וואָס געווירץ און בשמים קענען זיין געניצט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס סאַגדזשעסץ אַ האַרט דיעטע. צומ גליק, עס זענען אַזוי פילע נוציק הערבס און בשמים אַז איר קענען שטענדיק קלייַבן עפּעס פֿאַר זיך.

די הויפּט זאַך איז צו פֿאַרשטיין: וואָס בשמים קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, און וואָס כּללים צו נאָכפאָלגן אַזוי נישט צו שאַטן דיין געזונט אין דערגייונג אַן אָלטערנאַטיוו צו געווירציק קיילים.

וואָס זענען די פּרינציפּן פון טשוזינג בשמים

כּדי נישט צו פאַרשטאַרקן די קרענק, איר דאַרפֿן צו אַדכיר צו די פּרינציפּן דורך וועלכע די בשמים זענען אויסדערוויילט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס:

  1. מעגלעך דעוויאַטיאָנס פון די דיעטע זענען דיסקאַסט מיט דיין דאָקטער. עטלעכע יסודות קען זיין ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט מעדאַקיישאַנז, גרונט אַלערדזשיז אָדער האָבן יחיד קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
  2. דער גראַד פון די קרענק איז אויך גענומען אין חשבון. למשל, פריש הערבס קענען זיין אין פארגעבונג. פעננעל איז נוצלעך פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.
  3. ענדערונגען אין סימפּטאָמס דאַרפן געוואקסן ופמערקזאַמקייט. אויב די אויסגעקליבן געווירץ אָדער קרייַטעכץ געפֿירט ומבאַקוועמקייַט (עקל, העאַווינעסס אין די בויך, קאָליק, ווייטיק אין די היפּאָטשאָנדריום), זיי אָפּזאָגן די געווירץ.

א דיעטע מיט פּאַנקרעאַטיטיס קענען טאַקע זיין ווייניקער נודנע און מאַנאַטאַנאַס אויב איר אַ ביסל קאָליר עס מיט בשמים. און אין סדר צו באַשיצן זיך פון אַ פאַרשטאַרקונג פון די פּאַנקרעאַס, איר נאָר דאַרפֿן צו רעכענען וואָס סיזאַנינגז און הערבס קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און וואָס קענען ניט.

וואָס בשמים, סיזאַנינגז זענען מעגלעך און וואָס אָנעס זאָל זיין אַבסטיינד

די נוצן פון:

  • סאָראַל
  • סאַלאַט בלאַט
  • שפּינאַט
  • זענעפט
  • גרין אַניאַנז
  • קנאָבל
  • כריין
  • רויט אָדער שוואַרץ פעפער.

זייער הויך צופרידן פון אַסאַדז, פיברע און יקערדיק אָילס יגזאַסערבייץ אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.

היטן די פאלגענדע טייפּס.:

  • קאָריאַנדער
  • tarragon
  • basilica
  • בייַ בלאַט
  • אָרעגאַנאָ, מינץ, לימענע באַלזאַם און אנדערע עראַמאַטיק הערבס.

די ינגרידיאַנץ פֿאַר קיילים אַנטהאַלטן אָרגאַניק אַסאַדז און יקערדיק אָילס, דעריבער, אַנדיזייראַבאַל בעשאַס פּיריאַדז פון יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס אָדער אין זייַן כראָניש פאָרעם. אויף רעמיססיאָן טעג, אַרויף צו 30 גראַמז פון אַזאַ בשמים זענען גאַנץ ערלויבט. עס איז קעדייַיק צו היץ זיי פּרעלימינאַרילי.

די סאַפעסט מינים זענען:

  • טורמעריק
  • פעננעל
  • קלאָוועס
  • סעסאַמי זאמען
  • קומין
  • פריש אָדער דאַר פּעטרעשקע און קראָפּ,
  • פּראָווענסע הערבס
  • סעלדעריי.

זיי אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון ​​נוטריאַנץ ווייַל זייער ינקלוזשאַן אין די מעניו איז יונאַנאַמאַסלי באוויליקט דורך די דאקטוירים. און ליבהאבערס פון זיס פודז זענען ערלויבט צו נוצן מאָן זאמען, וואַניללין און צימערינג.

ווי צו נעמען צימערינג

צימערינג ימפּרוווז ימיונאַטי און נאָרמאַלייזיז די דיגעסטיווע שעטעך. דעם געווירץ אויך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס:

  • ימפּרוווז אַפּעטיט
  • נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע פּראָצעס
  • קאָנטראָלס בלוט גלוקאָוס און אַקסעלערייץ די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער דאַזאַנז פון מאל.

צימערינג קענען זיין וועריד סאַלאַדס, סאָוס קרעם, סופּס, פּייסטריז. די טעגלעך געווירץ קורס פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס זאָל נישט יקסיד איין לעפעלע. איר קענען צעלאָזן די סומע פון ​​געווירץ אין האַלב אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און נעמען 1 טבספּ. l איידער עסן. אָבער אין קיין פאַל, איר קענען נישט זידלען עס. רעכט צו דער אינהאַלט פון קאָומאַרין, דעם געווירץ איז ביכולת צו אַרויסרופן שטרענג מייגריינז און לעבער פּראָבלעמס.

די נוצן פון טורמעריק פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס

לעצטנס, טורמעריק, מיט זיין ביטער-טערפּקע טעם און אַראָמאַ פון ינגבער, האָט געפֿירט דייַגעס צווישן גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ. אָבער מיט דער אַנטוויקלונג פון וויסנשאַפֿט און די ימערדזשאַנס פון נייַע מעטהאָדס פֿאַר די לערנען פון בשמים אויף דעם מענטש גוף, דאָס געווירץ סאַפּרייזד די גאנצע וועלט. עס טורנס אויס טורמעריק איז טויגעוודיק:

  • פאַרמייַדן כראָניש פּאַנקרעאַטין און דיגעסטיווע סיסטעם חולאתן,
  • עלימינירן פערמאַנטיישאַן און פּוטרעאַקטיווע פּראַסעסאַז אין די קישקע,
  • רייניקן די לעבער
  • נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם
  • נידעריקער בלוט צוקער און מער.

די מערסט פאָלקס וועג צו נעמען טורמעריק איז צו צעלאָזן 1/3 פון אַ לעפעלע פון ​​די געווירץ אין אַ גלאז פון וואַסער און טרינקען אַ האַלב אַ גלאז האַלב אַ שעה איידער מילז. אויב איר זענט נישט אַלערדזשיק צו פליסיק האָניק, איר קענען לייגן עס צו די טרינקען (1 צפּ.). די געצייַג איז ינקריסינגלי געניצט אין דעם קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס און צוקערקרענק.

זייער פאָלקס טורמעריק בעוועראַגע רעסאַפּיז:

  1. גיסן 100 מל פון בוילינג וואַסער 1 צפּ. טורמעריק. לייג אַ גלאז פון מילך און 1 צפּ. האָניק. טרינקען אַ שעה איידער בעדטיים.
  2. אין 500 מל פון קעפיר לייגן 1 טבספּ. l טורמעריק, 1 צפּ. האָניק און אַ קליין קניפּ פון צימערינג און ינגבער פּודער. די ריזאַלטינג מעדיצין איז גענומען אויף אַ ליידיק מאָגן אין דער מאָרגן און איידער בעדטיים.
  3. מישן 2 צפּ. טורמעריק פּודער מיט פלאַקס זאמען, בלובעריז, ימאָרטעללע בלומען (נעמען 1 צפּ פון די ליסטעד ינגרידיאַנץ). גיסן איין לעפעלע פון ​​דעם געמיש מיט אַ גלאז פון בוילינג וואַסער, באַשטיין פֿאַר אַ האַלב שעה, פילטער און נעמען אין די קולד פאָרעם אַ האַלב שעה איידער מילז 3 מאל פּער טאָג פֿאַר 1/3 טעפּל פון די טרינקען.

די ליסטעד רעסאַפּיז רימאַרקאַבלי ומקערן די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, פאַרמייַדן דיסביאָסיס און הצלחה פאַרבייַטן אַפּטייק דרוגס - פּראָביאָטיקס.

די סיקריץ פון ניצן פעננעל

פעננעל איז אַ נאַטירלעך אַבזאָרבאַנט און באטייטיק העלפּס מיט פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס. עס קאַלמז די מאָגן מיוקאָוסאַ, קערעקץ די פּאַנקרעאַס, ילימאַנייץ פלאַטולענסע, קאָליק, בלאָוטינג. פעננעל זאמען זענען גאָר ומשעדלעך. די באַוווסט סגולע "קראָפּ וואַסער" טריץ די פראבלעמען פון די דיגעסטיווע שעטעך ביי קליינע קינדער.

פֿאַר רעפֿערענץ: די מער באַקאַנטע נאָמען פֿאַר פעננעל איז קראָפּ אַפּטייק אָדער וואָלאָשסקי. דאָס רעפערס צו דער זעלביקער פאַבריק, וואָס, אָבער, זיין אייגענע דיפעראַנסיז פון פּראָסט קראָפּ. פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן, עס איז בעסער צו נוצן די זאמען וואָס זענען פארקויפט אין פאַרמאַסיז.

רעסיפּעס פֿאַר די נוצן פון פעננעל אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס:

  1. גיסן 50 גראַמז פון זאמען אין די פּאַן, גיסן צוויי ליטער פון בוילד וואַסער און קאָכן און לאָזן צו קילן. סטריינד יויך נעמען 4 מאָל פּער טאָג פֿאַר 50 גראַמז. נאָך אַ 20-טאָג קורס, עס איז קעדייַיק צו נעמען אַ ברעכן פון איין צו צוויי וואָכן און, אויב נייטיק, איבערחזרן.
  2. צו דריי טייבאַלספּונז פון פעננעל לייגן יעראָו, וואַליריאַן און קאַלאַמוס וואָרצל (1 טבספּ יעדער). דער געמיש איז ברוד יעדער טאָג (1 לעפעלע פּער גלאז בוילינג וואַסער), קולז און איז גענומען אַ האַלב גלאז איידער מילז. די געצייַג איז געניצט צו באטייטיק רעדוצירן די סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיק יילמאַנץ.
  3. מישן אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז פעננעל, פיאַלקע, סט. יוחנן וואָרץ, סעלאַנדיין, וואָרצל פון דאַנדאַלייאַן. ברו און נעמען לויט די סכעמע פון ​​די פריערדיקע רעצעפּט. דער פּראָדוקט אַרבעט געזונט ווי ספּאַסמאָדיק און ריליווז בלאָוטינג יפעקטיוולי.

פֿעיִקייטן פון די נוצן פון קלאָוועס

קלאָוועס, אין אַדישאַן צו זייַן ווערסאַטילאַטי אין קוקינג, זענען ינקריסינגלי פאָלקס אין מעדיצין. בשמים ריטיין אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און פּרעסן. דאָס איז זייער וויכטיק פֿאַר יענע וואָס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין פודז מיט אייַזן (אַזאַ ווי עפּל). און יוגענאָל קאַנטיינד אין די בלום פון דער פאַבריק אַקסעלערייץ די מאַטאַבאַליזאַם.

אין אַדישאַן, אַ היים סגולע איז רייטלי גערעכנט ווי וניווערסאַל:

  • antifungal
  • אַנטיסעפּטיק
  • ווונד היילונג.

די פאַבריק געשווינד אַדזשאַסטיד די דיגעסטיווע סיסטעם און ילימאַנייץ די סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיטיס. ווי אַ מעדיצין, נוצן אַ דעקאָקטיאָן: 15 גראַמז מאַשט טרוקן ינפלאָרעססענסעס זענען אָנגעפילט מיט אַ גלאז פון וואַסער און בוילד פֿאַר 5 מינוט, נאָך 4 שעה, געפילטערט און גענומען פֿאַר 1 טבספּ. l 2-3 מאל פּער טאָג.

מיט אַ גראַדזשואַל פאַרקלענערן אין די סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיטיס, קלאָוועס זענען מוסיף צו קולינאַריש קיילים: טוווע, פּייסטריז, פיש, מיטבאָלז.

פּאַנקרעאַטיק סעסאַמי

דער ווייך געשמאַק פון סעסאַמי זאמען מוסיף אַ ספּעציעל פּיקאַנסי צו פּייסטריז און סאַלאַדס. דעריבער, עס איז שווער פֿאַר פאַנס פון דעם העסאָפע צו אָפּזאָגן עס. צומ גליק פֿאַר גאָורמעץ, אַזאַ אַ קרבן איז ומנייטיק.

ספּעסיאַליסץ געקומען צו דער מסקנא אַז סעסאַמי איז נוצלעך אפילו פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. די בייאָוקעמיקאַל זאַץ פון די פאַבריק קערעקץ די פּאַנקרעאַס, קלעאַנסעס די גוף פון טאַקסאַנז, נאָרמאַלייזיז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. די הויפּט זאַך איז צו אַדכיר צו די רעקאַמאַנדיישאַנז:

  1. ניצן די העסאָפע בלויז אין פּיריאַדז פון רעמיססיאָן, ווען די סימפּטאָמס זענען נישט אַקוטע. אויב אַ מענטש יקספּיריאַנסט אַן אַקוטע בינע פון ​​אַ יילמאַנט, איר זאָל טעמפּערעראַלי ויסשליסן די פּראָדוקט פון די דיעטע. אויף אַזאַ טעג, דער פּאַציענט איז פּריסקרייבד אַ דיעטע נומער 5, אַחוץ פאַץ. סעסאַמין איז הויך-קאַלאָריע, און דעריבער עס איז שווער צו קיצער.
  2. דו זאלסט נישט עסן זאמען אויף זייער אייגן. אַנדיזייראַבאַל און זייער פּראַסעסינג. עס איז בעסער צו שפּריצן זיי מיט וואַרעם גרינס זופּ, פיש אָדער ברויט. אָדער צייַט סאַלאַט.
  3. ערלויבט קורס פּער טאָג - איין לעפעלע (זוימען אָדער סעסאַמי בוימל).

ספּראַוטעד זאמען פון אַ געוויקס זענען געהאלטן אַ ויסגעצייכנט מעדיצין. אויב איר נעמען זיי בעשאַס פּיריאַדז פון רעמיססיאָן, איר קענען רעדוצירן די אָפטקייט פון אַטאַקעס פון פּאַנקרעאַטיטיס באטייטיק.

איר קענען צוגרייטן די מעדיצין זיך. זאמען זענען סאָוקט פֿאַר פינף שעה. געוואשן, טראַנספערד צו אַ דאַרקאַנד טרוקן סלוי מיט אַ ענג דעקל און לינקס אין אַ וואַרעם אָרט. איר קענען אָנהייבן גענומען עס אין אַ ביסל טעג ווען די ספּראַוץ ווערן באמערקט. דער סלוי איז סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר ניט מער ווי 6 טעג. איידער קאַנסאַמשאַן, די זאמען מוזן זיין געוואשן.

וואָס בשמים קענען זיין געניצט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

אויב אַ מענטש האט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, גאַסטרייטאַס אָדער טשאָלעסיסטיטיס, איר קען נישט אפילו נוצן נאַטירלעך בשמים, וואָס אַנטהאַלטן אַניאַנז, פּעפּערז, קנאָבל. פוד מיט אַזאַ אַדאַטיווז קענען צעשטערן די פּאַנקרעאַס, דאָס פירט צו אַן יגזאַסערביישאַן פון די קרענק און אויך עמעס פאַרשטאַרקן דעם גענעראַל צושטאַנד פון דער פּאַציענט.

אַזוי, עס איז נישט ערלויבט צו אַרייַננעמען אין די מעניו קיין פלייווערינג אגענטן און געווירציק סאָסאַז. צו געבן די קיילים אַ ראַפינירט און אָריגינעל געשמאַק, זיי נוצן גרינז אין די פאָרעם פון קראָפּ, באַסיל, פּעטרעשקע און אנדערע נוציק הערבס.

ווי פֿאַר סיזאַנינגז, זיי אויך סטימולירן ויסשיידונג פון מאָגן און פּאַנקרעאַטיק, וואָס זאָל נישט זיין ערלויבט אין דעם בייַזייַן פון אַזאַ אַ ערנסט קרענק. דעריבער, זאַלץ זאָל זיין קאַנסומד אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. צו בעסער קאָנטראָלירן די געווירץ קאַנסאַמשאַן, די קיילים זענען פּאָרטיד נאָך זיי זענען גרייט.

עס איז אויך פאַרבאָטן צו נוצן אַזאַ באַוווסט סיזאַנינגז ווי טיש זענעפט און עסיק אין די דיעטע. די פּראָדוקטן פירן צו אַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק. דערווייַל, עס זענען זיכער הערבס וואָס זענען ערלויבט פֿאַר נוצן. אין פאַל פון סימפּטאָמס פון די קרענק, איר דאַרפֿן צו רעוויסע דיעטע און פאַרלאָזן ערבאַל ביילאגעס.

דעריבער, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס געווירץ זענען מעגלעך מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

דאקטוירים רעקאָמענדירן ערשטער פון אַלע צו ופמערקזאַמקייט צו עראַמאַטיק הערבס, אַרייַנגערעכנט וואַניל און נאַטירלעך צימערינג. אין באַזונדער, די נוצן פון:

  • קראָפּ און פּעטרעשקע אין די פאָרעם פון דאַר אָדער פריש הערבס,
  • קאַראַווייַ זאמען
  • זאַפרען
  • אָרעגאַנאָ
  • basilica
  • פּראָווענסע הערבס
  • טורמעריק
  • בוכטע בלעטער אין אַ קליין סומע ווען רעמיססיאָן איז באמערקט,
  • קלאָוועס
  • cilantro
  • סעסאַמי זאמען
  • פעננעל
  • קאָריאַנדער.

איר קענען נוצן מאָן זאמען, צימערינג און וואַניל בשעת פּריפּערינג זיס מילז און פּייסטריז. אַזוי, אפילו דיעטע עסנוואַרג קען נישט בלויז זיין נוצלעך, אָבער אויך געשמאַק.

די הויפּט זאַך איז צו נוצן בלויז אָטערייזד פּראָדוקטן וואָס טאָן נישט גרונט קאַמפּלאַקיישאַנז.

צימערינג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

צימערינג איז אַ טונקל ברוין פּודער וואָס האט אַ כאַראַקטעריסטיש אַראָמאַ און ביטער געשמאַק. דער פּראָדוקט איז נישט בלויז אַ ווערטפול געווירץ, אָבער אויך אַ נוציק פּראָדוקט.

רעכט צו דער נאַטירלעך זאַץ און זיכער קאַמפּאָונאַנץ, עס העלפּס צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם און געשווינד באַקומען באַפרייַען פון קאָולדז.

צימערינג סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך, יקספּאַנדז בלוט כלים.

אין פאַל פון אַ קרענק, געווירץ זענען נוציק אין דעם אַז די אַקטיוו סאַבסטאַנסיז פון צימערינג האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און אויך העלפּס צו פאַרלירן וואָג. טראָץ די ווערטפול קוואַלאַטיז פון די פּראָדוקט, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די דאָוסאַדזש און נוצן עס אין מינימאַל קוואַנטאַטיז.

צימערינג קאַנטריביוץ צו:

  1. סטימיאַליישאַן פון אַפּעטיט
  2. די אַקטאַוויישאַן פון דיגעסטיווע פּראַסעסאַז,
  3. ומקערן בלוט צוקער.

אין פאַל פון פּאַנקרעאַטיק קרענק, עס איז זייער וויכטיק צו קאָנטראָלירן די וואַלועס פון בלוט גלוקאָוס. אין פאַל פון די ינערלעך אָרגאַן, די צוקער קען נישט זיין אַבזאָרבד. א קליין סומע פון ​​צימערינג העלפּס צו פאַרגיכערן די פּראָצעס פון גלוקאָוס ופּטאַקע פילע מאָל און פאַרמייַדן די אויסזען פון קיין טיפּ פון צוקערקרענק.

פּאַטיענץ זענען דערלויבט צו נוצן דעם פּראָדוקט ווי אַ געווירץ פֿאַר אַ גרינס, סמעטענע אָדער אַ פרוכט שיסל. צומיש איז אויך געמאכט פון צימערינג, פֿאַר דעם איין לעפל פון געווירץ איז סטערד אין אַ גלאז פון הייס וואַסער און ינפיוזד פֿאַר פינף מינוט. א מאַדיסאַנאַל טרינקען קענען זיין שיקער איין לעפל דריי מאָל פּער טאָג 30 מינוט איידער אַ מאָלצייַט.

די היילונג פּראָפּערטיעס פון פעננעל

פעננעל איז אַ זייער שמעקנדיק און געזונט קרייַטעכץ וואָס איז ענלעך אין אויסזען צו קראָפּ. אָבער, ניט ענלעך קראָפּ, די פאַבריק האט אַ ביסל זיס געשמאַק.

דער געווירץ האט אַ positive ווירקונג אויף די מיוקאַס מעמבריינז פון די מאָגן, דעריבער עס איז אויך עפעקטיוו אין טרעאַטינג די סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיטיס. דער פאַבריק העלפּס צו פֿאַרבעסערן די פּאַנקרעאַס, רעדוצירן פּעריסטאַלסיס און גאַז פאָרמירונג.

געווירץ ז אַ ליכט אַבזאָרבינג ווירקונג און ילימאַנייץ ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז. פעננעל מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז אַזוי נוצלעך ווייַל עס קאַנטריביוץ צו:

  • ימפּרוווינג פּאַנקרעאַטיק פונקציע
  • פאַרגרעסערן מאָגן מאָוטיליטי,
  • רידוסינג די פּראַסעסאַז פון גאַז דור,
  • ילימאַניישאַן פון מילד ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז,
  • א וווילטויק ווירקונג אויף די מאָגן מיוקאָוסאַ.

די פאַבריק קענען זיין מוסיף צו קיין שיסל אָדער טרינקען. די דאָוסאַדזש איז אויסגעקליבן באזירט אויף דיין אייגן געשמאַק. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו נוצן פעננעל קעסיידער ווי אַ אַדאַטיוו צו טיי בעשאַס ברוינג.

היילונג ינפיוזשאַן, וואָס קענען זיין צוגעגרייט ינדיפּענדאַנטלי, איז אויך זייער נוציק פֿאַר די קרענק. פֿאַר דעם, פּלאַנטיד זאמען אין אַ סומע פון ​​50 ג זענען געמישט מיט צוויי ליטער פון וואַסער. די פליסיק איז בוילד און ינפיוזד פֿאַר 60 מינוט. די מעדיצין איז געפילטערט און קולד, נאָך וואָס עס איז גענומען 30 מינוט איידער אַ מאָלצייט פון 50 ג.

טעראַפּיע איז געפירט אויס פיר מאָל פּער טאָג פֿאַר 20 טעג.

די בענעפיץ פון טורמעריק

טורמעריק איז אַן אַפּעטיטלעך געווירץ פון העל מאַראַנץ קאָלירן וואָס גיט קיין שיסל אַ אָנגענעם געשמאַק. עס איז באטראכט ווי אַ זייער נוציק פּראָדוקט פֿאַר הילעל פון די פּאַנקרעאַס און האט זייער positive באריכטן פון דאקטוירים.

דעם געווירץ ריסטאָרז ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, סטאַפּס ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז און האט אַ טשאָלערעטיק, אַנטיאַקסאַדאַנט און דעטאָקסיפיינג ווירקונג.

טורמעריק איז נוציק ווייַל עס רימוווז טאַקסאַנז פון די לעבער, טוט נישט לאָזן שטיינער צו פאָרעם און ילימאַנייץ דיסביאָסיס, שילשל, פלאַטולענסע און די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס אין די מאָגן. צוליב דעם, דעם פּראָדוקט קענען ווערן געניצט מעדיסינאַלי פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

  1. צו פאַרמיידן די אַנטוויקלונג פון ריאַקטיוו פּאַנקרעאַטיטיס און עלימינירן די סימפּטאָמס פון די קרענק, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו טרינקען אַ היילונג טרינקען קעסיידער. דער דריטער טייל פון אַ לעפעלע בשמים איז צוגעגעבן צו אַ גלאז פון וואַסער, אין דעם פליסיק איין לעפל האָניק איז סטערד. די ריזאַלטינג מעדיצין איז שיקער יעדער טאָג, 100 מל 30 מינוט איידער אַ מאָלצייַט.
  2. צו פֿאַרבעסערן די פּאַנקרעאַס, רעדוצירן בלוט גלוקאָוס, רייניקן די לעבער, נאָרמאַלייז בלוט דרוק און די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. די מעדיצין איז גענומען צוויי מאָל פּער טאָג.
  3. כּדי צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם, ומקערן די אַרבעט קאַפּאַציטעט פון די גוף, באַזייַטיקן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פון די ינערלעך אָרגאַנס, נוצן אַ געמיש פון אַ לעפעלע טורמעריק און אַ גלאז פון מילך.
  4. אויב איר נוצן קעפיר, אַ מילך טרינקען פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און פאַרגרעסערן די קעגנשטעל פון דעם גוף צו קיין קרענק. צו טאָן דאָס, געווירץ אין די סומע פון ​​0.5 לעפעלע איז געמישט אין הייס בוילד וואַסער. דער געמיש קולז אַראָפּ, אַ לעפל האָניק איז צוגעגעבן און קעפיר איז אויסגעגאסן. טרינקען די מעדיצין פֿאַר אַ וואָך איידער בעדטיים.

צו באַזייַטיקן סטאַגנאַנט בייל מיט פּאַנקרעאַטיק קרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען 1 ג טורמעריק יעדער טאָג. אויב דער פּאַציענט איז אַדישנאַלי דיאַגנאָסעד מיט גאַסטרייטאַס, קראַשט אַקטיווייטיד טשאַד אין די סומע פון ​​דרייַ טאַבלאַץ איז צוגעגעבן צו 10 ג פון געווירץ. דער געמיש איז אויסגעגאסן מיט וואַרעם מילך און גענומען איין לעפל דריי מאָל פּער טאָג פֿאַר אַ חודש.

וואָס איר קענען עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.

די פּרינציפּן פון פּאַנקרעאַטיטיס דיעטע

דיעטע מיט יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס פּראָוכיבאַץ די נוצן פון סאָלטיד און זויער פודז, הייס בשמים, סמאָוקט מיץ און סיזאַנינגז. בעשאַס די באַהאַנדלונג, עס איז ווערט צו פאַרגעסן די אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, פאַטי און געפּרעגלט פודז, ווי געזונט ווי דראַמאַטיקאַלי רידוסט זאַלץ ינטייק.

בעשאַס די דיעטע, איר זאָל עסן פראַקשאַנאַל קליין פּאָרשאַנז בייַ מינדסטער 5-6 מאל פּער טאָג, בשעת די קיילים זאָל זיין וואַרעם אַזוי אַז די דיגעסטיווע סיסטעם וועט נישט רייצן.

זופּן זאָל זיין געגעסן בלויז אויף גרינס בראַטז. עס איז דערלויבט צו עסן קאַשע ערשטער קאָרסאַז, אָבער זיי זאָל זיין געגעסן בלויז אין אַ פּיוריי פאָרעם. פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, קאָכן סופּס מיט וועדזשטאַבאַלז, באַקוויט, סעמאַלינאַ און רייַז. אבער די ערשטער קיילים אויף פיש, פלייש אָדער שוועמל יויך זאָל זיין פארגעסן.

די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אַלאַוז די נוצן פון נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פלייש און פיש. די פּראָדוקטן זענען ערלויבט צו קאָכן, פּאַרע אָדער באַקן אין די ויוון. די פּראָדוקטן זענען בילכער צו נוצן אין די פאָרעם פון מיטבאָלז, מיטבאָלז און סופליי.

די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אַלאַוז די נוצן פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז, קעפיר, יאָגורט און ווייך טשיזיז. יי קיילים זאָל זיין קאַנסומד בלויז אין די פאָרעם פון אַ פּראָטעין פייַנקוכן, ווייַל יי יאָוקס און געפּרעגלט עגגס זענען שעדלעך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. עס איז אויך פּאַסיק צו עסן האָבערגריץ, באַקוויט, רייַז, סעמאַלינאַ און קיין מאַקאַראָנען.

די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אַלאַוז די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז בלויז אין מאַשט פאָרעם. און צוקיני און פּאַטייטאָוז און קעראַץ און ביץ איידער נוצן מוזן זיין אפגעווישט דורך אַ זיפּ אָדער געהאַקט אין אַ בלענדער. דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס פּראָוכיבאַץ די נוצן פון זיס פעפער, רעטעך, רעטעך, מאַשרומז, סאָראַל און ווייַס קרויט.

פרוץ און בעריז קענען אויך זיין געגעסן אין פאַל פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, און נאָך אַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק, אָבער עס איז בעסטער צו קאָכן סמאָאָטהיעס אָדער באַקן אין די ויוון. דאַר פירות קענען זיין קאַנסומד בלויז אין פּורעעד פאָרעם. עס איז אויך דערלויבט צו קאָכן קאַמפּאָוץ פון דאַר פירות.

בעשאַס די דיעטע עס איז פאַרבאָטן צו עסן ייַז קרעם, אַרייַנשטופּן, סוויץ, מאַרמעלאַד און קיין אנדערע זיס דיזערץ. פון די טרינקען רעקאַמענדיד בלויז אַ ראָסעהיפּ יויך און פרוכט זאַפט אָן צוקער.

פּאַנקרעאַטיטיס דיעטע מעניו

  • פֿאַר דער ערשטער פרישטיק, די דיעטע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס רעקאַמענדז עסן אַ טייל פון מילך קאַשע, סופליי פון בייקט פלייש, און אַ גלעזל פון טיי,
  • פֿאַר אַ לאָנטש, עסן אַ פּאַרע פייַנקוכן און טרינקען אַ קלייַען יויך,
  • פֿאַר לאָנטש, עסן קיין שלייַמיק זופּ, אַ טייל מאַשט פּאַטייטאָוז, 1 רינדערנס פּאַטי און טרינקען סטוד פרוכט,
  • פֿאַר לאָנטש, עסן פויל דאַמפּלינגז און טרינקען טיי מיט לימענע,
  • פֿאַר מיטאָג, נוצן פיש סופליי, בוילד בלומענקרויט און טרינקען טיי מיט מילך.

מיר אויך רעקאָמענדירן צו היטן

(נאָך קיין רייטינגז)
לאָודינג ...

וואָס סיזאַנינגז זענען נאָך ערלויבט צו נוצן?

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז כּדאַי צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו עראַמאַטיק הערבס, וואָס קענען ניט זיין ערגער ווי אַ געווירץ, דערפרישן אַ שיסל וואָס איז געווארן באַקאַנט. די הערבס אַרייַננעמען:

  • קראָפּ און פּעטרעשקע, ביידע אין דאַר און פריש פאָרעם,
  • קומין זאמען
  • זאַפרען
  • אָרעגאַנאָ
  • באַסיל
  • פּראָווענסע הערבס
  • טורמעריק
  • לאָראַל (געדענקען אַז בייַ בלאַט מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז מעגלעך בלויז אין אַ קליין קוואַנטיטי אין דער רעמיססיאָן)
  • קלאָוועס
  • cilantro
  • סעסאַמי זאמען
  • פעננעל
  • קאָריאַנדער.

ווי פֿאַר סיזאַנינגז, וואָס זענען צוגעגעבן צו זיס קיילים און פּייסטריז, מאָן, צימערינג און וואַניללין זענען פּאַסיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

אכטונג! אויב עטלעכע פון ​​די סיזאַנינגז, אפילו פֿון דער דערלויבט רשימה, ז ווייטיק, עס זאָל מיד זיין יקסקלודיד פון דיין דיעטע, באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, דערקלערן אים די סיטואַציע און הערן צו זיין רעקאַמאַנדיישאַנז. טאָמער ער וועט פאָרשרייַבן אַ טשאָלערעטיק מעדיצין.

עטלעכע בשמים פאַרדינען צו ווערן באַטראַכט אין מער דעטאַל פֿאַר פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג.

צימערינג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

צימערינג אין זיך איז נישט בלויז אַ ווערטפול געווירץ, אָבער אויך אַ גאַנץ נוציק זאַך. עס האט די פאלגענדע ווירקונג אויף דעם גוף:

  1. סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און העלפּס צו באַקומען באַפרייַען פון קאָולדז פאַסטער.
  2. דאָס איז אַ גוטע פאַרהיטונג פון דער אַנטוויקלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
  3. ימפּרוווז מאַרך פונקציע.
  4. עס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, דעריבער, צימערינג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז זייער ווערטפול געווירץ.
  5. פּראַמאָוץ וואַזאָדילאַטיאָן.
  6. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון צימערינג קיילים קענען סאָלווע די וידעפדיק וואָג.

אָבער, אפילו צימערינג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין געוויינט אין מינימאַל קוואַנטאַטיז, טראָץ די נוציקייט פון דעם געווירץ.

נוצן פון קלאָוועס פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

קלאָוועס זענען געניצט אין אַלע קוויזינז פון דער וועלט, און דאָס געווירץ קענען בלי ווערן גערופֿן וניווערסאַל. קלאָוועס זענען מוסיף צו פיש, וועדזשטאַבאַלז, פלייש, זיס קיילים, אין פאַרשידן סאָסאַז, דרעסינגז און מאַריניידז, אין טוווע און פּייסטריז.

די, וואָס ליידן פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, און ספּעציעל פון אַלסערז און גאַסטרייטאַס, זאָל נישט פירן אַוועק מיט קלאָווע געווירץ. איר קענען לייגן עס צו עסנוואַרג בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז.

סעסאַמי קענען זיין געוויינט ביידע פֿאַר פלייש קיילים און פֿאַר סאַלאַדס, עס גייט גוט מיט באַקינג. עס איז אָבער כדאי צו געדענקען אַז מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס עס איז פאַרבאָטן צו עסן פאַטי און הויך-קאַלאָריע פודז, און סעסאַמי נאָר רעפערס צו עס. דעריבער, מיט אַ כראָניש פאָרעם פון די קרענק אָדער מיט זיין יגזאַסערביישאַן, סעסאַמין איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פּאַנקרעאַטיטיס. עס איז דערלויבט צו לייגן סעסאַמי זאמען צו עסנוואַרג בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז און בעשאַס רעמיססיאָן.

ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו זונרויז, אין אַ צייט פון רעמיססיאָן, עס איז ערלויבט צו לייגן סעסאַמי בוימל אין קליין קוואַנטאַטיז אין עסנוואַרג.

אכטונג! היץ באַהאַנדלונג דיסטרויז אַ גרויס נומער פון נוציק סאַבסטאַנסיז, דעריבער, מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, עס איז קעדייַיק צו עסן סעסאַמין בלויז אין זייַן רוי פאָרעם.

ווי צו צולייגן פעננעל?

ווייניק מענטשן וויסן וועגן דעם געווירץ, אָבער פעננעל איז אַ זייער עראַמאַטיק און געזונט קרייַטעכץ, וואָס איז ענלעך צו קראָפּ, אָבער מיט אַ ביסל זיס שמעקן. אין דערצו צו געשמאַק און עראַמאַטיק מידות, פעננעל האט די פאלגענדע נוציק פּראָפּערטיעס:

  1. עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מאָגן מיוקאָוסאַ.
  2. ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס.
  3. ינקריסאַז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי.
  4. ראַדוסאַז פּראַסעסאַז פון גאַז פאָרמירונג. צו טאָג, פעננעל איז מוסיף צו טיז וואָס זענען דיזיינד ספּאַסיפיקלי פֿאַר נייַ - געבוירן. אַזאַ געלט העלפֿן צו באַקומען באַפרייַען פון קאָליק אין די בויך.
  5. ילימאַנייץ מילד ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף.

די פאַבריק קענען זיין מוסיף צו קיין קיילים און טרינקען, און אין דער זעלביקער צייט עס זאָל זיין גיידאַד בלויז דורך זיין אייגענע געשמאַק. לעצטנס פעננעל אנגעהויבן צו זיין צוגעגעבן צו טיי ווען עס ברוד, אפילו די מערסט באַרימט טיי בראַנדז אנגעהויבן צו פּראָדוצירן דעם טרינקען מיט די דערצו פון אַזאַ אַ געווירץ. אין דערצו, איר קענען צוגרייטן אַ מעדיסינאַל ינפיוזשאַן פון פעננעל. עס איז צוגעגרייט ווי גייט: 50 ג פון זאמען זענען אויסגעגאסן מיט 2 ליטער פון וואַסער. די ריזאַלטינג געמיש זאָל זיין געבראכט צו אַ קאָכן אין אַ פאַן און לאָזן צו ינפיוז און קילן וועגן אַ שעה. ווען די ספּעסיפיעד צייט יקספּייערז, די יויך מוזן זיין געפילטערט מיט גאָז. איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ דעקאָקטיאָן אַ האַלב שעה איידער אַ מאָלצייט אין אַ סומע פון ​​50 ג דריי מאָל פּער טאָג. דער געדויער פון באַהאַנדלונג איז נישט מער ווי 20 טעג.

מסקנא

אַזוי, פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ זייער ינסידיאַס קרענק, אין וואָס עס איז ווערט קערפאַלי באַטראַכטן דיין דיעטע פֿאַר וואָס איר קענען עסן און וואָס נישט, און נישט לאָזן עפּעס יבעריק אין עס, אַנדערש איר וועט האָבן צו באַצאָלן פֿאַר עס מיט אן אנדער באַפאַלן. ווי געווירץ זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד בשמים אין די קלאסישע זינען פון דעם וואָרט, אָבער עראַמאַטיק און שמעקנדיק הערבס אין מאַדעריישאַן זענען בלויז באַגריסונג.

אַלגעמיינע כּללים פֿאַר טשוזינג בשמים

ספּייסאַז וואָס אַרויסרופן די פּאַסירונג פון ווייטיק זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע.

די נוצן פון בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז רעקאַמענדיד צו האַלטן. געווירציק סיזאַנינגז זענען די מערסט געפערלעך. אין דערצו, דאקטוירים באַשטיין אויף לימיטעד זאַלץ ינטייק און זענען אַדווייזד צו לייגן עס צו פאַרטיק מילז. עסיק און זענעפט וועט אויך האָבן צו זיין פארלאזן, ווייַל זיי פירן צו אַן יגזאַסערביישאַן פון פּאַטאַלאַדזשי. די דאַמידזשינג ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס איז ציבעלע, קנאָבל, כריין.

ניט קאטעגאריש אָפּזאָגן אַלע בשמים, הערבס וועט זיין אַ גוט אָלטערנאַטיוו צו באַנד פודז. די פּאַנקרעאַס טאָלערייץ די נוצן פון גרינז: קראָפּ, פּעטרעשקע, באַסיל, עטק.

ע. עס איז דערלויבט צו לייגן קימאַט זאמען, זאַפרען, אָרעגאַנאָ צו קיילים. דאַנק צו די הערבס, די דיעטע מעניו וועט ווערן מער טשיקאַווע. פאַרשיידנקייַט וואַניל און טורמעריק. זיי קענען זיין בעשאָלעם מוסיף צו עסנוואַרג מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

וואָס בשמים קענען זיין געניצט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי קאַמפּאָוז די מעניו. געווירציק און זויער איז פּראָוכיבאַטאַד. בשמים וואָס מאַכן קיילים אַזאַ זענען פאַרבאָטן. יעדער געווירץ האט זייַן אייגענע פֿעיִקייטן פון השפּעה אויף דעם גוף. עס זענען אַ נומער פון בשמים וואָס ניט בלויז דיווערסאַפיי דייאַטערי קיילים, אָבער אויך העלפֿן צו קאָפּע מיט די מאַנאַפעסטיישאַנז פון פּאַנקרעאַטיטיס. די הויפּט זאַך איז צו אָבסערווירן די מאָס.

די נוצן פון סעסאַמי זאמען

סעסאַמי איז בעסער צו עסן רוי, עס איז צוגעגעבן צו פּייסטריז און סאַלאַדס.

בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַטאַלאַדזשי, אַ דיעטע זאָל זיין שטרענג אַבזערווד. די מעניו זאָל אַנטהאַלטן מילז מיט נידעריק פעט און נידעריק פעט. סעסאַמי איז אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט.

דעריבער, עס קען נישט זיין געוויינט מיט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס אָדער אַ יגזאַסערביישאַן פון אַ כראָניש קרענק. אין דער רעמיססיאָן בינע, דער פאַרווער איז נישט גילטיק, אָבער דאקטוירים רעקאַמענדיד צו עסן עס נישט אין זיין ריין פאָרעם, אָבער לייגן עס צו פּייסטריז, סופּס און סאַלאַדס. עס איז דערלויבט צו נוצן סעסאַמי ייל ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו זונרויז.

היץ באַהאַנדלונג דיסטרויז אַלע די נוטריאַנץ אין סעסאַמי ווייַל עס איז צוגעגעבן צו רוי קיילים.

פעננעל כּללים

פעננעל העלפּס צו עלימינירן די מאַנאַפעסטיישאַנז פון פּאַנקרעאַטיטיס, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מאָגן מיוקאָוסאַ און העלפּס צו פֿאַרבעסערן די פּאַנקרעאַס. מיט זייַן הילף, געוואקסן פּעריסטאַלסיס איז נאָרמאַלייזד, די פאָרמירונג פון גאַז איז רידוסט. פעננעל איז אנערקענט ווי אַ ליכט אַבזאָרבאַנט און איז ביכולת צו עלימינירן ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף.

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען פעננעל ינפיוזשאַן. צו צוגרייטן עס, 50 ג פעננעל זאמען זענען אויסגעגאסן אין 2 ליטער פון וואַסער, געבראכט צו אַ קאָכן און לאָזן צו קילן פֿאַר אַ שעה.

די ריזאַלטינג יויך דאַרף זיין פילטערד און קולד. טרינקען דעם פּראָדוקט נאָך 30 מינוט. 50 ג איידער עסן ניט מער ווי 4 מאל אַ טאָג. דער קורס פון באַהאַנדלונג איז 20 טעג.

אין דערצו צו די יויך, דעם פאַבריק קענען זיין מוסיף צו קיין קיילים צו געשמאַק.

עסן פעפער

רויט און שוואַרץ פּעפּערז זענען פּראָוכיבאַטאַד אין פאַל פון אָנצינדונג פון פּאַנקרעאַטיק.

אַלע גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ יונאַנאַמאַסלי פאַרווערן אַקוטע קיילים מיט פּאַנקרעאַטיטיס. דעריבער, רויט און שוואַרץ פעפער זאָל נישט זיין קאַנסומד.

אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס ריקווייערז אַ פּלאַץ פון פודז און בשמים. דער רעזולטאַט, די מעניו איז נודנע און מאַנאַטאַנאַס. טראָץ דעם, איר קען נישט פאַרגינענ זיך עפּעס שאַרף אפילו אין אַ קליין סומע, ווייַל

דאָס וועט פאַרשטאַרקן דעם צושטאַנד, גרונט אַן אַקוטע באַפאַלן.

טורמעריק

טורמעריק האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן, ריסטאָרז די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. דעם געווירץ איז נוצלעך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. עס ריליווז אָנצינדונג, ילימאַנייץ ינטאַקסאַקיישאַן, האט אַ טשאָלערעטיק ווירקונג. דערצו, עס איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט.

צו עלימינירן די סימפּטאָמס פון פּאַנקרעאַטיטיס און פאַרמייַדן אַ יגזאַסערביישאַן פון אַ כראָניש קרענק, אַ פּשוט פאָלק סגולע איז רעקאַמענדיד. צעלאָזן 1/3 צפּ אין אַ גלאז פון וואַסער. טורמעריק און 1 טבספּ. l האָניק. טרינקען די ריזאַלטינג פּראָדוקט אין 100 מל פֿאַר 30 מינוט.

איידער עסן עסן.

מאָן פון פּאַנקרעאַטיטיס

קיילים מיט די קליין זאמען זאָל זיין קאַנסומד דורך מענטשן וואָס ליידן פון נידעריק אַסידאַטי, ווייַל אין דעם פאַל די מאַסע אויף די דיגעסטיווע שעטעך איז רידוסט. אין אַלגעמיין, זיי נאָרמאַלייז דיידזשעסטשאַן.

דערצו, מאָן זאמען האָבן אַנטיספּאַסמאָדיק פּראָפּערטיעס און ביישטייערן צו די ילימאַניישאַן פון אַקוטע ווייטיק אין פּאַנקרעאַטיטיס.

די סיסטעמאַטיש נוצן פון זאמען בעשאַס קוקינג אַלאַוז איר צו פאַרלאָזן ווייטיק מעדאַקיישאַנז.

די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס וועט נישט זיין מאַנאַטאַנאַס אויב איר וויסן וואָס די בשמים זענען ערלויבט צו עסן. גרינז, ווי אויך דאַר פּעטרעשקע און קראָפּ וועט ווערן יראַפּלייסאַבאַל.

אין סדר צו פאַרמייַדן אַן אַקוטע אַטאַק, איר דאַרפֿן צו אָפּזאָגן צו עסן ניט בלויז הייס בשמים, אָבער אויך נאַטירלעך און כעמיש טאַם ענהאַנסערס. עמולסיפיערס, פלייווערינגז און אנדערע סאַבסטאַנסיז וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע זענען שעדלעך פֿאַר קראַנק און געזונט מענטשן.

אויב די נוצן פון בשמים ערלויבט דורך דאקטוירים פירט צו אַן יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו האַלטן זייער נוצן און באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

וואָס סיזאַנינגז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ ערנסט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס. עס איז באשטימט אוממעגלעך צו וויץ מיט אַזאַ אַ קרענק, און לאָזן עס אַנאַטענדיד, אַנדערש עס קען נישט זיין מעגלעך צו ויסמיידן די ערנסט נעגאַטיוו פאלגן.

זענען בשמים פּאַסיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

דאָך, טעראַפּיוטיק דיעטע עסנוואַרג קענען אין פילע וועגן זיין גערופן פריש און מאַנאַטאַנאַס. דעריבער, צו נאָכקומען מיט אַלע זייַן פּרינסאַפּאַלז און נאָרמז איז נישט אַזוי פּשוט. עס איז נישט חידוש אַז פילע זענען אינטערעסירט אין די קשיא, איז עס מעגלעך צו האָבן בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס? נאָך אַלע, עס זענען זיי וואָס געבן ספּעציעל שיידז צו די סימפּלאַסט קיילים.

צום באַדויערן, עקספּערץ קאַטאַגאַריקלי פאַרווערן די נוצן פון קיין בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, און די דערקלערונג פֿאַר דעם איז גאַנץ גלייַך.

עס איז קיין סוד אַז איינער פון די פונדאַמענטאַל פּרינסאַפּאַלז פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, ווי געזונט ווי אַ נומער פון אנדערע יילמאַנץ וואָס ווירקן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, איז די רידזשעקשאַן פון אַלץ שאַרף, געזאָלצן און געווירציק. אָבער אַלע די טייסץ זענען צוגעשטעלט דווקא דורך סיזאַנינגז און בשמים.

אָבער וואָס וועגן נאַטירלעך בשמים? עס זענען אויך קיין אויסנעמען פֿאַר זיי. ציבעלע, פּעפּערז, קנאָבל און אַלע אנדערע בשמים און סיזאַנינגז, פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס האָבן צו אָפּזאָגן.

אַלע פון ​​זיי האָבן אַ שטאַרק דעסטרוקטיווע ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. דערצו, זייער בייַזייַן אין די דיעטע קענען צינגל אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, ווי געזונט ווי אַ ערנסט פאַרשטאַרקונג פון די צושטאַנד פון די פּאַציענט.

אין אנדערע ווערטער, קיין טאַם ענהאַנסערס, דאָס איז בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, מוזן זיין פארלאזן. צו דייווערסאַפיי דיין דיעטע, צו דערגרייכן לפּחות אַ ביסל ראַפינירט און אָריגינעל געשמאַק, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן הערבס, למשל, באַסיל, קראָפּ, פּעטרעשקע און אנדערע.

אבער וואָס וועגן די געווירץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס? אַלץ דאָ איז נישט אַזוי קאַטאַגאָריקאַל. דעריבער, איר וועט דאַרפֿן צו אָפּזאָגן קיין שאַרף סיזאַנינגז, ווייַל זיי שפּילן ווי סטימולאַנץ פון ויסשיידונג פון מאָגן, פּאַנקרעאַטיק, וואָס איז קלאר אַנאַקסעפּטאַבאַל קעגן דעם הינטערגרונט פון אַזאַ קרענק. זאַלץ ינטייק וועט אויך האָבן צו זיין לימיטעד. דערצו, פֿאַר בעסער קאָנטראָל איבער קאַנסאַמשאַן, עס איז ווערטיק צו סאָלטינג אַ פאַרטיק שיסל אין פּאָרשאַנז.

פּראָסט קאַנדישאַנז, אַזאַ ווי טיש זענעפט אָדער עסיק אין פּאַנקרעאַטיטיס, זענען אויך ווייטער.נאָך אַלע, זייער נוצן וועט באשטימט אַרויסרופן אַן יגזאַסערביישאַן.

דער בלויז ויסנעם קען נאָר זיין וועגן וואַניללין און צימערינג און עטלעכע הערבס (אָבער ניט אַלע). אָבער אפילו אין דעם פאַל, אויב אפילו מינערווערטיק ווייטיקדיק סענסיישאַנז דערשייַנען נאָך זייער נוצן, זיי וועלן זיין פארלאזן.

אויב געוואלט, אפילו טעראַפּיוטיק דיעטע עסנוואַרג קען זיין געשמאַק. דאָך עס וועט נעמען אַ ביסל פאַנטאַזיע, אָבער אפילו פון די ערלויבט פּראָדוקטן איר קענען קאָכן אַ פּלאַץ פון אַלץ געשמאַק.

וואָס בשמים קענען איך נוצן פֿאַר בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ קרענק וואָס ריקווייערז אַ שטרענג דיעטע. און דערפֿאַר, דער הויפּט פּראָבלעם אין דעם פאַל, איז די נויט צו אַדכיר צו אַ מונדיר דיעטע, וואָס, יז, איז נישט אַזוי פּשוט. זענען בשמים פּאַסיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, וואָס לאָזן איר געבן שוין באַקאַנט קיילים גאָר נייַ שיידז?

דער ענטפער צו דעם קשיא איז אַניקוויוואַקאַל: לעגאַמרע נישט. און דאָס איז פאַרשטיייק, ווייַל דער הויפּט פּרינציפּ פון די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז גאָרנישט שאַרף אָדער געזאָלצן, און בשמים, ווי אַ הערשן, זענען פּונקט אַימעד צו פֿאַרבעסערן די טייסץ פּונקט.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסטער צו אָפּזאָגן אַזאַ נאַטירלעך בשמים ווי: אַניאַנז, קנאָבל, פעפער, כריין. ווייַל די פּראָדוקטן קענען ניט בלויז נעגאַטיוולי, אָבער באמת דעסטרוקטיוועלי ווירקן די שטאַט פון די פּאַנקרעאַס, און דעריבער אַזאַ דערנערונג קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס.

יענע וואָס ליידן פון דעם קרענק זאָל שטרענג אָפּזאָגן נאָך טאַם ענהאַנסערס, אַזאַ ווי בשמים. און כאָטש מיט זייער הילף איר קענען געבן קיין שיסל אַן אָריגינעל און ראַפינירט געשמאַק, עס איז מער קעדייַיק, אין דעם פאַל, צו דייווערסאַפיי דיין עסנוואַרג דורך אַדינג אַלע מינים פון גרינז צו דיין עסנוואַרג: פּעטרעשקע, קראָפּ, באַסיל און אנדערע.

סיזאַנינגז פון פּאַנקרעאַטיטיס

א געוויסע טעם - געזאָלצן, זויער, ביטער, און זייערע קאָמבינאַציעס: זיס און זויער, ביטער-געזאָלצן - געבן געווירץ עסן. פּונקט ווי מיט קיין קרענק וואָס ריקווייערז אַ שטרענג דיעטע, מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין פארלאזן אַקוטע סיזאַנינגז.

עס איז נייטיק צו רעדוצירן די זאַלץ ינטייק באטייטיק, און עס איז בעסער צו נוצן ים זאַלץ און אין זייער קליין קוואַנטאַטיז. אין דערצו, עס איז בעסער צו לייגן זאַלץ צו האַלב קיילים.

עסיק און טיש זענעפט מיט זייער געווירציק געשמאַק קענען צינגל אַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק, אַזוי זיי אין קיין פאַל זאָל זיין מוסיף צו עסנוואַרג. איר קענען דיווערסאַפיי די טעם פון עסנוואַרג דורך קאַנסומינג צימערינג מיט זייַן יידל אַראָמאַ און וואַניללין צו אַ גלייַך מאָס. געווירציק הערבס, אַזאַ ווי קראָפּ, קאַראַווייַ זאמען, אָרעגאַנאָ, זאַפרען, געבן די דייאַטערי עסנוואַרג אַ מאָדנע טעם און אַראָמאַ.

אויב אפילו אַ קליין נוצן פון איין סיזאַנינגז מיט פּאַנקרעאַטיטיס גרונט נודנע ווייטיק אין די צענטער פון די בויך העכער די פּופּיק אָדער אין די היפּאָטשאָנדריום אויף די רעכט, דאַן דרינגלעך ויסשליסן זיי פון דיין דיעטע און נעמען טשאָלאַגאָגוע ווי פּריסקרייבד דורך דער דאָקטער.

טשיקאַווע מאַטעריאַלס אויף דעם טעמע!

יענע וואָס ליידן פון אַ קרענק אַזאַ ווי פּאַנקרעאַטיטיס, זענען געזונט אַווער פון ווי וויכטיק עס איז צו נאָכפאָלגן די פּריסקרייבד דיעטע, די יקער פון וואָס.

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ פּאַנקרעאַטיק קרענק קעראַקטערייזד דורך שטרענג מאָגן פּיינז. וואָס דיעטע איז באַטייַטיק פֿאַר יענע וואָס ליידן.

ווי איר וויסן, מיט אַ קרענק אַזאַ ווי פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז גאָר אַנדיזייראַבאַל צו אַרייַננעמען אַלע מינים פון אָפּפאַל אין די מעניו. און וואָס.

וואָס סאָסאַז קענען זיין געגעסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס

שעפס פון קוויזינז פון דער גאנצער וועלט וויסן אַז קיין, אפילו די סימפּלאַסט און מערסט אַנפּריטענשאַס שיסל מיט די הילף פון רעכט אויסגעקליבן סאָוס, קענען ווערן פארקערט אין אַ מייַסטערווערק פון קולינאַריש קונסט, מיט אַ ראַפינירט אַראָמאַ און ויסשליסיק געשמאַק. פילע, ווי זיי זאָגן, "זיצן אַראָפּ" אויף סאָסאַז, און טאָן ניט אפילו טראַכטן פון זייער עסנוואַרג אָן זיי.

וויי, די סיטואַציע איז פאַנדאַמענאַלי טשאַנגינג מיט דער אַנטוויקלונג פון אַזאַ אַ גרויזאַם קרענק ווי אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, גערופֿן אַקוטע אָדער כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס. ווי איר וויסן, אין דער באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס איז פּריסקרייבד אַ שטרענג דיעטע, לימיטינג די נוצן פון אַ גרויס נומער פון פּראָדוקטן.

איר קענט לייענען מער וועגן דערלויבט און פאַרבאָטן קיילים דאָ, אין דעם אַרטיקל מיר וועלן באַשליסן סאָסאַז - וואָס סאָסיז קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און וואָס זענען שטרענג אַנאַקסעפּטאַבאַל.

כאָטש אַ מענטש איז שוואַך אין נאַטור און איז גרייט צו געפֿינען אַן אַנטשולדיקן פֿאַר קיין נסיון, עס איז שטארק רעקאַמענדיד צו פלאַטלי אָפּזאָגן קאַנד סאָסאַז.

דער זאַץ פון ינדאַסטריאַלי געמאכט סאָוס, כּולל אַ נומער פון קעמיקאַלז וואָס האָבן אַ פּאַטאַדזשעניק ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס, און שוין האָבן פּראָבלעמס מיט נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג רעכט צו ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין עס.

אין די מעדיציניש פיר פון קיין יקספּיריאַנסט גאַסטראָענטעראָלאָגיסט, עס האָבן געווען פילע פאלן אין וואָס, דאַנק צו די סאָסאַז געקויפט אין די קראָם און קעסיידער קאַנסומד - העינז, קראַסנאָדאַר, טאָמאַטאָ און אנדערע, די אַקוטע פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס איז פארוואנדלען אין אַ כראָניש.

מייַאָנעז און קיין געווירציק סאָסאַז, אַרייַנגערעכנט געווירציק און פּאָמידאָר, זאָל ניט זיין געגעסן, אפילו אויב זיי זענען געווען צוגעגרייט מיט זייער אייגן הענט פון פּראָווען און ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקטן.

דאָס איז פּונקט דער פאַל ווען עס איז נוצלעך צו שפּילן עס זיכער צו ויסמיידן אַנריזאַנאַבלי הויך ריסקס פֿאַר דיין אייגן געזונט, פראָט מיט ווייט ריטשינג אַדווערס פאלגן פֿאַר די פּאַנקרעאַס.

ווען איר צוגרייטן סאָסאַז פֿאַר סאַלאַדס, איר מוזן אָפּהאַלטן פון אַדינג קנאָבל, עסיק און אנדערע געווירציק בשמים, טאָן ניט נוצן געפּרעגלט זונרויז אָדער מאַסלינע בוימל.

צווישן די סאָסאַז ערלויבט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס סוי סאָוס און עטלעכע טייפּס פון מילכיק. פילע עקספּערץ אַרייַננעמען סוי סאָוס אין דער רשימה פון פּראָדוקטן געניצט אין דיעטע טעראַפּיע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס. סוי סאָוס קענען זיין מוסיף צו כּמעט קיין שיסל - סאַלאַדס, וועדזשטאַבאַלז, פיש און פלייש פּראָדוקטן.

דער בלויז כיסאָרן פון סוי סאָוס איז זייַן פּרייַז. מיט קיין פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, בלויז נאַטירלעך סוי סאָוס איז ערלויבט. דער פּרייַז פון אַזאַ אַ פּראָדוקט אין אונדזער סטאָרז סטאַרץ פון 200 רובל. די ברירה פון סוי סאָוס מוזן זיין אַפּראָוטשט מיט רעכט ופמערקזאַמקייט און זאָרג.

פֿאַר באַוווסט סיבות, נישט אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, אָבער דער כעמישער אַנאַלאָג איז אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, אין די אַקוטע בינע און אין דער צייט פון רעמיססיאָן, איז געוויזן אין די פֿענצטער פון 99.99%.

די קיצער פון דעם סאָוס זאָל נישט אָנווייַזן קיין ינגרידיאַנץ, פּראַזערוואַטיווז, פלייווערינגז אָדער טאַם ענהאַנסערס.

אין די אַקוטע און כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו לייגן צו די קיילים מילך סאָסאַז צוגעגרייט אין שטוב אָן פּאַססיוואַטיאָן פון ווייץ מעל. די אַרייַננעמען בעטשאַמעל סאָוס.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז בעטשאַמעל קענען זיין געוויינט ווי אַ פרייַ שיסל, צוגעגעבן צו פיש, פלייש און מאַקאַראָנען, ווי געזונט ווי אַ יקערדיק פּראָדוקט, אויף די יקער פון וואָס אַ גרויס נומער פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון סאָסאַז קענען זיין צוגעגרייט.

צום באַדויערן, טאַבלע נומ 5 פּ פֿון דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר בעטשאַמעל סאָוס, מיט אַכטונג צו די רעקווירעמענץ פון די מעדיציניש דיעטע, איז צו ויסשליסן מושקאַט, ווייַל דאָס ינקריסאַז ויסשיידונג פון פּאַנקרעאַטיק זאַפט און ענזימעס, און קען האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די קליניש בילד פון די קרענק.

מעטאָד פֿאַר מאכן סאָוס

  • צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פּאַן,
  • גיסן מעל און פּרעגלען דורך אַ זיפּ צו פאַרמייַדן לאַמפּס.
  • לייג וואַרעם מילך אין קליין פּאַרשאַנז, ונ דורך מיקסינג די אינהאַלט פון די פּאַן.
  • לאָזן עס קאָכן, מאַכן מינימאַל באַהיצונג און קאָכן פֿאַר 9 מינוט,
  • לייגן זאַלץ און צוקער, ברענגען צו אַ קאָכן, אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן צו קילן.

בעטשאַמעל, אויב געוויינט ווי אַ פרייַ שיסל, האט די קאָנסיסטענסי פון זייער פליסיק סמעטענע.

ווען פּריפּערינג אנדערע סאָסאַז באזירט אויף עס, די קאָנסיסטענסי זאָל זיין געוואקסן צו אַ קרימי שטאַט.

טראָץ דעם פאַקט אַז ביידע סאָסאַז - סוי און בעטשאַמעל זענען די וואָס זענען ערלויבט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו מישן אָדער נוצן זיי צוזאַמען אין איין מאָלצייַט. מען זאָל אויך נישט אָנטייל נעמען אין יבעריק קאַנסאַמשאַן פון זיי.

אינהאַלט פון אינהאַלט:

זייַן באַהאַנדלונג איז דורכגעקאָכט קאַמפּריכענסיוולי. איינער פון די מערסט וויכטיק עלעמענטן איז מעדיציניש דערנערונג. איז עס מעגלעך צו האָבן בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, און וואָס זענען די פֿעיִקייטן פון אַ דיעטע אין דעם פאַל?

זענען בשמים פּאַסיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

דאָך, טעראַפּיוטיק דיעטע עסנוואַרג קענען אין פילע וועגן זיין גערופן פריש און מאַנאַטאַנאַס. דעריבער, צו נאָכקומען מיט אַלע זייַן פּרינסאַפּאַלז און נאָרמז איז נישט אַזוי פּשוט. עס איז נישט חידוש אַז פילע זענען אינטערעסירט אין די קשיא, איז עס מעגלעך צו האָבן בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס? נאָך אַלע, עס זענען זיי וואָס געבן ספּעציעל שיידז צו די סימפּלאַסט קיילים.

צום באַדויערן, עקספּערץ קאַטאַגאַריקלי פאַרווערן די נוצן פון קיין בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, און די דערקלערונג פֿאַר דעם איז גאַנץ גלייַך.

עס איז קיין סוד אַז איינער פון די פונדאַמענטאַל פּרינסאַפּאַלז פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, ווי געזונט ווי אַ נומער פון אנדערע יילמאַנץ וואָס ווירקן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, איז די רידזשעקשאַן פון אַלץ שאַרף, געזאָלצן און געווירציק. אָבער אַלע די טייסץ זענען צוגעשטעלט דווקא דורך סיזאַנינגז און בשמים.

אָבער וואָס וועגן נאַטירלעך בשמים? עס זענען אויך קיין אויסנעמען פֿאַר זיי. ציבעלע, פּעפּערז, קנאָבל און אַלע אנדערע בשמים און סיזאַנינגז, פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס האָבן צו אָפּזאָגן.

אַלע פון ​​זיי האָבן אַ שטאַרק דעסטרוקטיווע ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. דערצו, זייער בייַזייַן אין די דיעטע קענען צינגל אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, ווי געזונט ווי אַ ערנסט פאַרשטאַרקונג פון די צושטאַנד פון די פּאַציענט.

אין אנדערע ווערטער, קיין טאַם ענהאַנסערס, דאָס איז בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, מוזן זיין פארלאזן. צו דייווערסאַפיי דיין דיעטע, צו דערגרייכן לפּחות אַ ביסל ראַפינירט און אָריגינעל געשמאַק, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן הערבס, למשל, באַסיל, קראָפּ, פּעטרעשקע און אנדערע.

אבער וואָס וועגן די געווירץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס? אַלץ דאָ איז נישט אַזוי קאַטאַגאָריקאַל. דעריבער, איר וועט דאַרפֿן צו אָפּזאָגן קיין שאַרף סיזאַנינגז, ווייַל זיי שפּילן ווי סטימולאַנץ פון ויסשיידונג פון מאָגן, פּאַנקרעאַטיק, וואָס איז קלאר אַנאַקסעפּטאַבאַל קעגן דעם הינטערגרונט פון אַזאַ קרענק. זאַלץ ינטייק וועט אויך האָבן צו זיין לימיטעד. דערצו, פֿאַר בעסער קאָנטראָל איבער קאַנסאַמשאַן, עס איז ווערטיק צו סאָלטינג אַ פאַרטיק שיסל אין פּאָרשאַנז.

פּראָסט קאַנדישאַנז, אַזאַ ווי טיש זענעפט אָדער עסיק אין פּאַנקרעאַטיטיס, זענען אויך ווייטער. נאָך אַלע, זייער נוצן וועט באשטימט אַרויסרופן אַ פאַרשטאַרקונג.

דער בלויז ויסנעם קען נאָר זיין וועגן וואַניללין און צימערינג און עטלעכע הערבס (אָבער ניט אַלע). אָבער אפילו אין דעם פאַל, אויב אפילו מינערווערטיק ווייטיקדיק סענסיישאַנז דערשייַנען נאָך זייער נוצן, זיי וועלן האָבן צו זיין פארלאזן.

אויב געוואלט, אפילו טעראַפּיוטיק דיעטע עסנוואַרג קענען זיין געשמאַק. דאָך עס וועט נעמען אַ ביסל פאַנטאַזיע, אָבער אפילו פון די ערלויבט פּראָדוקטן איר קענען קאָכן אַ פּלאַץ פון אַלץ געשמאַק.

וואָס בשמים קענען איך נוצן פֿאַר בשמים פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ קרענק וואָס ריקווייערז אַ שטרענג דיעטע. און דערפֿאַר, דער הויפּט פּראָבלעם אין דעם פאַל, איז די נויט צו אַדכיר צו אַ מונדיר דיעטע, וואָס, יז, איז נישט אַזוי פּשוט. זענען בשמים פּאַסיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, וואָס לאָזן איר צו געבן שוין באַקאַנט קיילים גאָר נייַ שיידז?

דער ענטפער צו דעם קשיא איז אַניקוויוואַקאַל: לעגאַמרע נישט. און דאָס איז פאַרשטיייק, ווייַל דער הויפּט פּרינציפּ פון די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז גאָרנישט שאַרף אָדער געזאָלצן, און בשמים, ווי אַ הערשן, זענען פּונקט אַימעד צו פֿאַרבעסערן די טייסץ פּונקט.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסטער צו אָפּזאָגן אַזאַ נאַטירלעך בשמים ווי: אַניאַנז, קנאָבל, פעפער, כריין. ווייַל די פּראָדוקטן קענען ניט בלויז נעגאַטיוולי, אָבער באמת דעסטרוקטיוועלי ווירקן די שטאַט פון די פּאַנקרעאַס, און דעריבער אַזאַ דערנערונג קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס.

יענע וואָס ליידן פון דעם קרענק זאָל שטרענג אָפּזאָגן נאָך טאַם ענהאַנסערס, אַזאַ ווי בשמים. און כאָטש מיט זייער הילף איר קענען געבן קיין שיסל אַן אָריגינעל און ראַפינירט געשמאַק, עס איז מער קעדייַיק, אין דעם פאַל, צו דייווערסאַפיי דיין עסנוואַרג דורך אַדינג אַלע מינים פון גרינז צו דיין עסנוואַרג: פּעטרעשקע, קראָפּ, באַסיל און אנדערע.

סיזאַנינגז פון פּאַנקרעאַטיטיס

א ספּעציפיש געשמאַק - געזאָלצן, זויער, ביטער און זייער קאַמבאַניישאַנז: זיס און זויער, ביטער-געזאָלצן - געבן געווירץ עסנוואַרג. פּונקט ווי מיט קיין קרענק וואָס ריקווייערז אַ שטרענג דיעטע, מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין פארלאזן אַקוטע סיזאַנינגז.

עס איז נייטיק צו רעדוצירן די זאַלץ ינטייק באטייטיק, און עס איז בעסער צו נוצן ים זאַלץ און אין זייער קליין קוואַנטאַטיז. אין דערצו, עס איז בעסער צו לייגן זאַלץ צו האַלב קיילים.

עסיק און טיש זענעפט מיט זייער געווירציק געשמאַק קענען צינגל אַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק, אַזוי זיי זאָל אין קיין פאַל ניט זיין צוגעגעבן צו עסנוואַרג. איר קענען דיווערסאַפיי די טעם פון עסנוואַרג דורך קאַנסומינג צימערינג מיט זייַן יידל אַראָמאַ און וואַניללין צו אַ גלייַך מאָס. געווירציק הערבס, אַזאַ ווי קראָפּ, קאַראַוואַגע זאמען, אָרעגאַנאָ, זאַפרען, געבן די דייאַטערי עסנוואַרג אַ מאָדנע טעם און אַראָמאַ.

אויב אפילו די נישטיק נוצן פון איין סיזאַנינגז מיט פּאַנקרעאַטיטיס גרונט נודנע ווייטיק אין די צענטער פון די בויך העכער די פּופּיק אָדער אין די היפּאָטשאָנדריום אויף די רעכט, דאַן דרינגלעך ויסשליסן זיי פון דיין דיעטע און נעמען טשאָלערעטיק דרוגס ווי פּריסקרייבד דורך דער דאָקטער.

ווי קען צימערינג ווירקן די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס און די גאנצע גוף

צימערינג איז אַ ווערטפול געווירץ וואָס העלפּס נאָרמאַלייז דעם גוף. עס העלפּס אַ פּלאַץ אין דעם קאַמף קעגן אַ נומער פון חולאתן. עס איז אָפט געניצט צו פארשטארקן די גוף ס דיפענסיז און טאָן. דער זאַץ פון די געווירץ האט אַ נומער פון מינעראַלס נייטיק פֿאַר יומאַנז, אַרייַנגערעכנט צינק, פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם. עס אויך כּולל יקערדיק אָילס און וויטאַמינס.

וואָס איז די קאָמפּלעקס וווילטויק ווירקונג פון געווירץ אויף דעם גוף:

  1. העלפּס צו עלימינירן חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך. הילף פֿאַר דיידזשעסטשאַן איז אַז די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס נאָרמאַליז און אַפּעטיט ימפּרוווז. דאָס איז וויכטיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס.
  2. ילימאַנייץ וואַסאָספּאַסם, ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן. די סעלז פון דעם מאַרך און די גאנצע גוף זענען סאַטשערייטאַד מיט זויערשטאָף, קאָפּווייטיק און שוואַכקייַט זענען אַוועק.
  3. רעגיאַלייץ די הויפּט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. דאָס פּריווענץ די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל דיפּאַזאַץ אויף די ווענט פון בלוט כלים, איז אַ עפעקטיוו פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
  4. אין צוקערקרענק מעלליטוס, צימערינג איז פּריסקרייבד ווי אַ העסאָפע צו מעדיצין טעראַפּיע. עס כּולל די מאַטעריע פּאָליפענאָל, וואָס איז נייטיק פֿאַר די אַבזאָרפּשאַן פון ינסאַלאַן.
  5. עס אַקסעלערייץ אָפּזוך פון חולאתן פון די קידניז, ינפעקשאַנז אין דער פּענכער.
  6. נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט זענען נייטיק אין דער באַהאַנדלונג פון גאַלסטאָון קרענק.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די געווירץ מאַכן עס אַ גוט אַנטיסעפּטיק. עס יגזיבאַץ אַנטימיקראָביאַל און אַנטיפּאַראַסיטיק קאַמף, פֿאַר וואָס עס איז וואַליוד פֿאַר פילע סענטשעריז.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון אַ שמעקנדיק פּראָדוקט העלפֿן צו באַקומען באַפרייַען פון אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז, טאַקסאַנז, באַפרייַען וידעפדיק וואָג און בכלל האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף אַ מענטש 'ס צושטאַנד. אבער די נוצן פון בשמים אין גרויס קוואַנטאַטיז איז ערלויבט בלויז צו מענטשן וואָס האָבן קיין פראבלעמען מיט די דיגעסטיווע סיסטעם.

וואָס זענען די לימיטיישאַנז אויף די נוצן פון בשמים

דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס פיעסעס אַ שליסל ראָלע אין סטייבאַלייזינג די צושטאַנד. בעשאַס דעם פּעריאָד, דער גוף דאַרף אַ דיעטע און ספּער דערנערונג, אַזוי עס איז נייטיק צו רעדוצירן די סומע פון ​​בשמים געניצט.

בשמים זענען ערלויבט בלויז אין דער פאַסע פון ​​פארגעבונג - זיי וועלן זיין נוצלעך. צימערינג אַקסעלערייץ די פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ענזימעס, אַזוי אַז די מאָגן, לעבער, פּאַנקרעאַס אָנהייבן צו אַרבעטן אין נאָרמאַל מאָדע.

בשמים קענען זיין קאַנסומד אין קליין קוואַנטאַטיז, אַדינג צו די געוויינטלעך קיילים.אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, טאָן ניט פאַרנוצן מער ווי אַ האַלב אַ לעפעלע פון ​​געווירץ פּער טאָג, קאַמביינינג מיט ערלויבט פודז. דער אַטענדינג דאָקטער וועט זאָגן איר וואָס די בענעפיץ און האַרמס פון צימערינג זענען און אָנווייַזן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

יגזאַסערביישאַן פאַסע און רעמיססיאָן: איז עס מעגלעך אָדער נישט צו עסן צימערינג

אויב פּאַטיענץ פרעגן צי עס איז מעגלעך צו פאַרנוצן צימערינג בעשאַס אַן יגזאַסערביישאַן פון די קרענק, עקספּערץ זאָגן קיין. צימערינג אין פּאַנקרעאַטיטיס איז שעדלעך רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון יקערדיק אָילס וואָס זענען טויגעוודיק פון:

  • סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק זאַפט, וואָס איז שעדלעך פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.
  • צו אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין די פּראָדוקציע פון ​​בייל אין די לעבער, סטימולירן די טעטיקייט פון די גאַל פּענכער. אַ געוואקסן סומע פון ​​בייל ווערט די גרונט פון די מעלדונג פון אַגרעסיוו ענזימעס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די פּאַנקרעאַס קענען אויך ליידן.
  • גרונט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף.

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ ערנסט קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די נוצן פון צימערינג. געווירץ קענען זיין געוויינט ווען די יגזאַסערביישאַן סאַבסיידז. בעשאַס דעם פּעריאָד, עס איז נייטיק צו אָנהייבן רידזשענעראַטיוו פּראַסעסאַז, ביסלעכווייַז ינקריסינג דייווערסיטי פון פּראָדוקטן. עס איז דערלויבט צו נוצן אַ קליין סומע פון ​​געווירץ, וואָס פֿאַרבעסערן די געשמאַק פון האַלב קיילים.

מיט די אָנפאַנג פון רעמיססיאָן, צימערינג איז געניצט צו פֿאַרבעסערן די טעם און אַראָמאַ מידות פון טרוקן ביסקאַץ, אַ ומנייטיק טייג. מיט זייַן הילף, איר קענען געבן פרעשנאַס צו זויער קרעם סאָסיז, פרוכט דיזערץ. איר קענען אויך האָבן אַ גלעזל פון קאַווע מיט מילך און עראַמאַטיק געווירץ. די הויפּט זאַך איז צו אָבסערווירן די מאָס.

קיילים אין וואָס איר קענען לייגן אַ ביסל צימערינג

עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן צימערינג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אין פאַרשידן קיילים, ווייַל די געווירץ:

  • ימפּרוווז דיגעסטיווע פּראַסעסאַז
  • ינקריסאַז אַפּעטיט
  • העלפּס נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס לעוועלס.

די לעצטע פונט איז ספּעציעל באַטייַטיק, ווייַל אַ פאָלטי פון די פּאַנקרעאַס פּריווענץ די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער. געווירץ איז צוגעגעבן צו פּייסטריז, בייקט apples מיט בלויז איין קניפּ, און ווי אַ רעזולטאַט, דער פּראָצעס פון אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס איז אַקסעלערייטיד 20 מאל. עס קענען זיין געוויינט ווי אַ געווירץ פֿאַר סופּס, וואָס באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון צוקערקרענק.

צימערינג איז אַ שמעקנדיק, געשמאַק געווירץ וואָס קענען זיין געוויינט בעשאַס דער צוגרייטונג פון אַלע מינים פון קיילים, טרינקען.

אָבער, עס האט עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, וואָס זאָל זיין גענומען אין חשבון. אַנדערש, די ריזיקירן פון יגזאַסערבייטינג די קרענק ינקריסיז.

געווירץ קענען זיין מוסיף צו גרינס, פרוכט קיילים, טוווע, סאָסאַז, געוויינט דורך דערלויבעניש פון אַ דאָקטער אין די פאָרעם פון אַ דעקאָקטיאָן. פֿאַר די יויך:

  • גיסן איין לעפל פּודער ¼ ליטער בוילינג וואַסער.
  • קאָכן די זאַץ אויף מיטל היץ.
  • נאָך בוילינג, די יויך זאָל זיין ינפיוזד פֿאַר עטלעכע שעה.

מיט יגזאַסערביישאַן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו נעמען 1 טבספּ. l דעקאָקטיאָן 3 מאָל אַ טאָג איידער מילז פֿאַר 14 טעג.

ווי צו מייַכל כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

די פּאַנקרעאַס איז אַ זייער וויכטיק טייל פון די דיגעסטיווע סיסטעם. עס גיט די ינטעסטינז מיט ענזימעס, ריזאַלטינג אין די גאַנץ דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ.

דער גוף אויך טראגט כאָרמאָונז וואָס רעגולירן בלוט צוקער. מאל, אונטער דער השפּעה פון אַלקאָהאָל, גענעטיק און אנדערע סיבות אין די פּאַנקרעאַס, יריווערסאַבאַל שעדיקן הייבט קעגן דעם הינטערגרונט פון אַ קעסיידערדיק ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס.

די קרענק איז גערופֿן כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.

פּאַנקרעאַטיטיס איז איינער פון די מערסט פּראָסט חולאתן פֿאַרבונדן מיט דעם אָרגאַן. עס יוזשאַוואַלי דעוועלאָפּס נאָך 40 יאר, מער אָפט אין מענטשן ווי אין וואָמען (משמעות ווייַל מענטשן טרינקען אַלקאָהאָל אָפט).

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ זייער ערנסט יילמאַנט, אַזוי יעדער פון אונדז זאָל וויסן זייַן סימפּטאָמס. איר קענען קעמפן דעם קרענק מיט פאָלק רעמאַדיז וואָס העלפֿן צו עלימינירן בייל און באַפרייַען די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס.

וואונדער פון די קרענק

סימפּטאָמס פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס זענען ווייניקער דראַמאַטיק ווי אין דעם פאַל פון אַקוטע אָנצינדונג און זענען לאַרגעלי פארבונדן מיט סלאָולי דעוועלאָפּינג אָרגאַן דורכפאַל:

  • פּעריאָדיש ווייטיק אין דער אויבערשטער בויך, אַנדערש אין ינטענסיטי (אָפט דעם סימפּטאָם איז ארויס נאָך עסן),
  • מאל ווייטיק גיט אין די צוריק,
  • פּראָגרעסיוו וואָג אָנווער
  • הויך בלוט צוקער (ביסלעכווייַז פּאַנקרעאַטיטיס אין אַדאַלץ פירט צו צוקערקרענק מעלליטוס),
  • קעסיידערדיק שילשל מיט ימפּיוראַטיז פון פעט (דאָס איז דער רעזולטאַט פון דערענדיקט דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג רעכט צו אַ דיפישאַנסי פון פּאַנקרעאַטיק ענזימעס),
  • הויט און ווייץ פון די אויגן ווערן אַ ביסל יטעריק.

אויב איר אָבסערווירן די סימפּטאָמס אין זיך, איר דאַרפֿן צו דורכפירן אַ גרונטיק דיאַגנאָסיס צו באַשליסן ראַק אין פּאַנקרעאַטיק. בלויז נאָך מאכן די ריכטיק דיאַגנאָסיס קענען זיין אָלטערנאַטיוו מעטהאָדס פון באַהאַנדלונג.

ספּעציעלע דערנערונג איז די הויפּט צושטאַנד פֿאַר די מצליח באַהאַנדלונג פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס. עס אויך העלפּס צו פאַרמייַדן יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.

  1. בעשאַס קראַנקייַט, אַ גאַנץ פאַרבאָט אויף אַלקאָהאָל איז ימפּאָוזד.
  2. פוד זאָל זיין דיידזשעסטאַבאַל מיט אַ מינימום סומע פון ​​פעט און פּראָסט פיברע.
  3. דעפּענדינג אויף דער בינע פון ​​באַהאַנדלונג, די ענערגיע ווערט פון די טעגלעך דיעטע זאָל זיין 2000-2500 קאַלאָריעס. אין דער זעלביקער צייט, 50% פון די דיעטע זענען קאַרבאָוכיידרייץ, 30% פּראָטעין, די מנוחה איז גרינס פעט.
  4. די מאַקסימום טעגלעך סומע פון ​​ערלויבט פעט איז 50 גראַמז.
  5. דעם פעט מוזן זיין מוסיף רוי צו די פאַרטיק קיילים (דאָס איז, טאָן ניט פּרעגלען עפּעס אין בוימל).
  6. די עסנוואַרג זאָל אַנטהאַלטן וועדזשטאַבאַלז, אָבער זיי מוזן זיין קערפאַלי געהאַקט און האַלב. רוי וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן בלויז אויב זיי טאָן ניט גרונט בלאָוטינג און אנדערע פּריקרע סימפּטאָמס.
  7. סופּס און סאָסאַז מוזן זיין האַלב אין גרינס יויך, אָדער מאָגער פלייש יויך. איר קענען אויך נישט נוצן פריינג אין סופּס.
  8. מילז זאָל זיין פינף מאָל פּער טאָג, אין קליין פּאָרשאַנז מיט רעגולער ינטערוואַלז.
  9. דיעטע גאָר ילימאַנייץ געפּרעגלט פודז.
  10. מיט אַ ריסטריקשאַן פון פאַץ, אַ פעלן פון וויטאַמינס A, D, E, K איז מעגלעך. ריפּלעניש זיי דורך ספּעציעל אַפּטייק דרוגס אָדער פאָלק רעמאַדיז.

ערלויבט פּראָדוקץ

דיעטע פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אַלאַוז די פאלגענדע פּראָדוקטן:

  • ווייץ ביסקאַץ געמאכט פון ווייַס מעל (פּרעפעראַבלי אַלט - געבאַקן) אָדער קראַקערז,
  • פּרעמיע ווייץ מעל, קראָכמאַל, גרייטיד טוווע מיט אַ קליין סומע פון ​​פיברע (סעמאַלינאַ, פּאַפּשוי און רייַז קאַשע),
  • אָפּשעפּן מילכיק פּראָדוקטן,
  • יי ווייץ אָדער ווייך-בוילד עגגס (ניט מער ווי 2 ברעקלעך פּער וואָך זענען מעגלעך),
  • דאַר פלייש (שינקע, בוילד קאַלבפלייש און הינדל),
  • פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין C און קעראַטין, און נידעריק אין דייאַטערי פיברע (קעראַץ, פּעטרעשקע, שפּינאַט, מעלאָן, apples, סטראָבעריז, אאז"ו ו)
  • אַ קליין סומע פון ​​פּוטער און גרינס בוימל,
  • זשעלע, צוקער, האָניק, זשעלע,
  • מילד סיזאַנינגז (קראָפּ, פּעטרעשקע, מאַרדזשאָראַם, וואַניל).

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

די דערנערונג פון אַ קראַנק מענטש זאָל נישט אַנטהאַלטן די פאלגענדע פּראָדוקטן:

  • פריש ברויט, געפּרעגלט קראָוטאָנס, קייקס, פּאַנקייקס, באַקוויט קאַשע,
  • פאַטי פלייש און פיש, סאָלטאַד פיש, לאַרד, קאַנד פלייש און פיש, פּאַסטעס,
  • גאַנץ מילך און פּראָדוקטן פון עס, פּראַסעסט טשיזיז, מייַאָנעז, מאַרגאַרין, קראַקלינגס,
  • קיוקאַמערז, לעגיומז, קרויט, ראַדישעס, מאַשרומז, אַניאַנז, סעלדעריי,
  • ונריפּע פירות, ניסלעך, אַלמאַנדז,
  • קרעם קייקס, שאָקאָלאַד, האַלוואַ, אייז קרעם,
  • שטאַרק קאַווע און טיי, קאַקאַאָ, קאַרבאַנייטאַד טרינקען,
  • געווירציק געווירץ (עסיק, פּאַפּריקאַ, זענעפט, כריין, בוכטע בלאַט)

פּרובירן צו האַלטן דיין דיעטע וועריד. איר קענען נישט עסן אַלט - געבאַקן פודז, אָדער היץ זיי אין אַ פּאַן. כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ קרענק אַז האט געזעצט אין דעם גוף אויף אייביק - דאָס איז, מיט קיין דיווייישאַן פון די דיעטע, אַ יגזאַסערביישאַן הייבט. האַלטן דאָס אין גייַסט ווען איר פּלאַן דיין מעניו. אויך טאָן ניט פאַרגעסן צו שטיצן די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס מיט פאָלק רעמאַדיז.

ווי צו היילן כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס? צו טאָן דאָס, עס זענען פּראָווען פאָלק רעמאַדיז וואָס העלפֿן פּאַטיענץ פֿאַר פילע סענטשעריז.

ערבאַל פיז

אויב איר האָט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען פּרובירן כערבאַל באַהאַנדלונג. זיי האָבן אַנטיספּאַסמאָדיק, אַנטיבאַקטיריאַל, טשאָלערעטיק, אַנאַלדזשיסיק און באַרועכץ. דאָ איז אַ גוטע רעצעפּט פֿאַר אַדאַלץ:

  • סט. יוחנן 'ס וואָרט - 12,5 ג
  • בוראַגע הערבס - 17.5 ג,
  • פעפערמינט בלעטער - 12,5 ג,
  • טשערניצע בלעטער - 17.5 ג
  • קאַלענדולאַ בלומען - 10.0 ג,
  • געל דזשענשאַן וואָרצל - 17,5 ג
  • גאַנדז גראָז פון גאַנדז - 10.0 ג

דעם זאַמלונג קענען זיין געניצט ניט בלויז פֿאַר כראָניש אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, אָבער אויך בעשאַס די אָפּזוך צייַט נאָך כירורגיע אויף די בייל דאַקט.

אַפּפּליקאַטיאָן: גיסן 1 לעפל פון הערבס מיט 1 טעפּל בוילינג וואַסער, דעקן, שפּאַנונג נאָך 10 מינוט, פליסן און טרינקען איידער פרישטיק. אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, דעם טרינקען זאָל זיין שיקער פֿאַר עטלעכע חדשים צו דערגרייכן טעראַפּיוטיק ווירקונג. אויב איר סטאַרטעד באַהאַנדלונג אין אַ צייט ווען איר האָבן אַ יגזאַסערביישאַן, די דאָוסאַדזש קענען זיין געוואקסן צו צוויי ברילן פּער טאָג.

אין אַדישאַן, מיר רעקאָמענדירן צו נוצן אנדערע פאָלק רעמאַדיז וואָס האָבן אַ טשאָלערעטיק ווירקונג (נאָך אַלע, אַ קראַנק פּאַנקרעאַס קען נישט קאָפּע מיט דעם אַרבעט). איר קענען צוגרייטן די פאלגענדע כערבאַל זאַמלונג:

  • סעלאַנדיין גראָז - 50 ג,
  • קראָפּעווע בלעטער - 50 ג,
  • אַנאַס פירות - 50 ג,
  • פּאַפּשוי סטיגמאַ - 50 ג,
  • דאַנדעליאָן וואָרצל - 50 ג
  • היגהלאַנדער ס גראָז - 50 ג.

דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס: וואָס זאָל ניט עסן און וואָס קענען זיין געגעסן?

מיט פּאַנקרעאַטיק קרענק, דיגעסטיווע פּראָבלעמס אָנהייבן. פּאַנקרעאַטיטיס איז אָפט באגלייט דורך ווייטיק, עקל, וואַמאַטינג, אָנווער פון אַפּעטיט. אין רובֿ פאלן, באַהאַנדלונג באשטייט אין אַ דיעטע און גענומען מעדאַקיישאַנז וואָס העלפֿן קיצער דיעטע.

סימפּטאָמס פון פּראָבלעמס

צו פֿאַרשטיין אַז איר דאַרפֿן אַ דיעטע פֿאַר די פּאַנקרעאַס, איר קענען נוצן אַ נומער פון כאַראַקטעריסטיש וואונדער. אָפט בלאָוטינג, עקל, וואַמאַטינג און שילשל אָפט אָנווייַזן פּראָבלעמס.

די קרענק איז אויך באגלייט דורך ברענעניש, בעלטשינג, גאַרטל ווייטיק אין די בויך, אָנווער פון אַפּעטיט.

פּאַטיענץ זאָגן אַז פילע פון ​​זיי דערפאַרונג כייקאַפּס, אַ גענעראַל שוואַכקייַט, און עטלעכע אפילו האָבן אַ גאַנץ עקל קעגן עסן.

עס איז כדאי צו וויסן אַז די נוצן פון שנעל עסנוואַרג, געפּרעגלט פודז, פאַטי פודז, אַלקאָהאָל קענען פירן צו אַ ווייטיק. אפילו ירעגיאַלער עסן קענען אָנמאַכן אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.

אָט - אָט געפאַר

זייער אָפט, פּאַנקרעאַטיטיס איז ענג פארבונדן מיט אנדערע חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם. דעריבער עס איז וויכטיק נישט צו זיך-מעדיקייט און באַראַטנ זיך אַ דאָקטער אויב די צושטאַנד איז ווערסאַן. נאָך אַלע, די לעבער און גאַל פּענכער קענען ליידן אין פּאַראַלעל.

אויב איר וויסן אַז איר דאַרפֿן אַ דיעטע פֿאַר די פּאַנקרעאַס, אָבער איר פאָרזעצן צו איגנאָרירן אַלע די סימפּטאָמס און טאָן ניט באַגרענעצן זיך, דאָס קען פירן צו אַ פאַרשטאַרקונג. ווי אַ רעזולטאַט, די אַנטוויקלונג פון פּאַנקרעאַטיק נאַקראָוסאַס איז מעגלעך - דער טויט פון יחיד סעקשאַנז פון די אָרגאַן. א כראָניש לויף פון די קרענק פירט צו געוועב פיבראָסיס. דאָס איז די סיבה וואָס דער גוף אויפהערן צו דורכפירן זייַן פאַנגקשאַנז.

קיין פּאַנקרעאַטיק קרענק פירט צו דעם פאַקט אַז פערמענטעד פּאַנקרעאַטיק זאַפט אויפהערן צו אַרייַן די דיגעסטיווע שעטעך און ערנסט פּראָבלעמס שטיי אויף. אין דעם גוף, אַ פעלן פון נוטריאַנץ הייבט, קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז דיסראַפּטיד ווייַל עס איז די פּאַנקרעאַס וואָס טראגט די ינסאַלאַן וואָס איז נייטיק פֿאַר פּראַסעסינג גלוקאָוס.

אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

אָנצינדונג קען נישט גיין אַננאָוטיסט. די אַקוטע פאַסע איז באגלייט דורך שטרענג ווייטיק, אין וואָס פּאַטיענץ אָפט ענדיקן אין האָספּיטאַלס. עס איז פיל גרינגער צו רעכענען אויס וואָס די דיעטע זאָל זיין פֿאַר פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס. וואָס איז אוממעגלעך איז נישט שווער צו געפֿינען אויס.

אין דער ערשטער 2-3 טעג, פּאַטיענץ זענען נישט ערלויבט צו עסן. ווי אַ רעזולטאַט פון אָנצינדונג פון די דריז, רובֿ פון זיי האָבן שטרענג ווייטיק און אַ גאַנץ מאַנגל פון אַפּעטיט.

דער אַלאַוז איר צו רעדוצירן פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק זאַפט און רעדוצירן אָנצינדונג.

דערנערונג פּרינציפּן

עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין ניט בלויז די רשימה פון ערלויבט פודז, אָבער אויך ווי אָפט איר קענען עסן. א דיעטע פֿאַר די פּאַנקרעאַס סאַגדזשעסץ אַז דערנערונג זאָל זיין פראַקשאַנאַל. איר דאַרפֿן צו עסן יעדער 3 שעה, אַ טאָג זאָל זיין בייַ מינדסטער 6 מילז. אבער די פּאָרשאַנז זאָל זיין קליין.

אויב איר ווילט אַז די פּאַנקרעאַטיק פונקציאָנירן איז רילאַקסט ווי געשווינד ווי מעגלעך, עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די עסנוואַרג איז סטימד, סטוד אָדער בוילד. עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן עס געזונט קראַשט אָדער מאַשט.

עס איז אויך וויכטיק צו מאָניטאָר די טעמפּעראַטור: די עסנוואַרג זאָל זיין וואַרעם (30-50 ° C). פילע זענען אויך אינטערעסירט צו לערנען ווי לאַנג איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן זיך אויב די פּאַנקרעאַס איז ינפליימד. פּאַנקרעאַטיטיס, אַ דיעטע אין וואָס איז מאַנדאַטאָרי, איז באהאנדלט פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

אין אַלגעמיין, איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן זיך פֿאַר וועגן אַ יאָר.

קערעקשאַן דארף

ווי באַלד ווי די יגזאַסערביישאַן פּאַסיז און דער פּאַציענט 'ס צושטאַנד קערט צו נאָרמאַל, זיי אָנהייבן צו קאָרמען אים. אָבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז די געגרינדעט דיעטע זאָל זיין באמערקט אויב דיין פּאַנקרעאַס איז ינפליימד - אַ דיעטע וועמענס מעניו זאָל זיין דיזיינד אין אַזאַ אַ וועג אַז די מינימום סומע פון ​​פעט קומט אין דעם גוף.

אין דער פרי טעג פון אַקוטע אָנצינדונג, הונגער איז נייטיק. עס איז וויכטיק צו טרינקען וואַסער - עס זאָל זיין וואַרעם, ניט-קאַרבאַנייטאַד און אַלקאַליין. אין אַזאַ סיטואַטיאָנס, איר קענען נוצן Borjomi, Essentuki. איר קענען טרינקען ניט מער ווי 200 מל. רעקאָמענדירן אויך ונסוועעטענעד ראָסעהיפּ יויך.

נאָך אַ דריי-טאָג הונגער סטרייק, דער פּאַציענט איז טראַנספערד צו אַ ספּעציעל דיעטע מיט אַ רידוסט קאַלאָריע צופרידן און אַ נאָרמאַל סומע פון ​​פּראָטעין. די סומע פון ​​פעט אין עס איז מינאַמייזד. אויך אַ דיעטע פֿאַר די לעבער און פּאַנקרעאַס ינוואַלווז די יקסקלוזשאַן פון די דיעטע פון ​​פודז וואָס אַנטהאַלטן פּראָסט פיברע. דאָס איז דער בלויז וועג צו העלפן די דיגעסטיווע גלאַנדז אַרבעט.

מעגלעך דיעטע אין די פּעריאָד נאָך פאַרשטאַרקונג

די דיעטע פֿאַר די פּאַנקרעאַס נאָך אַ באַפאַלן פון פּאַנקרעאַטיטיס איז גאַנץ שטרענג. די דיעטע קען אַרייַננעמען אַזאַ קיילים:

- פריש הייַזקע קעז אָדער אין די פאָרעם פון סטימד פּודינגז,

- מיוקאַס סופּס פון טוווע האַלב אויף וואַסער אָדער אַ גרינס יויך (מילאַט איז נישט ערלויבט בלויז)

- פּאַרע קוטלעץ פון מינסט פלייש מיט נידעריק פעט

- סופליי געמאכט פון פיש-נידעריק ווערייאַטיז

- זשעלע אויף סאָרביטאָל אָדער קסיליטאָל.

סעפּעראַטלי, עס איז כדאי צו באמערקן אַז מילך איז ערלויבט בלויז ווי אַ טייל פון פאַרשידן קיילים, עס קענען ניט זיין שיקער אין זיין ריין פאָרעם. איר קענען אויך נוצן מאַדעראַטלי זיס קאַמפּאָוץ און זשעלע.

נייטיק ריסטריקשאַנז

צו געשווינד ומקערן די אַרבעט פון די אַפעקטאַד אָרגאַן, איר דאַרפֿן צו וויסן וואָס די דיעטע זאָל זיין פֿאַר פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס. וואָס איר קענען נישט נאָר געדענקען. אַלץ געפּרעגלט, סמאָוקט, געזאָלצן און פאַטי איז פּראָוכיבאַטאַד. אין דערצו, עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די קוואַליטעט פון די געוויינט פּראָדוקטן.

אויב איר ווילט צו פילן בעסער און דיין פּאַנקרעאַס הייבט צו אַרבעטן נאָרמאַלי, איר דאַרפֿן צו פאַרלאָזן קיין יויך (מיט די ויסנעם פון שוואַך וועדזשטאַבאַלז), פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות, קאָרן און ווייַס ברויט, קאַרבאַנייטאַד טרינקען, בשמים און בשמים, אַלקאָהאָל. דו זאלסט נישט עסן קרויט, סאָראַל, סאַלאַט, סוויד, רעטעך, שפּינאַט, רעטעך, אַניאַנז.

אין דערצו, די דיעטע זאָל נישט האָבן עגגס, לעגיומז, פאַטי מילכיק פּראָדוקטן. עס איז אויך נייטיק צו באַגרענעצן די זאַלץ ינטייק צו די מאַקסימום. פאר דעם, דאקטוירים רעקאָמענדירן סאָלטינג שוין האַלב קיילים.

דערנענטערנ זיך דיעטע

עס איז קלאָר אַז נאָך דער אַקוטע פאַסע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס, די רשימה פון ערלויבט פודז איז זייער קליין.

און צוליב דעם פאַקט אַז איר דאַרפֿן צו עסן 6 מאל פּער טאָג, פילע געפֿינען עס שווער צו מאַכן אַ דערנענטערנ דיעטע און באַשליסן ווי צו עסן נאָך די פּאַנקרעאַס איז ינפליימד.

דיסעאַסעס, די דיעטע אין וואָס מען דאַרף שטרענג אָבסערווירן, זייער אַנדערמיין די גאנצע דיגעסטיווע שעטעך. דעריבער, די רעסטעריישאַן פון זייַן אַרבעט איז אַ קאָמפּלעקס און לאַנג פּראָצעס.

אין דער פרי טעג, די דיעטע קען זיין ווי דאָס. פֿאַר פרישטיק, איר קענען קאָכן סטימד אָמעלעטטעס פון פּראָטעינס אָדער מאַשט (גרינדעד אין אַ בלענדער) האָבערגריץ גריץ.אַנשטאָט טיי, עס איז בעסער צו טרינקען אַ דעקאָקטיאָן פון אַ ראָסעהיפּ.

פֿאַר מיטאָג, איר קענען פישלייען און מאַשט קעראַץ אָדער צוקיני.

אָפּטימאַל דיעטע

שטרענג ריסטריקשאַנז זענען באמערקט פֿאַר וועגן אַ וואָך. נאָך דעם, די דיעטע קענען זיין יקספּאַנדיד. די פּאַנקרעאַס דיעטע, וואָס מוזן זיין נאכגעגאנגען פֿאַר עטלעכע חדשים, איז אויך באקאנט ווי טיש נומער 5.

די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען ערלויבט:

- נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פלייש, פיש, אָף,

- ווייך-בוילד עגגס אָדער האַלב אין די פאָרעם פון אָמלעטטעס,

- רגע פיש און פלייש יויך

- הייַזקע קעז אין קיילים - נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן (אַרייַנגערעכנט סמעטענע),

- בייקט, בוילד אָדער סטימד וועדזשטאַבאַלז,

- רייַז, באַקוויט, אָוט, סעמאַלינאַ, פּערל גערשטן,

- פּוטער (אַרויף צו 20 ג פּער טאָג), גרינס (ניט מער ווי 3 טבספּ. ל.),

- סוויץ (מאַרשמעלאָוז, פּאַסטיללע, ביסקאַט קיכלעך, מאַרמעלאַד, זשעלע).

אין אַדישאַן צו די יויך פון ווילד רויז און אַלקאַליין וואַסער, איר קענען טרינקען שוואַך טיי מיט לימענע, פרוכט און גרינס דזשוסאַז (עס איז קעדייַיק צו צעפירן זיי מיט וואַסער), פרוכט טרינקען.

אַזאַ אַ דיעטע פֿאַר די לעבער און פּאַנקרעאַס זאָל זיין באמערקט איבער די יאָר. בלויז נאָך דעם פּעריאָד איר קענען ביסלעכווייַז יקספּאַנד די דיעטע. אָבער עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז יבעריק ענטוזיאַזם פֿאַר פאַטי און געפּרעגלט פודז, סמאָוקט מיץ קענען ווידער פירן צו אָנצינדונג.

וואָס איר קענען נישט עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס: אַ רשימה פון פּראָדוקטן

פֿאַר פילע, די דיעטע ויסקומען צו זיין אַ יגזאָסטינג פּראָצעס, און פאָרסינג זיך צו אָפּזאָגן אין פילע וועגן.

צום ביישפּיל, די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז טאַקע לימיטעד צו פילע פּראָדוקטן, אָבער אין דער זעלביקער צייט עס איז באַלאַנסט און טוט נישט צונעמען דעם גוף די נייטיק נוטריאַנץ (פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס). פאַרקערט, עס פירט די פּאַציענט צו אַ געזונט און נערעוודיק דיעטע.

עס מוזן זיין דערמאנט אַז אַ פּאַציענט מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אפילו אין דער בינע פון ​​רעמיססיאָן (אַטטענואַטיאָן פון סימפּטאָמס) דאַרף נאָכגיין אַ דיעטע. אַנדערש, די פּאַנקרעאַס קענען ווערן ינפליימד ווידער, וואָס וועט פירן צו אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.

דיעטע בעשאַס יגזאַסערביישאַן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

דער דערנערונג פון די צייט פון יגזאַסערביישאַן איז הונגער און שלום פֿאַר 1-3 טעג. ערלויבט בלויז ברייטהאַרציק טרינקט אין די פאָרעם פון אַ דעקאָקטיאָן פון ווילד רויז אָדער מינעראַל וואַסער אָן גאַז (עססענטוקי נומער 17, נאַפטוסיאַ, סלאַוויאַנאָווסקייַאַ).

שוואַך גרין טיי אָדער קיססעל איז אויך ערלויבט. ווען דער ווייטיק דיקריסאַז, איר קענען לייגן אַ קליין סומע פון ​​בוילד דאַר פלייש, נידעריק-פעט הייַזקע קעז אָדער קעז און זופּ אויף גרינס יויך.

די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דערנערונג אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס

  1. דער דיעטע זאָל דער הויפּט צונויפשטעלנ זיך פון פּראָטעין פודז. פּראָטעין איז זייער נוצלעך פֿאַר ריפּערינג דאַמידזשד סעלז אין די פּאַנקרעאַס.
  2. פאַץ און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ מוזן זיין ינדזשעסטאַד ווי טוווע.
  3. די דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ (צוקער, אַרייַנשטופּן, מאַפאַן, האָניק) זאָל זיין לימיטעד.
  4. מילז זאָל זיין פראַקשאַנאַל (יעדער 3-4 שעה), אין מיטל פּאָרשאַנז. דו זאלסט נישט אָווועריט, אָבער איר טאָן ניט דאַרפֿן צו הונגערן.
  5. די עסן זאָל נישט זיין הייס אָדער קאַלט, אָבער וואַרעם, אַזוי נישט צו רייצן די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און נישט גרונט אַ געוואקסן ויסשיידונג פון ענזימעס.
  6. פוד זאָל זיין האַלב אין אַ טאָפּל קעסל, בוילד אָדער בייקט. עסן געפּרעגלט, געווירציק און קאַנד פודז איז נישט רעקאַמענדיד.
  7. דאקטוירים זענען נישט רעקאַמענדיד צו רייכערן אָדער זידלען אַלקאָהאָל אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.

וואָס קען איך עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

דערלויבט און פאַרבאָטן פודז זענען אנגעוויזן אין אַ ספּעשאַלי דעוועלאָפּעד דיעטע לויט צו Pevzner (טיש נומ 5).

  • פלייש קענען זיין געגעסן יעדער טאָג, אָבער מיט נידעריק-פעט ווערייאַטיז. זאל עס זיין רינדערנס, קאַלבפלייש, קיניגל, הינדל, טערקיי. די פלייש קענען זיין בוילד, בייקט אין די ויוון, האַלב אין די פאָרעם פון פּאַרע קוטלעץ. ראָוסטיד פלייש מיט אַ סקאָרינקע זאָל נישט זיין געגעסן. עס מוזן זיין דערמאנט אַז פלייש איז בעסער אַבזאָרבד מיט פיברע (וועדזשטאַבאַלז). וועדזשטאַבאַלז זענען בעסטער געגעסן בוילד אָדער סטוד. די ידעאַל אָפּציע וואָלט זיין סטימד גרינס צימעס מיט פלייש.
  • פיש קענען זיין געגעסן בוילד אָדער בייקט. איר קענען קאָכן פּאַרע פיש קייקס, סופליי אָדער מיטבאָלז. ווערייאַטיז פון פיש זאָל זיין ניט-גריסי (דאָרש, פּיקע, קאַרפּ).
  • סעאַפאָאָד (שרימפּ, מאַסאַלז) זענען ערלויבט, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​פּראָטעין און זייער קליין פעט און קאַרבאָוכיידרייץ. זיי קענען זיין געגעסן בוילד.
  • ברויט איז ערלויבט ווייץ 1 און 2 גראַדעס, אָבער דאַר אָדער אויף די רגע טאָג פון באַקינג, איר קענען אויך באַקן קיכלעך.
  • וועגעטאַבלעס קענען זיין קאַנסומד אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. פּאָטאַטאָעס, ביץ, קירבעס, צוקיני, בלומענקרויט, קעראַץ און גרין פּיז זענען ערלויבט אין בוילד פאָרעם. איר קענען מאַכן מאַשט וועדזשטאַבאַלז, סטעווז, סופּס, קאַססעראָלעס.
  • מילכיק פּראָדוקטן זענען נוציק ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​פּראָטעין. אָבער גאַנץ מילך קענען אָנמאַכן בלאָוטינג אָדער גיך באָוועל מווומאַנץ, אַזוי איר נוצן איז נישט רעקאַמענדיד. עס קענען זיין מוסיף ווען קאָכן טוווע אָדער סופּס. עס וועט זיין זייער נוציק צו נוצן פערמענטעד מילך פּראָדוקטן - קעפיר, נידעריק-פעט הייַזקע קעז, נידעריק-פעט יאָגורט אָן פרוכט אַדאַטיווז, פערמענטעד בייקט מילך, יאָגורט. שווער קעז קענען זיין געגעסן, אָבער נישט סאָלטיד, אָן בשמים און ניט גריסי. איר קענען מאַכן הייַזקע קעז קאַססעראָלעס מיט apples.
  • עגגס זענען ערלויבט אין די פאָרעם פון סטימד אָמעלעטטעס, איר קענען לייגן עטלעכע וועדזשטאַבאַלז צו זיי.
  • טוווע. באַקוויט, סעמאַלינאַ, רייַז, האָבערגריץ, האַלב אין וואַסער אָדער אין מילך, זענען ערלויבט.
  • גרינס און פּוטער (ניט מער ווי 20 גראַמז פּער טאָג).
  • ציקאָריע קענען זיין אַ גוט אָלטערנאַטיוו פֿאַר קאַווע ליבהאבערס. אין דערצו, עס כּולל נוציק סאַבסטאַנסיז אַז סטימולירן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער.

לאָזן דיין באַמערקונג