איז קירבעס ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: בענעפיץ און האַרמס, נאָרמז פון נוצן און צוקערקרענק רעסאַפּיז

דיעטע טעראַפּיע פֿאַר דייאַבעטיקס איז אַ ינטאַגראַל טייל פון לעבן.

קאַמפּאָוזד רשימות פון ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן, ספּעשאַלייזד רעסאַפּיז.

קען איך עסן קירבעס פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק? זאל ס רעדן וועגן צי קירבעס איז ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק, זייַן בענעפיץ און כאַרמז.

נוציק פּראַפּערטיז

קירבעס איז אַ געזונט פּראָדוקט. באוויליקט פֿאַר נוצן אין צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. אַביס פּאַטיענץ מייַ עסן עס אין קליין קוואַנטאַטיז טעגלעך. מיר וועלן האַנדלען מיט דער זאַץ פון די פּראָדוקט. ער האט אַ positive אָדער נעגאַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף.

אויף דורכשניטלעך, 100 גראַמז פון רוי קירבעס כּולל:

פאַרגלייכן די קאַלאָריע וואַלועס פון היץ-באהאנדלט קירבעס מיט רוי:

• בוילד - 37 קייקאַל
• בייקט - 46 קייקאַל,
• דישן - 52 קייקאַל
• מאַשט פּאַטייטאָוז - 88 קייקאַל
• זאַפט - 38 קייקאַל
• קאַשע - 148 קייקאַל
• מעל - 305 קייקאַל.

די קאַלאָריע צופרידן פון קיילים פון דעם גרינס איז נידעריק. אָבער עס איז ווערט קאַנסומינג אין מאַדעריישאַן. קאָנטראָלירן דיין בלוט צוקער נאָך לאָנטש.

קירבעס כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק עלעמענטן וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף ווי אַ גאַנץ.

• beta carotene. יממונאָסטימולאַנט, באַרועכץ פֿאַר דרוק,
• פּרעסן. ימפּרוווז דנאַ סינטעז, ינקריסיז העמאָגלאָבין מדרגה, נאָרמאַלייזיז קעגנשטעל צו ווירוסעס און ינפעקשאַנז
• וויטאַמין C. אַנטיאַקסאַדאַנט, סטרענגטאַנז בלוט כלים, אַנטי-ראַק,
• פּעקטין. עס רימוווז טאַקסאַנז, רידזשווואַנייץ סעלז.

נעגאַטיוו פּראָפּערטיעס פון קירבעס:

1. יחיד ינטאַלעראַנס
2. אַלערדזשיק ריאַקשאַנז
3. געוואקסן גלוקאָוס לעוועלס מיט יבעריק עסנוואַרג קאַנסאַמשאַן.

געל גרינס קיילים האָבן אַ positive ווירקונג אויף די לויף פון די קרענק פון דייאַבעטיקס:

1. געוואקסן ינסאַלאַן פּראָדוקציע
2. צוקער רעדוקציע
3. פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס
4. רימוווז וידעפדיק פליסיק
5. לאָווערס קאַלעסטעראַל
6. פּריווענץ אַנעמיאַ
7. רידזשענעריישאַן פון פּאַנקרעאַטיק צעל,
8. ינקריסאַז די נומער פון ביתא סעלז
9. רימוווז טאַקסאַנז, טאַקסאַנז,
10. סטימיאַלייץ די געדערעם
11. קאַנטריביוץ צו וואָג אָנווער ווי נידעריק-קאַלאָריע
12. האט אַ היילונג פאַרמאָג.

די גרינס האט פיל מער וווילטויק פּראָפּערטיעס ווי שעדלעך. איר זאָל נישט אָפּזאָגן דעם פּראָדוקט, אפילו אויב איר זענט דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2.

רוי און בוילד גאָרד גלייסעמיק אינדעקס

קירבעס גלייסעמיק אינדעקס איז גאַנץ הויך - 75 פּיסעס.

פּראַקטאַקלי טוט נישט טוישן בעשאַס היץ באַהאַנדלונג.

אין טערמינען פון GI, אַ גרינס קענען ניט זיין גערופֿן לעגאַמרע זיכער פֿאַר דייאַבעטיקס. אָבער עס וועט נישט זיין שעדלעך אויב איר נוצן עס אָן אַדאַטיווז און צוקער 1-2 מאל פּער וואָך.

אזוי, דער דערנענטערנ גלייסעמיק אינדעקס פון רוי און בוילד קירבעס איז 72-78 ברעקלעך. די גראדן דעפּענדס אויף דער גראַד פון רייפּנאַס און פאַרשיידנקייַט פון די גרינס.

קירבעס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: איז עס מעגלעך אָדער נישט?

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז די געזעץ. זייט זיכער צו רעכענען די קאַלאָריע אינהאַלט פון קיילים, וויסן די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן און האַלטן גלוקאָוס לעוועלס אונטער קאָנטראָל טעגלעך.

300 גראַמז קירבעס פּער וואָך וועט נישט שאַטן דייאַבעטיקס.

עס איז וויכטיק צו לערנען ווי צו קאָכן עס ריכטיק און צו רעכענען די חלק.

א גרינס וועט נוץ דעם גוף און פאַסילאַטייט די לויף פון די קרענק, העלפֿן פאַרלירן וואָג, באַזייַטיקן טאַקסאַנז, פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין לעוועלס, עטק.

די נוצן פון זאמען, זאַפט און בלומען

פאַנס פון דזשוסאַז פון פרוכט און גרינס טאָן ניט איגנאָרירן קירבעס נעקטער פון די פּאַפּ פון אַ גרינס. עס איז ניט אָפט געפֿונען אויף קראָם שעלוועס, אָבער עס איז ווערטיק צו קוקן.

קירבעס זאַפט האט אַ פּלאַץ פון positive פּראָפּערטיעס:

1. סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם
2. אַנטיאַקסאַדאַנט
3. ריליווז פאַרשטאָפּונג
4. נאָרמאַלייזיז באָוועל פונקציאָנירן.

דורך דעם וועג, מיט ינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס, שילשל, טרינקט קירבעס זאַפט איז נישט רעקאַמענדיד. קירבעס זאמען זענען געמאכט פון גרויס אַמאַונץ פון בוימל. זיי אַנטהאַלטן פּראָטעין, רעזינז, וויטאַמינס, קעראַטין.

זונרויז זאמען קענען זיין קאַנסומד רוי, דאַר, טריטוראַטעד מיט ייַנגעמאַכץ, קאַמפּאָוץ. די גריינז אַנטהאַלטן צינק, מאַגניזיאַם, און וויטאַמין E.

קירבעס בלומען זענען געניצט בלויז פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן. הוסט קייקס, דעקאָקטיאָנס פֿאַר בראָנטשיטיס זענען צוגעגרייט פון זיי. מיט נעבעך היילונג פון טראָפיק ווונדז, לאָושאַנז און מאַסקס פון דעם רוי מאַטעריאַל זענען געניצט.

די בענעפיץ און כאַרמז פון קירבעס קיילים זענען באשלאסן דורך די מעטאָד פון צוגרייטונג.

דו זאלסט נישט לייגן אַ גרויס סומע פון ​​צוקער אָדער האָניק, די גרינס וועט האָבן בלויז אַ positive ווירקונג אויף דעם גוף.

סעלעקטירן אַ צייַטיק פּראָדוקט פֿאַר דער צוגרייטונג פון דיזערץ, סופּס, סאַלאַדס און טוווע. זיין הויט זאָל זיין גלאַט, מיט אַ קלאָר מוסטער.

בייקט

שנעל רעצעפּט. שנייַדן די קירבעס אין סלייסיז און באַקן אין די ויוון אויף פּאַרמעט. האַלטן פֿאַר 30 מינוט. שמירן אַ הייס שיסל מיט פּוטער.

ינגרידיאַנץ פֿאַר זופּ:

• קירבעס 1 קג
• בויגן
• קנאָבל
• פּאָמידאָר 2 פּקס.,
• יויך 1 טבספּ.,
• קרעם 1 טבספּ.

שיילן וועדזשטאַבאַלז. פיינלי צעהאַקן אין קובעס.

שטעלן אַלץ אַחוץ דעם קירבעס אין אַ דישן-פּאַן און מליען ונ דורך. לייג קירבעס צו וועדזשטאַבאַלז, גיסן קרעם און יויך. די זופּ איז האַלב ביז די קירבעס סלייסיז זענען האַלב. קלאַפּן וואַרעם זופּ מיט אַ בלענדער. אויב עס איז אויך דיק, איר קענען לייגן יויך אָדער קאָקאָסנוס מילך צו.

זיין זיכער אַז איר ציילן די קאַלאָריעס פון די פאַרטיק שיסל איידער קוקינג. באַשטימען די חלק פֿאַר זיך. דעם שיסל איז גאַנץ נערעוודיק, ינקריסיז צוקער לעוועלס.

ינגרידיאַנץ פֿאַר קאַססעראָלעס:

• הייַזקע קעז מיט 20% פעט אינהאַלט פון 500 ג,
• קירבעס וועגן 1 קג
• 4 עגגס
• מאַנדל מעל אָדער קאָקאָסנוס 4 טבספּ.,
• צוקער פאַרטרעטער
• פּוטער 1 טבספּ

באַקן קירבעס אין די ויוון סלייסיז. קיל אַראָפּ. פּאַפּ קערפאַלי קראַשט מיט פּוטער. לייג 2 עגגס, סוויטאַנער, זאַלץ, 3 טבספּ. מעל. מישן ביז גלאַט.

מיר צוגרייטן די הייַזקע קעז און קירבעס געמיש פֿאַר ארויפלייגן אין אַ באַקינג שיסל:

1. בייַטנ לויט דער ריי לייַערס: הייַזקע קעז, דאַן קירבעס געמיש, עטק. געדענקט צו בוימל די פורעם,
2. פאַן איז צוגעגרייט פֿאַר וועגן אַ שעה אין אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז,
3. דינען הייס און קאַלט. איר קענען לייגן זויער קרעם סאָוס.

רייַבן אַ ביסל פּאַפּ פון די גרינס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, לייגן מילך. פֿאַר 0.5 קג קירבעס איר דאַרפֿן 400 מל פון מילך. מליען ביז האַלב איבער נידעריק היץ. מאַכט זיכער אַז די גרינס איז נישט בערנט.

קילן, לייגן נאָך הינדל יי, זאַלץ נאָך קוקינג. קאָך אין אַ מאַסע פון ​​מעל. עס זאָל זיין טייג. פּרעגלען די פריטטערס אין אַ פּאַן ביז גאָלדען ברוין.

ינגרידיאַנץ:

• קירבעס פּאַפּ 250-300 גראַמז,
• קעראַץ - 1 פּיסי.,
• סעלדעריי
• מאַסלינע אָדער זונרויז בוימל צו טעם,
• זאַלץ, גרינז.

רייַבן סאַלאַט ינגרידיאַנץ אויף אַ גראָב כאַבאַרניק. קוקינג אָדער סטייינג וועדזשטאַבאַלז איז נישט ערלויבט. פּלאָמבירן מיט בוימל. לייג זאַלץ און הערבס צו טעם.

ינגרידיאַנץ פֿאַר מאכן קאַשע:

1. קירבעס. די קוואַנטיטי דעפּענדס אויף די סערווינגז איר ווילן צו באַקומען,
2. מילאַט
3. prunes
4. דאַר אַפּראַקאַץ
5. בויגן
6. קעראַץ
7. פּוטער.

באַקן די גאנצע קירבעס אין די ויוון. סעפּעראַטלי, קאָכן מילאַט קאַשע, לייגן פרוכט צו עס. שנייַדן די שפּיץ פון עס נאָך באַקינג די גרינס. פאַרלייגן די צוגעגרייט מילאַט ין דער קירבעס. לאָזן אין די ויוון פֿאַר 30-50 מינוט. לייג ייל איידער געדינט.

צוגעגרייט ווי אַ רעגולער שאַרלאַט מיט apples, נאָר די פילונג איז ריפּלייסט דורך אַ גרינס.

• אָוט מעל 250 גראַמז
• 1 פּיסי יי און 2 יי ווייץ,
• קירבעס (פּאַפּ) 300 גראַמז,
• צוקער פאַרטרעטער
• באַקינג פּודער פֿאַר טייג,
• גרינס בוימל 20 גראַמז

קלאַפּן ווייץ און אַ יי מיט אַ צוקער פאַרטרעטער. הויך פּינע זאָל פאָרעם.

בעסער נוצן אַ וויסק. לייג מעל. באַקומען טייג. עס דאַרף צו זיין אויסגעגאסן אין די פאָרעם אויף שפּיץ פון די פילונג. רוי קירבעס מעגילע דורך אַ פליישמילכל. שטעלן עס אויף די טייג. פּלאָמבירן מיט די רוען מאַסע. באַקן אין די ויוון פֿאַר 35 מינוט.

פֿאַרבונדענע ווידיאס

איז עס מעגלעך צו קירבעס מיט צוקערקרענק? ווי צו קאָכן אַ גרינס? ענטפֿערס אין די ווידעא:

אין צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז וויכטיק נישט בלויז צו עסן רעכט, אָבער אויך צו נעמען אין חשבון די פֿעיִקייטן פון קוקינג, גי פון אַלע קאַמפּאָונאַנץ פון די שיסל. קירבעס איז גאנץ פֿאַר פרישטיק און לאָנטש. איר קענען נוצן עס פֿאַר מיטאָג בלויז טייל מאָל.

כאָטש אַ פריש גרינס סאַלאַט מיט קעראַץ און אַניאַנז איז אַ ויסגעצייכנט פאַרטרעטער פֿאַר אַ פול מאָלצייט אין די אָוונט. עס זאָל ניט זיין פארגעסן אַז קירבעס פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק האט עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. באַראַטנ זיך אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט איידער ינטראָודוסינג אַ גרינס אין די דיעטע.

• סטאַביליזעס צוקער לעוועלס פֿאַר אַ לאַנג צייַט
• ריסטאָרז פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן

לערנען מער. ניט אַ מעדיצין. ->