יאָגורץ פֿאַר דייאַבעטיקס: פעט-פריי פודז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2

צו טאָג, טיפּ II צוקערקרענק איז אַ זייער פּראָסט קונה קרענק צווישן פרויען און מענטשן. אין רובֿ פאלן, דעם פּאַטאַלאַדזשי איז פארבונדן מיט אַביסאַטי, וואָס אַנטוויקלען ווי אַ רעזולטאַט פון די מאָדערן לייפסטייל פון פילע מענטשן (די פּרידאַמאַנאַנס פון קאַרבאָוכיידרייט פודז אין די דיעטע, נעבעך דיעטע, אָפט עסן שנעל עסנוואַרג, אָווועריטינג, פעלן פון געניטונג, דרוק, עטק). די קרענק איז ינקריסינג יעדער יאָר. ביז אַהער, טיפּ 2 צוקערקרענק איז געווען באטראכט ווי אַ קרענק פון די עלטערע, אָבער היינט צו טאָג, דעם פּראָבלעם איז ינקריסינגלי פייסט דורך יונג מענטשן, גערלז און מיטל-אַלט מענטשן.

גי פון מילכיק און מילכיק פּראָדוקטן

די דיגיטאַל גי ינדיקאַטאָר ריפלעקס די ווירקונג פון די פּראָדוקט אויף די ינטייק פון גלוקאָוס אין די בלוט נאָך די נוצן.

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, און דער ערשטער, עסנוואַרג אָן שעדיקן צו די געזונט מיט אַ גי פון אַרויף צו 50 פּיסיז איז ערלויבט, פֿון 50 PIECES צו 70 PIECES, איר קענען בלויז טייל מאָל אַרייַננעמען אַזאַ פּראָדוקטן אין די דיעטע, אָבער אַלץ העכער 70 PIECES איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.

פילע מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן האָבן אַ נידעריק גי, און זיי זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד טעגלעך אין אַ סומע פון ​​נישט מער ווי 400 גראַמז, פּרעפעראַבלי צוויי צו דריי שעה איידער איר גיין צו בעט. פּראָדוקטן מיט GI אַרויף צו 50 פּיסעס:

• גאַנץ מילך
• סוי מילך
• אָפּשעפּן מילך
• Ryazhenka,
• קעפיר
• Yogurt,
• קרעם אַרויף צו 10% פעט,
• נידעריק פעט הייַזקע קעז
• טאָפו קעז
• ונסוועעטענעד יאָגורט.

די בענעפיץ פון יאָגורט פֿאַר צוקערקרענק קענען ניט זיין עסטימאַטעד, ווייַל דאָס ניט בלויז נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אָן פּראַוואָוקינג אַ העכערונג אין בלוט צוקער, אָבער אויך רימוווז טאַקסאַנז און טאַקסאַנז.

כאָוממייד יאָגורט איז אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטנדיק מאָס פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.

די בענעפיץ פון יאָגורט פֿאַר צוקערקרענק

יאָגורט איז אַ פּראָדוקט וואָס איז אַקסאַדייזד דורך די "וווילטויק" באַקטיריאַ לאַקטאָבאַסילי בולגוליוס, ווי געזונט ווי לאַקטאָבאַסילי טהערמאָפילוס. אין דעם פּראָצעס פון אַקסאַדיישאַן, באַקטיריאַ פּראָדוצירן נוטריאַנץ וואָס זענען פארלאנגט דורך די מענטשלעך גוף. אַזאַ אַ מילכיק פּראָדוקט איז אַבזאָרבד בעסער ווי מילך דורך 70%.

פעט-פריי יאָגורט כּולל וויטאַמינס B 12, B 3 און A, מער ווי גאַנץ מילך. דער גוף פון אַ צוקערקרענק דאַרף וויטאַמינס פון גרופּע ב צו רעגולירן קאַלעסטעראַל און נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם. וויטאַמין א ינקריסיז די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף קעגן ינפעקשאַנז און באַקטיריאַ פון פאַרשידן עטיאָלאָגי, און אויך ימפּרוווז די הויט צושטאַנד.

יאָגורט כּולל:

1. פּראָטעין
2. קאַלסיום
3. ב וויטאַמינס,
4. וויטאַמין א
5. פּאַטאַסיאַם
6. לעבעדיק ביאָ-באַקטיריאַ.

רעגולער טרינקט אַ גלאז פון יאָגורט פּער טאָג, אַ צוקערקרענק געץ די פאלגענדע בענעפיץ פֿאַר דעם גוף:

• די ריזיקירן פון צווייפּינטל ראַק איז רידוסט,
• די קעגנשטעל פון דעם גוף צו פאַרשידן חולאתן ימפּרוווז
• די אַרבעט פון די העמאַטאָפּאָיעטיק סיסטעם איז נאָרמאַלייזד,
• די אַנטוויקלונג פון וואַדזשיינאַל ינפעקשאַנז מיט די קאַנדידאַ פונגוס (קאַנדידיאַסיס, טהרוש) איז פּריווענטיד.
• פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אָסטיאַפּעראָוסיס
• נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק,
• די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך איז נאָרמאַלייזד.

יאָגורט פֿאַר צוקערקרענק איז אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט, צו דערגרייכן די גרעסטע נוץ, עס איז בעסער צו נוצן אַ באַזונדער שיסל, ניצן עס ווי אַ רגע מיטאָג.

ווי צו מאַכן יאָגורט אין שטוב

די מערסט ווערטפול איז געהאלטן יאָגורט וואָס איז געווען האַלב אין שטוב.

צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן אַ בייַזייַן פון אַ יאָגורט פאַבריקאַנט, אָדער אַ טערמאַס, אָדער אַ מולטי-קוקער מיט אַ מאַלטי-קאָכן מאָדע.

עס איז וויכטיק אַז די טעמפּעראַטור בעשאַס מילך פערמאַנטיישאַן איז ריטיינד צווישן 36-37 סי. מילכיק קראַפּס קענען זיין פּערטשאַסט ביי קיין אַפּטייק אָדער בעיבי עסנוואַרג קראָם.

צו צוגרייטן יאָגורט איר דאַרפֿן:

1. מילך מיט אַ פעט צופרידן פון אַרויף צו 2.5% - אַ ליטער,
2. פערמענטעד לעבן קאַלטשערז, למשל, VIVO - איין סאַשיי, אָדער איר קענען נוצן אינדוסטריעלע ביאָ-יאָגורט 125 מל.

קודם ברענגען די מילך צו אַ קאָכן און קער עס אַוועק. אָפּקילן צו אַ טעמפּעראַטור פון 37 - 38 C. קאַמביין אַ קליין סומע פון ​​מילך און אַ זעקל פון סאָורדאָו אין אַ באַזונדער שיסל. אויב די רגע אופֿן איז געניצט (פאַרטיק יאָגורט), עס איז סטערד ביז אַ כאָומאַדזשינאַס קאָנסיסטענסי איז באקומען און די לאַמפּס זענען אַוועקגענומען.

נאָך גיסן אַלץ אין אַ יאָגורט פאַבריקאַנט און שטעלן די שעה רעזשים אין די ינסטראַקשאַנז. אויב אַ טערמאַס איז געניצט, עס איז וויכטיק צו גיסן די מילך געמיש גלייך, ווייַל די טערמאַס בלויז האלט די יגזיסטינג טעמפּעראַטור אָן וואָרמינג די יאָגורט.

נאָך קאָכן, שטעלן די יאָגורט אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער פיר שעה, נאָר נאָך דעם עס איז גאָר גרייט.

וויכטיק כּללים פֿאַר צוקערקרענק

אין אַדישאַן צו געהעריק דערנערונג, אַ גאַנץ באַטייַטיק ראָלע איז פּלייַעד דורך געניטונג טעראַפּיע אין צוקערקרענק מעלליטוס וואָס איר מוזן האַנדלען מיט טעגלעך.

מעסיק גשמיות טעטיקייט זאָל געדויערן לפּחות 45 מינוט, די הערשן אַפּלייז צו טיפּ 2 צוקערקרענק.

אָבער מיט אַ טיפּ פון קרענק איידער איר אָנהייבן קיין געניטונג, עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט.

אויב עס איז נישט גענוג צייט פֿאַר געניטונג טעראַפּיע, אַ אנדער ברירה איז גיין אין די פריש לופט. אין אַלגעמיין, דייאַבעטיקס זענען רעקאַמענדיד אַזאַ עקסערסייזיז:

איר קענען אַנטוויקלען אין שטוב אַ סעריע פון ​​עקסערסייזיז וואָס וועט פארשטארקן אַלע מוסקל גרופּעס, דערמיט נאָרמאַלייז בלוט שטראָם און פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם.

גשמיות טעטיקייט העלפּס אַ מער מונדיר לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט און די פאַסטער ברייקדאַון.

ערשטיק פאַרהיטונג פון צוקערקרענק איז אויך וויכטיק, וואָס כולל ניט בלויז גשמיות טעראַפּיע, אָבער אויך די דיעטע און די ריכטיק לייפסטייל פון אַ מענטש. אין פּרינציפּ, מיט דער אַנטוויקלונג פון די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, עס איז די אומרעכט דיעטע וואָס איז סערווינג די ימפּאַטאַס צו די קרענק ווייַל די מערהייט פון די דייאַבעטיקס זענען אַביס.

א מענטש, ראַגאַרדלאַס פון די קרענק, מוזן בויען זיין דיעטע אַזוי אַז עס איז דאַמאַנייטאַד דורך וועדזשטאַבאַלז און פירות (מיט די ויסנעם פון bananas, רייזאַנז, ווייַנטרויבן, פּאַטייטאָוז), ווי געזונט ווי נידעריק-פעט כייַע פּראָדוקטן.

מיט צוקערקרענק און פאַרהיטונג פון די צוקערקרענק, די פאלגענדע וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען ערלויבט:

1. ווייַס קרויט
2. בלומענקרויט
3. בראַקאַלי
4. טאַמאַטאָוז
5. ברוקווע
6. רעטעך
7. בויגן
8. קנאָבל
9. גרין, רויט און גלאָק פּעפּערז,
10. פּאַטלעזשאַן
11. Apples
12. פּלאַמז
13. אַפּריקאָס
14. קיין מין פון סיטרוס פרוכט - לעמאַנז, טאַנדזשערינז, גרייפּפרוט,
15. סטראָבעריז
16. Raspberries
17. פּיטשאַז
18. נעקטאַרינע.

די פּראָדוקטן פון נאַטירלעך אָריגינעל וואָס האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט און גי, די פאלגענדע זענען ערלויבט:

• פלייש מיט נידעריק פעט אָן הויט (הינדל, ינדיק, קיניגל, רינדערנס),
• נידעריק-פעט פיש (פּאָלאַק, האַקע, פּיקע),
• עגגס (נישט מער ווי איין פּער טאָג)
• שעפּן (רינדערנס און הינדל לעבער)
• נידעריק-פעט הייַזקע קעז,
• זויער-מילך פּראָדוקטן - קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך, יאָגורט, יאָגורט,
• גאַנץ מילך, אָפּשעפּן, סוי,
• טאָפו קעז.

לויט די פּשוט כּללים, אַ צוקערקרענק קענען קאָנטראָלירן בלוט צוקער און אַ געזונט מענטש וועט רעדוצירן די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק באטייטיק.

אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל, אַ נוטרישאַניסט רעדט וועגן די בענעפיץ פון כאָוממייד יאָגורט.

אָן באַהאַנדלונג, צוקערקרענק ז שעדיקן צו אָרגאַנס

עס זענען צוויי הויפּט טייפּס פון צוקערקרענק: טיפּ 1 און טיפּ 2. טיפּ 1 צוקערקרענק יוזשאַוואַלי הייבט אין קינדשאַפט. דאָס איז דער רעזולטאַט פון די צעשטערונג פון פּאַנקרעאַטיק סעלז דורך די אייגן ימיון סיסטעם פון דער פּאַציענט. טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, וואָס אַקאַונץ פֿאַר 95% פון אַלע קאַסעס, אַקערז רעכט צו אַ פאַרקלענערן אין די סענסיטיוויטי פון דעם גוף צו ינסאַלאַן. די פּאַנקרעאַס איז טריינג צו פּראָדוצירן מער האָרמאָנע, אָבער אפילו דאָס טוט נישט פאַרגיטיקן פֿאַר ווייאַליישאַנז.

דער יחיד ריזיקירן פון צוקערקרענק דעפּענדס אויף משפּחה געשיכטע, דערנערונג און לייפסטייל. 366 מיליאָן מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זענען לעבעדיק אויף דעם פּלאַנעט, און אין 2030 דעם ציפער קען דערגרייכן 522,000,000, ינקריסינג דרוק אויף אַ שוין אָוווערלאָודיד כעלטקער סיסטעם.

מילכיק פּראָדוקטן און צוקערקרענק טיפּ 2

אין דעם גאַנג פון זייער לערנען, Fran Hu, פּראָפעסאָר פון דייאַטעטיקס און עפּידעמיאָלאָגי ביי HSPH, און איר קאָלעגעס האָבן נישט געפֿונען אַ פֿאַרבינדונג צווישן די נוצן פון אנדערע מילכיק פּראָדוקטן און די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק.

זיי באַטראַכטן קעז, קעפיר, מילך, יאָגורט. און די יענער איז געווען דער בלויז מילכיק פּראָדוקט וואָס קען פאַרמייַדן צוקערקרענק. די רעזולטאַטן פארבליבן פאַרלאָזלעך נאָך די דערצו פון סיבות אַזאַ ווי עלטער, גוף מאַסע אינדעקס און די בייַזייַן פון כראָניש חולאתן.

די אַנאַליסיס אנטפלעקט אַז קאַנסומינג בלויז 1 סערווינג פון יאָגורט יעדער טאָג ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק דורך 18%. איין סערווינג איז 28 גראַמז פון יאָגורט, וואָס קאָראַספּאַנדז צו בעערעך 2 טייבאַלספּונז.

פּראָפעסאָר הו האָט אויסגעפירט: “מיר האָבן געפֿונען אַז עסן יאָגורט איז פֿאַרבונדן מיט אַ רעדוצירטן ריזיקירן פון צוקערקרענק טיפּ 2, בעת אַנדערע מילכיקע פּראָדוקטן האָבן ניט קיין ווירקלעכקייט אין דער ריזיקע פון ​​דער דאָזיקער קרענק. די דאזיקע דאטע באווייזט אז מען דארף ארייננעמען יאגורט אין געזונטע עסן פלענער. ”

פֿריִערדיקע שטודיום האָבן געוויזן אַז די באַקטיריאַ וואָס איז די נאָרמאַל מיקראָפלאָראַ פון די מענטשלעך ינטעסטאַנאַל העלפּס צו האַלטן די וואָג פון פאַטי אַסאַדז און אַנטיאַקסאַדאַנץ אין דעם גוף. טאָמער דאָס איז דווקא די ווירקונג פון יאָגורט.

אַלגעמיינע נוטרישאַנאַל עצה פֿאַר טיפּ II צוקערקרענק מעלליטוס

עס איז רעקאַמענדיד צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע מיט דעם קרענק קעסיידער. מיט אַביסאַטי, די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק פֿאַר וואָמען איז 1000-1200 קייקאַל, און פֿאַר מענטשן 1300-1700 קייקאַל. מיט נאָרמאַל גוף וואָג, עס איז ניט דאַרפֿן צו רעדוצירן טעגלעך קאַלאָריע ינטייק. זינט די גלוקאָוס ופּטאַקע דורך געוועבן איז ימפּערד אין צוקערקרענק מעלליטוס, איינער זאָל נישט בלויז באַגרענעצן די ינטייק פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף מיט עסנוואַרג, אָבער אויך פאַץ. דאָס איז נויטיק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַביסאַטי, ווייַל מענטשן וואָס ליידן פון דעם קרענק האָבן אַ פּרידיספּאַזישאַן צו אָנקלייַבן וידעפדיק גוף וואָג. די טעגלעך דיעטע זאָל זיין צעטיילט אין 5-6 פּאַרץ: 3 הויפּט מילז (אָן אָווועריטינג) און 2-3 אַזוי-גערופֿן סנאַקס (עפּל, קעפיר, יאָגורט, הייַזקע קעז, אאז"ו ו). דעם דיעטע איז נייטיק צו האַלטן אַ קעסיידערדיק גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט.

פּראָדוקטן רעקאַמענדיד פֿאַר טיפּ II צוקערקרענק מעלליטוס:

• גאַנץ קערל בייקט סכוירע מיט קלייַען, ספּעציעל ברויט טייפּס (פּראָטעין ווייץ אָדער פּראָטעין קלייַען) און ברויט,
• וועגעטאַריער סופּס, אָקראָסשקאַ, פּיקאַלז, 1-2 מאל פּער וואָך עס איז ערלויבט צו עסן סופּס אויף אַ צווייטיק פלייש אָדער פיש יויך,
• פלייש-נידעריק ווערייאַטיז פון פלייש, אָף אין בוילד, בייקט, אַספּיק, 1-2 מאל אַ וואָך זענען ערלויבט און געפּרעגלט פודז,
• נידעריק-פעט סאָסידזשיז (בוילד ווורשט, נידעריק-פעט שינקע),
• פאַרשידן פיש ווערייאַטיז, פאַטי פיש ווערייאַטיז ניט מער ווי איין מאָל אַ וואָך,
• גרינס, גרינז אין אַ פריש, בוילד, בייקט פאָרעם, פּאַטייטאָוז און זיס קאַרטאָפל זאָל זיין לימיטעד,
• ונסוועעטענעד בעריז און פירות (apples, פּערז, פּלאַמז, פּיטשאַז, סיטרוס פירות, לינגאָנבערריעס, ראַזבעריז, קראַנבעריז, קורראַנץ, אאז"ו ו) ווען איר מאַכן קיילים פון בעריז און פירות, איר זאָל נוצן סוויטאַנערז,
• דוראַם ווייץ מאַקאַראָנען צוגעגעבן צו סופּס אָדער אנדערע קיילים, אָוט, באַקוויט, מילאַט, קלייַען,
• עגגס ניט מער ווי 1 פּיסי. פּער טאָג (אָדער 2 פּקס. 2-3 מאל פּער וואָך) אין די פאָרעם פון אָמלעטטעס מיט וועדזשטאַבאַלז אָדער ווייך-בוילד, איר זאָל אויך נעמען אין חשבון די עגגס וואָס זענען צוגעגעבן צו קיילים,
• מילך און זויער-מילך פּראָדוקטן מיט נידעריק-פעט (הייַזקע קעז, קעז, גאַנץ מילך, קעפיר, יאָגורט, סמעטענע און פּוטער זענען צוגעגעבן צו קיילים),
• גרינס אָילס ניט מער ווי 2-3 טייבאַלספּונז פּער טאָג (עס איז בעסער צו לייגן אַנריפיינד אָילס אין סאַלאַדס פון פריש וועדזשטאַבאַלז)
• קאַנפעקשאַנערי און סוויץ בלויז מיט סוויטאַנערז, ספּאַסיפיקלי פֿאַר דיאַבעטיק דערנערונג,
• צוקער-פריי טרינקען (טיי, קאַווע, גרינס, ונסוועעטענעד פרוכט און יאַגדע דזשוסאַז, ראָסעהיפּ יויך, מינעראַל וואַסער).

פּראָדוקטן וואָס זענען יקסקלודיד פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק:

• צוקער, שאָקאָלאַד, סוויץ, אייז קרעם, פּראַזערווז, פּייסטריז, קאַנפעקשאַנערי מיט צוקער, שווער קרעם און קרימז,
• פאַטי ווערייאַטיז פון פלייש און אָף, פיאַלקע, און פּאַסטעס פון זיי, לאַרד,
• פעט סמאָוקט ווורשט, קאַנד עסנוואַרג,
• פאַטי מילכיק פּראָדוקטן, ספּעציעל קרעם, זיס יאָגורט, בייקט מילך, קורד קעז,
• קוקינג אָילס, מאַרגאַרין,
• רייַז, סעמאַלינאַ,
• זיס פירות און בעריז (ווייַנטרויבן, bananas, פייגן, רייזאַנז, אאז"ו ו)
• דזשוסאַז מיט צוקער צוגעגעבן, זיס קאַרבאַנייטאַד טרינקען, אַלקאָהאָל.

הײַנט קען מען אָפּקויפן עסן וואָס איז דיזיינד ספּעציעל פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, ניט בלויז אין פאַרמאַסיז, ​​אָבער אויך אין פילע שפּייַזקראָם סטאָרז. צווישן די פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס, איר קענען געפֿינען פילע סוויץ געמאכט אָן צוקער, און פּאַטיענץ האָבן די געלעגנהייט צו מאַכן אַ דיעטע אין אַזאַ אַ וועג אַז זיי טאָן ניט פילן ריסטריקשאַנז און אין דער זעלביקער צייט נעמען אין חשבון די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דאקטוירים.

נוציק עצות

צו ינדיפּענדאַנטלי מאַכן אַ דיעטע פֿאַר טיפּ II צוקערקרענק, איר קענען נוצן די רעקאַמאַנדיישאַנז אונטן. עס איז פארגעלייגט צו צעטיילן די פּראָדוקטן אין 3 גרופּעס:

גרופע 1 - פּראָדוקטן וואָס באטייטיק פאַרגרעסערן די גלוקאָוס מדרגה אין בלוט: צוקער, האָניק, אַרייַנשטופּן, סוויץ, אַרייַנגערעכנט קאַנפעקשאַנערי און פּייסטריז, זיס פירות און זייער דזשוסאַז, ווייך טרינקען, נאַטירלעך קוואַסס, סעמאַלינאַ, עטק. הויך-קאַלאָריע פודז: פּוטער, פאַטי פיש, פאַטי מילכיק פּראָדוקטן, מייַאָנעז, סאָסידזשיז, ניסלעך, עטק.

גרופע 2 - פּראָדוקטן וואָס מאַדעראַטלי פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלס: שוואַרץ און ווייַס ברויט, פּאַטייטאָוז, מאַקאַראָנען, רייַז, האָבער, באַקוויט, סוויץ פֿאַר דייאַבעטיקס, עטק. מילכיק פּראָדוקטן, ונסוועעטעד אַנכעלטי פּייסטריז, גרינס אָילס.

גרופע 3 קאַמביינז פּראָדוקטן וועמענס קאַנסאַמשאַן איז נישט לימיטעד אָדער אפילו קענען זיין געוואקסן: וועדזשטאַבאַלז, הערבס, ונסוועעטענעד פירות (apples, פּערז, פּלאַמז, קווינסאַז) און בעריז, ווי געזונט ווי טרינקען אָן צוקער אָדער צוקער סוויטאַנערז.

אַביס מענטשן דאַרפֿן צו גאָר ויסשליסן פּראָדוקטן אין די 1 גרופּע פון ​​די דיעטע, שארף באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון פּראָדוקטן פון די 2 גרופּע און פאַרגרעסערן די נומער פון פּראָדוקטן פון די 3 גרופּע. מענטשן מיט נאָרמאַל גוף וואָג זאָל אויך גאָר ויסשליסן 1 גרופּע פון ​​פּראָדוקטן, האַלווע די נומער פון פּראָדוקטן פון 2 גרופּעס, די ריסטריקשאַנז פֿאַר זיי זענען נישט ווי שטרענג ווי פֿאַר מענטשן וואָס זענען פּראָנע צו אַביסאַטי.

צווישן די פילע סוויטאַנערז געפֿינט הייַנט, איך וואָלט ספּעציעל ווי צו ונטערשטרייַכן די נאַטירלעך סטעוויאַ צוקער פאַרטרעטער, וואָס איז געמאכט פון האָניק גראָז. דורך זיסקייט, עס איז עטלעכע מאָל העכער ווי צוקער, אָבער עס טוט נישט ווירקן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט. אין דערצו, האָניק גראָז, פון וואָס דעם נאַטירלעך ניט-קאַרבאָוכיידרייט סוויטאַנער איז כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז און וויטאַמינס.

דייאַטינג פֿאַר צוקערקרענק איז אַ ינטאַגראַל טייל פון באַהאַנדלונג. א ריכטיק אויסגעקליבן דיעטע און נאָכגיין אַלע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דייאַטערי וועט העלפֿן צו ויסמיידן שאַרף פלאַקטשויישאַנז אין בלוט גלוקאָוס לעוועלס, וואָס וועט פאַוואָראַבלי ווירקן די שטאַט פון גוף און וווילזייַן. דערצו, אין פילע פאלן, פּאַטיענץ אפילו פירן צו רעדוצירן די דאָזע פון ​​צוקער-לאָוערינג דרוגס.

פֿעיִקייטן פון דיעטע צוקערקרענק

מיט אַזאַ אַ קרענק, די מערסט וויכטיק זאַך איז צו האַלטן אַן אָפּטימאַל מדרגה פון בלוט צוקער. מיט טיפּ 2, דאָס איז דער הויפּט דורכגעקאָכט דורך קערעקטינג די דיעטע, דאָס איז, אַ מענטש דאַרף צו מאָניטאָר זיך וואָס ער עסט און נעמען אין חשבון די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט, אַרייַנגערעכנט צוקער אין עסנוואַרג.

די מעניו פון דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 האט אַ גאַנץ ברייט סאָרטירונג - כּמעט אַלץ איז ערלויבט חוץ סוויץ. עפּעס איז דערלויבט, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. אפילו נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן זענען אפילו רעקאַמענדיד. דאָס איז, יאָגהורט פֿאַר דייאַבעטיקס וועט נישט שעדיקן, און איר קענען עסן זיי, כאָטש מיט עטלעכע רעזערוויישאַנז, ווייַל זייער סאָרט איז גאַנץ גרויס.

אַזאַ טרינקען זענען פערמענטעד מילך פּראָדוקטן וואָס זענען בכלל וווילטויק פֿאַר דעם גוף. זיי האָבן אַ גוטע ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און העלפּס צו האַלטן די וואָג פון מיקראָפלאָראַ.מיט דעם קרענק, יאָגורט איז שוין גוט אין זיך, ווייַל דער גענעראַל צושטאַנד און וווילזייַן פון אַ מענטש ימפּרוווז.

דער זאַץ פון די טרינקען

איצט עס זענען אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע יאָגהורץ, אָבער זיי אַנדערש בלויז אין פעט צופרידן און פלייווערינג. א טיפּיש זאַץ מיט אַ פעט אינהאַלט פון 3.2% כּולל:

• פּראָטעינס - 5 ג
• פאַץ - 3.2 ג,
• קאַרבאָוכיידרייץ - 3.5 ג.

עס האט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 35 און איז עקוויוואַלענט צו 0.35 ברויט וניץ. דעם מיטל אַז אַזאַ יאָגורץ פֿאַר דייאַבעטיקס זענען גאָר ומשעדלעך. איידער בייינג, איר זאָל שטענדיק לייענען די פירמע און אַוועקוואַרפן ווערייאַטיז מיט פאַרשידענע פלייווערז - שאָקאָלאַד, קעראַמאַל, בעריז און פירות.

מען אָפט פרעגן וועגן טשערניצע יאָגורט - קענען עס זיין געגעסן דורך יענע מיט צוקערקרענק. יאָ, דאָס איז ערלויבט - בלובעריז זענען נוציק אין דעם קרענק, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס און אַ ביסל ראַדוסאַז בלוט צוקער. אָבער, איר דאַרפֿן צו קוקן אין די זאַץ פון די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט, און אויב עס איז גרויס, עס איז בעסער צו פאַרלאָזן עס.

קען צוקערקרענק עסן יאָגורץ וואָס זענען נידעריק-פעט? עס איז בעסער צו אָפּזאָגן אַזאַ אָנעס, ווייַל דורך רידוסינג די פּראָפּאָרציע פון ​​פאַץ אין זיי די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ איז געוואקסן, און זיי זענען די הויפּט פייַנט פון די צוקערקרענק.

די בענעפיץ און כאַרמז פון צוקערקרענק

די טרינקען כּולל אַ גרויס נומער פון פאַרשידענע וויטאַמינס, וואָס בלי רעדן אין זייער טויווע. אין אַדישאַן, זיי זענען רייַך אין שפּור עלעמענטן, פילע פון ​​זיי זענען וויטאַל - ייאַדיין, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, קאַלסיום און פילע אנדערע.

די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט פון דעם טרינקען איז זייער נידעריק, אַזוי יאָגורט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז אפילו רעקאַמענדיד אין דיין טעגלעך דיעטע. מען דאַרף אָבער געדענקען אַז מער ווי 200-300 ג פון דעם פּראָדוקט קענען ניט זיין קאַנסומד פּער טאָג, אַנדערש צוקער קענען נאָך העכערונג.

אין דערצו, איר קענען נישט לייגן סוויץ פֿאַר געשמאַק - קלעם, האָניק און אנדערע. אָבער עס איז דערלויבט צו מאַכן אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז און געווירץ מיט ונסוועעטענעד יאָגורט.

דעריבער, ווען איר געפֿינען זיך צי יאָגורט איז מעגלעך מיט צוקערקרענק, איר וועט יקספּאַנד דיין דיעטע מיט אַ היילונג טרינקען. אָבער, געדענקען: ויסמיידן נידעריק פעט און מיט זיס אַדאַטיווז. די געוויינטלעך, ונסוועעטענעד פּראָדוקט איז אפילו נוציק אין דעם קרענק.