סמאָוקט לאַקס סאָס

אַקסעס צו דעם בלאַט איז אפגעזאגט ווייַל מיר גלויבן אַז איר נוצן אָטאַמיישאַן מכשירים צו זען דעם וועבזייטל.

דאָס קען פּאַסירן ווי אַ רעזולטאַט פון:

• דזשאַוואַסקריפּט איז פאַרקריפּלט אָדער אפגעשטעלט דורך די פאַרלענגערונג (למשל אַד בלאַקערז)
• אייער בלעטערער שטיצט ניט קיכלעך

מאַכט זיכער אַז דזשאַוואַסקריפּט און קיכלעך זענען ענייבאַלד אין אייער בלעטערער און אַז איר טאָן ניט פאַרשפּאַרן די אראפקאפיע.

רעפערענץ ID: # f59745b0-a6f9-11e9-bf1b-75eb1cd1a0c4

סמאָוקט לאַקס סאָס: זאַץ, קאַלאָריעס און נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פּער 100 ג

אַניאַנז	30 ג
קראָפּ	1 טבספּ. l
סמאָוקט לאַקס	60 ג

צעהאַקן די ציבעלע, קראָפּ און סמאָוקט לאַקס.

קרעם קעז	110 ג
סמעטענע	60 מל
לימענע זאַפט	1 צפּ

קלאַפּן קרעם קעז מיט סמעטענע און לימענע זאַפט אין אַ קליין שיסל ביז גלאַט.

לייג ציבעלע, קראָפּ און שוואַרץ פעפער, מישן.

לייג פיש, מישן דזשענטלי.

געשמאַק, סעזאָן מיט זאַלץ.

דינען טשילד יויך מיט קראַקערז, סלייסט ברויט, עטק.

די ינגרידיאַנץ

• 3 עגגס
• 100 גראַמז פון סמאָוקט לאַקס,
• 150 גראַמז פון גריכיש יאָגורט,
• 100 גראַמז פון טונפיש זאַפט,
• אַ קניפּ פון זאַלץ
• שוואַרץ פעפער צו טעם
• אַ קניפּ פון ערד קנאָבל.

ווי איר קענען זען, עס זענען נישט פילע ינגרידיאַנץ. די סומע איז גענוג פֿאַר 1 סערווינג.

קוקינג

נעמען אַ קליין טאָפּ אָדער אַ ספּעציעל קיילע, און קאָכן עגגס צו דער געוואלט צושטאַנד. מיר האַלב זיי שווער.

נעמען אַ קליין טעלער ווען איר קאָכן עגגס און פאָרעם אַ קליין שיסל מיט דריי סלייס סמאָוקט לאַקס. מיר האָבן געוויינט ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקטן (ביאָ) אין דעם רעצעפּט.

איצט נעמען אַ קליין שיסל און לייגן גריכיש יאָגורט. לייג זאַלץ, פעפער און קנאָבל פּודער צו טעם. אויב איר האָט צייט, איר קענען צעהאַקן פריש קלאָווע.

נעמען 100 גראַמז פון טונפיש פון אַ קענען און מישן אַלץ ביז גלאַט. צו טאָן דאָס, איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ בלענדער, אַלץ איז געזונט און לייכט געמישט מיט אַ פּראָסט גאָפּל.

איצט אַז די גריכיש יאָגורט טונפיש קנאָבל סאָוס איז גרייט, שטעלן אַ ספּונפול אין לאַקס טאַרטלעץ. שיילן די עגגס און שנייַדן לענגטווייז מיט אַ שאַרף מעסער. שטעלן איין האַלב אויף דעם סאָוס.

איצט לייגן אן אנדער ספּונפול סאָוס אויף שפּיץ און פעפער. א רעפטל פון טאָוסטיד נידעריק-קאַרב ברויט איז פּאַסיק פֿאַר סערווינג. הנאה דיין מאָלצייַט און האָבן אַ גוטע צייט!

פּראָדוקט רשימה

2 רייַך בייגאַלז, 2 שווער-בוילד עגגס, אַ ספּריג פון קאַרש טאַמאַטאָוז, מאַשט קאַנד טונפיש אָדער קרעם קעז מיט גרינז, גרינס סאַלסאַ - צו טעם - גרין אַניאַנז (עטלעכע פעדערז), פּעטרעשקע, 1 קנאָבל קלאָווע, 1 טבספּ. מייַאָנעז, 1 סידלאַס מאַסלינע, אַ רעפטל פון רויט פעפער, זאַלץ און פעפער.

שריט רעצעפּט

צוגרייטן דעם סאָוס: מישן סמעטענע, מייַאָנעז, פיינלי געהאַקט קיוקאַמערז, קאַפּערס, קראַשט קנאָבל, סילאַנטראָו, לייַם זאַפט, שוואַרץ פעפער און מאַראַנץ פּינטעלע!

מישן די סאָוס, פּרובירן די זאַלץ און לאָזן קיל אין די פרידזשידער!

נעמען די טונפיש טונפיש, אָדער די פאַליי פון אן אנדער ווייַס ניט-באָני פיש, שנייַדן אין פּאָרשאַנז!

זאַלץ די ברעקלעך פון פיש, שפּריצן מיט שוואַרץ און רויט פּעפּערז און שפּריצן מיט לייַם זאַפט!

מיר היץ די פּאַן מיט גרינס און פּוטער אויף מיטל היץ!

טונקען די ברעקלעך פון פיש אין אַ ביסל וויפּט סקוועראַלז און זעמל אין מעל!

מיר פּרעגלען די פיש פֿאַר וועגן 2 מינוט פון יעדער זייַט און שטעלן עס אויף פּאַפּיר טאַולז, נעק עס!

דינען די פיש אויף די טיש הייס, מיט אַ פּריפּעראַד סאָוס. גוט אַפּעטיט! ! !