קאַלקולאַטיאָן פון ברויט וניץ לויט די טישן

פאר פילע כראָניש חולאתן, דאקטוירים רעקאָמענדירן אַ דיעטע אין סדר צו רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון קאַמפּלאַקיישאַנז. בלויז מיט דער אַנטוויקלונג פון טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז ימפּעראַטיוו צו נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די דאָקטער פֿאַר דייאַטינג, ווייַל עס איז די הויפּט טעראַפּיע. ברויט וניץ אין צוקערקרענק מעלליטוס זענען די יקער פון די פּריסקרייבד דיעטע, ווייַל עס איז אַימעד צו אַ באַטייטיק רעדוקציע אין די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס צוזאַמען מיט עסנוואַרג אַרייַן דעם גוף. עס זענען אַ ריזיק נומער פון פאַרשידענע עסנוואַרג פּראָדוקטן, זיי האָבן אַ אַנדערש זאַץ: פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ, קאַלאָריעס. כּדי צו פאַרפּאָשעטערן דעם פּראָצעס פון מאַכן אַ עפעקטיוו נידעריק-קאַרב דיעטע דורך נוטרישאַניס, עס איז געווען באשאפן אַ קלאַסאַפאַקיישאַן סיסטעם וואָס באשטייט פון די נומער פון ברויט וניץ אין קיין עסנוואַרג פּראָדוקטן. באַזירט אויף דעם, די XE טיש איז געווען באשאפן, וואָס מוזן זיין גענומען אין חשבון פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק. באַטראַכטן די פֿעיִקייטן פון שאַפֿן אַ טיש פֿאַר עסנוואַרג, ווי די גראדן פון ברויט וניץ איז באשלאסן און וואָס עס איז וויכטיק צו נעמען עס אין חשבון ווען איר מאַכן אַ טעגלעך דיעטע.

וואָס איז קסע?

א ברויט אַפּאַראַט איז אַ קאַנדישאַנאַל מעזשערמאַנט קוואַנטיטי. עס איז נייטיק צו ציילן קאַרבאָוכיידרייץ אין דיין דיעטע, צו קאָנטראָלירן און פאַרמייַדן כייפּערגליסעמיאַ.

עס איז אויך גערופן אַ קאַרבאָוכיידרייט אַפּאַראַט, און אין פּראָסט מענטשן - אַ מעסטן לעפל פון צוקערקרענק.

דער קאַלקולוס ווערט איז באַקענענ דורך אַ נוטרישאַניסט אין די אָנהייב פון די 20 יאָרהונדערט. דער ציל פון ניצן די גראדן: צו אָפּשאַצן די סומע פון ​​צוקער וואָס וועט זיין אין די בלוט נאָך אַ מאָלצייַט.

אויף דורכשניטלעך, אַ אַפּאַראַט כּולל 10-15 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ. זיין פּינטלעך ציפער דעפּענדס אויף מעדיציניש סטאַנדאַרדס. אין אַ נומער פון אייראפעישע לענדער, XE יקוואַלז 15 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ, אין רוסלאַנד - 10-12. וויסואַללי, איין אַפּאַראַט איז אַ האַלב שטיק פון ברויט מיט אַ גרעב פון אַרויף צו סענטימעטער. איין אַפּאַראַט רייזאַז צוקער לעוועלס צו 3 ממאָל / ל.

א גרונטיק כעזשבן פון ינדאַקייטערז איז מער וויכטיק פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק. די דאָוסאַדזש פון די האָרמאָנע, ספּעציעל ולטראַשאָרט און קורץ קאַמף, דעפּענדס אויף דעם. אין טיפּ 2 צוקערקרענק, די הויפּט ופמערקזאַמקייט איז באַצאָלט צו די פּראַפּאָרשאַנאַל פאַרשפּרייטונג פון קאַרבאָוכיידרייץ און די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט פון עסנוואַרג. אַקאַונטינג פֿאַר ברויט וניץ איז פון גרויס וויכטיקייט ווען געשווינד ריפּלייסט עטלעכע עסנוואַרג פּראָדוקטן מיט אנדערע.

וואָס איז אַ ברויט אַפּאַראַט און וואָס איז עס ינטראָודוסט?

ברויט וניץ - אַ קאַנדישאַנאַל מאָס וואָס איז געווען באשאפן דורך נוטרישאַניסס צו אַקיעראַטלי רעכענען קאַרבאָוכיידרייץ אין פאַרשידן פודז. ווען מיר באַטראַכטן די פֿעיִקייטן פון דעם מעסטן אַפּאַראַט, מיר נעמען ופמערקזאַמקייט צו די פאלגענדע פונקטן:

1. עס איז געמיינט אַז 1 ברויט אַפּאַראַט איז 10-12 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ. אין דעם פאַל, די טיפּ פון קאַרבאָוכיידרייץ איז נישט פון באַזונדער וויכטיקייט, ווייַל אַלע פון ​​זיי זענען טראַנספּאָרטאַד דורך ינסאַלאַן נאָך ינדזשעסטשאַן.
2. א ברויט אַפּאַראַט אָדער 10 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער דורך 2,77 ממאָל / ל. לויט דעם נאָרמאַל, דאָס איז אַ פערלי באַטייַטיק פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.
3. פֿאַר די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס, וואָס איז געשאפן רעכט צו דער ינדזשעסטשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די סומע פון ​​1 ברויט אַפּאַראַט, לפּחות 1.4 וניץ פון ינסאַלאַן זענען פארלאנגט. דער גוף קענען ינדיפּענדאַנטלי פּראָדוצירן אַ ענלעך סומע פון ​​דעם האָרמאָנע, און בלויז מיט פולשטענדיק פּאַנקרעאַטיק דיספאַנגקשאַן, ינסאַלאַן אַרייַן די גוף בלויז דורך ינדזשעקשאַן.

מען דאַרף האַלטן אין זינען אַז די דאָזיקע מאָס איז באַקענענ ספּאַסיפיקלי פֿאַר דייאַבעטיקס. אין צוקערקרענק מעלליטוס, אַ טיש מיט XE איז גענומען אין חשבון צו ויסשליסן די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג היפּאָגליסעמיאַ.

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, באַהאַנדלונג מיט ינסאַלאַן איז לעפיערעך זעלטן. אין אַלגעמיין, די XE גראדן איז פּונקט קאַנטראָולד בלויז דורך יענע וואָס ליידן פון די טיפּ 1 קרענק אין קשיא. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז מיט די אַנטוויקלונג פון טיפּ 1 צוקערקרענק, די סומע פון ​​אַדזשאַסטיד ינסאַלאַן מוזן זיין קלאר קאַנטראָולד.מיט אַ גרויס סומע פון ​​ינסאַלאַן, עס איז מסתּמא אַז די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט דיקריסאַז צו אַ מינימום ווערט: אין דעם פאַל, עס זענען ארויסגעוויזן פאַרשידן סימפּטאָמס פון ניט גענוגיק דערנערונג פון סעלז און אָרגאַנס.

די נוצן פון אַ ספּעציעל טיש פֿאַר טיפּ 2 און טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס מאכט עס מעגלעך צו מאַכן די מערסט ריכטיק דיעטע מיט נידעריק-טשאַד, וואָס ילימאַנייץ די מאַשמאָעס פון אַנטוויקלונג פון היפּאָגליסעמיאַ.

ווי האָט דער באַגריף פון ברויט אַפּאַראַט קומען?

ווי פריער דערמאנט, די מעסטן אין קשיא איז ינווענטאַד דורך נוטרישאַניס. אין די כעזשבן, די סימפּלאַסט פּראָדוקט איז געניצט - ברויט. אויב איר שנייַדן די ברויט אין נאָרמאַל פּאָרשאַנז, וואָס האָבן אַ גרעב פון וועגן 1 סענטימעטער און אַ וואָג פון 25 גראַמז, דאָס שטיק וועט אַנטהאַלטן 1 ברויט אַפּאַראַט.

עס איז עסטימאַטעד אַז אַ מענטש דאַרף בייַ מינדסטער 18-25 ברויט וניץ פּער טאָג. בלויז אין דעם פאַל, דער גוף וועט באַקומען די נייטיק סומע פון ​​ענערגיע, אָבער עס וועט נישט זיין אַ באַטייַטיק פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס. אין דער זעלביקער צייט, עס איז רעקאַמענדיד צו צעטיילן דעם קלאַל אין לפּחות 5-6 סערווינגז. מיט פראַקשאַנאַל דערנערונג, איר קענען פאַרגרעסערן די מעטאַבאַליק קורס, וואָס ילימאַנייץ די ליקעליהאָאָד פון היפּאָגליסעמיאַ. ווען די רגע אָדער ערשטער טיפּ פון צוקערקרענק דעוועלאָפּס, די טעגלעך עסנוואַרג ינטייק זאָל נישט יקסיד 7 ברויט וניץ. עס איז אויך כדאי צו געדענקען אַז אין דער ערשטער העלפט פון דעם טאָג עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן די פאַרנעם פון קאַרבאָוכיידרייץ, ווייַל איידער געגאנגען צו בעט, מאַטאַבאַליזאַם און מאַטאַבאַליזאַם סלאָוז אַראָפּ.

פארוואס טאָן דייאַבעטיקס דאַרפֿן טישן

עס זענען דיידזשעסטאַבאַל און ניט-דיידזשעסטאַבאַל שוגערז. דער ערשטער אַרייַננעמען שנעל קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען אַבזאָרבד ין 10 מינוט. די ביסט סוקראָוס, גלוקאָוס, מאַלטאָוס, לאַקטאָוס, פראַקטאָוס. זיי אַרייַנציען געשווינד אין די דיגעסטיווע סיסטעם און אַרייַן די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם.

פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ (קראָכמאַל) זענען אַבזאָרבד ין 25 מינוט. ניט-דיגעסטיבלע דייאַטערי פיברע (פּעקטין, פיברע, גואַר) און סעליאַלאָוס טאָן ניט ווירקן די צוקער לעוועלס. צו רעכענען די נומער פון דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און די סומע פון ​​ינדזשעקטיד האָרמאָנע, אַ ברויט אַפּאַראַט (XE) סכעמע איז באשאפן פֿאַר דייאַבעטיקס.

וויכטיק! פֿאַר 1 קסע, 10-12 ג פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ (בעערעך 50 קייקאַל) זענען קאַנסידערד. יעדער אַפּאַראַט ינקריסאַז צוקער מיט 2, 7 ממאָל / ל.

ניצן די פּינטלעך דאַטן אין די טישן, איר קענען דיווערסאַפיי די דיעטע אָן די ריזיקירן פון ינקריסינג די מאַסע פון ​​קאַרבאָוכיידרייט. צום ביישפּיל, אַנשטאָט זופּ, עסן אַן אַנדער שיסל מיט אַ ענלעך XE אינהאַלט. מיט אינפֿאָרמאַציע וועגן יעדער פּראָדוקט, אַ צוקערקרענק קענען זיין זיכער אַז ער וועט פאָרשטעלן די נייטיק דאָוסאַדזש פון די האָרמאָנע אַזוי אַז די עסנוואַרג קען נישט גרונט קאַמפּלאַקיישאַנז.

באָלוס קאַלקולאַטיאָן

ווען זיי פירן ינסאַלאַן טעראַפּיע, זיי שטרעבן צו ברענגען עס ווי נאָענט ווי מעגלעך צו די פיזיאַלאַדזשיקאַל ויסשיידונג פון ינסאַלאַן. די קאַמביינד נוצן פון כאָרמאָונז פון פּראַלאָנגד (באַזע) און קורץ ויסשטעלן (באָלוס) העלפּס צו נאָכמאַכן די פּאַנקרעאַס.

די נויט פֿאַר ינסאַלאַן איז קעסיידער טשאַנגינג. עס דעפּענדס אויף די קוואַליטעט און קוואַנטיטי פון עסנוואַרג קאַנסומד, וואָג, עלטער, צושטאַנד (שוואַנגערשאַפט אין ווייבער, די צייט פון גראָוינג אַרויף אין אַ קינד). דער טאָגבוך פון זיך-קאָנטראָל העלפּס צו רעכענען די דאָוסאַדזש פון די האָרמאָנע. דער דאָקטער קאַלקיאַלייץ די ערשט דאָזע עמפּיריקאַללי און אַדזשאַסטיד עס. אַלע דעם מאָל, לאַבאָראַטאָריע טעסץ פון בלוט און פּישעכץ זענען דורכגעקאָכט.

וויכטיק! פֿאַר 1 קסע, 1-4 פּיסעס (אויף דורכשניטלעך 2 פּיעסעס) פון קורץ-אַקטינג ינסאַלאַן איז דארף.

בעשאַס דעם טאָג, 1 XE פארלאנגט אַ אַנדערש סומע פון ​​כאָרמאָונז. באַטראַכטן קאַלקולוס ווי אַ בייַשפּיל:

1 XE יקווייץ צו 12 ג צוקער. דאָס קאָראַספּאַנדז צו 25 ג ברויט. זינט 1 XE ינקריסאַז צוקער מיט בעערעך 2 אָדער 2,77 מםאָל / ל, דעמאָלט 2 פּיעסעס ינסאַלאַן אין דער מאָרגן וועט זיין פארלאנגט צו פאַרגיטיקן פֿאַר עס, האַלב אַ פּיסע ווייניקער ביי לאָנטש און איין פּיסע אַדמינאַסטערד אין די אָוונט.

קאַלקיאַליישאַנז פון XE אין צוקערקרענק

צו רעכענען אויס ווי פילע ברויט וניץ צו פאַרנוצן פּער טאָג, זיי רעכענען די ענערגיע ווערט פון די דיעטע און באַשטימען די נומער פון קאַלאָריעס אַ מענטש קאַנסומז מיט קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן.

איין גראַם פון פּשוט שוגערז איז גלייַך צו 4 קייקאַל, אַזוי צעטיילן די רעזולטאַט דורך פיר. אזוי, די טעגלעך פאָדערונג פון קאַרבאָוכיידרייץ איז באקומען און צעטיילט דורך 12.

למשל קאַרבאָוכיידרייט ענערגיע ווערט פון 1200 קייקאַל:

1. 1200 קייקאַל / 4 קייקאַל = 300 ג קאַרבאָוכיידרייץ.
2. 300 ג / 12 ג = 25 קאַרבאָוכיידרייט וניץ.

ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסץ רעקאָמענדירן צו נוצן 7 קאַרבאָוכיידרייט וניץ אין אַ צייט צו ויסמיידן קאַמפּלאַקיישאַנז. מעניוז זענען פּריסקרייבד אַזוי אַז די הויפּט קאַרבאָוכיידרייט מאַסע פאַלן איידער מיטאָג.

וויכטיק! די מער קאַרבאָוכיידרייט פודז איר עסן, די מער שווער איז צו קאָנטראָלירן דיין בלוט צוקער! נאָרמאַללי, די אַדמיניסטראַציע פון ​​קורץ ינסאַלאַנז זאָל נישט יקסיד 14 וניץ פּער טאָג.

דערנענטערנ די פאַרשפּרייטונג פון XE פּער טאָג פֿאַר צוקערקרענק:

אין גאַנץ 19 קאַרבאָוכיידרייט וניץ. די רוען 5 זענען פונאנדערגעטיילט פֿאַר סנאַקס און 1 XE בייַ נאַכט. אַזאַ מיטלען זענען מאַנדאַטאָרי פֿאַר יענע וואָס האָבן אַ ריזיקירן פון לאָוערינג צוקער נאָך אַ יקערדיק מאָלצייַט. דאָס אַקערז יוזשאַוואַלי מיט די הקדמה פון פּראַלאָנגד ינסאַלאַן.

ווי צו ציילן?

די ברויט וניץ זענען קאַנסידערד דורך די מאַנואַל אופֿן, באזירט אויף די דאַטן פון ספּעציעל טישן.

פֿאַר אַ פּינטלעך רעזולטאַט, די פּראָדוקטן זענען ווייד אין אַ וואָג. פילע דייאַבעטיקס קענען שוין באַשטימען דעם "דורך אויג". צוויי כעזשבן וועט זיין פארלאנגט פֿאַר די כעזשבן: די אינהאַלט פון וניץ אין די פּראָדוקט, די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ פּער 100 ג. די לעצטע גראדן איז צעטיילט דורך 12.

די טעגלעך קלאַל פון ברויט וניץ איז:

• יבערוואָג - 10,
• מיט צוקערקרענק - 15-20,
• מיט אַ זיציק לייפסטייל - 20,
• ביי מעסיק לאָודז - 25,
• מיט שווער גשמיות אַרבעט - 30,
• ווען וואָג געווינען - 30.

עס איז רעקאַמענדיד צו טיילן די טעגלעך דאָזע אין 5-6 פּאַרץ. די קאַרבאָוכיידרייט מאַסע זאָל זיין העכער אין דער ערשטער העלפט, אָבער נישט מער ווי 7 וניץ. ינדיקאַטאָרס העכער דעם ציל צייכן צוקער. די ופמערקזאַמקייט איז באַצאָלט צו די הויפּט מילז, די מנוחה איז שערד צווישן סנאַקס. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן אַז מענטשן מיט צוקערקרענק פאַרנוצן 15-20 וניץ. די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט קאָווערס די טעגלעך פאָדערונג.

א מעסיק סומע פון ​​טוווע, פירות און וועדזשטאַבאַלז, און מילכיק פּראָדוקטן זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​אַ צוקערקרענק. די פול טיש זאָל שטענדיק זיין נאָענט, פֿאַר קאַנוויניאַנס עס קענען זיין פּרינטעד אָדער שפּאָרן אויף אַ רירעוודיק.

די סיסטעם פון וניץ האט איין באַטייטיק שטערונג. קאַמפּאָוזינג אַ דיעטע איז ומבאַקוועם - עס איז נישט גענומען אין חשבון די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ (פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ). נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו פאַרשפּרייטן קאַלאָריע צופרידן ווי גייט: 25% פּראָטעין, 25% פעט און 50% קאַרבאָוכיידרייץ פון די טעגלעך דיעטע.

וואָס זאָל זיין קאַנסידערד ווען קאַנסידערינג אַ טיש?

דער טיש פון ברויט וניץ קענען האָבן אַ זייער אַנדערש מיינונג.

ווען איר באַטראַכטן זיי, איר זאָל באַטראַכטן:

1. אַלע טישן צו פאַרפּאָשעטערן די זוכן פֿאַר די אינטערעסירט פּראָדוקט זענען צעטיילט אין זיכער קאַטעגאָריעס: מילכיק פּראָדוקטן, טוווע, בעריז און אַזוי אויף. דערצו, אויב עס איז קיין ספּעציפיש פּראָדוקט אין די באשאפן טיש, איר זאָל זוכן מער אינפֿאָרמאַציע.
2. די הויפּט גראדן איז די ברויט אַפּאַראַט. אין סדר צו פאַרפּאָשעטערן די חשבונות באטייטיק, עס איז אנגעוויזן ווי פיל גראַמז אָדער מל פון פּראָדוקט פּער מאָס.
3. אין עטלעכע פאלן, די טיש אויך ינדיקייץ ווי פיל פּראָדוקט איז געשאפן פּער 1 ברויט אַפּאַראַט ווען קאַנסידערינג פאָלקס מעאַסורעמענט ינסטראַמאַנץ. אַ בייַשפּיל איז טוווע: ינדאַקייטיד פֿאַר גראַמז און טייבאַלספּונז.

ווען איר קאַמפּלישאַן פון אַ דיעטע, די ברויט אַפּאַראַט טיש זאָל שטענדיק זיין געוויינט. אין דעם פאַל, טישן וואָס זענען באשאפן דורך טראַסטיד מעדיציניש אינסטיטוציעס זאָל זיין קאַנסידערד.

טעגלעך קורס XE אין נאָרמאַל וואָג

עס זענען ספּעציעל מגילה אָדער אַ קאַלקולאַטאָר צו באַשליסן די פּינטלעך קאַרבאָוכיידרייט וניץ. אָבער, דער פּאַציענט זאָל רעכענען XE נאָך קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער, ווייַל די ינדאַקייטערז אָפענגען אויף די וואָג, גשמיות טעטיקייט און דזשענדער פון די צוקערקרענק. פֿאַר בייַשפּיל, מענטשן וואָס דורכפירן שווער גשמיות אַרבעט דאַרפן מער XE. די נומער פון קאַרבאָוכיידרייט וניץ איז באַטראַכט צו פּאַטיענץ, געגעבן זייער טעטיקייט:

• הויך גשמיות טעטיקייט - 30,
• דורכשניטלעך טעטיקייט - 18-25,
• גשמיות ינאַקטיוויטי - 15.

פֿאַר אַביסאַטי

קאַלקולאַטיאָן פון XE מיט וידעפדיק וואָג איז באזירט אויף אַ היפּאָקאַלאָריק דיעטע. 600 קייקאַל איז סאַבטראַקטיד פון די גאַנץ ענערגיע קאַנסאַמשאַן פון אַ מענטש מיט אַ נאָרמאַל וואָג. מיט דעם ענערגיע דעפיציט, די גאַנץ פּאַציענט פארלירט וועגן 2 קג פּער חודש.די צוקערקרענק טיש פֿאַר אַביסאַטי איז קאַלקיאַלייטיד גענומען אין חשבון די טעטיקייט:

• הויך טעטיקייט - 25 קסע,
• דורכשניטלעך - 17 קסע,
• גשמיות ינאַקטיוויטי - 10 XE
• אַביסאַטי 2 גראַד ב מיט גשמיות ינאַקטיוויטי - 8 קסע.

XE טישן פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2

כּדי נישט צו רעכענען די וואָג פון פּראָדוקטן אויף 1 XE יעדער מאָל, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פאַרטיק טישן מיט די ענערגיע ווערט אין חשבון. עס איז בעסער צו דרוקן זיי אויס און נוצן די דאַטן פֿאַר קוקינג. פלייש פּראָדוקטן, אָפאַלטן און אנדערע פּראָטעין פודז אַנטהאַלטן כמעט קיין קאַרבאָוכיידרייץ. אַ ויסנעם קען זיין סאָסידזשיז.

מילכיק פּראָדוקטן

בעקערייַ פּראָדוקטן

מאַקאַראָנען און טוווע

מסקנא

דיאַבעטיק דערנערונג זאָל זיין באַלאַנסט. פּאַטיענץ זאָל רעכענען קסע, לויט צו די סומע און פיייקייט פון פאַרשידן פּראָדוקטן צו פאַרגרעסערן צוקער. עס איז נייטיק צו פֿאַרשטיין די פּראָפּערטיעס פון די געגעסן, צו וויסן ווי שנעל די קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקט איז אַבזאָרבד. דער ערשטער זאַך צו האַלטן אין זינען איז דיעטע. איר קענט נישט בלייַבן הונגעריק, אָבער דאָקטאָרס טאָן נישט רעקאָמענדירן אָווועריטינג.

גלייסעמיק אינדעקס

צו צונויפנעמען זייער דיעטע, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק נעמען אין חשבון די גלייסעמיק אינדעקס.

דאָס ווייזט די פּאָטענציעל פֿאַר ינקריסינג גלוקאָוס מיט אַ באַזונדער פּראָדוקט.

פֿאַר זיין דיעטע, אַ צוקערקרענק זאָל קלייַבן יענע מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. זיי זענען אויך גערופן רעגולער קאַרבאָוכיידרייץ.

אין פּראָדוקטן מיט אַ מעסיק אָדער נידעריק אינדעקס, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פאַלן סמודלי.

דאקטוירים רעקאָמענדירן אַז דייאַבעטיקס פּלאָמבירן זייער דיעטע מיט נידעריק-גי פודז. די אַרייַננעמען לעגיומז, פאַרשידן פירות און וועדזשטאַבאַלז, באַקוויט, ברוין רייַז, עטלעכע וואָרצל קראַפּס.

פאָאָדס מיט אַ הויך אינדעקס רעכט צו דער שנעל אַבזאָרפּשאַן אויך געשווינד אַריבערפירן גלוקאָוס צו די בלוט. ווי אַ רעזולטאַט, דאָס איז דעטראַמענאַל צוקערקרענק און ינקריסאַז די ריסקס פון היפּערגליסעמיאַ. דזשוסאַז, אַרייַנשטופּן, האָניק, טרינקען האָבן אַ הויך גי. זיי קענען זיין געוויינט בלויז ווען סטאָפּפּינג היפּאָגליסעמיאַ.

א גאַנץ טיש פון גלייסעמיק עסנוואַרג ינדאַסיז קענען זיין דאַונלאָודיד דאָ.

פּראָדוקטן וואָס טאָן ניט ציילן

פלייש און פיש טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ. זיי טאָן ניט אָנטייל נעמען אין די כעזשבן פון ברויט וניץ. דער בלויז זאַך וואָס דאַרף זיין קאַנסידערד איז דער אופֿן און פאָרמיוליישאַן פון דער צוגרייטונג. לעמאָשל, רייַז און ברויט זענען מוסיף צו מיטבאָלז. די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן קסע. אין איין יי, קאַרבאָוכיידרייץ זענען וועגן 0.2 גר. זייער ווערט איז אויך נישט גענומען אין חשבון, ווייַל עס איז נישט באַטייַטיק.

וואָרצל קראַפּס טאָן ניט דאַרפן סעטאַלמאַנץ פּראָוסידזשערז. איין קליין בוריק כּולל 0.6 וניץ, דרייַ גרויס קעראַץ - אַרויף צו 1 אַפּאַראַט. בלויז די פּאַטייטאָוז זענען ינוואַלווד אין די כעזשבן - איין וואָרצל גערעטעניש כּולל 1.2 קסע.

1 קסע לויט די פּאַרטישאַנז פון די פּראָדוקט כּולל:

• אין אַ גלאז ביר אָדער קוואַסס,
• אין האַלב אַ באַנאַנע
• אין ½ טעפּל עפּל זאַפט,
• אין פינף קליין אַפּראַקאַץ אָדער פּלאַמז,
• האַלב אַ פּאַפּשוי קאָפּ
• אין איין פּערסיממאָן
• אין אַ רעפטל פון קאַווענע / מעלאָן,
• אין איין עפּל
• אין 1 טבספּ מעל
• אין 1 טבספּ האָניק
• אין 1 טבספּ גראַנולאַטעד צוקער
• אין 2 טבספּ קיין קאַשע.

טישן פון ינדאַקייטערז אין פאַרשידענע פּראָדוקטן

ספּעציעלע קאַונטינג טישן זענען דעוועלאָפּעד. אין זיי, די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט איז קאָנווערטעד צו ברויט וניץ. ניצן דאַטן, איר קענען קאָנטראָלירן די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ ווען איר עסן.

גראָאַץ, פּאַטייטאָוז, מאַקאַראָנען:

סוויטאַנערז און סוויץ:

א פּאַציענט מיט צוקערקרענק זאָל קעסיידער רעכענען ברויט וניץ. ווען קאַנטראָולינג דיין דיעטע, איר זאָל געדענקען פודז אַז געשווינד און סלאָולי כאַפּן גלוקאָוס.

קאַלאָריע-רייַך פודז און די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן זענען אויך אונטערטעניק צו אַקאַונטינג. א רעכט דיזיינד דיעטע וועט פאַרמייַדן פּלוצעמדיק סערדזשאַז אין צוקער בעשאַס דעם טאָג און וועט האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף קוילעלדיק געזונט.

ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot.דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

מיט צוקערקרענק, ספּעציעל טיפּ 1, עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן פילע באַקאַנטע פודז, צו אַנטוויקלען אַ ספּעציעל דיעטע. ספּעשאַלאַסץ ינווענטאַד די ספּעציעלע טערמין "ברויט אַפּאַראַט", וואָס זייער סימפּלאַפייז די לעבן פון דייאַבעטיקס און העלפּס צו רעכענען די ריכטיק סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט אין עסנוואַרג.

• וואָס איז אַ ברויט אַפּאַראַט?
• פּרינסיפּלעס און כּללים פֿאַר קאַלקיאַלייטינג קסע
• XE טישן פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 1 און טיפּ 2
• דייאַבעטיק ברויט אַפּאַראַט דערנערונג

דער גראַד פון השפּעה פון די אויסגעקליבן קוקינג אופֿן?

אין צוקערקרענק מעלליטוס, דער טיש איז געניצט בלויז פֿאַר ומפּינקטלעך באַשטימונג פון וואָס ווירקונג וועט זיין יגזערטיד אויף דעם גוף בעשאַס דערנערונג. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די אויסגעקליבן קוקינג אופֿן קענען באטייטיק טוישן די גראדן פון ווי פילע צוקער וניץ זענען קאַנטיינד אין עסנוואַרג. אַ ביישפּיל איז צוגרייטן דורך פריינג און קאָכן. עס איז אויך אַ חילוק צווישן רוי עפּל און סקוויזד זאַפט. דערפֿאַר איר זאָל באַטראַכטן די מעטאָד פון צוגרייטונג און פּראַסעסינג פון עסנוואַרג פּראָדוקטן געניצט.

שטודיום האָבן געוויזן אַז די ינטייק פון קאַלט עסנוואַרג און גרינס פאַץ קענען באטייטיק רעדוצירן די סלאָודאַון אין אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס, אַ גרויס סומע פון ​​זאַלץ אַקסעלערייץ דעם פּראָצעס.

רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר קוקינג זענען ווי גייט:

1. בלויז ווען קוקינג, סטימינג און באַקינג, די מאַשמאָעס פון אַ באַטייטיק פאַרגרעסערן אין XE ינדאַקייטערז קענען זיין ילימאַנייטאַד. עס איז פאַרבאָטן צו פּרעגלען עסנוואַרג, ווי אין דעם פאַל, ויסשטעלן צו טעמפּעראַטור און די נוצן פון בוימל ינקריסאַז קאַלעסטעראַל און צוקער לעוועלס.
2. ווען קוקינג, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן מאַרגאַרין, אַ גרויס נומער פון בשמים און זאַלץ, כייַע פעט. אַלע די ינגרידיאַנץ קענען ימפּרוווז געזונט באטייטיק.
3. אויב די קוקינג פּראָצעס איז אויפגערודערט, עס איז אַ גרויס מאַשמאָעס אַז די ברויט וניץ אין די פּראָדוקט ינקריסיז באטייטיק. א ביישפּיל איז דער אָנהייב פון די סמאָוקינג פּראָצעס בעשאַס באַקינג.

דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו באַטראַכטן ברויט וניץ מיט אַ זיכער גרענעץ אין אַ קלענערער ריכטונג.

וואָס זענען די ברויט וניץ טישן פֿאַר?

דער ציל פון באַהאַנדלונג פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק איז צו נאָכקרימען די נאַטירלעך מעלדונג פון ינסאַלאַן דורך סאַלעקטינג אַזאַ דאָסעס און לייפסטיילז, אַזוי אַז די הייך פון גלייסעמיאַ איז נאָענט צו די אנגענומענע סטאַנדאַרדס.

מאָדערן מעדיצין אָפפערס די פאלגענדע ינסאַלאַן באַהאַנדלונג רעזשים.

• טראַדיציאָנעל
• קייפל ינדזשעקשאַן רעזשים
• טיף

ווען קאַלקיאַלייטינג די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן, איר דאַרפֿן צו וויסן די סומע פון ​​XE באזירט אויף די קאַלקיאַלייטיד קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן (פירות, מילכיק און קאַשע פּראָדוקטן, סוויץ, פּאַטייטאָוז). וועגעטאַבלעס אַנטהאַלטן שווער צו דיידזשעסט קאַרבאָוכיידרייץ און טאָן ניט שפּילן אַ באַטייַטיק ראָלע אין ינקריסינג גלוקאָוס לעוועלס.

אין דערצו, איר דאַרפֿן קעסיידערדיק מאָניטאָרינג פון בלוט צוקער (גלייסעמיאַ), וואָס דעפּענדס אויף די צייט פון טאָג, דערנערונג און די הייך פון גשמיות טעטיקייט פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק.

די ינטענסיווע ינסאַלאַן טעראַפּיע רעזשים גיט די יקערדיק (יקערדיק) אַדמיניסטראַציע פון ​​פּראַלאָנגד-אַקטינג ינסאַלאַן (Lantus) אַמאָל פּער טאָג, קעגן וואָס הינטערגרונט די דאָסעס פון נאָך (באָלוס) ינדזשעקשאַנז זענען קאַלקיאַלייטיד, וואָס זענען אַדמינאַסטערד איידער הויפּט מילז גלייַך אָדער אין דרייַסיק מינוט. פֿאַר דעם צוועק, קורץ-אַקטינג ינסאַלאַנז זענען געניצט.

ווי צו רעכענען די XE אין קאַנסומד פּראָדוקטן?

עס איז וויכטיק גענוג צו ריכטיק רעכענען ווי פילע ברויט וניץ זענען אין יעדער פּראָדוקט וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך דיעטע. טיפּיקאַללי, די כעזשבן איז ווי גייט:

1. ווען איר קויפן פּראָדוקטן וואָס זענען פארקויפט אין פּאַקקאַגינג, איר קענען באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דער זאַץ וואָס דער פאַבריקאַנט האט ספּעסיפיעד.
2. אַלע פּראָדוקטן אָנווייַזן די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ פּער 100 גראַמז פון די פּראָדוקט. פֿאַר די כעזשבן, די גראדן זאָל זיין צעטיילט דורך 12 און אַדזשאַסטיד לויט די מאַסע פון ​​די פּראָדוקט.
3. עס איז גאַנץ שווער צו רעכענען XE אין אַ רעסטאָראַן אָדער קאַפע, ווייַל פֿאַר דעם די גענוי סומע פון ​​ינגרידיאַנץ געוויינט מוזן זיין אנגעוויזן אין די מעניו.

ווען מיר באַטראַכטן ווי צו באַטראַכטן די גראדן, מיר באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די פאלגענדע פונקטן:

1. עטלעכע פּראָדוקטן טאָן ניט האָבן בלוט צוקער, וואָס מיטל XE איז 0. עגגס זענען אַ בייַשפּיל, אָבער זיי זענען נישט רעקאַמענדיד צו נוצן אין גרויס קוואַנטאַטיז ווייַל פון די הויך אינהאַלט פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז.
2. דער ביישפּיל ביישפּיל איז ווי גייט: 1 גלאז מילך (250 מל) = 1 קסע, 1 לעפל מעל = 1 קסע. צוויי ברילן פון מילך וועט זיין 2 XE - די כעזשבן איז גאַנץ פּשוט.
3. איין קוטלעט וועגן 70 גראַמז איז געמאכט פון ברויט און פלייש. ווען קוקינג, מעל איז געניצט. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם כעזשבן, מיר קענען זאָגן אַז 1 קוטלעט האט 1 XE.

עס איז גאַנץ פּשוט צו דורכפירן דעם חשבון מיט זיך-קוקינג. איר דאַרפֿן צו וויסן פּונקט וואָס קאַמפּאָונאַנץ און אין וואָס קוואַנטיטי זענען אַרייַנגערעכנט אין דעם זאַץ. אַנדערש, עס וועט זיין אוממעגלעך צו רעכענען די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ.

וואָס איז אַ ברויט אַפּאַראַט?

XE (ברויט אַפּאַראַט) איז אַ ספּעשאַלי ינווענטאַד טערמין, אַ מאָס פון די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר דייאַבעטיקס. 1 ברויט אָדער קאַרבאָוכיידרייט אַפּאַראַט ריקווייערז 2 ינסאַלאַן וניץ. אָבער, די מאָס איז קאָרעוו. אַזוי, למשל, צו אַסימאַלייט 1 XE אין דער מאָרגן, 2 וניץ זענען נייטיק, אין די נאָכמיטאָג - 1.5 און אין די אָוונט - 1.

1 קסע איז גלייַך צו וועגן 12 גראַמז פון דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אָדער אַ שטיק פון "ציגל" ברויט מיט אַ גרעב פון וועגן 1 סענטימעטער. די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ איז קאַנטיינד אין 50 גראַמז פון באַקוויט אָדער האָבערגריץ, 10 גראַמז צוקער אָדער אַ קליין עפּל.

פֿאַר איין מאָלצייַט איר דאַרפֿן צו עסן 3-6 XE!

פּרינסיפּלעס און כּללים פֿאַר קאַלקיאַלייטינג קסע

עס איז וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס צו וויסן - די מער קאַרבאָוכיידרייט וניץ דער פּאַציענט וועט עסן, די מער ינסאַלאַן ער וועט דאַרפֿן. דעריבער, דייאַבעטיקס האָבן צו קערפאַלי פּלאַן זייער טעגלעך דיעטע, ווייַל די גאַנץ טעגלעך קאָמפּאָנענט פון ינסאַלאַן דעפּענדס אויף די עסן געגעסן. אין ערשטער, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק האָבן צו וועגן אַלע די פודז וואָס זיי וועלן עסן, איבער צייט, אַלץ איז קאַלקיאַלייטיד "דורך אויג".

א ביישפיל פון ווי צו רעכענען די סומע פון ​​XE אין אַ פּראָדוקט אָדער שיסל: דער ערשטער זאַך צו טאָן פֿאַר די ריכטיק כעזשבן איז צו געפֿינען די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ קאַנטיינד אין 100 ג פון די פּראָדוקט. לעמאָשל, 1 קסע = 20 קאַרבאָוכיידרייץ. רעכן אַז 200 ג פון אַ פּראָדוקט כּולל 100 ג קאַרבאָוכיידרייץ. די כעזשבן איז ווי גייט:

200 ג פּראָדוקט כּולל 4 קסע. דערנאָך, איר דאַרפֿן צו וועגן דעם פּראָדוקט און געפֿינען די פּינטלעך וואָג צו רעכענען די XE אַקיעראַטלי.

די פאלגענדע קאָרט וועט זיין נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס:

פֿאַר פרישטיק, צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען רעקאַמענדיד צו עסן 3-4 קסע, פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן נאָך פרישטיק - 1-2 קסע, פֿאַר לאָנטש - 5 קסע, פֿאַר נאָכמיטאָג טיי - 1-2 קסע, פֿאַר מיטאָג - 4 קסע און אַ ביסל שעה איידער בעדטיים - 2 קסע .

טוווע און מעל

פּאַטייטאָוז און קיילים פון עס

די ינדאַקיישאַנז פון ברויט וניץ אַנדערש ווי אַ רעזולטאַט פון די פאַקט אַז פּאַטייטאָוז זענען היץ טרעאַטאַבלע.

דייאַבעטיק ברויט אַפּאַראַט דערנערונג

אַלעמען קענען מאַכן זיך זייער דיעטע פֿאַר זיך, גיידיד דורך ספּעציעל טישן. מיר פאָרשלאָגן איר אַ מוסטער וויקלי מעניו פֿאַר דייאַבעטיקס, די XE סומע:

• מאָרגן א שיסל פון סאַלאַט געמיש פון עפּל און מער, אַ גלעזל פון קאַווע (טיי צו קלייַבן פון).
• טאָג. לענט באָרש, צוקער-פֿרייַ וזוואַר.
• דער אָוונט. א שטיק פון בוילד הינדל פאַליי (גר. 150) און 200 מל פון קעפיר.

• מאָרגן א שיסל פון סאַלאַט געמיש פון קרויט און זויער עפּל, אַ גלעזל פון קאַווע מיט מילך.
• טאָג. לעאַן באָרש, סיזאַנאַל פרוכט קאַמפּאָוט אָן צוקער.
• דער אָוונט. בוילד אָדער סטימד פיש, 200 מל פון קעפיר.

• מאָרגן 2 קליין זויער apples, 50 ג דאַר אַפּראַקאַץ, טיי אָדער קאַווע (אַפּשאַנאַל) אָן צוקער.
• טאָג.גרינס זופּ און סטוד סיזאַנאַל פרוכט אָן צוקער.
• דער אָוונט. 150-200 ג בייקט אָדער פּאַרע הינדל פאַליי, אַ גלאז פון קעפיר.

• מאָרגן 2 קליין זויער apples, 20 ג רייזאַנז, אַ גלעזל פון גרין טיי.
• טאָג. גרינס זופּ, פרוכט קאַמפּאָוט.
• דער אָוונט. א שיסל פון ברוין רייַז פלייווערד מיט סוי סאָוס, אַ גלאז פון קעפיר.

• מאָרגן א שיסל פון סאַלאַט מישן פון זויער apples און מאַראַנץ, גרין טיי (קאַווע) אָן צוקער.
• טאָג. קרויט זופּ, 200 ג פרוכט קאַמפּאָוט.
• דער אָוונט. א שיסל פון באַקוויט סיזאַנד מיט סוי סאָוס און אַ גלאז פון ונסוועעטענעד יאָגורט אָן אַדאַטיווז.

• מאָרגן א שיסל פון סאַלאַט געמיש פון apples און קעראַץ סיזאַנד מיט לימענע זאַפט, אַ גלעזל פון קאַווע מיט מילך.
• טאָג. קרויט זופּ, 200 ג פרוכט קאַמפּאָוט.
• דער אָוונט. חלק פון מאַקאַראָנען שווער ווערייאַטיז מיט פּאָמידאָר פּאַפּ, אַ גלאז פון קעפיר.

• מאָרגן א טייל פון אַ סאַלאַט געמיש פון האַלב אַ באַנאַנע און 2 קליין זויער apples, אַ גלעזל פון גרין טיי.
• טאָג. וועגעטאַריער באָרשט און קאַמפּאָוט.
• דער אָוונט. 150-200 ג בייקט אָדער פּאַרע הינדל פאַליי, אַ גלאז פון קעפיר.

מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק דאַרפֿן צו שטרענג מאָניטאָר זייער דיעטע, ינדיפּענדאַנטלי קאָנטראָלירן זייער בלוט צוקער, אַנטוויקלען אַ ספּעציעל מעניו און נאָכגיין אַלע אינסטרוקציעס פון די דאָקטער. עס איז זייער נוציק צו צונויפנעמען די ריכטיק דיעטע פון ​​טישן פון ברויט וניץ דיזיינד ספּאַסיפיקלי פֿאַר דייאַבעטיקס. מיט זייער הילף איר קענען מאַכן דיין אייגענע ספּעציעל מעניו אָן ווייינג יעדער פּראָדוקט אויף די וואָג.

טיפּ 2 דייאַבעטיק ברויט אַפּאַראַט טשאַרט: פּראָדוקט גרופּעס

מיט צוקערקרענק מעלליטוס 2 און טיפּ 1, עס איז וויכטיק צו האַלטן די ריכטיק דיעטע. מערסט קערפאַלי, פּאַטיענץ זאָל פאַרבינדן צו די וואָג צווישן די נוטריאַנץ וואָס מאַכן די עסנוואַרג פּראָדוקט וואָס גייט אריין אין זייער גוף.

ספּעציעל אכטונג איז באַצאָלט צו קאַרבאָוכיידרייץ, ווייַל עס, אויב ינדזשעסטאַד, וואָס סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​גלוקאָוס, דאָס איז, פאַרגרעסערן די סומע פון ​​גלוקאָוס (דאָס זאָל זיין גענומען אין חשבון פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק) און סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​ינסאַלאַן (וואָס איז וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ צוקערקרענק מעלליטוס 2 פארמען). דעריבער, זייער קאַנסאַמשאַן איז רעקאַמענדיד צו זיין רידוסט, און זייער ינדזשעסטשאַן אין די מאָגן זאָל זיין מונדיר איבער דעם טאָג.

שליסל פֿעיִקייטן

די ברויט אַפּאַראַט אין צוקערקרענק אַלאַוז איר צו באַשליסן די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג. צו בעסער פֿאַרשטיין וואָס אַ ברויט אַפּאַראַט איז, עס איז ווערט צו געבן אַ בייַשפּיל. צום ביישפּיל, פֿאַר שאָקאָלאַד, זייער אינהאַלט איז בעערעך 5 קסע אין די באַר. אין דער זעלביקער צייט, 65 ג פון מילך ייַז קרעם איז איין קסע. קאַנווענשאַנאַל, עס כּולל פּונקט איין העהע אין איין שטיק פון ווייַס ברויט, ווייינג 20 ג.

דאָס איז, די באַנד אָדער וואָג פון קאַרבאָוכיידרייץ קאַנטיינד אין 20 ג ווייץ ברויט איז גלייַך צו 1 קסע. אין גראַמז, דאָס איז בעערעך 12. אבער דאָס איז אַ איבערזעצונג פון XE פֿאַר רוסלאַנד. אין די פאַרייניקטע שטאַטן, דער אַפּאַראַט רעפערס צו 15 קאַרבאָוכיידרייץ. דאָס מאכט ברויט וניץ אין צוקערקרענק נישט די יזיאַסט סיסטעם פֿאַר קאַלקיאַלייטינג ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט.

דיסאַדוואַנטידזשיז פון די סעטאַלמאַנט סיסטעם

• אין פאַרשידענע לענדער, די טיש פון ברויט וניץ פֿאַר דייאַבעטיקס קענען בייַטן באטייטיק. דאָס איז ווייַל עס איז אַ חילוק אין ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ צו נעמען פֿאַר 1 XE אין אַ באַזונדער לאַנד (10-15 גראַמז). פון דער זעלביקער סיבה, די XE טיש קען בייַטן צווישן פאַרשידענע מחברים. ווי אַ רעזולטאַט, עס קען זיין אַ טעות אין די חשבונות, וואָס וועט פירן צו פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר געזונט,
• אויף די פּאַקקאַגינג פון פּראָדוקטן, די אינהאַלט פון די קאַנסטיטשואַנץ איז אנגעוויזן אין גראַמז (די דיסקאַסט גראדן איז גאָר זעלטן און דער הויפּט בלויז אויף ספּעשאַלייזד צוקערקרענק עסנוואַרג). עס איז ומבאַקוועם צו איבערזעצן זיי צו XE פֿאַר קאַונטינג, און עס איז אַ גרויס געלעגנהייט צו מאַכן אַ גרייַז,
• ווען קאַלקיאַלייטיד אין די ינדאַקייטערז, די נומער פון קסע פארלאנגט פֿאַר קאַנסאַמשאַן פּער טאָג וועט זיין זייער נידעריק, און עס איז כּמעט אוממעגלעך צו אַקיעראַטלי רעכענען די דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן. אויב דאָס טוט נישט אַרייַנמישנ זיך צו פיל צוקערקרענק טיפּ 2, מיט טיפּ 1 צוקערקרענק דאָס וועט מאַכן ינקאַנוויניאַנס.

דאָס איז, איידער איר עסן, איר וועט ערשטער האָבן צו געפֿינען ווי פילע ברויט וניץ זענען קאַנטיינד אין אַ סערווינג, און רעכענען ינסאַלאַן.און מיט אַלע דעם, די מאַשמאָעס פון טעות איז נאָך גאַנץ הויך. דעריבער, פילע פּאַטיענץ אָפּזאָגן אַזאַ אַ סיסטעם, און דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן עס פֿאַר נוצן.

קאַנסאַמשאַן טעמפּאָ

פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2 (און אין עטלעכע קאַסעס דער ערשטער), אַ נידעריק-קאַרב דיייץ איז רעקאַמענדיד, וואָס וועט רעדוצירן די מעלדונג פון גלוקאָוס אין די בלוט. רידוסינג די קאַנסאַמשאַן פון די קאַמפּאָונאַנץ וועט פירן צו די פאַקט אַז וואָג וועט פאַרקלענערן (אויב נייטיק), ינסאַלאַן לעוועלס אויך פאַלן און צוקערקרענק וועט זיין קאַמפּאַנסייטאַד.

מיט אַזאַ אַ דיעטע, די כעזשבן איז מערסט אָפט דורכגעקאָכט אין גראַמז און אַמאַונץ צו 25-30 ג קאַרבאָוכיידרייץ פּער טאָג פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 1 צוקערקרענק. דאָס קאָראַספּאַנדז צו בעערעך 2 - 2.5 העקס אין צוקערקרענק מעלליטוס פּער טאָג. דערצו, די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין קאַנסומד אין קאָמבינאַציע מיט אַ געוואקסן דאָוסאַדזש פון פּראָטעינס און, צו אַ ווייניקער מאָס, פאַץ.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין מונדיר. פֿאַר יעדער מאָלצייט, וועגן 0.5 - 0.8 XE אָדער 6-8 גר. עס איז גאָרנישט קאָמפּליצירט ווי ריכטיק צו רעכענען דעם גראדן אין פּראָדוקטן. קוק אין די פּאַקקאַגינג, עס איז שטענדיק אַ טיש מיט קאַרבאָוכיידרייץ אין פּראָדוקטן, וואָס אויך אָנווייַזן די אינהאַלט פון פּראָטעינס און פאַץ. סטרויערן די נומער קאָרעוו צו די וואָג פון די פּראָדוקט. צעטיילן די נומער דורך 12. דער רעזולטאַט איז די נומער פון XE.

די רגע וויכטיק קשיא איז ווי צו רעכענען די סומע פון ​​ינסאַלאַן באזירט אויף די דאַטן. די נוצן פון איין קסע אָן די הקדמה פון קיין צוקער-לאָוערינג מעדיצין ינקריסאַז די גלוקאָוס מדרגה אין דעם גוף דורך אַ דורכשניטלעך פון 1.7-2 מם / ל. באַזירט אויף דעם, באַשליסן די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן.

XE טאַבלעס

די דורכשניטלעך קסע אינהאַלט פון עטלעכע פון ​​די מערסט פאָלקס פּראָדוקטן איז שוין קאַלקיאַלייטיד. זיי זענען אויך נייטיק ווייַל נישט אַלע עסנוואַרג איז פארקויפט אין פּאַקקאַגינג. דער טיש פון ברויט וניץ ווען גענומען אין חשבון אַז 1 XE איז 12 ג איז געגעבן אונטן. זיי זענען דעוועלאָפּעד דורך ענדאָקרינאָלאָגיקאַל פאָרשונג סענטערס (ESC) אין לויט מיט רוסיש סטאַנדאַרדס פֿאַר קאַונטינג.

לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, די פּראָדוקטן מוזן זיין גאָר ילימאַנייטאַד. מיט 1 פאָרעם פון אַנטוויקלונג פון די קרענק, זיי קענען זיין געוויינט, אָבער בלויז אין פאַל פון אַ פאַקטיש געפאַר פון היפּאָגליסעמיאַ.

עס איז עטלעכע שוועריקייטן אין ווי צו ציילן וניץ אין דעם פאַל. טעפּלעך און ברילן האָבן אַ באַנד פון 150 צו 350 מל און דאָס איז נישט שטענדיק אנגעוויזן אויף די קיילים. אין קיין פאַל, אויב צוקערקרענק איז נישט גענוג קאַמפּאַנסייטאַד, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן דזשוסאַז (די הערשן אַפּלייז צו אַלע טייפּס פון צוקערקרענק).

אַלע טייפּס פון צוקערקרענק אויך אַרייַנציען די יקסקלוזשאַן פון פירות. זיי האָבן אַ פּלאַץ פון שוגערז און לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ.

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דזשוינץ, אונדזער לייענער האָבן הצלחה געניצט DiabeNot. דערזען די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט, מיר באַשלאָסן צו פאָרשלאָגן עס צו דיין ופמערקזאַמקייט.

זינט עס איז מעגלעך צו פאַרנוצן בלויז 2 - 2.5 וניץ פֿאַר צוקערקרענק, וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען נישט רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ זענען רעקאַמענדיד פֿאַר קאַנסאַמשאַן, אַזוי אַז די סומע פון ​​עסנוואַרג וואָס קאָווערס די טעגלעך פאָדערונג פון די צוקערקרענק פֿאַר XE איז גענוג.

מעל און קאַשע פּראָדוקטן

אין צוקערקרענק מעלליטוס, די טיש אויבן איז פון גרויס וויכטיקייט.צו געפֿינען מיט זיין הילף ווי פיל XE איז אין די פּראָדוקט וואָס דער פּאַציענט קאַנסומז, עס מוזן זיין ווייד. עלעקטראָניש וואָג מיט הויך פּינטלעכקייַט העלפּס צו דורכפירן פּינטלעך קאַונטינג ברויט וניץ און זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר אַ צוקערקרענק.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

א דיעטע פֿאַר ביידע טייפּס פון צוקערקרענק האט אַ טעראַפּיוטיק פונקציע. עס קאָנטראָלס די לויפן פון באַנד און וווילטויק סאַבסטאַנסיז מיט עסנוואַרג אין דעם גוף. געהעריק דערנערונג אין צוקערקרענק מעלליטוס (דם) איז דער שליסל צו אַ מצליח באַהאַנדלונג אין אַלגעמיין. מיט אַ מילד גראַד פון צוקערקרענק טיפּ 2, באַרדאַסדיק דערנערונג איז די יקערדיק טעראַפּיוטיק אופֿן. די מעסיק און שטרענג לויף פון צוקערקרענק (2 טאָנס) ריקווייערז אַ קאָמבינאַציע פון ​​דיעטע מיט ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז אָדער צוקער-לאָוערינג טאַבלעץ. אַ שטיצן ראָלע איז פּלייַעד דורך די דיעטע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק. וואָס פודז קענען זיין קאַנסומד, וואָס טיפּ פון עסנוואַרג וועט זיין אַנכעלטי, אַ מענטש מיט צוקערקרענק און זיין קרויווים זאָל וויסן.

די פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

אַלע געוויינט טעראַפּיוטיק מיטלען אין קאָמבינאַציע האָבן אַ positive ווירקונג אויף דעם גוף, העלפּס טייַנען זיין פאַנגקשאַנינג. אַ וויכטיק פונט פון טעראַפּיע איז דיעטע. העסקעם איז אַ מוזן פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק.

די דיעטע אין יעדער פאַל איז קאַמפּיילד דורך אַ דאָקטער, יחיד קאַמבאַניישאַנז פון פּראָדוקטן זענען אויסגעקליבן. אָפט אין עלטערע מענטשן מיט צוקערקרענק, עס איז אַ וידעפדיק פון גוף וואָג - דאָס דאַרף זיין רידוסט. די דיעטע פון ​​יונג דייאַבעטיקס איז אַנדערש - אָפט זיי האָבן צו געווינען וואָג ווייַל עס איז ניט גענוגיק פֿאַר זייער וווּקס.

יעדער פּאַציענט מיט צוקערקרענק זאָל זיין באַקאַנט מיט די פּשוט אָבער וויכטיק פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, וואָס ער דאַרף נאָכפאָלגן זיין גאַנץ לעבן, און די כּללים פֿאַר פּערטשאַסינג עסנוואַרג פּראָדוקטן:

• איר זאָל זיין אינטערעסירט אין וואָס פּראָפּערטיעס די נוטריאַנץ אין די דיעטע האָבן, ווי פיל איר קענען פאַרנוצן קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס, פאַץ פּער טאָג,
• לערנען צו רעכענען די "ברויט וניץ" (זיי וועלן זיין דיסקאַסט אין מער דעטאַל אונטן), מאָניטאָר די סומע פון ​​קאַנסומד עסנוואַרג, נעמען אין חשבון די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן,
• איר דאַרפֿן צו קערפאַלי לערנען די זאַץ פון די עסנוואַרג פּראָדוקט וואָס איר וועט עסן אויף די פּאַקקאַגינג פון עסנוואַרג,
• איר זאָל זיך באַקענען מיט פאַרשידענע מעטהאָדס פון צוגרייטן, ווייַל די נומער פון קאַלאָריעס קען זיין אַנדערש אין דער זעלביקער עסנוואַרג פּראָדוקט, דיפּענדינג אויף די מעטאָד פון צוגרייטן,
• געמיינט צו לערנען די געזעצן פון די רעכט קאָמבינאַציע פון ​​קיילים. צום ביישפּיל, די קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין קאָמבינאַציע מיט פּראָטעינס אָדער "גוטע" פאַץ (ניסלעך, גרינס אָילס) קען נישט פירן צו אַ יבעריק פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס,
• טאָן ניט עסן פּראָוכיבאַטאַד פודז וואָס אַרויסרופן דעם וווּקס פון בלוט צוקער מיט קאַרסינאַדזשאַנז,
• אין דעם פּראָצעס פון עסן איר קענען נישט קאַמיש: זיי קייַען מעזשערד, טאָן ניט שלינגען אַניקספּלאָרד סלייסיז. פֿאַר די מאַרך צו באַקומען אַ זעטיקונג סיגנאַל עס נעמט עטלעכע מאָל (לפּחות 20 מינוט). דעריבער רעקאַמענדיד נוטרישאַניסס צו לאָזן דעם טיש מיט אַ געפיל פון קליין הונגער. נאָר אויב נאָך 20 מינוט דער הונגער איז נישט אַוועק, נעמען אַ קליין נאָך חלק. אַזוי איר קענען ויסמייַדן אָווועריטינג,
• כּדי צו פאַרלירן וואָג בעשאָלעם (אויב עס איז יבעריק וואָג אין צוקערקרענק), זיי האַלטן אַ ספּעציעל טאָגבוך און רעקאָרדירן די קאַנסומד פּראָדוקטן אין עס. עס אויך רעקאָרדירט ​​די סומע פון ​​עסנוואַרג.

כאָטש די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק האט אַן ימפּרעסיוו רשימה פון שטרענג פאַרבאָטן פודז און באַטייַטיק קוואַנטיטאַטיווע ריסטריקשאַנז, דאָס טוט נישט מיינען אַז אַ מענטש איז גאָר דיפּרייווד פון די געלעגנהייט צו עסן, און הנאה די מאָלצייַט. עס זענען פילע פאַרשידענע רעסאַפּיז וואָס העלפֿן דיווערסאַפיי די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, צוגרייטן געשמאַק, אָריגינעל, געזונט קיילים.

"ברויט וניץ"

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז פארבונדן מיט אַ באַגריף אַזאַ ווי אַ ברויט אַפּאַראַט. אַלע פּראָדוקטן זענען זייער אַנדערש פון יעדער אנדערער אין זאַץ, כעמיש און גשמיות מידות. די "ברויט אַפּאַראַט" (XE) איז אַ ספּעציפיש "מאָס". איין ברויט אַפּאַראַט כּולל 12-15 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ דיידזשעסטאַבאַל דורך דעם גוף, וואָס איז נישט אָפענגיק אויף די פאַרשיידנקייַט און באַנד פון די פּראָדוקט.איין ברויט אַפּאַראַט פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס הייך דורך 2,8 ממאָל / ל, 2 וניץ פון ינסאַלאַן זענען דארף פֿאַר זייַן אַבזאָרפּשאַן.

בעשאַס דעם טאָג, די גוף פון מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל באַקומען 18-25 XE. עס איז דיזייראַבאַל צו צעטיילן זיי אין 6 באַזונדער ריסעפּשאַנז.

דער טיש ווייזט אַ דערנענטערנ פאַרשפּרייטונג:

דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס אויך קאָנטראָל די צייט פון קאַבאָלע פון ​​נוטריאַנץ. פֿאַר בייַשפּיל, 1/3 פון אַלע עסנוואַרג זאָל פאַלן אין די 1 און 2 פרישטיק, 1/3 - פֿאַר לאָנטש, נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. די מנוחה איז פֿאַר מיטאָג און די 2 מיטאָג. פּאַטיענץ באַקומען דיטיילד ינסטראַקשאַנז פון דייאַטישאַנז און ענדאָקרינאָלאָגיסץ.

איר דאַרפֿן צו עסן אַ ביסל, אָבער קעסיידער, אין בעערעך גלייַך ינטערוואַלז (דריי שעה). דער צושטעלן פון ינסאַלאַן און אנדערע סאַבסטאַנסיז וועט זיין יונאַפאָרמלי, קיין וידעפדיק פאַץ וועט אָנקלייַבן.

גלייסעמיק אינדעקס

איר זאָל שטענדיק באַטראַכטן די ווירקונג וואָס קאַנסומד עסנוואַרג האט אויף די צוקער אינהאַלט אין דעם גוף. די גלייסעמיק אינדעקס (GI) פון עסנוואַרג פּראָדוקטן איז אַ גראדן פון ווי טויגעוודיק פון אַ זיכער עסנוואַרג איז צו ווירקן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. איידער דיין אויגן, אַ צוקערקרענק זאָל שטענדיק האָבן אַ טיש מיט די אנגעוויזן GI דאַטן (עס קענען זיין פּרינטיד זיך אויף דער אינטערנעץ אָדער זיין געבעטן פון אַ מעדיציניש אָפיציר אין דער קליניק).

לויט GI, פּראָדוקטן זענען קאַנווענשאַנאַל צעטיילט אין דרייַ קאַטעגאָריעס:

1. הויך גי, נידעריק פּראָטעין און פיברע פודז. דאָס כולל: רייַז גראָאַץ, מאַקאַראָנען, ברויט פּראָדוקטן פון ווייַס מעל, פּאַטייטאָוז, זיס פּייסטריז, טשיפּס, פּייסטריז.
2. פודז מיט אַ דורכשניטלעך גי: וועדזשטאַבאַלז, פירות. די אויסנעמען זענען דזשוסיז צוגעגרייט פון עטלעכע פירות, ווי דאַר דאַר פירות, פּרעזערוויישאַן פון פרוכט.
3. פודז מיט אַ נידעריק גי - אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, פיברע. מיר רעדן וועגן דאַר פלייש, זאמען, ניסלעך, טוווע, בינז, יאַמ - שפּייַז.

דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק ריקווייערז ריסטריקשאַן פון פּראָדוקטן פון דער ערשטער קאַטעגאָריע. פּראָדוקטן מיט מיטל און נידעריק גי קענען זיין קאַנסומד אויב זיי זענען נוציק, אין העסקעם מיט די כּללים און אין טויגן קוואַנטאַטיז.

ערלויבט פוד

די דערנערונג פון אַ יבערוואָג צוקערקרענק איז אַ ביסל אַנדערש פון די פֿאַר אַ נידעריק-וואָג קאַטעגאָריע פון ​​פּאַטיענץ. צו פֿאַרבעסערן די זאַטקייַט געפיל, אַביס מענטשן זאָל עסן פודז וואָס אַנטהאַלטן אַן ימפּרעסיוו סומע פון ​​פיברע (וועדזשטאַבאַלז, הערבס).

דער דערנערונג פון אַ צוקערקרענק מיט אַ וואָג דעפיציט איז אַימעד צו ינקריסינג עס. צו פֿאַרבעסערן די לעבער (דאָס איז זייער דאַמידזשד אין צוקערקרענק), צוקערקרענק פּראָדוקטן זענען געניצט אַז כּולל די אַזוי גערופענע ליפּאָטראָפּיק סיבות (הייַזקע קעז, האָבערגריץ, סוי).

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק לימאַץ די ינטייק פון אָוווערקוקט, פאַטי פודז, קאַנסאַנטרייטאַד יויך. רעקאַמענדיד צו צוגרייטן עסנוואַרג ינגרידיאַנץ אין מילד וועגן.

עס זענען אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע דייאַטערי אָפּציעס פֿאַר צוקערקרענק, אָבער זיי זענען אַלע באזירט אויף דיעטע נומער 9 (לויט Pevzner).

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק אַלאַוז די נוצן פון אַזאַ פּראָדוקטן:

• גרינס סופּס
• פלייש, אָף (קיניגל פלייש, הינדל, טערקיי, יונג רינדערנס),
• פיש - אַדווייזד צו עסן דיעטע ווערייאַטיז,
• וועדזשטאַבאַלז - קיילים פון צוקיני, ביץ, קעראַץ. עס איז נוצלעך צו עסן פאַרשידן סאַלאַדס, ווי אויך קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, ראַדישעס, קרויט. וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין געגעסן רוי, בוילד, בייקט,
• טוווע, לעגיומז. עס איז גלענצנדיק ווען איר קענען עסן אַנריפיינד קראַפּס,
• עגגס - אין די פאָרעם פון פּאַרע אָמעלעטטעס, בוילד ווייך-בוילד,
• פירות - עס איז געמיינט צו עסן זייער זויער און זיס און זויער ווערייאַטיז. פון apples, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אַן אַנטאָנאָווקאַ. איר קענען אויך עסן לימענע, רויט קורראַנץ, קראַנבעריז. דערלויבט פירות זענען געגעסן רוי אָדער סטוד,
• קעפיר, יאָגורט, נידעריק-פעט הייַזקע קעז. איר קענען עסן הייַזקע קעז אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם אָדער מאַכן דיזערץ פון אים,
• טרינקען - שוואַך קאַווע, טיי, מאַדיסאַנאַל כערבאַל דעקאָקטיאָנס,

• סוויץ - צוקער איז ריפּלייסט מיט נאַטירלעך סוויטאַנערז. וויידלי געניצט אין מאָדערן ענדאָוקראַנאַלאַדזשי, סטעוויאַ - "זיס גראָז", די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק אַלאַוז עס.עס איז צען מאָל סוויטער ווי רעגולער צוקער, פּראַקטאַקלי האט קיין קאַלאָריעס, ניט פאַרגרעסערן גוף וואָג. אָפט נוצן סינטעטיש סוויטאַנערז - אַספּאַרטאַמע, סאַקשאַרין און אנדערע. סופּערמאַרקיץ פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון סוויץ - פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. אפילו די גודיז זאָל נישט זיין אַביוזד.

עס איז רעקאַמענדיד צו עסן ברוין ברויט. עס איז קעדייַיק צו קאָכן דייאַבעטיק פּראָדוקטן גלייך איידער נוצן, צו ויסמיידן אַלט - געבאַקן פודז, אין סדר צו עלימינירן די ריזיקירן פון עסנוואַרג פאַרסאַמונג, אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס.

אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מוזן זיין פאָרשטעלן געזונט ("גוטע") פאַץ - מאַסלינע ייל, ניסלעך (מאַנדל, וועלשענער נוס), אַוואָקאַדאָ. אפילו די דערלויבט קאַמפּאָונאַנץ פון עסנוואַרג זענען קאַנסומד בלויז אין טויגן סערווינגז פּער טאָג.

יעדער קראַנק מענטש מיט צוקערקרענק זאָל געדענקען די רשימה פון "פאַרבאָטן" פודז. איר קענען נישט עסן סוויץ, פּייסטריז, דזשאַמז, האָניק, עטק.

זיי נוצן מאַקאַראָנען לימיטעד דורך רידוסינג די נומער פון ברויט פּראָדוקטן. די צוקערקרענק דיעטע גאָר ילימאַנייץ די "הידראָגאַטעד" פאַץ געפֿונען אין שנעל עסנוואַרג, קאַנוויניאַנס עסנוואַרג מיט אַ לאַנג פּאָליצע לעבן.

איר קענען נישט עסן אַ פּלאַץ פון עסנוואַרג מיט גרויס אַמאַונץ פון סטאַרטשעס. עס איז נייטיק צו ויסמיידן סאָלטיד, סמאָוקט סנאַקס, כייַע פאַץ, פעפער. צי ניט טרינקען אַלקאָהאָל. פון פירות, די נוצן פון bananas, רייזאַנז, ווייַנטרויבן, פּערסיממאָנס און פייגן איז לימיטעד. פּראָוכיבאַטאַד פודז פירן צו יבעריק וווּקס פון גלוקאָוס אין די בלוט.

פּרינציפּן פון צוגרייטונג מעניו פֿאַר צוקערקרענק

די היפּש נוטרישאַנאַל פריימווערק (ביידע קוואַנטיטאַטיווע און קוואַליטאַטיווע) אַז אַ דיעטע ריקווייערז אין צוקערקרענק מעלליטוס פאָרסעס קראַנק מענטשן צו אַדכיר צו אַ זיכער דיעטע. געוויינטלעך, עסנוואַרג זאָל נישט בלויז זיין געזונט, אָבער אויך געשמאַק, אַטראַקטיוו. עס איז באַקוועם צו מאַכן אַ אַפּפּראָקסימאַטע ווערסיע פון ​​די מעניו פֿאַר אַ וואָך. א פּרילימאַנערי מעניו פֿאַר צוקערקרענק וועט רעדוצירן גוף וואָג, האַלטן עס נאָרמאַל, קאָנטראָלירן די סומע און דייווערס עסנוואַרג קאַנסומד.

זיי קיינמאָל האָפּקען פרישטיק, זיי זאָל זיין סאַטיספייינג, זיי זאָל אָנהייבן דעם טאָג.

די רגע פרישטיק יוזשאַוואַלי קוקט ווי אַ ליכט פֿאַרבייַסן וואָס שטיצט די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך (גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך) - זיי נוצן דיעטע קיכלעך מיט טיי, פירות, יאָגורט.

פֿאַר לאָנטש, די מאָלצייַט באשטייט פון דער ערשטער, רגע און דריט קיילים. סטוד קרויט, פּאַטלעזשאַן, צוקיני קענען דינען ווי די רגע שיסל. פון טוווע עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן רייַז, סעמאַלינאַ. בעסער געבן באַקוויט, האָבערגריץ.

פליסיק עסנוואַרג איז פארלאנגט אין די דיעטע:

• גרינס סופּס,
• דיעטע זופּ, קרויט זופּ,
• דיעטע זויערע וגערקע
• ניט-קאַנסאַנטרייטאַד יויך (פיש, פלייש).

מיטאָג קענען זיין פלייש, פיש, הייַזקע קעז. פֿאַר די רגע מיטאָג, איר קענען קלייַבן אַ נידעריק-פעט קעפיר אָדער ביאָ-יאָגורט. זיי זענען לייטווייט, טאָן ניט אָווערלאָאַד די דיגעסטיווע שעטעך בייַ נאַכט. אויף דעם טאָג, איר זאָל באשטימט עסן עטלעכע רוי וועדזשטאַבאַלז, הערבס און פירות פון די ערלויבט רשימה. קיין צוקער איז צוגעגעבן צו טרינקען. עס איז ריפּלייסט מיט סטעוויאַ, סאַקשאַרין, אַספּאַרטאַמע. עטלעכע אנדערע סינטעטיש סוויטאַנערז זענען אויך געניצט - קסיליטאָל, סאָרביטאָל.

מוסטער וויקלי מעניו

די סומע פון ​​עסנוואַרג דעפּענדס אויף די וואָג און בלוט צוקער. די דיעטע זאָל זיין באַלאַנסט.

ביישפילן פון טעגלעך מעניוז:

• פרישטיק מיט ברויט, גרין סאַלאַט 4 טיש. l (טאַמאַטאָוז + קיוקאַמערז) בוילד אָדער סטימד באַקוויט פון די אָוונט (3 טייבאַלספּונז), אַן עפּל, נידעריק-פעט קעז. פֿאַר לאָנטש, טרינקען פּאָמידאָר זאַפט אָדער עסן אַ פּאָמידאָר. אין לאָנטש, הנאה באָרש (אָן פלייש), גרינס סאַלאַט (5 טייבאַלספּונז), באַקוויט קאַשע (3 טייבאַלספּונז), בוילד פיש, אַ גלאז פון ונסוועעטענעד יאַגדע קאַמפּאָוט. פֿאַרבייַסן אויף פּאָמידאָר זאַפט. מיטאָג בוילד קאַרטאָפל (1 פּיסי.), נידעריק-פעט קעפיר, עפּל.
• פֿאַר פרישטיק, צוגרייטן קיניגל פלייש (שטעלן אויס צוויי קליין ברעקלעך), 2 טישן. l האָבערגריץ, עסן רוי מער, עפּל, טרינקען לימענע ונסוועעטענעד טיי. פֿאַר לאָנטש, ½ גרייפּפרוט. פֿאַר לאָנטש, עסן זופּ מיט מיטבאָלז, מאַשט פּאַטייטאָוז (150 גר.), צוויי ביסקאַץ, טרינקען אַ גלאז פון פרוכט קאַמפּאָוט.פֿאַר אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן - בלובעריז. מיטאָג באַקוויט מיט קוואַליטעט ווורשט, טרינקען זאַפט פון טאַמאַטאָוז.
• 1 פרישטיק פאַרנוצן ברויט, פּאָמידאָר און וגערקע סאַלאַט (2 טייבאַלספּונז), אַ רעפטל פון שווער קעז. 2 פרישטיק: איין פערשקע, אַ גלאז פון ונסוועעטענעד טיי. פֿאַר לאָנטש, קאָכן גרינס זופּ, ברויט, באַקוויט, גרינס סאַלאַט, עפּל. אין מיטן נאָכמיטאָג - ביאָ-יאָגורט. מיטאָג באשטייט פון האָבערגריץ, סטימד פיש פּאַטיז, לימענע טיי.
• פרישטיק מיט דאַמפּלינגז (6 פּקס.) כאָוממייד, ביסקאַץ (3 פּקס.), קאַווע. לאָנטש - 5 אַפּריקאָס פרוכט. אין לאָנטש - אַ חלק פון באַקוויט זופּ, מאַשט פּאַטייטאָוז, גרינס סאַלאַט, קאַמפּאָוט. פֿאַרבייַסן אויף אַן עפּל. פֿאַר מיטאָג רילייז בוילד הינדל ברוסט, גרינס סאַלאַט, נידעריק-פעט קעפיר.

דאָס זענען זייער מוסטער טעגלעך פּאַטערנז. ידעאַללי, זיי זענען דעוועלאָפּעד ינדיווידזשואַלי. די גוף וואָג פון אַ צוקערקרענק, בלוט גלוקאָוס ינדאַקייטערז, לייפסטייל, פּאַציענט טעטיקייט, ענערגיע קאַנסאַמשאַן זענען גענומען אין חשבון. דער דאָקטער (ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט, נוטרישאַניסט) וועט לערנען די פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק לעגאַמרע און ריכטיק צו שאַפֿן אַ מעניו פֿאַר אַ טאָג אָדער אַ וואָך.

כל דאָס טוט נישט מיינען אַז לעגאַמרע יעדער וואָך און טאָג איר דאַרפֿן צו עסן מאַנאַטאַנאַסלי. איר קענען טוישן די קאַמפּאָונאַנץ פון די מעניו אין דעם פּראָצעס אָדער פֿאַר דער ווייַטער וואָך, אָבער איר זאָל שטענדיק נעמען אין חשבון די גלייסעמיק אינדעקס פון די קאַנסומד פּראָדוקטן (אַ ספּעציעל טיש וועט קומען צו די הילף), קאַלאָריע צופרידן, יחיד קעראַקטעריסטיקס פון פּאַטיענץ, פּערזענלעך ינטאַלעראַנס פון זיכער עסנוואַרג ינגרידיאַנץ.

ווי צו קאָנטראָלירן דיין צוקער גלייַך?

א ברויט אַפּאַראַט איז אַ מאָס וואָס ינקאָרפּערייץ פילע קעראַקטעריסטיקס, ניט בלויז די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער קאַלאָריעס. דעריבער, אפילו אויב איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די נומער פון קאַלאָריעס, איר קענען נוצן XE.
סטאַרטינג צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע און בלויז פייסט מיט די קשיא פון וואָס יסודות זענען אַרייַנגערעכנט אין די פּראָדוקט, עס איז גאַנץ שווער צו נעמען אין חשבון די סומע פון ​​XE. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו שאַפֿן אַ ספּעציעל טיש וואָס נעמט אין חשבון:

1. טיפּ פון פּראָדוקט געוויינט.
2. די סומע פון ​​XE לויט די טיש.
3. רעזולטאַטן פון בלוט גלוקאָוס.

ווען איר מאַכן דעם טיש, איין טאָג זאָל זיין אַלאַקייטיד סעפּעראַטלי, וואָס אַלאַוז איר צו סאַמערייז די סומע פון ​​XE וואָס איז אריין אין דעם גוף בעשאַס דערנערונג.

אין מסקנא, מיר טאָן אַז איר זאָל געדענקען די גראדן פון ברויט וניץ פֿאַר די מערסט פּראָסט פּראָדוקטן. קעסיידער נוצן אַ טיש צו קאָנטראָלירן די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג איז כּמעט אוממעגלעך. איר קענט אויך נוצן ספּעציעלע אַפּלאַקיישאַנז פֿאַר רירעוודיק דעוויסעס און קאָמפּיוטערס צו רעקאָרדירן אינפֿאָרמאַציע. זייער אַדוואַנטידזשיז ליגן אין די אָטאַמאַטיק כעזשבן פון XE לויט די באַניצער-אריין אינפֿאָרמאַציע.

ווי צו רעכענען ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק

מיט אַ באַוווסט מאַסע פון ​​די פּראָדוקט און אַ קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט פון 100 גראַמז, איר קענען באַשטימען די נומער פון ברויט וניץ.

פֿאַר בייַשפּיל: אַ פּעקל פון הייַזקע קעז ווייינג 200 גראַמז, 100 גראַמז כּולל 24 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ.

100 גראַמז פון הייַזקע קעז - 24 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ

200 גראַמז פון הייַזקע קעז - רענטגענ

רענטגענ = 200 רענטגענ 24/100

X = 48 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ איז קאַנטיינד אין אַ פּאַק פון הייַזקע קעז ווייינג 200 גראַמז. אויב אין 1 קסע 12 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, אין אַ פּאַק פון הייַזקע קעז - 48/12 = 4 קסע.

דאַנקען צו ברויט וניץ, איר קענען פאַרשפּרייטן די רעכט סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ פּער טאָג, דאָס אַלאַוז איר צו:

• עסן דייווערס
• דו זאלסט נישט באַגרענעצן זיך צו עסן דורך טשוזינג אַ באַלאַנסט מעניו,
• האַלטן דיין גלייסעמיאַ גלייַך אונטער קאָנטראָל.

אויף דער אינטערנעץ איר קענען געפֿינען קאַלקולאַטאָרס פון צוקערקרענק, וואָס רעכענען די טעגלעך דיעטע. אָבער די לעקציע נעמט אַ פּלאַץ פון צייט, עס איז גרינגער צו קוקן אין די טישן פון ברויט וניץ פֿאַר דייאַבעטיקס און קלייַבן אַ באַלאַנסט מעניו. די סומע פון ​​די פארלאנגט XE דעפּענדס אויף דעם גוף וואָג, גשמיות טעטיקייט, עלטער און דזשענדער פון די מענטש.

די פארלאנגט טעגלעך סומע פון ​​XE פֿאַר פּאַטיענץ מיט נאָרמאַל גוף וואָג

אַביס פּאַטיענץ דאַרפֿן אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע, אַ יחיד יקספּאַנשאַן פון גשמיות טעטיקייט.די טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט פון עסנוואַרג זאָל זיין רידוסט צו 1200 קייקאַל, אַקאָרדינגלי די נומער פון ברויט וניץ קאַנסומד זאָל זיין רידוסט.

מיט יבערוואָג

עס איז געמיינט אַז די דורכשניטלעך סומע פון ​​נייטיק פּראָדוקטן פּער טאָג קענען זיין 20-24 קסע. עס איז נייטיק צו פאַרשפּרייטן דעם באַנד פֿאַר 5-6 מילז. די הויפּט ריסעפּשאַנז זאָל זיין 4-5 קסע, פֿאַר נאָכמיטאָג טיי און לאָנטש - 1-2 קסע. טאָן ניט רעקאַמענדיד צו עסן מער ווי 6-7 קסע פודז.

מיט אַ דעפיציט פון גוף וואָג, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרגרעסערן די סומע פון ​​XE צו 30 פּער טאָג. קינדער 4-6 יאר אַלט דאַרפֿן 12-14 קסע פּער טאָג, 7-16 יאר אַלט זענען רעקאַמענדיד 15-16, 11-14 יאָר אַלט - 18-20 ברויט וניץ (פֿאַר יינגלעך) און 16-17 קסע (פֿאַר גערלז). יינגלעך פון 15-18 יאָר דאַרפֿן 19-21 ברויט וניץ פּער טאָג, גערלז צוויי ווייניקער.

באדערפענישן פֿאַר די דיעטע:

• עסן פודז מיט דייאַטערי פיברע: קאָרן ברויט, מילאַט, האָבערגריץ, וועדזשטאַבאַלז, באַקוויט.
• א פאַרפעסטיקט אין צייט און קוואַנטיטי טעגלעך פאַרשפּרייטונג פון קאַרבאָוכיידרייץ איז טויגן צו די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן.
• ריפּלייסט לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ מיט עקוויוואַלענט פודז אויסגעקליבן פון טישן צוקערקרענק ברויט.
• רידוסינג די פּראָפּאָרציע פון ​​כייַע פאַץ דורך ינקריסינג די סומע פון ​​גרינס.

פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק אויך דאַרפֿן צו נוצן ברויט אַפּאַראַט טישן צו פאַרמייַדן אָווועריטינג. אויב עס איז באמערקט אַז פּראָדוקטן מיט שעדלעך קאַרבאָוכיידרייץ האָבן מער אַדמיססיבאַל נאָרמז אין די דיעטע, דאַן זייער קאַנסאַמשאַן זאָל זיין רידוסט ביסלעכווייַז. איר קענען טאָן דאָס פֿאַר 7-10 טעג מיט 2 קסע פּער טאָג, צו ברענגען צו די פארלאנגט טעמפּאָ.

טישן פון ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2

ענדאָוקראַנאַלאַדזשיקאַל סענטערס קאַלקיאַלייטיד טישן פון ברויט וניץ אין פאָלקס פּראָדוקטן באזירט אויף דער אינהאַלט פון 12 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ אין 1 קסע. עטלעכע פון ​​זיי ברענגען צו דיין ופמערקזאַמקייט.

דזשוסאַז קענען זיין קאַנסומד אין קאַמפּאַנסייטאַד פארמען פון צוקערקרענק פון דער ערשטער און רגע טיפּ, ווען די גלייסעמיאַ מדרגה איז סטאַביל, עס זענען קיין שאַרף פלאַקטשויישאַנז אין איין אָדער אנדערן ריכטונג.

אין צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן מער וועדזשטאַבאַלז, זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פיברע און ווייניק קאַלאָריעס.

מילכיק פּראָדוקטן זאָל זיין געגעסן טעגלעך, פּרעפעראַבלי אין די נאָכמיטאָג. אין דעם פאַל, ניט בלויז ברויט וניץ, אָבער אויך דער פּראָצענט פון פעט אינהאַלט זאָל זיין גענומען אין חשבון. צוקערקרענק פּאַטיענץ זענען רעקאַמענדיד נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן.