קען איך עסן בלומענקרויט און בראַקאַלי פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס

קאַוליפלאָווער קאַססעראָלע

בראַקאַלי און מער פאַן

בראַקאַלי פייַנקוכן

קענען אָדער ניט בראַקאַלי קרויט פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

די קשיא אָפט באַזאָרגט פּאַטיענץ און זייער משפּחה, ווייַל בראַקאַלי איז געהאלטן אַ אוצר פון היילונג מידות. אין זייַן סטרוקטור עס איז אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמין גרופּעס און שפּור עלעמענטן. אין אַדישאַן, עס איז אַ וויטאַמין ב גרופּע, וואָס אַלאַוז איר צו פֿאַרבעסערן די השפּעה פון אַלע קאַמפּאָונאַנץ.

בראַקאַלי און פּאַנקרעאַטיטיס זענען ינטערקאַנעקטיד, ווייַל צו נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנאַליטי פון די דריז, דעם פּראָדוקט איז אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. עס כולל ווייך פיברע. בראַקאַלי איז אַזוי וווילטויק פֿאַר די פּאַנקרעאַס, ווייַל די גרינס האט אַ נידעריק קאַלאָריע מדרגה און דעריבער ניט ביישטייערן צו די אָווערלאָאַד פון די פּאַנקרעאַס. די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט איז בלויז 27 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז. בראָקקאָלי מאכט עס מעגלעך צו גאָר יפעקטיוולי אָבסערווירן די דיעטע אַז דער פּאַציענט דאַרף.

ווען מען האָט געפרעגט "איז עס ערלויבט צו עסן בראַקאַלי מיט פּאַנקרעאַטיטיס?", איז מעגלעך צו ענטפֿערן אַ יאָ. ספּעשאַלאַסץ זענען ערלויבט צו עסן בראַקאַלי, אָבער בלויז אין בוילד אָדער סטוד פאָרעם.

בלומענקרויט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס

בלומענקרויט קענען זיין געוויינט פֿאַר כראָניש און אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, רעכט צו:

1. נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.
2. די יידל סטרוקטור פון די גרינס.
3. נידעריק פיברע אינהאַלט קאַמפּערד מיט אנדערע ווערייאַטיז פון קרויט.

שוין נאָך 14 טעג פֿון דער אָנפאַנג פון די קרענק, קרויט איז ערלויבט צו זיין מוסיף צו די מעניו פון די פּאַטיענץ אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז פון בוילד ינפלאָרעססענסעס אָדער ווי איינער פון די קאַמפּאָונאַנץ פון גרינס סופּס. אָבער, איר זאָל נישט עסן בלומענקרויט טעגלעך, ווייַל דאָס קען מעסיק פאַרגרעסערן מאָגן ויסשיידונג, און דאָס איז נישט שטענדיק ערלויבט.

בלומענקרויט איז ביכולת צו שפּילן ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט אין דער דיעטע פון ​​פּאַטיענץ אין פארגעבונג. א קליין סומע פון ​​פיברע ימפּרוווז די דיגעסטיווע פּראָצעס, אַקטאַווייץ די ינטעסטאַנאַל שעטעך און ילימאַנייץ פאַרשטאָפּונג.

אין דערצו, די פּראָדוקט גיט די גוף וווילטויק מינעראַלס, וויטאַמין גרופּעס, אַנטיאַקסאַדאַנץ און גרינס פּראָטעין. קרויט האט אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין C און גרופּע ב.

בלומענקרויט איז אַ ויסגעצייכנט סאַפּלייער פון וויטאַמין ו, וואָס:

• נוטראַלייז טאַקסיק סאַבסטאַנסיז
• אַ גרויס סומע פון ​​נוציק קאַמפּאָונאַנץ סינטאַסייזיז,
• ימפּרוווז די אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט.

די אַנטיטומאָר ווירקונג פון דעם פאַרשיידנקייַט, זיין פיייקייט צו האַלטן די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל קאַנסאַנטריישאַן אין די בלוט, איז געזונט באַוווסט.

נוציק פּראָפּערטיעס פון גרין גרינס

בראַקאַלי איז אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיק קרענק. קרויט ינקלודז פילע וויטאַמינס און מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען אַזוי פארלאנגט פֿאַר אַ קראַנק דריז. רעכט צו דער קליין סומע פון ​​פיברע, די גרינס איז לייכט אַבזאָרבד, קאַנטריביוץ צו די ינטעסטאַנאַל שעטעך צו פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג.

בראַקאַלי האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאנצע גוף:

1. ילימאַנייץ טאַקסיק עלעמענטן.
2. נאָרמאַלייזיז מאָגן זאַפט.
3. עס האט אַ אַנטיטומאָר ווירקונג.
4. ימפּרוווז די דיגעסטיווע סיסטעם.
5. סאַפּלייז נאַטירלעך קאַלסיום.
6. דאָס מאכט עס אוממעגלעך צו אָנקלייַבן קאַלעסטעראַל.
7. ימפּרוווז די ימיון פאָרסעס פון דעם גוף.
8. מיט דער הילף פון טשלאָראָפילל, פּאַנקרעאַטיק סעלז זענען געשטארקט, זיי ווערן מער קעגנשטעליק צו די השפּעה פון אַגרעסיוו ענזימעס.

אָבער, געגעבן פּערזענלעך ינטאַלעראַנס, בראַקאַלי אַפעקץ די גוף פון עטלעכע מענטשן נעגאַטיוולי. אויב דער פּאַציענט באמערקט בלאָוטינג, יבערקערן בענקל און בעלטשינג ווען איר נוצן דעם פאַרשיידנקייַט פון קרויט, איר דאַרפֿן צו האַלטן די הקדמה פון דעם פּראָדוקט טעמפּערעראַלי אין די דיעטע.

די נאָרמז פֿאַר יעדער טאָג פון בראַקאַלי שיסל זאָל נישט יקסיד 200 גראַמז. אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נייטיק צו אַ ביסל רעדוצירן די סומע פון ​​קרויט קאַנסומד אין די ערשט טעג נאָך יגזאַסערביישאַן.

קיילים פון קרויט מיט פּאַנקרעאַטיטיס קענען נישט בלויז דיווערסאַפיי די דיעטע, אָבער זענען אויך געהאלטן אַ סאַפּלייער פון אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס און מינעראַלס. צו ופהיטן אַלע נוציק קוואַלאַטיז אין דעם פּראָדוקט, טאָן ניט אונטערטעניק עס צו פּראַלאָנגד היץ באַהאַנדלונג. איר קענען קאָכן די קרויט פֿאַר וועגן 15 מינוט און די שיסל וועט זיין גרייט צו עסן. איר קענען נוצן פֿאַר קוקינג ניט בלויז דערוואַקסן ינפלאָרעססענסעס, אָבער אויך יונג שוץ פון קרויט.

קרויט אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

בראַקאַלי איז אונטערשיידן דורך אַזאַ נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס ווי:

• עס כּולל הויך-קוואַליטעט פּראָטעינס פון פאַבריק אָנהייב (עס זענען 2 מאל מער פון זיי אין קרויט ווי אין פּראָסט בלומענקרויט) וואָס זענען אַזוי דארף צו באַנייַען אַ דאַמידזשד אָרגאַן,
• דאַנק צו טשלאָראָפילל, עס סטרענגטאַנז די מעמבריינז פון אַלע סעלז (אַרייַנגערעכנט די פּאַנקרעאַס), וואָס וועט מאַכן זיי מער קעגנשטעליק צו די דאַמידזשינג יפעקס פון פּאַנקרעאַטיק ענזימעס.

אָבער, אין עטלעכע פּאַטיענץ, קרויט קענען גרונט קאָליק, גאַז פאָרמירונג, בלאָוטינג, און אין עטלעכע פאלן אפילו אַ ינטעסטאַנאַל יבערקערן. די אַדווערס ווירקונג איז רעכט צו דער בייַזייַן פון פיברע אין די גרינס (וועגן 2.6 ג פּער 100 ג פּראָדוקט). צוליב דעם, עס איז ריכטיק צו באַקענען עס נישט טכילעס נאָך רימוווינג די אַקוטע פּעריאָד, אָבער נאָך די הקדמה פון אנדערע "דיעטע" וועדזשטאַבאַלז (פּאַטייטאָוז, קירבעס און אנדערע), און צוגעשטעלט אַז זיי זענען טאָלעראַטלי טאָלעראַטעד דורך די פּאַציענט. סופּס, סטעווז, פּודינגז, מאַשט פּאַטייטאָוז זענען צוגעגרייט פון בוילד און גרייטיד קרויט.

אויב די נוצן פון אַזאַ קיילים איז באגלייט דורך פּריקרע וואונדער, די הקדמה פון דעם גרינס אין די מעניו זאָל זיין פּאָוסטפּאָונד ביז עסנוואַרג ריכאַבילאַטיישאַן אַקערז. אן אנדער קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די נוצן פון קרויט קען זיין זיין פּערזענלעך ינטאַלעראַנס. אין דעם פאַל, איר דאַרפֿן צו גאָר פאַרלאָזן די בראַקאַלי.

גרינס נוצן בעשאַס פארגעבונג

א סטאַביל צייט פון פארגעבונג מאכט עס מעגלעך צו דיווערסאַפיי די קולינאַריש פּראַסעסינג פון קרויט און יקספּאַנד די רשימה פון צוגעגרייט קיילים. איר קענען דישן קרויט, עסן רוי, באַקן, מאַכן סאַלאַדס, פֿאַרמאַכט און עפֿענען פּיעס.

מיט די קעסיידערדיק נוצן פון בראַקאַלי, איר קענען באַקומען אַ פּלאַץ פון מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס, ווייַל עס:

• ניט הויך אין קאַלאָריעס
• עס איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט פאַבריק-באזירט סאַפּלייער פון נאַטירלעך קאַלסיום, וואָס איז אַזוי נידז פֿאַר ציין און ביינער,
• עס סטאַפּס די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלעסטעראַל (רעכט צו ליפּאָליטיק קאַמפּאָונאַנץ - מעטהיאָנינע און טשאָלינע),
• נאָרמאַליז העמאַטאָפּאָיעסיס און ימיון פאָרסעס (די ווירקונג פון טשלאָראָפילל)
• פריי פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און טאַקסאַנז (דאַנק צו סאַליאַבאַל פיברע)
• עס פּראַטעקץ קעגן אָנקאָלאָגי (רעכט צו אַנעטאָלטריטיאָנע, סינערגינע, סולפאָראַפענע און ינדאָלע 3-קאַרביטאָל),
• סטאַפּס דעפּרעסיוו שטאַטן (סעראַטאָונין ווירקונג)
• אָונז אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט.

אין צוגאב, מיט 100 ג בראַקאַלי, פּאַטיענץ באַקומען 99% פון די טעגלעך קורס פון אַסקאָרביק זויער און 85% פון די פארלאנגט וויטאַמין ק.

ווען זאָל אַ גרינס זיין יקסקלודיד פון אַ דיעטע?

אין זיכער קאַסעס, קרויט קענען גרונט קאָליק, בלאָוטינג און אנדערע פּריקרע סימפּטאָמס. אין אַזאַ אַ סיטואַציע, עס וועט זיין רובֿ ריכטיק צו האַלטן עס ביז אַ פּעריאָד פון רעמיססיאָן און ריכאַבילאַטיישאַן קומט.

עס איז בעסטער אויב איר אָנהייבן צו נוצן קרויט נאָך אנדערע פּראָדוקטן און נישט אין די ערשט סטאַגעס. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן ניט מער ווי 200 גראַמז פּער טאָג מיט קיין פייז פון די קרענק.

אָפּציעס קען זיין אנגעוויזן ווען דער פּאַציענט האט ינטאַלעראַנס צו אַזאַ אַ פּראָדוקט. אין דעם אָפּציע, עס איז רעקאַמענדיד צו גאָר האַלטן די נוצן און באַשטימען צו אנדערע פּראָדוקטן "דיעטע".

ענלעך פּראָדוקטן אַרייַננעמען:

בראַנקאָלי רעסיפּעס פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

ווען צוגרייטן בראַקאַלי קיילים, איר זאָל נעמען אין חשבון די קעראַקטעריסטיקס פון די פּראָדוקט. קרויט קעפ מוזן זיין ליכט אָן ספּאַץ, וואָס אָנווייַזן אַז די קרויט איז דיטיריערייטיד. איידער קוקינג, עס איז בעסער צו שווענקען די קעפ געזונט, סאָרט זיי אין ינפלאָרעססענסעס און שטעלן אין בוילינג וואַסער פֿאַר 10-15 מינוט. דאָס מאָל איז גענוג פֿאַר די קרויט צו זיין סאַפטער און נישט צו פאַרלירן זייַן אייגן היילונג קוואַלאַטיז. צו דערגרייכן אַ ווייַס קרויט שאָטן, עס איז נייטיק צו לייגן 1 לעפל צו די וואַסער. לימענע זאַפט.

הינדל און קרויט זופּ

1. צו צוגרייטן דעם רעצעפּט, איר זאָל שטעלן בוילד 500 ג ברוסט, וואַרטן פֿאַר בוילינג. די יויך זאָל זיין געוואשן אַוועק, די פלייש זאָל זיין געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער און ווידער אָנגעפילט מיט וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן.
2. וואָרף אין אַ הייס יויך וואָרף 6 ינפלאָרעססענסעס פון קרויט, 2 פּאַטייטאָוז, 1 מער און קאָכן ביז ווייך. זאַלץ איז ערלויבט צו לייגן צו דעם טעם. די פאַרהעלטעניש פון וועדזשטאַבאַלז צו וואַסער איז 1 צו 1.
3. ווען וועדזשטאַבאַלז זענען האַלב, זיי זאָל זיין געשלאגן מיט אַ בלענדער ביז גלאַט.
4. לייג מינסט פלייש.
5. געווירץ מיט סמעטענע צו טעם.

קרויט קאַססעראָלע

1. קאָכן 400 גראַמז פון בראַקאַלי אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר וועגן 7 מינוט נאָך די קאָכן פון וואַסער. דערנאָך אַראָפּנעמען און טרוקן.
2. שמירן 120 גראַמז פון קעז אויף אַ כאַבאַרניק.
3. נעמען 3 יי ווייץ, קלאַפּן מיט 60 מל מילך.
4. פאַרשפּרייטן בראַקאַלי מיט די זעלבע שיכטע אויף אַ באַקינג בלאַט, ביז אַהער גריסט מיט פּוטער. שפּריצן מיט גרייטיד קעז אויף שפּיץ, גיסן די מילך געמיש.
5. שטעלן אין די ויוון און באַקן ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180-200 דיגריז פֿאַר 10-15 מינוט.

מער און בראַקאַלי פאַן

1. קאָכן 300 גראַמז פון בראַקאַלי אין וואַסער, אַראָפּנעמען און מאָל.
2. קאָכן 20 גראַמז פון קעראַץ און רייַבן.
3. צעטיילן 4 עגגס פון פּראָטעינס, מאָל ניט מער ווי 20% פעט מיט 20 ג סמעטענע און וויסק די פּראָטעינס.
4. רייַבן 10 ג פון קעז אויף אַ כאַבאַרניק.
5. קאָך די קרויט, יאָוקס און קעראַץ.
6. לייג ביסלעכווייַז פּראָטעינס צו די געמיש און גערודער אַלץ ווידער.
7. גיסן די ריזאַלטינג געמיש אויף אַ באַקינג בלאַט. עס מוזן ערשטער זיין לובראַקייטיד מיט פּוטער.
8. Top אַלע מיט ברעאַדקרומבס (ניט מער ווי 30 ג), פאַר-מאָיסטען זיי אין 50 מל פון מילך און גרייטיד קעז.
9. באַקן אין די ויוון ביי אַ טעמפּעראַטור פון 180-200 דיגריז פֿאַר וועגן 20 מינוט.

פייַנקוכן מיט קרויט

1. וואַשן 150 ג קרויט, דיסאַסעמבאַל פֿאַר ינפלאָרעססענסעס און קאָכן אין סאָלטיד וואַסער ביז ווייך. דאַן ציען אויס פון די וואַסער און לאָזן צו טרוקן.
2. נעמען 2 עגגס, באַזונדער די פּראָטעינס פון די יאָוקס און קלאַפּן מיט 50 מל פון מילך.
3. רייַבן שווער קעז (15 ג).
4. שטעלן בראַקאַלי אין די פּאַן, גיסן די מילך געמיש און שטעלן אין די ויוון צו באַקן.

בראַקאַלי מעניו פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס פֿאַר יעדער טאָג

ווייַל די מאַקסימום טעגלעך סערווינג פון קרויט פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז בעערעך 200 גראַמז, די מעניו זאָל זיין פארפאסט פון דעם שטריך. דאָס איז, אַמאָל אַ טאָג איר קענען קאָכן אַלע מינים פון בראַקאַלי קיילים אָן יקסיד 200 גראַמז. איר קענען נוצן די רעסאַפּיז וואָס זענען ליסטעד אויבן.

טעגלעך קורס פון בראַקאַלי

די מאַקסימום אַלאַואַבאַל חלק פון בראַקאַלי פּער טאָג פֿאַר פּאַטיענץ מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס:

• אין די יגזאַסערביישאַן פאַסע בעערעך 200 ג (אויב די פּראָדוקט טאָלעראַנץ איז טויגן),
• די סוסטאַינעד רעמיססיאָן פאַסע איז בעערעך 200 ג.

בראַקאַלי כּולל:

• פּראָטעינס - 2,82 ג,
• פאַץ - 0.37 ג,
• קאַרבאָוכיידרייץ - 6.64 ג,
• קאַלאָריעס פּער 100 ג - 34.

קאַנפאָרמאַטי אַסעסמאַנט פֿאַר דיעטע מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס - 10.0. בראַקאַלי כּולל וויטאַמינס: B4, B9, E, C, K, B6, B1, B2, PP, beta-carotene.

ליב לייענער, דיין מיינונג איז זייער וויכטיק פֿאַר אונדז. דעריבער, מיר וועלן צופרידן צו קאָנטראָלירן די נוצן פון בראַקאַלי פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אין די באַמערקונגען, דאָס וועט אויך זיין נוציק פֿאַר אנדערע ניצערס פון דעם פּלאַץ.

Marina:

איך ליבע בראַקאַלי, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון סאַבסטאַנסיז נוציק צו מיין גוף. זייער ווערטפול פּראָדוקט. און איך בין אין ליבע מיט דעם פּראָדוקט פּונקט ווען איך אנגעהויבן צו לייַדן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס. אין דעם שפּיטאָל זיי האָבן מאַשט פּאַטייטאָוז און קאַססעראָלעס, און איך טאַקע לייקט עס. געשמאַק און געזונט. דער גוף ריאַקטאַד נאָרמאַלי. איצט מיר עסן מיט די גאנצע משפּחה.

עלענאַ:

איך געהאט צו פּרובירן בראַקאַלי מיט פּאַנקרעאַטיטיס. איך'ווע נישט ווי עס. עס מיינט צו קאָכן לויט רעסאַפּיז. נאָך דעם גרינס איז נישט שלעכט, אָבער דער טעם איך האט נישט ווי.

קענען בראַקאַלי זיין געניצט אין פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

דעם אַרויסגעבן אָפט זאָרג די פּאַטיענץ און זייער קרובים, ווייַל בראַקאַלי איז אַ שפּייַכלער פון מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס. עס כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס.

אין דערצו צו אַלץ, עס כּולל אַ וויטאַמין פון גרופּע ב, וואָס אַלאַוז איר צו פֿאַרבעסערן די קאַמף פון אַלע קאַמפּאָונאַנץ פון דעם פּראָדוקט.

בראַקאַלי און פּאַנקרעאַטיטיס זענען ינטערקאַנעקטיד, ווייַל צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די דריז, איר פשוט מוזן אַרייַננעמען דעם פּראָדוקט אין דיין דיעטע.

גרינס כּולל ווייך פיברע. בראַקאַלי מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס איז אַזוי נוציק ווייַל עס האט אַ נידעריק קאַלאָריע מדרגה און, ווי אַ רעזולטאַט, נישט אָווערלאָאַד די פּאַנקרעאַס. קאַלאָריע אינהאַלט איז בלויז 27 קייקאַל פּער 100 גראַמז. בראַקאַלי אַלאַוז איר צו יפעקטיוולי אַדכיר צו די דיעטע וואָס דער פּאַציענט דאַרף.

צו די קשיא "איז עס מעגלעך צו בראַקאַלי מיט פּאַנקרעאַטיטיס?" מיר קענען זאָגן מיט בטחון אַז יאָ. דאקטוירים גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ זענען ערלויבט צו עסן בראַקאַלי, אָבער בלויז אין סטוד אָדער בוילד פאָרעם.

ווי שוין דערמאנט, קרויט האט פילע נוציק עלעמענטן. זאל ס אַנאַלייז זייער בענעפיץ:

• פּאַטאַסיאַם וועט באַזייַטיקן פליסיק פון דעם גוף,
• פאַספעראַס און קאַלסיום וועט אַדוואַנטיידזשאַס ווירקן ביין געוועב,
• קופּער און אייַזן פֿאַרבעסערן און אַקטאַווייט די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם,
• ייאַדיין, נייטיק פֿאַר די ענדאָוקריין סיסטעם און טיירויד דריז,
• קעראַטין האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף זעאונג און ימיונאַטי,
• טשאָלינע וועט מאַכן עס האַרדער פֿאַר קאַלעסטעראַל צו אָנקלייַבן,
• פיברע וועט רעדוצירן די טאַקסאַנז אין דעם גוף,
• אַנטיאַקסאַדאַנץ פאַרמייַדן יידזשינג
• סעראַטאָונין בלאַקס דעפּרעסיע.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון מעייווער - לייאַם קרויט קענען זיין ענדלאַסלי ליסטעד. דאָס איז איינער פון די מערסט וווילטויק וועדזשטאַבאַלז אין דער וועלט. יעדער 100 גראַמז פון בראַקאַלי ברענגט אַ טעגלעך ינטייק פון וויטאַמינס C און ק.

בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז נייטיק צו רעפרען פון עסן קרויט. אויב עס איז אַ געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן עס פון די דיעטע.

עס איז בעסער צו נוצן עס פֿאַר פאַרהיטונג פון די קרענק. אין דעם פאַל, אין דערצו צו די רייפּאַנד גרינס, ספּראַוץ קענען אויך זיין געוויינט.

בעשאַס רעמיססיאָן, קרויט וועט לאָזן די פּאַציענט אָנזעטיקן זיין גוף מיט נוציק סאַבסטאַנסיז און וויטאַמינס.

1. אויב דער גוף איז וויקאַנד, עס וועט געשווינד ומקערן שטאַרקייט.
2. אין רעגולער נוצן, דאָס וועט רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון ראַק און אַטעראָוסקלעראָוסיס.
3. סולפאָראַפאַנע, געפֿונען אין בראַקאַלי, האט אַ positive ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. ניימלי, עס קאַלמז און ריליווז אָנצינדונג.

בעשאַס דער פּעריאָד פון רעמיססיאָן פון די קרענק, דער פּאַציענט מוזן ויסשליסן פון זיין דיעטע געווירציק, געפּרעגלט אָדער זויער קרויט. זויער אָדער זויער פּראָדוקטן זייער פאַרגרעסערן די אַסידאַטי פון די מאָגן, וואָס קענען פירן צו אַ שלעכט געזונט.

עס איז בעסטער צו עסן קרויט, סטימד אָדער בוילד קרויט. צו ופהיטן אַלע נוציק עלעמענטן בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, עס מוזן זיין האַלב נישט מער ווי 2 מינוט. און צו ופהיטן די סאַטשערייטאַד גרין קאָליר פון די גרינס, נאָך קוקינג, עס איז בעסטער צו שטעלן עס אין קאַלט וואַסער.

בראַקאַלי איז גאנץ פֿאַר ריסטאָרינג אַ דאַמידזשד פּאַנקרעאַס רעכט צו דעם פאַקט אַז אין דער זאַץ עס זענען צוויי מאָל מער פּראָטעין קאַמפּאָונאַנץ ווי אין אנדערע טייפּס פון קרויט. רעכט צו דער אינהאַלט פון טשלאָראָפילל, עס אַלאַוז איר צו פארשטארקן אַלע צעל מעמבריינז (אפילו די פּאַנקרעאַס), וואָס אַלאַוז סעלז צו וויטסטאַנד די דעסטרוקטיווע אַבילאַטיז פון פּאַנקרעאַטיטיס.

אין עטלעכע פאלן, בראַקאַלי קענען גרונט סימפּטאָמס פון קאָליק, בלאָוטינג און אנדערע פּריקרע. אין דעם פאַל, עס איז בעסטער צו האַלטן עס ביז די ריכאַבילאַטיישאַן פּעריאָד הייבט.

עס וועט זיין גינציק אויב איר אָנהייבן צו נוצן עס נאָך אנדערע פּראָדוקטן און נישט אין די ערשט סטאַגעס. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ניט מער ווי 200 גראַמז פּער טאָג מיט קיין פייזאַז פון די קרענק.

עס זענען מאל ווען דער פּאַציענט האט ינטאַלעראַנס צו דעם גרינס. אין דעם סיטואַציע, עס איז רעקאַמענדיד צו גאָר האַלטן עסן און באַשטימען צו אנדערע "דיעטע" וועדזשטאַבאַלז. די וועדזשטאַבאַלז אַרייַננעמען:

אין מסקנא, עס איז מעגלעך צו ענטפֿערן די קשיא: קען בראַקאַלי מיט פּאַנקרעאַטיטיס זיין מעגלעך אָדער נישט? אין פאַקט, עס אַלע דעפּענדס אויף דער בינע פון ​​די קרענק און פּערזענלעך וווילזייַן.

אין פּרינציפּ, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו נוצן עס. אָבער איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דער צוגרייטונג אופֿן, ווייַל אויב עס איז נישט קאָכן ריכטיק, עס וועט נישט אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק עלעמענטן. און דאָס איז אַ positive פונט, ווייַל עס קען זיין אַ פאַל אַז ימפּראַפּערלי צוגעגרייט קרויט קענען זיין שעדלעך.

עס וועט זיין בעסער אויב איר אָנהייבן צו נוצן סטוד בראַקאַלי. אַזוי, די פּרעזערוויישאַן פון די נוציק פּראָפּערטיעס איז רובֿ מסתּמא. עס איז מערסט עפעקטיוו צו נוצן עס פֿאַר פאַרהיטונג.

איר טאָן ניט דאַרפֿן צו ציען ביז דעם מאָמענט ווען איר דיאַגנאָזירן פּאַנקרעאַטיטיס. עס איז רעקאַמענדיד צו באַשיצן זיך און נעמען פאַרהיטנדיק מיטלען. זיין אָפּגעהיט.

• די נוצן פון אַ מאַנאַסטערי אָפּצאָל פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פּאַנקרעאַטיטיס

איר וועט זיין סאַפּרייזד ווי געשווינד די קרענק רידוסט. נעמען קעיר פון די פּאַנקרעאַס! מער ווי 10,000 מענטשן האָבן באמערקט אַ באַטייַטיק פֿאַרבעסערונג אין זייער געזונט נאָר דורך טרינקט אין דער מאָרגן ...

קען איך עסן קנאָבל מיט פּאַנקרעאַטיטיס?

שעפס זענען צוגעוווינט צו לייגן פּיקאַנטי צו די שיסל מיט די הילף פון פאַרשידן בשמים, וואָס אַנטהאַלטן דעם פאַבריק. איז עס פאַרבאָטן אָדער רעקאַמענדיד פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס?

איז דער מעלאָן גוט פֿאַר די פּאַנקרעאַס?

די לויף פון די קרענק און אַלע זייַן סטאַגעס פאַרפליכטן יעדער צו ינדיווידזשואַלי קלייַבן די צונעמען מעניו. מעלאָן מיט פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס קענען נעמען אָרט אין די דיעטע.

קען איך עסן מאַשרומז מיט אַ פּאַנקרעאַס פּראָבלעם?

טשאַמפּיגנאָנס זענען די לייטאַסט און מערסט פּראָטעין-רייַך מאַשרומז, אַזוי פילע באַטראַכטן זיי דייאַטערי. דאָס איז, אָבער מיט זיכער חולאתן, זיי זענען קאָנטראַינדיקאַטעד.

קיוקאַמערז אין דיעטע פון ​​פּאַנקרעאַטיטיס

פריש וגערקע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס קענען און זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו און דערצו, עס איז אפילו אַ ספּעציעל דיעטע באזירט אויף עסן קיוקאַמערז פֿאַר צען טעג.

קען איך עסן בלומענקרויט און בראַקאַלי פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס

בלומענקרויט איז לייכט אַבזאָרבד, אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל און היילונג פּראָפּערטיעס, דאַנק צו וואָס עס איז אַרייַנגערעכנט אין די דיייץ פון דיייץ פֿאַר פאַרשידן חולאתן. דער זעלביקער קענען זיין געזאָגט וועגן זייַן פאַרשיידנקייַט - בראַקאַלי. איז בלומענקרויט נוציק פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס? קענען אָדער ניט מיט דעם פּאַטאַלאַדזשי אַרייַננעמען בראַקאַלי אין די דיעטע? דאָס וועט זיין דיסקאַסט אין דעם אַרטיקל.

די ינפלאָרעססענסעס פון קרויט אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. די קייט פון זייַן טעראַפּיוטיק קאַמף איז גרויס. עס האט דיטאַקסיפיקיישאַן (רעכט צו דער אינהאַלט פון וויטאַמין ו), אַנטיטשאָלesterאָל, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג, נאָרמאַלייזיז די דיגעסטיווע סיסטעם (פיברע ראַדוסאַז די אָפטקייַט פון פאַרשטאָפּונג, וויטאַמין ו סטייבאַלייז די אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט, גלוקאַראַפין ראַדוסאַז די ריזיקירן פון גאַסטרייטאַס, אַלסערז און טשאָלעסיסטיטיס), ינכיבאַץ די וווּקס פון ראַק סעלז. ספּעציעל די גרויס קישקע, מאַממאַרי און פּראָסטאַט גלאַנדז (דורך קאַנווערטינג גלוקאָסינאָלאַטעס צו יסאָטהיאָסיאַנאַטעס), נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם (רעכט צו דער פּאַטאַסיאַם און קאָענזימע 10 פֿ '), פּריווענץ די ריזיקירן פון געבורט חסרונות (פאָליק זויער און ב וויטאַמינס זענען יקערדיק אין גרויס קוואַנטאַטיז בעשאַס די טשיילדבערינג), קאָנפראָנץ אַביסאַטי (טאַרטראָניק זויער ינכיבאַט די דעפּאַזישאַן פון פעט). צוליב די גרינג דיגעסטיביליטי, די גרינס איז אויך ינקלודעד אין די דיעטע מעניו, דאָס איז ינדאַקייטיד פֿאַר קליינע קינדער און די עלטער.

קאַמפּערד מיט ווייַס-כעדאַד, דעם פאַבריק האט פיל מער פּראָטעינס (1.5-2 מאל) און אַסקאָרביק זויער (2-3 מאל). אייַזן איז 2 מאל מער ווי אין פעפער, גרין פּיז און סאַלאַט.

בראַקאַלי - אַ טיפּ פון בלומענקרויט, איז אונטערשיידן דורך קאָליר, ווייניקער כווימזיקאַל אין דעם פּראָצעס פון גראָוינג און אפילו גרעסערע נוטריאַנץ צופרידן. אין דערצו צו די אויבן פּראָפּערטיעס טאָכיק אין בראַקאַלי, דעם גרינס האט אַן אַנטי-אַטהעראָסקלעראָטיק (רעכט צו דער אינהאַלט פון אָמעגאַ 3 פאַטי אַסאַדז), אַנטי-אַלערדזשיק (קאַמפּפעראָל), אַנטיאַקסאַדאַנט (קאַראָטענאָידס און אפילו מער וויטאַמין C). דאָס איז אנגעוויזן פֿאַר אויג חולאתן (קאַטעראַקץ), מיט אַ פעלן פון וויטאַמין די.

פּיוריי זופּ פֿאַר בראַקאַלי

צו מאַכן אַ שיסל באזירט אויף קרויט, איר דאַרפֿן צו נעמען 5 קליין ינפלאָרעססענסעס, 500 מל בוילד וואַסער און מיטל פּאַטייטאָוז.אויב דער פּאַציענט האט אַ כראָניש לויף פון פּאַנקרעאַטיטיס אָדער אַ קרענק אין רעמיססיאָן, אַרויף צו 40 גראַמז פון נידעריק-פעט שווער קעז, אַ ביסל זאַלץ און אַ לעפל קרעם זענען צוגעגעבן צו דעם רעצעפּט.

טכילעס קאָכן וואַסער, שטעלן די פּילד קרויט און קאָכן פֿאַר 15 מינוט, און מאַכן אַ פּאַמעלעך פייַער. מאַשט מיט אַ בלענדער.

פֿאַר די שיסל, עטלעכע ינפלאָרעססענסעס פון קרויט זענען פארלאנגט. זיי זענען בוילד פֿאַר 15 מינוט אויף נידעריק היץ. דערנאָך עס איז אויסגעשטרעקט צו אַ סמאָאָטהיע. אויב דער פּאַציענט האט אַ כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז דערלויבט צו אַרייַננעמען אָפּשעפּן מילך אַרויף צו 30 מל, און געווירץ די שיסל מיט זאַלץ. איידער די פּיוריי נעמט קילן צו 40 דיגריז.

ווען די פּאַנקרעאַס כערץ, אין דערצו צו מעדיצין באַהאַנדלונג, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו געהעריק דערנערונג. אויב די רעקאַמאַנדיישאַנז זענען נישט נאכגעגאנגען, כירורגיש ינטערווענטיאָן איז נישט יקסקלודיד צו סאָלווע די פּראָבלעם.

דער זאַץ און נוציק קוואַלאַטיז פון דעם גרינס

דעם גרינס כּולל וויטאַמינס C, E, K, U, A, PP און גרופּע B. עס כּולל קאַלסיום, קראָומיאַם, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, קופּער, צינק, פּרעסן, פאַספעראַס, באָראַן, ייאַדיין, שוועבל. א דייאַטערי פּראָדוקט כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע.

די גרינס האט אַ נומער פון ווערטפול פּראָפּערטיעס וואָס נוץ די מענטשלעך גוף. בראַקאַלי סטרענגטאַנז די רעטינאַ, העלפּס רייניקן די געדערעם, נאָרמאַלייזיז די דיגעסטיווע סיסטעם און ראַדוסאַז די סומע פון ​​צוקער אין די בלוט. די מאַטעריע סולפאָראַפאַנע קאַנטיינד אין יונג שוץ פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ראַק סעלז און פייץ אָנקאָלאָגיקאַל חולאתן. בראַקאַלי אין פּאַנקרעאַטיטיס ענריטשיז די גוף מיט נוטריאַנץ און סאַבסטאַנסיז.

פֿעיִקייטן פון נוצן

נוציק קרויט זאָל זיין ינטראָודוסט אין די דיעטע. עס איז וויכטיק צו אַדכיר צו די כּללים פֿאַר נוצן. דער פּאַציענט זאָל קאָנטאַקט אַ גאַסטראָענטעראָלאָגיסט וואָס וועט העלפֿן איר צו קלייַבן די צונעמען רעסאַפּיז און דאָוסידזשיז ינדיווידזשואַלי.

די פאַרטיק מאָלצייַט זאָל נישט זיין צו הייס אָדער קאַלט. דער טעמפּעראַטור זאָל זיין + 35 ... + 40 ° סי.

אין אַקוטע פאָרעם

אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, בראַקאַלי קענען זיין אריין אין די מעניו פון דער פּאַציענט נאָך פּאַטייטאָוז און פּאַמקאַנז. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו אָנהייבן עסן דעם גרינס ניט פריער ווי אַ וואָך נאָך די אָנפאַנג פון די באַפאַלן. עסן די פּראָדוקט זאָל זיין סאָפאַנד: ערשטער איר דאַרפֿן צו קאָכן די בראַקאַלי ביז ווייך, און ניד מיט אַ גאָפּל אָדער אַ בלענדער, רייַבן עס אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. איר קענט נישט לייגן זאַלץ.

אויב נאָך דער עסן דעם פּראָדוקט דער פּאַציענט יקספּיריאַנסיז ומבאַקוועמקייַט, אַ ווערסאַנינג צושטאַנד איז באמערקט, בראַקאַלי זאָל זיין מיד יקסקלודיד פון די דיעטע און אַ גאַסטראָענטעראָלאָגיסט זאָל זוכן הילף.

אויב נאָך דער עסן דעם פּראָדוקט דער פּאַציענט יקספּיריאַנסיז ומבאַקוועמקייַט, אַ ווערסאַנינג צושטאַנד איז באמערקט, בראַקאַלי זאָל זיין מיד יקסקלודיד פון די דיעטע און אַ גאַסטראָענטעראָלאָגיסט זאָל זוכן הילף.

אין אַ כראָניש בינע

אין די כראָניש פאָרעם פון די קרענק, אַ גרעסערע נומער פון מעטהאָדס פֿאַר פּריפּערינג אַ גרינס זענען ערלויבט. עס איז קאָשער צו באַקן עס אין אַ ויוון אָדער פּאַמעלעך קוקער, פּאַרע, קאָכן, מליען אָן ניצן בוימל. די קיילים קענען זיין קאַמביינד מיט אנדערע דערלויבט פּראָדוקטן. עס איז דערלויבט צו לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ צו די פאַרטיק עסנוואַרג.

מיט יגזאַסערביישאַן פון די קרענק

בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן, האַרט עסנוואַרג זאָל נישט זיין באַקענענ אין די דיעטע מיט בראַקאַלי. דער ערשטער זאָל זיין קירבעס, צוקיני, פּאַטייטאָוז. אָנהייב ינדזשעקטינג בראַקאַלי אין קליין פּאָרשאַנז, קערפאַלי מאָניטאָרינג דעם גוף ס אָפּרוף. אויב איר פילן ערגער נאָך עסן, ויסשליסן די פּראָדוקט פון די מעניו און פּרובירן צוריקקומען עס צו די דיעטע נאָך 1-2 וואָכן.

נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט פֿאַר אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס

בראַקאַלי איז אַ ינדיספּענסאַבאַל עסנוואַרג פּראָדוקט פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס. עס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס, וואָס זענען אַזוי נייטיק פֿאַר אַ קראַנק אָרגאַן. רעכט צו דער קליין סומע פון ​​פיברע, קרויט איז לייכט דיידזשעסטיד, העלפּס די געדערעם צו קאָפּע מיט פאַרשטאָפּונג. דער פּראָדוקט אַפעקץ די גאנצע גוף ווי אַ גאַנץ:

• רימוווז טאַקסאַנז
• דאָס נאָרמאַלייזיז די אַסידאַטי פון די מאָגן זאַפט,
• עס האט אַ אַנטיטומאָר ווירקונג,
• נאָרמאַליז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך,
• עס סאַפּלייז די גוף מיט נאַטירלעך קאַלסיום,
• טוט נישט לאָזן קאַלעסטעראַל אָנקלייַבן,
• בוסטז ימיונאַטי
• מיט דער הילף פון טשלאָראָפילל, די פּאַנקרעאַטיק דריז סעלז זענען געשטארקט, זיי ווערן מער קעגנשטעליק צו אַגרעסיוו ענזימעס.

אָבער, רעכט צו יחיד ינטאַלעראַנס, בראַקאַלי אַפעקץ די גוף פון עטלעכע מענטשן אַדווערסלי. אויב אַ מענטש באמערקט בלאָוטינג, בעלטשינג, שילשל, ווען קאַנסומינג דעם טיפּ פון קרויט, עס איז ווערט די צייט צו אַרייַן דעם פּראָדוקט אין די דיעטע.

די טעגלעך קורס פון קיין שיסל געמאכט פון בראַקאַלי איז נישט מער ווי צוויי הונדערט גראַמז. אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו אַ ביסל רעדוצירן די סומע פון ​​קרויט געניצט אין דער ערשטער טעג נאָך יגזאַסערביישאַן.

די קיילים פון בראַקאַלי מיט פּאַנקרעאַטיטיס זענען נישט בלויז אַ פאַרשיידנקייַט אין די דיעטע מעניו פון די פּאַציענט, אָבער זיי זענען אויך אַ סאַפּלייער פון פילע וויטאַמינס און מינעראַלס צו דעם גוף. כּדי די פּראָדוקט זאָל האַלטן אַלע נוציק פּראָפּערטיעס, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו היץ עס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, נאָר קאָכן עס פֿאַר וועגן 15 מינוט און די פּראָדוקט איז גרייט פֿאַר נוצן. צו עסן בעשאַס אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס, ניט בלויז דערוואַקסן ינפלאָרעססענסעס, אָבער אויך יונג ספּראַוץ פון קרויט.