דערנערונג פֿאַר גאַלסטאָון קרענק און פּאַנקרעאַטיטיס

באַשרייַבונג באַטייַטיק צו 08.06.2017

• עפעקטיווקייט: טעראַפּיוטיק ווירקונג נאָך 14 טעג
• דאַטעס: פון 3 חדשים און מער
• פּראָדוקט פּרייַז: 1300 - 1400 רובל פּער וואָך

אַלגעמיינע כּללים

גאַלסטאָנע קרענק גערעכנט ווי אַ דיסמעטאַבאָליק קרענק אין וואָס גאָלסטאָונז פאָרעם אויף דעם הינטערגרונט פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס קאַלעסטעראַל אָדער bilirubin. שטיינער זענען קאַלעסטעראַל, פּיגמענט (אָדער בילירובין), קאַלסיום און געמישט.

קאַלעסטעראַל און שוואַרץ פּיגמענט זענען געשאפן מער אָפט אין דער פּענכער, און ברוין - אין די דאַקץ. די סיבה פֿאַר זייער פאָרמירונג איז יבעריק זעטיקונג פון בייל אָפּזאַץ. אין די גאַל פּענכער, די פּראָצעס פון טיקנינג פון בייל קעסיידער אַקערז, און עס ווערט מער סאַטשערייטאַד מיט קאַלעסטעראַל.

די פאָרמירונג פון שטיינער איז אַ דינאַמיש פּראָצעס און די אָפּזאַץ פון קריסטאַלז אָלטערנייץ מיט זייער דיסאַלושאַן, כאָטש טייל. אין די געשאפן שטיין, די סומע פון ​​שווער סאַליאַבאַל קאַלעסטעראַל קעסיידער ינקריסיז און ינקריסיז אין גרייס. אין אַ יאָר, די וווּקס פון שטיינער וועריז פון 1 צו 4 מם, נייַע זענען געשאפן בלויז אין 14% פון פּאַטיענץ.

אין די פּאַסירונג פון קאַלעסטעראַל טשאָלעליטהיאַסיס פּרידיספּאַזישאַן פון משפּחה, חסרונות אין סינטעז פון סאָלוביליזערס, דזשיאַגראַפיקאַל אָרט, אַביסאַטי, סעראָוסאַס, שוואַנגערשאַפט, צוקערקרענק מעלליטוססטאַסיס פון בייל אין דער פּענכער, דיסליפּאָפּראָטעינעמיאַ (עלעוואַטעד בלוט קאַלעסטעראַל). א זיכער אָרט איז גענומען דורך אַנכעלטי דערנערונג: וידעפדיק אין די דיעטע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ און כייַע פּראָטעינס, פעלן פון פאַבריק פייבערז און פאַבריק פּראָטעינס.

אין די ערשט סטאַגעס פון די קרענק, אַן אַלטראַסאַונד יבערקוקן פון די בייל פֿאַר עטלעכע יאָרן קען אַנטדעקן דיק בייל סאַטשערייטאַד מיט קאַלעסטעראַל (ביליאַרי סלאַדזש) איז אַ פּעריאָד פון ווייאַליישאַנז פון זיין פיסיקאָטשעמיקאַל פּראָפּערטיעס. עס זענען קיין קליניש מאַנאַפעסטיישאַנז פון די קרענק און דאָס מאָל איז מערסט גינציק פֿאַר קאָנסערוואַטיווע באַהאַנדלונג (דיקריסט ליטהאָניסיטי פון בייל און נאָרמאַליזיישאַן פון ויסשיידונג פון בייל).

אויב ענדערונגען אין די כעמישער זאַץ פון בייל זענען נישט ילימאַנייטאַד, און אָנצינדונג פון די מיוקאָוסאַ דזשוינץ און היפּאָמאָטאָר דיספאַנגקשאַן פון דער פּענכער, די פאָרמירונג פון מיקראָליטהס אַרויף צו 5 מם הייבט. דער פּעריאָד אויך לייזונג אָן קליניש מאַנאַפעסטיישאַנז. קאָנסערוואַטיווע באַהאַנדלונג איז עפעקטיוו (טשענאָטהעראַפּי).

דערנאָך די מיקראָליטעס שטעקן צוזאַמען צו פאָרעם מאַקראָליטעס גרעסערע ווי 5 מם. ינפלאַממאַטיאָן און ימפּערד מאָוטיליטי פון די גאַל פּענכער איז פאַרשטאַרקן. עטלעכע ניט-ספּעציפיש סימפּטאָמס שוין דערשייַנען: ייקינג פּיינז, פארביטערונג אין די מויל, העאַווינעסס אין די רעכט היפּאָטשאָנדריום, ערייזינג פֿון ערראָרס אין די דיעטע, אַ טענדענץ צו פלאַטולענסעאָפט שילשל און פאַרשטאָפּונג. מיט אַ באַפאַלן, פּלוצלינג, אַנבעראַבאַל פּיינז שטייען פּלוצלינג, שטראַלן צו די רעכט האַנט און אַקסל בלייד, זענען באגלייט דורך עקל, ריפּיטיד וואַמאַטינג, וואָס קען נישט ברענגען רעליעף. ינטייק פון אַלקאָהאָל און ינטייק פון פאַטי פודז, שאַקינג, ריידינג, סייקאָו-עמאָציאָנעל דרוק אָדער טראָגן שוועריקייט פּראַוואָוקס אַ באַפאַלן.

פּאַטיענץ מיט מאַקראָליטע דיטעקשאַן זענען געפֿינט ליטהאָטריפּסי (פראַגמאַנטיישאַן אין דעם בייַזייַן פון איין און ווייניק שטיינער) אָדער קאָנטאַקט דיסאַלושאַן פון קאַלקיאַלייץ (קאָנטאַקט ליטהאָליסיס). מיט דעם אופֿן, די סאַלוואַנט איז ינטראָודוסט אין דער פּענכער אָדער דאַקץ. בלויז קאַלעסטעראַל שטיינער פון קיין גרייס צעלאָזן. ניצן די יטער פֿאַר די פּראָצעדור methyltertbutyl אין דעם בייַזייַן פון שטיינער אין די בלאָז און יטער propionate - אין די בייל דאַקץ.

ווי שוין אנגעוויזן, עסן פודז הויך אין קאַלעסטעראַל, פאַץ און ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ, אַ יראַטיק דיעטע און אַ אַנבאַלאַנסט דיעטע ווירקן די פאָרמירונג פון שטיינער. מיט סימפּטאָמס פון טשאָלעליטהיאַסיס, דיעטע באַהאַנדלונג איז נייטיק אין אַלע סטאַגעס פון די קרענק. ווי דערמאנט, אין די פרי סטאַגעס פון ביליערי סלאַדזש, די זאַץ פון בייל קענען זיין גאָר געגרינדעט און שטיינער קענען זיין פּריווענטיד. ביי די מיקראָליטה בינע, דורך פידינג און ניצן דרוגס, איר קענען טוישן די זאַץ פון בייל און צעלאָזן זיי, און מיט די געשאפן שטיינער, סטייבאַלייז זייער וווּקס און פאַרמייַדן יגזאַסערביישאַנז (ביליאַרי קאָליק).

זאל ס זען וואָס דיעטע קענען זיין פּריסקרייבד פֿאַר גאַלסטאָון קרענק? די גרונט דיעטע איז טיש נומער 5 און זייַן ווערייאַטיז דיפּענדינג אויף דער בינע פון ​​די קרענק. דאָך, מיט טשאָלעליטהיאַסיס, פודז מיט קאַלעסטעראַל זאָל נישט זיין געוויינט, און דייאַטערי פיברע סאַפּלאַמענטיישאַן איז רעקאַמענדיד. קאַלעסטעראַל שטיינער זענען געפֿונען אין מענטשן וואָס ליידן פון אָווועריטינג, אַביוזינג כייַע פאַץ, פאַטי מיץ, עגגס און קאַוויאַר. געווירציק און פאַטי פודז, יי יאָוקס זענען אויך יקסקלודיד און, מיט נעבעך טאָלעראַנץ, גרינס אָילס זענען לימיטעד, וואָס האָבן אַ פּראַנאַונסט טשאָלערעטיק ווירקונג און קענען אַרויסרופן אַ באַפאַלן פון טשאָלעליטהיאַסיס.

דיעטע באַהאַנדלונג פֿאַר גאָלסטאָונז כולל:

• באַגרענעצן פאַץ צו 80 ג (75% פון אַנימאַלס, גרינס - 25%).
• אַ פאַרגרעסערן אין דייאַטערי פיברע (רעכט צו וועדזשטאַבאַלז און פירות).
• ינקרעאַסינג די אינהאַלט פון פּראָדוקטן מיט מאַגניזיאַם סאָלץ.
• צו עלימינירן די סטאַגניישאַן פון בייל, עסן אַרויף צו 6 מאל פּער טאָג.
• עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז (אפילו אין "קליין" קוואַנטאַטיז).
• וואָג געווינען זאָל נישט זיין ערלויבט. מיט קאַנקאַמיטאַנט אַביסאַטי די ווערט פון דיעטע זאָל זיין רידוסט דורך לימיטינג די סומע פון ​​פאַץ (70 ג) און קאַרבאָוכיידרייץ (250-300 ג). די וואָג אָנווער פאַוואָראַבלי אַפעקץ די לויף פון גאַלסטאָון קרענק.
• ליטהאָניסיטי פון בייל איז ילימאַנייטאַד דורך פּראַלאָנגד נוצן טשענאָדעאָקסיטשאָליק זויער און ורסאָדעאָקסיטשאָליק זויער (לפּחות 6 חדשים).

אין דער ערשטער בינע פון ​​די קרענק, עס זענען קיין פּראָוכיבאַטאַד פודז, אָבער עס איז נייטיק צו אָבסערווירן אַ דיעטע, ווייַל עסן אין אַ געוויסע צייט סטימיאַלייץ די ויסשיידונג פון בייל און מאָטאָר פונקציע פון ​​דער פּענכער.

אָן יגזאַסערביישאַן, מעסיק מילד ספּערינג פון די גאַל פּענכער און לעבער, נאָרמאַליזיישאַן פון די פונקציע פון ​​בייל יקסקרישאַן און קאַלעסטעראַל, וואָס גיט די יקערדיק דיעטע טישן נומער 5. דאָס איז אַ פיסיאָלאָגיקאַללי גאַנץ דערנערונג, אין וואָס אַ פראַקשאַנאַל מאָלצייַט איז צוגעשטעלט, קאַנטריביוטינג צו די רעגולער אַוטפלאָו פון בייל. קאַלאָריע ינטייק איז 2400-2600 קייקאַל (פּראָטעינס - 80 ג, פאַץ - 80 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - 400 ג).

די נוצן פון זאַלץ (10 ג), פאַץ (ספּעציעל ראַפראַקטערי אָנעס) איז לימיטעד, די פליסיק איז צווישן 1.5-2 ליטער. קיילים זענען האַלב בוילד, סטימד און באַקינג אָן סקאָרינקע איז שוין ערלויבט. וועדזשטאַבאַלז פֿאַר קיילים טאָן ניט פּאַסן און מאָל בלויז וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען רייַך אין פיברע, ווי געזונט ווי סניווי פלייש. א קלאָר רעזשים און עסנוואַרג ינטייק איז דארף 5-6 מאל פּער טאָג.

זינט עס איז נייטיק צו מאַדעראַטלי סטימולירן בייאַל ויסשיידונג און פאַרמייַדן די אויסזען פון שטיינער, די דיעטע גיט:

• א גרויסע סומע פון ​​פיברע (רעכט צו דער נוצן פון וועדזשטאַבאַלז און פירות), וואָס איז ספּעציעל נייטיק אין דעם בייַזייַן פון פאַרשטאָפּונג. אַדדיטיאָנאַללי, קלייַען איז ינטראָודוסט אין די דיעטע.
• סאַלאַדס און ווינאַיגרעטטעס סיזאַנד מיט אַנריפיינד גרינס בוימל (זיי דאַרפֿן צו טוישן, מאַסלינע ייל איז פון באַזונדער ווערט).
• קיין וועדזשטאַבאַלז, בעריז און פירות.
• פערמענטעד מילך פּראָדוקטן און פאַבריק פודז צו דערגרייכן אַן אַלקאַליין בייל אָפּרוף. אין דעם אַכטונג, קאַשע און מעל פּראָדוקטן וואָס אַלקאַלייז בייל זענען אַנפּראַפיטאַבאַל. אין דעם אַכטונג, די פּראָדוקטן זאָל זיין לימיטעד, ספּעציעל אויב עס איז וידעפדיק וואָג.
• באַקוויט, מילאַט, אָוט און גערשטן גראָאַץ און קערל ברויט זאָל זיין בילכער, וואָס, צווישן אנדערע זאכן, צושטעלן דעם גוף מיט מאַגניזיאַם.
• די הקדמה פון אַ גענוג סומע פון ​​פּראָטעין (נידעריק-פעט פיש, פלייש, הייַזקע קעז, הינדל פּראָטעין) און גרינס אָילס, וואָס פֿאַרבעסערן די פּראָדוקציע פון ​​ענדאָגענאָוס בייל אַסאַדז. קיילים געמאכט פון יי ווייץ זענען ערלויבט, די באַגרענעצונג אַפּלייז צו יאָוקס - מיט שטרענג היפּערטשאָללעסטערעמיאַ, בלויז 0.5 יאָוק איז פּערמאַנאַנטלי פּער מאָלצייַט.
• עסן ריטש פאָאָדס וויטאַמין אַ (מילך, קרעם, הייַזקע קעז, סמעטענע, פּוטער).
• העסקעם מיט אַ טויגן טרינקט רעזשים (אַרויף צו 2 ליטער פּער טאָג) וואָס פּריווענץ סטאַגניישאַן פון בייל, ווי געזונט ווי די פּרינציפּן פון רעגולער און פראַקשאַנאַל דערנערונג.

פון די דיעטע זענען יקסקלודיד:

• פּראָדוקטן מיט יקערדיק אָילס (קנאָבל, סיטרוס פירות),
• העכסט עקסטראַקטיווע קיילים (אַלע יויך, קרויט יויך),
• וועדזשטאַבאַלז מיט אַ הויך צופרידן פון אָקסאַליק זויער (סאָראַל, שפּינאַט),
• פּוטער, קורץ ברויט און בלאָז געבעקס
• פאַטי פלייש און דיעטע מיט קאַלעסטעראַל (לעבער, קידניז, סייכל), אַלע געפּרעגלט פודז,
• אַלקאָהאָל
• לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ (צוקער, אַרייַנשטופּן, קאַנפעקשאַנערי, האָניק, סוויץ) זענען לימיטעד.

די מאַגניזיאַם דיעטע פֿאַר טשאָלעליטהיאַסיס (ספּעציעל ינדאַקייטיד אויב עס זענען פאַרשטאָפּונג און דיסקינעסיאַ מיט ניט גענוגיק עמפּטיינג פון דער פּענכער) איז באזירט אויף טאַבלע נומ 5, אָבער איז אַדישנאַלי ענריטשט מיט פּראָדוקטן מיט מאַגניזיאַם: קלייַען ברויט און ווהאָלעמעאַל ברויט, פּראָדוקטן פון ערד קלייַען, באַקוויט און מילאַט גראָאַץ, קלייַען יויך, וועדזשטאַבאַלז און פירות, אַרייַנגערעכנט דאַר פירות.

אַלע די פּראָדוקטן סטימולירן בייאַל ויסשיידונג, פֿאַרבעסערן די מאָטאָר פונקציע פון ​​די גאַל פּענכער און ינטעסטינז, וואָס לעסאָף העלפּס צו באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל, פֿון וואָס שטיינער פאָרעם אין די גאַל פּענכער מיט סטאַגניישאַן פון בייל. אָבער, מאַגניזיאַם דיעטע איז נישט פּריסקרייבד אויב בנימצא גאַסטרייטאַס, ענטעראָקאָליטיס מיט פערמאַנטיישאַן און שילשלאון בעשאַס אַ פאַרשטאַרקונג.

דיעטע פֿאַר גאַלסטאָון קרענק בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן

מיט יגזאַסערביישאַן פון טשאָלעליטהיאַסיס אויף דער ערשטער טאָג אין סדר צו מאַקסאַמייז ספּערינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, גאַנץ הונגער איז דורכגעקאָכט. אויף דעם טאָג איר קענען טרינקען שוואַך טיי, דיילוטאַד דזשוסאַז, יויך ווילד רויז. פֿאַר 2-3 טעג, אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אָפּציע איז פּריסקרייבד - דיעטע נומער 5 וועקסקלודינג קיין מאַקאַניקאַל און כעמיש יריטאַנץ. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַ קורץ צייַט פון אַרויף צו 5 טעג.

עס לימאַץ קאַרבאָוכיידרייץ צו 200 ג (רעכט צו פּשוט אָנעס - צוקער, דזשאַמז, האָניק, קלעם), רידוסט די פּראָטעין אינהאַלט (אַרויף צו 80 ג), ווי געזונט ווי די סומע פון ​​פעט. פוד איז צוגעגרייט אָן זאַלץ און בלויז מאַשט: אין די פאָרעם פון סופליי, מאַשט פּאַטייטאָוז און מיוקאַס סופּס. עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די פראַגמאַנטיישאַן פון דערנערונג (לפּחות 5 מאל) און אָננעמען שרייבן אין קליין פּאָרשאַנז. קאַלאָריע אינהאַלט איז 1,600 קייקאַל; פליסיק ינטייק איז צוגעשטעלט (2-2,5 ל / טאָג).

בלויז:

• ליכט מאַשט עסנוואַרג אויף וואַסער און אָן בוימל,
• מיוקאַס סופּס (באזירט אויף אָוט, רייַז און סעמאַלינאַ),
• פליסיק מאַשט טוווע (האָבערגריץ און רייַז) מיט די דערצו פון מילך,
• זשעלע, גרינס דזשוסאַז, סטוד פרוכט קאַמפּאָוץ,
• ביסלעכווייַז ינטראָודוסט מאַשט בוילד פלייש (אַ ביסל), נידעריק-פעט הייַזקע קעז, בוילד פיש,
• ווייץ ברויט אָדער קראַקערז.

נאָך דעם, די טעראַפּיוטיק דערנערונג יקספּאַנדז און אויף די אַכט טאָג פון דער פּאַציענט איז טראַנספערד דיעטע 5 אַאון דאַן צו די באַזע טיש נומער 5.

מיט טשאָלעליטהיאַסיס, די גאַסטראָדאָודענאַל סיסטעם, פּאַנקרעאַס און ינטעסטינז זענען ינוואַלווד אין די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס. פּאַנקרעאַטיטיס מער אָפט אין וואָמען 50-60 יאר אַלט אַביס און כייפּערליפּידעמיאַ. מיט גאַלסטאָון קרענק און פּאַנקרעאַטיטיס, אַ ווערייישאַן פון טאַבלע נומ 5 איז געניצט - טיש №5 פּ. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַן אַפֿילו גרעסערע ריסטריקשאַן פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס סטימולירן פּאַנקרעאַטיק פונקציע. עקסטראַקטיווע סאַבסטאַנסיז (יויך פון קרויט, פלייש און פיש יויך) און גראָב פיברע פון ​​וועדזשטאַבאַלז זענען אויך לימיטעד. אין אַביסאַטי איז רעקאַמענדיד אַ רעדוקציע אין קאַלאָריע ינטייק רעכט צו אַ באַטייַטיק ריסטריקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ. כל קיילים זענען האַלב אין בוילד אָדער פּאַרע פאָרעם און געהאַקט.

ביי קאַלקולאָוס טשאָלעסיסטיטיסרעקאַמענדיד צו אָפט יגזאַסערביישאַנז רעקאַמענדיד כירורגיש באַהאַנדלונג. אין דער פּאָסטאָפּעראַטיווע אָפּזוך צייַט, דער דערנערונג פון דער פּאַציענט איז זייער וויכטיק. 12 שעה נאָך דער אָפּעראַציע, עס איז דערלויבט צו טרינקען וואַסער אָן גאַז אין קליין סיפּס (אַרויף צו 500 מל פּער טאָג). אויף די רגע טאָג, נידעריק-פעט קעפיר, ונסוועעטענעד טיי און קיססעל זענען ינטראָודוסט אין די דיעטע אין פּאָרשאַנז פון נישט מער ווי 0.5 טעפּל מיט אַ אָפטקייַט פון 3 שעה.

פֿאַר 3-4 טעג, עסן איז שוין ערלויבט און די מילז זענען אָרגאַניזירט אַרויף צו 8 מאל פּער טאָג, אין פּאָרשאַנז פון 150 ג: מאַשט פּאַטייטאָוז (האַלב-פליסיק), מאַשט סופּס, יי ווייַס אָמלעט, מאַשט בוילד פיש, פרוכט זשעלע. פון ליקווידס איר קענען טרינקען דיילוטאַד דזשוסאַז (עפּל, קירבעס) און טיי מיט צוקער. אויף די פינפט טאָג, ביסקאַט קיכלעך און דאַר ווייץ ברויט זענען באַקענענ. נאָך אַ וואָך, לייג די גרייטיד טוווע (באַקוויט, האָבערגריץ), בוילד ראָולד פלייש, הייַזקע קעז, קעפיר, יאָגורט און גרינס פּיוריי. נאָך דעם, דער פּאַציענט קענען זיין טראַנספערד צו טיש נומער 5 אַ, אַ ביסל שפּעטער - אויף טיש נומער 5.

נאָך דער אָפּעראַציע, ווי אַ קאַנסאַקוואַנס פון עס, ליזשאַנז פון די ביליאַרי שעטעך זענען מעגלעך: טשאָלאַנגיטיס און טשאָלעדאָטשאָליטהיאַסיס - די פאָרמירונג פון שטיינער אין דער פּראָסט בייל דאַקט, וואָס איז ארויסגעוויזן דורך קאָליקקי פּיינז, דזשאָנדאַס, היץ און טשילז. אויב טשאָלעדאָטשאָליטהיאַסיס איז נישט ריזאַלווד ערדזשאַנטלי, אַ העכערונג טשאָלאַנגיטיס.

די פּרידאַמאַנאַנס פון די אַנדערלייינג אָדער קאַנקאַמיטאַנט קרענק זענען פּריסקרייבד טישן נומ 5 אַ אָדער נומ 'וו. יקסקלודיד פודז רייַך אין קאַלעסטעראַל, גראָב פיברע, יקערדיק אָילס וואָס גרונט פערמאַנטיישאַן, מקורים פון יקסטראַקשאַן סאַבסטאַנסיז. בלויז האַלב עסנוואַרג איז צוגעגרייט. פלייש קיילים זענען נאָר געהאַקט אָדער מאַשט, און בוילד פיש איז ערלויבט אין ברעקלעך. באַגרענעצן די נומער פון גרינס קיילים און לאָזן זיי בלויז אין די פאָרעם פון בוילד מאַשט פּאַטייטאָוז. פרוץ אין די פאָרעם פון זשעלע, סטוד פרוכט מיט מאַשט בעריז און פירות, און apples בלויז בייקט.

אויב טשאָלעסיסטעקטאָמי אויב פאָרשטעלן duodenitis און פּאַנקרעאַטיטיס פאָרשרייַבן מילד דיעטע נומער 5 סטש. עס איז געניצט אַרויף צו 3 וואָכן איידער די ווייטיק און דיספּעפּטיק דיסאָרדערס ייַנבראָך. ווייַטער נאָמינירן אַ באַזע טיש נומ 5.

אויב בייאַל סטאַסיס אַקערז נאָך טשאָלעסיסטעקטאָמי, עס איז רעקאַמענדיד טיש נומ 5 ל / ו - ליפּאָטראָפּיק פעט. עס ימפּרוווז בייאַל ויסשיידונג, האט אַ ליפּאָטראָפּיק ווירקונג. דאָס איז אַ פיסיאָלאָגיקאַללי גאַנץ דיעטע, אָבער די אינהאַלט פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ איז לימיטעד און די אינהאַלט פון פאַץ איז געוואקסן (אַנימאַלס און געוויקסן זענען אין אַ גלייַך פּראָפּאָרציע). אין אַדישאַן צו סטימד קיילים, בייקט אָנעס זענען אויך באַקענענ און צו סטימולירן בייל ויסשיידונג, ניט געווירציק און ונסאַלטעד סנאַקס. ערלויבט צו נוצן מאַקאַראָנען און קרומבלי טוווע, בייקט וועדזשטאַבאַלז און פריש פירות. פוד איז נישט געהאַקט. עס יקסקלודז פריינג. פוד אין קליין פּאָרשאַנז.

באַהאַנדלונג מעטהאָדס

אַ ויסגעצייכנט positive רעזולטאַט העלפּס צו דערגרייכן אַ דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעליטהיאַסיס, רעכט באַלאַנסט דערנערונג אַוווידז כירורגיע און באַזייַטיקונג פון די אַפעקטאַד אָרגאַן. דיעטע איז אויך ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר מעדיציניש און כירורגיש באַהאַנדלונג.

צו עלימינירן דעם פּראָבלעם, אַנטיספּאַסמאָדיקס (צו עלימינירן ווייטיק), אַנטיביאַטיקס (צו עלימינירן די ינפעקציע), העפּאַטאָפּראָטעקטאָרס (צו באַשיצן די לעבער פון סטאַגניישאַן פון בייל, שעדיקן).

ווען קאָנסערוואַטיווע באַהאַנדלונג קען נישט ברענגען די דערוואַרט רעזולטאַט, עס איז אַן אַקוטע באַפאַלן פון די קרענק, אַן אָפּעראַציע צו באַזייַטיקן די גאַל פּענכער. נאָך די ינטערווענטיאָן, דער פּאַציענט זאָל לאַנג אַדכיר צו די דייאַטערי טאַבלע נומ 5 לויט פּעווזנער.

עס איז דערנערונג און דיעטע וואָס ווערן די הויפּט אָפּזוך סיבות, און ראַגאַרדלאַס פון:

1. די שטרענגקייַט פון די קרענק
2. פֿעיִקייטן פון דעם גוף פון דער פּאַציענט,
3. בינע פון ​​די קרענק.

צו מינאַמייז די ריזיקירן פון אַ רגע באַפאַלן, איר זאָל גאָר ויסשליסן פּראָוכיבאַטאַד פודז, אַדכיר צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון אַ נוטרישאַניסט וועגן די ריכטיק מעטהאָדס פון היץ באַהאַנדלונג פון עסנוואַרג.

ווי צו עסן מיט גאַלסטאָון קרענק

דער דערנערונג פֿאַר גאַלסטאָון קרענק און פּאַנקרעאַטיטיס קענען טוישן ווען דער פּאַציענט ריקאַווערז. בעשאַס די צייט פון יגזאַסערביישאַן, עס איז פארלאנגט צו ויסמיידן אַ נומער פון קיילים וואָס קענען זיין געגעסן בעשאַס פּערסיסטענט רעמיססיאָן.

עס איז וויכטיק צו וויסן אַז די קיילים זענען סטימד אָדער בוילד מיט אַ מינימום סומע פון ​​זאַלץ. געפּרעגלט און סמאָוקט פּראָדוקטן זענען גאָר אַוועקגענומען. מיט יגזאַסערביישאַן, אַלע עסנוואַרג מוזן זיין ערד, עסן קליין פּאָרשאַנז בייַ מינדסטער 5-6 מאל פּער טאָג. עס איז שעדלעך צו עסן ביי בעדטיים, צו קאַמיש און קייַען שלעכט עסנוואַרג.

עס איז דערלויבט צו עסן פלייש פון הינדל, קיניגל, רינדערנס, פיש פון דאַר ווערייאַטיז, אַרייַנגערעכנט טייַך.דער פאַרבאָט אַרייַנגערעכנט כאַזער, סמאָוקט מיץ און סאָסידזשיז. ווי פֿאַר הינדל און וואַכטל עגגס, זיי זענען געגעסן בלויז אין בוילד פאָרעם, עס איז אויך דערלויבט צו קאָכן אַ פּראָטעין פּאַרע אָמעלעט.

גרינס פאַץ קענען ווערן אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, פּוטער איז ערלויבט בעשאַס די אַטטענואַטיאָן פון די קרענק, ניט מער ווי 15 גראַמז פּער טאָג. מאַסלינע ייל מיט טשאָלעסיסטיטיס און פּאַנקרעאַטיטיס איז קאַנסומד ניט מער ווי אַ לעפל פּער טאָג. פֿון מעל פּראָדוקטן, עס איז דערלויבט צו עסן:

שעדיקן וועט זיין געפֿירט דורך געפּרעגלט פּיעס, ווייַס מעל ברויט, געבעקס, פּייסטריז, ברויט מיט קלייַען.

די דיעטע פֿאַר גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און פּאַנקרעאַטיטיס איז באזירט אויף די נוצן פון טוווע. זיי עסן כּמעט אַלע טייפּס פון טוווע, אַחוץ מאַקאַראָנען געמאכט פון ווייך מעל. טוווע און ווערמיסעלי זענען מוסיף צו הינדל זופּ מיט מיטבאָלז, גרינס, פיש זופּ.

די דיעטע זאָל אַרייַננעמען מילכיק פּראָדוקטן, איר דאַרפֿן צו אַרייַננעמען נידעריק-פעט הייַזקע קעז, מילך, פערמענטעד בייקט מילך און קעפיר אין די מעניו. איר קענט נישט עסן סמאָוקט, סאָלטאַד טשיזיז, גאַנץ און קאַנדענסט מילך. ווען איר נוצן מילכיק עסנוואַרג, איר זאָל הערן צו דיין גוף, מיט נאָרמאַל טאָלעראַנץ עס איז ערלויבט צו עסן מער הייַזקע קעז, טאָן ניט פאַרגעסן נאַטירלעך יאָגורט, סמעטענע מיט רידוסט פעט.

בעשאַס רעמיססיאָן פון די כראָניש ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס, וועדזשטאַבאַלז און פירות קענען זיין מוסיף צו די דיעטע, אַחוץ פֿאַר אַסידיק ווערייאַטיז און סיטרוס פירות (גרייפּפרוט, מאַראַנץ, מאַנדאַרין). אַ ויסנעם צו די הערשן וועט זיין גרינז:

דעם גרין כּולל אַסאַדז וואָס רייצן די מיוקאַס מעמבריינז פון די דיגעסטיווע סיסטעם.

עס איז וויכטיק צו מאָניטאָר די קאַנסאַמשאַן פון טרינקען, איר קענען טרינקען שוואַך גרין און שוואַרץ טיי, דיילוטאַד מיט בוילד וואַסער, גרינס און פרוכט זאַפט (ויסמיידן גרייפּפרוט, קאַרש, מאַראַנץ זאַפט). עס איז פאַרבאָטן צו טרינקען אַלקאָהאָל און טרינקען מיט קיין סומע פון ​​אַלקאָהאָל, ספּעציעל מיט אַלקאָהאָליקער פּאַנקרעאַטיטיס.

איר קענען נישט לייגן עסיק, זענעפט, שוואַרץ און אָלספּייס, סוי סאָוס, מייַאָנעז און אנדערע געווירציק אַדאַטיווז צו קיילים.

איז עס מעגלעך האָניק, קאַווע?

סוויץ זענען ערלויבט מיט פּאַנקרעאַטיטיס און גאָלסטאָונז, אָבער אין שטרענג לימיטעד קוואַנטאַטיז. נאַטירלעך האָניק וועט נוץ דעם גוף, עס איז רייַך אין ווערטפול סאַבסטאַנסיז און ינדיספּענסאַבאַל אין די מענטשלעך דיעטע. אָבער, מען דאַרף נישט פאַרגעסן אַז עס איז אַ געוואקסן ריזיקירן פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז צו דעם ביקיפּינג פּראָדוקט.

פאציענט באריכטן זאָגן אַז עס זענען אפילו אַ נומער פון רעסאַפּיז פֿאַר די באַהאַנדלונג פון גאַלסטאָון קרענק. איר קענען טרינקען 2-3 מאל אַ טאָג האָניק, דיילוטאַד מיט אַ גלאז פון וואַרעם בוילד וואַסער.

קעגן סטאַגניישאַן פון בייל, אַ כערבאַל ינפיוזשאַן מיט האָניק איז גענומען, די סגולע איז צוגעגרייט פון האָפּס, וואַליריאַן וואָרצל, קלאָווער. אויב איר מישן זאַפט פון שוואַרץ רעטעך מיט האָניק, איר וועט באַקומען אַ טעראַפּיוטיק און פּראַפילאַקטיק אַגענט קעגן פּאַנקרעאַטיטיס, טשאָלעסיסטיטיס און אנדערע דיסאָרדערס. א גלאז פון רעטעך זאַפט איז געמישט, די זעלבע סומע פון ​​האָניק, קאַנסומד אין אַ לעפל אַ פּאָר פון מאָל פּער טאָג.

איידער אַפּלייינג די פארגעלייגט רעסאַפּיז, עס איז פארלאנגט צו קאָנטראָלירן פֿאַר דעם בייַזייַן פון יחיד ינטאַלעראַנס צו האָניק.

דיעטע מיט דואַדעניטיס און פּאַנקרעאַטיטיס יקסקלודז קאַווע קאַנסאַמשאַן:

• סאַליאַבאַל
• קאַסטערד
• קאַפינאַטעד טרינקען.

רעגע קאַווע און ענערגיע טרינקען, וואָס אַנטהאַלטן אַ רעקאָרד סומע פון ​​קאַפין, זענען ספּעציעל שעדלעך.

ווען אַ פּאַציענט סאַפערז מיד פון אַ גאַנץ "בוקיי" פון חולאתן, קאַווע איז גאָר יקסקלודיד פון די מעניו. אויב די מידע פון ​​ענדזשויערינג זיך מיט אַזאַ אַ טרינקען טוט נישט לאָזן אַ מענטש, זיי טרינקען קאַווע מיט אָפּשעפּן מילך און בלויז אין דער מאָרגן.

נוציק און אַנכעלטי וועדזשטאַבאַלז, פירות

גאַלסטאָנע קרענק, גאַסטראָדאָודענאַטיטיס און כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס דאַרפן דעם פּאַציענט צו פאַרנוצן פילע פירות און וועדזשטאַבאַלז, עטלעכע פון ​​זיי אפילו ווערן טעראַפּיוטיק. טראַדיציאָנעל מעדיצין אָפפערס אַ ליידיק מאָגן צו טרינקען אַ ביסל טייבאַלספּונז פון טרוסקאַווקע זאַפט. דער רעצעפּט העלפּס צו קעמפן שטיינער אין די גאַל פּענכער, אַן ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס אין די פּאַנקרעאַס. אין דערצו, סטראָבעריז וועט העלפֿן נאָרמאַלייז בלוט-קאַלעסטעראַל מיט נידעריק-געדיכטקייַט.

נוטריטיאָניסץ טאָן ניט פאַרווערן עסן מעלאָן, קאַווענע, bananas, apples, אַוואַקאַדאָוז, טשעריז, פּערז און פאַרשידן בעריז. אַ ויסנעם וועט זיין אַסידיק ווערייאַטיז פון apples, בעריז, פֿאַר בייַשפּיל, קראַנבעריז.

די דיעטע ינקלודז די ביץ, צייַטיק טאַמאַטאָוז, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, פּאַמקאַנז און צוקיני. מיט וואָרענען עסן קיין טיפּ פון קרויט, ספּעציעל ווייַס און סאַוווי. קרויט קענען זיין געוויינט בלויז בעשאַס פארגעבונג, אויסשליסלעך אין בוילד אָדער סטוד פאָרעם.

די נוצן פון טאַמאַטאָוז ז אַ פּלאַץ פון סיכסעך, דאָקטאָרס שטימען אַז טאַמאַטאָוז מוזן זיין צייַטיק, נישט אַסידיק, זייער קאָליר קען זיין קיין. פֿאַר צוטרוי צו דער נאָרמאַל טאָלעראַנץ פון די פּראָדוקט, עס טוט נישט שאַטן צו שאָלעכץ די וועדזשטאַבאַלז, עסן נאָר די פּאַפּ.

ווי צו עסן מיט זשקב און פּאַנקרעאַטיטיס וועט זאָגן די מומחה אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.

די פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע פֿאַר שלאָס קרענק

די קאָמבינאַציע פון ​​טשאָלעליטהיאַסיס און פּאַנקרעאַטיטיס ריקווייערז אַדכירינג צו גאַנץ שטרענג נוטרישאַנאַל פּרינסאַפּאַלז:

• אויסנעמען צו אַ מעניו מיט הויך קאַלעסטעראַל
• מינאַמייז בייל קאַנסאַנטריישאַן
• פּראָדוקטן מיט אַ גאַנץ גרויס סומע פון ​​מאַגניזיאַם סאָלץ און אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז, צו באַזייַטיקן וידעפדיק קאַלעסטעראַל,
• פאַרגרעסערן אין די פּראָפּאָרציע פון ​​פריש וועדזשטאַבאַלז אין די מעניו,
• ריפּלייסינג אַלע מעטהאָדס פון היץ באַהאַנדלונג פון פּראָדוקטן מיט איין - סטימינג.

פוד זאָל זיין פראַקשאַנאַל - עסנוואַרג זאָל זיין גענומען אַרויף צו 6 מאל פּער טאָג, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז. פליסיק ינטייק זאָל זיין געוואקסן צו לפּחות 2 ליטער פּער טאָג.

וואָס פודז זאָל זיין געוויינט אין די דיעטע?

רעקאַמענדיד דערנערונג מיט אַ קאָמבינאַציע פון ​​טשאָלעליטהיאַסיס און פּאַנקרעאַטיטיס זאָל אַנטהאַלטן פודז מיט פאַבריק פיברע, וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז און מאַגניזיאַם סאָלץ. אין דער זעלביקער צייט, עסנוואַרג זאָל זיין אפגעווישט, און טרינקט זאָל זיין וואָרמד אַרויף. אַזאַ אַ דיעטע גיט:

• סטימיאַליישאַן פון ינטעסטאַנאַל פּעריסטאַלסיס,
• רעדוקציע אין אָנצינדונג,
• וויקאַנינג פון קראַמפּס.

די טאַבלעט אונטן ינקלודז וואָס פּראָדוקטן זענען און אין וואָס פאָרעם זענען פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט גאַלסטאָון קרענק אין קאָמבינאַציע מיט פּאַנקרעאַטיטיס:

פון טרינקען טיי, קאַמפּאָוץ און דזשוסאַז זענען פּאַסיק. מיט וידעפדיק גוף וואָג, דער פּאַציענט זאָל סאַווירלי באַגרענעצן סוויץ, טוווע, בעקערייַ פּראָדוקטן.

פּאַטהאָלאָגיקאַל פּראָדוקטן

מיט דעם קאָמבינאַציע פון ​​פּאַטאַלאַדזשיז, די דיעטע זאָל נישט אַרייַננעמען די פאלגענדע פּראָדוקטן:

• גראָב
• קאַווע
• גרינז
• כאַזער
• סאָסידזשיז
• אַלקאָהאָל
• מאַרגאַרינעס
• סמאָוקט מיץ
• קאָראַל
• פעט מילך
• זויער ווערייאַטיז פון בעריז,
• רייַך בראָוש,
• פעט פּרעזערוויישאַן
• סמאָוקט קעז
• קאַרבאַנייטאַד טרינקען
• שווער מאַקאַראָנען
• מאַפאַן, פּיעס, ווערייאַטיז פון ווייַס ברויט.

אָבער אין עסנוואַרג עס זאָל נישט זיין אַזאַ סיזאַנינגז ווי פעפער, עסיק און זענעפט. גלייך איידער איר גיין צו בעט, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן, און די לאָנטש מאָלצייַט זאָל זיין סלאָולי.

מוסטער מעניו פֿאַר לקד און פּאַנקרעאַטיטיס

פֿאַר אַ פּאַציענט וואָס ליידן פון אַ קאַמביינד פּאַטאַלאַדזשי פון דעם טיפּ, פאַרשידענע דיייץ זענען געניצט, דיפּענדינג אויף וואָס פאַסע די קרענק איז אין.

פֿאַר אַ פּיסיאָן פון רעמיססיאָן, פֿאַר בייַשפּיל, דעם מעניו איז פּאַסיק:

1. פרישטיק: סטימד מיטבאָלז אין קאָמבינאַציע מיט מער סאַלאַט.
2. לאָנטש: פאַן פון רייַז אָדער הייַזקע קעז מיט גרינס סאַלאַט.
3. לאָנטש: סטימד פיש קייקס מיט רייַז.
4. פֿאַרבייַסן: פּראָטעין פייַנקוכן.
5. מיטאָג: קאַרטאָפל זופּ מיט קירבעס און עפּל סאַלאַט.

טרינקען פליסיק נאָך עסן איז ערלויבט ניט פריער ווי אַ פערטל שעה (מיט די ויסנעם פון לאָנטש און נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן) אין די פאָרעם פון:

ווי באַלד ווי אַ וואָך פון אַזאַ אַ מאָלצייַט איז דורכגעגאנגען, דער פּאַציענט זאָל צולייגן אַ פאסטן טאָג מיט אַ רידוסט קאַלאָריע אינהאַלט: פֿאַר פרישטיק, לאָנטש, לאָנטש, נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן און מיטאָג, 0,9 ל קעפיר און אַ געמיש פון 0,15 קג צוקער מיט 0,3 קג הייַזקע קעז זענען צעטיילט גלייך.

אין דער זומער און האַרבסט סעזאָן, די פאַסטאַסט טאָג וועט זיין דער בעסטער לייזונג, בעשאַס וואָס די בלויז עסנוואַרג איז פרוכט.

אין דעם פאַל ווען די קרענק איז ווערסאַנד און עס איז אַ פּראַנאַונסט ווייטיק סינדראָום, עסן איז פּראָוכיבאַטאַד. דער פּאַציענט זאָל באַגרענעצן זיך צו טרינקט וואַסער פֿאַר צוויי צו דרייַ טעג. בעשאַס דעם מאָל פּאַנקרעאַס און וועסיקאַ ביליאַריס האָבן צו אָפּרוען, די מעלדונג פון בייל ווערט ווייניקער. אויף טאָג 4, דער פּאַציענט קענען זיין טראַנספערד צו טיש נומ 5. אין דער זעלביקער צייט, די עסנוואַרג זאָל זיין צעטיילט אין קליין פּאָרשאַנז, און פלייש און יויך זענען יקסקלודיד.

ביישפיל 5 דייאַטערי טיש פֿאַר גאַלסטאָון קרענק

די עסנוואַרג איז געדינט פריש, בוילד אָדער סטוד. אַזאַ אַ סכום פון פּראָדוקטן האט אַ קאָנטראַקטילע ווירקונג אויף די גאַל פּענכער, לידינג צו די אַוטפלאָו פון סטאַגנאַנט בייל, טוט נישט לאָזן יבעריק דרוק אויף דעם גוף און גיט עס שלום.

אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פֿאַר איין טאָג:

1. פרישטיק: העסאָפע האָבערגריץ מיט אַ רעפטל פון קעז אויף קאָרן ברויט.
2. לאָנטש: זאַפטיק באַרנע.
3. לאָנטש: בוילד רייַז מיט פיש מיטבאָלז געוואשן אַראָפּ מיט פרוכט קאַמפּאָוט.
4. פֿאַרבייַסן: ווייך קראַקערז מיט אַ גלאז פון נידעריק-פעט מילך.
5. מיטאָג: לייגן ווינאַיגרעטטע אין גרינס בוימל מיט בוילד יי יאָוק און טרינקען מיט אַ גלאז פון קעפיר מיט די סאָפאַנד דאַר אַפּראַקאַץ.

אַ יגזאַסערביישאַן פאַסע פון ​​אַ קאָמבינאַציע פון ​​פּאַטאַלאַדזשיז ריקווייערז צו זיין אויף אַזאַ אַ דיעטע פֿאַר בייַ מינדסטער אַ וואָך. מער ווי איין אָפּשאַצונג פון מענטשן וואָס ליידן פון די חולאתן קליימז אַז די מער און מער שטרענג אַדכיר צו די דיעטע, די לאָנגער וועט זיין.

די קאַנסאַקווענסאַז פון מאַלנוטרישאַן פֿאַר די פּאַציענט

אויב דער פּאַציענט מאכט ערראָרס אין די דיעטע און, נאָך מער, פּרוּווט עטלעכע פאָלקס רעצעפּט פֿאַר פאַטי געווירציק פודז, ער וועט רובֿ מסתּמא זיין געריכט צו פאַרשטאַרקן כראָניש פּאַטאַלאַדזשיז. דער ערשטער, ווי אַ הערשן, די גאַל פּענכער סערענדערז, וואָס איז ארויסגעוויזן דורך די פאלגענדע סימפּטאָמס:

1. אַן אַקוטע באַפאַלן פון ווייטיק אין די רעכט היפּאָטשאָנדריום אָדער עפּיגאַסטריום מיט פאַרשידן יריידייישאַן, אַרויף צו ווייטיק קלאַפּ.
2. סייקאָו-עמאָציאָנעל עראַוזאַל.
3. היפּערטהערמיאַ.

די געדויער פון די באַפאַלן קענען זיין ביידע מינוט און טעג. דער ווייטיק ענדס נאָך די שטיין גייט אריין די לומען פון די דואַדאַנאַם.

אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס איז ווייניקער אָפט. זיין אָנהייב קענען זיין געמשפט דורך די פאלגענדע סימפּטאָמס:

• שטרענג גאַרטל ווייטיק מיט פאַרשידן יריידייישאַן,
• פלאַטולענסע
• בערפּינג
• שילשל
• עקל טורנס אין וואַמאַטינג
• געוואקסן מידקייַט.

צו האַנדלען מיט די אנפאלן פאַסטער און פאַרהיטן זיי צו זיין ריקערינג אין דער צוקונפֿט, איר קענט נאָר אַדכיר צו די ריכטיק דיעטע. קיין מעדאַקיישאַנז וואָס זענען נישט געשטיצט דורך אַ געזונט דיעטע זענען דומד צו דורכפאַל.

וואָס פּראָדוקטן זענען ערלויבט

פוד מיט אַ קאָמבינאַציע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעליטהיאַסיס זאָל אַנטהאַלטן פּראָסט פיברע, וויטאַמינס און אַ פּלאַץ פון מאַגניזיאַם.

עס איז אַ שטיין-צעלאָזן ווירקונג אין די יויך מיט ווילד רויז. מיט טשאָלעליטהיאַסיס, טרינקט אַזאַ אַ דעקאָקטיאָן איז נייטיק יעדער טאָג.

שפּייַז זאָל זיין מאַקאַניקלי ספּערינג: מאַשט, מינסט אין אַ פליישמילכל, געהאַקט מיט אַ בלענדער. טרינקט זאָל זיין וואַרעם ונסוועעטענעד. אַזאַ עסנוואַרג וועט צושטעלן:

• נאָרמאַליזיישאַן פון דיידזשעסטשאַן
• אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג
• אַנטיספּאַסמאָדיק ווירקונג.

פאָאָדס ערלויבט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און זשקב:

• דאַר פלייש: הינדל (פאַליי אָן הויט), קיניגל, דאַר רינדערנס, קאַלבפלייש,
• פיש: הוקע, פּאָלאַק, האַליבוט,
• עגגס אין די פאָרעם פון אַ פּראָטעין פייַנקוכן,
• גרינס פאַץ: מאַסלינע, קאָקאָסנוס, לינסיד, זונרויז בוימל,
• פּוטער מיט פּערסיסטענט רעמיססיאָן
• טוווע: באַקוויט, האָבערגריץ, רייַז,
• ווייץ ברויט קראַקערז,
• בייקט פירות, וועדזשטאַבאַלז,
• גרינס סופּס, שוואַך פלייש בראַץ,
• הייַזקע קעז דיעטע קאַססעראָלעס,
• ווייך מאַקאַראָנען.

איר קענען טרינקען סטוד פרוכט, שוואַך טיי, אַ ציקאָריע טרינקען, וואַרעם מינעראַל וואַסער, דיוואָרסט יאַגדע זאַפט.

גאָר אָדער טייל ריסטריקטיד פּראָדוקטן

אין פאַל פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן, די פאלגענדע פּראָדוקטן זאָל זיין גאָר יקסקלודיד:

• פאַטי מיץ
• גראָב
• קאַווע
• סאָסידזשיז,
• שטימונג
• מאַרגאַרין, פאַרשפּרייטן,
• סמאָוקט מיץ
• פלייש אָפאַלטן (לעבער, ניר, מאַרך),
• פאַטי מילכיק פּראָדוקטן (הייַזקע קעז, קעז, סמעטענע, קרעם, גאַנץ מילך),
• גרינז
• זויער פירות און בעריז,
• קאַרבאַנייטאַד זיס טרינקען
• דוראַם ווייץ מאַקאַראָנען,
• קאַנסערוויישאַן, אפילו אין שטוב,
• מעל.

אויב דיעטע 5 איז פּריסקרייבד, איר קענען נישט זידלען בשמים און בשמים. פאַרשידן סאָסאַז מיט בשמים און עסיק - אַן נאָך מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס.

האָניק און אנדערע בי פּראָדוקטן קענען זיין געגעסן אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.

וויקלי דיעטע בייַשפּיל

1. פרישטיק: ביסקאַט קיכלעך מיט אַ רעפטל פון נידעריק-פעט קעז, שוואַך גרין טיי.
2. לאָנטש: פּראָטעין פייַנקוכן, 50 ג פון ווייַס קראַקערז, אַ לעפעלע פון ​​האָניק, אַ דעקאָקטיאָן פון דאַר פירות.
3. לאָנטש: מיוקאַס רייַז קאַשע סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל, פּאַרע הינדל קאָטלעט, בייקט עפּל, ציקאָריע קאַווע.
4. פֿאַרבייַסן: נידעריק-פעט הייַזקע קעז.
5. מיטאָג: קאַשע פון ​​האָבער קלייַען, אַ סאַלאַט פון קעראַץ און apples, יאַגדע קאַמפּאָוט.

1. פרישטיק: באַקוויט קאַשע אין לאַקטאָוס-פריי מילך מיט האָניק, גרין טיי.
2. לאָנטש: בייקט עפּל.
3. לאָנטש: גרינס פּיוריי פון צוקיני און בראַקאַלי, בוילד קאַלבפלייש.
4. פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון נידעריק-פעט קעפיר.
5. מיטאָג: גרינס יויך, אַ גלאז פון גריכיש יאָגורט, ברויט.

1. פרישטיק: האָבערגריץ אין דיילוטאַד מילך (1: 1), אַ ספּונפול פון האָניק, ביסקאַץ, גרין טיי.
2. לאָנטש: אַ גלאז פון קעפיר און ברויט.
3. לאָנטש: שוואַך הינדל יויך, ברויט, ראָסעהיפּ יויך.
4. פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון נידעריק-פעט ווייך קורד.
5. מיטאָג: סטימד פיש מיט בייקט וועדזשטאַבאַלז, קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט.

1. פרישטיק: סטימד פּראָטעין פייַנקוכן, ביסקאַט קיכלעך, גרין טיי.
2. לאָנטש: הייַזקע קעז מיט טיי.
3. לאָנטש: הינדל פאַליי בייקט מיט וועדזשטאַבאַלז.
4. פֿאַרבייַסן: קרעם זופּ מיט וועדזשטאַבאַלז.
5. מיטאָג: בייקט עפּל, טיי מיט האָניק.

1. פרישטיק: הייַזקע קעז פאַן מיט טיי.
2. לאָנטש: ברויט און ראָסעהיפּ יויך.
3. לאָנטש: אַ טעלער פון גרינס זופּ מיט ווייַס קראַקערז, אַ ביסל פּוטער אָדער סמעטענע קענען זיין מוסיף צו די זופּ מיט אַ סטאַביל פארגעבונג.
4. פֿאַרבייַסן: גריכיש יאָגורט, קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט.
5. מיטאָג: הינדל דאַמפּלינגז, מער סאַלאַט, גרין טיי.

1. פרישטיק: האָבערגריץ, האָניק, טיי.
2. לאָנטש: ברויט און יויך פון רויז היפּס.
3. לאָנטש: פיש זופּ, אַ טייל פון קראַקערז געמאכט פון ווייַס ברויט, קאַמפּאָוט.
4. פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון נידעריק-פעט ריאַזשענקאַ.
5. מיטאָג: סטוד וועדזשטאַבאַלז, אַ שטיק פון בוילד קאַלבפלייש, גרין טיי.

1. פרישטיק: פרוכט דזשעליז, ביסקאַץ, ציקאָריע קאַווע.
2. לאָנטש: פיש דאַמפּלינגז, מער סאַלאַט.
3. לאָנטש: פלייש סופליי, ברויט, קאַמפּאָוט.
4. פֿאַרבייַסן: בייקט עפּל.
5. מיטאָג: פיש פאַן, אַ האַנדפול פון רייזאַנז, גרין טיי.

אַזאַ אַ דיעטע איז פּאַסיק פֿאַר גאַלסטאָון קרענק און פּאַנקרעאַטיטיס. דישעס קענען זיין געביטן דיפּענדינג אויף געשמאַק פּרעפֿערענצן און בינע פון ​​די קרענק.

ווי צו קאָכן געזונט דיעטע מילז

עס איז גרינגער פֿאַר פּאַטיענץ צו אַדכיר צו אַ דיעטע אויב די קיילים אין עס זענען וועריד און געשמאַק. עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן די כּללים פון קוקינג און סערווינג עסנוואַרג.

די פאלגענדע רעסאַפּיז זענען פּאַסיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט דיייץ 5 פּ און 5 אַ:

1. פּאַרע קוטלעץ פון טערקיי. ינגרידיאַנץ: 200 ג פון טערקיי פאַליי, 30 ג ווייַס ברויט, 50 מל פון מילך, 3 טיספּונז פון גרינס בוימל, זאַלץ צו טעם. ווייקן די ברויט פלייש פֿאַר האַלב אַ שעה אין מילך. צוגרייטן מינסט פלייש פון פלייש, לייגן פּוטער, זאַלץ, ברויט מיט מילך. מישן געזונט, פאָרעם קוטלעץ. שטעלן אויף אַ גריד אַ טאָפּל קעסל, קאָכן פֿאַר 30-40 מינוט.
2. פיש אין בעטשאַמעל מילך סאָוס. באַקן קיין פיל-פעט פיש פאַליי אין שטער. פֿאַר דעם סאָוס איר דאַרפֿן 150 מל פון מילך (פעט אינהאַלט אַרויף צו 3.2%), אַ לעפעלע פון ​​פּוטער, אַ לעפעלע מעל, אַ קניפּ צוקער און זאַלץ צו טעם. צעשמעלצן פּוטער אין אַ פּאַן, גיסן מעל מיט אַ זיפּ. פּרעגלען מעל פֿאַר 2 מינוט. גיסן מילך (זאָל זיין הייס) אין אַ דין טייַך. קאָכן נאָך 10 מינוט נאָך בוילינג. לייג צוקער און זאַלץ. גיסן די פיש אין די פאַרטיק סאָוס.
3. דיעטע אָליוויער. פֿאַר קוקינג, איר דאַרפֿן איין מער-סייזד מער, צוויי פּאַטייטאָוז, צוויי עגגס, 300 ג בוילד הינדל, פריש וגערקע, אַ לעפל פון נידעריק-פעט סמעטענע.שיילן פּאַטייטאָוז און קעראַץ, קאָכן אין סאָלטיד וואַסער. שווער-בוילד עגגס. שיילן די וגערקע. שנייַדן אַלע די ינגרידיאַנץ אין קיובז, מישן, זאַלץ, געווירץ מיט סמעטענע.
4. פרוכט שטיקל אָן באַקינג. ינגרידיאַנץ: 1 צייַטיק באַנאַנע, אַ פאַן פון קאַנד פּיטשאַז (איר קענען נעמען 2 פריש אָנעס), 300 מל פון ונסוועעטענעד יאָגורט, ביסקאַט קיכלעך, 200 מל פון וואַסער, אַ זעקל פון דזשעלאַטאַן. גיסן דזשעלאַטאַן מיט וואַרעם וואַסער, לאָזן צו צעלאָזן. לייג יאָגורט און מישן. קאָווער די דנאָ פון די פּאַן מיט פּאַרמעט. ברעכן די קיכלעך אין ברעקלעך. לייגן די ינגרידיאַנץ אין לייַערס. שיקן די פאַרטיק שטיקל צו די פרידזשידער יבערנאַכטיק. אין דער מאָרגן, די פאַרבייַסן איז גרייט.

קוקינג פּראָדוקטן מוזן זיין פריש. צי ניט קויפן פלייש און פיש אין נאַטירלעך מארקפלעצער. מילך און הייַזקע קעז קענען ניט זיין געגעסן רוי.