֿאַר די וואָך איז צונויפגעשטעלט.

    טיש 9 פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק

    מענטשן מיט טיפּ 1 צוקערקרענק דאַרפֿן קעסיידערדיק ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז. דער פּאַציענט זאָל קעסיידער מאָניטאָר די אַדמינאַסטערד ענזיים און גלוקאָוס מדרגה. פילע מענטשן מיסטייקאַלי גלויבן אַז אויב איר קעסיידער אַרייַנשפּריצן ינסאַלאַן, די נויט צו מאָניטאָר דיין דיעטע פאַרשווינדן. עס איז וויכטיק צו אַנטוויקלען אַ דיעטע אַז לאָווערס בלוט צוקער.

    דאקטוירים הויכפּונקט די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דייאַטערי דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1:

    1. די נוצן פון גרינס קאַרבאָוכיידרייץ. גרינג צו דיידזשעסטאַבאַל שוגערז זענען נישט ערלויבט. איר קענען נוצן געזונט זייַט קיילים פֿאַר דייאַבעטיקס,
    2. פוד זאָל זיין אָפט, אָבער פראַקשאַנאַל. איר דאַרפֿן צו עסן וועגן 5-6 מאל פּער טאָג,
    3. אַ צוקער פאַרטרעטער איז געניצט אַנשטאָט פון צוקער,
    4. מינימיזעד ינטייק פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ איז געוויזן.
    5. אַלע פּראָדוקטן מוזן זיין בוילד, בייקט אָדער סטימד,
    6. קאַונטינג ברויט וניץ איז פארלאנגט.

    איר קענען נידעריקער די צוקער מדרגה אויב איר קעסיידער פאַרנוצן די פאלגענדע פּראָדוקטן:

    • בעריז און פירות,
    • קאַשע קראַפּס
    • פּאַפּשוי און פּאַטייטאָוז
    • פּראָדוקטן מיט סוקראָוס.

    יאַמ - גראָז איז אויך זייער וווילטויק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. איר קענען קאָכן סופּס און יויך אויף נידעריק-פעט פיש און פלייש. זויער פירות זענען ערלויבט. בלויז דער דאָקטער וואָס דורכפירן די באַהאַנדלונג קען לאָזן קאַנסאַמשאַן פון צוקער.

    מיט דער דערלויבעניש פון דער אַטענדינג דאָקטער, איר קענען עסן מילכיק פּראָדוקטן. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די נוצן פון סמעטענע, קעז און קרעם איז גאָר יקסקלודיד. בשמים און סאָסאַז זאָל נישט זיין ביטער און געווירציק.

    אַרויף צו 40 ג פון גרינס בוימל און פעט זענען ערלויבט פּער טאָג.

    ברויט אַפּאַראַט

    א דיעטע מיט הויך בלוט צוקער זאָל זיין רידוסט צו קאַונטינג ברויט וניץ - XE. א קאַרבאָוכיידרייט אָדער ברויט אַפּאַראַט איז די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייט וואָס פאָוקיסיז אויף די גלייסעמיק אינדעקס, עס איז דארף צו וואָג דיעטע פון ​​יענע וואָס האָבן צוקערקרענק.

    קאַנווענשאַנאַל, אַ ברויט אַפּאַראַט איז גלייַך צו 10 ג ברויט אָן פייבערז אָדער 12 ג מיט פייבערז. עס איז עקוויוואַלענט צו 22-25 ג ברויט. דער אַפּאַראַט ינקריסאַז די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט וועגן 1.5-2 ממאָל / ל.

    א צוקערקרענק זאָל באקענען זיך מיט אַ ספּעציעל טיש ווו עס זענען קלאָר באַצייכענונג ברויט וניץ אין אַלע טייפּס פון פּראָדוקטן, ניימלי אין:

    1. פרוכט
    2. וועדזשטאַבאַלז
    3. בעקערייַ פּראָדוקטן
    4. טרינקען
    5. Krupakh.

    למשל, אין אַ שטיק פון ווייַס ברויט איז 20 ג קסע, אין אַ שטיק פון באָראָדינאָ אָדער קאָרן ברויט - 25 ג קסע. בעערעך 15 ג ברויט וניץ זענען אין אַ לעפל:

    די גרעסטע סומע פון ​​XE איז קאַנטיינד אין אַזאַ פּראָדוקטן:

    1. א גלאז פון קעפיר - 250 מל קסע,
    2. ביץ - 150 ג
    3. דריי לעמאַנז אָדער אַ רעפטל פון קאַווענע - 270 ג,
    4. דריי קעראַץ - 200 ג,
    5. איין און אַ האַלב טעפּלעך פּאָמידאָר זאַפט - 300 ג קסע.

    אַזאַ אַ טיש מוזן זיין געפֿונען און מאַכן דיין דיעטע אויף עס. צו רעדוצירן בלוט צוקער, איר דאַרפֿן צו עסן 3 צו 5 XE פֿאַר פרישטיק, אַ רגע פרישטיק - נישט מער ווי 2 XE. מיטאָג און לאָנטש אויך צונויפשטעלנ זיך פון 3-5 קסע.

    וואָס פודז פאַרגרעסערן בלוט צוקער: פּרינציפּן פון טיש און דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

    די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס איז באשלאסן מיט אַ בלוט פּרובירן. אָבער, עס קען זיין גענומען פון אַ פינגער אָדער אַ מין. א פאַרקלענערן אין גלוקאָוס איז גערופֿן היפּאָגליסעמיאַ, און אַ פאַרגרעסערן איז גערופֿן כייפּערגליסעמיאַ. אַ ידעאַל קלאַל איז גערעכנט ווי אַ גראדן - 3.3-5.5 ממאָל / ל.

    בלוט צוקער אין קינדער טרעפן די סטאַנדאַרדס פון אַדאַלץ פון 5 יאר אַלט

    אָבער געגעבן די עלטער פון אַ מענטש און די פיזיאַלאַדזשיקאַל קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף, דאָס קען טוישן. צום ביישפּיל, ביי קינדער אונטער 14 יאָר די גראדן קען זיין אונטער נאָרמאַל. מענטשן נאָך 40-50 האָבן אַ ביסל העכער קורס..

    אַז די אַנאַליסיס איז געווען פאַרלאָזלעך, עס איז איבערגעגעבן אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן.אויב דער רעזולטאַט ווייַזן אַ הויך מדרגה, למשל 7-8 ממאָל / ל, איר זאָל זאָרג.

    נאָך יגזאַמאַניישאַנז זאָל זיין געטאן צו הערשן אויס די קרענק. דאָ סימפּטאָמס פון צוקערקרענק ביי קינדער.

    די דערנענטערנ קלאַל פון בלוט גלוקאָוס אין מענטשן פון פאַרשידענע צייטן:

    • נייַ - געבוירן - 2.5-4 ממאָל / ל,
    • קינדער אונטער 14 יאָר אַלט - 3-5.5 ממאָל / ל,
    • 14-60 יאר אַלט - 3.3-5.5 ממאָל / ל,
    • 60-90 יאָר - 4.5-6.5 ממאָל / ל,
    • עלטערע ווי 90 יאָר - 4.5-6.7 ממאָל / ל.

    מענטשלעך דזשענדער טוט נישט ווירקן גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן. מענטשן וואָס האָבן אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן צו די קרענק זאָל קעסיידער מאָניטאָר זייער צוקער לעוועלס. און מענטשן שוין מיט צוקערקרענק זענען קעסיידער טעסטעד און אַנדערגאָו נאָך יגזאַמאַניישאַנז.

    פֿעיִקייטן פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

    ווען דייאַטינג, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס פודז פאַרגרעסערן בלוט צוקער. פֿאַר רובֿ דייאַבעטיקס, דאָס איז דער בלויז באַהאַנדלונג. דישעס אין די דיעטע זאָל נישט אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ וואָס אַרויסרופן היפּערגליסעמיאַ.

    דערלויבט נוצן פון דערלויבט פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק:

    1. רוי ניסלעך.
    2. סופּס אויף גרינס יויך.
    3. סויא.
    4. לענטילס, בינז, פּיז.
    5. טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, קרויט, סעלדעריי, צוקיני, בראַקאַלי.
    6. אָראַנדזשאַז, פּערז, apples, לעמאַנז, פּלאַמז, טשעריז, בלובעריז.
    7. טרוקן פירות (פאַר-סאָוקט אין וואַרעם וואַסער).
    8. באַקוויט, מילאַט קאַשע, האָבערגריץ.
    9. פריש דזשוסאַז, וואַסער.

    וועדזשטאַבאַלז זענען רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד פריש, אָן היץ באַהאַנדלונג. דיעטע מיט הויך צוקער אַלאַוז די נוצן פון פירות און בעריז נישט זיס ווערייאַטיז. די פּראָוכיבאַטאַד קאָמפּאָנענט איז ריפּלייסט דורך סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פראַקטאָוס, סאָרביטאָל, קסיליטאָל, סאַקשאַרין. סוועעטענערס זענען אָפט נישט רעקאַמענדיד, ווייַל זיי זענען אַדיקטיוו.

    צוקערקרענק מעלליטוס אַקערז מער אָפט אין אַ יונג עלטער. מענטשן קאָנטראָלירן נישט דאָס עסן וואָס זיי עסן. גלוקאָוס איז איצט אומעטום, און אויב עס איז אויך צוגעגעבן צו שפּייַז און טרינקען, די טעגלעך קלאַל איז יקסידיד אין צייט.

    די הייך פון גלייסעמיאַ אין די בלוט זאָל זיין קאַנטראָולד דורך יעדער מענטש. היפּערגליסעמיאַ קענען פּאַסירן אין קיין צייט..

    מענטשן וואָס זידלען אַלקאָהאָל, סוויץ און קאַנפעקשאַנערי זענען אין ריזיקירן. אין ערשטער, שטרענג מידקייַט, נערוואַסנאַס, קאָפּשווינדל און אַ פאַרקלענערן אין וויטאַל טעטיקייט דערשייַנען.

    די סימפּטאָמס וועלן ווערן מער ערנסט אויב איר טאָן ניט באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

    פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל שטענדיק האָבן אין האַנט אינפֿאָרמאַציע וועגן די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן. לויט דעם גראדן איז געבויט אַ דיעטע.

    עס איז אַ זיכער קייט פון גי:

    • צו 50 - לאָוערד,
    • 50-70 - מיטל
    • העכער 70 איז הויך.

    א נידעריק גראדן ינדיקייץ אַז דער הויפּט דיעטע פון ​​דער פּאַציענט כּולל געזונט קיילים. אויף דורכשניטלעך, איר קענען אָבסערווירן אַ קליין דיווייישאַן פון די דיעטע. אין הויך רייץ - גאַנץ ניט-העסקעם מיט די דיעטע.

    די 6 בעסטער דייאַבעטיק פודז אין די ווידעא אונטן:

    וואָס וועט פּאַסירן אויב די דיעטע איז נישט נאכגעגאנגען

    דורכפאַל פון אַ דיעטע קענען גרונט ערנסט פאלגן. צווישן זיי זענען:

    1. צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו - דער אָפּרוף פון דעם גוף צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס. עס איז באגלייט דורך צעמישונג, רעספּעראַטאָרי דורכפאַל, אַ פּראַנאַונסט שמעקן פון אַסאַטאָון, פעלן פון ורינאַטיאָן. קאָמאַטאָזער מאַצעוו קענען פאַלן מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק.
    2. קעטאָאַסידאָסיס - פּראַוואָוקס זיין אויסזען אַ גרויס סומע פון ​​אָפּפאַל אין די בלוט. א כאַראַקטעריסטיש צייכן איז אַ הילעל פון אַלע פאַנגקשאַנז אין דעם גוף, וואָס פירט צו אָנווער פון מענטשלעך באוווסטזיין. יוזשאַוואַלי ערייזאַז מיט טיפּ 1 צוקערקרענק.
    3. היפּאָגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו - אַקערז רעכט צו אַ שאַרף פאַרקלענערן אין גלוקאָוס. די נוצן פון אַלקאָהאָל, ניט-העסקעם מיט די דיעטע און די סיסטעמאַטיש נוצן פון סוויטאַנערז אַרויסרופן דעם דערשיינונג. עס אַקערז מיט אַלע טייפּס פון צוקערקרענק.

    בוסטינג פודז מיט בלוט צוקער, קאַטאַגאַריקלי קענען ניט זיין געניצט דורך מענטשן וואָס האָבן סאַספּעקטיד כייפּערגליסעמיאַ. א קליין סומע קענען אַרויסרופן אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין גלייסעמיאַ. א מענטש קען פאַרלירן באוווסטזיין און וועט פּנים די אַנטוויקלונג פון פאַרשידן פּאַטאַלאַדזשיז.

    ווי צו האַלטן וואַמאַטינג אין אַ קינד, לייענען דאָ.

    צוקער ענהאַנסינג פוד גרופּעס

    פאָאָדס פּראָוכיבאַטאַד מיט הויך צוקער:

    מענטשן וואָס עסן אָפּפאַל עסנוואַרג זענען מער מסתּמא צוקערקרענק.

    • מאַקאַראָנען, ברויט, קראָכמאַל, מעל, עטלעכע טוווע, טוווע,
    • פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ביץ, פּאַפּשוי,
    • פערמענטעד בייקט מילך, קרעם, אָנגעפילט יאָגורט, גאַנץ מילך, קעז,
    • עטלעכע פירות, בעריז - bananas, ווייַנטרויבן, טאַנדזשערינז,
    • צוקער, האָניק, שאָקאָלאַד,
    • סמאָוקט, פּראַזערוואַטיווז
    • אַלקאָהאָל
    • פיש און פלייש פּראָדוקטן.

    די קאַמפּאָונאַנץ מוזן זיין דיסקאַרדיד פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק. אפילו קאַנסומינג קליין פּאָרשאַנז קענען דראַמאַטיקלי גרונט כייפּערגליסעמיאַ. לערנען וועגן פודז אַז נידעריקער צוקער לעוועלס פון דעם ויסגאַבע.

    גי פּראָדוקט טאַבלעס

    מיר פאָרשלאָגן אַ טיש מיט אַ רשימה פון פּראָדוקטן וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער.

    הויך גי איז קאַנטיינד אין:

    טיטל גלייסעמיק אינדעקס
    ווייץ ברויט137
    ווערמיסעלי135
    באר טרינקט112
    דאַטעס146
    ביסקויץ107
    בעעטראָאָט99
    מעל שטיקל101
    קאַרטאָפל95
    מאַקאַראָנען91
    האָניק92
    קרימי ייַז קרעם91
    קעראַץ85
    טשיפּס81
    פּראָסט רייַז81
    קירבעס75
    מילך שאָקאָלאַד75
    דומפּלינגס70

    פודז מיט אַ דורכשניטלעך גי:

    טיטל גלייסעמיק אינדעקס
    מעל70
    ווייץ גראָאַץ69
    האָבערגריץ67
    אַנאַנאַס67
    בוילד פּאַטייטאָוז66
    קאַנד וועדזשטאַבאַלז65
    Bananas64
    סעמאַלינאַ66
    צייַטיק מעלאָן66
    רייזאַנז65
    רײַז60
    פּאַפּייאַ58
    האָבערגריץ קיכלעך55
    יאָגורט52
    באַקוויט50
    קיווי50
    פרוכט דזשוסאַז48
    מאַנגאָ50

    עסנוואַרג מיט נידעריק גי:

    טיטל גלייסעמיק אינדעקס
    ווייַנטרויב40
    פריש פּיז40
    עפּל זאַפט40
    ווייַס בינז40
    קאַשע ברויט40
    דאַר אַפּראַקאַץ35
    נאַטירלעך יאָגורט35
    מילך32
    קרויט10
    פּאַטלעזשאַן10

    א טיש מיט פּראָדוקטן וואָס פאַרגרעסערן בלוט צוקער וועט העלפֿן קאָנטראָלירן די טעגלעך קורס. דערצו, זיי קענען זיין ריפּלייסט מיט געזונט עסנוואַרג.

    ווי צו אָרגאַניזירן אַ געזונט און נערעוודיק דיעטע

    א קאָמפּאַראַטיווע טיש מיט פודז מיט נידעריק און הויך גי וועט העלפֿן באַשליסן וואָס פודז פאַרגרעסערן בלוט צוקער און וואָס נישט. מערסט קאַמפּאָונאַנץ מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס קענען זיין ריפּלייסט מיט געשמאַק און געזונט אָנעס.מיט ינדאַקייטערז אַרויף צו 70. אזוי, אַ מענטש קענען מאַכן געהעריק און זיכער דערנערונג.

    הויך גי פּראָדוקטןגינידעריק גי פּראָדוקטןגי
    דאַטעס103רייזאַנז64
    אַנאַנאַס64דאַר אַפּראַקאַץ35
    באַנאַנע60ווייַנטרויב40
    בייקט קאַרטאָפל95בוילד פּאַטייטאָוז65
    בוילד קעראַץ85רוי קעראַץ35
    קירבעס75רוי ביץ30
    קאַשע ברויט90שוואַרץ הייוון ברויט65
    מאַקאַראָנען90רײַז60
    האָניק90עפּל זאַפט40
    קאַנד פרוכט92פריש אַפּראַקאַץ20
    אייז קרעם80נאַטירלעך יאָגורט35
    טשיפּס80וואָלנאַץ15
    קאַבאַק75פּאַטלעזשאַן10
    ווייַס בינז40מושראָאָמס10
    פאַדער בינז80קרויט10
    שאָקאָלאַד70טונקל שאָקאָלאַד22
    האָבערגריץ קיכלעך55זונרויז זאמען8
    מאַנגאָ50טשערריעס25
    פּאַפּייאַ58גרייפּפרוט22

    פּראָדוקטן מיט הויך בלוט צוקער זאָל אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס און נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי פריש, ווייַל דאָס פּראַזערווז מער וויטאַמינס און נוטריאַנץ.

    דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז דער בלויז וועג פֿאַר פילע פּאַטיענץ. אויב איר טאָן ניט קאָנטראָלירן די טעגלעך ינטייק פון צוקער, שטרענג פאלגן קענען פּאַסירן.

    עס זענען אַ גרויס נומער פון קיילים מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. דעריבער, די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק קענען זיין דעוועלאָפּעד אין אַזאַ אַ וועג אַז עס כּולל אַלע די נייטיק נוציק סאַבסטאַנסיז, איז נערעוודיק און באַלאַנסט.

    באַזירט אויף מעדיציניש דערפאַרונג, איך קען זאָגן אַז די דיעטע העלפּס פילע צו לעבן פרילי מיט צוקערקרענק. נאָר איר דאַרפֿן צו קעסיידער נעמען טעסץ, מאָניטאָר אַלע ינדאַקייטערז. אויב די קלאַל איז יקסידיד, זיין זיכער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

    אין אַדישאַן, מיר רעקאָמענדירן צו זען אַ ווידעא וועגן פּראָדוקטן קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר דייאַבעטיקס:

    היפּערגליסעמיאַ איז גאַנץ אָפט צווישן מענטשן פון פאַרשידענע צייטן, ווייַל מענטשן ראַרעלי טראַכטן וועגן זייער אייגן דיעטע.

    צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו עסן מילז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. און דייאַבעטיקס זאָל וויסן וואָס פודז צו עסן מיט הויך צוקער. דייאַטערי דערנערונג איז גאַנץ דייווערס.

    ערלויבט די נוצן פון פירות, וועדזשטאַבאַלז, סויבינז, ניסלעך. די הויפּט זאַך איז צו ויסשליסן ראַפינירט פודז און סאַבסטאַטוץ פון די דיעטע.

    טעגלעך מעניו פֿאַר הויך בלוט צוקער

    מענטשן מיט צוקערקרענק זענען נישט פּאַסיק פֿאַר אַ נאָרמאַל דיעטע מיט אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ.

    א דיעטע מיט נידעריק קאַרבאַץ מיט הויך בלוט צוקער האט אַ דירעקט ווירקונג אויף די לויף פון די קרענק, פּריווענץ מעגלעך קאַמפּלאַקיישאַנז און שטרענג אַדכיראַנס צו עס אַלאַוז איר צו סטייבאַלייז די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט נאָך אַ ביסל טעג. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַטיענץ מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק, ראַגאַרדלאַס פון די שטרענגקייַט פון זייַן קורס.

    די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע

    פֿאַר יעדער פּאַציענט, אַ דיעטע מיט אַ נידעריק קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט איז ינדיווידזשואַלי דעוועלאָפּעד, גענומען אין חשבון זיין עלטער, וואָג, בלוט גלוקאָוס און גשמיות טעטיקייט.

    • טעגלעך מילז זאָל אַנטהאַלטן אַן אַנטשיינדזשד סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ (45%), פּראָטעינס (20%) און פאַץ (35%),
    • עסן נאָר ווען הונגער איז טאַקע פּעלץ,
    • עסן זאָל זיין אָפּגעשטעלט ווען אַ ביסל זעטיקונג איז שוין פּעלץ,
    • אין קיין פאַל זאָל איר נישט אָווועריט,
    • עס איז נייטיק צו ויסשליסן פון די דיעטע שנעל-אַקטינג קאַרבאָוכיידרייץ (קעראַץ, bananas, פּאַטייטאָוז, שאָקאָלאַד, סוויץ, סאָדע, עטק.).

    עסן מיט הויך בלוט צוקער זאָל זיין רעגולער - דאָס איז אן אנדער וויכטיק פאַקטאָר אַז פּאַטיענץ זאָל באַטראַכטן.

    אויב פֿאַר עטלעכע סיבה עס איז ניט מעגלעך צו עסן אין צייט און די מאָלצייַט איז דילייד פֿאַר אַ לאַנג צייַט (מער ווי אַ שעה), עס איז אַ קליין פֿאַרבייַסן.

    דיסקאַנטיניוד פּראָדוקטן

    אויב בלוט צוקער איז עלעוואַטעד, עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו נוצן די פאלגענדע גרופּעס פון פּראָדוקטן:

    • זויער וועדזשטאַבאַלז
    • סמאָוקט מיץ
    • כייַע פאַץ
    • פאַטי פיש און קאַוויאַר
    • געפּרעגלט פודז
    • עטלעכע סיזאַנינגז
    • פּוטער באַקינג,
    • זיס טרינקען
    • אייז קרעם.

    עס איז נייטיק צו ויסשליסן זייער זיס פריש און דאַר פירות (bananas, פּיינאַפּאַלז, דאַטעס, רייזאַנז) און עטלעכע זויער און ביטער פירות (גרייפּפרוץ, לימענע) פון די מעניו. עס איז ווערט צו געבן אַרויף אויף זיס מילכיק פּראָדוקטן, שאַרף טשיזיז און פעט סמעטענע. רייַז, פּאַפּשוי און סעמאַלינאַ קיילים זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.

    פודז אַז איר מוזן באַגרענעצן

    די יקער פון די דיעטע אין מענטשן מיט הויך גלוקאָוס זענען וועדזשטאַבאַלז. זיי זענען ניט-נערעוודיק, אָבער זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון מינעראַלס, וויטאַמינס און פיברע. אָבער עס זענען לימיטיישאַנז אין זייער נוצן. מיר רעדן וועגן זיס וועדזשטאַבאַלז און קיילים צוגעגרייט פון זיי.

    • קירבעס
    • קעראַץ
    • פּאַטייטאָוז
    • זיס פעפער
    • טאַמאַטאָוז נאָך היץ באַהאַנדלונג
    • קעטשופּ
    • פּאָמידאָר סאָוס
    • ביץ.

    כל לעגיומז זענען אויך קלאַסאַפייד ווי ריסטריקטאַד פודז.

    רעקאַמענדיד פּראָדוקטן

    איר קענען עסן אַלץ וואָס טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער: ונסוועעטענעד וועדזשטאַבאַלז און פירות, הערבס, קנאָבל, פריש אַניאַנז (אין לימיטעד קוואַנטאַטיז), פלייש דייאַטערי, מאַשרומז און עטלעכע טוווע.

    אַלע וועדזשטאַבאַלז וואָס אַנטהאַלטן אַ מינימום פון קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין אויף די מעניו פון אַ מענטש מיט הויך בלוט צוקער, ניימלי:

    • צוקיני
    • קיוקאַמערז
    • פריש טאַמאַטאָוז
    • פּאַטלעזשאַן
    • הייס פעפער
    • קרויט (ים, בונט, ווייַס).

    איר קענען עסן בלויז פריש, סטוד אָדער בוילד וועדזשטאַבאַלז.

    עס איז מעגלעך צו געווינען די נייטיק טעגלעך קלאַל פון פּראָטעינס בלויז רעכט צו פלייש פּראָדוקטן:

    • לאַם, דאַר כאַזער, קיניגל, רינדערנס, קאַלבפלייש,
    • הינדל, טערקיי פלייש,
    • נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פיש.

    די פלייש זאָל זיין סטוד, סטימד אָדער בייקט. אַמאָל איר קענען עסן 1-2 עגגס (פּרעפעראַבלי אָן יאָוק). די מעניו מוזן אַנטהאַלטן פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז, פון וואָס איר קענען קאָכן קאַססעראָלעס, פּודינגז און פּאַרע טשיזקייק.

    נוציק טוווע:

    • באַקוויט
    • גערשטן גראָאַץ
    • האָבערגריץ
    • ברוין רייַז
    • גערשטן און מילאַט (אין לימיטעד קוואַנטאַטיז).

    גרייט קאַשע זאָל זיין ונסוועעטענעד, האַלב אין וואַסער מיט אַ ביסל מילך. די טעגלעך קורס פון ברויט פון קאָרן מעל אָדער קלייַען זאָל נישט יקסיד 300 ג.

    נאָך אַ מאָלצייַט איר קענען עסן אַ פֿאַרבייַסן מיט נידעריק-קאַרב פירות: apples, סטראָבעריז, קאַווענע, קראַנבעריז, אָבער נישט מער ווי 300 ג פּער טאָג. ווי אַ פֿאַרבייַסן, רוי אָדער אַ ביסל געפּרעגלט זונרויז זאמען זענען פּאַסיק.

    דער דערלויבט געווירץ כולל בלויז פעפער און זאַלץ.

    מענטשן מיט הויך בלוט צוקער זענען אָפט יבערוואָג, אַזוי אַ דיעטע פֿאַר זיי איז אַ ווונדערלעך געלעגנהייט ניט בלויז צו נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס, צו פאַרלייגן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, אָבער אויך צו פאַרלירן וואָג.

    פֿעיִקייטן פון אַ דיעטע פֿאַר שוואַנגער וואָמען מיט הויך בלוט צוקער

    אין וואָמען אין די שטעלע, די ברייקס צווישן מילז זאָל נישט יקסיד דרייַ שעה (אַ ברעכן פֿאַר שלאָפן - ניט מער ווי צען שעה). פוד זאָל זיין נידעריק-קאַלאָריע, אָבער גענוג צו זיין נוטרישאַנאַל. פֿאַר פרישטיק, זיי דאַרפֿן צו עסן טוווע, סטוד וועדזשטאַבאַלז, סאַלאַדס, גאַנץ קאָרן ברויט - פיברע-רייַך פודז, אין לאָנטשטיים און אין די אָוונט - דאַר פלייש און פיש קיילים.

    שוואַנגער וואָמען זאָל טרינקען שעפע פון ​​פלוידס - אַרויף צו אַכט ברילן פּער טאָג. אויב עס איז ברענעניש, אַ קליין סומע פון ​​רוי זונרויז זאמען וועט נישט שאַטן. צי ניט טרינקען מילך בייַ נאַכט און עסן פרוכט. מאַרגאַרין, קרעם קעז און סאָסאַז בעשאַס שוואַנגערשאַפט זענען בעסטער יקסקלודיד פון די דיעטע.

    זיין זיכער צו באַראַטנ דיין דאָקטער וועגן ינקריסינג די דיעטע און ינקלוזשאַן פון נאָך פּראָדוקטן מיט אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס. אויב די גראדן פון בלוט גלוקאָוס קען נישט לאָזן דעם, אַ מעדאַקיישאַן קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס וועט זיין פּריסקרייבד.

    לאָזן דיין באַמערקונג