קען איך טרינקען זשעלע מיט צוקערקרענק?

האָבער אָדער יאַגדע זשעלע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז אַ באוויליקט געטראַנק. דאָס איז דורכויס אַפעקטאַד די שטאַט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, סאַטשערייץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט און גיט דעם גוף די נייטיק וויטאַמינס און מאַקראָנוטריענץ. ווייַל פון די קראָכמאַל וואָס איז טייל פון עס, עס איז בעסער צו טרינקען זשעלע אין דער מאָרגן, די טעגלעך קלאַל פון די טרינקען איז 200 מל.

וויכטיק צו וויסן! אפילו אַוואַנסירטע צוקערקרענק קענען זיין געהיילט אין שטוב, אָן כירורגיע אָדער האָספּיטאַלס. נאָר לייענען וואָס מאַרינאַ וולאדימיראָוונאַ זאגט. לייענען די רעקאָמענדאַציע.

נוציק פּראַפּערטיז

רעכט צו זייַן וויסקאָסיטי, זשעלע איז נוצלעך פֿאַר חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך. רעכט צו דעם פאַקט אַז צוקערקרענק איז אַ סיסטעמיק קרענק, עס איז אָפט באגלייט דורך פאַרשידן כראָניש חולאתן. און אַדינג זשעלע צו די טעגלעך דיעטע העלפּס צו באַקומען באַפרייַען פון עטלעכע פּריקרע סימפּטאָמס:

צוקער איז רידוסט טייקעף! צוקערקרענק איבער צייַט קענען פירן צו אַ גאַנץ בינטל פון חולאתן, אַזאַ ווי זעאונג פּראָבלעמס, הויט און האָר טנאָים, אַלסערז, גאַנגרענע און אפילו קאַנסעראַס טומאָרס! מען געלערנט ביטער דערפאַרונג צו נאָרמאַלייז זייער צוקער לעוועלס. לייענען אויף.

דיידזשעסטשאַן פּראָצעס ימפּרוווז, לעבער פונקציאָנירן נאָרמאַלייזיז
צוקער-פריי קיסל העלפט צו קאָפּע מיט פאַרסאַמונג,
מאָגן ווייטיק און מאַנאַפעסטיישאַנז פון ברענעניש ילימאַנייטאַד,
סלאַגז און טאַקסאַנז זענען אַוועקגענומען,
אַ וויסקאַס טרינקען ינוואַלווז די מיוקאַס מעמבראַנע און פאָרשטעלן אַ פּראַטעקטיוו פילם.

צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט

פּער גוף וואָג

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, פּאַטיענץ זענען פּראָנע צו אַביסאַטי. פאַרלירן וואָג ימפּרוווז וווילזייַן, אַזוי אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע איז דער יסוד פון באַהאַנדלונג. אַדינג פּאַטייטאָוז צו די דיעטע קאַנטריביוץ צו וואָג געווינען, אָבער, זשעלע קראָכמאַל איז קעגנשטעליק, קוים דיידזשעסטאַבאַל. קיססעל איז די פוד באַזע פֿאַר די רעפּראָדוקציע פון וווילטויק באַקטיריאַ אין די גרויס קישקע. בעפיירעש ווירקונג מיט וידעפדיק וואָג:

מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף פֿאַרבעסערן

רעכט צו דער גרויס סומע פון פיברע, אַ מענטש איז סאַטשערייטאַד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, סאַטיספייינג די געפיל פון הונגער,

ינטעסטאַנאַל פונקציע ימפּרוווז

דער פּאַציענט באַקומען באַפרייַען פון פאַרשטאָפּונג.

זשעלע ענערגיע ווערט:

קאַלאָריע צופרידן - 50-100 קייקאַל (דיפּענדינג אויף די קאַמפּאָונאַנץ פון די טרינקען),
די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ - 10-20 ג.

צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט

צו צוקער שטאַפּל

קאַרטאָפל קראָכמאַל איז אַ קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייט; זייַן גלייסעמיק אינדעקס איז 70 וניץ. רעכט צו דעם זאַץ, נאָך פּריפּערינג די גי פון זשעלע אויף קאַרטאָפל קראָכמאַל, עס איז 5 - דאָס איז אַ דורכשניטלעך גראדן. פיברע פּריווענץ בלוט צוקער פון טשאַנגינג דראַמאַטיקלי. צו פֿאַרבעסערן די טעראַפּיוטיק ווירקונג, עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן אַ טרינקען מיט די אַדישאַן פון צוקער-לאָוערינג קאַמפּאָונאַנץ - ינגבער, בלובעריז, קעראַץ, זיס קאַרטאָפל. בעסטער צוקער פירות זענען בעסטער אַוווידאַד.

געהעריק קוקינג

מאַכן זשעלע אין שטוב איז גרינג, דער רעצעפּט פֿאַר אַ טרינקען פֿאַר דייאַבעטיקס איז נישט פיל אַנדערש פון די געוויינטלעך:

פּריפּערינג אַ דעקאָקטיאָן פון בעריז אָדער אויסגעקליבן פירות מיט די דערצו פון סוויטאַנער.
די ריזאַלטינג יויך איז געפילטערט, געבראכט צו אַ קאָכן. קאַלט וואַסער דיילוטאַד מיט קראָכמאַל איז סלאָולי באַקענענ אין די בוילינג טרינקען. מישן ונ דורך צו ויסמיידן לאַמפּס.

מיט דער דערלויבעניש פון דער אַטענדינג דאָקטער, איר קענען לייגן אַ ספּונפול האָניק צו די קולד זשעלע, ווייַל ביי אַ טעמפּעראַטור העכער ווי 40 דיגריז אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון האָניק זענען פאַרפאַלן.

האָבערגריץ זשעלע

דאַנק צו גרינג פערמאַנטיישאַן, אַסידאַטי איז פּעלץ אין די פאַרטיק טרינקען. האָבערגריץ זשעלע מיט צוקערקרענק נערישאַז די גוף מיט נוציק וויטאַמינס און מאַקראָנוטריענץ. דעם טרינקען גיט אַ וואָג פון פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז אַ מקור פון וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז - ליסין, מעטהיאָנינע, טשאָלינע און לעסיטין. עס רימוווז טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, ינקריסיז די דיפענסיז פון דעם גוף, גיט די נייטיק ענערגיע. האָבערגריץ זשעלע קענען זיין שיקער יעדער טאָג.

גיסן 200 ג האָבערגריץ מיט צוויי ברילן קאַלט וואַסער. לייג קאָרן קראַקער. לאָזן אין אַ ינאַמאַלד פּאַן, טייטלי באדעקט מיט אַ דעקל, פֿאַר 24 שעה.
ווען דער אַראָמאַ איז כאַראַקטעריסטיש פֿאַר פערמאַנטיישאַן, שפּאַנונג דורך אַ קאַלאַנדער.
דרוק די קאַשע און ברויט אין די ינפיוזשאַן. שייַעך-שפּאַנונג.
ברענגען די ינפיוזשאַן צו קאָכן, קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט, סטערינג טייל מאָל צו ויסמיידן די סטאַרטשי אָפּזעצנ זיך.
לייג סוויטאַנער, ערלויבט גרייטיד בעריז אָדער פירות.

צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט

קיססעל יזאָטאָוואַ

די טרינקען איז געהייסן נאָך די וויראָלאָג וו. יזאָטאָוו, וואָס האָט געזונט זיין שטאַט פון געזונט מיט די זשעלע וואָס ער ינווענטאַד. דער טרינקען איז גאַנץ הויך-קאַלאָריע - 300 קייקאַל פּער 100 ג, די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ - 51 ג. צוגרייטונג:

שטעלן אַ האַלב אַ קילאָ פון האָבערגריץ אין אַ פלאַש, לייגן בוילד וואַסער קולד צו גוף טעמפּעראַטור אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 5.

האַלטן קלייַען אָדער גריינז אונטער פליסנדיק וואַסער, טרוקן און מאָל אין אַ קאַווע מילכל. די פאַרטיק געמיש אין אַ סומע פון 100 ג לייגן צו די ינפיוזשאַן.

גיסן אַ האַלב אַ גלעזל פון וואַרעם קעפיר אין די פלאַש און וואָרף די קאָרן קראַקער. קעפיר זאָל זיין פרעשלי צוגעגרייט. מישן די אינהאַלט פון די פלאַש דזשענטלי און פאַרמאַכן טייטלי. באַשטיין אין דער פינצטער פֿאַר 48 שעה.

נאָך צוויי טעג, די פליסיק אין די פלאַש עקספאָוליייץ אין דריי לייַערס: אויף די ייבערפלאַך - האָבער קוואַסס, אין די מיטל - מילך פרייאַבאַל מאַטעריע, אין די דנאָ - פלאַקעס. פליסן די שפּיץ שיכטע קערפאַלי.

פילטער די רעשט פון די פלאַש, גייט פארביי דורך עטלעכע לייַערס פון גאָז. שווענקען די מאָלצייַט אין אַ קאַלאַנדער מיט פליסנדיק וואַסער. גיסן די געזאמלט פליסיק אין די קיילים און באַשטיין אַ האַלב טאָג.

די ינפיוזשאַן וועט עקספאָוליייט. פליסן די אויבערשטער שיכטע, נוצן די נידעריקער ווען איר ברוינג די טרינקען. סטאָר די ריזאַלטינג ינפיוזשאַן אין די פרידזשידער.

קאָכן קיסעל יזאָטאָוואַ פון 40 ג קאַנסאַנטרייט און 200 ג פון פּיוראַפייד וואַסער. מישן די ינגרידיאַנץ, ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר 5 מינוט מיט קעסיידערדיק סטערינג.

צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט

קיססעל פֿון בעריז פֿאַר דייאַבעטיקס

טראַדיציאָנעל זשעלע איז ניט ווייניקער נוציק. די positive ווירקונג פון זשעלע, דיפּענדינג אויף די טיפּ פון בעריז, איז דערלאנגט אין די טיש:

צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט

קאַרש דזשעלי רעצעפּט

קאַרש זשעלע איז צוגעגרייט אויף די יקער פון קאַרש זאַפט.

נעם די זאמען פון 200 ג פון טשעריז, צעקוועטשן זיי אין אַ שיסל פון גלאז אָדער פּאָרצעלייַ, לייגן 200 ג קאַלט וואַסער און גיסן די ריזאַלטינג זאַפט אין אַ באַזונדער שיף.

קאָכן טשעריז אין 800 מל פון וואַסער. שפּאַנונג, גיסן די קאַרש זאַפט.

לייג 1 טבספּ. l קראָכמאַל און סוויטאַנער, ברענגען צו אַ קאָכן און גיסן אין פּראַפּאָרשאַנד באָולז.

דער רעצעפּט איז פּאַסיק פֿאַר בלובעריז, קראַנבעריז, לינגאָנבערריעס.

טשאָקעבעררי קיססעל

וואַשן העלפט אַ גלעזל פון טשאָקעבעררי בעריז, טייטן מיט אַ בלענדער.
לייג 100 ג פון וואַסער, שפּאַנונג די זאַפט דורך טשעעסעקלאָטה.
גיסן די ריזאַלטינג שטיקל צו 700 ג פון וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן, שפּאַנונג.
צעפירן אַ לעפל פון קראָכמאַל זאַפט, גיסן אין אַ דעקאָקטיאָן. לייג סוויטאַנער, קאָכן, גיסן אין פּאָרשאַנז.

צוריק צו דער אינהאַלט פון אינהאַלט

ווי צו טרינקען?

די טעגלעך קלאַל פון די טרינקען איז באשלאסן דורך די אַטענדינג דאָקטער. אין דער נאָרמאַל לויף פון די קרענק אין אַ מילד פאָרעם, אַ גלעזל פון טרינקען פּער טאָג איז אנגעוויזן. אויב די צוקער אין די בלוט איז נישט האָפּקען, איר קענען פאַרגרעסערן די קורס צו 300 מל. רעכט צו דער קראָכמאַל צופרידן, עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען זשעלע פֿאַר צוקערקרענק אין דער מאָרגן. נאָך נוצן, אַ ברעכן איז גענומען פֿאַר 3-4 שעה. א פרעשלי ברוד טרינקען איז קאַנסומד טעגלעך.

אָוץ ווי אַ סגולע פֿאַר צוקערקרענק

פילע פון די מענטשן טאָן ניט אפילו ימאַדזשאַן אַז עטלעכע פודז און טוווע קענען זיין געניצט צו מייַכל אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. עטלעכע וועדזשטאַבאַלז קענען ווערן גענוצט צו פארשטארקן דעם גוף.

אָבער דאָס איז טאַקע אַזוי. טשיוועס זענען געניצט צו פאַרמייַדן ראַק, און אָוץ זענען געניצט צו מייַכל צוקערקרענק.

פּראָפּערטיעס פון אָוץ

דער פּראָדוקט כּולל פילע סאַבסטאַנסיז אַז רייניקן בלוט כלים, טייַנען נאָרמאַל בלוט צוקער און קאַלעסטעראַל לעוועלס און אויך נאָרמאַלייז וואָג. וויטאַמינס F און B זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דעם, ווי געזונט ווי קראָומיאַם און צינק. אָוץ גריינז זענען רייַך אין פּראָטעין (14%), קראָכמאַל (60%), פאַץ (אַרויף צו 9%), וויטאַמינס B, A, E, סיליציום, צוקער, קופּער, טשאָלינע, טריגאָנעללין.

עסן אָוץ

קאַשע. אין אַדישאַן צו די געוויינטלעך הערקולעס קאַשע, איר קענען אויך געפֿינען ריין אָוץ אין גריינז אין די קראָם, וואָס זאָל זיין ברוד פֿאַר עטלעכע שעה. אויב איר ווילן צו רעדוצירן די קוקינג צייַט, איר זאָל ווייקן די גריינז אין קאַלט וואַסער איידער זיי ווייקן. נאָך דעם, זיי זאָל זיין קראַשט אין אַ בלענדער ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. מועסלי איז סטימד קאַשע וואָס איז גרייט צו עסן. זיי זענען באַקוועם פּונקט ווייַל זיי טאָן ניט דאַרפן צוגרייטונג: עס איז גאַנץ גענוג צו גיסן זיי מיט מילך, וואַסער אָדער קעפיר. ספּראַוטעד אָוץ. אָוץ מוזן זיין סאָוקט אין וואַסער, נאָך די שוץ ארויס, געוויינט אין קוקינג. זיין ספּראַוץ קענען זיין געשלאגן אין אַ בלענדער מיט וואַסער. באַרס זענען האָבער באַרס. 2-4 פון די באַרס פאַרבייַטן אַ שיסל פון קאַשע מיט האָבערגריץ. זיי זענען זייער באַקוועם צו נעמען מיט איר ווייַל זיי זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. האָבערגריץ זשעלע איז אָפט קאַמביינד מיט מילך, קעפיר און אנדערע מילכיק פּראָדוקטן. קלאַסיש זשעלע - דאָס איז מער ווי עסנוואַרג אלא ווי יויך.

אויב איר האָט נישט קיין פריי צייט, נעמען 2 טיספּונז פון קראַשט אָוץ, גיסן וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן און לייגן אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון קלעם אָדער פריש בעריז. דאָס איז אַ דעקאָקטיאָן און עסן.

די בענעפיץ פון אָוץ

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2 וויסן זייער גוט ווי נוציק האָבערגריץ קאַשע איז פֿאַר זיי. אָוץ אַנטהאַלטן פילע אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ. און ספּראַוטאַד גריינז האָבן סאַבסטאַנסיז אַז נידעריקער בלוט צוקער. אין אַדישאַן, עס נאָרמאַלייזיז די פאָרשטעלונג פון די נערוועז, טשאָלערעטיק און דייורעטיק סיסטעמען.

ערבאַל מעדיצין איז הצלחה געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. אין עטלעכע פאלן, עס איז מעגלעך צו באַשטימען צו אַרפאַזעטין טעראַפּיע אָדער אנדערע פיז. אין אנדערע פאלן, עס איז מעגלעך צו רעדוצירן די דאָזע פון טאַבלעץ געניצט צו מייַכל צוקערקרענק טיפּ 2.

מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, עס איז מעגלעך צו רעדוצירן די דאָזע פון ינסאַלאַן באטייטיק. אָבער, עס זאָל זיין אין זינען אַז גאָר רידזשעקטינג ינסאַלאַן וועט נישט אַרבעטן. אין דערצו צו יויך, אָוץ קענען זיין געוויינט צו מאַכן סאַלאַדס.

ניצן אָוץ פֿאַר באַהאַנדלונג

באַהאַנדלונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס מיט אָוץ הייבט מיט דער צוגרייטונג פון אַ דעקאָקטיאָן וואָס פּראַמאָוץ די פאַנגקשאַנינג פון די לעבער. צו צוגרייטן די יויך, איר דאַרפֿן די מאַסע וואָס בלייבט נאָך פילטערינג. עס מוזן זיין דורכגעגאנגען דורך אַ פליישמילכל, גיסן וואַסער (1 ל.) און קאָכן אויף פייַער פֿאַר 30-40 מינוט, דעמאָלט שפּאַנונג און קיל.

די רגע וועג צו צוגרייטן די יויך: איר דאַרפֿן צו נעמען 2 בלעטער פון בלובעריז, בעבל בלעטער, גרין ספּראַוץ פון אָוץ (2 גר. יעדער), צעהאַקן און גיסן בוילינג וואַסער. נאָך דעם, איר מוזן לאָזן צו באַשטיין אַלע נאַכט, אין דער מאָרגן איר זאָל שפּאַנונג. נאָך אַ האַלב שעה נאָך גענומען די יויך, איר זאָל קאָנטראָלירן די בלוט צוקער - דאָס זאָל פאַרמינערן.

האָבערגריץ פֿאַר צוקערקרענק

נוטריטיאָניסץ, מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, רעקאָמענדירן צו אַרייַננעמען האָבערגריץ אין די באַהאַנדלונג. עס ניט בלויז סטימיאַלייץ די לעבער, אָבער אויך נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די עסאָפאַגוס. חוץ צו רעדוצירן צוקער, האָבערגריץ אויך האט אַ positive ווירקונג אויף קאַלעסטעראַל.

האָבערגריץ אין די באַהאַנדלונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק איז ניט ווייניקער נוצלעך. פלאַקעס זענען גריינז, דעריבער אַלע נוציק און נערעוודיק קאַמפּאָונאַנץ זענען סטאָרד אין זיי. דערצו, דעם פּראָדוקט האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. איין קליין אָבער זאָל זיין קאַנסידערד.

ביי בייינג האָבערגריץ, איר זאָל פאַרלאָזנ זיך די קאַשע אַז נעמען מער ווי 5 מינוט צו קאָכן. אויך, טאָן ניט קויפן פּאַקידזשד טוווע זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון פּראַזערוואַטיווז און צוקער.

האָבער קלייַען

ווען טרעאַטינג צוקערקרענק טיפּ 2, קלייַען העלפּס צו ברענגען צוריק צוקער לעוועלס צו נאָרמאַל. עס איז נייטיק צו נעמען קלייַען פֿאַר 1 צפּ. פּער טאָג ינקריסינג די דאָזע צו 3 ליטער. זיי דאַרפֿן צו זיין קאַנסומד מיט וואַסער. דו זאלסט נישט פאַרצווייפלונג אויב איר ווערן קראַנק מיט צוקערקרענק. באַהאַנדלונג מיט אָוץ וועט האָבן אַ positive ווירקונג.
אָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז איר זאָל גאָר אָפּזאָגן צו נעמען מעדאַקיישאַנז.

אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן אָוץ

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, און אנדערע חולאתן, וויסן ווי נוציק האָבערגריץ איז. אָוץ אַנטהאַלטן אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס, ליפּאָטראָפּיק סאַבסטאַנסיז, מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ. ספּראַוטאַד גריינז און רוי זאַפט פון אויערן פון אָוץ זענען רייַך אין האָרמאָנע-ווי סאַבסטאַנסיז אַז נידעריקער בלוט צוקער.

ערבאַל מעדיצין איז הצלחה געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. אין עטלעכע פאלן, עס איז מעגלעך צו באַשטימען גאָר צו אַרפאַזעטין טעראַפּיע אָדער אנדערע פיז. אין אנדערע, עס איז יקערדיק צו רעדוצירן די דאָזע פון צוקער-לאָוערינג טאַבלעץ באטייטיק.

און אין עטלעכע פאלן, אַ דאָזע פון ינסאַלאַן. אָבער, עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו גאָר אַריבערפירן פּאַטיענץ צו באַהאַנדלונג מיט מאַדיסאַנאַל הערבס, און דעריבער, עס איז אוממעגלעך צו אָפּזאָגן די נוצן פון סינטעטיש מאַדיסאַנאַל פּרעפּעריישאַנז. אין דערצו צו דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז, מעדיסינאַל הערבס קענען זיין געגעסן אין אַ "רוי" פאָרעם, י.ע. אין די פאָרעם פון סאַלאַדס.

אַזוי אין פילע לענדער, אַרייַנגערעכנט פֿראַנקרייַך, דאַנדאַלייאַן בלאַט סאַלאַט איז וויידלי געניצט. צו צוגרייטן אַזאַ אַ סאַלאַט, פריש דאַנדאַלייאַן בלעטער מוזן זיין סאָוקט אין וואַסער פֿאַר 30 מינוט, און אַ ביסל דאַר און פיינלי געהאַקט. לייג גרינז, מייַאָנעז אָדער סמעטענע, אָבער בעסער גרינס בוימל, זאַלץ צו טעם.

צו צוגרייטן אַ קראָפּעווע סאַלאַט, נעמען: 50 ג נעטטלע בלעטער, 8 ג בורדאָקק בלעטער, 15 ג גרין פּעטרעשקע, 1/2 בוילד קאַרטאָפל און 10 ג גרינס בוימל. קראָפּעווע איז דיפּט אין בוילינג וואַסער פֿאַר 5 מינוט, ליינד אין אַ קאַלאַנדער און פיינלי געהאַקט.

בורדאָקק בלעטער זענען אויך דיפּט אין בוילינג וואַסער פֿאַר 2 מינוט, רעקלינד אין אַ קאַלאַנדער און פיינלי געהאַקט. צו געהאַקט גרינז לייגן פּאַטייטאָוז, פּעטרעשקע, פּוטער און זאַלץ צו טעם. אין דערצו, נעטאַלז קענען זיין צוגעגרייט אין אן אנדער וועג.

צעהאַקן די געוואשן יונג נעטטלע בלעטער, מישן מיט געהאַקט גרין אָדער אַניאַנז, איר קענען צעהאַקן מיט אַ ווודאַן פּעסטלע און לייגן גרינס בוימל. אויב איר ווילט, לייג אַ רעפטל פון בוילד יי.

קראָפּעווע בלעטער קענען זיין געוויינט פֿאַר סאַלאַט צוזאמען מיט דאַנדאַלייאַן. פאַר-סאָוקט געוואשן קראָפּעווע גרינז און דאַנדאַלייאַן בלעטער אין אַ שטאַרק סאַלין לייזונג. צעהאַקן די בלעטער, מישן מיט גרייטיד קעראַץ, גיסן איבער לימענע זאַפט אָדער עסיק (פּרעפעראַבלי עפּל), געווירץ מיט גרינס בוימל.

זיין מאַדזשעסטי אָוץ

וואָס אַסאָוסייישאַנז דערשייַנען ווען מיר רעדן וועגן דעם קאַשע? האָבערגריץ איז מיסטאָמע דער ערשטער. מיר אויך דערמאנט, מיסטאָמע, אַז אָוץ זענען פיטער פֿאַר פערד. און די פראַזע, פון די סאָוויעט פילם וועגן שערלאַק האָלמעס: "האָבערגריץ, האר!", מיט אַ ליכט סערווינג, מיר מיסטאָמע אנגעהויבן צו פֿאַרבינדן האָבערגריץ מיט די אַבליגאַטאָרי פרישטיק פון די בריטיש.

דערווייַל, די באוווינער פון די נעפּלדיק אַלביאָן האבן רעכט ווען זיי טשוזינג דעם קאַשע ווי אַ רעגולער גאַסט פֿאַר פרישטיק. און אין אונדזער לאַטאַטודז, האָבערגריץ איז שטענדיק געהאלטן נוצלעך, וואָס איז בלויז ווערט די רעקאַמאַנדיישאַן צו עסן הערקולעס קאַשע. געדענקט איר דאָס? זי קען איצט זיין געפֿונען אויף קראָם שעלוועס.

די פּאָפּולאַריטעט איז נישט חידוש. אָוט איז אַ זייער נוציק קאַשע, וואָס קען נישט שאַטן צו וויסן וועגן זייַן פּראָפּערטיעס. און טאָמער די אינפֿאָרמאַציע וועט העלפֿן איר צו סאָלווע זיכער געזונט פּראָבלעמס? אַזוי מיר וועלן נאָכפאָלגן די מיינונג: "וויסנדיק - מיטל אַרמד." מיר לערנען וועגן אָוץ וואָס קענען זיין נוציק פֿאַר אונדז.

דאָס איז נישט דער ערשטער מאָל איך גערעדט די טעמע פון אָוץ אויף מיין בלאָג. איך האָבן שוין שערד פילע נוציק רעסאַפּיז וועגן די נוצן און באַהאַנדלונג פון אָוץ מיט איר. פֿון מיין אייגענע דערפאַרונג איך איז געווען קאַנווינסט פון זייער יפעקטיוונאַס און איך וואָלט זיין צופרידן אויב זיי העלפֿן עמעצער אויך. טאָן ניט פעלן מיין רעצעפּט פֿאַר טרעאַטינג הוסט אָוץ.

אַפּפּליקאַטיאָן. באַהאַנדלונג. רעסיפּעס

רעצעפּט באַהאַנדלונג פֿאַר אָוץ הוסט

אין אַן אַרטיקל וועגן די היילונג און היילונג פּראָפּערטיעס פון אָוץ, איך שערד מיט איר אַ פּערסנאַלי פּראָווען הוסט רעצעפּט. מייַן טאָכטער און איך געהאָלפֿן. אַזוי איך קענען בעשאָלעם רעקאָמענדירן דעם רעצעפּט.

איך אויך געבן אַ ביסל בעשאַס דעם טאָג. אבער דער רעצעפּט האט געזאגט אַז נאָר נעמען בייַ נאַכט. דער הוסט דורכגעגאנגען אָן אַ שפּור. ווען זי דערציילט אונדזער דאָקטער ווי איך באהאנדלט מיין טאָכטער, זי איז געווען זייער סאַפּרייזד.

ווי צו מאַכן אָוץ?

רעצעפּט פֿאַר אַ דעקאָקטיאָן פון אָוץ ווי טיי פון היפּפּאָקראַטעס

ער אַדווייזד טרינקט עס פּונקט ווי טיי. צו טאָן דאָס, מאָל די רוי אָוץ אין אַ קאַווע מילכל און נוצן אַ טערמאַס. די פּראַפּאָרשאַנז זענען: 1 לעפל אָוץ פּער 1 טעפּל בוילינג וואַסער. באַשטיין נאַכט און טרינקען בעשאַס די טאָג, ווי טיי.

אן אנדער רעצעפּט פֿאַר מאכן דעקאָקטיאָן פון אָוץ:

מיר נעמען אַ גלאז פון געוואשן אָוץ און פּלאָמבירן עס מיט אַ ליטער פון וואַסער, פּרעפעראַבלי דיסטילד, אין צימער טעמפּעראַטור. מיר באַשטיין 10-12 שעה, ברענגען אַלץ צו אַ קאָכן און מליען איבער נידעריק היץ פֿאַר אַ האַלב שעה אָן עפן די דעקל אויף די פּאַן. ראַפּט די יויך און לאָזן עס ברו פֿאַר 12 שעה.

פילטער און די ריזאַלטינג פליסיק נאָך ברענגען וואַסער צו אַ גאַנץ באַנד פון 1 ליטער. איר דאַרפֿן צו נעמען אַזאַ אַ דעקאָקטיאָן האַלב אַ שעה איידער מילז, 100-150 מל דריי מאָל פּער טאָג. די קורס איז איין חודש.

Oat kvass? וואָס זענען די נוציק פּראַפּערטיז?

דעם געשמאַק און געזונט טרינקען איז גוט פֿאַר ינקריסינג ווייטאַלאַטי. קוואַסס פון אָוץ איז נוצלעך פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג די נערוועז סיסטעם.
עס ינקריסיז די קעגנשטעל פון דעם גוף אין דער קאַלט סעזאָן. רימוווז טאַקסאַנז און טאַקסאַנז. סאַוועס מיט וויטאַמין דיפישאַנסי, נעבעך אַפּעטיט, לעטערדזשי.

קוואַסס פון אָוץ. דער רעצעפּט.

נעמען 500 גראַמז אָוץ (איר קענען נוצן די געוויינטלעך הערקולעס), אָבער עס איז בעסער צו נעמען אַנפּילד אָוץ. גיסן עס מיט 5 ליטער קאַלט וואַסער און קאָכן פֿאַר 30 מינוט. לאָזן עס קיל און באַשטיין פֿאַר 3 שעה. איצט לייגן איין לעפל צוקער און 15 ג הייוון צו די פליסיק.

מישן אַלץ גוט און לאָזן צו אַרומוואַנדערן פֿאַר אַ טאָג אין אַ וואַרעם אָרט. מיר קראָם די האַלב קוואַסס אין אַ קיל פּלאַץ, אָבער נישט מער ווי צוויי טעג.

ווו צו קויפן אָוץ פֿאַר דזשערמאַניישאַן?

דאָך, פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן און פֿאַר פּראָסט דערנערונג, איר דאַרפֿן צו נוצן בלויז אָוץ פון הויך קוואַליטעט, אַזוי אַז זיי האָבן ניט געווען כעמיש באהאנדלט. איר קענט קויפן עס אין פאַרמאַסיז, און איצט אין די שעלוועס פון סופּערמאַרקיץ איר קענען געפֿינען עס אין די דיפּאַרטמאַנץ פון געזונט דערנערונג. מיר קויפן דאָרט אַלץ. ווייץ און אָוץ פֿאַר דזשערמאַניישאַן.

איר קענען גיין צו די אַגריקולטוראַל פּראָדוקטן קראָם, ווו פאַרמערס קויפן עסנוואַרג פֿאַר זייער לייווסטאַק. וווּ נאָך? טאָמער איר זענט מאַזלדיק און איר האָט פרענדז וואָס האַלטן פיך און אָף אין שטוב און וויסן ווו עס איז בעסטער צו קויפן קוואַליטעט אָוץ. אין אַלגעמיין, די הויפּט זאַך איז צו שטעלן אַ ציל. עס איז שטענדיק אַ וועג אויס.

אָוט פֿאַר צוקערקרענק

צו האַלטן אַ באַלאַנסט דיעטע איז איינער פון די הויפּט טנאָים פֿאַר צוקערקרענק, און דאָס ריקווייערז אַ ריינאַסט סומע פון ריסטראַקטשערינג די פּרעפֿערענצן פון דיין אייגן געשמאַק און די טעגלעך דיעטע פון די גאנצע משפּחה. איין וועג אָדער אנדערן, צו דער זעלביקער ריסטריקשאַנז.

זיי זאָגן אין אַכט וועגן דיייץ אַז אויב די עסן איז געשמאַק, עס איז שעדלעך, אָבער איר דאַרפֿן עפּעס איר קענען נישט דערלאָזן. און אין אַזאַ אַ דערקלערונג עס איז די אייגענע "האָמעפּון אמת". אין דעם באַרימטן פילם "The Hound of the Baskervilles" פֿון Conan Doyle, הער הענרי Baskerville פרעאַמס און זעט ווי אַ סאַפיסטיקייטאַד שפּאָט, די טעגלעך מעלדן פון די מעניו געטאן דורך די באַטלער פון Barrymore: "דיין קאַשע, האר!".

אָפט, אפילו אין קוקבוקס, האָבערגריץ איז גערופֿן האָבערגריץ, כאָטש ערידזשנאַלי "הערקולעס" איז געווען דער נאָמען פון בלויז איין סאָרט פון קאַשע. דעם קאַשע פאַבריק האט אַ זייער רייַך זאַץ און גוט היילונג פּראָפּערטיעס, ווייַל פון דעם עס איז אַקטיוולי געניצט אין פאָלק מעדיצין. און האָבער קיילים קענען זיין געמאכט נישט בלויז געזונט, אָבער אויך געשמאַק.

אין טערמינען פון נוטרישאַנאַל ווערט, אָוץ אין פאַרגלייַך מיט אנדערע טוווע, אַקיאַפּייז דער ערשטער אָרט. דאָס איז נישט בלויז ווייַל פון די קאַלאָריע צופרידן, אָבער דער הויפּט ווייַל פון די אָפּטימאַל פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ אין עס. און ספּעציעל ווערטפול אין האָבערגריץ איז אַז דער אַמינאָ זויער זאַץ איז נאָענט צו מענטשלעך מוסקל פּראָטעין.

עס איז מער פעט אין האָבערגריץ ווי אין אנדערע טוווע. אָוץ רעפערס צו פּראָדוקטן מיט "פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ" וואָס זענען אַבזאָרבד דורך דעם גוף ביסלעכווייַז און נישט פירן צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס. פיברע, האָבער גריינז אַנטהאַלטן אַזוי פיל אַז 3/4 פון אַ גלאז פון טרוקן האָבערגריץ וועט דעקן די גאנצע טעגלעך פיברע ינטייק.

ווי פֿאַר די אינהאַלט פון וויטאַמינס אין אָוץ, דאָ דעם קאַשע פאַבריק קוקט זייער אַטראַקטיוו. עס כּולל וויטאַמינס פון גרופּע ב, וויטאַמינס ק און E, פּאַנטאָטהעניק און ניקאָטיניק אַסאַדז, קעראַטין. אָוץ האָבן אַ פּלאַץ פון וויטאַמין ה - ביאָטין, וואָס פיעסעס אַ גרויס ראָלע אין סטייבאַלייזינג בלוט צוקער.

אין דערצו, ביאָטין העלפּס אין די ברייקדאַון פון פעט און פאַטי אַסאַדז אין דעם גוף און אין די אַבזאָרפּשאַן פון פּראָטעין. מיט אייַזן, פאַספעראַס, שוועבל, פּאַטאַסיאַם, צינק, מאַגניזיאַם, ניקאַל, מאַנגאַנעס, קראָומיאַם, ייאַדיין, פלאָרין, סיליסיק זויער, אָוץ אויך פירן צו אנדערע קאַשע. נאָר אַ שפּייַכלער פון אַלע מינים פון נוציק סאַבסטאַנסיז!

און לעצטנס, סייאַנטיס דיסקאַווערד אן אנדער, זייער נוציק קאָמפּאָנענט פון אָוץ. דאָס זענען סאַליאַבאַל פאַבריק פייבערז, סייאַנטיפיקלי גערופֿן ביתא-ד-גלוקאַנס. זיי געהערן צו פּאַליסאַקעריידז און זענען נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, ניט ענלעך פיברע.

ווי מיט קיין אנדערע קאַשע, די ויסווייניקסט שאָל פון אָוץ גריינז כּולל פיטיק זויער. עס איז באַוווסט וועגן דעם זויער אַז עס פארמען ינסאַליאַבאַל קאַמפּאַונדז מיט זיכער מינעראַלס, וואָס פּריווענץ די אַבזאָרפּשאַן פון די מינעראַלס אין די געדערעם, וואָס, פון קורס, איז שלעכט.

אָבער די נעגאַטיוו ווירקונג איז באטייטיק וויקאַנד דורך פערמאַנטיישאַן: נאָך וועגן זיבן שעה פון סאָוקינג אָוץ גריינז אין אַ וואַרעם אַסידאַפייד מיטל, די הויפּט טייל פון פיטיק זויער אין די גריינז איז נוטראַלייזד. האָבערגריץ אָדער ערד האָבערגריץ, ווי סאָוקט, בכלל ווינס: די נוטרישאַנאַל ווערט אין דעם פאַל אפילו ימפּרוווז.

מיט טעראַפּיוטיק צוועקן, אָוץ האָבן שוין געניצט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אפילו אין אלטע גריכנלאנד, אַ מיליטעריש דאָקטער און פאַרמאַקאַלאַדזשאַסט דיאָסקאָרידעס אַדווייזד זיין פּאַטיענץ קאַשע פון אָוץ גריינז פֿאַר ינדיידזשעסטשאַן, און ווען קאָפינג רעקאַמענדיד אַ מיוקאַס אָוט יויך.

מאָדערן בעקאַבאָלעדיק מעדיצין רעקאַגנייזיז אָוץ ווי אַ דייאַטערי פּראָדוקט און אַ רעסטאָראַטיווע סגולע, בשעת בעקאַבאָלעדיק מעדיצין ניצט די היילונג פּראָפּערטיעס פון אָוץ אין דער באַהאַנדלונג פון פילע חולאתן.

אַלע פון דעם איז גאָר וווילטויק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. ווען טרעאַטינג, עס איז נייטיק צו נוצן בלויז ניט-באהאנדלט מיט פּעסטאַסיידז, דאָס איז, ניט עטשט, אָוץ גריינז. ביז אַהער, די גריינז דאַרפֿן צו זיין אויסגעשטעלט און ונ דורך רינסעד.

עס איז רעקאַמענדיד צו גיסן פיר טייבאַלספּונז פון האָבער גריינז מיט פינף ברילן פון בוילינג וואַסער, קאָכן זיי אויף נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט, און דאַן באַשטיין און שפּאַנונג פֿאַר אַ שעה. אַזאַ אַ דעקאָקטיאָן זאָל זיין גענומען אַ חודש, 3-4 מאל אַ טאָג, האַלב אַ גלאז 30 מינוט איידער מילז.

דאָך, ווי אנדערע בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, אַזאַ באַהאַנדלונג איז נישט געשווינד, עס ריקווייערז געדולד און רעגיאַלעראַטי. אָבער אויב איר זענט פּערסיסטענט, אָוץ קענען זיין אַ גוט העלפּער אין דער פאַרהיטונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק. וועגן די נוצן פון אָוץ אין עסנוואַרג, קיילים פון עס קען געזונט זיין ניט בלויז נוצלעך, אָבער אויך געשמאַק.

פון אָוץ, מעל, טוווע און טוווע זענען געשאפן. פון די גרעסטע ווערט זענען בלי אַנריפיינד גאַנץ אָוט גריינז. אָבער אַלע דעריוואַטיווז פון אָוץ האָבן ויסגעצייכנט היילונג פּראָפּערטיעס.

נאָך אַלע, דעם קאַשע, טראָץ זייַן הויך קאַלאָריע צופרידן, איז רעקאַמענדיד דורך נוטרישאַניסס צו אַלעמען וואס וויל צו פאַרלירן עקסטרע פונט. האָבערגריץ איז נאָר אַן אָפֿן פּלאַץ פֿאַר פאַנטאַזיע פֿאַר יענע וואָס שטרעבן צו עסן געזונט עסנוואַרג.

קלענזינג פון אָוץ

אָוץ זענען זייער גוט אַבזאָרבאַנט און כילער. עס דראָז טאַקסאַנז פון די בלוט אין די געדערעם, אָן יראַטייטינג עס, פאַרקערט אַבזאָרפּשאַן טוט נישט פּאַסירן. קלענזינג דעם גוף מיט אָוץ איז נוצלעך פֿאַר די הויפּט מענטשלעך אָרגאַנס: לעבער, געדערעם, קידניז, עטק.

עס העלפּס מיט ינסאַמניאַ, טריץ לונגענ-אָנצינדונג, מאָגן, ריסטאָרז שטאַרקייט נאָך שווער אַרבעט. דאָס איז אַ פאַקטיש עליקסיר פון לעבן, אויף די יקער פון וואָס פילע רעסאַפּיז זענען דעוועלאָפּעד.

15 טעג לעבער קלענזינג

פּשוט און אַפאָרדאַבאַל רעצעפּט פֿאַר האָבערגריץ:

אין אַ 1.5 ליטער קאַלט וואַסער שטעלן אַ זילבער לעפל אָדער אנדערע זילבער כייפעץ, שטעלן די וואַסער צו קאָכן. נאָך אַקטיוולי קאָכן, באַקומען אַ זילבער כייפעץ און גיסן 150 ג אָוץ בעסער ווי אַנפּילד אין וואַסער. קאָכן 15 מינוט אויף נידעריק היץ און באַשטיין אין היץ פֿאַר 2 שעה. נאָך דעם, שפּאַנונג און טרינקען 3 ר. 300 צו 500 ג דעקאָקטיאָן פּער טאָג 30 מינוט איידער מילז. די קלענזינג פון דעם גוף מיט אָוץ האט אַ היילונג ווירקונג: אויב איר טרינקען אַ טרינקען פֿאַר אַ חודש, איר קענען פאַרגיכערן די באַהאַנדלונג פון די מאָגן.

קלענזינג פֿאַר האָבער פֿאַר צוקערקרענק

אין צוקערקרענק, קלענזינג מיט אָוץ ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל און סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. דער טעראַפּיוטיק געמיש איז צוגעגרייט פון 1 ליטער פון וואַסער און 1 טעפּל האָבערגריץ.

קאָכן פֿאַר 1 מינוט אויף נידעריק היץ און מליען לאַנג ביז טיקאַנד. שפּאַנונג די ריזאַלטינג יויך און צעפירן עס מיט 1: 1 כאָטאָרן זאַפט. נעמען 200 - 250 ג 3 מאל פּער טאָג, פּרעפעראַבלי 1.5-2 חדשים אין אַ רודערן.

אָוץ - קלענזינג און לוזינג וואָג אין דער זעלביקער צייט

א צען-טאָג דיעטע פון אָאַט פּראָדוקטן וועט נישט בלויז רעגולירן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, אָבער אויך העלפֿן צו פאַרלירן קילאָגראַמס. ינסאַליאַבאַל פיברע וועט רייניקן די גאנצע געדערעם און באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף, די פּנים און האָר וועט באַקומען אַ פריש געזונט קוק.

האָבערגריץ יויך איז נוצלעך אין קיין קוואַנטאַטיז יעדער טאָג. קאָכן איין און אַ האַלב טעפּלעך פון אָוץ און איין און אַ האַלב ליטער פון וואַסער פֿאַר 20-25 מינוט, שפּאַנונג, קיל מיט אַ קולער. טרינקען מיט האָניק אָדער לייגן פריש לימענע זאַפט צו אַ גלאז צו טעם. גאַנץ קאַשע האָבערגריץ זשעלע איז נוצלעך ניט בלויז בעשאַס די דיעטע.

קלענזינג דעם גוף מיט האָבערגריץ זשעלע אַלאַוז איר צו פֿאַרבעסערן דיין פאָרעם און איז גאַנץ גרינג. די זשעלע רעצעפּט איז קאָמפּלעקס, אָבער עס טייסץ גוט. אין אַ גרויס גלאז סלוי, שטעלן 300 ג פון האָבער גראָאַץ פּלוס אַ האַלב גלאז פון קעפיר און 1 טבספּ. l סמעטענע (סמעטענע קענען זיין ריפּלייסט מיט אַ סקאָרינקע פון קאָרן ברויט), גיסן וואַסער (צוויי ליטער).

מישן דעם זאַץ געזונט, דעקן דעם סלוי מיט אַ סערוועטקע, שטעלן די היץ פֿאַר סאַוערינג. נאָך 2 אָדער 3 טעג, שפּאַנונג די ינפיוזשאַן דורך אַ זייַער, קוועטשן די סקוויזיז און אַוועקוואַרפן. גיסן די פערמענטעד ינפיוזשאַן אין אַ ינאַמאַלד טאָפּ, ברענגען צו אַ קאָכן אויף נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל. איר קענען טרינקען אַזאַ אַ זשעלע בעשאַס די טאָג מיט סיפּס אָדער איידער אַ מאָלצייט (20 מינוט) האַלב אַ גלאז.

קלענזינג רעסאַפּיז פֿאַר האָבערגריץ

טשאָלאַגאָג ווירקונג. גיסן אָוץ מיט פּיוראַפייד קאַלט וואַסער 1:10, באַשטיין אַ טאָג. טרינקען איידער מילז 150 ג
אַנלאָודינג ווירקונג. גיסן האָבערגריץ אויך מיט וואַסער 3:10, באַשטיין 12 שעה. נעמען ווי אין די פריערדיקע רעצעפּט.
דייורעטיק ינפיוזשאַן. א גלאז פון האָבער גריינז גיסן 1 ליטער פון פּיוראַפייד וואַסער, קאָכן פֿאַר אַ לאַנג צייַט ביז האַלב איז לינקס. לייג האָניק, 2 טבספּ. טייבאַלספּונז און קאָכן פֿאַר 10 מינוט. שפּאַנונג, קיל, נעמען אַ האַלב טעפּל 3 אָדער 4 מאל פּער טאָג.
ויסווייניק פון ניר שטיינער. וואַרעם קאַמפּרעסיז פון אַ דעקאָקטיאָן פון אָוץ אויף די קידניז. יקספּאַנדז און וואַרמס די ורעטערס. העלפּס צו אַרויסגאַנג שטיינער אָן ווייטיק.
קלענזינג פון ינטענסיווע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל. גיסן 3 ליטער פון וואַסער אין אַ גרויס ינאַמאַלד פּאַן און גיסן אַ האַלב-ליטער סלוי אין די געוואשן אָוץ. קאָכן דעם זאַץ 3 שעה איידער עפן די זאמען. אַראָפּנעמען פון היץ, קיל. שפּאַנונג, קוועטשן די קוועטשן דורך אַ פליישמילכל, פאַרבינדן מיט אַ דעקאָקטיאָן.
לייג 1 ליטער בוילד וואַסער צו די געמיש און ריפרידזשערייט. טרינקען אַ טרינקען פֿאַר 2 טעג, באַהיצונג יעדער מאָל אין אַ וואַסער וואַנע. אויף די רגע אָדער דריט טאָג פון פּישעכץ עס וועט זיין רויט, דאָס איז נאָרמאַל.
נעמען אַ דעקאָקטיאָן פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים. די קאָליר פון פּישעכץ וועט זיין געזונט. בעשאַס רייניקונג, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן געווירציק עסנוואַרג און אַלקאָהאָל. זאַמד קען אַנטלויפן פון די קידניז און גאַל פּענכער.

רייניקונג אָוץ לויט די רעסאַפּיז פון טראדיציאנעלן מעדיצין וועט העלפֿן אין דעם קאַמף קעגן פּעראַסייץ. עס זענען פילע וועגן און רעסאַפּיז פֿאַר רימוווינג טאַקסאַנז, שווער מעטאַלס און אפילו ניקאָטין. אין די רעסאַפּיז פון באָבע, איר קענען געפֿינען וועגן צו רייניקן אָוץ אין דער באַהאַנדלונג פון אַלקאָהאָל אָפענגיקייַט.

טראָץ די פילע נוציק פּראָפּערטיעס, קלענזינג דעם גוף מיט אָוץ, ווי אנדערע מעטהאָדס צו באַקומען באַפרייַען פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז, איז אַ זעלבסט-באַהאַנדלונג טעכניק און קען זיין קאָנטראַינדיקאַטעד צו איר. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד אַז איר ערשטער באַראַטנ אַ דאָקטער.

יזיאַסט רעצעפּט

איר קענט נאָר קויפן פאַרטיק טרוקן זשעלע אין דער אַפּטייק. אין דער אַפּטייק פאַרקויף, עס זענען עטלעכע טייפּס פון דייאַטערי זשעלע: "ירושלים אַרטיטשאָוק זשעלע", "האָבערגריץ זשעלע", "קאַראַט זשעלע", "ינגבער זשעלע". זיי זענען צוגעגרייט זייער פשוט לויט די ינסטראַקשאַנז אויף די פּעקל.

דייאַטערי זשעלע האָבן גאָר נוציק פּראָפּערטיעס:

וווילטויק ווירקונג אויף די גאנצע מענטש גוף
מידקייַט רעדוקציע
פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי
רעסטעריישאַן פון ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ,
פעלן פון שאָדן פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

באַקוויט זשעלע איז אויך נוציק. עס דזשענטלי קלעאַנסעס בלוט כלים פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס. דאָס איז אנגעוויזן ביידע פֿאַר צוקערקרענק און כייפּערטענשאַן, ווייַל דאָס ראַדוסאַז בלוט דרוק.

דער רעצעפּט איז זייער פּשוט: מאָל די באַקוויט אין מעל, גיסן 1 לעפל פון 100 ג פון וואַסער, שטעלן אויף פייַער, ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר 5 מינוט, סטערינג קעסיידער.

פֿאַרבונדענע ווידיאס

ווידעא ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן אָוט זשעלע:

פֿון דעם אַרטיקל, עס ווערט קלאָר אַז האָבערגריץ זשעלע טוט נישט בלויז שאַטן דעם גוף פון מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק, אָבער אויך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם פּראָצעס פון טייַנען געזונט. אין דערצו, זיי געשמאַק גוט!

סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
ריסטאָרז פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

לערנען מער. ניט אַ מעדיצין. ->

ווי צו קאָכן ומשעדלעך זשעלע פֿאַר דייאַבעטיקס

וועגן די בענעפיץ און דיינדזשערז פון זשעלע
נאָרמז פון נוצן
ווי צו קאָכן אין שטוב
האָבערגריץ זשעלע

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

קיססעל איז די טרינקען וואָס איז ליב געהאט דורך פילע מענטשן. דאָס איז ניט בלויז וועגן פרוכט זשעלע, אָבער אויך וועגן האָבערגריץ, וואָס איז גאָר געשמאַק פּונקט ווייַל פון די ויסגעצייכנט געשמאַק קעראַקטעריסטיקס. אָבער, איז עס מעגלעך צו נוצן עס פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס ניט בלויז פון דער ערשטער, אָבער אויך פון די רגע טיפּ? אויב מעגלעך, אין וואָס קוואַנטאַטיז און לויט וואָס כּללים? וועגן דעם און פיל מער אונטן.

וועגן די בענעפיץ און דיינדזשערז פון זשעלע

כּדי די פּרעזענטעד טיפּ פון טרינקען געניצט אין די סיגנאַלז פון צוקערקרענק מעלליטוס זאָל נישט האָבן קיין נעגאַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף, עס איז נייטיק צו מינאַמייז די בייַזייַן פון אַזאַ אַ קאָמפּאָנענט ווי קאַרבאָוכיידרייץ אין עס. דאָס איז באַטייַטיק פֿאַר דער ערשטער און רגע טיפּ פון קרענק, אַזוי אַז קיססען, אַרייַנגערעכנט האָבערגריץ, איז ווי נוציק ווי מעגלעך און קענען זיין קאַנסומד אין גרויס קוואַנטאַטיז ווי פיל ווי מעגלעך.
אַזוי, עס איז מעגלעך צו סוויטאַן די טרינקען בלויז דורך די פאלגענדע מיטלען:

פרוכט צוקער, פּריסקרייבד פֿאַר כּמעט אַלע דייאַבעטיקס,
סאָרביטאָל
אנדערע צוקער סאַבסטאַטוץ, אפילו דייאַבעטיקס, זענען כּמעט שטענדיק געניצט פֿאַר טרינקען אַזאַ ווי טיי אָדער קאַווע. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק צו טרינקען מיט צוקערקרענק און דער ערשטער און רגע טיפּ.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַזאַ אַ מאַטעריע ווי קראָכמאַל, וואָס איז מערסט אָפט געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון קיסאַלז. עס איז מערסט ריכטיק צו פאַרבייַטן עס מיט האָבערגריץ, וואָס איז נישט בלויז ניט שעדלעך פֿאַר יענע וואָס זענען פייסט מיט צוקערקרענק, אָבער אויך האט אַ positive ווירקונג אויף די נאָרמאַליזיישאַן פון דיידזשעסטשאַן און לעבער. דער רעצעפּט זיך אין טערמינען פון צוגרייטן אַ שיסל קענען זיין געוויינט כּמעט די זעלבע ווי אין דעם פּראָצעס פון קוקינג אַ נאָרמאַל טרינקען, אפילו אויב עס קומט צו האָבערגריץ. ווי צו קאָכן פּראָסט זשעלע און ווי עס קענען זיין שיקער מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק וועט זיין דיסקרייבד שפּעטער.

דאָך איר קענען צוגרייטן זשעלע פֿאַר יענע וואָס זענען קראַנק מיט צוקערקרענק פון די מערסט ווערייאַטיז פון ניט בלויז בעריז, אָבער אויך פירות. אין דעם פּראָצעס, בלויז רייזאַנז זאָל זיין אַוווידאַד, ווייַל עס אין זיך איז מער ווי אַ באַטייטיק גלוקאָוס פאַרהעלטעניש. עס איז אָבער מעגלעך און אפילו נייטיק צו פאַרוואַנדלען זשעלע אין אַ פיל מער נוצלעך און מויל-וואָטערינג מייַכל, אויב איר ינטראַדוסיז אין די רשימה פּונקט די קאַמפּאָונאַנץ וואָס וועט האָבן אַ positive ווירקונג אויף דער פּראָצעס פון רידוסינג די פאַרהעלטעניש פון גלוקאָוס אין די בלוט. די זאָל זיין געהאלטן אַרטיטשאָוק פון ירושלים, ינגבער, קעראַץ און בלובעריז. דעם זאָל זיין באמערקט ווען פּריפּערינג האָבערגריץ זשעלע. אָבער איר מוזן נאָכקומען מיט די סטאַנדאַרדס פֿאַר די נוצן פון דעם פּראָדוקט.

נאָרמז פון נוצן

קיססעל איז טאַקע רעקאַמענדיד צו טרינקען אויסשליסלעך אין לויט מיט זיכער כּללים. דער דאָזיקער דאָוסאַדזש איז נישט מער ווי איין גלאז פּער טאָג, דאָס איז וועגן 200 מל. אין עטלעכע פאלן, עס איז דערלויבט צו טרינקען אַ ביסל מער, פֿאַר בייַשפּיל 300 מל, אָבער דאָס זאָל זיין געטאן בלויז נאָך מעדיציניש קאַנסאַלטיישאַן און עס דעפּענדס אויף די וואָג, ווי געזונט ווי די דערלאנגט עלטער און גראַד פון אַנטוויקלונג פון די קרענק.
לעמאָשל, האָבערגריץ זשעלע וועט בעסטער עסן ביי לאָנטשטיים. דאָס וועט צושטעלן אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייט:

אָנזעטיקן דעם גוף מיט די נייטיק נוטריאַנץ,
באַקומען מינימום סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און אנדערע פּאַטענטשאַלי שעדלעך סאַבסטאַנסיז.

עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז זשעלע וועט נישט פרירן רעכט.

עס זאָל זיין קאַנסומד אויב נישט פריש, אין מינדסטער עס זאָל זיין האַלב אַ טאָג אָדער צוויי פון די צייט פון אַדמיניסטראַציע.

דעם הערשן מוזן זיין באמערקט אין פאַל פון צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ.
אין דערצו, ווען עס קומט צו טרינקט זשעלע, עס איז קעדייַיק צו טאָן דאָס אָן קיין ימפּיוראַטיז און אַדאַטיווז.

ווי צו קאָכן אין שטוב

נוציק פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ זשעלע קענען זיין בעשאָלעם האַלב אין שטוב. פֿאַר דעם, עס איז ניט דאַרפֿן צו צוגרייטן קיין ספּעציעל ויסריכט. עס איז אויך גרינג צו קאָכן און זשעלע טיפּ זשעלע, וואָס איז ניט ווייניקער נוציק פֿאַר יעדער דייאַבעטיקס.

ערשטער פון אַלע, עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ ספּעציעל דעקאָקטיאָן פון די אויסגעקליבן הויפּט ינגרידיאַנט, צו לייגן די נייטיק פאַרהעלטעניש פון סוויטאַנער צו עס. מאל עס איז דערלויבט צו נוצן אַ ביסל האָניק, אָבער בלויז נאָך קאַנסאַלטינג אַ מומכע.
אין דערצו, האָניק וועט זיין מערסט ריכטיק צוגעלייגט צו אַ שוין צוגעגרייט פּראָדוקט, ווייַל ביי אַ געוואקסן טעמפּעראַטור (מער ווי 45 דיגריז) עס פארלירט זייַן נוציק פּאַראַמעטערס.
נאָך דעם, עס וועט זיין נויטיק צו שפּאַנונג די ריזאַלטינג מאַסע, ברענגען עס צו אַ עקסטרעם גראַד פון בוילינג און אַרייַן די זויער פרוכט זאַפט דיילוטאַד אין קאַלט וואַסער אין אַ בוילינג זשעלע. עס זאָל אויך זיין דערמאנט אַז די טרינקען מוזן זיין קעסיידער און ונ דורך געמישט. דאָס איז געטאן אַזוי אַז לאַמפּס זענען נישט געשאפן וואָס זענען שעדלעך אין צוקערקרענק מעלליטוס ניט בלויז פון דער ערשטער, אָבער אויך פון די רגע טיפּ.

איז דיאַבעטיק ערלויבט זשעלע?

פילע גלויבן אַז מיט צוקערקרענק, פילע טרינקען, אַרייַנגערעכנט זשעלע, זאָל זיין פארלאזן. דאָס איז בכלל נישט אמת, ווייַל זיך-געמאכט זשעלע ינקלודז בעריז און פירות אין זיין רעצעפּט, ווייַל דער גוף בענעפיץ און דאָס קען נישט פירן צו שאַרף דזשאַמפּס אין בלוט צוקער לעוועלס.

נוץ און שאַטן
ווי צו נוצן און ווי פיל קענען?
פאָלקס זשעלע רעסאַפּיז
ווען איז דאָס אַנדיזייראַבאַל צו טרינקען זשעלע?

נוץ און שאַטן

פֿאַר דייאַבעטיקס, די טרינקען זאָל זיין צוגעגרייט אויף די געוויינטלעך וועג. אָבער אין דער זעלביקער צייט עס איז נייטיק צו רעדוצירן די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס, און דעריבער, ווען פּריפּערינג זשעלע פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן סטעוויאַ, סאַקשאַרין, פראַקטאָוס.

די נוצן פון קושעל צו פּאַטיענץ איז נייטיק, ווייַל עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף:

סטימיאַלייץ דיידזשעסטשאַן, ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די מאָגן און פּאַנקרעאַס.
אויב איר נוצן ראַזבעריז, בלובעריז אָדער קורראַנץ אין דיין רעצעפּט, איר קענען צושטעלן דעם גוף מיט וויטאַמין סי.
ווען איר צוגרייטן די רעכט טרינקען, איר קענען דערגרייכן אַ פאַרקלענערן אין אַפּעטיט. א נאָרמאַל וואָג פֿאַר די צוקערקרענק איז אַ מוזן.
די נוץ פון די טרינקען איז אַז וויטאַמינס און פיברע זענען אַרייַנגערעכנט אין די זאַץ. אויב איר נוצן האָבערגריץ, פירות און בעריז, וועדזשטאַבאַלז, איר קענען באַקומען אַ מקור פון די קאַמפּאָונאַנץ.
אויב איר קאָכן אַ דיעטע שיסל אָן צוקער און ניצן בעריז, איר באַקומען אַ נידעריק-קאַלאָריע טרינקען.

ווען די זשעלע קוקינג, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן מילכיק ינגרידיאַנץ מיט אַ הויך פעט אינהאַלט, ווייַל דאָס וועט ווירקן די וואָג פון די פּאַציענט.

ווען איר נוצן פּערטשאַסט זשעלע, נעגאַטיוו פאלגן זענען מעגלעך. אַזאַ אַ טרינקען כּולל פלייווערינגז און קאַלערינג, ווי געזונט ווי צוקער, דעריבער עס איז בעסער צו צוגרייטן די טרינקען זיך.

ווי צו נוצן און ווי פיל קענען?

געטרונקען זשעלע זאָל זיין באגלייט דורך זיכער כּללים. דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו טרינקען ניט מער ווי 200 מל פון די טרינקען בעשאַס דעם טאָג. אין גאָר זעלטן פאלן, איר קענען טרינקען 300 מל, אָבער עס איז זייער וויכטיק צו באַטראַכטן די וואָג, עלטער און צושטאַנד פון די פּאַציענט.

למשל, עסן אַ האָבערגריץ טרינקען איז פּאַסיק בייַ לאָנטשטיים, ווייַל עס איז מעגלעך צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוטריאַנץ און באַקומען אַ מינימום סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז.

עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו פרירן זשעלע. צוגרייטן פריש טרינקען צו דערגרייכן די מערסט נוץ און נישט שאַטן דעם גוף.

קיססעל מיט האָבערגריץ

כּדי די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך צו פונקציאָנירן נאָרמאַלי, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ געשמאַק און געזונט האָבערגריץ קאָקטייל. די טרינקען וועט אַפּעלירן צו דייאַבעטיקס, ווייַל זשעלע האט נוציק פּראָפּערטיעס און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף:

ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טראַמבאָוסאַס,
נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער
רימוווז בייל
פּריווענץ פאַרשטאָפּונג
אַקסעלערייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

ווי צו קאָכן מילך זשעלע:

גיסן 500 ג האָבערגריץ אָדער 250 ג אָוט מעל אין אַ 3-ליטער פלאַש.
גיסן 125 ג יאָגורט אָדער קעפיר מיט אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט.
לייג וואַסער צו גאָר פּלאָמבירן דעם קאַנטיינער.
פאַרמאַכן די פלאַש מיט אַ דעקל, שאָקלען געזונט און שטעלן אין אַ טונקל קיל פּלאַץ פֿאַר 72 שעה.
שווענקען דעם שטיקל מיט פּיוראַפייד וואַסער נאָך פילטער די זשעלע.
קאַמביין די וואַסער אין וואָס די ינגרידיאַנץ זענען ינפיוזד און די מיט וואָס די שטיקל איז געוואשן. לאָזן פֿאַר 15 שעה.
פליסן די שפּיץ שיכטע און גיסן די דנאָ אין אַ ריין גלאז קאַנטיינער, פאַרמאַכן די דעקל און ריפרידזשערייט.

קיססעל איז נישט נאָך גרייט, בלויז קאַנסאַנטרייט קענען זיין באקומען.

וואָס צו טאָן ווייַטער:

פֿאַר 1 סערווינג זשעלע, 60 ג פון די ריזאַלטינג מאַסע וועט זיין נויטיק.
צעפירן די קאַנסאַנטרייט אין 300 מל קאַלט וואַסער.
שטעלן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און קאָכן, סטערינג קעסיידער, ביז איר באַקומען די געבעטן קאָנסיסטענסי.

עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען האָבערגריץ קאָקטייל אין אַ וואַרעם פאָרעם, ווייַל דאָס וועט ברענגען מער בענעפיץ פֿאַר דעם גוף. איר קענען אויך לייגן ערלויבט ניסלעך און בעריז צו די טרינקען.

פרוכט און יאַגדע טרינקען

צו צוגרייטן פרוכט זשעלע, ערשטער פון אַלע, איר זאָל טכילעס קאָכן די פרוכט ביז גאָר האַלב. אין דער דערווייל, מישן האָבערגריץ מיט וואַסער צו פּראָדוצירן אַ כאָומאַדזשיניאַס, שיטער מאַסע. נאָך דעם, די פרוכט שיסל איז שטעלן ווידער אויף דער הרובע. קאָכן די זשעלע אויף נידעריק היץ און ביסלעכווייַז באַקענען די פליסיק פון אָוט. אין דעם פאַל, איר זאָל קעסיידער קאָך די טרינקען אַזוי אַז די זשעלע טורנס אָן לאַמפּס.

אויב לאַמפּס פונדעסטוועגן געשאפן, איר זאָל באַקומען באַפרייַען פון זיי אַלע די קעסיידערדיק סטערינג.

ווי צו קאָכן פרוכט זשעלע:

באַזונדער 200 גראַמז פון טשעריז און שווענקען.
שווענקען 200 גראַמז פון סטראָבעריז און מישן מיט טשעריז.
גיסן 1 ליטער פון וואַסער.
שטעלן אויף נידעריק היץ און קאָכן ביז האַלב.
שפּאַנונג די יויך.
צעפירן אַ קליין סומע פון האָבערגריץ אין הייס פרוכט וואַסער און ביסלעכווייַז גיסן אין זשעלע.
קאָך קעסיידער ביז די לאַמפּס זענען גאָר צעלאָזן.
אין די סוף פון קוקינג, איר קענען לייגן לימענע באַלזאַם אָדער פעפערמינט - 1 ספּריג.

צו פֿאַרבעסערן דעם טעם, איר קענען נוצן אַ קליין סומע פון האָניק. עס זאָל זיין מוסיף צו אַ ביסל קולד זשעלע אַזוי אַז די פּראָדוקט ריטיין זיין וווילטויק פּראָפּערטיעס.

ווי צו קאָכן יאַגדע זשעלע:

שיילן 150 ג פון שוואַרץ און 150 ג פון רויט קורראַנט פון צווייגן.
ויסמעקן 50 ג גוסבעריז פון די עקן.
שטעלן די בעריז אין אַ שיסל און גיסן 1 ליטער פון וואַסער.
מליען ביז האַלב.
אויב איר ווילט, לייגן אַ צוקער פאַרטרעטער אָדער סטעוויאַ.
שפּאַנונג די ריזאַלטינג יויך.
צעלאָזן 100 ג פון האָבערגריץ אין יאַגדע וואַסער. ביסלעכווייַז אַרייַנשפּריצן אין די מאַסע.
קאָך קעסיידער צו צעלאָזן לאַמפּס.

אַזאַ זשעלע איז גאנץ פֿאַר נוצן ווי אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. אין דעם פאַל, איר קענען אָנזעטיקן דעם גוף און געבן אים פילע נוציק וויטאַמינס.

געזונט מילך טרינקען

עטלעכע עקספּערץ רעדן דורכויס וועגן מילך זשעלע פֿאַר דייאַבעטיקס. אבער ערשטער פון אַלע, עס איז זייער וויכטיק צו נעמען אין חשבון די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל און טאָן ניט פאַרגעסן צו ציילן די קאַלאָריעס קאַנסומד אין די דיעטע איבער דעם טאָג.

ווי צו מאַכן אַ טרינקען:

שטעלן אַ קאַנטיינער אויף די הרובע.
גיסן 1 ליטער פון מילך מיט אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט.
מישן 60 ג קראָכמאַל, אַ ביסל סטעוויאַ און אַ קניפּ פון וואַניללין.
אַרייַנציען ביסלעכווייַז אין בוילינג מילך.
קאָך קעסיידער.
קאָכן פֿאַר 3 מינוט און אַראָפּנעמען פון הרובע.

וואַרטן ביז די טרינקען קולז אַ ביסל אַראָפּ, גיסן עס אין באָולז אָדער ברילן.

געדענקט אַז קראָכמאַל האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס (בעערעך 70), אַזוי איר זאָל באַטראַכטן דאָס ווען איר רעכענען די דאָזע פון ינסאַלאַן (פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק) אָדער סטרויערן דיין מעניו (פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק).

ווען איז דאָס אַנדיזייראַבאַל צו טרינקען זשעלע?

דעם טרינקען האט פּראַקטאַקלי קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. דער בלויז זאַך וואָס קען ווערן אַ שטערונג פֿאַר קאַנסאַמשאַן איז די יחיד ינטאַלעראַנס פון פרוכט אָדער בעריז געניצט אין דער צוגרייטונג. אָבער אַזאַ פּראָדוקטן קענען שטענדיק זיין ריפּלייסט מיט ניט-ריאַקטיוו ינגרידיאַנץ.

רובֿ עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן צו באַקומען ינוואַלווד אין זשעלע, ווייַל עס כּולל צוקער. אָבער דאָ עס איז שטענדיק אַ וועג אויס: קאָכן זשעלע זיך און נוצן סאָרביטאָל, סטעוויאַ אָדער קסיליטאָל אַנשטאָט פון צוקער.

קיססעל איז אַן אָריגינעל, סאַטיספייינג און געשמאַק טרינקען מיט וואָס איר קענען דיווערסאַפיי די דיעטע פון אַ צוקערקרענק. ווען איר צוגרייטן אַ טרינקען מיט די דערצו פון פאַרשידן בעריז אָדער פירות, איר קענען פּלאָמבירן דעם גוף מיט נוציק קאַמפּאָונאַנץ. צוגרייטן אַ טרינקען איז זייער פּשוט, און איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ ביסל צייט אויף עס!

די גלייסעמיק אינדעקס פון אָוץ

פּראָדוקטן מיט אַ גראדן פון אַרויף צו 50 וניץ זאָל זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע. זיי קענען ניט פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס. צוויי מאָל אַ וואָך עס איז דערלויבט צו עסן עסנוואַרג מיט אַ דורכשניטלעך ווערט פון אַרויף צו 69 וניץ. מען קען אָבער נישט ארייננעמען אין די מעניו עסן, טרינקן, מיט א דזשי-בי-איי פון 70 וניץ, ווייל די דאָזיקע קאטעגאריע פון פּראָדוקטן קען פארמערן די צוקער לעוועלס אינעם קערפער צו א קריטישער פּונקט.

אַ פאַרגרעסערן אין דער אינדעקס קען זיין אַפעקטאַד דורך די קוקינג אופֿן און די קאָנסיסטענסי פון די קיילים. די פאלגענדע הערשן אַפּלייז צו קיין קאַשע - די טיקער די קאַשע, די גרעסערע איז די גראדן. אָבער ער טוט נישט העכערונג קריטיקאַלי, בלויז אַ ביסל וניץ.

האָבערגריץ פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין צוגעגרייט לויט עטלעכע כּללים. פירסטלי, זיי צוגרייטן עס אָן אַדינג פּוטער. עס איז מעגלעך אין וואַסער און אין מילך. צווייטנס, איר זאָל קלייַבן אָוץ אָן אַדינג דאַר פירות, ווייַל עטלעכע פון זיי אַדווערסלי ווירקן די געזונט פון דייאַבעטיקס.

צו פֿאַרשטיין די קשיא, איז עס מעגלעך צו מייַכל הערקולעס מיט צוקערקרענק, איר זאָל וויסן זייַן גי און קאַלאָריע אינהאַלט? דורך דעם וועג, פּאַטיענץ מיט וידעפדיק גוף וואָג זאָל זיין ספּעציעל אָפּגעהיט צו קאַלאָריק אינהאַלט פון פּראָדוקטן.

אָוץ האָבן די פאלגענדע מינינגז:

די גלייסעמיק אינדעקס פון האָבערגריץ איז 55 וניץ,
די קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון די פאַרטיק פּראָדוקט וועט זיין 88 קייקאַל.

עס טורנס אויס אַז די קאַנסעפּס פון האָבערגריץ און צוקערקרענק זענען גאָר קאַמפּאַטאַבאַל. דער אינדעקס איז אין די מיטל קייט, וואָס אַלאַוז איר צו אַרייַננעמען דעם קאַשע אין די מעניו, אָבער נישט מער ווי צוויי צו דרייַ מאָל פּער וואָך.

אין דער זעלביקער צייט, די דיעטע זיך זאָל נישט אַרייַננעמען אנדערע פּראָדוקטן מיט מיטל און הויך גי.

אָוץ

האָבערגריץ יויך איז אַ וועג צו היילן דאַזאַנז פון יילמאַנץ. דעם קאַשע איז לאַנג שוין געניצט אין פאָלק מעדיצין צו קעמפן חולאתן פון די מאָגן, לעבער, האַרץ און טיירויד דריז. רעכט צו דער מאַנגל פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, עס איז מעגלעך צו נוצן אַ דעקאָקטיאָן פֿאַר די באַפעלקערונג מיט קיין קרענק, ווייַל עס איז נאָך נישט שאַטן ווער עס יז צו רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און פּראָדוקטן פֿאַר האַלב-לעבן.

פילע זענען אינטערעסירט אין די קשיא - ווי צו מאַכן אָוץ פֿאַר צוקערקרענק? עס זענען פאַרשידן רעסאַפּיז, אָבער עס איז אַן ינוועריאַבאַל הערשן - עס איז נייטיק צו ברו רוי מאַטעריאַלס בלויז פּערטשאַסט אין אַ אַפּטייק.

אונטן זענען די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז פֿאַר דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז, וואָס האָבן בלויז positive באריכטן פון מענטשן נאָך דורכגעקאָכט אַ פול לויף פון באַהאַנדלונג.

פֿאַר דער ערשטער ינפיוזשאַן, איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

צוויי בלובעריז
האַלב אַ לעפעלע פון פלאַקס זאמען
אַ לעפעלע פון קראַשט בעבל בלעטער, די זעלבע סומע פון גרין אָוט שטרוי.

מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און גיסן 300 מיליליטערז פון בוילינג וואַסער, לאָזן עס ברו פֿאַר 12 שעה אין אַ טערמאַס, דערנאָך שפּאַנונג און טרינקען איבער דעם טאָג. דער קורס פון באַהאַנדלונג איז 14-30 טעג. דערנאָך איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ברעכן פון צוויי וואָכן.

די רגע וועג צו מאַכן אָוץ צו נידעריקער בלוט צוקער וועט נעמען וועגן צוויי שעה. אַ דעקאָקטיאָן איז נייטיק אין צוויי סטאַגעס. שווענקען טוווע געקויפט אין אַ אַפּטייק אונטער פליסנדיק וואַסער, ווייקן 250 גראַמז פון אָוץ פֿאַר איין שעה אין קילן וואַסער, שטעלן דעם קאַנטיינער אויף פייַער און ברו, און מליען פֿאַר איין שעה.

לאָזן די יויך צו קילן אויף זיך, און שפּאַנונג, קוועטשן די גריינז און לייגן גענוג וואַסער צו מאַכן אַ ליטער. קראָם אין די פרידזשידער. טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק מיט אָוץ איז ווי גייט: אַ האַלב שעה איידער אַ מאָלצייַט, טרינקען 100 מילאַליטערז פון ינפיוזשאַן, דריי מאָל פּער טאָג.

דער קורס פון באַהאַנדלונג וועט זיין צוויי וואָכן, נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו נעמען אַ וואָך ברעכן.

קיססעל אויף האָבערגריץ

פֿון צוקערקרענק איר קענען קאָכן האָבערגריץ זשעלע. דערצו, עס זענען גאַנץ אַ ביסל רעסאַפּיז - פון קאָכן אויף דער הרובע, צו קאָכן אין אַ פּאַמעלעך קוקער. אַלעמען קענען קלייַבן די מערסט באַקוועם און אַפאָרדאַבאַל וועג.

האָבערגריץ מוזן נישט אַנטהאַלטן ווייַס צוקער. די מאָדערן פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל מאַרק אָפפערס דייאַבעטיקס פאַרשידן ווערייאַטיז פון סוויטאַנערז - פראַקטאָוס, סאָרביטאָל, קסיליטאָל, סטעוויאַ. ווען איר קלייַבן אַ סוויטאַנער, ייבערהאַנט צו נאַטירלעך (סטעוויאַ, פראַקטאָוס).

דייאַבעטיקס זענען אויך דערלויבט צו קאָכן אַ קלאַסיש פרוכט און יאַגדע זשעלע, ניצן אָוץ קראַשט צו אַ שטאַט פון פּודער אַנשטאָט פון קראָכמאַל. די קוקינג טעכנאָלאָגיע בלייבט די זעלבע. נאָר אונטער די רעצעפּט פֿאַר קושעל דערלאנגט פון צוקערקרענק וועט העלפֿן באַקומען די קרענק.

האָבערגריץ זשעלע איז צוגעגרייט פון די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

300 גראַמז פון האָבערגריץ
צוויי סלייסיז פון דאַר קאָרן ברויט,
ליטער פון פּיוראַפייד וואַסער
זאַלץ צו טעם.

מישן אַלע פודז אַחוץ זאַלץ און לאָזן 48 שעה, סטערינג טייל מאָל, יעדער זיבן שעה. נאָך דריינינג די פליסיק דורך טשעעסעקלאָטה און קוועטשן די מאַסע. מליען פֿאַר אַ שעה אויף נידעריק היץ, אַזוי די קאָנסיסטענסי פון די טרינקען איז דיק, זאַלץ צו טעם. אָוט טרינקען צוגעגרייט לויט דעם רעצעפּט קענען דינען ניט בלויז ווי אַ פאָלק באַהאַנדלונג, אָבער אויך ווערן אַ ויסגעצייכנט פול-פֿאַרבייַסן פֿאַרבייַסן פֿאַר די פּאַציענט.

עס איז אוממעגלעך צו היילן פון צוקערקרענק אויף אייביק, אָבער איר קענען מינאַמייז די קרענק דורך אַדכיר צו געהעריק דערנערונג און ניצן בעקאַבאָלעדיק מעדיצין.

האָבערגריץ רעצעפּט

עסן האָבערגריץ פֿאַר צוקערקרענק. אַזאַ אַ שיסל וועט געבן אַ לאַנג-בלייַביק געפיל פון זאַטקייַט און אָנהייבן די דיגעסטיווע שעטעך. קאַשע איז צוגעגרייט גאַנץ געשווינד, אַזוי פרישטיק וועט שטענדיק זיין פרעשלי צוגעגרייט און אין דער זעלביקער צייט, אַ ביסל צייט איז פארבראכט.

דער צוגרייטונג פון מילך טוווע זאָל פּאַסירן לויט אַ זיכער הערשן - מילך איז דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון איין צו איין. און דערפֿאַר, די שיסל איז ווייניקער קאַלאָריע, אָבער עס קען נישט דערשייַנען אויף דער טעם קוואַליטעט, אַזוי עס קען נישט האָבן צו פאַרברענגען אַזוי פיל מילך.

פרוץ און בעריז זענען ערלויבט צו זיין מוסיף צו האַלב אָוץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. זיי זאָל זיין אויסגעקליבן באזירט אויף אַ רשימה פון פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס וואָס וועט ניט פאַרגרעסערן בלוט צוקער.

אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק טיפּ 2, די פאלגענדע בעריז און פירות זענען ערלויבט:

עפּל, פּערז
קורראַנט
קיין סיטרוס פירות - אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז, גרייפּפרוט,
טשעריז
אַפּראַקאַץ, נעקטאַרינע, פּיטשאַז,
אַגרעסן
בלובעריז
מולבעררי
פּלאַמז.

צו מאַכן קאַשע פֿאַר צוקערקרענק, איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

200 מילאַמיטערז מילך, די זעלבע סומע פון וואַסער,
פיר טייבאַלספּונז פון האָבערגריץ,
אַ האַנדפול פון בלובעריז
דריי וואָלנאַץ.

מישן וואַסער און מילך, ברענגען צו אַ קאָכן, לייגן האָבערגריץ און מישן. מליען פֿאַר 15 מינוט. נאָך, ווען די קאַשע איז קולד צו אַ פּאַסיק טעמפּעראַטור, לייגן בעריז און קראַשט ניסלעך.

אָאַט פֿאַר צוקערקרענק איז אַ ווערטפול קאַשע וואָס זאָל ניט זיין אָפּגעלאָזן, ווייַל בלויז איין סערווינג קאַשע וועט אָנזעטיקן דעם גוף מיט פיברע דורך 80% פון די טעגלעך קלאַל.

טאַנדזשערין זשעלע

ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג זשעלע זענען נייטיק:

tangerine zest,
200 ג פון פאַרשידן פירות,
לינסיד מעל
סוויטאַנער צו קלייַבן פון.

מאָל די טאַנדזשערין פּינטעלע און גיסן בוילינג וואַסער פֿאַר ינפיוזשאַן. דער געדויער פון די פּראָצעדור איז וועגן 15 מינוט. גיסן פרוכט אין 400 מל פון וואַסער און קאָכן איבער נידעריק היץ. מעל מוזן זיין דיילוטאַד אין וואַרעם וואַסער איידער זיי לייגן צו זשעלע.

נאָך בוילינג די פרוכט געמיש, איר דאַרפֿן צו לייגן אַלע די ינגרידיאַנץ, אַחוץ די פּינטעלע. די לעצטע קאָמפּאָנענט איז צוגעגעבן צו אַ וואַרעם צוגעגרייט געטראַנק.

כידעש אין צוקערקרענק - נאָר טרינקען יעדער טאָג.

קיססעל מיט וועדזשטאַבאַלז

קוקינג זשעלע איז געפירט אויס אויף דער באזע פון די קאַמפּאָונאַנץ:

סוויטאַנער צו קלייַבן פון,
קעראַץ - וועגן 50 ג
קירבעס
אַ גלאז פון מאַראַנץ זאַפט
אַ ספּונפול פון פּאַפּשוי קראָכמאַל.

קירבעס מוזן זיין פּראַסעסט צו אַ קאַשע-ווי קאָנסיסטענסי, עס איז בעסטער צו מאָל מיט אַ בלענדער. מאַראַנץ זאַפט און גלוקאָוס פאַרטרעטער זענען צוגעגעבן צו די געמיש. די ינגרידיאַנץ מוזן זיין געבראכט צו אַ קאָכן. קראָכמאַל איז סטערד אין וואַרעם וואַסער און באַקענענ אין די זשעלע. די געמיש קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט. קיססעל איז גרייט פֿאַר נוצן.

סאָורדאָוגה פון יזאָטאָוו

צוגרייטן אַ טרינקען באזירט אויף די קאַמפּאָונאַנץ:

קעפיר אָדער יאָגורט - וועגן 125 ג,
קאַשע אָדער האָבערגריץ.

צו צוגרייטן דעם טרינקען, האָבערגריץ איז שטעלן אין אַ 3 ל סלוי אין אַ פּראָפּאָרציע פון 1/3, נאָך וואָס עס איז אויסגעגאסן מיט יאָגורט. לייג קאַלט וואַסער צו פול קאַפּאַציטעט. דער געמיש איז באדעקט מיט אַ ניילאָן דעקן און ינסיסטאַד פֿאַר וועגן 3 טעג. נאָך דעם פּעריאָד, די לייזונג איז געפילטערט און אַדישנאַלי ינסיסטאַד פֿאַר נאָך 15 שעה.

אין די סוף פון די סעטאַלינג פּראָצעס, 2 פראַקשאַנז זענען באמערקט אין דעם טאַנק, פון וואָס די פליסיק לייזונג איז אויסגעגאסן. א דיק געמיש איז שטעלן אין די פרידזשידער. צו צוגרייטן זשעלע איר דאַרפֿן 3 טייבאַלספּונז פון אַ דיק בראָכצאָל צו מישן 300 מל קאַלט וואַסער. קאָכן די געמיש נאָך מיקסינג צו אַ וויסקאַס קאָנסיסטענסי.

קיססעל לויט די מעטאָד פון יזאָטאָוו

Kissel Izotova באזירט אויף האָבערגריץ איז פּאַסיק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. די ברוינג פון דעם טרינקען אַקערז מיט די קאַמפּאָונאַנץ:

גיסן 2 טעפּלעך וואַסער וועגן 10 טייבאַלספּונז פון סטאַרטער קולטור צוגעגרייט לויט די Izotov אופֿן. ברענגען די לייזונג צו אַ קאָכן און קאָכן צו די פארלאנגט קאָנסיסטענסי. אָיל איז צוגעגעבן צו די האַלב זשעלע צו טעם. אויב האָניק איז ערלויבט, אַ לעפל פון סוויץ וועט באַצירן בלויז די שיסל.

קיססעל אויף מילך

די טרינקען איז צוגעגרייט מיט די קאַמפּאָונאַנץ:

מיר פאָרשלאָגן אַ אַראָפּרעכענען צו די לייענער פון אונדזער פּלאַץ!

1 ליטער פון מילך, פּרעפעראַבלי אָפּגעשעפּטע
סוויטאַנער צו קלייַבן פון,
3 טייבאַלספּונז פון האָבערגריץ,
vanillin.

איר קענען עסן דעם פאַרשיידנקייַט פון גודיז ניט מער ווי 1 מאָל אין 2 וואָכן. מילך איז אויסגעגאסן אין אַ קאַנטיינער און שטעלן צו קאָכן. מעל איז צעלאָזן אין אַ גלאז פון קאַלט וואַסער. אָן קאָכן, אַלע די ינגרידיאַנץ זענען מוסיף צו די מילך. דער געמיש מוזן זיין בוילד פֿאַר 3 מינוט.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

Kissel פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין קאַנסומד, אָבער עס זענען זיכער רעקאַמאַנדיישאַנז.

די אַרייַננעמען:

די טעגלעך קורס פון פאַרבייַסן איז באשלאסן דורך די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט,
אויב די פּאַטאַלאַדזשי איז נישט שטרענג, 1 טעפּל פון טרינקען איז פּאַסיק,
פאַרבייַסן זאָל זיין גענומען אין דער מאָרגן,
אַ ברעכן נאָך אַ געדויער פון 3 אָדער 4 שעה,
בלויז פרעשלי בייקט פאַרבייַסן קענען זיין שיקער טעגלעך.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון פאַרבייַסן, עס איז קעדייַיק צו נוצן בלויז נאַטירלעך ינגרידיאַנץ. די פּערטשאַסט זשעלע כּולל פלייווערז, קאָלאָראַנץ און צוקער.

טרינקט זשעלע פֿאַר צוקערקרענק איז נישט בלויז מעגלעך, אָבער אויך נייטיק. דעם שיסל העלפּס צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און אַקטאַווייץ מאַטאַבאַליזאַם. די הויפּט זאַך איז צו נאָכפאָלגן דעם אופֿן פון פּריפּערינג גודיז.

צוקערקרענק שטענדיק פירט צו פאַטאַל קאַמפּלאַקיישאַנז. יבעריק בלוט צוקער איז גאָר געפערלעך.

Aronova S.M. דערקלערט וועגן די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. לייענען פול

עצות פון ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט

צום באַדויערן, טיפּ 2 צוקערקרענק אַפעקץ מער מענטשן יעדער יאָר. דאָס איז רעכט צו עטלעכע סיבות - יבערוואָג, זיציק לייפסטייל, עמאָציאָנעל דרוק, פּרידיספּאַזישאַן. צו פאַרמייַדן צוקערקרענק, איר זאָל באַזוכן אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט בייַ מינדסטער אַמאָל אַ יאָר.

מיט הויך בלוט צוקער, די ראָלע פון אַ נידעריק-קאַרב דיעטע זאָל נישט זיין אַנדערעסטאַמייטיד. די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ איז באזירט אויף געהעריק דערנערונג, עס העלפּס צו קאָנטראָלירן גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן אין דעם גוף.

מילד געניטונג העלפּס געזונט מיט צוקערקרענק. זיי זאָל זיין רעגולער, לפּחות דריי מאָל אַ וואָך, איין לעקציע נעמט 45-60 מינוט. איר קענען פאָר אַ וועלאָסיפּעד, שווימען, לויפן, גיין צו יאָגאַ און טויגיקייט. אויב דאָס איז נישט גענוג צייט, פאַרבייַטן די טריפּס צו אַרבעטן אויף פֿיס.

פֿאַר צוקערקרענק, בעקאַבאָלעדיק מעדיצין רעסאַפּיז קענען זיין געוויינט. בעבל סאַשאַז, פּאַפּשוי סטיגמאַ, ירושלים אַרטיטשאָוק און אַמור סאַמעט בעריז האָבן פּרוווד זיך גוט.

אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט וועט זאָגן ווי צו מייַכל צוקערקרענק. דיעטע טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק און ספּאָרט איז די בעסטער פאַרגיטיקונג פֿאַר די קרענק.

אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל, עלענאַ מאַלישעוואַ רעדט וועגן די בענעפיץ פון אָוץ.

סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
ריסטאָרז פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

וואָס צו באַטראַכטן

איידער קאַנסומינג קיין עסנוואַרג, מענטשן וואָס ליידן פון דעם קרענק דאַרפֿן צו געפֿינען וואָס די נוטרישאַנאַל ווערט, גלייסעמיק אינדעקס און ווי פילע XE עס ריספּאַנדז צו. די ינדאַקייטערז זענען גאָר וויכטיק. עס איז אָפט געניצט צו באַשליסן צי עס איז מעגלעך צו לייגן אַ פּראָדוקט צו די מעניו פון אַ צוקערקרענק דיעטע, און אויב אַזוי, אין וואָס קוואַנטאַטיז.

אין 100 ג זשעלע כּולל 137 קייקאַל. אין דעם פאַל, די פּראָדוקט פּראַקטאַקלי טוט נישט אַרייַננעמען פאַץ און פּראָטעינס. די קאַרבאָוכיידרייץ זענען מער קאָמפּליצירט. 100 ג פון אַ נאָרמאַל טרינקען כּולל 13 ג פון דעם מאַטעריע. די גלייסעמיק אינדעקס פון זשעלע דעפּענדס אויף די ספּעציפיש בעריז וואָס זענען געווען געניצט אין דער צוגרייטונג. דער GI פון עסנוואַרג געמאכט פון קראַנבעריז איז 50. 250 ג פון די פּראָדוקט קאָראַספּאַנדז צו 1 קסע.

פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו שאַפֿן אַ מעניו מיט קיילים וואָס אַנטהאַלטן ווי קליין קאַרבאָוכיידרייץ ווי מעגלעך. לעמאָשל, 13 ג איז אַ פערלי גרויס גראדן און עס מוזן זיין רידוסט.

עס זענען עטלעכע וועגן צו רעדוצירן קאַרבאָוכיידרייט לעוועלס. דער ציל פון קיין - סעלעקציע פון אַ פאַרטרעטער, וואָס איז ווייניקער וויכטיק ווי פּשוט צוקער. אַנשטאָט, איר קענט נוצן:

סאָרביטאָל
פראַקטאָוס
קיין אנדערע אַנאַלאָג וואָס איז באוויליקט פֿאַר נוצן דורך דייאַבעטיקס.

עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן קראָכמאַל!

כאָטש דאָס איז אַ פּראָסט קאָמפּאָנענט פון זשעלע, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן דורך ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט פּאַטיענץ. דעם מאַטעריע קענען זיין ריפּלייסט מיט אָוט מעל. דאָס מאכט עסנוואַרג סאַפער, אַ positive ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן און פּראַסעסאַז אין די לעבער.

אן אנדער וויכטיק דעטאַל איז די פרוכט. איר קענט נוצן:

אין פאַקט, קיין פרוכט וועט טאָן דאָס, מיט איין ויסנעם.

רייזאַנז זאָל זיין אַוווידאַד, ווייַל עס איז אַ גרויס קאַנטיינער פון קאַרבאָוכיידרייץ.

געגעבן פון די אויבן רעקאַמאַנדיישאַנז, די נוצן פון דעם פּראָדוקט קענען אַדווערסלי ווירקן דעם גוף. די נוץ פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק איז אַז:

בעפיירעש ווירקונג אויף די צושטעלן פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס. דאָס איז אַ גוטע וועג צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט פיברע פון פאַבריק אָנהייב.
וווילטויק ווירקונג אויף די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט.
עס בלאַקס די יבעריק ווידדראָאַל ווידדראָאַל בעשאַס די הייס צייַט און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון דיכיידריישאַן.

כאָטש זשעלע איז אַ געזונט פּראָדוקט, אָבער, אין זיכער פאלן, עס קען שאַטן דעם גוף:

טאָן ניט אַדכיר צו די יקערדיק כּללים וואָס זענען געגעבן פריער בעשאַס קאָכן. הויך לעוועלס פון קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ טרינקען קענען צינגל אַ פאַרגרעסערן אין צוקער קאַנסאַנטריישאַן,
יבעריק קאַנסאַמשאַן פון די פּראָדוקט פירן צו דער אַנטוויקלונג פון ברענעניש,
א גרויסע סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ איז נישט בלויז געוויזן אין די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט, אָבער קענען אויך אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי. א ענלעך סיטואַציע וועט פאַרשטאַרקן די לויף פון די קרענק.

קיססעל קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פון דייאַבעטיקס, אָבער איר מוזן שטרענג מאָניטאָר די זאַץ!

די מאָס איז גוט אין אַלץ: איר זאָל נישט פירן צו דעם טרינקען.

טעגלעך ינטייק

ווי מיט קיין אנדערע מאָלצייַט, דייאַבעטיקס מוזן קאָנטראָלירן די סומע פון פּראָדוקט זיי אַרייַנציען אין 24 שעה. די עצה פון נוטרישאַניס איז ווי גייט:

ניצן ניט מער ווי 200 מג זשעלע פּער טאָג.
אויב עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, און דער פּאַציענט קערפאַלי מאָניטאָרס די הייך פון גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים, עס איז דערלויבט צו פאַרגרעסערן די טעגלעך דאָזע צו 300 מג.
פון גרויס וויכטיקייט איז די צייט פון אַרייַנטרעטן. האָבערגריץ זשעלע, פֿאַר בייַשפּיל, איז בעסטער קאַנסומד פֿאַר לאָנטש.
דו זאלסט נישט פרירן די פּראָדוקט.
ערלויבט בלויז פריש עסנוואַרג אָן אַדאַטיווז און ימפּיוראַטיז.

א רעכט צוגעגרייט טרינקען אין קאָמבינאַציע מיט די טרינקגעלט וועט דורכויס ווירקן דער גוף פון דער פּאַציענט און אָנזעטיקן עס מיט די נייטיק סאַבסטאַנסיז.

איידער איר אָנהייבן צו נעמען עצה וועגן די קיסל מיט דיין דאָקטער!

סיקריץ פון געהעריק קוקינג

עס זענען פילע רעסאַפּיז, אָבער צוקערקרענק סיגנישיז די ברירה באטייטיק. פֿאַר קיין טיפּ פון קרענק, איר קענען נוצן איינער פון די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז:

די מערסט נוציק איז האָבערגריץ זשעלע יזאָטאָוואַ. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן אַ ספּעציעל סאָורדאָו אין אַ סומע פון 5 צו 10 טייבאַלספּונז, 2 ברילן וואַסער און אַ ביסל בוימל. עס איז נייטיק צו מישן די ערשטער 2 ינגרידיאַנץ און האַלטן אויף פייַער ביז די קאָכן הייבט. בעשאַס קוקינג, די האַלב-פליסיק מאַסע מוזן זיין קעסיידער געמישט. דינען אַזאַ אַ טרינקען זאָל זיין מיט פּוטער. איר קענען אויך לייגן אַ ביסל האָניק פֿאַר די געשמאַק.
אין דער אַוועק פון אַ פאַרלאַנג צו באַלאַגאַן מיט די פּרילימאַנערי צוגרייטונג, עס איז גוט צו קאָכן די זשעלע פון הערקולעס. צו טאָן דאָס, מאָל 500 ג פון האָבערגריץ און גיסן 1 ליטער פון וואַסער, נאָך וואָס לייגן איין שטיק קאָרן ברויט. שטעלן די ריזאַלטינג געמיש יבערנאַכטיק אין אַ וואַרעם אָרט. אין דער מאָרגן, אַראָפּנעמען די ברויט און מאָל ביז די מאַסע ווערט כאָומאַדזשיניאַס. קאָכן די פּראָדוקט אויף נידעריק היץ פֿאַר 30 מינוט.
עס איז גאַנץ פּשוט צו מאַכן אַ קירבעס טרינקען אין אַ מולטיקאָקער: פֿאַר דייאַבעטיקס, דאָס איז אויך אַ פּאַסיק אָפּציע. עס איז נייטיק צו נעמען די הויפּט פּראָדוקט, 1 טבספּ. l אָוט מעל און 1 200 מל וואַסער. שיילן די קירבעס, קלייַבן זאמען פון עס, שנייַדן אין קליין קיובז צו בעסער קיצער. גיסן וואַסער אין דעם קאַנטיינער, לייגן די גרינס און, אויב איר ווילן, בעריז, קאָכן אין די "סטעאַמעד" מאָדע. פּראַסעסינג צייט - 15-20 מינוט. דערנאָך, די געמיש מוזן זיין אויסגעגאסן אין אן אנדער שיסל און קראַשט מיט אַ בלענדער. דערנאָך שטעלן אין די פּאַמעלעך קוקער און קאָכן אין די זעלבע מאָדע פֿאַר 5 מינוט. ווי באַלד ווי די זשעלע הייבט צו קאָכן, עס איז נייטיק צו לייגן האָבערגריץ צו עס, פריער אויסגעגאסן מיט וואַסער. מישן קעסיידער ביז דעם סוף פון דער צוגרייטונג, לאָזן צו קילן.
איר קענען קאָכן אַ רעגולער יאַגדע טרינקען. עס איז ספּעציעל רעקאַמענדיד צו נוצן בלובעריז. עס איז נייטיק צו מאַכן אַ דעקאָקטיאָן פון די בעריז, שפּאַנונג עס און לייגן האָבערגריץ. דערנאָך מישן מיט קולד בוילינג וואַסער, שטעלן אין אַ פּאַן און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. ניצן נידעריק היץ.

מענטשן מיט צוקערקרענק קענען נוצן קיין פון די אויבן רעסאַפּיז. די הויפּט זאַך איז צו לייגן נישט צוקער, אָבער די סאַבסטאַטוץ, אָפּזאָגן קראָכמאַל און קעסיידער מאָניטאָר די טעגלעך קלאַל. מיט געהעריק צוגרייטונג און נוצן, די טרינקען וועט אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק עלעמענטן, וואָס וועט האָבן אַ גוט ווירקונג אויף געזונט.