מעלאָן זופּ

זיס מעלאָן זופּ מיט מאַראַנץ זאַפט און צימערינג.

ווי צו מאַכן זיס מעלאָן זופּ מיט מאַראַנץ זאַפט:

1. שיילן און צעהאַקן דעם מעלאָן.

2. מישן די מעלאָן און 0.5 טעפּלעך מאַראַנץ זאַפט, צעהאַקן אין אַ פּיוריי מיט אַ בלענדער.

3. לייג לייַם זאַפט, צימערינג און רוען זאַפט. קאָווער די מעלאָן זופּ און ריפרידזשערייט פֿאַר 1 שעה.

כל רעכט צו מאַטעריאַלס לאָוקייטאַד אויף די וועבזייטל www.RussianFood.com זענען פּראָטעקטעד אין לויט מיט אָנווענדלעך געזעץ. פֿאַר קיין נוצן פון מאַטעריאַלס פון דעם פּלאַץ, אַ כייפּערלינגק צו www.RussianFood.com איז פארלאנגט.

די מאַפּע אַדמיניסטראַציע איז נישט פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דער רעזולטאַט פון אַפּלייינג די קולינאַריש רעסאַפּיז, מעטהאָדס פֿאַר זייער צוגרייטונג, קולינאַריש און אנדערע רעקאַמאַנדיישאַנז, די געזונט פון די רעסורסן צו וואָס כייפּערלינגקס זענען געשטעלט, און פֿאַר די אינהאַלט פון אַדווערטייזמאַנץ. די מאַפּע אַדמיניסטראַציע קען נישט טיילן די מיינונגען פון די מחברים פון אַרטיקלען אַרייַנגעשיקט אויף די מאַפּע www.RussianFood.com

דער וועבזייטל ניצט קיכלעך צו צושטעלן איר די בעסטער מעגלעך דינסט. אויב איר בלייבן אויף די מאַפּע, איר שטימען צו די פּאָליטיק פון די מאַפּע פֿאַר די פּראַסעסינג פון פערזענלעכע דאַטן. איך שטימען

שריט רעצעפּט

שנייַדן די מעלאָן און אַראָפּנעמען די זאמען. שנייַדן די פּאַפּ אין סלייסיז און שטעלן אין אַ בלענדער, לייג די זאַפט פון 1 מאַראַנץ און קלאַפּן די צעקוועטשן דאָרט. טעם די צוקער. דינען די זופּ מיט אַ פּילקע פון ​​אייז קרעם און פּאַפּשוי פלאַקעס.

08 דעצעמבער 2008, 14:00

שוועריקייט: ניט באשלאסן

טשיקאַווע .. איך טראַכטן עס וועט זיין געשמאַק !! ))) 5+!

זופּ איז אַ גרויס אָנהייב פון דעם טאָג! 5 +++++

אין די זומער אין די היץ! 555

עמעצער האט אַ זופּ, און עמעצער וועט מאַכן אַ קאָקטייל פֿון דעם !! דאָ איך בין, איך וועט צוגרייטן דעם זייער קאָקטייל.

געשמאַק! בלויז 555555555555555555555.

איך טראַכטן די קידס וועלן ווי עס.

הממ .. זיס זופּ)) 5

5+. מער ווי פאַרבייַסן

רעצעפּט מעלאָן שרימפּ זופּ מיט פאָטאָ

ומגעוויינטלעך קאַלט מעלאָן און לייַם זופּ פּיוריי מיט קריספּי גרילד שרימפּס וועט זיכער יבערראַשן אַלע דיין געסט. דער זופּ איז געווען פּריפּערינג פֿאַר אַ לאַנג צייט, אָבער עס וועט זיכער יקסיד אַלע דיין עקספּעקטיישאַנז.

• מעלאָן - 1.5 קג
• ינגבער וואָרצל - 2 סענטימעטער,
• לייַם - 1 פּיסי.,
• ערד קאָריאַנדער - 0.5 צפּ
• טיגער פּראָנז - 12 פּקס.,
• סילאַנטראָו - 1 בינטל,
• טונקל סעסאַמי בוימל
• ווייַס פעפער, זאַלץ.

1. שיילן די מעלאָן און אַראָפּנעמען זייַן האַרץ.
2. רעפטל מעלאָן, ינגבער און סילאַנטראָו. שנייַדן די מעלאָן ראַנדאַמלי, און צעהאַקן די ינגבער און סילאַנטראָו זייער פיינלי.
3. קוועטשן די זאַפט פון די לייַם און רייַבן די פּינטעלע פון ​​דעם לייַם.
4. שטעלן מעלאָן, לייַם פּינטעלע, ינגבער און סילאַנטראָו אין אַ בלענדער. גיסן לייַם זאַפט.
5. קלאַפּן ביז גלאַט.
6. ריפרידזשערייט פֿאַר 1 שעה.
7. שיילן די שרימפּ, אַראָפּנעמען די קישקע.
8. רייַבן זיי מיט ווייַס פעפער, קאָריאַנדער, זאַלץ און סעסאַמי בוימל.
9. לאָזן צו מאַרינירן פֿאַר 20 מינוט.
10. גרילל פּראָנז אונטער די גריל פֿאַר 1.5 מינוט אויף יעדער זייַט.
11. לייג שרימפּ צו די זופּ איידער געדינט, לייגן אַ ביסל פעפער און גאַרניש מיט סילאַנטראָו. גוט אַפּעטיט!

איך רעקאָמענדירן צו זען אן אנדער רעצעפּט פֿאַר אַ ניט ווייניקער מעהודערדיק שיסל פערשקע זופּ מיט טשאַמאָמילע.

2 געדאנקען אויף “מעלאָן זופּ”

גלייך נאָך די בלענדער עס איז געווען פפו - מאָדנע. אָבער נאָך אַ שעה אין די פרידזשידער, עס ס נאָר אַ סימכע פון ​​געשמאַק. עס פארקערט אויס פון אַ מאַראַנץ מעלאָן. א דאנק

ער האט עס, אָבער אַנשטאָט פון גרייטיד ינגבער ער צוגעגעבן זיין זאַפט. גאַרנישט מיט לינגאָנבערריעס און מינץ. עס פארקערט אויס גאָר געשמאַק. דאַנקען דיר זייער פיל))
איך קען נישט פֿאַרשטיין ינגבער מיט זאמען. טוט דאָס פּאַסירן?

ווי צו מאַכן קאַלט מעלאָן זופּ

1. קיל די מעלאָן. צו טאָן דאָס, שיקן עס צו די פרידזשידער פֿאַר אַ ביסל שעה.
2. מיר נעמען עס אויס פון די פרידזשידער, ריין און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
3. שטעלן די מעלאָן אין אַ בלענדער. לייג מינץ, פעפער, קנאָבל, פּוטער, קאַרש טאַמאַטאָוז און אַ ביסל זאַלץ. מישן ביז גלאַט. אויב איר האָט לימענע, איר קענען לייגן אַ ביסל לימענע זאַפט צו די זופּ.
4. גיסן די זופּ אין אַ טעלער און לייגן אַ ביסל ציבעלע. איר קענען נישט פּרעגלען די ציבעלע, צעהאַקן עס זייער פיינלי. דער קלענערער איר צעהאַקן עס, די בעסער. דאָס איז נייטיק פֿאַר די סטרוקטור פון די זופּ - אַזוי אַז ווען איר עסן זופּ, די ציבעלע קראַשט אויף דיין ציין.
5. די זופּ איז גרייט!

עס איז געמיינט אַז מעלאָן איז אַ פרוכט און איז געדינט ווי אַ פאַרבייַסן. אָבער, אויב איר לייגן קנאָבל צו עס, עס וועט באַזייַטיקן די שלאַבאַן אין דיין קאָפּ אַז מעלאָן איז דאַווקע זיס. דאָס איז קנאָבל וואָס וועט זאָגן דיין מאַרך אַז עס איז זופּ. קנאָבל קען נישט זיין זיס, רעכט? איר קענען מאַכן זופּ פון מעלאָן. א דאנק די טאַלאַנטירט, ווונדערלעך פאָטאָגראַף און מענטש יעקאַטערינאַ ראַכובע פֿאַר איר פאַכמאַן צוגאַנג צו פאָטאָס פֿאַר אונדזער זומער זופּ. אַזוי מיר קאָכן די "ערשטער" און הנאה אַ געשמאַק שיסל. קוקינג איז גרינג!