קענען יאַם מיט טיפּ 2 צוקערקרענק?

טראָץ די אויבן דערמאנט וווילטויק פּראָפּערטיעס פון זיס קאַרטאָפל אין צוקערקרענק, די פאלגענדע זאָל זיין קאַנסידערד:

• אויב איר זענט אַלערדזשיק צו סטאַרטשי פודז, עס איז בעסטער נישט צו אַרייַננעמען זיס קאַרטאָפל.
• זיס קאַרטאָפל איז רייַך אין וויטאַמין א און איז נוצלעך פֿאַר דעם, אָבער בלויז אויב די קאַנסאַמשאַן קורס פון זיס קאַרטאָפל טוט נישט יקסיד 200 ג פּער טאָג. יבעריק וויטאַמין א לעוועלס קענען זיין טאַקסיק און שעדלעך פֿאַר דעם גוף. דעריבער, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן די סומע פון ​​זיס קאַרטאָפל אין די דיעטע,
• די דייאַטערי פיברע געפֿונען אין זיס קאַרטאָפל האט אַ גוט ווירקונג אויף סטייבאַלייזינג בלוט צוקער. אָבער, עס זענען שטודיום וואָס ווייַזן די פאַרקערט ווירקונג פון זיס קאַרטאָפל רעכט צו עטלעכע קאַמפּאָונאַנץ וואָס קענען ווירקן די פּראָדוקציע פון ​​אַ פּראָטעין האָרמאָנע גערופֿן אַדיפּאָנעקטין. כאָטש צו באַשטעטיקן דעם מיינונג, מער פאָרשונג איז דארף אין דעם ריכטונג.

צוקערקרענק איז נישט גרינג צו מייַכל. דעריבער, עס איז בעסער צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון דעם קרענק דורך זאָרגן פון וואָס איר פאַרנוצן. אָבער, מאל עס כאַפּאַנז אַז עס איז אוממעגלעך צו ויסמיידן דעם. דעריבער, איר מוזן שטרענג נאָכפאָלגן אַ דיעטע אויף אַ אָנגאָינג יקער צו ויסמיידן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.

די אויבן רשימה פון די בענעפיץ פון זיס קאַרטאָפל קעגן צוקערקרענק מאכט אונדז פֿאַרשטיין אַז מענטשן מיט צוקערקרענק קענען פאַרגינענ זיך צו געניסן געשמאַק פודז, אַזוי לאַנג ווי איר וויסן וואָס עס איז בעסטער געדינט.

צוקערקרענק דיעטע

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז קעראַקטערייזד דורך ימפּערד גלוקאָוס ופּטאַקע, וואָס ריזאַלטיד אין אַקיומיאַליישאַן אין די בלוט. כראָניש הויך וואַלועס אין דעם גוף זענען פראָט מיט סך קאַמפּלאַקיישאַנז, אַזוי זיי דאַרפן קעסיידערדיק מאָניטאָרינג.

אין פּאַטאַלאַדזשי, די יקער פון טעראַפּיע איז געזונט עסנוואַרג, וואָס כולל פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, ווי געזונט ווי גשמיות טעטיקייט, וואָס ביישטייערן צו אַ פאַרגרעסערן אין אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס, נאָרמאַלייז בלוט סערקיאַליישאַן.

ווען ניט-מעדיצין מעטהאָדס פון טעראַפּיע טאָן ניט צושטעלן די געבעטן טעראַפּיוטיק ווירקונג, דער דאָקטער אויך רעקאַמענדז דרוגס צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנאַליטי פון די פּאַנקרעאַס.

אַזוי אַז פּאַטיענץ קענען רעכענען די צוקער אינהאַלט אין אַ באַזונדער פּראָדוקט, אַ באַגריף אַזאַ ווי די גלייסעמיק אינדעקס איז ינווענטאַד. אַ גראדן וואָס איז גלייַך צו 100% איז צוקער אין זיין ריין פאָרעם. פֿאַר קאַנוויניאַנס, אַלע וואַלועס זענען קאַנטיינד אין די טיש.

ווען דער פּאַציענט קאַנסומז עסנוואַרג וואָס כּולל אַ קליין סומע פון ​​פראַקטאָוס, און גלוקאָוס פּראַקטאַקלי טוט נישט פאַרגרעסערן אָדער העכערונג אַ ביסל. פּראָדוקטן מיט אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון גראַנולאַטעד צוקער פאַרגרעסערן גלייסעמיאַ, האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס.

אויב אַ צוקערקרענק איז יבערוואָג, ווען קאַלקיאַלייטינג די טעגלעך מעניו, די קאַלאָריע אינהאַלט פון די קאַנסומד עסנוואַרג פּראָדוקטן איז גענומען אין חשבון מיט די גשמיות טעטיקייט פון דעם מענטש.

יגנאָרינג די כּללים פון דערנערונג פירט צו אַ כייפּערגליסעמיק שטאַט, דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן און פּראַגרעשאַן פון די אַנדערלייינג קרענק.

זיס קאַרטאָפל און צוקערקרענק

זיס קאַרטאָפל אין צוקערקרענק קענען זיין געגעסן, טראָץ דעם לעפיערעך הויך גלייסעמיק אינדעקס פון 55 וניץ. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די קאַלאָריע צופרידן פון זיס פּאַטייטאָוז איז גאַנץ נידעריק.

"אָוטלאַנדיש קאַרטאָפל" כּולל אַ קליין סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ, ריספּעקטיוולי, פּראַקטאַקלי טוט נישט ווירקן די גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן אין די מענטשלעך גוף. דער זאַץ כּולל דייאַטערי פיברע וואָס סלאָוז די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס, וואָס העלפּס צו רעגולירן צוקער.

באשטימט, עס איז ערלויבט צו אַרייַננעמען אין די מעניו, אָבער אין אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן די מאָס. אויב איר אָווועריט און עסן יעדער טאָג, איר קען מער מסתּמא זאָגן אַז דאָס וועט פירן צו דזשאַמפּס אין גלייסעמיאַ און אנדערע געזונט פּראָבלעמס.

דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן זיס פּאַטייטאָוז אַרויף צו 5 מאל אַ חודש אין קליין פּאָרשאַנז, און עס איז בעסער אין דער מאָרגן.

די נוצן פון זיס קאַרטאָפל איז געפירט אויס אין פאַרשידענע וועגן:

• זיי עסן רוי, נאָך וואַשינג און פּילינג די פירות.
• מאַשט פּאַטייטאָוז. שנייַדן אין קליין קובעס, קאָכן ביז ווייך, פליסן די פליסיק, צעקוועטשן פּאַטייטאָוז.
• באַקן אין די ויוון אָן בוימל און פעט.

דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן זיס קאַרטאָפל אין בוילד אָדער בייקט פאָרעם, די רעקאַמענדיד דאָוסאַדזש איז נישט מער ווי 200-250 גראַמז אין דער צייט. וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין פארלאזן אויב אַ געשיכטע פון ​​מאָגן אַלסערז, גאַסטרייטאַס, פּאַנקרעאַטיטיס.

יבעריק זידלען ווייאַלייץ די פאַנגקשאַנאַליטי פון די לעבער, פירט צו אַ וידעפדיק פון וויטאַמין א אין דעם גוף און קענען אָנמאַכן ניר פּאַטאַלאַדזשיז.

נוציק פּראַפּערטיז

צוקערקרענק טיפּ 2 איז קעראַקטערייזד דורך פילע כראָניש קאַמפּלאַקיישאַנז וואָס אַנטוויקלען בעשאַס די לויף פון די קרענק. מעדיציניש סטאַטיסטיק טאָן אַז זכר דייאַבעטיקס אָפט האָבן פּראָבלעמס מיט ערעקטילע פיייקייט געפֿירט דורך הויך צוקער.

די נוצן פון זיס קאַרטאָפל ווירקן די רעפּראָדוקטיווע סיסטעם און געשלעכט פאַרלאַנג, די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט איז נאָרמאַליזעד.

דער זאַץ כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע פון ​​פאַבריק נאַטור, וואָס פּריווענץ די פאָרמירונג פון פאַרשטאָפּונג, נאָרמאַלייזיז די דיגעסטיווע און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, פּראַטעקץ די גוף פון אָפט רעספּעראַטאָרי פּאַטאַלאַדזשיז.

אָפט, צוקערקרענק מעלליטוס און אַרטעריאַל כייפּערטענשאַן "גיין" זייַט ביי זייַט. קאַרטאָפל העלפּס צו נאָרמאַלייז בלוט דרוק און סטייבאַלייז זיי אויף די פארלאנגט הייך. עס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון בלוט כלים און וועינס, נאָרמאַלייזיז די קאַנסאַנטריישאַן פון קאַלעסטעראַל.

די בייַזייַן פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם זאַץ סלאָוז די פּראָצעס פון דיידזשעסטינג עסנוואַרג, ווי אַ רעזולטאַט, עס איז קיין געפאַר פֿאַר דייאַבעטיקס אין דער שאַרף אַנטוויקלונג פון אַ כייפּערגליסעמיק שטאַט. צוגעשטעלט אַז זיי אַדכיר צו די דאָוסאַדזש כּללים.

די היילונג פּראָפּערטיעס זענען:

1. ימפּרוווינג די פאַנגקשאַנאַליטי פון די דיגעסטיווע סיסטעם און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
2. פאַרהיטונג פון אַרטריט.
3. נאָרמאַליזיישאַן פון בלוט דרוק.
4. ימפּרוווינג מאַרך טעטיקייט און וויזשאַוואַל מערקונג.
5. פאַרהיטונג פון נעוראָסיס, ינסאַמניאַ.
6. לעוועלינג כראָניש מידקייַט.

סמאָוקינג פּאַטיענץ באַקומען טאָפּל נוץ פון זיס פּאַטייטאָוז, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמין א און C - עס איז דווקא די דיפישאַנסי פון די סאַבסטאַנסיז אַז מענטשן רויך.

זיס קאַרטאָפל כּולל קאַראָטענאָידס - סאַבסטאַנסיז וואָס, קעגן דעם הינטערגרונט פון די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, פאַרגרעסערן די סענסיטיוויטי פון געוועבן צו ינסאַלאַן.

באַהאַנדלונג פון אַ "זיס" קרענק מיט פּאַטייטאָוז

אַנאַמביגיואַסלי, די מעניו פון אַ צוקערקרענק זאָל אַנטהאַלטן אויסשליסלעך אָטערייזד פּראָדוקטן וואָס טאָן ניט אַרויסרופן דזשאַמפּס אין גלייסעמיאַ. אָבער, דער בעסטער אָפּציע איז עסנוואַרג וואָס העלפּס צו נידעריקער גלוקאָוס.

דאקטוירים פון דעם אוניווערסיטעט פון עסטרייַך האָבן געפֿונען נאַטירלעך פּראָדוקטן וואָס טאַקע יפעקטיוולי נידעריקער גלוקאָוס און ווענדן זייער ופמערקזאַמקייט צו די טובעראָוס פאַבריק.

אין בראַזיליאַן אַמאַזאָניאַ, די פּראָדוקט איז קאַנסומד רוי פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ, כייפּערטענשאַן און טיפּ 2 צוקערקרענק. דערווייַל, וואָרצל עקסטראַקט איז פארקויפט אין דזשאַפּאַן ווי אַ דייאַטערי העסאָפע פֿאַר טרעאַטינג אַ "זיס" קרענק.

פאָרשער אין אַ מעדיציניש שולע באזירט אין עסטרייַך סאַגדזשעסטיד אַז די וואָרצל גערעטעניש טאַקע לאָווערס די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס, אַזוי קאָנטראָל וועט זיין גרינגער. צו באַשטעטיקן אונדזער טעאָריע אין פיר, אַ לערנען איז געווען געפירט מיט די אָנטייל פון וואַלאַנטירז.

דער עקספּערימענט ינוואַלווד 61 פּאַטיענץ. עטלעכע פון ​​זיי באקומען 4 גראַמז פון טובער פאַבריק עקסטראַקט טעגלעך, און אנדערע באקומען אַן אָרטבאָ. דער לערנען איז געווען געפירט פֿאַר דריי חדשים.

בעשאַס דעם מאָל, בלוט צוקער איז געווען מעזשערד טעגלעך אויף אַ ליידיק מאָגן, ווי געזונט ווי נאָך עסן.

דער עקספּערימענט געוויזן אַז פּאַטיענץ גענומען די עקסטראַקט געוויזן אַ באַטייַטיק פֿאַרבעסערונג, די צוקער דיקריסט. יענע וואָס גענומען אַ פּלאַסיבאָו האָבן נישט דערפאַרונג דעם ווירקונג. עס איז געווען אנגעוויזן אַז פּאַטייטאָוז באטייטיק אַפעקטאַד קאַלעסטעראַל לעוועלס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס עס דיקריסט.

א פריער לערנען געוויזן ענלעך רעזולטאַטן. עס איז אַטענדאַד דורך 16 מענטשן, עס לאַסטיד פֿאַר זעקס וואָכן.

באַזירט אויף צוויי יקספּעראַמאַנץ, עס קענען זיין געפונען אַז זיס קאַרטאָפל איז אַ עפעקטיוו פּראָדוקט פֿאַר לאָוערינג גלוקאָוס לעוועלס.

אנדערע צוקער רידוסינג פודז

די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק מוזן אַנטהאַלטן זיס פּאַטייטאָוז, ווייַל עס איז נישט בלויז אַ געשמאַק פּראָדוקט, אָבער אויך אַ מין פון "מעדיצין" וואָס ימפּרוווז די סענסיטיוויטי פון געוועבן צו ינסאַלאַן, ריספּעקטיוולי, עס איז אַ פּערסיסטענט פאַרגיטיקונג פֿאַר די קרענק.

עס זענען אנדערע פּראָדוקטן וואָס שטיצן גלוקאָוס אין די ציל מדרגה. דער פירער איז סעאַפאָאָד - טינטפיש, שרימפּ, מאַסאַלז און אנדערע. זייער גלייסעמיק אינדעקס איז בלויז פינף וניץ, זיי פּראַקטאַקלי טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ, בשעת זיי צושטעלן דעם גוף מיט פּראָטעין.

אַלע גרין וועדזשטאַבאַלז און גרינז האָבן נידעריק גי, נידעריק אַמאַונץ פון פראַקטאָוס, נידעריק גי, אָבער פארמערט אין פאַבריק פיברע און פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי איר דאַרפֿן צו לייגן עס צו די טעגלעך מעניו.

זיס פּעפּערז, ראַדישעס, טאַמאַטאָוז, ביץ און פּאַטלעזשאַן געשווינד העלפּס צו נידעריקער בלוט צוקער. פרעשלי סקוויזד בוריק און מער זאַפט זענען נישט ווייניקער עפעקטיוו.

א טובער פאַבריק וועט נוץ אַ צוקערקרענק, אָבער אין אַ לימיטעד סומע. עס איז קאָשער צו עסן רוי, און אין דעם פּראָצעס פון קוקינג עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן גרינס אָילס.

עלענאַ מאַלישעוואַ צוזאַמען מיט עקספּערץ אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל וועט רעדן וועגן די בענעפיץ און האַרמס פון זיס קאַרטאָפל.

זעבאָלד קלינער

אויב אַ משפּחה מיטגליד איז צוקער העכער די קלאַל, באַקומען אַ סטאַטשיז אָדער אַ כינעזיש אַרטיטשאָוק מיד אין דיין לאַנד הויז: די פּאָפּולאַריטעט פון די אַנטידיאַבעטיק פאַבריק איז איצט "ווילד". און דאָס איז פאַרשטיייק: דער זאַץ כּולל אַ זעלטן טעטראַסאַקשאַרידע - סטאַטשיאָסע, וואָס האט אַן ינסאַלאַן-ווי ווירקונג. אין דערצו, סטאַטשיז נאָדולעס זענען רייַך אין דייאַטערי פיברע, בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז מיט אַ הויך אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט, אַלע יסודות פון די פּעריאָדיש טיש זענען געפֿונען אין זיי. עס איז געגרינדעט אַז זיי קענען דינען ווי אַ מקור פון קראָומיאַם פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק (ספּעציעל די עלטער).

קלינער סיבאָלד. פאָטאָ פון naturalmedicinefacts.info. זיין נאַדזשולז. פאָטאָ פון gourmetgardening.co.uk

Ziebold Cleaner, Stachys (Stachys sieboldii) - אַ דוירעסדיק (אָבער מער אָפט דערוואַקסן ווי אַ יערלעך) ערביישאַס טובעראָוס פאַבריק פון די משפּחה לאַמיאַקעאַע (לאַמיאַסעאַע) מיט אַ אַפּרייט בראַנטשט טעטראַהעדראַל פּוסט סטעם 40-70 סענטימעטער הויך. עס קומט פון סאָוטהעאַסט אזיע. בלעטער זענען זייער ענלעך צו מינץ. די בלומען זענען ליכט ראָזעווע, געזאמלט אין פאַלש כאָרלז, פאָרמינג אַ נאָגל-שייפּט ינפלאָרעססענסע. עס איז מערסט דעקאָראַטיווע בעשאַס פלאַוערינג, מיט אַ ראָזעווע גאַנג. פרוץ זענען פּריפאַבריקייטיד ניסלעך. עס זענען דינער ווערייאַטיז: 'שעל' און 'קעג'.

זיבאָלד קלינער איז אַ באַוווסט גרינס טובעראָוס פאַבריק: עס איז קאַלטאַווייטאַד פֿאַר עטלעכע מאַלעניאַ אין טשיינאַ, יאַפּאַן און מאָנגאָליאַ, און עס איז הצלחה הצלחה דערוואַקסן אין אייראָפּע און אַמעריקע. און אין רוסלאַנד דאָס איז נישט אַ נייַע קולטור: סטאַכיס (גערופן כאָראָגס) איז געווען קאַלטאַווייטאַד אין אונדזער לאַנד אין די אָנהייב פון די 20 יאָרהונדערט, דעמאָלט זייַן נאַדזשולז זענען אפילו פארקויפט אין סטאָרז. דערנאָך די קולטור פון די פּיורברעד סיבאָלד איז פאַרפאַלן און ריווייווד בלויז אין 1975 אין VNIISSOK דורך פּראַפעסער קאָנאָנקאָוו P.F., וואָס האָט געבראכט זיין נאַדזשולז פֿון מאָנגאָליאַ.

טשיסטעץ אין בליען, פאָטאָ פֿון zakupator.com

אין דייאַטערי דערנערונג, טובערז זענען געניצט (פריש, בוילד, געפּרעגלט, טרוקן, קאַנד), וואָס רעדוצירן בלוט צוקער, נידעריקער בלוט דרוק, העכערן היילונג פון ווונדז פון די מאָגן מיוקאָוסאַ, האָבן אַ קאַמינג ווירקונג אין חולאתן פון די נערוועז סיסטעם און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. די אָריגינעל פאָרעם און ווייַס נאַקראָוס קאָליר פון די נאָדולע ריזעמבאַלז שעלז; אויף פּיט סוילז און געביטן מיט פרוכטבאַר טשערנאָזעם זיי ווערן העלפאַנדביין.

צו קריגן ווערטפול פּראָדוקטן (טובערס, וואָס זענען געשאפן אויף סטאָלאָנס, ווי פּאַטייטאָוז), עס איז בעסער צו שטעלן דעם פאַבריק אויף באַזונדער בעדז פון דעם גאָרטן אָדער צו אַלאַקייט אַ פּלאַץ פֿאַר דעם צוזאמען דעם פּלויט. פּלאַנטינג מוסטער: 60 קס 40 סענטימעטער, 60 קס 20 סענטימעטער, 45 קס 30 סענטימעטער, עמבעדמאַנט טיף - 4-5 סענטימעטער. זאָרגן פון סטאַטשיז באשטייט אין ווידינג און לוסאַנינג דעם באָדן. טכילעס, צו גרינדן דעם קולטור אין די מדינה הויז, 20-50 נאַדזשולז וועט זיין פארלאנגט (זינט זיי זענען געזונט אפגעהיט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 0 .. + 3 ° C, עס איז בעסער צו פאַבריק זיי אין די פאַלן).

די גראָוינג צייַט (וווּקס און אַנטוויקלונג צייט) איז 120-140 טעג. ער טוט נישט ווי היץ (אָפּטימאַל פֿאַר אים איז +15. + 20 ° С) און אַ שטאַרק זון. דער בעסטער באָדן פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון סטאַטשיז איז געזונט-ויסגעשעפּט לאַם, מיט נעבעך דריינאַדזש די נאָדולעס פוילן. פּרעפערענסאָרס זענען וגערקע, ציבעלע, פּאָמידאָר. מיט די יערלעך דיגינג (מיט ינטראַדאַקשאַן פון מיסט, כיומאַס), זיבאָלד קלינער קענען זיין דערוואַקסן אויף איין אָרט פֿאַר 2-3 יאָר.

נאָדולעס זענען דאַג אַרויף אין די פאַלן (אין סענטראַל רוסלאַנד - אין די סוף פון סעפטעמבער, איידער פראָסט, אין די דרום - אין אקטאבער-נאוועמבער) אָדער לינקס צו ווינטער אונטער טרוקן בלעטער, פּיקינג פון דער ערד אין פרי פרילינג. עס איז בעסער צו קראָם זיי אין די זאַמד - אין די קעלער אָדער אין די פרידזשידער (פֿאַר 2 וואָכן).

כאַרוואַסטינג סטאַטשיז, פאָטאָ פֿון greeninfo.ru

פּראַקטיש עצות:

• עס איז גוט צו קראָם סטאַשיז דאַר אין ספּעציעל גלאז דזשאַרז: די דאַגד נאָדולעס זענען געוואשן, ערשטער דאַר אין די עפענען לופט, שיידיד פון דירעקט זונשייַן, און דאַן אין די ויוון מיט די טיר ביי אַ טעמפּעראַטור פון +55. + 60 ° C,
• באַמערקונג אַז סטאַטשיס איז נישט אַ קאַרטאָפל: עס טראגט בלויז גרויס בושעס און גרויס נאָדולעס פֿון גרויס טובערס, פאַראַקשנט קליין "רעזאַדוז" ספּראַוט, אָבער זיי טאָן ניט פּראָדוצירן קראַפּס.

הייַנט עס איז נאָך זעלטן אין זומער קאַטידזשיז. יאַקאָן, ווי אַ ווונדערלעך גרינס פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, איז נאָר אָנהייב פון די שטערן טרעק.

יאַקאָןמחבר פאָטאָ

יאַקאָן אָדער אָספּאָטאָליאַ פּאָלימניאַ (פּאָלימניאַ סאַנטשיפאָליאַ, סינ. סמאַלאַנטהוס סאַנטשיפאָליאַ) - א דוירעסדיק פאַבריק פון די Asteraceae משפּחה מיט אַ הייך פון מער ווי 1 עם. עס קומט פון דרום אַמעריקע. די סטעם איז פּובעססענט, קעגן דעם הינטערגרונט פון גרויס (מער ווי 15 סענטימעטער לאַנג) שפּיז-שייפּט בלעטער, העל געל קערב פון ינפלאָרעססענסעס קוק שיין.

יאַקאָן אין בליען, פאָטאָ פֿון anniesannuals.com

די הויפּט געביטן פון די פאַרשפּרייטונג פון די ייקאַן זענען די מיטל ברייט פון דרום אַמעריקע. דערצו, עס איז באַקענענ אין דער קולטור אין די USA, ניו זילאַנד, סאָוטהערן אייראָפּע, יראַן, דזשאַפּאַן, מאָלדאָוואַ, טשעכיי, וזבעקיסטאַן, רוסלאַנד, אוקריינא. די טובערס פון די יאַקאָן אַנטהאַלטן אַ הויך פּראָצענט פון ינולין, און נישט אַזוי לאַנג צוריק, סייאַנטיס האָבן פּרוווד זייַן היפּאָגליסעמיק און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.

יאַקאָן טובערס, פאָטאָ פֿון growingarden.files.wordpress.com

די פאַבריק איז גאַנץ אַנפּריטענשאַס: וואקסט געזונט אין אַ עפענען זוניק געגנט פון דער מדינה הויז מיט פרוכטבאַר ויסגעשעפּט סוילז, אין הייס און טרוקן סאַמערז עס דאַרף רעגולער וואָטערינג.

אן אנדער קוק אויף דער וועבזייטל וועגן דעם בילדל:

• וואָס טיפּ פון גרינס איז יאַקאָן?

זיס קאַרטאָפל אין דייאַבעטיק דערנערונג

אַזאַ אַ גרויס סומע פון ​​פיברע קאַנטריביוץ צו אַ נידעריקער גלייסעמיק אינדעקס, קאָראַספּאַנדינג צו 44, וואָס איז כּמעט די האַלב פון די קאַרטאָפל אַנדערש פון 80. די פאַרמאָג מאכט זיס קאַרטאָפל צו אַ נוציק מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר וואָג אָנווער און דייאַבעטיקס. לויט צו שטודיום, צוקערקרענק פּאַטיענץ וואָס באקומען זיס פּאַטייטאָוז אין זייער דיייץ בעסער ווי מענטשן וואָס טאָן ניט עסן עס. אין זייער גוף, גלוקאָוס לעוועלס זענען פיל בעסער קאַנטראָולד.

זיס פּאַטייטאָוז, ווען קאַנסומד מיט די שאָלעכץ, וועט געבן איר אפילו מער פיברע ווי האָבערגריץ. דער אופֿן פון צוגרייטן קיילים פון עס אויך אַפעקץ די גלייסעמיק אינדעקס פון די לעצט פּראָדוקט. זיכער דייאַבעטיקס העלפֿן צו קאָנטראָלירן די סומע פון ​​צוקער אין די בלוט. בוילד זיס וואָרצל אָדער פּיוריי פון עס איז נישט רעקאַמענדיד, זינט זיי זענען דיידזשעסטיד פאַסטער, ינקריסינג די גלייסעמיק אינדעקס, וואָס קענען פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין צוקער מדרגה. עס איז בעסטער צו באַקן עס אָדער פּרעגלען אין בוימל.

זען אַ פּשוט רעצעפּט ווי צו קאָכן זיס בייקט זיס קאַרטאָפל.

טראָץ דעם פאַקט אַז אין אונדזער לאַנד די קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַבריק איז גאַנץ שווער, עס איז ווערט צו וויסן וועגן זייַן ווערטפול פּראָפּערטיעס, ווייַל עס האט שוין אנגעהויבן צו דערשייַנען אין די פאַרשפּרייטונג נעץ.