דיעטע פּילאַף

אַבאָנירן צו אונדזער פּלאַץ דערהייַנטיקונגען

דריקט אויף די לינק און אַרייַן די E- בריוו אַדרעס.

די רעצעפּט פּילאַף דיעטע כּולל אויך רייַז, ווי רעגולער פּילאַף, כאָטש עס קענען זיין ריפּלייסט מיט ברוין רייַז אויב איר ווילט. און זינט יעדער צוקערקרענק ווייסט אַז רייַז איז אַנדיזייראַבאַל מיט געהעריק צוקערקרענק דערנערונג, איר דאַרפֿן צו זיין זייער אָפּגעהיט ווען איר עסן פּילאַף. פּרוּווט צו עסן ניט מער ווי 200 גראַמז פון אַ שיסל פֿאַר איין מאָלצייַט. עס וועט זיין וועגן 4-5 ברויט וניץ.

איך וואָלט אויך וועלן צו ענטפֿערן אַ פּראָסט קשיא - איז עס מעגלעך צו עסן פּילאַף אין צוקערקרענק מיט אַ ינסאַלאַן אָפענגיק פאָרעם (למשל, טיפּ 1) יאָ, איר קענט אויב איר פאַרגיטיקן עס דורך ינדזשעקטינג ינסאַלאַן.

שפּעטער אין דעם אָפּטיילונג איר וועט לערנען ווי צו קאָכן פּילאַף די ינגרידיאַנץ פֿאַר יעדער טעם.

"title =" "onclick =" essb_window ('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_>דיעטע פּילאַף מיט צוקערקרענק איז מעגלעך, אָבער בלויז פֿאַר לאָנטש איז די הויפּט און בלויז שיסל.

די רעצעפּט פּילאַף דיעטע כּולל אויך רייַז, ווי רעגולער פּילאַף, כאָטש עס קענען זיין ריפּלייסט מיט ברוין רייַז אויב איר ווילט. און זינט יעדער צוקערקרענק ווייסט אַז רייַז איז אַנדיזייראַבאַל מיט געהעריק צוקערקרענק דערנערונג, איר דאַרפֿן צו זיין זייער אָפּגעהיט ווען איר עסן פּילאַף. פּרוּווט צו עסן ניט מער ווי 200 גראַמז פון אַ שיסל פֿאַר איין מאָלצייַט. עס וועט זיין וועגן 4-5 ברויט וניץ.

איך וואָלט אויך וועלן צו ענטפֿערן אַ פּראָסט קשיא - איז עס מעגלעך צו עסן פּילאַף אין צוקערקרענק מיט אַ ינסאַלאַן אָפענגיק פאָרעם (למשל, טיפּ 1) יאָ, איר קענט אויב איר פאַרגיטיקן עס דורך ינדזשעקטינג ינסאַלאַן.

שפּעטער אין דעם אָפּטיילונג איר וועט לערנען ווי צו קאָכן פּילאַף די ינגרידיאַנץ פֿאַר יעדער טעם.

גרינס פּילאַף מיט מאַשרומז

פּילאַף פון וועדזשטאַבאַלז מיט מאַשרומז ינגרידיאַנץ: לאַנג קערל רייַז - 300 ג, טשאַמפּיגנאָנס - 300 ג, יונג צוקיני - 1 פּיסי., פּאַטלעזשאַן - 1 פּיסי., בלומענקרויט אָדער ווייַס קרויט - 300 ג, קעראַץ - 1 פּיסי. אַניאַנז - 1 פּיסי. זאַלץ צו פאַרזוכן. אופֿן פון צוגרייטונג: רייַבן קעראַץ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.

Pilau רייס סאָרט און ווייקן אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר 1-1.5 שעה. שנייַדן די פלייש אין קליין ברעקלעך, זאַלץ און פעפער. לייג גרינס ייל צו די געשטאַלט אייַזן סקילאַט אָדער פּאַן. וואַרעם אַרויף ביז רויך דערשייַנען, שטעלן צוגעגרייט פלייש און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין.

טורמעריק פֿאַר צוקערקרענק

פילע יאָרן ניט געראָטן סטראַגאַלינג מיט דייאַבאַץ?

הויפּט פון אינסטיטוט: "איר וועט זיין דערשטוינט ווי גרינג עס איז צו היילן צוקערקרענק דורך גענומען עס יעדער טאָג.

אין דערצו צו רפואות און טעראַפּיוטיק דיייץ, פאַרשידן פאָלק רעמאַדיז העלפּס צו הצלחה קאַמבאַט צוקערקרענק. איינער פון זיי איז טורמעריק - אַ יינציק פאַבריק וואָס האט וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס. טורמעריק אין צוקערקרענק האט אַ שטאַרק פאַרהיטנדיק און טעראַפּיוטיק ווירקונג און ראַדוסאַז די מאַנאַפעסטיישאַנז פון דעם ערנסט קרענק. די הויפּט זאַך איז צו באַראַטנ זיך דיין דאָקטער איידער נוצן און נאָכפאָלגן די כּללים פֿאַר ניצן די פּודער פון די "געל וואָרצל".

נוציק פּראַפּערטיז

מעטרעסעס אַרום די וועלט נוצן טורמעריק אין דער צוגרייטונג פון פילע קיילים און טאָן ניט כאָשעד ווי שטאַרק דעם העל-מאַראַנץ שמעקנדיק פּודער איז ווען קאַמבאַטינג אַ גרויס נומער פון ערנסט יילמאַנץ. די געווירץ איז באקומען פון די רוץ פון אַ גאַנץ קאַפּריזיק פאַבריק, וואָס ריקווייערז די וישאַלט פון זיכער טנאָים. רייפּ טורמעריק רוץ זענען בוילד, דעמאָלט דאַר און סטיינד מיט אַ יינציק טעכנאָלאָגיע. אין ינדיאַ, עס איז געמיינט אַז די געווירץ האט סופּערנאַטוראַל פּראָפּערטיעס.

דיאַבעטיקס וויסן גוט אַז טאַבו איז ימפּאָוזד צו לייגן געווירציק סיזאַנינגז און סאָסאַז צו עסנוואַרג. טורמעריק מיט צוקערקרענק און אנדערע חולאתן קענען אַרבעט וואונדער, ווייַל עס כולל:

• נאַטירלעך יקערדיק אָילס
• קורקומין - שטאַרק נאַטירלעך אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנאַלדזשיסיק,
• וויטאַמינס ב, C, E און שפּור עלעמענטן קאַ, פע, פּ, איך,
• קאַלסיום
• פּרעסן
• פאַספעראַס
• ייאַדיין
• אַנטיאַקסאַדאַנץ
• אַסקאָרביק זויער
• sabinen - נאַטירלעך מאָנאָטערסין,
• באָרנעאָל איז אַ מאַטעריע מיט אַנטידיפּרעסאַנט און שטאַרקעכץ פּראָפּערטיעס.

דער הויפּט מייַלע פון ​​טורמעריק איז זייַן פיייקייט צו סטימולירן דיגעסטיווע פּראַסעסאַז.

טורמעריק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק העלפּס די פּאַציענט:

• רעדוצירן קאַלעסטעראַל און גלוקאָוס (לאָווערס די פאַרלאַנג צו פאַרנוצן פאַטי און זיס),
• סטייבאַלייז ינסאַלאַן פּראָדוקציע
• פאַרלייגן די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס און פֿאַרבעסערן די אָרגאַן ס צושטאַנד,
• הצלחה קעמפן יבערוואָג
• פאַרגרעסערן די הויט רידזשענעריישאַן.

אין דערצו, די געווירץ האט פילע אנדערע היילונג פּראָפּערטיעס:

• נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק און ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון פּלוצעמדיק דזשאַמפּס
• איז אַ פּראָווען פּראַפילאַקטיק קעגן אַלזשעימער ס קרענק און אַטעראָוסקלעראָוסיס,
• העלפּס צו פארשטארקן ימיונאַטי
• אַרבעט ווי אַ נאַטירלעך אַנטיקאָאַגולאַנט און אַ מיטל צו פאַרמייַדן טראַמבאָוסאַס,
• נאָרמאַלייזיז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם
• פארמאגט אַנטיביאָטיק פּראָפּערטיעס און אין דער זעלביקער צייט ניט אַרויסרופן דיסביאָסיס, ווי סינטעטיש דרוגס,
• איז אַ שטאַרק אַנטיסעפּטיק,
• רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף און ימפּרוווז בלוט קוואַליטעט,
• פּריווענץ די פאָרמירונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס.

די ווירקונג פון די נוצן פון טורמעריק איז לאַנג-טערמין און קיומיאַלאַטיוו. די דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו נעמען עס קעסיידער און סעלעקטירן רעסאַפּיז אין אַזאַ אַ וועג צו ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן די גאַנץ סומע פון ​​צוגעגעבן געווירץ. גליק, די פּראָדוקט האט אַ אָנגענעם געשמאַק און גיט די קיילים אַ מעהודערדיק געווירציק אַראָמאַ, וואָס מאכט זיי פיל מער אַפּעטיטלעך.

אַפּפּליקאַטיאָן

ווי צו נעמען טורמעריק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק? דאָס איז זייער פּשוט, ווייַל עס קענען זיין געוויינט אומעטום פֿאַר קוקינג, צי עס איז אַ פלייש שיסל, זופּ אָדער אַ געשמאַק פֿאַרבייַסן. עס וועט געבן די יויך אַ גאָלדען קאָליר, דער סאַלאַט ספּרינגקאַלד מיט העל פּודער וועט ווערן אפילו מער פאַרביק, און קורקומין קענען זיין געוויינט צו צוגרייטן נאַטירלעך עסנוואַרג פארבן פֿאַר דעקערייטינג דיזערץ און צוקערקרענק פּייסטריז.

פון ערד טורמעריק, איר קענען ינדיפּענדאַנטלי צוגרייטן מכשירים פֿאַר דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק. צום ביישפּיל, אַזאַ:

• געשמאַק ערבאַל טיז מיט טורמעריק, צימערינג, ינגבער און האָניק - אַ ויסגעצייכנט מיטל צו רעדוצירן בלוט גלוקאָוס און באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג,
• טורמעריק ינפיוזשאַן (ברו מיט בוילינג וואַסער) מיט טיי, האָניק, ינגבער און צימערינג. עטלעכע רעסאַפּיז רעקאָמענדירן צו לייגן קעפיר צו די קולד טרינקען. איר דאַרפֿן צו נעמען די פּראָדוקט אין דער מאָרגן אָדער אָוונט איידער עסן,
• קו ס מילך אָדער קעפיר מיט טורמעריק (וועגן 30 גראַמז פּער גלאז) - 2 מאל טעגלעך
• ינפיוזשאַן פון קראַשט ינגבער, לימענע שאָלעכץ, פעפערמינט און 40 גראַמז טורמעריק (גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער) - נוצן בעשאַס די טאָג.

עס איז זייער גרינג צו צוגרייטן אַזאַ ינפיוזשאַנז, אָבער זייער הויפּט מייַלע איז אַז זיי העלפֿן צו באַזייַטיקן דעם גוף פון די פּרעדיאַבעטה שטאַט און עלימינירן פילע קאַנסאַקווענסאַז פון אַ שוין דיאַגנאָסעד קרענק.

ווי אַ אַנטיבאַקטיריאַל אַגענט, טורמעריק יקערדיק ייל קענען זיין געוויינט - צו דורכפירן אַראָומאַטעראַפּי סעשאַנז אָדער לייטלי פלעק כאָוממייד טשיזיז און הייַזקע קעז. די בוימל האט אַ אָנגענעם געווירציק שמעקן מיט פריש הערות און אַ העל זוניק קאָליר. דער זאַץ פון טורמעריק יקערדיק ייל איז נישט גאָר פֿאַרשטאַנען, אָבער טורמעריק, סעסקוויטערפּענע אַלקאָהאָל, אַלף און ביתא טורמעריק און קאַמפאָר האָבן שוין געפֿונען אין עס.

ביז אַהער, עס איז שוין פּראָווען אַז טורמעריק אין צוקערקרענק איז אַ טאַקע ארבעטן געצייַג וואָס אַלאַוז פּאַטיענץ צו נאָרמאַלייז דיידזשעסטשאַן, עלימינירן די קאַנסאַקווענסאַז פון דיסטערבאַנסיז אין די ענדאָוקריין סיסטעם, און אין פאַל פון פּרידיאַבעטעס, גאָר באַקומען באַפרייַען פון עס. איידער איר נוצן טורמעריק פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן, איר זאָל באַראַטנ זיך דיין דאָקטער.

וואָס טיפּ פון רייַז קענען דייאַבעטיקס עסן

א געזונט מענטש זאָל אַנטהאַלטן וועגן 50% קאַרבאָוכיידרייץ. אבער פּאַטיענץ מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק זאָל זיין אָפּגעהיט: זיי דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט סערום. צוליב דעם, זיי מוזן סעלעקטירן פּראָדוקטן קערפאַלי. קען איך עסן רייַז מיט צוקערקרענק? ביז אַהער, דעם פּראָדוקט איז געווען ינקלודעד אין די דיעטע פון ​​אַלע מענטשן וואָס נאכגעגאנגען אַ דיעטע פֿאַר מעדיציניש סיבות, אָבער זינט 2012 די סיטואַציע האט געביטן.

רייַז זאַץ

אין פילע לענדער, רייַז איז די יקער פון די דיעטע. דאָס איז אַ פערלי פּראָסט און לייכט דיידזשעסטאַבאַל עסנוואַרג פּראָדוקט פֿאַר געזונט מענטשן. אָבער, דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו וויסן ווי פיל צוקער אין רייַז: די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם פּראָדוקט איז 70. עס איז כּמעט קיין פיברע אין די פּיוראַפייד פּאַלישט פאַרשיידנקייַט:

• קאַרבאָוכיידרייט צופרידן - 77.3 ג
• סומע פון ​​פעט - 0.6 ג,
• די סומע פון ​​פּראָטעין - 7 ג.

עס זענען 340 קייקאַל פּער 100 ג רייַז. דעפּענדינג אויף די אויסגעקליבן קוקינג אופֿן, די נומער פון ברויט וניץ איז 1-2. דייאַבעטיקס זאָל געדענקען אַז ניט מער ווי 6-7 ברויט וניץ פּער מאָלצייַט.

אין אַ רייַז: אַ גאַנץ גרויס נומער פון ב וויטאַמינס איז אַרייַנגערעכנט: ניאַסין (פּפּ), ריבאָפלאַווין (ב 2), טהיאַמינע (ב 1), פּירידאָקסינע (ב 6). דאַנק צו זייער בייַזייַן, די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם איז ינשורד, דער פּראָצעס פון ענערגיע פּראָדוקציע איז נאָרמאַלייזד. די זאַץ פון רייַז כולל פאַרשידן אַמינאָ אַסאַדז: עס זענען זיי וואָס ביישטייערן צו די פאָרמירונג פון נייַ סעלז.

רייַז גראָאַץ אַנטהאַלטן אַזאַ עלעמענטן: פאַספעראַס, פּרעסן, ייאַדיין, קאַלסיום, צינק, פּאַטאַסיאַם. די לעצטע פון ​​זיי איז ביכולת צו טייל נוטראַלייז די נעגאַטיוו יפעקס פון זאַלץ אויף דעם גוף. גריינז זענען ביכולת צו באַזייַטיקן אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז פון דעם גוף.

רייַז איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט פליסיק ריטענשאַן. פילע מענטשן קלייַבן אַ רייַז ווייַל פון די פעלן פון גלוטען. דאָס איז אַ פּראָטעין אויף וואָס עטלעכע מענטשן האָבן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

נוצן פון צוקערקרענק

טראָץ דעם אינהאַלט פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אין רייַז, אין האַרוואַרד סייאַנטיס אין 2012 געפונען אַז ווען עס איז קאַנסומד, די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט ינקריסיז באטייטיק. דעריבער, פּראָסט פּאַלישט רייַז פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 איז אַנדיזייראַבאַל. מיט אַ לייַדנשאַפט פֿאַר דעם פּראָדוקט, דייאַבעטיקס קען אַנטוויקלען קאַמפּלאַקיישאַנז.

אָבער מיר רעדן בלויז וועגן ווייַס רייַז. אויב געוואלט, פּאַטיענץ קענען בעשאָלעם פאַרבייַטן עס מיט אַנפּאָליש, ברוין, שוואַרץ, רויט אָדער סטימד רייַז. פּאַטיענץ קענען באַראַטנ זיך אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט צו קלייַבן די מערסט פּאַסיק אָפּציע אָדער צו בייַטנ לויט דער ריי די נוצן פון די טייפּס.

טאָן די ווערייאַטיז פאַרגרעסערן בלוט צוקער: די ווייַס פּאַלישט רייַז איז ערגסט פון אַלע אויף דעם גוף. אנדערע מינים זענען זיכער, אַזוי דייאַבעטיקס קענען נוצן זיי בעשאָלעם.

רייס כאַראַקטעריסטיש

די פאלגענדע אינפֿאָרמאַציע וועט זיין נוציק פֿאַר פּאַטיענץ צו קלייַבן וואָס רייַז איז בעסטער צו קלייַבן.

קלאָר ווייַס רייַז איז פּראַסעסט עטלעכע מאָל.זיי רייניקן די שאָל פון עס: דאַנק צו דעם, די גריינז ווערן ווייַס און גלאַט. אין דעם פּראָצעס פון פּאַלישינג רייַז, עס פארלירט פילע נוציק פּראָפּערטיעס. אויף פאַרקויף איר קענען געפֿינען גריינז, לאַנג און מיטל-סייזד גריינז. פילע קאָכן רייַז קאַשע רובֿ אָפט פון אַזאַ רייַז.

פוד וואַטשערז אָפט קלייַבן פֿאַר ברוין רייַז. דאָס זענען אַנפּאָלישט אַנריפיינד גריינז: זיי טאָן ניט שאָלעכץ. ברוין איז באקומען רעכט צו דער בייַזייַן פון קלייַען שאָל. דער זאַץ כולל:

• פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז,
• וואַסער סאַליאַבאַל פיברע
• קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ
• פאַרשידן וויטאַמינס און עלעמענטן
• סעלעניום.

רובֿ נוטריאַנץ זענען געפֿונען אין די קלייַען שאָל. ווען פּראַסעסינג גריינז, נאָר דער ערשטער פּלאַסט פון כאַסק איז אַוועקגענומען. דעם רייַז און צוקערקרענק קאַמביינז בעסטער.

ווען טשוזינג וואָס רייַז איר קענען עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו עס. שוואַרץ רייַז האט פּראַנאַונסט אַנטיקאַרזינאָגעניק און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. עס איז אַ דעקאָנגעסטאַנט, עס איז אויך געזאָגט אַז מיט זיין רעגולער נוצן, די וויזשאַוואַל אַקיואַטי ינקריסיז.

דייאַבעטיקס זאָל אויך זיין אַווער פון די ברוין פאָרעם. אַזוי גערופֿן רייַז קאַשע, וואָס איז נישט פּילד צו די סוף. אפילו נאָך פּראַסעסינג, כאַסק און קלייַען זענען טייל אפגעהיט אין דעם פאָרעם. אין שטודיום עס איז געפונען אַז עס כּולל אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמין B1, אנדערע וויטאַמינס, פאַליק זויער, וווילטויק עלעמענטן, אַמינאָ אַסאַדז און פיברע. דערצו, דייאַטערי פיברע העלפּס צו נידעריקער צוקער לעוועלס.

דייאַבעטיקס קענען פאַרנוצן סטימד רייַז. עס איז פּראַסעסט אויף אַ ספּעציעל וועג: וועגן 80% פון די נוציק סאַבסטאַנסיז פון די שאָל גיין אין קערל. דער זאַץ פון דעם טיפּ פון גריינז כולל קראָכמאַל: עס קאַנטריביוץ צו די פאַקט אַז צוקער ביסלעכווייַז אַרייַן די בלאַדסטרים.

רויט רייַז איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס. עס קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט סערום און רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף, שעדלעך סאַבסטאַנסיז. די סומע פון ​​דייאַטערי פיברע אין דעם פאַרשיידנקייַט איז געוואקסן. אין טשיינאַ, אין אַנטיקוויטי, עס איז געגעבן צו די בעסטער זעלנער נאָך דעם נצחון, ווייַל ווען עס איז געוויינט, שטאַרקייט איז געשווינד געזונט. דער רייַז טייסץ ווי קאָרן ברויט.

קוקינג רעסאַפּיז

פילע נאָך וויסן די בענעפיץ פון אַנפּאָליש, ברוין, שוואַרץ ווערייאַטיז. זיי סאַבסטאַנטשיייט דעם פאַקט אַז זיי טאָן ניט וויסן ווי צו קאָכן זיי. אויך, עטלעכע גלויבן אַז עסן ברוין רייַז וועט נישט זיין זייער אָנגענעם רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ שאָל. אויב איר טאָן ניט ווי אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט, איר קענען פּרובירן רויט, שוואַרץ אָדער סטימד רייַז.

גרינס זופּ קענען זיין געמאכט פון אַנפּאָליש גריינז: עס איז ידעאַל פֿאַר דייאַבעטיקס. ביז אַהער, גריץ זאָל זיין געפּרעגלט אין אַ פּאַן מיט אַניאַנז. דערנאָך, די זופּ איז האַלב אויף די געוויינטלעך וועג. אמת, וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין געלייגט אין עס נאָך די קאַשע.

אבער די מערסט נוציק איז די נוצן פון רייַז וואָס האָבן נישט אַנדערגאָן היץ באַהאַנדלונג. אין דעם פאַל, אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז זענען סטאָרד אין עס. עס איז נישט שווער צו קאָכן: 1 טבספּ. די סעלעקטעד טיפּ פון רייַז זאָל זיין סאָוקט יבערנאַכטיק מיט וואַסער. אין דער מאָרגן איר דאַרפֿן צו עסן עס. רייניקונג פון רייַז איז געפירט אויס. געזונט מענטשן קענען טאָן דאָס, אין דעם פּראָצעס סלאַגז און סאָלץ זענען אַוועקגענומען.

פּילאַף קענען קאָכן זיך דייאַבעטיקס. ווען איר קאָכן עס, איר זאָל נישט נוצן כאַזער, אָבער הינדל. אין דעם פּראָצעס פון קוקינג, איר קענען לייגן אַ גרויס נומער פון וועדזשטאַבאַלז.

איר קענען דיווערסאַפיי די דיעטע מיט די הילף פון רייַז-פיש מיטבאָלז. פֿאַר די צוועקן, מישן נידעריק-פעט פיש פיליץ, אַניאַנז, עגגס, דאַר ברויט. רייַז זאָל זיין בוילד ביז האַלב האַלב.

געדענק, צוקערקרענק זאָל פאַרלאָזן די נוצן פון פּאַלישט ווייַס רייַז. עס זאָל זיין ריפּלייסט דורך אנדערע טייפּס. זיי ביישטייערן צו די נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער לעוועלס, מיט זייער נוצן עס זענען קיין דזשאַמפּס אין גלוקאָוס. דערצו, זיי זענען מער וווילטויק פֿאַר די געדערעם, זיי אַנטהאַלטן פיל מער וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, אַמינאָ אַסאַדז און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז.

Pilaf-Turshi (פּילאַף אין אַזערביידזשאַניש)

פּילאַף-טורשי (אַזערביידזשאַניש פּילאַף) קאַמפּאָונאַנץ לאם פּאַפּ - 900 ג רייַז - 600 ג ציבעלע - 150 ג גהעע - 200 ג דאַר קאָרנעל - 100 ג רייזין - 100 ג קעסט - 100 ג ערד צימערינג - 1 לעפעלע זאַפרען - 0 , 3 טיספּונז זאַלץ און ערד פעפער - צו טעם פֿאַר טייג

שאַה-פּילאַף 300-400 ג פלייש (קיין), 1 מאַלטי-גלאז פון רייַז, 70 ג רייזאַנז, 50 ג פּוטער, 1 ציבעלע, 1 מער, 2 קלאָוועס פון קנאָבל, 2 שיץ פון פּיטאַ ברויט (דין), 1? מאַלטי-גלאז פון וואַסער, גרינס בוימל, פעפער, געווירץ פֿאַר פּילאַף, זאַלץ, גיסן גרינס בוימל אין די מולטיקאָאָקער פּאַן.

פּילאַף ינגרידיאַנץ 700 ג פלייש, 1 ציבעלע, 2 קעראַץ, 400 ג באַסמאַטי רייַז, 2 קעפ קנאָבל, אַ בינטל פון פריש פּעטרעשקע, זאַלץ, בשמים, 2 טבספּ. l צוגרייטונג: וואַשן און שנייַדן די פלייש אין מיטל-סייזד ברעקלעך. שיילן אַניאַנז, קנאָבל און קעראַץ. צעהאַקן די ציבעלע פיינלי,

Ugro-pilaf (מעל פּילאַף מיט פלייש)

וגראָ-פּילאַף (מעל פּילאַף מיט פלייש) ינגרידיאַנץ 400 ג ווייץ מעל, 500 מל ביין יויך, 300 ג שעפּסנפלייש (פּאַפּ), 40 ג פעט עק פעט, 100 ג קעראַץ, 70 ג ציבעלע, 20 ג גרין ציבעלע, 10 ג פּעטרעשקע, געווירץ (קיין) און זאַלץ. צוגרייטונג אופֿן: וואַשן לאַם, צעהאַקן

פּילאַף ינגרידיאַנץ: 700 ג פלייש, 1 ציבעלע, 2 קעראַץ, 400 ג באַסמאַטי רייַז, 2 קעפ קנאָבל, אַ בינטל פון פריש פּעטרעשקע, זאַלץ, בשמים, 2 טבספּ. l וואַש די פלייש און שנייַדן אין מיטל-סייזד ברעקלעך. שיילן אַניאַנז, קנאָבל און קעראַץ. צעהאַקן די ציבעלע, מאָל די קעראַץ אויף

דייאַטערי פּילאַף מיט הינדל און רינדערנס אָן פריינג

ווען פּראַסעסינג ברוין רייַז, 1 דייאַבעטיק כאַסק איז אַוועקגענומען פון אים, וואָס גיט דעם פאַרשיידנקייַט אַ קאָליר. אַזאַ טוווע אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס, דייאַבעטיקס, דייאַטערי פיברע און פאַטי אַסאַדז. אין דעם זאַץ, עס זענען קיין פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי עס איז קיין שאַרף שפּרינגען אין גלוקאָוס אין די בלוט נאָך נוצן.

איר קענען עסן גענוג ברוין רייַז, וואָס איז וויכטיק פֿאַר יענע וואָס האָבן אַן עקסטרע פונט. אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז זענען סטאָרד אין עס, און עס איז דערלויבט צו עסן עס מיט צוקערקרענק.

עס כּולל וויטאַמינס, וווילטויק מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, פיברע. די דייאַטערי פיברע אַז עס כּולל העלפּס צו נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס און באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף. און פאַליק זויער העלפּס צו האַלטן דעם ראַנג נאָרמאַל.

די ראַפינירט געשמאַק פון טוווע וועט אַפּעלירן צו דייאַבעטיקס, עס קענען זיין מוסיף צו סאַלאַדס אָדער געוויינט ווי אַ זייַט שיסל. אבער דעם טיפּ פון קאַשע האט אַ זייער קורץ פּאָליצע לעבן, עס איז בעסער צו האַלטן עס אין די פרידזשידער אָדער פרירן. א זעלטן מינים - שוואַרץ, אָדער ווילד, רייַז. דאָס איז גאַנץ טייַער, ווייַל עס איז נייטיק צו זאַמלען עס מאַניואַלי, און אין דער צוקונפֿט עס איז נישט פּראַסעסט. לויט צו די אינהאַלט פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, עס נעמט 1 אָרט. דער טעם רימאָוטלי ריזעמבאַלז די וואַלד טיפּ.

קען מען עסן רייַז מיט צוקערקרענק טיפּ 2? וואָס צו קלייַבן?

דער טעם איז ווייך און צאַרט, רעמאַניסאַנט פון קאָרן ברויט. אָבער עס איז אויך שווער צו קויפן עס אין אונדזער סטאָרז. אין אויסזען, פּילאַף איז טראַנסלוסאַנט, פֿאַר זיין זאַץ עס זענען וויטאַמינס, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, פּרעסן, סעלעניום. דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו פאַרנוצן עס, מעטפאָרמין קראָכמאַל קאַנטיינד אין עס איז סלאָולי דיידזשעסטיד, דעריבער, צוקער איז ביסלעכווייַז אַבזאָרבד אין די בלוט.

איר קענען עסן, אָבער איר דאַרפֿן צו קערפאַלי צוגאַנג די ברירה פון פאַרשיידנקייַט און אָן גענומען דעם פּראָדוקט. א טאָג איז ערלויבט צו עסן ניט מער ווי אַ צוקערקרענק און בלויז אַרויף צו 3 מאל אַ וואָך. ניצן דעם קאַשע, עס איז נייטיק צו פּיריאַדיקלי מאָניטאָר די טיפּ פון צוקער, און אויב עס ריסעס, איר דאַרפֿן צו באַקומען אַוועק פון דעם פּראָדוקט.

עס זענען פילע רעסאַפּיז צו מאַכן רייַז פֿאַר דייאַבעטיקס. אַלעמען קענען קלייַבן וואָס זיי וועלן.

אָבער עס זאָל זיין דערמאנט אַז יויך און מילך זאָל זיין געוויינט בלויז נידעריק-פעט. צו דער גרייט איר קענען אָפּטיאָנאַללי לייגן פּילאַפס, פירות אָדער טייפּס. איר קענען קאָכן רייַז זופּ מיט קאָליר פֿאַר, ווייַל עס איז בעסער צו נוצן ונפּעעלעד ווערייאַטיז פון טוווע. איר קענען קאָכן עס אויף די גרינס טיפּ, ערשט רייַז צו עס. און ווען עס איז כּמעט האַלב, לייגן צו געשמאַק: רויט פאַרשיידנקייַט רייַז פֿאַר צוקערקרענק איז זייער נוציק, ווייַל עס האט פּראָפּערטיעס נוציק פֿאַר דעם גוף, ניימלי עס סטייבאַלייז גלוקאָוס, ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם, ימפּרוווז ימיונאַטי און סטייבאַלייז דיידזשעסטשאַן.

דאַנק צו די אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס זענען בנימצא אין דעם קולטור, די פונקציע פון ​​רידזשענעריישאַן איז נאָרמאַלייזד, וואָס איז נוצלעך פֿאַר אַוואַנסירטע צוקערקרענק. ברוין פאַרשיידנקייַט ברוין רייַז איז אַ פּשוט רייַז, אָבער איז פּראַסעסט מיט די פּרעזערוויישאַן פון כאַסק און קלייַען.

דאַנק צו דעם, וווילטויק סאַבסטאַנסיז זענען אפגעהיט. דעם קאַשע איז ומשעדלעך אין צוקערקרענק און קענען קאַנסומד עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף. די קאַשע קולטור איז ענריטשט מיט וויטאַמין ב 1, פאַליק זויער איז ביכולת צו האַלטן צוקער אין אַ סטאַביל נאָרמאַל שטאַט.

ווייַס פאַרשיידנקייַט די מינים האט אַ שעדלעך ווירקונג אויף מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס כּולל אַ פּלאַץ פון קראָכמאַל, וואָס קענען באטייטיק ווירקן צוקער לעוועלס. די פאַרשיידנקייַט איז ניט אָנווענדלעך צו דייאַטערי פּראָדוקטן, ווייַל עס האט אַ הויך קאַלאָריע צופרידן און פירן צו וואָג געווינען.

געגעבן די פּראָפּערטיעס פון דעם פאַרשיידנקייַט, אַזאַ רייַז מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז קאָנטראַינדיקאַטעד.

דאַנק צו דעם אופֿן, עס איז באקומען עסנוואַרג וואָס כּולל וויטאַמינס פּפּ, ב, E און נוציק עלעמענטן: עס כּולל קראָכמאַל וואָס קענען זיין דיידזשעסטיד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַזוי צוקער איז אַבזאָרבד אין די בלוט. סטימד רייַז איז ידעאַל פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2.

פּילאַף פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2: גלייסעמיק אינדעקס און ברויט וניץ, דער רעצעפּט פֿאַר קוקינג

אין דעם גאַנג פון אַזאַ שטודיום, נאַטירלעך פֿראגן אנגעהויבן צו אַרויסרופן צי עס איז מעגלעך צו עסן אן אנדער קאַשע פֿאַר די רגע דייאַבעטיקס, און אויב מעגלעך, וואָס רייַז איז שעדלעך. אין דעם אַכטונג, צוויי נואַנסיז זענען גענומען אין חשבון: די ווייַס טיפּ פון רייַז האט טעסץ פֿאַר דיטעקטינג צוקערקרענק מעלליטוס, די גלייסעמיק אינדעקס, עס האט אַ הויך-קאַלאָריע צופרידן פּילאַף קענען קוים ווערן גערופן אַ דיעטע שיסל, און עס איז צוגעגרייט פון דעם טיפּ פון פּילאַף.

אן אנדער נואַנס איז די הויך קראָכמאַל אינהאַלט. ווען אַזאַ אַ מאַטעריע קאַמביינז מיט שפּייַעכץ, די צוקער מדרגה אין די בלוט טייַך ינקריסיז באטייטיק, און דאָס קאַנטריביוץ צו די אויסזען פון וידעפדיק וואָג, וואָס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר דייאַבעטיקס. טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ ינסידיאַס קרענק, געפערלעך סימפּטאָמס אָפט טאָן ניט דערשייַנען תיכף און אַ מענטש עסט נישט רעכט פֿאַר אַ לאַנג צייַט און קען נישט פֿאַרשטיין די פאלגן. רייַז קענען זיין געגעסן מיט אַ קרענק פון די רגע טיפּ, בלויז ווערייאַטיז פון אַזאַ טוווע זענען אַנדערש, ניט אַלע פון ​​זיי זענען נאָרמאַלי אנגענומען דורך דייאַבעטיקס.

מיט אַ צוקערקרענק דיעטע, עס איז אַנאַמביגיואַס צו פאַרלאָזן ווייַס רייַז קאַשע, וואָס האט אַנדערגאָן אַ לאַנג פּאַרע.

וועגן ברוין ווערייאַטיז עס איז גאַנץ אַן אַנדער זאַך ווען עס קומט צו ברוין טוווע. אַזאַ רייַז קענען זיין געגעסן בעשאָלעם דורך דייאַבעטיקס, ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו די ווייַס מינים, דעם פאַרשיידנקייַט איז באשטימט גאנץ.

פון אַזאַ אַ פּראָדוקט איר קענען קאָכן אַ געשמאַק פּילאַף, און אפילו ווייַס סטימד רייַז לויט דיין געשמאַק קענען געבן עס. אַזאַ פּילאַף קענען אויך זיין געגעסן זיס אויב קאַנסומד מיט טייפּס. עס זענען נאָך אַ גרויס נומער פון אַמינאָ אַסאַדז, עס זענען גרויס אַמאַונץ פון דייאַטערי פיברע, און עס זענען אויך יינציק וווילטויק טייפּס אַזאַ ווי דייאַבעטיקס.

קיין אנדערע קאַשע כּולל עס, אָבער דאָס איז נייטיק פֿאַר די גוף פון קראַנק מענטשן. אַזאַ פּילאַף איז מינימאַל פּראַסעסט, אַזוי פילע נוציק סאַבסטאַנסיז זענען נישט פאַרפאַלן אין עס.

קאַנסאַמשאַן פון ווייַס סטימד דייאַבעטיקס באטייטיק ינקריסיז צוקער פּילאַף אין די בלוט טייַך, וואָס קענען ניט זיין געזאָגט וועגן די ברוין פאַרשיידנקייַט. די אַסימאַליישאַן פון אַזאַ אַ פּראָדוקט דורך דעם גוף טוט נישט גרונט פּראָבלעמס, אַ מענטש איז סאַטשערייטאַד געשווינד און לאַנג, אַזוי איר זאָל נישט זיין דערשראָקן פון די וידעפדיק וואָג. אויב אַ מענטש אַדכיר צו אַ דיעטע וואָס איז נייטיק פֿאַר אַזאַ אַ קרענק, עס איז שווער צו געפֿינען די בעסטער פּראָדוקט.

ברוין רייַז א פּראָדוקט אַזאַ ווי ברוין רייַז איז נישט בלויז מעגלעך פֿאַר דייאַבעטיקס פון די רגע טיפּ, אָבער אויך. און דאָס איז וואָס ברוין רייַז קאַשע מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז אַזוי נוציק: עס כּולל גרויס אַמאַונץ פון גראָב דייאַטערי פיברע, אַזוי עס איז נוצלעך אויב די טיפּ האט אַ גרויס סומע פון ​​שלעכט קאַלעסטעראַל.

איז עס מעגלעך צו עסן רייַז מיט צוקערקרענק (סטימד, ברוין, רויט און אנדערע ווערייאַטיז)?

די סיבות פון ליפּאָדיסטראָפי זענען דאָ: ווייַס גריינז קענען זיין ריפּלייסט מיט ברוין אַנפּאָלישט רייַז, רייַז, רויט, שוואַרץ אָדער סטימד. באַטראַכטן יעדער פון די פּראָדוקטן.

ברוין רייַז אין זיין זאַץ טוט נישט האָבן פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ און טוט נישט ביישטייערן צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. די גריינז אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס, קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, פיברע, וואָס זענען לייכט צעלאָזן אין וואַסער, סעלעניום, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. דאָס איז זייער נוציק אין צוקערקרענק מעלליטוס - עס סאַטשערייץ די גוף מיט די נייטיק סאַבסטאַנסיז און מיקראָעלעמענץ, וואָס זענען אפגעהיט ווייַל פון פּראַסעסינג בלויז איין שיכטע פון ​​כאַסק איז אַוועקגענומען פון אים, און נישט צוויי, ווי אין אַ צוקערקרענק.

ברוין רייַז איז נידעריק אין קאַלאָריעס. יפעקטיוולי געוויינט מיט פּרעסן צו רייניקן דעם גוף און פאַרלירן וואָג. עס האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אמת, עס האט אַ קורץ פּאָליצע לעבן, און אין שטוב עס מוזן זיין אין די מאָגן אָדער טאַבלעט. אין אלטע צייטן, בלויז קייסעריש משפחות אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. רעכט צו דעם פאַקט אַז עס איז פארזאמלט דורך האַנט, עס איז ראַרעלי געפֿונען אויף פאַרקויף און איז טייַער אין פּרייַז. די ריטשאַסט נוטריאַנט פון די פּאַנקרעאַטיק טייסץ ווי אַ נוס.

די בענעפיץ פון פּילאַף און רייַז אין טיפּ 2 צוקערקרענק

קאָכן ביז האַלב אַ רייַז קענען זיין אַ שעה. קילן אַ ביסל מאָל מיט אַ בלענדער נאָך קאָכן, איר קענען צעקוועטשן.

לייג געהאַקט פריש קראָפּ צו אַ טעלער איידער געדינט. צו פאַרגרעסערן רייַז פּראָפּערטיעס, איר קענען צעהאַקן שווער-בוילד הינדל יי און עסן עס, עסן זופּ. עס איז אנגעוויזן אַז אַ געפיל פון זאַטקייַט נאָך אַזאַ זופּ לאַסץ אַ לאַנג צייַט, אָבער צוקער דזשאַמפּס זענען נישט באמערקט. גרינס דייאַבעטיקס גרינס סאַלאַדס זאָל זיין פאָרשטעלן אין אַ רעכט דיזיינד מעניו. בינז פּראָדוצירן געשמאַק און געזונט ווערייישאַנז וואָס קענען זיין געוויינט ווי אַ פרייַ שיסל אָדער ווי אַ דערגאַנג צו פּאַרע קוטלעץ אָדער מיטבאָלז.

צו צוגרייטן אַ סאַלאַט, איר דאַרפֿן צו קויפן גרין בינז - ג, פריש קעראַץ - 3 ברעקלעך, אַ ווייַנטרויב צוקער. אַדישנאַל, פריש באַסיל, מאַסלינע ייל און אַ ביסל זאַלץ זענען געניצט פֿאַר סאָוס.

דער קוקינג פּראָצעס הייבט מיט די פאַקט אַז די קעראַץ זאָל זיין פּילד און שנייַדן אין דין סטריפּס, און בינז מוזן זיין שטעלן אין בוילינג וואַסער. קאָכן די ינגרידיאַנץ ביז גאָר האַלב. נאָך דעם, די וואַסער דאַרף זיין ויסגעשעפּט, די קאַמפּאָונאַנץ געשטעלט אין אַ סאַלאַט שיסל, קיל. מישן וועדזשטאַבאַלז און סאָוס איידער געדינט. סאַלאַט איז אַן אידעאל שיסל פֿאַר פרייַ נוצן, ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש אָדער פיש.

א געשמאַק און סאַטיספייינג פּילאַף קענען זיין דייאַטערי און זיכער פֿאַר בלוט צוקער. אין אַזאַ אַ שיסל עס וועט זיין בלויז אַנפּאָלישט רייַז, וועמענס גלייסעמיק אינדעקס איז נידעריק. מיר וועלן נישט פּרעגלען וועדזשטאַבאַלז. פלייש איז דייאַטערי בלויז. ווילן צו לערנען אַ ווערסאַטאַל זייַט שיסל פֿאַר דיין טעגלעך דיעטע? דערנאָך לייענען אויף.

וויכטיק - טאָן ניט פאַרגעסן צו שטעלן בשמים פֿאַר פּילאַף. עס זענען פאַרטיק געמיש, נאָר ופמערקזאַמקייט אַז זיי זענען פריי פון זאַלץ און טאַם ענהאַנסערס. איך רעקאָמענדירן איר צו זאַלץ די פּילאַף אויף דיין אייגן, געדענקען אַז וידעפדיק קענען האַלטן וואַסער אין דעם גוף, קאָזינג געשווילעכץ און ינטעראַפּשאַנז אין מאַטאַבאַליזאַם.

די הויפּט בשמים פֿאַר טראדיציאנעלן פּילאַף זענען קאָריאַנדער, זיראַ, פּאַפּריקאַ, זאַפרען, קנאָבל, שוואַרץ פעפער און באַרבעררי. אויב איר האָט דיין באַליבסטע סיזאַנינגז, שרייַבן אין די באַמערקונגען.

וואָס דאקטוירים זאָגן וועגן צוקערקרענק

דאָקטער פון מעדיציניש ססיענסעס, פּראַפעסער אַראָנאָוואַ ש.

פֿאַר פילע יאָרן איך געלערנט די פּראָבלעם פון דיאַבאַץ. עס איז סקערי ווען אַזוי פילע מענטשן שטאַרבן, און אפילו מער ווערן פאַרקריפּלט רעכט צו צוקערקרענק.

איך צוייַלן צו זאָגן די גוטע נייַעס - דער ענדאָוקראַנאַלאַדזשיקאַל פאָרשונג צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס איז געראטן צו אַנטוויקלען אַ מעדיצין וואָס גאָר קיורז צוקערקרענק מעלליטוס. דערווייַל, די יפעקטיוונאַס פון דעם מעדיצין איז אַפּראָוטשט 100%.

אן אנדער גוטע נייַעס: דער מיניסטעריום פון געזונט האט געמאכט אַ קינדער וואָס קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די פול קאָסטן פון די מעדיצין.אין רוסלאַנד און די סיס לענדער, דייאַבעטיקס אַרויף צו var d = נייַע טאָג (), var טאָג = d.getDate (), var חודש = d.getMonth () + 1, var year = d.getFullYear (), document.write (day + "." + חודש + "." + יאָר) קענען באַקומען די מעכירעס פֿאַר פריי.

דייאַטערי פּילאַף מיט הינדל

ווי איך געשריבן אויבן, אין דער צוגרייטונג מיר נוצן די מערסט דייאַטערי טייל פון די הינדל פאַליי. רייַז - אַנפּאָליש אָדער ברוין. אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ, ווי אין פּראָסט פּילאַף, נאָר אָן פריינג.

ינגרידיאַנץ

• 200 גראַמז אַנפּאָלישט רייַז
• 100 גראַמז הינדל
• 500 מל פון וואַסער
• 1 מער
• 1 ציבעלע
• זאַלץ און בשמים

ווי צו קאָכן פּילאַף אָן פריינג:

• שווענקען און ווייקן רייַז פֿאַר עטלעכע שעה.
• שנייַדן די פאַליי אין קליין ברעקלעך, און שטעלן אין אַ פּאַן מיט קאַלט וואַסער.
• נאָך די בוילינג, אַראָפּנעמען די פּינע, לאָזן אַ ביסל היץ און לייגן רייַז. זאַלץ. קאָכן פֿאַר 20 מינוט.
• דעריבער לייגן די געהאַקט קעראַץ, אַניאַנז און בשמים. קאָך און קאָכן נאָך 10 מינוט.
• עס איז זייער געשמאַק ווען די פּילד קנאָבל קלאָוועס זענען סטאַק אין רייַז און האַלב אַזוי אין די לעצטע בינע. פּילאַף איז זייער עראַמאַטיק. עטלעכע ליב עס אַזוי פיל אַז זיי לייגן אַ גאַנץ קנאָבל קאָפּ.

לאָזן די פּילאַף שטיין איידער נוצן פֿאַר בייַ מינדסטער אַ האַלב שעה.

BZHU פּער 100 גראַמז:

• פּראָטעין - 4.3 גראַמז
• גראָב - 0,8 גראַמז
• קאַרבאָוכיידרייץ - 17 גראַמז
• קאַלאָריעס - 96 קייקאַל

א גרויס שיסל פֿאַר אַ דיעטע לאָנטש - אַ סערווינג פון 300 גראַמז וועט זיין פריי אויף 5 קסע.

דיעטע פּילאַף מיט הינדל אין אַ פּאַמעלעך קוקער

די ינגרידיאַנץ זענען די זעלבע ווי אין די פריערדיקע רעצעפּט.

קוקינג:

• שמירן די ווענט פון די ינער טשאַגאַ מיט אַ ביסל גרינס בוימל.
• מאָל די אַניאַנז און הינדל. שטעלן אין די שיסל און קער אויף די קווענטשינג מאָדע. קאָכן, סטערינג פֿאַר 10 מינוט.
• לייג קעראַץ, 50 מל פון וואַסער און בשמים. קאָכן נאָך 20 מינוט.
• לייג פאַר-סאָוקט רייַז און 200 מל פון וואַסער. וואַסער זאָל דעקן די רייַז דורך 1 סענטימעטער. קער אויף פּילאַף מאָדע פֿאַר 20 מינוט.
• לאָזן די פּילאַף נאָך ענדיקן 20 מינוט.

דיעטע פּילאַף מיט רינדערנס

רינדערנס פּילאַף איז צוגעגרייט אין די זעלבע וועג ווי פרייַערדיק הינדל קיילים. דער חילוק איז בלויז אין די צייט פון קוקינג רינדערנס. דעפּענדינג אויף די עלטער און אָרט פון די שנייַדן, די פלייש קענען זיין האַלב אַזוי שנעל ווי הינדל אָדער פיל מער. איר דאַרפֿן צו פאַרזוכן עס.

זיין אָפּגעהיט

לויט די WHO, 2,000,000 מענטשן שטאַרבן יעדער יאָר אין דער וועלט פון צוקערקרענק און די קאַמפּלאַקיישאַנז. אין דער אַוועק פון קוואַלאַפייד שטיצן פֿאַר דעם גוף, צוקערקרענק פירט צו פאַרשידן מינים פון קאַמפּלאַקיישאַנז, ביסלעכווייַז דיסטרויינג די מענטשלעך גוף.

די מערסט פּראָסט קאַמפּלאַקיישאַנז זענען: צוקערקרענק גאַנגרענע, נעפראָפּאַטהי, רעטינאָפּאַטהי, טראָפיק אַלסערז, היפּאָגליסעמיאַ, קעטאָאַסידאָסיס. צוקערקרענק קענען אויך פירן צו דער אַנטוויקלונג פון קאַנסעראַס טומאָרס. אין כּמעט אַלע פאלן, אַ צוקערקרענק איז געשטארבן, סטראַגאַלינג מיט אַ ווייטיקדיק קרענק, אָדער טורנס צו אַ פאַקטיש מענטש מיט אַ דיסאַביליטי.

וואָס טאָן מענטשן מיט צוקערקרענק? די ענדאָקרינאָלאָגיקאַל פאָרשונג צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס גאָר קיורד צוקערקרענק מעלליטוס.

דער פעדעראלער פראגראם "געזונטע נאציע" איז דערווייל דורכגעפירט אין דעם ראַם פון וועלכן דאָס מעדיצין ווערט אומזיסט געגעבן פריי פאר יעדן איינוואוינער פון דער רוסישער פעדעריישאַן און דער סיס. פאר מער אינפֿאָרמאַציע, זען MINDRAWA.

די רעשט פון די רעצעפּט איז די זעלבע. די נומער פון ברויט וניץ.

ווי צו עסן פלאַף פּילאַף אין צוקערקרענק

• דו זאלסט נישט פאַרבינדן די שיסל מיט אנדערע קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן. וועגן 4-5 ברויט וניץ וועט גיין אויס פּער געדינט.
• עסן פּילאַף מיט קעפיר, יאָגורט, בעזש אָדער אַיראַן. דעם איז טראַדישאַנאַלי קאַנסומד, און עס איז געווען ינווענטאַד פֿאַר בעסער אַבזאָרפּשאַן פון פלייש, סטוד וועדזשטאַבאַלז און רייַז.
• דו זאלסט נישט עסן פּילאַף פֿאַר מיטאָג, ווייַל עס איז אויך קאַרבאָוכיידרייט.
• דו זאלסט נישט לייגן צו פילע קעראַץ, ווייַל סטוד קעראַץ האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס. איין זאַך פֿאַר די גאנצע רעצעפּט איז גענוג.
• הינדל פאַליי קענען זיין ריפּלייסט מיט טערקיי, אָבער פּילאַף איז אַ ביסל טרוקן.
• אויב איר זענט נישט אויף אַ דיעטע אין טערמינען פון וואָג אָנווער, איר קענען פּרעגלען עטלעכע וועדזשטאַבאַלז אָדער לייגן פּוטער נאָך קוקינג. נאָך פאַץ מיט צוקערקרענק זענען נישט געפערלעך אויב איר נוצן זיי אין נאָרמאַל אַמאַונץ (טיילן דיין גוף וואָג דורך 2, דאָס איז דיין קלאַל פון פעט אין גראַמז).

ציען קאַנקלוזשאַנז

אויב איר לייענען די שורות, איר קען פאַרענדיקן אַז איר אָדער אייער ליב געהאט אָנעס זענען קראַנק פון צוקערקרענק.

מיר האָבן דורכגעקאָכט אַ ויספאָרשונג, געלערנט אַ בינטל פון מאַטעריאַלס און ימפּאָרטאַנטלי אָפּגעשטעלט רובֿ מעטהאָדס און דרוגס פֿאַר צוקערקרענק. די פּסאַק איז ווי גייט:

אויב דאָס איז געווען בלויז דרוגס, עס נאָר געווען אַ צייַטווייַליק רעזולטאַט, ווי באַלד ווי די ינטייק איז סטאַפּט, די קרענק געשטארקט שארף.

דער בלויז מעדיצין וואָס האט געפֿירט באַטייַטיק רעזולטאַטן איז דאָס.

אין דעם מאָמענט, דאָס איז די בלויז מעדיצין וואָס קענען גאָר היילן צוקערקרענק. דיאַליפע געוויזן אַ הויפּט שטאַרק ווירקונג אין די פרי סטאַגעס פון צוקערקרענק.

רייַז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2

באַרנע פּיראָג מיט הייַזקע קעז פֿאַר דייאַבעטיקס

סטעוויאַ דיעט שאָקאָלאַד שטיקל

דיעטע דזשוליעננע מיט הינדל און מאַשרומז

קען איך עסן רייַז מיט צוקערקרענק