וואָס קאַשע קען איך עסן מיט פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג?

קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זאָל מאַכן האַלב פון די טעגלעך דיעטע פון ​​אַ מענטש; דער גוף דאַרף זיי פֿאַר שטאַרקייט און ענערגיע. די אַרייַננעמען מילך קאַשע און גאַנץ קערל ברויט. קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זענען דיידזשעסטיד סלאָולי, אַבזאָרבד איבער די קליין קישקע, דאָסינג ריפּלעניש די ענערגיע ריזערווז פון דעם גוף.

געזונט מענטשן קענען עסן קיילים פון קיין טוווע. מיט אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, עטלעכע פון ​​זיי זענען קאָנטראַינדיקאַטעד. וואָס טוווע מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען ערלויבט, ווי צו קאָכן זיי אין סדר צו דיווערסאַפיי די דיעטע - דאָס זאָל זיין באַוווסט צו אַלעמען וואס וויל צו עסן רעכט און געשמאַק אין קיין סיטואַציע.

דערנערונג פון דערנערונג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

קאַשע איז די יקער פון די דיעטע פֿאַר טשאָלעסיסטיטיס און פּאַנקרעאַטיטיס. די צוויי חולאתן אָפט באַגלייטן יעדער אנדערע און דאַרפן אַ לאַנג-טערמין פולשטענדיק באַהאַנדלונג און דיעטע. דער פּאַציענט איז אַסיינד לויט צו Pevzner באַהאַנדלונג טאַבלע נומ 5 אָדער 5 פּ.

דער שליסל פונט פון דעם דיעטע איז אַ 5-6-צייט רעזשים פון עסנוואַרג ינטייק אין קליין פּאָרשאַנז. אַלע פּראָדוקטן זענען אונטערטעניק צו היץ און מעטשאַניקאַל פּראַסעסינג. בעשאַס אַ באַפאַלן פון די קרענק, אַ פּאַציענט איז פּריסקרייבד אַ הונגעריק פּויזע פֿאַר 1-2 טעג.

נאָך סטייבאַלאַזיישאַן, ספּערינג דערנערונג הייבט מיט טוווע. זיי טאָן ניט דאַרפן געוואקסן פּראָדוקציע פון ​​פּאַנקרעאַטיק זאַפט און צושטעלן מנוחה צו די ינפליימד פּאַנקרעאַס. אין דער זעלביקער צייט, דער גוף נעמט די נייטיק נוטריאַנץ.

אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, דער פּאַציענט איז נישט ערלויבט קאַשע אין גאַנץ מילך, עס איז דיילוטאַד מיט וואַסער 2 מאל. לייג גאָרנישט מער. די גראָאַץ זענען געזונט בוילד, און ראַבד דורך אַ זיפּ ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי איז באקומען. איר קענען ערשטער מאָל מאָל טרוקן קאַשע און דערנאָך צוגרייטן אַ פליסיק שיסל.

אכטונג! די פּאַנקרעאַס איז סלאָולי ריקאַווערד, אַזוי ספּערינג דערנערונג מוזן זיין באמערקט אין מינדסטער איין און אַ האַלב חדשים פון די אָנסעט פון יגזאַסערביישאַן.

אין דער רעמיססיאָן בינע, טוווע זענען נישט ערד צו ופהיטן אַלע ווערטפול סאַבסטאַנסיז. איר קענען קאָכן קאַשע אין אַ פריי-פרייאַבאַל ווערסיע מיט די אַדישאַן פון אַ שטיק פון גהעע. אין דער אַוועק פון מילך ינטאַלעראַנס, עס איז ערלויבט צו נוצן עס אין זייַן ינטייערטי. אָבער, פֿאַר די פּאַנקרעאַס, ניט אַלע טייפּס פון טוווע זענען גלייַך נייטיק און זיכער.

וואָס איז ערלויבט צו עסן פון טוווע?

וואָס מין פון קאַשע קען איך עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס? די קשיא איז אָפט געפרעגט דורך פּאַטיענץ פון אַ גאַסטראָענטעראָלאָגיסט. בעשאַס יגזאַסערביישאַן בלויז עטלעכע טייפּס פון טוווע זענען ערלויבט אין די דיעטע:

1. רײַז - איז ינטראָודוסט אין די מעניו אין די אָנהייב פון באַהאַנדלונג, עס איז געשווינד פּראַסעסט און לאַנג שטיצן די זאַטקייַט געפיל. בעסער אויב אַנפּילד קאַשע איז געניצט. די מיוקאַס באַזע פון ​​די שיסל ינוואַלווז די ווענט פון די מאָגן און פּראַטעקץ זיי פון אַדווערס יפעקס. די פערמינג פּראָפּערטיעס פון רייַז העלפן מיט שילשל, וואָס אָפט אַקאַמפּאַניז פּאַנקרעאַטיטיס.
2. האָבערגריץ - פיברע איז צעלאָזן אין די ינטעסטאַנאַל שעטעך און טורנס אין אַ וויסקאַס פּאָרעז מאַסע. צוזאמען דעם וועג, האָבערגריץ אַבזאָרבז טאַקסאַנז, פאַץ, באַלאַסט סאַבסטאַנסיז און רימוווז זיי פון דעם גוף. מיוקאַס פּראַטעקץ די מעמבראַנע פון ​​די מאָגן און די קליין קישקע פון ​​שעדיקן.
3. באַקוויט - נידעריק-קאַלאָריע, רייַך אין פּראָטעין, וויטאַמינס, מינעראַלס, לאָווערס צוקער און רימוווז שלעכט קאַלעסטעראַל, גיט אַ לאַנג זאַטקייַט געפיל. אפילו מענטשן נאָך שווער אָפּעראַטיאָנס עסן דעם קאַשע, ווייַל עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און ריסטריקשאַנז פֿאַר איר, איר קענען עסן עס טעגלעך. די בלויז נעגאַטיוו איז די פעלן פון ענוועלאַפּינג מיוקאַס.
4. Manna קאַשע (פיינלי ערד ווייץ) קאַשע - סאַטשערייץ געזונט, אָבער נישט אָווערלאָאַד די דיגעסטיווע אָרגאַנס. דער אַטלעס דאָקטער דיסיידז אַז עס איז מעגלעך אָדער נישט סעמאַלינאַ קאַשע מיט פּאַנקרעאַטיטיס. יוזשאַוואַלי ערלויבט, אָבער נישט פריער ווי 3-4 טעג פון די אָנהייב פון באַהאַנדלונג, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו באַקומען ינוואַלווד. אָפּטיאָנאַללי אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע צוויי מאָל אַ וואָך.
5. פלאַקססעעד קאַשע - אקטן ווי אַ מעדיצין פֿאַר סיסטעמאַטיש נוצן. אַלאַוז איר צו האַלטן אָנצינדונג, עלימינירן און פאַרמייַדן די אויסזען פון פּריקרע סימפּטאָמס. פלאַקס זאמען זענען לייכט פּראַסעסט אָן ריקוויירינג אַ פאַרגרעסערן אין דיידזשעסטשאַן.

וואָס מין פון קאַשע איז באַנד?

עטלעכע טוווע דאַרפן די מעלדונג פון אַ גרויס סומע פון ​​פּאַנקרעאַטיק זאַפט מיט ענזימעס, וואָס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל אין די פּאַטאַלאַדזשי פון די פּאַנקרעאַס. די פאלגענדע קיילים זענען נישט רעקאַמענדיד:

• מילאַט קאַשע דאָס איז נישט געניצט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, ווייַל מילאַט כּולל ניט בלויז פּראָטעין און ווערטפול מינעראַלס, אָבער אויך אַ געמיש פון פּאַליסאַקעריידז (קראָכמאַל), וואָס זענען לאַנג און שווער צו קיצער,
• גערשטן (פּערל-גערשטן) קאַשע - רייַך אין פּראָטעין מער ווי אנדערע, עס איז גאַנץ האַרט און ריקווייערז אָפּגעהיט פּראַסעסינג דורך דיגעסטיווע ענזימעס,
• פּאַפּשוי קאַשע - באשטייט פון פּראָסט דייאַטערי פיברע (פיברע), בלייבט שייגעץ אפילו נאָך פּראַלאָנגד קוקינג, עס איז רעקאַמענדיד בלויז בעשאַס אַ סטאַביל רעמיססיאָן,
• קאַשע פון ​​פיינלי געהאַקט גערשטן (סעלז) - אַנדיזייראַבאַל אין די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס רעכט צו סלאָולי דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען דיידזשעסטיד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, וואָס פירט צו אַ געפיל פון פולקייט אין די מאָגן.

וויכטיק! אין דער צייט פון סטאַביל רעמיססיאָן, פּאַפּשוי און גערשטן גראָאַץ זענען רעקאַמענדיד צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו נישט מער ווי 1 מאָל אין 3 טעג. איז עס מעגלעך צו עסן מילאַט קאַשע אין דער צייט? עס איז בעסער נישט צו ריזיקירן עס, ווייַל קראָכמאַל קענען אָנמאַכן אַ יגזאַסערביישאַן.

פאָלקס רעסאַפּיז

דער אינטערעס איז דער אופֿן צו קאָכן פלאַקס קאַשע, ווייַל די שיסל איז נישט פּראָסט אין פּראָסט עסנוואַרג. עס זענען 2 וועגן:

1. גיסן גאַנץ פלאַקס זאמען (1 טעפּל) מיט הייס וואַסער (0.5 ליטער). באַשטיין אונטער די דעקל פֿאַר 60 מינוט, פּיריאַדיקלי שאַקינג. די פליסיק טייל קענען זיין געגעסן גלייך נאָך די אָנסעט פון יגזאַסערביישאַן, די זאמען - נאָך אַ ביסל טעג, 1 טבספּ. לעפל איידער די הויפּט טעגלעך מאָלצייַט.
2. אַנשטאָט פון זאמען, Makukha איז גענומען (אַ פּראָדוקט באקומען פון פלאַקס זאמען נאָך סקוויזינג בוימל). עס איז נייטיק צו באַשטיין 45 מינוט. נאָך קאָאָלינג, איר קענען עסן.

סעמאַלינאַ איז צוגעגרייט ווי גייט:

• מישן מילך מיט וואַסער (1 גלאז יעדער), ברענגען צו אַ קאָכן,
• צעפירן סעמאַלינאַ (1/4 טעפּל) מיט וואַרעם וואַסער (1/2 טעפּל) און מישן געזונט,
• גיסן סעמאַלינאַ אין בוילינג מילך, פאָרזעצן צו קאָכן אויף נידעריק היץ נאָך 2 מינוט, קעסיידער גערודער
• באַשטיין אונטער דעקן ביז קיל.

באַקוויט קאַשע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין געניצט פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן. פֿאַר דעם עס איז אַ רעצעפּט פֿאַר קעפיר:

• אַ גלאז קאַשע איז אויסגעגאסן יבערנאַכטיק מיט פעט-פֿרייַ קעפיר (0.5 ליטער),
• דער ווייַטער טאָג, עסן האַלב פון די צוגעגרייט שיסל פֿאַר פרישטיק, האַלב אין מיטאָג, אָבער נישט שפּעטער ווי 2 שעה איידער בעדטיים.

איר קענען זיין באהאנדלט אין דעם וועג מיט קאָרסאַז פון 10 טעג מיט אַ מעהאַלעך צווישן זיי פֿאַר דער זעלביקער צייט.
אַ טשיקאַווע רעצעפּט פֿאַר קירבעס קאַשע מיט רייַז קאַשע:

• שנייַדן די פּאַפּ פון קירבעס אין קליין ברעקלעך, מליען מיט וואַסער פֿאַר 15 מינוט,
• געוואשן מיט קאַלט וואַסער, גיסן די רייַז צו די קירבעס און קאָכן ביז ווייך,
• גיסן די וואָרמד מילך צו אַ וויסקאַס קאָנסיסטענסי, ברענגען צו אַ קאָכן,
• ניד די פאַרטיק פּראָדוקט מיט אַ לעפל, צוקער איז נישט דארף.

איז עס מעגלעך צו קאָכן סעמאַלינאַ אָדער האָבערגריץ מיט קירבעס? די קיילים זענען ערלויבט פֿאַר נוצן בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס. זיי קענען העלפֿן ומקערן די פּאַנקרעאַטיק פונקציע צוזאמען מיט מעדאַקיישאַנז.