זענען פּאַנקייקס אָן מעל מעגלעך?

צי איר ווי פּאַנקייקס? אבער וואָס וועגן די פיגור?

דער אַרטיקל איז פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס אַדכיר צו אַ געזונט דיעטע און טאָן ניט נוצן ווייַס ווייץ מעל פּראָדוקטן, למשל, נאָכגיין אַ גלוטען-פֿרייַ דיעטע. מיר האָבן אַלע געהערט וועגן די דיינדזשערז פון גלוטען און די אַלערדזשיז.

איך האָבן גרויס נייַעס פֿאַר איר! עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק ווייץ-פּאָטער דיעטע פּאַנקייקס! פאַרגעסן וועגן גלוטען אין פּאַנקייקס. דאָ זענען געשמאַק און געזונט רעסאַפּיז און געזונט שאַפּעס. עס איז אויך אַ סעלעקציע פון ​​רעסאַפּיז פֿאַר האָבערגריץ פּאַנקייקס, וואָס זענען אויך געשמאַק און געזונט ווייַל זיי אַנטהאַלטן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ וואָס געבן אונדז ענערגיע.

צו אָנהייבן, עטלעכע טרינקגעלט פון נוטרישאַניס פֿאַר מאכן פּאַנקייקס:

• דו זאלסט נישט נוצן הייוון. פירסטלי, זיי זענען הויך-קאַלאָריע, און צווייטנס, זיי קענען גרונט פערמאַנטיישאַן אין די געדערעם. כאָטש הייוון כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמין ב פֿאַר אַ פלאַך מאָגן, זיי זענען נישט פּאַסיק.
• לייג אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל צו די טייג, און קיין בוימל איז נויטיק בעשאַס פריינג. ניצן אַ פּאַן מיט אַ ספּעציעל ניט-שטעקן קאָוטינג וואָס אויך העלפּס צו רעדוצירן די נוצן פון בוימל.
• ניצן ניט-פעט אָדער גרינס מילך, פֿאַר בייַשפּיל: סוי, קאָקאָסנוס, סעסאַמי. סעסאַמי מילך איז גרינג צו מאַכן אין שטוב.
• פאַרבייַטן ווייץ מעל מיט קיין אנדערע מעל: רייַז, האָבער, פּאַפּשוי, באַקוויט. אין פאַקט, עס זענען פילע טייפּס פון מעל.
• ניצן ניט-קאַלאָריע פודז ווי גרינז פון סטאַפט פּאַנקייקס: גרינז, וועדזשטאַבאַלז, פירות.
• דאך, פּאַנקייקס זענען אַ קאַרבאָוכיידרייט שיסל, עס איז בעסער צו עסן עס אין דער מאָרגן. פּאַנקייקס זענען ספּעציעל גוט פֿאַר פרישטיק.

געשמאַק דיעטע פּאַנקייקס אָן מעל! (מיט קראָכמאַל)

די פּאַנקייקס טאָן ניט האָבן קיין מעל! איך קיינמאָל געדאַנק אַז אַזאַ אַ זאַך איז מעגלעך. אויף קראָכמאַל, ויסגעצייכנט דין און גומע פּאַנקייקס זענען זייער דוראַבאַל.

פֿאַר קוקינג, מיר דאַרפֿן:

• מילך - 500 מל.
• עגגס - 3 פּקס.
• גרינס בוימל - 3 טבספּ.
• צוקער - 2-3 טבספּ
• קראָכמאַל (עס איז בעסער צו נעמען פּאַפּשוי) - 6 טבספּ. (מיט אַ קליין רוק)
• זאַלץ

1. צו אָנהייבן, מישן די עגגס מיט צוקער און זאַלץ. איר קענען טאָן דאָס אין קיין וועג באַקוועם פֿאַר איר: אַ בלענדער, מיקסער, וויסק. די סומע פון ​​צוקער קענען זיין געביטן צו טעם. אבער געדענקען, אויב איר שטעלן אַ פּלאַץ פון צוקער - פּאַנקייקס געשווינד פאַרברענען.

2. מילך דאַרף זיין אַ ביסל וואָרמד צו צימער טעמפּעראַטור און קאַמביינד מיט עגגס. אויב איר לייגן קאַלט מילך, למשל פֿון די פרידזשידער, וועט לאַמפּס פאָרעם אין די טייג.

3. קראָכמאַל קענען זיין מוסיף פּאַפּשוי אָדער קאַרטאָפל, דיפּענדינג אויף וואָס איר האָט ביי האַנט. אויב פּאַפּשוי קראָכמאַל נעמען עס אויף די שטאָק פון אַ לעפל מער ווי קאַרטאָפל: 6.5 טבספּ. מיט אַ קליין פּאַפּשוי בערגל אָדער 6 טייבאַלספּונז מיט אַ קליין רוק פון קאַרטאָפל. מישן די טייג געזונט אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס.

4. לייג גרינס בוימל. די טייג זאָל זיין פליסיק.

5. מיר ונ דורך היץ די פּאַן און שמירן עס מיט גרינס בוימל.

זען ווי צו ביוטאַפלי ייַנוויקלען פּאַנקייקס און דינען:

פּאַנקייק רעצעפּט אָן עגגס, מילך און מעל

די פּאַנקייקס זענען נאָר אַ גאַדסענד פֿאַר יענע וואס ווילן צו עסן דיליסטלי און האָבן אַ פלאַך טאַמי. זיי זענען דין און יידל. אין זיי, איר קענען ביוטאַפלי ייַנוויקלען עטלעכע העל פילונג: גרינז, apples, קעראַץ. דעם רעצעפּט ניצט ערד פלאַקס זוימען, וואָס ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און כּולל פילע וווילטויק עלעמענטן.

פֿאַר קוקינג, מיר דאַרפֿן:

• מעל האָבערגריץ - 50 גראַמז
• פּאַפּשוי קראָכמאַל - 20 גראַמז
• ערד פלאַקס זוימען - 1 לעפל
• גאַזירטע וואַסער - 250 מל.
• צוקער - 1 לעפעלע
• אַ קניפּ פון זאַלץ
• באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
• וואַניללין צו טעם
• גרינס בוימל - 1 לעפל

פּאַנקייקס אָן מעל אויף קעפיר

פּאַנקייקס וואָס זענען צוגעגרייט לויט דעם רעצעפּט זענען זייער געשמאַק, דין און יידל מיט ליכט קעפיר אַסידאַטי. פּאַנקייק טייג דיילוטאַד אויף קעפיר שטענדיק האט אַ יידל געוועב. פֿון דער גאַנג פון די פּראָדוקטן אונטן, איר באַקומען 10 פּאַנקייקס.

פֿאַר קוקינג, מיר דאַרפֿן:

• 300 מל קעפיר
• 3 עגגס
• 2 טבספּ פּאַפּשוי קראָכמאַל אָדער 1 טבספּ קאַרטאָפל
• אַ קניפּ פון זאַלץ
• צוקער אָדער צוקער פאַרבייַטן אָדער צוקער פריי
• 0.5 צפּ סאָדע

1. קאָך די עגגס מיט צוקער און קעפיר. איר קענען טאָן דאָס מיט אַ וויסק, אָדער איר קענען נוצן אַ מיקסער מיט נידעריק גיכקייַט, נאָר מישן עס.

2. גיסן סאָדע אין די קראָכמאַל און מישן אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען. איצט איר דאַרפֿן צו מישן די טייג ונ דורך, אַזוי אַז עס טוט נישט פאָרעם לאַמפּס.

3. גיסן די גרינס בוימל אין די טייג און קאָך ביז גלאַט. די טייג וועט קער אויס ווי פליסיק. לאָזן עס שטיין פֿאַר וועגן 15 מינוט, אין וואָס מאָל די ינגרידיאַנץ מישן בעסער און מאַכן פרענדז מיט יעדער אנדערע.

4. מיר אָנהייבן באַקינג פּאַנקייקס. איך רעקאָמענדירן איר צו קעסיידער קאָך די טייג ווייַל קראָכמאַל געשווינד סעטאַלז צו די דנאָ.

5. שמירן אַ געזונט העאַטעד פּאַן מיט גרינס בוימל. פאַרשפּרייטן די טייג אין אַ דין שיכטע אין אַ קייַלעכיק באַוועגונג אויף די ייבערפלאַך פון די פּאַן. פּאַנקייקס זענען בייקט ביז גאָלדען ברוין פון ביידע זייטן.

קוק אַ ווידעא פון קאָכן דין פּאַנקייקס אָן מעל אויף קעפיר:

באַנאַנע פּאַנקייק רעצעפּט

געשמאַק פּאַנקייקס אָן צוקער, אָן מעל! ידעאַל פֿאַר אַ סופּער שנעל און געזונט פרישטיק.

פֿאַר קוקינג, מיר דאַרפֿן:

• זייער צייַטיק באַנאַנע - 1 פּיסי.,
• עגגס - 2 פּקס.,
• מאַסלינע בוימל
• קאָקאָסנוס פלאַקעס - 20 גר.,
  צימערינג - 1 3 צפּ,
• vanillin.

פּאַנקייקס אָן מעל מיט הייַזקע קעז (ווידעא)

דין, דין פּאַנקייקס אָן נוצן פון מעל. די פּאַנקייקס זענען ניד אויף ווייך הייַזקע קעז און פּאַפּשוי קראָכמאַל.

פֿאַר קוקינג, מיר דאַרפֿן:

• 2 עגגס
• 2 טייבאַלספּונז פּאַפּשוי קראָכמאַל
• 2 טייבאַלספּונז ווייך הייַזקע קעז
• 200 מל פון מילך זאַלץ און סאָדע

דאַר פּאַנקייקס אָן עגגס און קאָקאָסנוס מעל

פּאַנקייקס מיט קאָקאָסנוס מילך - דאָס איז ומגעוויינטלעך, געשמאַק און געזונט! אין דערצו, דאָס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר אַלערגיע סאַפערז וואָס קענען נישט עסן מילכיק פּראָדוקטן און וועדזשאַטעריאַנז.

דער רעצעפּט פֿאַר קאָקאָסנוס פּאַנקייקס איז אויך נוציק בעשאַס פאסטן. זיי זענען האַלב אָן עגגס, און קאָקאָסנוס מילך איז אַ גרינס פּראָדוקט. איר קענען קויפן קאָקאָסנוס מילך, איר קענען מאַכן עס זיך פון קאָקאָסנוס.

פּאַנקייקס האָבן אַ יידל קאָקאָסנוס טאַם. זיי זענען מער ווייך ווי רעגולער פּאַנקייקס אין מילך. די טעכנאָלאָגיע פֿאַר מאכן פּאַנקייק טייג מיט קאָקאָסנוס מילך איז פּונקט די זעלבע ווי פֿאַר פּראָסט פּאַנקייקס. דער רעצעפּט פֿאַר דעם איז גרינג צו צוגרייטן, איר וועט וועלן צו קאָכן זיי ווידער און ווידער!

צום באַדויערן, די פּאַנקייקס קענען ניט זיין געמאכט דין, די טייג פֿאַר זיי זאָל זיין אַ ביסל טיקער ווי פֿאַר פּראָסט פּאַנקייקס. פֿאַר איין חלק פון פרישטיק פון 5 פּאַנקייקס איר דאַרפֿן:

• קאָקאָסנוס מילך 300-350 מל.
• מעל פון רייס - וועגן 130 גראַמז צו מאַכן אַ דיק קאָנסיסטענסי פון זויער קרעם
• צוקער - 2 טבספּ.
• זאַלץ - אַ קניפּ
• גרינס בוימל - 1-2 טבספּ.
• סאָדע - 1/3 צפּ קווענטשעד מיט עסיק אָדער לימענע זאַפט

1. אין קאָקאָסנוס מילך צעפירן צוקער, זאַלץ, סיפטיד מעל, גרינס בוימל. מישן אַלץ צו אַ כאָומאַדזשינאַס געמיש אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס אין די טייג. עס זאָל באַקומען אַ שיין דיק קאָנסיסטענסי! 2. אויב איר האָבן אַ סקילאַט מיט אַ ניט-שטעקן קאָוטינג, פּאַנקייקס קענען זיין געפּרעגלט אָן בוימל.

3. אויב די פּאַן איז פּראָסט - שמירן די פּאַן לייטלי איידער יעדער באַקינג פּאַנקייק.

4. פּרעגלען אויף ביידע זייטן ביז גאָלדען ברוין.

רעצעפּט ווידעא פון רייַז מעל פּאַנקייקס

פיטנעסס רעצעפּט פֿאַר רייַז מעל פּאַנקייקס פֿאַר שלאַנק פרויען. פּאַנקייקס זענען דין און ניט ערגער ווי ווייַס ווייץ מעל.

פֿאַר קוקינג, מיר דאַרפֿן:

• עגגס - 2 פּקס.,
• סטעוויאַ אָדער קיין אנדערע סוויטאַנער צו טעם אָדער צוקער 2 טבספּ.
• רייַז מעל - 2 טעפּלעך,
• קראָכמאַל - 2 טייבאַלספּונז,
• סאָדע, - לימענע זאַפט,
• זאַלץ
• מאַסלינע בוימל.

פּאַנקייקס אויף די סעמאַלינאַ

יאָ, געשמאַק פּאַנקייקס קענען זיין האַלב אפילו אויף סעמאַלינאַ. מיר קענען זאָגן אַז סעמאַלינאַ איז אַ גאַנץ ומגעוויינטלעך ינגרידיאַנט פֿאַר דעם שיסל, אָבער סעמאַלינאַ בישליימעס ריפּלייסט מעל. דער טעם פון פּאַנקייקס צוגעגרייט לויט דעם רעצעפּט, פון קורס, אַנדערש פון די וואָס זענען האַלב אויף אַ טראדיציאנעלן וועג. אָבער, עס האט זייַן אייגן כיין. דער רעצעפּט איז מער מסתּמא פֿאַר מענטשן וואס ווי צו עקספּערימענט און פּרוּווט נייַ טייסץ.

יקערדיק ינגרידיאַנץ:

1. 2 טבספּ. מילך
2. 1 טבספּ. וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור
3. 3-4 הינדל עגגס
4. 3 טבספּ. טייבאַלספּונז פון צוקער
5. 5 טבספּ. טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל,
6. 5-7 קונסט. ספּונז פון סעמאַלינאַ,
7. אַ קניפּ פון זאַלץ
8. vanilla

מיר אָנהייבן די צוגרייטונג דורך קאַמביינינג מילך און וואַסער אין איין שיסל.

נאָך דעם, לייגן די הינדל עגגס, קלאַפּן די מאַסע ביז גלאַט. די נומער פון עגגס קענען זיין געביטן. פֿאַר דעם רעצעפּט, איר קענען נעמען פיר אָדער דרייַ עגגס, ספּעציעל אויב זיי זענען גרויס. דערנאָך לייגן די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ - זאַלץ, צוקער, גרינס בוימל, סעמאַלינאַ. מיר מישן די מאַסע ביז גלאַט, לאָזן עס ברו פֿאַר בייַ מינדסטער דרייַסיק מינוט.

צייט וועט דאַרפֿן פֿאַר די סעמאַלינאַ צו טייַער, די מאַסע ווערט מער געדיכט. אויב נאָך האַלב אַ שעה די טייג איז אויך דין, לייגן מער סעמאַלינאַ און וואַרטן.

איצט איר קענען אָנהייבן צו פּרעגלען די פּאַנקייקס. מיר געזונט היץ די פּאַן, שמירן עס מיט אַ קליין סומע פון ​​בוימל און גיסן די טייג אין קליין פּאָרשאַנז.

נאָך אַ מינוט - מיר דרייען די פּאַנקייקס מיט צוויי ספּאַטשולז צו פּרעגלען זיי אויף די אנדערע זייַט.

די טייג זאָל זיין געמישט פּיריאַדיקלי, ווייַל סעמאַלינאַ קענען פאַרענטפערן צו די דנאָ. פאַרטיק פּאַנקייקס קענען זיין געגעסן מיט סמעטענע.

אויך פּאַסיק דעם שיסל איז אַרייַנשטופּן, אַרייַנשטופּן, אייז קרעם אָדער פרוכט.

צי האָט איר וויסן אַז איר קענען מאַכן פּיצאַ אָן מעל?

פּאַנקייקס אויף קראָכמאַל

ווען איר מאַכן פּאַנקייקס, מעל קענען זיין ריפּלייסט מיט קראָכמאַל. עס זענען אַ גרויס נומער פון רעסאַפּיז מיט וואָס איר קענען קאָכן דעם שיסל. עטלעכע פון ​​זיי זענען צוגעגרייט אין מילך, אנדערע - אין קעפיר אָדער זויער מילך. היינט באַטראַכטן אַן אַנדער רעצעפּט פֿאַר מילך מיט קראָכמאַל.

ינגרידיאַנץ פארלאנגט:

• 300 מל פון מילך
• צוויי הינדל עגגס
• 4 טבספּ. טייבאַלספּונז פון צוקער
• זאַלץ אויף די שפּיץ פון אַ לעפעלע,
• 2 טבספּ. טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל,
• 90 גראַמז פון קראָכמאַל.

דער קוקינג אָפּציע איז ווי פּשוט ווי די פריערדיקע. טראָץ די סימאַלעראַטיז, עס זענען דיפעראַנסיז צווישן זיי. ערשטער איר דאַרפֿן צו פאַרבינדן די עגגס, מילך, צוקער און זאַלץ, און מישן די מאַסע ביז גלאַט. די ינדאַקייטיד סומע פון ​​צוקער קענען זיין געביטן, אַרוף און דאַונווערד. עס אַלע דעפּענדס אויף דיין געשמאַק.

גרינס ייל און קראָכמאַל זענען צוגעגעבן צו די מילך און יי מאַסע. קלאַפּן די טייג ביז גלאַט מיט אַ מיקסער. גרייט טייג טורנס אויס פליסיק. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן. פּאַנקייקס זענען געפּרעגלט אויף קראָכמאַל אויף די זעלבע וועג ווי קלאַסיש אָנעס. עס איז כדאי צו גיסן ניט מער ווי צוויי טייבאַלספּונז פון טייג אין די פּאַן, אַזוי אַז די פּאַנקייקס ווערן דין און ווייך.

צונויפנעמען אַ נייַע טייל פון די טייג פון די שיסל, עס מוזן ערשטער זיין געמישט. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז קראָכמאַל סעטאַלז צו די דנאָ און די מאַסע איז נישט כאָומאַדזשיניאַס. פּאַנקייקס מיט קראָכמאַל אַנדערש פון קלאסישע פּאַנקייקס מיט נידעריקער קאַלאָריע צופרידן, און זייער געשמאַק איז ניט ווייניקער ווייך.

אן אנדער אָפּציע איז פּאַנקייקס אָן עגגס

די אָפּציע איז ומגעוויינטלעך, ווייַל דין פּאַנקייקס זענען צוגעגרייט ניט בלויז אָן נוצן פון מעל, אָבער אויך אָן עגגס. יאָ, איר קענען אפילו קאָכן אַזאַ פּאַנקייקס. און זייער געשמאַק וועט זיין זייער גוט. וואָס איז דארף פֿאַר דעם?

פארלאנגט קאַמפּאָונאַנץ:

• ½ ליטער פון קעפיר
• 6 טבספּ. טייבאַלספּונז פון קאַרטאָפל קראָכמאַל,
• 2 טיספּונז פון סלאַקד עסיק
• 2 טבספּ. טייבאַלספּונז פון צוקער
• 3 טבספּ. טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל,
• צוקער צו טעם.

דער טייג איז צוגעגרייט גאַנץ פשוט. קראָכמאַל, זאַלץ, צוקער און גרינס ייל זענען מוסיף צו קעפיר. סאָדע איז קווענטשעד מיט עסיק אָדער לימענע זאַפט און איז אויך אויסגעגאסן אין די מאַסע. לאַטקע טייג איז געמישט ביז גלאַט מיט אַ וויסק. ער דאַרף לאָזן עס אַ ביסל ברו, און דאַן איר קענען אָנהייבן פריינג פרייטערס.

זינט קראָכמאַל וועט זינקען צו די דנאָ, פּיריאַדיקלי די מאַסע מוזן זיין געמישט אַזוי אַז עס איז כאָומאַדזשיניאַס. פּאַנקייקס זענען געפּרעגלט אויף די געוויינטלעך וועג. דעפּענדינג אויף די טייל פון די טייג, זיי קענען זיין גרויס אין דיאַמעטער פון די פּאַן אָדער קליין, ווי פּאַנקייקס.

באַנאַנע פריטטערס

איך פאָרשטעלן צו איר אַ זייער טשיקאַווע און ניט ווייניקער פּשוט רעצעפּט פֿאַר פּריפּערינג אַ געשמאַק שיסל וואָס איז פּאַסיק פֿאַר ביידע פרישטיק און לאָנטש פֿאַר טיי. פאר דעם אָפּציע פון ​​גודיז, ניט מעל אָדער מילך און קיין קעפיר איז דארף. וואָס ינגרידיאַנץ טאָן מיר דאַרפֿן?

נייטיק קאַמפּאָונאַנץ:

• 1-2 הינדל עגגס
• איין באַנאַנע
• צוקער צו טעם.

קלאַפּן עגגס מיט צוקער אין אַ מונדיר, לאַש מאַסע. עס איז בעסער צו נוצן אַ בלענדער אָדער אַ מיקסער פֿאַר דעם. ניד די באַנאַנע ביז מאַשט, לייג צו די יי מאַסע, קלאַפּן עס ווידער ביז גלאַט. נאָך דעם, פּרעגלען די פּאַנקייקס, פּאָרינג אַ קליין סומע פון ​​מאַסע.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון פריטטערס לויט דעם רעצעפּט, ניט מער ווי אַ שעה איז פארלאנגט. דאָ איז אַ בייַשפּיל פון אַ פּשוט רעצעפּט, לויט וואָס אַ געשמאַק שיסל קענען זיין צוגעגרייט און אין אַ קורץ צייַט.

אַזוי, פּאַנקייקס אָן מעל קענען זיין צוגעגרייט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן ניצן סעמאַלינאַ און קראָכמאַל. און מאל אָן די קאַמפּאָונאַנץ. די אָפּציע פֿאַר שיסל איז בעסטער פֿאַר מענטשן וואָס זוכן נייַ יקספּיריאַנסיז און טייסץ.

געשמאַק פּאַנקייקס אויף קראָכמאַל

עס איז זייער באַקוועם צו אָנפאַנגען פּייסטריז לויט דעם רעצעפּט מיט פילונג, זיס און געזאָלצן. דאָס איז ווייַל זיי האַלטן זייער פאָרעם בישליימעס און טאָן נישט ברעכן.

• מילך - 200 מל
• יי - 2 פּקס.
• קאַרטאָפל קראָכמאַל - 2 טבספּ. l
• צוקער - 1 צפּ.
• זאַלץ, גרינס בוימל

1. ברעכן 2 עגגס אין אַ שיסל און שטעלן 1 צפּ. צוקער. קאָך די מאַסע מיט אַ וויסק ביז גלאַט.

2. שטעלן 2 טבספּ. l קאַרטאָפל קראָכמאַל און גערודער ווידער מיט אַ וויסק אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס.

3. דערנאָך, לייגן מילך אין צימער טעמפּעראַטור, 1 צפּ. גרינס בוימל, אַ קניפּ פון זאַלץ. קאָך און לאָזן די געמיש שטיין פֿאַר 15 מינוט.

4. דער ערשטער מאָל שמירן די פּאַן מיט גרינס בוימל.

זינט קראָכמאַל סעטאַלז צו די דנאָ, יעדער מאָל איידער גענומען די טייג, עס דאַרף צו זיין געמישט.

5. נעמען אַ טייל פון די טייג מיט אַ בויגעלע און גיסן אַ גלייך שיכטע אויף די פּאַן.

6. מאַכט די פייַער אַ ביסל העכער די דורכשניטלעך. דו זאלסט נישט זיין סאַפּרייזד אַז די טייג איז זייער פליסיק, געשמאַק פּאַנקייקס זענען דין און נישט טרער. זיי קענען זיין סקוויזד אין אַ שטיק און דעריבער זיי קענען זיין סטרייטאַנד אָן קיין פראבלעמען. פֿאַר די פאלגענדע פּאַנקייקס די פּאַן דאַרף נישט זיין וילד.

די ינגרידיאַנץ

• 250 גראַמז פון הייַזקע קעז 40% פעט,
• 200 גראַמז פון מאַנדל מעל,
• 50 גראַמז פּראָטעין מיט וואַניל טאַם
• 50 גראַמז עריטהריטאָל,
• 500 מל פון מילך
• 6 עגגס
• 1 לעפעלע גואַר גומע,
• 1 וואַניל פּאַד
• 1 לעפעלע סאָדע
• 5 טייבאַלספּונז פון רייזאַנז (אַפּשאַנאַל),
• קאָקאָסנוס בוימל פֿאַר באַקינג.

פֿון די ינגרידיאַנץ זענען בעערעך 20 פּאַנקייקס. צוגרייטונג נעמט וועגן 15 מינוט. באַקינג צייט איז וועגן 30-40 מינוט.

געשמאַק קראָכמאַל פּאַנקייקס

כּדי צו קאָכן געשמאַק, מיר דאַרפֿן בלויז איין פאַרטרעטער ינגרידיאַנט. דאָס איז דאָך אַ באַקאַנטע פּראָדוקט. עס קען זיין אַנדערש, אָבער פֿאַר די פּראָדוצירן פון באַקינג איר קענען נוצן קאַרטאָפל און פּאַפּשוי קראָכמאַל.

• מילך - 300 מל.
• הינדל יי - 2 פּקס.
• צוקער - 3-4 טייבאַלספּונז
• זאַלץ - 0.5 צפּ
• קראָכמאַל - 90 גר.
• זונרויז ייל - 2 טבספּ.

• ערשטער מיר גרייטן די נייטיק קיילים פֿאַר דער צוגרייטונג און וויפּינג פון די פאַרנעם. מיר דאַרפֿן אַ טיף שיסל און אַ וויסק, אָדער איר קענען נוצן אַ מיקסער. מיר ברעכן די עגגס אין די צוגעגרייט שיסל און מישן מיט צוקער, זאַלץ און מילך, קלאַפּן די געמיש.

• גיסן גרינס בוימל און קראָכמאַל אין די צוגעגרייט געמיש (פּרעפעראַבלי פּאַפּשוי).

• מיר ונ דורך קלאַפּן די גאנצע מאַסע מיט אַ מיקסער אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס, איר קענען נוצן אַ וויסק.

• מיר היץ די צוגעגרייט פּאַן, שמירן עס מיט פּראָסט גרינס בוימל. גיסן די טייג און באַקן פּאַנקייקס פון ביידע זייטן ביז גאָלדען.

דער טייג וואָס איז צוגעגרייט לויט דעם רעצעפּט איז טינער ווי געוויינטלעך, טאָן ניט זיין דערשראָקן. דאַנק צו דעם, זיי זענען זייער דין.

אָריגינעל רעצעפּט פֿאַר מילך און סעמאַלינאַ

מאַנקאַ, אַ געשמאַק באַקאַנט פון קינדשאַפט. איך געדענק פריער וואָס מיין מוטער האָט עס האַלב יעדער מאָרגן פֿאַר מיר, און איצט איך האָבן געפרוווט דעם רעצעפּט פון מיין באַליבסטע קאַשע. איך רעקאָמענדירן צו פּרובירן עס, עס טורנס אויס אַניוזשואַלי געשמאַק און גלענצנדיק.

• סעמאַלינאַ - 800 גר.
• מילך - 500 מל.
• הייוון - 1 לעפל
• הינדל יי - 5 פּקס.
• פּוטער - 30 גר.
• באַקינג פּודער - 1/2 צפּ
• זאַלץ - 1 צפּאָן רוק
• בוילינג וואַסער (דיפּענדינג אויף די טייג געדיכטקייַט)

• צו אָנהייבן, מיר גרייטן אַלע די נייטיק פּראָדוקטן. אויב פֿאַר עטלעכע סיבה, עפּעס האט נישט קער צו די קראָם. נו, אָדער אין עקסטרעם קאַסעס איר קענען פאַרבייַטן עס.
• אין די צוגעגרייט שיסל מיר גיסן אַ ביסל וואָרמד מילך, און גיסן די הייוון און צוקער אין די אנגעוויזן טעמפּאָ.

• גיסן סעמאַלינאַ מיט אַ דין סטרימינג קעסיידער, ווי אויב קאַשע איז קאַשע. די מאַסע וועט זיין זייער דיק. לאָזן עס פֿאַר אַ שעה אין די וואַרעמקייַט.

• ברעכן עגגס אין אַ באַזונדער שיסל, לייגן באַקינג פּודער און קלאַפּן ונ דורך. גיסן די געשלאגן יי מאַסע אין די געזעצט סעמאַלינאַ. לייגן זאַלץ און צוקער, מישן ונ דורך.

• לייג בוילינג וואַסער צו אַ כּמעט פאַרטיק טייג, און קעסיידער מישן צו פילן די געדיכטקייַט פון די טייג. עס זאָל זיין די קאָנסיסטענסי פון סמעטענע.

• גיסן אַ טייל פון טייג אין אַ הייס פּאַן גריסט מיט בוימל און פּרעגלען אונדזער פּאַנקייקס פֿאַר וועגן 2 מינוט אויף יעדער זייַט.

לויט דעם רעצעפּט אַ פּלאַץ פון טייג, איר קענען צעטיילן די אויסלייג דורך האַלב. שמירן די פאַרטיק פּאַנקייקס מיט צעלאָזן פּוטער.

קאָכן אויף האָבערגריץ אַנשטאָט פון מעל

עס איז ספּעציעל אָנגענעם צו עסן פּאַנקייקס ווען איר וויסן אַז זיי זענען אויך זייער נוציק. דער זאַץ פון אַזאַ גאָלדען קרוגליאַשי ינקלודז די באַקאַנט האָבערגריץ וואָס איז רייַך אין פיברע. און דאָס איז זייער וויכטיק פֿאַר אונדזער גוף.

דאַנק צו דעם קאַשע, ווייניקער מעל וועט זיין אַרייַנגערעכנט אין די זאַץ, וואָס איז זייער וואוילגעפעלן. איר קענען פאַרבייַטן עס מיט האָבערגריץ אין אַלץ.

• האָבערגריץ - 200 גר.
• מעל - 70 גר.
• מילך - 60 מל.
• זאַלץ - 1-2 צפּ
• גראַנולאַטעד צוקער - 1 טבספּ.
• באַקינג פּודער - 10 גר.
• גרינס בוימל - 60 מל.
• טיש יי -3 פּקס.

• מיר גרייטן אַ גרויס שיסל און ברעכן די עגגס אין עס, לייגן צוקער, זאַלץ און באַקינג פּודער.
• גיסן אין דער זעלביקער מאַסע האָבערגריץ, מעל און האַלב די קלאַל פון מילך. ווהיסק דזשענטלי מיט אַ האַנט בלענדער.

• גיסן די מנוחה פון די וואַרעם מילך און וויסק ווידער. מיר טאָן דאָס אַזוי אַז עס איז קיין שטיק פאָרמירונג אין די פּראָבע.

• מיר שמירן די העאַטעד פּאַן מיט גרינס בוימל, גיסן די טייג אין די צענטער פון די פּאַן און טילט די פּאַן אין פאַרשידענע אינסטרוקציעס און זעמל די טייג איבער די גאנצע ייבערפלאַך.

• ניצן די ספּאַטשולאַ קערפאַלי צו באַפרייַען די עדזשאַז און קער איבער און פּרעגלען אויף ביידע זייטן ביז האַלב. מישן עס איידער יעדער פילונג פון די טייג.

וועגן 15 פּאַנקייקס קומען אויס פון די אויסלייג אויבן. איר קענען טאָפּל די אויסלייג, דאָס איז אַפּשאַנאַל. איך פֿאָרשלאָגן ערשטער צו פּרובירן די אויבן, און עס שוין באַשליסן פֿאַר זיך.

גרייט פּאַנקייקס זענען געדינט צו די טיש מיט פּוטער, אָדער סמעטענע. עס איז מעגלעך מיט אַ זיס פילונג. גוט אַפּעטיט!

ווידעא אויף ווי צו מאַכן דיעטע פּאַנקייקס

ווען איר טאַקע ווילן פּאַנקייקס, אָבער איר קענען נישט. די רעסאַפּיז פֿאַר געהעריק דערנערונג זענען די ראַטעווען, ידעאַל פֿאַר לוזינג וואָג אין שראָוועטידע. עס טורנס אויס ביידע געשמאַק און געזונט. צו צוגרייטן דעם פּראָבע, מיר גאָר ויסשליסן מעל, עגגס און מילך. פאַרבייַטן זיי מיט עפּעס זייער נוציק. איר וועט לערנען מער אין דעטאַל פון די ווידעא אונטן.

פּאַנקייקס האַלב לויט דעם רעצעפּט זענען זייער יידל.

געשמאַק און געזונט רייַז מעל פּייסטריז

מיר וועלן באַטראַכטן אַ גלייַך נוציק רעצעפּט אונטן. רייַז מעל איז אַן אידעאל ינגרידיאַנט צו פאַרבייַטן קאַנווענשאַנאַל. יאָ, און מער נוצלעך. אויב איר האָט נישט באגעגנט אַזאַ מעל פֿאַר עטלעכע סיבה, איר קענען נעמען פּראָסט קאַשע און מאָל עס אין אַ קאַווע מילכל, און אן אנדער גרויס אָפּציע איז צו נוצן מילכיק-פריי רייַז טוווע פֿאַר קינדער פון 6 חדשים.

• מילך - 250 מל.
• הינדל יי - 2 פּקס.
• זאַלץ - 1 קניפּ
• צוקער -1 טבספּ
• וואַניללין - ניט פיל (אַפּשאַנאַל)
• באַקינג פּודער - 5 גר.
• מעל פון די רייַז - 6 טייבאַלספּונז
• בוילינג וואַסער - 100 גר.

• מיר גרייטן די גאנצע סכום פון פּראָדוקטן רעכט אויף דער רשימה. איר קענען נישט נוצן וואַניללין אויב איר טאָן ניט ווי דער אַראָמאַ. גיסן מילך אין צימער טעמפּעראַטור אין די צוגעגרייט שיסל, ברעכן די עגגס, שטעלן זאַלץ, צוקער, וואַניללין און באַקינג פּודער.

• מיר לייגן רייַז מעל צו די צוגעגרייט פּראָדוקטן און קערפאַלי קלאַפּן אונדזער מאַסע פון ​​פּראָדוקטן מיט אַ בלענדער.

• אין כּמעט פאַרטיק טייג מיר באַקענען בוילינג וואַסער, אָבער נישט הייס.

בעשאַס פריינג פּאַנקייקס, נעמען די טייג מיט אַ קאָך קעסיידער סטערינג עס, רייַז מעל טענדז צו באַזעצן זיך ביי די דנאָ.

• היץ די פּאַן און שמירן עס מיט מאַסלינע בוימל. גיסן אַ טייל פון די טייג ווען אונדזער פּאַן איז העאַטעד, פּרעגלען אויף ביידע זייטן ביז גילדענע.

די פּאַנקייקס זענען ידעאַל פֿאַר געהעריק דערנערונג, זיי ווייך און זייער געשמאַק. דינען זיי מיט קלעם אָדער פיסטאַשקע פּוטער. גוט אַפּעטיט!

אַ טשיקאַווע ווערסיע פון ​​פּאַנקייקס מיט באַנאַנע

דעדאַקייטאַד צו ליבהאבערס פון bananas. מיר זענען פּריפּערינג אַ זייער טשיקאַווע טייג וואָס כולל אַ פערלי ווייך פרוכט. צו מאַכן אַזאַ פּאַנקייקס, מיר דאַרפֿן בלויז צוויי פּשוט ינגרידיאַנץ, וואָס זענען מסתּמא צו זיין געפֿונען אין קיין פרידזשידער.

• הינדל יי - 3 פּקס.
• bananas - 2 פּקס.
• זונרויז ייל - פֿאַר פריינג

• פֿאַר דעם פּראָבע, עס איז בעסטער צו נוצן סאָפטער bananas און פּויעריש עגגס. אַזוי אונדזער פּייסטריז קומען אויס מיט אַ ריטשער טעם און קאָליר.
• אין די צוגעגרייט טיף שיסל מיר שטעלן די געהאַקט bananas און ברעכן די עגגס, קלאַפּן אַלץ מיט אַ בלענדער. פון די פאַרטיק טייג איר קענען פּרעגלען פּאַנקייקס און איך פֿאָרשלאָגן איר פּרעגלען קליין פּאַנקייקס.

• גיסן די טייג אין אַ פּרעהעאַטעד פּאַן מיט אַ גרויס לעפל אין קליין פּאָרשאַנז. און ווי באַלד ווי קליין האָלעס אָנהייבן צו דערשייַנען אויף שפּיץ, איר קענען פליפּ צו די רגע זייַט.

גרייט-געמאכט פּאַנקייקס זענען באקומען מיט אַ רייַך באַנאַנע טאַם, דאָס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר אַ מאָרגן פֿאַרבייַסן. און איר קענען דינען זיי אויף די פעסטיוו טיש פֿאַר קינדער, אַלעמען וועט זיין צופרידן.

פילע מענטשן טראַכטן אַז צוגרייטן פּאַנקייקס אָן מעל איז אוממעגלעך, אָבער מיר האָבן פּרוווד די פאַרקערט מיט אַ קליין סעלעקציע. כל רעסאַפּיז זענען זייער גרינג און אַפאָרדאַבאַל פֿאַר יעדער פון איר. גוט אַפּעטיט!

א רעצעפּט פֿאַר פּאַנקייקס אָן עגגס און מילך וואָס צעלאָזן אין דיין מויל

אַזאַ אַ דיעטע מייַכל איז בעסטער צוגעגרייט פֿאַר פאסטן אָדער קאַנסומד דורך מענטשן וואָס נאָכגיין אַ דיעטע. נאָך אַלע, אַזאַ פּאַנקייקס זענען לייכט דיידזשעסטיד, און דער טעם איז נישט זייער אַנדערש פון פּראָסט אָנעס.

עס איז קיין סוד צו באַקינג אַזאַ אַ שיסל, די הויפּט זאַך איז אויך צו קענען צו יבערקערן זיי געשווינד !!

ינגרידיאַנץ

• וואַסער - 400 מל
• צוקער - 1 לעפל,
• מעל - 200 גר.,
• גרינס בוימל - 50 מל,
• סאָדע - 0.5 צפּ,
• וואַניל - 1 סאַשיי.

קוקינג אופֿן:

1. היץ די וואַסער אַ ביסל און לייגן צוקער, וואַניל און סאָדע. מישן געזונט. לייג בוימל.

איר קענען נעמען פּראָסט וואַסער אָדער מינעראַל וואַסער. רעכט צו גאַסאַז, פּאַנקייקס זענען מער גלענצנדיק און מיט האָלעס.

2. סיפט די מעל ערשטער, און ביסלעכווייַז לייג צו די פליסיק. קאָך די טייג ונ דורך אַזוי אַז די קאָנסיסטענסי איז כאָומאַדזשיניאַס.

3. נעמען אַ פּאַן מיט אַ דיק דנאָ, שמירן, וואַרעם געזונט. גיסן אַ קליין סומע פון ​​טייג און פאַרשפּרייטן עס אין אַ קרייַז, בשעת ראָוטייטינג די פּאַן.

4. פּרעגלען יעדער זייַט פֿאַר וועגן 1-2 מינוט. יעדער שטיקל איז גריסט מיט אַ שטיק פון פּוטער. דינען די שיסל מיט קיין פרוכט.

קוקינג פּאַנקייקס אויף די וואַסער

און דאָס איז אַ זייער שנעל און פאָלקס וועג צו קאָכן. דעם עסנוואַרג איז ווייך און פלעקסאַבאַל, און אַבזאָרבז געזונט בוימל, האָניק און קלעם. דעריבער, עס איז זייער קיל צו מאַכן פּיעס אָדער קייקס פון אַזאַ פּאַנקייקס.

ינגרידיאַנץ

• מעל - 1 טבספּ.,
• מינעראַל וואַסער - 2 טבספּ.,
• צוקער - 1 לעפל,
• זאַלץ איז אַ קניפּ
• גרינס בוימל - 2 טבספּ.

קוקינג אופֿן:

1. קאַמביין מעל, צוקער און זאַלץ אין אַ שיסל.

2. לייג אַ גלאז מינעראַל וואַסער און ניד די טייג.

3. גיסן איצט אן אנדער גלאז מינעראַל וואַסער, בוימל און קלאַפּן געזונט.

4. ווייַטער, מיד אָנהייבן באַקינג. שמירן אַ הייס פּאַן מיט בוימל, גיסן אַ טייל פון טייג און פּרעגלען אויף ביידע זייטן.

פּאַנקייקס זענען ברוין קריספּי עדזשאַז.

אַ שריט-פֿאַר-שריט רעצעפּט אָן עגגס אין מילך

דאָך, ניט פילע קענען אָפּזאָגן די געוויינטלעך קאָכן אָפּציע, אַזוי לאָזן אונדז איצט באַקן אַ שיסל מיט מילך, אָבער אויך אָן עגגס.

ינגרידיאַנץ

• מעל - 200 גר.,
• מילך - 500 מל
• גרינס בוימל - 2 טבספּ.,
• צוקער - 3 צפּ.,
• זאַלץ - 1 קניפּ,
• פּוטער - 50 גר.

קוקינג אופֿן:

1. נעמען אַ טיף טעפּל און סיפט מעל איבער אים.

2. לייג צוקער און זאַלץ צו די מעל, גיסן ביסלעכווייַז אין מילך און ניד די טייג. עס איז נייטיק צו קאָך קאַנטיניואַסלי אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס.

3. איצט לייגן בוימל, מישן און לאָזן אַליין פֿאַר 1 מינוט.

4. שטעלן די פּאַן צו וואַרעמען אַרויף און בוימל.

5. דערנאָך, נעמען די קוקער, שעפּן די רעכט סומע פון ​​טייג, גיסן אין די פּאַן אַרום די גאנצע אַרומנעם. ווען דער ערשטער זייַט איז בראַונד, הייבן עס מיט אַ ספּאַטשולאַ און קער עס איבער. פּרעגלען פֿאַר נאָך מינוט.

6. די פאַרטיק שיסל קענען זיין געדינט מיט באַנאַנע סלייסיז און גיסן אויף שפּיץ מיט שאָקאָלאַד ייסינג.

יי-פריי לאַטקע רעצעפּט פֿאַר וויי

און לויט דער ווייַטער קאָכן אָפּציע, די נאַש וועט זיין גלענצנדיק מיט האָלעס און ספּעציעל געשמאַק. אַלץ איז דורכגעקאָכט פּונקט ווי לייכט און פשוט, און קיין פילינגז טאָן.

ינגרידיאַנץ

• וויי מילך - 600 מל,
• מעל - 300 גר.,
• סאָדע - 0.5 צפּ,
• גרינס בוימל - 1 טבספּ.,
• צוקער צו טעם.

קוקינג אופֿן:

1. גיסן די סיפטיד מעל אין וואַרעם וויי און מישן געזונט. דערנאָך לייגן זאַלץ, סאָדע און צוקער, מישן ווידער און גיסן אין די בוימל. דער טייג זאָל קער אויס אָן לאַמפּס, ווי סמעטענע.

2. וואַרעם די פּאַן געזונט און באַקן דין קייקס. עס איז נייטיק צו פּרעגלען אויף יעדער זייַט.

3. עסן פּונקט אַזוי אָדער מיט אַ פילונג. גוט אַפּעטיט !!

די ביסט אַזאַ דין, געשמאַק און וועגעטאַריער פּאַנקייקס אַז איך האָבן געמאכט הייַנט. איך האָפֿן אַז דאָס איז געווען נוציק, שרייַבן באַמערקונגען, טיילן מיט פרענדז און לייענ - צייכן, ווייַל מאַסלעניצאַ און לענט קומען באַלד !!

האָבערגריץ פּאַנקייקס

א געשמאַק עסנוואַרג פֿאַר אַ געזונט דיעטע - פּאַנקייקס אָן מעל, ווייך מיט האָלעס.

• האָבערגריץ - 1 טעפּל
• וואַסער - 300 מל
• יי - 1 פּיסי.
• מאַסלינע ייל (אָדער ווייַנטרויב זוימען בוימל) - 2 טבספּ. l
• באַנאַנע - 1 פּיסי.
• זאַלץ

1. עס איז בעסער צו נעמען פיינלי ערד פלאַקעס. שטעלן האָבערגריץ אין אַ בלענדער שיסל, לייגן סלייסיז פון איין באַנאַנע און אַ יי.

2. אויך לייגן 2 טבספּ. l מאַסלינע ייל אָדער ווייַנטרויב זוימען בוימל.

3. זאַלץ אַ ביסל זאַלץ און לייגן 300 מל פון וואַסער. קלאַפּן מיט אַ בלענדער אַלע קאַמפּאָונאַנץ ביז אַ כאָומאַדזשינאַס ימאַלשאַן. לאָזן די מאַסע שטיין אין די בלענדער שיסל פֿאַר 5-10 מינוט.

4. אָיל די פּאַן און באַקן דיעטע פּאַנקייקס.

באַמערקן, פּאַנקייקס אָן מילך, מעל, באַקינג פּודער און באַקומען אָופּאַנווערק אין די לאָך.

5. באַקן 1 מינוט אויף יעדער זייַט.

שטעלן פאַרטיק און געשמאַק פּאַנקייקס אויף אַ טעלער און דינען אויף די טיש.

אַרבעס פּאַנקייקס סטאַפט מיט קעראַץ און אַניאַנז

פּרוּווט צו קאָכן געשמאַק דיעטע פּאַנקייקס אָן אַרבעס מעל, אין וואָס איר קענען שטעלן די פילונג.

• פּיז - 150 ג
• וואַסער - 500 מל
• יי - 2 פּקס.
• קיין קראָכמאַל - 1 טבספּ. l
• גרינס בוימל - 2 טבספּ. l
• זאַלץ - 1/2 צפּ.

1. סאָרט און ויסמעקן פּיז פון מיסט. גיסן 500 מל פון וואַסער יבערנאַכטיק צו מאַכן עס טייַער.

2. אין די שיסל פון פּיז לייגן: 2 עגגס, 1 טבספּ. ל., אַ ביסל זאַלץ, 2 טבספּ. l גרינס בוימל. קלאַפּן אַלע פּראָדוקטן מיט אַ בלענדער 2 מינוט צו ענשור אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.

3. גיסן די כאָומאַדזשינאַס מאַסע אין אַ גלעזל און לייגן 1 טבספּ. אַ לעפל פון קיין קראָכמאַל. קאָך מיט אַ וויסק און די אַרבעס טייג איז געשען.

4. ציבעלע און קעראַץ שנייַדן אין סטריפּס.

5. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ סקאָווראָדע און פּרעגלען די ציבעלע, און לייגן די קעראַץ, זאַלץ און פעפער. דאָס וועט זיין די פילונג פֿאַר געשמאַק אַרבעס פּאַנקייקס.

6. אויף די געוויינטלעך וועג, באַקן פּאַנקייקס פון אַרבעס טייג און שטעלן אין זיי אַ פילונג פון קעראַץ און אַניאַנז.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו מישן אַרבעס טייג יעדער מאָל איידער באַקינג אַ לאַטקע.

7. ייַנוויקלען די פילונג אין פּאַנקייקס. איר זאָל באַקומען 6 ברעקלעך.

געשמאַק רייַז פּאַנקייקס סטאַפט מיט באַנאַנע און הייַזקע קעז

מאל די קשיא ערייזאַז: ווי צו פאַרבייַטן מעל אין פּאַנקייקס? עס איז אַן ענטפער - עס קענען זיין ריפּלייסט מיט פּראָסט רייַז.

• רייַז - 200 ג + 2 טעפּלעך פון הייס וואַסער
• מילך - 1 טעפּל
• עגגס - = 2 פּקס.
• קראָכמאַל - 1 טבספּ. l
• גרינס בוימל - 2 טבספּ. l
• צוקער - 2 טבספּ. l
• זאַלץ - 1 קניפּ
• וואַניללין - 1 סאַשיי

• הייַזקע קעז - 200 ג
• bananas - 2 פּקס.
• צוקער - 1 טבספּ. l
• וואַניללין - 1 סאַשיי

1. גיסן רייַז יבערנאַכטיק מיט צוויי גלאז פון הייס וואַסער. פליסן די רייַז, גיסן די מילך און קלאַפּן אַלץ מיט אַ בלענדער אַזוי אַז עס זענען קיין גריינז.

2. גיסן אַ קניפּ פון זאַלץ אין די בלענדער שיסל, 1 פּאַקאַט פון וואַניללין, צוקער 1.5-2 טבספּ. ל., 2 עגגס, 2 טבספּ. l גרינס בוימל. ווהיסק אַלץ ווידער מיט אַ בלענדער.

3. גיסן די פאַרטיק טייג אין אַ גלעזל, שטעלן 1 טבספּ. l קראָכמאַל און מישן מיט אַ וויסק. די פּאַנקייק טייג איז גרייט.

שמירן די פּאַן פֿאַר דער ערשטער לאַטקע מיט גרינס בוימל. באַקן אנדערע פּאַנקייקס אָן מעל אָן גריסט די פּאַן.

4. קוק ווי שיין ווייַס און געשמאַק פּאַנקייקס פארקערט אויס. אָנלייגן זיי און פאַרשפּרייטן יעדער פּוטער.

5. פֿאַר די פילונג, שנייַדן די bananas אין קליין קובעס. לייג צו זיי הייַזקע קעז, וואַניללין און צוקער. מישן אַלץ. די פילונג איז גרייט.

6. שטעלן די פילונג אויף דעם ברעג פון דער לאַטקע, ייַנוויקלען די זייטן און דרייַ עס אין אַ רער.

7. שטעלן די פאַרטיק פּראָדוקט אויף אַ טעלער און האָבן פרישטיק.

מאַנאָו-האָבערגריץ פּאַנקייקס אויף קעפיר

געשמאַק פּאַנקייקס זענען ווייך, ווייך און זייער געזונט.

• סעמאַלינאַ - 1 גלאז
• האָבערגריץ - 1 טעפּל
• קעפיר - 500 מל
• עגגס - 3 פּקס.
• צוקער - 2-3 טבספּ. l
• זאַלץ - אַ קניפּ
• סאָדע - 1/2 צפּ.
• גרינס בוימל - 3 טבספּ. l

1. אין אַ גלעזל, מישן סעמאַלינאַ און האָבערגריץ.

2. לייג קעפיר צו סעמאַלינאַ און האָבערגריץ און מישן אַלץ. לאָזן די מאַסע צו ינפיוז פֿאַר 2 שעה, אַזוי אַז די קאַמפּאָונאַנץ טייַער (איר קענען לאָזן עס יבערנאַכטיק).

3. אין אן אנדער טעלער, קלאַפּן 3 עגגס ביז גלאַט. און גיסן זיי איבער סעמאַלינאַ און קאַשע.

4. לייג גרינס בוימל, צוקער, זאַלץ און סאָדע. מישן אַלץ ונ דורך אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס. די טייג זאָל נישט זיין דיק אָדער פליסיק.

5. איידער דער ערשטער פּאַנקייק באַקינג, די פּאַן מוזן זיין גריסט מיט גרינס בוימל. גיסן די טייג אין די מיטן פון די פּאַן און פאַרשפּרייטן עס ווייך איבער די ייבערפלאַך.

אין דעם פּראָצעס פון באַקינג, באַבאַלז וועט דערשייַנען אויף די ייבערפלאַך פון די לאַטקע, זיי וועלן פּלאַצן און באַלד קער עס איבער צו די אנדערע זייַט.

6. די לאַטקע קענען זיין געמאכט קליין, אָדער איר קענען אפילו פאַרשפּרייטן עס איבער די פּאַן.

7. א גאַנץ פון 10-11 פּאַנקייקס. דאָס זענען די געשמאַק פּאַנקייקס אין די שולד: פליישיק, ווייך, סאַטיספייינג.