דיאַבעטעטיק טיפּ 2 דיעטע: פּראָדוקט טיש
יעדער יאָר, טיפּ 2 צוקערקרענק איז שיין אַ ינקריסינגלי פּראָסט קרענק. דערצו, דעם ווייטיק איז ינקיוראַבאַל, און אַנטידיאַבעטיק טעראַפּיע איז לאַרגעלי רידוסט צו טייַנען די געזונט פון דעם פּאַציענט און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז.
זינט צוקערקרענק איז אַ קרענק געפֿירט דורך מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, די מערסט וויכטיק אין זייַן באַהאַנדלונג איז אַ שטרענג דיעטע וואָס יקסקלודז פודז הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.
דער דיעטע טעראַפּיע העלפּס צו האַלטן נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס געוויינטלעך, אָן ינקריסינג די דאָזע פון ינסאַלאַן און צוקער-לאָוערינג דרוגס.
גלייסעמיק אינדעקס
הייַנט, רובֿ ענדאָקרינאָלאָגיסץ שטימען אַז די נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט דיעטע האט די גרעסטע טעראַפּיוטיק ווירקונג אין טיפּ 2 צוקערקרענק. מיט דעם אופֿן פון דערנערונג, דער פּאַציענט איז רעקאַמענדיד צו נוצן פודז מיט די לאָואַסט גלייסעמיק אינדעקס.
די גלייסעמיק אינדעקס איז אַ גראדן וואָס איז באַשטימט צו אַלע פּראָדוקטן אָן ויסנעם. עס העלפּס באַשטימען די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זיי אַנטהאַלטן. די העכער די אינדעקס, די מער קאַרבאָוכיידרייץ די פּראָדוקט כּולל און די העכער די ריזיקירן פון אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.
די העכסטן גלייסעמיק אינדעקס איז באזעסענע דורך פּראָדוקטן, וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון שוגערז אָדער קראָכמאַל, דאָס זענען פאַרשידן סוויץ, פירות, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, פרוכט דזשוסיז און אַלע בעקערייַ פּראָדוקטן פון ווייַס מעל.
אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז ניט אַלע קאַרבאָוכיידרייץ זענען גלייַך שעדלעך פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. דיאַבעטיקס, ווי אַלע מענטשן, דאַרפֿן פודז מיט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען די הויפּט מקור פון ענערגיע פֿאַר די מאַרך און גוף.
פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זענען געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף און גרונט אַ שאַרף העכערונג אין בלוט צוקער. אָבער דער גוף דאַרף פיל מער צייט צו דיידזשעסט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, בעשאַס וואָס גלוקאָוס ביסלעכווייַז גייט אריין די בלאַדסטרים, וואָס פּריווענץ די צוקער גלייַך צו קריטיש לעוועלס.
פּראָדוקטן און זייער גלייסעמיק אינדעקס
די גלייסעמיק אינדעקס איז געמאסטן אין וניץ פון 0 צו 100 אָדער מער. אין דער זעלביקער צייט, אַ גראדן פון 100 וניץ האט ריין גלוקאָוס. די קלאָוזער די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט צו 100, די מער שוגערז עס כּולל.
אָבער, עס זענען פּראָדוקטן וועמענס גלייסעמיק מדרגה יקסידז די צייכן פון 100 וניץ. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אין די פודז, אין אַדישאַן צו פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, אַ גרויס סומע פון פעט איז קאַנטיינד.
לויט די גלייסעמיק אינדעקס, אַלע עסנוואַרג פּראָדוקטן קענען זיין צעטיילט אין די פאלגענדע דריי גרופּעס:
- מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - פֿון 0 צו 55 וניץ,
- מיט אַ דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס - 55-70 וניץ,
- מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס - פֿון 70 וניץ און העכער.
פּראָדוקטן פון די יענער גרופּע זענען נישט פּאַסיק פֿאַר דערנערונג אין טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל זיי קענען אָנמאַכן אַ באַפאַלן פון היפּערגליסעמיאַ און פירן צו גלייסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו. עס איז דערלויבט צו נוצן זיי בלויז אין זייער זעלטן קאַסעס און אין גאָר לימיטעד קוואַנטאַטיז.
די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן איז ינפלואַנסט דורך סיבות אַזאַ ווי:
- זאַץ. די בייַזייַן פון פיברע אָדער דייאַטערי פיברע אין אַ עסנוואַרג פּראָדוקט באטייטיק ראַדוסאַז זייַן גלייסעמיק ינדאַסיז. דעריבער, כּמעט אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען זייער נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס, טראָץ דעם פאַקט אַז זיי זענען קאַרבאָוכיידרייט פודז. דער זעלביקער גייט פֿאַר ברוין רייַז, האָבערגריץ און קאָרן אָדער קלייַען ברויט,
- וועג פון קוקינג. צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין די נוצן פון געפּרעגלט פודז. פוד מיט דעם קרענק זאָל נישט אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פעט, ווייַל דאָס העלפּס צו פאַרגרעסערן וידעפדיק גוף וואָג און ימפּרוווז ינסענסיטיוויטי פון געוועב צו ינסאַלאַן. אין דערצו, געפּרעגלט פודז האָבן אַ העכער גלייסעמיק אינדעקס.
בוילד אָדער סטימד קיילים וועט זיין מער וווילטויק פֿאַר די צוקערקרענק.
גלייסעמיק אינדעקס פון וועדזשטאַבאַלז און גרינז העכערונג:
TITLE | GLYCEMIC INDEX |
פּעטרעשקע און באַסיל | 5 |
בלאַט סאַלאַט | 10 |
אַניאַנז (רוי) | 10 |
פריש טאַמאַטאָוז | 10 |
בראַקאַלי | 10 |
ווייַס קרויט | 10 |
גלאָק פעפער (גרין) | 10 |
קראָפּ גרינז | 15 |
שפּינאַט בלעטער | 15 |
ספּאַרזשאַז פון ספּאַרזשע | 15 |
רעטעך | 15 |
הזיתים | 15 |
שוואַרץ הזיתים | 15 |
בראַזעד קרויט | 15 |
בלומענקרויט (סטוד) | 15 |
בריסל ספּראַוץ | 15 |
פּאָרע | 15 |
גלאָק פעפער (רויט) | 15 |
קיוקאַמערז | 20 |
בוילד לענטילס | 25 |
קנאָבל קלאָוועס | 30 |
קעראַץ (רוי) | 35 |
בלומענקרויט (געפּרעגלט) | 35 |
גרין פּיז (פריש) | 40 |
פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר | 40 |
בוילד שטריקל בינז | 40 |
גרינס צימעס | 55 |
בוילד ביץ | 64 |
בוילד פּאַטייטאָוז | 65 |
בוילד פּאַפּשוי קאָבס | 70 |
צוקיני קאַוויאַר | 75 |
בייקט קירבעס | 75 |
געפּרעגלט צוקיני | 75 |
קאַרטאָפל טשיפּס | 85 |
מאַשט פּאַטייטאָוז | 90 |
פראנצויזיש פרייז | 95 |
ווי דער טיש קלאר דעמאַנסטרייץ, רובֿ וועדזשטאַבאַלז האָבן אַ פערלי נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. אין דער זעלביקער צייט, וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך אין יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס, און רעכט צו דער הויך פיברע אינהאַלט זיי טאָן ניט לאָזן צוקער זיין אַבזאָרבד אין די בלוט צו געשווינד.
די מערסט וויכטיק זאַך איז צו קלייַבן די רעכט וועג צו קאָכן וועדזשטאַבאַלז. די מערסט נוציק וועדזשטאַבאַלז זענען סטימד אָדער בוילד אין אַ ביסל סאָלטיד וואַסער. אַזאַ גרינס קיילים זאָל זיין פאָרשטעלן אויף די צוקערקרענק פּאַציענט טיש ווי אָפט ווי מעגלעך.
גלייסעמיק אינדעקס פון פירות און בעריז:
שוואַרץ קורראַנט | 15 |
לימענע | 20 |
טשערריעס | 22 |
פלוים | 22 |
גרייפּפרוט | 22 |
פּלאַמז | 22 |
אָזשעניצע | 25 |
סטראָבעריז | 25 |
לינגאָנבעררי בעריז | 25 |
פלוים (דאַר פרוכט) | 30 |
Raspberries | 30 |
זויער apples | 30 |
אַפּריקאָס פרוכט | 30 |
רעדקורראַנט בעריז | 30 |
ים באַקטאָרן | 30 |
טשערריעס | 30 |
סטראָבעריז | 32 |
פּערז | 34 |
פּיטשאַז | 35 |
אָראַנדזשאַז (זיס) | 35 |
מילגרוים | 35 |
פייגן (פריש) | 35 |
דאַר אַפּראַקאַץ (דאַר פרוכט) | 35 |
נעקטאַרינע | 40 |
טאַנדזשערינז | 40 |
אַגרעסן בעריז | 40 |
בלובעריז | 43 |
בלובעריז | 42 |
זשורעכלינעס בעריז | 45 |
ווייַנטרויב | 45 |
קיווי | 50 |
פּערסיממאָן | 55 |
מאַנגאָ | 55 |
מעלאָן | 60 |
Bananas | 60 |
פּינעאַפּפּלעס | 66 |
קאַווענע | 72 |
רייזאַנז (דאַר פרוכט) | 65 |
דאַטעס (דאַר פרוכט) | 146 |
פילע פירות און בעריז זענען שעדלעך צו פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, אַזוי איר זאָל זיין גאָר אָפּגעהיט, אַרייַנגערעכנט זיי אין דיין דיעטע. עס איז בעסטער צו געבן ייבערהאַנט צו ונסוועעטענעד apples, פאַרשידן סיטרוס און זויער בעריז.
טיש פון מילכיק פּראָדוקטן און זייער גלייסעמיק אינדעקס:
שווער טשיזיז | — |
סולוגוני קעז | — |
Brynza | — |
קעפיר מיט נידעריק פעט | 25 |
אָפּשעפּן מילך | 27 |
נידעריק פעט הייַזקע קעז | 30 |
קרעם (10% פעט) | 30 |
גאַנץ מילך | 32 |
יאָגורט מיט נידעריק פעט (1.5%) | 35 |
פעט הייַזקע קעז (9%) | 30 |
קורד מאַסע | 45 |
פרוכט יאָגורט | 52 |
פעטאַ קעז | 56 |
סמעטענע (20% פעט אינהאַלט) | 56 |
פּראַסעסט קעז | 57 |
קרימי ייַז קרעם | 70 |
זיס קאַנדענסט מילך | 80 |
ניט אַלע מילכיק פּראָדוקטן זענען גלייַך וווילטויק פֿאַר צוקערקרענק. ווי איר וויסן, מילך כּולל מילך צוקער - לאַקטאָוס, וואָס אויך רעפערס צו קאַרבאָוכיידרייץ. די קאַנסאַנטריישאַן איז ספּעציעל הויך אין פאַטי מילכיק פּראָדוקטן אַזאַ ווי סמעטענע אָדער הייַזקע קעז.
אין דערצו, פאַטי מילכיק פּראָדוקטן זענען ביכולת צו פאַרגרעסערן קאַלעסטעראַל אין דעם גוף פון דעם פּאַציענט און פאַרשאַפן עקסטרע פונט וואָס זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל אין טיפּ 2 צוקערקרענק.
גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָטעין פּראָדוקטן:
בוילד ראַק | 5 |
ווורשט | 28 |
האַלב ווורשט | 34 |
קראַב סטיקס | 40 |
יי (1 פּיסי) | 48 |
פייַנקוכן | 49 |
פיש קוטלעץ | 50 |
בראָטן לעבער | 50 |
האָטדאָג (1 פּיסי) | 90 |
האַמבורגער (1 פּיסי) | 103 |
פילע ווערייאַטיז פון פלייש, אָף און פיש האָבן אַ נול גלייסעמיק אינדעקס, אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז זיי קענען זיין געגעסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. זינט די הויפּט גרונט פון טיפּ 2 צוקערקרענק איז יבערוואָג, מיט דעם קרענק, כּמעט אַלע פלייש קיילים זענען פּראָוכיבאַטאַד, ספּעציעל מיט אַ הויך פעט אינהאַלט.
דערנערונג כּללים
די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק ינוואַלווז די מאַנדאַטאָרי ימפּלאַמענטיישאַן פון אַ נומער פון כּללים.
דער ערשטער און מערסט וויכטיק זאַך איז די גאַנץ באַזייַטיקונג פון די מעניו פון צוקער און קיין טיפּ פון סוויץ (קלעם, סוויץ, קייקס, זיס קיכלעך, אאז"ו ו). אַנשטאָט צוקער, איר זאָל נוצן זיכער סוויטאַנערז, אַזאַ ווי קסיליטאָל, אַספּאַרטאַמע, סאָרביטאָל. די נומער פון מילז זאָל זיין געוואקסן אַרויף צו 6 מאל פּער טאָג. אין צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אָפט, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז. די מעהאַלעך צווישן יעדער מאָלצייַט זאָל זיין לעפיערעך קורץ, נישט מער ווי 3 שעה.
מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל נישט עסן מיטאָג אָדער עסן צו שפּעט בייַ נאַכט. די לעצטע מאָל צו עסן זאָל זיין ניט שפּעטער ווי 2 שעה איידער בעדטיים. איר אויך דאַרפֿן צו אַדכיר צו אַ נומער פון אנדערע כּללים:
- בעשאַס דער טאָג צווישן פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג, דער פּאַציענט איז ערלויבט צו עסן פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז,
- די דייאַבעטיקס זענען שטארק אַדווייזד צו נישט האָפּקען פרישטיק, ווייַל עס העלפּס צו אָנהייבן די אַרבעט פון די גאנצע גוף, ספּעציעל צו נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם, וואָס איז פון די מערסט וויכטיקייט אין דעם קרענק. אַן אידעאל פרישטיק זאָל נישט זיין צו שווער, אָבער האַרציק,
- די באַהאַנדלונג מעניו פֿאַר אַ צוקערקרענק פון די צוקערקרענק זאָל זיין צונויפשטעלנ פון ליכט מילז, קאָכן אין דער צייט אָדער בוילד אין וואַסער און כּולל אַ מינימום סומע פון פעט. איידער פּריפּערינג פלייש קיילים, עס איז נייטיק צו שנייַדן אַוועק אַלע פעט פון עס אָן ויסנעם, און עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די הויט פון הינדל. כל פלייש פּראָדוקטן זאָל זיין ווי פריש און געזונט ווי מעגלעך.
- אויב אַ צוקערקרענק איז וידעפדיק וואָג, אין דעם פאַל, די דיעטע זאָל זיין ניט בלויז נידעריק-קאַרב, אָבער נידעריק-קאַלאָריע.
- אין צוקערקרענק מעלליטוס, מען זאָל נישט עסן פּיקאַלז, מאַריניידז און סמאָוקט מיץ, ווי אויך סאָלטיד ניסלעך, קראַקערז און טשיפּס. אין דערצו, איר זאָל פאַרלאָזן שלעכט געוווינהייטן, אַזאַ ווי סמאָוקינג אָדער טרינקט אַלקאָהאָל,
- דייאַבעטיקס זענען נישט פאַרבאָטן צו עסן ברויט, אָבער עס מוזן זיין געמאכט פון פּרעמיע מעל. מיט דעם יילמאַנט, גאַנץ קערל און קאָרן גאַנץ קערל ברויט, ווי געזונט ווי קלייַען ברויט, וועט זיין נוציק.
- קאַשע, למשל, האָבערגריץ, באַקוויט אָדער פּאַפּשוי, מוזן זיין פאָרשטעלן אויף די מעניו.
דער רעזשים פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין זייער שטרענג, ווייַל קיין דיווייישאַנז פון די דיעטע קענען אָנמאַכן אַ פּלוצעמדיק דיטיריעריישאַן אין דעם צושטאַנד פון די פּאַציענט.
דעריבער, עס איז שטענדיק זייער וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק צו מאָניטאָר זייער דיעטע און שטענדיק נאָכגיין די טעגלעך רוטין, דאָס איז, עסן אויף צייט, אָן לאַנג ברייקס.
- פרישטיק: קאַשע פון האָבערגריץ אין מילך - 60 וניץ, פרעשלי סקוויזד מער זאַפט - 40 וניץ,
- לאָנטש: אַ פּאָר פון בייקט apples - 35 וניץ אָדער applesauce אָן צוקער - 35 וניץ.
- לאָנטש: אַרבעס זופּ - 60 וניץ, גרינס סאַלאַט (דיפּענדינג אויף זאַץ) - נישט מער ווי 30, צוויי ברעקלעך פון גאַנץ קערל ברויט - 40 וניץ, אַ גלעזל פון טיי (בעסער ווי גרין) - 0 וניץ,
- אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. גרייטיד מער סאַלאַט מיט פּרונז - וועגן 30 און 40 וניץ.
- מיטאָג באַקוויט קאַשע מיט מאַשרומז - 40 און 15 וניץ, פריש וגערקע - 20 וניץ, אַ רעפטל פון ברויט - 45 וניץ, אַ גלאז פון מינעראַל וואַסער - 0 וניץ.
- בייַ נאַכט - אַ באַפאַלן פון קעפיר מיט נידעריק פעט - 25 וניץ.
- פרישטיק. נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט עפּל סלייסיז - 30 און 30 וניץ, אַ גלעזל פון גרין טיי - 0 וניץ.
- די רגע פרישטיק. זשורעכלינעס פרוכט טרינקען - 40 וניץ, אַ קליין קראַקער - 70 וניץ.
- לאָנטש בעבל זופּ - 35 וניץ, פיש קאַססעראָלע - 40, קרויט סאַלאַט - 10 וניץ, 2 ברעקלעך - 45 וניץ, אַ דעקאָקטיאָן פון דאַר פירות (דיפּענדינג אויף זאַץ) - וועגן 60 וניץ,
- אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. אַ שטיק פון ברויט מיט פעטאַ קעז - 40 און 0 וניץ, אַ גלעזל פון טיי.
- מיטאָג גרינס צימעס - 55 וניץ, 1 רעפטל פון ברויט - 40-45 וניץ, טיי.
- בייַ נאַכט - אַ גלעזל פון אָפּשעפּן מילך - 27 וניץ.
- פרישטיק. סטימד פּאַנקייקס מיט רייזאַנז - 30 און 65 וניץ, טיי מיט מילך - 15 וניץ.
- די רגע פרישטיק. 3-4 אַפּראַקאַץ.
- לאָנטש באָרש אָן פלייש - 40 וניץ, בייקט פיש מיט גרינז - 0 און 5 וניץ, 2 ברעקלעך - 45 וניץ, אַ גלעזל פון ראָסעהיפּ ינפיוזשאַן - 20 וניץ.
- אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. פרוכט סאַלאַט - וועגן 40 וניץ.
- מיטאָג ווייַס קרויט סטוד מיט מאַשרומז - 15 און 15 וניץ, אַ רעפטל פון ברויט 40 - וניץ, אַ גלעזל פון טיי.
- בייַ נאַכט - נאַטירלעך יאָגורט - 35 וניץ.
- פרישטיק. פּראָטעין אָמלעט - 48 וניץ, גאַנץ קערל ברויט - 40 וניץ, קאַווע - 52 וניץ.
- די רגע פרישטיק. זאַפט פון apples - 40 וניץ, אַ קליין קראַקער - 70 וניץ.
- לאָנטש פּאָמידאָר זופּ - 35 וניץ, הינדל פאַליי בייקט מיט וועדזשטאַבאַלז, 2 סלייסיז פון ברויט, גרין טיי מיט אַ רעפטל פון לימענע.
- אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. א שטיקל ברויט מיט קורד מאַסע - 40 און 45 וניץ.
- מיטאָג מער קוטלעץ מיט יאָגורט 55 און 35 וניץ, ברויט 45 וניץ, אַ גלעזל פון טיי.
- בייַ נאַכט - אַ גלעזל פון מילך 27 וניץ.
- פרישטיק. א פּאָר פון עגגס אין אַ זעקל - 48 וניץ (1 יי), טיי מיט מילך 15.
- די רגע פרישטיק. א קליין טעלער פון בעריז (דיפּענדינג אויף די טיפּ - ראַזבעריז - 30 וניץ, סטראָבעריז - 32 וניץ).
- לאָנטש קרויט זופּ מיט פריש ווייַס קרויט - 50 וניץ, קאַרטאָפל פּאַטיז - 75 וניץ, גרינס סאַלאַט - וועגן 30 וניץ, 2 ברעקלעך - 40 וניץ, סטוד פרוכט - 60 וניץ.
- אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. הייַזקע קעז מיט קראַנבעריז - 30 און 40 וניץ.
- מיטאָג אַ ביפסטייק פֿאַר דייאַבעטיקס פון פיש, סטימד - 50 וניץ, אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז - וועגן 30 וניץ, ברויט - 40 וניץ, אַ גלעזל פון טיי.
- בייַ נאַכט - אַ גלאז פון קעפיר - 25 וניץ.
די דייאַטערי גיידליינז פֿאַר צוקערקרענק זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.
דערנערונג פֿעיִקייטן פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
דעם טיפּ פון קרענק מאכט כּמעט 90% פון אַלע דיאַגנאָסעד קאַסעס. עס איז קונה און יוזשאַוואַלי אַנטוויקלט קעגן דעם הינטערגרונט מאַלנוטרישאַן און אַביסאַטי. אין דערצו צו יבערוואָג, די פאלגענדע כאַראַקטעריסטיש סימפּטאָמס זענען באמערקט:
- קעסיידערדיק טרוקן מויל און דאָרשט,
- מוסקל שוואַכקייַט און מידקייַט,
- יבעריק ורינאַטיאָן,
- יטשי הויט און פּאַמעלעך היילונג פון ווונדז און ברענט.
אויב איר פאַרלאָזן די ערשטע סימפּטאָמס פון צוקערקרענק טיפּ 2 אָן ופמערקזאַמקייט און האַלטן עסן פאַלש די קרענק וועט פּראָגרעס.
אין די שפּעטער סטאַגעס עס איז ניט מער מעגלעך צו היילן די קרענק אָן פּילז און ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז. אויך יוואַלווינג שטרענג וואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשי, ימפּערד זעאונג, ניר דורכפאַל.
פול בלינדקייט און אַמפּיאַטיישאַן פון די נידעריקער יקסטרעמאַטיז - א אָפט אַוטקאַם פון אַוואַנסירטע צוקערקרענק.
פּראָדוקט טיש און דיעטע
אויב אַ ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ 2 צוקערקרענק איז דיאַגנאָסעד ווי אַ רעזולטאַט פון די דורכקוק, געבן אַרויף שנעל קאַרבאָוכיידרייץ.
די אַרייַננעמען, ערשטער פון אַלע, צוקער, פאַרשידן פּייסטריז און פּייסטריז.
די סומע פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ (טוווע, לעגיומז) וועט זיין רידוסט ריפּלייסינג זיי טיילן אין די דיעטע וועדזשטאַבאַלז.
ווי גרוס פלייש און מילכיק פּראָדוקטן, דאָ איר זאָל געבן ייבערהאַנט צו פּראָדוקטן נידעריק פעטווייַל די דיעטע איז נידעריק אין קאַלאָריעס. צו פאַרלירן וואָג - די הויפּט גרונט פון צוקערקרענק - ענערגיע ווערט פון די טעגלעך דיעטע זאָל נישט יקסיד 1200 קייקאַל פֿאַר וואָמען און 1600 פֿאַר מענטשן.
צוקער-מיט טרינקען (ספּעציעל סאָדע) אויך קאָנטראַינדיקאַטעד.
קאַווע און טיי קענען זיין סוויטאַנד מיט פאַרשידן צוקער סאַבסטאַטוץאָבער, זיי אויך זאָל נישט באַקומען ינוואַלווד.
שטרענג פאַרבאָט ימפּאָוזד פֿאַר קיין אַלקאָהאָליקער טרינקען. זיי אַנטהאַלטן ניט בלויז פילע קאַלאָריעס, אָבער אויך באטייטיק ווערסאַן די צושטאַנד פון דעם גוף מיט צוקערקרענק אין אַלגעמיין.
די ליסטעד ריסטריקשאַנז בייַ אַלע טאָן ניט מיינען פאַרגעניגן עסן אַ געשמאַק מאָלצייַט איר קענען קאָכן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים פון די ערלויבט פודז, און עטלעכע פון די גודיז זענען נישט גאָר באַנד. די טאַבלעט אונטן וועט זאָגן איר וואָס פודז איר קענען עסן מיט צוקערקרענק טיפּ 2.
פּראָדוקט טייפּס | ערלויבט אין קיין קוואַנטאַטיז. | עס איז רעקאַמענדיד צו באַגרענעצן | ויסשליסן גאָר |
טוווע און מעל פּראָדוקטן | גאַנץ קערל ברויט, קלייַען | אַלע מינים פון טוווע, מאַקאַראָנען, קלאָר ברוין ברויט | קאַנפעקשאַנערי און מאַפאַן |
גרינז און וועדזשטאַבאַלז | קיוקאַמערז, קרויט פון אַלע סאָרץ, טאַמאַטאָוז, גרינז, פּאַטלעזשאַן, גלאָק פעפער, קעראַץ, רעטעך, ברוקווע, מאַשרומז, אַניאַנז | פּאַפּשוי, אַלע לעגיומז, בוילד פּאַטייטאָוז | ווייַס רייַז און וועדזשטאַבאַלז געפּרעגלט אין בוימל (ספּעציעל פּאַטייטאָוז) |
בעריז און פירות | זשורעכלינעס, לימענע, קווינס | אַלע אנדערע פירות און בעריז | |
פלייש און פלייש פּראָדוקטן | פלייש און אָף מיט נידעריק-פעט ווערייאַטיז | פאַטי כאַזער אָדער רינדערנס, גאַנדז, קאַטשקע, ווי געזונט ווי סאָסידזשיז, סמאָוקט מיץ און קאַנד פלייש | |
פיש, סעאַפאָאָד | נידעריק-פעט פיש פאַליי | נידעריק פעט פיש, שרימפּ, ויסטערז, מאַסאַלז און טינטפיש | פאַטי פיש (ספּעציעל מאַקרעל און הערינג), קאַנד עסנוואַרג מיט בוימל, קאַוויאַר |
מילכיק פּראָדוקטן | קעפיר, נידעריק-פעט קעז און הייַזקע קעז | אָפּשעפּן מילך, פעטאַ קעז, יאָגהורט (נאַטירלעך) | פּוטער, פאַטי טשיזיז, הייַזקע קעז, סמעטענע, קרעם, קאַנדענסט מילך |
פאַץ און אָילס | פאַרשידן גרינס אָילס | סאַלאָ מאַרגאַרינע | |
סעאַסאָנינגס און סאָסאַז | געווירציק הערבס, זענעפט, צימערינג, פעפער | כאָוממייד מייַאָנעז | קעטשופּ, פעט פּערטשאַסט מייַאָנעז |
דיזערץ און באַקינג | פרוכט סאַלאַדס | זשעלע, אייז קרעם, פּודינגז און זיס בייקט סכוירע | קייקס, פּייסטריז, פּיעס און קיין דיזערץ מיט צוקער |
ניסלעך און סוויץ | כּמעט אַלע טייפּס פון ניסלעך, זונרויז און קירבעס זאמען, סוויץ און שאָקאָלאַד אויף קסיליטאָל, פראַקטאָוס און אנדערע צוקער סאַבסטאַטוץ | קאָקאָסנוס, פּינאַץ, פּראָסט טשאָקלאַץ און שאָקאָלאַד | |
טרינקען | קלאָר און מינעראַל וואַסער, ונסוועעטענעד טיי, קאַווע, ציקאָריע | צוקער פאַרטרעטער טרינקען | אַלקאָהאָל, סאָדע מיט צוקער |
ווי איר קענען זען פון די טיש, עס זענען נישט אַזוי פילע ריסטריקשאַנז. מיט אַ קאָמפּעטענט צוגאַנג, איר קענען עסן וועריד און זייער געשמאַק, אָן אָפּלייקענען זיך אפילו סוויץ.
פֿעיִקייטן און דיעטע
פוד פֿאַר מענטשן מיט ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק מעלליטוס נעמען אָפט (יעדער 3-4 שעה), אָבער אין קליין פּאָרשאַנז.
עס איז קעדייַיק צו עסן יעדער טאָג אין דער זעלביקער צייטבשעת פרישטיק איז אַ מוזן, און עסן מיטאָג - ניט שפּעטער ווי עטלעכע שעה איידער בעדטיים.
פרישטיק זאָל ניט זיין סקיפּט פֿאַר די סיבה וואָס דאָס באַזונדער מאָלצייַט קאַנטריביוץ צו גלוקאָוס סטייבאַלאַזיישאַן אין די בלוט.
צו עסן אָפט, אָבער נישט צו שטיין אַ גאַנצן טאָג בייַ די הרובע, איר קענען קאָכן מער גרינס סאַלאַט און באַקן נידעריק-פעט פלייש אין די ויוון אָדער פיש פאַליי.
דערנאָך יעדער 3 שעה עסן ביי קליין פּאָרשאַנז האַלב עסנוואַרג, מאל סנאַקינג פרוכט אָדער קעפיר.
קאַנווענשאַנאַלי, יעדער סערווינג פון עסנוואַרג זאָל זיין צעטיילט אין 4 פּאַרץ, ווו 2 פון זיי זענען רעזערווירט פֿאַר וועדזשטאַבאַלז און איינער יעדער פֿאַר פּראָטעינס און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.
די מאָדערן עסנוואַרג אינדוסטריע אָפפערס אַ פּלאַץ צוקער סאַבסטאַטוץ. ווייַל פון די פּרעוואַלאַנס פון צוקערקרענק, מאַניאַפאַקטשערערז יקספּאַנדיד קעסיידער די קייט פון ספּעציפיש פּראָדוקטן.
הייַנט איר קענען קויפן ניט בלויז פראַקטאָוס אָדער קינסטלעך סוויטאַנערז פֿאַר טיי און קאַווע אָבער אויך סוויץ, קיכלעך, שאָקאָלאַד.
אָבער, איינער זאָל נישט דאַר אפילו אויף ומשעדלעך סוויץ ייבערהאַנט צו דער פרוכט.
ווי גרוס סופּס דאָס איז, זיי זענען דארף, ריפּלייסט די רייַך פלייש און פיש יויך מיט דאַר אָדער גרינס. עס איז ניט רעקאַמענדיד צו שטעלן צו פילע טוווע, מאַקאַראָנען אָדער פּאַטייטאָוז אין די זופּ, און טאַם עס מיט סמעטענע, מייַאָנעז אָדער סאָטייד וועדזשטאַבאַלז.
בכלל צו פּרעגלען קיין פודז, אפילו אין גרינס בוימל, אַנדיזייראַבאַל. פלייש און וועדזשטאַבאַלז זאָל מליען, קאָכן, באַקן און פּאַרע.
איר וויסן וואָס פודז איר קענען עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק און ניצן די טיש, איר קענען גאָר צוריקקריגן, בשעת איר עסן געשמאַק און וועריד.
צוקערקרענק פּראָדוקט טיש
דערנערונג איז אַ וויכטיק אַספּעקט צו וואָס דייאַבעטיקס קענען ניט זיין אָפּגעלאָזן. פילע פּראָדוקטן וואָס מיר ליבע זענען ביכולת צו פאַרגרעסערן, אָדער וויצע ווערסאַ, נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס, און דערמיט פּלייינג אַ גרויס ראָלע אין דער געזונט שטאַט.
דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר די מענטשן וואָס קעסיידער מאָניטאָר גלוקאָוס און מעסטן עס עטלעכע מאָל פּער טאָג.
פּרינציפּן פון פּראָדוקט סעלעקציע
דער טיש מיט פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק איז אַנדערש ווי די סטאַנדאַרט אַז געזונט מענטשן אַדכיר צו. רעכט צו דעם פאַקט אַז די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף פון אַ קראַנק מענטש איז ימפּערד, די גלוקאָוס הייך ינקריסיז.
אויב איר קלייַבן קיילים וואָס פאַרגרעסערן עס, איר קענען טרעפן אַזאַ אַ פּריקרע און געפערלעך קאַמפּלאַקיישאַן ווי היפּערגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו. אויב עס איז ניט גענוג צוקער אין דעם גוף, דאָס איז אויך פראָט מיט אַ צושטאַנד גערופן היפּאָגליסעמיאַ.
דיאַבעטיקס דאַרפֿן צו האַלטן אַ וואָג אַזוי אַז זיי טאָן ניט פאַלן אין אַזאַ סיטואַטיאָנס.
איר קען דאַרפֿן צו טוישן די לייפסטייל באַקאַנט צו איר און יבערמאַכן די וואָכעדיק מעניו. עס זאָל זיין נידעריק קאַרב.
ווען איר פּלאַנירן אַ דיעטע, איר דאַרפֿן צו אַדכיר צו אַזאַ פּרינסאַפּאַלז:
- אין דערצו צו מיטאָג, פרישטיק און לאָנטש - עס זאָל זיין נאָך 2-3 ינטערמידייט סנאַקס
- פאַרשפּרייטונג קאַלאָריע - מערסט אין דער מאָרגן און אין לאָנטש, ווייניקער פֿאַר מיטאָג,
- פאַרבינדן די פודז איר בדעה צו פאַרנוצן מיט די פארבראכט ענערגיע,
- זיין זיכער צו עסן פיברע,
- דו זאלסט נישט הונגערן זיך אָדער אָווועריט. עס איז בעסטער צו עסן קליין מילז.
צו מעסטן די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס, נוטרישאַניס דעוועלאָפּעד אַ ספּעציעל אַפּאַראַט גערופֿן ברעאַדפרויט. איינער אַזאַ אַפּאַראַט איז 12 גר. קאַרבאָוכיידרייץ. די קלאַל איז 18-25 וניץ. אויב עס זענען ווייניק פון זיי אין די שיסל, איר קענען נישט באַגרענעצן זיך אין עס.
די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן ווייַזן די גראַד פון זייער ווירקונג אויף בלוט צוקער. אויב די ציפער איז הויך, איר וועט דאַרפֿן צו פאַרלאָזן דעם נאַש אָדער נוצן עס אין קליין קוואַנטאַטיז. נאָרמאַל - אַרויף צו 60 וניץ.
רשימה פון נוציק פּראָדוקטן
א געזונט דיעטע זאָל זיין די לעבן געזעץ פון אַ צוקערקרענק, און יעדער טאָג זיי מוזן רעכענען די גלייסעמיק אינדעקס, קאַלאָריע צופרידן און ברויט וניץ. די ידעאַל מעניו איז דאַמאַנייטאַד דורך גרינז, ניט-זיס פירות, וועדזשטאַבאַלז, יאַמ - שפּייַז, נידעריק-פעט פיש און פלייש, הייַזקע קעז, טוווע.
דער פאָקוס זאָל זיין אויף יענע וואָס נידעריקער צוקער:
- גרייפּפרויץ - זיי אַנטהאַלטן וויטאַמין C, פילע אנדערע נוטריאַנץ און מינעראַלס,
- קיווי איז רייך אין פיברע, פעט בערנערז און בלוט פּיוראַפייערז,
- פּערסיממאָן קענען זיין געגעסן, אָבער נישט פיל.
- מילגרוים לאָווערס קאַלעסטעראַל, סטרענגטאַנז בלוט כלים, ריבאָפלאַווין און העלפּס צו פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין
- עס זענען ווייניק קאַלאָריעס אין apples, זיי זענען זייער נערעוודיק,
- דאַטעס זענען אַ מקור פון פראַקטאָוס, אָבער איר קענען עסן זיי אין קליין קוואַנטאַטיז,
- לימענע - אַ שפּייַכלער פון וויטאַמין C,
- קירבעס - פּאַפּ קענען זיין געגעסן אָן ריסטריקשאַנז, זאַפט רימוווז קאַלעסטעראַל געזונט,
- קרויט - אין די מעניו די צוקערקרענק זאָל זיין אין דער ערשטער אָרט, אָפט געניצט ווי אַ סגולע,
- ציבעלע - עס איז שטענדיק נוצלעך.
קאַשי איז אַ יקערדיק ינגרידיאַנט. אין דער ערשטער אָרט אויף די מעניו זאָל זיין באַקוויט און האָבערגריץ.
רשימה פון שעדלעך פּראָדוקטן
ער מוז זײַן באַקאַנט. עס איז כדאי צו באמערקן אַז מיט צוקערקרענק פון דער ערשטער טיפּ, דער פּאַציענט קען נישט האָבן וידעפדיק וואָג, דעריבער זיין מעניו איז דעוועלאָפּעד בלויז מיט די ציל צו האַלטן די אָפּטימום גלוקאָוס מדרגה.
אבער די טיש פון פּראָוכיבאַטאַד פודז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 יוזשאַוואַלי ינקלודז די קיילים וואָס טאָן ניט ביישטייערן צו וואָג אָנווער:
- סוויץ - אַרייַנשטופּן, סוויץ, קייקס,
- קאַנד עסנוואַרג, מאַריניידז, פּיקאַלז, סמאָוקט מיץ,
- פאַטי סמעטענע, קעפיר, יאָגורט, פערמענטעד בייקט מילך, מילך, קרעם,
- זיס פירות - ווייַנטרויבן, bananas, פּיטשאַז,
- פאַטי בראָושאַז, סופּס,
- פאַטי מיץ
- באַקינג, זיס געבעקס
- מעל פּראָדוקטן
- פיג.
שנעל עסנוואַרג און קאַנוויניאַנס פודז זאָל אויך זיין יקסקלודיד. דאס עסן איז נישט נוציק פאר קיינעם.
ערלויבט און פאַרבאָטן טרינקען
צוקערקרענק איז אַ קרענק אַז אַקאַמפּאַניז אַ מענטש, יוזשאַוואַלי פֿאַר פילע יאָרן, אָדער איבער לעבן. דעריבער, די אַרויסגעבן פון טרינקען איז אויך פון גרויס וויכטיקייט. ספּעציעל אַ פּלאַץ פון דעבאַטע איז אַרום אַלקאָהאָל.
עטלעכע טענהן אַז דאָס קען, אין מאַדעריישאַן, אנדערע - פאַרווערן עס.
יונאַנאַמאַסלי, אַלע דאקטוירים זענען ערלויבט צו טרינקען:
- קאַווע איז אמת, עטלעכע רעקאָמענדירן צו פאַרבייַטן עס מיט אַ ציקאָריע טרינקען.
- טיי - אין עס און אין קאַווע (אָדער ציקאָריע) איר דאַרפֿן צו לייגן נישט צוקער, אָבער טאַבלעץ וואָס פאַרבייַטן עס. למשל, עס קען זיין סטעוויאַ עקסטראַקט,
- טיי און קאַווע זענען דיילוטאַד מיט קרעם, ניט מילך,
- מינעראַל וואַסער - עס זענען קיין ריסטריקשאַנז. עס איז קעדייַיק צו טרינקען עס ווי פיל ווי מעגלעך.
- מילך, קעפיר - בלויז נאַנפאַט.
- פריש דזשוסאַז זענען גאָר ונסוועעטענעד, בעסער גרינס אָנעס,
- די ווייַן איז טרוקן
- ביר - אין קליין קוואַנאַטיז. עס זענען ווייניקערע קאַרבאָוכיידרייץ אין ליכט ווי אין טונקל, אַזוי ער דאַרף זיין בילכער. אָבער טאָן ניט זידלען
- טרוקן מאַרטיני.
- פאַרבייַסן וויינז, קאַקטיילז,
- זיס סאָדע, פאַרשידן פלאַש טיז,
- זיס טרינקען און דזשוסאַז
- פעט מילך.
טיש פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
עס איז צעטיילט אין דרייַ גרופּעס: גאָר דערלויבט, דערלויבט אין לימיטעד קוואַנטאַטיז און גאָר פּראָוכיבאַטאַד. דער ערשטער טיפּ כולל:
- קלייַען ברויט
- אַלע מינים פון קרויט, טאַמאַטאָוז, צוקיני, קיוקאַמערז, קעראַץ, רעטעך און אנדערע וועדזשטאַבאַלז, הערבס,
- לעמאַנז, קראַנבעריז, קווינסיז,
- בשמים
- נידעריק-פעט יויך אויף פיש און וועדזשטאַבאַלז,
- נידעריק פעט פיש
- פרוכט סאַלאַדס,
- סוויטאַנערז.
- ברויט, טוווע, מאַקאַראָנען,
- בוילד פּאַטייטאָוז, לעגיומז, פּאַפּשוי,
- פרוץ - apples, טשעריז, פּלאַמז, בעריז,
- סאַלאַט געווירץ, מייַאָנעז מיט נידעריק פעט,
- קאַשע בראָושאַנז
- מילכיק פּראָדוקטן - בלויז נידעריק-פעט,
- נידעריק-פעט סעאַפאָאָד, פיש,
- הינדל, קיניגל, ינדיק פלייש,
- זונרויז ייל, מאַסלינע,
- ניסלעך, זאמען.
- קיכלעך, אנדערע סוויץ,
- געפּרעגלט
- קעטשופּס און פאַטי מייַאָנעז,
- פּוטער, פאַטי יויך, מילכיק פּראָדוקטן,
- קאַנד עסנוואַרג
- פאַטי פיש
- סאָסידזשיז, קאַטשקע, גאַנדז פלייש,
- סאַלאָ
- אייז קרעם
- אַלקאָהאָל
עס איז גוט פֿאַר אַ צוקערקרענק צו דרוקן אַ רשימה פון קיילים דעוועלאָפּעד פֿאַר אים דורך אַ דאָקטער און גיין שאַפּינג מיט אים. איידער איר קויפן אַ באַזונדער פּראָדוקט, איר מוזן באַשטימען די סומע פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ אויף די פירמע.
טיפּ 2 צוקערקרענק דיעטע
צו טאָג, טיפּ II צוקערקרענק איז אַ זייער פּראָסט קונה קרענק צווישן פרויען און מענטשן.
אין רובֿ פאלן, דעם פּאַטאַלאַדזשי איז פארבונדן מיט אַביסאַטי, וואָס אַנטוויקלען ווי אַ רעזולטאַט פון די מאָדערן לייפסטייל פון פילע מענטשן (די פּרידאַמאַנאַנס פון קאַרבאָוכיידרייט פודז אין די דיעטע, נעבעך דיעטע, אָפט עסן שנעל עסנוואַרג, אָווועריטינג, פעלן פון געניטונג, דרוק, עטק). די קרענק איז ינקריסינג יעדער יאָר.
ביז אַהער, טיפּ 2 צוקערקרענק איז געווען באטראכט ווי אַ קרענק פון די עלטערע, אָבער היינט צו טאָג, דעם פּראָבלעם איז ינקריסינגלי פייסט דורך יונג מענטשן, גערלז און מיטל-אַלט מענטשן.
אַלגעמיינע נוטרישאַנאַל עצה פֿאַר טיפּ II צוקערקרענק מעלליטוס
צוקערקרענק איז באזירט אויף דיעטע.
עס איז רעקאַמענדיד צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע מיט דעם קרענק קעסיידער. מיט אַביסאַטי, די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק פֿאַר וואָמען איז 1000-1200 קייקאַל, און פֿאַר מענטשן 1300-1700 קייקאַל.
מיט נאָרמאַל גוף וואָג, עס איז ניט דאַרפֿן צו רעדוצירן טעגלעך קאַלאָריע ינטייק. זינט די גלוקאָוס ופּטאַקע דורך געוועבן איז ימפּערד אין צוקערקרענק מעלליטוס, איינער זאָל נישט בלויז באַגרענעצן די ינטייק פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף מיט עסנוואַרג, אָבער אויך פאַץ.
דאָס איז נויטיק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַביסאַטי, ווייַל מענטשן וואָס ליידן פון דעם קרענק האָבן אַ פּרידיספּאַזישאַן צו אָנקלייַבן וידעפדיק גוף וואָג.
די טעגלעך דיעטע זאָל זיין צעטיילט אין 5-6 פּאַרץ: 3 הויפּט מילז (אָן אָווועריטינג) און 2-3 אַזוי-גערופֿן סנאַקס (עפּל, קעפיר, יאָגורט, הייַזקע קעז, אאז"ו ו). דעם דיעטע איז נייטיק צו האַלטן אַ קעסיידערדיק גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט.
פּראָדוקטן רעקאַמענדיד פֿאַר טיפּ II צוקערקרענק מעלליטוס:
- גאַנץ קערל בייקט סכוירע מיט קלייַען, ספּעציעל ברויט טייפּס (פּראָטעין ווייץ אָדער פּראָטעין קלייַען) און ברויט,
- וועגעטאַריער סופּס, אָקראָסשקאַ, פּיקאַלז, 1-2 מאל פּער וואָך עס איז ערלויבט צו עסן סופּס אויף אַ צווייטיק פלייש אָדער פיש יויך,
- פלייש-נידעריק ווערייאַטיז פון פלייש, אָף אין בוילד, בייקט, אַספּיק, 1-2 מאל אַ וואָך זענען ערלויבט און געפּרעגלט פודז,
- נידעריק-פעט סאָסידזשיז (בוילד ווורשט, נידעריק-פעט שינקע),
- פאַרשידן פיש ווערייאַטיז, פאַטי פיש ווערייאַטיז ניט מער ווי איין מאָל אַ וואָך,
- גרינס, גרינז אין אַ פריש, בוילד, בייקט פאָרעם, פּאַטייטאָוז און זיס קאַרטאָפל זאָל זיין לימיטעד,
- ונסוועעטענעד בעריז און פירות (apples, פּערז, פּלאַמז, פּיטשאַז, סיטרוס פירות, לינגאָנבערריעס, ראַזבעריז, קראַנבעריז, קורראַנץ, אאז"ו ו) ווען איר מאַכן קיילים פון בעריז און פירות, איר זאָל נוצן סוויטאַנערז,
- דוראַם ווייץ מאַקאַראָנען צוגעגעבן צו סופּס אָדער אנדערע קיילים, אָוט, באַקוויט, מילאַט, קלייַען,
- עגגס ניט מער ווי 1 פּיסי. פּער טאָג (אָדער 2 פּקס. 2-3 מאל פּער וואָך) אין די פאָרעם פון אָמלעטטעס מיט וועדזשטאַבאַלז אָדער ווייך-בוילד, איר זאָל אויך נעמען אין חשבון די עגגס וואָס זענען צוגעגעבן צו קיילים,
- מילך און זויער-מילך פּראָדוקטן מיט נידעריק-פעט (הייַזקע קעז, קעז, גאַנץ מילך, קעפיר, יאָגורט, סמעטענע און פּוטער זענען צוגעגעבן צו קיילים),
- גרינס אָילס ניט מער ווי 2-3 טייבאַלספּונז פּער טאָג (עס איז בעסער צו לייגן אַנריפיינד אָילס אין סאַלאַדס פון פריש וועדזשטאַבאַלז)
- קאַנפעקשאַנערי און סוויץ בלויז מיט סוויטאַנערז, ספּאַסיפיקלי פֿאַר דיאַבעטיק דערנערונג,
- צוקער-פריי טרינקען (טיי, קאַווע, גרינס, ונסוועעטענעד פרוכט און יאַגדע דזשוסאַז, ראָסעהיפּ יויך, מינעראַל וואַסער).
פּראָדוקטן וואָס זענען יקסקלודיד פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק:
- צוקער, שאָקאָלאַד, סוויץ, אייז קרעם, פּראַזערווז, פּייסטריז, קאַנפעקשאַנערי מיט צוקער, שווער קרעם און קרימז,
- פאַטי ווערייאַטיז פון פלייש און אָף, פיאַלקע, און פּאַסטעס פון זיי, לאַרד,
- פעט סמאָוקט ווורשט, קאַנד עסנוואַרג,
- פאַטי מילכיק פּראָדוקטן, ספּעציעל קרעם, זיס יאָגורט, בייקט מילך, קורד קעז,
- קוקינג אָילס, מאַרגאַרין,
- רייַז, סעמאַלינאַ,
- זיס פירות און בעריז (ווייַנטרויבן, bananas, פייגן, רייזאַנז, אאז"ו ו)
- דזשוסאַז מיט צוקער צוגעגעבן, זיס קאַרבאַנייטאַד טרינקען, אַלקאָהאָל.
הײַנט קען מען אָפּקויפן עסן וואָס איז דיזיינד ספּעציעל פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, ניט בלויז אין פאַרמאַסיז, אָבער אויך אין פילע שפּייַזקראָם סטאָרז. צווישן די פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס, איר קענען געפֿינען פילע סוויץ געמאכט אָן צוקער, און פּאַטיענץ האָבן די געלעגנהייט צו מאַכן אַ דיעטע אין אַזאַ אַ וועג אַז זיי טאָן ניט פילן ריסטריקשאַנז און אין דער זעלביקער צייט נעמען אין חשבון די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דאקטוירים.
נוציק עצות
מיט צוקערקרענק, טרינקען זענען נישט לימיטעד אָן די צוקער פון צוקער אָדער מיט סוויטאַנערז.
צו ינדיפּענדאַנטלי מאַכן אַ דיעטע פֿאַר טיפּ II צוקערקרענק, איר קענען נוצן די רעקאַמאַנדיישאַנז אונטן. עס איז פארגעלייגט צו צעטיילן די פּראָדוקטן אין 3 גרופּעס:
גרופע 1 - פּראָדוקטן וואָס באטייטיק פאַרגרעסערן די גלוקאָוס מדרגה אין בלוט: צוקער, האָניק, אַרייַנשטופּן, סוויץ, אַרייַנגערעכנט קאַנפעקשאַנערי און פּייסטריז, זיס פירות און זייער דזשוסאַז, ווייך טרינקען, נאַטירלעך קוואַסס, סעמאַלינאַ, עטק. הויך-קאַלאָריע פודז: פּוטער, פאַטי פיש, פאַטי מילכיק פּראָדוקטן, מייַאָנעז, סאָסידזשיז, ניסלעך, עטק.
גרופע 2 - פּראָדוקטן וואָס מאַדעראַטלי פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלס: שוואַרץ און ווייַס ברויט, פּאַטייטאָוז, מאַקאַראָנען, רייַז, האָבער, באַקוויט, סוויץ פֿאַר דייאַבעטיקס, עטק. מילכיק פּראָדוקטן, ונסוועעטעד אַנכעלטי פּייסטריז, גרינס אָילס.
גרופע 3 קאַמביינז פּראָדוקטן וועמענס קאַנסאַמשאַן איז נישט לימיטעד אָדער אפילו קענען זיין געוואקסן: וועדזשטאַבאַלז, הערבס, ונסוועעטענעד פירות (apples, פּערז, פּלאַמז, קווינסאַז) און בעריז, ווי געזונט ווי טרינקען אָן צוקער אָדער צוקער סוויטאַנערז.
אַביס מענטשן דאַרפֿן צו גאָר ויסשליסן פּראָדוקטן אין די 1 גרופּע פון די דיעטע, שארף באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון פּראָדוקטן פון די 2 גרופּע און פאַרגרעסערן די נומער פון פּראָדוקטן פון די 3 גרופּע.
מענטשן מיט נאָרמאַל גוף וואָג זאָל אויך גאָר ויסשליסן 1 גרופּע פון פּראָדוקטן, האַלווע די נומער פון פּראָדוקטן פון 2 גרופּעס, די ריסטריקשאַנז פֿאַר זיי זענען נישט ווי שטרענג ווי פֿאַר מענטשן וואָס זענען פּראָנע צו אַביסאַטי.
צווישן די פילע סוויטאַנערז געפֿינט הייַנט, איך וואָלט ספּעציעל ווי צו ונטערשטרייַכן די נאַטירלעך סטעוויאַ צוקער פאַרטרעטער, וואָס איז געמאכט פון האָניק גראָז.
דורך זיסקייט, עס איז עטלעכע מאָל העכער ווי צוקער, אָבער עס טוט נישט ווירקן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט.
אין דערצו, האָניק גראָז, פון וואָס דעם נאַטירלעך ניט-קאַרבאָוכיידרייט סוויטאַנער איז כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז און וויטאַמינס.
דייאַטינג פֿאַר צוקערקרענק איז אַ ינטאַגראַל טייל פון באַהאַנדלונג. א ריכטיק אויסגעקליבן דיעטע און נאָכגיין אַלע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דייאַטערי וועט העלפֿן צו ויסמיידן שאַרף פלאַקטשויישאַנז אין בלוט גלוקאָוס לעוועלס, וואָס וועט פאַוואָראַבלי ווירקן די שטאַט פון גוף און וווילזייַן.דערצו, אין פילע פאלן, פּאַטיענץ אפילו פירן צו רעדוצירן די דאָזע פון צוקער-לאָוערינג דרוגס.
דיעטע און דערנערונג טיפּ 2 צוקערקרענק: פּראָדוקט טשאַרט
צוקערקרענק מעלליטוס אַקערז רעכט צו מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, דער הויפּט שטריך פון די קרענק איז די פעלן פון אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין דעם גוף.
דערנערונג פיעסעס אַ באַטייַטיק ראָלע אין דעם לעבן פון אַ צוקערקרענק. מיט אַ מילד לויף פון צוקערקרענק טיפּ 2, דיעטע איז אַ גאַנץ באַהאַנדלונג.
אין די מעסיק און שטרענג סטאַגעס פון די קרענק, אַ טעראַפּיוטיק דיעטע איז קאַמביינד מיט ינסאַלאַן אָדער פּילז אַז נידעריקער בלוט צוקער.
א געזונט-דיזיינד דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק ינקלודז אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים וואָס זענען געשמאַק און נאָך געזונט.
יעדער פּאַציענט האט זייער אייגן דערנערונג פּלאַן, אָבער אפילו אין שטוב איר קענען נוצן איין נאָרמאַל סכעמע גערופֿן דיעטע 9 (אָדער טיש נומער 9).
עס איז גרינג צו טוישן פֿאַר זיך דורך אַדינג אָדער רימוווינג יחיד פּראָדוקטן.
מאַכט מאָדע
טיפּ 2 צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען פּריסקרייבד אַ לייפלאָנג דיעטע, אַזוי עס איז וויכטיק צו שאַפֿן אַ מעניו אַזוי אַז די עסנוואַרג אין עס איז וועריד און געשמאַק, אָבער אין דער זעלביקער צייט העלפּס צו האַלטן וואָג אונטער קאָנטראָל און רעגולירן בלוט צוקער.
די קאַלאָריע אינהאַלט פון עסנוואַרג דאַרף זיין קעסיידער מאָניטאָרעד: די קורס פון טעגלעך קאַלאָריע ינטייק דעפּענדס אויף די פּאַציענט 'ס דזשענדער, עלטער, גשמיות טעטיקייט און וווּקס, און פון די דרוגס וואָס ער נעמט.
דער טעמע איז בעסטער דיסקאַסט אין מער דעטאַל מיט דיין דאָקטער.
וואָס צו קוקן פֿאַר?
דיאַבעטיקס דאַרפֿן צו מאַכן אַ געהעריק דערנערונג פּלאַן און אַרייננעמען די העכסטן בילכערקייַט פודז אין עס, רימוווינג אָפּפאַל עסנוואַרג.
זייט זיכער צו קאָנטראָלירן די גרייס פון דיין סערווינגז.
צעטיילן עס אין 2 פּאַרץ, איינער פון וואָס פּלאָמבירן די גרינס קאָמפּאָנענט, טיילן די אנדערע האַלב אין 2 פּאַרץ און פּלאָמבירן מיט פּראָטעין (הייַזקע קעז, פלייש, פיש) און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ (רייַז, באַקוויט, מאַקאַראָנען, פּאַטייטאָוז אָדער ברויט).
עס איז אַזאַ אַ מאָלצייַט וואָס איז באַלאַנסט און וועט לאָזן איר צו האַלטן נאָרמאַל גלוקאָוס נאָרמאַל.
פּראָדוקט טיש
טייפּס פון פּראָדוקטן: 1 גרופּע (אַנלימאַטאַד אין קאַנסאַמשאַן) 2 גרופּע (מעגלעך, אָבער לימיטעד) 3 גרופּע (נישט) בעקערייַ פּראָדוקטן און טוווע געהאַקט ברויט פּראָסט ברויט, בעקערייַ פּראָדוקטן, טוווע, מאַקאַראָנען קיכלעך, פּייסטריז (קייקס, פּייסטריז) וועדזשטאַבאַלז גרינז אַלע מינים פון קרויט, סאָראַל, פריש גרינז, טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, צוקיני, גלאָק פּעפּערז, פּאַטלעזשאַן, קעראַץ, ברוקאַץ, רעטעך, מאַשרומז, אַניאַנז בוילד פּאַטייטאָוז, פּאַפּשוי און לעגיומז (נישט קאַנד) געפּרעגלט פּאַטייטאָוז, ווייַס רייַז אָדער געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז. בעריז לימענע, קווינס, זשורעכלינעס אַפּפּלעס, בעריז (סענטימעטער כאָומלאַנד, ראַזבעריז, בלובעריז), טשעריז, פּיטשאַז, פּלאַמז, bananas, קאַווענע, אָראַנדזשאַז, פייגן סיזאַנינגז, בשמים פעפער, צימערינג, בשמים, הערבס, זענעפט סאַלאַט דרעסינגז, כאָוממייד נידעריק-פעט מייַאָנעז פאַטי מייַאָנעז, קעטשופּ, אָוווערקוקינג יויך פיש (ניט-פעט) מיט וועדזשטאַבאַלז קאַווע, קעפיר, ניט-פעט מילך, פערמענטעד מילך פּראָדוקטן, פעטאַ קעז, נאַטירלעך יאָגהורט, פּוטער, סמעטענע, קרעם, קאַנדענסט מילך, פעט קעז פיש און יאַמ - שפּייַז פילעט פון נידעריק-פעט פיש. רעק, ראַק און מאַסאַלז פאַטי פיש, ווענגער, קאַוויאַר, קאַנד בוימל, הערינג, מאַקרעל פלייש און פּראָדוקטן פון עס הינדל, קיניגל, קאַלבפלייש, ינדיק, דאַר רינדערנס קאַטשקע, גאַנדז, בייקאָן, סאָסידזשיז, פאַטי פלייש און קאַנד פלייש פאַץ מאַסלינע, פּאַפּשוי, פלאַקס אָדער זונרויז בוימל לאַרד דיזערץ פרוכט סאַלאַדס פרוכט צוקער-פריי זשעלע אייז קרעם, פּודינגז באַקינג קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן מיט אַנסאַטשערייטיד פאַץ און סוויטאַנערז קייקס, פּיעס, ביסקאַט זיסוואַרג בלויז סוויטאַנער שאָקאָלאַד, סוויץ, ספּעציעל מיט ניסלעך, האָניק ניסלעך האַזעלנוץ, אַלמאַנדז, וואָלנאַץ און סאָסנע ניסלעך, טשעסנאַץ, פּיסטאַטשיאָס, זונרויז זאמען קאָקאָסנוס, פּינאַץ טרינקען ונסוועעטענעד טיי און קאַווע אָן קרעם, מינעראַל וואַסער, טרינקען מיט סוויטאַנערז
רעסאַפּיז פֿאַר דערנערונג אין טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין געפֿונען אין די צונעמען אָפּטיילונג פון אונדזער וועבזייטל.
קיצער
נאָך לייענען דעם אַרטיקל, איר קען פרעגן "אַזוי פילע פודז זענען פאַרבאָטן, וואָס קען איך עסן?"
אין פאַקט, טרעאַטינג צוקערקרענק טיפּ 2 מיט אַ דיעטע איז גלייך צו אַ געזונט דיעטע וואָס העלפּס צו נאָרמאַלייז וואָג.
ענלעך דיייץ זענען נאכגעגאנגען דורך אַזוי פילע מענטשן וואָס זענען נישט צאָרעס פון צוקערקרענק, וואָס מאָניטאָר זייער געזונט און אויסזען.
הונדערטער פון קוקבוקס זענען געשריבן מיט כּולל רעסאַפּיז פֿאַר פּריפּערינג געזונט און געשמאַק מילז פּאַסיק פֿאַר דערנערונג אין טיפּ 2 צוקערקרענק. נאָר באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די זאַמלונג פון אַ פערזענלעכע מעניו און טאָן ניט עסן "וועלכער".
דערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
צו פאַרמייַדן די נעגאַטיוו יפעקס פון היפּערגליסעמיאַ, עס איז רעקאַמענדיד נישט בלויז צו נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער דאָקטער וועגן באַהאַנדלונג, אָבער אויך עסן רעכט. דער אַרטיקל באשרייבט די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דייאַטערי דערנערונג אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק.
אַלגעמיינע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
די טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר דעם קרענק איז באזירט אויף אַ פאַרקלענערן אין די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס און אַ גראַדזשואַל וואָג אָנווער. גרונט כּללים פֿאַר געהעריק דערנערונג:
- רידוסינג די קאַלאָריע אינהאַלט פון די טעגלעך דיעטע דורך לימיטינג די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ און כייַע ליפּידס,
- אַ גענוג סומע פון פּראָטעינס און פאַץ פון פאַבריק אָנהייב,
- ילימאַניישאַן פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ,
- באַגרענעצונג פון בשמים און זאַלץ,
- דערלויבט פודז מוזן זיין געדינט בוילד און סטוד, אַלע געפּרעגלט אָדער סמאָוקט זאָל זיין גאָר אַוועקגענומען,
- רעגולער און פראַקשאַנאַל מילז
- ינקלוזשאַן פון סוויטאַנערז אין די מעניו (למשל, סאָרביטאָל אָדער קסיליטאָל),
- טעגלעך פליסיק ינטייק, וואָס טוט נישט יקסיד 1600 מל פּער טאָג,
- שטרענג נאָכפאָלגן צו דייאַטערי כּללים, אין חשבון די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן (דעם גראדן רעפלעקץ ווי געשווינד די פּראָדוקטן צעבראכן אַראָפּ און ווערן גלוקאָוס). ווי נידעריקער די גלייסעמיק אינדעקס, די סלאָוער די העכערונג פון די צוקער אין דעם גוף.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די ריכטיק פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, ליפּידס און קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זאָל שטימען צו די פּראָפּאָרציע 16:24:60, איז וויכטיק.
די קאַלאָריק ווערט פון עסנוואַרג דאַרף דאַווקע קאָראַספּאַנדז צו ענערגיע קאָס, דעריבער, ווען איר צונויפשטעלנ זיך די מעניו, מען זאָל נעמען אין חשבון עלטער און דזשענדער, גוף וואָג, ווי געזונט ווי פֿעיִקייטן פון אַרבעט און גשמיות טעטיקייט.
אַלע קיילים זאָל אַנטהאַלטן גענוג שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס.
וואָס צו נוצן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק?
מיט דעם קרענק, עס איז ערלויבט:
אין דערצו צו bananas, ווייַנטרויבן, פּערסיממאָנס, דאַר פירות און אנדערע פּראָדוקטן וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון צוקער (און נישט מער ווי 300 ג פּער טאָג).
דאַר פלייש, פיש
ניצן אין בייקט און בוילד פאָרעם. קאַלבפלייש זאָל געבן פלייש קאַלבפלייש, קיניגל אָדער טערקיי. צווישן די פיש, דאָרש און פּיקע זענען געהאלטן די מערסט נוציק.
זינט עגגס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל, איר זאָל נישט זידלען זיי. עס איז בעסטער צו עסן אַ ווייך בוילד יי. איר קענען אויך קאָכן אַ פּראָטעין פייַנקוכן.
ספּעציעלע צוקערקרענק אָדער קלייַען, אָבער נישט מער ווי 200 ג פּער טאָג.
וואָס קענען? באַקוויט, גערשטן אָדער אָוט גראָאַץ זאָל זיין בילכער. פיל ווייניקער אָפט ווייץ און פּערל גערשטן קאַשע זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע.
פֿאַר בייַשפּיל, אין די פאָרעם פון בינז. לעגיומז זענען ערלויבט, אָבער איר זאָל באשטימט רעדוצירן די סומע פון ברויט.
עס איז ערלויבט צו נוצן, אָבער אַרויף צו 2 מאל פּער וואָך. אין דעם פאַל, איר זאָל קלייַבן פּראָדוקטן וואָס זענען געמאכט פון דוראַם ווייץ.
עס איז בעסער צו אַרייַננעמען ונסוועעטענעד יאָגורט און קעפיר, יאָגורט אין די מעניו. מילך קענען אויך זיין קאַנסומד (ניט מער ווי 400 מל פּער טאָג). קעז זאָל זיין נידעריק-פעט, די מאַקסימום סומע איז 200 ג פּער טאָג.
קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז, קרויט, סאַלאַט און פּאַטלעזשאַן זענען ערלויבט צו עסן אין קיין קוואַנטיטי. פּאַטייטאָוז און קעראַץ און ביץ זענען רעקאַמענדיד צו זיין לימיטעד צו 200 ג פּער טאָג.
עס איז בעסער צו קלייַבן דזשוסאַז מיט גרין אָדער שוואַרץ טיי, מינעראַל וואַסער און גרינס דזשוסאַז.
פיברע
עס טוט נישט דאַרפן ינטעראַקשאַן מיט דיגעסטיווע דזשוסאַז און איז נישט אַבזאָרבד, אָבער, דאָס גיט אַ לאַנג-בלייביק געפיל פון זאַטקייַט.
פיברע מוזן זיין פאָרשטעלן אין די מעניו פון דייאַבעטיקס, ווייַל עס האט צוקער-לאָוערינג פּראָפּערטיעס און רידוסט די מדרגה פון ליפּידס אין דעם גוף. אַלע דעם קאַנטריביוץ צו אַ געשווינד אָנווער פון וידעפדיק וואָג.
עס איז רעקאַמענדיד צו עסן קלייַען, קירבעס, מאַשרומז, לעמאַנז, סאָראַל, ניסלעך.
זיי זאָל זיין אָנגעפילט אויסשליסלעך מיט גרינס בוימל (ניט מער ווי צוויי טייבאַלספּונז זענען ערלויבט פּער טאָג).
סעאַפאָאָד און גרינס סופּס זענען אויך גוט.
פּראָוכיבאַטאַד פוד
אַלע קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען געשווינד אַבזאָרבד זענען פּראָוכיבאַטאַד. איר קענען נישט נוצן פרוכט דזשוסאַז, שאָקאָלאַד, רייזאַנז, צוקער און פּייסטריז, אייז קרעם, דזשאַמז און האָניק. אנדערע פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן אַרייַננעמען:
- געווירציק, געווירציק און געפּרעגלט קיילים, פאַרשידן סאָסאַז און מייַאָנעז,
- פאַטי מילכיק פּראָדוקטן,
- פאַטי פלייש (למשל לאַם, קאַטשקע פלייש אָדער כאַזער),
- שטאַרק יויך
- סמאָוקט פיש
- סאָסידזשיז,
- מאַרגאַרין און פּוטער,
- זיס רוי מאַטעריאַלס און פאַטי קעז,
- זויער וועדזשטאַבאַלז
- סעמאַלינאַ, ווי רייַז גראָאַץ,
- האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן
- אַלקאָהאָל, ספּעציעל פֿאַר פאַרשידן ליקערז, שאַמפּאַניער און פאַרבייַסן וויינז ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער,
- שנעל עסנוואַרג
- ומלעגאַל אָילס, אַזאַ ווי פיסטאַשקע, קאָקאָסנוס און דלאָניע,
- איר קענען נישט עסן פּאַפּשוי (אין קיין פאָרעם).
ווען בייינג פּאַקידזשד פּראָדוקטן, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דער זאַץ. די בייַזייַן פון פראַקטאָוס, נעצבוים אָדער פּאַפּשוי סירעפּ, מאַלץ אָדער מאָלטאָדעקסטרין איז אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. די טעגלעך מעניו זאָל זיין באַלאַנסט און צושטעלן די גוף מיט די נייטיק סאַבסטאַנסיז און וויטאַמינס.
מיט די רעכט פאַרהעלטעניש פון די נייטיק סאַבסטאַנסיז, דייאַטערי דערנערונג קענען זיין נאכגעגאנגען כּמעט איבער לעבן. א ספּעציעלע דיעטע אַלאַוז איר צו ביסלעכווייַז פאַרלירן וואָג און האַלטן דיין וואָג און בלוט צוקער קאַנסאַנטריישאַן אויף די אָפּטימאַל מדרגה, וואָס פּריווענץ אַ נומער פון ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז און גיט פּאַטיענץ גוט געזונט.