איז סוקראַלאָסע שעדלעך ווי אַ סוויטאַנער?
סוועעטענערס זענען טראַדישאַנאַלי באמערקט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער די נוצן פון די סוויטאַנער איז אויך באַרדאַסדיק אין אנדערע פּאַפּיאַליישאַנז. לייג עס צו דיין באַליבסטע קיילים און טרינקען, איר קענען הנאה אַ אָנגענעם געשמאַק אָן שעדיקן צו די פיגור.
א גוף וואָס איז ומגעוויינטלעך פֿאַר דעם גוף איז רעקאַמענדיד מיט רעזערוויישאַנז און איז ניט פּאַסיק פֿאַר אַלעמען. מיר וועלן באַטראַכטן צי די סוויטאַנער סוקראַלאָוס ברענגט נוץ אָדער שאָדן צו אונדזער געזונט.
קרייטיריאַ פֿאַר טשוזינג אַ קוואַליטעט פּראָדוקט און דיפעראַנסיז פון אנדערע סוויטאַנערז
סוקראַלאָסע איז אַ צוקער פאַרטרעטער דעוועלאָפּעד אין ענגלאַנד אין 1976. זייַן בייַזייַן אויף דער מאַרק פֿאַר מער ווי 30 יאר איז די סיבה פֿאַר די אויסזען פון קאָמפּאַניעס וואָס פּראָדוצירן אַ צוקערקרענק פּראָדוקט.
ניט ענלעך קסיליטאָל און פראַקטאָוס, דעם טיפּ פון סוויטאַנער איז גאָר קעמאַקלי סינטאַסייזדכאָטש עס איז אפגעזונדערט פון פאַקטיש צוקער.
טראָץ דעם פאַרמעסט, פּראָדוקטן באשאפן ביי פאָגגי אַלביאָן האָבן די העכסטן קוואַליטעט.
א דייַטש פּראָדוקט אונטער די Milford סאָרט איז אויך פאָלקס.
פֿעיִקייטן פון סוקראַלאָסע:
- מאַקסימום געשמאַק גלייַכן פֿאַר צוקער,
נאָך אַ סעריע פון שטודיום, די פדאַ געפֿונען דעם העסאָפע זיכער.. א דיסטינגגווישינג שטריך איז געווען די אַסיינמאַנט פון דעם סוויטאַסט פּראָדוקט (קאַמפּערד מיט אנדערע סעראַגאַץ) צו די העסאָפע.
אן אנדער מייַלע איז די אַרייַנטרעטן פּאַטיענץ מיט פענילקעטאָנוריאַ. אין דעם קרענק, די נוצן פון אן אנדער סוויטאַנער - אַספּאַרטאַמע - איז גאָר פּראָוכיבאַטאַד. סוקראַלאָסע איז באוויליקט אין 80 לענדער, אַרייַנגערעכנט די USA, פֿראַנקרייַך, דייַטשלאַנד און רובֿ אי.יו.
זאַץ, 100 ג ווערט און גלייסעמיק אינדעקס
סוויטאַנער איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, עקסקרעטעד אַנטשיינדזשד פֿון אים. דער פעלן פון ענערגיע צוריקקומען צו דעם גוף אַלאַוז עס צו באַשטימען אַ גאָר ניט-קאַלאָריק סטאַטוס. נול פּראָצענט פון פאַץ און פּראָטעינס אויך ניט מאַסע די גוף, וואָס טראגט 85 פּראָצענט פון די העסאָפע דורך די געדערעם.
דער פאַקט אַז סוקראַלאָסע געהערט צו סעראַגאַץ פון די ראַפינירט, דער עסנוואַרג העסאָפע איז אַסיינד אַ גלייסעמיק אינדעקס פון נול.
אויף די בלעטער פון אונדזער פּלאַץ איר וועט לערנען אַלע די בענעפיץ פון סטראָבעריז, וועגן ווי דאָס יאַגדע איז געניצט אין דיעטע עסנוואַרג.
צי איר וויסן ווי אַגרעסן זענען נוציק? אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן דער זאַץ, היילונג פּראָפּערטיעס און נוצן פון גרין פירות.
וועגן די נוציק פּראָפּערטיעס פון בלובעריז, עטלעכע טשיקאַווע רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג קיילים פון דעם יאַגדע קענען זיין געפֿונען דאָ: https://foodexpert.pro/produkty/yagody/chernika.html.
סוקראַלאָסע סוויטאַנער פּראָפּערטיעס
דער פּראָדוקט איז אַ יינציק פארשטייער פון סינטעטיש סוויטאַנערז.
סוקראַלאָסע טוט נישט עקסיסטירן אין נאַטור. עס איז עטלעכע הונדערט מאָל סוויטער ווי צוקער. די קאַלאָריע צופרידן פון סוקראַלאָוס איז זייער נידעריק.
לויט צו שטודיום, די נוטרישאַנאַל ווערט פון אַ פּראָדוקט טוט נישט יקסיד 1 קאַלאָריע. רובֿ פון די פּראָדוקטן זענען נישט אַבזאָרבד אין דעם גוף, אָבער זענען עקסקרעטעד דורך די געדערעם און קידניז.
דעם פּראָדוקט איז געווען סינטאַסייזד אין די סוף פון די 20 יאָרהונדערט ראַנדאַמלי דורך ריפּיטיד כעמיש ריאַקשאַנז אויף סוקראָוס. איינער פון די סייאַנטיס מיסאַנדערסטוד די ווערטער פון אַ קאָלעגע און אַנשטאָט פון טעסטינג די באקומען מאַטעריע, ער געפרוווט די געשמאַק קעראַקטעריסטיקס. דער געלערנטער האָט פאַרזוכט דעם טעם פון סוקראַלאָוס, און דערנאָך האָט מען אָנגעהויבן נוצן דאָס פּראָדוקט אין דער שפּײַז־אינדוסטריע.
אין 1991, אַ נייַ מאַטעריע אַפישאַלי אריין די עסנוואַרג מאַרק.
צו טאָג, סייאַנטיס פאָרזעצן צו טייַנען וועגן די אַלעדזשד שאָדן פון סוקראַלאָוס. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אַ קורץ צייַט פון צייט זינט די סינטעז. צו אָפּשאַצן אַלע מסתּמא זייַט יפעקס ווען ניצן E955.
לויט די עקספּערץ, די שעדלעך ווירקונג פון סוקראַלאָוס איז פארבונדן מיט:
- אונטער די השפּעה פון הויך טעמפּעראַטור, די סוויטאַנער ענדערונגען זייַן כעמישער סטרוקטור. דעריבער, דער פּראָדוקט מוזן נישט זיין געוויינט אין דער צוגרייטונג פון רובֿ קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן. סאַבסטאַנסיז באקומען דורך די צעשטערונג פון סוקראַלאָוס קענען ווירקן אָנקאָלאָגיקאַל פּראַסעסאַז און ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשי.
- א דעטראַמענאַל ווירקונג אויף די מיקראָפלאָראַ פון די גרויס קישקע.
- די ליקעליהאָאָד פון אַלערדזשיק און אַנאַפילאַקטיק ריאַקשאַנז.
די פּראָדוקט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין קינדשאַפט.
מיט יחיד ינטאַלעראַנס צו דעם פּראָדוקט, עקל, וואַמאַטינג, שילשל, שטרענג קאָפּווייטיק קען פּאַסירן.
סוקראַלאָסע סוויטאַנער אַנאַלאָגס
עס זענען צוויי טייפּס פון סוויטאַנערז אויף דעם מאַרק: נאַטירלעך און קינסטלעך.
אָפט, איר קענען הערן די מיינונג וועגן די שעדלעך פּראָפּערטיעס פון אַלע קינסטלעך פּראָדוקטן. טראָץ דעם, די סינטיסייזד סוויטאַנערז האָבן אַ נומער פון נייטראַל אָדער וווילטויק געזונט פּראָפּערטיעס.
דערצו, קינסטלעך סוויטאַנערז האָבן אַ מער נייטראַל געשמאַק אָן אַ בוילעט טאַם.
נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען דערלאנגט:
- סטעוויאַ איז אַ נאַטירלעך, גאָר זיכער אַנאַלאָג פון צוקער. עס טוט נישט אַנטהאַלטן קילאָקאַלאָריעס און אויך האט קיין ווירקונג אויף די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ. דעם סוויטאַנער האט וווילטויק פּראָפּערטיעס וועגן די האַרץ און בלוט כלים, דיגעסטיווע סיסטעם און סענטראַל נערוועז טעטיקייט. די כיסאָרן איז די בייַזייַן פון אַ גאַנץ ספּעציפיש כערבאַל טאַם, וואָס פֿאַר פילע קען ויסקומען עקלדיק. דער טעם איז לעפיערעך לעוואַלד ווען יקספּאָוזד צו היץ באַהאַנדלונג.
- פרוקטאָסע איז אַ נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער מיט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט. קאַנסאַמשאַן פון פראַקטאָוס האט קיין ווירקונג אויף די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי עס איז גאַנץ פאָלקס צו נוצן עס אין פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס.
- מאָדיפיקאַטיאָן - סוקראַלאָוס מיט ינולין.
סינטאַסייזד סוויטאַנערז אַרייַננעמען:
- aspartame
- סאַקשאַרין סוויטאַנער,
- סייקלאַמייט און זייַן מאָדיפיקאַטיאָנס,
- dulcin מאַטעריע
- קסיליטאָל איז אַ פּראָדוקט וואָס איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר נוצן אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס, ווייַל קסיליטאָל האט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס קאַנטריביוץ צו ימפּערד גלוקאָוס רעגולירן און אַביסאַטי,
- mannitol
- סאָרביטאָל, וואָס זאָל זיין געוויינט אין קליין דאָסעס, ווייַל דאָס קען אָנמאַכן פּאַטאַלאַדזשי פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
קאַמביינד פּראָדוקטן זענען אפגעזונדערט סעפּעראַטלי, די העל פארשטייער פון די מעדיצין איז Milford.
די אַדוואַנטידזשיז פון סינטאַסייזד סוויטאַנערז זענען די פאלגענדע סיבות:
- נידעריק נוטרישאַנאַל ווערט.
- קיין ווירקונג אויף די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם.
אין דערצו, די סינטיסייזד סוויטאַנערז האָבן אַ ריין אָנגענעם געשמאַק.
די ברירה פון סוויטאַנער פֿאַר קאַנסאַמשאַן
בייינג אַ סוויטאַנער זאָל נעמען אין חשבון די באַמערקונגען פון מעדיציניש פּראָפעססיאָנאַלס, קאָנסומערס. צו זיין מיינדפאַל פון ברירה, איר זאָל קערפאַלי לערנען די אינטערנאַציאָנאַלע רעקאַמאַנדיישאַנז אויף דייאַטערי דערנערונג. די קויפן פון אַ סוויטאַנער זאָל ברענגען אַבסאָלוט בענעפיץ פֿאַר די קאַנסומער און נישט גרונט קיין זייַט יפעקס.
אויב אַ מענטש איז דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק, די סוויטאַנער זאָל נישט האָבן אפילו די מינדסטע ווירקונג אויף קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם.
די שאָדן אָדער נוץ פון סוקראַלאָוס דעפּענדס אויך אויף די דאָוסאַדזש פון די מעדיצין. עס איז וויכטיק נישט צו יקסיד די רעקאַמענדיד דאָוסאַדזש פון דער פאַבריקאַנט.
סוקראַלאָסע האט נישט זייער פלאַטערינג באריכטן וועגן זיך, ביידע פון דאקטוירים און פּאַטיענץ. אין דעם קשר, איר קעסיידערדיק נוצן איז בעסער צו באַגרענעצן.
איידער פּערטשאַסינג אַ פּראָדוקט, עס איז וויכטיק צו באקענען זיך מיט די ינסטראַקשאַנז פון דער פאַבריקאַנט, דער זאַץ פון די סוויטאַנער און די בייַזייַן פון שעדלעך ימפּיוראַטיז.
דערצו, בייסיקלי אַלע סוויטאַנערז זענען בנימצא אין פאַרשידענע פארמען: אין פליסיק פאָרעם און האַרט. עס זענען שוין קיין באַזונדער דיפעראַנסיז אין כעמיש פּראָפּערטיעס - אַלץ איז אַרויף צו די קאַנסומער צו קלייַבן.
עס איז וויכטיק צו מאַכן זיכער אַז דער פּאַציענט ס אַטענדינג דאָקטער איז נישט קעגן אַרייננעמען ענלעך פּראָדוקטן אין זיין דיעטע.
טאקע, אין עטלעכע פאלן, דייאַטערי דיסאָרדערס פירן צו יגזאַסערביישאַן פון פאַרשידן פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז.
פֿעיִקייטן פון די נוצן פון סוקראַלאָוס
ווי קיין דייאַטערי העסאָפע, סוקראַלאָוס האט זייַן אייגענע לימיטיישאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
דעם פאַקט איז וויכטיק צו באַטראַכטן ווען טשוזינג אַ סוויטאַנער.
עס איז בעסער צו באַראַטנ דיין דאָקטער אין שטייַגן וועגן דעם.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר גענומען סוקראַלאָוס זייַנען נאָסאָלאָגיעס:
- ברעסטפידינג
- אַלערדזשיז
- עלטער פֿעיִקייטן
- שוואַנגערשאַפט
- חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אַרייַנגערעכנט אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס,
- סעראָוסאַס פון די לעבער
- כראָניש און אַקוטע רענאַל דורכפאַל.
הקדמה צו די דיעטע פון סוקראַלאָוס זאָל זיין דיסקאַסט מיט די אַטענדינג ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. דער שליסל צו אַ מצליח באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק און די קאַמפּלאַקיישאַנז איז ילימאַניישאַן פון פּראָדוקטן מיט צוקער. צוקער פאַרטרעטער, אין דעם סיטואַציע, איז אַ גאַנץ אַנאַלאָג פון צוקער.
אין פּאַטיענץ מיט ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשי, סוויטאַנערז העלפֿן צו האַלטן געזונט בלוט צוקער לעוועלס און ויסמיידן פּלוצעמדיק ספּייקס אין בלוט צוקער. ריפּלייסינג צוקער מיט אַנאַלאָגועס מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס איז אַ נייטיק קאָמפּאָנענט אין דער פאַרהיטונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס.
די טראַנספאָרמאַציע פון לייפסטייל, די נאַטור פון דערנערונג, די סומע פון גשמיות טעטיקייט איז דער שליסל צו אַ מצליח פאַרהיטונג פון פילע חולאתן. א געזונט דיעטע ניצן סוויטאַנערז נאָרמאַלייזיז גלוקאָוס לעוועלס.
די נוצן פון סוקראַלאָוס איז נישט אַ לעגאַמרע זיכער מאָס. אָבער ווי פילע מענטשן, אַזוי פילע מיינונגען. איר זאָל שטענדיק פאָקוס אויף וויסנשאפטלעכע עצה און דיין אייגענע געפיל.
סוקראַלאָסע סוויטאַנער איז דיסקרייבד אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.
נוציק פּראָפּערטיעס פון סוויטאַנער
ערשטער, ווער האָט דערקענט סוקראַלאָסע ווי איינער פון די מערסט וווילטויק סוויטאַנערז. ער איז ערלויבט צו עסן שוואַנגער, ווייַל ער קען נישט קענען צו דורכנעמען די פּלאַסענטאַ און "באַקומען" צו די פיטאַס. סוקראַלאָסע איז רעקאַמענדיד פֿאַר:
- צוקער סאַבסטיטושאַן אין דיעטע פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אַלאַוז איר צו רעדוצירן די גלוקאָוס מאַסע און נאָכגיין אַ מער וועריד דיעטע, מיט די ינקלוזשאַן פון געזונט און די פאַרבייַט פון קלאַסיש סוויץ. צוקערקרענק פּאַטיענץ קענען לייכט נוצן סוקראַלאָוס ביי באַקינג, דזשאַמז און ייַנגעמאַכץ, ווי געזונט ווי הייס וואַרעם טרינקען.
- ימפּרוווינג דייאַטערי טרייסט פֿאַר וואָג אָנווער. עס איז באַוווסט אַז די דורכשניטלעך מענטש עסט אַרויף צו 100 ג צוקער פּער טאָג ימפּערסעפּטיבלי, מיט, טרינקען, קיילים. אויב איר גאָר פאַרבייַטן ווייַס צוקער מיט סוקראַלאָסע, איר קענען רעדוצירן די קאַלאָריע ינטייק און פאַרלירן וואָג אָן פיל ומבאַקוועמקייַט אין אַ אָפּטימאַל און געזונט גאַנג.
- רעדוצירן די ריזיקירן פון מעטאַבאַליק חולאתן - צוקערקרענק, מעטאַבאַליק סינדראָום,
- פאַרהיטונג פון אַביסאַטי בעשאַס זיציק אַרבעט
באַאַמטער זאָגן פון סוקראַלאָוס סאַגדזשעסץ אַז עס ניט דיידזשעסטאַבאַל און טוט נישט ווירקן בלוט צוקער . אזוי, עס טוט נישט פאַרגרעסערן אַפּעטיט און קען נישט ווירקן געזונט. אויב איר נוצן עס אין פּאַסיק דאָוסידזשיז, אַלץ איז אין אָרדענונג.
סוקראַלאָסע איז אַקטיוולי געניצט אין עסנוואַרג אינדוסטריע . אַלאַוז איר צו האַלטן די פרעשנאַס פון קיילים אַ ביסל מער ווי רעגולער צוקער און איז איינער פון די סייפאַסט פּראַזערוואַטיווז. מיט די אַדישאַן פון די פּראָדוקט, פאַרשידן סוויץ, פּייסטריז און טרינקען זענען צוגעגרייט.
די יו. עס. פדאַ, סוקראַלאָוס איז באוויליקט צו נוצן אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, אין דעם לאַנד, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן ניט מער ווי 4 מג פון סוקראַלאָסע פּער 1 קג פון גוף וואָג פּער טאָג. דער מאַטעריע איז אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון לימיטעד צו נוצן, אָבער פונדעסטוועגן רעקאַמענדיד סוויטאַנערז. אין די USA, די מערסט פאָלקס סאָרט וואָס סעלינג דעם מאַטעריע איז ספּלענדאַ.
אין דעם וואָכעדיק לעבן, דעם סוויטאַנער איז באַקוועם פֿאַר היץ קעגנשטעל . איר קענען באַקן און קאָכן ווי מיט רעגולער צוקער, אָן מורא אַז די שיסל וועט באַקומען אַ מאָדנע סאָדע טאַם אָדער פארביטערונג. סוקראַלאָסע קענען זיין מוסיף ניט בלויז צו טיי אָדער, אָבער אויך צו כאָוממייד אייז קרעם. די מאַטעריע קען נישט טוישן זייַן פּראָפּערטיעס אין אַלע ווען יקספּאָוזד צו נידעריק טעמפּעראַטורעס.
סוקראַלאָסע העלפּס צו מאַכן דייווערס מער דייווערס, וואָס איז דער שליסל צו געזונט עסן נאַטור. מיט דער דערציונג און געזעלשאַפטלעך סיבות, מיר פילן כעלטיער ווען מיר קענען קלייַבן ניט בלויז עטלעכע "דיעטע" עסנוואַרג, אָבער אויך סוויץ און דיזערץ. יאָ, און פילע מאַריניידז פֿאַר דער זעלביקער און אנדערע "דיעטע" אַנטהאַלטן אין דער אָריגינעל צוקער. פאַרבייַטן עס מיט סוקראַלאָוס און באַקומען באַטייטיק קאַלאָריע סייווינגז .
סוקראַלאָסע אויך העלפּס צו ויסמיידן ומנייטיק הוצאות. עס איז טשיפּער ווי די זעלבע נוציק. אויב איר פאַרגלייכן די טייסץ פון פאָלקס כיטיד קעגנשטעליק סוויטאַנערז, איר קענען באַמערקן די פאלגענדע:
- אין זייַן זיסקייט איז סוקראַלאָסע ענלעך צו פּראָסט ווייַס גראַנולאַטעד צוקער. איר טעם איז פול, זי גיט נישט קיין ביטערע טעם,
- סטעוויאַ איז אַ ביסל ביטער, עס איז אין אַ הייך פון ריין כעמיש ינדאַקייטערז פון זיסקייט, אָבער דער טעם איז עפּעס "פלאַטאַנד",
- עריטהריטאָל אָדער עריטהריטאָל האט ווייניקער זיסקייט און אַ פּראַנאַונסט "אַפטערטייסט" פון ציטער, וואָס אָפט ניגן קעגן עס גייט פארביי פון פּשוט צוקער צו סוויטאַנערז. די פּראָדוקט איז אָפט געמישט מיט סטיוויאָסידע אָדער סוקראַלאָוס צו פּראָדוצירן אַ מער כאַרמאָוניאַס זיסקייט.
וואָס איז גוט פֿאַר געזונט
בעשאַס די ריכאַבילאַטיישאַן צייַט פון פּאַטיענץ וואָס האָבן יקספּיריאַנסט אַקוטע פּאַטאַלאַדזשיז פון די דיגעסטיווע טראַקט, די ראַפינירט צוקער פאַרטרעטער קען פאַרגיכערן אָפּזוך.
א positive ווירקונג איז ארויסגעוויזן אויב איר דאַרפֿן צו נוטראַלייז שילשלאין וואָס די נוצן פון ראַפינירט איז קאָנטראַינדיקאַטעד.
פּראַל פֿעיִקייטן:
- ביין געוועב. סוקראַלאָסע קען נישט גרונט קאַריעס.
CNS. טייסטינג פאַרגעניגן ימפּרוווז שטימונג.
די יעראַנערי סיסטעם. בלויז 15% זענען עקסקרעטעד אין די קידניז - עס איז אוממעגלעך צו סם מיט דעם קאָמפּאָנענט.
אַ נאָך רעסטאָראַטיוו ווירקונג אויף די מויל געגנט איז דיקטייטיד דורך די באַזייַטיקונג פון אָנצינדונג און די נוטראַלאַזיישאַן פון טאַרטאַר.
סוקראַלאָסע-רייַך פודז
סוקראַלאָסע איז ניט געפֿונען אין זיין ריין פאָרעם אין פּראָדוקטן און איז ניט געפֿונען אין דער נאַטור, ווייַל דער פּראָצעס פון סוקראָוס סולפאָנאַטיאָן איז מעגלעך בלויז אין אַ כעמישער לאַבאָראַטאָריע. די מאָדערן עסנוואַרג אינדוסטריע אַקטיוולי ניצט די רייַך זיסקייט פון סוקראַלאָוס, און מיר קענען געפֿינען דעם מאַטעריע אין פילע קיילים.
דער רשימה פון פּראָדוקטן מיט סוקראַלאָוס איז געגעבן לויט רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר די עסנוואַרג אינדוסטריע פון די רוסישע פעדעריישאַן
№ | פּראָדוקט נאָמען | די סומע פון מאַטעריע פּער 1 קג פון די פּראָדוקט |
1 | צוקער פריי | אַרויף צו 5 ג |
2 | צוקער פריי | אַרויף צו 5 ג |
3 | צוקערקרענק וואַפאַלז | אַרויף צו 1 ג |
4 | צוקער-פריי סענדוויטש ברויט | אַרויף צו 1 ג |
5 | צוקער פריי ייַז קרעם | אַרויף צו 400 מג |
6 | פרוכט סאָרבעט | אַרויף צו 400 מג |
7 | צוקערקרענק קלעם | אַרויף צו 400 מג |
8 | קלעם | אַרויף צו 450 מג |
9 | קאָנפיטורע | אַרויף צו 400 מג |
10 | מאַרמעלאַד | אַרויף צו 400 מג |
11 | קאַשע זיס ברויט | אַרויף צו 400 מג |
12 | פרוכט קייקס | אַרויף צו 400 מג |
13 | קייקס מיט מילך פילונג | אַרויף צו 400 מג |
14 | פרוכט פאַרבייַסן סופליי | אַרויף צו 400 מג |
15 | פרוכט און יאַגדע זשעלע | אַרויף צו 400 מג |
16 | יאַגדע זשעלע | אַרויף צו 400 מג |
17 | פרוכט און יאַגדע קאַמפּאָוט | אַרויף צו 400 מג |
18 | זאַפט-באזירט פרוכט און יאַגדע נעקטאַרס | אַרויף צו 300 מג |
19 | אַרויף צו 300 מג | |
20 | קאַנד עסנוואַרג פון | אַרויף צו 150 מג |
21 | ייַנגעמאַכץ פון | אַרויף צו 150 מג |
22 | קאַוויאַר פּראַזערווז | אַרויף צו 150 מג |
23 | קאַנד גרינס סנאַקס | אַרויף צו 150 מג |
מענטש פּראַל
א positive קוואַליטעט פון סוקראַלאָוס איז דער אַוועק פון אַ קאַרסאַנאָודזשעניק ווירקונג, אפילו מיט פּראַלאָנגד נוצן. די הויפּט קאַמף איז דיעטעדי רוען פּראָפּערטיעס זענען נישט דיאַגנאָסעד רעכט צו דער פעלן פון אַבזאָרפּשאַן פון די עסנוואַרג העסאָפע.
קאָרעוו שאַטן - פעלן פון זעטיקונג פון דעם גוף מיט וויטאַמינס און ענערגיעוואָס ברענגען זיס פודז. לויט אַנאַפישאַל דאַטן, די E995 דערצו קענען פירן צו אַ פאַרקלענערן אין ימיונאַטי און כאָרמאָונאַל פּראָבלעמס.
שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
קעסלער שרייבט אַז “ספּלענדאַ” און אנדערע סוויטאַנערז קלאַפּ אַראָפּ די “באַראָמעטער” פון הונגער-זאַטקייַט, און ביישטייערן צו די פּאַסירונג פון אָוביסאַטי. אין פּרינציפּ, דעם פונט פון מיינונג איז שערד דורך די רוסישע מומחה אין די פעלד פון עסן נאַטור פון אַביס מענטשן M. Gavrilov. ער רופט צו באַגרענעצן די נוצן פון סוויטאַנערז צו גלייַך לימאַץ.
אַדאַלץ מענטשן און וואָמען
פֿאַר מענטשן וואָס געניטונג און ווילן צו באַזייַטיקן פעט פאָולדז אין די בויך, ריפּלייסינג צוקער מיט סוקראַלאָוס וועט געבן אַ פאַסטער רעזולטאַט. מענטשן אויך אָפט ליידן פון ברענעניש, פאַרשטאַרקן דורך צוקער.און די פאַרבייַט פון ראַפינירט צוקער מיט אַ פאַרטרעטער העלפּס צו נאָרמאַלייז די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
וואָמען זענען מער מסתּמא צו דערפאַרונג אָסטיאַפּעראָוסיס, וואָס אויך אַנטוויקלען ווען איר פאַרנוצן גרויס אַמאַונץ פון צוקער. די סוויטאַנער העלפּס צו פארשטארקן די סקעלעט און צוריקקריגן פאַסטער.
איז עס שעדלעך פֿאַר קינדער
די טענדענץ פון קינדער צו זידלען זיס זיס פירט צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנזדיאַטהעסיס.
גענומען סוקראַלאָסע קען נישט אַרויסרופן פּריקרע יפעקץ, אַזוי עס קענען זיין געוויינט דורך באַוווסטזיניק עלטערן.
די אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי פון קינדער איז אַ מאָדערן פּראָבלעםוואָס איז ינקריסינגלי באַטייַטיק פֿאַר די לענדער פון די פּאָסטן-סאָוויעט פּלאַץ.
ניצן E995 העלפּס האַלטן די געפערלעך פּראָצעס אין צייט.
אָבער, פּידיאַטרישאַנז רעקאָמענדירן ריסטריינד נאַטור - אַ טייל מאָל זאָל זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע.
פאַקט צו באַשיצן צאָן ינאַמאַל פון צאָן פאַרפוילן, פילע מאַניאַפאַקטשערערז פון קייַען גומע פּראָדוצירן פּראָדוקטן באזירט אויף דעם סוויטאַנער.
אויף אונדזער פּלאַץ איר וועט אויך לערנען די בענעפיץ פון סטעוויאַ - אַ פאָלקס נאַטירלעך סוויטאַנער.
אין דער ווייַטער אַרטיקל, מיר וועט זאָגן איר אַלע וועגן די בענעפיץ, כאַרמז פון בוריק בלעטער, וועגן די נוצן פון טאַפּס אין קוקינג רעסאַפּיז.
ספּעציעלע קאַטעגאָריעס: אַלערגיע סאַפערערז, אַטליץ, דייאַבעטיקס
- אַלערגיע סאַפערערז. דער אָפּטראָג פון סוקראַלאָוס איז געזונט טאָלעראַטעד דורך אַלערגיע סאַפערערז, אָבער, מיט יחיד ינטאַלעראַנס איז ווערסאַן די צושטאַנד פון די פּאַציענט.
צו פּרובירן די אָפּרוף, איר דאַרפֿן צו נעמען בלויז 1 טאַבלעט פֿאַר די ערשטער מאָל.
אַטליץ. דער אָפּטראָג פון סוקראַלאָסע איז נוצלעך פֿאַר באָדיבוילדערס בעשאַס די "דריינג" צייט, בעשאַס וואָס עס איז נייטיק צו געשווינד באַזייַטיקן וואַסער, פאַרברענען וידעפדיק פאַטי געוועב.
דייאַבעטיקס. נול גלייסעמיק אינדעקס אַלאַוז די נוצן פון סוקראַלאָוס ניט בלויז פֿאַר דייאַבעטיקס מיט די רגע, אָבער אפילו מיט דער ערשטער בינע פון די קרענק.
ווייַל פון די ראַשאַנאַליטי פון גענומען נוטריאַנץ אין פּאַטיענץ פון דער גרופּע, עטלעכע סוויטאַנערז זענען נישט רעקאַמענדיד, אָבער העסאָפע E995 איז נישט ינטעראַקט מיט די סאַבסטאַנסיז.
פּאָטענציעל געפאַר און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
די געפיל פון זיסקייט פּראַוואָוקס אַ געפיל פון הונגערוואָס מיט אַ שוואַך וועט פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין די סומע געגעסן פּער טאָג. דעם פאַרמאָג מאכט עס שווער צו פאַרלירן וואָג, ינקריסאַז די ריזיקירן פון רעצידיוו בעשאַס דיייץ.
ריזיקירן פארבונדן מיט יחיד ינטאַלעראַנסוואָס פירט צו אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו די הויט, פּולמאַנערי ידימאַ.
רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר נוצן - פֿון די טעגלעך קורס צו די כּללים פון אַרייַנטרעטן
עס איז בעסער צו נוצן סוקראַלאָוס נאָך עסן צו פאַרמייַדן געוואקסן אַפּעטיט.
אָפּטראָג בייַ נאַכט רעכט צו דער דיסקרייבד ווירקונג איז אויך אַנדיזייראַבאַל ווייַל פון די ומרויק שלאָפןדעוועלאָפּינג רעכט צו ראַמבלינג אין די מאָגן.
די טעגלעך קורס זאָל שטימען צו אַ זיכער דאָוסאַדזש פון צוקער פֿאַר אַ דערוואַקסן - 10-12 און פֿאַר קינדער - אַרויף צו 6-8 טאַבלעץ.
ווערייאַטיז פּראָדוקטן באזירט אויף פאַרטרעטער:
- ווייך טרינקען
מיט זיך-צוגרייטונג, איר קענען לייגן סוקראַלאָסע צו בייקט סכוירע און סוויץ צו געבן זיי אַ כאַראַקטעריסטיש זיס טאַם.
זאָל סוקראַלאָוס גאָר פאַרבייַטן צוקער? בלויז טייל. געזונט מענטשן זאָל נישט באַזייַטיקן ראַפינירט פודז פון די דיעטע גאָר. פון די אַדווערס ריאַקשאַנז, די אויסזען פון דראַוזינאַס, די אַנטוויקלונג פון גשמיות שוואַכקייַט און אַ פאַרקלענערן אין עמאָציאָנעל זענען מעגלעך.
מעדיסינאַל נוצן
ווי אַ מעדיצין, סוקראַלאָוס איז געשאפן ווי אַ דייאַטערי העסאָפע פֿאַר דייאַבעטיקס מיט הויך בלוט גלוקאָוס.
מיט קעסיידערדיק נוצן, די צוקער מדרגה סטייבאַלייזיז און נעמט די קעראַקטעריסטיקס פון אַ געזונט פּאַציענט.
אָפּטראָג סכעמע:
- אין טיי - צו סוויטאַן די טרינקען,
1-3 טאַבלעץ - פּער 1 גלאז (300 מל),
1 סאַשיי - אין די קיילים (צו טעם).
טשאָאָסינג אַ דאָוסאַדזש דער פּאַציענט זאָל פאָקוס אויף העסקעם 1 טאַבלעט 1 שטיק צוקער אָדער אַ האַלב לעפעלע פרייַ ראַפינירט (4.4 ג). דעפּענדינג אויף די וואָג, די קאַנסאַמשאַן איז קאַלקיאַלייטיד דורך די פּראָפּאָרציע פון 15 מג פון סוקראַלאָוס פּער 1 קג פון וואָג.
מעדיסינאַל ווערייאַטיז זענען סאַטשערייטאַד מיט ינולין - פּרעביאָטיקוואָס ראַדוסאַז די סומע פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.
האָבן איר געהערט וועגן די פאָלקס דיעטע אויף קעפיר און קיוקאַמערז? לייענען וועגן זייַן יפעקטיוונאַס און דיעטע אויף די בלעטער פון אונדזער פּלאַץ.
אין דער ווייַטער אַרטיקל, מיר וועלן רעדן וועגן די "5 טייבאַלספּונז" דיעטע. ויספאָרשן וואָס רעזולטאַטן דערוואַרטן איר, טעסטאַמאָוניאַלז פון יענע וואָס האָבן יקספּיריאַנסט.
דאָ איר וועט געפֿינען די דיטיילד מעניו פֿאַר יעדער טאָג וועגן די באדינגונגען פֿאַר אַבזערווינג די Traffic Traffic דיעטע: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/abs-svetofor.html.
קענען איך נוצן פֿאַר וואָג אָנווער
קינסטלעך סוויטאַנער געניצט ווי אַ קאָמפּאָנענט פון דיעטע עסנוואַרגא צוקער פאַרטרעטער אַז סטימיאַלייץ די דעפּאַזישאַן פון פעט אין פאַרשידענע טיילן פון דעם גוף. איידער סטאַרטינג וואָג אָנווער, אַרייַנגערעכנט די אָפּזאָג פון ראַפינירט פודז, איר זאָל ביסלעכווייַז רעדוצירן די ינטייק צו פאַרמייַדן אַ שאַרף קאַפּ אין גלוקאָוס לעוועלס.
א סוויטאַנער איז אויך געניצט צו פאַרמיידן אַ ברייקדאַון פון דיעטע.פּראַוואָוקט דורך אַ שטאַרק פאַרלאַנג צו עסן סוויץ. די טאַבלעט צעלאָזן ווי זיסוואַרג, סאַטיספייינג די געשמאַק הונגער. פֿאַר לוזינג וואָג, פירות פון פאַרשידענע פארבן קענען אויך זיין געוויינט פֿאַר נאַטירלעך פאַרבייַט.
לאָמיר רעדן מער וועגן די פאָלקס סוויטאַנער גערופֿן סוקראַלאָסע אין די פאלגענדע ווידעא:
ינטראָודוסינג סוקראַלאָוס אין די דיעטע איז אַ עפעקטיוו פאַרגיטיקונג אופֿן צו טייַנען אַ הויך קוואַליטעט פון לעבן אין מענטשן מיט צוקערקרענק. אין דער אַוועק פון געזונט פּראָבלעמס, אַ סוויטאַנער ווערט דער פאַרהיטונג פון פּאַנקרעאַטיק דיסאָרדערס. צוליב זיין מילד געזונט יפעקץ, אפילו ווער סע אָפפיסיאַללי ארויס אַ רעקאָממענדאַטיאָן אַז אַדווייזיז אַלע קאַטעגאָריעס פון בירגערס צו טייל פאַרבייַטן צוקער מיט העסאָפע E995.
ווי דער אַרטיקל? קורס און ייַנטיילן מיט דיין פרענדז אויף געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס!
אַבאָנירן צו דערהייַנטיקונגען דורך RSS, אָדער בלייבן מאָניטאָרעד פֿאַר VKontakte, Odnoklassniki, Facebook אָדער Twitter.
אַבאָנירן צו דערהייַנטיקונגען דורך E- בריוו:
זאג דיין פרענדז! דערציילן וועגן דיין אַרטיקל צו דיין פרענדז אויף דיין באַליבסטע געזעלשאַפטלעך נעץ ניצן די קנעפּלעך אונטער דעם אַרטיקל. דאנק איר!
דאָוסידזשיז פון סוקראַלאָוס
קיין דאָוסאַדזש איז ניט-טאַקסיק אַרויף צו 15 מג פּער 1 קג מענטשלעך גוף וואָג פּער טאָג. סוקראַלאָסע איז כּמעט נישט אַבזאָרבד, בלויז אַ טייל איז מעטאַבאָליזעד און עקסקרעטעד דורך די קידניז. געזונט אָרגאַנאַזיישאַנז רעקאָמענדירן עפּעס גאָר אַנדערש:
- אַרויף צו 4 מג פּער 1 קג פון מענטשלעך גוף וואָג אויף דער רעקאָממענדאַטיאָן פון די יו. עס. פדאַ,
- לויט צו דער פאָרשונג אינסטיטוט פֿאַר נוטרישאַן פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס, אַרויף צו 5 מג
אַפּלאַקיישאַן פֿאַר וואָג אָנווער
עס זענען עטלעכע שטודיום וואָס באַווייַזן אַז טרינקט סוויטאַנד טרינקען העלפּס צו רעדוצירן אַפּעטיט אלא ווי ריינפאָרסינג עס. אמת, די שטודיום זענען פאַנדאַד דורך קאָמפּאַניעס וואָס פּראָדוצירן זיס סאָדע ווייַל פילע עקספּערץ זענען נישט עוואַלואַטעד ווי דאַטן פון גענוג ריינקייַט.
אַזוי עס איז קיין אנדערע וועג צו קאָנטראָלירן אויב סוקראַלאָסע איז רעכט פֿאַר איר אויב איר זענט לוזינג וואָג אנדערע ווי טריינג.
סוקראַלאָסע און אנדערע סוויטאַנערז
יוזשאַוואַלי סאַקסראַלאָוס ענכאַנסיז דער קאַמף cyclamate, acetylsulfam און אנדערע סוויטאַנערז. עס איז אָפט טייל פון קאָמפּלעקס סוויטאַנערז אין טאַבלעט אָדער פּודער פאָרעם. מאל סוקראַלאָוס איז קאַמביינד מיט - נאַטירלעך, דער הויפּט דערגרייכט פון.
קאָמפּלעקס סוויטאַנערז יוזשאַוואַלי האָבן אַ דיפּער און מער "נאַטירלעך" געשמאַק. אין דער צוגרייטונג פון די דיעטע, עס זאָל זיין אין זינען אַז עטלעכע קאַמפּאָונאַנץ פון אַזאַ סוויטאַנערז טאָן ניט האָבן די זעלבע זיכערקייַט ווי סוקראַלאָוס.
סוקראַלאָסע טוט נישט ווירקן די אַבזאָרפּשאַן פון וויטאַמין-מינעראַל קאַמפּלעקסאַז און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז אין עסנוואַרג.
קענען סוקראַלאָוס זיין גאַנץ זיכער? דאָך, אויב דאָס ז עמעצער צו אָווועריט און קאַנטריביוץ צו וואָג געווינען, דאָס קען נישט זיין געזאָגט. אָבער דאָס איז נישט דער פאַל מיט אַלע מענטשן, האָבן איר דערפאַרונג מיט קינסטלעך סוויטאַנערז און וואָס טאָן איר בעסער? צי זיי העלפֿן אָדער אַרייַנמישנ זיך מיט אַ געזונט דיעטע?
ווייַס אַדאַטיוו E955 (טריטשלאָראָגאַלאַקטאָסאַקטשאַראָסע), דערייווד פון פּראָסט צוקער דורך ינקאָרפּעריישאַן פון קלאָרין מאָלעקולעס אין דער זאַץ. דער דיטיילד פּראָצעס פון פאָרמירונג פון די סוקראַלאָוס מאַלאַקיול איז ווי גייט - דער צוקער פון די טיש צוקער (וואָס באשטייט פון סוקראָוס און גלוקאָוס) איז אונטערטעניק צו אַ קאָמפּלעקס אָפּרוף פון פינף סטעפּס. עס האט קיין עקסטרייניאַס רייעך און קיין אַפטערטייסט. די קאַלאָריע צופרידן פון סוקראַלאָסע איז נול, ווען עס איז ינדזשעסטאַד, עס טוט נישט אָנטייל נעמען אין די מאַטאַבאַליזאַם און טוט נישט ינטעראַקט מיט דיגעסטיווע ענזימעס.
די יינציק סינטעטיש מאַטעריע איז ניט געפֿונען אין דער נאַטור און איז 600 מאל סוויטער ווי צוקער. שטודיום ווייַזן אַז די קאַלאָריק אינהאַלט פון סוקראַלאָוס איז בלויז 0.5 ק - 0.7 ק. בעערעך 85 סוקראַלאָסעס זענען נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און זענען מיד עקסקרעטעד דורך די געדערעם. די רוען 15 סאַבסטאַנסיז אַרייַן דעם גוף, אָבער ין אַ טאָג זענען עקסקרעטעד אין די פּישעכץ אין אַ אַנטשיינדזשד שטאַט.
דער צוקער פאַרטרעטער איז ארויס אין 1976. און עס איז געווען דידוסט דורך געלעגנהייַט. ססיענטיסץ אונטערטעניק צוקער קייפל כעמיש ריאַקשאַנז. איינער פון זיי מיסאַנדערסטוד אַ קאָלעגע בעשאַס דער עקספּערימענט און אַנשטאָט פון "קאָנטראָלירן" די ריזאַלטינג מאַטעריע, פארזוכט עס. עס איז געווען אַניוזשואַלי זיס און האט נישט האָבן אַ סינטעטיש שמעקן.
ססיענטיסץ פארבליבן טעסטינג דעם זיס מאַטעריע: יקספּעראַמאַנץ זענען געפירט אויף אַנימאַלס (ראַץ), זייער אָפּרוף צו די מעדיצין איז געווען מאָניטאָרעד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין 1991, סקוראַלאָסע איז אַפישאַלי פּאַטאַנטאַד, אנערקענט ווי זיכער און אנגעהויבן צו זיין אַקטיוולי געניצט אין קאַנאַדע, די USA און שפּעטער אין אנדערע לענדער פון דער וועלט.
דיספּיוץ פון סייאַנטיס וועגן די דיינדזשערז און בענעפיץ פון סוקראַלאָוס טאָן ניט האַלטן. עס איז נישט פיל צייט זינט עס עפֿנט זיך צו אַססעסס אַלע די פּאָטענציעל ריסקס ווען ניצן די E955. אָבער אויב מיר נעמען אין חשבון עטלעכע פאקטן וועגן דעם העסאָפע, אָבער, וועגן די וווילטויק יפעקס אויף די מענטשלעך גוף.
סוקראַלאָסע: שאַטן
ווען באַשלאָסן צו פאַרבייַטן צוקער מיט סוקראַלאָוס, אַ מענטש זאָל זיין אַווער פון די מסתּמא דיינדזשערז ווען ניצן דעם מאַטעריע.
די שאָדן פון סוקראַלאָוס איז נישט יקסקלודיד און קענען באַשייַמפּערלעך זיך אין אַזאַ אַ ווירקונג אויף דעם גוף:
- סוקראַלאָסע זאָל נישט זיין אונטערטעניק צו הויך טערמאַל יפעקץ. כאָטש סוקראַלאָוס קענען זיין געוויינט אין באַקינג. אָבער, אין טרוקן שטאַט, אין הויך טעמפּעראַטורעס (וועגן 125 ° C), סאַקסראַלאָוס מעלץ און טאַקסיק סאַבסטאַנסיז טשלאָראָפּראָפּאַנאָל זענען רעלעאַסעד, וואָס פאַרשאַפן קאַנסעראַס טומאָרס און ענדאָוקריין דיסאָרדערס. ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180 ° C, די מאַטעריע פון סוקראַלאָוס איז גאָר חרובֿ. כאָטש די דיקאַמפּאָוזישאַן טעמפּעראַטור פון סוקראַלאָוס קענען זיין אַ ביסל געוואקסן דורך דיילוטינג עס מיט אַ טרעגער, עס איז קיין מעלטינג זאַץ מיט סוקראַלאָסע (אַלאַוינג עס צו נוצן אין די פּראָדוקציע פון קאַראַמעל און מייקראַווייוו פּראָדוקטן) וואָס וואָלט צעלאָזן ריווערסאַבלי ביי הויך טעמפּעראַטורעס אָן דיקאַמפּאָוזישאַן.
- לויט אַנאַפישאַל דאַטן, מיט פּראַלאָנגד נוצן פון סוקראַלאָוס, די וווילטויק ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ איז "געהרגעט", וואָס פירט צו דיגעסטיווע דיסאָרדערס און אַ פאַרקלענערן אין ימיונאַטי. אַרויף צו 50% פון די וווילטויק ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ קענען שטאַרבן, ווי געוויזן דורך די לעצטע יקספּעראַמאַנץ מיט דעם סוויטאַנער.
- נאָך ניצן דעם פאַרטרעטער, אַלערדזשיק מאַנאַפעסטיישאַנז קען פּאַסירן.
- סוקראַלאָסע כּולל ניט גלוקאָוס, ניט ענלעך רעגולער צוקער. דאָס איז גוט פֿאַר לוזינג וואָג. אָבער, אַ פּראַלאָנגד פעלן פון גלוקאָוס אין דעם גוף קענען זיין פראָט מיט אַ דיטיריעריישאַן פון דעם מאַרך, אַ פאַרקלענערן אין וויזשאַוואַל פאַנגקשאַנז, זיקאָרן, דאַלנאַס פון שמעקן.
די נעגאַטיוו ווירקונג פון סוקראַלאָוס אויף די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ פירט צו אַ באַשערט פאַרקלענערן אין ימיונאַטי אין דעם מענטש גוף, וואָס פּראַוואָוקס די ימערדזשאַנס פון חולאתן אין דער צוקונפֿט - פֿון ינסעסאַנט קאָולדז און אפילו ראַק.
עס איז גאָר געפערלעך צו היץ ומבאַפלעקט שטאָל סוקראַלאָוס - אין דעם פאַל, אין דערצו צו דיאָקסינס, זייער טאַקסיק קאַמפּאַונדז, דיטאַלנז קלאָריידז זענען אויך געגרינדעט.
די דייאַקסאַנז אַקיומיאַלייטיד אין מענטשן אַרויסרופן ענדאָוקריין דיסאָרדערס און אָנקאָלאָגי.
כאָטש סוקראַלאָסע האט כּמעט קיין קאַלאָריעס, פֿאַר פילע עס איז ניט מער אַ סוד אַז די נוצן פון סוויטאַנערז פאַרשטאַרקן וואָג געווינען, ווייַל אַרויסרופן קאַרבאָוכיידרייט הונגער, סטימיאַלייטינג אַפּעטיט און לעסאָף צווינגען איר צו פאַרנוצן מער עסנוואַרג. אַקקאָרדינגלי, דאָס איז פראָט מיט די אַקיומיאַליישאַן פון פעט.
סוקראַלאָסע: נוץ
וועלט געזונט אָרגאַנאַזיישאַנז באַטראַכטן סאַקסראַלאָוס ומשעדלעך צו דעם גוף אונטער די באדינגונגען פון העסקעם מיט דאָס דאָוסינג. עס קען זיין געוויינט אפילו דורך שוואַנגער וואָמען, ווייַל עס טוט נישט דורכנעמען די פּלאַסענטאַ, מאַרך און מילך פון אַ שוועסטערייַ פרוי.
צווישן די בענעפיץ פון אַ פאַרטרעטער, די פאלגענדע בענעפיץ פון סוקראַלאָסע שטייט אויס:
- צוקער פאַרטרעטער טוט נישט צעשטערן צאָן ינאַמאַל און איז קעגנשטעליק צו באַקטיריאַ פאָרשטעלן אין די מויל קאַוואַטי. טוט נישט גרונט צאָן פאַרפוילן.
- די מאַטעריע איז כּמעט גאָר ילימאַנייטאַד פון דעם גוף. עס איז אוממעגלעך צו סם זיי.
- ווען קאַנסומד, אַ ספּעציפיש געשמאַק אָדער שמעקן איז גאָר ניטאָ, ווייַל די מאַטעריע איז באזירט אויף פּראָסט צוקער.
- דער מאַטעריע האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און קען נישט פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס. צוליב די פּראָפּערטיעס, סוקראַלאָסע טאַבלעץ זענען אַקטיוולי געניצט דורך דייאַבעטיקס.
אָבער, לעצטע סך יקספּעראַמאַנץ אויף אַנימאַלס און מענטשלעך וואַלאַנטירז האָבן געוויזן אַז אַזאַ אַ סוויטאַנער ווי סוקראַלאָוס טוט נישט ווירקן בלוט גלוקאָוס אין דער בעסטער וועג. דעריבער, טאָן ניט באַקומען אַוועק מיט דעם סוויטאַנער פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
איין מיניאַטורע טאַבלעט יקווייץ צו אַ נאָרמאַל שטיק פון ראַפינירט צוקער. די מעדיצין האט אַ נידעריק פּרייַז, איז באַקוועם פֿאַר דאָוסינג און איז בנימצא אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע אַדאַטיווז (פֿאַר בייַשפּיל, מיט ינולין).
די נוצן פון סוקראַלאָוס
די ויסגעצייכנט טעם בענעפיץ פון סוקראַלאָוס האָבן שוין אַפּרישיייטיד דורך פילע לענדער. דער אַדאַטיוו איז גאַנץ סטאַביל בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, דאָס איז געשווינד צעלאָזן אין וואַסער.
ניצן די מאַטעריע E955 אין די עסנוואַרג אינדוסטריע און מעדיצין, ניימלי:
- אין דער פּראָדוצירן פון קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן - זשעלע, דיזערץ, מילך קרימז און קאַרבאַנייטאַד טרינקען.
- סוקראַלאָסע קענען זיין געפֿונען אין בייקט סכוירע, טשוינג גאַמז, ייַנגעמאַכץ, סאָסאַז, מאַריניידז, קאַנדאַמאַנץ, קאַנוויניאַנס פודז.
- אין מעדיצין, די מאַטעריע איז געניצט ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו גלוקאָוס אין דרוגס.
- סוקראַלאָסע איז געפֿונען אין מאַדיסאַנאַל סעראַפּס, טאַבלעץ.
טראָץ די אַרגומענטן און נעגאַטיוו סטייטמאַנץ פון עקספּערץ, די שאָדן פון סוקראַלאָוס איז נישט אַפישאַלי באשטעטיקט אין קיין לאַנד. באַאַמטער קוואלן פאַרזיכערן קאָנסומערס אַז עס איז קיין שאָדן צו סוקראַלאָוס. כאָטש לויט צו אָלטערנאַטיוו קוואלן, די זיכערקייַט פון די נוצן פון E 955 איז אין קשיא.
מאָדערן נוטרישאַניס באַטראַכטן סוקראַלאָוס איינער פון די סאַפעסט צוקער סאַבסטאַטוץ. מער ווי 80 לענדער אַפּפּראָוועד די נוצן ווי אַ סוויטאַנער. אין די לענדער, די פּאַקקאַגינג פון סוקראַלאָוס איז נישט אנגעצייכנט מיט ווארענונג וואונדער, ווייַל עס איז די בלויז סוויטאַנער וואָס אַוווידאַד באשולדיקונגען פון "קאַרסאַנאָודזשעניק" און אויך נישט אַרויסרופן געפערלעך פאלגן פֿאַר שוואַנגערשאַפט.
אָבער, דאָס קען זיין אַ געשעפט פּלוי, ווייַל לעצטנס די פאָדערונג פֿאַר דעם עסנוואַרג העסאָפע איז געוואקסן פון 3% צו 20%. דאקטוירים זאָגן אַז אין אַ מינימום סומע פון סוקראַלאָוס איז נישט שעדלעך פֿאַר דעם גוף. עס איז געפונען אַז די טעגלעך קורס פון דעם מאַטעריע זאָל זיין 1.1 מג פּער 1 קג פון מענטשלעך וואָג. די דורכשניטלעך רעקאַמענדיד דאָוסאַדזש פּער טאָג זאָל נישט יקסיד 4.5 מג פּער 1 קג פון דערוואַקסן וואָג. צו נישט אַרויסרופן זייַט יפעקס - די דאָוסאַדזש פון דעם מאַטעריע זאָל נישט יקסיד 16 מג פּער קילאָ פון וואָג.
אויב איר פאָקוס אויף באריכטן, סוקראַלאָוס קענען באשטימט גרונט שעדיקן צו דעם גוף אין פאַל פון אַ אָוווערדאָוס. עס איז נייטיק צו אָבסערווירן די קאָשער קורס פון די נוצן פון עס, שפּור - אין וואָס עסנוואַרג פּראָדוקטן עס איז פאָרשטעלן און אין וואָס קוואַנטיטי. און אויב איר קויפן סוקראַלאָוס, עקספּערץ רעקאָמענדירן אַז עס איז בעסער צו קלייַבן עס אין די פאָרעם פון טאַבלאַץ, זיי צושטעלן אַ לעגאַמרע פּינטלעך כעזשבן פון מילאַגראַמז פון דעם מאַטעריע.
אַדישנאַל E955 אין אַ קליין דאָוסאַדזש קענען ווערן געניצט ווי אַ פֿאַרבעסערן טעם און אַראָמאַ.
היפּערסענסיטיוויטי צו סוקראַלאָוס
עס איז כדאי צו וויסן אַז אין דערצו צו די זייַט יפעקס פון דעם סוויטאַנער, עס זענען מענטשן וואָס ליידן פון כייפּערסענסיטיוויטי צו דעם קינסטלעך העסאָפע.
צו באַשטימען דעם, עס איז ווערט טראַקינג די בייַזייַן פון עטלעכע סימפּטאָמס נאָך קאַנסומינג דעם סוויטאַנער.
אויב איר זענט כייפּערסענסיטיוו קעגן דעם סוויטאַנער, ויסמעקן די פּראָדוקטן מיט סוקראַלאָסע גאָר אַוועק פון דיין דיעטע - אין אַ ביסל טעג די הויפּט נעגאַטיוו סימפּטאָמס פאַרשווינדן.
אין דעם positive פאַל, איר קענען איבערחזרן דעם עקספּערימענט צו גאָר (קאָנטראָלירן) דיין כייפּערסענסיטיוויטי צו סוקראַלאָוס.
קאַנקלוזשאַנז - דעם העסאָפע קען נישט ברענגען מאַמאָשעסדיק בענעפיץ צו דעם גוף און ניט באַרייַכערן דעם גוף מיט נוציק סאַבסטאַנסיז. דעריבער, מענטשן, ספּעציעל די וואָס נאָכגיין אַ געזונט לייפסטייל, זאָל רעכענען אויס פֿאַר זיך צי צו נוצן עס אָדער נישט, און צי עס איז ומשעדלעך, ווי סייאַנטיס זאָגן. דאָס וועט זיין אַ יחיד באַשלוס פון אַלעמען.
עס איז שווער צו געפֿינען אַ פּראָדוקט וואָס וואָלט זיין ווי שעדלעך ווי צוקער. און פֿאַר די ציין (קאַריעס!), און פֿאַר די פיגור (אַביסאַטי!), און פֿאַר די פּאַנקרעאַס (צוקערקרענק!) און פֿאַר די לעבער (סעראָוסאַס!). און ווי געפערלעך עס איז פֿאַר די סענטראַל נערוועז סיסטעם - נאָך אַלע, עס וועט נישט זיין גענוג נערוועס צו קעסיידער טראַכטן וועגן אַלע די גרויל מעשיות. דעריבער, אין די לעצטע דעקאַדעס, פאַרשידן צוקער סאַבסטאַטוץ - ביידע נאַטירלעך און סינטעטיש - האָבן פארדינט גוואַלדיק פּאָפּולאַריטעט. די מערסט פאָלקס פון זיי איז סוקראַלאָוס, די בענעפיץ און האַרמס פון וואָס זענען דיסקאַסט ניט ווייניקער אַקטיוולי ווי איר זיס ברודער.
טאקע, סוקראַלאָוס הייַנט איז די מערסט פאָלקס און סייפאַסט אַנאַלאָג פון צוקער. און עס איז זייער שווער פֿאַר אַ פּראָסט מענטש צו גלויבן אין דער זיכערקייט פון עפּעס סינטעטיש, כאָטש גוט-טעסטעד,
40 יאר פון פאָלקס ליבע
סוויטאַנער סוקראַלאָוס - די פּראָדוקט איז נאָך גאַנץ יונג, אָבער האט אַ שעם. דיסקאַווערד אין 1976 אין די בריטיש קאַלידזש פון מלכּה עליזאַבעטה, און ... דורך גרייַז.
ססיענטיסץ געלערנט פאַרשידן צוקער קאַמפּאַונדז און געגעבן די אַרבעט צו פּרובירן די "ווערייישאַנז" פון קלאָרייד צו אַסיסטאַנט Shashikant Phhadnis. דער יונג ינדיאַן קען נישט ענגליש זייער גוט, אַזוי ער האט נישט פֿאַרשטיין די אַרבעט. און ער באַשלאָסן אַז ער איז געפֿינט נישט צו קאָנטראָלירן (פּרובירן), אָבער צו טעם (טעם). ער האָט גרינג אנגענומען דעם קרבן אין נאָמען פון וויסנשאַפֿט און געפֿונען אַז צוקער-באזירט קלאָרייד איז ינקרעדאַבלי זיס. און אַזוי ער ארויס - אַ נייַ סוויטאַנער.
מערב עסנוואַרג וויסנשאַפֿט אַרבעט פֿאַר קאָנסומערס, קיין ענין וואָס סקעפּטיקס זאָגן. ווי באַלד ווי דער ביילאגע איז פּאַטאַנטאַד, אַלע מינים פון שטודיום מיד סטאַרטעד: אין מעדיציניש פּרובירן טובז און אין אַנימאַלס. און בלויז נאָך 13 יאָר פון גרונטיק יקספּעראַמאַנץ (נאָך וואָס אַלע מיסע און ראַץ זענען לעבעדיק און געזונט) איז סוקראַלאָסע אריין אין די אמעריקאנער מאַרק.
זיי אנגעהויבן צו פאַרקויפן עס אין די פרי 1990 ס אין קאַנאַדע, און דאַן אין די שטאַטן - אונטער די האַנדל נאָמען ספּלענדאַ. און קיין טענות, זייַט יפעקס און שרעקלעך אַלערדזשיז זענען רעקאָרדעד אין דעם צייט. אָבער אין אַמעריקע איז עס שטרענג מיט דעם: די מינימום זייַט ווירקונג פון אַ מעדיצין אָדער אַ עסן געשמאַק מייַכל - און גלייך צו פּלאַץ.
וואָס איז די נוצן?
די הויפּט מייַלע אַז סוקראַלאָסע פארמאגט איז קאַלאָריע צופרידן. פּער 100 גראַמז, דאָס איז 268 קייקאַל (אין פּראָסט צוקער - 400). אָבער די אַדאַטיוו איז 600 מאל סוויטער ווי רעגולער זיס זאַמד! אפילו דער באַרימט קען נישט באַרימערייַ פון דעם - ער איז בלויז 200 מאל סוויטער.
אַזאַ אַ שטאַרק זיסקייט קענען עמעס רעדוצירן די נוצן פון פּראָסט צוקער פּודער און די סוויטאַנער זיך. ינסטרוקטיאָנס פֿאַר נוצן צוזאָג אַז 1 טאַבלעט פון סוקראַלאָסע, צוגעגעבן צו אַ גלעזל פון טיי אָדער קאַווע, ריפּלייסיז 2-3 טייבאַלספּונז צוקער. און מיר אַרייַנלאָזן האָנעסטלי: די נסיון צו עסן אַ פּאָר פון סוויץ אָדער אַ שטיקל מיט אַזאַ זיס טיי איז עמעס רידוסט.
און סייאַנטיס און דאקטוירים לייגן צו די פאלגענדע אַדוואַנטידזשיז פון אַ נוטרישאַנאַל העסאָפע:
- קאַלאָריעס זענען פּראַקטאַקלי נישט אַבזאָרבד. 85% פון די זיס מאַטעריע איז מיד עקסקרעטעד פון דעם גוף, די רוען 15% - בעשאַס דעם טאָג. דו זאלסט נישט פאַרגלייַכן מיט פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ אין רעגולער ריפיינעריז, וואָס גלייך קאַמיש זיך אויף דיין טאַליע.
- טוט נישט דורכנעמען פיזיאַלאַדזשיקאַל באַריערז. א זיס העסאָפע איז נישט ביכולת צו קרייַז די בלוט-מאַרך און פּלאַסענטאַל באַריערז, גייט נישט אין ברוסט מילך. דעם מיטל אַז סוקראַלאָוס בעשאַס ברעסטפידינג און שוואַנגערשאַפט איז גאָר ריזאַלווד (ניט ענלעך מעגאַנאַטוראַל זיס האָניק - די סטראָנגעסט אַלערדזשאַן).
- טוט נישט פאַרלירן זייַן מידות בעשאַס פּראַסעסינג פון עסנוואַרג. אויב רובֿ סוויטאַנערז קענען זיין ארלנגעווארפן בלויז אין אַ באַפאַלן מיט טיי, זיי קאָכן אפילו אויף סוקראַלאָוס. באַקינג, סטוד פרוכט, מילקשאַקעס - עפּעס נאָר די ביילאגע וועט זיין קונה נישט אין טאַבלעץ, אָבער אויך אין פּודער.
- זיכער פֿאַר דייאַבעטיקס. סוקראַלאָסע קען נישט אַרויסרופן ינסאַלאַן סערדזשאַז און איז רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיק דערנערונג. אָבער אָן פאַנאַטיסיזאַם - נישט אַ איין ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט אַלאַוז באַקינג מאַפאַנז און בונס אויף אַ סוויטאַנער יעדער טאָג.
- עס האט נישט האָבן אַ ביטער געשמאַק. ווער עס יז וואָס האָט קונה סטעוויאַ אָדער אַספּאַרטאַמע אין מינדסטער אַמאָל אין זייער לעבן, ווייסט אַז אַ פּריקרע אַפטערטייסט קענען לייכט צעלאָזן מאָרגן קאַווע און נאָכמיטאָג טיי. מיט "צוקער קלאָרייד" דאָס וועט נישט פּאַסירן - עס האט אַ ריין זיס געשמאַק אָן סאַספּישאַס ימפּיוראַטיז.
א ביסל וועגן די שאָדן
אין 2016 די גאנצע וועלט פאַרשפּרייטן די נייַעס אַז סוקראַלאָוס ינקריסאַז הונגער, פּראַוואָוקס אָווועריטינג און אין דער זעלביקער צייט יבערוואָג, אַביסאַטי און אַלע די פֿאַרבונדענע פּראָבלעמס. די שולד פֿאַר די יקספּעראַמאַנץ אויף פרוכט פליעס און מיסע געפירט אין סידני אוניווערסיטעט.
בעשאַס זייער יקספּעראַמאַנץ, סייאַנטיס פאסטעכער אַנימאַלס בלויז סוקראַלאָוס פֿאַר 7 טעג, נישט געבן זיי רעגולער צוקער. עס פארקערט אויס אַז די כייַע ס מאַרך האט נישט נעמען סאַקראַלאָוס קאַלאָריעס פֿאַר נאָרמאַל גלוקאָוס, באקומען ווייניקער ענערגיע און געזאָגט דעם גוף צו עסן מער אין סדר צו ריפּלעניש די ענערגיע. ווי אַ רעזולטאַט, פרוכט פליעס געגעסן 30% מער ווי געוויינטלעך קאַלאָריעס. און לויט סייאַנטיס, מענטשן וואַרטן פֿאַר די זעלבע צו נעמען אין חשבון.
אָבער אויב איר לייענען קערפאַלי די רעזולטאַטן פון אַלע פריערדיקן שטודיום, די קאַנקלוזשאַנז וועט זיין גאַנץ לאַדזשיקאַל. סוויטאַנער איז זייער ילימאַנייטאַד פון דעם גוף, טוט נישט אַרייַן די מאַרך און קען נישט אַרויסרופן די ינסאַלאַן מעלדונג. דעריבער, אונדזער סעלז פשוט טאָן ניט באַמערקן עס.
דעריבער, אויב דיין ברירה איז סוקראַלאָוס, די שאַטן פון דעם פּראָדוקט מוזן עפעס זיין קאַמפּאַנסייטאַד. דאָס איז, איר זוכט פֿאַר ענערגיע קוואלן אנדערש. צום ביישפּיל, אין געשמאַק פאַטי פיש, האַרציק מאָרגן טוווע, אַלע מינים פון ניסלעך (נאָר געדענקען ווי געשמאַק און פריש!) און מילד יאָגורט. מיט אַזאַ געהעריק דערנערונג, קיין אַביסאַטי טרעטאַנז איר!
סוקראַלאָסע: אמת און מיטס
סוקראַראָסע סוויטאַנער, די בענעפיץ און האַרמס פון וואָס זענען אַזוי געמישט, איז אַ העכסט דיסקאַסט פּראָדוקט אויף די וועב. דאַנקבאַר באריכטן, בייז דיסקלאָוזשערז, פּסעוודאָ-וויסנשאפטלעכע סטייטמאַנץ - ווי צו האַנדלען מיט אַלע דעם? לאָמיר רעדן וועגן די הויפּט מיטס אַרום דער ערשטער זיכער סוויטאַנער.
- סוקראַלאָסע וויקאַנז ימיונאַטי . אין איינער פון די "שטשור" יקספּעראַמאַנץ, אַ פּלאַץ פון זיס אַדאַטיווז זענען צוגעגעבן צו די דיעטע פון אַנימאַלס, 5% פון די גאַנץ סומע פון עסנוואַרג. ווי אַ רעזולטאַט זיי געווארן אָנ אַ טאַם, זיי געגעסן ווייניקער, ווייַל פון וואָס די טהימוס (טהימוס, וואָס טראגט ימיון סעלז) דיקריסט אין גרייס. פֿאַר אַ מענטש, אַ ענלעך דאָזע פון צוקער קלאָרייד איז 750 ג פּער טאָג, וואָס, אין פּרינציפּ, איז אַנריליסטיק צו עסן. דעריבער, איר קען נישט זאָרג וועגן די טהימוס דריז.
- סוקראַלאָסע ז אַלערדזשיז . די דערקלערונג איז שייך צו טעזיס ווי "פּראַוואָוקס גאַסטראָוינטעסטאַנאַל אַפּסאַץ", "פירט צו בלערד זעאונג" און "ז ראַק." און אויב די לעצטע סטייטמאַנץ געזונט ווי אָפן דיליריאַם, די אַלערגיע איז גאַנץ גלויביק. אָבער דאָ איז די זאַך: אין די מאָדערן וועלט, אַ אַלערגיע קען פּאַסירן אויף עפּעס: שאָקאָלאַד, הינדל עגגס, פּינאַץ און אפילו אַ שטיקל ברויט מיט גלוטען. אַזוי אויב איר האָבן סוקראַלאָסע ינטאַלעראַנס - נאָר אַוועקוואַרפן דאָס, דאָס איז נישט דיין פּראָדוקט.
- סוקראַלאָסע דיסטרויז ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ . דעם מיינונג איז נישט באשטעטיקט דורך קיין סטייטמאַנץ, אַחוץ קריפּטיק באַווייַזן צו "עטלעכע יקספּעראַמאַנץ." דיסראַפּטינג די מיקראָפלאָראַ קענען אַנטיביאַטיקס, אנדערע דרוגס און דיכיידריישאַן (נאָך שילשל, למשל). און אַוואַדע נישט ומשעדלעך סוקראַלאָוס, וואָס גייט אריין אין דעם גוף אין מינימאַל קוואַנטאַטיז און איז עקסקרעטעד כּמעט מיד.
איינער פון די וויכטיק פּראָדוקטן אין הייַנט ס מאַרק איז צוקער פאַרטרעטער. נישט בלויז מענטשן מיט צוקערקרענק דאַרפֿן עס, אָבער אויך יענע וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג. אין אַדישאַן צו אַזאַ סאַבסטאַטוץ באקאנט ווי פרוקטאָסע און סטעוויאַ, עס איז אויך אַ פּראָדוקט גערופֿן סוקראַלאָסע. די בענעפיץ און כאַרמז פון די סוויטאַנער סוקראַלאָוס האָבן שוין געלערנט אין דעטאַל, און די פּראָדוקט זיך איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט. אַ פערלי נייַ פּראָדוקט אויף דעם מאַרק איז שוין די ונטערטעניק פון ינטערעס און לערנען קאָנסומערס. סוקראַלאָסע סוויטאַנער און וואָס דאָס איז אַ פּראָסט קשיא ניט בלויז פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער אויך פֿאַר קיין קאַנסומער.
סוקראַלאָסע איז אַ דייאַטערי העסאָפע, האט אַ ווייַס קאָליר, אָודערלאַס, מיט ימפּרוווד זיס געשמאַק. עס איז אַן עמבעדיד כעמישער עלעמענט קלאָרין אין רעגולער צוקער. אין דער לאַבאָראַטאָריע, אַ פינף-שריט פּראַסעסינג נעמט אָרט און אַ שטאַרק סוויטאַנער איז ילימאַנייטאַד.
אויסזען דערציילונג
די סוויטאַנער איז ינווענטאַד אין די וק אין 1976. ווי פילע וועלט דיסקאַוועריז, דאָס איז געטראפן דורך צופאַל. א יונג אָנגעשטעלטער פון דער לאַבאָראַטאָריע פון אַ וויסנשאפטלעכע אינסטיטוט מיסאַנדערסטוד די אַרבעט פון חברים. אַנשטאָט צו פּרובירן די וואַריאַנט פון צוקער קלאָרייד, ער פארזוכט עס. דער ווערייישאַן געווען צו אים פיל סוויטער ווי געוויינטלעך צוקער, און אַזוי אַ נייַ סוויטאַנער ארויס.
נאָך אַ סעריע פון שטודיום, די ופדעקונג איז פּאַטאַנטאַד און די מאַסע הקדמה פון די מאַרק אנגעהויבן אונטער די שיין נאָמען סוקראַלאָוס. דער ערשטער צו זיין טייסטיד דורך רעזידאַנץ פון קאַנאַדע און די פאַרייניקטע שטאַטן, דאַן אייראָפּע אויך אַפּרישיייטיד די נייַע פּראָדוקט. עס איז היינט איינער פון די מערסט פּראָסט סוויטאַנערז. עס איז קיין אַניקוויוואַקאַל מיינונג וועגן די אַבסאָלוט בענעפיץ פון די פּראָדוקט. די מיינונגען פון עקספּערץ דיווערדזש אַ ביסל, ווייַל עס איז נישט גענוג צייט צו לערנען די זאַץ פון סוקראַלאָוס און די ווירקונג אויף דעם גוף. פונדעסטוועגן, די פּראָדוקט האט פּאָפּולאַריטעט און זיין קוינע אין די גלאבאלע מאַרק.
סוקראַלאָסע איז געמאכט פון צוקער, אָבער עס טייסץ פיל סוויטער און האט קיין קאַלאָריעס אין ינדאַסטרי עס איז דעזיגנייטיד e955.
איינער פון די אַדוואַנטידזשיז איבער אנדערע פּראָדוקטן פון דער גרופּע איז דער אַוועק פון קינסטלעך שמעקן וואָס אנדערע סאַבסטאַטוץ פאַרמאָגן. דאָס איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, ווייַל 85% פון די סוויטאַנער איז אַבזאָרבד אין די קישקע, און די מנוחה איז עקסקרעטעד אָן פּראַל אויף די מאַטאַבאַליזאַם.
די בענעפיץ און כאַרמז פון די פּראָדוקט
שטודיום האָבן געוויזן אַז סאַקסראַלאָוס אין עסנוואַרג טוט נישט שאַטן דעם גוף, אָבער די טעגלעך דאָזע פון דעם מאַטעריע זאָל זיין לימיטעד. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז דאָס איז אַ דערייווד מאַטעריע פון צוקער, און אין סדר צו ויסמיידן זייַט יפעקס, עס איז רעקאַמענדיד נישט צו יקסיד 5 מג פּער 1 קג פון דעם גוף.
נוציק קוואַלאַטיז אַרייַננעמען דעם אָפּרוף פון צאָן ינאַמאַל - עס טוט נישט פאַרערגערן פון גענומען סוקראַלאָוס.
סוקראַלאָסע סוויטאַנער איז אויך זייער קעגנשטעליק צו די באַקטיריאַל פלאָראַ אין די מויל קאַוואַטי. די מאַטעריע איז געזונט אַוועקגענומען פון דעם גוף און קען נישט פירן צו פאַרסאַמונג. שוואַנגער פרויען זענען ערלויבט צו נעמען דאָס, די פּראָדוקט טוט נישט ווירקן די פיטאַס און איז נישט אַבזאָרבד דורך די פּלאַסענטאַ אָדער מילך פון אַ שוועסטערייַ מוטער. אָנגענעם געשמאַק און פעלן פון שמעקן קאָנסומערס אַטריביוט צו איינער פון די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון די פּראָדוקט.
כל נוציק פּראָפּערטיעס פון די מעדיצין sukraloza זענען רידוסט צו אַזאַ ינדאַקייטערז:
- פאַרטרעטער פֿאַר גלוקאָוס אין צוקערקרענק
- באטייטיק נידעריקער דאָזע קאַמפּערד מיט רעגולער צוקער: איין טאַבלעט איז גלייַך צו אַ נאָרמאַל שטיק פון ראַפינירט צוקער,
- שטאַרק געשמאַק
- נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט
- באַקוועם אָפּעראַציע און דאָוסאַדזש.
סוקראַלאָסיס קען נישט גרונט דירעקט שאָדן צו מענטשלעך געזונט. עס זענען זיכער פונדרויסנדיק טנאָים אונטער וואָס די סוויטאַנער קאַמף איז אַ סאַקאָנע. די אַרייַננעמען:
- יבעריק באַהאַנדלונג מיט אויך הויך טעמפּעראַטורעס פירט צו די מעלדונג פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ קאַרסאַנאָודזשעניק ווירקונג און אויך גרונט ענדאָוקריין חולאתן,
- די קעסיידערדיק נוצן פון סוקראַלאָוס אין צוקערקרענק קען האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. די מיוקאַס מעמבראַנע פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך איז חרובֿ אויב די ינטייק פון סוויטאַנער איז טעגלעך און אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. די ענדערונגען וועלן אויך ווירקן די ימיון סיסטעם, זינט די צושטאַנד איז גלייַך דעפּענדס אויף די וווילטויק ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ,
- קינדער אונטער 14 זענען נישט אַדווייזד,
- כייפּערסענסיטיוויטי אָדער ינטאַלעראַנס צו די מאַטעריע קענען פירן צו די פאלגענדע אָפּרוף: עקל, וואַמאַטינג, קאָפּשווינדל, כעדייקס,
- רעגולער פאַרבייַט פון צוקער אין לוזינג וואָג קענען פירן צו זכּרון פּראָבלעמס, נעבעך מאַרך פונקציאָנירן און וויסואַל ימפּערמאַנט.
רעכט צו זייַן נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, די סוויטאַנער קען נישט גרונט אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אָבער, איר זאָל נישט פירן אַוועק מיט די נוצן פון עס און גאָר פאַרבייַטן אַלע פּראָדוקטן מיט אים. זייער אָפט, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק נוצן סוקראַלאָוס מיט ינסאַלאַן - דאָס וועט נישט שטארק ווירקן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט.
קאָנס פון סאַקסראַלאָוס זענען אנגעוויזן דורך אַנאַפישאַל קוואלן און פאָדערן עטלעכע מעגלעך אַלערדזשיק ריאַקשאַנז צו די פּראָדוקט, כאָרמאָונאַל ימבאַלאַנס, חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, נידעריק ימיונאַטי.
סוקראַלאָסע איז אַ פאָלקס צוקער פאַרטרעטער פֿאַר וואָס די דעבאַטע טוט נישט סאַבסיידז די שאַטן און בענעפיץ. געפֿינען זיך די פּראָדוקציע געשיכטע און ספּעקטרום פון קאַמף פון דעם סוויטאַנער.
אין 1976, סאַקראַלאָוס ארויס ווייַל פון דעם גרייַז פון אַ געלערנטער וואָס מיסאַנדערסטוד די בקשה פון אַ קאָלעגע. דער פאַקט איז אַז די ענגליש וואָרט "טשעק" (פּרובירן ) איז ווי טריינגטעם ) ווייַל פון ניט גענוגיק וויסן פון די שפּראַך, דער פאָרשער געפרוווט אַ סינטאַסייזד מאַטעריע. ער לייקט די געשמאַק, און דער קאַמפּאַונד איז פּאַטאַנטאַד אין דער זעלביקער יאָר.
דורך דעם וועג, דעם סוויטאַנער איז באקומען פון צוקער דורך ינטראָודוסינג קלאָרין מאָלעקולעס אין די סטרוקטור.
עקסקרעטעד אַרויף צו 85% פון סאַקסראַלאָוס ינדזשעסטאַד. בלויז 15% איז אַבזאָרבד, אָבער אפילו יענע וואָס לאָזן דעם גוף מיט פּישעכץ בעשאַס דעם טאָג.
די סוויטאַנער איז געהאלטן זיכער, און דאָס רעדט אין זיין טויווע. דאקטוירים זאָגן אַז סוקראַלאָוס קענען נישט דורכנעמען די מאַרך, די פּלאַסענטאַ פון אַ שוואַנגער פרוי און די מילך פון אַ שוועסטערייַ פרוי.
די מאַטעריע איז פריי פון קאַרבאָוכיידרייץ און טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער. דאָס איז וואָס עסנוואַרג און טרינקען מיט די דערצו פון דעם סוויטאַנער זענען אין פאָדערונג צווישן דייאַבעטיקס.
סוקראַלאָסע האלט אַ זיס אַפטערטייסט אויף די צונג מער ווי צוקער, אַזוי עס איז מוסיף אין עסנוואַרג אין קליין קוואַנטאַטיז.
עס איז קעגנשטעליק צו באַקטיריאַ, אַרייַנגערעכנט די לעבעדיק אין די מויל קאַוואַטי. נוציק פֿאַר צאָן ינאַמאַל און פּראַטעקץ קעגן צאָן פאַרפוילן.
סוקראַלאָסע און קאָ
די מאַרק אָפפערס הייַנט נאַטירלעך און סינטעטיש צוקער סאַבסטאַטוץ:
- פרוקטאָסע איז אַ נאַטירלעך קאַמפּאַונד געפונען אין פירות און האָניק. ינקריסאַז בלוט צוקער 3 מאָל סלאָוער ווי גלוקאָוס, דערמיט רידוסינג די ריזיקירן פון צוקערקרענק. קאַלאָריק און ניט פּאַסיק פֿאַר דיעטע.
- איז אן אנדער פאַרשיידנקייַט פון נאַטירלעך סוויטאַנערז. עס טייסץ ווי צוקער, אָבער אַפּלייז נישט צו קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי עס טוט נישט ווירקן די פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן. דאָס איז זייַן הויפּט מייַלע. די נוצן פון מער ווי 30 ג אין איין מאָל ינכיבאַץ די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אין זעלטן קאַסעס, טשאָלעסיסטיטיס.
- סטעוויאַ איז אַ נאַטירלעך פאַבריק עקסטראַקט וואָס איז געניצט אין מגילה פֿאַר וואָג אָנווער. אין אַדישאַן צו אַקסעלערייטיד פעט ברענען, דאָס נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק און דורכויס אַפעקץ די אַרבעט פון פאַרשידן אָרגאַנס. שטודיום האָבן נישט יידענאַפייד זייַט יפעקס פון לאַנג-טערמין נוצן פון סטעוויאַ.
- סאַקשאַרין איז אַ קינסטלעך אַנאַלאָג, 300 מאל סוויטער ווי צוקער. ווי סוקראַלאָוס, עס איז קעגנשטעליק צו עקסטרעם טעמפּעראַטורעס. עס האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט. אָבער מיט פּראַלאָנגד נוצן, דאָס פּראַוואָוקס די אַנטוויקלונג פון ראַק אין דער פּענכער, פירט צו די פאָרמירונג פון שטיינער אין די גאַל פּענכער. אין עטלעכע לענדער, עס איז אַפישאַלי אנערקענט ווי אַ קאַרסאַנאָודזשעניק.
- - א פאָלקס סוויטאַנער, וואָס אַקאַונץ פֿאַר 62% פון די מאַרק. עס איז אַ טייל פון מער ווי 6,000 עסנוואַרג פּראָדוקטן, אָבער די לאַנג-טערמין נוצן איז נישט באַטראַכט ווי נוציק.
יעדער פּראָדוקט האט "פּראָס" און "קאָנס", אָבער ווען עס קומט צו די קעסיידערדיק נוצן פון קינסטלעך סוויטאַנערז, עס זענען מער דיסאַדוואַנטידזשיז. געדענקען אַז סינטעטיש סוויטאַנערז יבערקערן כאָרמאָונז.
אַנשטאָט, עסן 1-2 טייבאַלספּונז פון האָניק פּער טאָג. די שאָדן וואָס קענען זיין באקומען איז רידוסט צו עסנוואַרג אַלערדזשיז. אויב איר טאָן נישט וועלן האָניק, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דאַר פירות.