מעניו פֿאַר אַ קינד מיט טיפּ 1 צוקערקרענק

הייַנט איך ווילן צו רעדן וועגן אַ מוסטער מעניו פֿאַר אַ 2-יאָר-אַלט קינד מיט טיפּ 1 צוקערקרענק. ווען איר צונויפשטעלן אַ מעניו, עס איז קעדייַיק צו קלייַבן פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, אָבער פֿאַר אַ קינד דעם הערשן איז ניט שטענדיק פיזאַבאַל. ווען דער ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט פֿאַר די ערשטער מאָל אַדווייזד עסן פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פֿאַר בעסער צוקער קאָנטראָל, איך גלייך געגאנגען אָנליין און געפֿונען אַזאַ אַ פּראָדוקט - פּערל גערשטן. איך האַלב עס אַלע נאַכט, און אין דער מאָרגן עס פארקערט אויס אַז איר קענען געבן עס בלויז צו קינדער פון 3 יאר אַלט, ווייַל די דיגעסטיווע סיסטעם פון יונג קינדער קוים קענען צו האַנדלען מיט עס.

די דיעטע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק פֿאַר קינדער זאָל זיין מונדיר. דער בעסטער איז קאַנסידערד פראַקשאַנאַל 6 מילז פּער טאָג, אין וואָס די קינד עסט יעדער דריי שעה. לויט די טאַבלע אונטן (מיר האָבן עס געגעבן אין שפּיטאָל), די דערנענטערנ טעגלעך פאָדערונג פֿאַר XE פֿאַר אַ קינד 1-3 איז 10-12 XE. וואָס איז XE, איר קענען געפֿינען דאָ.

מיר האָבן די הויפּט מילז - פרישטיק, לאָנטש, מיטאָג און קליין סנאַקס. ניט קיין סנאַקינג, ווייַל מיר זענען נאָך אויף די אַקטראַפּידע, און מיט אים מיר האָבן צו האָבן אַ פֿאַרבייַסן אַזוי נישט צו כאַפּן אַ ציג. וואָס מיר געבן פֿאַר אַ קינד מיט צוקערקרענק 2,5 יאָר.

מוסטער מעניו פֿאַר אַ קינד מיט צוקערקרענק

מיר געבן האָבערגריץ אויף די וואַסער אין אַ סומע פון ​​160 גר. - 3 קסע. מען פלעגט געבן מילך, און מילך איז געווען דיילוטאַד מיט וואַסער 50/50, די סומע פון ​​XE איז די זעלבע, אָבער עס איז געווען אַ שאַרף העכערונג פון גלוקאָוס און ינסאַלאַן איז נישט ריטיינד. זיי געפרוווט קאַשע אויף די וואַסער, די פּיקס געווארן פיל ווייניקער. אין קאַשע, מיר לייגן 10-15 גראַמז פון פּוטער, ווידער צו רעדוצירן די קאַרבאָוכיידרייץ אַבזאָרפּשאַן קורס. כאָטש באַאַמטער מעדיצין זאגט אַז די סומע פון ​​בוימל איז אויך פיל. וועגן ווי די ווירקונג פון אַדינג פודז רייַך אין פאַץ און צי פּראָטעינס קענען זיין געוויזן דאָ.

עפּל - 70 גראַמז

אין צייט, אַ פֿאַרבייַסן איז וועגן 3 שעה נאָך אַ ינדזשעקשאַן פון ינסאַלאַן פֿאַר פרישטיק. דערנאָך צוקער הייבט צו אַראָפּגיין, און צו "קלייַבן זיך" מיר געבן אַן עפּל אָדער עטלעכע אנדערע פרוכט, אָבער קערפאַלי. אונדזער בעיבי ריאַקץ דיפערענטלי צו זיי. די סומע קען זיין אַנדערש, דיפּענדינג אויף די סומע פון ​​גלוקאָוס אין דער מאָמענט, אָבער נאָך ערגעץ אין די קייט פון 0.5-1 קסע.

לאָנטש - 3 קסע. מיר געבן בלויז די ערשטער: קרויט זופּ, סאָראַל זופּ, באָרשט. מיר קאָכן אַלע דעם פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָן פּאַטייטאָוז. פריער (מיט פּאַטייטאָוז) די פּיקס געווען טאַקע-טאַקע-טאַקע ... איצט עס ס 'פיל בעסער.

סערווינג 250 ג: 100 גראַמז פון ערד און 150 גראַמז פון סלערי, פּלוס איין ברויט 25-29 גראַמז.

טיפּיקאַללי, 5% הייַזקע קעז איז נישט מער ווי 50 גראַמז, עפשער מיט אַ קליין דערצו פון סמעטענע אָדער פרוכט ביי 0.5 קסע. פֿאַר דעם פֿאַרבייַסן, מיר טאָן ניט אַרייַנשפּריצן אָדער אַרייַנשפּריצן ינסאַלאַן, ווייַל, צווישן די קינדער 15-00, דאָס קינד הייבט צו כיפּנאַטייז. דאָס איז נישט באַקוועם, אָבער מיר האָבן אַזאַ ינסאַלאַן, כאָטש זיי זאָגן אַז זיי וועלן באַלד אַריבערפירן צו נאָוואָראַפּיד.

און די רגע מיטאָג איז 200 קעפיר 1 קסע. אין דעם מאָלצייַט, מיר שטימען זיך ינסאַלאַן און גיין צו בעט. אָבער דאָס איז 200 גראַמז, צעטיילט דורך 100 גראַמז צוויי מאָל, ווייַל אויב איר געבן 200 גראַמז רעכט אַוועק, ינסאַלאַן האלט נישט ווי געשווינד די בלוט צוקער וואקסט.

דאָ איז אַ מעניו פֿאַר אַ קינד מיט צוקערקרענק. איצט מיר פיטער אַזוי, מיט קליין ווערייישאַנז אין די אַוויילאַבילאַטי פון פּראָדוקטן. מיר וועלן טוישן עפּעס, זיין זיכער צו שרייַבן.

פֿעיִקייטן פון אַ דיעטע פֿאַר קינדער

א גאַנץ גרויס פּראָבלעם איז די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק אין אַ קינד. דאקטוירים אין דעם סיטואַציע רעקאָמענדירן די אַפּוינטמאַנט פון אַ ספּעציעל קאַרבאָוכיידרייט דיעטע, וואָס קען זיין אַרויף צו 2/3 פון די דיעטע.

איינער פון די אַנדיזייראַבאַל קאַנסאַקווענסאַז פון דעם שריט איז די קעסיידערדיק פלאַקטשויישאַן פון גלייסעמיאַ. זיי קענען אַרויסרופן אַ באַטייטיק דיטיריעריישאַן אין די צושטאַנד פון קיין פּאַציענט.

דעריבער, דער בעסטער וועג אויס פון דעם סיטואַציע איז די נוצן פון דייאַטערי טאַבלע נומ 9 לויט Pevzner.

צו מאַכן די רעכט מעניו, איר מוזן געבן ייבערהאַנט צו אַזאַ פּראָדוקטן:

• פלייש - ניט-פעט ווערייאַטיז, הינדל, כאַזער און לאַם זענען יקסקלודיד,
• וועדזשטאַבאַלז - קעראַץ, קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז, קיין טיפּ פון קרויט,
• פירות - apples, פּיטשאַז, טשעריז.

עס איז רעקאַמענדיד צו גאָר עלימינירן צוקער אין זיין ריין פאָרעם און אין אַדאַטיווז צו פּראָדוקטן אַזאַ ווי קאַמפּאָוט, קלעם. פֿאַר סוויטאַנינג איר קענען פאַרבייַטן עס מיט סאָרביטאָל אָדער פראַקטאָוס, אָבער עס איז בעסטער צו באַשטימען צו סטעוויאַ - אַ נאַטירלעך סוויטאַנער וואָס כּולל כמעט קיין קאַרבאָוכיידרייץ און קאַלאָריעס. בעקערייַ פּראָדוקטן, פּייסטריז זענען אויך שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.

איידער איר אָנהייבן אַזאַ אַ דיעטע, די פאלגענדע זאָל זיין קאַנסידערד.

1. היפּאָגליסעמיאַ איז מעגלעך, אַזוי איר דאַרפֿן צו לערנען ווי צו פאַרמייַדן זיי.
2. צוקער דאַרף זיין קאַנטראָולד פיל מער אָפט, אַרויף צו 7 מאל פּער טאָג. דאָס וועט לאָזן איר צו פאָרשרייַבן די פארלאנגט דאָזע פון ​​ינסאַלאַן.
3. עס איז גאָר וויכטיק צו באַשיצן די בעיבי פון דרוק און פּרובירן צו צוגעוווינט אים צו דער זעלביקער מאָדע פון ​​מאָטאָר און גשמיות טעטיקייט. דאָס וועט סטייבאַלייז ינסאַלאַן טעראַפּיע, קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, און אויך לערנען די בייבי צו די רעזשים, וואָס וועט פייוועראַבלי פאַרטראַכטן זיין געזונט אין דער צוקונפֿט.

צוקערקרענק איז נישט אַ זאַץ. און די פאַקט אַז דייאַבעטיקס עסן אָנ אַ טאַם אויך קענען ניט זיין געהאלטן אמת. אויב איר ווייַזן פאַנטאַזיע, דיווערסאַפיי דיין מעניו מיט אַלע די ערלויבט פּראָדוקטן, די קרענק וועט דערמאָנען זיך פיל ווייניקער אָפט.

די גיכער עלטערן באַמערקן סימפּטאָמס און באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, די פאַסטער זיי וועלן זיין דיאַגנאָסעד און פּריסקרייבד באַהאַנדלונג. קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק זענען זייער געפערלעך, ספּעציעל פֿאַר קינדער, וועמענס אַנטוויקלונג קען זיין סלאָוד אַראָפּ רעכט צו ימפּערד גלוקאָוס מאַטאַבאַליזאַם. אין שטרענג פאלן, אַ לעבן-טרעטאַנינג צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו איז מעגלעך.

די קלאַסיש סימפּטאָמס וואָס זאָל זיין אַ שרעק פֿאַר עלטערן:

• דער קינד טרינקט שעפע פון ​​פלוידס אָבער האלט צו דאָרשט
• אָפט קלאָזעט טריפּס, ספּעציעל בייַ נאַכט
• וואָג אָנווער מיט געוואקסן אַפּעטיט

די הויפּט צילן פון דיעטע טעראַפּיע פֿאַר קינדער צוקערקרענק:

• ברענגען ינדאַקייטערז פון בלוט צוקער ווי נאָענט ווי מעגלעך צו אַ געזונט מענטש,
• פאַרמייַדן אַ שאַרף העכערונג אָדער פאַרקלענערן אין בלוט צוקער,
• צושטעלן די קינד נייטיק, נוצלעך און נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון גוף סאַבסטאַנסיז, וויטאַמינס און מינעראַלס,
• פארוואנדלען צוקערקרענק פון אַ קרענק אין אַ לייפסטייל.

פֿעיִקייטן פון מאַכן אַ מעניו פֿאַר אַ קינד מיט צוקערקרענק: גענומען אין חשבון די גלייסעמיק אינדעקס און די נומער פון ברויט וניץ אין פּראָדוקטן

ווען פודז מיט קאַרבאָוכיידרייט קאַנסומד, די בלוט צוקער שטאַפּל איז העכערונג, אַזוי ווען איר שאַפֿן אַ מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין פודז, מעזשערד אין ברויט וניץ (XE). איינער קסע איז 12 ג קאַרבאָוכיידרייץ אָדער 25 ג ברויט. עס זענען ספּעציעל טישן וואָס העלפֿן צו רעכענען די אינהאַלט פון XE אין פאַרשידן פּראָדוקטן.

באַשטימען די XE קאַנסאַמשאַן קורס פֿאַר אַ קינד מיט צוקערקרענק קענען בלויז זיין מיט די אַטענדינג דאָקטער, דיפּענדינג אויף די עלטער און גראַד פון אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק אין דעם קינד. דער טיש אונטן גיט דערנענטערנ XE קאַנסאַמשאַן רייץ פֿאַר קינדער פון פאַרשידענע צייטן.

אין אַ געזונט מענטש, ווען קאַנסומינג פודז מיט קאַרבאָוכיידרייט, ינסאַלאַן הייבט צו זיין געשאפן צו קאַנווערזשאַן די ריזאַלטינג צוקער אין ענערגיע. דער קורס אין וואָס אַ קאַנסומד עסנוואַרג ינקריסאַז בלוט צוקער איז גערופֿן די גלייסעמיק אינדעקס (GI).

פודז מיט נידעריק גלייסעמיק אינדעקס זענען אַ גוטע וועג צו קאָנטראָלירן דיין בלוט צוקער. ונטער איר קענען אראפקאפיע אַ טיש מיט ליסטינג אַ גרויס רשימה פון פודז מיט אַ הויך, מיטל און נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

א קינד מיט צוקערקרענק אין אַ פרי עלטער דאַרף זיין ברוסטפעד פֿאַר ווי לאַנג ווי מעגלעך. אָבער אַ מוטער וואָס ברעאַסטפעעדינג אַ בעיבי מיט צוקערקרענק דאַרף נאָכפאָלגן אַ ספּעציעל דיעטע.

די מערסט פאָלקס און רעקאַמענדיד דיעטע אין דעם פאַל איז דיעטע נומער 9, באזירט אויף די ריסטריקשאַן פון די ינטייק פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און כייַע פאַץ. אין דעם פאַל, די נוצן פון פּראָטעינס אין דעם פאַל זאָל שטימען צו די קלאַל, אַנדערש זייער דיפישאַנסי קען פירן צו אַ שלעכט געזונט.

אין אַדישאַן צו אַ ספּעציעל דיעטע, צוקערקרענק באַהאַנדלונג ינקלודז געניטונג טעראַפּיע און, אויב נייטיק, ינסאַלאַן טעראַפּיע.

ייַנטיילן מיט דיין פרענדז:

אויב צוקערקרענק איז דיסקאַווערד אין אַ קינד, עטלעכע עקספּערץ רעקאָמענדירן צו באַשטימען צו אַ באַלאַנסט קאַרבאָוכיידרייט דיעטע, ווו קאַרבאָוכיידרייץ זענען 60% פון די גאַנץ דיעטע. אָבער, די קאַנסאַקוואַנס פון אַזאַ אַ דיעטע איז אַ קעסיידערדיק שפּרינגען אין בלוט צוקער פון זייער הויך צו זייער נידעריק, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די וווילזייַן פון קינדער.

דעריבער, עס איז בעסער פֿאַר קינדער צו נאָכפאָלגן די זעלבע דיעטע נומער 9, ווו די קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ איז רידוסט.

עס איז רעקאַמענדיד אַז בייביז, וועמענס דערנערונג איז גאָר אָפענגיק אויף זייער מוטער, זאָל זיין ברוסט-פאסטעכער פֿאַר ווי לאַנג ווי מעגלעך. בריסט מיט אַ דיאַגנאָסיס פון טיפּ 1 צוקערקרענק וועט אַזוי קענען צו באַקומען געהעריק און באַלאַנסט דערנערונג ווי לאַנג ווי מעגלעך.

אויב לאַקטיישאַן פון עטלעכע סיבה איז אוממעגלעך, איר דאַרפֿן צו קויפן ספּעציעל מיקסטשערז מיט אַ רידוסט גלוקאָוס צופרידן פֿאַר דיין קינדער. עס איז גאָר וויכטיק צו אָבסערווירן די זעלבע ינטערוואַלז צווישן מילז.

דער דערנערונג פֿאַר יונג פּאַטיענץ קענען זיין באַקענענ אַרויף צו איין יאָר לויט דעם אופֿן: ערשטער פון אַלע, די בעיבי איז פאסטעכער מיט גרינס פּורעעס און דזשוסאַז, אָבער טוווע, אין וואָס עס זענען אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, איז ינטראָודוסט אין די דיעטע פון ​​די בעיבי אין די לעצטע קער.

דערנערונג אַרויף צו אַ יאָר

דיעטע טאַבלעס לויט Pevzner זענען דיזיינד צו פאַרגיכערן די אָפּזוך פון פּאַטיענץ מיט פאַרשידן פּאַטאַלאַדזשיז, ווי געזונט ווי צו פאַרמייַדן יגזאַסערביישאַנז פון חולאתן. מיט צוקערקרענק, טיש נומער 9 איז געניצט, וואָס איז די מערסט פאָלקס ווערלדווייד.

דער הויפּט פּרינציפּ איז צו באַגרענעצן זאַלץ, צוקער און געהעריק היץ באַהאַנדלונג פון פּראָדוקטן - באַקינג, סטימינג. דער טיש איז פאַרבאָטן צו צימעס אָדער פּרעגלען, אָבער ניט קאַטאַגאַריקלי, מינערווערטיק אַמענדמאַנץ זענען מעגלעך.

דער דערנענטערנ טעגלעך אויסלייג האט דעם פאָרעם.

1. פֿאַר פרישטיק, מילכיק פּראָדוקטן מיט די לאָואַסט פעט צופרידן - הייַזקע קעז, מילך אָדער קעפיר, קענען זיין געוואשן מיט טיי.
2. די רגע פרישטיק, אָדער, ווי זיי זאָגן אין אויסלאנד, לאָנטש, ינקלודז פּערל גערשטן קאַשע מיט בוילד פלייש אָן ברויט.
3. באָרש פֿאַר לאָנטש מוזן אַנטהאַלטן פריש קרויט, און דער צוגרייטונג זאָל זיין אויף גרינס יויך. פרוכט זשעלע און אַ קליין סומע פון ​​בוילד פלייש זענען צוגעגעבן צו עס.
4. קיין פרוכט איז ערלויבט פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן צווישן לאָנטש און מיטאָג, עס איז בעסטער אַן עפּל אָדער סיטרוס, אָבער נישט זיס, ווי מאַנדאַרין.
5. פֿאַר מיטאָג, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן פיש בייקט אָן טייג, גרינס סאַלאַט, בעסטער פון אַלע פון ​​קרויט און קיוקאַמערז. עס קענען זיין געווירץ מיט מאַסלינע בוימל.

צוקער איז ריפּלייסט מיט סוויטאַנערז אַזאַ ווי סטעוויאַ. אַדזשאַסטמאַנט פון די דיעטע, די הויפּט זאַך איז צו ויסשליסן פון די מעניו אַלע פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן.

די לייפסטייל וואָס צוקערקרענק טיפּ 1 דיקטייץ איז בייסיקלי ניט אַנדערש פון דעם לעבן פון אַ פּראָסט מענטש. א באַלאַנסט דיעטע און אַ באַלאַנסט דיעטע זענען מיסטאָמע איינער פון די ביסל שטרענג ריסטריקשאַנז. ווען קאַנסידערינג דערנערונג פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק, מען קען נישט אָפּלאָזן די פאַקט אַז עס מוזן זיין בייַצייַטיק אין דער ערשטער אָרט, סנאַקס זענען גאָר ינאַפּראָופּרייט אין דעם בייַזייַן פון אַזאַ אַ קרענק.

ביז אַהער, נוטרישאַניס רעקאַמענדיד אַ גלייַך פאַרהעלטעניש פון פעט צו פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייץ. אַזאַ אַ דיעטע איז אויך פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 1, אָבער עס איז גאָר שווער צו נאָכפאָלגן. דעריבער, דער צייט פון דערנערונג איז געווארן מער דייווערס, וואָס איז וויכטיק צו האַלטן די קוואַליטעט פון לעבן פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק, ווייַל עס איז די רייַך מעניו וואָס אַלאַוז איר נישט צו פאָקוס אויף דיין קרענק.

די פּראָבלעם פון וידעפדיק וואָג איז גאָר זעלטן פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, אָבער עס זענען נאָך ייסאַלייטאַד קאַסעס. די שפּייַז רעקאַמענדיד פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק, און דערלאנגט אין די טיש, איז פּאַסיק פֿאַר יבערוואָג פּאַטיענץ, ווייַל די טעגלעך קלאַל פון אַזאַ אַ מעניו איז אַנדערש אין פּאַסיק לימאַץ.

אין פאַל, פאַרקערט, די וואָג איז רידוסט, דעם ביישפּיל וועט אויך זיין צונעמען, אָבער מיט עטלעכע רעזערוויישאַנז. די געוויינטלעך דיעטע פֿאַר וואָג געווינען באשטייט דער הויפּט פון די קאַנסאַמשאַן פון ליכט קאַרבאָוכיידרייץ, באַהאַנדלונג פון טיפּ 1 צוקערקרענק גאָר ילימאַנייץ די נוצן פון אַזאַ פּראָדוקטן אין עסנוואַרג.

די דיעטע אין דעם טיש איז פּאַסיק פֿאַר אַלע פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 1, אָבער, מיט אַ קליין וואָג, די רעקאַמענדיד מעניו וועט זיין אַדזשאַסטיד דורך עסן מער עסנוואַרג.

אַ וויכטיק מאָלצייַט אין וואָג אַדזשאַסטמאַנט איז מיטאָג. ווי אין דער פּראָסט לעבן, די מערסט האַרציק מיטאָג פּראַמאָוץ וואָג געווינען. אָבער, עס מוזן זיין אין זינען אַז עסן אַרויף בייַ נאַכט איז נישט לעגאַמרע פּאַסיק אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק. עס איז אויך אוממעגלעך צו ויסשליסן מיטאָג דורך אַדזשאַסטינג די וואָג אַזוי אַז די גלוקאָוס מדרגה טוט נישט פאַלן צו קריטיש רידינגז.

אויב איר באַשליסן צו פאַרגיכערן דיין וואָג, איר קענט קאָנטאַקט אַ נוטרישאַניסט, ער וועט ריכטיק סטרויערן דיין דיעטע און זאָגן איר וואָס צו עסן פֿאַר מיטאָג, פרישטיק און לאָנטש, ווייַל מיט צוקערקרענק טיפּ 1 איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן ניט בלויז אַ דיעטע, אָבער אויך באַהאַנדלונג, רעקאַמענדיד דורך דער דאָקטער.

אויב אַ קינד ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ פון צוקערקרענק, די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט וועט פאָרשרייַבן ינסאַלאַן און דיעטע צו האַלטן די נאָרמאַל אַנטוויקלונג פון דער גראָוינג אָרגאַניזם. די מעניו דעפּענדס אויף דער בינע פון ​​די קרענק, צושטאַנד און עלטער. באַלאַנסינג דערנערונג ריקווייערז אַז דער קינד נעמט נוטריאַנץ אָן די ריזיקירן פון יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.

שטרענג אַדכיראַנס צו די דיעטע איז וויכטיק אין קיין עלטער, אָבער עס איז ספּעציעל וויכטיק צו צוגאַנג די דיעטע פון ​​יונגע קינדער וואָס קענען נישט ינדיפּענדאַנטלי אַססעסס זייער וווילזייַן.

• פיטער דיין בעיבי אויף פּלאַן. קליינע שיפץ אַרויף צו 20 מינוט זענען בלויז מעגלעך אין אַ פריערדיקן צייט.
• קינדער זענען געוויזן זעקס מילז פּער טאָג - דריי הויפּט מילז און דריי סנאַקס צווישן פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג.
• אין פּראָצענט, די קאַלאָריק ווערט פון די עסנוואַרג קענען זיין צעטיילט ווי גייט: וועגן 25% פֿאַר הויפּט מילז און וועגן 10% פֿאַר נאָך מילז.
• די טעגלעך דיעטע זאָל זיין 30% פעט, 20% פּראָטעין און 50% קאַרבאָוכיידרייץ.

מיט פּלאַננעד מעדיציניש קאַנסאַלטיישאַנז, די טעראַפּיוטיק דיעטע וועט זיין ריוויוד און אַדזשאַסטיד אין לויט מיט די באדערפענישן פון די דעוועלאָפּינג אָרגאַניזם.

צוקערקרענק ביי קינדער אונטער איין יאָר איז גאָר ראַרעלי דיאַגנאָסעד, אָבער אויב דאָס כאַפּאַנז, איר זאָל פּרובירן צו פאָרזעצן ברעסטפידינג פֿאַר ווי לאַנג ווי מעגלעך - אַרויף צו אַ האַלב יאָר. אין ברוסט מילך עס איז אַלץ אַ קראַנק קינד דאַרף, און איר קען נישט באַקומען אַ בעסער מעדיצין אין דעם עלטער.

די דיעטע פון ​​קינדער מיט צוקערקרענק, דיפּענדינג אויף די פאַסע פון ​​די קרענק, זאָל האָבן אַן צונעמען קערעקשאַן. עס איז שוין דערמאנט אויבן אַז די סטרינדזשאַנט נוטרישאַנאַל באדערפענישן צו באַפרייַען די פּאַנקרעאַס (רידוסינג די סומע פון ​​דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און ילימאַנייטינג צוקער) זענען דערלאנגט אין די סובקליניקאַל פאַסע פון ​​צוקערקרענק און אין דער ערשטער בינע פון ​​באַשייַמפּערלעך צוקערקרענק.

די אַנטוויקלונג פון דער שטאַט פון קעטאָאַסידאָסיס ריקווייערז ניט בלויז אַ פאַרקלענערן אין די נומער פון קאַלאָריעס אין עסנוואַרג, אָבער אויך אַ שאַרף ריסטריקשאַן פון די סומע פון ​​פעט אין דיעטע פון ​​קינדער.

בעשאַס דעם פּעריאָד, דער דערנערונג זאָל זיין די מערסט ספּערינג. פון די מעניו איר דאַרפֿן צו גאָר ויסשליסן:

די פודז זאָל זיין ריפּלייסט מיט פודז וואָס זענען הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ:

• אַנלימאַטאַד פּאַטייטאָוז
• זיס זעמל
• ברויט
• זיס פירות
• צוקער.

אין דער צייט איידער דער קאָמאַטאָזער מאַצעוו און דערנאָך, די דערנערונג זאָל בלויז צונויפשטעלנ זיך פון פרוכט און גרינס דזשוסאַז, מאַשט פּאַטייטאָוז, זשעלע. זיי אַנטהאַלטן קאַלסיום סאָלץ און האָבן אַן אַלקאַליין אָפּרוף. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו אַרייַן אַלקאַליין מינעראַל וואסערן (באָרדזשאָמי) אין די דיעטע. אויף די רגע טאָג פון די שטאַט פון די קאָמאַטאָזער מאַצעוו, ברויט איז פּריסקרייבד, אויף די דריט - פלייש. אָיל קענען זיין באַקענענ אין עסנוואַרג בלויז נאָך קעטאָסיס גאָר פאַרשווונדן.

דיעטע נומער 9 - די מערסט פאָלקס נוטרישאַנאַל סיסטעם פֿאַר צוקערקרענק.די גרונט הערשן איז צו רעדוצירן זאַלץ ינטייק צו אַ מינימום, ווי געזונט ווי צו קאָכן סטימד קיילים, באַקן אָדער קאָכן פודז. איר וועט דאַרפֿן צו אָפּזאָגן סטייינג און פריינג, אָבער זינט די דיעטע פון ​​דעם עסנוואַרג סיסטעם איז נישט שטרענג, אין זעלטן קאַסעס איר קענען באַלעווען זיך.

אויב איר ווילט מער וועגן צוקערקרענק טיפּ 1, דער אַרטיקל וועט העלפֿן איר.

מיט צוקערקרענק, עס איז גאָר וויכטיק צו נאָכפאָלגן די פּרינסאַפּאַלז פון געהעריק דערנערונג, קאַנטריביוטינג צו די נאָרמאַליזיישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. נאָך אַ דיעטע, צוקערקרענק קענען זיין פּריווענטיד, און יענע וואָס שוין ליידן פון עס קענען מינאַמייז מעדיציניש באַהאַנדלונג. די כּללים פון דערנערונג זענען פּריסקרייבד דורך די דאָקטער, גענומען אין חשבון די קעראַקטעריסטיקס פון די קרענק, יחיד טאָלעראַנץ פון די פּראָדוקטן, פּאַציענט וואָג און טיפּ פון צוקערקרענק.

אין אַלגעמיין, יונג מענטשן און קינדער ליידן פון טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס, אַזוי די דיעטע זאָל זיין הויך אין קאַלאָריעס, טיפּ 2 צוקערקרענק איז דערוואַקסן מענטשן און יוזשאַוואַלי יבערוואָג. פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן, די אַזוי-גערופֿן דיעטע פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס נומ '9 איז רעקאַמענדיד, די ווערייאַטיז פון די נומער 9 אַ און 9b רעגולירן די דיעטע פֿאַר פאַרשידענע קרענק טייפּס.

נומ '9 אַ ינוואַלווז לימיטינג קאַלאָריע ינטייק צו 1650 קייקאַל פּער טאָג בלויז רעכט צו קאַרבאָוכיידרייץ (ספּעציעל דיידזשעסטאַבאַל) און פאַץ. אַלע זיס פודז און טרינקען זאָל זיין צוגעגרייט אויסשליסלעך ניצן סוויטאַנערז.

די פוד זאָל זיין 5-6 מאל פּער טאָג מיט אַ מונדיר פאַרשפּרייטונג פון קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר אַלע מילז. דיעטע נומער 9 ב ינוואַלווז די קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ דיפּענדינג אויף די צייט פון ינסאַלאַן ינטייק, און די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט איז 2300 קייקאַל מיט אַ פול ינטייק פון אַלע עלעמענטן.

פעאַטורעד און יקסקלודיד פּראָדוקטן

1. פלייש, אָף, פיש. נידעריק-פעט רינדערנס, לאַם, קאַלבפלייש, קיניגל, כאַזער, נידעריק-פעט פיש, צונג, אין קליין קוואַנטאַטיז לעבער, נידעריק-פעט הינדל און טערקיי. איר קענט אויך מייַכל דיין קינד צו סאַקרישאַנז און צוקערקרענק. ויסשליסן: פאַטי און סמאָוקט פלייש, פאַטי פיש, קאַטשקע און גאַנדז פלייש, סמאָוקט ווורשט, קאַנד עסנוואַרג, קאַוויאַר.
2. מילכיק פּראָדוקטן. איר קענען עסן מילך, נידעריק-פעט הייַזקע קעז, נידעריק-פעט קעז, מילכיק פּראָדוקטן, אין לימיטעד קוואַנטאַטיז סמעטענע. קרעם, פאַטי מילכיק פּראָדוקטן, סאָלטיד טשיזיז און זיס טשיזיז זענען יקסקלודיד.
3. פאַץ. פּוטער און גרינס בוימל זענען ערלויבט. פאַץ פון כייַע אָריגין, מאַרגאַרין זענען יקסקלודיד.
4. די עגגס. 1 יי פּער טאָג. באַגרענעצן אָדער עלימינירן יאָוקס בעסאַכאַקל. זינט עס איז אַ ריסטריקשאַן פון עגגס, עס איז בעסער צו לייגן זיי צו אנדערע קיילים - סאַלאַדס, פּאַנקייקס, קאַססעראָלעס.
5. סופּס אַלע מינים פון גרינס סופּס זענען ערלויבט - באָרש, בעעטראָאָט זופּ, קרויט זופּ, אָקראָשקאַ, סופּס אויף פלייש און שוועמל יויך. מילך סופּס מיט די דערצו פון סעמאַלינאַ, רייַז, מאַקאַראָנען, פאַטי יויך זענען יקסקלודיד.
6. טוווע און מעל פּראָדוקטן. טוווע זענען אַ קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג, אַזוי איר דאַרפֿן צו עסן זיי ווי אַ טייל פון אַ ריסטריקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייט. עס איז קעדייַיק צו עסן טוווע ניט מער ווי אַמאָל פּער טאָג. איר קענען עסן באַקוויט, גערשטן, מילאַט, פּערל גערשטן, האָבערגריץ. לעגיומז ערלויבט. ברויט איז ערלויבט קאָרן, ווייץ מיט קלייַען, ווייץ פון מעל אונטער די רגע מיינונג, פּראָטעין ווייץ.

קינדער מיט צוקערקרענק דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן זייער דיעטע קערפאַלי.

עטלעכע כּללים ווען ניצן מעל פּראָדוקטן:

• טאָן ניט עסן מאַקאַראָנען און קאַרטאָפל זופּ אין דער זעלביקער צייט,
• נאָך מעל קיילים (מאַקאַראָנען, דאַמפּלינגז, פּאַנקייקס), פּאַטייטאָוז, עס איז בעסער צו עסן אַ גרינס סאַלאַט פון קעראַץ אָדער קרויט, די פיברע וואָס זיי אַנטהאַלטן סלאָוד די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ,
• עס איז מער נוצלעך צו פאַרבינדן פּאַטייטאָוז מיט וגערקע און קרויט, אָבער טאָן ניט עסן ברויט, דאַטעס און רייזאַנז נאָך אַ קאַרטאָפל שיסל.

באַקוויט און האָבערגריץ קענען זיין געוויינט אין דער צוגרייטונג פון פּאַנקייקס. פּוטער און בלאָז געבעקס, רייַז (ספּעציעל ווייַס), סעמאַלינאַ, מאַקאַראָנען זענען יקסקלודיד אָדער שארף לימיטעד.

1. וועדזשטאַבאַלז. וועגעטאַבלעס זאָל מאַכן זיך רובֿ פון די טעגלעך דיעטע. די מערסט נוציק זענען פירות וואָס האָבן אַ גריניש און גריניש קאָליר. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן קרויט, צוקיני, פּאַטלעזשאַן, קירבעס, סאַלאַט, קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז מער אָפט ווי אנדערע וועדזשטאַבאַלז. די פירות פון ירושלים אַרטיטשאָוק זענען אַ גאָר נוציק פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס, זיי רעדוצירן בלוט צוקער. פּאָטאַטאָעס זענען אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. מאַריניידז זענען יקסקלודיד.
2. פרוץ און סוויץ. עס איז ערלויבט צו עסן זיס און זויער apples, פּערז, פּלאַמז, פּיטשאַז, מעלאַנז, וואָטערמעלאַנז, מילגרוים, סיטרוס פירות, מאַנגאָאָוז, קורראַנץ, קאַרש, קאַרש, סטראָבעריז, אַגרעסן אין קיין פאָרעם. איידער זיי געבן עס צו דעם קינד, די מוטער זיך זאָל פּרובירן אַזוי אַז די פירות און בעריז זענען נישט זייער זיס. איר קענען געבן דיין קינד סוויץ, צוגעגרייט אויף די יקער פון צוקער סאַבסטאַטוץ, אין גלייַך אַמאַונץ פון האָניק. צוקער, קולינאַריש פּראָדוקטן האַלב אויף צוקער, שאָקאָלאַד, ווייַנטרויבן, דאַטעס, רייזאַנז, אייז קרעם, פייגן זענען יקסקלודיד. אַנוואָנטיד, אָבער מאל פּאַסיק bananas, פּערסיממאָנס און אַנאַנאַס.
3. סאָסיז און בשמים. פּאָמידאָר סאָוס איז ערלויבט אין קליין קוואַנטאַטיז גרינז, אַניאַנז און קנאָבל. עס איז נייטיק צו באַגרענעצן קינדער אין זאַלץ, זענעפט, פעפער און כריין. געווירציק, פאַטי, געזאָלצן סאָסאַז זענען יקסקלודיד.
4. טרינקען. זיס דזשוסאַז פון ווייַנטרויב און ינדאַסטריאַל צוקער-מיט טרינקען זענען יקסקלודיד פון די דיעטע פון ​​דעם קינד. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ ראָסעהיפּ יויך, אַסידיק דזשוסאַז אָן צוקער (טשערניצע, לינגאָנבעררי, גרין עפּל, בלאַקקקורראַנט, לימענע, מאַראַנץ, גרייפּפרוט), היים-געמאכט קירבעס און פּאָמידאָר דזשוסאַז. קיין דזשוסאַז זאָל זיין געגעבן ניט מער ווי די עלטער נאָרמז (וועגן 1 גלאז פֿאַר קינדער אונטער 6 יאר אַלט און ניט מער ווי 1.5 ברילן פֿאַר סקולטשילדראַן). דער קינד וועט אויך נוץ פון טיז און ינפיוזשאַנז פון מאַדיסאַנאַל הערבס אַז לאָוערינג בלוט צוקער, און ווירקן די ינערלעך אָרגאַנס. די לינגאָנבעררי בלאַט, בלוי קאָרנפלאָווער בלומען, קראָפּעווע בלעטער, דאַנדאַלייאַן וואָרצל, בערג גראָז, בערג אַש ינפיוזשאַנז, שוואַרץ קורראַנט, וויטאַמין פיז.

וואָס צו טאָן צו עלטערן פון צוקערקרענק קינדער

ויסשליסן שנעל קאַרבאָוכיידרייץ פון די קינד 'ס מעניו (צוקער, סוויץ, סעמאַלינאַ און רייַז, ווייץ מעל, זיס פרוכט דזשוסאַז, עפשער ווייַנטרויבן, bananas, פּיינאַפּאַלז, פּערסיממאָנס), פאַרבייַטן די ליסטעד פּראָדוקטן מיט ווייניקער קאַלאָריעס מיט אַ הויך פיברע אינהאַלט:

• קאָרן מעל אָדער די זעלבע ווייץ, אָבער מיט די קלייַען,
• פּערל גערשטן, האָבערגריץ, באַקוויט, מילאַט,
• וועדזשטאַבאַלז (אַרייַנגערעכנט פּאַטייטאָוז), פירות, בעריז.

באַמערקונג! פיברע סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס, קלעאַנסעס די בלוט פון קאַלעסטעראַל. פיברע איז געפֿונען אין רוי, אַנפּראָסעסט פודז - וועדזשטאַבאַלז, ווהאָלעמעאַל מעל און לעגיומז.

עס איז קעדייַיק צו נוצן טוווע פֿאַר אַ צוקערקרענק קינד נישט מער ווי 1 מאָל פּער טאָג.

די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק זאָל זיין שטרענג קעסיידערדיק.

נעמען אין חשבון די כאַבאַץ פון דעם קינד, ספּעציעל די רעזשים אין די משפּחה. יעדער מיטגליד פון אַ משפּחה מיט אַ קינד מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק זאָל אַדכיר צו אַ צוקערקרענק דיעטע, דאָס וועט העלפֿן אים צו ווערן שטארקער, נישט פילן דיפּרייווד, ניט ווי אַלעמען אַנדערש.

ווען ניצן קורץ-אַקטינג ינסאַלאַן, קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין איבערגעגעבן אַ האַלב שעה נאָך די אַדמיניסטראַציע.

אויב איר נוצן ינסאַלאַן פון פּראַלאָנגד קאַמף - אַ שעה נאָך דער אָנפירונג, און יעדער 2-3 שעה.

אויב איר נוצן פּראַלאָנגד-אַקטינג ינסאַלאַן, עס זאָל זיין ליכט סנאַקס צווישן די 3 הויפּט מילז.

איידער געניטונג, איר דאַרפֿן אַ ליכט פֿאַרבייַסן.

אויב עס זענען קיין קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק, די סומע פון ​​פּראָטעין און פעט פּער טאָג קענען זיין קאַנסומד לויט די עלטער נאָרמאַל.

פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ צו נוצן אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 0.8: 3. זיי זאָל אַרייַן די קינד 'ס גוף אין דער עלטער נאָרמז, דיווייישאַנז פון נישט מער ווי 10 ג, צוקער ווערט זאָל זיין קעסיידערדיק.

טוישן די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן דיפּענדינג אויף די ינדאַקייטערז פון בלוט צוקער, אַפּעטיט, גשמיות טעטיקייט, ענדערונגען אין עסנוואַרג ינטייק.

פידינג פּלאַן

• פרישטיק - 7.30–8.00,
• לאָנטש - 9.30-10.30,
• לאָנטש - 13.00,
• נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן - 16.30-17.00,
• מיטאָג - 19.00-20.00.

עסן יעדער טאָג זאָל זיין אין דער זעלביקער צייט.

דיווייישאַנז פון די רעקאַמענדיד און געוויינטלעך ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט פודז זאָל נישט יקסיד 15-20 מינוט. אויב עס איז ניט מעגלעך צו נעמען עסנוואַרג אין די רעכט צייט, עס איז בעסער צו עסן עס 20 מינוט פריער ווי שפּעטער ווי די פארלאנגט צייט.

קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין קלאר אַלאַקייטיד צו די זייגער בעשאַס דעם טאָג.

פֿאַר קינדער פון פּריסקול קינדער וואָס טאָן נישט גיין אין קינדערגאַרטאַנז, די 1 און 2 פרישטיק קענען זיין ריסקלודיד 1 שעה שפּעטער. אין 21.00 עס קען זיין אַן נאָך ליכט מיטאָג. טיניידזשערז זענען ערלויבט איין עקסטרע פרישטיק.

קוקינג

ווי קיין געזונט קינד מיט צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן סטימד, קאָכן, צימעס, באַקן, נוצן ווייניקער פריינג אָדער פּרעגלען מיט אַ מינימום סומע פון ​​בוימל.

מיט אַ קאַמפּלאַקיישאַן אין די פאָרעם פון קעטאָאַסידאָסיס, עס איז פארלאנגט צו קאָכן מאַשט, מאַשט עסנוואַרג. דו זאלסט נישט נוצן יראַטייטינג פּראָדוקטן.

אין פאַל פון אַ דייאַבעטיק ליזשאַן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, עס איז קעדייַיק צו קאָכן רובֿ פון די סטימד עסנוואַרג, פאַרנוצן פיברע-רייַך פודז אין מאַדעריישאַן און טרינקען מינעראַל וואַסער צו נאָרמאַלייז די אַסידאַטי פון די מאָגן.

קאַרבאָוכיידרייט סאַבסטיטושאַן

באַמערקונג! א ברויט אַפּאַראַט (XE) איז אַ קאַנווענשאַנאַל אַפּאַראַט וואָס איז באַקענענ דורך דייַטש נוטרישאַניס, דאָס איז גלייך צו 12.0 ג קאַרבאָוכיידרייץ אָדער 20-25 ג ברויט 1 XE ינקריסאַז בלוט גלוקאָוס דורך 2,8 ממאָל / ל. בעערעך 1.3 ו פון ינסאַלאַן איז פארלאנגט פּער 1 קסע.

ווי קענען איך רעכענען קסע אין די פּראָדוקט זיך? אויף די פּאַקקאַגינג פון יעדער פּראָדוקט עס איז אַן אָנווייַז "100 ג פון די פּראָדוקט כּולל אַזוי פילע קאַרבאָוכיידרייץ." די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין צעטיילט דורך 12, די ריזאַלטינג פיגור קאָראַספּאַנדז צו די XE אינהאַלט פון 100 ג, און רעכענען די סומע איר דאַרפֿן דורך די פּראָפּאָרציע אופֿן.

פלייש, פיש, סמעטענע, ונסוועעטענעד קעז און הייַזקע קעז לויט XE זענען נישט גערעכנט.

עסטימאַטעד כעזשבן פון קסע פֿאַר דעם קינד:

סיבות וואָס ווירקן די צוקער ברייקדאַון

1. פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ (צוקער, שאָקאָלאַד, קאַנפעקשאַנערי, אַרייַנשטופּן, מאַרמעלאַד און קאַמפּאָוט, האָניק, זיס פירות) ברעכן אַראָפּ פיל פאַסטער ווי קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ (קראָכמאַל, לעגיומז, גריינז, פּאַטייטאָוז, פּאַפּשוי, מאַקאַראָנען), זייער דיקאַמפּאָוזישאַן הייבט מיד ווען עס גייט אריין די מויל קאַוואַטי.
2. קאַלט עסנוואַרג איז אַבזאָרבד סלאָולי.
3. סלאָולי אַבזאָרבד קאַרבאָוכיידרייץ פון פעט-מיט פודז, פודז מיט פיברע.
4. געניטונג אויך לאָווערס בלוט צוקער. דעריבער, איר זאָל נעמען אַן נאָך סומע פון ​​עסנוואַרג 30 מינוט איידער געניטונג, נעמען סנאַקס בעשאַס פּראַלאָנגד יגזערשאַן. פֿאַר בעערעך 30 מינוט פון טיף גשמיות טעטיקייט, נאָך 15 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין גענומען.

אויב עס זענען ענדערונגען אין די לעבער פון די בעיבי (פאַטי ינפילטריישאַן)

ענדערונגען אין די לעבער אין צוקערקרענק מעלליטוס זענען נישט אַ זעלטן פּראָבלעם, אויב איר טאָן ניט קעמפן עס, דאָס קען לעסאָף אַרויסרופן אַ צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו. צו קאַמבאַט פאַטי ינפילטריישאַן, די פאלגענדע כּללים זאָל זיין נאכגעגאנגען:

1. רעדוצירן פעט ינטייק דורך 1/4 פון די פיסיאָלאָגיקאַל עלטער קלאַל. די סומע וועט זיין גענוג פֿאַר די ימיון סיסטעם, ינטייק פון פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס און געזונט פאַץ.
2. גרינס פאַץ זאָל זיין 5-25% פון די גאַנץ פעט. ניצן דער הויפּט פּוטער און גרינס בוימל.
3. איר דאַרפֿן צו עסן פודז וואָס העלפֿן צו באַזייַטיקן פעט פון די לעבער: הייַזקע קעז, דאָרש, פּראָדוקטן פון האָבערגריץ און טוווע, שעפּסנפלייש שעפּסנפלייש.
4. מיט פּראַנאַונסט ענדערונגען אין די לעבער, פאַץ זענען יקסקלודיד פון עסנוואַרג דורך 85-90%. די רוען 10-15% קומט פון פעט געפֿונען אין מילך און פלייש. אָיל קענען בלויז זיין געניצט פֿאַר קוקינג געפּרעגלט פודז. אָבער, פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס דאַרפֿן צו זיין גענומען אַדישנאַלי אין די פאָרעם פון וויטאַמין פּרעפּעריישאַנז.
5. ווי אַ סוויטאַנער, האָניק איז ערלויבט און רעקאַמענדיד.

היפּאָגליסעמיאַ

היפּאָגליסעמיאַ איז אַ צושטאַנד ווען די בלוט צוקער שטאַפּל איז נידעריקער ווי די קאָשער נאָרמאַל. אין צוקערקרענק מעלליטוס, אַ טענדענץ צו היפּאָגליסעמיאַ יגזיסץ אפילו ביי קינדער וואָס נאָכגיין די ריכטיק דיעטע און דאָזע פון ​​ינסאַלאַן. פֿאַר די מענטשלעך גוף, אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער איז פיל מער געפערלעך ווי אַ פאַרגרעסערן אין עס, ווייַל מיט אַ דיפישאַנסי פון גלוקאָוס, דער מאַרך סאַפערז ערשטער פון אַלע, זייער ערנסט פּראָבלעמס קענען פאַלן וואָס זענען יריווערסאַבאַל. צו ויסמיידן פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז, דער קינד זאָל שטענדיק האָבן אַ פּאָר פון ברעקלעך פון צוקער, זיסוואַרג. ערשטער הילף קענען זיין אַ גלאז פון זיס זשעלע, טיי, קיכלעך (5 ברעקלעך), ווייַס ברויט (1-2 ברעקלעך). נאָך עס ווערט בעסער, איר דאַרפֿן צו געבן דיין קינד סעמאַלינאַ אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז. אייז קרעם איז ניט פּאַסיק פֿאַר ערשטער הילף פֿאַר היפּאָגליסעמיאַ, כאָטש עס כּולל צוקער, די אַבזאָרפּשאַן איז סלאָוד אַראָפּ ווייַל פון די פעט צופרידן און די נידעריק טעמפּעראַטור פון די פּראָדוקט.

ווי קענען זיין ריפּלייסט צוקער?

פֿאַר קינדער איז שווער צו געבן אַרויף סוויץ. כּדי נישט צו מאַטערן דעם קינד, פאָרשלאָגן אים אַנשטאָט פון צוקער אַ זיכער אַנאַלאָג - אַ סוויטאַנער.

קינדער רעאַגירן זייער שווער צו די פעלן פון סוויץ, אַזוי די נוצן פון צוקער פאַרטרעטער פּראָדוקטן איז באַשערט.

קסיליטאָל און סאָרביטאָל. אַבזאָרבד אין די קישקע פיל סלאָוער ווי גלוקאָוס. רעכט צו דער פּריקרע ספּעציפיש געשמאַק, קינדער זענען מער מסתּמא צו אָפּזאָגן זיי. זיי האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך פון דעם קינד, האָבן אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג, פֿאַר די סיבות, די סוויטאַנערז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער, בלויז קליין אַמאַונץ זענען ערלויבט צו זיין געפֿינט צו אַדאָולעסאַנץ (אַרויף צו 20 ג).

פראַקטאָוס. ווייניקער גלוקאָוס און סוקראָוס איז משפּיע די מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט, טוט נישט דאַרפֿן ינסאַלאַן און טוט נישט האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף. עס איז אַ נאַטירלעך פרוכט צוקער. עס קענען זיין געקויפט אין די קראָם. פרוקטאָסע איז געפֿונען אין אַלע בעריז און פירות מיט אַ זיס געשמאַק. אין האָניק, פראַקטאָוס מיט צוקער איז געפונען אין בעערעך גלייַך פּראַפּאָרשאַנז.

אַזוי אַז די קידס טאָן נישט וועלן צו עסן סוויץ בעסאָד פון זייער עלטערן, צוגרייטן קלעם, קאַמפּאָוץ, פּייסטריז, קרימז און אנדערע סוויץ ניצן סוויטאַנערז און נאָכגעבן דיין קידס מיט זיי.

צוקערקרענק מעלליטוס אין אַ קינד ביז אַ יאָר

קינדער אונטער איין יאָר, טראָץ דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק מעלליטוס, זאָל זיין ברוסטפעד מער, בלויז די מוטער 'ס מילך איז ביכולת צו צושטעלן די גאנצע גוף די נייטיק נוטריאַנץ.

אויב פֿאַר עטלעכע סיבה ברעסטפידינג איז ניט מעגלעך, איר זאָל קלייַבן אַ ספּעציעל געמיש מיט אַ נידעריקער צוקער צופרידן. מילז זאָל זיין געמאכט פּונקט אין די רעקאַמענדיד צייט אין ינטערוואַלז פון 3 שעה צווישן פידינגז. קאַמפּלאַמענערי פודז זענען באַקענענ לויט די אנגענומענע סטאַנדאַרדס אין די עלטער פון 6 חדשים. עס איז קעדייַיק צו אָנהייבן עס מיט גרינס דזשוסאַז און מאַשט פּאַטייטאָוז, און לעסאָף, אָבער, קלענסטער, פאָרשלאָגן טוווע.

צוקערקרענק מעלליטוס אין אַביס קינדער

אַביס אין קינדער דאַרפֿן צו נאָרמאַלייז זייער גוף וואָג. זיי דאַרפֿן צו זיין מער שטרענג לימיטעד אין פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, פֿאַר דעם צוועק די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען אונטערטעניק צו אַ גאַנץ יקסקלוזשאַן פון די מעניו:

• צוקער
• סוויץ
• קאַנפעקשאַנערי
• ווייץ מעל ברויט
• מאַקאַראָנען
• semolina.

עסנוואַרג אַרויס און ספּעציעלע מאל

אין פּאַרטיעס, קאַפעס און קינדער 'ס רעסטראַנץ, עלטערן טאָן ניט דאַרפֿן צו זאָרג, עס איז בלויז קעדייַיק צו געפֿינען די מעניו אין שטייַגן און רעכענען די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר די ריכטיק כעזשבן פון די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן, בשעת דרויסנדיק שפּילערייַ זאָל זיין גענומען אין חשבון, ווייַל גשמיות טעטיקייט נוטראַלייזיז אַ זיכער סומע פון ​​עסנוואַרג.

לאָנטש אין שולע. דאָ, עלטערן זאָל אויך זיין באַזאָרגט און לערנען די מעניו פֿאַר די קומענדיק וואָך, און מיט דער הילף פון די קלאַס לערער צו קאָנטראָלירן ווי פיל דאָס קינד עסט אין שולע.

יונגע קינדער אָפּזאָגן זייער אָפט צו עסן, האָבן אַ נעבעך אַפּעטיט. אין אַזאַ קאַסעס, עס איז זייער באַקוועם צו נוצן ינסאַלאַן מיט הינטער-קורץ-אַקטינג, וואָס קענען זיין אַדמינאַסטערד גלייך נאָך אַ מאָלצייַט, רעכענען אויף אַ טאַקע געגעסן באַנד פון עסנוואַרג.

צוקערקרענק איז אַן ינסידיאַס קרענק אַז אַפעקץ בפֿרט די אויגן און קידניז. אָבער אויב איר שטרענג אַדכיר צו די דיעטע, ריכטיק רעכענען די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן, מיט דעם קרענק איר קענען לעבן אַ לאַנג, גליקלעך און שיין לעבן.

• די וויכטיקייט פון געהעריק דערנערונג פֿאַר עפעקטיוו באַהאַנדלונג
• קעראַקטעריסטיקס און טייפּס פון סאַפּרעסערז
• גיידליינז פֿאַר דיעטע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק
• דיעטע מעניו פֿאַר די וואָך
• בענעפיץ פון אַ נידעריק-קאַרב דיעטע
• געשמאַק דייאַבעטיק רעסאַפּיז
• פעאַטורעד פוד

צוקערקרענק טיפּ 1 איז געפֿירט דורך אַ פאָלטי פון די פּאַנקרעאַס. דאַמידזשד סעלז קענען נישט צושטעלן דעם גוף מיט ינסאַלאַן, אַזוי דער פּאַציענט מוזן אַרייַן עס אַדישנאַלי. די הויפּט זאַך מיט דעם טיפּ פון קרענק איז צו ריכטיק רעכענען די קורס פון די מעדיצין. אויב איר טאָן דאָס ריכטיק, עס איז ניט דאַרפֿן צו אַדכיר צו שטרענג כּללים אין עסנוואַרג. די דייאַבעטיקס עסן גענוג ראַשאַנאַלי ווי געוויינטלעך מענטשן וואָס מאָניטאָר זייער געזונט און פיגור.

די וויכטיקייט פון געהעריק דערנערונג פֿאַר עפעקטיוו באַהאַנדלונג

אזוי, מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, עס זענען פּראַקטאַקלי קיין ערנסט קולינאַריש ריסטריקשאַנז. די בלויז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטיאָן - דאָס זענען פּראָדוקטן מיט אַ פּלאַץ פון צוקער: האָניק, קאַנפעקשאַנערי, סוויץ, זיס פירות, מאַפאַנז, אאז"ו ו. ווען איר קאַמפּאָוזיז אַ דיעטע, איר דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון גשמיות טעטיקייט און די בייַזייַן פון אנדערע חולאתן. דעם זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען קאַלקיאַלייטיד די טעגלעך מעניו.

פארוואס איז דאָס אַזוי וויכטיק?

דיאַבעטיקס דאַרפֿן צו נעמען אַ געוויסע סומע פון ​​ינסאַלאַן איידער יעדער מאָלצייַט צו האַלטן זיי פלינק און געזונט. א דיפישאַנסי אָדער אָוווערדאָוס קענען אָנמאַכן אַ שאַרף דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן און אַרויסרופן קאַמפּלאַקיישאַנז.

די טעגלעך דיעטע זאָל אַרייַננעמען 50-60% קאַרבאָוכיידרייץ און וועגן 20-25% פאַץ און פּראָטעינס. דאקטוירים אָפט רעקאָמענדירן צו ויסמיידן פאַץ, געווירציק פודז און געפּרעגלט פודז. דאָס זענען ווערטפול רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר יענע פּאַטיענץ וואָס, אין דערצו צו צוקערקרענק, האָבן ימפּערד דיגעסטיווע פונקציע. לעצטע שטודיום ווייַזן אַז פאַץ און בשמים האָבן קיין ווירקונג אויף גלייסעמיק פלאַקטשויישאַנז. אָבער מיט די נוצן פון קאַרבאָוכיידרייץ, איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט.

זיי אַנדערש אין די קורס פון אַסימאַליישאַן דורך דעם גוף. די אַזוי גערופענע "פּאַמעלעך" קאַרבאָוכיידרייץ זענען אַבזאָרבד אין 40-60 מינוט און טאָן ניט גרונט שאַרף דזשאַמפּס אין צוקער ינדאַסיז. זיי זענען געפֿונען אין קראָכמאַל, פּעקטין און פיברע און זענען טייל פון פירות און וועדזשטאַבאַלז.

פּשוט, שנעל-דיידזשעסטינג קאַרבאָוכיידרייץ זענען פּראַסעסט אין 5-25 מינוט און ביישטייערן צו אַ גיך פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס לעוועלס. זיי זענען געפֿונען אין פירות, האָניק, צוקער, מאַלאַסאַז, ביר און אנדערע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, ווי געזונט ווי אַלע זיס פודז.

פֿאַר די ריכטיק סעלעקציע פון ​​די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן, איר דאַרפֿן צו פּלאַנירן דיין מעניו אין די אַזוי-גערופֿן ברויט וניץ (XE). 1 אַפּאַראַט איז 10-12 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ. פּונקט אַזוי פילע פון ​​זיי אין אַ לאַבן פון 1 סענטימעטער ברויט. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען ניט מער ווי 7-8 קסע אין אַ צייט.

די קשיא איז: ווי פיל XE כּולל צוקערקרענק סוויץ און ווי פיל קענען זיי זיין קאַנסומד?

קעראַקטעריסטיקס און טייפּס פון סוויטאַנערז

זיי זענען צעטיילט אין נידעריק און הויך קאַלאָריע. די לעצטע אין קאַלאָריעס זענען כּמעט גלייך צו פּראָסט צוקער, אָבער נאָך זיי גלייסעמיאַ טוט נישט וואַקסן אַזוי פיל. ביידע טייפּס קענען ניט זיין געוויינט אַנקאַנטראָולאַבלי. עס זענען נאָרמז, די אַבזערוואַנס פון וואָס געראַנטיז אַ נאָרמאַל שטאַט.

מיר פאָרשלאָגן איר צו באַקומען באַקאַנט מיט דער רשימה פון סוויטאַנערז. די מאַקסימום דאָזע פון ​​די מאַטעריע פּער 1 קג פון גוף וואָג איז ינדאַקייטיד אין קלאַמערן:

• סאַקשאַרין (5 מג)
• אַספּאַרטאַמע (40 מג)
• סייקלאַמייט (7 מג)
• אַסעסולפאַמע ק (15 מג)
• סוקראַלאָסע (15 מג)

וויידספּרעד סוויץ פֿון סטעוויאַ. דאָס איז אַ נאַטירלעך סוויטאַנער מיט נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, וואָס איז אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס האָבן אַ זיס צאָן.

מיט קוואַליטעט פאַרגיטיקונג פון צוקערקרענק, איר קענען פאַרנוצן אַרויף צו 50 ג צוקער פּער טאָג. דאָס בישליימעס מאָוטאַווייץ צו מער קערפאַלי באַטראַכטן XE און ינסאַלאַן דאָסעס און ריליווז סייקאַלאַדזשיקאַל דרוק.

ווי צו זיין אויב איר טאַקע וועלן "פאַקטיש" סוויץ?

• פאַרנוצן זיי טשילד
• ייבערהאַנט איז געגעבן צו דעליקאַסיז וואָס אויך אַנטהאַלטן פּראָטעינס, פיברע, פעט און סלאָולי דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, למשל, פירות, בעריז, ראָללס, אייז קרעם, פּראָטעין קרעם.
• עסן סוויץ נאָך מילז, נישט אויף אַ ליידיק מאָגן

גיידליינז פֿאַר דיעטע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק

מיר גלייך טאָן דאָס אָפטקייַט פון דערנערונג און די נומער פון קסע זאָל זיין מסכים מיט דעם דאָקטערohm דער פּלאַן איז דעפּענדס אויף די טיפּ פון ינסאַלאַן געוויינט, די צייט פון אַדמיניסטראַציע.

באַגרענעצן געפּרעגלט, געווירציק, פאַטי פודז און בשמים אין די דיעטע פֿאַר פראבלעמען מיט די קידניז, לעבער און אנדערע דיגעסטיווע אָרגאַנס.

עס זענען כּללים צו האַלטן איר פילן גוט:

• נעמען נישט מער ווי 7-8 קסע מיט עסנוואַרג. אַנדערש, אַ פאַרגרעסערן אין גלייסעמיאַ איז מעגלעך און אַ פאַרגרעסערן אין די קלאַל פון ינסאַלאַן איז פארלאנגט. אַ איין דאָזע פון ​​דעם מעדיצין זאָל נישט זיין מער ווי 14 וניץ.
• פּלאַנירן דיין מעניו קערפאַלי, ווי ינסאַלאַן איז אַדמינאַסטערד איידער מילז
• פאַרשפּרייטן XE אין דריי מילז און צוויי קליין סנאַקס. סנאַקקס זענען אַפּשאַנאַל, זיי אָפענגען אויף די רעזשים פון יעדער מענטש
• אַרייַן סנאַקס און לאָנטש אין די רעזשים אויב עס איז אַ ריזיקירן פון היפּאָגליסעמיאַ עטלעכע שעה נאָך עסן

מיט פינף מילז פּער טאָג, XE קענען זיין פונאנדערגעטיילט אויף דעם וועג:

פרישטיק - 6
רגע פרישטיק - 2
לאָנטש - 6
נאָכמיטאָג טיי 2.5
מיטאָג - 5

דיעטע מעניו פֿאַר די וואָך

מאנטאג

פרישטיק. קאַשע, מיט די ויסנעם פון סעמאַלינאַ אָדער רייַז אין אַ באַנד פון 200 ג., וועגן 40 גר. שווער קעז 17%, אַ רעפטל פון ברויט - 25 גר. און טיי אָן צוקער. איר קענט נישט לייקענען זיך אַ גלעזל פון מאָרגן קאַווע, אָבער אויך אָן צוקער.
2 פרישטיק. 1-2 פּקס. ביסקאַט קיכלעך אָדער ברויט, אַ גלאז פון נישט זיס טיי און 1 עפּל.
לאָנטש סאַלאַט פֿאַר פריש וועדזשטאַבאַלז אין די סומע פון ​​100 ג., אַ טעלער פון באָרש, 1-2 סטימד קוטלעץ און אַ ביסל סטוד קרויט, אַ רעפטל פון ברויט.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. ניט מער ווי 100 גר. נידעריק-פעט הייַזקע קעז, די זעלבע סומע פון ​​פרוכט זשעלע, וואָס זאָל זיין צוגעגרייט מיט סוויטאַנערז און אַ גלאז פון יויך פון רויז היפּס.
1 מיטאָג. אַ ביסל בוילד פלייש און גרינס סאַלאַט (100 ג יעדער)
2 מיטאָג. א גלאז פון קעפיר מיט דער קלענסטער פּראָצענט פון פעט אינהאַלט.
קאַנסומד גאַנץ קאַלאָריעס ניט מער ווי 1400 קייקאַל

דינסטאג

פרישטיק. פייַנקוכן, קאַנסיסטינג פון 2 פּראָטעינס און אַ יאָוק, אַ רעפטל פון בוילד קאַלבפלייש (50 ג.) און 1 מיטל פּאָמידאָר און אַ גלעזל פון טיי אָן צוקער.
2 פרישטיק. ביפידויאָגורט און 2 פּקס. ביסקאַץ אָדער ברויט ראָללס.
לאָנטש שוועמל זופּ מיט גרינס סאַלאַט און הינדל ברוסט און אַ רעפטל פון בייקט קירבעס, אַ רעפטל פון ברויט.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. פליסיק יאָגורט און אַ האַלב גרייפּפרוט.
1 מיטאָג. 200 גר סטוד קרויט און בוילד פיש מיט אַ לעפל פון 10% סמעטענע, טיי אָן צוקער.
2 מיטאָג. א ביסל ווייניקער ווי אַ גלאז פון קעפיר מיט אַ מיטל-סייזד בייקט עפּל.
גאַנץ קאַלאָריעס קאַנסומד 1300 קייקאַל

מיטוואך

פרישטיק. 2 קרויט ראָללס מיט בוילד פלייש, אַ רעפטל פון ברויט מיט אַ לעפל סמעטענע (ניט מער ווי 10%), טיי אָדער קאַווע אָן צוקער.
2 פרישטיק. 3-4 צוקער-פריי קראַקערז און אַ גלאז פון צוקער-פֿרייַ קאַמפּאָוט.
לאָנטש א טעלער פון וועגעטאַריער זופּ מיט גרינס סאַלאַט, 100 ג. פיש און ווי פילע בוילד מאַקאַראָנען.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. א גלעזל פון פרוכט טיי און 1 מיטל-סייזד מאַראַנץ.
1 מיטאָג. 1 סערווינג קאַססעראָלעס פון הייַזקע קעז, 5 טייבאַלספּונז פון פריש בעריז און אַ לעפל פון 10% סמעטענע. פליסיק - ראָסעהיפּ יויך (250 גר.)
2 מיטאָג. א יבערקוקן פון דאַר קעפיר
גאַנץ קאַלאָריעס קאַנסומד דו זאלסט נישט יקסיד די קלאַל פון 1300 קייקאַל

דאָנערשטיק

פרישטיק. הינדל יי און אַ טעלער קאַשע (נישט רייַז און נישט סעמאַלינאַ), 40 גר. האַרט 17% קעז און אַ גלעזל פון טיי אָדער קאַווע (דאַווקע צוקער פריי).
2 פרישטיק. א ביסל מער ווי האַלב אַ גלאז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז, האַלב אַ באַרנע אָדער קיווי, אַ גלעזל פון ונסוועעטענעד טיי.
לאָנטש א טעלער זויערע וגערקע און 100 גר. צימעס, ווי פילע סטוד צוקיני, אַ רעפטל פון ברויט.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. א גלעזל פון טיי אָן צוקער מיט 2-3 ונסוועעטענעד קיכלעך.
1 מיטאָג. 100 גר. הינדל און 200 ג. שטריקל בינז מיט אַ גלעזל פון ונסוועעטענעד טיי.
2 מיטאָג. א גלאז פון 1% קעפיר און אַ מיטל-סייזד עפּל.
קאַנסומד גאַנץ קאַלאָריעס ווייניקער ווי 1400 קייקאַל

פרייטיק

פרישטיק. א גלאז פון ביפידויאָגורט און 150 גר. פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז.
2 פרישטיק. סענדוויטש מיט אַ 17% האַרט קעז און אַ גלעזל פון ונסוועעטענעד טיי.
לאָנטש בייקט אָדער בוילד פּאַטייטאָוז מיט גרינס סאַלאַט (1: 2), 100 ג. בוילד הינדל אָדער פיש און אַ האַלב גלאז פון פריש בעריז.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. א רעפטל פון בייקט קירבעס, 10 גר. מאָן דרייינג פּלוס אַ גלאז פון ונסוועעטענעד קאַמפּאָוט אָדער אַ דעקאָקטיאָן פון דאַר פירות.
1 מיטאָג. א טעלער פון גרינס סאַלאַט מיט גורל פון הערבס, 1-2 פלייש קוטלעץ פֿאַר אַ פּאָר.
2 מיטאָג. א גלאז פון פעט-פֿרייַ קעפיר.
די גאַנץ נומער פון קאַלאָריעס קאַנסומד מאַקסימום 1300 קייקאַל

שבת

פרישטיק. א קליין רעפטל פון אַ ביסל סאָלטיד לאַקס, אַ בוילד יי, אַ רעפטל פון ברויט און אַ פריש וגערקע. פון פליסיק - אַ גלעזל פון טיי אָן צוקער.
2 פרישטיק. הייַזקע קעז מיט בעריז (אַרויף צו 300 ג.)
לאָנטש א טעלער פון באָרש און 1-2 פויל קרויט ראָללס, אַ רעפטל פון ברויט און אַ לעפל פון 10% סמעטענע.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. ביפידויאָגורט און 2 ביסקאַט קיכלעך.
1 מיטאָג. 100 ג פריש פּיז, בוילד אָף, סטוד וועדזשטאַבאַלז (קענען פּאַטלעזשאַן).
2 מיטאָג. א גלאז פון 1% קעפיר.
גאַנץ קאַלאָריעס קאַנסומד 1300 קייקאַל

זונטיק

פרישטיק. א טעלער פון באַקוויט קאַשע מיט אַ רעפטל פון קאַלבפלייש שינקע און אַ גלעזל פון טיי אָן צוקער.
2 פרישטיק. 2-3 קיכלעך וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן צוקער און אַ גלאז פון יויך פון רויז היפּס, אַן דורכשניטלעך עפּל אָדער מאַראַנץ.
לאָנטש שוועמל באָרש מיט צוויי טייבאַלספּונז פון 10% סמעטענע, 2 סטימד קוטלעץ קאַלבפלייש, 100 ג. סטוד וועדזשטאַבאַלז און אַ רעפטל פון ברויט.
אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. 200 גר. נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט פּלאַמז
1 מיטאָג. 3 סלייסיז פון בייקט פיש, 100 גר. סאַלאַט (מעגלעך פון שפּינאַט), 150 ג סטוד צוקיני.
2 מיטאָג. האַלב אַ גלאז פון יאָגורט.
גאַנץ קאַלאָריעס קאַנסומד 1180 קייקאַל

בענעפיץ פון אַ נידעריק-קאַרב דיעטע

וויסנשאפטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז די שטרענג נוטרישאַנאַל ריסטריקשאַנז אַז באַאַמטער מעדיצין ינטראָודוסט אַ ביסל יאָרן צוריק טאָן ניט ברענגען רעזולטאַטן און קען אפילו שאַטן. די קרענק קען נישט קאָנטראָלירן בלוט גלוקאָוס אָן ינסאַלאַן, און אַ ספּעציעל דיעטע וועט נישט העלפן צו היילן. דעריבער, צו פֿאַרבעסערן וווילזייַן און פאַרמייַדן קאַמפּלאַקיישאַנז איר זאָל קלייַבן אַ נידעריק קאַרב דיעטערייַך אין פּראָטעין און געזונט פאַץ.

וואָס זענען די אַדוואַנטידזשיז?

• קאַרבאָוכיידרייט ינטייק פּער טאָג טוט נישט יקסיד 30 ג, דעריבער, אַ פּלאַץ פון ינסאַלאַן איז נישט פארלאנגט
• גלייסעמיאַ איז סטאַביל, ווייַל פּאַמעלעך-דיידזשעסטינג קאַרבאָוכיידרייץ און קליין פּאָרשאַנז פון מעדאַקיישאַנז טאָן נישט אַרויסרופן אַ "שפּרינגען" אין צוקער
• פעסטקייַט פון בלוט גלוקאָוס קאַונעראַקץ קאַמפּלאַקיישאַנז
• קאַלעסטעראַל נאָרמאַלייזיז
• די דיעטע איז אַזוי נאָענט ווי מעגלעך צו אַ דיעטע פון ​​אַ געזונט מענטש, וואָס אַלאַוז די פּאַציענט צו רעדוצירן דרוק

דער הויפּט פּרינציפּ פון אַזאַ דערנערונג: די באַגרענעצונג פון "שנעל" שוגערז. אנדערע פּראָדוקטן קענען זיין געגעסן אָן ריסטריקשאַנז!

רוסיש סאַלאַט

200-300 ג ווייַס פיש פאַליי, 300-340 ג פּאַטייטאָוז, 200-250 ג ביץ, 100 ג קעראַץ, 200 ג קיוקאַמערז, גרינס בוימל, זאַלץ, געווירץ. שטעלן די פיש אין סאָלטיד וואַסער און קאָכן מיט בשמים. דערנאָך אַראָפּנעמען פון וואַסער און לאָזן צו קילן. שנייַדן אין קליין סלייסיז. קאָכן וועדזשטאַבאַלז, שיילן, שנייַדן אין קליין קיובז אָדער קיובז. מישן אַלע די קאַמפּאָונאַנץ פון די שיסל, לייגן זאַלץ, בשמים, סיזאַן מיט בוימל.

וויטאַמין סאַלאַט

200 ג פון אַניאַנז, 350-450 ג ונסוועעטענעד apples, 100 ג פון זיס פעפער, 350 ג פון פריש קיוקאַמערז, 1 צפּ. דאַר מינץ, מאַסלינע ייל, 300 ג טאַמאַטאָוז, 1 טבספּ. l לימענע זאַפט, זאַלץ. שיילן אַניאַנז און apples, שנייַדן אין קובעס פון מיטל סייזד. גיסן די טאַמאַטאָוז מיט בוילינג וואַסער, טונקען אין קאַלט וואַסער און שאָלעכץ אַוועק און שנייַדן אין סלייסיז. מאָל גריווע פעפער און קיוקאַמערז. מישן אַלץ, גיסן אַ וויפּט געמיש פון לימענע זאַפט און בוימל, זאַלץ, שפּריצן מיט דאַר מינץ.

איטאַליעניש טאָמאַטאָ זופּ

300 ג פון בינז, 200 ג פון קעראַץ, 2 סטאָקס פון סעלדעריי, 150-200 ג פון אַניאַנז, 3 קלאָוועס פון קנאָבל, 200 ג פון צוקיני, 500 ג טאַמאַטאָוז, 5-6 טבספּ. l זונרויז ייל, בייַ בלאַט, באַסיל, אָרעגאַנאָ, זאַלץ און פעפער. ווייקן די בינז אַזוי אַז עס סוועלז און קאָכן, און נישט ברענגען עס צו פול גרייט. וועדזשטאַבאַלז - קנאָבל, האַלב אַ מער, 1 שפּרייַזן פון סעלדעריי, אַניאַנז - שנייַדן און קאָכן די יויך פון זיי. לייג זאַלץ און בשמים. שיילן די טאַמאַטאָוז. היץ בוימל אין אַ פאַן, פּרעגלען די רוען געהאַקט אַניאַנז, קנאָבל און שפּעטער לייגן ברעקלעך פון טאַמאַטאָוז. ווען די וועדזשטאַבאַלז זענען סטוד, לייגן 300 מל יויך, שנייַדן אין קרייזן פון צוקיני, סעלדעריי און די רוען קעראַץ. ווען די וועדזשטאַבאַלז זענען כּמעט גרייט, לייג די בינז און קאָכן פֿאַר 20 מינוט. דינען מיט פריש הערבס.

מאַקאַראָנען זופּ מיט טערקיי

500 ג פון טערקיי, 100 ג ציבעלע, 2 טבספּ. l פּוטער, 100 ג קעראַץ, 150-200 ג מאַקאַראָנען, 300-400 ג פּאַטייטאָוז, פעפער, זאַלץ צו טעם. שווענקען די טערקיי פלייש, טרוקן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. שטעלן די פלייש אין אַ פּאַן, גיסן אין קאַלט וואַסער און שטעלן אויף פייַער. קאָכן ביז די טערקיי איז האַלב. אַראָפּנעמען קעסיידער פּינע. גיסן די ערשטער יויך נאָך 20 מינוט און זאַמלען נייַ וואַסער. פאָרזעצן צו קאָכן פלייש, זאַלץ אין די סוף פון קוקינג. שפּאַנונג די פאַרטיק יויך און שטעלן עס אויף די פייַער ווידער, קאָכן, לייגן ציבעלע, מאַקאַראָנען, קעראַץ און קאָכן ביז ווייך. וואַרפן די טערקיי פלייש אין די זופּ, לאָזן עס קאָכן. גאַרניש די פאַרטיק זופּ מיט פּעטרעשקע אָדער קראָפּ.

הינדל לעגס סטוד מיט קעראַץ און אַניאַנז

4 הינדל לעגס, 300 ג קעראַץ, 200 ג אַניאַנז, 250 מל קרעם (אַרויף צו 15%), שוואַרץ פעפער, גרינס בוימל, קלאָוועס, זאַלץ. שנייַדן די לעגס אין ברעקלעך, פּרעגלען אין הייס בוימל ביז גאָלדען ברוין. שיילן די ציבעלע, צעהאַקן פיינלי. שמירן די קעראַץ אָדער פיינלי צעהאַקן אין האַלב קרייזן. לייג וועדזשטאַבאַלז, בשמים צו פלייש, זאַלץ, פעפער.גיסן די פוס מיט קרעם און מליען פֿאַר וועגן 20 מינוט אונטער די דעקל. דינען מיט בוילד באַקוויט.

דיעטע שאָקאָלאַד

200 ג פּוטער, 2-3 טבספּ. l קאַקאַאָ, סוויטאַנער צו דיין געשמאַק. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פאַן, גיסן קאַקאַאָ און קאָכן, סטערינג ביז די מאַסע ווערט גלאַט און כאָומאַדזשיניאַס. גיסן צוקער פאַרטרעטער אין שאָקאָלאַד, מישן. צולייגן די געמיש אין טינס און שטעלן אין די פריזער. אויב געוואלט, ברעקלעך פון דאַר apples, ניסלעך, זאמען, אַ קניפּ פון פעפער אָדער דאַר מינץ קענען זיין מוסיף צו שאָקאָלאַד.

פעאַטורעד פוד

מיר פֿאָרשלאָגן איר זיך באַקאַנט מיט דער רשימה פון פּראָדוקטן וואָס איר קענען און וואָס דאָקטאָרס טאָן נישט רעקאָמענדירן צו עסן. ביטע טאָן אַז בלויז דער אַטענדינג דאָקטער קען געבן אַ פּינטלעך רשימה פון רעקאַמענדיד קיילים.

איר קענען אַרייַננעמען אין די מעניו:

• שוועמל, גרינס סופּס, געהאסט יויך, אָקראָשקאַ, קאַלט
• דאַר פלייש
• ברויט פון ווייץ און קאָרן מעל, מיט קלייַען
• בוילד אָדער בייקט פיש
• מילך און מילכיק פּראָדוקטן
• כּמעט אַלע טוווע, אַחוץ רייַז, סעמאַלינאַ און פּאַפּשוי
• וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן בוילד, רוי אָדער בייקט. פּאַטייטאָוז - באזירט אויף דיין קאַרבאָוכיידרייט קורס
• ונסוועעטענעד פירות און בעריז, דזשעליז, קאַמפּאָוץ, זיסוואַרג, מאַרשמעלאָוז, סוויץ מיט סוויטאַנערז
• טיז, אַרייַנגערעכנט הערבס, ווי אויך דעקאָקטיאָנס פון ווילד רויז, בלובעריז, ווילד סטראָבעריז, ונסוועעטעד דזשוסאַז

דו זאלסט נישט זידלען:

• קאָנסענטראַטעד בראָטהס
• פאַטי פלייש און פיש
• פּראָדוקטן פֿאַר פּוטער טייג
• געזאָלצן און זייער פעט טשיזיז, זיס קורדס, פעט קרעם
• מאַריניידז און פּיקאַלז, זיס פירות, דאַר פירות
• קאַנפעקשאַנערי, קאַרבאַנייטאַד טרינקען מיט צוקער

נעמען 10-15 מינוט פּער טאָג צו טראַכטן דורך דעם מעניו פֿאַר מאָרגן, און איר זענט געראַנטיד גוט געזונט און ווייטאַלאַטי!

א רעכט אָרגאַניזירט דיעטע פון ​​קינדער מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס קאַנטריביוץ צו די לייזונג פון די הויפּט אַרבעט פון באַהאַנדלונג - נאָרמאַליזיישאַן פון מאַטאַבאַליזאַם.

פאָטאָ: Depositphotos.com קאַפּירייט: Simpson33.

דער הויפּט ציל פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע איז: מיינטיינינג אַ קעסיידערדיק בלוט צוקער גלייַך אָן פּלוצעמדיק דזשאַמפּס אין דער ריכטונג פון ינקריסינג אָדער דיקריסינג זייַן ינדאַקייטערז און צושטעלן די גוף די נייטיק נוטריאַנץ לויט די עלטער פון דעם קינד.

טיפּ 1 צוקערקרענק

ביי קינדער, די הויפּט טיילן פון חולאתן איז טיפּ 1 צוקערקרענק. די סיבה פֿאַר זייַן אַנטוויקלונג איז פֿאַרבונדן מיט די צעשטערונג פון פּאַנקרעאַטיק סעלז, וואָס זענען דיזיינד צו פּראָדוצירן ינסאַלאַן. דער מאַנגל פון ינסאַלאַן דיסראַפּץ דער וועקסל פון גלוקאָוס, וואָס קומט מיט עסנוואַרג אין דעם גוף. צוקער אין די בלוט פּלאַזמע ריסעס, אָבער קען נישט דורכנעמען די סעלז פֿאַר ווייַטער ענערגיע סינטעז.

די פּראָוואָקאַטאָרס פון די קרענק זענען:

• יערושעדיק סיבות
• די דעסטרוקטיווע ווירקונג פון אַ נומער פון אַוטאָיממונע חולאתן,
• וויקאַנד ימיונאַטי.

אין קינדער, די קרענק איז דיטעקטאַד אין קיין עלטער: ווייניקער אָפט - בעשאַס די נעאָנאַטאַל צייַט, מער אָפט - פון די עלטער פון 5-11 יאָר.

אָבער, די בלויז וועג צו טייַנען נאָרמאַל קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז רעגולער אַדמיניסטראַציע פון ​​ינסאַלאַן.

די אויסזען פון טיפּ 2 צוקערקרענק איז יוזשאַוואַלי פארבונדן מיט פּערסיסטענט עסן דיסאָרדערס (וידעפדיק קאַרבאָוכיידרייט פודז, אָווועריטינג) און נידעריק גשמיות טעטיקייט. ווי אַ רעזולטאַט, אַביסאַטי אַקערז - אַ כאַרבינדזשער פון דער אַנטוויקלונג פון די קרענק. די געוועב סענסיטיוויטי צו ינסאַלאַן איז ימפּערד און די פיייקייט פון דעם גוף צו אַדאַקוואַטלי נוצן עס אין די פּראָצעס פון ברייקדאַון פון גלוקאָוס.

די נאָמען פון די קרענק "צוקערקרענק פון דער עלטער" איז פאַרפאַלן די שייכות הייַנט ווייַל טיפּ 2 איז געווען אָפט דיאַגנאָסעד אין קינדער אין שולע עלטער.

קליניש מאַנאַפעסטיישאַנז

לעגיטימאַציע פון ​​די קרענק אין די ערשט סטאַגעס אַלאַוז בייַצייַטיק האַסכאָלע פון ​​מעדיצין און דייאַטערי באַהאַנדלונג און דער פאַרהיטונג פון אַזאַ אַ געפערלעך קאַמפּלאַקיישאַן ווי צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.

עלטערן זאָל זיין פלינק פֿאַר די סימפּטאָמס אין דעם קינד, גערופן די "קלאַסיש טרייאַד":

• קעסיידערדיק דאָרשט און גרויס קוואַנטאַטיז פון שיקער פּער טאָג
• אָפט און שעפעדיק יעראַניישאַן, אַרייַנגערעכנט בייַ נאַכט,
• געוואקסן אַפּעטיט צווישן פּלוצעמדיק וואָג אָנווער.

די אויסזען פון הויט חולאתן מיט אַ פּערסיסטענט לויף, הויט יטשינג איז מעגלעך.

אין שולע עלטער, שוואַך לערנען פון אַקאַדעמיק מאַטעריאַל און אַ פאַרקלענערן אין אַקאַדעמיק פאָרשטעלונג, געוואקסן מידקייַט און אַ פּעריאָדיש געפיל פון שוואַכקייַט.

ביי קליינע קינדער מיט אַ גוטע אַפּעטיט, עס איז קיין וואָג געווינען, און דייַגעס פאַרשווינדן בלויז נאָך שווער טרינקט.

ידענטיפיעד שרעק סיגנאַלז זענען אַ סיבה פֿאַר גלייך זוכן הילף פון אַ דאָקטער און יגזאַמאַנד אַ קינד.

די פּרינסאַפּאַלז פון טעראַפּיוטיק דערנערונג

באַהאַנדלונג פון קינדער מיט דיטעקשאַן פון צוקערקרענק איז פּריסקרייבד דורך די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. אין דער צייט פון ינסאַלאַן אַדמיניסטראַציע, די פידינג שעה איז שטרענג "טייד" מיט רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר טשוזינג אַ דיעטע פֿאַר דעם קינד.

ווען איר צונויפשטעלן אַ קינדער מעניו, סיבות אַזאַ ווי עלטער, בינע און פאַסע פון ​​די קרענק זענען גענומען אין חשבון. די אָפּטימאַל פאַרהעלטעניש פון פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ (BJU), קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקטן זענען דאַווקע אויסגעקליבן, די מעגלעכקייט פון ריפּלייסינג זיי מיט אנדערע מיט אַ גלייך זאַץ.

עלטערן זאָל צוגאַנג אַנשייקאַבאַל נוטרישאַנאַל כּללים מיט גרויס פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט, און שטרענג אַבזערווינג די פאלגענדע פּרינסאַפּאַלז:

• עסנוואַרג ינטייק אין אַ רעגולער רעגולער שעה (אַ טעות פון 15-20 מינוט איז ערלויבט אויב די פידינג איז שיפטאַד צו אַ פריער צייט)
• די דיעטע איז 6 מילז פּער טאָג, ווו 3 פידינגז זענען יקערדיק (פרישטיק, לאָנטש, מיטאָג), און די רוען 3 זענען ינטראָודוסט אַדישנאַל (סנאַקס) אין די פאָרעם פון אַ רגע פרישטיק, נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן און שפּעט מיטאָג,
• קאַלאָריק ינטייק בעשאַס דעם טאָג זאָל שטימען צו 25% פֿאַר יקערדיק פידינגז (30% איז פּאַסיק פֿאַר לאָנטש) און 5-10% פֿאַר נאָך אָנעס,
• די פאַרהעלטעניש פון פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ אין די טעגלעך מעניו ריקווייערז קאַנסטאַנסי און איז 30: 20: 50%.

בעשאַס סקעדזשולד וויזיץ צו דער דאָקטער, אַ פּעריאָדיש אָפּשאַצונג פון די קאַמפּאָונאַנץ פון די טעראַפּיוטיק דיעטע איז געמאכט. די קערעקשאַן פון די מעניו אַלאַוז איר צו צושטעלן די קינד די נייטיק סומע פון ​​נוטריאַנץ וואָס ביישטייערן צו דער נאָרמאַל פּראַסעסאַז פון וווּקס און אַנטוויקלונג.

ערשטער יאָר פון לעבן

• ברוסט מילך איז דער בעסטער פאָרשלאָג פֿאַר אַ קראַנק קינד אַרויף צו אַ יאָר. עס איז נייטיק צו האַלטן ברעסטפידינג ווי לאַנג ווי מעגלעך אַרויף צו 1.5 יאָר.
• פידינג די בעיבי שטרענג אויף די זייגער ילימאַנייץ די פריי פידינג רעזשים "אויף פאָדערונג".
• קינסטלעך פידינג בייביז קלייַבן אַ ייפעלע פאָרמולע מיט אַ נידעריק צוקער אינהאַלט.
• פֿון זעקס חדשים פון עלטער, עס זענען ינטראָודוסט קאַמפּלאַמענטשי פודז, סטאַרטינג מיט גרינס דזשוסאַז און מאַשט פּאַטייטאָוז, און בלויז דעמאָלט - קאַשע.

יינגער עלטער

פאָטאָ: Depositphotos.com קאַפּירייט: AndreyPopov

די קרענק אין פּריסקול קינדער ריקווייערז פון עלטערן ניט בלויז די ריכטיק צוגרייטונג פון די מעניו, אָבער אויך געדולד. דיפּרייווד פון די געוויינטלעך דעליקאַסיז און קיילים, קידס קענען וויגעראַסלי אויסדריקן זייער אומצופרידנקייט מיט ענדערונגען אין די דיעטע. א זיכער נעגאַטיוו מאָמענט איז אויך באַקענענ דורך די "ניט גוט" קאָמפּלעקס, כאַראַקטעריסטיש פון דעם עלטער.

פֿאַר אַ געראָטן באַהאַנדלונג פון אַ קינד, די גאנצע משפּחה וועט דאַרפֿן צו אַדאַפּט זיך צו זיין מאָלצייַט פּלאַן: טאָן ניט נוצן פודז פּראָוכיבאַטאַד דורך די דיעטע מיט אים, און טאָן ניט לאָזן זיי אין אַ צוטריטלעך אָרט.

די סכום פון פּראָדוקטן ערלויבט פֿאַר פּריסקול קינדער מיט צוקערקרענק איז נישט פיל אַנדערש פון דעם פֿאַר געזונט קינדער.

• די נוצן פון יי יאָוקס, סמעטענע, מאַקאַראָנען, רייַז, פּאַטייטאָוז, סעמאַלינאַ, זאַלץ איז מינאַמייזד.
• פּראָסט קאַשע אין די דיעטע איז געפֿינט אַמאָל פּער טאָג (האָבער, באַקוויט, פּערל גערשטן, גערשטן).
• דערלויבט קאָרן ברויט, ווייץ מיט קלייַען און פּראָטעין ווייץ.
• נידעריק-פעט פלייש פון קיניגל, ינדיק, קאַלבפלייש, לאַם און דאַר פיש איז ערלויבט.
• א פאַרשיידנקייַט פון ערשטער קאָרסאַז זענען צוגעגרייט אויף געהאסט פלייש, גרינס און שוועמל בראָאָטז. בעסער וועלן נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן: מילך, הייַזקע קעז און קעז.
• די ברירה פון פאַץ איז לימיטעד צו גרינס און פּוטער, און די טיילן פון גרינס פאַץ (מאַסלינע, פּאַפּשוי, גרינס בוימל) זאָל רעכענען מער ווי 50% פון די גאַנץ.

וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין אַ בילכערקייַט אויף דעם קינד 'ס מעניו, ווייַל פיברע אין זייער זאַץ סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס. פריש סאַלאַדס, סטעווז און בוילד קיילים מיט די דערצו פון פלייש אָדער סעאַפאָאָד זענען צוגעגרייט פון:

• קרויט
• קיוקאַמערז
• ירושלים אַרטיטשאָוק,
• טאַמאַטאָוז
• קעראַץ
• זיס פעפער
• צוקיני
• פּאַטלעזשאַן
• ביץ
• אַרבעס
• פּאַמקאַנז
• פריש הערבס.

פון די רעקאַמענדיד פירות איר קענען רשימה ונסוועעטענעד ווערייאַטיז פון apples, פּערז, פּלאַמז, פּיטשאַז. גרייפּפרויץ, אָראַנדזשאַז און לעמאַנז זענען ערלויבט פון סיטרוס פירות, פּיינאַפּאַלז, קיווי, פּאַפּייאַ זענען ערלויבט פון עקזאָטיש פירות. אין דער רשימה פון בעריז פּראַקטאַקלי קיין ריסטריקשאַנז. אין די דיעטע פון ​​דעם קינד זענען נייטיק: קורראַנץ, אַגרעסן, ראַזבעריז, בלאַקבעריז, מעלאָן, מילגרוים.

סוויץ מיט סוויטאַנערז פאַרגיטיקן די פאַרבאָט פון זיס צאָן אויף דיין באַליבסטע דיזערץ: קיכלעך, סוויץ, שאָקאָלאַד, לימענאַד. די שפּייַז אינדוסטריע ספּאַסיפיקלי פֿאַר דייאַבעטיק דערנערונג טראגט זיי מיט קסיליטאָל אָדער סאָרביטאָל. אָבער, אַזאַ פודז אַנטהאַלטן פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס ריקווייערז זייער לימיטעד קאַנסאַמשאַן אין עסנוואַרג. דערצו, לעצטנס מער און מער אָפט אין די פּרעס זענען מעלדעט וועגן די געזונט ריסקס פון צוקער סאַבסטאַטוץ. אויף דעם חשבון, עס איז גוט צו באַראַטנ אַ דאָקטער.

א סקולטשילד קענען אַבדזשעקטיוולי אָפּשאַצן זיין געפילן און לערנען ווי צו האַנדלען מיט די פּראָבלעם אויף זיין אייגן. עלטערן מוזן באַריכט די קרענק און עס מאַנאַפעסטיישאַנז צו לערערס, די שולע ניאַניע און אָפּגעבן ספּעציעל ופמערקזאַמקייט צו די שולע מעניו.

דיין קינד וועט דאַרפֿן אַ פארשטאנד פון דער לערנען שטעקן. ינטראָודוסט ינסאַלאַן טוט נישט ריספּאַנד צו עסנוואַרג ינטייק - עס קעסיידער ראַדוסאַז די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט. צו ויסמיידן אַ היפּאָגליסעמיק שטאַט, דער תּלמיד זאָל האָבן אַ פֿאַרבייַסן אין זיכער שעה. לערערס זאָל נישט פאַרהאַלטן אַ קינד מיט צוקערקרענק מעלליטוס נאָך קלאסן אָדער צונעמען אים די צייט וואָס איז אַלערד פֿאַר אַ ברעכן.

פון באַזונדער וויכטיקייט פֿאַר קראַנק קינדער זענען גשמיות בילדונג. זיי ניט בלויז פארשטארקן עס פיזיקלי, אָבער אויך העלפֿן צו קאָפּע מיט די קרענק, און מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, זיי אויך קעמפן יבערוואָג. עקסערסייזינג ינקריסאַז די מאַסע אויף די מוסקל סיסטעם און ריקווייערז אַ באַטייטיק ענערגיע העצאָע, וואָס פירט צו אַ פאַרקלענערן אין בלוט צוקער.

30 מינוט איידער די לעקציע אין גשמיות בילדונג, דער קינד דאַרף אַדישנאַלי עסן אַ פּראָדוקט מיט אַ פּשוט קאַרבאָוכיידרייט - אַ שטיק פון צוקער אָדער זיסוואַרג. צו פאַרמיידן היפּאָגליסעמיאַ, איר מוזן נעמען זאָרג פון דעם בייַזייַן פון "זיס" אין האַנט, און פֿאַר לאַנג-טערמין אַקטיוויטעטן אַרויס די שולע (גיין, קרייז-לאַנד טריפּס, יקסקערזשאַנז) - וועגן זיס טיי אָדער קאַמפּאָוט.

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס אָפט אַנטוויקלען אין קינדער בעשאַס פּובערטי און אַרויף צו 80% מיט וידעפדיק וואָג. די אָרגאַניזאַציע פון ​​דיעטע עסנוואַרג אין דעם פאַל האט די פאלגענדע טאַסקס:

• מעטאַבאַליק קערעקשאַן
• פאַרקלענערן אין די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס,
• וואָג אָנווער און האַלטן עס אין דער נאָרמאַל קייט.

ווי אַ טייל פון דער דיעטע, די טעגלעך קאַלאָריק ינטייק פון עסנוואַרג אין סקולטשילדראַן מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז רידוסט רעכט צו קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.

ווען איר צונויפשטעלן אַ קינדער מעניו, ספּעציעל ופמערקזאַמקייט איז באַצאָלט צו קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז וויכטיק נישט בלויז צו נעמען אין חשבון זייער קוואַנטיטי, אָבער אויך סאַבסאַקוואַנט נאָך גענומען ענדערונגען אין בלוט צוקער. קאָמפּלעקס (פּאַמעלעך) קאַרבאָוכיידרייץ פירן נישט צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין צוקער, און פּשוט (שנעל), פאַרקערט, געבן אַ פּלוצעמדיק "שפּרינגען", וואָס פאַרטראַכטנ זיך די געזונט פון דעם קינד.

עסנוואַרג מיט הויך גלייסעמיק אינדעקס (גי) זענען הויך אין פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ און נידעריק פיברע. דאָס איז:

• בוריק און שטעקן צוקער,
• סוויץ
• שאָקאָלאַד
• קלעם און קלעם
• bananas
• ווייַנטרויבן
• בעקערייַ פּראָדוקטן געמאכט פון ווייַס מעל,
• פּאַפּשוי און אָוט פלאַקעס.

אַלע פון ​​די אויבן איז פאַרבאָטן צו זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פֿאַר צוקערקרענק. ויסנעם: עסן פון דעם גרופּע ווי אַ נויטפאַל פֿאַר היפּאָגליסעמיאַ.

מעדיום גי פּראָדוקטן:

• רייַז
• הינדל און וואַכטל עגגס,
• semolina
• בוילד פּאַטייטאָוז
• מאַקאַראָנען.

נידעריק גי פון קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן אַלאַוז איר צו טייַנען אַ וואָג צווישן אַ פאַרגרעסערן אין צוקער גלייַך נאָך די ינטייק און די צוקער-לאָוערינג ווירקונג פון ינסאַלאַן.

• טראדיציאנעלן סוויץ: צוקער, אַרייַנשטופּן, ינדאַסטריאַל סוויטאַנד דזשוסאַז, שאָקאָלאַד,
• קוואלן פון סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז, אַנדערש ראַפראַקטערי פאַץ (שעפּסנפלייש, כאַזער, רינדערנס),
• מאַריניידז, הייס און געזאָלצן קעטשופּס און סאָסאַז, זיס יויך,
• ווייַס מעל ברויט, געבעקס פון פּוטער און בלאָז געבעקס,
• סמאָוקט פּראָדוקטן
• ווייַנטרויבן, רייזאַנז, דאַטעס, פּערסיממאָנס, bananas, פייגן,
• זיס טשיזיז, קרעם,
• זיס פאַסי טרינקען.

א פּרירעקוואַזאַט פֿאַר שאפן אַ מעניו פֿאַר אַ צוקערקרענק קינד איז די קאַנסטאַנסי פון די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט אין אַלגעמיין און יעדער מאָלצייט סעפּעראַטלי (פרישטיק, לאָנטש, מיטאָג).

צו האַלטן די דייווערסיטי פון דייאַטערי, נייַע פודז זענען ינטראָודוסט טעגלעך מיט אַ קאַלאָריע ציילן. צו פאַסילאַטייט די אַרבעט, אַ קאַנדישאַנאַל "ברויט אַפּאַראַט" (XE) איז געווען באַקענענ, די ווערט פון וואָס קאָראַספּאַנדז צו אַ שטיק פון שוואַרץ ברויט ווייינג 25 ג. די סומע פון ​​דיידזשעסטיד קאַרבאָוכיידרייץ אין עס איז 12 ג

ניצן עפנטלעך טישן אויף די אינהאַלט פון XE אין פּראָדוקטן, עס איז פיל מער באַקוועם צו באַשליסן די קאַלאָריע אינהאַלט דורך די געוויינטלעך מעטהאָדס (גלאז, לעפעלע אָדער לעפל, רעפטל, אאז"ו ו), אָן ריסידזשינג צו ווייינג יעדער מאָל.

ברויט וניץ טיש

די קאַלאָריע אינהאַלט פון שפּייַז וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון וואַסער (צוקיני, טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, ווייַס קרויט און כינעזיש קרויט, אאז"ו ו) טאָן ניט דאַרפן אַקאַונטינג, ווי דאָס איז די פיזיאַלאַדזשיקאַל קלאַל פון פאַץ און פּראָטעינס.

ווען איר פאַרבייטן איין פּראָדוקט מיט דעם אנדערן אין דעם מעניו, זיי נוצן דעם פּרינציפּ פון ינטערטשיינדזשאַביליטי, וואָס ריקווייערז יקוויוואַלאַנס אין דער זאַץ פון ינגרידיאַנץ (פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ).

פּראָטעין-ריינדזשינג ינטערטשיינדזשאַבאַל פודז: קעז, פלייש, דיעטע ווורשט, פיש.

ווען ריפּלייסט פאַץ, די אינהאַלט פון ביידע סאַטשערייטאַד און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז איז גענומען אין חשבון. פֿאַר בייַשפּיל, 2 צפּ. עקוויוואַלענט פון גרינס בוימל 1 טבספּ. l קרעם קעז, 10 ג פּוטער - 35 ג

קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן זענען ריפּלייסט דורך זייער קאַלאָריק ווערט (אָדער XE) און גי ינדאַקייטערז.

ווי איר קענט זען, די דיעטע פֿאַר קינדער וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 1 אָדער טיפּ 2 איז זייער שווער אין טערמינען פון טעראַפּיוטיק דיעטע און אין חשבון די פילע נואַנסיז. עס איז ניט ווייניקער שווער צו צוגעוווינט אַ קינד צו עסן ריסטריקשאַנז, בשעת זיין פּירז טאָן ניט לייקענען זיך עפּעס. אָבער דאָס מוזן ווערן געטאן דורך די מידייישאַן פון די אַטענדינג דאָקטער.