וואָס צו קאָכן דייאַבעטיקס פֿאַר פרישטיק?

ווי איר וויסן, פרישטיק איז דער שליסל צו אַ גוטע טאָג. מאָרגן מאָלצייט ניט בלויז אַווייקאַנז דעם גוף, טריגערינג מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, אָבער אויך ימפּרוווז מאַרך פונקציע איבער דעם טאָג. און אויב אַ געזונט מענטש קען האָפּקען פרישטיק, דער מאָרגן עסן פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק איז דרינגלעך, אָן וואָס דער גוף וועט נישט קענען צו פונקציאָנירן נאָרמאַלי. אַזאַ מענטשן זאָל מאַכן די רעכט דיעטע, וואָס וואָלט נישט פאַרגרעסערן די צוקער גלייַך צו הויך. וואָס זאָל זיין פרישטיק פֿאַר צוקערקרענק, מיר לערנען ווייַטער.

עטלעכע נוציק כּללים

ניט אַנדערש צי די רגע טיפּ איז קראַנק אָדער דער ערשטער, עס זענען יקערדיק דייאַטערי כּללים פֿאַר אַלעמען.

1. פּאַטיענץ זאָל זיין פאסטעכער 5-6 מאל פּער טאָג.
2. עסן מיט צוקערקרענק זאָל זיין אין דער זעלביקער צייט.
3. עס איז לעגאַמרע נייטיק צו רעכענען קאַלאָריעס בעשאַס דעם טאָג לויט די סיסטעם פון ברויט וניץ.
4. מענטשן מיט צוקערקרענק זענען נישט ערלויבט צו עסן געפּרעגלט פודז, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, קאַווע, פאַטי מיץ און פיש.
5. צוקער דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו זיין ריפּלייסט מיט קינסטלעך אָדער אָרגאַניק סוויטאַנערז.

עס איז ווערט צו זאָגן אַז אַ צוקערקרענק זאָל באַקומען 24 ברויט וניץ בעשאַס דעם טאָג. און אין דער ערשטער מאָלצייט, די מאַקסימום סומע איז 8-10 וניץ.

גלייסעמיק ברעקפאַסט פּראָדוקט אינדעקס

פרישטיק צוקערקרענק זאָל זיין צוגעגרייט פון פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, דאָס איז אַרויף צו 50 וניץ. פון אַזאַ אַ מאָלצייַט, דער נאָרמאַל פון בלוט צוקער וועט נישט פאַרגרעסערן, און דער גראדן וועט זיין ין פּאַסיק לימאַץ. עסן מיט אַן אינדעקס פון אַרויף צו 69 וניץ קען זיין אויף די מעניו פון דער פּאַציענט, אָבער, ווי אַ ויסנעם, צוויי מאָל פּער וואָך, נישט מער ווי 100 גראַמז.

פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2, עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו עסן פודז מיט אַן אינדעקס פון 70 וניץ אָדער מער פֿאַר פרישטיק. ווייַל פון זיי, די ריזיקירן פון היפּערגליסעמיאַ און פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז אויף די ציל אָרגאַנס ינקריסיז.

אין דערצו צו דעם אינדעקס, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די קאַלאָריק אינהאַלט פון פּראָדוקטן, ווייַל פילע פּאַטיענץ מיט ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ פון צוקערקרענק זענען אַביס. און דאָס איז גאָר נעגאַטיוולי אַפעקץ די לויף פון די קרענק. מיט געוואקסן בלוט צוקער, ספּעציעל אויב דער פּאַציענט איז סטראַגאַלינג מיט וידעפדיק וואָג, עס איז נייטיק צו עסן ניט מער ווי 2300 - 2400 קייקאַל פּער טאָג.

די דייאַבעטיקס קענען האָבן פרישטיק מיט די פאלגענדע פודז מיט נידעריק גי:

• טוווע - באַקוויט, האָבערגריץ, ברוין רייַז, גערשטן, ווייץ און גערשטן קאַשע,
• מילכיק פּראָדוקטן - הייַזקע קעז, פערמענטעד בייקט מילך, קעפיר, כאָוממייד ונסוועעטענעד יאָגורט,
• וועדזשטאַבאַלז - קיין טיפּ פון קרויט, וגערקע, פּאָמידאָר, מאַשרומז, פּאַטלעזשאַן, אַניאַנז, רעטעך, בינז, פּיז, לענטילס,
• פירות און בעריז - סטראָבעריז, apples, פּערז, ראַזבעריז, בלובעריז, טשעריז, טשעריז, סטראָבעריז, שוואַרץ און רויט קורראַנט, אַגרעסן,
• פלייש, פיש און סעאַפאָאָד - הינדל, רינדערנס, טערקיי, וואַכטל, פּיקע, סידעלע, האַקע, פּאָלאַק, פלאָנדער, טינטפיש, ספּרוט, שרימפּ, מאַסאַלז,
• ניסלעך און דאַר פירות - דאַר אַפּראַקאַץ, פּרונז, דאַר apples, וואָלנאַץ, פּיסטאַטשיאָס, פּינאַץ, סאָסנע ניסלעך, האָזענע ניסלעך, זונרויז און קירבעס זאמען.

איר קענען עסן פרישטיק מיט קיין פון די אויבן פּראָדוקטן. די הויפּט זאַך איז צו קענען צו פאַרבינדן זיי ריכטיק און מאַכן אַ באַלאַנסט מאָרגן שיסל.

קאַשע פרישטיק

די סעלעקציע פון ​​טוווע מיט נידעריק גי איז גאַנץ ברייט. ווייניק זענען באַנד - פּאַפּשוי קאַשע (מאַמאַליגאַ), מילאַט, ווייַס רייַז. אין פאַל פון צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 2 און טיפּ 1, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו לייגן פּוטער צו טוווע.

אויב דער פּאַציענט וויל מילך קאַשע, דער בעסטער אָפּציע וואָלט זיין צו מישן מילך אין דער זעלביקער פּראָפּאָרציע מיט וואַסער. מען דאַרף אויך נעמען אין זינען אַז די טיקער די קאָנסיסטענסי פון די פאַרטיק קאַשע, די העכער די אינדעקס.

סוויטאַן טוווע קענען זיין ווי אַ סוויטאַנער (סטעוויאַ, סאָרביטאָל, פראַקטאָוס) און האָניק. אָבער, טאָן ניט ברענען מיט דעם ביקיפּינג פּראָדוקט. מיט געוואקסן בלוט צוקער, מער ווי איין לעפל האָניק איז ערלויבט פּער טאָג. עס איז וויכטיק צו קלייַבן די רעכט פאַרשיידנקייַט. עס איז געמיינט אַז צוקערקרענק האָניק זאָל זיין פון די פאלגענדע ווערייאַטיז - לינדאַן, באַקוויט, סאָסנע אָדער אַקיישאַ. זייער אינדעקס טוט נישט יקסיד 50 וניץ.

ערלויבט טוווע פֿאַר אַ צוקערקרענק פרישטיק:

1. באַקוויט
2. ברוין (ברוין) רייַז,
3. האָבערגריץ
4. ספּעלד
5. ווייץ גראָאַץ
6. פּערל גערשטן
7. גערשטן גראָאַץ.

עס איז גוט צו קאָכן זיס קאַשע מיט ניסלעך. לעגאַמרע אַלע ניסלעך האָבן אַ נידעריק אינדעקס, אָבער מיט אַ הויך קאַלאָריע אינהאַלט. דעריבער עס איז ווערט צו לייגן ניט מער ווי 50 גראַמז פון ניסלעך צו די שיסל. העסאָפע קאַשע מיט ניסלעך און דאַר פירות איז ערלויבט 200 גראַמז פון פרוכט אָדער בעריז.

אין דער מאָרגן עס איז מער קעדייַיק צו פאַרנוצן פירות אָדער בעריז אַזוי אַז בלוט צוקער טוט נישט וואַקסן. דאָס איז דערקלערט גאַנץ פשוט - מיט אַזאַ פּראָדוקטן גלוקאָוס איז אריין אין דעם גוף, וואָס איז געזונט אַבזאָרבד דורך גשמיות טעטיקייט אין דער מאָרגן.

ויסגעצייכנט צוקערקרענק צוקערקרענק - האָבערגריץ אין די וואַסער מיט ניסלעך און דאַר פירות, צוויי מיטל apples. נאָך אַ פרישטיק, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון גרין אָדער שוואַרץ טיי מיט אַ לעפל פון האָניק.

גרינס ברעקפאַסץ

דער מעניו פון דער פּאַציענט זאָל צונויפשטעלנ זיך פון האַלב פון גרינס קיילים. זייער סעלעקציע איז גאַנץ ברייט, וואָס אַלאַוז איר צו קאָכן פילע קיילים. זייער ווערט ליגט ניט בלויז אין דעם בייַזייַן פון וויטאַמינס און מינעראַלס, אָבער אויך אין אַ גרויס סומע פון ​​פיברע, וואָס סלאָוז די לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט.

רובֿ פודז זענען פאַרבאָטן צו עסן דעם טאָג איידער איר דאַרפֿן צו נעמען אַ צוקער פּרובירן. אָבער, דאָס האט גאָרנישט צו טאָן מיט גרינס קיילים.

די געשמאַק מידות פון גרינס ברעקפאַסץ זענען ערלויבט צו דיווערסאַפיי מיט סיזאַנינגז און הערבס, ווייַל זיי האָבן אַ נידעריק אינדעקס. איר קענען געבן ייבערהאַנט צו טורמעריק, אָרעגאַנאָ, פּעטרעשקע, באַסיל, ווילד קנאָבל, שפּינאַט, גרין ציבעלע, קראָפּ אָדער סונעלי האָפּס.

ונטער איז אַ רשימה פון "זיכער" פֿאַר צוקערקרענק וועדזשטאַבאַלז:

• פּאַטלעזשאַן
• אַניאַנז
• קנאָבל
• לעגיומז - בינז, פּיז, לענטילס,
• קרויט - בראַקאַלי, בריסל ספּראַוץ, בלומענקרויט, בעידזשינג, ווייַס, רויט-כעדאַד,
• קאַבאַק
• מאַשרומז - ויסטער מאַשרומז, טשאַמפּיגנאָנס, פּאָרסיני, באַטערפיש, האָניק מאַשרומז, טשאַנטערעללעס,
• פּאָמידאָר
• וגערקע
• רעטעך.

גרינס קיילים - אַ וויטאַמין-פריי פרישטיק אָן צוקער, וואָס וועט געבן אַ זאַטקייַט געפיל פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס איז דערלויבט צו העסאָפע אַ גרינס שיסל מיט קאַמפּלעקסלי צעבראכן קאַרבאָוכיידרייץ, פֿאַר בייַשפּיל, אַ רעפטל פון קאָרן ברויט אָדער אנדערע צוקערקרענק. באַקינג זאָל זיין בלויז פֿון עטלעכע ווערייאַטיז פון מעל - קאָרן, באַקוויט, ספּעלד, קאָקאָסנוס, פלאַקסיד, האָבערגריץ.

איר קענען דינען אַ בוילד יי אָדער סקראַמבאַלד עגגס מיט וועדזשטאַבאַלז פֿאַר פרישטיק. אָבער איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז מיט הויך קאַלעסטעראַל עס איז פאַרבאָטן צו פאַרנוצן מער ווי איין יי פּער טאָג, מער גענוי, דאָס אַפּלייז צו די יאָוק, ווייַל עס כּולל אַ געוואקסן סומע פון ​​שלעכט קאַלעסטעראַל, וואָס פירן צו וואַסקיאַלער בלאַקידזש און די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס. גי יאָוק איז גלייַך צו 50 וניץ, דער פּראָטעין אינדעקס איז נול.

דער פרישטיק פֿאַר רעצעפּט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין וועריד, דאַנק צו די גרויס רשימה פון ערלויבט פודז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. די פאלגענדע דיסקרייבז ווי צו קאָכן אַ געשמאַק גרינס פייַנקוכן.

עס זאָל מיד זיין אנגעוויזן אַז עס איז בעסטער צו צימעס וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אָמלעטטעס אין אַ סקאָווראָדע מיט הויך זייטן אָדער אין אַ פאַן. לייג אַ מינימום פון גרינס בוימל, און עס איז בעסער צו פאַרלעשן אויף וואַסער.

די פאלגענדע ינגרידיאַנץ וועט זיין פארלאנגט:

1. איין יי
2. איין מיטל פּאָמידאָר
3. האַלב ציבעלע,
4. 100 גראַמז פון טשאַמפּיגנאָנס,
5. קאָרן ברויט רעפטל (20 גראַמז)
6. גרינס בוימל
7. עטלעכע צווייגן פון פּעטרעשקע,
8. זאַלץ, ערד שוואַרץ פעפער - צו טעם.

אין אַ פּאַן, שטעלן די פּאָמידאָר, שנייַדן אין קובעס, אַניאַנז אין האַלב רינגס און מאַשרומז, סלייסט אין פּלאַטעס, זאַלץ און פעפער. מליען פֿאַר 3-5 מינוט. אין דעם צייַט, קלאַפּן די יי, זאַלץ, לייגן אַ פיינלי געהאַקט רעפטל פון ברויט. גיסן אין די געמיש און מישן געשווינד, פעפער. קאָווער און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר וועגן פינף מינוט. לאָזן די פייַנקוכן שטיין פֿאַר איין מינוט אונטער די דעקל און צעטרעטן די שיסל מיט געהאַקט פּעטרעשקע.

גרינס אָמלעט וועט זיין אַ גוטע צוקערקרענק פרישטיק.

קאָמפּליצירט קיילים

איר קענען דינען דייאַבעטיקס און אַ קאָמפּליצירט שיסל פֿאַר פרישטיק, אַזאַ ווי סטוד וועדזשטאַבאַלז מיט פלייש, טערקיי מיטבאָלז אין פּאָמידאָר אָדער פאַן. די הויפּט זאַך איז אַז די פּראָדוקטן האָבן אַ נידעריק גי און נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.

האַלב עסנוואַרג זאָל נישט זיין בערדאַנד מיט פאַץ, דאָס איז, נוצן גרינס בוימל צו אַ מינימום, ויסשליסן סאָסאַז און אַלע הויך-קאַלאָריע פודז. אין דער זעלביקער צייט, מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז דייאַבעטיקס זענען שטרענג פאַרבאָטן צו אָווועריט - דאָס ינקריסיז די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט.

די קאָמפּלעקס קיילים אַרייַננעמען סאַלאַדס, וואָס זענען צוגעגרייט פון פּראָדוקטן פון פאַרשידן קאַטעגאָריעס. א גוטן און ליכט פרישטיק איז אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז און בוילד סעאַפאָאָד, סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל, ונסוועעטענעד יאָגורט אָדער קרימי הייַזקע קעז מיט אַ פעט צופרידן פון 0.1%, למשל, טם "ווילידזש הויז". אַזאַ אַ סאַלאַט וועט אפילו באַצירן די פעסטיוו מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס פון דער ערשטער און רגע טיפּ.

די פאלגענדע ינגרידיאַנץ וועט זיין פארלאנגט:

• צוויי סקווידס
• איין מיטל וגערקע
• איינער בוילד יי
• אַ בינטל פון גרין אַניאַנז,
• 150 גראַמז פון קרימי הייַזקע קעז,
• 1.5 טיספּונז פון מאַסלינע בוימל,
• לימענע זאַפט.

קאָכן די טינטפיש אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר עטלעכע מינוט, שאָלעכץ אַוועק די פילם און שנייַדן אין סטריפּס, אויך שנייַדן די וגערקע. ביינדלעך די יי, צעהאַקן די ציבעלע. קאַמביין די ינגרידיאַנץ, זאַלץ צו טעם און רעגנדל מיט לימענע זאַפט. געווירץ מיט פּוטער און הייַזקע קעז, מישן ונ דורך.

דינען די טשילד סאַלאַט, איר קענען באַצירן מיט אַ רעפטל פון לימענע און בוילד שרימפּ.

מוסטער מעניו

דער נאָרמאַל דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק, ראַגאַרדלאַס פון צי ער איז אַביס אָדער נישט, מוזן זיין באַלאַנסט, דאָס איז, אַרייַנגערעכנט פּראָדוקטן פון כייַע און געוויקס.

אויב דער פּאַציענט איז סטראַגאַלינג מיט וידעפדיק וואָג, עס איז דערלויבט אַמאָל אַ וואָך, עס איז בלויז פּראָטעין עסנוואַרג - בוילד הינדל, וואַכטל, רינדערנס, בוילד יי, זויער-מילך פּראָדוקטן. טרינקען מער פלוידס אַז טאָג - מינעראַל וואַסער, גרין טיי, פרירן-דאַר קאַווע. אָבער, ימפּאָרטאַנטלי, מאָניטאָר דיין געזונט סטאַטוס און דער ענטפער פון דעם גוף צו אַ פּראָטעין טאָג.

די פאלגענדע איז אַ ינדיקאַטיוו מעניו פֿאַר עטלעכע טעג פֿאַר מענטשן מיט נאָרמאַל גוף וואָג. עס קענען זיין מאַדאַפייד לויט צו די יחיד פּרעפֿערענצן פון די צוקערקרענק.

1. עסן האָבערגריץ קאַשע מיט אַ נוס, צוויי פריש apples און שוואַרץ טיי פֿאַר פרישטיק,
2. אַ פֿאַרבייַסן איז קאַווע מיט קרעם פון 15% פעט, אַ רעפטל פון קאָרן ברויט און טאָפו,
3. פֿאַר לאָנטש, קאָכן קאַשע זופּ, באַקוויט מיט יויך מיט נידעריק-פעט רינדערנס, אַ גלאז פון פּאָמידאָר זאַפט, אַ רעפטל פון קאָרן ברויט,
4. פֿאַרבייַסן - 150 גראַמז פון הייַזקע קעז,
5. צוגרייטן גרינס צימעס פֿאַר מיטאָג צו מיטאָג, צוקערקרענק טיפּ 2 און אַ פּאַרע פיש פּאַטי, שוואַרץ טיי,
6. פֿאַר די רגע מיטאָג (אין פאַל פון הונגער) דינען 150-200 מילאַמיטערז פון ניט-פעט זויער-מילך פּראָדוקט - פערמענטעד בייקט מילך, קעפיר אָדער יאָגורט.

די ווידעא אין דעם אַרטיקל באשרייבט די רעצעפּט פון די צוקערקרענק סופליי.

נידעריק קאַרבאָוכיידרייט דיעטע פֿאַר גראַדע 2 דייאַבעטיקס

דער הויפּט פּראָדוקט פון די Mayo דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז פעט-ברענען זופּ. עס איז צוגעגרייט פון זעקס אַניאַנז, אַ פּאָר פון טאַמאַטאָוז און גרין גלאָק פּעפּערז, אַ קליין קרויט קרויט, אַ בינטל פון סטעם סעלדעריי און צוויי קובעס פון גרינס יויך.

אַזאַ אַ זופּ איז דאַווקע סיזאַנד מיט הייס פעפער (טשילי אָדער קייען), רעכט צו וואָס עס ברענט פאַץ. איר קענען עסן עס אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז און לייגן פרוכט צו יעדער מאָלצייַט.

דער הויפּט ציל פון דעם דיעטע איז צו קאָנטראָלירן הונגער אין אַ פּאַציענט מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, צו רעדוצירן וואָג און טייַנען דעם נאָרמאַל לעבן. אין דער ערשטער בינע פון ​​אַזאַ דערנערונג עס זענען זייער שטרענג ריסטריקשאַנז: עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן פּראָטעינס, שטרענג דיפיינד וועדזשטאַבאַלז.

ווען די וואָג דיקריסאַז אין די רגע בינע פון ​​די נידעריק-קאַרב דיעטע, אנדערע פודז זענען באַקענענ: פירות, זויער-מילך, דאַר פלייש, קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. צווישן דייאַבעטיקס טיפּ 2, דיעטע איז מער פאָלקס.

די פארגעלייגט דיעטע העלפּס ויסמיידן אַ טיפּ 2 צוקערקרענק פּאַציענט מיט אַ שאַרף קאַפּ אין ינסאַלאַן לעוועלס. עס איז באזירט אויף אַ שטרענג הערשן: 40% פון די קאַלאָריעס אין דעם גוף קומען פון רוי קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.

דעריבער דזשוסאַז זענען ריפּלייסט מיט פריש פירות, ווייַס ברויט איז ריפּלייסט מיט גאַנץ גריינז און אַזוי אויף. 30% פון די קאַלאָריעס אין דעם גוף זאָל קומען פון פאַץ, אַזוי דאַר דאַר כאַזער, פיש און הינדל זענען אַרייַנגערעכנט אין די וויקלי דיעטע פון ​​טיפּ 2 צוקערקרענק.

30% פון די דיעטע זאָל זיין אין נאַנפאַט מילכיק פּראָדוקטן.

בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן

סעפּעראַטלי, דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק איז דיטעקטאַד בעשאַס די שוואַנגערשאַפט. דאָס קען נישט אַנטוויקלען אין אַלע שוואַנגער וואָמען, אָבער בלויז אין יענע וואָס האָבן אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן.

די סיבה איז אַ דיקריסט סענסיטיוויטי פון געוועבן צו ינסאַלאַן (די אַזוי-גערופֿן ינסאַלאַן קעגנשטעל) און עס איז פֿאַרבונדן מיט אַ הויך אינהאַלט פון שוואַנגערשאַפט כאָרמאָונז. עטלעכע (עסטראָגען, לאַקטאָגען, קאָרטיסאָל) האָבן אַ בלאַקינג ווירקונג אויף ינסאַלאַן - דעם "טאָמבאַנק ינסאַלאַן" ווירקונג איז ארויסגעוויזן אין די 20-24 טה וואָך פון שוואַנגערשאַפט.

נאָך עקספּרעס, קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז אָפט אָפט נאָרמאַל. אָבער, עס איז אַ ריזיקירן פון צוקערקרענק. היפּערגליסעמיאַ איז געפערלעך פֿאַר די מוטער און דעם קינד: די מעגלעכקייט פון מיסקעראַדזש, קאַמפּלאַקיישאַנז בעשאַס קימפּעט, פּיעלאָנעפריטיס אין וואָמען, קאַמפּלאַקיישאַנז פון די פונדוס, אַזוי די פרוי דאַרף צו שטרענג מאָניטאָר איר דיעטע.

• פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זענען יקסקלודיד און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זענען לימיטעד. עס איז נייטיק צו ויסשליסן זיס טרינקען, סוויץ, פּייסטריז, קייקס, ווייַס ברויט, bananas, ווייַנטרויבן, דאַר פירות, זיס דזשוסאַז. עסן פודז וואָס אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון פיברע (וועדזשטאַבאַלז, ונסוועעטענעד פירות, קלייַען), וואָס סלאָוז די לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט.
• אין קליין קוואַנטאַטיז, מאַקאַראָנען און פּאַטייטאָוז זאָל זיין פאָרשטעלן אין אַ פרוי 'ס דיעטע.
• פאַטי און געפּרעגלט קיילים זענען יקסקלודיד, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרלאָזן האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, סאָסידזשיז, סמאָוקט מיץ.
• איר דאַרפֿן צו עסן יעדער צוויי שעה (3 הויפּט מילז און 2 נאָך). אויב עס איז אַ געפיל פון הונגער נאָך מיטאָג, איר קענען טרינקען 150 ג פון קעפיר אָדער עסן אַ קליין עפּל.
• סטעאַמינג, איר קענען דישן אָדער באַקן.
• טרינקען אַרויף צו 1.5 ליטער פון פליסיק.
• מעסטן די צוקער לעוועלס נאָך מילז.

העסקעם מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז איז נייטיק נאָך קימפּעט פֿאַר 2-3 חדשים. נאָך דעם, בלוט צוקער זאָל זיין יגזאַמאַנד און אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט קאַנסאַלטאַד. אויב פאַסטינג צוקער נאָך קימפּעט איז נאָך הויך, דיאַגנאָסיס איז דיאַגנאָסעד, וואָס איז געווען לייטאַנט און ארויס בעשאַס שוואַנגערשאַפט פֿאַר די ערשטער מאָל.

ניו דור פֿאַר צוקערקרענק

די הויפּט אַרבעט פון דאקטוירים און פּאַטיענץ איז צו רעכענען טויגן דאָוסידזשיז, ווייַל אַ ניט גענוגיק סומע וועט נישט פֿאַרבעסערן דעם פּאַציענט 'ס צושטאַנד, און אַ אָווועראַבאַנדאַנס קען שאַטן זייער פיל. יוזשאַוואַלי, מיט גוט פאַרגיטיקונג פֿאַר די קרענק, עס איז ניט נויט פֿאַר שטרענג אַדכיראַנס צו דייאַטערי רעקאַמאַנדיישאַנז.

אין דעם פאַל, איר זאָל נאָר עסן די זעלבע וועג ווי אנדערע מענטשן וואָס פּרובירן צו טייַנען אַ גוטע, שלאַנק פיגור.

עס זענען נישט זייער שטרענג ריסטריקשאַנז אויף די נוטרישאַנאַל רעזשים, אַחוץ פֿאַר איין: די פודז וואָס האָבן אַ הויך אינהאַלט פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין ילימאַנייטאַד ווי פיל ווי מעגלעך פון די דיעטע. די ביסט סוויץ, בעקערייַ פּראָדוקטן, אַלקאָהאָל.

דער צוגרייטונג פון די דיעטע זאָל נעמען אין חשבון די גשמיות טעטיקייט פון דער פּאַציענט, ווי געזונט ווי זיין יחיד קעראַקטעריסטיקס, די בייַזייַן פון קאָמאָרביד פּאַטאַלאַדזשיז. דאָס איז וויכטיק ווייַל די סיבות קענען ווירקן די גלייסעמיאַ פון אַ מענטש, און דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו אַרייַנשפּריצן זיך מיט ינסאַלאַן איידער יעדער מאָלצייט.

אויב איר רעכענען די דאָוסאַדזש אָן גענומען די פונקטן, איר קענען ברענגען אַ מענטש צו אַ קאָמאַטאָזער מאַצעוו.

די טעגלעך דיעטע יוזשאַוואַלי באשטייט פון האַלב קאַרבאָוכיידרייץ. די רגע האַלב איז אויך כאַווד און די קוואַרטערס זענען קאַמפּרייזד מיט פּראָטעינס און פאַץ.

דאקטוירים אָפט רעקאָמענדירן צו באַגרענעצן פודז וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון פעט, ווי געזונט ווי געפּרעגלט, בשמים.דאָס אַלאַוז איר צו רעדוצירן די מאַסע אויף די דיגעסטיווע סיסטעם, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר קיין פּאַציענט מיט אַזאַ אַ קרענק.

אָבער, שטודיום ווייַזן אַז אַזאַ פודז טאָן ניט ווירקן בלוט צוקער לעוועלס.

מיט קאַרבאָוכיידרייץ, אַ ביסל אַנדערש סיטואַציע. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס זענען פאַרשידענע טייפּס פון די נוטריאַנץ וואָס האָבן פאַרשידענע פּראַסעסאַז דורך דעם גוף. ספּעשאַלאַסץ רופן זיי פּאַמעלעך און געשווינד. די אַסימאַליישאַן פון דער ערשטער נעמט וועגן אַ שעה, בשעת עס זענען קיין דזשאַמפּס אין גלייסעמיאַ. זיי זענען געפֿונען אין גרויס קוואַנטאַטיז אין פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז רייַך אין פּעקטין און פיברע.

פאַסטן זענען אויך גערופן פּשוט, זיי זענען אַבזאָרבד אין 10-15 מינוט. אין דער זעלביקער צייט, די נוצן פון צוקער איז ראַפּאַדלי רייזינג. רובֿ פון זיי זענען אין סוויץ, קאַנפעקשאַנערי, האָניק, שטימונג, זיס פירות. יוזשאַוואַלי, דאקטוירים זענען ערלויבט צו אַרייַננעמען אַזאַ פּראָדוקטן (אַחוץ אַלקאָהאָל) אין פרישטיק פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק.

צו אויסקלייַבן דעם צונעמען דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן, איר דאַרפֿן צו פּלאַן די מעניו אין שטייַגן און איבערזעצן עס צו ברויט וניץ (XE). 1 אַפּאַראַט איז גלייך צו 10-12 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, בשעת איין מאָלצייַט זאָל נישט יקסיד 8 קסע

DiabeNot צוקערקרענק קאַפּסאַלז איז אַ עפעקטיוו מעדיצין דעוועלאָפּעד דורך דייַטש סייאַנטיס פון לייבער פון דר. בודבערג אין האַמבורג. DiabeNot האט ערשטער אָרט אין אייראָפּע צווישן צוקערקרענק מעדאַקיישאַנז.

פאָברינאָל - ראַדוסאַז בלוט צוקער, סטייבאַלייזיז די פּאַנקרעאַס, ראַדוסאַז גוף וואָג און נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק. לימיטעד פּאַרטיי!

Golubitoks. טשערניצע עקסטראַקט - די פאַקטיש געשיכטע פון ​​דעם קאַמף קעגן צוקערקרענק

צום באַדויערן, איך האָבן אַ פּלאַץ פון מענטשן באַקאַנט מיט צוקערקרענק, די קרענק איז טאַקע זייער פאָלקס. רובֿ פון אַלע איך זאָרג וועגן מיין מומע, זי איז אַלט און יבערוואָג, אויך.

אָבער איצט עס איז ווי צו עסן בעסער. און זיי געקויפט די קאָנטאָור טק גלוקאָוס מעטער צו מאַכן עס גרינגער צו שפּור צוקער און קאָנטראָל זיך.

דאָ, דאָך, אַלץ דעפּענדס אויף די לייפסטייל פון די פּאַציענט, עס פיעסעס אַ זייער וויכטיק ראָלע אויף וווילזייַן.

איז עס מעגלעך צו עסן מילאַט קאַשע מיט צוקערקרענק?

וואָס קען איך שטעלן אויף אַ טעלער

דערנאָך, מיר וועלן פאָרשלאָגן די בעסטער קיילים וואָס דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן פֿאַר פרישטיק.

קאַשע איז געהאלטן איינער פון די מערסט נוציק פודז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. קאָכן זיי פּרעפעראַבלי אין מילך. מיט צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן באַקוויט, פּערל גערשטן, אָוט, מילאַט קאַשע. עס איז דערלויבט צו העסאָפע די שיסל מיט אַ קליין סומע פון ​​דאַר פירות, אַ לעפל פון נאַטירלעך האָניק, ניסלעך (ניט-גריסי), פריש פירות. איר זאָל נישט פאַרבינדן די ליסטעד פּראָדוקטן, ווייַל פרישטיק וועט זיין אויך הויך-קאַלאָריע און הויך-קאַרב.

• קורד סופליי מיט הערבס.

פרישטיק פֿאַר אַ צוקערקרענק טיפּ 2 (רעסאַפּיז זענען אַטאַטשט אין אונדזער אַרטיקל) מיט הייַזקע קעז וועט זיין געשמאַק, עראַמאַטיק און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - געזונט. פֿאַר דעם שיסל איר זאָל נעמען:

1. הייַזקע קעז, פּרעפעראַבלי נידעריק פעט - 400 ג.
2. יי - 2-3 פּקס.
3. קעז - 250 ג.
4. פּעטרעשקע, קראָפּ, באַסיל, סילאַנטראָו - איר קענען אַלע צוזאַמען, אָבער איר קענען ינדיווידזשואַלי (אויף אַ צווייַג).
5. זאַלץ

רייַבן די קעז. מיר שטעלן הייַזקע קעז, עגגס, גרייטיד קעז און פאַר-געוואשן גרינז אין אַ בלענדער שיסל. זאַלץ, פעפער צו טעם. גיסן אַ לעפעלע פון ​​צעלאָזן פּוטער אין די שטיקל פּאַן און פאַרשפּרייטן עס ונ דורך מיט אַ באַרשט. פּלאָמבירן די האַלב קורד מאַסע. מיר שטעלן אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז פֿאַר 25 מינוט.

קאַשע איז איינער פון די מערסט וווילטויק פודז פֿאַר צוקערקרענק.

• האָבערגריץ פריטטערס.

די פּאַנקייקס זענען זייער געשמאַק און נוצלעך פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. צו צוגרייטן זיי, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן 1 צייַטיק באַנאַנע, 2 עגגס, 20 ג אָדער אַ לעפל האָבערגריץ (אויב נישט, איר קענען צעהאַקן די האָבערגריץ). ניד אַ באַנאַנע געזונט מיט אַ גאָפּל אָדער מאָל צוזאַמען מיט אַ יי אין אַ בלענדער. לייג די מעל. מישן אַלץ. קאָכן אין אַ ניט-שטעקן פּאַן אָן בוימל.

וויכטיק: איר דאַרפֿן צו טרינקען עסנוואַרג מיט ציקאָריע. ווי איר וויסן, עס לאָווערס צוקער לעוועלס. דאָס איז די שליימעסדיק טרינקען פֿאַר פרישטיק.

• מער פאַן.

פרישטיק פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין האַרציק און אין דער זעלביקער צייט ליכט. פּאַסיק פֿאַר די קרייטיריאַ מער פאַן. פֿאַר איר צוגרייטונג איר דאַרפֿן קעראַץ (200 ג), דער זעלביקער סומע פון ​​קירבעס, 2.5 טבספּ. l גאַנץ קערל מעל, יי, נאַטירלעך האָניק (1 טבספּ. ל.).

אין סדר צו ופהיטן די נוציק קאַמפּאָונאַנץ פון קעראַץ און פּאַמקאַנז, עס איז בעסער צו באַקן אָדער קאָכן זיי. נאָך קוקינג, איר דאַרפֿן צו צעהאַקן די וועדזשטאַבאַלז אין אַ בלענדער אָדער רייַבן. לייג די יי, מעל, האָניק און צימערינג צו די האַלב פּיוריי (אַפּשאַנאַל). מישן אַלץ ונ דורך און גיסן אין אַ פאָרעם באדעקט מיט פּאַרמעט. באַקן 20 מינוט בייַ 200 דיגריז.

צו קאָכן דייאַבעטיק פּאַנקייקס, איר דאַרפֿן אַ ניט-שטעקן פּאַן. אויב נישט, איר קענען נוצן אַ ביסל טראפנס פון מאַסלינע ייל און פאַרשפּרייטן עס מיט אַ באַרשט אויף די ייבערפלאַך. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו לייגן הויך-מיינונג מעל צו צוקערקרענק פּאַנקייקס - איר זאָל קלייַבן גאַנץ קערל אָדער קלייַען. אָפּשעפּן מילך זאָל זיין מוסיף אָפּשעפּן. אַזוי, נעמען אַ יי, מילך, מעל, אַ קניפּ פון זאַלץ און מינעראַל וואַסער (אַנשטאָט פון באַקינג פּודער). מיר מישן אַלץ. די טייג זאָל זיין וואָטערי, אָבער נישט צו פיל. גיסן עס אין טיילן אַ פּאַן און שפּריצן מיט די קאָכן און באַקן ביז האַלב פון ביידע זייטן.

ווי פֿאַר די פילונג, פֿאַר אַ צוקערקרענק, עס זאָל זיין צוגעגרייט פון:

1. נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט גרינז.
2. האַלב הינדל פאַליי מיט נידעריק-פעט סמעטענע.
3. עפּל מיט האָניק.
4. פרוכט פּיוריי.
5. בעריז.
6. סטוד וועדזשטאַבאַלז.
7. פּערסיממאָן פּאַפּ.
8. ציג קעז.

וויכטיק: פֿאַר צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אַ גלאז פון וואַסער איידער פרישטיק 20 מינוט איידער אַ מאָלצייט.

• בייקט apples מיט הייַזקע קעז.

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, איר קענען עסן פרישטיק מיט געשמאַק בייקט apples מיט הייַזקע קעז. די שיסל איז זייער זאַפטיק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - געזונט.

צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אַ גלאז פון וואַסער איידער פרישטיק

עס וועט דאַרפן:

1. 3 apples.
2. 150 ג נידעריק-פעט הייַזקע קעז.
3. 1 יי
4. וואַניל
5. צוקער פאַרטרעטער צו געשמאַק.

שנייַדן די האַרץ קערפאַלי פון apples. מישן הייַזקע קעז מיט יאָוק, וואַניל, צוקער פאַרטרעטער. לייגן די קורד אין אַ "עפּל טעפּל" מיט אַ לעפל. שטעלן אין די ויוון פֿאַר 10-15 מינוט. אויף שפּיץ פון די הייַזקע קעז זאָל ברוין און קריגן אַ בראַוניש קאָליר. איר קענען באַצירן מיט אַ ספּריג פון מינץ. די צוקערקרענק פרישטיק איז גרייט!

דעם שיסל כּולל אַ גרויס סומע פון ​​פיברע און מינעראַלס פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. דייאַטערי קיכלעך זענען זייער נוציק פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2. אַזוי מיר דאַרפֿן 200 ג ערד האָבערגריץ, 250 מל פון וואַסער, 50 ג קלייַען, 10-15 ג זאמען, סעסאַמי, קאַראַווייַ זאמען, זאַלץ און פעפער.

מישן אַלע די טרוקן ינגרידיאַנץ, לייגן וואַסער. די טייג זאָל זיין אויך ענג און צעברעקלען אַ ביסל. קער אויף די ויוון און היץ עס צו 180 דיגריז. מיר דעקן די באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט, לייגן די טייג און זעמל עס אויס אַזוי אַז אַן יוואַנלי שיכטע איז באקומען. דערנאָך, ניצן אַ מעסער דיפּט אין וואַסער, שנייַדן די טייג אין גלייַך ברעקלעך. שטעלן אין די ויוון פֿאַר 20 מינוט. צוקערקרענק באַקינג איז גרייט!

דאָס איז אַ כאָולסאַם און האַרציק מאָלצייַט פֿאַר די צוקערקרענק. עס קענען זיין געגעסן אין קיין צייט פון דעם טאָג. צו צוגרייטן עס, מיר דאַרפֿן צו צוגרייטן:

1. גאַנץ קערל מעל - 160 ג.
2. ציבעלע - 1 פּיסי.
3. סמעטענע מיט נידעריק פעט - 100 מל.
4. בוילד הינדל פאַליי - 300 ג.
5. די יאָוק.
6. זאַלץ, פעפער, אַ קניפּ פון סאָדע.

מישן די יאָוק, זאַלץ, סאָדע, פעפער מיט אַ וויסק אין אַ באַזונדער קאַנטיינער. אַרייַן די מעל, מישן געזונט. דער טייג זאָל ריזעמבאַל די קאָנסיסטענסי פון דיק סמעטענע. צעהאַקן די הינדל מיט די ציבעלע. אין די פאָרעם באדעקט מיט פּאַרמעט, פּלאָמבירן האַלב די טייג, באַקן ביז האַלב גרייט. שפּריצן מיט הינדל און ציבעלע. מיר פאָרשטעלן די רעשט פון די פּרובירן און שטעלן זיך אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז פֿאַר 50 מינוט.

דאָס זאָל זיין ווי צוקערקרענק. גוט אַפּעטיט!

פערצן ביישפילן פון ליטעראַט מאָרגן מילז

די הויפּט אַרבעט פון דאקטוירים און פּאַטיענץ איז צו רעכענען טויגן דאָוסידזשיז, ווייַל אַ ניט גענוגיק סומע וועט נישט פֿאַרבעסערן דעם פּאַציענט 'ס צושטאַנד, און אַ אָווועראַבאַנדאַנס קען שאַטן זייער פיל. יוזשאַוואַלי, מיט גוט פאַרגיטיקונג פֿאַר די קרענק, עס איז ניט נויט פֿאַר שטרענג אַדכיראַנס צו דייאַטערי רעקאַמאַנדיישאַנז. אין דעם פאַל, איר זאָל נאָר עסן די זעלבע וועג ווי אנדערע מענטשן וואָס פּרובירן צו טייַנען אַ גוטע, שלאַנק פיגור.

עס זענען נישט זייער שטרענג ריסטריקשאַנז אויף די נוטרישאַנאַל רעזשים, אַחוץ פֿאַר איין: די פודז וואָס האָבן אַ הויך אינהאַלט פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין ילימאַנייטאַד ווי פיל ווי מעגלעך פון די דיעטע. די ביסט סוויץ, בעקערייַ פּראָדוקטן, אַלקאָהאָל.

דער צוגרייטונג פון די דיעטע זאָל נעמען אין חשבון די גשמיות טעטיקייט פון דער פּאַציענט, ווי געזונט ווי זיין יחיד קעראַקטעריסטיקס, די בייַזייַן פון קאָמאָרביד פּאַטאַלאַדזשיז. דאָס איז וויכטיק ווייַל די סיבות קענען ווירקן די גלייסעמיאַ פון אַ מענטש, און דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו אַרייַנשפּריצן זיך מיט ינסאַלאַן איידער יעדער מאָלצייט.

די טעגלעך דיעטע יוזשאַוואַלי באשטייט פון האַלב קאַרבאָוכיידרייץ. די רגע האַלב איז אויך כאַווד און די קוואַרטערס זענען קאַמפּרייזד מיט פּראָטעינס און פאַץ. דאקטוירים אָפט רעקאָמענדירן צו באַגרענעצן פודז וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון פעט, ווי געזונט ווי געפּרעגלט, בשמים. דאָס אַלאַוז איר צו רעדוצירן די מאַסע אויף די דיגעסטיווע סיסטעם, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר קיין פּאַציענט מיט אַזאַ אַ קרענק. אָבער, שטודיום ווייַזן אַז אַזאַ פודז טאָן ניט ווירקן בלוט צוקער לעוועלס.

מיט קאַרבאָוכיידרייץ, אַ ביסל אַנדערש סיטואַציע. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס זענען פאַרשידענע טייפּס פון די נוטריאַנץ וואָס האָבן פאַרשידענע פּראַסעסאַז דורך דעם גוף. ספּעשאַלאַסץ רופן זיי פּאַמעלעך און געשווינד. די אַסימאַליישאַן פון דער ערשטער נעמט וועגן אַ שעה, בשעת עס זענען קיין דזשאַמפּס אין גלייסעמיאַ. זיי זענען געפֿונען אין גרויס קוואַנטאַטיז אין פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז רייַך אין פּעקטין און פיברע.

פאַסטן זענען אויך גערופן פּשוט, זיי זענען אַבזאָרבד אין 10-15 מינוט. אין דער זעלביקער צייט, די נוצן פון צוקער איז ראַפּאַדלי רייזינג. רובֿ פון זיי זענען אין סוויץ, קאַנפעקשאַנערי, האָניק, שטימונג, זיס פירות. יוזשאַוואַלי, דאקטוירים זענען ערלויבט צו אַרייַננעמען אַזאַ פּראָדוקטן (אַחוץ אַלקאָהאָל) אין פרישטיק פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק.

צו אויסקלייַבן דעם צונעמען דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן, איר דאַרפֿן צו פּלאַן די מעניו אין שטייַגן און איבערזעצן עס צו ברויט וניץ (XE). 1 אַפּאַראַט איז גלייך צו 10-12 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, בשעת איין מאָלצייַט זאָל נישט יקסיד 8 קסע

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די אָפטקייַט פון עסנוואַרג ינטייק, טעגלעך קאַלאָריע צופרידן, די נומער פון ברויט וניץ איז בעסטער מסכים מיט די אַטענדינג דאָקטער. דאָס וועט נעמען אין חשבון די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דער פּאַציענט, העלפֿן צו שאַפֿן אַ מעניו און עלימינירן אַנוואָנטיד פּראָדוקטן. טיפּיקאַללי, די דיעטע איז באזירט אויף אַרבעט טנאָים, ינסאַלאַן טעראַפּיע רעזשים.

עס איז נייטיק צו רעדוצירן די נומער און אָפטקייַט פון קאַנסאַמשאַן פון געפּרעגלט, געווירציק, פאַטי קיילים מיט אַ גרויס נומער פון בשמים. דאָס וועט פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון אָרגאַנס ווי די לעבער, קידניז און די דיגעסטיווע קאַנאַל, וואָס קענען זיין יראַטייטאַד און ריספּאַנד צו ברענעניש, שילשל און אנדערע דיספּעפּטיק דיסאָרדערס.

די יקערדיק נוטרישאַנאַל גיידליינז פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק זענען ווי גייט.

1. פּלאַנירונג די מעניו פֿאַר די טאָג אין שטייַגן. דאָס איז רעכט צו דער הקדמה פון ינסאַלאַן איידער עסן.
2. עסן אַ מאַקסימום פון 8 ברויט וניץ אין איין זיצן. דעם שריט וועט פאַרמייַדן אַ שאַרף העכערונג אין גלייסעמיאַ און אַ ענדערונג אין די דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן. עס איז דיזייראַבאַל אַז ניט מער ווי 14-16 וניץ פון קאַמף זענען אַדמינאַסטערד אַמאָל.
3. די טעגלעך נומער פון ברויט וניץ זאָל זיין צעטיילט אין 3 הויפּט מילז, צוויי מינערווערטיק סנאַקס. אין דער זעלביקער צייט, זיי זענען נישט אַ מאַנדאַטאָרי פאָדערונג, אָבער זיי לאָזן איר צו קעמפן היפּאָגליסעמיק טנאָים.

פינף מילז מיטל בעערעך די פאלגענדע מוסטער אין ברויט וניץ:

• פרישטיק 5-6
• לאָנטש, אָדער ערשטער פֿאַרבייַסן 1-3,
• לאָנטש 5-7,
• נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן 2-3
• מיטאָג 4-5.

פרישטיק מיט צוקערקרענק טיפּ 1 איז אַ זייער וויכטיק טייל פון די טעגלעך דיעטע, ווייַל דיפּענדינג אויף די קאַרבאָוכיידרייט מאַסע אין דער מאָרגן, קאַלאָריע צופרידן פֿאַר די רעשט פון די טאָג איז באשלאסן. עס איז העכסט אַנדיזייראַבאַל צו האָפּקען דעם מאָלצייַט. עס זאָל זיין אין זינען אַז מער ווי 1500 קייקאַל זאָל ניט זיין קאַנסומד פּער טאָג.

1. 200 גראַמז פון קאַשע. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו עסן פרישטיק מיט רייַז אָדער סעמאַלינאַ. א רעפטל פון ברויט מיט שווער קעז איז צוגעגעבן צו דעם שיסל. טיי, קאַווע זאָל זיין צוקער פריי. פֿאַר לאָנטש איר קענען עסן ברויט, איין עפּל,
2. אָמעלעט אָדער סקראַמבאַלד עגגס, פון צוויי עגגס איר זאָל נעמען בלויז איין יאָוק, אָבער צוויי פּראָטעינס. וועגן 50-70 גראַמז פון בוילד קאַלבפלייש און וגערקע אָדער פּאָמידאָר זענען צוגעגעבן צו עס. איר קענען טרינקען טיי. לאָנטש באשטייט פון 200 מל פון יאָגורט. דורך רידוסינג די סומע פון ​​יאָגורט, איר קענען עסן ביסקאַט קיכלעך אָדער ברויט,
3. 2 קליין קרויט ראָללס מיט בוילד פלייש, ברויט און אַ לעפל פון נידעריק-פעט סמעטענע. טיי און קאַווע זאָל זיין צוקער פריי. לאָנטש - קראַקערז און ונסוועעטענעד קאַמפּאָוט,
4. בוילד יי און קאַשע. געדענקען אַז סעמאַלינאַ און רייַז זאָל ניט זיין קאַנסומד. איר קענען אויך עסן אַ רעפטל פון ברויט און אַ רעפטל פון שווער קעז מיט טיי אָדער קאַווע. פֿאַר לאָנטש, 150 גראַמז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט קיווי אָדער באַרנע איז גוט,
5. 250-300 מל ונסוועעטענעד יאָגורט און 100 גראַמז הייַזקע קעז אָן אַדישנאַל פון דאַר פירות. לאָנטש כולל אַ קעז סענדוויטש און טיי,
6. אויף וויקענדז, איר קענען באַלעווען זיך אַ ביסל און חלום זיך: אַ שטיק פון לאַקס מיט אַ בוילד יי, אַ וגערקע אָדער פּאָמידאָר, ברויט. צו טרינקען טיי. פֿאַר לאָנטש, הייַזקע קעז מיט דאַר פירות אָדער פריש בעריז איז ערלויבט,
7. באַקוויט איז ידעאַל פֿאַר דייאַבעטיקס. אויף זונטיק, איר קענען עסן 200-250 גראַמז פון באַקוויט מיט בוילד קאַלבפלייש פֿאַר פרישטיק, און פֿאַר לאָנטש אַן עפּל און אַ מאַראַנץ.

די רעזולטאַטן פון סך שטודיום ווייַזן אַז מיט יבעריק נוטרישאַנאַל ריסטריקשאַנז, וואָס ביז אַהער געפרוווט צו היילן צוקערקרענק, טאָן ניט פירן צו אַ פֿאַרבעסערונג אין די צושטאַנד פון פּאַטיענץ. יוזשאַוואַלי די פאַרקערט כאַפּאַנז - די וווילזייַן פון מענטשן ווערסאַנז.

עס מוזן זיין פארשטאנען אַז טיפּ 1 צוקערקרענק ריקווייערז מאַנדאַטאָרי ינסאַלאַן פאַרבייַט טעראַפּיע, ווייַל בלויז דאָס קענען רעדוצירן גלייסעמיאַ. לימאַטינג דערנערונג אויך ראַדוסאַז די ענערגיע ריזערווז פון דעם גוף.

1. דעם מיטל אַז עס איז בעסטער צו שאַפֿן אַ ספּעציעל נידעריק-קאַלאָריע דיעטע וואָס וועט זיין באַלאַנסט אין נוטריאַנט זאַץ. מייַלע איז באַשטימט צו פודז וואָס זענען הויך אין פּראָטעין און געזונט פאַץ.
2. רעכט צו דער ריסטריקשאַן פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ, גרויס דאָסעס פון ינסאַלאַן זענען נישט נייטיק. רובֿ פּאַטיענץ זענען דערשראָקן צו נעמען פילע וניץ פון קאַמף.
3. סטייבאַלאַזיישאַן פון גלייסעמיאַ רעכט צו פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ. ווי אַ רעזולטאַט, דעם שריט סערוועס ווי אַ ווארענונג פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון רובֿ קאַמפּלאַקיישאַנז פון דעם קרענק.
4. ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם איז נאָרמאַלייזד, וואָס דורכויס אַפעקץ די שטאַט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
5. דעם דיעטע ראַדוסאַז אָקסידאַטיווע דרוק.
6. מאַקסימום פּראַקסימאַטי צו אַ געזונט לייפסטייל.

אויך, פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק דאַרפֿן צו געדענקען אַז די מערסט יקערדיק פּרינציפּ פון זייער דערנערונג איז די ריסטריקשאַן פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און פודז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס.

פרישטיק פֿאַר אַ צוקערקרענק איז שעפעדיק, ווייַל אין דער מאָרגן מיר מוזן ריפּלעניש ענערגיע ריזערווז. דערנאָך מיר וועלן פאַרברענגען בעשאַס דעם טאָג.

אין די נאָכמיטאָג, לאָנטש אַווייץ איר, פּרובירן צו געבן ייבערהאַנט צו וועדזשטאַבאַלז און פירות. נאָך עסן, ויסמיידן די געוויינטלעך סטאַפינג פון די בויך מיט קראַקערז, טשיפּס, קראַקערז און אנדערע באָבקעס. דאָס איז מיסטאָמע נישט זייער נוציק, כאָטש דער קלענערער די פּראָדוקט, די האַרדער עס איז צו קאָנטראָלירן די סומע פון ​​עסן געגעסן. וואָס אויב די צוקער דזשאַמפּס, וואָס?

דו זאלסט נישט קייַען "אונטער די טעלי", ווי אויך אַ ספּעציעלע רעקאָמענדאַציע צו די וואָרקערס פון די קאָפּ - לאָזן אונדז באַזונדער די פליעס פון קוטלעץ. איך מיינען, בשעת עסן, ציען די סייכל אויס פון די כאָלעל אַזוי אַז זיי קיל, אַנדערש גייַסטיק טעטיקייט, אפילו נאָך די בערג געגעסן אַרויף, קענען לאָזן דעם געמיין פון הונגער!

1. וואָס איז דאָרט פֿאַר אַ צוקערקרענק פרישטיק? איך מאַכן טאָסט פון גאַנץ קערל ברויט, איך קאָכן ונסוועעטענעד טוווע, איך בעסער קלייַען פלאַקעס.
2. אין מאַדעריישאַן, איך ווי ברוין רייַז, מאַקאַראָנען, פּאַטייטאָוז. בעסער וועלן בעריז און פירות, קיכלעך און גאַנץ קערל קראַקערז.
3. איך קען נישט פֿאַרשטיין וואָס צוקערקרענק איז אַ בלוי רינג.אין פאַקט, אונדזער קאָליר איז גרין. אַלע גרין וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן מיט כּמעט קיין לימאַץ, יאָ!
4. אין דער צייט צו קאָכן אַ גרינס סאַלאַט, מאַשרומז מיט אַניאַנז, פּאַרע טערנאַפּס (איך פּערסנאַלי האַס עס, איך קען נישט קאָכן).
5. אפילו אויף די טיש עס זענען הויך-קאַלאָריע פודז - אָף, פיש, קעז, פלייש. אָבער געדענקען די הערשן, פון דעם אַלע איר דאַרפֿן צו עסן איין און אַ ביסל ביסל!
6. ניט פעט, פעט אָדער גהעע, גאָט פאַרווערן! שטעלן באַזונדער אַ פּאַפּיראָס און נישט פּרובירן צו טרינקען אַלקאָהאָל. אין אַלגעמיין, אַלקאָהאָל אַלקאָהאָל איז אַ צייכן פון דידזשענעריישאַן פון פּערזענלעכקייט. געדענק, אַ צוקערקרענק, אַלע אַלקאָהאָל איז טעראַבלי הויך-קאַלאָריע (1 ג. - 7 קייקאַל), און אין דיין פאַל, איר זאָל קלוג באַטראַכטן דיין טייַער קאַלאָריעס.
7. טרינקען מינעראַל וואַסער קעסיידער, פּרעפעראַבלי אָן גאַז. דער רעזולטאַט וועט זיין אַ פֿאַרבעסערונג אין וווילזייַן נאָך 2-3 חדשים פון אַזאַ מינעראַל טעראַפּיע.
8. און נאָך - איר קענען סטרויערן די בלוט צוקער גלייַך מיט צימערינג, פֿאַר דעם עס איז ווערט צו לייגן ½ צפּ צו די עסנוואַרג. דאָס שיין געווירץ.
9. און אפילו אויב איר זענט אַ רעליגיעז מענטש - קיין הונגער, די קירך אַלאַוז איר צו ברעכן די פאַסטן פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. נעמען דערלויבעניש פון דיין קאָנפעסאָר, און טאָן ניט הונגערן. אין עקסטרעם קאַסעס, אויב איר ווילט, דיסקוטירן מיט דיין דאָקטער אין פּריוואַט, לויט צו אַ יחיד אופֿן, טאָמער ער וועט לאָזן איר הונגערן. אָבער ער ניט-קיין!

איצט, כאַווער דייאַבעטיק, עס מיינט קלאָר ווי דער טאָג אַז איר קענען עסן פֿאַר פרישטיק.

איך וועט אויך האָבן אַ ביס.

איר קענען דינען דייאַבעטיקס און אַ קאָמפּליצירט שיסל פֿאַר פרישטיק, אַזאַ ווי סטוד וועדזשטאַבאַלז מיט פלייש, טערקיי מיטבאָלז אין פּאָמידאָר אָדער פאַן. די הויפּט זאַך איז אַז די פּראָדוקטן האָבן אַ נידעריק גי און נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.

האַלב עסנוואַרג זאָל נישט זיין בערדאַנד מיט פאַץ, דאָס איז, נוצן גרינס בוימל צו אַ מינימום, ויסשליסן סאָסאַז און אַלע הויך-קאַלאָריע פודז. אין דער זעלביקער צייט, מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז דייאַבעטיקס זענען שטרענג פאַרבאָטן צו אָווועריט - דאָס ינקריסיז די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט.

די קאָמפּלעקס קיילים אַרייַננעמען סאַלאַדס, וואָס זענען צוגעגרייט פון פּראָדוקטן פון פאַרשידן קאַטעגאָריעס. א גוטן און ליכט פרישטיק איז אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז און בוילד סעאַפאָאָד, סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל, ונסוועעטענעד יאָגורט אָדער קרימי הייַזקע קעז מיט אַ פעט צופרידן פון 0.1%, למשל, טם "ווילידזש הויז". אַזאַ אַ סאַלאַט וועט אפילו באַצירן די פעסטיוו מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס פון דער ערשטער און רגע טיפּ.

• פרישטיק פֿאַר צוקערקרענק דאַווקע באשטייט פון 2 פּאַרץ צווישן 60-90 מינוט. דער צייט צייט איז יחיד און דער דאָקטער וועט העלפֿן באַשטימען זייַן ווערט. די רגע פרישטיק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס אין פּאַטיענץ וואָס טאָן ניט טאָן ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז, קענען זיין אריבערגעפארן פון דער ערשטער פֿאַר אַ מער באַטייַטיק צייט - 2-3 שעה.
• לויט די פּרינסאַפּאַלז פון גוטע דערנערונג, מיט די אַסימאַליישאַן פון פּראָדוקטן דיפּענדינג אויף די צייט פון טאָג, די רעכט פרישטיק פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין באשטייט פון:
  1. קלייַען ברויט
  2. עגגס
  3. דערוואַקסן רינדערנס אין גאַנץ
  4. עטלעכע פריש וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז,
  5. געווירץ און ליפי גרינז,
  6. שטאַט הייַזקע קעז מיט מיטל פעט אינהאַלט,
  7. נאַטירלעך בולגאַריש יאָגורט,
  8. גאַנץ קערל האָבערגריץ אָדער ווייַס סטימד רייַז,
  9. דערלויבט פירות
  10. צוקערקרענק קיכלעך
  11. טיי - פּראָסט, סיזאַנד ערבאַל.
• איידער טשאַרדזשינג, איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ גלאז פון ריין אָדער מינעראַל וואַסער אָן גאַז, און צווישן אַ שפּריץ און דער ערשטער מאָלצייט איר מוזן וואַרטן אין מינדסטער 20 מינוט.
• דער ערשטער מאָלצייט אויף שבת און זונטאג נעמט אין חשבון אַז צווישן אים און די רגע מאָלצייט, דער גוף וועט באַקומען באַטייַטיק גשמיות טעטיקייט - גיין ווייַטקייט, דזשאַגינג אין אַ גרינג גאַנג, דאָסעד שווימערייַ, אַ בייק פאָר אָדער געניטונג אין די ספּאָרטזאַל.

1. פּאַטיענץ זאָל זיין פאסטעכער 5-6 מאל פּער טאָג.
2. עסן מיט צוקערקרענק זאָל זיין אין דער זעלביקער צייט.
3. עס איז לעגאַמרע נייטיק צו רעכענען קאַלאָריעס בעשאַס דעם טאָג לויט די סיסטעם פון ברויט וניץ.
4. מענטשן מיט צוקערקרענק זענען נישט ערלויבט צו עסן געפּרעגלט פודז, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, קאַווע, פאַטי מיץ און פיש.
5. צוקער דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו זיין ריפּלייסט מיט קינסטלעך אָדער אָרגאַניק סוויטאַנערז.

1. וואָס איז דאָרט פֿאַר אַ צוקערקרענק פרישטיק? איך מאַכן טאָסט פון ווהאָלעמעאַל ברויט, קאָכן ונסוועעטענעד טוווע, בעסער קלייַען פלאַקעס.
2. אין מאַדעריישאַן, איך ווי ברוין רייַז, מאַקאַראָנען, פּאַטייטאָוז. בעסער וועלן בעריז און פירות, קיכלעך און גאַנץ קערל קראַקערז.
3. איך קען נישט פֿאַרשטיין וואָס צוקערקרענק איז אַ בלוי רינג. אין פאַקט, אונדזער קאָליר איז גרין. אַלע גרין וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן מיט כּמעט קיין לימאַץ, יאָ!
4. אין דער צייט צו קאָכן אַ גרינס סאַלאַט, מאַשרומז מיט אַניאַנז, פּאַרע טערנאַפּס (איך פּערסנאַלי האַס עס, איך קען נישט קאָכן).
5. אפילו אויף די טיש עס זענען הויך-קאַלאָריע פודז - אָף, פיש, קעז, פלייש. אָבער געדענקען די הערשן, פון דעם אַלע איר דאַרפֿן צו עסן איין און אַ ביסל ביסל!
6. ניט פעט, פעט אָדער גהעע, גאָט פאַרווערן! שטעלן באַזונדער אַ פּאַפּיראָס און נישט פּרובירן צו טרינקען אַלקאָהאָל. אין אַלגעמיין, אַלקאָהאָל אַלקאָהאָל איז אַ צייכן פון דידזשענעריישאַן פון פּערזענלעכקייט. געדענק, אַ צוקערקרענק, אַלע אַלקאָהאָל איז טעראַבלי הויך-קאַלאָריע (1 ג. - 7 קייקאַל), און אין דיין פאַל, איר זאָל קלוג באַטראַכטן דיין טייַער קאַלאָריעס.
7. טרינקען מינעראַל וואַסער קעסיידער, פּרעפעראַבלי אָן גאַז. דער רעזולטאַט וועט זיין אַ פֿאַרבעסערונג אין וווילזייַן נאָך 2-3 חדשים פון אַזאַ מינעראַל טעראַפּיע.
8. און נאָך - איר קענען סטרויערן די בלוט צוקער גלייַך מיט צימערינג, פֿאַר דעם עס איז ווערט צו לייגן ½ צפּ צו די עסנוואַרג. דאָס שיין געווירץ.
9. און אפילו אויב איר זענט אַ רעליגיעז מענטש - קיין הונגער, די קירך אַלאַוז איר צו ברעכן די פאַסטן פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. נעמען דערלויבעניש פון דיין קאָנפעסאָר, און טאָן ניט הונגערן. אין עקסטרעם קאַסעס, אויב איר ווילט, דיסקוטירן מיט דיין דאָקטער אין פּריוואַט, לויט צו אַ יחיד אופֿן, טאָמער ער וועט לאָזן איר הונגערן. אָבער ער ניט-קיין!

ערלויבט פּראָדוקץ

ערשטער איר דאַרפֿן צו רעכענען אויס וואָס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר דעם קרענק. די רשימה פון ערלויבט פּראָדוקטן קוקט אַזוי:

• נידעריק-פעט פלייש (קיניגל, פיש, אָף). עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן, באַקן און דישן.
• עטלעכע סעאַפאָאָד (ספּעציעל סקאַלאַפּס און שרימפּ).
• בעקערייַ פּראָדוקטן פון גאַנץ קערל מעל. זיי זענען ענריטשט אין פיברע, יקערדיק פֿאַר דייאַבעטיקס. איר קענט אויך עסן קאָרן ברויט.
• האָבער, באַקוויט און פּערל גערשטן. ניט אַלע דייאַבעטיקס קענען עסן די פּראָדוקטן, זיי האָבן אַ גאַנץ הויך היפּאָגליסעמיק אינדעקס.
• מאַשרומז און לעגיומז. די פודז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון גרינס פּראָטעין. לענטילס, פּיז און בינז זענען ספּעציעל נוציק.
• הייס ערשטער קאָרסאַז. זיי זאָל זיין נידעריק-פעט, יידילי האַלב אין אַ וועגעטאַריער ווערסיע.
• מילכיק פּראָדוקטן. אָבער ניט אַלע! ניט-אָפּשעפּן מילך, פערמענטעד בייקט מילך, הייַזקע קעז, יאָגורט און קעפיר זענען ערלויבט. מאל איר קענען עסן עגגס.
• גרינז און וועדזשטאַבאַלז. עס איז בעסער צו עסן זיי רוי. כל וועדזשטאַבאַלז זענען ערלויבט אַחוץ צוקיני, קעראַץ, ביץ און פּאַטייטאָוז.
• בעריז און פירות. רובֿ פון זיי זענען ערלויבט פֿאַר נוצן, אָבער איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר זייער גלייסעמיק אינדעקס.
• מאַקאַראָנען געמאכט פון ווהאָלעמעאַל מעל.
• קאַווע און טיי. די טרינקען זענען כּמעט ומשעדלעך אויב קאַנסומד אין מאַדעריישאַן. עס איז פּראָוכיבאַטאַד צו לייגן צוקער צו זיי.
• קאַרבאַנייטיד טרינקען. ערלויבט אויך אויב זיי טאָן ניט האָבן צוקער.
• זאמען און ניסלעך. זיי קענען זיין געגעסן ביידע געפּרעגלט און רוי, אָבער אָן זאַלץ.

און דאָך, די מעניו קענען אַרייַננעמען ספּעציעל פּראָדוקטן דיזיינד פֿאַר דייאַבעטיקס. די זענען אַדאַפּטיד פּראָדוקטן מיט סוויטאַנערז.

אָבער אין אַלגעמיין, עס איז דיזייראַבאַל אַז אַ פרישטיק פֿאַר דייאַבעטיקס צונויפשטעלנ זיך פון נאַטירלעך פודז מיט נידעריק-קאַרב.

עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן אויף ניסלעך, טוווע, פּראָדוקטן פון פּראָסט מעל, פירות און וועדזשטאַבאַלז. די מעניו זאָל זיין וועריד מיט קיילים אַרייַנגערעכנט כייַע פּראָטעין. עטלעכע סוויץ זענען ערלויבט - עס איז בעסער אויב זיי זענען צוקערקרענק אָדער וועגעטאַריער.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

איידער איר גיין צו קאַנסידערינג אָפּציעס פֿאַר פרישטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, איר דאַרפֿן צו רעדן וועגן די פּראָדוקטן וועמענס נוצן איז אַנאַקסעפּטאַבאַל און געפערלעך. די רשימה איז ווי גייט:

• כל שוגערי פודז. דאַרף זיין זאָרגן מיט זיין סאַבסטאַטוץ, ספּעציעל אויב דער פּאַציענט איז יבערוואָג.
• פּראָדוקטן פון פּוטער אָדער בלאָז געבעקס.
• קעראַץ, פּאַטייטאָוז, ביץ.
• פּיקאַלז און זויער וועדזשטאַבאַלז.
• פרעשלי סקוויזד קאַרבאָוכיידרייט-רייַך דזשוסאַז. אַנאַקסעפּטאַבאַל און פאַבריק, קראָם, ווייַל זיי זענען אויך הויך אין צוקער און פּראַזערוואַטיווז. נאַטירלעך דזשוסאַז פון עטלעכע פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען פּאַסיק, אָבער בלויז אין דיילוטאַד פאָרעם (60 טראפנס פּער 100 מל פון וואַסער).
• קיין פודז פאָרטאַפייד מיט פאַץ. דעם פעט, פּוטער, פיש אָדער פלייש בראַטז, עטלעכע ווערייאַטיז פון פלייש און פיש.

דעם מוזן זיין דערמאנט. ווייַל אויב אַ צוקערקרענק קאַנסומז עפּעס הויך אין צוקער און לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, זיין בלוט צוקער ינקריסיז דראַמאַטיקלי. און דאָס קען פירן צו היפּאָגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.

די וויכטיקייט פון פרישטיק

א ביסל ווערטער זאָל זיין געזאָגט וועגן איר אויך. די פּלאַנירונג פון צוקערקרענק איז באזירט אויף זיכער פּרינסאַפּאַלז.

דער פאַקט איז אַז יבערנאַכטיק די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט דיקריסאַז און דורך מאָרגן עס דזשאַמפּס. אַזאַ ווייבריישאַנז זענען וויכטיק צו קאָנטראָלירן. און דאָ, עס איז נישט בלויז די אַדמיניסטראַציע פון ​​ינסאַלאַן און צוקער-לאָוערינג דרוגס. א מאָרגן מאָלצייַט איז זייער וויכטיק, ווייַל עס שטעלט די וואָג פון בלוט צוקער און וווילזייַן.

צוקערקרענק טיפּ 2 זאָל נישט האָפּקען פרישטיק. דערצו, עס זאָל זיין צוויי, מיט ינטערוואַלז פון 2-3 שעה. נאָך אַלע, מיט דעם קרענק, איר דאַרפֿן צו עסן 5-6 מאל פּער טאָג.

וואָס וועגן נוטרישאַנאַל און ענערגיע וואַלועס? דאָס זאָל זיין די זעלבע - צי עס איז פרישטיק, לאָנטש, מיטאָג אָדער נאָכמיטאָג טיי. אָבער, די דיעטע זאָל זיין פּלאַננעד אין שטייַגן און פֿאַר די גאנצע טאָג, אין סדר צו יוואַנלי פאַרשפּרייטן קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און פּראָטעינס. איר קען נישט אַדכיר צו דעם פּרינציפּ פון "געגעסן - דאַן גערעכנט." אַנדערש, עס איז אַ ריזיקירן פון עסן אַלע קאַרבאָוכיידרייץ אין דער מאָרגן, וואָס איז פראָט מיט אַ ימבאַלאַנס אין די טעגלעך דיעטע.

קאַונטינג ברויט וניץ

ווען פּלאַנירונג פרישטיק, אַ טיפּ 2 צוקערקרענק איז פארלאנגט צו פירן עס. אין ברויט וניץ, ערלויבט פודז מיט קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט זענען קאַלקיאַלייטיד ווייַל פאַץ און פּראָטעינס טאָן ניט ווירקן צוקער לעוועלס.

אָבער אויב אַ מענטש ליידן פון וידעפדיק וואָג, ער וועט האָבן צו נעמען אין חשבון אנדערע ינדאַקייטערז. ספּעציעל פאַץ און מיט אַטעראָוסקלעראָוסיס אויך קאַלעסטעראַל. אויב עס זענען פּראָבלעמס מיט די כלים און די האַרץ, עס איז נייטיק צו ציילן יעדער גראַם פון זאַלץ.

די ערלויבט קלאַל פֿאַר אַ מענטש מיט זיציק אַרבעט און אַ לייפסטייל לייפסטייל איז 18 ברויט וניץ פּער טאָג. אין אַביסאַטי, די גראדן דיקריסאַז צו 13. עס טורנס אויס אַז דער ערשטער און רגע פרישטיק נעמען וועגן 2-3 קסע.

איר קענט געבן אַ בייַשפּיל. דאָ, למשל, כּולל איין ברויט אַפּאַראַט:

• 2 טבספּ. l מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער טוווע.
• 4 דאַמפּלינגז.
• 2 קליין סאָסידזשיז.
• האַלב אַ גלאז פון מאַראַנץ זאַפט.
• 1 קאַרטאָפל "אין מונדיר".
• 1 לעפל האָניק.
• 3 סלייסיז צוקער.

דאָס איז בלויז אַ ביישפּיל, האַלב פון די ליסטעד פּראָדוקטן זענען באַוווסט צו זיין באַנד פֿאַר דייאַבעטיקס. עס איז אויך כדאי צו וויסן אַז עס זענען פּראַקטאַקלי קיין ברויט וניץ אין פּראָטעין פּראָדוקטן און וועדזשטאַבאַלז.

פרישטיק אָפּציעס

איצט איר קענען לייגן ספּיסיפיקס. וואָס עסן דייאַבעטיקס פֿאַר פרישטיק? דאָ זענען מוסטער אָפּציעס פֿאַר אַ ערשטער מאָלצייַט:

• הערקולעס בוילד אין וואַסער, אַ גלאז פון טיי און אַ קליין שטיק פון קעז.
• קאַווע, איין טשיזקייק און באַקוויט קאַשע.
• א ביסל בוילד פיש, קאָולסלאַוו און טיי.
• 100 גראַמז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט בעריז און אַ גלאז פון איין פּראָצענט קעפיר.
• א טעלער פון באַקוויט און צוויי קליין apples.
• קלייַען קאַשע און איין באַרנע.
• הייַזקע קעז פאַן אָדער פייַנקוכן פון צוויי עגגס.
• מילאַט קאַשע און איין עפּל.
• ווייך-בוילד יי און 200 גראַמז פון גרילד הינדל.

צוויי צו דריי שעה נאָך די הויפּט פרישטיק, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן די פאלגענדע שטעלן:

• איין פרוכט איז אַ מאַראַנץ, פערשקע אָדער עפּל.
• א רעפטל פון דאַר ברויט אָדער אַ ביסקאַט (קראַקער, אין אַלגעמיין).
• א גלאז פון קאַווע אָדער טיי מיט מילך אָדער סטוד בעריז.

אין פאַקט, די קשיא פון וואָס טיפּ 2 צוקערקרענק איז צוגעגרייט פֿאַר פרישטיק איז נישט אַזוי אַקוטע. פילע געוויינטלעך מענטשן וואָס טאָן ניט לייַדן פון דעם קרענק עסן דעם וועג. אַזוי דייאַטינג זאָל נישט פאַרשאַפן קיין באַזונדער ומבאַקוועמקייַט.

געזונט סוויץ

ביסל ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו לערנען רעסאַפּיז. טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל נישט בלויז באַלאַנסט, אָבער אויך געשמאַק. זיס ליבהאבערס קענען מאַכן בלאַקקקורראַנט פאַן. דאָ איר דאַרפֿן:

• פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז - 100 ג,
• הינדל יי - 1 פּיסי.,
• בלאַקקקורראַנט - 40 ג,
• האָניק - 1 טבספּ. l (אויב ערלויבט דורך דער דאָקטער).

קלאַפּן אַלע די קאַמפּאָונאַנץ מיט אַ בלענדער און גיסן רעגע האָבער פלאַקעס (20 ג) אין די ריזאַלטינג מאַסע. לאָזן עס ברו פֿאַר 30 מינוט, און גיסן אין אַ פּאַן און באַקן אויף נידעריק היץ פֿאַר 40 מינוט.

אויב איר ווילט צו מאַכן אַ געשמאַק שנעל פרישטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, איר קענט נאָך מאַכן הייַזקע קעז און באַנאַנע ייַז קרעם. עס איז גרינג! איר נאָר דאַרפֿן צו מאָל 100 גראַמז פון הייַזקע קעז מיט איין באַנאַנע און לייגן קרעם (3 טבספּ.) און נאַטירלעך קאַקאַאָ (1 צפּ.) צו די ריזאַלטינג געמיש. דערנאָך אַלץ איז אויסגעגאסן אין אַ פורעם און געשיקט אין די פריזער 40-50 מינוט.

האַרציק און געשמאַק

עס זענען פילע פּשוט און קלאָר רעסאַפּיז. טיפּ 2 צוקערקרענק צוקערקרענק זאָל זיין געשמאַק און סאַטיספייינג, און דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו מאל צו קאָכן די פאלגענדע קיילים מאָרגן:

• גרינס סאַלאַט פון קרויט, קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז מיט כאָוממייד בוילד הינדל פאַליי סאָסידזשיז מיט קרעם.
• האַרציק פייַנקוכן. עס איז צוגעגרייט אין אַן עלעמענטאַר וועג: 2 עגגס מוזן זיין געשלאגן מיט אָפּשעפּן מילך (3 טבספּ. ל.) און געמישט מיט פיינלי געהאַקט וועדזשטאַבאַלז, ביז אַהער געפּרעגלט אין גרינס בוימל. צוגרייטן אַ פייַנקוכן פֿאַר 10-15 מינוט איבער נידעריק היץ.
• סאַמוויטשיז מיט טיי. עס איז מעגלעך צו זאָגן אַ קלאַסיש! סאַנדוויטשיז זענען געמאכט פון צוקערקרענק קעז, הייַזקע קעז מיט הערבס און ספּעציעל דערלויבט פּוטער. עס גייט גוט מיט ערבאַל טיי.

די קיילים זענען נישט בלויז פֿאַר זייער געשמאַק, אָבער אויך פֿאַר זייער ענערגיע ווערט. די ליסטעד ברעקפאַסץ זענען נערעוודיק, געזונט, און זיי זענען אויך אַבזאָרבד דורך דעם גוף. די הויפּט זאַך איז אַז דער חלק טוט נישט יקסיד 200-250 גראַמז. קאַלאָריע אינהאַלט זאָל אויך זיין אין די קייט פון 180-260 קייקאַל.

סעאַפאָאָד סאַלאַט

עטלעכע פּשוט דייאַבעטיק פרישטיק רעסאַפּיז האָבן שוין ליסטעד אויבן. א ביסל ופמערקזאַמקייט דאַרף זיין באַצאָלט צו "קאָמפּלעקס" קיילים. די אַרייַנגערעכנט אַ סאַלאַט פֿאַר סעאַפאָאָד און גרינס געווירץ מיט נאַטירלעך יאָגורט אָדער מאַסלינע בוימל. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• מיטל-סייזד וגערקע.
• צוויי סקווידס.
• א בינטל פון גרין אַניאַנז.
• בוילד יי.
• א ביסל לימענע זאַפט.
• 150 גראַמז פון קרימי הייַזקע קעז אָדער נאַטירלעך יאָגורט.
• 1-2 טבספּ. l מאַסלינע בוימל.

אין פאַקט, דעם געזונט פרישטיק פֿאַר דייאַבעטיקס איז צוגעגרייט געשווינד. איר דאַרפֿן צו קאָכן טינטפיש אין אַ ביסל סאָלטיד וואַסער, שיילן זיי פון די פילם און שנייַדן אין סטריפּס. סימילאַרלי צעהאַקן די וגערקע. צעהאַקן די יי אין קובעס, צעהאַקן די ציבעלע. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, שפּריצן מיט לימענע זאַפט, און געווירץ מיט אַ געמיש פון פּוטער און הייַזקע קעז.

נאָך דעם, די סאַלאַט קענען זיין געדינט. אַזאַ אַ שיסל באשטימט דיווערסאַפייז, און אַפֿילו דעקערייץ די צוקערקרענק מעניו. פרישטיק טורנס געשמאַק, האַרציק, רייַך און געזונט, ענערדזשייזינג פֿאַר עטלעכע שעה.

פלייש פרישטיק

כייַע פּראָטעין מוזן זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע. און זינט מיר רעדן וועגן צוגרייטן דייאַבעטיקס פֿאַר פרישטיק, מיר דאַרפֿן צו דיסקוטירן עטלעכע ספּעציעל "פלייש" אָפּציעס.

פילע מענטשן ווי הינדל סאַלאַט. צו צוגרייטן עס איר דאַרפֿן:

• הינדל ברוסט - 200 ג,
• גלאָק פעפער - 1 פּיסי.,
• שווער באַרנע - 1 פּיסי.,
• קעז - 50 ג
• סאַלאַט בלעטער - 50 ג,
• מאַסלינע ייל - 3 טבספּ. l.,
• ערד פעפער און זאַלץ צו טעם.

שווענקען די פאַליי און פּלאָמבירן עס מיט הייס וואַסער. דעמאָלט קאָכן און קיל אַ ביסל. דערנאָך שנייַדן אין קליין ברעקלעך. צעהאַקן קעז, באַרנע און פעפער. שטעלן די ונ דורך געוואשן סאַלאַט בלעטער אויף אַ טעלער און גיסן די ינגרידיאַנץ אויף שפּיץ. מישן לויט די דיסקרעשאַן, אָבער שפּריצן מיט מאַסלינע בוימל.

ענערגיע סאַלאַט

עס איז אן אנדער טשיקאַווע שיסל וואָס קענען דיווערסאַפיי די מעניו פון דיאַבעטיק טיפּ 2.פרישטיק פֿאַר אים זאָל זיין געשמאַק און שטאַרקעכץ, און דעריבער עס איז מאל כדאי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• ווייַס קרויט - 300 ג,
• קיוקאַמערז - 2 פּקס.,
• גלאָק פעפער - 2 פּקס.,
• מאַסלינע ייל - 3-4 טבספּ.,
• סוויטאַנער - 1 צפּ,
• פּעטרעשקע - האַלב אַ בינטל,
• עסיק - 0.5 טבספּ. l.,
• זשורעכלינעס - 50 ג.

ערשטער איר דאַרפֿן צו צעהאַקן די קרויט, שפּריצן עס מיט זאַלץ און שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל. אַראָפּנעמען די זאמען פון פּעפּערז און שנייַדן וועדזשטאַבאַלז אין האַלב רינגס. שיילן די קיוקאַמערז און שנייַדן אין קובעס. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, סיזאַן מיט פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע, און דעמאָלט געווירץ מיט מאַרינייד, קאַנסיסטינג פון עסיק, סוויטאַנער און פּוטער. גאַרניש מיט קראַנבעריז אויף שפּיץ.

דאָס איז אַ באַליבסטע שיסל פֿאַר פילע דייאַבעטיקס פון די רגע טיפּ, אָבער נישט מער ווי צוויי מאָל פּער וואָך. די יזיאַסט וועג צו קאָכן זיי איז אין די ויוון. עס וועט זיין פארלאנגט:

• פריש הייַזקע קעז - 400 ג,
• עגגס - 2 פּקס.,
• פריש בעריז - 100 ג,
• אָוט מעל - 200 ג,
• נאַטירלעך יאָגורט - 2-3 צפּ.,
• פראַקטאָוס צו טעם.

די קוקינג פּראָצעס איז עלעמענטאַר. עגגס מוזן זיין צעבראכן און געמישט מיט הייַזקע קעז און האָבערגריץ. אויב איר ווילט, סוויטאַן. גיסן די טייג אין מאָולדז און שיקן צו די ויוון פּרעהעאַטעד צו 180 ° C פֿאַר 20 מינוט.

דינען די שיסל מיט יאַגדע מוס אָדער זשעלע. צו צוגרייטן עס, מאָל פריש בעריז מיט נאַטירלעך יאָגורט. איר קענען נוצן אַ בלענדער.

געשמאַק קאַשע

איצט מיר וועלן רעדן וועגן די סימפּלאַסט שיסל. האָבערגריץ איז אַ קאַשע וואָס וועט באַשולדיקן אַ מענטש ענערגיע און ענערגיע פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פֿאַר קוקינג איר וועט דאַרפֿן:

• מילך - 120 מל
• וואַסער - 120 מל
• קאַשע - האַלב אַ גלאז,
• פּוטער - 1 צפּ.,
• זאַלץ צו טעם.

גיסן האָבערגריץ אין בוילינג וואַסער און אַ ביסל זאַלץ. קאָכן אויף זייער נידעריק היץ, נאָך 20 מינוט איר קענען לייגן מילך. פאָרזעצן צו קאָכן - האַלטן ווען די געדיכטקייַט איז ארויס. עס איז זייער וויכטיק צו קעסיידער קאָך די קאַשע.

ווען עס איז גרייט, איר קענען לייגן אַ ביסל פּוטער.

טאַנדזשערין זשעלע

וועגן טרינקען דאַרף מען זאָגן עטלעכע ווערטער. צו מאַכן אַ געשמאַק און געזונט זשעלע, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:

• טאַנדזשערין פּינטעלע.
• סוויטאַנער, אויב ערלויבט.
• פלאַקססעעד מעל.
• 200 גראַמז פון פאַרשידענע פירות.

דער צוגרייטונג פון די טרינקען נעמט נישט פיל מאָל. עס איז נייטיק צו מאָל די פּינטעלע און גיסן עס מיט אַ קליין סומע פון ​​בוילינג וואַסער צו באַשטיין. עס וועט זיין גענוג 15 מינוט.

גיסן די פרוכט אין דער זעלביקער צייט מיט וואַסער (400 מל) און מליען ביז סאַטשערייטאַד סטוד פרוכט זענען געשאפן. ווען דער געמיש בוילז, עס איז נייטיק צו לייגן פלאַקס מעל, ביז אַהער דיילוטאַד אין וואַרעם וואַסער.

די לעצט שריט איז צו לייגן די פּינטעלע. אָבער עס פלאָוז שוין אין די צוגעגרייט, אַ ביסל קולד טרינקען.

און דאָס אַלץ איז בלויז אַ קליין טייל פון די באַקאַנטע רעסאַפּיז. צוקערקרענק טיפּ 2 איז נישט אַ זאַץ, אפילו מיט דעם קרענק איר קענען עסן געשמאַק און סאַטיספייינג.

פרישטיק רעסיפּעס

אויב עס זענען צוויי טייפּס פון צוקערקרענק און אָן אַביסאַטי, פלייש פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק פעט צופרידן זענען ערלויבט פֿאַר פרישטיק. איר קענען אויך עסן ניסלעך און פודז הויך אין גרינס פאַץ, אָבער אין סיבה.

טיפּ 1 צוקערקרענק, וואָס ינוואַלווז די אָנפירונג פון ינסאַלאַן, ריקווייערז אַ שטרענג ריסטריקשאַן פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, פאָוקיסינג אויף פּראָטעין פודז.

פרישטיק רעסאַפּיז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1

רעצעפּט נומער 1. פּיז מיט אַניאַנז און בינז.

דער דיעטע שיסל איז עפעקטיוו פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, ווייַל עס סאַטשערייץ געשווינד און לאָווערס צוקער לעוועלס. ער וועט דאַרפֿן עטלעכע עסנוואַרג: גרין פּיז און פאַרפרוירן אָדער פריש בינז. צו ופהיטן די וווילטויק סאַבסטאַנסיז אין די פּראָדוקטן, זיי זאָל זיין האַלב נישט מער ווי 10 מינוט. ינגרידיאַנץ

• פּיז, אַניאַנז און גרין בינז.
• פּוטער.
• ווייץ מעל
• די קנאָבל.
• לימענע זאַפט
• פּאָמידאָר
• זאַלץ, גרינז.

צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פּאַן און לייגן פּיז, וואָס זענען געפּרעגלט פֿאַר 3 מינוט. דערנאָך די שטריקל בינז זענען צוגעגעבן, באדעקט מיט אַ דעקל און סטוד ביז האַלב.

אָניאָנס זענען דורכגעקאָכט סעפּעראַטלי אין בוימל, און נאָך פּאַססיוואַטיאָן, מעל, פּאָמידאָר פּאַפּ, לימענע זאַפט, הערבס און זאַלץ זענען צוגעגעבן צו עס. סטימד צוזאַמען פֿאַר 3 מינוט, נאָך וואָס עס איז צוגעגעבן צו די פאַרטיק בינז, פּיז און גרייטיד קנאָבל.

דינען מיט טאַמאַטאָוז.

ווי איר וויסן, פרישטיק איז דער שליסל צו אַ גוטע טאָג. מאָרגן מאָלצייט ניט בלויז אַווייקאַנז דעם גוף, טריגערינג מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, אָבער אויך ימפּרוווז מאַרך פונקציע איבער דעם טאָג.

און אויב אַ געזונט מענטש קען האָפּקען פרישטיק, דער מאָרגן עסן פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק איז דרינגלעך, אָן וואָס דער גוף וועט נישט קענען צו פונקציאָנירן נאָרמאַלי.

אַזאַ מענטשן זאָל מאַכן די רעכט דיעטע, וואָס וואָלט נישט פאַרגרעסערן די צוקער גלייַך צו הויך. וואָס זאָל זיין פרישטיק פֿאַר צוקערקרענק, מיר לערנען ווייַטער.

פאַטי פּראָטעין פודז זענען נישט באַגריסונג אין די מעניו פון דייאַבעטיקס פון טיפּ 2. אין דעם פאַל, די טעלער זאָל זיין אָנגעפילט אין די פאלגענדע פאַרהעלטעניש: 50% - וועדזשטאַבאַלז, 25% - פּראָטעינס (הייַזקע קעז, פלייש, עגגס), 25% - פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ (טוווע). דאָס וועט זיין גרינג צו טאָן דורך קאַנסידערינג די פאלגענדע רעסאַפּיז.

אויב אַ צוקערקרענק טיפּ 1 איז נישט יבערוואָג, ער איז דערלויבט צו פאַרנוצן ווי פילע פּראָטעינס און פאַץ ווי געזונט מענטשן, אָבער קאַרבאָוכיידרייט ינטייק זאָל זיין סטאָרד אונטער קאָנטראָל. אין דערצו צו די קיילים אויבן, איר קענען דינען פרישטיק צוגעגרייט לויט די פאלגענדע רעסאַפּיז.

קרויט לאַזאַניאַ

עס זענען פילע רעסאַפּיז, אָבער צו צוגרייטן אַ שיסל מיט אַ פּאַסיק XE סומע, נוצן דעם רעצעפּט וואָס ריקווייערז די פאלגענדע פּראָדוקטן:

• ווייַס קרויט - 1 קג,
• ערד רינדערנס - 500 ג,
• קעראַץ - 1/2 פון די דורכשניטלעך מאָרקוין
• אַניאַנז - 1 שטיק,
• פּאַרמעסאַן - 120 ג
• קאָרן מעל - 1 טבספּ. l.,
• קנאָבל - 1 קלאָווע,
• גרינס יויך - 350 מל,
• מאַסלינע ייל - 3 טבספּ. l.,
• קערל זענעפט - 1 טבספּ. l.,
• מושקאַט, שוואַרץ פעפער, ים זאַלץ.

נוציק פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק פון די 1 און 2 טיפּ האָבן שוין דיסמאַנטאַלד, איצט מיר וועלן פאָקוס אויף קיילים וואָס קענען זיין צוגעגרייט פון זיי פֿאַר פרישטיק.

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק וואָס ריקווייערז שטרענג אַדכיראַנס צו אַ טעראַפּיוטיק דיעטע און דיעטע. מען דאַרף נעמען זאָרגן אין טשוזינג פודז און פודז פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס זענען געזונט און טאָן ניט ווירקן בלוט גלוקאָוס.

עטלעכע פּראָדוקטן האָבן די פּיקיוליעראַטי פון לאָוערינג צוקער לעוועלס אין דעם גוף. ספּעציעלע רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס מאַכן די שפּייַז ראַפינירט, ומגעוויינטלעך, געשמאַק און געזונט, וואָס איז וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק.

די פוד פֿאַר צוקערקרענק פון די רגע טיפּ איז אויסגעקליבן לויט דייאַטערי ינדאַקייטערז. ווען טשוזינג קיילים, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון נישט בלויז די פאַקט ווי נוציק די פּראָדוקטן זענען, אָבער אויך די עלטער, וואָג, גראַד פון די קרענק, די בייַזייַן פון גשמיות יגזערשאַן און מיינטיינינג אַ געזונט לייפסטייל.

די ברירה פון עסנוואַרג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

דישעס זאָל האָבן די מינדסטער סומע פון ​​פעט, צוקער און זאַלץ. עסנוואַרג פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין וועריד און געזונט רעכט צו דער שעפע פון ​​פאַרשידן רעסאַפּיז.

עס איז קעדייַיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק נישט צו זידלען ברויט. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן ברויט-טיפּ ברויט וואָס איז געזונט אַבזאָרבד און טוט נישט ווירקן די גלוקאָוס מדרגה אין מענטשלעך בלוט. באַקינג איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס. אַרייַנגערעכנט אַ טאָג איר קענען עסן ניט מער ווי 200 גראַמז פון פּאַטייטאָוז, עס איז אויך דיזייראַבאַל צו באַגרענעצן די סומע פון ​​קאַנסומד קרויט אָדער קעראַץ.

טעראַפּיוטיק דיעטע

עסנוואַרג פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק זאָל זיין גלאַט ווי באַלאַנסט ווי פֿאַר קיין אנדערע מענטש, דאָס איז, כּולל אַלע די נויטיק ינגרידיאַנץ. בלויז זיי דאַרפֿן צו זיין קאַנסומד אין זיכער פּראַפּאָרשאַנז.

די גרונט הערשן פֿאַר דייאַבעטיקס איז צו פאַרברענגען אַלע די ענערגיע באקומען נאָך עסן. וואָס איז בעסער פֿאַר פרישטיק און מיטאָג פֿאַר אַ צוקערקרענק? ווי צו שאַפֿן אַ מעניו פֿאַר דער וואָך פאָרויס פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק?

עס איז נייטיק צו עסן אָפט (אַרויף צו 6 מאל אַ טאָג) און אין קליין פּאָרשאַנז. באַגרענעצן זיך צו עסן אויך פאַטי פודז און געפּרעגלט אין בוימל. עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו אַרייַנציען פלייש און פיש. די סומע פון ​​וועדזשטאַבאַלז קאַנסומד איז בעסער צו פאַרגרעסערן, ספּעציעל אויב דער פּאַציענט איז יבערוואָג. וועגעטאַבלעס הילף אויב איר דאַרפֿן צו שאַפֿן אַ מעניו פֿאַר אַ צוקערקרענק אין אַ שטרענג פּאָסטן.

צו פּלאַן אַ דיעטע פֿאַר עטלעכע טעג, עס איז ערשטער נייטיק צו ציילן ברויט וניץ. דאָס איז אַ גראדן פון די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ. אַזאַ אַ אַפּאַראַט כולל 10 צו 12 גראַמז צוקער. די לימיט פון נוצן פּער טאָג XE איז נישט מער ווי 25. אויב אַ פּאַציענט עסט 5-6 מאל פּער טאָג, ניט מער ווי 6 XE וועט זיין קאַנסומד פּער מאָלצייַט.

צו רעכענען די געבעטן נומער פון קאַלאָריעס אין עסנוואַרג, נעמען אין חשבון די פאלגענדע ינדאַקייטערז:

1. עלטער גרופּע
2. גוף וואָג
3. גשמיות טעטיקייט, שטאַפּל און לייפסטייל, עטק.

צו רעכענען די קאַלאָריעס ריכטיק, עס איז בעסער צו נוצן די הילף פון אַ מומכע - אַ נוטרישאַניסט.

אויב איר זענט יבערוואָג, עס איז בעסער צו לייגן די מאַקסימום סומע פון ​​וועדזשטאַבאַלז און פירות צו די מעניו, ספּעציעל אין דער וואַרעם צייַט. די סומע פון ​​פעט און זיס זאָל זיין רידוסט. קאַלאָריע ינטייק פון אַ צו דין דייאַבעטיקס זאָל זיין געוואקסן.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די אָפטקייַט פון עסנוואַרג ינטייק, טעגלעך קאַלאָריע צופרידן, די נומער פון ברויט וניץ איז בעסטער מסכים מיט די אַטענדינג דאָקטער. דאָס וועט נעמען אין חשבון די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דער פּאַציענט, העלפֿן צו שאַפֿן אַ מעניו און עלימינירן אַנוואָנטיד פּראָדוקטן. טיפּיקאַללי, די דיעטע איז באזירט אויף אַרבעט טנאָים, ינסאַלאַן טעראַפּיע רעזשים.

עס איז נייטיק צו רעדוצירן די נומער און אָפטקייַט פון קאַנסאַמשאַן פון געפּרעגלט, געווירציק, פאַטי קיילים מיט אַ גרויס נומער פון בשמים. דאָס וועט פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון אָרגאַנס ווי די לעבער, קידניז און די דיגעסטיווע קאַנאַל, וואָס קענען זיין יראַטייטאַד און ריספּאַנד צו ברענעניש, שילשל און אנדערע דיספּעפּטיק דיסאָרדערס.

די יקערדיק נוטרישאַנאַל גיידליינז פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק זענען ווי גייט.

1. פּלאַנירונג די מעניו פֿאַר די טאָג אין שטייַגן. דאָס איז רעכט צו דער הקדמה פון ינסאַלאַן איידער עסן.
2. עסן אַ מאַקסימום פון 8 ברויט וניץ אין איין זיצן. דעם שריט וועט פאַרמייַדן אַ שאַרף העכערונג אין גלייסעמיאַ און אַ ענדערונג אין די דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן. עס איז דיזייראַבאַל אַז ניט מער ווי 14-16 וניץ פון קאַמף זענען אַדמינאַסטערד אַמאָל.
3. די טעגלעך נומער פון ברויט וניץ זאָל זיין צעטיילט אין 3 הויפּט מילז, צוויי מינערווערטיק סנאַקס. אין דער זעלביקער צייט, זיי זענען נישט אַ מאַנדאַטאָרי פאָדערונג, אָבער זיי לאָזן איר צו קעמפן היפּאָגליסעמיק טנאָים.

רעקאַמאַנדיישאַנז פון צוקערקרענק פּראָדוקטן זענען באזירט אויף אַ געזונט דיעטע און קענען זיין נוציק פֿאַר אַלעמען.

• פיברע-רייַך אָדער ניט-סטאַרטשי פודז זאָל נעמען בילכערקייַט אויף די מעניו.
• יעדער מאָלצייַט זאָל זיין סטאַרטעד מיט אַ סערווינג פון וועדזשטאַבאַלז.
• דער פּראָטעין טייל פון די דיעטע איז רעפּריזענטיד דורך דאַר פלייש, פיש און הינדל.
• פאַרשפּרייטן קאַרבאָוכיידרייץ יוואַנלי איבער דעם טאָג.
• רעדוצירן די סומע פון ​​זאַלץ.
• לימיט ינטייק פון כייַע פעט.

זינט די מערהייַט פון פּאַטיענץ זענען יבערוואָג מענטשן, דערנערונג רעקאַמענדז אַ מאַדעראַטלי היפּאָקאַלאָריק דיעטע, אָבער ניט ווייניקער ווי 1500 קייקאַל פּער טאָג. קאַלאָריע רעדוקציע קענען זיין אַטשיווד דורך לימאַטינג פאַץ און פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, און לימיטינג קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ צו האַלב אַז ביז אַהער קאַנסומד.

אין אַ טעלער, וועדזשטאַבאַלז זאָל פאַרנעמען האַלב און פערטל קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג און פּראָטעין. איר קענט נישט ברענגען זיך צו אַ הונגער שטאַט, איר דאַרפֿן צו צולייגן אָפט סנאַקס. די הויפּט קאַלאָריע-רייַך פודז זענען אין דער ערשטער העלפט פון די טאָג.

ונלימיטעד פּראָדוקטן (גרין ליכט)

• אַלע מינים פון קרויט,
• צוקיני
• פּאַטלעזשאַן
• קיוקאַמערז
• טאַמאַטאָוז
• פעפער
• בלאַט סאַלאַדס
• גרינז
• בויגן
• קנאָבל
• שפּינאַט
• סאָראַל
• קעראַץ
• גרין בינז
• רעטעך
• אַלע מינים פון רעטעך,
• ברוקווע
• מאַשרומז
• קעראַץ
• טיי און קאַווע אָן צוקער,
• וואַסער.

• דאַר פלייש
• סאָסידזשיז און פלייש פּראָדוקטן
• פיש
• פויגל (אָן הויט)
• הייַזקע קעז
• סמעטענע מיט נידעריק-פעט
• מילכיק פּראָדוקטן (ווייניקער ווי 1.5% פעט)
• טוווע
• טשיזיז (ווייניקער ווי 30% פעט),
• פּאַטייטאָוז
• פּאַפּשוי
• פּיז
• לענטילס
• בינז
• פרוכט
• גרינס בוימל (לעפל פּער טאָג).

• צוקער
• אַרייַנשטופּן
• אַרייַנשטופּן
• זיס טרינקען
• באַקינג
• סוויץ
• שאָקאָלאַד
• קייקס
• cake
• גראָב
• פּוטער
• קרעם
• פעט סמעטענע און טשיזיז,
• פאַטי מילך און קעפיר,
• פאַטי מיץ
• pastes,
• קאַנד עסנוואַרג אין בוימל,
• קאָראַל
• ניסלעך
• זונרויז זאמען
• אַלקאָהאָל

עס איז ארויס צו אַלע פּאַטיענץ, צווישן אנדערע רעקאַמאַנדיישאַנז, און אַלאַוז איר צו פרילי פירן אין דער צוגרייטונג פון די דיעטע.

די דיעטע איז נישט טייַער ווייַל עס אַקיאַפּייז אַ גרויס טייל פון גרינס קיילים. באַזירט אויף די וויקיפּעדיע מעניו, די הוצאות פֿאַר די וואָך זענען קאַלקיאַלייטיד און זענען 1300-1400 רובל. דערווייַל, עס איז נישט אַ פּראָבלעם צו קויפן צוקערקרענק עסנוואַרג (קיכלעך, סוויץ, מאַרמעלאַד, וואַפאַלז, אָרגאַניק קאַשע מיט קלייַען), וואָס וועט פאַרגרעסערן די דיעטע באטייטיק.

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, מעטאַבאַליק דיסאָרדערס פאַלן, און דער גוף קען נישט אַרייַנציען גלוקאָוס געזונט. אין ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק, אַ געהעריק, באַלאַנסט דיעטע פיעסעס אַ באַטייַטיק ראָלע, וואָס איז אַ פונדאַמענטאַל אופֿן פון טרעאַטינג מילד פארמען פון די קרענק, ווייַל טיפּ 2 צוקערקרענק איז געשאפן דער הויפּט קעגן דעם הינטערגרונט פון וידעפדיק וואָג.

אין מעסיק און שטרענג פארמען פון די קרענק, דערנערונג איז קאַמביינד מיט די נוצן פון צוקער-לאָוערינג טאַבלעץ און גשמיות טעטיקייט.

דערנערונג פֿעיִקייטן פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2

זינט ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק איז פארבונדן מיט אַביסאַטי, די הויפּט ציל פֿאַר אַ צוקערקרענק זאָל זיין וואָג אָנווער. ווען איר פאַרלירן וואָג, די מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט וועט ביסלעכווייַז פאַרקלענערן, רעכט צו וואָס איר קענען רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון צוקער-לאָוערינג דרוגס.

פאַץ פירן אַ גרויס סומע פון ​​ענערגיע, כּמעט צוויי מאָל יקסיד פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייט ענערגיע. אין דעם אַכטונג, אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע איז געניצט צו רעדוצירן די ינטייק פון פאַץ אין דעם גוף.

פֿאַר די צוועקן, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן עטלעכע כּללים:

1. לייענען די פּראָדוקט אינפֿאָרמאַציע אויף די פירמע קערפאַלי, די סומע פון ​​פעט איז שטענדיק פּריסקרייבד דאָרט,
2. אַראָפּנעמען פעט פון פלייש איידער די קוקינג, שיילן פון אָף,
3. פאַרנוצן מער פריש וועדזשטאַבאַלז, אלא ווי בוילד (אַרויף צו 1 קג פּער טאָג), ונסוועעטענעד פירות (300 - 400 גר.),
4. פּרוּווט נישט צו לייגן סמעטענע אָדער מייַאָנעז צו סאַלאַדס, נישט צו לייגן קאַלאָריעס,
5. עס איז קעדייַיק צו קאָכן דורך סטילינג, קוקינג, באַקינג, ויסמיידן פריינג אין זונרויז בוימל,
6. ויסשליסן טשיפּס, ניסלעך פון די דיעטע.

ענדאָקרינאָלאָגיסץ האָבן דעוועלאָפּעד אַ ספּעציעל צוקערקרענק מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 און טיפּ 2. דיעטע נומער 9 גיט די פאלגענדע פּרינסאַפּאַלז:

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק גיט אַ זיכער מאָדע פון ​​עסן פודז. טיש 9 גיט אָפט קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג אין פראַקשאַנאַל פּאָרשאַנז בייַ מינדסטער 6-7 מאל פּער טאָג.

א דערנענטערנ וויקלי מעניו פֿאַר אַ צוקערקרענק איז בדעה צו ווייַזן אַז דערנערונג זאָל זיין וועריד צו ריפּלעניש אַלע די נויטיק נוטריאַנץ אין דעם גוף. די מעניו פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק זאָל זיין באזירט אויף די נומער פון ברויט וניץ, ספּעציעל פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק אָדער אַן ינסאַלאַן-אָפענגיק פאָרעם.

כּדי צונויפשטעלן אַ דייאַטערי מעניו פֿאַר אַ וואָך, איר דאַרפֿן צו נוצן אַ ספּעשאַלייזד טיש, וואָס קענען זיין געפֿונען אויף דער אינטערנעץ אָדער גענומען אין קיין מעדיציניש ינסטיטושאַן.

עס איז זייער וויכטיק צו פֿאַרשטיין אַז די ענערגיע ווערט אָדער קאַלאָריע אינהאַלט פון יעדער מאָלצייַט בעשאַס די טאָג זאָל זיין בעערעך דער זעלביקער און פאָרזעצן פון די כעזשבן פון ברויט וניץ לויט אַ ספּעציעל טיש. די טעגלעך נומער פון קאַלאָריעס קאַנסומד און אַקאָרדינגלי די ברויט וניץ זענען קאַלקיאַלייטיד ינדיווידזשואַלי פֿאַר יעדער יחיד פּאַציענט דורך אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט.

צו רעכענען קאַלאָריע אינהאַלט, פילע פּאַראַמעטערס זענען געניצט, דער הויפּט פון זיי זענען:

• הייך, וואָג און גוף מאַסע אינדעקס פון דער פּאַציענט מיט די כעזשבן פון גוף שטח,
• פאַסטן גלייסעמיאַ און נאָך געניטונג מיט גלוקאָוס,
• אַ אַסעסמאַנט פון גלייקאַסילייטיד העמאָגלאָבין, וואָס ווייזט די הייך פון גלייסעמיאַ אין די לעצטע 3 חדשים.

דער עלטער פון דער פּאַציענט איז נישט קליין.קאַנקאַמיטאַנט כראָניש ינפעקטיאָוס און ניט-ינפעקטיאָוס חולאתן, ווי געזונט ווי לייפסטייל.

פונדאַמענטאַלס ​​פון צוקערקרענק דערנערונג

פֿעיִקייטן פון דערנערונג אין צוקערקרענק האָבן לאַנג דיסאַסעמבאַלד, דיסקרייבד און סיסטעמאַטיזעד. אויף זייער יקער, אַ נומער פון ספּעציפיש דיייץ זענען דעוועלאָפּעד, די מערסט באַרימט און עפעקטיוו פון וואָס איז "טיש נומער 9". די דיעטע איז דעוועלאָפּעד דורך דער געלערנטער M.I. פּעווזנער ספּאַסיפיקלי פֿאַר פּאַטיענץ מיט מילד און מעסיק צוקערקרענק מעלליטוס וואָס טאָן ניט דאַרפן אַוטפּיישאַנט באַהאַנדלונג און אַקאָרדינגלי דערנערונג. דער רעזולטאַט פון אַ טיף אַנאַליסיס ווען קאַמפּאָוזינג אַ דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס איז געווען אַ סכום פון פּרינסאַפּאַלז און כּללים, אַרייַנגערעכנט פּראָהיביטיאָנס פֿאַר זיכער פּראָדוקטן, וואָס קען זיין אַ ביסל אַנדערש לויט יעדער יחיד פאַל. די גרונט פּרינציפּ בלייבט אַנטשיינדזשד: טעגלעך דערנערונג זאָל זיין פראַקשאַנאַל, באזירט אויף קאַונטינג קאַלאָריעס און גי פון יעדער שיסל און פּראָדוקטן אין עס.

דער סיסטעם איז גערעכטפארטיקט דורך די מעקאַניזאַם פון עסנוואַרג אַסימאַליישאַן אין דעם גוף, נאכגעגאנגען דורך די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן צו נוטראַלייז די געוואקסן קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט געשאפן בעשאַס קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. נישט די לעצטע ראָלע אין דעם פּראָצעס, די דעפּאַזישאַן פון פאַץ קעגן דעם הינטערגרונט פון אַ אָוווערעסטאַמייטיד קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט.

רובֿ דייאַבעטיקס ליידן פון וידעפדיק וואָג און נידעריק גשמיות טעטיקייט, אַזוי די קאַלאָריע צופרידן פון קיילים זאָל שטענדיק זיין גענומען אין חשבון, ווי געזונט ווי זייער נוטרישאַנאַל ווערט.

א ספּעציפיש סעלעקציע פון ​​פודז און קיילים איז דורכגעקאָכט ינדיווידזשואַלי פֿאַר יעדער צוקערקרענק, גענומען אין חשבון די מסתּמא קאַמפּלאַקיישאַנז און פֿאַרבונדן פּאַטאַלאַדזשיז וואָס אָפט פֿאַרבונדן מיט צוקערקרענק. אויב דער פּאַציענט איז אין אַ לעפיערעך גוט צושטאַנד און איז ביכולת צו טייַנען אַן אַקטיוו לייפסטייל, זיין דיעטע קען אַנטהאַלטן מער קאַרבאָוכיידרייץ ווי די דיעטע רעקאַמענדז, און וויצע ווערסאַ. בלויז פאַרבאָט אויף צוקער און סוקראָוס (גלוקאָוס) אין קיין פאָרעם קענען זיין גערעכנט ינדיסטרוקטאַבאַל, ווי אַ כּמעט גאַנץ פאַרבאָט אויף מעל פּראָדוקטן געמאכט פון ווייך ווייץ (די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט אין זיי איז אַנאַקסעפּטאַבלי הויך אפילו פֿאַר געזונט מענטשן, ניט צו דערמאָנען דייאַבעטיקס).

וואָס פודז זענען בעסטער צו עסן?

בוטשערז דערציילט די גאנצע אמת וועגן צוקערקרענק! צוקערקרענק וועט גיין אַוועק אין 10 טעג אויב איר טרינקען עס אין דער מאָרגן. »לייענען מער >>>

פּראָהיביטיאָן פון עטלעכע צוקערקרענק טיפּ צוקערקרענק טיפּ 2 צוקערקרענק, טיש נומער 9 רעקאַמענדז שטארק באַרייַכערן די דיעטע מיט אנדערע. רובֿ אָפט, דער טראָפּ איז שטעלן אויף פריש (אָדער טייל פּראַסעסט) פירות און וועדזשטאַבאַלז, ווי געזונט ווי אַ נומער פון טוווע, נידעריק-פעט מיץ און נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן. אין דערצו, די נוצן פון עגגס, דיעטע סאָסידזשיז, סוויץ און דיזערץ צוגעגרייט מיט צוקער סאַבסטאַטוץ קען זיין באוויליקט פֿאַר די פּאַציענט. די לעצטע קענען אויך זיין געניצט פֿאַר אַדאַטיווז אין טיז, קאַמפּאָוץ, פּראַזערווז און אנדערע קלאַסיש טרינקען און סנאַקס.

ווי פֿאַר בייקער פּראָדוקטן, אין דעם פאַל, עס וועט זיין נייטיק צו מאַכן אַ ברירה אין טויווע פון ​​אָלטערנאַטיוו רוי מאַטעריאַלס פֿאַר זייער צוגרייטונג, ווייַל הייַנט אַזאַ ווערייאַטיז זענען געפֿונען אין סטאָרז. צווישן די מערסט באַטייַטיק טייפּס פון מעל:

• קאָרן
• ווייץ פּראָטעין
• פּראָטעין-קלייַען
• רגע מיינונג ווייץ
• קלייַען.

מען דאַרף געדענקען אַז אַזאַ מעל פּראָדוקטן זענען נישט גאָר קאַרבאָוכיידרייט-פריי, דעריבער, ניט מער ווי 300 גראַמז זענען ערלויבט פּער טאָג, כאָטש רובֿ נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו באַגרענעצן זיך צו איין אָדער צוויי סלייסיז פון קאָרן ברויט (פֿאַר לאָנטש און מיטאָג, למשל). עס איז זייער וויכטיק צו קלייַבן די רעכט פלייש פֿאַר צוקערקרענק פון די רגע טיפּ. עס איז ניט דאַרפֿן צו באַשטימען צו אַ וועגעטאַריער דיעטע, אָבער עטלעכע ווערייאַטיז פון די פּראָדוקטן מוזן זיין פארלאזן. פעט כאַזער, רינדערנס אָדער לאַם זאָל זיין יקסקלודיד פון די מעניו, און ניט-פעט טייפּס פון קאַלבפלייש, אָף און מאָגער ווערייאַטיז פון פיש זענען מענט צו פאַרבייַטן זיי. אָבער, דאָך, עס זאָל זיין דערמאנט אַז עס איז ניט נייטיק צו געבן פלייש צו אַ צוקערקרענק פֿאַר פרישטיק. טראַדיטיאָנאַללי, דער ערשטער מאָלצייַט פון די טאָג זאָל זיין גאַנץ גרינג און ניט בערדאַנסאַם פֿאַר דיידזשעסטשאַן.

פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 1

פרישטיק מיט צוקערקרענק פון דער ערשטער טיפּ, ווי אנדערע מילז איבער דעם טאָג, זאָל אַנטהאַלטן אַ מינימום פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַרייַנגערעכנט צוקער, ווייַל די טיפּ פון צוקערקרענק איז קעראַקטערייזד דורך אַבסאָלוט ינסאַלאַן דיפישאַנסי, וואָס מיטל אַז קיין יבעריק קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ איז פראָט מיט באַלדיק כייפּערגליסעמיאַ. דאָס זאָל שטענדיק זיין דערמאנט, אפילו אויב איר נעמען אין חשבון ינסאַלאַן טעראַפּיע, דעריבער, די רעקאַמענדיד קיילים און פּראָדוקטן פֿאַר פרישטיק פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק זענען ווי גייט:

• ווייץ, באַקוויט אָדער מילאַט קאַשע,
• טרינקט יאָגורט, פערמענטעד בייקט מילך, מילך, קעפיר,
• סטוד קרויט מיט קעראַץ און הערבס,
• מאַשט פרוכט
• עטלעכע פירות.

פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2

די צווייטע טיפּ פון צוקערקרענק לאָזן אַ ציל אויף די ספּיסיפיקס פון די דיעטע און אַלאַוז איר צו אַרייַננעמען אַ ביסל גרעסערע סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע און קאָנטראָלירן די פיייקייט פון די ענדאָוקריין סיסטעם צו פאַרגרעסערן די צוקער לעוועלס. לעמאָשל, פרישטיק מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין געמאכט מיט ווייץ קאַשע מיט פּרונז, מילאַט מיט apples אָדער באַקוויט קאַשע מיט פּוטער. נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן ווי קעפיר, יאָגורט אָדער מילך זענען אויך באַגריסונג, ספּעציעל ווען קאַמביינד מיט פריש פירות אָדער זיס און זויער בעריז.

צוויי אָדער דרייַ מאָל אַ וואָך איז ערלויבט צו דינען און מער הויך-קאַלאָריע קיילים. איר קענען קאָכן אַ צוקערקרענק אָמעלעט מיט בוילד הינדל אָדער דינען בוילד יי ווייץ. אַלע מינים פון פרוכט פּורעעס, הייַזקע קעז און גראַנאָולאַ זענען באַגריסונג ווי ליכט, אָבער אין דער זעלביקער צייט מיט הויך ענערגיע ווערט עסנוואַרג.

נוציק רעסאַפּיז פֿאַר צוקערקרענק פרישטיק

מאַכן פרישטיק פֿאַר דייאַבעטיקס קענען זיין איינער פון די פילע רעסאַפּיז בנימצא אין דער ליטעראַטור אָדער אויף דער אינטערנעץ. ווערייישאַנז פון קאַמביינינג ינגרידיאַנץ זענען כּמעט אַנלימאַטאַד, און איר קענען קלייַבן וואָס איז מערסט לייקינג פון דער פּאַציענט. למשל, איר קענען פּרובירן צו קאָכן ברוין רייַז מיט וועדזשטאַבאַלז. עס כּולל ווייניקער קאַרבאָוכיידרייץ ווי ווייַס, און דעריבער די גי איז בעסער. גיסן 2-3 טבספּ פֿאַר קוקינג. l רייַז מיט וואַסער, לייגן זאַלץ און שטעלן אויף פייַער, בוילינג פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז האַלב האַלב. דערנאָך, אַ געמיש פון פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז (פּיז, בינז, פּאַפּשוי, בראַקאַלי) איז געשיקט צו די פאַן, און אַלץ איז האַלב אויף נידעריק היץ פֿאַר נאָך 10 מינוט איידער אַבזאָרבינג וואַסער.

ווי אַ סאָוס, איר קענען נוצן אַ ביסל סוי סאָוס אָדער גרינס בוימל, און גיסן איין צפּ אין אַ שיסל פֿאַר פּיקוואַנסי. קראַשט וואָלנאַץ. אויב די צוקערקרענק האט אַ גוט אַפּעטיט, איר קענען סעפּעראַטלי קאָכן עטלעכע הינדל ברוסט אָדער דאָרש פאַליי.

פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, רעסאַפּיז קען אַרייַננעמען ווייניקער סאַטיספייינג אָפּציעס, אַזאַ ווי פּאָאַטשעד עגגס און ברויט ראָללס. עס איז גרינג צו קאָכן: צוויי הינדל עגגס זענען בוילד אין אַ ליטער פון וואַסער מיט צוויי צפּ. 9% עסיק, נאָך בוילינג, רימוווינג פייַער צו קליין און ברייקינג יעדער יי אין קער אַזוי אַז עס איז נישט פאַרשפּרייטן צוזאמען די דנאָ. צוויי מינוט זענען גענוג פֿאַר בוילינג, און דאַן מיט די הילף פון אַ סלאַטיד לעפל איר דאַרפֿן צו באַקומען די עגגס, ווערן נאַס מיט אַ סערוועטקע און זאַלץ איידער געדינט. קרוכלע ברויט, אויף וואָס זיי קענען זיין געלייגט, מוזן דאַווקע זיין קאָרן, און אין דערצו, עס וועט זיין נוצלעך צו צוגרייטן אַ גרין סאַלאַט פֿאַר די עגגס ניצן ייסבערג בלעטער, סאַלאַט, קיוקאַמערז, גלאָק פּעפּערז און אנדערע ענלעך קאַמפּאָונאַנץ.

ווי אַ פאַרבייַסן, איר קענען פּרובירן צו קאָכן קורד סופליי אויף הערבס, דער רעצעפּט כּולל די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• 400 גר. נידעריק-פעט הייַזקע קעז
• 200 גר. קעז
• דריי עגגס
• האַלב אַ בינטל פון באַסיל, פּעטרעשקע, סילאַנטראָו,
• זאַלץ, פעפער, פּאַפּריקאַ צו טעם.

נאָך וואַשינג און לאָזן די גרינז צו טרוקן אין אַ קאַלאַנדער, די עגגס זענען צעבראכן און געמישט אין אַ בלענדער מיט פיינלי גרייטיד קעז און הייַזקע קעז, און זיי זענען וויפּט צוזאַמען צו אַ כאָומאַדזשינאַס קאָנסיסטענסי. שרעדיד גרינז און פאַרנעם ינגרידיאַנץ זענען מוסיף צו די ריזאַלטינג געמיש, און קלאַפּן ווידער. זיי האָבן קאָוטאַד סיליקאָנע מאָולדז מיט פּוטער, זיי זענען אָנגעפילט מיט קורד מאַסע און בייקט אין די ויוון פֿאַר וועגן 25 מינוט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז.

צוקערקרענק מעלליטוס רעקאַמענדיד דורך דיאַבעטאָלאָגיסט מיט דערפאַרונג אַלעקסיי גריגאָריעוויטש קאָראָטקעוויטש! ". לייענען מער >>>