קיססעל פֿאַר דייאַבעטיקס: קען איך טרינקען מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

פילע יאָרן ניט געראָטן סטראַגאַלינג מיט דייאַבאַץ?

הויפּט פון אינסטיטוט: "איר וועט זיין דערשטוינט ווי גרינג עס איז צו היילן צוקערקרענק דורך גענומען עס יעדער טאָג.

ווי קען פלאַקס זאמען זיין נוציק פֿאַר צוקערקרענק? דאקטוירים פון איבער דער וועלט דערקלערן אַניקוויוואַקאַלי אַז פלאַקס איז ניט נאָר נוצלעך, אָבער גאָר נויטיק פֿאַר מענטשן וואָס סטראַגאַלינג מיט אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. Positive דינאַמיק אין די שאָרטיסט מעגלעך צייט איז אַטשיווד רעכט צו דער יינציק זאַץ פון די פּראָדוקט. ווי עס איז בעסטער צו נוצן פלאַקס זוימען פֿאַר צוקערקרענק, און וואָס לינסיד ייל איז אַזוי נוציק פֿאַר פּאַטיענץ מיט דעם קרענק, איז דיסקרייבד אין דעטאַל אין אונדזער מאַטעריאַל.

יינציק פּראָפּערטיעס פון פלאַקסיד

זינט אלטע צייטן, פלאַקס זענען וואַליוד פֿאַר זייַן רייַך אינהאַלט פון סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די אַרבעט פון פילע סיסטעמען פון דעם מענטש גוף. טראָץ זייַן באַשיידן גרייס, די זאמען פון דעם פאַבריק האָבן די פאלגענדע מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס:

• הילף צו באַפרייַען די פאַרשטאַרקונג פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס,
• סטראַגאַלינג מיט ווייטיק
• פאַסילאַטייט יקספּעקטעריישאַן
• ענוועלאָפּ די מיוקאַס מעמבריינז,
• פאַרגרעסערן די רידזשענעריישאַן קורס פון געוועבן און ביישטייערן צו דער גיך היילונג פון ינדזשעריז,
• פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און האָבן אַ מילד לאַקסאַטיוו ווירקונג,
• האָבן אַנטי-סקלעראָטיש יפעקץ,
• בינדן בייאַל אַסאַדז און פֿאַרבעסערן בייאַל פּראָדוקציע,
• ביישטייערן צו די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלעסטעראַל פון די שפּייַזן קאַנאַל,
• באַשיצן די גוף פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז.

פּראָדוקט זאַץ

פלאַקססעעד איז אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון נוציק ינגרידיאַנץ. ערשטער פון אַלע, עס איז כדאי צו באַמערקן די מעלדונג פון מיוקאַס דורך זיין שאָל, פאַרווייכערן און קאַווערינג קיין ייבערפלאַך מיט אַ פּראַטעקטיוו שיכטע.

אין דערצו צו פיברע, פלאַקס זאמען אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון פאַרשידענע וויטאַמינס און מינעראַלס. דער זאַץ אויך כולל פּראָטעינס, מאָנאָסאַקטשאַרידעס און פּאַליסאַקעריידז.

אַזאַ אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון נוטריאַנץ מאכט פלאַקססעעדס אַ יינציק פּראָדוקט.

די בענעפיץ פון פלאַקס פֿאַר דייאַבעטיקס

פלאַקס זענען זייער נוציק און עפעקטיוו אין דער באַהאַנדלונג פון פילע פּאַטאַלאַדזשיז, אָבער עס איז פון באַזונדער ווערט פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. די געצייַג איז ביכולת צו פאַרמייַדן טיפּ 2 צוקערקרענק, און אין די פאַל פון פּראַגרעשאַן פון די קרענק מיט פלאַקס, די אַנטוויקלונג פון קרענק טיפּ 1 קענען זיין פּריווענטיד. באַהאַנדלונג איז עפעקטיוו ווייַל פון די יינציק ווירקונג פון זאמען אויף בייאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז אין דעם גוף פון דער פּאַציענט:

• עס איז אַ רעסטעריישאַן פון די ינסולאַר אַפּאַראַט, דאָס איז, ביתא סעלז פון די פּאַנקרעאַס, וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן,
• בלוט גלוקאָוס און קאַלעסטעראַל לעוועלס צוריק צו נאָרמאַל,
• די צושטאַנד פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם קומט צוריק צו נאָרמאַל, דער נאָרמאַל פונקציאָנירן פון וואָס איז וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס,
• עס איז אַ וווּקס פון פּאַנקרעאַטיק ייליץ און שוואַך דיפערענשיייטאַד סעלז.

פלאַקס זאמען פֿאַר צוקערקרענק זענען אַרויסגעוואָרפן אין זיין לייטאַנט פאָרעם נאָך די אָנפירונג פון אַלאָקסאַן, אַ מאַטעריע געניצט צו שאַפֿן אַ מאָדעל פון די קרענק אין דער לאַבאָראַטאָריע.

סטרענגטס פון פלאַקססעעד אָיל

ווי זאמען, פלאַקסיד ייל פֿאַר צוקערקרענק איז אַ זייער עפעקטיוו סגולע, ספּעציעל פֿאַר יענע מיט אַ רגע טיפּ פון קרענק. דער פּראָדוקט קען נישט לאָזן די קרענק צו אַ שטרענגער בינע, ווייַל עס דזשענטלי סטימיאַלייץ דעם גוף צו פּראָדוצירן נאַטירלעך ינסאַלאַן, רידוסינג די פּאַציענט ס נויט פֿאַר אַ גרויס נומער פון ספּעציעל רפואות, ווי געזונט ווי די ריסקס פון דעוועלאָפּינג די פאלגענדע קאַמפּלאַקיישאַנז:

• וואַסקיאַלער אַטעראָוסקלעראָוסיס
• מאַך
• קאָראַנערי האַרץ קרענק
• לעבער קרענק
• מאַטאַבאַליזאַם אין גוף
• אַ געפערלעך פאַרגרעסערן אין צוקער און קאַלעסטעראַל.

אין יענע וואָס גענומען פלאַקס אין די פאָרעם פון בוימל, עקספּערץ רעקאָרדעד סטייבאַלאַזיישאַן פון ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם, לאָוערינג קאַלעסטעראַל, ביסלעכווייַז ברענגען די וואָג צוריק צו נאָרמאַל און אויך רידוסינג די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק נעוראָפּאַטהי.

די ווירקונג פון באַהאַנדלונג מיט פלאַקס ייל איז אנגעוויזן דורך אַלע פּאַטיענץ, אָבער, די פּראָדוקט מוזן זיין געוויינט מיט וואָרענען און בלויז נאָך קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער. עס זאָל זיין דערמאנט אַז די אַנאַלפאַבעטיש נוצן פון מאַדיסאַנאַל געוויקסן, און פלאַקס רעפערס צו זיי, קענען עמעס שאַטן געזונט. עס איז אויך וויכטיק צו אָבסערווירן די נאָרמז פון סטאָרידזש און נוצן פון דעם פּראָדוקט. פלאַקססעעד בוימל זאָל נישט זיין האַלב.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, אין דערצו צו מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, יעדער מעדאַקיישאַן און פאָלק סגולע. פלאַקס איז קיין ויסנעם.

פלאַקס זאמען פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 איז נישט רעקאַמענדיד, ווייַל לינימאַרין איז פאָרשטעלן אין זיי. אין קליין דאָסעס, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די געדערעם, אָבער אַ גרויס סומע פון ​​עס יראַטייץ די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​די אָרגאַן און ז יבעריק סאַליוואַטיאָן. הידראָסיאַניק זויער, וואָס איז געשאפן בעשאַס די דיקאַמפּאָוזישאַן פון לינימאַרינע, אין אַזאַ קאַסעס גרונט ערנסט שאָדן צו דעם גוף פון דער פּאַציענט. אין די רגע טיפּ פון קרענק, מעל און דעקאָקטיאָן געמאכט פון פלאַקססעעדס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד.

איר זאָל אויך נישט עסן פלאַקס און פּראָדוקטן פון עס אין די פאלגענדע קאַסעס:

• שילשל
• urolithiasis,
• אַלסערז און קאָליטיס
• יגזאַסערביישאַן פון טשאָלעסיסטיטיס,
• אַקוטע פייזאַז פון פּאַנקרעאַטיטיס.

מיט אַ גאַנץ היילן פֿאַר די חולאתן, איר קענען אָנהייבן פלאַקס טעראַפּיע אָדער נעמענ זיכ ווידער אויב די ברעכן איז געשען רעכט צו אַ פאַרשטאַרקונג פון כראָניש טנאָים.

פלאַקס רעסיפּעס

ערשטער, באַטראַכטן ווי צו נעמען פלאַקס זאמען פֿאַר צוקערקרענק. די יזיאַסט וועג איז צו פאַרנוצן אַ קראַשט פּראָדוקט מיט אַ גרויס סומע פון ​​פליסיק. סאָוקינג זאמען איז ניט נייטיק, ווייַל זיי מוזן טייַער אין די קישקע. פֿאַר פאַרהיטונג, עס איז גענוג צו נעמען 5 גראַמז פון זאמען, אין דעם פאַל פון באַהאַנדלונג - 2 טייבאַלספּונז אין דער מאָרגן און אָוונט. די לויף פון באַהאַנדלונג מיט זאמען געדויערט 1-2 חדשים.

די רגע אָפּציע איז דער צוגרייטונג פון די ינפיוזשאַן. 3 טיספּונז פון זאמען זענען אויסגעגאסן מיט אַ גלאז פון וואַסער און ינסיסטאַד פֿאַר 3 שעה, סטערינג טייל מאָל. איר דאַרפֿן צו טרינקען די מעדיצין איידער בעדטיים.

זאמען קענען אויך זיין ברוד מיט בוילינג וואַסער: 2 טייבאַלספּונז פון די פּראָדוקט זענען אויסגעגאסן מיט 100 מיליליטערז פון בוילינג וואַסער, און נאָך דעם קאַלע האָט קולד, דיילוטאַד מיט נאָך 100 מיליליטערז בוילד וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור. מיט צוקערקרענק, דעם מעדיצין איז צוגעגרייט און גענומען פריש דריי מאָל פּער טאָג.

זייער נוציק איז אַ דעקאָקטיאָן פון פלאַקססעעדס, ערד אין מעל. צו צוגרייטן די פּראָדוקט, איר דאַרפֿן 2 טייבאַלספּונז פון זאמען. נאָך גרינדינג, זיי זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער (0.5 ליטער) און בוילד אין אַן ינאַמאַל שיסל פֿאַר וועגן 10 מינוט. דער יויך איז קולד און פילטערד. איר דאַרפֿן צו נעמען עס אַמאָל אַ טאָג האַלב אַ שעה איידער אַ מאָלצייַט.

אַן אָלטערנאַטיוו צו דעקאָקטיאָנס איז פריש לינסיד ייל, וואָס קענען זיין פּערטשאַסט אין דער אַפּטייק אָדער אין די געזונט עסנוואַרג אָפּטיילונג פון קיין הויפּט שפּייַזקראָם קראָם. איר דאַרפֿן צו נעמען עס אין אַ שטרענג לימיטעד באַנד - יעדער טאָג 1 לעפעלע בעשאַס די הויפּט מאָלצייַט.

אין פּאַראַלעל מיט די נוצן פון דעקאָקטיאָנס, ינפיוזשאַנז און ייל, די צוקערקרענק מוזן אַדכיר צו אַ נידעריק-קאַרב דיעטע און נעמען אַלע די נייטיק דרוגס פּריסקרייבד דורך די פּריסקרייבד לויף פון באַהאַנדלונג.

פלאַקססעעד פון צוקערקרענק איז אויך געניצט ויסווייניק. פֿאַר דייאַבעטיקס, אַזאַ אַ געצייַג וועט זיין זייער באַטייַטיק, ווייַל מענטשן וואָס ליידן פון דעם קרענק זענען פּראָנע צו אַלסערז אויף די הויט. צו צוגרייטן אַ היילונג מעדיצין, איר דאַרפֿן צו מאָל די זאמען און שטעלן זיי אין אַ קאַנטיינער, די דנאָ פון וואָס זאָל זיין באדעקט מיט טשינטז אָדער גאָז. גיסן פלאַקסיד פּודער מיט הייס וואַסער. ווען איר נעמען די שטאָף דורך די עדזשאַז און אַ ביסל קוועטשן, איר קענען באַקומען אַ זעקל מיט היילונג בראָדזש ין. עס מוזן זיין געווענדט צו די ערטער פון שעדיקן און געהאלטן ביז די געמיש אינעווייניק איז קולד.

פלאַקססעעד ייל און זאמען פֿאַר צוקערקרענק זענען אַ פּראָווען מיטל צו סאָלווע די פּראָבלעם פון הויך בלוט גלוקאָוס און קאַלעסטעראַל לעוועלס. אין דערצו, פלאַקס פּראָדוקטן זענען ויסגעצייכנט מיטל פֿאַר פּרעווענטינג און טרעאַטינג ניט בלויז צוקערקרענק, אָבער אויך אנדערע חולאתן. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז זאמען זאָל נישט זיין קאַנסומד דורך פּאַטיענץ מיט די רגע טיפּ פון קרענק, ווייַל דאָס קען פאַרשאַפן קאַמפּלאַקיישאַנז. בעשאַס באַהאַנדלונג מיט פלאַקס, די דאָוסאַדזש פון אַלע זייַן דעריוואַטיווז מוזן זיין שטרענג אָבסערווירט.

ווי צו נוצן אָוץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק

מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל קאָנטראָלירן זייער קאַרבאָוכיידרייט ינטייק, ווייַל ינסאַלאַן איז פארלאנגט צו פּראָצעס זיי. אויב איר נאָכפאָלגן אַ ספּעציעלע דיעטע, איר קענען האַלטן פּלאַזמע גלוקאָוס לעוועלס אין נאָרמאַל לימאַץ. דאָס וועט ויסמיידן די קאַמפּלאַקיישאַנז אַז צוקערקרענק ז. עס זענען פּראָדוקטן וועמענס קעסיידערדיק נוצן לאָווערס די ינסאַלאַן נידז און פּריווענץ פּלוצעמדיק סערדזשאַז אין גלוקאָוס אין דעם גוף. מענטשן וואָס זענען וואַנדערינג ווי צו מייַכל צוקערקרענק אָפט טאָן ניט וויסן וואָס מעדיצין איז אין זייער פינגגערטיפּס. די פּראָדוקטן אַרייַננעמען אָוץ, און זיי זענען אין יעדער קיך. אין קיילים צוגעגרייט פון עס, עס איז ינולין - אַ מאַטעריע ענלעך אין ינסאַלייזיז צו ינסאַלאַן. דעריבער, האָבערגריץ מוזן זיין מוסיף צו די טעגלעך דיעטע פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.

נוציק פּראָפּערטיעס פון אָוץ

• ריין די כלים
• נידעריקער קאַלעסטעראַל
• האַלטן נאָרמאַל פּלאַזמע גלוקאָוס לעוועלס.

• וויטאַמינס א, E, ב, ו,
• צינק, סיליציום, קופּער, קראָומיאַם,
• אַמינאָ אַסאַדז נייטיק פֿאַר נאָרמאַל לעבער פונקציאָנירן.

אָוץ האָבן אַן ענזיים וואָס העלפּס די פּאַנקרעאַס אַרייַנציען קאַרבאָוכיידרייץ.

אין וואָס פאָרעם עס איז בעסער צו עסן אָוץ

עס זענען פילע וועגן צו צוגרייטן דעם פּראָדוקט און יעדער פון זיי איז נוצלעך אין זייַן וועג. טיפּ 2 צוקערקרענק האָבערגריץ האַלב פֿאַר פרישטיק איז די יזיאַסט וועג צו באַרייַכערן דיין דיעטע מיט דעם פּראָדוקט.

האָבערגריץ איז גוט פֿאַר די מאָגן. רעכט צו זייער וויסקאַס קאָנסיסטענסי, זיי מייַכל גאַסטרייטאַס. די יזיאַסט וועג צו מאַכן האָבערגריץ איז צו גיסן הערקולעס פלאַקעס מיט בוילינג וואַסער. און צו באַקומען דעם רובֿ פֿון אָוץ פֿאַר צוקערקרענק איר דאַרפֿן צו קויפן עס אין גריינז, נישט טוווע. קאַשע פון ​​עס איז צוגעגרייט ווי גייט:

• אין די אָוונט, גיסן גריינז מיט קאַלט וואַסער, און אין דער מאָרגן זיי זענען בוילד. דער פּראָצעס פון קוקינג קען זיין אַקסעלערייטיד אויב די סאָוקט גריינז זענען געשלאגן מיט אַ בלענדער איידער קוקינג.

די פלאַקעס זענען סטימד און גרייט צו עסן. א געשמאַק פרישטיק איז צוגעגרייט פון זיי, פּאָרינג זיי מיט זאַפט, מילך אָדער יאָגורט. מענטשן וואָס זענען פּריסקרייבד ינסאַלאַן זאָל קויפן צוקער-פֿרייַ מועסלי.

טריקס פון די צוקערקרענק קושעל

כּדי דזשעלי זאָל נוץ דעם גוף פֿון דעם פּאַציענט מיט צוקערקרענק, עס איז נייטיק צו מינאַמייז די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט אין דעם טרינקען. די הערשן אַפּלייז צו דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 און טיפּ 2.

אין קלאַסיש רעסאַפּיז. אָפט, קראָכמאַל איז געניצט ווי אַ טיקאַנער. דער פּראָדוקט איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר מענטשן מיט ינסאַלאַן קעגנשטעל.

עס איז אַ שיין גוט אָלטערנאַטיוו - האָבערגריץ. עס קענען זיין פּערטשאַסט ביי קיין סופּערמאַרק אָדער צוגעגרייט ינדיפּענדאַנטלי. צו טאָן דאָס, מאָל האָבערגריץ אין אַ קאַווע מילכל אָדער אַ בלענדער צו אַ פּודער שטאַט.

עס איז אוממעגלעך צו סוויטאַן דעם טרינקען מיט צוקער, אָבער עס זענען אנדערע אַלטערנאַטיוועס צו מאַכן די זשעלע פֿאַר דייאַבעטיקס זיס, למשל, מיט:

• סטעוויאַ
• סאָרביטאָל
• סאַקשאַרין,
• סיקלאַמאַטע
• Acesulfame K,
• האָניק (לייג צו די שוין האַלב הייס זשעלע).

קיין פון די סוויטאַנערז פון די אויבן טאָן ניט ווירקן די לעוועלס פון גלוקאָוס אין די בלוט און טאָן ניט האָבן קאַלאָריעס.

א זשעלע רעצעפּט קענען אַרייַננעמען נישט בלויז פירות, אָבער אויך בעריז. די פאַרשידן קאַמפּאַזישאַנז פון די טרינקען העלפּס צו אָנזעטיקן דעם גוף פון דער פּאַציענט אין אַ גרעסערער מאָס מיט וויכטיק וויטאַמינס און מינעראַלס. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן זשעלע ניט מער ווי 200 מל פּער טאָג.

די דאָזע קען זיין אַ ביסל געוואקסן, אָבער בלויז נאָך באַראַטונג מיט די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. אין אַלגעמיין, די באַשלוס צו דיווערסאַפיי די צוקערקרענק טיש זאָל שטענדיק זיין אונטער די השגחה פון אַ דאָקטער.

קיססעל איז נישט בלויז אַ געשמאַק, אָבער אויך גאַנץ נוציק טרינקען וואָס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און לעבער פונקציאָנירן.

פּראָדוקטן פֿאַר קיססעל און זייער גי

אַזאַ אַ באַגריף ווי די גלייסעמיק אינדעקס ימפּלייז אַ דיגיטאַל ווערט פון די השפּעה פון אַ שפּייַז פּראָדוקט אויף די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט נאָך נוצן אין עסנוואַרג. דער נידעריקער דעם נומער, די סאַפער די עסנוואַרג פֿאַר די צוקערקרענק.

דעם גראדן דעפּענדס אויך אויף דער אופֿן פון היץ באַהאַנדלונג.

אַלע עסנוואַרג זאָל זיין האַלב מיט אַ מינימום סומע פון ​​גרינס בוימל.

געפּרעגלט פודז זענען פּראָוכיבאַטאַד רעכט צו זייער קאַלאָריע צופרידן און הויך קאַלעסטעראַל.

דער GI גראדן איז צעטיילט אין דריי קאַטעגאָריעס:

1. אַרויף צו 50 פּיסעס - זיכער פּראָדוקטן אין די דיעטע אָן ריסטריקשאַנז,
2. אַרויף צו 70 פּיעסעס - פודז קענען שאַטן אַ צוקערקרענק, דעריבער, בלויז טייל מאָל זענען ערלויבט אין די דיעטע,
3. פֿון 70 וניץ און העכער - אַזאַ עסנוואַרג איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד און ינטיילז אַ באַטייטיק סאַקאָנע צו דער נאָרמאַל מדרגה פון בלוט צוקער.

אין דערצו, עטלעכע אנדערע סיבות השפּעה דער Gi אינדעקס - די קאָנסיסטענסי פון די שיסל און זייַן היץ באַהאַנדלונג. די לעצטע פאַקטאָר איז געווען פריער וויוד, אָבער די קאָנסיסטענסי פון קיילים זאָל זיין ספּעציעל ופמערקזאַמקייט.

אויב זאַפט איז געמאכט פון די דערלויבט פירות פֿאַר צוקערקרענק, עס וועט האָבן אַ גי פון מער ווי 70 וניץ. דאָס אַלץ איז דערקלערט סימפּלי - מיט אַזאַ פּראַסעסינג פון פּראָדוקטן, זייער פיברע איז "פאַרפאַלן", וואָס מיטל אַז גלוקאָוס גייט אריין די בלוט געשווינד און אין גרויס קוואַנטאַטיז, וואָס פּראַוואָוקס אַ שפרינג אין צוקער.

אויב איר האָט אָפּגעהיט די סטאַנדאַרדס פון גי, איר קענען אָנהייבן צו קלייַבן די ינגרידיאַנץ פֿאַר די צוקונפֿט קיססעל. ונטער וועט זיין דערלאנגט פּראָדוקטן וועמענס גראדן טוט נישט יקסיד 50 וניץ.

קיסאַלז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זענען ערלויבט צו זיין צוגעגרייט פון די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:

• האָבערגריץ
• רויט קורראַנט
• שוואַרץ קורראַנט
• עפּל
• באַרנע
• אַגרעסן
• קאַרש
• Raspberries
• סטראָבעריז
• ווילד טרוסקאַווקע
• זיס קאַרש
• קאַרש פלוים
• אַפּריקאָס
• פערשקע
• פלוים
• בלובעריז

פון אַלע די פּראָדוקטן איר קענען קאָכן זשעלע, פאַרבינדן פרוכט איז ערלויבט לויט צו פּרעפֿערענצן פֿאַר פּערזענלעך געשמאַק.

די בענעפיץ פון די טרינקען

קיססעל זאָל זיין געוויינט ניט בלויז ווייַל פון אַ אָנגענעם געשמאַק, די בענעפיץ פון דעם טרינקען קענען קוים זיין אָוווערעסטאַמייטיד, ווייַל דאָס איז זייער פאַוואָראַבלי אַפעקץ אַלע אָרגאַנס שייַכות צו די דיגעסטיווע שעטעך. וואָס שייך צוקערקרענק, די קרענק איז בלויז סיסטעמיק, און דערפֿאַר זענען די פראבלעמען מיט אַבזאָרפּשאַן אָדער פּראָדוקציע פון ​​גלוקאָוס ניט אַלע די שוועריקייטן וואָס אַ פּאַציענט האט צו באַקומען.

א מענטש וועט ליידן פון אַ גרויס נומער פון קאַנקאַמיטאַנט יילמאַנץ פארבונדן מיט די מאָגן. אין פילע סיטואַטיאָנס, גאַסטרייטאַס אָדער פּעפּטיק געשוויר קרענק איז דיאַגנאָסעד. סימפּטאָמס פון פילע פון ​​די פּאַטאַלאַדזשיז קענען זיין באטייטיק רידוסט אויב איר נוצן זשעלע. דאָ איז די positive ווירקונג פון דעם טרינקען:

1. אַזאַ אַ טרינקען האט ויסגעצייכנט ענוועלאַפּינג פּראָפּערטיעס וואָס פאַרברייטערן צו די מיוקאַס מעמבראַנע פון ​​קיין אָרגאַן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אַזוי אַ מין פון פּראַטעקטיוו קאָוטינג איז געשאפן,
2. דאָס קען רעדוצירן ווייטיק, ווי אויך רעדוצירן ברענעניש,
3. קיססעל וועט אויך פֿאַרבעסערן דעם פּראָצעס פון דיידזשעסטינג אנדערע פודז באטייטיק, די הויפּט positive ווירקונג אין דעם פאַל איז אויף די לעבער.

ווי קען דזשעלי ווירקן די גוף וואָג?

אָפט פּאַטיענץ זענען אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי גוף וואָג וועט טוישן מיט די נוצן פון זשעלע. דער פאַקט איז אַז די זשעלע כּולל קראָכמאַל, ווי געזונט ווי קאַרטאָפל, וואָס אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק מעלליטוס מוזן זיין קאַנסומד מיט די מאַקסימום זאָרג, און ווייַט פֿון אַלע מעטהאָדס פון דער צוגרייטונג זענען פּאַסיק. אבער די קאַרטאָפל איז עמעס אַנדערש פון זשעלע, ווייַל אין דעם פּראָצעס פון דיידזשעסטינג דעם גרינס, קראָכמאַל הייבט צו ברעכן אַראָפּ אין גלוקאָוס מאַלאַקיולז וואָס האָבן די פיייקייט צו יבערמאַכן אין פעט. וואָס פֿאַר די קראָכמאַל קאַנטיינד אין זשעלע, עס איז עמעס אַנדערש ווייַל עס איז קאַסטאַמערי צו אַטריביוט עס צו אַ קעגנשטעליק מינים.

קראָכמאַל אין זשעלע איז גרינג צו דורכגיין די גאנצע דיגעסטיווע שעטעך, און אין דעם צייט עס איז כּמעט נישט אַבזאָרבד. ווי פֿאַר די גרויס קישקע, ווו אַ ריזיק סומע פון ​​מיקראָפלאָראַ איז ליגן, די באַקטיריאַ וואָס איז נוצלעך פֿאַר דעם גוף עסן אַזאַ קראָכמאַל. צוליב דעם, עקספּערץ אָפט פאָרשרייַבן זשעלע צו מענטשן וואָס ליידן פון אַזאַ אַ קרענק ווי ינטעסטאַנאַל דיסביאָסיס. דאָ זענען די הויפּט בענעפיץ פון זשעלע, וואָס קענען זיין אונטערשיידן פֿאַר יבערוואָג:

1. די זשעלע כּולל אַ גרויס סומע פון ​​פיברע, וואָס אַלאַוז זיי צו באַקומען גענוג גענוג, אַזוי איר טאָן ניט טרינקען עס צו פיל,
2. אין די טרינקען איר וועט אויך געפֿינען אַ גרויס נומער פון פאַבריק פייבערז, וואָס ווירקן די געדערעם אויף אַ positive וועג, און דאָס פּריווענץ די פאַרשטאָפּונג,
3. מיר מוזן נישט פאַרגעסן וועגן אַ באַטייַטיק פֿאַרבעסערונג אין מאַטאַבאַליזאַם.

פֿאַר מענטשן וואָס זאָרגן און מאָניטאָר קאַלאָריעס, עס איז כדאי צו באמערקן אַז דעם גראדן פֿאַר זשעלע וועריז צווישן 50-100 קייקאַל.

עס אַלע דעפּענדס אויף די ינגרידיאַנץ, און די פיגור איז געגעבן פּער 100 ג.

ווי קען דזשעלי ווירקן בלוט גלוקאָוס?

ווען איר באַשליסן די ווירקונג אויף גלוקאָוס, עס איז אויך כדאי צו פאַרגלייכן די קראָכמאַל קאַנטיינד אין עס מיט קאַרטאָפל. די פאַקט איז אַז עס איז פּראַקטאַקלי פאַרבאָטן צו נוצן פּאַטייטאָוז פֿאַר צוקערקרענק ווייַל פון דעם בייַזייַן פון אַ גענוג הויך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס מיטל אַ הויך פאַרגרעסערן אין די סומע פון ​​גלוקאָוס אין די בלוט. די גלייסעמיק אינדעקס פון פּאַטייטאָוז אַפּראָוטשיז 70 וניץ, וואָס איז אַ גרענעץ דאָזע.

די קיסינג גלייסעמיק אינדעקס איז נישט מער ווי 50 וניץ. דער פּראָדוקט איז גאַנץ זיכער פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער עס איז נאָך שטרענג פאַרבאָטן צו נוצן עס טינגלאַסלי, און עס איז בעסטער צו באַראַטנ זיך אַ קוואַלאַפייד מומכע וועגן דעם אַרויסגעבן איידער נוצן. אַזאַ אַ נידעריק גראדן איז אַטשיווד רעכט צו דער פיברע אינהאַלט אין די זשעלע, וואָס באטייטיק ראַדוסאַז די קורס פון פאַרגרעסערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט.

נוץ און שאַטן

פֿאַר דייאַבעטיקס, די טרינקען זאָל זיין צוגעגרייט אויף די געוויינטלעך וועג. אָבער אין דער זעלביקער צייט עס איז נייטיק צו רעדוצירן די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס, און דעריבער, ווען פּריפּערינג זשעלע פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן סטעוויאַ, סאַקשאַרין, פראַקטאָוס.

די נוצן פון קושעל צו פּאַטיענץ איז נייטיק, ווייַל עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף:

1. סטימיאַלייץ דיידזשעסטשאַן, ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די מאָגן און פּאַנקרעאַס.
2. אויב איר נוצן ראַזבעריז, בלובעריז אָדער קורראַנץ אין דיין רעצעפּט, איר קענען צושטעלן דעם גוף מיט וויטאַמין סי.
3. ווען איר צוגרייטן די רעכט טרינקען, איר קענען דערגרייכן אַ פאַרקלענערן אין אַפּעטיט. א נאָרמאַל וואָג פֿאַר די צוקערקרענק איז אַ מוזן.
4. די נוץ פון די טרינקען איז אַז וויטאַמינס און פיברע זענען אַרייַנגערעכנט אין די זאַץ. אויב איר נוצן האָבערגריץ, פירות און בעריז, וועדזשטאַבאַלז, איר קענען באַקומען אַ מקור פון די קאַמפּאָונאַנץ.
5. אויב איר קאָכן אַ דיעטע שיסל אָן צוקער און ניצן בעריז, איר באַקומען אַ נידעריק-קאַלאָריע טרינקען.

ווען די זשעלע קוקינג, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן מילכיק ינגרידיאַנץ מיט אַ הויך פעט אינהאַלט, ווייַל דאָס וועט ווירקן די וואָג פון די פּאַציענט.

ווען ניצן פּערטשאַסט זשעלע, נעגאַטיוו פאלגן זענען מעגלעך. אַזאַ אַ טרינקען כּולל פלייווערינגז און קאַלערינג, ווי געזונט ווי צוקער, דעריבער עס איז בעסער צו צוגרייטן די טרינקען זיך.

פרוכט דזשעלי רעסיפּעס

אין פּרינציפּ, יעדער רעצעפּט פון פרוכט זשעלע איז ענלעך צו יעדער אנדערע אין דער צוגרייטונג אופֿן. עס איז נייטיק צו קאָכן די פרוכט ביז האַלב, אין אַ קליין סומע פון ​​קאַמפּאָוט, קאָך האָבערגריץ. דערנאָך, שטעלן די קאַמפּאָוט ווידער אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און אַרייַן פליסיק פון אָוט אין אַ דין טייַך. די צוקונפֿט טרינקען מוזן זיין קאַנטיניואַסלי סטערד אַזוי אַז קלאַץ טאָן ניט פאָרעם.

אויב דאָס קען נישט זיין אַוווידאַד, די פרוכט יויך איז האַלב און נאָך סטירז קאַנטיניואַסלי ביז די לאַמפּס זענען גאָר צעלאָזן. פֿאַר בייַשפּיל, צוויי רעסאַפּיז פֿאַר פרוכט זשעלע, וואָס קלאר ווייַזן די נייטיק פּראַפּאָרשאַנז און די סומע פון ​​פליסיק.

פֿאַר אַ פרוכט טרינקען איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

1. איין ליטער פון וואַסער
2. 200 גראַמז פון טשעריז
3. 200 גראַמז פון סטראָבעריז,
4. האָבערגריץ

שטעלן וואַסער פּילד טשעריז און סטראָבעריז אין וואַסער, קאָכן ביז האַלב איבער נידעריק היץ און לייגן סוויטאַנער. עס איז באַשלאָסן צו נוצן האָניק ווי אַ סוויטאַנער און דאַן די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט זאָל זיין קאַנסאַלטאַד דאָ. אַזאַ אַ ביקיפּינג פּראָדוקט מוזן זיין מוסיף צו די פאַרטיק זשעלע, וואָס איז קולד אַראָפּ צו בייַ מינדסטער 45 ° C, אַזוי אַז האָניק קען נישט פאַרלירן די ווערטפול פּראָפּערטיעס.

ווען די פירות זענען גרייט, די יויך דאַרף זיין פילטערד. צעלאָזן האָבערגריץ אין אַ קליין סומע פון ​​הייס פרוכט פליסיק. שטעלן די יויך ווידער אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און אַרייַנשפּריצן די האָבער געמיש מיט אַ דין טייַך, קאַנטיניואַסלי סטערינג די צוקונפֿט קיססעל. קאָכן ביז די לאַמפּס זענען גאָר צעלאָזן. פֿאַר גאָורמעץ, איר קענען נוצן אַ ספּריג פון פעפערמינץ אָדער לימענע באַלזאַם, וואָס מוזן זיין לאָוערד אין די וואַסער פֿאַר עטלעכע מינוט בעשאַס די קוקינג פּראָצעס.

די רגע רעצעפּט איז יאַגדע, פֿאַר אַזאַ זשעלע די פאלגענדע ינגרידיאַנץ זענען דארף:

• איין ליטער פון וואַסער
• 150 גראַמז פון שוואַרץ קורראַנט,
• 150 גראַמז פון רויט קורראַנט,
• 50 גראַמז פון אַגרעסן,
• סוויטאַנער
• האָבערגריץ

צו ויסמעקן שוואַרץ און רויט קורראַנץ פון טוויגז, אַגרעסן פֿון עקן און שטעלן אַלץ אין קאַלט וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן ביז האַלב איבער נידעריק היץ. נאָך, אויב איר ווילט. לייג סוויטאַנער. שפּאַנונג די פרוכט יויך דורך אַ זיפּ. צעלאָזן האָבערגריץ אין 100 מל. שטעלן די יאַגדע קאַמפּאָוט ווידער אויף נידעריק היץ און באַקענען די האָבער פליסיק אין אַ דין טייַך, סטערינג קעסיידער. קאָכן ביז די לאַמפּס זענען גאָר צעלאָזן.

קיססעל פֿאַר אַ צוקערקרענק קענען דינען ווי אַ ויסגעצייכנט נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן.

האָבערגריץ זשעלע

צום באַדויערן, צוקערקרענק אַפעקץ די אַרבעט פון פילע גוף פאַנגקשאַנז, אַרייַנגערעכנט די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

צו האַלטן עס אין גוטע צושטאַנד, דעם האָבערגריץ זשעלע וועט דינען ווי אַ ויסגעצייכנט געצייַג.

אַזאַ אַ טרינקען וועט קאָנטראָלירן בלוט צוקער.

איר קענען נוצן זשעלע ניט בלויז פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער אויך פֿאַר גאָר געזונט מענטשן. די נוציק פּראַפּערטיז זענען פשוט ינוואַליאַבאַל. האָבערגריץ זשעלע האט די פאלגענדע מידות:

1. נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער
2. פּריווענץ פאַרשטאָפּונג,
3. דאָס העלפּס צו פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם,
4. עס רימוווז בייל
5. פּריווענץ בלוט קלאַץ.

צו צוגרייטן דעם נס זשעלע איר דאַרפֿן:

• 125 מל פעט-פֿרייַ קעפיר אָדער יאָגורט,
• האָבערגריץ
• פּיוראַפייד וואַסער, בעסער באַטאַלד.

עס איז נייטיק צו נעמען אַ דרייַ-ליטער פלאַש און פּלאָמבירן עס מיט 1/3 האָבערגריץ אָדער 1/4 האָבערגריץ, לייגן די פערמענטעד מילך פּראָדוקט און גיסן אַלץ מיט קאַלט וואַסער צו די האַלדז פון דעם סלוי. פאַרמאַכן די אינהאַלט מיט אַ ענג ניילאָן היטל און לאָזן פֿאַר צוויי צו דרייַ טעג אין אַ טונקל און קיל פּלאַץ.

נאָך דעם עקספּעריישאַן, שפּאַנונג די טרינקען, שווענקען די שטיקל מיט פּיוראַפייד אָדער בוילד וואַסער, אַוועקוואַרפן די קוועטשן. פאַרבינדן די צוויי ליקווידס און לאָזן צו ברו פֿאַר 12 - 15 שעה. דערנאָך, צוויי לייַערס וועט זיין באקומען: דער אויבערשטער שיכטע איז פליסיק, און דער נידעריקער איז דיק. די פליסיק שיכטע איז אויסגעגאסן, דיק אויסגעגאסן אין אַ ריין גלאז קאַנטיינער, פאַרמאַכן די דעקל און קראָם אין די פרידזשידער. אָבער דאָס איז נישט גרייט האָבערגריץ זשעלע, אָבער בלויז אַ קאַנסאַנטרייט.

פֿאַר איין סערווינג פון האָבערגריץ זשעלע, איר דאַרפֿן צו נעמען דרייַ טייבאַלספּונז פון די קאַנסאַנטרייט און גערודער אין 300 מל קאַלט וואַסער. שטעלן די פליסיק אויף אַ פּאַמעלעך פייַער, קאָך קעסיידער און קאָכן צו דער געוואלט קאָנסיסטענסי.

האָבערגריץ זשעלע איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אין אַ וואַרעם פאָרעם.

צוקערקרענק טרינקען און נוטרישאַנאַל רעקאַמאַנדיישאַנז

דייאַבעטיקס זענען ערלויבט ביידע שוואַרץ און גרין טיי, ווי געזונט ווי גרין קאַווע. אָבער ווי אַנדערש קענען איר דיווערסאַפיי די דיעטע פון ​​טרינקען. גאַנץ פאָלקס איז אַ געשמאַק דעקאָקטיאָן פון מאַנדאַרין פּילז פֿאַר צוקערקרענק וואָס אויך האט אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג.

דעקאָקטיאָן פון טאַנדזשערין איז גרינג צו צוגרייטן און טוט נישט דאַרפן אַ פּלאַץ פון צייט. איין סערווינג איז צוגעגרייט ווי דאָס:

1. די שאָלעכץ פון איין מאַנדאַרין איז שנייַדן אין קליין ברעקלעך,
2. נאָך פּאָרינג סקאָרינקע איבער 250 מל בוילינג וואַסער,
3. זאל שטיין אונטער די דעקל פֿאַר בייַ מינדסטער דריי מינוט.
4. דער יויך איז גרייט.

אַזאַ טאַנדזשערין טיי האט ויסגעצייכנט געשמאַק און, אין אַדישאַן, איז אַ שפּייַכלער פון פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. עס האט אַ קאַמינג ווירקונג, אַקטינג אויף די נערוועז סיסטעם און סטרענגטאַנז די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף.

שטרענג פּראָוכיבאַטאַד מיט צוקערקרענק, זיס טרינקען און אַלע פרוכט דזשוסאַז, איר קענען טרינקען בלויז פּאָמידאָר זאַפט אין אַ סומע פון ​​נישט מער ווי 150 מל פּער טאָג. אין אַלגעמיין, מען זאָל נישט פאַרגעסן די טעגלעך קורס פון פליסיק, וואָס זאָל זיין בייַ מינדסטער צוויי ליטער.

יעדער צוקערקרענק זאָל וויסן אַז די מעניו פֿאַר הויך צוקער זאָל זיין קאַמפּיילד לויט צו די GI פּראָדוקטן און זייער קאַלאָריעס. עס איז בעסער אַז דער ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט דראָז אַרויף דייאַטערי טעראַפּיע באזירט אויף די קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף פון דער פּאַציענט.

די טעגלעך דיעטע זאָל אַרייַננעמען:

• פרוכט
• וועדזשטאַבאַלז
• מילכיק אָדער פערמענטעד מילך פּראָדוקטן,
• פלייש אָדער פיש,
• טוווע.

פרוץ און פּייסטריז (צוקערקרענק) זאָל זיין געגעסן פֿאַר דער ערשטער אָדער רגע פרישטיק. אַלע דעם איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז גלוקאָוס וואָס אַרייַן די בלוט איז אַבזאָרבד פאַסטער ווען אַ מענטש איז אין די אַקטיוו פאַסע, דאָס איז פיזיקלי פאַרנומען. די לעצטע מאָלצייט זאָל זיין בייַ מינדסטער צוויי שעה איידער בעדטיים און זיין ליכט, למשל, אַ גלאז פון קעפיר אָדער קיין אנדערע זויער-מילך פּראָדוקט וועט זיין אַ ויסגעצייכנט לעצט מאָלצייַט.

אין דעם אַרטיקל, אין דעם אַרטיקל, עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר צוקערקרענק קושעל זענען דערלאנגט און די בענעפיץ זענען דיסקרייבד.

האָבער באַרס

דאָס איז אַ ספּעציעל קאַשע וואָס איז באַקוועם צו נעמען אויף די וועג. אָוט פֿאַר צוקערקרענק אין די פאָרעם פון 3-4 באַרס וועט פאַרבייַטן אַ פול מאָלצייַט.

דאָס איז איינער פון די מערסט געזונט קיילים. קלאַסיש זשעלע איז געניצט צו מייַכל מאָגן אַלסערז. אָוץ גריינז זענען ערד אין מעל און זשעלע איז געמאכט פון זיי. ניצן דעם שיסל, מיקסינג עס מיט יאָגורט, מילך אָדער קעפיר.

עס איז בעסטער צו נידעריקער צוקער אין טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס ספּראַוטאַד גריינז. האָבערגריץ נאָרמאַליז די אַרבעט פון אַלע אָרגאַנס און סיסטעמען. זיי לאָזן רידוסינג די דאָזע פון ​​דרוגס פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, און פֿאַר דער ערשטער טיפּ פון קרענק זיי באַשיצן קעגן צוקער ספּייקס.

דער בעסטער אָוץ צו נידעריקער צוקער

די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק מיט אָוץ איז לאַנג געניצט אין פאָלק מעדיצין. די רעסאַפּיז פֿאַר די קיילים זענען זייער פּשוט, זיי זענען גרינג צו קאָכן אין שטוב.

עס כּולל געוויקסן וואָס נידעריקער צוקער אין מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. פֿאַר קוקינג, נעמען 2 בלעטער פון בלובעריז און 2 ג ספּראַוטאַד אָוץ און בעבל בלעטער. אַלע ינגרידיאַנץ זענען קערפאַלי ערד און אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער. איר דאַרפֿן צו טאָן דאָס אין די אָוונט, אַזוי אַז די טרינקען איז ינפיוזד ביז דער מאָרגן. איידער פרישטיק, די יויך איז געפילטערט און שיקער 15 מינוט איידער עסן. באַהאַנדלונג מיט אָוץ זאָל געדויערן 2 וואָכן, דאַן איר קענען נעמען אַ ברעכן.

האָבערגריץ מיט צוקערקרענק ימפּרוווז ניט בלויז דיידזשעסטשאַן, אָבער אויך לאָווערס קאַלעסטעראַל. ינולין אין אָוץ העלפּס די פּאַנקרעאַס פּראָצעס קאַרבאָוכיידרייץ. קאַשע איז נוצלעך, ביידע פון ​​גאַנץ גריינז און האָבערגריץ. ווען איר קויפן טוווע, אָפּגעהיט ווי לאַנג זיי דאַרפֿן צו זיין האַלב. עס איז בעסטער צו קויפן די ווערייאַטיז וואָס קאָכן ווייניקער ווי 5 מינוט. קאַשע באַגס וואָס זענען צוגעגרייט פֿאַר אַ ביסל מינוט קען אַנטהאַלטן צוקער און פּראַזערוואַטיווז. אַזאַ האָבערגריץ מיט צוקערקרענק וועט נישט ברענגען בענעפיץ.

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

מענטשן אָפט טאָן ניט וויסן ווי צו מייַכל קלייַען מיט צוקערקרענק און אָפּזאָגן דעם עפעקטיוו סגולע. און דער רעצעפּט איז זייער פּשוט: זיי נוצן קלייַען, סטאַרטינג מיט 1 לעפעלע פּער טאָג, ינקריסינג די דאָזע דריי מאָל בעשאַס די וואָך. טרוקן קלייַען איז ברעד אין אַ גלאז פון וואַסער און שיקער.

עס איז גרינגער פֿאַר אַדאַלץ צו דערקלערן די בענעפיץ פון האָבערגריץ אָדער ספּראַוטאַד גריינז, אָבער קינדער אָפט אָפּזאָגן צו עסן האָבערגריץ אין קיין פאָרעם. אָבער זיי וועלן דאָך ווי קאַשע באַרס.

• 1, 5 טעפּלעך הערקולעס פלאַקעס,
• 2 bananas
• 1 טבספּ. אַ לעפל פון קאַקאַאָ
• אַ האַנדפול פון ניסלעך
• די זאַלץ. נאָר אַ קניפּ
• 5 דאַטעס
• סוויטאַנער קענען זיין מוסיף.

באַזונדער טרוקן פּראָדוקטן: קאַשע, ניסלעך, קאַקאַאָ, זאַלץ. מאָל די bananas און דאַטעס מיט אַ בלענדער און לייגן צו די קאַשע. שטעלן די מאַסע אין אַ 2 סענטימעטער דיק שיכטע אויף אַ באַקינג בויגן באדעקט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. באַקן פֿאַר 15 מינוט. שנייַדן די מאַסע אין באַרס און ריפרידזשערייט.

צוקערקרענק איז אַ ערנסט קרענק אַז מענטשן ענדערן זייער לייפסטייל און עסן געזונט פודז. פֿאַר יענע וואָס צווייפל צי עס איז מעגלעך צו עסן האָבערגריץ פֿאַר צוקערקרענק, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו לייגן עס צו די מעניו. האָבערגריץ איז אַ נוציק פּראָדוקט אַז אַלאַוז איר צו רעדוצירן צוקער און שטיצן די אַרבעט פון אַלע אָרגאַנס: פֿון די נערוועז סיסטעם צו די דיגעסטיווע שעטעך.

מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, די נוצן פון האָבער קיילים פֿאַר באַהאַנדלונג העלפּס צו באַפרייַען פון הונגער. זיי שטיצן דעם גוף מיט וויטאַמינס און ווערטפול שפּור עלעמענטן, פירן צו אַ פאַרקלענערן אין צוקער, אַזוי מאָניטאָר די הייך און ריכטיק רעכענען די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן.

די בענעפיץ פון קושעל פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 2 און געשמאַק רעסאַפּיז

צוקערקרענק איז אַ געפערלעך קרענק געפֿונען אין אַ גרויס נומער פון מענטשן אַרום די וועלט. אין דער אַוועק פון באַהאַנדלונג אָדער מיט די פאַלש ברירה פון טעראַפּיע אין רובֿ סיטואַטיאָנס, ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז דערשייַנען, וואָס קענען אפילו פירן צו טויט. דער אויסזען פון די ערשטע סימפּטאָמס איז אַ וויכטיק צייכן פֿאַר קאָנטאַקט אַ מומכע וואָס וועט דורכפירן אַ דיטיילד דיאַגנאָסיס, און אויך מאַכן אַ קאָמפּעטענט דיאַגנאָסיס און פאָרשרייַבן די נויטיק באַהאַנדלונג.

איין באַהאַנדלונג און קאָנטראָל פון צוקער לעוועלס קענען נישט זיין לימיטעד, ווייַל עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס קענען זיין קאַנסומד און וואָס קען נישט. אין דעם מאַטעריאַל, לאָזן אַ קוק בייַ די קושעל פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל אַזאַ אַ טרינקען האט ויסגעצייכנט געשמאַק און עס איז זייער פאָלקס.

קוקינג זשעלע

נאָר דערמאָנען אַז עקספּערץ דערלויבן די נוצן פון אַ געוויסע צוקער אין די פרי סטאַגעס. נעמען 50 גראַמז פון בעריז, שיילן זיי, טרוקן און ונ דורך צעקוועטשן. איר וועט באַקומען עטלעכע גרויל פון וואָס איר ווילט צו קוועטשן אַלע די זאַפט. איצט מיר דאַרפֿן צו גיסן די ריזאַלטינג קוועטשן אויס 100 ג פון וואַסער. נאָך דעם, לייגן 15 ג צוקער דאָרט און קאָכן די ריזאַלטינג פליסיק. איצט עס בלייבט נאָר צו קאָכן עס פֿאַר 5 מינוט, נאָך וואָס עס איז גרינג צו שפּאַנונג. עס וועט זיין נייטיק צו שייַעך-קאָכן וואָס געטראפן ווי אַ רעזולטאַט, צו גיסן אין עס 6 ג פון קראָכמאַל, דיילוטאַד ביז אַהער אין וואַסער.

אין דעם פּראָצעס פון אַדינג קראָכמאַל צו די זשעלע, איר מוזן קעסיידער מישן דעם געמיש, אַנדערש איר וועט באַקומען לאַמפּס. נאָך די דזשעלז קולד, עס וועט זיין נייטיק צו לייגן יאַגדע זאַפט צו עס.

אויב איר וועט קאָכן אַ זשעלע מיט צוקער, איר זאָל דאָך באַראַטנ זיך אַ דאָקטער וועגן דעם אַרויסגעבן, ווייַל עס קען נישט זיין קאַנסומד אין אַלע סיטואַטיאָנס. צוקער אין דעם שיסל קענען זיין ריפּלייסט מיט אנדערע אַדאַטיווז, למשל, סאָרביטאָל.

ווי צו נוצן און ווי פיל קענען?

געטרונקען זשעלע זאָל זיין באגלייט דורך זיכער כּללים. דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו טרינקען ניט מער ווי 200 מל פון די טרינקען בעשאַס דעם טאָג. אין גאָר זעלטן פאלן, איר קענען טרינקען 300 מל, אָבער עס איז זייער וויכטיק צו באַטראַכטן די וואָג, עלטער און צושטאַנד פון די פּאַציענט.

צום ביישפּיל, עסן אַ האָבערגריץ טרינקען איז לאָנטש, ווייַל עס איז מעגלעך צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוטריאַנץ און באַקומען אַ מינימום סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז.

עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו פרירן זשעלע. צוגרייטן פריש טרינקען צו דערגרייכן די מערסט נוץ און נישט שאַטן דעם גוף.

קיססעל מיט האָבערגריץ

כּדי די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך צו פונקציאָנירן נאָרמאַלי, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ געשמאַק און געזונט האָבערגריץ קאָקטייל. די טרינקען וועט אַפּעלירן צו דייאַבעטיקס, ווייַל זשעלע האט נוציק פּראָפּערטיעס און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף:

• ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טראַמבאָוסאַס,
• נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער
• רימוווז בייל
• פּריווענץ פאַרשטאָפּונג
• אַקסעלערייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

ווי צו קאָכן מילך זשעלע:

1. גיסן 500 ג האָבערגריץ אָדער 250 ג אָוט מעל אין אַ 3-ליטער פלאַש.
2. גיסן 125 ג יאָגורט אָדער קעפיר מיט אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט.
3. לייג וואַסער צו גאָר פּלאָמבירן דעם קאַנטיינער.
4. פאַרמאַכן די פלאַש מיט אַ דעקל, שאָקלען געזונט און שטעלן אין אַ טונקל קיל פּלאַץ פֿאַר 72 שעה.
5. שווענקען דעם שטיקל מיט פּיוראַפייד וואַסער נאָך פילטער די זשעלע.
6. קאַמביין די וואַסער אין וואָס די ינגרידיאַנץ זענען ינפיוזד און די מיט וואָס די שטיקל איז געוואשן. לאָזן פֿאַר 15 שעה.
7. פליסן די שפּיץ שיכטע און גיסן די דנאָ אין אַ ריין גלאז קאַנטיינער, פאַרמאַכן די דעקל און ריפרידזשערייט.

קיססעל איז נישט נאָך גרייט, בלויז קאַנסאַנטרייט קענען זיין באקומען.

וואָס צו טאָן ווייַטער:

1. פֿאַר 1 סערווינג זשעלע, 60 ג פון די ריזאַלטינג מאַסע וועט זיין נויטיק.
2. צעפירן די קאַנסאַנטרייט אין 300 מל קאַלט וואַסער.
3. שטעלן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און קאָכן, סטערינג קעסיידער, ביז איר באַקומען די געבעטן קאָנסיסטענסי.

עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען האָבערגריץ קאָקטייל אין אַ וואַרעם פאָרעם, ווייַל דאָס וועט ברענגען מער בענעפיץ פֿאַר דעם גוף. איר קענען אויך לייגן ערלויבט ניסלעך און בעריז צו די טרינקען.

פרוכט און יאַגדע טרינקען

צו צוגרייטן פרוכט זשעלע, ערשטער פון אַלע, איר זאָל טכילעס קאָכן די פרוכט ביז גאָר האַלב. אין דער דערווייל, מישן האָבערגריץ מיט וואַסער צו פּראָדוצירן אַ כאָומאַדזשיניאַס, שיטער מאַסע. נאָך דעם, די פרוכט שיסל איז שטעלן ווידער אויף דער הרובע. קאָכן די זשעלע אויף נידעריק היץ און ביסלעכווייַז באַקענען די פליסיק פון אָוט. אין דעם פאַל, איר זאָל קעסיידער קאָך די טרינקען אַזוי אַז די זשעלע טורנס אָן לאַמפּס.

אויב לאַמפּס פונדעסטוועגן געשאפן, איר זאָל באַקומען באַפרייַען פון זיי אַלע די קעסיידערדיק סטערינג.

ווי צו קאָכן פרוכט זשעלע:

1. באַזונדער 200 גראַמז פון טשעריז און שווענקען.
2. שווענקען 200 גראַמז פון סטראָבעריז און מישן מיט טשעריז.
3. גיסן 1 ליטער פון וואַסער.
4. שטעלן אויף נידעריק היץ און קאָכן ביז האַלב.
5. שפּאַנונג די יויך.
6. צעפירן אַ קליין סומע פון ​​האָבערגריץ אין הייס פרוכט וואַסער און ביסלעכווייַז גיסן אין זשעלע.
7. קאָך קעסיידער ביז די לאַמפּס זענען גאָר צעלאָזן.
8. אין די סוף פון קוקינג, איר קענען לייגן לימענע באַלזאַם אָדער פעפערמינט - 1 ספּריג.

צו פֿאַרבעסערן דעם טעם, איר קענען נוצן אַ קליין סומע פון ​​האָניק. עס זאָל זיין מוסיף צו אַ ביסל קולד זשעלע אַזוי אַז די פּראָדוקט ריטיין זיין וווילטויק פּראָפּערטיעס.

ווי צו קאָכן יאַגדע זשעלע:

1. שיילן 150 ג פון שוואַרץ און 150 ג פון רויט קורראַנט פון צווייגן.
2. ויסמעקן 50 ג גוסבעריז פון די עקן.
3. שטעלן די בעריז אין אַ שיסל און גיסן 1 ליטער פון וואַסער.
4. מליען ביז האַלב.
5. אויב איר ווילט, לייגן אַ צוקער פאַרטרעטער אָדער סטעוויאַ.
6. שפּאַנונג די ריזאַלטינג יויך.
7. צעלאָזן 100 ג פון האָבערגריץ אין יאַגדע וואַסער. ביסלעכווייַז אַרייַנשפּריצן אין די מאַסע.
8. קאָך קעסיידער צו צעלאָזן לאַמפּס.

אַזאַ זשעלע איז גאנץ פֿאַר נוצן ווי אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. אין דעם פאַל, איר קענען אָנזעטיקן דעם גוף און געבן אים פילע נוציק וויטאַמינס.

געזונט מילך טרינקען

עטלעכע עקספּערץ רעדן דורכויס וועגן מילך זשעלע פֿאַר דייאַבעטיקס. אבער ערשטער פון אַלע, עס איז זייער וויכטיק צו נעמען אין חשבון די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל און טאָן ניט פאַרגעסן צו ציילן די קאַלאָריעס קאַנסומד אין די דיעטע איבער דעם טאָג.

ווי צו מאַכן אַ טרינקען:

1. שטעלן אַ קאַנטיינער אויף די הרובע.
2. גיסן 1 ליטער פון מילך מיט אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט.
3. מישן 60 ג קראָכמאַל, אַ ביסל סטעוויאַ און אַ קניפּ פון וואַניללין.
4. אַרייַנציען ביסלעכווייַז אין בוילינג מילך.
5. קאָך קעסיידער.
6. קאָכן פֿאַר 3 מינוט און אַראָפּנעמען פון הרובע.

וואַרטן ביז די טרינקען קולז אַ ביסל אַראָפּ, גיסן עס אין באָולז אָדער ברילן.

געדענקט אַז קראָכמאַל האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס (בעערעך 70), אַזוי איר זאָל באַטראַכטן דאָס ווען איר רעכענען די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן (פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק) אָדער סטרויערן דיין מעניו (פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק).

ווען איז דאָס אַנדיזייראַבאַל צו טרינקען זשעלע?

דעם טרינקען האט פּראַקטאַקלי קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. דער בלויז זאַך וואָס קען ווערן אַ שטערונג פֿאַר קאַנסאַמשאַן איז די יחיד ינטאַלעראַנס פון פרוכט אָדער בעריז געניצט אין דער צוגרייטונג. אָבער אַזאַ פּראָדוקטן קענען שטענדיק זיין ריפּלייסט מיט ניט-ריאַקטיוו ינגרידיאַנץ.

רובֿ עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן צו באַקומען ינוואַלווד אין זשעלע, ווייַל עס כּולל צוקער. אָבער דאָ עס איז שטענדיק אַ וועג אויס: קאָכן זשעלע זיך און נוצן סאָרביטאָל, סטעוויאַ אָדער קסיליטאָל אַנשטאָט פון צוקער.

קיססעל איז אַן אָריגינעל, סאַטיספייינג און געשמאַק טרינקען מיט וואָס איר קענען דיווערסאַפיי די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק. ווען איר צוגרייטן אַ טרינקען מיט די דערצו פון פאַרשידן בעריז אָדער פירות, איר קענען פּלאָמבירן דעם גוף מיט נוציק קאַמפּאָונאַנץ. צוגרייטן אַ טרינקען איז זייער פּשוט, און איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ ביסל צייט אויף עס!

קען איך טרינקען זשעלע פֿאַר צוקערקרענק?

צוקערקרענק מעלליטוס אָפט גיט קאַמפּלאַקיישאַנז צו די דיגעסטיווע סיסטעם. דייאַבעטיקס זענען קעסיידער דיאַגנאָסעד מיט גאַסטרייטאַס, געשוויר און קאָליטיס. מיט די פּאַטאַלאַדזשיקאַל טנאָים, זשעלע איז זייער נוציק:

• טרינקען ריליווז ווייטיק, ראַדוסאַז ברענעניש.
• עס האט אַ ווייך ענוועלאַפּינג ווירקונג אויף די מיוקאַס מעמבריינז פון די מאָגן און ינטעסטינז.
• ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, סטימיאַלייץ די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך (GIT).
• ונסוועעטענעד זשעלע העלפט מיט פאַרסאַמונג. דאָס אַקסעלערייץ די ביינדינג און ילימאַניישאַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף, אַרייַנגערעכנט שווער מעטאַלס.
• אַרייַנגערעכנט אין אַ פולשטענדיק דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער.
• עס סאַטשערייץ געזונט ווייַל עס איז רייַך אין פיברע. פּלאַנט פייבערז נאָרמאַלייז בענקל, קעמפן פאַרשטאָפּונג.

קיססעל פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק דאַרף זיין האַלב רעכט, מיט די מערסט נאַטירלעך ינגרידיאַנץ. אגב, טראָץ דער פאַקט אַז דייאַבעטיקס זענען פאַרבאָטן קאַרטאָפל קראָכמאַל, אין זשעלע דעם מאַטעריע טוט נישט יבערמאַכן אין פעט און איז געהאלטן קעגנשטעליק. עס בייפּאַסיז די דיגעסטיווע שעטעך, פּראַקטאַקלי נישט אַבזאָרבד, אָבער עס קאַנטריביוץ צו דער פֿאַרבעסערונג פון מיקראָפלאָראַ אין די גרויס קישקע.

וויכטיק! קאַלאָריע דיעטע זשעלע טוט נישט יקסיד 50-130 קייקאַל. איר דאַרפֿן צו קלייַבן די פּראָדוקטן וועמענס גלייסעמיק אינדעקס (גי) טוט נישט פאַרגרעסערן בעשאַס היץ באַהאַנדלונג

די מערסט נערעוודיק זענען מילך און אָוט זשעלע. אַ צוקערקרענק קיסאַז געמאכט פון פלאַקסיד אָדער מיט אַ ביסל קאָרנסטאַרטש וועט זיין דייאַטעטיק.

צוקער קענען ניט זיין געוויינט, אָבער עס קענען זיין ריפּלייסט מיט סוויטאַנערז - סטעוויאַ, סאָרביטאָל, סאַקשאַרין, אַסעסולפאַמע, סיקלאַמאַטע, פראַקטאָוס. אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, האָניק איז ערלויבט צו זיין מוסיף. עס מוזן זיין דערמאנט אַז ביי אַ טעמפּעראַטור פון מער ווי 50 דיגריז סעלסיוס האָניק פארלירט זייַן נוציק פּראַפּערטיז. עס איז מוסיף צו די פאַרטיק קולד זשעלע.

ניצן פלאַקסיד אָדער האָבערגריץ (איר קענען נאָר צעהאַקן האָבערגריץ), ווי געזונט ווי דעקאָקטיאָנס פון פרוכט און יאַגדע. אויף דעם טאָג, די זשעלע נאָרמל פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זאָל נישט יקסיד 300 מילאַליטערז. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו נעמען קוש אין די נאָכמיטאָג סעפּעראַטלי פון אנדערע פודז. דאָס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן! עס איז וויכטיק צו טרינקען פריש זשעלע. נאָך איין טאָג, ער פארלירט זיין נוציק קוואַלאַטיז.

וואָס צו קאָכן זשעלע פון

אויב מען רעדט וועגן די לימיטיישאַנז אין די נוצן פון אַזאַ אַ טרינקען ווי זשעלע, איר קענען נישט דערמאָנען יחיד ינטאַלעראַנס אָדער אַ אַלערגיע צו די קאַמפּאָונאַנץ. פרוץ און בעריז זאָל זיין אויסגעקליבן קערפאַלי, נוצן בלויז פּראָווען סוויטאַנערז. עס איז גאָר אַנדיזייראַבאַל צו קאָכן פּערטשאַסט זשעלע (פּאַודערד אָדער געדריקט). זיי אַנטהאַלטן צוקער און זענען רייַך אין פאַרשידן עמולסיפיערס, דיסינטאַגרייאַנץ, פלייווערינגז. די סאַבסטאַנסיז וועט שאַטן די צוקערקרענק. ספּעציעלע צוקערקרענק זשעלע פון ​​די קראָם קענען זיין שיקער נאָך קאַנסאַלטינג מיט דיין דאָקטער.

צו מאַכן דעם טרינקען מער נוצלעך, איר זאָל צוגרייטן עס פון פּראָדוקטן וואָס רעדוצירן בלוט צוקער - ינגבער, בלובעריז, גרין apples, מאַראַנץ, טשאָקעבעררי, זשורעכלינעס, ראַזבעריז. דאַר פירות זאָל זיין אַוווידאַד - זיי האָבן אַ פּלאַץ פון צוקער.

עס זאָל זיין אין זינען אַז אויב זאַפט איז געמאכט פון פירות, די גי וועט אויך פאַרגרעסערן. בעשאַס פּראַסעסינג, פיברע איז חרובֿ, וואָס מיטל אַז גלוקאָוס וועט אַרייַן די בלוט פאַסטער. די אָפּטימאַל רעזשים פֿאַר די צוגרייטונג פון קושעל פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז ניצן ברעקלעך פון פרוכט און גאַנץ בעריז.

דער בעסטער ינגרידיאַנץ פֿאַר זשעלע:

• יקער: לינסיד, האָבערגריץ, אין קליין קוואַנטאַטיז קאַרטאָפל און פּאַפּשוי קראָכמאַל.
• בעריז: רויט און שוואַרץ קורראַנץ, אַגרעסן, סטראָבעריז, ראַזבעריז, בלובעריז, וויבורנום, אַראָניאַ.
• פרוץ: ונסוועעטענעד פּערז, גרין apples, קאַרש פלוים, אַפּריקאָס, פערשקע, זיס קאַרש, פלוים. פֿאַר געשמאַק, איר קענען לייגן מאַראַנץ אָדער לימענע און פּינטעלע. איר קענען נוצן בשמים: ינגבער, צימערינג, עטק.

נוציק רעסאַפּיז

רעכט צו דער דיק קאָנסיסטענסי, זשעלע קענען זיין אַטריביאַטאַד צו טרינקען און עסן. עס איז צוגעגרייט זייער לייכט, און די גאנצע משפּחה וועט באשטימט הנאה דעם אָנגענעם געשמאַק. פאָלקס רעסאַפּיז:

• מיט פרוכט. עס וועט נעמען 2 טייבאַלספּונז פון האָבערגריץ, 200 ג סטראָבעריז, 200 ג טשעריז, סוויטאַנער, 1.5 ליטער וואַסער. קאָכן די פירות אויף נידעריק היץ פֿאַר 10-15 מינוט. צעלאָזן האָבערגריץ אין אַ קליין סומע פון ​​וואַרעם וואַסער און גיסן אַ דין טייַך אין אַ פּאַן מיט זשעלע, סטערינג קאַנטיניואַסלי. לייג צוקער פאַרטרעטער נאָך סוויטשינג. אויב האָניק איז געניצט, די זשעלע מוזן ערשטער זיין קולד צו 45 דיגריז סעלסיוס. צו פֿאַרבעסערן דעם טעם, איר קענען אָפּשיקן אַ קווייט פון לימענע באַלזאַם אָדער פעפערמינט פֿאַר עטלעכע מינוט בעשאַס די קוקינג פּראָצעס.
• מיט בעריז. איר דאַרפֿן 300 ג קורראַנץ, 50 ג אַגרעסן, אַ ליטער פון וואַסער, 2 טייבאַלספּונז פון אָוט אָדער פלאַקס מעל, אַ סוויטאַנער. רייניקן גוסבעריז פון טרוקן עקן, קורראַנץ פון טוויגז, שווענקען ונ דורך. קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט, לייגן די פאַרטרעטער און מעל צעלאָזן אין וואַרעם וואַסער. איידער איר ווילט, איר קענען אָנשטרענגען דעם יויך דורך טשעעסעקלאָטה איידער דעם. קאָכן, סטערינג אָפט פֿאַר נאָך 5-7 מינוט.
• מילך זשעלע. ינגרידיאַנץ: אַ ליטער פון אָפּשעפּן מילך, 3 טייבאַלספּונז פון האָבערגריץ, סוויטאַנער, וואַניל. דעם טיפּ פון זשעלע זאָל זיין האַלב אַמאָל יעדער 1-2 וואָכן. באַטראַכטן די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל ווען קאַלקיאַלייטיד דיעטע. שטעלן מילך אויף נידעריק היץ. גיסן מעל, וואַניללין, סוויטאַנער, אָן בוילינג, צעלאָזן אין האַלב אַ גלאז פון וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן בשעת סטערינג, וואַרטן 2-3 מינוט און אַראָפּנעמען פון היץ. די טרינקען קענען זיין גלייך גיסן אין באָולז.
• Kissel oat. דער רעצעפּט איז גוט ווייַל עס נאָרמאַליז די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די לעבער. צו קאָכן איר דאַרפֿן האָבערגריץ, 125 מל נידעריק-פעט קעפיר, וואַסער. איר דאַרפֿן צו נעמען אַ דרייַ-ליטער סלוי און פּלאָמבירן עס מיט טוווע קראַשט צו די שטאַט פון מעל פֿאַר 1/4. לייג קעפיר און גיסן קאַלט וואַסער צו די האַלדז. זאל שטיין 2-3 טעג אין אַ קיל פּלאַץ. נאָך דעם, די יקער פֿאַר זשעלע איז געפילטערט, די אָפּזעצנ זיך געוואשן מיט וואַסער. לאָזן צו שטיין פֿאַר 10-12 שעה נאָך. א פליסיק פארמען אין דער שפּיץ - עס דאַרף צו זיין ויסגעשעפּט, און די דיק גיסן אין אַ גלאז סלוי. דעם דיק וועט זיין די יקער פֿאַר דער צוקונפֿט קיססאַל. עס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער אָן פראבלעמען. צו צוגרייטן איין סערווינג זשעלע, 3 טייבאַלספּונז פון די קאַנסאַנטרייט און 300 מל פון וואַסער זענען גענוג. לייג סוויטאַנער, וואַניל, ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג אָפט און קער אַוועק. טרינקען וואַרעם.
• מיט פּינטעלע פון ​​מאַנדאַרין. שמירן פּינטעלע פון ​​מאַנדאַרין און גיסן 250 מל פון בוילינג וואַסער, לאָזן שטיין פֿאַר 10-15 מינוט. נעמען דיין באַליבסטע בעריז (200 ג), גיסן 2 טעפּלעך וואַסער און שטעלן אויף אַ קליין פייַער. פאַר-צעלאָזן פלאַקס מעל אין אַ קליין סומע פון ​​וואַרעם וואַסער. גיסן די מעל, ווען די בעריז קאָכן, לייגן די סוויטאַנער און בשמים ווי געוואלט. לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט און קער אַוועק עס. ווען די זשעלע איז וואַרעם, איר קענען גיסן די פּינטעלע.
• לימענע זשעלע. פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן אַ לימענע, 1.5 טעפּלעך וואַסער, אַ סוויטאַנער, 2 טיספּונז פון קראָכמאַל, וואַניל. קוועטשן די זאַפט פון די לימענע און צעהאַקן די פּינטעלע אָדער רייַבן עס. קאָכן די פּינטעלע מיט אַ צוקער פאַרטרעטער אין 200 מל פון וואַסער פֿאַר 10 מינוט. שפּאַנונג די סירעפּ, לייגן די זאַפט, און שטעלן ווידער אויף נידעריק היץ. צעלאָזן קראָכמאַל אין 100 מל פון וואַסער, גיסן אין די פאַרטיק סירעפּ, סטערינג אָפט. ברענגען די זשעלע צו אַ קאָכן און קער עס אַוועק. איר קענען טרינקען הייס און קאַלט.
• גרינס זשעלע. צו קאָכן עס איר דאַרפֿן 200 מל מאַראַנץ זאַפט, 50 ג קירבעס, 50 ג קעראַץ, 1 לעפל פּאַפּשוי קראָכמאַל, וואַסער, צוקער פאַרטרעטער. צעהאַקן די קירבעס און שלאָגן די מאַשט פּאַטייטאָוז מיט אַ בלענדער. דערנאָך לייגן מאַראַנץ זאַפט, אַ צוקער פאַרטרעטער. שטעלן אַ דיק מאַסע אויף אַ קליין פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן. צעפירן קראָכמאַל אין אַ גלאז פון וואַסער און לייגן צו די באַזע. לאָזן עס קאָכן פֿאַר 3-5 מינוט און קער אַוועק. איר קענען באַצירן מיט בעריז אָדער סלייסיז פון מאַראַנץ.

איר קענען מאַכן ווונדערלעך דיזערץ פון פירות און בעריז. וואָס פירות זאָל זיין אויסדערוויילט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, און ווי זיי זענען נוציק - זען די ווידעא אונטן.