דיעטע פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל אין ווייבער און מענטשן
א טעראַפּיוטיק דיעטע מיט הויך קאַלעסטעראַל אין די בלוט איז די הויפּט לינק אין דער באַהאַנדלונג פון דעם יילמאַנט. באַטראַכטן ווי צו ויסמייַדן וידעפדיק פעט און קאַלעסטעראַל אין עסנוואַרג. מיר וועלן רעכענען אויס ווי צו קלייַבן די רעכט דיעטע פֿאַר יעדער טאָג און אַ דערנענטערנ מעניו פֿאַר אַ וואָך אויב איר זענט פייסט מיט כייפּערליפּידעמיאַ.
20 יקערדיק נוטרישאַנאַל כּללים פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל
עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל קענען זיין די גרונט פון קאָראַנערי האַרץ קרענק, ווינינג טראַמבאָוסאַס פון די נידעריקער יקסטרעמאַטיז, מאַך, מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן. די שטרענג קאַנסאַקווענסאַז פון כראָניש היפּערליפּידעמיאַ קענען זיין פּריווענטיד דורך די פּשוט כּללים ליסטעד אונטן.
- דערנערונג פֿאַר היפּערטשאָללעסטערעמיאַ זאָל זיין פראַקשאַנאַל. פּרוּווט צו עסן 5-6 מאל פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. אזוי, עס איז קיין געוואקסן אַפּעטיט און ריזיקירן פון אָווועריטינג נאָך אַ לאַנג הונגער.
- עסן וועדזשטאַבאַלז און פירות אין קיין צייט און אין גרויס קוואַנטאַטיז. דייאַטערי פיברע אַקסעלערייץ די ילימאַניישאַן פון וידעפדיק קאַלעסטעראַל פון דעם גוף.
- מיט שלעכט קאַלעסטעראַל אין די דיעטע זאָל זיין פּרידאַמאַנאַנטלי פודז מיט גרינס פאַץ. פּרוּווט צו נוצן מאַסלינע אַנשטאָט פון פּוטער ווען קוקינג.
- פּרוּווט צו עסן מילז פון דאַר מיץ ניט מער ווי אַ פּאָר פון מאָל פּער וואָך. מיט גרויס קאַלעסטעראַל, רעסאַפּיז און מעניוז מיט אָף, קאַלבפלייש, קיניגל און לאַם זענען בעסטער פּאַסיק.
- די געהעריק דערנערונג מיט הויך קאַלעסטעראַל איז ריינפאָרסט דורך ספּאָרט. שטיל מענטשן פון מינדסטער דריי קילאָמעטערס פּער טאָג זענען רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט ליפּאָפּראָטעינס מיט נידעריק געדיכטקייַט.
- די דיעטע פֿאַר היפּערטשאָללעסטערעמיאַ זאָל צונויפשטעלנ זיך דער הויפּט פון סטימד, בייקט, בוילד עסנוואַרג. עס איז ווערט צו געבן אַרויף פריינג בעסאַכאַקל.
- אויב איר האָבן הויך קאַלעסטעראַל, ויסשליסן פודז וואָס אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון כייַע פאַץ. ניט דאַרפֿן צו עסן לאַרד, כאַזער, בייקאָן, סמאָוקט מיץ. פאַרבייַטן די פּראָדוקטן מיט בוילד אָף, פיש, יאַמ - שפּייַז.
- עלעוואַטעד זאַלץ לעוועלס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין הויך בלוט דרוק און אַטהעראָסקלעראָטיק קרענק. פּרוּווט צו עסן ניט מער ווי 5 גראַמז פון זאַלץ פּער טאָג. עס איז בעסטער צו פאַרלאָזן דעם פּראָדוקט.
- עס איז נייטיק צו טרינקען בייַ מינדסטער צוויי ליטער וואַסער פּער טאָג, ספּעציעל מיט דיק בלוט און מיט אַ פאַרגרעסערן פון בילירובין. אַ עלעוואַטעד מדרגה פון די ינדאַקייטערז יוזשאַוואַלי ינדיקייץ ימפּערד לעבער און גאַל פּענכער פונקציע, וואָס פירט צו כייפּערליפּידעמיאַ. געוואקסן וויסקאָסיטי פון בלוט פּראַוואָוקס די פיקסיישאַן פון בלוט קלאַץ אויף ליפּיד דיפּאַזאַץ אין בלוט כלים. איר דאַרפֿן צו עסן זויער בעריז וואָס קענען דין בלוט, אַזאַ ווי טשעריז און אַגרעסן.
- באַקינג פון פּוטער און הויך קאַלעסטעראַל זענען אַ שלעכט קאָמבינאַציע. מילך שאָקאָלאַד מוזן אויך זיין יקסקלודיד. אַן אָלטערנאַטיוו פאַרבייַסן איז האָבערגריץ קיכלעך אָן צוקער, דאַר פירות, ניסלעך און האָניק. מאל איר קענען מייַכל זיך מיזרעכדיק טערקיש פרייד.
- די טעגלעך קאַלאָריע פאָדערונג פֿאַר וואָמען און מענטשן וועריז - אין דורכשניטלעך 2200 קייקאַל און 2600 קייקאַל. געוואקסן קאַלאָריע אינהאַלט איז אויך נויטיק פֿאַר מענטשן וואָס זענען פאַרנומען מיט שווער גשמיות אַרבעט. די סיבות זענען וויכטיק ווען איר מאַכן אַ דיעטע.
- זייט זיכער צו געבן אַרויף אַלקאָהאָל זידלען. רויט ווייַן איז ערלויבט, אָבער נישט מער ווי צוויי ברילן פּער וואָך.
- קאַווע איז אַ קאָנטראָווערסיאַל אַליירט אין דעם קאַמף קעגן הויך קאַלעסטעראַל. עס כּולל קאַפעסטאָל, וואָס ינקריסאַז די פּראָדוקציע פון ענדאָגענאָוס קאַלעסטעראַל דורך די לעבער. אויף די פאַרקערט, אָבער עטלעכע עקספּערץ רעקאָמענדירן צו טרינקען 1-2 טעפּלעך קאַווע פּער טאָג, ווייַל דאָס העלפּס צו פארשטארקן די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. אַזוי איר קענען טרינקען קאַווע, אָבער נישט זידלען.אַן אָלטערנאַטיוו איז אַ ציקאָריע טרינקען אָדער גרין טיי.
- קאָכן קאַשע יעדער טאָג. פּרוּווט נישט צו קאָכן די קאַשע, לאָזן עס קראַמבאַלי. טאָן ניט ריפיל די פאַרטיק שיסל מיט אַ פּלאַץ פון פּוטער אויב איר האָט הויך קאַלעסטעראַל. פֿאַר האָבערגריץ, פֿאַר בייַשפּיל, האָניק און דאַר פירות זענען פּאַסיק ווי אַ פלייווערינג אַדאַטיוו.
- היפּערליפּידעמיאַ ילימאַנייץ די נוצן פון פאַטי מילכיק פּראָדוקטן. פאַרבייַטן זיי מיט נידעריק-פעט יאָגורט און קעפיר. ווי אַ פאַרטרעטער, נוצן נידעריק-פעט יאָגורט און קעפיר.
- פאָאָדס וואָס אַנטהאַלטן שעדלעך טראַנספאַץ, אַזאַ ווי שנעל פוד, זענען שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד. עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן טשיפּס און אנדערע סנאַקס.
- אַראָפּנעמען די הויט פון די ייבערפלאַך ווען קאָכן אָף. זינט עס מאכט די שיסל פאַטער און כּולל שעדלעך קאַמפּאָונאַנץ.
- האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן און היפּערטשאָללעסטעראָלעמיאַ זענען מיוטשואַלי ויסשליסיק קאַנסעפּס. אַזאַ פודז פעלן נוציק וויטאַמינס און מינעראַלס. אַזאַ פוד טוט נישט ברענגען גענוג ענערגיע, אָבער בלויז קלאָגז די גוף מיט באַלאַסט קאַלאָריעס און פאַץ.
- פּרובירן נישט צו אָווועריט בייַ נאַכט. עסן מיטאָג ניט שפּעטער ווי צוויי שעה איידער איר גיין צו בעט. צו פאַרשטיקן אַפּעטיט איידער געגאנגען צו בעט, עס איז בעסער צו טרינקען אַ גלאז פון קעפיר אָדער עסן אַ פּאָר פון דאַטעס, אַ האַנדפול פון אַלמאַנדז.
- דיין דאָקטער וועט זאָגן איר ווי צו עסן בעסטער. נאָך ווייינג אַלע די ריסקס און די פֿאַרבונדן פּאַטאַלאַדזשיז, אַ יקספּיריאַנסט מומכע וועט העלפֿן אַנטוויקלען די מערסט עפעקטיוו דערנערונג פּלאַן. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו ינדיפּענדאַנטלי מייַכל הויך קאַלעסטעראַל.
געוואקסן קאַלעסטעראַל איז אַ ריווערסאַבאַל פּראָצעס, אויב איר נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז אויבן און קעסיידער דורכפירן אַ מעדיציניש דורכקוק.
פאָלקס דיייץ צו נידעריקער קאַלעסטעראַל ביי ווייבער און מענטשן
א דיעטע צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל קענען זיין באזירט אויף אַ קאָמבינאַציע פון פאַרשידענע פודז. צו באטייטיק רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין בלוט, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די רעקאַמענדיד דיעטע פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אין מינדסטער זעקס חדשים.
אין סדר צו קלייַבן די אָפּטימאַל מעניו, דער דאָקטער מוזן וויסן אַלץ וועגן דעם פּאַציענט: די רעזולטאַטן פון יגזאַמאַניישאַנז, קאַנקעראַנט חולאתן, פון קורס, דזשענדער און עלטער. עס איז וויכטיק צו וויסן, למשל, אַז וואָמען אונטער 30 און נאָך 40 יאָר האָבן אַ אַנדערש מעטאַבאַליק טעמפּאָ. און מענטשן, למשל, דאַרפֿן מער קאַלאָריעס אין זייער טעגלעך דיעטע. אין קשר מיט די סיבות, יעדער טעגלעך דערנערונג פּראָגראַם סאַלעקץ די צונעמען טעגלעך וואָג פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ.
פאַרגלייַך פון די מערסט פאָלקס פון זיי וועט העלפֿן צו פֿאַרשטיין די פאַרשידענע דיייץ וואָס רעגולירן הויך קאַלעסטעראַל.
מעדיטערראַנעאַן דיעטע
א מעדיטערראַנעאַן קאַלעסטעראַל-לאָוערינג דיעטע איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט אַטהעראָסקלעראָטיק קרענק, כייפּערטענשאַן און יבערוואָג. דער יסוד פון אַזאַ דערנערונג איז די זעט פון טשיזיז, פלייש, פיש און בשמים. דאך, די פּראָדוקטן פאַרבינדן בישליימעס און דורכויס ווירקן הויך קאַלעסטעראַל. רשימה פון פודז אין די דיעטע:
- בשמים און הערבס.
- ווייך טשיזיז, אַזאַ ווי פעטאַ.
- מאַסלינע בוימל.
- פיש, מאַסאַלז, שרימפּ.
- פויגל, שעפעלע.
- רויט ווייַן אין מאַדעריישאַן.
- ונלעאַווענעד קייקס פון ווייץ מעל (פּיטטאַ).
- וועדזשטאַבאַלז און פירות.
- גריכיש יאָגורט.
- טוווע.
פאַטי מיץ, לאַרד, סאָסידזשיז, שוגערי טרינקען מיט גאַז זענען קאַטאַגאַריקלי יקסקלודיד פון די דיעטע. זינט די פּראָדוקטן קענען גרונט הויך קאַלעסטעראַל אין די בלוט. ווי אַ בייַשפּיל, די פאלגענדע מעניו איז דערלאנגט פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל, קאַלקיאַלייטיד פֿאַר אַ וואָך:
- פֿאַר פרישטיק: לענטאַל פּאַנקייקס דרייַ טינגז מיט פלייווערד מיט יאָגורט.
- פֿאַר לאָנטש, עסן ברוסאַלז ספּראַוט קרעם זופּ מיט שרימפּ, פרוכט טאַץ און אַ סאַלאַט מיט הזיתים און טאָפו.
- איר קענען עסן מיטאָג מיט פּיטאַ, און סטאַפינג עס מיט פעטאַ קיובז און סאַלאַט (קאַרש טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, אַ פּאָר פון הזיתים).
- א גוט אָנהייב צו דעם טאָג איז הייַזקע קעז און באַקוויט זראַזי.
- מיטאָג פֿאַרבייַסן - ליכט זופּ מיט לענטילס, ריסאָטטאָ מיט וועדזשטאַבאַלז.
- א גוטע שטימונג אין די אָוונט וועט צושטעלן בייקט לאַקס, פלייווערד מיט מאַסלינע ייל, מיט פּראָווענקאַל הערבס.
- מאָרגן מאָלצייַט - באַקוויט, האַלב אויף אַ גרינס יויך.
- ביי לאָנטש, די טונפיש בייקט מיט וועדזשטאַבאַלז און פּאָמידאָר זופּ פּיוריי וועט צוריקקריגן שטאַרקייט.
- פֿאַר מיטאָג: סאַלאַט מיט הינדל ברוסט און אַוואַקאַדאָו, פלייווערד מיט מאַסלינע ייל, פּיטאַ.
- פרישטיק: יאָגורט מיט געהאַקט האָזענע ניסלעך און אַלמאַנדז, איר קענען לייגן אַ ביסל האָניק.
- ליכט לאָנטש מאָלצייַט: זופּ מיט פיש מיטבאָלז, בייקט פּאַטייטאָוז מיט טאַמאַטאָוז.
- מיטאָג: גרינס סאַלאַט מיט די דערצו פון איין יי, לימענע זאַפט און מאַסלינע בוימל.
- פרישטיק: האָבערגריץ אויף די וואַסער מיט די האָניק און רייזאַנז.
- עס וועט געבן ענערגיע פֿאַר לאָנטש - מאַשט זופּ פון שפּינאַט בלעטער און ספּאַרזשע מיט פליסיק קרעם, לייטלי האַלב לאַקס מיט ווילד רייַז.
- מיטאָג: באַקן אַ פּיראָג מיט קליין קאַרש טאַמאַטאָוז און פעטאַ, אויף אַ שטיקל געמאכט פון ווהאָלעמעאַל מעל, איר קענען אויך ענגשאַפט טאָפו מיט קיובז.
- פרישטיק: סופליי דאַר, גרין טיי.
- פֿאַר לאָנטש - קרויט זופּ, סטוד הינדל מיט וועדזשטאַבאַלז, איין פּיטאַ.
- פֿאַר מיטאָג - צוקיני מיט פעטאַ אין די ויוון, פּיטאַ מיט אַוואַקאַדאָו און מאַסלינע בוימל.
- פֿאַר פרישטיק: גיסן בייקט קירבעס מיט יאָגורט און האָניק.
- לאָנטש: קרעם זופּ פון טשאַמפּיגנאָנס און טשאַנטערעללעס, הינדל, גרייטיד מיט קנאָבל, מיט זיס פעפער אין די ויוון.
- מיטאָג: בראַזעד ווילד רייַז מיט מאַסאַלז און שרימפּ.
פֿאַר סנאַקס צווישן הויפּט מילז איר קענען נוצן דאַטעס, פּרונז, רייזאַנז, אַלמאַנדז. אַזאַ אַ דיעטע וועט נישט בלויז העלפֿן רייניקן הויך קאַלעסטעראַל, אָבער אויך רעדוצירן גוף וואָג.
דיעטע טיש נומער 10
דייאַטישאַנז רעקאַמענדיד די אַזוי-גערופֿן דיעטע טיש נומער 10 פֿאַר פּאַטיענץ מיט מעטאַבאַליק פאַץ אין דעם גוף. די אַנטי-קאַלעסטעראַל דיעטע האט אַן ענערגיע ווערט פון 2350 צו 2600 קייקאַל פּער טאָג. מיט דעם מעניו, עס איז נייטיק צו ויסשליסן פון די דיעטע די נוצן פון אַלקאָהאָל, קאַווע, שטאַרק טיז, טשאָקלאַץ. זאַלץ אין דעם דיעטע איז מינאַמייזד, עס איז דערלויבט צו לייגן אַ ביסל זאַלץ צו די פאַרטיק שיסל.
דער אופֿן פון קוקינג איז דער הויפּט צוגרייטן און באַקינג. זינט הויך קאַלעסטעראַל יקסקלודז די נוצן פון געפּרעגלט פודז. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן בייַ מינדסטער פינף מילז פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. אַן אָוונט פֿאַרבייַסן ניט שפּעטער ווי צוויי שעה איידער איר גיין צו בעט. פּראָדוקטן וואָס קענען זיין קאַנסומד:
- פרעשלי סקוויזד גרינס דזשוסאַז, זשעלע.
- גאַנץ קערל ברויט.
- סאַלאַט פֿאַר פריש וועדזשטאַבאַלז.
- עגגס אָן יאָוק.
- פיש: טונפיש, לאַקס, קאַרפּ.
- פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז, קעפיר און יאָגורט.
- קאַשע.
עס איז נייטיק צו אָפּזאָגן די פאלגענדע פּראָדוקטן: פּוטער, פאַטי פלייש, ספּעציעל רויט, סאָלטיד און סמאָוקט פיש דעליקאַסיז, פאַטי קעז, זויער וועדזשטאַבאַלז, זענעפט. א מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך, אויב איר האָבן הויך קאַלעסטעראַל, קען זיין ווי דאָס:
- פרי פרישטיק: באַקוויט, בוילד אין 1% מילך, ווייך בוילד יי, שוואַך גרין טיי מיט מילך.
- פאַר-מיטאָג פֿאַרבייַסן: אַ שטיק פון בוילד הינדל פלייש אָדער אַ פריש עפּל.
- לאָנטש: גרינס יויך מיט גערשטן גראָאַץ, מאַשרומז און פיינלי געהאַקט צוקיני, בייקט לאַקס אָדער קאַרפּ מיט סטוד וועדזשטאַבאַלז (למשל בולגאַריש פעפער, אַניאַנז, צוקיני), 1 גלאז פון עפּל זאַפט.
- פֿאַרבייַסן: יויך פון רויז היפּס, ניסלעך און דאַר פירות (פֿאַר בייַשפּיל, פּרונז און אַלמאַנדז).
- מיטאָג: נידעריק-פעט הייַזקע קעז, בוילד גרייטיד ביץ מיט אַן עפּל, 1 טעפּל נידעריק-פעט מילך.
- בייַ נאַכט: 1 טעפּל פעט-פֿרייַ קעפיר.
בעשאַס די וואָך איר קענען פאַרבינדן פאַרשידענע ווערייישאַנז פון קיילים פון וועדזשטאַבאַלז, ווייַס אָף און פיש. פֿאַר סנאַקס, נוצן ניסלעך, פירות, אַזאַ ווי אַ באַנאַנע אָדער אַן עפּל. דיעטע טיש נומער 10 איז רעקאַמענדיד ניט בלויז פֿאַר פאַרהיטונג פון אַרטיריאָוסקלעראָוסאַס, אָבער אויך פֿאַר כייפּאַטאַסאַסאַס. מיט אַ רעגולער דיעטע פֿאַר בייַ מינדסטער פיר חדשים, הויך קאַלעסטעראַל קענען באטייטיק פאַרקלענערן.
נידעריק קאַרב דיעטע
צו רעדוצירן הויך קאַלעסטעראַל, איר קענען נוצן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע. זיין טייַטש איז די מינימום נוצן פון פודז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ.אזוי, דער גוף אַדזשאַסטיז צו באַפרייַען מער ענערגיע פון פאַץ און פּראָטעינס. דעם סטאַרץ אַ געוואקסן קאַנסאַמשאַן פון קאַלעסטעראַל ריזערווז. דער פּראָצעס ראַדוסאַז הויך בלוט קאַלעסטעראַל.
יקסקלודיד פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק-קאַרב מעניו אַרייַננעמען:
- באַקינג פּוטער, ווייַס ברויט.
- צוקער און פראַקטאָוס, האָניק.
- אַלקאָהאָל און שוגערי טרינקען מיט גאַז.
- מאַקאַראָנען און פּאַטייטאָוז.
- מילך שאָקאָלאַד.
- זיס פירות אַזאַ ווי ווייַנטרויבן.
כייַע פּראָטעינס, אַזאַ ווי פיש, מילכיק פּראָדוקטן, מיץ מיט נידעריק פעט, זאָל זיין פאָרשטעלן אין גרויס קוואַנטאַטיז אין די טעגלעך דיעטע. דאָס קען ויסקומען ווי אַ נידעריק-קאַרב מעניו פֿאַר די וואָך:
- יי ווייַס פייַנקוכן מיט געהאַקט מאַשרומז און פּאָמידאָר,
- קרימי הינדל און ברוסאַלז ספּראַוץ זופּ. צוויי גאַנץ קערל ברעדז
- באַרנע
- בראַזעד קאַלבפלייש מיט גלאָק פעפער.
- דין פּאַנקייקס מיט קעפיר און הייַזקע קעז, רייזאַנז.
- לאַקס אויער. צוויי סלייסיז פון קאַשע ברויט.
- גרין עפּל
- בראַזעד הינדל פאַליי מיט שפּינאַט.
- טשיזקייקס מיט נידעריק-פעט סמעטענע.
- באַקוויט קערן אויף וואַסער און הינדל בייקט קאָטלעט.
- מאַראַנץ
- דזשעלליעד הינדל.
- וויפּט קורד.
- קעז זופּ מיט הינדל ברוסט. צוויי טאָץ מיט גאַנץ קערל.
- האַלב גרייפּפרוט.
- ונפּאָלישעד רייַז. קוטלעץ פון צוקיני און סטימד קעראַץ, פריש וגערקע.
- איין ווייך-בוילד יי ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד קעז.
- פיש סטוד אין אַ ליכט קרימי סאָוס.
- קיווי אָדער איין מאַראַנץ.
- בוילד בינז, מאַשט אין מאַשט פּאַטייטאָוז. הינדל ראָללס. איין פּאָמידאָר.
- איידער געגאנגען צו בעט - אַ גלאז פון קעפיר.
- הייַזקע קעז און נאַטירלעך יאָגורט.
- סטימד לאַם מיטבאָלז און איין וגערקע.
- מאַנדאַרין אָדער עפּל.
- סעאַפאָאָד. אַרוגולאַ סאַלאַט מיט מאַסלינע בוימל.
- פּאַרע פייַנקוכן מיט הינדל ברוסט.
- טערקיי פאַליי בייקט מיט בראַקאַלי.
- א גלאז פון 1% קעפיר.
- בראַזעד קיניגל מיט וועדזשטאַבאַלז (אַניאַנז, צוקיני, גלאָק פּעפּערז).
בשעת אַבזערווינג דעם דיעטע, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען אַרויף צו צוויי ליטער פון פליסיק פּער טאָג. אין וואָמען, אַ צייט פון ברעסטפידינג און שוואַנגערשאַפט קענען דינען ווי אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן צו דערנערונג מיט נידעריק קאַרבאָוכיידרייט. עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל מיט בייַצייַטיק דיטעקשאַן קענען זיין הצלחה באהאנדלט מיט נוטרישאַנאַל קערעקשאַן. וואָס דיעטע איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן איז לעסאָף באַשלאָסן בלויז דורך דיין דאָקטער נאָך אַ דיטיילד אַנאַליסיס פון דיין מעדיציניש געשיכטע.
פּאַלעאָ דיעטע
די פּאַלעאָ דיעטע ינקלודז פּראָדוקטן וואָס אונדזער אָוועס קאַנסומד אין די שטיין אַגע איידער דער אַנטוויקלונג פון אַגריקאַלטשער. א גרויס נומער פון כייַע פּראָטעינס זענען די יקער פון פּריכיסטאָריק דערנערונג. אין דעם פאַל, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ זענען געניצט אין דעם דיעטע פיל ווייניקער. די הויפּט פּראָדוקט איז פלייש וואָס כּולל כייַע פּראָטעין. ער אַקסעלערייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און העלפּס צו פאַרמייַדן די אַקיומיאַליישאַן פון וידעפדיק פעט.
פּאַלעאָ-דיעטע איז פּאַסיק פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל אין די בלוט, ווייַל די קאַנסאַמשאַן פון כייַע פעט איז רידוסט. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן יעדער פינף שעה, וועגן דריי מילז פּער טאָג. די הויפּט דערלויבט פּראָדוקטן אַרייַננעמען:
- פלייש און אָף אָן פעט.
- סעאַפאָאָד, פיש.
- אָילס: מאַסלינע, לינסיד, סעסאַמי.
- מאַשרומז, ניסלעך און זאמען אָן היץ באַהאַנדלונג.
- פריש בעריז, וועדזשטאַבאַלז און פירות.
צוקער און זאַלץ, לעגיומז און טוווע, מילכיק פּראָדוקטן, וועדזשטאַבאַלז מיט קראָכמאַל (פּאַטייטאָוז, זיס קאַרטאָפל) זענען יקסקלודיד פון די דיעטע מיט דעם דיעטע. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פּראָדוקטן דער הויפּט רוי אָדער נאָך מינימאַל היץ באַהאַנדלונג. דער טיפּ פון דערנערונג וועט העלפֿן באַשיצן בלוט כלים קעגן פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל און פּלאַק. אַ געוואקסן מדרגה פון ליפּאָופּראָוטינז מיט נידעריק געדיכטקייַט קענען זיין אומגעקערט צו נאָרמאַל, אונטער די פּרינסאַפּאַלז פון פּאַלעאָ דיעטע.
קעטאָדיעט איז באזירט אויף מינימאַל קאַרבאָוכיידרייט ינטייק. אין דעם אַכטונג, דער גוף טריינז צו פּראָדוצירן מער ענערגיע פון פאַץ און פּראָטעינס. דיעטע מיט הויך קאַלעסטעראַל העלפּס צו רעדוצירן ליפּאַפּראָוטין מיט נידעריק געדיכטקייַט. אין דער זעלביקער צייט, עס איז אַ פאַרגרעסערן אין די הייך פון "גוט" קאַלעסטעראַל.
נאָך אַ קעטאָגעניק דיעטע, געבן אַרויף ברויט, צוקער, מאַקאַראָנען, פירות, סוויץ.מיט אַ פעלן פון קאַרבאָוכיידרייץ, דער גוף הייבט צו ינטענסיוולי ברעכן אַראָפּ פעט ריזערווז.
אַזאַ אַ דיעטע איז ענלעך צו אַ נידעריק-קאַרב דיעטע. ווען איר קלייַבן די אָפּטימאַל מעניו, איר מוזן נוצן די פאלגענדע כּללים:
- פרישטיק: פּרובירן צו פאַרנוצן אַרויף צו 15 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דער מאָרגן. דער מקור קען זיין קעז אָדער וועדזשטאַבאַלז. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אָמעלעט אין מאַסלינע בוימל מיט טאַמאַטאָוז, אַדינג טאָסט מיט קלייַען. קאַלאָריע צופרידן - 500-600 קייקאַל.
- אין לאָנטש, איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן קאַרבאָוכיידרייץ. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו עסן זופּ מיט הינדל מיטבאָלז (אָן פּאַטייטאָוז, לאָקשן). ביטע טאָן אַז הויך קאַלעסטעראַל ינוואַלווז די נוצן פון גרינס יויך. אויף די רגע איר קענען עסן ברוין רייַז מיט ברוסט און אַ רעפטל פון קעז.
- מיטאָג זאָל אַנטהאַלטן אַ הויך פּראָצענט פון פּראָטעין און פיברע. פּאַסיק אָף אָדער לאַם, קאַלבפלייש און גרין וועדזשטאַבאַלז. עס איז בעסער צו באַקן פלייש, און פון וועדזשטאַבאַלז מאַכן אַ סאַלאַט מיט אַ ספּונפול פון מאַסלינע בוימל.
אונטער אַ קעטאָגעניק דיעטע, דער גוף אַרבעט אין אַ "נויטפאַל" מאָדע, אין אַ שטאַט פון קעטאָסיס רעכט צו דער פּראָדוקציע פון קעטאָנע גופים (דעריוואַטיווז פון פאַטי אַסאַדז). דעריבער, מעדיציניש מאָניטאָרינג בעשאַס אַזאַ אַ דיעטע איז נייטיק. טראָץ דעם פארבונדן ריזיקירן, עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל בעשאַס די קעטאָ-דיעטע נאָרמאַליז.
אין דער פּראָגראַם פון עלענאַ מאַלישעוואַ אויף טשאַננעל איין (פראַגמענט ונטער), זיי זאָגן אַז אַ דיעטע וועט קוים העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל און רעקאָמענדירן צו נעמען סטאַטינס. א העכסט קאָנטראָווערסיאַל ויסזאָגונג. פילע דאקטוירים און עקספּערץ פאַנדאַמענאַלי דיסאַגרי.
וועגעטאַריער דיעטע אָרניש
די דיעטע איז געווען ערשטער צונויפגעשטעלט דורך Dean Ornish, Bill Clinton ס פערזענלעכע דאָקטער. און עס איז באזירט אויף שטרענג קאָנטראָל פון קאַנסומד פאַץ. א טאָג איז ערלויבט ניט מער ווי 20 גראַמז פון פעט. דער דיעטע איז אנגעוויזן אויב אַ מענטש איז דיאַגנאָסעד מיט כייפּערליפּידעמיאַ, אַטעראָוסקלעראָוסיס און אַביסאַטי. אין פאַקט, די מעניו איז וועגעטאַריער. דעם עסנוואַרג קעראַקטערייזאַז אַ געוואקסן פּראָצענט פון קאַרבאָוכיידרייץ אין קאַנסומד פודז.
עס איז נייטיק צו פאַרבינדן די דערנערונג פון אָרניש מיט גשמיות עקסערסייזיז, גשמיות טעטיקייט. די טעגלעך וואָג פון פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ איז ריספּעקטיוולי 10, 25, 75%. רעקאַמענדיד פּראָדוקטן:
- וועדזשטאַבאַלז, מערסטנס גרין.
- לענטילס, בינז, פּיז.
- Apples און פּערז.
- באַקוויט קאַשע איז געמאכט פון פּאַפּשוי, ווייץ און רייַז.
מאַדעראַטלי נוצן עגגס, מילכיק פּראָדוקטן, טשיזיז און קיכלעך. עס איז שטרענג נייטיק צו ויסשליסן רויט פלייש, פּראָדוקטן פון בלאָז און געבעקס, פּוטער, מייַאָנעז, הזיתים, ניסלעך, זאמען.
א מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך קענען זיין עריינדזשד ווי גייט.
- פרישטיק: ציקאָריע טרינקען, איין לעפל ווייץ קלייַען צוגעגעבן צו יאָגורט מיט נידעריק-פעט.
- לאָנטש: עטלעכע גרויס פּאַטייטאָוז בייקט מיט טאַמאַטאָוז, אַ סאַלאַט פון קיוקאַמערז, גרינז און סאַלאַט "אייזבערג", אַ גרין עפּל.
- פֿאַרבייַסן: אַפּראַקאַץ אָדער פּלאַמז (3 פּקס.), אנדערע סיזאַנאַל פירות, נידעריק-פעט הייַזקע קעז.
- מיטאָג: צוויי ווהאָלעמעאַל טאָסט, עפּל אָדער באַרנע, דוראַם ווייץ ספּאַגעטי, ספּרינגקאַלד מיט נידעריק-פעט קעז, יאַגדע קאַמפּאָוט.
- פרישטיק: פרעשלי סקוויזד מאַראַנץ זאַפט, רייַז קאַשע מיט נידעריק-פעט מילך, אַ גלאז פון קעפיר.
- לאָנטש: בינז מיט מאַשרומז און אַניאַנז, אַ סאַלאַט מיט טאַמאַטאָוז, קעראַץ און קיוקאַמערז, סיזאַנד מיט מאַסלינע בוימל.
- פֿאַרבייַסן: סטראָבעריז, ווייץ ברויט.
- מיטאָג: צוויי סלייסיז פון קלייַען ברויט, האַלב אַ אַוואַקאַדאָו, באַקוויט קאַשע סטוד מיט מאַשרומז און קעראַץ, גרין טיי.
- פרישטיק: קאַפינאַטעד קאַווע, אַ גלעזל פון גראַנאָולאַ, מיט בעריז און נידעריק-פעט מילך.
- לאָנטש: זופּ מיט סלייסיז קירבעס און שפּינאַט, קאָוסקאָוס מיט וועדזשטאַבאַלז, ווינאַיגרעטטע אָן פּיקאַלז.
- פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון קעפיר, נידעריק-פעט קיכלעך.
- מיטאָג: בייקט פּאַטלעזשאַן כאַווז מיט אַניאַנז און קעראַץ, אַ שיסל פון סיזאַנאַל בעריז, מינץ טיי.
- פרישטיק: מילגרוים זאַפט, קירבעס און קאַבאַק פּאַנקייקס.
- לאָנטש: בראַקאַלי און בלומענקרויט זופּ, ספּאַרזשע סטוד מיט רייַז און הינדל.
- פֿאַרבייַסן: נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט יאָגורט, האָבערגריץ קיכלעך.
- מיטאָג: סטוד קרויט מיט קעראַץ און אַניאַנז, קיין פרוכט פון דיין ברירה, קאַמפּאָוט פון קורראַנט.
- פרישטיק: עפּל זאַפט, קאַשע קאַשע.
- לאָנטש: צוויי ברעקלעך פון פיש קוטלעץ, מאַשט פּאַטייטאָוז אָן אַדינג מילך און מיט אַ קליין שטיק פון פּוטער.
- פֿאַרבייַסן: אַ גלעזל פון נידעריק-פעט קעפיר, אַ גרין עפּל.
- מיטאָג: זופּ פון ספּאַרזשע און גרין פּיז, שוואַך טיי.
- פרישטיק: ציקאָריע טרינקען, נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט האָניק.
- לאָנטש: בוילד טערקיי ברוסט מיט מאַשט קאַבאַק און קירבעס, מאַראַנץ זאַפט.
- פֿאַרבייַסן: האָבערגרינג קוגל, מאַלטי-קאַשע ברויט.
- מיטאָג: צוויי קרויט ראָללס מיט רייַז און גרינס פילונג, מינעראַל וואַסער.
- פרישטיק: אַ שטיק פון הייַזקע קעז פאַן מיט רייזאַנז, ציקאָריע.
- לאָנטש: 2 קוטלעץ פון לענטילס און קעראַץ, רייַז.
- פֿאַרבייַסן: 3 בייקט טשיזקייק, מאַראַנץ זאַפט.
- מיטאָג: עפּל סטאַפט מיט הייַזקע קעז און דאַר אַפּראַקאַץ, טשאַמאָמילע טיי.
געוואקסן קאַלעסטעראַל מיט שטרענג אַדכיראַנס צו די קאַנאַנז פון דעם דיעטע קענען צוריקקומען צו נאָרמאַל. רעגולעראַטי און זיך-קאָנטראָל זענען זייער וויכטיק צו דערגרייכן אַ רעזולטאַט.
ינטערמיטאַנט פאסטן
צו רעדוצירן בלוט קאַלעסטעראַל, טעראַפּיוטיק פאסטן איז געניצט. עס איז מעגלעך צו מייַכל עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל מיט אַ דיעטע מיט עלעמענטן פון גאַנץ הונגער ווי גייט: מיט אַ פעלן פון עסנוואַרג, דער גוף הייבט צו נוצן נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין ריזערווז צו דזשענערייט ענערגיע פֿאַר לעבן. נאָך 12 שעה פון הונגער, קאַלעסטעראַל, ווי אַן אָלטערנאַטיוו ענערגיע מקור, הייבט צו זיין פריי אין די בלוט און שפּאַלטן אין ענערגיע.
דער דערנענטערנער סכעמע פֿאַר פאַסטינג פון קאַלעסטעראַל פֿאַר אַ וואָך:
דער ערשטער טאָג - בלויז פרעשלי סקוויזד עפּל און מער זאַפט דיילוטאַד מיט וואַסער 01:02. אויף די רגע טאָג, איר קענען טרינקען דעם זאַפט אָן דיילוטינג עס מיט וואַסער. אין לאָנטש, איר קענען עסן 50 ג פון גרייטיד קעראַץ. אין די דריט - טרינקען ווייַנטרויב עפּל און מער דזשוסאַז. דיין אַ הונדערט גראַמז פון מאַשט וועדזשטאַבאַלז און איידער בעדטיים - קעפיר.
לייג גרייטיד וועדזשטאַבאַלז און פירות אויף די פערט און פינפט טאָג, און בייַ נאַכט - לייג ליכט קורד. אויף דער זעקסטער און זיבעטער טאָג, דער פרישטיק זאָל צונויפשטעלנ זיך פון גרייטיד וועדזשטאַבאַלז און פירות, און פֿאַר מיטאָג און לאָנטש עסן דיידזשעסטיד קאַשע פון באַקוויט אָדער מילאַט. אַזאַ אַ שטרענג דיעטע קענען זיין געפירט אויס בלויז נאָך קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער און אונטער מעדיציניש השגחה. צו רעגולירן הויך קאַלעסטעראַל, עס איז נייטיק צו פּיריאַדיקלי איבערחזרן דעם גאַנג פון טעראַפּיוטיק פאסטן.
עס איז ניט גרינג צו קלייַבן די אָפּטימאַל דיעטע מיט הויך קאַלעסטעראַל - עס איז נייטיק צו לערנען אין דעטאַל אַלע די פֿעיִקייטן פון דעם גוף פון אַ באַזונדער מענטש. עס איז זייער וויכטיק צו באַטראַכטן קאַנקאַמיטאַנט חולאתן, דזשענדער, עלטער. בלויז אַ רעכט דיזיינד מעניו איז אַ עפעקטיוו פאַרהיטונג פון די שטרענג קאַנסאַקווענסאַז פון היפּערטשאָללעסטערעמיאַ.
דיעטע פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל אין ווייבער
די שיין געשלעכט זאָל זיין ספּעציעל אָפּגעהיט צו זייער געזונט. אויב אין אַ יונג עלטער, די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט פון אַ פרוי איז נאָרמאַלייזד, ווען די אַפּראָוטשינג די צייַט פון די אָנסעט פון מענאַפּאַוז, עס דיקריסיז מער און מער. דערנאָך, עס איז ספּעציעל וויכטיק צו דורכגיין אַלע די טעסץ און באַשליסן צי איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע מיט הויך קאַלעסטעראַל. טאָמער די כלים זענען אין גאנץ צושטאַנד, און עס איז קיין סיבה פֿאַר דייַגע.
אויב די דורכקוק האט נישט ווייַזן אַ זייער גוט רעזולטאַט, די אַנטי-קאַלעסטעראַל דיעטע זאָל ווערן דיין געוויינטלעך דערנערונג פּלאַן, עס איז דערלויבט צו טייל מאָל מאַכן אַדזשאַסטמאַנץ צו עס אָדער אָנרירן די פּרינציפּן, אָבער איר קען נישט ביטע זיך מיט פּראָוכיבאַטאַד פודז טעגלעך. נאָך 1-3 חדשים פון נוצן, דער דאָקטער וועט אַמאָל ווידער פרעגן די דאַמע צו נעמען טעסץ און מאַכן אַמענדמאַנץ צו די דערנערונג פּלאַן אויב נייטיק.
דיעטע פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל אין ווייבער
מען זאָל מאַכן אַ יחיד דערנערונג פּלאַן באזירט אויף 4 יקערדיק פּרינסאַפּאַלז:
- רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון רויט פלייש צו 100 ג פּער טאָג,
- אָפּזאָגן געפּרעגלט פודז,
- פאַרנוצן מער וועדזשטאַבאַלז און פירות, אַ דיעטע צו נידעריקער קאַלעסטעראַל אַלאַוז זיי צו עסן,
- אָפּזאָג פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, פאַטי פודז, קאַנפעקשאַנערי, יי יאָוק.
ניצן די פּרינציפּן, אַ פרוי קענען מאַכן אַ געשמאַק און געזונט מעניו, ווייַל אַ דיעטע מיט הויך קאַלעסטעראַל אַלאַוז איר צו עסן פילע קיילים אָריגינעל און נערעוודיק. דער טיש מיט פעט אינהאַלט אין פּראָדוקטן וועט העלפֿן אין סאַלווינג דעם פּראָבלעם. נאָך דאַונלאָודינג, איר קענט בלויז קלייַבן רעקאַמענדיד און זיכער פֿאַר די געזונט אין די קראָם.
דיעטע פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל אין מענטשן
פארשטייערס פון דער שטארקער געשלעכט זענען אַדווייזד צו קעסיידער קאָנטראָלירן די צושטאַנד פון בלוט כלים פון 30-35 יאר אַלט. סטאַרטינג פון דעם עלטער, די מאַשמאָעס אַז די העסקעם מיט די פּרינציפּן פון געהעריק דערנערונג וועט ווערן דער הויפּט אופֿן פון מיינטיינינג געזונט איז גאָר הויך. די פאָרמירונג פון פּלאַקס אין די בלוט כלים פון אַ באָכער פירט צו דער אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, דיטיריעריישאַן פון די האַרץ געוועב. די ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק מיט קלאָגינג פון קאַפּאַלעריז, וועינס און אַרטעריעס ינקריסיז עטלעכע מאָל.
די פּריסקרייבד דיעטע פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל אין מענטשן זאָל נישט פאַרשאַפן געדאנקען אַז זיי וועלן ניט מער דערפאַרונג די פאַרגעניגן פון עסן און וועט זיין געצווונגען צו עסן גרינס סאַלאַדס אָדער בלויז סופּס און דאַר קאַשע. די מעניו איז וועריד, אַרייַנגערעכנט רויט ווערייאַטיז פון פיש, ניסלעך, טוווע, כאָטש עטלעכע פּראָדוקטן וועט זיין פארלאזן אויף אייביק.
דיעטע פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל אין מענטשן
די גרונט כּללים פֿאַר קריייטינג אַ מעניו פֿאַר די שטארקער געשלעכט, די קאַוואַטי צונויפפאַלן מיט די פּרינציפּן פון דערנערונג פֿאַר וואָמען. איר קענען נישט עסן געפּרעגלט און פאַטי פודז, יי יאָוק, איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון רויט פלייש צו 120 ג פּער טאָג. א דיעטע צו נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל סאַגדזשעסץ אַז אַ מענטש קען פאַרגינענ זיך:
- אַלע סאָרץ פון ניסלעך, אָבער לימיטעד די סומע פון דעם פּראָדוקט צו 100 ג פּער טאָג.
- אַלקאָהאָל - רויט אָדער ווייַס ווייַן, קאָניאַק אָדער מאַשקע, דאקטוירים זענען ערלויבט צו טרינקען.
- ווייַס פלייש.
- פיש, פירות, וועדזשטאַבאַלז אין קיין קוואַנטאַטיז.
נאָך ריוויוינג עטלעכע אָפּציעס פֿאַר דערנערונג פּלאַנז, אַ פארשטייער פון דער שטארקער געשלעכט וועט פֿאַרשטיין אַז אַ דיעטע מיט עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל איז נישט אַזוי סקערי, און ער געץ די פאַרגעניגן פון כאָולסאַם עסנוואַרג ניט ווייניקער ווי פון קאַנוויניאַנס פודז און שנעל עסנוואַרג. ונטער אַ ביסל דערנערונג פּלאַנז, פון ומגעוויינטלעך צו ספּערינג, דורך טשוזינג איינער פון זיי, איר וועט פֿאַרבעסערן דיין וווילזייַן און וועט נישט לייַדן פון הונגער.
דיעטע פֿאַר קאַלעסטעראַל - וואָס קען איך עסן?
דער נאָרמאַל דערנערונג פּלאַן פון דיין דאָקטער כולל אַ רשימה פון באוויליקט פודז. אַזאַ אַ דיעטע מיט הויך קאַלעסטעראַל איז פּשוט. דער קאַלאָריע אינהאַלט פון די דיעטע איז באשלאסן דורך די דאָקטער, פאָוקיסינג אויף די פּאַציענט ס וואָג און בלוט צוקער מדרגה. אַלע פּראָדוקטן פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל קענען זיין בוילד, סטוד אָדער סטימד. וועדזשטאַבאַלז און פירות זאָל נישט זיין האַלב. לויט די דיעטע, איר קענען עסן:
- רויט פיש
- ניסלעך
- וועדזשטאַבאַלז און פירות
- טוווע
- ווייַס פלייש
- מילכיק פּראָדוקטן מיט אַ פעט צופרידן פון אַרויף צו 5%,
- ווהאָלעמעאַל ברויט אָדער טוווע,
- מאַשרומז.
דיעטע צו נידעריקער קאַלעסטעראַל - מעניו פֿאַר די וואָך
זאל ס קוק בייַ אַ בייַשפּיל פון אַ נאָרמאַל דערנערונג פּלאַן פֿאַר אַ מענטש אָן וידעפדיק וואָג און מיט נאָרמאַל בלוט צוקער. דער דיעטע פּריסקרייבד דורך די דאָקטער פֿאַר קאַלעסטעראַל מיט אַ געוואקסן מעניו פֿאַר די טאָג סאַגדזשעסץ אַ פאַרשיידנקייַט פון די אָפּציע פֿאַר די טעגלעך דיעטע. סערווינגז זענען באשלאסן דיפּענדינג אויף די וואָג פון דעם מענטש און די קאַלאָריק אינהאַלט פון די טעגלעך דיעטע, איר מוזן זיין גוידעד אין דיטערמאַנינג דיין אייגענע קלאַל לויט דעם פּרינציפּ - 45-50% קאַרבאָוכיידרייץ, 35-40% פּראָטעין, 15-20 - פעט.
אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פֿאַר קאַלעסטעראַל פֿאַר אַ וואָך
ונטער איז אַ 7-טאָג מאָלצייַט פּלאַן. אויב איר ווילט, איר קענען טוישן טעגלעך דיייץ אין ערטער, דאָס איז נישט פאַרבאָטן. דיעטע פֿאַר קאַלעסטעראַל מוסטער מעניו:
- מאנטאג: פייַנקוכן פון 2 פּראָטעינס פּער פּאָר, גרינס סאַלאַט, זופּ אָן פלייש, בוילד רינדערנס און סטוד צוקיני, עפּל, פיש מיט פריש קיוקאַמערז.
- דינסטאג: באַקוויט קאַשע, פירות, הינדל יויך, פּאַרע קאָטלעט, גרינס סאַלאַט, פערמענטעד בייקט מילך, בוילד פּאַטייטאָוז מיט פיש.
- מיטוואך: האָבערגריץ, ניסלעך, פיש זופּ, פּאַטייטאָוז און טונפיש סאַלאַט און וגערקע, פירות, הינדל ברוסט מיט רייַז.
- דאָנערשטיק: מילכיק פּראָדוקטן, גרינס סאַלאַט, פליישלעסס זופּ, סטימד קאַלבפלייש, פריש טאַמאַטאָוז, פירות, רויט סטימד פיש און סאַלאַט.
- פרייטיק: הייַזקע קעז פאַן, ניסלעך און פרוכט סאַלאַט, לענטאַל זופּ, סטוד פיש, גרינס סאַלאַט, סטימד רינדערנס מיט פּאַטייטאָוז און טאַמייטאָוז.
- שבת: קירבעס און עפּל סאַלאַט, יאָגורט, סטימד קאַלבפלייש קאַלטלעץ, גרינס זופּ, באַקוויט, פירות, ים סטו פיש, קיוקאַמערז.
- זונטיק: סעמאַלינאַ קאַשע מיט האָניק, יאָגורט און ניסלעך, בעבל זופּ, הינדל ברוסט, גרינס צימעס, פרוכט סאַלאַט, פיש און קאַרטאָפל פאַן.
די דערלאנגט מעניו איז פּאַסיק פֿאַר מענטשן און וואָמען, עס קענען זיין געוויינט אַנטשיינדזשד, אָדער איר קענען מאַכן אַדזשאַסטמאַנץ, פאָוקיסינג אויף דיין געשמאַק פּרעפֿערענצן. אויב איר באַמערקן אַז טראָץ אַ ענדערונג אין דיעטע, דיין וווילזייַן האלט צו ווערסאַן, באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, איר קען דאַרפֿן צו יבערקלערן דיין דערנערונג פּלאַן ווידער.
וואָס קענען און זאָל ניט זיין געגעסן אויב קאַלעסטעראַל איז עלעוואַטעד?
פילע יאָרן ניט געראָטן סטראַגאַלינג מיט טשאָלעסטעראָל?
הויפּט פון אינסטיטוט: "איר וועט זיין דערשטוינט ווי גרינג עס איז צו נידעריקער קאַלעסטעראַל דורך פשוט נעמען עס יעדער טאָג.
אַטהעראָסקלעראָוסיס איז אַ לאַנג-טערמין קראַנט קרענק געפֿירט דורך אַ פאַרגרעסערן אין קאַלעסטעראַל (קאַלעסטעראַל) אין די מענטשלעך גוף, אין וואָס עס איז דיפּאַזאַטאַד אין די פאָרעם פון פּלאַקס אויף די ווענט פון בלוט כלים.
די סיבה פֿאַר דעם פאַרגרעסערן איז: געוואקסן ינטייק פון קאַלעסטעראַל פון עסנוואַרג, די וידעפדיק פאָרמירונג אין דעם גוף, דיקריסט קאַלעסטעראַל יקסקרישאַן פון דעם גוף.
וואָס פודז זאָל זיין אַוווידאַד?
היפּערטשאָללעסטערעמיאַ איז אַ געוואקסן אינהאַלט פון קאַלעסטעראַל און קאַלעסטעראַל-כּולל קאַמפּלעקסאַז אין די בלוט. די טעגלעך ינטייק פון די סאַבסטאַנסיז מיט עסנוואַרג זאָל נישט יקסיד 0.5 ג. עס איז געווען סייאַנטיפיקלי פּראָווען אַז 0.1 ג קאַלעסטעראַל באקומען מיט עסנוואַרג ינקריסאַז זייַן בלוט שטאַפּל מיט 10 מג / דל.
קאַלעסטעראַל איז געפֿונען אין גרויס קוואַנטאַטיז אין כייַע פּראָדוקטן. אויב אַ דיעטע פון אַ מענטש כּולל פילע אַזאַ פודז, זיין בלוט קאַלעסטעראַל הייך רייזאַז.
די געוואקסן ינטייק פון סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז איז שעדלעך ווייַל דער גוף איז ביכולת צו מאַכן זיי אַליין.
סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז זענען אָפט רייַך אין פודז מיט אנדערע סאַבסטאַנסיז וואָס זענען מער ווערטפול און נויטיק פֿאַר דעם גוף (פּראָטעינס, וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן), אַזוי איר קענען נישט אָפּזאָגן צו נוצן זיי. דעריבער, מיט אַ הויך קאַלעסטעראַל מדרגה אין די בלוט, עס איז נייטיק ניט צו ויסשליסן, אָבער צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון פעט-כּולל פּראָדוקטן פון כייַע אָריגין באטייטיק, ניימלי:
- פלייש און טייג
פאַטי פלייש (כאַזער, לאַם),- סאָסידזשיז, שינקע, סאָסידזשיז (די שעדלעך פּראָדוקטן קענען ניט זיין געגעסן בייַ אַלע!),
- קאָראַל (ניר, לעבער, מאַרך),
- פאַטי פייגל (דאַקלינגז, גאַנדז),
- שטאַרק פלייש יויך
- פיש פּראָדוקטן:
- פאַטי פיש מינים (דאָרש, סטערדזשאַן, סטעלייט סטערדזשאַן),
- קאַנד פיש (ספּראַץ, דאָרש לעבער),
- שטאַרק פיש יויך
- גראַניאַלער קאַוויאַר
יי יאָוקס- מילכיק פּראָדוקטן:
- פּוטער (אין ריין פאָרעם),
- סמעטענע, סמעטענע
- גאַנץ מילך
- שווער און פּראַסעסט קעז
- אייז קרעם.
פאַטי פלייש (כאַזער, לאַם),
יי יאָוקסאין דערצו צו פעט-כּולל פּראָדוקטן, איר קענען נישט עסן אַ פּלאַץ פון סוויץ אין וואָס פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ (גלוקאָוס) זענען פאָרשטעלן: צוקער, קאַנפעקשאַנערי, בונס, מילך שאָקאָלאַד. איר זאָל עסן ווייניקער טוווע פון טוווע מיט אַזאַ קאַרבאָוכיידרייץ (ספּעציעל סעמאַלינאַ, רייַז). עס איז קעדייַיק צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון ווייַס ווערייאַטיז פון ברויט, לימיטעד די סומע פון זאַלץ.
צו רעדוצירן און נאָרמאַלייז דיין אַפּעטיט, איר מוזן אויך געבן אַרויף סייווערי פודז, סיזאַנינגז, קעטשופּס, מייַאָנעז, פּיקאַלז און פּיקאַלז, טרינקען ווייניקער שווער טרינקען (קאַווע, טיי).
פּראָדוקטן פֿאַר קאַלעסטעראַל רעדוקציע
צו רעדוצירן הויך קאַלעסטעראַל אין די בלוט, דיעטע פון אַ מענטש זאָל אַנטהאַלטן אַ מינימום פון פעט.צו ענשור אַ פולשטענדיק דיעטע, איר דאַרפֿן צו אַרייַננעמען עס פודז רייַך אין יקערדיק נוטריאַנץ (פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן). צו דעם סוף, איר דאַרפֿן צו עסן קיילים וואָס אין גענוג קוואַנטאַטיז אַנטהאַלטן אַזאַ סאַבסטאַנסיז. מאַנדאַטאָרי פּראָדוקט גרופּעס:
אַנריפיינד גרינס אָילס (זונרויז, פּאַפּשוי, לינסיד, מאַסלינע),- פּראָדוקטן מיט נידעריק-פעט פלייש (רינדערנס, קאַלבפלייש, אָף פאַליי)
- בוילד אָדער בייקט פיש און סעאַפאָאָד:
- נידעריק-פעט פיש מינים (סידעלע, פּיקע, פּיקע סידעלע),
- סעאַפאָאָד (שרימפּ, טינטפיש, מאַסאַלז, סקאַלאַפּס),
- ים קאַלע
- וועדזשטאַבאַלז אין פריש, דאַר, בוילד, סטוד און בייקט פאָרעם, אָבער נישט געפּרעגלט,
פירות און בעריז אין רוי און דאַר פאָרעם, אין די פאָרעם פון קאַמפּאָוץ, זשעלע, זשעלע,- אָפּשעפּן מילך פּראָדוקטן און פערמענטעד מילך טרינקען (אָפּשעפּן הייַזקע קעז, קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך, יאָגורט),
- טוווע (באַקוויט, אָוט, גערשטן),
- קאָרן ברויט, מיט קלייַען, פון ווהאָלעמעאַל מעל.
אַנריפיינד גרינס אָילס (זונרויז, פּאַפּשוי, לינסיד, מאַסלינע),
פירות און בעריז אין רוי און דאַר פאָרעם, אין די פאָרעם פון קאַמפּאָוץ, זשעלע, זשעלע,ליפּידס זענען ינוואַלווד אין אַלע די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פון דעם גוף, אַזוי אַ מענטש מוזן עסן פודז מיט זיי. מיט אַ פאַרקלענערן אין ינטייק פון פאַץ אין דעם גוף, מעטאַבאַליק דיסטערבאַנסיז קענען פּאַסירן.
אויב די גאַנץ סומע פון פעט איז קריטיש רידוסט, אַ דיפישאַנסי פון אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז קענען זיין געפֿירט.
כּדי צו פאַרמייַדן אַ פאַרקלענערן אין זייער ינטייק מיט עסנוואַרג, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען גרינס פאַץ, פיש און סעאַפאָאָד אין די טעגלעך מעניו.
לעגאַמרע גאַנץ פעט זאַץ אין נאַטור איז נישט יגזיסטינג. גרינס אָילס אַנטהאַלטן למשל אַראַטשידאָניק זויער, אָבער זענען רייך אין לינאָלעיק זויער. אין קאַנטראַסט כייַע פאַץ אַנטהאַלטן ביסל לינאָלעיק זויער, אָבער אַ פּלאַץ פון אַראַטשידאָניק זויער. דעריבער, עס איז וויכטיק נישט צו ויסשליסן אַלע כייַע פאַץ, אָבער פשוט צו וואָג זייער ינטייק.
גרינס פאַץ קענען זיין קאַנסומד אַנריפיינד, ווייַל לעסיטין איז יקסטראַקטיד פון די בוימל בעשאַס ראַפיינינג.
ער איז ינוואַלווד אין די סינטעז פון ליפּאַפּראָוטין קאַמפּלעקסאַז וואָס האַלטן קאַלעסטעראַל און טאָן ניט לאָזן עס צו באַזעצן אויף די ווענט פון בלוט כלים.
די פעט פון מאַרינע פיש איז רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, וואָס האָבן די פיייקייט צו נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל. פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז פאַרגרעסערן ילאַסטיסאַטי, רעדוצירן די לעדוירעס פון ווענט פון בלוט שיף און פֿאַרבעסערן ויסשיידונג פון בייל.
די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז, פירות און בעריז איז גערעכטפארטיקט רעכט צו דער גרויס סומע פון פּעקטין און גלוטען (וואַסער-סאַליאַבאַל פיברע) אין וואָס איר קענען רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.
פּלאַנט פיברע סטימיאַלייץ ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, אַקסעלערייטינג זייַן עמפּטיינג, אַבזאָרבז פאַרשידן סאַבסטאַנסיז אַרייַנגערעכנט קאַלעסטעראַל.
צו באַקומען אַ גענוג סומע פון פאַבריק פיברע פּער טאָג, עס איז גענוג צו טרינקען זאַפט פון 500 ג עפּל טעגלעך. אויב איר פאַרנוצן מער ווי 15 ג פון פאַבריק פיברע פּער טאָג, איר קענען נישט בלויז נאָרמאַלייז ינטעסטאַנאַל טעטיקייט, אָבער אויך באַפרייַען זיך פון וידעפדיק קאַלעסטעראַל.
אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט אַטאָל צו נידעריקער קאַלעסטעראַל. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.
מילכיק פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון לעסיטהין. לעסיטהין איז אַ קאַלעסטעראַל אַנטאַגאָניסט. אויב איר קעסיידער טרינקען מילך און מילכיק פּראָדוקטן, איר קענען באַשיצן די גוף פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
מילכיק פּראָדוקטן נאָרמאַלייז די געדערעם, וואָס ינקריסיז די יקסקרישאַן פון קאַלעסטעראַל. מעטהיאָנינע און טשאָלינע זענען יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז וואָס האָבן אַ ליפּאָטראָפּיק ווירקונג. צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל פון בלוט, איר קענען באַרייַכערן די דיעטע מיט טוווע מיט זיי (האָבער, באַקוויט).
ברויט אין אונדזער לאַנד איז טראַדישאַנאַלי געהאלטן די הויפּט פודסטאַף. אויב עס איז אוממעגלעך צו פאַרלאָזן די נוצן פון ברויט, איר קענען נישט פאַרנוצן יענע בייקערי פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן פילע פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ מיט אַ עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל אין בלוט.צו רעדוצירן די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ מיט בייקט סכוירע, עס איז נייטיק צו רעדוצירן די נוצן פון ווייַס ברויט און געבן ייבערהאַנט צו קאָרן און קלייַען ברויט.
האָבן איר לאַנג געווען ויסגעמוטשעט דורך קעסיידערדיק כעדייקס, מייגריינז, שטרענג שאָרטנאַס פון אָטעם בייַ די מינדסטע יגזערשאַן און פּלוס אַלע דעם פּראַנאַונסט כייפּערטענשאַן? צי איר וויסן אַז אַלע די סימפּטאָמס אָנווייַזן אַ געוואקסן הייך פון קאַלעסטעראַל אין דיין גוף? און אַלע וואָס איז דארף איז צו ברענגען קאַלעסטעראַל צוריק צו נאָרמאַל.
אויב איר משפט אויב איר לייענען די שורות איצט - דער קאַמף קעגן פּאַטאַלאַדזשי איז נישט אויף דיין זייַט. און איצט ענטפֿערן די קשיא: טוט דאָס פּאַסן איר? קענען אַלע די סימפּטאָמס זיין טאָלעראַטעד? און ווי פיל געלט און צייט האָבן איר שוין "אויסגעגאסן" אין יניפעקטיוו באַהאַנדלונג פון די סימפּטאָמס און נישט די קרענק זיך? נאָך אַלע, עס איז מער ריכטיק צו מייַכל נישט די סימפּטאָמס פון די קרענק, אָבער די קרענק זיך! צי איר שטימען?
דעריבער מיר רעקאָמענדירן צו באַקענען זיך מיט די נייַע מעטאָד פון E. Malysheva, וואָס געפֿונען אַ עפעקטיוו מיטל אין די באַהאַנדלונג פון הויך קאַלעסטעראַל. לייענען דעם אינטערוויו ...
ליפּאָפּראָטעינס פון הויך געדיכטקייַט (HDL): נאָרמאַל, עלעוואַטעד, דיקריסט
- טיפּאָלאָגי פון ליפּאָפּראָטעינס
- נאָרמאַל קייט
- ז פון HDL אַבנאָרמאַלאַטיז
- ריזיקירן אַנאַליסיס
- ווי צו פאַרמייַדן ימבאַלאַנס
ססיענטיסץ האָבן לאַנג צעטיילט קאַלעסטעראַל (קאַלעסטעראַל, קאַלעסטעראַל) אין "שלעכט" און "גוט." די יענער טיפּ ינקלודז ליפּאַפּראָוטין מיט הויך געדיכטקייַט, וואָס איז קענטיק אין די אַנאַליסיס פארמען אונטער די אַבריווייישאַן HDL. זייער הויפּט פונקציע איז דער פאַרקערט אַריבערפירן פון פריי ליפּידס פון די וואַסקיאַלער בעט צו די לעבער פֿאַר סאַבסאַקוואַנט סינטעז פון בייל אַסאַדז.
ליפּאָפּראָטעינס (ליפּאָפּראָטעינס) פאַרבינדן ליפּידס (פאַץ) און פּראָטעינס. אין דעם גוף, זיי שפּילן די ראָלע פון "קאַריערז" פון קאַלעסטעראַל. נאַטירלעך פאַטי אַלקאָהאָל קען נישט צעלאָזן אין די בלוט. זינט עס איז נייטיק פֿאַר אַלע סעלז פון דעם גוף, ליפּאָפּראָטעינס זענען געניצט פֿאַר טראַנספּערטיישאַן.
נידעריק HDL קאַלעסטעראַל פּאָוזאַז אַ ערנסט ריזיקירן פֿאַר בלוט כלים, ווייַל דאָס ינקריסאַז די ריזיקירן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס. די דיטיריעריישאַן פון זייַן מדרגה איז פארבונדן מיט די גרונט פון האַרץ קרענק, צוקערקרענק, ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם. די דאַטן זענען אינטערעסירט צו ספּעשאַלאַסץ פון קיין פּראָפיל - טעראַפּיס, קאַרדיאָלאָגיסץ, ענדאָוקראַנאַלאַדזשיס.
טיפּאָלאָגי פון ליפּאָפּראָטעינס
עס זענען 3 טייפּס פון ליפּאַפּראָוטין: הויך, נידעריק און זייער נידעריק געדיכטקייַט. זיי אַנדערש אין די פאַרהעלטעניש פון די קאַנסאַנטריישאַן פון פּראָטעין און קאַלעסטעראַל. ומצייטיק הדל (ליפּאָפּראָטעינס פון הויך געדיכטקייַט) אַנטהאַלטן אַ באַטייטיק פּראָצענט פון פּראָטעין און אַ מינימום פון קאַלעסטעראַל.
די HDL פאָרמולע באשטייט פון:
- פּראָטעין - 50%
- Free קסק - 4%,
- יטער פון קאַלעסטעראַל - 16%,
- גריגליסערידעס - 5%,
- פאָספאָליפּידס - 25%.
א בילייער פאָספאָליפּיד מעמבראַנע אין דער פאָרעם פון אַ קויל, אַדאַפּטעד פֿאַר לאָודינג פריי קאַלעסטעראַל, איז אויך גערופן "גוט" קאַלעסטעראַל, ווייַל עס איז וויטאַל פֿאַר דעם גוף: עס העלפּס צו באַפרייַען זיך פון די אַזוי-גערופֿן "שלעכט" קאַלעסטעראַל, און באַזייַטיקן עס פון פּעריפעראַל געוועבן פֿאַר אַריבערפירן צו די לעבער מיט סאַבסאַקוואַנט פּראַסעסינג און מסקנא מיט בייל.
די העכער די וווילטויק און נידעריקער דער אינהאַלט פון שעדלעך קאַלעסטעראַל, די בעסער דער גוף פילז, ווייַל HDL פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ערנסט חולאתן: אַטעראָוסקלעראָוסאַס, האַרץ אַטאַק, מאַך, רומאַטיק האַרץ קרענק, ווענאָוס טראַמבאָוסאַס, דיסטערבאַנסיז פון האַרץ ריטם.
זען די בענעפיץ פון "גוט" קאַלעסטעראַל
ניט ענלעך HDL, ליפּאָפּראָטעינס מיט נידעריק געדיכטקייַט (לדל) אַנטהאַלטן אַ העכער פּראָצענט פון קאַלעסטעראַל (קאָרעוו צו פּראָטעין). זיי האָבן ערנד אַ שעם פֿאַר "שלעכט" קאַלעסטעראַל, ווייַל יקסידינג די קלאַל פון דעם מאַטעריע פירט צו די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל סתימות אין די כלים, וואָס שמאָל אַרטעריעס און ינטערפירז אין די בלוט צושטעלן.
א מינימום פון פּראָטעין איז געפֿונען אין ליפּאָופּראָוטינז מיט זייער נידעריק געדיכטקייַט מיט ענלעך פּראָפּערטיעס. וולדלפּ סינטאַסייז די לעבער. זיי צונויפשטעלנ זיך פון קאַלעסטעראַל און טריגליסעראָלס, וואָס זענען טראַנספּאָרטאַד דורך די בלוט צו געוועבן. נאָך די מעלדונג פון טרייגליסעראַלז פֿון וולדל און לדל.
די קוואַליטעט פון קאַלעסטעראַל דעפּענדס אויך אויף טריגליסערידעס - אונדזער גוף ניצט די פאַץ ווי אַן ענערגיע מקור.הויך טרייגליסעריידז מיט נידעריק HDL קאַלעסטעראַל אויך דינען ווי פּרירעקוואַזאַץ פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשיז.
אין פאַרגלייַך מיט די פאַרהעלטעניש פון הדל קאַלעסטעראַל און לדל אין די בלוט פון אַ דערוואַקסן, דאָקטאָרס, ווי אַ הערשן, אויך אָפּשאַצן די באַנד פון טרייגליסעריידז.
נאָרמאַל קייט
פֿאַר HDL, די נאָרמאַל לימאַץ זענען קאַנדישאַנאַל און אָפענגען אויף עלטער, כאָרמאָונאַל לעוועלס, כראָניש חולאתן און אנדערע סיבות.
| טיפּ פון ליפּאַפּראָוטין | נאָרמאַל מג / דל | דורכשניטלעך מג / דל | הויך קורס, מג / דל |
| לדלפּ | 5-40 | — | 40 |
| לדל | > 100 | 130-159 | > 159 |
| HDL | >60 | 50-59 | 249 |
| טריגליסעראָלס | 199 |
צו איבערזעצן מג / דל צו ממאָל / ל, אַ קאָואַפישאַנט פון 18.1 זאָל זיין געוויינט.
די קאַלעסטעראַל ינדאַקייטערז צו עטלעכע מאָס אויך אָפענגען אויף דזשענדער: HDL קאַלעסטעראַל אין ווייבער קען זיין אַ ביסל העכער.
אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט אַטאָל צו נידעריקער קאַלעסטעראַל. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.
| נעבעך HDL קאַנסאַנטריישאַן | קאָשער HDL קאַנסאַנטריישאַן | אָפּטימום HDL קאַנסאַנטריישאַן |
| מענער | ז פון HDL אַבנאָרמאַלאַטיז |
אויב די HDL-C אינדעקס איז געוואקסן, די סיבות מוזן זיין געזוכט, ערשטער פון אַלע, אין כראָניש פּאַטאַלאַדזשיז. אין דייאַבעטיקס, אַ נידעריק טיטער ינדיקייץ דיקאַמפּענסיישאַן, סיסטעמאַטיש כייפּערגליסעמיאַ. פּאַטיענץ מיט קעטאָאַסידאָסיס האָבן אויך פּראָבלעמאַטיק רעזולטאַטן.
די ינדאַקייטערז פון אַזאַ ליפּידס קענען זיין ווייַט פון נאָרמאַל אין אנדערע חולאתן:
- אַטהעראָסקלעראָוסיס,
- קאַרדיאַק פּאַטאַלאַדזשיז,
- רענאַל דורכפאַל
- מיקסעדעמאַ
- ביליאַרי סעראָוסאַס
- העפּאַטיטיס (כראָניש פאָרעם)
- אַלקאַכאָליזאַם און אנדערע כראָניש ינטאַקסאַקיישאַנז,
- א מאַך געליטן אין די לעצטע זעקס חדשים,
- הויך בלוט דרוק
- אָנקאָלאָגי
- גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן.
אויב איינער פון די באדינגונגען איז פאָרשטעלן, זיפּונג פֿאַר קאַלעסטעראַל איז פארלאנגט. אויב די NSAID זענען לאָוערד, אין דערצו צו כראָניש חולאתן, די גרונט קען זיין "הונגעריק" דיייץ, דרוק, אָוווערווערק.
אַנאַליסיס פֿאַר HDL איז פּריסקרייבד:
- נאָך 20 יאָר - פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס
- מיט ינקריסינג גאַנץ קסק,
- מיט אַ יערושעדיק פּרידיספּאַזישאַן צו קאַרדיאַק פּאַטאַלאַדזשיז,
- אויב בלוט דרוק יקסידז אַ שוועל פון 140/90 מם רט. st
- מיט צוקערקרענק פון אַלע טייפּס - אַניואַלי,
- מיט יבערוואָג: ווייַבלעך טאַליע - 80 סענטימעטער און 94 סענטימעטער - זכר
- אין פאַל פון דיסאָרדערס פון ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם,
- מיט קאָראַנערי האַרץ קרענק, אַאָרטיק אַנעוריסם, זעקס חדשים נאָך אַ האַרץ אַטאַק אָדער מאַך,
- 5 וואָכן נאָך די אָנהייב פון אַ דיעטע אָדער מעדיצין טעראַפּיע וואָס ראַדוסאַז טריגליסעראָל לעוועלס - פֿאַר קאָנטראָל.
פֿאַר יענע אין ריזיקירן, יערלעך יגזאַמאַניישאַנז זענען פארלאנגט, יעדער אנדערע יעדער 2 יאָר. בלוט איז גענומען פון אַ אָדער אין דער מאָרגן, נאָך אַ 12-שעה ברעכן אין עסנוואַרג. דער טאָג פריער, איר מוזן אַדכיר צו אַ נידעריק-פעט דיעטע, נישט טרינקען אַלקאָהאָל און נישט זיין נערוועז. מאל דער דאָקטער פּריסקרייבז אַ שייַעך-דורכקוק.
די מאַשמאָעס פון יסטשעמיק פּאַטאַלאַדזשי איז אויך קאַלקיאַלייטיד ניצן אַטהעראָגעניסיטי קאָואַפישאַנץ לויט די פאָרמולע: ק = גאַנץ קאַלעסטעראַל - HDL / HDL.
די גיידליינז אין דעם פאַל זענען די פאלגענדע:
- פֿאַר קליינע קינדער - אַרויף צו 1,
- פֿאַר 20-30 יאָר אַלט מענטשן - אַרויף צו 2.5,
- פֿאַר וואָמען - אַרויף צו 2.2,
- פֿאַר מענטשן 40-60 יאר אַלט - אַרויף צו 3.5.
אין פּאַטיענץ מיט אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס, דעם גראדן ריטשאַז 4-6.
וואָס ינפלוענסעס די רעזולטאַטן פון HDL טעסץ קענען זיין געפֿונען אין די פּראָגראַם "לעבן געזונט!"
ריזיקירן אַנאַליסיס
אויב HDL העלפּס צו רייניקן די כלים מיט באַזייַטיקונג פון סתימות, דל פּראַוואָוקס זייער אַקיומיאַליישאַן. הויך HDL איז אַ גראדן פון גוט געזונט, און אויב HDL איז נידעריק, וואָס טוט דאָס מיינען? אין אַלגעמיין, די ריזיקירן פון האַרץ דורכפאַל איז אַססעססעד ווי אַ פּראָצענט פון ליפּיד לעוועלס פון הויך געדיכטקייַט צו גאַנץ קאַלעסטעראַל.
| ריזיקירן הייך% | HDL (קעגן אַלגעמיינע קאַלעסטעראַל) | |
| מענער | וואָמען | |
| געפערלעך | 37 | > 40 |
קריטיש באַנד פון גאַנץ קאַלעסטעראַל און הדל:
| גאַנץ קאַלעסטעראַל, מג / דל | ריזיקירן שטאַפּל |
| 240 | געפערלעך |
| HDL mg / dl | |
| 60 | אין דער נאָרמאַל קייט |
עס איז אַן פאַרקערט פּראָפּאָרציע צווישן HDL דאַטן און די ריזיקירן פון קאַרדיאַק אַבנאָרמאַלאַטיז. לויט פאָרשונג פון NICE סייאַנטיס, די ליקעליהאָאָד פון אַ מאַך ינקריסאַז 25% מיט אַ פאַרקלענערן אין HDL אינהאַלט פֿאַר יעדער 5 מג / דל.
HDL איז די "פאַרקערט אַריבערפירן פֿאַר קאַלעסטעראַל": אַבזאָרבינג וידעפדיק פון געוועבן און בלוט כלים, זיי צוריקקומען צו די לעבער פֿאַר יקסקרישאַן פון דעם גוף. צושטעלן די הדל און די נאָרמאַל שטאַט פון די ענדאָטהעליום, האַלטן אָנצינדונג, פאַרמייַדן אַקסאַדיישאַן פון לדל געוועב און פֿאַרבעסערן קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט.
א ריזיקירן אַנאַליסיס ווייזט:
ווי צו פאַרמייַדן ימבאַלאַנס
א געזונט לייפסטייל פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין דער פאַרהיטונג פון "גוט" קאַלעסטעראַל דיפישאַנסי. בלויז פאַרלאָזן סמאָוקינג געראַנטיז אַ פאַרגרעסערן אין HDL דורך 10%!
ימפּרוווז די הייך פון נוציק ליפּאַפּראָוטין פֿאַר שווימערייַ, יאָגאַ, דאָסעד און רעגולער געניטונג.
אַביסאַטי שטענדיק ינדיקייץ אַ פעלן פון הדל און אַ וידעפדיק פון טריגליסעראָל. עס איז אַן פאַרקערט שייכות צווישן די פּאַראַמעטערס: אַ פאַרקלענערן אין וואָג פון 3 קג ינקריסאַז HDL מיט 1 מג / דל.
א באַלאַנסט דיעטע מיט נידעריק-קאַרבאַץ, מיט אַבזערווינג די אָפטקייַט פון עסנוואַרג ינטייק אין מינדסטער 3 מאל אַ טאָג, האלט "גוט" קאַלעסטעראַל אין די קלאַל. אויב עס איז ניט גענוג פעט אין די דיעטע, HDL און LDL זענען ווערסאַנד. פֿאַר די רעקאַמענדיד וואָג, טראַנס פאַץ זאָל בעסער פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ.
מיט וידעפדיק וואָג און מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, נאָרמאַליזיישאַן פון טרייגליסעריידז העלפּס צו אָפּוואַרפן שנעל קאַרבאָוכיידרייץ.
די גאַנץ סומע פון פעט אין די מעניו זאָל זיין ניט מער ווי 30% פון אַלע קאַלאָריעס. פון די 7% זאָל זיין סאַטשערייטאַד פאַץ. טראַנס פאַץ אַקאַונץ פֿאַר נישט מער ווי 1%.
די פאלגענדע פּראָדוקטן וועט העלפֿן צו ריכטיק די פעלן פון הדל:
- מאַסלינע און אנדערע גרינס אָילס.
- אַלע מינים פון ניסלעך.
- סעאַפאָאָד - קוואלן פון פאַטי אַסאַדז Щ-3.
- פּשוט (פּאַמעלעך) קאַרבאָוכיידרייץ.
ווי צו מייַכל / נאָרמאַלייז ליפּאַפּראָוטין לעוועלס ניצן טראדיציאנעלן מעדיצין מעטהאָדס? HDL פיבראַטעס און סטאַטינס פאַרגרעסערן:
- ניאַסין - ניקאָטיניק זויער האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אָבער זיך-מעדאַקיישאַן מיט דייאַטערי ביילאגעס מיט ניאַספּאַן, וואָס קענען זיין פּערטשאַסט אָן אַ רעצעפּט, וועט נישט קענען צו אַקטיוולי סטרויערן די מדרגה פון טרייגליסעראָל. אָן מעדיציניש עצה, דייאַטערי ביילאגעס קענען שעדיקן די לעבער.
- בעסאַליפּ, גראָפיבראַטע, פענאָפיבראַטע, טריקאָר, ליפּאַנטיל, טריליפּיקס און אנדערע פייברייץ פאַרגרעסערן די מדרגה פון HDL קאַלעסטעראַל אין די בלוט.
- אין אַדישאַן צו ראָסווואַסטאַטין, לאָוואַסטאַטין, אַטאָרוואַסטאַטין, סימוואַסטאַטין, אַ נייַע דור פון סטאַטינס איז געניצט. ראָקסעראַ, די קרייַז, ראָסאַקאַרד פאַרשפּאַרן די סינטעז פון סאַבסטאַנסיז אַז די לעבער טראגט צו פּראָדוצירן קאַלעסטעראַל.
דעם ראַדוסאַז זייַן קאַנסאַנטריישאַן און אַקסעלערייץ די ווידדראָאַל פון דעם גוף. דרוגס אין דעם גרופּע זענען ביכולת צו עלימינירן קאַלעסטעראַל פון בלוט כלים. קאַפּסאַלז העלפּס כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ און דייאַבעטיקס. די ברירה פון דרוגס זאָל זיין צוגעשטעלט צו דער דאָקטער, ווייַל סטאַטינס האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
דעם ראַדוסאַז זייַן קאַנסאַנטריישאַן און אַקסעלערייץ די ווידדראָאַל פון דעם גוף. דרוגס אין דעם גרופּע זענען ביכולת צו עלימינירן קאַלעסטעראַל פון בלוט כלים. קאַפּסאַלז העלפּס כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ און דייאַבעטיקס. די ברירה פון דרוגס זאָל זיין צוגעשטעלט צו דער דאָקטער, ווייַל סטאַטינס האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.ליפּאָפּראָטעינס מיט הויך געדיכטקייַט זענען פּאַרטיקאַלז פון פעט און פּראָטעין סינטאַסייזד דורך די לעבער און געדערעם. זיי אַבזאָרבינג פריי קאַלעסטעראַל פון בלוט כלים און זיי צוריקקומען צו די לעבער פֿאַר פּראַסעסינג. דאָס זענען די סמאָלאַסט פּאַרטיקאַלז מיט די העכסטן יסאָעלעקטריק געדיכטקייַט.
סעלז קענען בלויז געבן אַוועק קאַלעסטעראַל ניצן HDL. אין דעם וועג, זיי באַשיצן בלוט כלים, האַרץ, מאַרך פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און די פאלגן. רעגולער מאָניטאָרינג פון HDL ינדאַקייטערז ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק, מאַך און קאָראַנערי האַרץ קרענק.
דיעטע פֿאַר קאַלעסטעראַל - וואָס קען איך עסן?
דער נאָרמאַל דערנערונג פּלאַן פון דיין דאָקטער כולל אַ רשימה פון באוויליקט פודז. אַזאַ אַ דיעטע מיט הויך קאַלעסטעראַל איז פּשוט.
דער קאַלאָריע אינהאַלט פון די דיעטע איז באשלאסן דורך די דאָקטער, פאָוקיסינג אויף די פּאַציענט ס וואָג און בלוט צוקער מדרגה. אַלע פּראָדוקטן פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל קענען זיין בוילד, סטוד אָדער סטימד.
וועדזשטאַבאַלז און פירות זאָל נישט זיין האַלב. לויט די דיעטע, איר קענען עסן:
- רויט פיש
- ניסלעך
- וועדזשטאַבאַלז און פירות
- טוווע
- ווייַס פלייש
- מילכיק פּראָדוקטן מיט אַ פעט צופרידן פון אַרויף צו 5%,
- ווהאָלעמעאַל ברויט אָדער טוווע,
- מאַשרומז.
דיעטע צו נידעריקער קאַלעסטעראַל - מעניו פֿאַר די וואָך
זאל ס קוק בייַ אַ בייַשפּיל פון אַ נאָרמאַל דערנערונג פּלאַן פֿאַר אַ מענטש אָן וידעפדיק וואָג און מיט נאָרמאַל בלוט צוקער.
דער דיעטע פּריסקרייבד דורך די דאָקטער פֿאַר קאַלעסטעראַל מיט אַ געוואקסן מעניו פֿאַר די טאָג סאַגדזשעסץ אַ פאַרשיידנקייַט פון די אָפּציע פֿאַר די טעגלעך דיעטע.
סערווינגז זענען באשלאסן דיפּענדינג אויף די וואָג פון דעם מענטש און די קאַלאָריק אינהאַלט פון די טעגלעך דיעטע, איר מוזן זיין גוידעד אין דיטערמאַנינג דיין אייגענע קלאַל לויט דעם פּרינציפּ - 45-50% קאַרבאָוכיידרייץ, 35-40% פּראָטעין, 15-20 - פעט.
וואָס קאַלעסטעראַל איז קאַנסידערד הויך?
קאַלעסטעראַל קענען זיין אַטריביאַטאַד צו נוציק קאַמפּאַונדז וואָס נעמען אַן אַקטיוו אָנטייל אין די מאַטאַבאַליזאַם. דער מאַטעריע קענען אַרייַן דעם גוף דורך אַבזאָרבינג כייַע פּראָדוקטן.
קאַלעסטעראַל איז נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף, אָבער, ווי פילע אנדערע זאכן, אַלץ איז גוט אין מאַדעריישאַן. עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ספּעציעל פֿאַר אַטעראָוסקלעראָוסיס.
דורך דעם גוף, קאַלעסטעראַל איז טראַנספּאָרטאַד צוזאמען מיט בלוט שטראָם. עס איז געפירט דורך ליפּאָטעידס וואָס האָבן אַ הויך און נידעריק געדיכטקייַט.
ליפּאָפּראָטעינס מיט נידעריק געדיכטקייַט זענען גערופֿן "שלעכט" קאַלעסטעראַלזינט אַ פאַרגרעסערן אין די אינהאַלט פון דעם בלוט קאָמפּאָנענט ינקריסאַז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
דער גאַנג גראדן זאָל זיין קערפאַלי מאָניטאָרעד.
אין דער זעלביקער צייט, די מדרגה פון ליפּאָופּראָוטינז מיט הויך געדיכטקייַט אין די בלוט זאָל אויך זיין מאָניטאָרעד, וואָס קענען אויך ביישטייערן צו האַרץ און וואַסקיאַלער חולאתן.
די קלאַל פון קאַנסאַנטריישאַן פון בלוט קאַלעסטעראַל אין מענטשן וואָס טאָן ניט האָבן געזונט פּראָבלעמס איז 5 מאָל פּער ליטער פון בלוט אָדער ווייניקער.
אונטער נאָרמאַל טנאָים, די קאַלעסטעראַל קאַנסאַמשאַן זאָל נישט יקסיד 300 מילאַגראַמז פּער טאָג, און מיט יבעריק אינהאַלט (היפּערסטשאָללעסטערעמיאַ), איר דאַרפֿן צו עסן פודז וועמענס גאַנץ קאַלעסטעראַל טוט נישט יקסיד צוויי הונדערט מילאַגראַמז פון דעם עלעמענט.
דאָקטאָרס רעקאָמענדירן!
פּרינסאַפּאַלז אין הויך קאַלעסטעראַל
- דיעטע ציל - רעדוצירן בלוט קאַלעסטעראַל. ווי אַ רעזולטאַט, די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג פּאַטאַלאַדזשי פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם איז רידוסט, די לעבער און ניר פונקציע איז נאָרמאַלייזד און מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען אַקטיווייטיד און די בלוט סערקיאַליישאַן ימפּרוווז. אין דערצו, דער פּראָצעס פון דיידזשעסטינג עסנוואַרג איז נאָרמאַלייזד.
- פּער טאָג אַ מענטש וואָס וויל צו נאָרמאַלייז בלוט קאַלעסטעראַל זאָל פאַרנוצן 90 גראַמז פון פּראָטעין, 55-60% פון וואָס זאָל זיין טייל פון כייַע פּראָדוקטן. זיבעציק צו אַכציק גראַמז, פון וואָס בעערעך דרייסיק גראַמז זאָל זיין גרינס.
- גאַנץ ענערגיע ווערט די עסנוואַרג קאַנסומד פּער טאָג זאָל בייַטן 2190-2570 קילאָקאַלאָריעס. א מער פּינטלעך פיגור דעפּענדס אויף דער וווּקס און פאַזיק פון אַ מענטש, פון זיין לייפסטייל און די קעראַקטעריסטיקס פון די פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף.
- אויב מיר רעדן וועגן קאַרבאָוכיידרייץ, מענטשן וואָס זענען יבערוואָג זאָל נישט פאַרנוצן מער ווי דריי הונדערט גראַמז, אָבער מענטשן מיט נאָרמאַל גוף וואָג דאַרפֿן צו פאַרנוצן וועגן 300 גראַמז.
די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון אַ דיעטע וואָס זאָל זיין נאכגעגאנגען מיט הויך קאַלעסטעראַל זענען ווי גייט:
- מאַכט מאָדעוואָס ינוואַלווז דיוויידינג די גאַנץ סומע קאַנסומד אין פינף מילז. דער צוגאַנג אַלאַוז איר צו רעדוצירן די סערווינגז און נישט פילן הונגער צווישן מילז.
- טעמפּעראַטור קאַנסומד עסנוואַרג איז נישט וויכטיק, איר קענען עסן קאַלט און הייס.
- זאַלץ ינטייק. זאַלץ ינטייק אין דעם גוף זאָל זיין קערפאַלי מאָניטאָרעד. מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט הויך קאַלעסטעראַל דאַרפֿן צו פאַרנוצן 3-5 גראַמז פון זאַלץ. די זאַך איז אַז דעם קאַמפּאַונד ריטיינז וואַסער אין דעם גוף, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס ידימאַ קענען פאָרעם און אַן עקסטרע מאַסע אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם איז באשאפן.
- פליסיק ינטייקוואָס זאָל זיין איין און אַ האַלב ליטער.אויב ווייניקער, מעטאַבאַליק דיסטערבאַנסיז און אפילו פליסיק אַקיומיאַליישאַן קענען פּאַסירן (ווייַל אין טנאָים פון פעלן פון נעץ די גוף טענדז צו קראָם), וואָס ינטיילז אַ מאַסע אויף די כלים.
אויב קאַנסאַמשאַן פון וואַסער יקסידז די קלאַלדעריבער קריייץ אַ מאַסע אויף די עקסקרעטאָרי סיסטעם און בלוט כלים.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז אויב אַ מענטש איז אַקטיוולי סוועטינג פֿאַר איין אָדער אַ אַנדערש סיבה, די קאַנסאַמשאַן קורס קען זיין העכער.
גרינס פאַץ זענען ספּעציעל נוציק אין קאָמבינאַציע מיט וויטאַמין E. דעם וויטאַמין האט אַ אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג אויף דעם גוף און אויך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די וואַסקיאַלער ווענט.
וואָס קענען ניט זיין געגעסן מיט הויך קאַלעסטעראַל?
- ערשטער, עס איז פאַטי פלייש.. אַזאַ איז אַ פּראָדוקט צוגעגרייט אין אַ ספּעציעל וועג, למשל, געפּרעגלט אין גרויס קוואַנטאַטיז פון בוימל. און אַזאַ אַ פּראָדוקט ווי פעט (ווי פלייש מיט אַ גרויס נומער פון פעט לייַערס) מוזן זיין אַוועקגענומען פון די דיעטע.
- פּראָדוקטן אַזאַ ווי סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, סמאָוקט מיץ פלייש פּאַסטעס מוזן זיין יקסקלודיד, אָדער לפּחות עסן אַ זייער מינימאַל סומע. דער פאַקט איז אַז אַזאַ פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון זאַלץ, וואָס ריטיינז וואַסער אין דעם גוף, און איז אויך אַ נאַטירלעך ענכאַנסער פון געשמאַק (דאָס מאכט איר עסן מער.) ווורשט אויך כּולל אַ גרויס סומע פון פעט, וואָס איז זייער שלעכט פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל. פֿאַר דער זעלביקער סיבה, עס איז נייטיק צו ויסשליסן קאַנסאַמשאַן פון קאַנד פלייש.
דאָ איר וועט געפֿינען זייער גוט ביליק קאַלעסטעראַל פּילז.
פאָאָדס איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן
אַ פאַרגרעסערן אין די ליפּיד קאַנסאַנטריישאַן אין די בלוט איז אַקטיוולי פּראָמאָטעד דורך די נוצן פון כייַע פאַץ.
מיט הויך קאַלעסטעראַל און די פּראָבלעמס פֿאַרבונדן מיט דעם דערשיינונג, עס איז נייטיק צו באַגרענעצן די פאלגענדע פּראָדוקטן:
- פּוטער, און מאַרגאַרין,
- פאַטי סאָסאַז, ספּעציעל די פאָלקס מייַאָנעז,
- הינדל עגגס (פּראָטעינס טאָן ניט שאַטן זיך, אָבער יאָוקס קענען ווערסאַן די סיטואַציע),
- פאַטי פלייש
- מילכיק פּראָדוקטן וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון פעט (אַזאַ ווי סמעטענע און ווייך טשיזיז, למשל).
איבערבליק פון אונדזער לייענער!
לעצטנס, איך לייענען אַן אַרטיקל וואָס רעדט וועגן מאָנאַסטיק טיי פֿאַר די באַהאַנדלונג פון האַרץ קרענק. מיט דעם טיי, איר קענען שטענדיק היילן ערידמיאַ, האַרץ דורכפאַל, אַטעראָוסקלעראָוסיס, קאָראַנערי האַרץ קרענק, מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן און פילע אנדערע חולאתן פון די האַרץ און בלוט כלים אין שטוב.
איך איז נישט געוויינט צו צוטרוי קיין אינפֿאָרמאַציע, אָבער באַשלאָסן צו קאָנטראָלירן און באפוילן אַ זעקל.
איך באמערקט די ענדערונגען אין אַ וואָך: די קעסיידערדיק פּיינז און טינגגלינג אין מיין האַרץ אַז ויסגעמוטשעט מיר איידער וואָס - רידוסט, און נאָך 2 וואָכן זיי פאַרשווונדן גאָר. פרובירט דאָס און איר, און אויב ווער עס יז איז אינטערעסירט, דער לינק צו דעם אַרטיקל אונטן.
רעקאַמענדיד פּראָדוקטן
- ספּעשאַלאַסץ לאָזן מענטשןוואָס האָבן אַ הויך קאַלעסטעראַל אין בלוט, עסן פלייש, אָבער איר מוזן נעמען די מערסט דאַר ווערייאַטיז אָדער טיילן פון די קאַרקאַס.פלייש ברעקלעך איידער קוקינג מוזן זיין קלינד פון פאַטי לייַערס.
- ווי אַ קוקינג אופֿן סטימד און בייקט פודז זאָל זיין בילכער. אַזוי, איר קענען מאַקסימום שפּאָרן אַלע נוציק קאַמפּאַונדז וואָס זענען קאַנטיינד אין דעם פּראָדוקט, ווי געזונט ווי צו באַזייַטיקן וידעפדיק פעט פון זייער קיילים.
- אויב מיר רעדן וועגן די קאָראַל, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז זיי זאָל זיין באהאנדלט זייער קערפאַלי. א פּלאַץ פון פעט איז געפֿונען אין די לעבער, מאַרך און קידניז. אַזוי צו פֿאַרבעסערן דיין געזונט איר דאַרפֿן צו פאַרלאָזן זיי.
- סעאַפאָאָדוואָס זענען אויך אַ מקור פון כייַע פּראָטעין און פאַץ, קענען אויך פאַרשטאַרקן די סיטואַציע אויב עס זענען אויך פילע פון זיי און עס זענען פאַלש פודז. רויט פיש, וואָס כולל לאַקס, לאַקס און פאָרעל. אַזאַ פודז זענען רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף און אפילו ביישטייערן צו דער נאָרמאַליזיישאַן פון קאַלעסטעראַל.אָבער דאָס אַפּלייז נישט צו אן אנדער פאַרשיידנקייַט פון סעאַפאָאָד, ניימלי שרימפּ און שעלפיש, וואָס זענען רייַך אין קאַלעסטעראַל. אַלע דעם קענען זיין געזאָגט וועגן די לעבער פון די פיש און זיין עגגס, וואָס, כאָטש זיי זענען נוציק, זענען שעדלעך אין דעם פאַל.
- ווי האט שוין ריפּיטידלי געזאָגטוועדזשטאַבאַלז ביסט אַ געזונט פּראָדוקט. זייער הויפּט נוץ איז אין פיברע אינהאַלט. פיברע איז אַ גראָב פיברע וואָס קענען ניט זיין דיידזשעסטיד דורך די דיגעסטיווע סיסטעם, און דעריבער קענען ניט זיין דיידזשעסטיד. זיי, אָבער, דורכגיין די קישקע, האָבן אַ קלענזינג ווירקונג אויף עס.אין דעם וועגאָפט, די קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז אין עסנוואַרג וועט העלפֿן צו באַזייַטיקן וידעפדיק פעט פון דעם גוף, ווי אויך טאַקסיק קאַמפּאַונדז און פאַרפוילן פּראָדוקטן, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז נאָרמאַלייזיז.
- אויב עס איז אַ טענדענץ צו אַטעראָוסקלעראָוסיסאין אַ דיעטע, אַ גענוג סומע פון פירות, בעריז און וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין פאָרשטעלן. פיברע, וואָס איז געפֿונען אין אַזאַ פאַבריק פּראָדוקטן, רימוווז וידעפדיק פעט פון די געדערעם און בעשאָלעם רימוווז עס פון דעם גוף. זיי אויך האָבן אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס האַלטן אָקסידאַטיווע ריאַקשאַנז, און קאַמפּאַונדז וואָס רעגולירן די וויסקאָסיטי פון בלוט (דאָס איז וויכטיק, אַזוי די מאַשמאָעס פון אַ בלוט קלאַט וועט זיין רידוסט).
ביישפילן פון אַ טעגלעך דיעטע מעניו
אין אַ דיעטע אַימעד צו לאָוערינג קאַלעסטעראַל, עס איז גאָרנישט קאָמפּליצירט.
א ביישפּיל פון אַ מעניו אין דעם פאַל איז די פאלגענדע:
- פֿאַר פרישטיק, ערבאַל טיי און סאַלאַט.
- צו צוגרייטן די סאַלאַט, איר מוזן נוצן פריש וועדזשטאַבאַלז.
- ווי פּראָטעין קאַמפּאָונאַנץ פון דעם שיסל, איר קענען נוצן פלייש מיט נידעריק פעט (בלויז דאָס אַלאַוז די דיעטע מיט זייער הויך קאַלעסטעראַל), בינז אָדער סעאַפאָאָד.
- ווי אַ סאָוס, איר קענען נוצן לימענע זאַפט אָדער גרינס (פּרעפעראַבלי מאַסלינע) בוימל. מייַאָנעז מיט הויך קאַלעסטעראַל זענען פּראָוכיבאַטאַד.
- איר קענען אויך מאַכן פרוכט סאַלאַט פֿאַר פרישטיק דורך אָנטאָן עס מיט נידעריק-פעט יאָגורט.
- פֿאַר לאָנטש, דאַר פלייש אָדער פיש, אַ ביסל געדינט פון הונדערט צו הונדערט און פופציק גראַמז.
- פֿאַר מאַקסימום בענעפיץ, די פּראָדוקטן קענען זיין סטימד, בוילד אָדער בייקט אין די ויוון אָן נוצן פון בוימל.
- פלייש און פיש זאָל אויך ניט זיין געגעסן מיט פאַטי סאָסאַז.
- בוילד רייַז, באַקוויט און אנדערע טוווע, וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ און פיברע, קענען זיין געדינט ווי אַ זייַט שיסל.
- איר קענען אויך פאַרבייַטן פלייש מיטאָג מיט רייַז סטוד מיט וועדזשטאַבאַלז.
- פֿאַר מיטאָג איר קענען עסן פלייש צימעס מיט וועדזשטאַבאַלז אָדער בייקט פיש מיט אַ זייַט שיסל פון וועדזשטאַבאַלז.
- ווי אַ פֿאַרבייַסן עס קענען זיין געוויינט פודז, אַזאַ ווי פירות, וועדזשטאַבאַלז אָדער עטלעכע ניסלעך. סוויץ, ספּעציעל די וואָס אין אַדישאַן צו אַ הויך צוקער צופרידן כּולל אַ פּלאַץ פון פעט און שנעל קאַרבאָוכיידרייץ, זאָל אויך זיין יקסקלודיד. זיי קענען זיין ריפּלייסט מיט פירות און בעריז, אָדער נידעריק-פעט הייַזקע קעז, וואָס קענען זיין געמישט מיט די זעלבע בעריז.
- דו זאלסט נישט פאַרגעסןאַז אַ דיעטע מיט דיק בלוט און הויך קאַלעסטעראַל סאַגדזשעסץ קאַנסאַמשאַן גענוג וואַסער. וואַסער איז נייטיק צו באַזייַטיקן פאַרפוילן פּראָדוקטן פון דעם גוף און ענשור נאָרמאַל מאַטאַבאַליזאַם.
א דיעטע פֿאַר אַ וואָך מיט הויך קאַלעסטעראַל זאָל אויך קוק בעערעך דער זעלביקער.
פילע מענטשן מיסטייקאַלי גלויבן אַז אַ דיעטע מיט הויך צוקער און קאַלעסטעראַל צו דערגרייכן אַ פאַרקלענערן אין די ינדאַקייטערז ימפּלייז אַ גאַנץ רידזשעקשאַן פון פלייש פּראָדוקטן, און אין עטלעכע ספּעציעל ראַדיקאַל קאַסעס, אַלע פּראָדוקטן פון כייַע אָריגין, אָבער דאָס איז נישט אַזוי. עס איז פשוט נייטיק צו עסן די רעכט פודז און שטרענג אין די קוואַנטאַטיז נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף.
אַלגעמיינע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל
ווי צו געשווינד נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל אין שטוב?
ווי איר וויסן, די פאָרמירונג פון וידעפדיק קאַלעסטעראַל אין די בלוט ביישטייערן צו פלייש און מילכיק פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון פעט. איר קענען אויך באַקומען אַ פאַרגרעסערן אין דעם עלעמענט אין די בלוט מיט יבעריק קאַנסאַמשאַן פון יי יאָוק.
ניט ענלעך כייַע פּראָדוקטן, פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות העלפּס צו סטייבאַלייז די קאַנסאַנטריישאַן פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף.
צו פֿאַרבעסערן זייער קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, מענטשן זאָל פאַרנוצן מער פון די פאלגענדע פודז:
- apples
- פּיטשאַז
- אַפּראַקאַץ
- קעראַץ
- טאַמאַטאָוז
- קורראַנט
- אנדערע וועדזשטאַבאַלז און פירות.
אָבער, אין אַ באַזונדער רשימה זאָל זיין אַלאַקייטיד פּראָדוקטן וואָס קענען באַזייַטיקן שלעכט קאַלעסטעראַל.
צווישן זיי זענען:
אין דעם פאַל, קאַשע טוווע, אין וואָס אַ קליין סומע פון קלייַען איז צוגעגעבן, זענען זייער נוציק. אַזאַ אַ שיסל סאַטשערייץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און העלפּס צו פֿאַרבעסערן די דיגעסטיווע סיסטעם. איר זאָל נישט זידלען אַלע פון דעם, ווייַל אַ נידעריק-קאַרב דיייץ איז ינדאַקייטיד פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל.
איר קענען טרינקען פרעשלי סקוויזד גרינס און פרוכט דזשוסיז. עס איז ספּעציעל נוציק צו טרינקען דזשוסאַז פון רויט פירות און וועדזשטאַבאַלז. קאַנסומינג דזשוסאַז קענען אפילו פאַרבייַטן פירות און וועדזשטאַבאַלז.
(ניט קיין רייטינגז)
דיעטע צו נידעריקער קאַלעסטעראַל - יקערדיק כּללים און מעניוז
אין די פעלד פון מאָדערן מעדיצין, אַ מאַטעריע אַזאַ ווי קאַלעסטעראַל איז צעטיילט אין געפערלעך פֿאַר יומאַנז און נוצלעך. דער הויפּט שטריך פון אַזאַ אַ מאַטעריע איז אַז עס פּראַקטאַקלי צעלאָזן זיך אין אַ פליסיק פון פּראָסט גוף טעמפּעראַטור, ווי קיין פעט וואָס איז נישט צעלאָזן אין קאַלט וואַסער.
אין דעם פּראָצעס פון מאָווינג אַרום דעם גוף, קאַלעסטעראַל געוויינטלעך אַטאַטשיז צו פּראָטעינס. די סטראַקטשערז קענען זיין הויך און נידעריק געדיכטקייַט. די יענער זענען קלאַסאַפייד ווי כאַזערדאַס און זענען פּונקט די סאַבסטאַנסיז וואָס זענען ביכולת צו געשווינד פירן צו לעבן-טרעטאַנינג אַטעראָוסקלעראָוסיס.
דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז פעט און פּראָטעין פאָרמיישאַנז אַקיומיאַלייט אויף די ווענט פון בלוט כלים און וועינס, ביסלעכווייַז פאַרמאַכן זייער גאַפּס. אויף דעם סמך, די אָרגאַן דערנערונג פון דעם מענטש דיקריסאַז, און אין די מערסט אַקוטע פאָרעם פון אַ פּאַציענט 'ס קרענק, אויב אַ דיעטע איז נישט נאכגעגאנגען צו נידעריקער קאַלעסטעראַל, אַזאַ געפערלעך דערשיינונגען ווי האַרץ אַטאַק און מאַך קענען זיין דיפיטיד.
וויכטיק! צו באַשיצן זיך פון די דעדלי דיינדזשערז, איר זאָל קאָנטאַקט אַ מומכע ווען די ערשטע וואונדער דערשייַנען און, מיט אים, ריכטן דיין לייפסטייל און דערנערונג. עס איז ימפּעראַטיוו אַז איר נאָכפאָלגן אַ דיעטע צו נידעריקער קאַלעסטעראַל.
א געזונט-קאַנסטראַקטאַד דיעטע און דיעטע צו נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל זענען נייטיק פֿאַר אַלעמען, ספּעציעל די עלטערע, וואָס זענען מערסט סאַסעפּטאַבאַל צו פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז באזירט אויף עלעוואַטעד בלוט קאַלעסטעראַל.
פֿאַר פֿאַרבעסערונג, פֿאַרשטאַרקונג פון בלוט כלים, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס שעדלעך פודז דאַרפֿן צו זיין ילימאַנייטאַד און וואָס צו לייגן צו דיין דיעטע.
וואָס צו עסן צו נידעריקער קאַלעסטעראַל?
צו באַשיצן קעגן אַטעראָוסקלעראָוסאַס, עס איז וויכטיק נישט בלויז צו ענשור אַז אַ דיעטע איז געניצט צו נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל, אָבער אויך דאַרפֿן צו דורכפירן אַ רעגולער מעדיציניש דורכקוק, פֿון צייט צו צייט צו נעמען אַ ספּעציעל בלוט פּרובירן.
זיי זענען דירעקטעד דורך אַ דאָקטער צו וועמען דער פּאַציענט טורנס ווען דער ערשטער אַדווערס סימפּטאָמס אין דעם גוף דערשייַנען. דאָס איז אַן אידעאל סכעמע פון קאַמף צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פאַרשידן געפערלעך וואַסקיאַלער און קאַרדיאַק פּראָבלעמס.
אַ דיעטע מיט עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל איז זייער וויכטיק, ווייַל איינער פון די הויפּט סיבות פֿאַר דער אַנטוויקלונג איז נאָר ימפּראַפּער דערנערונג, טעגלעך ינטייק פון אַנכעלטי פודז, און די אַדישנאַל פון געזונט פודז צו די דיעטע וועט העלפֿן צו ויסמיידן די אויסזען פון פאַטי פאָרמיישאַנז אויף די וועינס און אַרטעריעס. דערצו, אַ געזונט-קאַנסטראַקטאַד דיעטע וועט יפעקטיוולי באַזייַטיקן וידעפדיק און זייער שעדלעך קאַלעסטעראַל.
וואָס פּשוט און עפעקטיוו פּראָדוקטן זאָל זיין קאַנסומד אין סדר צו רעדוצירן די גאַנץ סומע פון קאַלעסטעראַל שעדלעך צו מענטשן.
דאָ איר קענען ונטערשטרייַכן די פאלגענדע עפעקטיוו און אַפאָרדאַבאַל פּראָדוקטן וואָס זאָל אַנטהאַלטן אַ דיעטע צו נידעריקער קאַלעסטעראַל אין די מעניו פֿאַר אַ וואָך:
- א פיש וואָס לעבט אין די סיז פון די צאָפנדיק האַלבקייַלעך. עס קענען זיין טונפיש, אַלע טייפּס פון לאַקס, פאָרעל, דאָרש. דער פּראָדוקט כּולל אָמעגאַ -3, דאָס איז אַן זויער וואָס יפעקטיוולי ראַדוסאַז די גאַנץ סומע פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט מיט וועגן 30%.
- פאַרשידענע קאַשע פּראָדוקטן, און אַלע מינים פון בינז. די פּראָדוקטן אַדווערסלי ווירקן קאַלעסטעראַל דורך די בייַזייַן פון פּראָסט פיברע. א דיעטע אַימעד צו ראַפּאַדלי לאָוערינג קאַלעסטעראַל זאָל אַנטהאַלטן די רעכט סומע פון וויכטיק פודז ווי לענטילס, בינז, אָוץ און פּיז. טעגלעך נוצן פון איינער פון די פּראָדוקטן וועט רעדוצירן די שעדלעך מאַטעריע מיט 20%.
- פאַרשידענע טייפּס פון גרינס אָילס. דער פּראָדוקט כּולל אַ פּלאַץ פון אַנסאַטשערייטיד פאַץ, וואָס, ניט ענלעך כייַע פאַץ, העלפֿן צו נידעריקער קאַלעסטעראַל. צווישן די פילע אָילס, די מערסט עפעקטיוו איז פלאַקסיד.
- פרוכט. זיי ידעאַללי רעדוצירן די סומע פון קאַלעסטעראַל און געשווינד רייניקן אַ פּלאַץ פון פעט דיפּאַזאַץ. פירות און בעריז נוץ דעם גוף דורך אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס זענען גלייַך ינקאָרפּערייטיד אין זייער זאַץ. אויב איר עסן עסנוואַרג יעדער טאָג, קאַלעסטעראַל וועט פאַרמינערן מיט 10%. ענלעך פּראָדוקטן פון מאָדערן ביקיפּינג זאָל זיין גענומען אַ ספּונפול אין דער מאָרגן און שטרענג אויף אַ ליידיק מאָגן.
- זאמען און פאַרשידענע ניסלעך. דאָס איז אַ ספּעציעל עסנוואַרג, ווו עס זענען פילע ספּעציעל מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז וואָס יפעקטיוולי שטיצן די סומע פון געזונט קאַלעסטעראַל און רעדוצירן די סומע פון געפערלעך מאַטעריע. די מערסט נוציק זענען קירבעס און פלאַקס זאמען, אַלמאַנדז, פאַרשידן האָזענע ניסלעך. אַזאַ פּראָדוקטן זענען קעראַקטערייזד דורך אַ הויך פעט אינהאַלט, אַזוי יעדער טאָג זיי זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין געגעסן, אָפּטימאַללי צוויי מאָל פּער וואָך.
- פאַרשידן גרינז און פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז. א דיעטע אַימעד צו רידוסינג געפערלעך קאַלעסטעראַל איז מינינגלאַס אָן די טעגלעך נוצן פון דייאַטערי פיברע און לוטעין. קאַמפּאָונאַנץ און סאַבסטאַנסיז געשווינד רעדוצירן קאַלעסטעראַל, וואָס ווירקן קאַרדיאַק טעטיקייט.
- גרין טיי האט אַ גוט ווירקונג. א רעכט ברוד טרינקען האט פּאָליפענאָלס, וואָס בישליימעס העלפֿן צו באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל פּלאַקס פון אַרטעריעס.
- מושראָאָמס. א קאָמפּעטענט דיעטע צו נידעריקער קאַלעסטעראַל און בלוט צוקער זאָל אַנטהאַלטן דעם עסנוואַרג פּראָדוקט. רובֿ פאַנדזשיי ביישטייערן צו די גאַנץ נאָרמאַליזיישאַן פון אָנגאָינג ליפּיד פּראַסעסאַז. אין מאַשרומז, לאַוואַסטאַטין איז פאָרשטעלן, וואָס סלאָוז די סינטעז פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, דאָס הייסט, געפערלעך קאַלעסטעראַל דיקריסאַז אין באַנד און די וווילטויק קאַלעסטעראַל ינקריסיז. צווישן די סך מאַשרומז מינים, ויסטער מאַשרומז און פאָלקס טשאַמפּיגנאָנס זענען מער עפעקטיוו. זייער טעגלעך נוצן איז ביכולת צו געשווינד רעדוצירן די סומע פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף מיט וועגן 10%.
דעם זאָל צונויפשטעלנ זיך פון אַ דיעטע צו רעדוצירן בלוט קאַלעסטעראַל און רעסאַפּיז פֿאַר אַ וואָך.די קאַנסאַמשאַן פון די פּראָדוקטן אַלאַוז איר צו געשווינד רעדוצירן די סומע פון קאַלעסטעראַל, רעדוצירן די קוילעלדיק וויסקאָסיטי פון די בלוט, און דערמיט פּריווענץ די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ.
מיר נאָכגיין אַ דיעטע פֿאַר אַטעראָוסקלעראָוסיס. געזונט מעניו רעסיפּעס
דערנערונג איז די מערסט וויכטיק קאָמפּאָנענט פון דער געזונט פון יעדער לעבעדיק אָרגאַניזם אויף דער ערד. עס איז דאַנק צו די סכום פון פּראָדוקטן וואָס זענען געווען אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון אונדזער אָוועס אַז מיר זענען געשאפן פּונקט ווי מיר איצט עקסיסטירן.
מיט ענדערונגען אין לייפסטייל און דערנערונג, אונדזער גוף וועט ינעוואַטאַבלי טוישן און אַדאַפּט צו ינווייראַנמענאַל טנאָים. און אין די לעצטע 100 יאָר עס זענען געווען פילע ענדערונגען.
וואָס איז דאָס?
דאָס איז דער פּראָצעס פון דעפּאַזישאַן פון פאַטי און גלוקאָוס פּלאַקס אויף די ווענט פון בלוט כלים. עס איז אַ קלאָגינג פון די שיף, אַ פאַרקלענערן אין טרופּוט, די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ. עס זענען עטלעכע סיבות פֿאַר דעם דערשיינונג:
- הילעל פון מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט-ליפּיד.
- דיקריסט צעל סענסיטיוויטי צו ינסאַלאַן.
- עלעוואַטעד בלוט צוקער.
- ימבאַלאַנס פון טיירויד כאָרמאָונז.
ביז אַהער, עס איז געווען געגלויבט אַז די גרונט פון אַטעראָוסקלעראָוסיס איז הויך בלוט קאַלעסטעראַל און די פאַרהעלטעניש צווישן "גוט" און שלעכט קאַלעסטעראַל. אָבער די האַשאָרע איז געווען פאַלש און דער ערשטער פּראָבע איז נישט דורכגעגאנגען.
איר קענען באַשטעטיקן דעם זיך: מאַכן אַ רשימה פון פודז וואָס איר פאַרנוצן בעשאַס דעם טאָג, און ציילן די BJU לויט די קאַלאָריע טישן. איר וועט געפֿינען אַ ומגעוויינטלעך פאַקט - עס איז ניט גענוג פעט אין די דיעטע, און עס איז אַ זעט פון קאַרבאָוכיידרייץ און שוגערז.
פארוואס צוקער?
אין הילעל פון די קעגנשטעל פון בלוט סעלז צו ינסאַלאַן, קאַרבאָוכיידרייץ פּראַסעסט אין מאָנאָסאַקטשאַרידעס, די האָרמאָנע ינסאַלאַן, טאָן ניט אַרייַן די צעל, אַקיומיאַלייטינג אויף די ווענט. די קלאַסטערז פאָרעם די יקער פֿאַר פּלאַקס, וואָס, אין קער, צוציען ביידע ליפּיד און פּראָטעין פראַקשאַנז. עס זענען קאַרבאָוכיידרייץ וואָס פאָרעם די "באָדן" פֿאַר אַטעראָוסקלעראָוסיס, און נישט פאַץ.
צוריקרופן די דערציילונג: אַלע אונדזער אָוועס געלעבט הונגעריק, ווייַל די עסנוואַרג איז שטענדיק געווען אין קורץ צושטעלן. עס ס קיין סוד פֿאַר ווער עס יז אַז זיי געלעבט פיל מער דעמאָלט, טראָץ די מלחמות און די פעלן פון רעגולאַטאָרי אינסטיטוציעס. הונגער איז אַ מער נאַטירלעך צושטאַנד פֿאַר אונדזער גוף ווי אָווועריטינג.
מיט דער אַנטוויקלונג פון דער לאַנדווירטשאַפטלעך אינדוסטריע, מעל פּראָדוקטן און טוווע געווארן וויידלי בנימצא, וואָס געפֿירט צו די ופדעקונג פון אַ נייַע יילמאַנט - אַטעראָוסקלעראָוסיס. איז דאָס אַ צופאַל?
HELP! מענטשן וואָס לעבן אין קאַלט מקומות אָן וועדזשאַטיישאַן (גרינלאַנד, די צפון סלופּ) זענען נישט באַקאַנט מיט חולאתן אַזאַ ווי אַטעראָוסקלעראָוסיס און צוקערקרענק מעלליטוס, כאָטש זייער גאנצע דיעטע איז געמאכט פון כייַע פעט און פיש.
עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין דאָס די דיעטע טוט נישט היילן אַטעראָוסקלעראָוסאַס, אָבער באטייטיק פאַסילאַטייץ די לויף פון די קרענק און די באַהאַנדלונג פּראָצעס. מיר זענען וואָס מיר עסן. דער אויסדרוק האט אַ לאַדזשיקאַל סייכל. פון די פודז אַז מיר עסן, דער גוף פארמען געוועבן און אויך צושטעלן די גאנצע גוף מיט נוטריאַנץ.
ווי צו עסן?
פּראָדוקטן צו זיין יקסקלודיד:
- מעל פּראָדוקטן פון ווייַס מעל.דאָס כולל אַלע בונס, ברויט, פּייסטריז. לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ פאַרגרעסערן בלוט צוקער, וואָס ינקריסיז זייַן העמאַטאָקריט (געדיכטקייַט), פאַרשטאַרקן די לויף פון די קרענק און ינקריסינג די שאַנס פון אַ בלוט קלאַט.
- צוקער און פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן עס.זיס פירות, האָניק, דזשוסאַז, דזשאַמז, עטק. זיי אויך פאַרגרעסערן גלוקאָוס אין די בלוט, אויסערדעם זיי שלאָגן די פּאַנקרעאַס.
- קראָכמאַל.אין אַדישאַן צו באַקינג און עטלעכע מילכיק פּראָדוקטן (ניט צו זיין צעמישט מיט מילך), עס איז געפֿונען אין פּאַטייטאָוז, טאַמאַטאָוז און פּאַפּשוי. עס איז אויך אַ שנעל קאַרבאָוכיידרייט.
- מאַרגאַרין און אנדערע טראַנס פאַץ.מייַאָנעז, סאָסאַז, אייז קרעם, סוויץ און סוויץ. אַלע די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן סינטעטיש פאַץ וואָס יבערקערן מאַטאַבאַליזאַם.
- סויא.די בענעפיץ פון די פּראָדוקטן זענען סאָפעקדיק און נישט באשטעטיקט דורך קאַנסומער דערפאַרונג און וויסנשאפטלעכע פאָרשונג.
רעקאַמענדיד פּראָדוקטן:
- ערשטנס, דאָס פאַץ. נאַטירלעך כייַע און גרינס פאַץ אָנטייל נעמען אין די מאַטאַבאַליזאַם, און זענען געניצט דורך אונדזער גוף ווי רוי מאַטעריאַלס פֿאַר די פּראָדוקציע פון כאָרמאָונז, ענזימעס און נייַע צעל מעמבריינז. זיי טאָן ניט ווירקן קאַלעסטעראַל, אָבער זענען בלויז רוי מאַטעריאַלס פֿאַר דער פּראָדוקציע.
די יקסקלוזשאַן פון פאַץ פירט צו דיסראַפּשאַן פון די פאַנגקשאַנינג פון אַלע גוף סיסטעמען, פּראָבלעמס מיט ימיונאַטי און גענעראַל דיטיריעריישאַן פון געזונט.
א גרויס ברירה וואָלט זיין:
- פלאַקס בוימל אָדער מאַסלינע בוימל
- זונרויז זאמען
- ניסלעך
- מאָן
- קאָקאָסנוס
צווישן כייַע פאַץ:
- גראָב
- נאַטירלעך פּוטער
- קרעם.
אַלץ איז גוט אין מאַדעריישאַן, אַרייַנגערעכנט פעט ינטייק.
פּראָטעין עסנוואַרג. אַלץ אין אונדזער גוף באשטייט פון פּראָטעין, סעלז זענען חרובֿ טעגלעך, דערהייַנטיקט און נייַע איז געבויט. די סעלז פון די ימיון סיסטעם אין די בלוט אויך באשטייט פון פּראָטעין. מיט אַ פעלן פון דעם נוטריאַנט, דער גוף פשוט וועט נישט האָבן די שטאַרקייט און רעסורסן צו קעמפן.
ביידע גרינס און כייַע פּראָטעינס זענען פּאַסיק:
- פלייש פון פייגל און אַנימאַלס,
- פיש
- מילך און דעריוואַטיווז (הייַזקע קעז, קעז, אאז"ו ו)
- עגגס
- לעגיומז
- פּיז
- לענטילס.
לימיטעד נוצן פּראָדוקטן:
- זאַלץ און געווירץ.
- זיס בעריז (קורראַנץ, ראַזבעריז) און ניט-גרין וועדזשטאַבאַלז (פּאַטלעזשאַן, קעראַץ).
- פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ (טוווע, טוווע, מאַקאַראָנען).
דיייץ צו נידעריקער קאַלעסטעראַל אין אַטעראָוסקלעראָוסאַס ימפּלייז אַ רעכט באַלאַנסט דיעטע נאָרמאַלייז די לעבער, קידניז, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. די דיעטע אונטן איז גאָר יניפעקטיוו, ווייַל דאָס קען נישט העלפֿן דעם לעבן פון דער פּאַציענט, אָבער עס טוט נישט שעדיקן. אויב דער דאָקטער אַדווייזיז איר עפּעס פֿון דער רשימה, איר זאָל טראַכטן וועגן זיין קאַמפּאַטינסיז.
מעניו פֿאַר חולאתן פון די אַרטעריעס פון דעם מאַרך, האַרץ, נידעריקער יקסטרעמאַטיז
- יוזשאַוואַלי, אין דעם פאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו ויסשליסן אַלע כייַע און גרינס פאַץ (יי יאָוקס, פאַטי און געפּרעגלט פלייש, פּוטער).
- דער פּאַציענט איז געגעבן אַ דיעטע ווו די פּראָפּאָרציע פון קאַרבאָוכיידרייץ איז 80% פון די גאַנץ טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט.
נידעריק קאַרב דיעטע
וואָס צו טאָן אין דעם סיטואַציע? איז עס אַ ארבעטן דיעטע? באשטימט יאָ! א קעטאָגעניק דיעטע איז דעוועלאָפּעד דורך קאַנאַדיאַן סייאַנטיס צו קאַמבאַט עפּילעפּסי, אָבער געפֿונען אַפּלאַקיישאַן אין אנדערע געביטן. דאָס איז געוויזן צו מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס:
- קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
- וידעפדיק וואָג.
- כאָרמאָונאַל דיסראַפּשאַנז.
- טיירויד אָדער פּאַנקרעאַס פּראָבלעמס.
דאָס ימפּלייז אַ גאַנץ רידזשעקשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ און די יבערגאַנג צו פעט ענערגיע צושטעלן.
דאָס גיט מאַמאָשעסדיק אַדוואַנטידזשיז:
- פאַרקלענערן אין גוף פעט מאַסע.
- נאָרמאַליזיישאַן פון מאַטאַבאַליזאַם.
- אַלגעמיינע פֿאַרבעסערונג אין די צושטאַנד פון דעם גוף.
- אַקסעלערייטיד רידזשענעריישאַן פון געוועב.
- דרוק סטייבאַלאַזיישאַן.
- באַזייַטיקונג פון פּופפינעסס.
קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף האַלטן וואַסער אין די געוועבן. 1 גראַם פון קאַרבאָוכיידרייץ האלט 4 גראַמז פון וואַסער, וואָס ז ידימאַ. מיט די יבערגאַנג צו אַזאַ אַ דיעטע, דער גוף יווענטשאַוואַלי נוצן די פעט וואָס איז דיפּאַזאַטאַד אויף די ווענט פון בלוט כלים.
וואָס זענען די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם דיעטע?
- קאָמפּליצירט פּאָזיציע פּראָצעדור. דער ערשטער טעג עס איז אַ פּאַסיוו אַפּאַטעטיק שטאַט, פעלן פון שטימונג, מידקייַט, דראַוזי. נאָך סוויטשינג צו אן אנדער "ברענוואַרג", דער גוף קערט צו נאָרמאַל.
- לימיטעד סומע פון פּראָדוקטן. כּמעט אַלע פאַרטיק עסנוואַרג וואָס קענען זיין פּערטשאַסט אויף די גאַס, אין שאַפּס און יטעריז איז פּראָוכיבאַטאַד.
קיילים פֿאַר פּאַטיענץ מיט דעם קרענק
- איר קענען קאָכן פאַרשידן פּייסטריז באזירט אויף פּסיליום - די כאַסק פון פּלאַנטאַן זאמען, וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן גלוטען. עס איז וויידספּרעד אין אויסלאנד, ניט בלויז צווישן מענטשן געצווונגען צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע, אָבער אויך צווישן געזונט מענטשן.
- אין באַקינג, איר קענען לייגן פיברע צו די זאמען פון פלאַקס, קירבעס, ווייץ.
קאָקאָסנוס, פלאַקסיד, סעסאַמי מעל איז אַ ויסגעצייכנט פאַרטרעטער פֿאַר שעדלעך ווייַס מעל. אַנשטאָט צוקער, נוצן סוויטאַנערז און סוויטאַנערז.
נידעריק און סטאַביל בלוט צוקער איז אַ הויפּט פאַקטאָר אין אָפּזוך.
אין ענטפער צו נידעריק צוקער, די פּיטויטערי דריז ריליסיז גראָוט האָרמאָנע (סאָמאַטאָטראָפּין), וואָס איז די מערסט שטאַרק רידזשענערייטער פון אונדזער גוף.
- קיין טיפּ פון קרויט
- גרין פעפער
- ציבעלע און קנאָבל
- גרינז
- קיוקאַמערז, די גרינער די גרינס - די בעסער.
- טשיזקייקס אָן מעל:
- גיסן 100 גראַמז פון פיברע אין אַ טיף שיסל.
- לייג 100 גראַמז פון הייַזקע קעז און מישן.
- ברעכן איין יי און יאָוק אין אַ טעלער.
- לייג זאַלץ אָדער צוקער פאַרטרעטער צו געשמאַק.
- פּרעגלען ווי רעגולער טשיזקייקס אויף מיטל היץ.
- גריכישער סאַלאַט:
- 150 גראַמז פעטאַ קעז שנייַדן אין קובעס.
- צעהאַקן 2 מיטל סאַלאַט פּעפּערז.
- לייג שרעדיד סאַלאַט בלעטער.
- גיסן אַ פּאַק (120 גר.) פון פּיטיד הזיתים.
- סיזאַן מיט מאַסלינע בוימל.
- וואַניל קאַפּקייקס:
- קלאַפּן 2 עגגס אין אַ קאַנטיינער.
- לייג 40 גראַמז פון פיברע און אַ לעפעלע פון פּסיליום.
- קלאַפּן ווידער און לאָזן די מאַסע טייַער.
- גיסן אַ קליין זעקל פון וואַניל טאַם און אַ לעפעלע פון סוויטאַנער אין אַ שיסל.
- גיסן די צוגעגרייט מאַסע אין די באַקינג טינז.
- באַקן אין די ויוון, ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז, פֿאַר 20 מינוט.
מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך
- אָפּציע א:
- 200 גראַמז פון הייַזקע קעז.
- 300 גראַמז פון אָף אָדער פיש פלייש.
- סאַלאַט פון גרינז און עגגס.
- פיברע סירניקי.
- אָפּציע B:
- פייַנקוכן פון 4 עגגס.
- קורד פאַרבייַסן (מישן 100 הייַזקע קעז מיט קראַנבעריז אָדער ראַזבעריז).
- אויער אָדער זופּ מיט פלייש.
- עטלעכע בוילד עגגס און אַ גלאז פון קעפיר.
- אָפּציע C:
- פרעשלי ערד קאָקאָסנוס מיט אַ גלעזל פון קאַווע.
- איין מיטל פּאָמעלאָ אָדער סוויטי.
- סאַלאַט פון קרויט, אַניאַנז, גרין פעפער.
- פלייש, בייקט אָדער געפּרעגלט, מיט קעז.
מסקנא
די שייכות פון די דאַטן איז אַ זייער וויכטיק פאַקטאָר אין דער באַהאַנדלונג פון חולאתן. איר דאַרפֿן צו צווייפל אַלץ, צו האָבן אַ מידע פון קריטיקאַלי טראַכטן, צו אַרייַנלאָזן דיין מיסטייקס. ספּעציעל ווען געזונט און וווילזייַן זענען אויף פלעקל. פּרוּווט ויסמיידן דאָגמאַטיק משפטים און געדענקען - איידער זיי געגלויבט אַז די ערד איז פלאַך, און די זון ראָוטייץ אַרום אים.
דיעטע צו נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל: נוציק אינפֿאָרמאַציע
א דיעטע וואָס לאָווערס קאַלעסטעראַל איז נייטיק פֿאַר יענע מיט אַ געגעבן בלוט ציילן וואָס גייט ווייַטער פון נאָרמאַל לימאַץ. בייסיקלי, דעם פּראָבלעם איז פייסט דורך מענטשן פון די עלטערע עלטער גרופּע (עלטערע ווי 40-50 יאר). און עס זענען זיי וואָס האָבן הויך קאַלעסטעראַל קענען זיין געפערלעך.
נאָך אַלע, קאַלעסטעראַל פּלאַקס אויף די ווענט פון בלוט כלים (אַרטעריעס) קענען פירן צו מאַרך און האַרץ קאַטאַסטראָפעס - סטראָקעס און האַרץ אנפאלן. אָפט עס זענען ייסעמיאַ פון די נידעריקער ענדגליד, וואָס קענען דערנאָך פירן צו אַמפּיאַטיישאַן. דאָך, אַלע די חולאתן אָפענגען אויף פילע סיבות אויף זייער קאָמבינאַציע.
אבער איינער פון די מערסט וויכטיק איז דווקא די הויך קאַלעסטעראַל אינהאַלט.
- טיפּיקאַללי, אַ דיעטע צו נידעריקער קאַלעסטעראַל איז רעקאַמענדיד דורך די אַטענדינג דאָקטער פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן. דאָס איז, אויב איר טאָן ניט וויסן דיין ינדאַקייטערז, אָבער נישט זיצן אויף אַזאַ אַ דיעטע. נאָך אַלע, קאַלעסטעראַל דיפישאַנסי קען נישט פירן צו גוטע פאלגן.
- מאל איר קענען הערן די פראַזע "דיעטע צו נידעריקער שלעכט קאַלעסטעראַל." די קשיא מיד ערייזאַז: וואָס אַנדערש איז "שלעכט" קאַלעסטעראַל? עס טורנס אויס אַז עס איז די פאַרשיידנקייַט פון עס וואָס פירט צו אַטעראָוסקלעראָוסיס. אין קאַנטראַסט, "גוט" קאַלעסטעראַל פּריווענץ די פאָרמירונג פון פּלאַקס אויף די כלים.
- עס זאָל זיין דערמאנט אַז אַ דיעטע אַז לאָווערס קאַלעסטעראַל טוט נישט אָנהייבן ארבעטן מיד, אָבער ביסלעכווייַז. דו זאלסט נישט דערוואַרטן אַ שנעל רעזולטאַט. אָבער אפילו ווען נאָרמאַל ינדאַקייטערז זענען אַטשיווד, עס איז נאַריש צו צוריקקומען צו די "קאַלעסטעראַל" דיעטע.
- איר קענט אויך לייענען אַן אַרטיקל וואָס דיסקרייבז אַ דיעטע פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל אין מענטשן. עס האט זייַן אייגן נואַנסיז וועגן ענערגיע און נוטרישאַנאַל ווערט.
- ווי קען אַ דיעטע אַרבעט צו נידעריקער קאַלעסטעראַל? עס איז גאָרנישט קאָמפּליצירט דאָ. עס סאַגדזשעסץ אַ פאַרקלענערן אין קאַלעסטעראַל-רייַך פודז אין די דיעטע.די אַרייַננעמען פאַטי מיץ און פיש, יי יאָוקס, פּוטער, לאַרד, כאַזער פעט. דאָס איז, אַלע כייַע פּראָדוקטן רייַך אין קאַלעסטעראַל זענען אין אַ זאָנע פון שטרענג ריסטריקשאַן.
צו פאַרמינערן קאַלעסטעראַל: אַ מעניו פֿאַר אַ וואָך
פרישטיק: מילאַט קאַשע מיט מילך און גרין טיי, האָבערגריץ מיט מילך מיט אַ האַנדפול פון פריש בעריז און קאַקאַאָ, הייַזקע קעז קייקס (בייקט) און מאַראַנץ פריש, אַ פייַנקוכן פון יי ווייץ און מילך און אַ סענדוויטש פון טאָסט און אַ רעפטל פון נידעריק-פעט קעז, הייַזקע קעז פאַן און טיי מיט לימענע, רייַז קאַשע און אַ רעפטל פון ברויט, דאַמפּלינגז מיט הייַזקע קעז און טיי.
ווי אַ פֿאַרבייַסן (דאָס וועט אַנטהאַלטן לאָנטש און נאָכמיטאָג טיי) איר קענען עסן: פירות (apples, אָראַנדזשאַז, גרייפּפרויץ, קיווי, bananas און אנדערע), בעריז (פּרעפעראַבלי פריש, פאַרפרוירן אין די עקסטרעם), ניסלעך (אָבער טאָן ניט באַקומען געפירט מיט זיי), נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן, ברויט ראָללס, פריש וועדזשטאַבאַלז.
לאַנטשיז: ראָזעווע לאַקס פיש זופּ און מאַשט פּאַטייטאָוז מיט הינדל קאָטלעט, דאַר רינדערנס באָרש און אַרבעס פּיוריי, הינדל זופּ מיט בינז און גרינס סאַלאַט מיט באַקוויט, אַרבעס זופּ און סטוד וועדזשטאַבאַלז, שוועמל זופּ און בוילד רייַז מיט וועדזשטאַבאַלז, הינדל זופּ, לאָקשן און גערשטן מיט מאַשרומז און קעראַץ, זויערע וגערקע און ווינאַיגרעטטע מיט אַ פיש פּאַרע פּאַטי.
דינערז: גרינס צימעס, סטאַפט פּעפּערז, קרויט ראָללס, קאַססעראָלעס מיט הינדל און וועדזשטאַבאַלז, בייקט פיש מיט וועדזשטאַבאַלז, סאַלאַדס מיט סלייסיז פון דאַר פלייש אָדער פיש, פרוכט סאַלאַדס.
צו פאַרמינערן קאַלעסטעראַל: דיעטע
אַ ויסגעצייכנט לייזונג וואָלט זיין פֿאַר איר:
- סטימד הינדל אָדער פיש קייקס, איר קענען לייגן גרינז, קנאָבל און עטלעכע בשמים. אָבער איר קענען נישט פּרעגלען זיי, ספּעציעל אין ברידינג!
- סאַלאַט מיט פריש גרינס מיט פלייש אָדער פיש געווירץ מיט גרינס בוימל, לימענע זאַפט, סוי סאָוס. קיין סאַלאַדס פֿאַר "מייַאָנעז" אַזאַ ווי הערינג אונטער אַ פוטער מאַנטל אָדער "אָליוויער"!
- ליכט סופּס אויף די צווייטיק יויך: פיש, הינדל, רינדערנס, שוועמל און וועגעטאַריער.
- קיין קאָמבינאַציע פון פלייש (פיש) מיט וועדזשטאַבאַלז: קאַססעראָלעס, סטעווז, בראָטן, סטאַפט קרויט אָדער סטאַפט פּעפּערז און אַזוי אויף.
- קאַשע האַלב אויף די וואַסער. לייג וועדזשטאַבאַלז און מאַשרומז צו זיי.
דיעטע פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל און לוזינג וואָג
אויב איר טראַכטן וועגן עס, אַ דיעטע צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל איז דער זעלביקער דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער ווייַל די מעניו האט אַ פערלי נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.
דאָס איז, אויב איר האָבן ביידע וידעפדיק בלוט קאַלעסטעראַל און וידעפדיק וואָג, דאַן אַ נידעריק-קאַרב דיייץ צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל וועט העלפֿן איר. די עסאַנס איז צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון ניט בלויז פאַטי פודז, אָבער אויך זיס, סטאַרטשי פודז.
דאָס איז, ויסשליסן זיס פירות און בעריז (ווייַנטרויבן, bananas), צוקער, ברויט, דזשאַמז און פּראַזערווז, קאַנפעקשאַנערי פון די מעניו.
די געזונט-באקאנט מעדיטערראַנעאַן דיעטע פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל קענען אויך זיין אַטריביאַטאַד צו דיייץ וואָס לאָזן איר צו פאַרלירן וואָג אין דער זעלביקער צייט. איר קענען לייענען וועגן די כּללים און מעניוז אין די קאָראַספּאַנדינג אַרטיקל. אין אַלגעמיין, עס יקסקלודז די זעלבע פּראָדוקטן וואָס זענען געווען דערמאנט אויבן.
- איצט איר וויסן אַז עס איז אַ ספּעציעל דיעטע צו נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל. שער דיין וויסן מיט פרענדז און משפּחה. טאָמער דיין עצה וועט העלפֿן זיי פיל. נאָך אַלע, דרוגס וואָס עקסיסטירן צו פאַרשפּאַרן די סינטעז פון דעם ליפּיד מוזן זיין שיקער פֿאַר אַ לאַנג צייַט. זיי זענען נישט ביליק, ספּעציעל אויב איר נעמען אין חשבון זייער טעגלעך ינטייק.
-
וועלשענער נוס שטיקל: א פּשוט כאָוממייד פאַרבייַסן רעצעפּט
באַשטעטיקן אַז איר זענט מענטשלעך. אַקסעס צו דעם בלאַט איז אפגעזאגט ווייַל מיר גלויבן אַז איר נוצן אָטאַמיישאַן מכשירים צו זען דעם וועבזייטל. ... -
-
-
