קען איך נוצן סוי סאָוס פֿאַר צוקערקרענק?

סוי סאָוס איז באוויליקט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. עס געהערט צו פודז מיט נידעריק-קאַלאָריע, האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז, מינעראַלס, וויטאַמינס. די נוצן פון דעם דייאַבעטיקס קענען לייגן אַ ביסל לעבעדיק געשמאַק סענסיישאַנז צו זייער קולינאַריש לעבן.

גלייסעמיק אינדעקס, קאַלאָריע צופרידן און זאַץ פון סוי סאָוס

פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן פודז דער הויפּט מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - אַרויף צו 50 וניץ. די גלייסעמיק אינדעקס פון סוי סאָוס איז בלויז 20 פּיסעס, דאָס איז אַז עס געהערט צו דער גרופּע פון ​​פּראָדוקטן וואָס זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק.

אַן גלייַך וויכטיק גראדן איז קאַלאָריע צופרידן. די ציפער פֿאַר סוי סאָוס טוט נישט יקסיד 50 קייקאַל פּער 100 גראַמז.

סוי סאָוס איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר ביילאגעס מיט נידעריק-גלייסעמיק און נידעריק-קאַלאָריע בייגז, אַזוי איר קענען לייגן אַ ריר פון פּיקאַנסי צו פילע פריש פודז אין דיעטע פון ​​די צוקערקרענק.

סוי סאָוס מאכט נישט בלויז די געשמאַק פון די שיסל ברייטער און אָנגענעם, אָבער אויך ענריטשיז עס מיט אַ ריזיק סומע פון ​​נוטריאַנץ. עס באשטייט פון:

• וויטאַמינס גרופּעס ב און פּפּ ריזאַלטינג פון פערמאַנטיישאַן פון טוווע,
• מינעראַלס: סאָדיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, צינק, מאַנגאַנעס, קופּער, סעלעניום,
• וווילטויק אַסאַדז: סייסטעין, וואַלינע, פענילאַלאַנינע, ליסין, היסטידינע, יסאָלעוסינע, טריפּטאָפאַן, לעוסינע, מעטהיאָנינע.

פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם סאָוס אַנטהאַלטן בעערעך גלייַך אַמאַונץ פון 6-7%, אָבער פעט - 0%, וואָס איז אַן נאָך פּלוס פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ.

ווען קען סוי סאָוס זיין געזונט און ווען קען עס שאַטן?

א זייער וויכטיק גראדן וואָס רעדט וועגן די נוציקייט פון דעם פּראָדוקט איז זיין זאַץ. די בעקאַבאָלעדיק ינגרידיאַנץ פון סוי סאָוס:

צוקער-פריי סוי סאָוס איז מערסט וווילטויק פֿאַר אַ צוקערקרענק. אָבער, טייל מאָל איר קענען מייַכל זיך אַ סאָוס געמאכט לויט די קלאַסיש רעצעפּט.

אויב דער זאַץ כּולל קיין אנדערע בשמים, אַדאַטיווז, פּראַזערוואַטיווז - עס איז בעסער נישט צו קויפן עס.

סוי סאָוס ברענגט אַזאַ בענעפיץ פֿאַר די צוקערקרענק:

• ימפּרוווז ימיונאַטי, העלפּס צו קעמפן ינפעקשאַנז,
• וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם,
• ינקריסיז די עפעקטיווקייַט פון די ענדאָוקריין סיסטעם,
• טוט נישט ווירקן גוף וואָג,
• פּריווענץ מוסקל קראַמפּס
• רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף,
• העלפּס אין דער באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס.

פּאַטענטשאַלי שעדלעך סאָוס קען זיין בלויז אין צוויי קאַסעס:

• מיט פילע ווייאַליישאַנז פון די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס,
• אין פאַל פון זידלען פון דעם פּראָדוקט.

ווי אָפט קענען סוי סאָוס זיין געניצט פֿאַר צוקערקרענק?

סוי סאָוס איז אַ לעפיערעך זיכער פּראָדוקט וואָס איז אָפט געניצט פֿאַר קוקינג צוקערקרענק, אָבער זאָל נישט זיין אַביוזד. א פּאָר פון טייבאַלספּונז צוגעגעבן צו די הויפּט שיסל אין די סוף פון די קוקינג פּראָצעס וועט נישט שאַטן. דאָך איר זאָל נישט לייגן נאָך סאָוס צו יעדער חלק - דאָס וועט זיין פיל.

סוי סאָוס געמאכט אָן צוגעלייגט צוקער קענען זיין געוויינט צו געבן די קיילים זעטיקונג 3-5 מאל פּער וואָך. אויב איר בעסער צוקער סאָוס, רעדוצירן די אָפטקייַט פון די נוצן צו 2 מאל אַ וואָך.

אויב איר טאָן ניט אָפּקויפן די קויפן פון הויך-קוואַליטעט סאָוס און פאַרנוצן עס אין גלייַך קוואַנטאַטיז, איר קענען נישט זאָרג וועגן די נעגאַטיוו פאלגן פֿאַר די געזונט פון אַ צוקערקרענק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

עס זענען קיין שטרענג קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון סוי סאָוס פֿאַר צוקערקרענק. עס איז נישט רעקאַמענדיד בלויז:

• מיט חולאתן פון די טיירויד דריז,
• קינדער אונטער 3 יאָר וואָס ליידן פון צוקערקרענק,
• אין דעם בייַזייַן פון ניר שטיינער,
• שוואַנגער (ראַגאַרדלאַס פון זייער צוקערקרענק)
• מיט די דעפּאַזישאַן פון זאַלץ אין די דזשוינץ,
• מיט עטלעכע חולאתן פון דעם רוקנביין.

בייקט ברוסט אין האָניק און סוי סאָוס

צו באַקן אַ זאַפטיק דייאַטערי ברוסט איר דאַרפֿן:

• 2 נידעריק-פעט הינדל בריסט,
• 1 לעפל באַקוויט, לינדאַן אָדער קעסט האָניק,
• 2 טייבאַלספּונז פון סוי סאָוס
• 1/2 קנאָבל קלאָווע,
• 1 לעפל לינסיד בוימל.

שווענקען די בריסט אונטער פליסנדיק וואַסער, שטעלן אין אַ קליין באַקינג שיסל, שפּריצן מיט געהאַקט קנאָבל, גיסן האָניק, סאָוס, בוימל, מישן דזשענטלי. שטעלן אין די ויוון פֿאַר 40 מינוט. באַקן ביי 200 דיגריז.

גרינס צימעס מיט סוי סאָוס

צו צוגרייטן נידעריק-קאַלאָריע און געזונט דישן איר דאַרפֿן:

• 100 גראַמז פון בראַקאַלי אָדער בלומענקרויט,
• וואַלד מאַשרומז (אָדער טשאַמפּיגנאָנס) צו טעם,
• 1 זיס פעפער
• 1/2 מער
• 3 טאַמאַטאָוז
• 1 פּאַטלעזשאַן
• 1 לעפעלע סוי סאָוס
• 2 טייבאַלספּונז פון לינסיד בוימל.

שנייַדן מאַשרומז און פּאַטלעזשאַן אין סלייסיז, מישן מיט געהאַקט פעפער, קרויט, פּאָמידאָר און גרייטיד קעראַץ. פּרעגלען 1-2 מינוט מיט פּוטער, לייג אַ ביסל וואַסער און מליען פֿאַר 15 מינוט אויף מינימום היץ. לייג דעם סאָוס, מישן און האַלטן אויף דער הרובע ביז האַלב.

סוי סאָוס קענען זיין בעשאָלעם געניצט אין צוקערקרענק רעכט צו זיין קאַלאָריע צופרידן און גלייסעמיק אינדעקס. אין דעם פאַל, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן די רעקאַמאַנדיישאַנז וואָס זענען באַשטימט אין דעם אַרטיקל. א ריזיק נומער פון רעסאַפּיז באזירט אויף די נוצן פון סוי סאָוס, אַלאַוז איר צו דיווערסאַפיי קיין דיייץ מעניו.