קענען מאַקאַראָנען זיין מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג איז באגלייט דורך פּריקרע סימפּטאָמס. וואונדער פון פּאַנקרעאַטיטיס זייַנען ווייטיק, יריטיישאַן פון די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די אַפעקטאַד אָרגאַן. מיט אַזאַ אַ קרענק, אַ ספּעציעל דיעטע איז פּריסקרייבד אַז יקסקלודז געווירציק, ביטער, זויער, פאַטי, געזאָלצן קיילים. איינער פון די מערסט פּראָסט פודז צווישן מענטשן איז מאַקאַראָנען. צוציען מיט זייער געשמאַק, די גיכקייַט פון קוקינג. איז עס זיכער צו עסן מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס, וואָס זענען די פֿעיִקייטן און נוציק רעסאַפּיז.

א טעראַפּיוטיק דיעטע ינוואַלווז ליכט, נידעריק-פעט, שנעל-דיידזשעסטינג קיילים. אַלע פּראָדוקטן אַנדערגאָו אַ מילד קוקינג רעזשים - קאָכן, סטייווינג, סטימד קיילים, באַקינג. צו ענטפֿערן די קשיא, איז עס מעגלעך צו עסן מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין וואָס די פּראָדוקטן זענען.

שווער גראַדעס

אַזאַ מאַקאַראָנען איז צוגעגרייט פון דוראַם ווייץ. זיי זענען רייך אין וויטאַמינס פון גרופּעס B, E, כּולל פילע נוציק מינעראַלס:

• פּרעסן
• ייאַדיין
• פּאַטאַסיאַם
• magnesium
• סאָדיום
• פאַספעראַס
• פלאָריין
• צינק.

מיט די אַדישאַן פון מאַקאַראָנען קיילים, די דיעטע ימפּרוווז רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון גרינס פּראָטעין, פיברע, ונסאַטוראַטעד פאַץ, פּאַמעלעך שוגערז. דער פּראָדוקט איז געשווינד דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד. דעם מעל כּולל קראָכמאַל, דייאַטערי פיברע, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די דיגעסטיווע סיסטעם, סטימיאַלייטינג די געדערעם.

דעריבער, מאַקאַראָנען פון דוראַם ווייץ זאָל און זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע מעניו פון אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס. זיי האָבן קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, אַחוץ פֿאַר כירורגיש אריינמישונג. עס איז וויכטיק צו לערנען די פּאַקקאַגינג און זאַץ קערפאַלי (זיין זיכער צו טאָן “פּרעמיע, גרופע א”). זיי בעסער וועלן קאַססעראָלעס, סופּס, מאַקאַראָנען קיילים פון שווער מעל.

ווייך ווערייאַטיז

מאַקאַראָנען געמאכט פון ווייך ווייץ איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. אַזאַ אַ שיסל איז אַנאַקסעפּטאַבאַל אפילו מיט די אַטטענואַטיאָן פון די קרענק. עס איז שווער צו קיצער, לאָודינג די מאָגן און פּאַנקרעאַס. א שווער מאַסע נעגאַטיוולי אַפעקץ די עקסאָוקריין און ענדאָוקריין סיסטעמען, וואָס פירן זייער אַרבעט צו רידוסט עפעקטיווקייַט.

פּראָדוקטן געמאכט פון ווייך ווערייאַטיז אַנטהאַלטן ווייניק פּראָטעינס, גלוטען און גלוטען. ווען פּערטשאַסינג מאַקאַראָנען אין די קראָם, זיי מאָניטאָר די זאַץ, דער צייכן אויף דעם פּעקל. איר קענען דיווערסאַפיי די באַקאַנט מעניו מיט מאַקאַראָנען געמאכט פון רייַז אָדער באַקוויט מעל, מיט וויטאַמינס אָדער קלייַען.

אַקוטע און כראָניש נוצן

אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע מעניו, מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו וויסן צי זיי קענען זיין געגעסן אין קיין פאָרעם פון די קרענק. די קרענק לייזונג אין אַן אַקוטע און כראָניש בינע.

בעשאַס די צייט פון יגזאַסערביישאַן, פּריקרע סימנים און סימפּטאָמס פאַרשטאַרקן. דער פּאַציענט יקספּיריאַנסיז ערנסט ווייטיק, דיגעסטיווע דיסאָרדערס. די כראָניש פאָרעם ינוואַלווז אַטטענואַטיאָן פון די קרענק.

אין די אַקוטע בינע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז פאַרבאָטן צו עסן קיין מאַקאַראָנען. פּראָדוקטן פון שפּיץ מיינונג וועט נוץ בלויז אין אַ ביסל אַנדיגעסט פאָרעם. אַזאַ עסנוואַרג איז אַנאַקסעפּטאַבאַל בעשאַס יגזאַסערביישאַן, ווייַל עס איז ביכולת צו פֿאַרבעסערן די אַוטפלאָו פון בייל, וואָס, ווען ינדזשעסטאַד, ינקריסאַז אָנצינדונג. אַקסעלעריישאַן פון ינטעסטאַנאַל קאַנטראַקשאַנז געפֿירט דורך פּראָסט פודז וועט פאַרשאַפן ווייטיק, פאַרגרעסערן שילשל.

עסן מאַקאַראָנען פון ווהאָלעמעאַל מעל איז ערלויבט בלויז מיט אַ כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס. בעשאַס דעם פּעריאָד, די ווייטיקדיק פּראַסעסאַז וועלקן, פּריקרע סימפּטאָמס פאָרן. כּדי אַזאַ קיילים זאָל זיין אויסשליסלעך וווילטויק און נישט שעדלעך, איר דאַרפֿן צו קאָכן רעכט.

קוקינג מעטהאָדס

וואָס מאַקאַראָנען איז בעסער, קענען אָדער נישט ספּאַגעטי און ווערמיסעלי פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס? איר קענט, אָבער נאָך די כּללים ווען קוקינג:

1. עס איז בעסער צו עסן אַ ביסל אַנדערקוקט מאַקאַראָנען.
2. אויב די ווערמיסעלי איז לאַנג, זיי זענען צעבראכן אין עטלעכע טיילן איידער זיי ווערן געשיקט צו בוילינג וואַסער.
3. אין די סוף פון קוקינג, זיי זענען ארלנגעווארפן אין אַ קאַלאַנדער, דעמאָלט ונ דורך געוואשן און אויסגעגאסן מיט צעלאָזן פּוטער, געמישט.
4. עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו פּרעגלען פּראָדוקטן.
5. מיט אַ positive אָפּרוף, מאַקאַראָנען-באזירט קאַססעראָלעס זענען ערלויבט.

צו מאַכן די קיילים געזונט און געשמאַק, עטלעכע קוקינג אָפּציעס זענען געפֿינט:

1. ווערמיסעללי איז צעבראכן אין קליין ברעקלעך, געשיקט צו בוילינג סאָלטיד וואַסער, בוילד פֿאַר 30 מינוט. עס וועט פאַרגרעסערן אין גרייס, קראָכמאַל וועט ווערן אַ פּאַפּ, די קאַלאָריע צופרידן פון אַ שיסל וועט פאַרמינערן. די פאַרטיק פּראָדוקט איז ארלנגעווארפן אין אַ קאַלאַנדער, געוואשן, גרינס בוימל איז צוגעגעבן.
2. קאָכן די פאַן. ווערמיסעלי איז בוילד, קולד צו צימער טעמפּעראַטור. קלאַפּן 1 יי אין דער צייט, מיקסינג עס מיט 80 ג נידעריק-פעט הייַזקע קעז. שמירן די באַקינג שיסל מיט פּוטער, שטעלן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אין עס. באַקן אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט, ביז די סקאָרינקע איז אויך גילדענע.
3. פאָלקס כאָוממייד פּראָדוקט אָפּציעס. עקסקלוסיוולי צוגעגרייט פון ווהאָלעמעאַל מעל, גענומען 300 ג פון די פּראָדוקט ווי אַ יקער. 3 עגגס זענען געטריבן אין עס, די טייג איז ניד צו אַ גומע שטאַט. ראַפּט עס מיט קלעפּיק פילם, לאָזן פֿאַר 1 שעה. די פאַרטיק טייג איז ראָולד אויס מיט לייַערס אַרויף צו 2 מם דיק, דאַר, שנייַדן אין סטריפּס. קאָכן ניט מער ווי 7 מינוט.

מאַקאַראָנען טעמפּאָ

די נוצן פון פּראָדוקטן פון ווהאָלעמעאַל מעל, אַזאַ ווי מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איז ערלויבט און נוצלעך, אָבער אין זיכער קוואַנטאַטיז, די בינע פון ​​דער קרענק. אויב די קרענק איז אין אַ יגזאַסערביישאַן צייַט, קיין ווערייאַטיז זענען יקסקלודיד, אַנדערש די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס וועט פאַרשטאַרקן.

די כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס אַלאַוז די נוצן פון אַזאַ קיילים, אָבער אין מאַדעריישאַן. ווען אַטטענואַטיאָן, די טעגלעך קלאַל טוט נישט יקסיד 250 ג. מאָניטאָר דער גוף ס אָפּרוף אַזוי אַז עס איז קיין מאַסע אויף די דיגעסטיווע סיסטעם.

די נוצן פון מאַקאַראָנען אין פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשי

שטרענג סעלעקציע פון ​​פּראָדוקטן פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס יוזשאַוואַלי טוט נישט ווירקן אַזאַ אַ וויידספּרעד זייַט שיסל ווי מאַקאַראָנען. זיי זענען אַ פערלי קאָנסערוואַטיווע פּראָדוקט אין דעם קרענק מיט אַ כאַראַקטעריסטיש פּאַטאַדזשענעסיס און קליניש בילד.

אָבער, די מאָדערן עסנוואַרג אינדוסטריע טראגט אַזוי פילע טייפּס פון מאַקאַראָנען אַז עס איז מאל שווער צו געפֿינען אַ פּראָדוקט פון די פארלאנגט קוואַליטעט און זאַץ.

כּדי די פּראָדוקט זאָל זיין אַסימאַלייטיד און נישט גרונט יבעריק ויסשיידונג פון די פּאַנקרעאַס, די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז זאָל זיין קאַנסידערד ווען איר גיין צו די קראָם:

1. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נוצן מאַקאַראָנען בלויז פון דוראַם ווייץ. פּראָדוקטן פון דעם אָפּשטאַם זענען אָן דעם פעט קאָמפּאָנענט און אַנטהאַלטן אַ הויך פּראָצענט פון גרינס פּראָטעין. פּראָסט גרינדינג ינקריסאַז די פּרייַז פון די פּראָדוקט.
2. ווייך פּראַסעסינג פון מאַקאַראָנען מאכט די פּרייַז אַ ביסל נידעריקער. זייער נוצן אין די פאַסע פון ​​יגזאַסערביישאַן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אָדער אין דער ערשטער עפּיזאָד פון די קרענק איז אַנאַקסעפּטאַבאַל.

אין איטאליע, די פּראָדוקטן וואָס זענען געמאכט פון ווהאָלעמעאַל מעל זענען קאַנסידערד מאַקאַראָנען. די פּאָסט-סאָוויעט פּלאַץ איז נישט אַדכיר צו אַזאַ אַ קלאַסאַפאַקיישאַן און מאַרקס די פּראָדוקטן ווי שפּיץ מיינונג.

טעגלעך קורס פון די פּראָדוקט

די סומע פון ​​מאַקאַראָנען אַז יעדער ספּעציפיש פּאַציענט איז ערלויבט צו עסן דעפּענדס אויף דער בינע פון ​​די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס:

1. אין די אַקוטע פאַסע פון ​​פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשי, מאַקאַראָנען איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין קיין פאָרעם.
2. סטאָפּפּינג אַן אַקוטע פּראָצעס אַלאַוז די נוצן פון האַלב פּראָדוקטן אין אַ סומע פון ​​אַרויף צו דערט גראַמז.
3. פּערסיסטענט פארגעבונג אַלאַוז איר צו עסן פאקטיש מאַקאַראָנען און קיילים פון זיי, וואָס אין גאַנץ טאָן ניט יקסיד דריי הונדערט גראַמז.

די יבערגאַנג פון הונגער געוויזן אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס צו ספּערינג דערנערונג זאָל נישט אָנהייבן מיט מאַקאַראָנען.

זייער הקדמה אין די דיעטע איז געפירט אויס נאָך דער נאָרמאַל אַנטוויקלונג פון גרינס און פרוכט פּורעעס, וועגעטאַריער סופּס. ווען דער פּראָצעס סאַבסיידז, איר זאָל אויך נישט עסן אַ גאַנץ חלק פון מאַקאַראָנען מיד, עס איז בעסער צו אָנהייבן מיט אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז. איר זאָל מאָניטאָר די אָפּרוף פון די שפּירעוודיק אָרגאַן צו די הקדמה פון אַ נייַ שיסל, בלויז אין דער אַוועק פון אַן אַקוטע אָפּרוף צו פאַרגרעסערן די סומע פון ​​די פּראָדוקט.

אפילו זייער הויך-קוואַליטעט ספּאַגעטי אָדער ווערמיסעלי קענען אָנמאַכן ווייטיקדיק סימפּטאָמס פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשי. דער פּראָסט מיינונג אַז דער פּראָדוקט איז בעסער נישט צו קאָכן, איז פאַלש: דאָס קען גרונט כייפּערסעקשאַן פון די לעבער און פּאַנקרעאַס.

מאַקאַראָנען קיילים

קאָכן און מאַקאַראָנען מאַקאַראָנען דיקטירן צוויי יקערדיק כּללים:

1. דער פּראָדוקט איז נישט רעקאַמענדיד צו פּרעגלען מיט אַ גרויס סומע פון ​​גרינס בוימל.
2. מאַקאַראָנען זאָל נישט זיין אָוווערדאַן, טאָן ניט נוצן זיי מיט בשמים אָדער סאָסאַז.

אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, דאָס וועט זיין אָפּטימאַל:

• קאָכן די פּראָדוקט
• נוצן עס אין באַקינג קיילים.

אין דער בינע פון ​​סאַבסיידינג פון די אַקוטע פּראָצעס, עס איז רעקאַמענדיד צו ברעכן אַ לאַנג ווערמיסעלי און קאָכן עס פֿאַר בייַ מינדסטער אַ האַלב שעה.

פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון מעניוז, קאַססעראָלעס מיט מאַקאַראָנען זענען וויידלי געניצט. דער פּראָדוקט זאָל זיין בוילד און געמישט מיט אַ פּראַפּאָרשאַנאַל סומע פון ​​נידעריק פעט הייַזקע קעז אָדער בוילד פלייש.

פילע כאַוסווייווז צוגרייטן כאָוממייד לאָקשן פון פּרעמיע מעל און עגגס, וואָס גיט אַ ענג טייג. דין קאַטינג פון די וואָרקפּיעסע ראַדוסאַז די קוקינג צייט צו זיבן מינוט.

אזוי, די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס קאַנסטאַטוט נישט שטרענג ריסטריקשאַנז מיט פעלן פון גודיז און באַליבט פודז. די דייאַטערי טיש כּולל פילע קיילים וואָס טאָן ניט לאָזן פּאַטיענץ צו פילן ערגער, אין דער זעלביקער צייט די מעניו פארמען געזונט עסן כאַבאַץ.

זענען אַלע מאַקאַראָנען גלייַך זיכער?

מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיטיס וויסן פֿון זייער דערפאַרונג אַז עס איז זייער שווער צו קלייַבן אַ באַלאַנסט דיעטע פון ​​פּאַסיק פודז. א מענטש וואָס איז ערשטער באַקאַנט מיט די פֿעיִקייטן פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע איז אָפט יבערקערן, און גלויבט אַז כּמעט אַלע די געוויינטלעך עסנוואַרג איז געפאלן אונטער דער פאַרבאָט. אין פאַקט, דאָס איז נישט אַזוי, און איבער צייַט, אַלעמען ביסלעכווייַז יקספּאַנדז די מעניו, אַרייַנגערעכנט נייַע טשיקאַווע, געשמאַק און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, געזונט קיילים. גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ טאָן ניט פאַרווערן מאַקאַראָנען, וואָס זענען אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך דיעטע פון ​​קיין משפּחה, אָבער עס איז נייטיק צו וויסן עטלעכע פֿעיִקייטן.

מיט פּראָבלעמס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, טשוזינג מאַקאַראָנען, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו זייער זאַץ:

• די מערסט נוציק און זיכער איז גערעכנט מאַקאַראָנען פון דוראַם ווייץ (זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן פעט, בשעת זיי אַנטהאַלטן פיל מער גרינס פּראָטעין),
• ווייך ווייץ לאָקשן און ווערמיסעלי זענען שטרענג פאַרבאָטן פֿאַר כראָניש און יגזאַסערבייטאַד פּאַנקרעאַטיטיס, ווייַל זיי זענען דיידזשעסטיד פֿאַר אַ זייער לאַנג צייט, און דערמיט געבן נאָך דרוק צו די פּאַנקרעאַס, וואָס דאַרף מנוחה.

הייַנט, שאַפּס האָבן אַ ריזיק סעלעקציע פון ​​מאַקאַראָנען. קען איך עסן קיין פון זיי? אין סדר צו קלייַבן די רעכט, איר דאַרפֿן צו קוקן אין די פּאַקקאַגינג. מאַרקינג “שפּיץ מיינונג. גרופע א "מיטל אַז דעם פּראָדוקט איז טאַקע געמאכט פון דוראַם ווייץ. אַדדיטיאָנאַללי, איר קענען באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די קאָסטן. יוזשאַוואַלי, די העכער די פּרייַז, די בעסער די מאַקאַראָנען.

פילע אַנדערעסטאַמאַט די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון מאַקאַראָנען. אין פאַקט, זיי אַנטהאַלטן אַ פערלי גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס

זענען עס קאָנטראַינדיקאַטיאָנס?

מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, די רשימה פון ערלויבט קיילים ראַפּאַדלי דיקריסאַז, און מאַקאַראָנען, טראָץ די מעל פון וואָס זיי זענען צוגעגרייט, ווערט שעדלעך. פארוואס איז דאָס געשעעניש? דער פאַקט איז אַז עס איז קאַסטאַמערי צו צוגרייטן פּראָדוקטן פון דוראַם ווייץ צו די שטאַט פון "על-דענטע", אין פּשוט ווערטער - אַנדערקוקט. די נוצן פון אַזאַ עסנוואַרג איז געפערלעך און פירט צו פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז:

• די ענכאַנסט מעלדונג פון בייל איז סטימיאַלייטאַד, וואָס אַדווערסלי אַפעקץ די מענטשלעך צושטאַנד בעשאַס אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס,
• ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי ימפּרוווז, וואָס קענען אַרויסרופן אָדער פאַרשטאַרקן יגזיסטינג שילשל.

אזוי, אין די אַקוטע צייַט פון די קרענק, עסן מאַקאַראָנען איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד, אָבער בעשאַס אַ סטאַביל רעמיססיאָן, זיי קענען ווערן די יקער פון די דיעטע פון ​​קיין מענטש. מיט די קלאָר פּאַשטעס און ניט טריקס פון דעם שיסל, איר דאַרפֿן צו קאָכן עס ריכטיק.

די הקדמה פון מאַקאַראָנען קיילים אין די דיעטע

ווען פּריפּערינג קיין מאַקאַראָנען שיסל, איר זאָל זיין גיידיד דורך די גרונט כּללים פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע - אַלץ איז בלויז בוילד און בייקט (ויסשליסן געפּרעגלט, סמאָוקט, סאָלטאַד, געווירציק, פאַטי) אַזוי אַז די פּאַנקרעאַס טוט נישט דערפאַרונג נאָך דרוק. עס איז נייטיק צו באַקענען ביסלעכווייַז מאַקאַראָנען אין די דיעטע, סמודלי קאַמפּליקייטינג די קיילים פון זיי.

נאָך די יבערגאַנג פון די קרענק צו דער בינע פון ​​סטאַביל רעמיססיאָן, איר קענען אָנהייבן יקספּעראַמאַנץ מיט פּראָסט בוילד ווערמיסעלי:

• נעמען אַ קליין ווערמיסעלי ("שפּינוועב") אָדער צעברעכן די ספּאַגעטי,
• שטעלן אין בוילינג וואַסער. אפילו בעשאַס אַ טעראַפּיוטיק דיעטע, איר קענען אָבסערווירן די גרונט הערשן פון קוקס ווען מאַקאַראָנען מאַקאַראָנען - די אַזוי גערופענע "הערשן 1110." פֿאַר 100 גראַמז פון מאַקאַראָנען, 1 ליטער פון וואַסער און 10 גראַמז זאַלץ זענען גענומען,
• קאָכן אויף מיטל היץ פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט (דאָס איז דורכגעקאָכט צו לעסאָף קאָכן די קראָכמאַל קאַנטיינד אין די מעל, וואָס וועט רעדוצירן די קאַלאָריע צופרידן פון די פאַרטיק פּראָדוקט באטייטיק און מאַכן דאָס דיידזשעסטאַבאַל, וואָס איז זייער וויכטיק ווען דייאַטינג)
• אַוועקוואַרפן מאַקאַראָנען אין אַ קאַלאַנדער, פליסן וואַסער,
• אויב איר ווילט, איר קענען לייגן אַ ביסל טראפנס פון בוימל (עס איז בעסער אויב עס איז גרינס).

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, בשמים, סאָסאַז און אַלע מינים פון הייס בשמים זענען פּראָוכיבאַטאַד

אויב דער ערשטער בינע איז געזונט, איר קענען גיין צו די קאַמפּלאַקיישאַן פון קיילים. גאנץ פֿאַר דעם פאַן-הייַזקע קעז קאַססעראָלע:

וואָס צו עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס + רשימה פון פּראָדוקטן

• קאָכן 100 גראַמז פון קיין מאַקאַראָנען, קיל,
• רייַבן די הייַזקע קעז דורך אַ זיפּ,
• קלאַפּן די יי
• מישן מאַשט הייַזקע קעז און יי, לייג די ריזאַלטינג געמיש צו ווערמיסעלי,
• שטעלן אין אַ באַקינג שיסל, קאָכן פֿאַר 15 מינוט. עס איז וויכטיק נישט צו האַלטן אין די ויוון אַזוי אַז די שפּיץ פון די פאַן בלייבט ליכט אָן אַ סקאָרינקע.

אויב עסן מאַקאַראָנען איז נישט שעדלעך פֿאַר געזונט, איר דאַרפֿן צו פּרובירן צו לייגן פלייש צו זיי:

• קאָכן מאַקאַראָנען,
• קאָכן די פלייש און זעמל עס דורך אַ פליישמילכל
• שטעלן אַ שיכטע פון ​​מינסט פלייש אויף אַ ווערמיסעלי שיכטע, נאָענט מיט אַ ווערמיסעלי אויף שפּיץ,
• גיסן מיט געשלאגן יי
• קאָכן אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט.

מאַקאַראָנען פון פּאַנקרעאַטיטיס קענען ווערן גאָר ומשעדלעך אויב איר מאַכן זיי זיך:

• קלאַפּן 3 עגגס
• לייגן 300 גראַמז פון דאַר ווייץ מעל,
• ניד קיל טייג, לאָזן שטיין פֿאַר 30 מינוט,
• זעמל אויס אין דין (2 מם) לייַערס,
• טרוקן פֿאַר וועגן 15 מינוט,
• צעהאַקן
• קאָכן מיד אָדער שטעלן אַוועק אין די פריזער.

איז עס מעגלעך צו מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס? טראָץ דעם פאַקט אַז די פּראָדוקט איז לעפיערעך ומשעדלעך, עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין ווי פיל קענען זיין קאַנסומד אָן שעדיקן צו די געזונט. אויב מאַקאַראָנען אין די אַקוטע פּיריאַדז איז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד אין קיין פאָרעם, איר קענען אַרייַן 100 גראַמז פון ווערמיסעללי פּער טאָג נאָך אַליווייטינג דעם צושטאַנד, און נאָך דערגרייכן אַ סטאַביל פארגעבונג, אַרויף צו 300 גראַמז זענען ערלויבט. אַזוי, אפילו נאָך אַ טעראַפּיוטיק דיעטע, איר קענען עסן געשמאַק און וועריאַבלי אָן געפיל שוועריקייטן, און מאַקאַראָנען וועט שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די גאַסטראַנאַמיק אַרויסגעבן.

לאָקשן און לאָקשן פון פּאַנקרעאַטיטיס

די פּראָדוקטן מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון דערלויבט, וואָס קענען נישט אָבער פרייען פילע פּאַטיענץ. טאַקע, לעצטנס מאַקאַראָנען האט ממש "פאַרנומען" די טיש פון רוסישע בירגערס. ייבערהאַנט זאָל זיין ייבערהאַנט צו דוראַם ווייץ מאַקאַראָנען.

בוילד ווערמיסעלי מיט פּאַנקרעאַטיטיס קענען נישט בלויז זיין אַ זייַט שיסל, אָבער אויך די יקער פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַססעראָלעס. פֿאַר בייַשפּיל, דאָ איז אַ רעצעפּט. ינגרידיאַנץ: 100 ג מאַקאַראָנען (פאַר-בוילד), 1 יי, 2 צפּ. צוקער, 75 ג הייַזקע קעז. רייַבן די הייַזקע קעז און מישן מיט צוקער.קלאַפּן די יי געזונט סעפּעראַטלי און אויך מישן אין די קורד מאַסע. טשילד ווערמיסעלי געמישט מיט הייַזקע קעז. די פאָרעם דאַרף זיין גריסט מיט פּוטער, נאָך וואָס די קורד איז געלייגט אויס. באַקינג צייט - 10-15 מינוט, עס זאָל זיין קיין סקאָרינקע.

כאָוממייד לאָקשן איז גרויס פֿאַר דיעטע פֿאַר עסנוואַרג, און איר קענען נוצן עס רעכט אַוועק, אָדער איר קענען פרירן עס. צו קאָכן כאָוממייד לאָקשן, איר דאַרפֿן 3 עגגס, 300 ג דוראַם ווייץ מעל, אַ קניפּ פון זאַלץ. קלאַפּן עגגס מיט אַ וויסק אין אַ באַזונדער קאַנטיינער. מעל איז אויך אויסגעגאסן אין אַ שיסל אָדער פשוט אויף אַ טיש און אַ קליין דעפּרעסיע איז געמאכט אין וואָס די יי געמיש איז אויסגעגאסן. די טייג וועט ווערן קיל, איר דאַרפֿן צו ניד עס פֿאַר 30 מינוט, נאָך וואָס עס וועט ווערן מער גומע. דערנאָך, די טייג איז שטעלן אין אַ זעקל פֿאַר 40 מינוט. נאָך דעם מאָל עס איז שנייַדן אין קליין סלייסיז, יעדער דיפּט אין מעל. אין קער, עס איז נייטיק צו ראָולד אויס זייער דין לייַערס (1-2 מם), לאָזן צו טרוקן (10 מינוט), און שנייַדן מיט אַ שאַרף מעסער אין לאָקשן. אַלץ, די שיסל איז גרייט. קאָכן עס פֿאַר 5-7 מינוט.

בוילד לאָקשן און ווערמיסעלי דערשייַנען אויף די מעניו פון פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס כּמעט גלייך נאָך אַ האַרט דיעטע. אָבער, איר דאַרפֿן צו וויסן די מאָס און באַקענען די מאַקאַראָנען ביסלעכווייַז, און נעמען אין חשבון די אָפּרוף פון דיין גוף.

א ערנסט קרענק אין די פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס ריקווייערז אַ גרונטיק טעראַפּיוטיק צוגאַנג. אין דערצו צו די פאַקט אַז מעדאַסאַנז זענען געניצט, עס איז נאָך וויכטיק צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע.

דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ שטרענג קאָמבינאַציע פון ​​געזונט פודז, וואָס זאָל ביישטייערן צו די געשווינד אָפּזוך פון די פּאַנקרעאַס.

קיין מאַסע אויף אַ שוואַך אָרגאַן פירט צו אַ נייַ פאַרשטאַרקונג.

וואָס זענען די וואונדער

עס איז זייער וויכטיק צו דערקענען די קרענק אין צייט אַזוי אַז די כראָניש פאָרעם קען נישט פּאַסירן. די אַקוטע פאָרעם דעוועלאָפּס ראַפּאַדלי מיט גענוג לעבעדיק סימפּטאָמס.

דער צושטאַנד פון דער פּאַציענט איז דיטיריערייטיד און סימנים אַזאַ ווי:

1. אָפּזאָגן פון ברעכן מיט בייל. אין דעם פאַל, דער פּאַציענט קען נישט פילן רעליעף.
2. פּערסיסטענט עקל.
3. טרוקן מויל.
4. ביטער בערפּ.
5. שטאַרק און שאַרף ווייטיק אין די רעכט היפּאָטשאָנדריום. דער אָרט קענען מאל זיין שיפטאַד. אַלץ וועט אָפענגען אויף דער געגנט פון שעדיקן. אויב די גאנצע פּאַנקרעאַס איז קאַווערד, דער ווייטיק קענען זיין שינגלעס.
6. מעטעאָריסם.
7. דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע שעטעך.
8. ווייַס, ניט-רימווואַבאַל פּלאַק אויף די ייבערפלאַך פון די צונג.
9. מעגלעך פאַרגרעסערן אין טעמפּעראַטור.
10. קאָפּווייטיק.
11. געוואקסן סוועטינג.
12. בלאַס הויט.
13. קלאַפּ שטאַט.
14. דזשאַמפּס אין בלוט דרוק.
15. פּאַלפּיטיישאַנז אין די האַרץ.

ווען אַ מענטש אָבסערווירן אַזאַ סימפּטאָמס אין זיך, ער זאָל מיד זוכן הילף פון אַ מומכע. אין ערנסט צושטאַנד, זיי רופן אַן אַמבולאַנס אין שטוב.

די עסאַנס פון דיעטע

ווי אַזאַ, דערנערונג סטאַרץ פון 3 טעג. דאָס איז גענוג צו באַזייַטיקן די שפּיץ יגזאַסערביישאַן. אין דער פרי טעג, עס זאָל זיין טעראַפּיוטיק פאסטן. עס איז בלויז דערלויבט צו פאַרנוצן אַ ראָסעהיפּ יויך.

מיט דעם טיפּ פון קרענק, דיעטע נומ 5 איז מערסט אָפט געניצט. עס איז לאַנג דעוועלאָפּעד דורך יקספּיריאַנסט פּראָפעססיאָנאַלס, ספּעציעל פֿאַר אַזאַ פּאַטיענץ.

דער הויפּט צושטאַנד איז מער פּראָטעין, ווייניקער קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ. עסן זאָל זיין גענומען אין אָפט, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז.

א מענטש זאָל געבן אַרויף פודז וואָס קענען פאַרגרעסערן אַסידאַטי און אַקטאַווייט די פאָרשטעלונג פון ענזימעס.

דיעטע נומער 5 זאָל געדויערן וועגן אַ יאָר נאָך אַ מענטש דיסקאַווערד פּאַנקרעאַטיטיס. אין דעם פאַל פון אַ כראָניש פאָרעם, אַ ספּעציעל דיעטע מוזן עקסיסטירן איבער די מנוחה פון לעבן.

דערנערונג כּללים

אָן אַזאַ העסקעם, אָפּזוך איז אוממעגלעך. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר פּיריאַדז פון פאַרשטאַרקונג.

אין אַזאַ מאָומאַנץ, אַ מענטש איז כאָנטיד דורך שטרענג יקסקרוסיאַטינג פּיינז. צו רעדוצירן זייער מאַנאַפעסטיישאַן, נאָר דאַרפֿן אַ שטרענג דיעטע.

ווי צו עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס? די גרונט כּללים צו נאָכפאָלגן:

1. איר דאַרפֿן צו עסן בייַ מינדסטער 6 מאל. אין דעם פאַל, די פּאָרשאַנז זאָל זיין קליין.
2. אין דער צייט פון יגזאַסערביישאַן, עס איז פארלאנגט צו עסן עסנוואַרג בלויז אין פּיוראַפייד פאָרעם. עס זאָל זיין געזונט האַלב אָדער סטימד. דער צוגרייטונג האט אַ מילד ווירקונג.
3. פּאַרע עסנוואַרג ריטיינז מער נוטריאַנץ. אין דעם פאָרעם, עס קען נישט שאַטן דעם גוף.
4. עסנוואַרג טעמפּעראַטור מוזן זיין באמערקט. ענדערונגען קענען נעגאַטיוולי ווירקן די געזונט פון די פּאַנקרעאַס. דער טעמפּעראַטור זאָל נאָר זיין וואַרעם.
5. בלויז קליין פּאָרשאַנז זאָל זיין קאַנסומד. אָווועריטינג איז דרוק, ביידע פֿאַר די אָרגאַן זיך און פֿאַר די גאנצע דיגעסטיווע שעטעך.
6. די טעגלעך ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ איז 350 גראַמז, פעט - 80 גראַמז.
7. די ינטערוואַלז צווישן מילז - 3 שעה.
8. ויסשליסן אַלע געפּרעגלט, געווירציק און סמאָוקט פודז.
9. טרינקען קיין פליסיק מיט עסנוואַרג.
10. יעדער שטיק פון עסנוואַרג מוזן זיין טשוד קערפאַלי.

וואָס צו עסן

עס איז גוט אויב דער פּאַציענט לערן צו קאָכן קיילים פֿאַר אַ פּאָר און באַקומען די מערסט אויס פון עס. געפּרעגלט און סטוד פודז זענען בעסטער אַוווידאַד.

דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס כולל:

• פּאַרע וועדזשטאַבאַלז.
• סטימד אָמעלעט עגגס. בעסער האַלב פון פּראָטעין.
• פלייש און פיש פון נידעריק-פעט ווערייאַטיז.
• עס איז ניט נייטיק צו עסן פריש בעריז און פירות, עס וועט זיין פיל מער נוצלעך צו אַרייַננעמען זיי בעשאַס קוקינג אָדער באַקן. די מערסט פּאַסיק פירות זענען זיס apples, bananas, פּערז. פון די בעריז, עס איז בעסער צו עסן סטראָבעריז.
• פילע טייפּס פון טוווע זענען אויך ערלויבט. אין באַזונדער, די דיעטע זאָל זיין רייַז און באַקוויט.
• סופּס אויף גרינס אָדער פלייש בראָאָטז. אָבער, זיי זאָל נישט זיין זייער גריסי. נאָך בוילינג וועדזשטאַבאַלז אָדער פלייש, זיי קענען זיין דיילוטאַד מיט וואַסער.
• קיססאַלז. עס איז גוט אויב דער פּאַציענט ווערט מער באַקאַנט מיט דעם קאַטעגאָריע פון ​​עסנוואַרג. זיי זענען זייער נוציק אויב איר וויסן וואָס און ווי צו קאָכן זיי.

בלויז נאָך דעם ווי דער פּאַציענט ס צושטאַנד סטייבאַלייזד, איר קענען רעכענען אויף דער דאָקטער צו לאָזן עטלעכע מער פּראָדוקטן צו זיין צוגעגעבן צו די מעניו.

אין קיין פאַל, דער גוף מוזן באַקומען אַלץ נייטיק. דאָס זענען וויטאַמינס און מינעראַלס.

ווי פֿאַר מילכיק פּראָדוקטן, זיי זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד אפילו מיט אַן אַקוטע פאָרעם. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו אָבסערווירן וויכטיק טנאָים - פעט צופרידן און פרעשנאַס.

ווען בייינג אין אַ קראָם, די פירמע כּולל די פּראָצענט פון פעט אינהאַלט פון אַ פּראָדוקט. עס זאָל נישט יקסיד 2.5%. בעסער אויב עס איז אַ געלעגנהייט צו קויפן ערגעץ כאָוממייד קעפיר.

די כראָניש פאָרעם פון די קרענק ימפּלייז אַ פיל וועריד רשימה פון קיילים און פּראָדוקטן.

בעשאַס די כראָניש פאָרעם, עקספּערץ רעקאָמענדירן אַ פּראָטעין דיעטע.

פּראָטעין עסנוואַרג וועט לאָזן דעם גוף צו צוריקקריגן פאַסטער, און געוועב סעלז פון די פּאַנקרעאַס וועט אָנהייבן אַ ערנסט רידזשענעריישאַן.

די יקער איז פּראָטעין און די מנוחה איז פונאנדערגעטיילט גלייַך צווישן פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. די ענערגיע ווערט פון עסנוואַרג פּער טאָג איז 3000 קייקאַל.

אין דעם פאַל, זיין זיכער צו פאַרנוצן בייַ מינדסטער 150 גראַמז פּראָטעין. פּראָטעין קענען אויך אַרייַננעמען כייַע אָריגין. די מער עסנוואַרג איז פאָרטאַפייד, די בעסער.

ערלויבט פודז (קיילים) פֿאַר כראָניש אָנצינדונג:

• וועדזשטאַבאַלז און פירות - apples, פּאַפּשוי, קעראַץ, פּערסיממאָנס, קעראַץ, סטראָבעריז, פּערז, קרויט. ניצן רוי, פריש, בוילד אָדער סטימד.
• הינדל פלייש.
• נידעריק פעט מילכיק פּראָדוקטן.
• מאַקאַראָנען.
• טייך פיש.
• סטימד קוטלעץ.
• טוווע - מילאַט, סעמאַלינאַ, רייַז, מילאַט, באַקוויט.
• ווייץ ברויט עס איז דיזייראַבאַל אַז ער איז געווען נעכטן.
• רינדערנס.
• מאַשט פּאַטייטאָוז.
• מאַנטי.
• סופּס אויף אַ שוואַך יויך.
• קירבעס קאַשע.
• קאָמפּאָטעס.
• נאַטירלעך דזשוסאַז. צו פאַרמינערן זייער קאַנסאַנטריישאַן, צעפירן מיט וואַרעם ריין וואַסער.
• קיססאַלז.
• מינעראַל וואַסער.
• פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז. די מערסט פּראַמאַסינג און כעלטיער מיט פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס זענען קאַרטאָפל, מער און בעעטראָאָט.
• מאָרס.
• שוואַך טיי.
• זיס ליבהאבערס זענען ערלויבט צו עסן האָניק. אָבער, עס איז נאָך אַ באַגרענעצונג. איר דאַרפֿן צו עסן אין קליין, זעלטן דאָסעס, פּרעפעראַבלי נאָך אַלע די פּריקרע סימפּטאָמס פאַרשווינדן.

וואָס איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן זיך

אויב די פּאַנקרעאַטיטיס איז דיאַגנאָסעד, איר דאַרפֿן צו באַקומען געוויינט צו דעם פאַקט אַז עטלעכע באַקאַנטע, באַליבט, אָבער אָפט שעדלעך ינגרידיאַנץ וועט זיין יקסקלודיד. די ביסט:

1. קאָרן ברויט.
2. פלייש און פיש פון פאַטי ווערייאַטיז.
3. זויער בעריז און פירות - טאַנדזשערינז, לעמאַנז, ווייַנטרויבן, אָראַנדזשאַז.
4. שאָקאָלאַד און אנדערע סוויץ.
5. סעאַפאָאָד.
6. קאַנד עסנוואַרג.
7. ווורשט.
8. סמאָוקט מיץ.
9. ניסלעך.
10. פריש ווייַס ברויט און זיס מאַפאַן.
11. קאַווע איר קענען פאַרבייַטן ציקאָריע. עס אויך האט אַ ינוויגערייטינג ווירקונג, אָבער עס האט קיין נעגאַטיוו ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. פאַרקערט, ציקאָריע וואָרצל איז זייער קיוראַטיוו פֿאַר אַ ענלעך קרענק, אויב איר וויסן ווי צו נוצן עס.
12. קאַרבאַנייטיד טרינקען.
13. אַלקאָהאָל

כל דערלויבט טרינקען זאָל זיין שיקער איידער אָדער נאָך מילז. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען עסנוואַרג.

דיעטע טעראַפּיע לויף

פילע פּאַטיענץ זאָרגן וועגן די קשיא: ווי לאַנג וועט די דיעטע לעצטע? קיינער קען נישט געבן אַ באַשטימט ענטפֿער, ווייַל אַלץ וועט אָפענגען אויף די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף און די לויף פון די קרענק.

אין אַקוטע פאָרעם, דער פּאַציענט איז מיד באשלאסן אין אַ שפּיטאָל. עס איז דאָרט אַז ער וועט זיין פּריסקרייבד דרוגס וואָס נאָרמאַלייז דער פּאַציענט 'ס צושטאַנד.

אין די ערשטע טעג פון כאַספּיטאַלאַזיישאַן מיט ווייטיק, דאָקטאָרס באַשטימען טעראַפּיוטיק פאסטן אַניקוויוואַקאַלי.

די כראָניש פאָרעם איז קעראַקטערייזד דורך אַ לייפלאָנג בייַזייַן אין די פּאַנקרעאַס.

אין סדר צו באַשיצן זיך ווי פיל ווי מעגלעך פון אַוטברייקס פון יגזאַסערביישאַן, פּאַטיענץ פּיריאַדיקלי פּריסקרייבד מעדיצין טעראַפּיע.

עס איז זייער וויכטיק צו נאָכפאָלגן די כּללים פון דערנערונג. בלויז אין דעם פאַל, איר קענען רעכענען אויף אַ מצליח לויף פון די קרענק און מאַקסימום טרייסט.

יוזשאַוואַלי זיי מייַכל כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אפילו אין דער צייט פון יגזאַסערביישאַן פון די הויז. בלויז אין עטלעכע שווער סיטואַטיאָנס זיי זענען באשלאסן אין אַ שפּיטאָל.

אַקוטע טעראַפּיע איז געגעבן לפּחות 14 טעג. דאָס טוט נישט מיינען אין אַלע אַז אַ היים קענען גיין צוריק צו אַ פריערדיקן דיעטע.

דיעטע מוזן זיין באמערקט פֿאַר בייַ מינדסטער נאָך 6-8 חדשים.

כאָטש דאקטוירים רעקאָמענדירן אַ נעענטער קוק אויף אַזאַ אַ דיעטע פֿאַר לעבן. אין אַ מינימום, אַ מענטש וועט באַשיצן זיך פון נייַ אַוטברייקס. פֿאַר פילע, עס וועט זיין אַ אָנגענעם באָנוס - לוזינג וואָג.

וואָס קענען איר עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס? מאַכן די רעכט מעניו און ידענטיפיצירן זיכער פּראָדוקטן זאָל דער אַטענדינג דאָקטער, פאָוקיסינג אויף די פאַרשידן פֿעיִקייטן פון דער פּאַציענט 'ס צושטאַנד. אָפּציעס קענען זיין זייער דייווערס.

רובֿ אָפט, אַ מענטש איז פּריסקרייבד אַ דיעטע נומ 5. דאָס איז מערסט פּאַסיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

אויב אַזאַ עסנוואַרג איז פּריסקרייבד, זיי פּרובירן צו דיווערסאַפיי די מעניו ווי פיל ווי מעגלעך. פֿאַר פרישטיק איר קענען קאָכן:

1. קירבעס קאַשע און וזוואַר.
2. נידעריק-פעט הייַזקע קעז און ראָסעהיפּ ינפיוזשאַן.
3. קעז מיט ביסקאַץ און רויז לענד ינפיוזשאַן.
4. בעעטראָאָט סאַלאַט און קאַמפּאָוט.
5. האָבערגריץ מיט זשעלע.
6. פּאַרע פייַנקוכן און שוואַך טיי מיט קראַקער.
7. באַקוויט קאַשע און שוואַך טיי.

1. בייקט apples מיט דאַר אַפּראַקאַץ.
2. בוילד ביץ.
3. רייַז מיט רייזאַנז.
4. קירבעס און מער פּיוריי.
5. וויפּט סקוועראַלז.
6. מער סאַלאַט.

פֿאַר לאָנטש איר קענען קאָכן:

1. סאָטיי.
2. קורד קאַססעראָלע.
3. סופּס אויף אַ שוואַך יויך אָדער באָרש.
4. הינדל קאָטלעט.
5. פיש מיט רייַז.
6. בוילד רינדערנס.
7. יאַמ - פלאָט מאַקאַראָנען.

1. גרינס זעמל.
2. סאַמוויטשיז מיט קעז און פּוטער.
3. זשעלע פון ​​פירות.
4. בייקט פּאַטייטאָוז.
5. קיססעל פֿון ניט-זויער בעריז.
6. פרוכט קוגל.
7. בעבל פּיוריי.

די לעצטע אַפּוינטמאַנט אין די אָוונט קען אַרייַננעמען:

1. ווינאַיגרעטטע און יאָגורט.
2. עפּל פּיוריי און נאַנפאַט יאָגורט אָן אַדאַטיווז.
3. רייַז קוגל און יאָגורט.
4. רייַז מיט רייזאַנז און דאַמפּלינגז.
5. בוילד בלומענקרויט און יאָגורט. עס איז גוט אויב עס וועט זיין אַ כאָוממייד פערמענטעד מילך פּראָדוקט.
6. סטימד פייַנקוכן געמאכט פון פּראָטעין און ריאַזשענקאַ.
7. צוקיני קאַוויאַר און קעפיר 1%.

דערנערונג אין אַקוטע פאָרעם פון די קרענק

אין דער שפּיץ פון יגזאַסערביישאַן, דער פּאַציענט וועט האָבן צו גאָר פאַרלאָזן די נוצן פון קיין עסנוואַרג. אין דעם פונט, בלויז וואַסער איז ערלויבט צו טרינקען. עס איז קעדייַיק צו קאָכן אַ ראָסעהיפּ יויך.

טרינקען 5 ברילן פּער טאָג. מינעראַל אַלקאַליין וואַסער איז אויך פּאַסיק. לעמאָשל, Borjomi. דער אָפּטראָג איז געפירט אויס איבער דעם טאָג פֿאַר 1 גלאז 4-5 מאל.

אין שטרענג פאלן, דערנערונג איז געפירט דורך דריפּן דורך וועינס. עס לאַסץ 2 טעג.

נאָך די יגזאַסערביישאַן איז אַוועקגענומען, דער פּאַציענט איז געלערנט אויף דערנערונג. די מעניו זאָל אַרייַננעמען בלויז נידעריק-קאַלאָריע פודז.

אָנהייבן צו פאַרנוצן עסנוואַרג אין זייער קליין דאָסעס און קוק אין די שטאַט פון געזונט. דו זאלסט נישט לאָזן די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס.

פון די רגע וואָך זיי אָנהייבן צו צעפירן די דיעטע. זיי קענען אַרייַן דאָרט:

1. וועדזשטאַבאַלז און פירות וואָס אַנטהאַלטן הויך אַמאַונץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ.
2. סופּס
3. פרעשלי סקוויזד און דיילוטאַד דזשוסאַז.
4. גרין טיי.
5. קיססאַלז.
6. פליסיק קאַשע.
7. ווייַס הינדל פלייש.
8. פאַרשידן פּראָטעין רייַך פודז.

אויב איר אַדכיר צו געהעריק דערנערונג, דער פּאַציענט וועט באַלד באַמערקן אַ positive אַנטוויקלונג פון באַהאַנדלונג.

נוציק ווידעא

פילע מענטשן ליבע מאַקאַראָנען פֿאַר די פּאַשטעס פון צוגרייטונג, דער טעם און די געפיל פון פולקייט, וואָס בלייבט לאַנג נאָך עסן. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, דער פּאַציענט האט צו טוישן זיין געוויינטלעך דיעטע אַזוי אַז די סימפּטאָמס פון די קרענק רידוסט ווי באַלד ווי מעגלעך. מאַקאַראָנען איז איינער פון די ערלויבט פודז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, און אונטער די באדינגונגען פון נוצן, עס וועט נוץ דעם גוף.

מאַקאַראָנען איז איינער פון די ערלויבט פודז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, און אונטער די באדינגונגען פון נוצן, עס וועט נוץ דעם גוף.

וואָס זענען די בענעפיץ און כאַרמז

מאַקאַראָנען פון פּאַנקרעאַטיטיס קענען ברענגען ביידע נוץ און שאָדן. דורום ווייץ פּראָדוקטן צושטעלן דעם גוף מיט ענערגיע דאַנק צו די ינסאַליאַבאַל פיברע געפֿונען אין די ינטעסטינז פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פיברע העלפּס צו רייניקן די דיגעסטיווע שעטעך און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון פאַרשטאָפּונג. אין דערצו צו דעם וויכטיק מייַלע פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס זענען אַ נומער פון אנדערע נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם פּראָדוקט.

דער הויך אינהאַלט פון גרינס פּראָטעין קאַמפּליקייץ די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס, קאַמפּליקייץ דער דיידזשעסטשאַן פּראָצעס. דער שטריך פאָרסעס איר צו נאָכקומען מיט די כּללים און באדינגונגען פון נוצן פון דעם פּראָדוקט.

תּנאָים און באדינגונגען פון נוצן

זאָרגן פֿאַר דיין געזונט - האַלטן די לינק

דער אַטענדינג דאָקטער באשטימט די יחיד קורס פון מאַקאַראָנען פֿאַר יעדער פּאַציענט סעפּעראַטלי. אין דער זעלביקער צייט, עס זענען גענעראַל רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן די פֿעיִקייטן פון די נוצן פון דעם פּראָדוקט.

• נוצן בלויז דוראַם ווייץ פּראָדוקטן. דער פּראָדוקט פון די ווייך ווערייאַטיז פון דעם קאַשע ריקווייערז אַ לאַנג דיידזשעסטשאַן און די מעלדונג פון אַ גרויס נומער פון ענזימעס, וואָס איז דעטראַמענאַל פֿאַר די ינפליימד פּאַנקרעאַס.
• קוקינג וואַריאַנט פון די פּראָדוקט איז קוקינג. פריינג איז נישט ערלויבט.
• ויסשליסן די דערצו פון בשמים, אַ גרויס סומע פון ​​זאַלץ, סאָסאַז און קעטשופּ אין די פאַרטיק שיסל.
• מאַקאַראָנען מאַקאַראָנען איז נייטיק ביז גאָר האַלב. מאַניאַפאַקטשערערז אָנווייַזן די פּינטלעך קוקינג צייט אויף דעם פּעקל, אָבער דאָס מאָל זאָל זיין געוואקסן אַזוי אַז די שיסל האט אַ ווייך קאָנסיסטענסי.

אין אַקוטע פאָרעם

קיין מאַקאַראָנען איז פּראָוכיבאַטאַד אין דער בינע פון ​​אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס און עטלעכע טעג נאָך די באַפאַלן. אין דעם צייט, איר זאָל באַגרענעצן זיך צו די נוצן פון וואַרעם בוילד וואַסער צו צושטעלן די מערסט ספּערינג טנאָים פֿאַר די פאַרלייגן פון די פּאַנקרעאַס. אין די אַקוטע פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, קיין עסנוואַרג איז די גרונט פון נאָך יריטיישאַן פון די ינפליימד אָרגאַן.

עס איז מאַקאַראָנען אין דער בינע פון ​​אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס און איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר עטלעכע טעג נאָך די באַפאַלן.

אין אַ כראָניש בינע

כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס פון צייט צו צייט גייט אריין אין די רעמיססיאָן בינע. אין דעם פּעריאָד, מאַקאַראָנען איז נישט קאָנטראַינדיקאַטעד, אָבער עס איז ווערט ניצן זיי בלויז אויב די פאלגענדע טנאָים זענען מקיים:

• באַקענען דעם פּראָדוקט אין די דיעטע, סטאַרטינג מיט אַ סערווינג גלייַך צו עטלעכע טייבאַלספּונז.
• די טעגלעך דאָזע פון ​​מאַקאַראָנען זאָל נישט יקסיד 200 ג.
• אָנהייבן ניצן דעם פּראָדוקט בלויז מיט די סימפּלאַסט מילז.

טשאָלעסיסטאָפּאַנקרעאַטיטיס

די דיעטע פֿאַר טשאָלעסיסטיטיס קען נישט פאַרווערן די נוצן פון מאַקאַראָנען, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין און נידעריק פעט, וואָס העלפּס צו פאַרלייגן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין די גאַל פּענכער. אין דער צייט פון יגזאַסערביישאַן פון די קרענק אָדער אין די אַקוטע פאָרעם פון טשאָלעסיסטאָפּאַנקרעאַטיטיס, די נוצן פון דעם פּראָדוקט זאָל זיין אַוועקגענומען. אין דעם קרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו באַקענען מאַקאַראָנען אין די דיעטע בלויז מיט דער דערלויבעניש פון דער אַטענדינג דאָקטער.

מיט טשאָלעסיסטאָפּאַנקרעאַטיטיס, עס איז רעקאַמענדיד צו באַקענען מאַקאַראָנען אין די דיעטע בלויז מיט דער דערלויבעניש פון דער אַטענדינג דאָקטער.

בוילד ווערמיסעלי קאַססעראָלע

צו צוגרייטן דעם שיסל איר דאַרפֿן:

• 100 ג מאַקאַראָנען
• אַ פּאַק מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז,
• פּראָטעין פון 1 יי,
• אַ קניפּ פון זאַלץ
• פּוטער צו שמירן די פורעם.

צו צוגרייטן די פאַן, איר דאַרפֿן מאַקאַראָנען, הייַזקע קעז, יי ווייַס, זאַלץ און פּוטער.

קאָכן די מאַקאַראָנען. רייַבן די הייַזקע קעז דורך אַ זיפּ, לייג צו בוילד מאַקאַראָנען. צו די קורד און מאַקאַראָנען לייגן געשלאגן יי ווייַס, מישן. שמירן די פורעם מיט פּוטער און שטעלן די ריזאַלטינג מאַסע אין עס. היץ באַהאַנדלונג פון אַזאַ אַ פאַן קענען זיין געטאן אין 3 וועגן: אין אַ פּאַמעלעך קוקער, אין אַ טאָפּל קעסל אָדער אין די ויוון. כּדי נישט צו פאָרעם אַ שווער סקאָרינקע, עס איז נייטיק צו דעקן די פאָרעם מיט פאַרמייַדן איידער באַקינג.

ווערמיסעלי פאַן מיט פלייש

• 200 ג מאַקאַראָנען,
• 100 ג בוילד רינדערנס,
• פּראָטעין פון 2 עגגס
• 50 מל פון מילך
• 2 טבספּ. l מעל
• 1 קליין ציבעלע,
• עטלעכע זונרויז בוימל
• אַ קניפּ פון זאַלץ.

איר קענען קאָכן מאַקאַראָנען פאַן מיט פלייש.

קאָכן מאַקאַראָנען אין סאָלטיד וואַסער. פאָרן די בוילד פלייש דורך אַ פליישמילכל. לייַדנשאַפט די ציבעלע אין זונרויז בוימל. מישן די ריזאַלטינג טיילן. קלאַפּן יי ווייץ, לייגן מילך, מעל צו זיי. לייג די וויפּט מאַסע צו די מאַקאַראָנען און מישן. שטעלן אין אַ גריסט פאָרעם, דעקן מיט פאַרמייַדן און באַקן אין די ויוון אין 20 מינוט טעמפּעראַטור 180 С.

ווי צו קאָכן לאָקשן אין שטוב

עס איז גרינג צו מאַכן לאָקשן מיט דיין אייגן הענט, פֿאַר דעם איר דאַרפֿן 3 ינגרידיאַנץ:

• 500 ג פּרעמיום מעל פון דוראַם ווייץ,
• 3 יי ווייץ (אויב דער דאָקטער דערלויבט, 1 יי יאָוק קענען זיין געוויינט),
• אַ קניפּ פון זאַלץ.

אין די סיפטיד מעל לייגן יי ווייַס, זאַלץ און ניד די טייג. עס וועט זיין מונדיר און געדיכט. טיילן די טייג אין 2 סערווינגז. זעמל איין טייל אין אַ דין שיכטע און לאָזן צו טרוקן פֿאַר 20 מינוט. איצט ראָולד די רגע חלק פון די טייג. נאָך דרייינג, פאַרלייגן די ערשטער שיכטע אין האַלב און שנייַדן אין סטריפּס 4 סענטימעטער ברייט. פאַרלייגן די סטריפּס אין יעדער אנדערער און אָן דרינגלעך פיינלי צעהאַקן צו באַקומען לאָקשן. צו מאַכן לאָקשן פון די רגע שיכטע די זעלבע וועג. שפּריצן די ריזאַלטינג מאַקאַראָנען אויף די טיש ייבערפלאַך מיט אַ דין שיכטע, סעפּערייטינג אַלע די סטאַק צוזאַמען טיילן. לאָזן צו טרוקן גאָר. אַזאַ מאַקאַראָנען איז סטאָרד אין אַ פּאַפּיר זעקל.

פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ קאָמפּלעקס פּאַטאַלאַדזשי וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אָנצינדונג אין די פּאַנקרעאַס.

די הויפּט סיבות וואָס פירן צו אָפּזוך זענען באטראכט צו זיין אַ טעראַפּיוטיק דיעטע און די יקסקלוזשאַן פון עסנוואַרג וואָס איז שווער פֿאַר די גוף פון די דיעטע.

מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז אַן אידעאל אָפּציע, ווייַל זיי האָבן זייער ווייניק קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, זיי זענען געזונט דיידזשעסטיד דורך די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, און פעט איז נישט פארלאנגט פֿאַר זייער צוגרייטונג.

דוראַם ווייץ מאַקאַראָנען

מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך איז רעקאַמענדיד צו קויפן מאַקאַראָנען געמאכט פון דוראַם ווייץ.

אַזאַ אַ לייזונג קען פֿאַרבעסערן די יפעקטיוונאַס פון די דיעטע, ווייַל אין אַזאַ אַ פּראָדוקט עס זענען אַ פּלאַץ פון פיברע, גרינס פּראָטעינס, פּאַמעלעך צוקער און אַנסאַטשערייטיד פאַץ.

דוראַם ווייץ מאַקאַראָנען כּולל די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:

1. פּראָטעינס, פאַץ, קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.
2. פּער 100 גראַמז פון די פּראָדוקט די קאַלאָריע צופרידן איז 115 קייקאַל.
3. וויטאַמינס פון גרופּעס B, H, E און PP, וואָס ריטיין די וווילטויק מידות פון די פּראָדוקט.
4. א גרויס נומער פון מינעראַלס.
5. טריפּטאָפאַן איז אַן אַמינאָ זויער וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר מענטשלעך שלאָפן.

אויבערשטער קלאַס מאַקאַראָנען איז גאַנץ נערעוודיק, אָבער אין דער זעלביקער צייט עס קען נישט ביישטייערן צו וואָג געווינען.

מיר קענען ויסטיילן די קאָסטן פון די דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פּראָדוקט אין קשיא. דער פּרייַז פון אַ פּאַק פון אַזאַ אַ פּראָדוקט איז פיל העכער ווי די פּרייַז פון פּראָסט מאַקאַראָנען.

ווייך ווייץ פּראָדוקטן

עס זאָל זיין קלעראַפייד אַז ווייך ווייץ און פּראָדוקטן געמאכט פון עס זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיטיס.

אפילו ווען די פּאַטאַלאַדזשי איז אין פארגעבונג און קען נישט באַשייַמפּערלעך פּריקרע סימפּטאָמס, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן אַזאַ פּראָדוקטן. דעריבער, דאקטוירים געבן נעגאַטיוו ענטפֿערס צו פֿראגן צי זיי קענען נישט.

דער פאַרבאָט איז באזירט אויף די פאַקט אַז ווייך ווערייאַטיז פון ווייץ זענען פּראַקטאַקלי נישט דיידזשעסטיד, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די מאָגן און פּאַנקרעאַס דערפאַרונג נאָך לאָודז. אין דערצו, די עקסאָוקריין און ענדאָוקריין סיסטעמען ליידן.

די סיבות אָנווייַזן אַז איידער פּערטשאַסינג מאַקאַראָנען איר דאַרפֿן צו לערנען זייער פּאַקידזשינג און זאַץ. לויט GOST, פּרעמיע מאַקאַראָנען איז אנגעצייכנט מיט די בריוו "א".

ווען און ווי צו עסן מאַקאַראָנען

אויב אַ מענטש וואָס איז דיאַגנאָסעד און באשטעטיקט מיט פּאַנקרעאַטיטיס יקספּיריאַנסיז אַבדאָמינאַל ווייטיק, וואָס מאַנאַפעסט זיך מער און אָפט, עס איז בעסער נישט צו נוצן די פּראָדוקטן אין קשיא.

די סימפּטאָמס זענען גאַנץ אַלאַרמינג, אַזוי אַז עסן לאָקשן קען פאַרשטאַרקן די סיטואַציע.

אַקוטע פאָרעם פון די קרענק

מאַקאַראָנען פון פּאַנקרעאַטיטיס, מאַקאַראָנען איז נישט די מערסט נייטיק פּראָדוקט. פּראָסט מעל איז נוצלעך אויסשליסלעך אין אַנדערקוקט פאָרעם.

די נוצן פון מאַקאַראָנען פּראַוואָוקס אָפט די פאלגענדע דערשיינונגען:

1. אַ פאַרגרעסערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון בייל, וואָס פּענאַטרייטינג אין די דריז ימפּרוווז באטייטיק ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז.
2. יבעריק באָוועל קאַנטראַקשאַנז וואָס אַרויסרופן סאָרענעסס און שילשל.

אין דעם פּעריאָד, עס איז ווערט צו פאַרלאָזן אפילו פּראָדוקטן פון העכסטן מיינונג ווייַל זיי קענען פאַרגרעסערן די אָרגאַן. בוילד מאַקאַראָנען איז ערלויבט אין דער צייט פון רעמיססיאָן.

א רעכט צוגעגרייט שיסל וועט ווערן נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך געזונט.

ווי פיל מאַקאַראָנען איז פּאַסיק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

כאָטש די פּראָדוקט אין קשיא איז געהאלטן גאַנץ נוציק, מען זאָל געדענקען אַז איר דאַרפֿן צו אַדכיר צו די טעגלעך קלאַל. אין דערצו, קאָנטראָל פון דער אָפּרוף פון דעם גוף איז פארלאנגט.

עס איז אַ ריזיקירן אַז די לאָקשן פאַרשטאַרקן די פּאַטאַלאַדזשיקאַל צושטאַנד. דעם כאַפּאַנז ווען די פּראָדוקט איז ימפּראַפּערלי צוגעגרייט.

עס איז אַ רשימה פון רעקאַמענדיד דאָסעס. זיי זאָל זיין באַטראַכט אין מער דעטאַל:

1. יגזאַסערביישאַן צייַט - איר קענען נישט עסן מאַקאַראָנען.
2. ימפּרוווינג דער וווילזייַן פון דער פּאַציענט - ניט מער ווי 200 גראַמז. אָבער טכילעס איר זאָל פּרובירן 2- טייבאַלספּונז און קוק אין דעם אָפּרוף פון דעם גוף.
3. פארגעבונג - אַ פאַרגרעסערן אין די קלאַל צו 300 גראַמז, אָבער עטלעכע מאָל.

מען דאַרף האָבן אין זינען אַז מאַקאַראָנען זענען שווער צו דיידזשעסטיד, אַזוי עס איז אַ ריזיקירן פון באנייט ווייטיק אין די ריבס, וואַמאַטינג אָדער פּראָבלעמס מיט באָוועל מווומאַנץ.

אויב די ינדאַקייטיד סימפּטאָמס דערשייַנען, די נוצן פון דעם פּראָדוקט אין קשיא זאָל זיין סוספּענדעד.

אויב נאָך אַ פּראָצעס פון עסן קיין סימפּטאָמס זענען אויפגעשטאנען, די מאַקאַראָנען קיילים קענען זיין געגעסן, אָבער נישט יקסיד די ספּעסיפיעד סטאַנדאַרדס.

פּאַטיענץ זאָל אַדאַפּט און צוגרייטן פּראָדוקטן אַזוי אַז זיי זענען נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך ומשעדלעך.

כאָטש רובֿ פּראָדוקטן זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר נוצן מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז ווערט צו געדענקען אַז איר קענען קאָכן אַ מייַסטערווערק פון לאָקשן.

די מערסט וויכטיק זאַך איז צו אַדכיר צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דיין דאָקטער און נישט אָנהייבן דיין אייגן געזונט. דאָס זענען וויכטיק טנאָים פֿאַר פּראַלאָנגד רעמיססיאָן.

וואָס קיילים קענען זיין האַלב פון מאַקאַראָנען

פּאַטיענץ וואָס באַשליסן צו נוצן לאָקשן זאָל נעמען אין חשבון עטלעכע כּללים פֿאַר דער צוגרייטונג בעשאַס די דיעטע.

זיי זענען ווי גייט: טאָן ניט פּרעגלען מאַקאַראָנען און קאָכן זיי בלויז אין בוילד אָדער בייקט פאָרעם.

עס זענען עטלעכע אָפּציעס פֿאַר מאַקאַראָנען:

1. ווען די יגזאַסערביישאַן פון די פּאַטאַלאַדזשי גאָר סאַבסיידז, איר קענען ריזיקירן צו צוגרייטן אַ בוילד פּראָדוקט. צו טאָן דאָס, עס איז רעקאַמענדיד צו קויפן קליין לאָקשן אָדער צעברעכן אין ברעקלעך פון ספּאַגעטי, קאָכן זיי פֿאַר אַ האַלב שעה - עס איז אין דעם פּעריאָד אַז עקסטרע קאַלאָריעס קומען אויס פון מאַקאַראָנען. דערנאָך די שיסל איז טראַנספערד צו אַ קאַלאַנדער און וואַרטן ביז אַלע די וואַסער דריינז פון זיי. לייג אַ קליין סומע פון ​​פּוטער אין די סוף.
2. א ביסל שפּעטער, אַ מענטש איז ערלויבט צו פּרובירן אַ פאַן, וואָס כולל מאַקאַראָנען. אָבער איר זאָל נישט זידלען דעם שיסל. אין סדר צו קאָכן אַ קאַססעראָל מיט הייַזקע קעז, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן 100 גראַמז פון בוילד און קולד לאָקשן, לייגן 100 גראַמז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז און אַ יי וויפּט מיט אַ מיקסער. אַלע די ינגרידיאַנץ דאַרפֿן צו זיין טראַנספערד צו אַ באַקינג בויגן, גריסט מיט פּוטער און באַקן פֿאַר וועגן 20 מינוט. דאָ איר מוזן קעסיידער ענשור אַז די סקאָרינקע איז נישט אויף די פאַן.
3. אין דער זעלביקער וועג, דיעטע פלייש קאַססעראָלעס זענען אויך צוגעגרייט. בלויז אַנשטאָט הייַזקע קעז, איר דאַרפֿן צו לייגן 100 גראַמז פון בוילד פלייש צו עס. די פלייש איז דורכגעגאנגען דורך אַ פליישמילכל, מאַקאַראָנען איז געשטעלט אין אַ דין שיכטע אויף אַ באַקינג בלאַט, שטעלן פלייש אויף שפּיץ און נאָך אן אנדער פּלאַסט פון מאַקאַראָנען. א ביסל שפּעטער, די שיסל איז אויסגעגאסן מיט אַ יי און געשיקט צו די ויוון פֿאַר 20 מינוט.
4. אָפט, כאַוסווייווז טאָן ניט נוצן לאָקשן געקויפט, אָבער מאַקאַראָנען, וואָס זיי קאָכן אויף זייער אייגן. צוגרייטן זיי, קלאַפּן 2-3 עגגס און מישן זיי 300 גראַמז דוראַם ווייץ. דערנאָך איר דאַרפֿן צו ונ דורך ניד די טייג ביז עס ווערט גומע, שטעלן עס אין אַ זעקל און לאָזן אַליין פֿאַר אַ האַלב שעה. דערנאָך, די טייג איז ראָולד אין עטלעכע זייער דין לייַערס און דאַר פֿאַר 20 מינוט. דער לייַערס זענען שנייַדן אין סטריפּס און בוילד פֿאַר וועגן 10 מינוט.
5. יאַמ - פלאָט מאַקאַראָנען. איר דאַרפֿן צו קאָכן די רעכט סומע פון ​​מאַקאַראָנען אָן די נוצן פון בשמים און פאַץ, לייגן 250 גראַמז פון פלייש צו די מאַקאַראָנען, מינסט דורך אַ פליישמילכל און מישן געזונט. אַנשטאָט פלייש, די נוצן פון הינדל לעבער איז ערלויבט אויב דער פּאַציענט קען נישט האָבן אַ יחיד אָפּרוף פון דעם גוף צו דעם עסנוואַרג פּראָדוקט.
6. מאַקאַראָנען מיט פיש. קאָכן גרויס שעלז און שטעלן זיי אויף אַ שיין טעלער. סעפּעראַטלי קאָכן הינדל פאַליי און קעראַץ. לייג צו מאַקאַראָנען פיש, קעראַץ און גרינז און דינען.
7. ווערמיסעלי מיט קעז. קאָכן די לאָקשן, זאַלץ, לייגן אַ ביסל בוימל. נאָך דעם, מאָל גרייטיד שווער קעז.
8. סטאַפט "נעסץ". אין סדר צו צוגרייטן אַ ראַפינירט און עסטעטיש שיסל, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו קויפן מאַקאַראָנען אין די פאָרעם פון נעסץ, קאָכן זיי און סיזאַן מיט פילונג. הינדל פלייש געלייגט אין נעסץ און ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד פריש וגערקע איז ידעאַל פֿאַר פילונג.

כאָטש פילע פּראָדוקטן זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין מענטשן וואָס האָבן דעוועלאָפּעד פּאַנקרעאַטיטיס, לאָקשן זענען בלויז טייל ינקלודעד אין זייער רשימה.

מאַקאַראָנען איז געגעסן אין קיין עלטער, אַזוי זיי פאַרנעמען אַ באַטייטיק אָרט אין דער וועלט מאַרק.

טראָץ דעם פאַקט אַז זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון מינעראַלס און עלעמענטן, איר קען נישט זידלען דעם פּראָדוקט. זיי עסן מאַקאַראָנען אין קליין דאָסעס, אַבזערווינג די פּיקיוליעראַטיז פון קוקינג מאַקאַראָנען.

די פראדוקטן זענען ידעאַל ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש אָדער וועדזשטאַבאַלז, און ווי פֿאַר פיש.

די מערסט וויכטיק זאַך איז צו מאַכן זיכער אַז דער גוף איז נישט אָוווערלאָודיד מיט עסנוואַרג, טאָן ניט אָווערלאָאַד די וואַסער אין וואָס מאַקאַראָנען איז האַלב און אָפּזאָגן צו נוצן צו גרויס פּאָרשאַנז.

אפילו אַ גאָר געזונט גוף וועט ינקערעקטלי רעאַגירן צו אַ שטאַרק אָוווערסאַטוראַטיאָן פון די מאָגן, און נישט דערמאָנען דעם פּאַציענט.

פירות און בעריז

עס איז אוממעגלעך צו ימאַדזשאַן די לעבן פון אַ מאָדערן מענטש אָן פירות, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון ​​וויטאַמינס נייטיק פֿאַר יעדער גוף, וואָס ענשור דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. אין דער זעלביקער צייט, עטלעכע פון ​​זיי זענען רייַך אין פּראָסט פיברע, וואָס מאכט דיידזשעסטשאַן שווער. דעריבער, דער רשימה פון וואָס פירות קענען ווערן געניצט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז נישט צו גרויס.
עס כולל די פאלגענדע גודיז:

• סטראָבעריז
• אַפּריקאָס
• רויט ווייַנטרויבן
• טשערריעס
• גרעניידז
• זיס apples
• פּאַפּייאַ

פילע זענען אינטערעסירט אין צי bananas קענען זיין געוויינט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. רובֿ דאקטוירים שטימען אַז די פּאַנקרעאַס איז ביכולת צו קאָפּע מיט די דיידזשעסטשאַן פון אַ קליין נומער פון זיי, אָבער בלויז בעשאַס די רעמיססיאָן פון די קרענק. מיט אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, bananas קענען בלויז פאַרשטאַרקן די לויף פון די קרענק.
דער זעלביקער איז אמת פֿאַר פּערסיממאָנס. כאָטש זיין פלייש האט נישט אַ פּראַנאַונסט זויער געשמאַק, וואָס מאכט עס מעגלעך צו אַרייַננעמען עס אין דער רשימה פון דערלויבט פּראָדוקטן, אָבער עס איז נאָך נישט ווערט צו קויפן פּערסיממאָנס בעשאַס אַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק און אין מינדסטער אַ וואָך נאָך. דערנאָך עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן ניט מער ווי 1 פרוכט פּער טאָג אין אַ בייקט אָדער סטוד פאָרעם. עס איז מעגלעך צו מינאַמייז די ריסקס פֿאַרבונדן מיט די נוצן פון פּערסיממאָנס אין פּאַנקרעאַטיטיס דורך גרינדינג די פּאַפּ אין קיין מעגלעך וועג.
דאָך, אין דעם בייַזייַן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, קיין פרוכט זאָל זיין אַביוזד, ווייַל אַ יבעריק סומע פון ​​אַסאַדז קענען אַרויסרופן אן אנדער פאַרשטאַרקונג פון די קרענק. דערצו, זיי קענען זיין געגעסן בלויז 10 טעג נאָך די אָנסעט פון רעמיססיאָן. די טעגלעך קלאַל איז קאַנסאַמשאַן פון בלויז איין פרוכט פון איין מין אָדער אנדערן, און בלויז אין בייקט פאָרעם. מאל פּאַטיענץ זענען ערלויבט צו באַלעווען זיך מיט כאָוממייד זשעלע אָדער יאַגדע מוס.

עצה: איר קענען פאַרבייַטן די טעגלעך קלאַל פון בייקט פירות מיט איין סלוי פון פרוכט בעיבי עסנוואַרג.

לייווסטאַק פּראָדוקץ

איר קענען באַקומען יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז פֿאַר דעם גוף און דיווערסאַפיי די טעגלעך מעניו פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס מיט די הילף פון נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פיש און פלייש. עס איז בעסטער צו קלייַבן הינדל, קיניגל, ינדיק, קאַלבפלייש אָדער רינדערנס פֿאַר צוגרייטן דייאַטערי פודז, און ברעם, פּיקע סידעלע, פּיקע, פּאָלאַק אָדער דאָרש פון פיש. אָבער, קיין ענין ווי אַטראַקטיוו די שמעקנדיק, בייקט סקאָרינקע אָדער פויגל הויט קען ויסקומען, עס זאָל ניט זיין געוויינט דורך פּאַטיענץ.
איר קענען לייגן אַ זיכער פאַרשיידנקייַט צו דיין דיעטע מיט עגגס. זיי קענען זיין געגעסן ניט בלויז בוילד אויף זייער אייגן, אָבער אויך אין די פאָרעם פון פּאַרע אָמעלעטטעס. בלויז קלאַסיש געפּרעגלט עגגס בלייבן באַנד.

מילכיק און זויער מילך

נוציק אַרטיקל? ייַנטיילן דעם לינק

זויער-מילך פּראָדוקטן, למשל נידעריק-פעט הייַזקע קעז, סמעטענע, יאָגורט, זאָל אויך זיין אַ ינטאַגראַל טייל פון די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ. א קעסיידערדיק נוצן פון פערמענטעד בייקט מילך אָדער קעפיר מיט פּאַנקרעאַטיטיס וועט העלפֿן צו געשווינד שטעלן אַ מענטש אויף זיין פֿיס.
אין דער זעלביקער צייט, גאַנץ מילך מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז יוזשאַוואַלי שוואַך טאָלעראַטעד. עס קען אָנמאַכן ינדיידזשעסטשאַן און פלאַטולענסע, אַזוי אין זיין ריין פאָרעם עס זאָל נישט זיין קאַנסומד, אָבער איר דאַרפֿן צו נוצן עס בעשאַס קוקינג. עס איז בעסטער צו געבן ייבערהאַנט צו ציג מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, ווייַל עס איז אַ ריטשער זאַץ און איז געהאלטן היפּאָאַללערגעניק.
פּאַטיענץ זענען ערלויבט צו עסן אַ קליין סומע פון ​​ונסאַלטעד פּוטער, אָבער זיי זאָל נישט זיין אַביוזד, ווייַל אַ שעפע פון ​​פאַץ קענען פירן צו אַ באַטייטיק דיטיריעריישאַן אין אַ מענטש 'ס צושטאַנד.

עטלעכע ווערטער וועגן די קרענק

אַזוי, פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס וואָס איז באמערקט אין די פּאַנקרעאַס. פשוט, די ענזימעס וואָס מוזן אַרייַן די דואַדאַנאַם בלייַבן אין פּלאַץ און אָנהייבן צו צעשטערן די געוועב פון די פּאַנקרעאַס זיך. אין דער זעלביקער צייט, עס איז אַ ריזיק געפאַר אַז מיט דעם קרענק, די טאַקסאַנז וואָס זענען רעלעאַסעד קענען באַקומען אין די בלאַדסטרים און קענען טאַקע שאַטן וויטאַל אָרגאַנס, אַזאַ ווי די האַרץ, קידניז און לעבער. עס איז כדאי צו זאָגן אַז די קרענק קענען פאַלן ביידע אין כראָניש און אַקוטע פאָרעם. מיט אַלע די נואַנסיז, דער פּאַציענט מוזן נאָכגיין אַ זיכער דיעטע. עס איז זייער וויכטיק צו וויסן וואָס פודז קענען זיין געגעסן אָן מורא פֿאַר געזונט, וואָס זאָל זיין אָפּגעהיט און וואָס זאָל זיין גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע.

ז פון די קרענק

עס איז אויך וויכטיק צו זאָגן וועגן וואָס סיבות קענען אָנמאַכן די אָנסעט און אַנטוויקלונג פון דעם קרענק. דער ערשטער איז פאַלש דיעטע:

1. די קאַנסאַמשאַן פון פאַטי און געווירציק פודז.
2. אָווועריטינג.
3. די נוצן פון קינסטלעך פודז און אַלקאָהאָל.

צווישן די אנדערע סיבות, דאקטוירים ויסטיילן די פאלגענדע:

1. דרוק און נערוועז שפּאַנונג.
2. גענומען כאָרמאָונאַל דרוגס.
3. ינפעקשאַנז
4. אַבדאָמינאַל ינדזשעריז.
5. די בייַזייַן פון וואָרמס אָדער העלמינטהיאַסיס.
6. בלאַקידזש פון די פּאַנקרעאַטיק דאַקץ.
7. פּאַנקרעאַטיטיס קענען אַנטוויקלען קעגן דעם הינטערגרונט פון אנדערע חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. לעמאָשל, סעראָוסאַס פון די לעבער, טשאָלעליטהיאַסיס אָדער מאָגן אַלסערז.

באַזירט אויף דעם, אַ פּשוט מסקנא קענען זיין געמאכט אַז שוין נאָר אַן ימפּראַפּער דיעטע קענען פירן צו די ימערדזשאַנס פון דעם גאַנץ געפערלעך קרענק.

מילכיק פּראָדוקטן

דער הויפּט מילכיק פּראָדוקטן זאָל זיין באַצאָלט פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס. איר קענען פאַרנוצן בלויז נידעריק-פעט הייַזקע קעז אין זיין ריין פאָרעם. גאַנץ מילך, קרעם, סמעטענע - דאָס זאָל זיין פארגעסן. איר קענען מאַכן קיילים באזירט אויף מילך. פאַרשידן פּודינגז און קאַססעראָלעס זענען ערלויבט.

וואָס קען איך עסן פון וועדזשטאַבאַלז אויב דער פּאַציענט האט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס?

1. ערלויבט: פּאַטייטאָוז, צוקיני, קעראַץ, בלומענקרויט.
2. עס איז נייטיק צו אָפּזאָגן סאָראַל, שפּינאַט, אַניאַנז, קנאָבל, ווייַס קרויט, רעטעך, רעטעך און ברוקווע.

אין דעם פאַל, וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין סטימד, בוילד אָדער סטוד.

אנדערע עסנוואַרג

וואָס אַנדערש זאָל איר געדענקען צו זאָגן מענטשן וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס? דעריבער, ספּעציעל ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די פאלגענדע פודז:

1. די עגגס. אין זיין ריין פאָרעם, איר קענען עסן בלויז פּאַרעטין פייַנקוכן. אין אנדערע קיילים, עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן נישט מער ווי אַ האַלב יאָוק. אַנדערש, די עגגס מוזן זיין גאָר דיסקאַרדיד.
2. פאַץ. אָן מורא, איר קענען עסן ראַפינירט זונרויז און פּוטער. עס איז נייטיק צו גאָר פאַרלאָזן כייַע פאַץ און קיילים צוגעגרייט אויף זיי. קאַטאַגאַריקלי איר קענען נישט עסן פעט מיט דעם קרענק.
3. סאָסיז און בשמים. בלויז האַלב סוויסט פרוכט יויך איז ערלויבט. אַלע אנדערע סאָסאַז און בשמים זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע.

וואָס פודז טאָן מענטשן מיט אַ דיאַגנאָסיס פון פּאַנקרעאַטיטיס דאַרפֿן צו אָפּזאָגן גאָר?

1. אַלקאָהאָליקער און נידעריק אַלקאָהאָל טרינקען.
2. שנעל עסנוואַרג: האַמבורגערס, שאַוואַרמאַ, הייס הינט.
3. טשיפּס, קראַקערז, עטק.
4. געווירציק בשמים, סיזאַנינגז, סאָסאַז.
5. פּיקאַלז און פּיקאַלז.
6. סאָסידזשיז און סמאָוקט מיץ.
7. אייז קרעם.

מאַקאַראָנען און פּאַנקרעאַטיטיס

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, דער ערשטער שפּייַז רעקאַמענדיד פֿאַר דערנערונג איז מאַקאַראָנען. זיי קאָכן אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון ווערייישאַנז, זיי קענען דינען ווי אַ שטענדיק באַפּוצונג פון די טיש פון אַ מענטש מיט פּאַנקרעאַטיטיס. דערצו, זייער רעגולער נוצן קען נישט דינען ווי אַ סיבה פֿאַר מורא פֿאַר די פּאַציענט. אין אַלגעמיין, פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ מעל באַזע זענען נישט קאָנטראַינדיקאַטעד אין פּאַנקרעאַטיטיס. זיי זענען לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף אָן יבעריק דרוק פֿאַר די יענער.

אָבער, מען זאָל נעמען אין חשבון די פאַקט אַז מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס מוזן זיין סעלעקטעד ריכטיק. דער פאַקט איז אַז די מאָדערן מאַרק אָפפערס קאָנסומערס אַזאַ אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן אַז אין ערשטער בליק עס קען זיין גאַנץ שווער צו באַשליסן וואָס איז נויטיק און וואָס סאָרט פון מאַקאַראָנען פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס קענען פאַרנוצן. צו קלייַבן אַ טאַקע נוציק פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי לערנען די זאַץ פון די אויסגעקליבן פּראָדוקט אויף דעם פּעקל.

איז מאַקאַראָנען געמאכט פון ווייך ווייץ ווערייאַטיז?

צוזאמען מיט אַלע די אויבן, עס מוזן זיין שטרענג דערמאנט אַז עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד צו עסן מאַקאַראָנען פון ווייך ווערייאַטיז פון ווייץ פֿאַר פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס. דאָס אַפּלייז ספּעציעל צו די פאַסע פון ​​יגזאַסערביישאַן פון די קרענק. ווייך ווייץ מאַקאַראָנען טענדז צו זיין דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד דורך דעם גוף פֿאַר אַ לאַנג צייַט. און דאָס, אין קער, איז פראָט מיט אַ נאָך, אַנדיזייראַבאַל מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס.

דעריבער, וואַנדערינג אויב מאַקאַראָנען איז מעגלעך מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס מוזן זיין דערמאנט אַז דעם פּראָדוקט קען האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קראַנק גוף און קענען ווערן לייכט דיידזשעסטאַבאַל עסנוואַרג. אָבער פֿאַר דעם צוועק, עס איז נייטיק צו קלייַבן בלויז פּראָדוקטן פון ווהאָלעמעאַל מעל און דוראַם ווייץ. אַזוי, אויב אין די כאָומלאַנד פון מאַקאַראָנען זיי זענען שטענדיק געמאכט פון אַזאַ מעל, דעמאָלט אין אונדזער לאַנד די מאַרק איז אָנגעפילט מיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון טייפּס פון דעם פּראָדוקט. דעריבער, עס איז נייטיק צו קלייַבן ערשטער פון אַלע די מאַקאַראָנען וואָס זענען אנגעצייכנט מיט די בריוו A אויף זייער פּאַקקאַגינג. דאָס זענען די מערסט פּאַסיק מאַקאַראָנען פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. אויב זיי קענען ניט זיין געפֿונען אויף דער מאַרק, איר נאָר דאַרפֿן צו באקענען זיך מיט דער זאַץ פון די פּראָדוקט און קלייַבן די וואָס כּולל דוראַם ווייץ.

מאַקאַראָנען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טראָץ אַלע די בענעפיץ, מאַקאַראָנען קענען ווירקן די גוף פון דער פּאַציענט נעגאַטיוולי. דעם כאַפּאַנז ווען אַ קראַנק מענטש הייבט צו פילן עטלעכע ווייטיק אין די אַבדאָמינאַל געגנט, וואָס טענד צו ווערן אָפט. אין דעם פאַל, עס איז קעדייַיק צו ויסשליסן ווערמיסעלי טעמפּערעראַלי פון די דיעטע. זינט מיט די קרענק אין קשיא, אַזאַ סענסיישאַנז קען אָנווייַזן אַ יגזאַסערביישאַן פון דעם גאַנג. און דאָס איז שוין אַ גאַנץ אַלאַרמינג סימפּטאָם.

די גאנצע סוד איז אַז מאַקאַראָנען, וואָס איז קאַנסומד אין אַ ביסל אַנדערקוקט צושטאַנד, קענען אָנמאַכן אַנדיזייראַבאַל פאלגן אַזאַ ווי:

• אַקטאַוויישאַן פון ינטעסטאַנאַל קאַנטראַקשאַנז און די אָנסעט פון שילשל,
• געוואקסן ויסשיידונג פון בייל, וואָס אין זיך האט אַן אַקוטע נעגאַטיוו ווירקונג אויף די לויף פון פּאַנקרעאַטיטיס אין דעם מענטש גוף.

דעריבער, אין דער אַקוטע צייַט פון פּאַנקרעאַטיטיס עס איז בעסטער צו אַדכיר צו אַ שטרענג דיעטע.

ווי צו עסן מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

צו די קשיא צי מאַקאַראָנען איז מעגלעך מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס, די ענטפער איז אַנאַמביגיואַסלי positive. אָבער עס איז איין זייער באַטייַטיק סוד צו קוקינג פּראָדוקטן. עס מוזן זיין אַדכירד צו דעם קרענק. מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין קאַנסומד בלויז אין בוילד פאָרעם, ווי געזונט ווי האַלב אין די ויוון. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן געפּרעגלט פודז, ווי געזונט ווי קיילים מיט אַ הויך זאַלץ אינהאַלט. דורך דעם וועג, עס איז קעדייַיק צו פאַרלאָזן די נוצן פון די לעצטע.

קוקינג אָפּציעס פֿאַר מאַקאַראָנען מיט אנדערע דערלויבט פודז

דאָ זענען עטלעכע פּשוט אָפּציעס ווי צו קאָכן מאַקאַראָנען פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס:

ווערמיסעללי זאָל זיין צעבראכן אין ברעקלעך, וועגן 2-3 סענטימעטער לענג, און דאַן בוילד אין אַ ביסל סאָלטיד וואַסער פֿאַר אַ האַלב שעה. די צייט איז באטראכט ווי אָפּטימאַל. זינט ין 30 מינוט אַלע די קראָכמאַל פון מאַקאַראָנען איז פריי און טורנס אין אַ פּאַפּ. דאַנק צו דעם, די קאַלאָריע צופרידן פון די האַלב שיסל דיקריסיז שארף און ריטשט די לאָואַסט מעגלעך הייך. נאָך די האַלב פון די מאַקאַראָנען, זיי זאָל זיין ארלנגעווארפן אין אַ קאַלאַנדער און וואַרטן אַ בשעת ביז אַלע די פליסיק פון די שיסל קומט אַוועק.

מיט די פּאַנקרעאַטיטיס, די רעקאַמענדיד וועג צו קאָכן מאַקאַראָנען אויך באַקינג זיי אין די ויוון. א מאַקאַראָנען מאַקאַראָנען איז רעקאַמענדיד צו נוצן אין קליין פּאָרשאַנז ביז עס ווערט קלאָר ווי דער גוף פון דער פּאַציענט ריספּאַנדז צו די שיסל. איר קענען נוצן די פאלגענדע רעצעפּט פֿאַר קוקינג. ווערמיסעללי (בעערעך 150-200 ג) זאָל זיין האַלב און לאָזן צו קילן. נאָך דעם, לייגן אַ קליין סומע פון ​​הייַזקע קעז (וועגן 75 גראַמז) און איינער געזונט-געשלאגן יי. מישן די גאנצע געמיש ונ דורך און לייגן אַ פאַר-וילד פורעם. באַקן די שיסל אין די ויוון פֿאַר וועגן פופצן מינוט, ביז אַ גאָלדען סקאָרינקע הייבט צו פאָרעם אויף שפּיץ. זי איז אַנדיזייראַבאַל.

מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נוצן בייקט פּראָדוקטן מיט די דערצו פון בוילד פלייש, הינדל אָדער קאַלבפלייש.

האַנט האַלב מאַקאַראָנען

אַזאַ פּראָדוקטן קענען אויך זיין צוגעגרייט מיט דיין אייגן הענט. זיי זענען פיל מער נוצלעך פֿאַר אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס. צו טאָן דאָס, פאַרבינדן דרייַ עגגס און 300 ג ווהאָלעמעאַל מעל. ניד די טייג ונ דורך ביז עס ווערט פלעקסאַבאַל. דערנאָך ער זאָל זיין ערלויבט צו רו פֿאַר אַ שעה. נאָך דעם מאָל עס מוזן זיין ראָולד אַרויף צו 2 מם דיק, שנייַדן אין דין סטריפּס און קאָכן אין בוילד סאָלטיד וואַסער פֿאַר זיבן צו צען מינוט.

פּראָוכיבאַטאַד און אַללאָוועד פּראָדוקטן

זאל ס ערשטער קוק אין פּראָוכיבאַטאַד פודז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. די עסנוואַרג כולל:

• פּוטער, גרינס בוימל
• גראָב
• געווירציק סיזאַנינגז
• פאַטי פיש
• פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות
• אַלקאָהאָל
• פריש בייקט סכוירע
• פּאַפּשוי און בינז
• מילאַט
• פאַטי ווערייאַטיז פון אָף, פלייש,
• מאַשרומז.
• זאַלץ
• סמאָוקט מיץ.

ערלויבט פּראָדוקטן אַרייַננעמען:

• דאַר פלייש
• דאַר פיש
• בוילד וועדזשטאַבאַלז
• מילכיק פּראָדוקטן (נידעריק-פעט),
• טוווע (באַקוויט, רייַז, האָבערגריץ),
• דאַר ברויט.

ביסל מסקנא

איצט איר וויסן אַז די ענטפער צו די קשיא, איז עס מעגלעך אָדער נישט מאַקאַראָנען מיט פּאַנקרעאַטיטיס, וועט זיין positive. נאָר אויב די קרענק אין קשיא איז נישט אין די אַקוטע בינע, און דער מענטש האט קיין אַנדיזייראַבאַל קאַנסאַקווענסאַז פון די נוצן פון דעם פּראָדוקט. אין קיין פאַל, איידער איר עסן דעם אָדער אַז עסנוואַרג פּראָדוקט, עס איז ווערט קאַנסאַלטאַד מיט דיין דאָקטער.