אָליוויער פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק - 2 רעסאַפּיז

טראָץ די שטרענג דייאַטערי ריסטריקשאַנז, עס איז גאַנץ מעגלעך צו צוגרייטן געשמאַק יום טוּב קיילים פֿאַר דייאַבעטיקס. עס זענען אַ ריזיק נומער פון רעסאַפּיז מיט וואָס איר קענען ביטע זיך און ליב געהאט אָנעס אויף אַ יום טוּב. כּדי נישט צו זאָרג וועגן סערדזשאַז אין גלוקאָוס אין די בלוט און געניסן די פירמע, די מעניו פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 זאָל צונויפשטעלנ זיך פון פאַבריק פודז מיט 50% און ויסשליסן פאַטי, זייער זיס און געזאָלצן פודז.

וויכטיק צו וויסן! אפילו אַוואַנסירטע צוקערקרענק קענען זיין געהיילט אין שטוב, אָן כירורגיע אָדער האָספּיטאַלס. נאָר לייענען וואָס מאַרינאַ וולאדימיראָוונאַ זאגט. לייענען די רעקאָמענדאַציע.

פֿעיִקייטן פון די צוקערקרענק יום טוּב מעניו

ווען איר צונויפשטעלן אַ האָלידייַ מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס, איר דאַרפֿן צו נעמען קאַלאָריע אינהאַלט, GI און די אינהאַלט פון נוטריאַנץ: קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן זאָל פּריווייל.

צוקער איז רידוסט טייקעף! צוקערקרענק איבער צייַט קענען פירן צו אַ גאַנץ בינטל פון חולאתן, אַזאַ ווי זעאונג פּראָבלעמס, הויט און האָר טנאָים, אַלסערז, גאַנגרענע און אפילו קאַנסעראַס טומאָרס! מען געלערנט ביטער דערפאַרונג צו נאָרמאַלייז זייער צוקער לעוועלס. לייענען אויף.

ייבערהאַנט איז געגעבן צו סעאַפאָאָד, אָף און פודז מיט הויך אַמאַונץ פון פיברע. וועדזשטאַבאַלז, פירות, גרינז און ווהאָלעמעאַל ברויט זענען גרויס פֿאַר דעם. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו ויסשליסן קאַנפעקשאַנערי, סאָסידזשיז, כאַזער, פעט סמעטענע און מייַאָנעז. פאַרבייַטן די פּוטער מיט מאַסלינע. די גרעסטע סומע פון ​​נוטריאַנץ איז געפֿונען אין סטימד קיילים, סטוד אין אַ פּאַמעלעך קוקער אָדער בייקט אין די ויוון.

הינדל מיט מאַשרומז

סטאַפט טשיקאַנז וועט באַצירן דער ניטל סעודה. פּריפּערינג אַ פעסטיוו שיסל אין די פאלגענדע סיקוואַנס:

1. וואַשן 2 הינדל און קאָכן.
2. קאָכן 250 ג פון ויסטער שוועמל, שנייַדן אין קליין קובעס.
3. מאַשרומז שטעלן אין אַ פּאַן, לייגן 45 ג פּוטער, 75 מל קרעם 10%, בשמים. קאָך די ינגרידיאַנץ און מליען איבער נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט.
4. הינדל סטאַפט מיט מאַשרומז און שטעלן אין די ויוון. דינען הייס, גאַרנישט מיט געהאַקט הערבס.

קיניגל מיט וועדזשטאַבאַלז

פֿאַר מיטאָג, איר קענען קאָכן סטוד קיניגל. צו טאָן דאָס, וואַשן, שנייַדן און פּרעגלען 300 ג פלייש אין אַ פּאַמעלעך קוקער פֿאַר 10-15 מינוט. צעהאַקן 60 ג קעראַץ און 2 אַניאַנז, ספּאַסער און וואָרף אין די שיסל. נאָך 5 מינוט, לייגן 1.5 טבספּ. l מעל, 300 ג געהאַקט פריש טאַמאַטאָוז, הערבס און בשמים. גיסן 1 טבספּ נאָך מיקסינג די ינגרידיאַנץ. וואַסער, לייגן בשמים און קער אויף די "דישן" מאָדע פֿאַר 1 שעה. גאַרניש מיט גרינז און נידעריק-פעט קרעם איידער געדינט.

שרימפּ סאַלאַט

אַן אָריגינעל דערצו צו די פעסטיוו טיש פֿאַר די ניו יאָר וועט זיין שרימפּ סאַלאַט. צו טאָן דאָס, קאָכן די שרימפּ און ריין עס. לייג דייסט וועדזשטאַבאַלז און עגגס, גרין פּיז, קרעם און בשמים. מישן די ינגרידיאַנץ ונ דורך, שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל, גאַרניש מיט הערבס און געווירץ מיט לימענע זאַפט. די פּראַפּאָרשאַנז פון די פּראָדוקטן זענען אנגעוויזן אין די טיש:

כאָוממייד מייַאָנעז

דיאַבעטיקס זענען באַנד פון שאַפּינג מייַאָנעז ווייַל פון זייַן זאַץ. אָבער, אויב איר דאַרפֿן צו געווירץ אַ סאַלאַט, איר קענען מאַכן דעם סאָוס זיך. שטעלן 2 יי יאָוקס אין אַ טרוקן פּלאַסטיק קאַנטיינער, לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ און ½ צפּ. זענעפט. קער אויף די מיקסער בייַ מינימום גיכקייַט און סלאָולי גיסן 2 צפּ. לימענע זאַפט און דעמאָלט מאַסלינע ייל ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז געשאפן.

אָף סאָס

בייקט טערקיי אָדער הינדל קענען זיין סיזאַנד מיט סאָוס לויט די פאלגענדע רעצעפּט:

1. שטעלן אין אַ בלענדער 50 ג פון נידעריק-פעט יאָגורט און סמעטענע, 2 טבספּ. l פריש לימענע זאַפט, 2 קלאָוועס פון קנאָבל, 10 ג פּעטרעשקע, ¼ צפּ. קערי און אַ קניפּ פון זאַלץ.
2. מאָל אַלע קאַמפּאָונאַנץ. קראָם אין די פרידזשידער פֿאַר מער ווי 3 טעג.

מאַראַנץ טשיזקייק מיט דאַר אַפּראַקאַץ

צו מאַכן אַ טשיזקייק איר דאַרפֿן:

• שיסל ברויט מיט פיברע - 175 ג,
• פּוטער - 50 ג,
• נידעריק-פעט הייַזקע קעז - 500 ג,
• פראַקטאָוס - 70 ג
• עגגס - 2 פּקס.,
• דאַר אַפּראַקאַץ - 150 ג,
• זאַפט און פּינטעלע פון ​​2 אָראַנדזשאַז.

שמירן די באַקינג שיסל מיט בוימל, קער אויף די ויוון בייַ 150 C. צעהאַקן די ביסקאַץ, צעשמעלצן די פּוטער אין אַ וואַסער וואַנע, מישן די ינגרידיאַנץ און באַקן ונ דורך אין די פורעם, באַקן פֿאַר 10 מינוט. מישן עגגס, פראַקטאָוס און הייַזקע קעז געזונט. קאָכן דאַר אַפּראַקאַץ מיט זאַפט און מאַראַנץ שאָלעכץ פֿאַר 5 מינוט ביז אַ מונדיר קאָנסיסטענסי, און לייג צו די קורד. שטעלן די ריזאַלטינג געמיש אויף קיכלעך און באַקן נאָך 40 מינוט. לאָזן אַ שעה נאָך דרייינג אַוועק. שנייַדן טשילד.

היביסקוס מאַרמעלאַד

איר קענען באַצירן דער יום טוּב טיש פון אַ ינסאַלאַן אָפענגיק קינד מיט נוציק היביסקוס מאַרמעלאַד:

1. גיסן 5 טבספּ. l ברוד טיי 1 טבספּ. בוילינג וואַסער און לאָזן יבערנאַכטיק.
2. גיסן 30 ג פון דזשעלאַטאַן אין אַ טעלער, גיסן אַ קליין סומע פון ​​וואַסער.
3. שפּאַנונג טיי אין אַ פאַן, שטעלן אויף פייַער.
4. נאָך בוילינג גיסן דזשעלאַטאַן, לייגן די טעגלעך קורס פון פראַקטאָוס און מישן די געמיש ביז אַ מונדיר קאָנסיסטענסי.
5. שפּאַנונג די סירעפּ דורך טשעעסעקלאָטה און גיסן אין סיליקאָנע מאָולדז, ביז אַהער קאַווערינג די קלינג פילם.
6. ריפרידזשערייט פֿאַר 3 שעה.

סטוד באַרנע

אַ ויסגעצייכנט פאַרבייַסן פֿאַר די האָלידייַס וועט זיין אַ סטוד באַרנע. טראָץ דער פאַקט אַז די פרוכט איז זיס, די גי פון די פּראָדוקט איז 50 וניץ, און דאָס איז קאָשער פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2. צו צוגרייטן דעם פאַרבייַסן, שיילן 4 פּערז, שטעלן זיי אין אַ דישן. לייג 30 מל מאַסלינע בוימל, ½ טבספּ. פרעשלי סקוויזד מאַראַנץ זאַפט, 1/8 טבספּ. l צימערינג און ינגבער, און ינגרידיאַנטלי מישן די ינגרידיאַנץ. פאַרמאַכן דעם קאַנטיינער מיט אַ דעקל און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר 2 שעה.

איז אַלקאָהאָל ערלויבט?

אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז האָבן קאַלאָריעס הויך און נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס אונטער אַקסעפּטאַבאַל סטאַנדאַרדס ווייַל אַלקאָהאָל איז קאַטאַגאַריקלי נישט רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק.

אָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז עס מוזן זיין יקסקלודיד: גאָרנישט שלעכט וועט פּאַסירן אויב אַ צוקערקרענק אַלאַוז זיך צו ביטע אַ געשמאַק טרינקען אויף אַ יום טוּב. די הויפּט זאַך אין דעם פאַל איז צו שטרענג אָבסערווירן די נאָרמז. שטאַרק טרינקען קענען זיין קאַנסומד אַרויף צו 100 מל, טרוקן וויינז - אַרויף צו 250 מל. אין דער זעלביקער צייט, קאַרבאָוכיידרייץ זאָל פּריווייל אין סנאַקס. רעכט צו דער גרויס סומע פון ​​צוקער, נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו טרינקען שאַמפּאַניער, פאַרבייַסן וויינז און ליקערז.

אָליוויער סאַלאַט פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2

סמאָוקט און האַלב סאָסידזשיז זענען פּראָדוקטן מיט סאָפעקדיק זאַץ. אין אַדישאַן, זיי לייגן פעט צו די סאַלאַט. דעריבער עס איז בעסער צו פאַרבייַטן זיי מיט דאַר פלייש. רינדערנס איז גאנץ.

ינגרידיאַנץ

• 200 גר. רינדערנס טענדערלוין
• 3 פּאַטייטאָוז
• 1 זויערע וגערקע,
• 2 עגגס
• גרין אַניאַנז
• 1 לעפל נאַטירלעך יאָגורט.

קוקינג:

1. קאָכן פּאַטייטאָוז און עגגס. לאָזן זיי קיל, ריין. שנייַדן אין קליין קובעס.
2. קאָכן די רינדערנס. קיל און שנייַדן אין מיטל קובעס.
3. ביינדלעך די וגערקע.
4. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ מיט פיינלי געהאַקט גרינז.
5. סיזאַן מיט נאַטירלעך יאָגורט.

אָליוויער מיט הינדל ברוסט

אן אנדער סאַלאַט אָפּציע קענען זיין באקומען אויב איר נוצן הינדל פאַליי. לייג בלויז די ווייַס צו פלייש צו די סאַלאַט - די גלייסעמיק אינדעקס איז פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס. אַנדערש, די קאַמפּאָונאַנץ בלייַבן אַנטשיינדזשד.

ינגרידיאַנץ

• הינדל ברוסט
• גרין פּיז
• 3 פּאַטייטאָוז
• 1 זויערע וגערקע,
• 2 עגגס
• גרינז
• נידעריק-פעט סמעטענע.

קוקינג:

1. קאָכן די ברוסט, אַראָפּנעמען די הויט פון עס, פריי פון די ביינער. שנייַדן אין מיטל קובעס.
2. קאָכן פּאַטייטאָוז און עגגס. שיילן, שנייַדן אין קובעס.
3. ביינדלעך די וגערקע.
4. צעהאַקן די גרינז פיינלי.
5. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און געווירץ מיט אַ לעפל סמעטענע.

אויב איר פאַרבייַטן שעדלעך פּראָדוקטן מיט נוציק אַנאַלאָגועס, איר קענען אפילו קאָכן קיילים וואָס, אין ערשטער בליק, זענען נישט פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס.

מעניו פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1

ווען פאָרמינג אַ דיעטע פֿאַר אַ מענטש מיט דער ערשטער טיפּ פון צוקערקרענק, די מאַקסימום סטייבאַלאַזיישאַן פון די סומע פון ​​צוקער פון קאַנסומד פּראָדוקטן איז גענומען אין חשבון. הילף אין סקעדזשולינג אַ דיעטע קענען זיין באקומען פון אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט, וואָס וועט באשטימט זאָגן איר וואָס און אין וואָס קוואַנטאַטיז איר דאַרפֿן צו נוצן יעדער טאָג. די הויפּט זאַך וואָס איז גענומען אין חשבון ווען די מעניו איז די גלייסעמיק אינדעקס פון יעדער פּראָדוקט.

די גלייסעמיק אינדעקס (GI) איז אַ גראדן פון די ווירקונג פון די פּראָדוקט אויף די סומע פון ​​גלוקאָוס אין דעם גוף. אין אן אנדער וועג, GI מאכט עס קלאָר ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ זענען אין עסנוואַרג. זינט דייאַבעטיקס פון דער ערשטער טיפּ פון קרענק זענען פּריסקרייבד אַ נידעריק-קאַרב דיייץ, עס איז גאָר נייטיק צו קאָנטראָלירן די ינדאַקייטערז. GI איז צעטיילט אין דריי הויפּט גרופּעס:

• אַרויף צו 49 וניץ (הויפּט מעניו פּראָדוקטן).
• אַרויף צו 69 וניץ (ניט מער ווי צוויי מאָל יעדער 7 טעג).
• פון 70 וניץ (פּראָדוקטן וואָס פאַרגרעסערן צוקער ריספּעקטיוולי זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר דייאַבעטיקס).

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, אין עטלעכע קיילים אָדער פּראָדוקטן, די גי ריסעס (קעראַץ, ביץ). אין דעם פאַל, איר קענען עסן רוי פודז, אָבער נישט האַלב.

דער זעלביקער גייט פֿאַר פירות מיט בעריז. יענע וואָס זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק זענען זייער נוציק אין זייער רוי פאָרעם. אויב איר נוצן זיי אין די פאָרעם פון פרעשלי סקוויזד זאַפט, זיי וועלן זיין געפערלעך פֿאַר אַ צוקערקרענק, ווייַל ווען געדריקט די פּראָדוקט פאַרלירן פיברע און גלוקאָוס לעוועלס.

ווען קאַלקיאַלייטינג די דיעטע, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די נומער פון קאַלאָריעס אין עסנוואַרג, ווייַל עטלעכע פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ גי פון 0 ו טאָן ניט אַנטהאַלטן גלוקאָוס און זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר אַ צוקערקרענק (גרינס אָילס, לאַרד).

די גרונט כּללים פון דערנערונג און קוקינג מיט דער ערשטער טיפּ פון צוקערקרענק:

• איר דאַרפֿן צו עסן מער אָפט אין קליין פּאָרשאַנז (5-6 מאל).
• טרינקען בייַ מינדסטער צוויי ליטער פון פליסיק פּער טאָג.
• עלימינירן פודז מיט הויך-קאַלאָריע, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל, וואָס פירט צו וואָג געווינען.
• איר קענען קאָכן בלויז אין פּאַרע, אין די מייקראַווייוו, אין די ויוון. עס איז אויך ערלויבט צו עסן בוילד, סטוד און געפּרעגלט עסנוואַרג אָן בוימל. איינער פון די סייפאַסט וועגן צו צוגרייטן אַ צוקערקרענק איז צו נוצן אַ טאָפּל קעסל.

ווען שרייבן די דיעטע פֿאַר אַ חודש, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון אַז יעדער טאָג אַ מענטש זאָל עסן וועדזשטאַבאַלז, מילכיק פּראָדוקטן, פירות, פיש, פלייש.

ווען איר צונויפשטעלן אַ מעניו פֿאַר די וואָך, איר דאַרפֿן צו מאָלן אַ רשימה פון קיילים פֿאַר די פאלגענדע מילז:

• ערשטער פרישטיק.
• די רגע פרישטיק.
• פֿאַרבייַסן.
• ערשטער מיטאָג.
• צווייטע מיטאָג.

א מוסטער מעניו פֿאַר אַ ינסאַלאַן אָפענגיק מענטש קען זיין ווי גייט:

• 1 פרישטיק (פּאַנקייקס פון הייַזקע קעז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז און צוקער-פריי, גרין טיי און אַ רעפטל פון לימענע). 2 פרישטיק (האָבערגריץ האַלב אין וואַסער, פּרונז אָדער דאַר אַפּראַקאַץ, טיי). לאָנטש (באָרשט האַלב אָן ביץ, באַקוויט און גרינס סאַלאַט). פֿאַרבייַסן (זשעלע אָדער אַ שטיק פון קאָרן ברויט). 1 מיטאָג (גרינס צימעס, פיש בייקט אין שטער). די רגע מיטאָג (אַ גלאז פון יאָגורט אָדער קעפיר). אויב אַ דיעטע איז קאַמפּיילד פֿאַר אַ וואָך אָדער גלייך פֿאַר עטלעכע טעג, עס זאָל זיין אין זינען אַז עס זאָל זיין ווי דייווערס ווי מעגלעך, אַזוי אַז אַ מענטש קען נישט וועלן צו עסן אָפּפאַל. די 1 פרישטיק קענען זיין דיילוטאַד מיט בייקט apples מיט האָניק, הייַזקע קעז, ערלויבט פירות אָדער בעריז, שוואַך קאַווע.
• פֿאַר די 2 פרישטיק איר קענען עסן אָמעלעט (מיט בלויז איין יי און נאָך פּראָטעין, ווייַל די יאָוק כּולל אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל), גערשטן קאַשע, לעבער פּאַטי, רינדערנס צונג (בוילד).
• ווי אַ פאַרשיידנקייַט פֿאַר לאָנטש, עס איז דערלויבט צו קאָכן גערשטן, פּאַרע פיש קוטלעץ, אַרבעס זופּ, מאַקאַראָנען (געמאכט פון שווער ווערייאַטיז) און גרינס זופּ.
• א פֿאַרבייַסן קענען צונויפשטעלנ זיך פון סאָפפלע הייַזקע קעז, שוואַך קאַווע, טאָפו קעז, שוגערלעסס מאַפאַנז און טיי.
• פֿאַר די 1 מיטאָג איר קענען עסן סטוד קרויט, טערקיי פלייש (בוילד), סטימד וועדזשטאַבאַלז, באַקוויט.
• 2 מיטאָג - שמאַכטן ניסלעך, דאַר אַפּראַקאַץ, שוואַרץ טיי, כאָוממייד יאָגורט, נידעריק-פעט קעפיר און אנדערע מילכיק פּראָדוקטן.

אין דער מיטן פון די וואָך, איר קענען טאָן אַן אַנלאָודינג טאָג, אין וואָס פּראָטעין ינטייק ינקריסיז, צו סטייבאַלייז די צושטאַנד. עס איז וויכטיק צו ויסשליסן אַ גרויס סומע פון ​​זאַלץ בעשאַס קוקינג, ווייַל עס האט אַ גרויס מאַסע אויף די קידניז.

טיפּ 2 צוקערקרענק מעניו

די רגע טיפּ פון צוקערקרענק איז רעכט צו מעטאַבאַליק דיסאָרדערס וואָס ווירקן גלוקאָוס ופּטאַקע. אין דערצו, מענטשן מיט אַביסאַטי זענען סאַסעפּטאַבאַל צו דעם ווייטיק, אַזוי די קשיא פון געהעריק דערנערונג מיט דעם דיאַגנאָסיס איז גאָר נייטיק. אויב דער פּאַציענט מיט די הילף פון אַ רעכט דיזיינד דיעטע אָפּדאַך וידעפדיק וואָג, די רידוסט נויט פֿאַר דרוגס וואָס רעדוצירן צוקער.

די נוטרישאַנאַל גיידליינז פֿאַר טיפּ 2 דייאַבעטיקס זענען ווי גייט:

• עס איז נייטיק צו קערפאַלי לערנען דעם זאַץ פון קיין פּראָדוקט.
• ווען קוקינג, אַראָפּנעמען פעט פון פלייש פּראָדוקטן, און זיין זיכער צו באַזייַטיקן די הויט פון די פויגל.
• עסן בלויז פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות.
• עס איז נישט רעקאַמענדיד צו געווירץ סאַלאַדס מיט מייַאָנעז און סמעטענע, ווייַל וועדזשטאַבאַלז פאַרלירן זייער פּראָפּערטיעס.
• פוד צוגעגרייט דורך סטינגינג, בוילינג און באַקינג איז זיכער פֿאַר געזונט. עס איז פאַרבאָטן צו פּרעגלען עסנוואַרג ווייַל זיי פאַרגרעסערן קאַלעסטעראַל.

צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג אין צוקערקרענק, עס איז בעסטער צו שאַפֿן אַ טעגלעך מאָלצייַט פּלאַן, עסן בלויז אין קליין פּאָרשאַנז און נעמען סנאַקס ווען הונגער אַקערז.

א דיעטע געשאפן פֿאַר יעדער טאָג קען אַנטהאַלטן ביידע דערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פודז (אין אַ מינימאַל סומע). עס איז פאַרבאָטן צו עסן געבעקס, זויער און סמאָוקט קיילים, אַלקאָהאָל, סאָדע, דאַר פירות, שנעל-דיידזשעסטינג קאַרבאָוכיידרייץ.

ווען איר רעכענען די דיעטע פֿאַר אַ וואָך אָדער אַ חודש, טאָן ניט פאַרגעסן אַז אַלע די פּראָדוקטן וואָס איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן זענען גאַנץ דייווערס. מענטשן וואָס זענען נישט געזעסן אויף רעגולער ינסאַלאַן קענען בעערעך די פאלגענדע מעניו:

• 1 פרישטיק: גאַנץ קערל ברויט, בוילד יי, פּערל גערשטן, גרינס סאַלאַט, טיי אָן צוקער (גרין), בייקט אָדער פריש עפּל. איר קענען אויך עסן האָבערגריץ, קיניגל פלייש (דישן), קעז, פּאָלאַק, קאַווע (צוקער פריי), באַנאַנע, הייַזקע קעז און דאַמפּלינגז פֿאַר פרישטיק.
• 2 פרישטיק: קיכלעך (ונסוועעטענעד), טיי (צוקער פריי), באַנאַנע. איר קענען לייגן פּראָטעין אָמלעט, גרינס סאַלאַדס, פּאָמידאָר זאַפט, ברויט צו די דיעטע.
• לאָנטש קענען צונויפשטעלנ זיך פון ברויט, באָרשט (מיט הינדל), פּאַרע קוטלעץ, פרוכט סאַלאַדס, פרוכט טרינקען פון בעריז. כּדי נישט עסן די זעלבע עסנוואַרג יעדער טאָג, איר קענען צעפירן די לאָנטש מעניו בעשאַס די וואָך מיט בייקט פּאַטייטאָוז, גרינס זופּ, קאַמפּאָוט, קלייַען ברויט, באַקוויט קאַשע, הינדל לעבער, עפּל פּיראָג.
• אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן איז געהאלטן אן אנדער אַבליגאַטאָרי מאָלצייַט. אָפט אין דעם צייט, אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז, פירות און בעריז (פּיטשאַז, לינגאָנבערריעס, בלובעריז) בייַטנ לויט דער ריי יעדער טאָג.
• פֿאַר דער ערשטער מיטאָג, איר קענען קאָכן רעקל פּאַטייטאָוז, קאָכן אָדער דישן פיש, ווי אַ פאַרבייַסן, עסן אַן עפּל. איר קענען צעפירן טעגלעך מיטאָג מיט פּאָמידאָר זאַפט, בוילד פלייש, באַקוויט, גערשטן.
• בעשאַס די רגע מיטאָג, עס איז קאַסטאַמערי צו נוצן פערמענטעד מילך פּראָדוקטן, לעפּיש קיכלעך.

אין יעדער פאַל, די דיעטע און מעניו זענען פּריסקרייבד סעפּעראַטלי, אַזוי זיין זיכער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.

9 טיש פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2

ספּעשאַלאַסץ דעוועלאָפּעד אַ ספּעציעל דיעטע, לויט צו וואָס מעניו נומער 9. די הויפּט פֿעיִקייטן זענען ווי גייט:

• פעלן פון הויך גי פודז.
• עסן קליין מילז.
• רעגולער מילז אויף צייט.
• די ויסנעם איז געפּרעגלט, געווירציק, סמאָוקט, אַלקאָהאָל.
• סאָרביטאָל אָדער קסיליטאָל איז געניצט ווי צוקער.
• פוד איז האַלב אין די ויוון, סטימד.
• אַ גענוג סומע פון ​​פירות און וועדזשטאַבאַלז איז צוגעגעבן צו די דיעטע.

מיט אַזאַ אַ דיעטע, עס איז פאַרבאָטן צו פאַרנוצן:

• סופּס האַלב אין פלייש יויך.
• הינדל הויט.
• מייַאָנעז
• פּוטער.
• האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן.
• די יאָוק.
• פּריזערוואַטיוו עסנוואַרג.
• געזאָלצן עסנוואַרג.

עס איז אויך פּראָוכיבאַטאַד מעל, אַלקאָהאָל, בעקערייַ פּראָדוקטן. טראָץ דעם גרויסן נומער פון פארבאטן, דיעטע איז גאַנץ דייווערס און אַלאַוז איר צו נוצן באַקאַנט פודז. די הויפּט זאַך איז צו צוגרייטן און פאַרבינדן זיי ריכטיק.

מעניו פֿאַר אַ צוקערקרענק קינד

די דיעטע פון ​​קינדער מיט צוקערקרענק זאָל זיין באהאנדלט ווי קערפאַלי ווי מעגלעך, ווייַל עס האט אַ נומער פון זייַן אייגענע קעראַקטעריסטיקס און דעפּענדס אויף די עלטער פון די קינד. דער הויפּט ציל פון דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק איז צו האַלטן די צוקער מדרגה אין אַ נאָרמאַל שטעלע, צו פאַרמייַדן פּלוצעמדיק ענדערונגען אין צוקער, צו צושטעלן נוטריאַנץ און וויטאַמינס פון דעם גוף.

יקערדיק כּללים פֿאַר עסן פֿאַר אַ קינד:

• עסנוואַרג 6 מאל אַ טאָג.
• פֿאַר יעדער מאָלצייַט איז באַשטימט אַ געוויסע צייט וואָס דעפּענדס אויף די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן.
• פאַרווער פון פודז וואָס קענען פאַרגרעסערן צוקער.
• אַדדינג פודז וואָס האָבן גענוג פיברע צו דיין דיעטע.
• עסן בלויז בוילד אָדער סטימד עסנוואַרג.

קינדער וואָס זענען נישט נאָך איין יאָר אַלט זאָל פאַרנוצן ברוסט מילך ווי לאַנג ווי מעגלעך. אין דעם פאַל, די דיעטע מוזן זיין נאכגעגאנגען דורך די מוטער. עס איז בעסטער צו נוצן אַ דיעטע נומער 9, וואָס איז דיזיינד פֿאַר די נוצן פון פּראָטעין פודז און די יקסקלוזשאַן פון פאַטי און קאַרבאָוכיידרייט. אויב די בעיבי איז נישט ברוסט-פידינג, די צוציען זאָל צונויפשטעלנ זיך פון מאַשט וועדזשטאַבאַלז און מילכיק-פריי טוווע.

די דיעטע פון ​​עלטערע קינדער זאָל זיין קאַנטראָולד אַזוי פיל ווי מעגלעך דורך די עלטערן. צו טאָן דאָס, עס איז בעסער צו האַלטן אַ ספּעציעל טאָגבוך אין וואָס די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט און די רשימה פון די עסנוואַרג קאַנסומד דורך דעם קינד וועט זיין פּריסקרייבד. די טעגלעך דיעטע זאָל אַנטהאַלטן 50% קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג, 20% פּראָטעין און 30% פעט.

אין 47, איך איז געווען דיאַגנאָסעד מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. אין אַ ביסל וואָכן איך גאַינעד כּמעט 15 קג. קעסיידערדיק מידקייַט, דראַוזינאַס, געפיל פון שוואַכקייַט, זעאונג אנגעהויבן צו זיצן אַראָפּ.

ווען איך בין 55 יאָר אַלט האָב איך מיך שוין געשטאָכן מיט אינסולין, אַלץ איז געווען זייער שלעכט. די קרענק פארבליבן צו אַנטוויקלען, פּעריאָדיש סיזשערז אנגעהויבן, דער אַמבולאַנס מיר ממש אומגעקערט פֿון דער ווייַטער וועלט. די גאנצע צייט איך געדאַנק אַז דאָס מאָל וואָלט זיין די לעצטע.

אַלץ געביטן ווען מיין טאָכטער האָט מיר לאָזן לייענען איין אַרטיקל אויף דער אינטערנעץ. איר קענט נישט ימאַדזשאַן ווי דאַנקבאַר צו איר. דער אַרטיקל געהאָלפֿן מיר גאָר באַפרייַען פון צוקערקרענק, אַן אַלעדזשאַדלי ינקיוראַבאַל קרענק. די לעצטע 2 יאָר איך סטאַרטעד צו מאַך מער, אין פרילינג און זומער איך גיין צו די מדינה יעדער טאָג, וואַקסן טאַמאַטאָוז און פאַרקויפן זיי אויף די מאַרק. מייַן מומעס זענען סאַפּרייזד ווי איך האַלטן זיך מיט אַלץ, ווו אַזוי פיל שטאַרקייט און ענערגיע קומט פון, זיי נאָך טאָן ניט גלויבן אַז איך בין 66 יאָר אַלט.

ווער וויל צו לעבן אַ לאַנג, ענערגעטיק לעבן און פאַרגעסן וועגן דעם שרעקלעך קרענק אויף אייביק, נעמען 5 מינוט און לייענען דעם אַרטיקל.

גי פּראָדוקטן פֿאַר אָליוויער

GI איז דער גראדן אויף וואָס אַלע ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס פאַרלאָזנ זיך ווען איר צייכענען אַרויף דיעטע טעראַפּיע. פֿאַר די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, די געהעריק דערנערונג איז דער הויפּט טעראַפּיע. GI איז אַ דיגיטאַל גראדן פון די ווירקונג פון אַ באַזונדער עסנוואַרג פּראָדוקטן נאָך נוצן אויף בלוט גלוקאָוס לעוועלס.

דער נידעריקער דער אינדעקס, די סאַפער די עסנוואַרג. מיט וואָרענען, איר זאָל צוגאַנג די סעלעקציע פון ​​זיכער פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ גי פון נול וניץ. עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די קאַלאָריע צופרידן פון עסנוואַרג. אַזוי, פעט האט 0 וניץ, אָבער איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר דייאַבעטיקס פון קיין טיפּ רעכט צו דער הויך קאַלאָריע צופרידן און די בייַזייַן פון שלעכט קאַלעסטעראַל.

מיט אַ ענדערונג אין די קאָנסיסטענסי פון פירות און היץ באַהאַנדלונג פון עטלעכע וועדזשטאַבאַלז, די גי קענען פאַרגרעסערן. עס איז פאַרבאָטן צו מאַכן דזשוסאַז פון פירות, אַזוי זיי פאַרלירן פיברע, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די מונדיר לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט. נאָר איין גלאז זאַפט קענען גרונט אַ שפּרינגען אין צוקער פון 4 ממאָל / ל אין אַ קורץ צייט.

GI האט דריי אָפּטייל וואָג:

• 0 - 50 פּיסעס - נידעריק גראדן,
• 50 - 69 פּיסעס - דורכשניטלעך,
• 70 וניץ און העכער - הויך.

די דיעטע באשטייט פון פּראָדוקטן מיט נידעריק GI, מיט אַ דורכשניטלעך ווערט איז ערלויבט צו אַרייַן אַ מעניו אין קליין קוואַנטאַטיז אַרויף צו דריי מאָל פּער וואָך.

עס איז פּראָוכיבאַטאַד עסנוואַרג מיט אַ הויך גי, עס קענען דינען ווי אַ יבערגאַנג פון טיפּ 2 צוקערקרענק צו אַ ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ אָדער אַרויסרופן כייפּערגליסעמיאַ.