קען איך נוצן סטעוויאַ פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק

סטעוויאַ איז אַ יינציק פאַבריק, אַ נאַטירלעך סוויטאַנער. די פּראָדוקט איז עטלעכע מאָל פאָרויס פון בוריק צוקער אין זיסקייט, אָבער עס טוט נישט ווירקן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט, האט אַ מינימום קאַלאָריע צופרידן און העלפּס צו ומקערן מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף. איידער סטרעוויאַ ינטראָודוסט דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, עס איז נייטיק צו לערנען אין דעטאַל די פּראָפּערטיעס און קאַנסאַמשאַן קעראַקטעריסטיקס.

בענעפיץ און פֿעיִקייטן

נוציק פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ:

• סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים
• נאָרמאַלייזיז די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט
• לאָווערס בלוט דרוק
• רימוווז וידעפדיק קאַלעסטעראַל,
• העלפּס צו רעדוצירן גוף וואָג
• פארמאגט פערמינג און שטאַרקעכץ פּראָפּערטיעס.

סטעוויאַ ראַדוסאַז אַפּעטיט, ביסלעכווייַז וויינז דעם גוף פון צוקער, ינקריסיז טעטיקייט און העלפּס צו מאָובאַלייז פאָרסעס פֿאַר רידזשענעריישאַן פון געוועבן. עטלעכע דייאַבעטיקס טאָן אַז אַ נאַטירלעך סוויטאַנער האט אַ ליכט דייורעטיק ווירקונג, ריליווז מידקייַט און נאָרמאַלייז שלאָפן.

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז ינקלודעד אין אַ געזונט דיעטע און איז געניצט ווי אַ פּראַפילאַקטיק.

די פאַבריק האט כמעט קיין זייַט יפעקס. קען זיין שעדלעך בלויז אויב אַביוזד. די נוצן פון סטעוויאַ אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז קענען אַרויסרופן דרוק סערדזשאַז, גיך דויפעק, ווייטיק אין מאַסאַלז און דזשוינץ, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, דיגעסטיווע פּראָבלעמס.

נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער זאָל זיין גענומען מיט וואָרענען בעשאַס שוואַנגערשאַפט און ברעסטפידינג, שטרענג קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשיז, אין דעם בייַזייַן פון כייפּערסענסיטיוויטי און אין דערנערונג פון קינדער אונטער 1 יאָר אַלט.

סטעוויאַ טיי

געשמאַק סטעוויאַ בלעטער מאַכן געשמאַק טיי. צו מאַכן דאָס, מאָל זיי צו אַ פּאַודערי שטאַט, גיסן זיי אין אַ גלעזל און גיסן בוילינג וואַסער. באַשטיין 5-7 מינוט, דעמאָלט שפּאַנונג. ערבאַל טיי קענען זיין שיקער ביידע הייס און קאַלט. טרוקן בלעטער פון גראָז זענען געניצט צו ופהיטן פירות און וועדזשטאַבאַלז, צוגעגעבן צו קאַמפּאָוץ, דזשאַמז און פּראַזערווז.

ינפיוזשאַן פון סטעוויאַ

אַ ינפיוזשאַן פון סטעוויאַ איז גענומען פֿאַר צוקערקרענק ווי אַ נאַטירלעך סוויטאַנער. צו צוגרייטן עס, נעמען 100 ג טרוקן בלעטער. פאַרלייגן זיי אין אַ גאָז זעקל און גיסן 1 ליטער בוילינג וואַסער. האַלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר 50 מינוט. פליסן די פליסיק אין אן אנדער טעפּל. גיסן די זעקל פון בלעטער מיט בוילינג וואַסער (0.5 ל) ווידער און קאָכן ווידער פֿאַר 50 מינוט. פאַרבינדן ביידע טינגקטשערז און פילטער. האַלטן אין די פרידזשידער.

פון די ינפיוזשאַן פון סטעוויאַ, אַ ויסגעצייכנט סירעפּ איז באקומען. פּאַרע עס אין אַ וואַסער וואַנע. מליען די סירעפּ איבער אַ פייַער ביז אַ קאַפּ פון עס, געשטעלט אויף אַ האַרט ייבערפלאַך, טורנס אין אַ געדיכט פּילקע. האַלב סוויץ האָבן פילע נוציק פּראָפּערטיעס און קענען ווערן געניצט ווי אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיסעפּטיק. סירעפּ איז רעקאַמענדיד צו זיין סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 1.5 צו 3 יאָר.

סעלעקציע און קויפן

סטעוויאַ איז פארקויפט אין די פאָרעם פון דאַר הערבס, בלאַט פּודער, סירעפּ, עקסטראַקט אָדער טאַבלאַץ. אויב איר ווילט, איר קענען קויפן פריש בלעטער פון דעם פאַבריק. ווען טשוזינג, עטלעכע נואַנסיז זאָל זיין גענומען אין חשבון.

דאַר בלעטער זענען די בעסטער אָפּציע, ווייַל די פאַבריק איז כּמעט נישט כעמיש באהאנדלט. אין דעם פאָרעם, סטעוויאַ איז געניצט ווי אַ סוויטאַנער אין יאַפּאַן און דרום אַמעריקע. עס האט אַ זיס און ביטער געשמאַק.

אויסצוגן פון פאַבריק סטעוויאַ זענען באטראכט ווי ווייניקער נוציק. רובֿ אָפט מאַניאַפאַקטשערערז נוצן פאַרשידן מעטהאָדס פֿאַר ייסאַלייטינג סוויץ פון רוי מאַטעריאַלס צו קריגן אַ פליסיק צוגרייטונג. די זיס געשמאַק פון האָניק גראָז איז רעכט צו דער גלייקאַסיידז קאַנטיינד אין עס: סטעוויאַזידע און רעאַודיאָוסידע. אויב דער עקסטראַקט כּולל מער סטעוויאַזידע, דער טעם פון די פּראָדוקט איז נישט אַזוי ביטער. די דאַמאַנאַנס פון רעאַודיאָוסידע וועט מאַכן די עקסטראַקט ווייניקער וווילטויק און מער ביטער.

אָפט, סטעוויאַ קענען זיין געפֿונען אין פּראָדוקטן פֿאַר וואָג אָנווער. למשל, "לעאָוויט." ענדאָקרינאָלאָגיסץ טאָן נישט רעקאָמענדירן דייאַבעטיקס צו אַרייַננעמען אַזאַ פּראָדוקטן אין זייער דיעטע. די אַשוראַנס פון מאַניאַפאַקטשערערז אַז זייער פּראָדוקטן זענען גאָר נאַטירלעך זענען ווייַט פון דעם אמת. אָפט אין עסנוואַרג אַדאַטיווז אַנטהאַלטן נאָך קאַמפּאָונאַנץ וואָס האָבן אַ שעדלעך ווירקונג אויף דעם גוף. יוזערז וואָס נוצן די פודז האָבן געמאלדן פילע זייַט יפעקס. דעריבער, אויב איר ווילן צו רעדוצירן וואָג, עס איז בעסער צו אַדכיר צו די באַסיקס פון געהעריק דערנערונג און פאַרבינדן מעסיק גשמיות טעטיקייט.

סטעוויאַ איז אַ נוציק פאַבריק וואָס פּרוווד זיך אין צוקערקרענק. עס האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס, ימפּרוווז קוילעלדיק וווילזייַן. אָבער, אַזוי אַז די פּראָדוקט טוט נישט גרונט זייַט יפעקס און קען נישט שאַטן געזונט, עס איז וויכטיק צו אַדכיר צו די רעקאַמענדיד נאָרמז פון נוצן. ווען פּערטשאַסינג זייַן דעריוואַטיווז, איר זאָל קערפאַלי לערנען די פירמע צו ויסשליסן שעדלעך אַדאַטיווז און קאַמפּאָונאַנץ.

סטעוויאַ - וואָס איז עס?

סטעוויאַ איז אַ צוקער פאַרטרעטער, אָבער נוצלעך און אָן זייַט יפעקס. כל סוויטאַנערז זענען געמאכט סינטעטיש. אָבער נישט סטעוויאַ. עס איז פון פאַבריק אָנהייב און דעריבער עס איז אַ נוציק סוויטאַנער.

צי איר וויסן וואָס די ווערט פון סטעוויאַ איז? אין פאַקט וואָס זי טוט נישט! פֿאַר בייַשפּיל, ניט לייגן קאַלאָריעס. פֿאַרבונדענע געוויקסן זענען טשאַמאָמילע און ראַגוועיד. די כאָומלאַנד פון סטעוויאַ איז אַריזאָנאַ, ניו מעקסיקא און טעקסאַס. אויך וואקסט אין Brazil און פאראגוויי. לאקאלע מענטשן נוצן די בלעטער פון דעם פאַבריק צו סוויטאַן עסנוואַרג פֿאַר הונדערטער פון יאָרן. טראַדיציאָנעל מעדיצין אין די מקומות אויך ניצט סטעוויאַ ווי אַ באַהאַנדלונג פֿאַר ברענט און מאָגן. און מאל אפילו ווי אַ קאָנטראַצעפּטיוו.

סאַפּרייזינגלי, סטעוויאַ איז 300 מאָל סוויטער ווי צוקער. אבער דעם פאַבריק טוט נישט אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ, קאַלאָריעס און סינטעטיש קאַמפּאָונאַנץ.

וויסנשאַפֿט פון סטעוויאַ

וויסנשאַפֿט זאָגט אַז סטעוויאַ האט פילע היילונג פּראָפּערטיעס פֿאַר די געזונט פון דעם גוף, ניט בלויז פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, אָבער אויך פֿאַר פילע אנדערע מענטשן. לויט אוניווערסיטעט פון מאסאטשוסעטס, סטעוויאַ איז פון גרויס נוץ פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון כייפּערטענשאַן און טיפּ 2 צוקערקרענק.

סטעוויאַ איז אַ געוויקס פון גאָרטן בלומען פון די קריסאַנטאַמאַם משפּחה. עס האט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטידיאַבעטעטיק פּראָפּערטיעס, ווי געזונט ווי לאָווערס פּלאַזמע גלייקאַסיידז.

אנדערע וווילטויק פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ פֿאַר דייאַבעטיקס:

• סטייבאַלאַזיישאַן פון בלוט צוקער
• געוואקסן ינסאַלאַן פּראָדוקציע,
• די ינקריסינג ווירקונג פון ינסאַלאַן אויף צעל מעמבריינז,
• קאַמבאַטינג די יפעקס פון צוקערקרענק טיפּ 2,

אַלע דעם איז זייער גוט. אָבער ווי צו נוצן סטעוויאַ צו סוויטאַן עסנוואַרג?

די שאָדן פון קינסטלעך סוויטאַנערז

אויב איר נאָך טרויעריק צוריקרופן ווי אָנגענעם עס איז צו עסן סוויץ, איר מיסטאָמע האָבן צו ריזאָרט צו קינסטלעך סוויטאַנערז. אָבער, זיי קענען זיין געפערלעך. אפילו אויב מאַניאַפאַקטשערערז פאָדערן אַז זייער סוויטאַנער און צוקערקרענק קענען מאַכן פרענדז, דאָס איז נישט שטענדיק דער פאַל. לויט פאָרשונג, פילע סוויטאַנערז האָבן די פאַרקערט ווירקונג. לויט דעם זשורנאַל דערנערונג, די סאַבסטאַנסיז קענען כאַפּן בלוט גלוקאָוס.

אן אנדער לערנען געפונען אַז די סוויטאַנערז קען טוישן די זאַץ פון ינטעסטאַנאַל באַקטיריאַוואָס קענען פירן צו גלוקאָוס ינטאַלעראַנס און, ווי אַ רעזולטאַט, צו צוקערקרענק. אויך זיי ביישטייערן צו וואָג געווינען און אנדערע קאַמפּלאַקיישאַנז.

סטעוויאַ סוויטאַנערז

עס איז נישט שווער צו העסאָפע די דיעטע מיט סטעוויאַ. ערשטער איר קענען לייגן עס צו דיין מאָרגן קאַווע אָדער שפּריצן האָבערגריץ צו פֿאַרבעסערן זייַן געשמאַק. אבער עס זענען פילע אנדערע וועגן.

איר קענען נוצן פריש סטעוויאַ בלעטער צו מאַכן לימענאַד אָדער סאָוס. איר קענען ווייקן די בלעטער אין אַ גלעזל פון בוילינג וואַסער און באַקומען געשמאַק ערבאַל טיי.

איר וועט אָפּזאָגן סאָדע טרינקען! דער אַרטיקל גיט די רעזולטאַטן פון סך וויסנשאפטלעכע שטודיום אויף די דיינדזשערז פון ווייך טרינקען און אנדערע זיס קאַרבאַנייטאַד טרינקען.

פּאַודערד סוויטאַנער קענען זיין צוגעגרייט פון די דאַר בלעטער פון סטעוויאַ. הענגען אַ בינטל פון ינווערטיד פריש בלעטער אין אַ טרוקן אָרט און לאָזן זיי בלייַבן דאָרט ביז גאָר טרוקן. דערנאָך באַזונדער די בלעטער פון די סטעמס. פּלאָמבירן די עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער מילכל מיט האַלב-טרוקן בלעטער. מאָל מיט הויך גיכקייַט פֿאַר עטלעכע סעקונדעס און איר וועט באַקומען אַ סוויטאַנער אין פּודער פאָרעם. עס קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער און געוויינט ווי אַ סוויטאַנער פֿאַר קוקינג.

געדענקט! - 2 טייבאַלספּונז פון סטעוויאַ איז גלייך צו 1 טעפּל צוקער.

סטעוויאַ איז געניצט צו צוגרייטן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון טרינקען, ווי אַ נוציק אַדאַטיוו אין טיי. די פאַבריק עקסטראַקט איז געניצט אין באַקינג קאַנפעקשאַנערי, זיסוואַרג און אפילו קייַען.

קענען קאָכן סוויטאַנער סירעפּ. פּלאָמבירן אַ גלעזל מיט פריש פיינלי געהאַקט סטעוויאַ בלעטער צו 1/4 באַנד. לאָזן די געמיש אין אַ ערטייט קאַנטיינער און לאָזן שטיין אַרויף צו 24 שעה. שפּאַנונג די זאַץ און מליען איבער נידעריק היץ. באַקומען קאַנסאַנטרייטאַד סירעפּ. איר דאַרפֿן צו קראָם עס לאַנג אין די פרידזשידער.

און איצט איינער פון די הויפּט פֿראגן:

סטעוויאַ פֿאַר דייאַבעטיקס - ווי זיכער איז דאָס?

א קליין סומע פון ​​סטעוויאַ טוט נישט באטייטיק ווירקן בלוט גלוקאָוס. דער רעזולטאַט פון אַ לערנען געפירט אין Brazil אין 1986 געוויזן אַז גענומען סטעוויאַ יעדער 6 שעה פֿאַר 3 טעג געוואקסן גלוקאָוס טאָלעראַנץ.

יראַניאַן סייאַנטיס האָבן געפונען אַז סטעוויאַ אקטן אויף פּאַנקרעאַטיק געוועב. ססיענטיסץ אַרום די וועלט פאַרענדיקן אַז סטעוויאַ האט אַנטי-צוקערקרענק ווירקונג. סטעוויאַ אויך לאָווערס בלוט גלוקאָוס און ינסאַלאַן לעוועלס. אַדינג סטעוויאַ צו עסנוואַרג העלפּס אַנטקעגנשטעלנ די שעדלעך יפעקס פון צוקער און ימפּרוווז די נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס פון פאַרשידן פודז.

לויט אַ באַריכט ארויסגעגעבן דורך די ווערמאָנט דעפּאַרטמענט פון געזונט, איינער פון די הויפּט פּראָבלעמס מיט סוויטאַנערז איז אַז עסן זיי איז מער מסתּמא צו אָווועריט. אָבער זינט סטעוויאַ טוט נישט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס און קאַרבאָוכיידרייץ, דעם פּראָבלעם דיסאַפּירז.

עס איז אַ ויסגאַבע אין דעם זשורנאַל פון רעגולאַטאָרי טאָקסיקאָלאָגי און פאַרמאַקאַלאַדזשי אַז סטעוויאַ איז געזונט טאָלעראַטעד דורך פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2.. א לערנען ארויס אין 2005 געוויזן אַז סטעוויאָסידע, איינער פון די סטעוויאַ קאַמפּאַונדז, העלפּס צו רעדוצירן פּלאַזמע גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן, ימפּרוווז ינסאַלאַן סענסיטיוויטי און אַנטוויקלען די אָנסעט פון ינסאַלאַן קעגנשטעל. שטודיעס האָבן שוין געפירט אויף ראַץ, אָבער אַ ענלעך ווירקונג איז דערוואַרט אין מענטשן.

סטעוויאַ אין סוויטאַנערז, זיין אָפּגעהיט!

ווען מיר רעדן וועגן סטעוויאַ פֿאַר צוקערקרענק, מיר מיינען פריש בלעטער פון סטעוויאַ. דעם פאַבריק האט צוויי נאַטירלעך קאַמפּאַונדז - סטיוויאָסידע און רעאַודיאָוסידעוואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר איר זיס געשמאַק. אָבער אין דעם מאַרק, איר קענען געפֿינען צוקער סאַבסטאַטוץ מיט סטעוויאַ דעקסטראָסע, עריטהריטיס (פֿון פּאַפּשוי) און עפשער עטלעכע אנדערע קינסטלעך סוויטאַנערז.

עס זענען פילע פאָלקס בראַנדז וואָס פּראָדוצירן סטעוויאַ פּראָדוקטן וואָס גיין דורך עטלעכע סטאַגעס פון פּראָדוקציע. אַלע דעם איז געטאן צו פאַרגרעסערן פּראָדוקציע. אָבער אַלעמען איז מסכים אַז אין די סוף מיר רעדן וועגן ינקריסינג פּראַפיץ.

די פאלגענדע איז אַ רשימה פון קינסטלעך סוויטאַנערז, וואָס קען אַרייַננעמען סטעוויאַ פּראָדוקטן:

• דעקסטראָסעוואָס איז די צווייטע נאָמען פֿאַר גלוקאָוס (פּערסיסטענט צוקער). עס איז געשאפן, ווי אַ הערשן, פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד פּאַפּשוי. און אויב דער פאַבריקאַנט קליימז אַז דעסטראָסאַ איז אַ נאַטירלעך קאָמפּאָנענט, דאָס איז ווייַט פֿון דעם פאַל.
• מאַלטאָדעקסטרין - קראָכמאַל, וואָס איז באקומען פון פּאַפּשוי אָדער ווייץ. אויב דעם פּראָדוקט איז דערייווד פון ווייץ, דאָס איז נישט פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט גלוטען ינטאַלעראַנס. מאַלטאָדעקסטרין איז אויך אַ קאָמפּאָנענט אונטערטעניק צו אינטענסיווע פּראַסעסינג, בעשאַס וואָס אַ גרויס סומע פון ​​פּראָטעין איז אַוועקגענומען. איר קענען ריין עס פון גלוטען, אָבער עס איז אַנלייקלי אַז דעם קאָמפּאָנענט וועט זיין גערופן נאַטירלעך.
• סוקראָוס. דאָס איז אַ רעגולער צוקער וואָס איר נוצן יעדער טאָג. די בלויז מייַלע פון ​​סוקראָוס איז אַז עס גיט ענערגיע צו סעלז. אָבער, יבעריק צוקער ינטייק ז צאָן פאַרפוילן און אנדערע פראבלעמען, אַזאַ ווי צוקערקרענק, הויך בלוט דרוק און אַביסאַטי.
• צוקער אַלקאָהאָלסקאַנטיינד אין פירות און אנדערע געוויקסן. כאָטש די ינגרידיאַנץ אַנטהאַלטן קאַלאָריעס און קאַרבאָוכיידרייץ, זיי זענען פיל ווייניקער ווי טיש צוקער. צוקער אַלקאָהאָלס זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען דורך דייאַבעטיקס און מענטשן וואָס ליידן פון בראַדיקאַרדיאַ, רעכט צו דעם פאַקט אַז די פּראָדוקטן זענען אַ ספּעציעל פאָרעם פון קאַרבאָוכיידרייץ.

מיר רעכענען אויס אַז נאַטירלעך סטעוויאַ איז אַ זייער נוציק פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס. אָבער ווער אַנדערש קענען נוץ פון קאַנסומינג דעם מאַדזשיקאַל קרייַטעכץ?

אנדערע היילונג פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ

סטעוויאַ איז דער הויפּט נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס און מענטשן וואָס ליידן פון הויך בלוט דרוק. אין דערצו, די נוצן פון דעם פּראָדוקט וועט נוץ מענטשן מיט האַרץ קרענק. פאָרשונג רעזולטאַטן פֿאָרשלאָגן אַז סטעוויאַ קענען נידעריקער לדל קאַלעסטעראַל, און דערמיט פּרעווענטינג אַזאַ פּראָבלעמס.

אנדערע שטודיום ווייַזן אַז סטעוויאַ האט אַנטי-ראַק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס. טרינקען פון דעם געוויקס פארשטארקן דעם גוף און העלפֿן צו קעמפן כראָניש מידקייַט און אַ ברייקדאַון.

סטעוויאַ דעקאָקטיאָנס זענען רעקאַמענדיד צו וואַשן פֿאַר הויט פראבלעמעןפֿאַר בייַשפּיל מיט אַקני. די גראָז גיט די הויט אַ געזונט און פריש קוק.

ווי איר קענען זען, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ זענען גרויס. אָבער מיר מוזן נישט פאַרגעסן וועגן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון דעם מעדיצין.

שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר סטעוויאַ

די נוצן פון סטעוויאַ פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס זאָל זיין אַוווידאַד, ווייַל עס איז קליין אינפֿאָרמאַציע אויף דעם ונטערטעניק.

אן אנדער קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז נידעריק בלוט דרוק. עסן סטעוויאַ קען זיין שעדלעך, ווייַל די דרוק פאַלן אַפֿילו מער. דעריבער, באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער וועגן דעם.

אָנהייב סטעוויאַ, קאָנטראָלירן דיין צושטאַנד קערפאַלי. מאל אַ פּראָדוקט קען גרונט זייַט יפעקס אין די פאָרעם פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

האַלוואַ פון רויט קירבעס.

איר וועט דאַרפֿן:

• 500 ג רויט קירבעס
• 1 לעפל פון ריין גהעע,
• 10 ברעקלעך פון אַלמאַנדז,
• 5 גראַמז סטעוויאַ,
• 1/2 לעפל קאַרדאַמאָם פּודער,
• 2 סטראַנדז פון זאַפרען (ווייקן אַ קליין סומע פון ​​מילך)
• 1/4 ליטער פון וואַסער.

רעצעפּט

• שיילן די קירבעס שאָלעכץ און אַראָפּנעמען די זאמען. רינען.
• פּרעגלען די אַלמאַנדז אין אַ דרוק קוקער, לאָזן עס קיל און שטעלן באַזונדער.
• לייג גהעע און קירבעס פּיוריי. פּאַסער אויף נידעריק היץ פֿאַר 10-15 מינוט.
• לייג וואַסער און נאָענט די דעקל קוקער. רעדוצירן די היץ נאָך צוויי כוויסאַלז און לאָזן עס קאָכן פֿאַר וועגן 15 מינוט אויף נידעריק היץ. ווען די קירבעס סאָפאַנז, איר קענען אויסשטרעקן עס.
• לייג סטעוויאַ, קאַרדאַמאָם און זאַפרען פּודער. קאָך געזונט.
• פאַרגרעסערן פייער אַזוי אַז וידעפדיק וואַסער פאַרשווונדן.

אין די סוף איר קענען לייגן אַלמאַנדז. הנאה עס!

רויט זען טשיזקייק מיט לימענע קרעם

איר וועט דאַרפֿן:

• 1/4 לעפעלע סטעוויאַ,
• 2 טייבאַלספּונז סעמאַלינאַ,
• 1 לעפעלע האָבערגריץ
• 3 טייבאַלספּונז ונסאַלטעד פּוטער,
• א קניפּ פון זאַלץ
• 1/2 לעפעלע דזשעלאַטאַן
• 1/2 לימענע שאָלעכץ,
• 1 לעפעלע לימענע זאַפט
• 1/5 יי יאָוק
• 1/4 טעפּל הייַזקע קעז,
• 1 לעפל בלובעריז
• 1 מינץ בלאַט
• 1/8 לעפעלע צימערינג פּודער
• 1/2 סאַשיי פון רויט זען טיי.

רעצעפּט

• ניד די טייג פון אָוץ, סעמאַלינאַ און פּוטער. איר קענען לייגן עטלעכע וואַסער. זעמל אויס די טייג און שנייַדן אין ברעקלעך, און באַקן.
• קלאַפּן יי יאָוק, סטעוויאַ, מילך, לימענע זאַפט און פּינטעלע ביז אַ געדיכט פאָומי מאַסע. לייג הייַזקע קעז און קלאַפּן ווידער.
• צעשמעלצן דזשעלאַטאַן אין וואַרעם וואַסער. לייג די יי צו די געמיש.
• לייג אַלע דעם צו די בייקט טייג און ריפרידזשערייט פֿאַר אַ ביסל שעה.
• ברו קיל רויט זען טיי און מישן עס מיט דזשעלאַטאַן.
• שמירן די טייג מיט די געמיש. לאָזן פֿאַר 3 שעה.
• מאַכן אַ קאַרב. שטעלן בלובעריז אין זיי און גאַרניש מיט אַ ספּריג פון מינץ אויף שפּיץ. איר קענען צעטרעטן אַ ביסל צימערינג פּודער.

עס איז זייער גוט אַז עס איז איצט אַ סוויטאַנער פֿאַר דייאַבעטיקס. אבער טאָן ניט פאַרגעסן וועגן וואָרענען און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון דעם פּראָדוקט. און איר זאָל באשטימט באַראַטנ זיך אַ דאָקטער אויב איר האָט פּראָבלעמס.

עס איז גוט צו געפֿינען אַ וועג אויס פון פּראָבלעמס, אָבער נישט אין געזונט. ייַנטיילן דעם פּאָסטן מיט דיין פרענדז און באַמערקונג אויף עס אונטן.

וואָס איז דעם פאַבריק?

סטעוויאַ רעבאַודיאַנאַ האָניק גראָז איז אַ דוירעסדיק עווערגרין קוסט מיט ערביישאַס סטעמס, אַ משפּחה פון אַסטעראַסעאַע, צו וואָס אַסטערז און זונרויז זענען באַקאַנט פֿאַר אַלע. די הייך פון די קוסט ריטשאַז 45-120 סענטימעטער, דיפּענדינג אויף די גראָוינג באדינגונגען.

אָריגינעל פֿון דרום און סענטראַל אַמעריקע, דעם פאַבריק איז קאַלטאַווייטאַד צו פּראָדוצירן זייַן עקסטראַקט פון סטיוויאָסידע אין שטוב און אין מזרח אזיע (דער גרעסטער עקספּאָרטער פון סטעוויאָדע איז טשיינאַ), אין ישראל און אין די דרום געגנטן פון דער רוסיש פעדעריישאַן.

איר קענען וואַקסן סטעוויאַ אין שטוב אין בלום פּאַץ אויף אַ זוניק ווינדאָווסילל. אַנפּריטענשאַס, וואקסט געשווינד, פּראַפּאַגייטיד דורך קאַטינגז. אין די זומער צייַט איר קענען פּלאַנט האָניק גראָז אויף אַ פערזענלעכע פּלאַנעווען, אָבער די פאַבריק מוזן ווינטער אין אַ וואַרעם און העל פּלאַץ. איר קענען נוצן ביידע פריש און דאַר בלעטער און סטעמס ווי אַ סוויטאַנער.

אַפּלאַקיישאַן געשיכטע

די פּייאַנירז פון די יינציק פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ געווען דרום אמעריקאנער ינדיאַנס, וואָס געוויינט "האָניק גראָז" צו געבן אַ זיס געשמאַק צו טרינקען, און אויך ווי אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק - קעגן ברענעניש און סימפּטאָמס פון עטלעכע אנדערע חולאתן.

נאָך די ופדעקונג פון אַמעריקע, די פלאָראַ איז געווען געלערנט דורך אייראפעישער בייאַלאַדזשאַסץ, און אין די אָנהייב פון די XVI יאָרהונדערט, סטעוויאַ איז געווען דיסקרייבד און קלאַסאַפייד דורך די וואַלענסיאַן באַטאַניסט סטעוויוס, וואָס האָט איר זיין נאָמען.

אין 1931 פראנצויזיש סייאַנטיס ערשטער געלערנט די כעמיש זאַץ פון סטעוויאַ בלעטער, וואָס כולל אַ גאַנץ גרופּע פון ​​גלייקאַסיידז, וואָס זענען גערופֿן סטעוויאָסידעס און ריבאָדידאַסיידז. די זיסקייט פון יעדער פון די גלייקאַסיידז איז צען מאָל העכער ווי די זיסקייט פון סוקראָוס, אָבער ווען זיי קאַנסומד, עס איז קיין פאַרגרעסערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט, וואָס איז ספּעציעל ווערטפול פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק און ליידן פון אַביסאַטי.

ינטערעסטינג אין סטעוויאַ, ווי אַ נאַטירלעך סוויטאַנער, איז אויפגעשטאנען אין די מיטן פון די twentieth יאָרהונדערט, ווען די רעזולטאַטן פון שטודיום פון קינסטלעך סוויטאַנערז פּראָסט אין דער צייט זענען ארויס.

סטיוויאַ, ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו כעמיש סוויטאַנערז. פילע לענדער אין מזרח אזיע האָבן גענומען דעם געדאַנק און אנגעהויבן צו האָדעווען "האָניק גראָז" און וויידלי נוצן סטעוויאַזיד אין עסנוואַרג פּראָדוקציע זינט די 70 ס פון די לעצטע יאָרהונדערט.

אין יאַפּאַן, דעם נאַטירלעך סוויטאַנער איז וויידלי געניצט אין דער פּראָדוקציע פון ​​ווייך טרינקען, קאַנפעקשאַנערי און איז אויך פארקויפט אין די פאַרשפּרייטונג נעץ פֿאַר מער ווי 40 יאר. די לעבן יקספּעקטאַנסי אין דעם לאַנד איז איינער פון די העכסטן אין דער וועלט, און די ינסידאַנס רייץ פון אַביסאַטי און צוקערקרענק זענען די לאָואַסט.

דאָס אַליין קענען דינען, כאָטש מינאַצאַד, ווי זאָגן פון די בענעפיץ אַז די סטעוויאַ גלייקאַסיידז עסן.

די ברירה פון סוויטאַנערז אין צוקערקרענק

צוקערקרענק מעלליטוס איז געפֿירט דורך אַ הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. אין טיפּ 1 צוקערקרענק, די האָרמאָנע ינסאַלאַן אויפהערן צו זיין געשאפן אין דעם גוף, אָן וואָס יוטאַלאַזיישאַן פון גלוקאָוס איז אוממעגלעך. טיפּ 2 צוקערקרענק אַנטוויקלט ווען ינסאַלאַן איז געשאפן אין גענוג קוואַנטאַטיז, אָבער גוף געוועבן טאָן ניט ריספּאַנד צו עס, גלוקאָוס איז נישט יוטאַלייזד און די בלוט שטאַפּל איז קעסיידער געוואקסן.

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, די הויפּט אַרבעט איז צו האַלטן די סומע פון ​​גלוקאָוס אין די בלוט אויף אַ נאָרמאַל מדרגה, ווייַל די וידעפדיק ז פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז וואָס יווענטשאַוואַלי פירן צו פּאַטאַלאַדזשיז פון בלוט כלים, נערוועס, דזשוינץ, קידניז און אָרגאַנס פון זעאונג.

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, די ינדזשעסטשאַן פון צוקער ז אַ ענטפער אין די פּאַנקרעאַטיק β-סעלז פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן צו פּראָצעס די באקומען גלוקאָוס. אָבער רעכט צו דער ינסענסיטיוויטי פון געוועב צו דעם האָרמאָנע, גלוקאָוס איז נישט יוטאַלייזד, די הייך אין די בלוט טוט נישט פאַרמינערן. דאָס ז אַ נייַע מעלדונג פון ינסאַלאַן, וואָס איז אויך ומזיסט.

אַזאַ אינטענסיווע אַרבעט פון ב-סעלז דיפּליץ זיי איבער צייַט, און ינסאַלאַן פּראָדוקציע סלאָוז אַראָפּ ביז עס איז גאָר סטאַפּט.

די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק לימאַץ דראַמאַטיקלי די נוצן פון צוקער-מיט פודז. ווייַל עס איז שווער צו טרעפן די שטרענג רעקווירעמענץ רעכט צו דער מידע פון ​​זיס צאָן, פאַרשידן גלוקאָוס-פריי פּראָדוקטן זענען געניצט ווי סוויטאַנערז. אָן אַזאַ אַ צוקער סאַבסטיטושאַן, פילע פּאַטיענץ וואָלט זיין אין ריזיקירן פון דעפּרעסיע.

פון די נאַטירלעך סוויטאַנערז אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, סאַבסטאַנסיז מיט אַ זיס געשמאַק, פֿאַר די פּראַסעסינג פון ינסאַלאַן איז נישט פארלאנגט אין דעם גוף. די ביסט פראַקטאָוס, קסיליטאָל, סאָרביטאָל, ווי אויך סטעוויאַ גלייקאַסיידז.

פרוקטאָסע איז נאָענט צו קאַלאָריק אינהאַלט פון סוקראָוסאַז, דער הויפּט מייַלע איז אַז עס איז וועגן צוויי מאָל ווי זיס ווי צוקער, אַזוי צו באַפרידיקן די נויט פֿאַר סוויץ, עס דאַרף ווייניקער. קסיליטאָל האט אַ קאַלאָריע צופרידן 1/3 ווייניקער ווי סוקראָוס, און אַ סוויטער געשמאַק. קאַלאָריע סאָרביטאָל איז 50% העכער ווי צוקער.

אָבער, טיפּ 2 צוקערקרענק אין רובֿ קאַסעס איז קאַמביינד מיט אַביסאַטי, און איינער פון די מיטלען וואָס העלפֿן האַלטן די קרענק אַנטוויקלונג און אפילו פאַרקערט עס איז צו פאַרלירן וואָג.

אין דעם אַכטונג, סטעוויאַ איז אַנפּעראַלעלד צווישן נאַטירלעך סוויטאַנערז. די זיסקייט איז 25-30 מאָל העכער ווי צוקער, און די קאַלאָריק ווערט איז נול. אין דערצו, די סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין סטעוויאַ, ניט בלויז פאַרבייַטן די צוקער אין די דיעטע, אָבער אויך האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס, רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל, נידעריקער בלוט דרוק.

דאָס איז, די נוצן פון סוויטאַנערז באזירט אויף סטעוויאַ אַלאַוז אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק טיפּ 2:

1. דו זאלסט נישט באַגרענעצן זיך צו סוויץ, וואָס פֿאַר פילע איז אַזוי וויכטיק צו האַלטן אַ נאָרמאַל פסיכאלאגישן שטאַט.
2. צו האַלטן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט אויף אַ פּאַסיק הייך.
3. דאַנק צו די נול קאַלאָריע צופרידן, סטעוויאַ העלפּס צו רעדוצירן די גאַנץ קאַלאָריע ינטייק און פאַרלירן וואָג. דאָס איז אַ עפעקטיוו מאָס צו קעמפן טיפּ 2 צוקערקרענק, און אַ גרויס פּלוס אין טערמינען פון די קוילעלדיק אָפּזוך פון דעם גוף.
4. נאָרמאַלייז בלוט דרוק מיט כייפּערטענשאַן.

אין דערצו צו סטעוויאַ-באזירט פּרעפּעריישאַנז, סינטעטיש סוויטאַנערז אויך האָבן נול קאַלאָריע צופרידן. אָבער זייער נוצן איז פארבונדן מיט אַ ריזיקירן פון נעגאַטיוו זייַט יפעקס, אין דעם גאַנג פון קליניש טריאַלס, די קאַרסאַנאָודזשעניק ווירקונג פון פילע פון ​​זיי איז געווען גילוי. דעריבער, קינסטלעך סוויטאַנערז קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט נאַטירלעך סטעוויאַ, וואָס פּרוווד זייַן נוציקייט דורך פילע יאָרן פון דערפאַרונג.

מעטאַבאַליק סינדראָום און סטעוויאַ

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס אַפעקץ יוזשאַוואַלי מענטשן איבער 40, וואָס זענען יבערוואָג. ווי אַ הערשן, דעם קרענק קומט נישט אַליין, אָבער אין אַ סטאַביל קאָמבינאַציע מיט אנדערע פּאַטאַלאַדזשיז:

• אַבדאָמינאַל אַביסאַטי, ווען אַ באַטייטיק טייל פון די פעט מאַסע איז דיפּאַזאַטאַד אין די אַבדאָמינאַל קאַוואַטי.
• אַרטעריאַל כייפּערטענשאַן (הויך בלוט דרוק).
• די אָנסעט פון סימפּטאָמס פון קאָראַנערי האַרץ קרענק.

דער מוסטער פון דעם קאָמבינאַציע איז געווען יידענאַפייד דורך סייאַנטיס אין די שפּעט 80 ס פון די twentieth יאָרהונדערט. דעם פּאַטאַלאַדזשיקאַל צושטאַנד איז גערופן די "דעדלי קוואַרטעט" (צוקערקרענק, אַביסאַטי, כייפּערטענשאַן און קאָראַנערי האַרץ קרענק) אָדער מעטאַבאַליק סינדראָום. די הויפּט סיבה פֿאַר די אויסזען פון די מעטאַבאַליק סינדראָום איז אַ אַנכעלטי לייפסטייל.

אין דעוועלאָפּעד לענדער, מעטאַבאַליק סינדראָום אַקערז אין וועגן 30% פון מענטשן אַלט 40-50 יאָרן, און אין 40% פון רעזידאַנץ העכער 50. דעם סינדראָום קענען זיין גערופן איינער פון די הויפּט מעדיציניש פּראָבלעמס פון מענטשהייַט. די לייזונג לאַרגעלי דעפּענדס אויף די וויסיקייט פון מענטשן וועגן די נויט צו פירן אַ געזונט לייפסטייל.

איינער פון די פּרינציפּן פון געהעריק דערנערונג איז צו באַגרענעצן די נוצן פון "שנעל" קאַרבאָוכיידרייץ. ססיענטיסץ האָבן לאַנג קומען צו די מסקנא אַז צוקער איז שעדלעך, אַז די נוצן פון פודז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס איז איינער פון די הויפּט סיבות פון דער פּרעוואַלאַנס פון אַביסאַטי, קאַריעס, צוקערקרענק און זייַן קאַמפּלאַקיישאַנז. די מענטשהייט קען אפילו נישט וויסן די דיינדזשערז פון צוקער.

סטעוויאַ-באזירט סוויטאַנערז העלפֿן סאָלווע דעם פּראָבלעם. זיי לאָזן איר צו עסן געשמאַק, ניט בלויז אָן כאַרמינג דיין געזונט, אָבער אויך ומקערן די מאַטאַבאַליזאַם, אויפגערודערט דורך יבעריק קאַנסאַמשאַן פון צוקער.

די וויידספּרעד נוצן פון סטעוויאַ-באזירט סוויטאַנערז אין קאָמבינאַציע מיט די פּאָפּולאַריזאַטיאָן פון אנדערע כּללים פון אַ געזונט לייפסטייל העלפּס צו רעדוצירן די פּרעוואַלאַנס פון די מעטאַבאַליק סינדראָום און סאַוועס מיליאַנז פון לעבן פון די הויפּט רעצייעך פון אונדזער צייט - די "דעדלי קוואַרטעט". כּדי צו באַשטעטיקן די ריכטיקייט פֿון דער דאָזיקער דערקלערונג, איז גענוג צו דערמאָנען דעם ביישפּיל פון יאַפּאַן, וואָס האָט במשך 40 יאָר גענוצט סטעוויאַזידע אלטערנאטיוו צו צוקער.

מעלדונג פארמען און אַפּלאַקיישאַן

סטעוויאַ סוויטאַנערז זענען בנימצא אין דער פאָרעם פון:

• א פליסיק עקסטראַקט פון סטעוויאַ, וואָס קענען זיין מוסיף צו געבן אַ זיס געשמאַק אין הייס און קאַלט טרינקען, געבעקס פֿאַר באַקינג, קיין קיילים איידער און נאָך היץ באַהאַנדלונג. ווען ניצן, עס איז נייטיק צו אָבסערווירן די רעקאַמענדיד דאָוסאַדזש, וואָס איז קאַלקיאַלייטיד אין טראפנס.
• פּילז אָדער פּודער מיט סטעוויאָסידע. יוזשאַוואַלי, די זיסקייט פון איין טאַבלעט איז עקוויוואַלענט צו איין לעפעלע צוקער. עס נעמט עטלעכע מאָל צו צעלאָזן די סוויטאַנער אין די פאָרעם פון אַ פּודער אָדער טאַבלאַץ, אין דעם אַכטונג, אַ פליסיק עקסטראַקט איז מער באַקוועם צו נוצן.
• דאַר רוי מאַטעריאַלס אין גאַנץ אָדער אין קראַשט פאָרעם. די פאָרעם איז געניצט פֿאַר דעקאָקטיאָנס און וואַסער ינפיוזשאַנז. רובֿ אָפט טרוקן סטעוויאַ בלעטער זענען ברוד ווי רעגולער טיי, ינסיסטינג פֿאַר בייַ מינדסטער 10 מינוט.

אין פאַרקויף, אָפט סטרעוויאָדע איז קאַמביינד מיט פרוכט און גרינס דזשוסאַז. ווען איר קויפן זיי, עס איז רעקאַמענדיד צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט, וואָס אָפט טורנס צו זיין אַזוי הויך אַז דאָס ילימאַנייץ אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון סטעוויאַ.

רעקאַמאַנדיישאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טראָץ אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון סטעוויאַ, די יבעריק נוצן איז אַנאַקסעפּטאַבאַל. עס איז רעקאַמענדיד צו באַגרענעצן די ינטייק צו דריי מאָל פּער טאָג אין די דאָוסאַדזש אנגעוויזן אין די ינסטראַקשאַנז אָדער אויף די פּאַקקאַגינג פון די סוויטאַנער.

עס איז בעסטער צו נעמען דיזערץ און טרינקען מיט סטעוויאַ נאָך קאַנסומינג קאַרבאָוכיידרייץ מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - וועדזשטאַבאַלז, פירות, טוווע און לעגיומז. אין דעם פאַל, דער טייל פון דעם מאַרך וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זעטיקונג וועט באַקומען זיין חלק פון פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ און וועט נישט שיקן הונגער סיגנאַלז, "פארפירט" דורך די קאַרבאָוכיידרייט פריי זיסקייט פון סטעוויאָדע.

רעכט צו מעגלעך אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, שוואַנגער און לאַקטייטינג וואָמען זאָל רעפרען פון גענומען סטעוויאַ. עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו געבן עס צו יונגע קינדער. מענטשן מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן דאַרפֿן צו קאָואָרדאַנאַט גענומען סטעוויאַ מיט זייער דאָקטער.

די בענעפיץ און כאַרמז פון געוויקסן

טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס איז ינסאַלאַן אָפענגיק, וואָס פירט צו דער געדאַנק אַז אַ פאַרטרעטער פֿאַר גראַנולאַטעד צוקער איז דארף צו טרינקען, למשל, טיי, ווייַל פאַרהיטונג קען נישט קאָפּע מיט די פּראָבלעם. אין דעם פאַל, דאקטוירים יונאַנאַמאַסלי רעקאָמענדירן עסן זיס גראָז, וועמענס פּראָפּערטיעס זענען טאַקע דייווערס.

עס ימפּרוווז דער גענעראַל וווילזייַן פון פּאַטיענץ, גיט בלוט טינינג, וואָס ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן אין דעם גוף, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און ינקריסאַז נאַטירלעך שלאַבאַן פאַנגקשאַנז.

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז קיין אָפענגיקייַט פון ינסאַלאַן. סטעוויאַ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די געזונט דיעטע, עס קענען זיין געוויינט ווי אַ פאַרהיטנדיק מאָס.

אין אַדישאַן צו די פאַקט אַז די נוצן פון אַ פאַבריק ראַדוסאַז בלוט צוקער, עס אויך האט די פאלגענדע פּראָפּערטיעס:

• סטרענגטאַנז די וואַסקיאַלער ווענט פון בלוט כלים.
• נאָרמאַליז די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף.
• לאָווערס בלוט דרוק.
• ראַדוסאַז די סומע פון ​​שלעכט קאַלעסטעראַל.
• ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן.

די אייגנארטיקייט פון אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק ליגט אין דעם פאַקט אַז עס איז אַ זיס פּראָדוקט, בשעת עס האט אַ מינימאַל קאַלאָריע אינהאַלט. ססיענטיסץ האָבן פּראָווען אַז איין בלאַט פון אַ געוויקס קענען פאַרבייַטן אַ לעפעלע פון ​​גראַנולאַטעד צוקער.

קליניש שטודיום האָבן געוויזן אַז סטעוויאַ אין צוקערקרענק קענען זיין געניצט פֿאַר אַ עקסטענדעד צייט אָן קאָזינג זייַט יפעקס. אין דערצו, די פאַבריק האט אנדערע פּראָפּערטיעס: עס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ראַק, העלפּס צו רעדוצירן גוף וואָג, האט אַ פערמינג און שטאַרקעכץ ווירקונג.

דער מאַדיסאַנאַל פאַבריק ראַדוסאַז די אַפּעטיט, בוסט די ימיון סיסטעם פון פּאַטיענץ, יראַדאַקייץ די פאַרלאַנג צו עסן שוגערי פודז, גיט טעטיקייט און ווייטאַלאַטי, מאָובאַלייזיז דעם גוף צו ווייַזן זיי צו געוועב פאַרריכטן.

פֿעיִקייטן און בענעפיץ פון האָניק גראָז

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די מאַקסימום פּרעוואַלאַנס פון די פאַבריק איז געווען אין יאַפּאַן. זיי נוצן די פּראָדוקט פֿאַר עסנוואַרג פֿאַר מער ווי 30 יאר, און עס זענען געווען ניט רעקאָרדעד נעגאַטיוו פאלגן פון די נוצן.

דעריבער, דער פאַבריק איז יונאַווערסאַלי געפֿינט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר גראַנולאַטעד צוקער, און דייאַבעטיקס זענען אַקטיוולי סוויטשט צו עס. דער הויפּט מייַלע איז אַז דער זאַץ פון די גראָז איז גאָר ניטאָ קאַרבאָוכיידרייץ.

אַקקאָרדינגלי, אויב עס איז קיין צוקער אין עסנוואַרג, די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט וועט נישט פאַרגרעסערן נאָך עסן. סטעוויאַ טוט נישט ווירקן די פעט מאַטאַבאַליזאַם, מיט די נוצן פון דעם פאַבריק, די סומע פון ​​ליפּידס טוט נישט פאַרגרעסערן, אויף די פאַרקערט, עס דיקריסאַז, וואָס פייוועראַבלי אַפעקץ די אַרבעט פון די האַרץ.

פֿאַר דייאַבעטיקס, די פאלגענדע פאַבריק אַדוואַנטידזשיז קענען זיין אונטערשיידן:

1. העלפט צו פאַרלירן עקסטרע פונט. מינימום גראָז קאַלאָריעס זענען גרויס פֿאַר די אַדדזשווואַנט באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק טיפּ 2, וואָס איז קאָמפּליצירט דורך אַביסאַטי.
2. אויב מיר פאַרגלייכן די זיסקייט פון סטעוויאַ און צוקער, דער ערשטער פּראָדוקט איז פיל סוויטער.
3. דאָס האט אַ קליין דייורעטיק ווירקונג, וואָס איז ספּעציעל נוציק אויב צוקערקרענק קאַמפּליקייץ אַרטעריאַל כייפּערטענשאַן.
4. ריליווז מידקייַט, העלפּס צו נאָרמאַלייז שלאָפן.

סטעוויאַ בלעטער קענען זיין דאַר, פאַרפרוירן. באזירט אויף זיי, איר קענען מאַכן טינגקטשערז, דעקאָקטיאָנס, ינפיוזשאַנז, מיט סטעוויאַ, איר קענען מאַכן טיי אין שטוב. די פאַבריק קענען זיין פּערטשאַסט אין דער אַפּטייק, עס האט פאַרשידענע מעלדונג:

• ערבאַל טיי ינקלודז קראַשט בלעטער פון די פאַבריק, פּראַסעסט דורך קריסטאַלליזאַטיאָן.
• סירעפּ איז רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס.
• גראָז קענען זיין געוויינט ווי אַ פּראָפילאַקסיס פון צוקערקרענק מעלליטוס, אַביסאַטי.
• פּילז וואָס רעגולירן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט, נאָרמאַלייז די אַרבעט פון ינערלעך אָרגאַנס, האַלטן וואָג אויף די פארלאנגט הייך.

פּאַציענט באריכטן ווייַזן אַז די פאַבריק איז באמת יינציק און אַלאַוז איר צו געניסן אַ זיס געשמאַק אָן די געפאַר פון פּראַוואָוקינג קאַמפּלאַקיישאַנז פון די אַנדערלייינג קרענק.

סטעוויאַ נוטרישאַן

איידער איר זאָגן ווי צו נעמען און עסן דעם קרייַטעכץ, איר דאַרפֿן צו באקענען זיך מיט די זייַט יפעקס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז נעגאַטיוו ריאַקשאַנז קענען פּאַסירן בלויז אין קאַסעס ווען דער פּאַציענט אַביוזיז די פאַבריק אָדער דרוגס באזירט אויף עס.

גראָז קענען אַרויסרופן ענדערונגען אין בלוט דרוק, גיך האַרץ טעמפּאָ, מוסקל און שלאָס ווייטיק, גענעראַל שוואַכקייַט, דיסראַפּשאַן פון די דיגעסטיווע און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

סטעוויאַ, ווי קיין אנדערע מעדאַקיישאַנז, האט עטלעכע לימיטיישאַנז פֿאַר דייאַבעטיקס: שטרענג פארמען פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, שוואַנגערשאַפט, לאַקטיישאַן, קינדער אונטער איין יאָר און כייפּערסענסיטיוויטי צו דער קאָמפּאָנענט. אין אנדערע קאַסעס, דאָס איז נישט בלויז מעגלעך, אָבער אויך נויטיק צו נוצן.

ערבאַל טיי קענען זיין פּערטשאַסט אין דער אַפּטייק, אָבער איר קענען מאַכן עס זיך. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו טאָן די פאלגענדע:

1. מאָל די דאַר בלעטער צו אַ פּאַודערי שטאַט.
2. גיסן אַלץ אין אַ גלעזל, גיסן בוילינג וואַסער.
3. לאָזן עס ברו פֿאַר 5-7 מינוט.
4. טרינקען הייס אָדער קאַלט נאָך פילטערינג.

סטעוויאַ סעראַפּס זענען געניצט פֿאַר מעדיציניש צוועקן, זיי קענען זיין מוסיף צו פאַרשידן קיילים. למשל, אין קייקס, פּייסטריז און דזשוסאַז. די עקסטראַקט פון די פאַבריק איז געניצט פֿאַר פאַרשידן צוועקן: פאַרהיטונג פון צוקערקרענק מעלליטוס, רעגולירן די עמאָציאָנעל הינטערגרונט. אגב, ענדיקן מיט די טעמע פון ​​טיי, מען קען נישט פאַרלאָזן צו דערמאָנען אַזאַ אַ טרינקען ווי קאָמבוטשאַ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.

די אויסצוגן זענען קאַנסומד איידער יעדער מאָלצייַט, זיי קענען זיין דיילוטאַד מיט פּראָסט פליסיק, אָדער אפילו צוגעגעבן גלייַך צו עסנוואַרג.

פּילז מיט סטעוויאַ ביישטייערן צו די נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער אין די פארלאנגט מדרגה, העלפּס די לעבער און מאָגן צו פונקציאָנירן גאָר. אין דערצו, זיי רעגולירן מענטשלעך מאַטאַבאַליזאַם, אַקטאַווייט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

דער ווירקונג אַלאַוז די מאָגן צו דיידזשעסט עסנוואַרג פאַסטער, און גער עס ניט אין פעט דיפּאַזאַץ, אָבער אין נאָך ענערגיע פֿאַר די גוף.

דאָוסאַדזש פאָרעם סטעוויאַ און קאַמפּלאַמענטשי הערבס

די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע גיט פילע פאַרשידענע דרוגס, ווו די הויפּט קאָמפּאָנענט איז די סטעוויאַ פאַבריק. די מעדיצין סטעוויאָידע כולל אַ פאַבריק עקסטראַקט, ליקעריש וואָרצל, וויטאַמין סי. איין טאַבלעט קענען פאַרבייַטן איין לעפעלע צוקער.

סטעוויליגהט איז אַ צוקערקרענק פּיל אַז קענען באַפרידיקן די פאַרלאַנג פֿאַר סוויץ, אָבער נישט פאַרגרעסערן גוף וואָג. א טאָג איר קענען נעמען ניט מער ווי 6 טאַבלעץ, בשעת ניצן 250 מל פון הייס פליסיק צו נוצן ניט מער ווי צוויי ברעקלעך.

סטעוויאַ סירעפּ כּולל אויסצוגן פון געוויקסן, פּראָסט וואַסער, וויטאַמין קאַמפּאָונאַנץ. עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין דיעטע פֿאַר צוקערקרענק. אַפּפּליקאַטיאָן: טיי אָדער קאַנפעקשאַנערי סוויטאַנער. פֿאַר 250 מל פון פליסיק, עס איז גענוג צו לייגן אַ ביסל טראפנס פון די מעדיצין אַזוי אַז עס איז זיס.

סטעוויאַ איז אַ יינציק פאַבריק. אַ צוקערקרענק וואָס עסן דעם קרייַטעכץ פילז אַלע די יפעקץ אויף זיך. ער פילז בעסער, בלוט צוקער נאָרמאַלייזיז און די דיגעסטיווע שעטעך איז גאָר פאַנגקשאַנינג.

די רגע טיפּ פון צוקערקרענק ריקווייערז קאָמפּלעקס טעראַפּיע, אַזוי איר קענען נוצן אנדערע געוויקסן, די טעראַפּיוטיק ווירקונג אין קאָמבינאַציע מיט סטעוויאַ איז עטלעכע מאָל העכער:

• געוויינטלעך אָוץ ינקאָרפּערייץ ינולין, וואָס איז אַן אַנאַלאָג פון די מענטשלעך האָרמאָנע. רעגולער און געהעריק נוצן ראַדוסאַז די מענטשלעך נויט פֿאַר ינסאַלאַן. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן צוויי אָדער מער מאָל פּער וואָך.
• א פּראָסט מאַנזשעט האט אַ באַרועכץ, אַסטרינדזשאַנט און ווונד היילונג פאַרמאָג. עס קענען זיין געוויינט פֿאַר פאַרשידן הויט ליזשאַנז וואָס אָפט באַגלייטן צוקערקרענק.

אין סאַמינג, עס איז ווערט צו זאָגן אַז עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַן סטעוויאַ קערפאַלי אין דיין דיעטע, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר דעם גוף ס אָפּרוף, ווייַל ינטאַלעראַנס קענען פירן צו אַ אַלערדזשיק אָפּרוף.

די קאָמבינאַציע פון ​​סטעוויאַ און מילכיק פּראָדוקטן קען פירן צו ינדיידזשעסטשאַן. און צו עלימינירן די גראַסי געשמאַק פון די פאַבריק, עס קענען זיין קאַמביינד מיט פעפערמינט, לימענע אָדער שוואַרץ טיי. די ווידעא אין דעם אַרטיקל וועט דערציילן איר מער וועגן סטעוויאַ.

נאַטירלעך סטעוויאַ צוקער פאַרטרעטער

אונטער דעם נאָמען כיידז גרין גראָז, וואָס איז אויך גערופן האָניק. ויסווייניק, עס קוקט ווי קראָפּעווע. די נוצן פון סטעוויאַ אין צוקערקרענק איז רעכט צו דער נאַטירלעך אָנהייב און די זיס געשמאַק פון די בלעטער, קאַמביינד מיט אַ מינימום קאַלאָריע צופרידן. עס איז אויך וויכטיק אַז די פאַבריק עקסטראַקט איז פילע מאָל סוויטער ווי צוקער זיך. די בענעפיץ פון זיס גראָז זענען ווי גייט:

1. טוט ניט ווירקן בלוט גלוקאָוס.
2. לויט פאָרשונג, עס קענען רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער.
3. טוט נישט סלאָוד די מאַטאַבאַליזאַם, י.ע. ניט קאַנדוסיוו צו וואָג געווינען.

היילונג פּראָפּערטיעס

סטעוויאַ קרייַטעכץ האט די פאלגענדע צוקערקרענק בענעפיץ צו די נידעריקער צוקער לעוועלס.

• פֿאַרשטאַרקונג פון בלוט שיף
• נאָרמאַליזיישאַן פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם
• לאָוערינג בלוט דרוק
• רעדוקציע אין קאַלעסטעראַל,
• ימפּרוווד בלוט סערקיאַליישאַן.

זייַט ווירקונג פון סוויטאַנער

די נעגאַטיוו ווירקונג פון האָניק גראָז קען פּאַסירן אויב די דאָוסאַדזש פון די מעדיצין באזירט אויף עס איז יקסידיד. די זייַט יפעקס זענען ווי גייט:

1. דזשאַמפּס אין בלוט דרוק.
2. גיך דויפעק.
3. מוסקל ווייטיק, גענעראַל שוואַכקייַט, נאַמנאַס.
4. דיגעסטיווע דיסאָרדערס.
5. אַלערגיע

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

ווי קיין מעדיצין, סטעוויאַ אין צוקערקרענק האט אַ רשימה פון לימיטיישאַנז:

1. קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
2. פּראָבלעמס מיט בלוט דרוק.
3. שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן.
4. יחיד ינטאַלעראַנס צו דער קאָמפּאָנענט.
5. א קינד אונטער דעם יאָר פון איין יאָר.

לערנען מער וועגן וואָס אַ דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס איז אַלע וועגן.

דאָוסאַדזש Forms פֿאַר סטעוויאַ אין צוקערקרענק טיפּ 2

סוועעטענערס פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק באזירט אויף סטעוויאַ זענען בנימצא פֿאַר פּאַטיענץ מיט דעם קרענק אין עטלעכע פארמען:

1. טאַבלעץ פֿאַר מויל אַדמיניסטראַציע.
2. קאָנסאַנטרייטיד סירעפּ.
3. ערבאַל טיי באזירט אויף געהאַקט סטעוויאַ בלעטער.
4. א פליסיק עקסטראַקט וואָס איז צוגעגעבן צו עסנוואַרג אָדער צעלאָזן אין בוילד וואַסער.

סטעוויאַ אין טאַבלעט פאָרעם האט עטלעכע אָפּציעס פֿאַר עפעקטיוו דרוגס:

1. "סטעוויאָסידע." עס כּולל עקסטראַקט פון סטעוויאַ בלעטער און ליקעריש וואָרצל, ציקאָריע, אַסקאָרביק זויער. איין טאַבלעט איז עקוויוואַלענט צו 1 צפּ. צוקער, אַזוי איר דאַרפֿן צו נעמען אַרויף צו 2 ברעקלעך פּער גלאז. די מאַקסימום טעגלעך דאָזע איז 8 טאַבלעץ. א פּעקל פון 200 טאַבלאַץ קאָס 600 ר.
2. סטעוויליגהט. צוקערקרענק טאַבלעץ וואָס באַפרידיקן די פאַרלאַנג פֿאַר סוויץ און טאָן ניט פאַרגרעסערן וואָג. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען ניט מער ווי 6 טאַבלעץ פּער טאָג, ניצן אַרויף צו 2 פּקס פּער גלאז פון הייס פליסיק. דער פּרייַז פון 60 טאַבלאַץ פֿון 200 ר.
3. "סטעוויאַ פּלוס." פּרעווענץ היפּער- און היפּאָגליסעמיאַ אין צוקערקרענק. צוגעשטעלט אַז איין טאַבלעט כּולל 28 מג פון 25% סטעוויאַ עקסטראַקט און איז 1 צפּ אין זיסקייַט. צוקער איז רעקאַמענדיד ניט מער ווי 8 פּקס. פּער טאָג. דער פּרייַז פון 180 טאַבלאַץ פֿון 600 פּ.

סטעוויאַ איז אויך בנימצא אין פליסיק אין די פאָרעם פון אַ סירעפּ, און עס האט פאַרשידענע טייסץ, למשל שאָקאָלאַד, מאַלענע, וואַניל, אאז"ו ו. דאָ זענען די פאָלקס אָנעס:

1. "סטעוויאַ סירעפּ." דער זאַץ כולל אַ עקסטראַקט פון סטעוויאַ - 45%, דיסטילד וואַסער - 55%, ווי געזונט ווי וויטאַמינס און גלייקאַסיידז. דאָס איז אנגעוויזן פֿאַר די טעראַפּיוטיק דיעטע פון ​​דייאַבעטיקס. רעקאַמענדיד ווי אַ סוויטאַנער פֿאַר טיי אָדער קאַנפעקשאַנערי. אויף אַ גלאז זאָל זיין ניט מער ווי 4-5 טראפנס פון סירעפּ. פּרייַז 20 מל פֿון 130 פּ.
2. סטעוויאַ סירעפּ מיט אויסצוגן פון פוקוס, אַנאַנאַס פירות. אַדאַלץ דאַרפֿן צו נעמען 1 צפּ. אָדער 5 מל צוויי מאָל טעגלעך מיט עסנוואַרג. די לויף פון באַהאַנדלונג איז נישט מער ווי 3-4 וואָכן פון וווילזייַן. די פלאַש פּרייַז איז 50 מל פֿון 300 ר.
3. סטעוויאַ סירעפּ "אַלגעמיינע פֿאַרשטאַרקונג". עס כּולל עקסטראַקט פון די זאַמלונג פון מאַדיסאַנאַל הערבס פון די קרימעאַ, אַזאַ ווי St. John's wort, Echinacea, לינדאַן, plantain, elecampane, horsetail, dogwood. עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן 4-5 טראפנס פון סירעפּ צו טיי. דער פּרייַז פון 50 מל פֿון 350 פּ.

פריש אָדער דאַר סטעוויאַ בלעטער קענען זיין ברוד און שיקער. האָניק ריפּלייס די צוקער ווי אַ נאַטירלעך סוויטאַנער. אין דערצו, ערבאַל טיי מיט סטעוויאַ איז אנגעוויזן פֿאַר אַביסאַטי, וויראַל ינפעקשאַנז, לעבער חולאתן, דיסביאָסיס, גאַסטרייטאַס און מאָגן געשוויר. איר קענען קויפן טרוקן גראָז אין אַ אַפּטייק. ברו זאָל זיין אַ ביסל קולד בוילינג וואַסער. נאָך 15 מינוט, די טיי איז גרייט צו טרינקען. אין דערצו, עס זענען פאַרטיק פּאַקידזשד טרינקען, למשל, טיי מיט סטעוויאַ "גרין שלאַנק" אָדער "סטייווייאַן"

סטעוויאַ עקסטראַקט

אן אנדער פּראָסט פאָרעם פון מעלדונג פון האָניק קרייַטעכץ איז טרוקן עקסטראַקט. עס איז באקומען דורך יקסטראַקשאַן ניצן וואַסער אָדער אַלקאָהאָל און סאַבסאַקוואַנט דרייינג. דער רעזולטאַט איז אַ ווייַס פּודער, קאַלעקטיוולי גערופֿן אַ סטיוויז. דערנאָך איז די יקער פֿאַר סירעפּ אָדער טאַבלאַץ, וואָס זענען באקומען דורך דרינגלעך. די פּודער זיך איז בנימצא אין דער פאָרעם פון אַ סאַשיי, קאָראַספּאַנדינג צו 2 צפּ. צוקער. נעמען אויף דער באזע פון ​​1 גלאז פון פליסיק האַלב אָדער אַ גאַנץ אַזאַ אַ פּעקל אַנשטאָט פון גראַנולאַטעד צוקער.

ווידעא: ווי די סוויטאַנער סטיוויאָסידע אין דיעטע העלפּס צוקערקרענק

נאַטאַליאַ, 58 יאָר. מייַן דערפאַרונג ווי אַ צוקערקרענק איז קימאַט 13 יאָר אַלט. נאָך דיאַגנאָסינג די קרענק, עס איז זייער שווער צו טייל מיט די זיס, אַזוי איך פּערסיסטאַנטלי געזוכט ווי צו פאַרבייַטן צוקער מיט צוקערקרענק. דערנאָך פארקערט אַרויף אַן אַרטיקל וועגן סטעוויאַ - זיס גראָז. אין ערשטער עס געהאָלפֿן, אָבער איך באמערקט דרוק סערדזשאַז - איך געהאט צו האַלטן. מסקנא - ניט פֿאַר אַלעמען.

אַלעקסאַנדראַ, 26 יאָר אַלט. מייַן מאַן איז אַ צוקערקרענק פֿון קינדשאַפט. איך געוואוסט אַז אַנשטאָט פון צוקער ער ניצט פּודער, אָבער מער אָפט סטעוויאַ סירעפּ. איך באַראָוד אים אַ זעקל אַמאָל און איך לייקט עס, ווייַל איך באמערקט אַ positive ווירקונג אויף זיך - עס גענומען וועגן 3 קג אין 2 וואָכן. איך רעקאָמענדירן נישט בלויז דייאַבעטיקס.

אָקסאַנאַ, 35 יאָר אַלט. די זיס געשמאַק פון סטעוויאַ איז קאַמביינד מיט אַ אָנגעזייפט טעם וואָס ניט אַלעמען קענען דערלאָזן. נאַטוראַלנעסס, פּראַפיטאַביליטי און אַקסעססיביליטי אָוווערשאַדז דעם איין שטערונג, אַזוי איך טאָן נישט רעקאָמענדירן צו נעמען אַ פּלאַץ גלייך - עס איז בעסער צו פּרובירן עמעצער ס געשמאַק. דייאַבעטיקס טאָן ניט האָבן צו קלייַבן, אַזוי איך זיצן ווידער איבער אַ גלעזל פון "אָנגעזייפט" קאַווע.

וואָס איז סטעוויאַ און זייַן זאַץ

סטעוויאַ, אָדער סטעוויאַ רעבאַודיאַנאַ, איז אַ דוירעסדיק פאַבריק, אַ קליין קוסט מיט בלעטער און סטעם סטרוקטור וואָס ריזעמבאַלז אַ גאָרטן טשאַמאָמילע אָדער מינץ. אין די ווילד, די פאַבריק איז געפֿונען בלויז אין פאראגוויי און Brazil. היגע ינדיאַנס וויידלי געוויינט עס ווי אַ סוויטאַנער פֿאַר טראדיציאנעלן פּאָר טיי און מאַדיסאַנאַל דעקאָקטיאָנס.

סטעוויאַ פארדינט וועלט רום לעצטנס - אין די אָנהייב פון די לעצטע יאָרהונדערט. אין ערשטער, טרוקן ערד גראָז איז ברוד צו קריגן קאַנסאַנטרייטאַד סירעפּ. דער אופֿן פון קאַנסאַמשאַן טוט נישט גאַראַנטירן סטאַביל זיסקייט, ווייַל עס שטארק דעפּענדס אויף די גראָוינג באדינגונגען פון סטעוויאַ. טרוקן גראָז פּודער קען זיין 10 צו 80 מאל סוויטער ווי צוקער.

אין 1931, אַ מאַטעריע איז צוגעגעבן פון די פאַבריק צו געבן עס אַ זיס געשמאַק. עס איז גערופן סטעוויאָידע. די יינציק גלייקאַסייד, וואָס איז געפֿונען בלויז אין סטעוויאַ, איז געווען 200-400 מאל סוויטער ווי צוקער. אין די גראָז פון פאַרשידענע אָריגין 4-20% סטיוויאָסידע. צו סוויטאַן טיי, איר דאַרפֿן אַ ביסל טראפנס פון די עקסטראַקט אָדער אויף די שפּיץ פון אַ מעסער די פּודער פון דעם מאַטעריע.

אין אַדישאַן צו די סטעוויאָדע, דער זאַץ פון די פאַבריק כולל:

1. גלייקאַסיידז רעאַודיאָוסידע א (25% פון די גאַנץ גלייקאַסיידז), רעבאַודיאָוסידע C (10%) און דילקאָסידע א (4%). דילקאָסידע א און רעאַודיאָוסידע C זענען אַ ביסל ביטער, אַזוי די סטעוויאַ קרייַטעכץ האט אַ כאַראַקטעריסטיש אַפטערטייסט. אין סטעוויאָסידע, פארביטערונג איז מינאַמאַלי אויסגעדריקט.
2. 17 פאַרשידענע אַמינאָ אַסאַדז, די הויפּט אָנעס זענען ליסינע און מעטהיאָנינע. ליסינע האט אַן אַנטיוויראַל און ימיון שטיצן ווירקונג. מיט צוקערקרענק, די פיייקייט צו רעדוצירן די סומע פון ​​טרייגליסעריידז אין די בלוט און פאַרמייַדן צוקערקרענק ענדערונגען אין די כלים. מעטהיאָנינע ימפּרוווז לעבער פונקציע, ראַדוסאַז פעט דיפּאַזאַץ אין עס, ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל.
3. פלאַוואָנאָידס - סאַבסטאַנסיז מיט אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמף, פאַרגרעסערן די שטאַרקייט פון די ווענט פון בלוט כלים, רעדוצירן די קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט. מיט צוקערקרענק, די ריזיקירן פון אַנגיאָפּאַטהי איז רידוסט.
4. וויטאַמינס, צינק און קראָומיאַם.

וויטאַמין זאַץ:

איצט סטעוויאַ איז וויידלי קאַלטאַווייטאַד ווי אַ קאַלטיווייטיד פאַבריק. אין רוסלאַנד, עס איז דערוואַקסן ווי אַ יערלעך אין די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע און קרימעאַ. איר קענען וואַקסן סטעוויאַ אין דיין גאָרטן, ווייַל עס איז אַנפּריטענשאַס צו קליימאַטיק טנאָים.

די בענעפיץ און כאַרמז פון סטעוויאַ

סטעוויאַ קרייַטעכץ איז נישט בלויז איינער פון די סייפאַסט סוויטאַנערז רעכט צו דעם נאַטירלעך אָנהייב, אָבער, בלי, אַ נוציק פּראָדוקט:

• ראַדוסאַז מידקייַט, ריסטאָרז שטאַרקייט, ענערדזשייזיז,
• אַרבעט ווי אַ פּריביאָטיק, וואָס ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן,
• נאָרמאַלייזיז ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם
• ראַדוסאַז אַפּעטיט
• סטרענגטאַנז בלוט כלים און סטימיאַלייץ בלוט סערקיאַליישאַן
• פּראַטעקץ קעגן אַטעראָוסקלעראָוסיס, האַרץ אַטאַק און מאַך,
• ראַדוסאַז דרוק
• דיסינפעקץ די מויל קאַוואַטי
• ריסטאָרז די מאָגן מיוקאָוסאַ.

סטעוויאַ האט אַ מינימום קאַלאָריע אינהאַלט: 100 ג גראָז - 18 קייקאַל, אַ חלק פון סטעוויאָידע - 0.2 קייקאַל. פֿאַר פאַרגלייַך, די קאַלאָריע צופרידן פון צוקער איז 387 קייקאַל. דעריבער, דער פאַבריק איז רעקאַמענדיד צו אַלעמען וואס וויל צו פאַרלירן וואָג. אויב איר נאָר פאַרבייַטן צוקער אין טיי און קאַווע מיט סטעוויאַ, איר קענען פאַרלירן אַ קילאָ פון וואָג אין אַ חודש. אפילו בעסער רעזולטאַטן קענען זיין אַטשיווד אויב איר קויפן סוויץ אויף סטעוויאָדע אָדער קאָכן זיי זיך.

זיי ערשטער גערעדט וועגן די שאָדן פון סטעוויאַ אין 1985. די פאַבריק איז געווען סאַספּעקטיד צו ווירקן אַ פאַרקלענערן אין אַנדראָגען טעטיקייט און קאַרסאַנאָודזשענאַטי, דאָס איז די פיייקייט צו אַרויסרופן ראַק. אַרום דער זעלביקער צייט, זייַן אַרייַנפיר אין די פאַרייניקטע שטאַטן איז געווען באַנד.

פילע שטודיום האָבן נאכגעגאנגען דעם באַשולדיקונג. אין זייער גאַנג, עס איז געפונען אַז סטעוויאַ גלייקאַסיידז פאָרן דורך די דיגעסטיווע שעטעך אָן דיידזשעסטיד. א קליין טייל איז אַבזאָרבד דורך ינטעסטאַנאַל באַקטיריאַ, און אין די פאָרעם פון סטעוויאָל גייט אריין די בלאַדסטרים און איז יקסקלודיד אַנטשיינדזשד אין די פּישעכץ. קיין אנדערע כעמיש ריאַקשאַנז מיט גלייקאַסיידז זענען דיטעקטאַד.

אין יקספּעראַמאַנץ מיט גרויס דאָסעס פון סטעוויאַ קרייַטעכץ, קיין פאַרגרעסערן אין די נומער פון מיוטיישאַנז איז געווען דיטעקטאַד, אַזוי די מעגלעכקייט פון זייַן קאַרסינאָגעניסיטי איז פארווארפן. אפילו אַן אַנטיקאַנסער ווירקונג איז געווען גילוי: אַ פאַרקלענערן אין די ריזיקירן פון אַדענאָמאַ און ברוסט, אַ פאַרקלענערן אין די פּראַגרעשאַן פון הויט ראַק. אָבער די ווירקונג אויף זכר געשלעכט כאָרמאָונז איז טייל באשטעטיקט. עס איז געווען געפֿונען אַז מיט די נוצן פון מער ווי 1.2 ג פון סטיוויאָסידע פּער קילאָ פון גוף וואָג פּער טאָג (25 קג אין טערמינען פון צוקער) די טעטיקייט פון כאָרמאָונז דיקריסיז. אָבער ווען די דאָזע איז רידוסט צו 1 ג / קג, קיין ענדערונגען פאַלן.

איצט דער WHO אַפישאַלי באוויליקט דאָזע פון ​​סטעוויאָסידע איז 2 מג / קג, סטעוויאַ הערבס 10 מג / קג. א ווער באריכט באמערקט די פעלן פון קאַרסאַנאָודזשעניקאַטי אין סטעוויאַ און די טעראַפּיוטיק ווירקונג פון כייפּערטענשאַן און צוקערקרענק מעלליטוס. דאקטוירים פֿאָרשלאָגן אַז דער דערלויבט סומע וועט באַלד זיין ריווייזד אַרוף.

קען איך נוצן פֿאַר צוקערקרענק

מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, קיין וידעפדיק ינטייק פון גלוקאָוס קענען ווירקן די הייך אין די בלוט. שנעל קאַרבאָוכיידרייץ זענען ספּעציעל ינפלוענטשאַל אין גלייסעמיאַ, וואָס איז וואָס צוקער איז גאָר פאַרבאָטן צו דייאַבעטיקס. די דעפּראַוויישאַן פון סוויץ איז יוזשאַוואַלי זייער שווער צו דערקענען, אין פּאַטיענץ עס זענען אָפט ברייקדאַונז און אפילו אָפּזאָג פון די דיעטע, וואָס איז וואָס די צוקערקרענק מעלליטוס און די קאַמפּלאַקיישאַנז זענען פיל פאַסטער.

אין דעם סיטואַציע, סטעוויאַ ווערט באַטייַטיק שטיצן פֿאַר פּאַטיענץ:

1. די נאַטור פון איר זיסקייט איז נישט קאַרבאָוכיידרייט, אַזוי בלוט צוקער וועט נישט העכערונג נאָך איר קאַנסאַמשאַן.
2. רעכט צו דער פעלן פון קאַלאָריעס און די ווירקונג פון דעם פאַבריק אויף פעט מאַטאַבאַליזאַם, עס וועט זיין גרינגער צו פאַרלירן וואָג, וואָס איז וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 - וועגן אַביסאַטי אין דייאַבעטיקס.
3. ניט ענלעך אנדערע סוויטאַנערז, סטעוויאַ איז גאָר ומשעדלעך.
4. די רייַך זאַץ וועט שטיצן דעם גוף פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק, און וועט אַדווערסלי ווירקן די לויף פון מיקראָאַנגיאָפּאַטהי.
5. סטעוויאַ ימפּרוווז די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן, אַזוי נאָך נוצן עס איז אַ קליין היפּאָגליסעמיק ווירקונג.

מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, סטעוויאַ וועט זיין נוציק אויב דער פּאַציענט האט ינסאַלאַן קעגנשטעל, אַנסטייבאַל בלוט צוקער קאָנטראָל אָדער נאָר וויל צו נידעריקער דער דאָזע פון ​​ינסאַלאַן. רעכט צו דער פעלן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין טיפּ 1 קרענק און טיפּ 2 ינסאַלאַן-אָפענגיק פאָרעם, סטעוויאַ טוט נישט דאַרפֿן אַ נאָך האָרמאָנע אָפּפאַל.

ווי צו צולייגן סטעוויאַ צו דייאַבעטיקס

פאַרשידן פארמען פון סוויטאַנער זענען געשאפן פון סטעוויאַ בלעטער - טאַבלעץ, אויסצוגן, קריסטאַל פּודער. איר קענען קויפן זיי אין פאַרמאַסיז, ​​סופּערמאַרקיץ, ספּעשאַלייזד סטאָרז, ביי מאַניאַפאַקטשערערז פון דייאַטערי ביילאגעס. מיט צוקערקרענק, קיין פאָרעם איז פּאַסיק, זיי אַנדערש אין טעם.

דאָקטאָר פון מעדיקאַל ססיענסעס, קאָפּ פון דעם אינסטיטוט פון דייאַבעטאָלאָגי - טאַטיאַנאַ יאַקאָוולעוואַ

איך האָב געלערנט צוקערקרענק פֿאַר פילע יאָרן. עס איז סקערי ווען אַזוי פילע מענטשן שטאַרבן, און אפילו מער ווערן פאַרקריפּלט רעכט צו צוקערקרענק.

איך צוייַלן צו זאָגן די גוטע נייַעס - דער ענדאָוקראַנאַלאַדזשיקאַל פאָרשונג צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס איז געראטן צו אַנטוויקלען אַ מעדיצין וואָס גאָר קיורז צוקערקרענק מעלליטוס. דערווייַל, די יפעקטיוונאַס פון דעם מעדיצין איז אַפּראָוטשינג צו 98%.

אן אנדער גוטע נייַעס: דער מיניסטעריום פון געזונט האט סיקיורד די קינדער פון אַ ספּעציעל פּראָגראַם וואָס קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די הויך קאָס פון די מעדיצין. אין רוסלאַנד, דייאַבעטיקס ביז מאי 18 (ינקלוסיוו) קען עס באקומען - פֿאַר בלויז 147 רובל!

סטעוויאַ אין די בלעטער און סטעוויאָסידע פּודער זענען טשיפּער, אָבער זיי קענען זיין אַ ביסל ביטער, עטלעכע מענטשן דערפאַרונג אַ גראַסי רייעך אָדער אַ ספּעציפיש אַפטערטייסט. צו ויסמיידן פארביטערונג, די פּראָפּאָרציע פון ​​רעאַודיאָוסידע א איז געוואקסן אין די סוויטאַנער (מאל אַרויף צו 97%), עס האט בלויז אַ זיס געשמאַק. אַזאַ אַ סוויטאַנער איז מער טייַער, עס איז געשאפן אין טאַבלאַץ אָדער פּודער. עריטהריטאָל, אַ ווייניקער זיס צוקער פאַרטרעטער געמאכט פון נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס דורך פערמאַנטיישאַן, קענען זיין מוסיף צו שאַפֿן באַנד. מיט צוקערקרענק עריטהריטיס איז ערלויבט.

ציקאָריע פּודער און גודיז מיט דיעטע - דיזערץ, האַלוואַ, פּאַסטילע, זענען געשאפן מיט סטעוויאַ. איר קענען קויפן זיי אין סטאָרז פֿאַר דייאַבעטיקס אָדער אין די דיפּאַרטמאַנץ פון געזונט עסן.

סטעוויאַ טוט נישט פאַרלירן סוויץ ווען יקספּאָוזד צו טעמפּעראַטור און זויער. דעריבער, אַ דעקאָקטיאָן פון זייַן הערבס, פּודער און עקסטראַקט קענען ווערן געניצט אין שטוב קוקינג, שטעלן אין בייקט סכוירע, קרימז, פּראַזערווז. דער סומע פון ​​צוקער איז דעמאָלט ריקאַלקיאַלייטיד לויט די דאַטן אויף די סטעוויאַ פּאַקקאַגינג, און די רוען ינגרידיאַנץ זענען געשטעלט אין די סומע אנגעוויזן אין דעם רעצעפּט. דער בלויז כיסאָרן פון סטעוויאַ קאַמפּערד מיט צוקער איז די פעלן פון קאַראַמעליזאַטיאָן. דעריבער, צו צוגרייטן דיק קלעם, טיקאַנערז באזירט אויף עפּל פּעקטין אָדער אַגאַר אַגאַר.

צו וועמען עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד

די בלויז קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די נוצן פון סטעוויאַ איז יחיד ינטאַלעראַנס. עס איז ארויסגעוויזן זייער ראַרעלי, עס קען זיין אויסגעדריקט אין עקל אָדער אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. רובֿ מסתּמא צו זיין אַלערדזשיק צו דעם פאַבריק אין מענטשן מיט אַ אָפּרוף צו די משפּחה אַסטעראַסעאַע (רובֿ אָפט צו שמאַטע, קווינאָאַ, ווערמוווד). א ויסשיט, יטשינג, ראָזעווע ספּאַץ אויף די הויט קען זיין באמערקט.

מענטשן מיט אַ טענדענץ צו אַלערדזשיז זענען אַדווייזד צו נעמען אַ איין דאָזע פון ​​סטעוויאַ קרייַטעכץ, און דאַן זיי וואַך דעם גוף רעאַגירן פֿאַר אַ טאָג. מענטשן מיט אַ הויך ריזיקירן פון אַלערדזשיז (שוואַנגער וואָמען און קינדער ביז אַ יאָר אַלט) זאָל נישט נוצן סטעוויאַ. שטודיום אויף די ינטייק פון סטעוויאָל אין ברוסט מילך איז נישט געפירט, אַזוי שוועסטערייַ מוטערס זאָל אויך זיין אָפּגעהיט.

סטעוויאַ איז ערלויבט פֿאַר קינדער איבער אַ יאָר און פּאַטיענץ מיט ערנסט חולאתן אַזאַ ווי נעפראָפּאַטהי, כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס און אפילו אָנקאָלאָגי.

זייט זיכער צו לערנען! צי איר טראַכטן אַ לייפלאָנג אָנפירונג פון פּילז און ינסאַלאַן איז די בלויז וועג צו האַלטן צוקער אונטער קאָנטראָל? ניט אמת! איר קענען באַשטעטיקן דעם זיך דורך סטאַרטינג צו נוצן עס. לייענען מער >>