פּאָמידאָר מיט צוקערקרענק טיפּ 2 - איז עס מעגלעך צו עסן?

טאַמאַטאָוז טראָגן זייער ווייניק קאַלאָריעס. 100 גראַמז פון טאַמאַטאָוז זענען בלויז 15 קייקאַל, י.ע. איין מיטל פּאָמידאָר (ווייז 150 ג) ינקריסיז אונדזער דיעטע מיט בלויז 23 קייקאַל און 4 ג קאַרבאָוכיידרייץ. דעריבער, טאַמאַטאָוז זענען אַ חלום גרינס פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, ספּעציעל די וועמען דער דאָקטער רעקאַמענדיד צו רעדוצירן גוף וואָג.

טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן אַ מינימאַל סומע פון ​​פּראָטעין און פעט, אָבער זענען אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס און מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ. זיי אַנטהאַלטן מערסט ליקאָפּענע (רויט פאַרב), וואָס רעפערס צו קאַראָטענאָידס. ער איז אויך אין פּאַפּריקאַ און רויט גרייפּפרויץ, אָבער אין טאַמייטאָוז עס איז מערסטנס אַלע.

דאקטוירים רעקאַמענדיד אַז אין מינדסטער איין מאָלצייַט יעדער טאָג איז אַ גרינס רייַך אין ליקאָפּענע. עס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פילע טייפּס פון טומאָרס. זיי זענען אויך רייַך אין פאַרשידן פּאָמידאָר קיילים, אַזאַ ווי מאַקאַראָנען און זאַפט.

וויטאַמין א איז נייטיק פֿאַר גוט פאַנגקשאַנינג פון די זעאונג אָרגאַנס, אַדווערסלי אַפעקץ די הויט, פּראַטעקץ קעגן רינגקאַלז צו פרי און העלפּס צו פאַרלענגערן יוגנט.

ווי נוציק איז אַ פּאָמידאָר פֿאַר אַ צוקערקרענק?

א קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק ריקווייערז אַ דיעטע. דערצו, די דיעטע זאָל זיין באזירט אויף סיבות אַזאַ ווי די טיפּ פון קרענק (טיפּ 1 אָדער 2 צוקערקרענק), דער פּאַציענט 'ס עלטער, וואָג, לייפסטייל און גראַד פון גשמיות טעטיקייט.

מענטשן וואָס ליידן פון דעם קרענק טענד צו דיווערסאַפיי זייער דיעטע ווי פיל ווי מעגלעך, אַזוי זיי זענען אָפט אינטערעסירט אין די מעגלעכקייט פון ניצן זיכער פודז. פילע פון ​​זיי זארגן וועגן די קשיא: "קען איך האָבן טאַמאַטאָוז פֿאַר צוקערקרענק אָדער נישט?"

פילע מענטשן טראַכטן אַז טאַמאַטאָוז און צוקערקרענק זענען צוויי דיאַמעטריקאַללי פאַרקערט קאַנסעפּס, אָבער דעם ויסזאָגונג איז לעגאַמרע פאַלש. טאַמאַטאָוז זענען אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס און מינעראַלס, בשעת די גרינס כּולל זייער ווייניק קאַלאָריעס. 100 ג פון טאַמאַטאָוז זענען בלויז 18 קאַלאָריעס. זיי האָבן קיין פעט און קאַלעסטעראַל, און צוקער כּולל גאָרנישט - וועגן 2.6 ג פּער 100 ג פּראָדוקט.

דעם גרינס איז רייַך אין וויטאַמינס פון גרופּעס B, C און D. אויך אין טאַמאַטאָוז כּולל מאַגניזיאַם, קאַלסיום, צינק, פּאַטאַסיאַם, פּרעסן, פאַספעראַס, סעלעניום און קראָומיאַם. אַלע די מידות אָנווייַזן אַז מיט צוקערקרענק איר קענען עסן טאַמאַטאָוז און אפילו דאַרפֿן צו.

נוציק פּראָפּערטיעס פון טאַמאַטאָוז

די בענעפיץ פון טאַמאַטאָוז אין צוקערקרענק זענען רעכט צו אַ ברייט קייט פון positive מידות וואָס זענען ענדאַוד מיט די פירות. אין פאַקט, פּאָמידאָר איז אַ מאַדיסאַנאַל גרינס, ווייַל די פּראָדוקט האט די פאלגענדע קעראַקטעריסטיקס:

דאַנק צו די טייל פון די ליקאָפּענע, טאַמאַטאָוז האָבן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמף. די פאַרמאָג העלפּס צו קעמפן פילע חולאתן, אַרייַנגערעכנט קאַרדיאָווואַסקיאַלער יילמאַנץ. אין וועדזשטאַבאַלז, די מאַטעריע כּולל פיטאָנסידע, וואָס האט אַ פּראַנאַונסט אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג. זיי רעגולירן די נערוועז סיסטעם און העלפֿן פֿאַרבעסערן שטימונג. סעראָטאָונין, וואָס איז אַ טייל פון די פּראָדוקט, אַפעקץ די גינציק שטימונג. טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן אַ ספּעציפיש מאַטעריע וואָס פּראַמאָוץ בלוט טינינג און פּריווענץ בלוט קלאַץ. וועדזשטאַבאַלז רעדוצירן אַפּעטיט. טראָץ דעם פאַקט אַז טאַמאַטאָוז האָבן ווייניק קאַלאָריעס, די נוצן פון דעם פּראָדוקט קאַנטריביוץ צו גיך זעטיקונג. קראָומיאַם העלפּס צו קעמפן הונגער. דעריבער רעקאַמענדיד נוטרישאַניסס צו אַרייַננעמען די פירות אין רובֿ דיייץ. זאַפטיק רויט פירות נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל און נאָרמאַלייז בלוט דרוק. רעדוצירן די ריזיקירן פון די אָנסעט און אַנטוויקלונג פון ראַק. ביישטייערן צו די קלענזינג פון די לעבער.

אַלע די קוואַלאַטיז זענען בלויז אַ קליין טייל פון דער רשימה פון נוציק פּראָפּערטיעס פון די אַמייזינג וועדזשטאַבאַלז. די נוצן פון טאַמאַטאָוז אין צוקערקרענק האט אַן אַנטידיסליפּידעמיאַ ווירקונג, וואָס מיטל אַז די סומע פון ​​ליפּידס אין די בלוט דיקריסאַז. ווי איר וויסן, אַ וידעפדיק פון פעט און קאַלעסטעראַל אין די בלוט קענען פירן צו אַטעראָוסקלעראָוסאַס און סעראָוסאַס.

איז פּאָמידאָר זאַפט מעגלעך פֿאַר דייאַבעטיקס?

צוזאַמען מיט פריש פירות, פּאָמידאָר זאַפט פֿאַר צוקערקרענק איז אויך זייער נוציק. זאַפט פון זאַפטיק פירות טאָן ניט ווירקן בלוט צוקער אין קיין וועג, אַזוי דייאַבעטיקס קענען בעשאָלעם פאַרנוצן וועדזשטאַבאַלז אָן מורא פון פאַרשאַפן אַ שאַרף שפּרינגען אין גלוקאָוס.

אויב איר נוצן בייַ מינדסטער 55 ג פּאָמידאָר פּיוריי יעדער טאָג, די הויט צושטאַנד וועט נאָוטיסאַבלי פֿאַרבעסערן נאָך אַ ביסל חדשים. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו קראָם פּאָמידאָר פּאַפּ, אַזוי אויב עס איז אַ ביסל גרינס פּיוריי, עס קענען זיין געוויינט ווי אַ מאַסקע אויף די פּנים. ליקאָפּענע, וואָס איז טייל פון טאַמאַטאָוז, האט אַ פּראַנאַונסט אַנטי-יידזשינג ווירקונג.

קען איך עסן טאַמאַטאָוז פֿאַר עלטערע מענטשן מיט צוקערקרענק?

טאַמאַטאָוז און פּאָמידאָר זאַפט פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין קאַנסומד דורך מענטשן פון אַלע עלטער קאַטעגאָריעס. דיאַבעטיקס פון אַוואַנסירטע עלטער זייער אָפט האָבן אַן ימפּראַפּער וועקסל פון יעריק זויער. אין טאַמייטאָוז עס זענען זייער ווייניק פּורינעס, אַזוי וועדזשטאַבאַלז קענען זיין בעשאָלעם אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך מעניו. אין דערצו, די פירות העלפֿן פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און סטימולירן פּעריסטאַלסיס, וואָס איז פון גרויס וויכטיקייט פֿאַר די עלטער.

די קאַנסאַמשאַן קורס פון טאַמאַטאָוז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2

מיט די קשיא, איז עס מעגלעך מיט צוקערקרענק טאַמאַטאָוז, אַלץ איז קלאָר. עס בלייבט צו געפֿינען ווי און אין וואָס קוואַנטאַטיז זיי קענען זיין קאַנסומד. טראָץ דעם פאַקט אַז טאַמאַטאָוז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון ערלויבט פודז, די טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין קערפאַלי מאָניטאָרעד.

ווען איר קאַמפּליץ אַ טעגלעך דיעטע, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ און די קאַלאָריע צופרידן פון די פרוכט. די טעגלעך דיעטע מיט די ינקלוזשאַן פון די פירות זאָל זיין געבויט אויף די אַלגעמיינע פּרינציפּן פון דיייץ פֿאַר דעם קרענק.

מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, איר קענען עסן קיין פודז וואָס אַרייַננעמען קאַרבאָוכיידרייץ. בלויז אין עטלעכע פאלן, עס איז דערלויבט צו אַרייַננעמען דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין די מעניו. דער ויסנעם איז אַפּלייז צו זיכער קאַטעגאָריעס פון פּאַטיענץ (למשל, קינדער) וואָס געפֿינען עס זייער שווער צו אָפּזאָגן קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן.

אויב אַ מענטש איז דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק טיפּ 2, איר דאַרפֿן צו גאָר פאַרלאָזן די עסנוואַרג וואָס איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען געשווינד דיידזשעסטיד. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר יענע וואָס אויך ליידן פון אַביסאַטי. אויב די מקיים פון דעם צושטאַנד איז ניט מעגלעך, די סומע פון ​​לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין מינאַמייזד.

טאַמאַטאָוז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל זיין געגעסן נאָר פריש. זויער און קאַנד וועדזשטאַבאַלז זענען נישט ערלויבט. די מערסט נוציק זענען וועדזשטאַבאַלז פון די זומער הייַזקע, געפלאנצט אין עפענען ערד. אָראַנזשעריי טאַמאַטאָוז זענען אויך נוציק, אָבער נישט אַזוי פיל.

אין דערצו, גראָוינג וועדזשטאַבאַלז אויף דיין אייגן פּלאַץ גיט אַ גאַראַנטירן אַז די פּראָדוקט טוט נישט אַנטהאַלטן נייטרייץ און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז. די כאַוסיז פירות זענען נישט בלויז ווייניקער נוצלעך, אָבער אויך האָבן ערגער געשמאַק.

טאַמאַטאָוז, ווי קיין אנדערע פריש וועדזשטאַבאַלז, זענען רייַך אין פיברע, וואָס ימפּרוווז די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס. דעם זאָל זיין דערמאנט ניט בלויז פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, אָבער אויך פֿאַר אַלע מענטשן אויף אַ דיעטע.

אויב איר האָט שוין דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק, עס איז בעסער צו קאָכן טאַמאַטאָוז אין די פאָרעם פון פאַרשידן פריש סאַלאַדס מיט די דערצו פון הערבס און אנדערע וועדזשטאַבאַלז. זינט דייאַבעטיקס זענען אויך ערלויבט צו פאַרנוצן קיוקאַמערז און קרויט, איר קענען פאַרבינדן די וועדזשטאַבאַלז אין פאַרשידענע פּראַפּאָרשאַנז מיט טאַמאַטאָוז. איר קענען לייגן זייער ביסל גרינס בוימל פֿאַר ריפיולינג, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו לייגן זאַלץ צו די שיסל.

איר קענען אויך צוגרייטן געשמאַק פּאָמידאָר זאַפט פון פריש פירות, צוקערקרענק איז נישט אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די נוצן פון אַזאַ אַ טרינקען. פון טאַמאַטאָוז איר קענען מאַכן געשמאַק יויך, מאַשט פּאַטייטאָוז און פּאַסטאַז וואָס פאַרבייַטן סאָסאַז און קעטשופּס. צו צוגרייטן אַ געשמאַק פּאָמידאָר פּיוריי, איר קענען נוצן אַ בלענדער אָדער מאָל די פּאַפּ דורך אַ זיפּ. אויב די רגע אופֿן איז געוויינט, די הויט דאַרף צו זיין אַוועקגענומען פון די פרוכט ערשטער. דאָס איז זייער גרינג צו טאָן אויב איר שנייַדן די פרוכט מיט אַ שאַרף מעסער און גיסן בוילינג וואַסער איבער אים.

אַזוי, טאַמאַטאָוז פֿאַר צוקערקרענק זענען אַ גאָר וויכטיק און געזונט פּראָדוקט, אָבער, עס קענען זיין קאַנסומד אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.

קען איך עסן טאַמאַטאָוז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

עס איז שווער צו פֿאַרשטיין ווו די מיטאָס פון דער פאַרבאָט אויף וועדזשטאַבאַלז געקומען. צוקערקרענק אָפט פרעגן - איז עס מעגלעך צו עסן טאַמאַטאָוז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? מיר האָבן גוט נייַעס פֿאַר איר - יאָ, עס איז זייער מעגלעך. See אָבער מיט עטלעכע רעזערוויישאַנז, זען ווייטער.

טאַמאַטאָוז זענען אַ ויסגעצייכנט פּראָדוקט ניט בלויז פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער אויך פֿאַר געזונט מענטשן. צו אָנהייבן, טאַמאַטאָוז זענען אַ נאַטירלעך פּראָדוקט וואָס די נאַטור גיט אונדז. זיי טאָן ניט האָבן טראַנס פאַץ, וויטאַמינס זענען סטאָרד אין גאַנץ באַנדאַלז, ניט צו דערמאָנען פיברע און אָרגאַניק אַסאַדז.

טאַמאַטאָוז זענען אַ טיפּ פון עסנוואַרג וואָס טוט נישט כאַפּן בלוט צוקער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו דערמאָנען די טשאָלינע, וואָס פּריווענץ פאַץ פון פאָרמינג אין די לעבער און דערמיט אַפעקץ די רעדוקציע פון ​​קאַלעסטעראַל.

אָבער דאָס איז נישט אַלע. טאַמאַטאָוז:

פֿאַרבעסערן וווילזייַן פון סעראַטאָונין, פירן ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ רעכט צו ליקאָפּענע, באַשיצן קעגן באַקטיריאַ, דין די בלוט, פאַרמייַדן בלוט קלאַץ, רייניקן די לעבער און אָנזעטיקן.

שטימען, אַ גוט שטעלן פון positive קעראַקטעריסטיקס צו אַרייַננעמען טאַמאַטאָוז אין די דיעטע?

מיר דאַרפֿן צו באַשליסן אונטער וועלכע צושטאנדן און אין וואָס קוואַנטאַטיז איר דאַרפֿן צו עסן טאַמאַטאָוז, אויב מיר רעדן וועגן טיפּ 2 צוקערקרענק. זינט פודז מיט קאַרבאָוכיידרייט קאַנטראָולד זייער טייטלי מיט אַזאַ צוקערקרענק, אפילו אויב זיי האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, טאַמאַטאָוז זאָל אויך זיין אונטערטעניק צו אַזאַ קאָנטראָלס. אָבער, אויב איר באַטראַכטן אַלע די אויבן פֿעיִקייטן, טאַמאַטאָוז וועלן נישט שאַטן איר, אָבער נאָר אויב איר עסן זיי פריש.

אויב איר קאָכן עפּעס פון טאַמאַטאָוז, פּרובירן צו וואַרעמען זיי ווי קליין ווי מעגלעך. דאָס איז נייטיק צו טייַנען די נוטרישאַנאַל ווערט.

וועגן דער פּאָמידאָר פּאַפּ, זאַפט אָדער קיין אנדערע פּראָדוקט באזירט אויף פּאָמידאָר פּאַפּ, זען דעם זאַץ. צוקער און טיקאַנערז זענען שטענדיק פאָרשטעלן אין פּאָמידאָר פּאַפּ - דאָס איז נישט אַן אָפּציע פֿאַר אַ צוקערקרענק, אָבער די קאָכן פון אַזאַ אַ פּאַפּ איז שטענדיק באַגריסונג, ווייַל נאָך ינגרידיאַנץ קענען זיין קאַנטראָולד.

טאַמאַטאָוז - דאָס איז דער מין פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר וואָס איר טאָן ניט אפילו דאַרפֿן צו ציילן ברויט וניץ. פּאָמידאָר זאַפט ווי אַ גאַנץ איז נישט פאַרבאָטן, אָבער געדענקען אַז ווען פּראַסעסינג וועדזשטאַבאַלז און פירות, פודז פאַרלירן אַלע פיברע, און אָן עס, די דיידזשעסטשאַן פון די פּראָדוקט איז עטלעכע מאָל פאַסטער.

זענען אַלע טאַמאַטאָוז געזונט?

מיר האָבן שוין דערמאנט אַז קאַנד טאַמאַטאָוז זאָל ניט זיין געגעסן, ווי געזונט ווי צו קראָם מאַקאַראָנען אָדער זאַפט. אָבער ווי פֿאַר פריש טאַמייטאָוז? זענען זיי אַזוי נוציק? שורלי, איר שוין וויסן אַז אין סופּערמאַרקיץ, ספּעציעל בעשאַס די פּאָמידאָר פֿאַר טאַמאַטאָוז, עס זענען שיין און ענג פירות, אָבער דאָך מיט כעמיע. פֿאַר אַלע זייער שיינקייט, זיי זענען גאָר אָנ אַ טאַם, אָבער דאָס איז נישט זייער הויפּט מינוס. דער הויפּט פּראָבלעם איז די נוצן פון כעמיע פֿאַר רייפּאַנינג.

דעריבער, נעמען דאָס ווי אַ הערשן:

עסן טאַמאַטאָוז פון דיין גאָרטן אָדער גענוי דערוואַקסן דורך פאַרמערס. פרובירט צו עסן טאַמאַטאָוז אין סעזאָן, קלייַבן ווערייאַטיז וואָס זענען דערוואַקסן אין דיין געגנט.

די 3 כּללים לאָזן איר שורלי עסן בלויז געזונט פירות.

איז עס מעגלעך צו עסן טאַמאַטאָוז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? איצט איר וויסן יאָ. און די ריסטריקשאַנז אַפּלייז בלויז צו קראָם פּראָדוקטן מיט צוקער. זאָרגן דיין געזונט. 😉

צוקערקרענק טאַמאַטאָוז

צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק אַז ביי טשוזינג עסנוואַרג פּראָדוקטן און זייער קוואַנטיטי, קריייץ אַ שטרענג פריימווערק פֿאַר די פּאַציענט. דאָך, אונטער די באדינגונגען, די הויפּט פאָקוס איז אויף אָטערייזד און קאַנדישאַנאַלי דערלויבט פּראָדוקטן. די נוצן פון טאַמאַטאָוז פֿאַר צוקערקרענק איז נישט פּראָוכיבאַטאַד, אָבער איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַ נומער פון פֿעיִקייטן פון דעם גרינס.

טאַמאַטאָוז זענען אַ גרינס גערעטעניש פון די נייטשייד משפּחה. אין פילע לענדער, דעם פּראָדוקט איז זייער פאָדערונג רעכט צו דער פּאַשטעס פון קאַלטיוויישאַן און געשמאַק קעראַקטעריסטיקס. אין דערצו, עס איז לעפיערעך ביליק. טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן פילע נוציק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס. די קולטור איז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון די יאָר: אין ווינטער אויף פֿענצטער סילז אָדער אין גרינכאַוסיז, אין זומער אין אַ פעלד אָדער אין אַ גאָרטן.

דעם "גאָלדען עפּל" (איבערזעצונג פון די וואָרט פון איטאַליעניש) איז אַ נערעוודיק און אין דער זעלביקער צייט דייאַטערי פּראָדוקט מיט בלויז 19 קייקאַל פּער 100 גראַמז. אין דערצו, עס כּולל צוקער אין די פאָרעם פון פראַקטאָוס און גלוקאָוס, פּראָטעינס, גרויס אַמאַונץ פון אָרגאַניק אַסאַדז, קראָכמאַל, פיברע, פּעקטין, וויטאַמינס B 1 2, 3, 5, 6, 12, D, אַסקאָרביק זויער C.

און אויך מינעראַלס (צינק, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס, פּרעסן, סעלעניום און קראָומיאַם). פירות אויך האָבן סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין בלוט. ערשטער, דאָס איז טשאָלינע, וואָס אין דערצו פּריווענץ די אויסזען פון נעגאַטיוו ענדערונגען אין באַהאַנדלונג, ינטיילז אַ פאַרגרעסערן אין פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז און די פאָרמירונג פון העמאָגלאָבין.

דערנערונג און דיייץ - פּאָמידאָר פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 - קענען איך עסן

פּאָמידאָר פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 - קען איך עסן - דערנערונג און דיעטע?

יעדער מענטש וויל צו קעסיידער ריפּלעניש די צושטעלן פון וויטאַמינס אין זיין גוף. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר די מענטשן וואָס ליידן פון אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק. זיי זענען געצווונגען צו נעמען מעדאַקיישאַנז און נאָכגיין אַ דיעטע איבער זייער לעבן, אַזוי אַז זייער גוף קען נישט באַקומען די פול סומע פון ​​וויטאַמינס פון די עסנוואַרג זיי עסן.

פילע פודז זענען באַנד פֿאַר נוצן אין טיפּ 2 צוקערקרענק, אַזוי פּאַטיענץ זענען אינטערעסירט צו וויסן צי טאַמאַטאָוז קענען זיין קאַנסומד אין טיפּ 2 צוקערקרענק. דאקטוירים זענען ערלויבט צו עסן טאַמאַטאָוז, אָבער עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן זיכער כּללים אַזוי אַז דאָס פּראָדוקט טוט נישט שאַטן דעם גוף, אָבער בענעפיץ.

פּראָדוקט זאַץ

עטלעכע דייאַבעטיקס האָבן ספקות אַז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק איר קענען עסן טאַמאַטאָוז, אָבער די דאקטוירים האָבן אַ קלאָר מיינונג וועגן דעם - טאַמאַטאָוז זענען ערלויבט צו נוצן אין דעם קרענק.

דעם גרינס האט ווייניק קאַלאָריעס, אָבער איז ביכולת צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט צוקערקרענק טיפּ 2. עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון ריפּלענישמאַנט אין דעם גוף פון דיפישאַנט וויטאַמינס און מינעראַלס.

טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן אין זייער זאַץ וויטאַמינס פון קאַטעגאָריע B, אַסקאָרביק זויער, וויטאַמין די, ווי געזונט ווי אַ גרויס נומער פון שפּור עלעמענטן:

טאָמאַטאָעס זענען נידעריק-קאַלאָריע, 100 גראַמז פון וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן בלויז 18 קאַלאָריעס, עס זענען קיין פאַץ און קאַלעסטעראַל. דאָס ינדיקייץ אַז טאַמאַטאָוז קענען זיין געגעסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק

פּראָדוקט און קרענק

פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, פּאָמידאָר איז אַ באוויליקט פּראָדוקט. דאָס איז נישט מאָדנע ווייַל 350 גראַמז פון פריש פּראָדוקט כּולל בלויז 1 ברויט אַפּאַראַט, דער פּראָדוקט איז באַשטימט מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (10) און אַ קליין גלייסעמיק מאַסע (0.4 ג). אין דערלויבט קוואַנטאַטיז, טאַמאַטאָוז קענען זיין קאַנסומד יעדער טאָג, די קלאַל איז 200-300 גראַמז פּער טאָג.

עס מוזן זיין דערמאנט אַז טאַמאַטאָוז אַרויסרופן די פּראָדוקציע פון ​​בייל און פּאַנקרעאַטיק זאַפט. אין טיפּ 1 צוקערקרענק, דער גוף טוט נישט טכילעס האָבן ינסאַלאַן, און די פּאַנקרעאַס איז פאָלטי. דעריבער, עס זאָל זיין אין זינען אַז אויב די "פּאָמידאָר קלאַל" איז יקסידיד, אַ דיטיריעריישאַן אין די שטאַט פון די ינסולאַר אַפּאַראַט קען פּאַסירן.

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, טאַמאַטאָוז זענען די רעקאַמענדיד פּראָדוקט, אָבער בלויז פריש. פּרעזערוויישאַן און סאָלטינג זענען נישט ערלויבט. אָבער, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דעם אופֿן פון גראָוינג פירות. אָראַנזשעריי טאַמאַטאָוז זענען נישט אַזוי געזונט ווי וועדזשטאַבאַלז דערוואַקסן. די בייַזייַן פון פיברע העלפּס צו נאָרמאַלייז און סטימולירן די דיגעסטיווע פּראָצעס.

ספּעציעל פֿאַר דייאַבעטיקס די פאַרמאָג פון אַ פּאָמידאָר צו רייניקן די ווענט פון בלוט כלים פון קאַלעסטעראַל. טאקע, מיט דעם קרענק, די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם איז שפּירעוודיק אין דער ערשטער אָרט. ווי צו קלייַבן און ווי צו עסן? איר דאַרפֿן צו קלייַבן ריספּאַנסאַבלי. די גרעסטע נוץ וועט זיין געבראכט דורך פּראָדוקטן דערוואַקסן אויף דיין אייגן פערזענלעכע פּלאַנעווען.

אין דעם פאַל, דער מענטש וועט זיין זיכער אַז קיין כעמישער אַדאַטיווז האָבן שוין געווענדט און דער פּראָדוקט איז נאַטירלעך. אָראַנזשעריי טאַמאַטאָוז זענען מער וואָטערי און אַנטהאַלטן ווייניקער נוטריאַנץ. ווען טשוזינג טאַמאַטאָוז, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו היגע פּראָדוסערס, ווייַל ימפּאָרטיד פּראָדוקטן זענען טאָרן גרין און זיי ספּריט אויף די וועג צו די שאַפּס.

דאָך, די פירות זאָל נישט האָבן פּוטרעפאַקטיווע פאָרמיישאַנז און פינצטער ספּאַץ. נאַטירלעך פּאָמידאָר טאַם ינדיקייץ די צייַטיקייַט פון די פּראָדוקט. פֿאַר צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי אין די פאָרעם פון סאַלאַדס פון פריש פירות מיט די דערצו פון אנדערע וועדזשטאַבאַלז און מאַסלינע ייל אין קליין קוואַנטאַטיז, פּרעפעראַבלי אָן זאַלץ.

איר קענען אויך מאַכן פּאָמידאָר זאַפט אָן זאַלץ. מאַקאַראָנען און פּאָמידאָר פּיוריי זענען צוגעגעבן צו פאַרשידענע קיילים און ווען קאָכן יויך. דעריבער, אויב איר עסן טאַמאַטאָוז אין מאַדעריישאַן, זיי וועלן נישט בלויז דיווערסאַפיי פילע דיייץ, אָבער אויך זיין נוצלעך.

גרינס בענעפיץ

די פירות אַנטהאַלטן אַ היפּש סומע פון ​​נוציק סאַבסטאַנסיז, דעריבער זייער ווערט פֿאַר דעם גוף איז זייער הויך. זיי קענען:

1. פאַרגרעסערן די קאַנסאַנטריישאַן פון העמאָגלאָבין אין די בלוט פליסיק.
2. מיט די הילף פון זיי איר קענען דין די בלוט.
3. סעראַטאָונין אין דעם זאַץ פון דעם גרינס רייזאַז די שטימונג.
4. דאַנק צו ליקאָפּענע קאַנטיינד אין טאַמייטאָוז, אַן אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג אַקערז אין דעם גוף.
5. פאַרמייַדן חולאתן פון די האַרץ און בלוט כלים.
6. זיי האָבן אַן אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג.
7. זיי פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון בלוט קלאַץ.
8. ינדיספּענסאַבאַל ווען דייאַטינג.
9. רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג ראַק סעלז.
10. זיי רייניקן די קידניז און די לעבער.

צוליב די פּראָפּערטיעס, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַן טאַמאַטאָוז אין טיפּ דייאַטערי פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. זיי זענען נידעריק-קאַלאָריע, אַזוי מענטשן וואָס זענען אַביס מיט ימפּערד מאַטאַבאַליזאַם קענען בעשאָלעם עסן טאַמאַטאָוז.

ווי צו עסן פירות

דאקטוירים מיט צוקערקרענק רעקאַמענדיד נישט בלויז פריש טאַמאַטאָוז, אָבער אויך זאַפט פון זיי. פּאָמידאָר זאַפט כּולל אַ ביסל צוקער, אַזוי דייאַבעטיקס קענען בעשאָלעם לייגן דעם פּראָדוקט צו זייער מעניו אָן מורא אַז נאָך זייער נוצן אין זייער גוף עס וועט זיין אַ שאַרף שפּרינגען אין גלוקאָוס.

טאַמאַטאָוז קענען זיין געגעסן דורך דייאַבעטיקס, ראַגאַרדלאַס פון עלטער. די גרויס נוץ פון דעם פּראָדוקט פֿאַר מענטשן אין אַוואַנסירטע עלטער וואָס ליידן פון צוקערקרענק, ווייַל די קרענק פּראַוואָוקס אַ דיטיריעריישאַן אין מאַטאַבאַליזאַם פון יעריק זויער, און די פּורינעס קאַנטיינד אין טאַמאַטאָוז ביישטייערן צו דער נאָרמאַליזיישאַן פון דעם פּראָצעס.

וואָס טאַמאַטאָוז זענען בעסער צו קלייַבן

ניט אַלע וועדזשטאַבאַלז קענען זיין גלייַך אַדוואַנטיידזשאַס. ידעאַל איז די נוצן פון טאַמאַטאָוז דערוואַקסן אויף זייער אייגן בעדז. זיי וועלן נישט אַנטהאַלטן כעמיש אַדאַטיווז, פּראַזערוואַטיווז, אין זייער זאַץ מאַקסימום וויטאַמינס און אנדערע ווערטפול סאַבסטאַנסיז.

איז עס מעגלעך מיט פּיטשאַז און נעקטאַרינעס פון טיפּ 2 צוקערקרענק

אָבער אויב עס איז קיין וועג צו ינדיפּענדאַנטלי וואַקסן וועדזשטאַבאַלז, איר זאָל פאַרלאָזנ זיך די רעקאַמאַנדיישאַנז פון ספּעשאַלאַסץ. עס איז בעסער נישט צו קויפן טאַמאַטאָוז וואָס זענען געבראכט פֿון ווייַטן פון אן אנדער לאַנד. זיי זענען געבראכט ומצייַטיק און געשווינד מאַטיורד אונטער דער השפּעה פון פאַרשידן קעמיקאַלז. אָראַנזשעריי טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​וואַסער, און דאָס ראַדוסאַז זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס.

ווי פילע וועדזשטאַבאַלז קענען דייאַבעטיקס האָבן פּער טאָג

מענטשן מיט טיפּ 1 צוקערקרענק זענען דיפישאַנט מיט ינסאַלאַן. דעריבער, דאקטוירים רעקאַמענדיד צו עסן פודז וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ, דאָס וועט מאַכן די וואָג פון דעם גוף מעגלעך צו צוריקקריגן. מיט צוקערקרענק פון דעם טיפּ, די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פון טאַמאַטאָוז איז נישט מער ווי 300 גראַמז.

אין טיפּ 2 צוקערקרענק, אין קאַנטראַסט, די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ מיט פודז זאָל זיין מינאַמייזד. שטרענג קאָנטראָל פון קאַלאָריעס וואָס אַרייַן די גוף פּער טאָג איז נייטיק, ספּעציעל דאָס אַפּלייז צו די מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט אַביסאַטי. דעריבער, פֿאַר דייאַבעטיקס פון דעם טיפּ, נאָר פריש טאַמאַטאָוז זענען ערלויבט אָן זאַלץ. קאַנד אָדער זויער טאַמאַטאָוז זענען פּראָוכיבאַטאַד. איר קענען מאַכן סאַלאַדס אָן זאַלץ און בשמים.

גלייסעמיק אינדעקס פון טאַמאַטאָוז

מיט צוקערקרענק, איר קענען עסן די פודז וועמענס אינדעקס קען נישט יקסיד 50 וניץ. דעם עסנוואַרג איז געהאלטן נידעריק-קאַרב און בלויז ינקריסאַז די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין דעם גוף. פודז, מיט ינדאַקייטערז אַרויף צו 69 וניץ ינקלוסיוו, איז דערלויבט בעשאַס אַ דיעטע טעראַפּיע ווי אַ ויסנעם, נישט מער ווי צוויי מאָל פּער וואָך און אין קליין קוואַנטאַטיז. פודז מיט אַ גי פון 70 וניץ אָדער מער פאַרגרעסערן בלוט צוקער אין בלויז צען מינוט דורך 4 צו 5 ממאָל / ל.

עטלעכע וועדזשטאַבאַלז טענד צו פאַרגרעסערן זייער אינדעקס נאָך היץ באַהאַנדלונג. די הערשן אַפּלייז בלויז צו קעראַץ און ביץ, וואָס זענען נידעריק אין פריש פאָרעם, אָבער ווען בוילד, דער אינדעקס ריטשאַז 85 וניץ. ווען טשאַנגינג די קאָנסיסטענסי פון די פּראָדוקט, די גי ינקריסיז אַ ביסל.

אפילו מיט אַן אינדעקס פון אַרויף צו 50 וניץ, עס איז פאַרבאָטן צו מאַכן דזשוסאַז פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז בעשאַס די פּראַסעסינג זיי "פאַרלירן" פיברע, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די מונדיר לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט. אָבער, דעם הערשן האט גאָרנישט צו טאָן מיט פּאָמידאָר זאַפט.

טאַמאַטאָוז האָבן די פאלגענדע ינדאַקייטערז:

• דער אינדעקס איז 10 וניץ,
• די קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון די פּראָדוקט וועט זיין בלויז 20 קייקאַל,
• די נומער פון ברויט וניץ איז 0.33 קסע.

מיט די ינדאַקייטערז, מיר קענען פאַרענדיקן אַז טאַמאַטאָוז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אַ זיכער פּראָדוקט.

און אויב איר נעמען אין חשבון אַלע די וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זייַנען דער זאַץ, איר קענען אָנקוקן דעם גרינס ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט פון דיעטע טעראַפּיע.

די בענעפיץ פון טאַמאַטאָוז

אין טאַמאַטאָוז, די בענעפיץ זענען נישט בלויז פּאַפּ און דזשוסאַז, אָבער אויך שיילן רייַך אין אַנטהאָסיאַנינס - נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנץ. קיין ווונדער אַז טאַמאַטאָוז זענען די יקער פון די פאָלקס מעייווער - לייאַם דיעטע.

עס איז נאָוטווערדי אַז סאָלטיד טאַמאַטאָוז טאָן ניט פאַרלירן רובֿ פון זייער וווילטויק סאַבסטאַנסיז נאָך קאַנסערוויישאַן. ווען מענטשן האָבן די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, ווינטער בלאַקידזש זאָל זיין צוגעגרייט לויט רעסאַפּיז אין וואָס עס איז קיין צוקער. כאָוממייד פּאָמידאָר פּאַפּ אָן צוקער איז צוגעגרייט אין די זעלבע וועג. א טאָג איז ערלויבט צו עסן אַרויף צו 250 גראַמז פון טאַמאַטאָוז און טרינקען אַרויף צו 200 מילאַליטערז זאַפט.

ווייניק מענטשן וויסן אַז פּאָמידאָר קאַמפּיץ מיט סיטרוס פירות אין זייַן וויטאַמין C אינהאַלט. רעכט צו דער גרויס סומע פון ​​דעם וויטאַמין, די ימיון סיסטעם איז געשטארקט, די קעגנשטעל פון דעם גוף צו פאַרשידן ינפעקשאַנז איז געוואקסן, די ווונדז אויף דעם גוף היילן פאַסטער.

טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן די פאלגענדע נוטריאַנץ:

1. provitamin A
2. ב וויטאַמינס,
3. וויטאַמין C
4. וויטאַמין E
5. וויטאַמין ק
6. ליקאָפּענע
7. פלאַוואָנאָידס
8. anthocyanins
9. פּאַטאַסיאַם
10. magnesium
11. מאָליבדענום.

אַלע בעריז מיט אַ רויט קאָליר, אַרייַנגערעכנט טאַמאַטאָוז, האָבן אַזאַ אַ קאָמפּאָנענט ווי אַנטהאָסיאַנינס. עס איז אַ שטאַרק נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט אַז ביינדז און רימוווז שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף. עס איז אויך אנגעוויזן אַז אין מענטשן וואָס קעסיידער פאַרנוצן פּאָמידאָר יאַגדע פֿאַר עסנוואַרג, די יידזשינג פּראָצעס אין דעם גוף סלאָוז אַראָפּ.

ליקאָפּענע איז אַ זעלטן עלעמענט געפֿונען אין בלויז אַ ביסל פּראָדוקטן פון פאַבריק אָנהייב. עס אויך האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון ראַק דעוועלאָפּינג. געגעבן דעם, פּאָמידאָר אין טיפּ 2 צוקערקרענק איז אַ ינוועריאַבאַל קאָמפּאָנענט פון אַ געהעריק דיעטע.

איר קענען עסן טאַמאַטאָוז ניט בלויז פריש, אָבער אויך מאַכן זאַפט פון זיי. דער טרינקען איז ספּעציעל רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט דיסאָרדערס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס סטימיאַלייץ די ויסשיידונג פון מאָגן זאַפט, ימפּרוווז מאָוטיליטי. פיברע, וואָס איז אַ טייל פון דער זאַפט מיט פּאַפּ, וועט זיין אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון פאַרשטאָפּונג.

די געהעריק פֿאַרבינדונג פון וויטאַמינס C און פּפּ, ווי ליקאָפּענע אין דעם גרינס, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, פאַרמייַדן די טראַמבאָוסאַס פּאַסירונג און באַזייַטיקן שלעכט קאַלעסטעראַל פון דעם גוף. די קאָמבינאַציע פון ​​די עלעמענטן דינען ווי דער פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, אַנדזשיינאַ פּעקטאָריס, קאָראַנערי האַרץ קרענק און הויך בלוט דרוק.

אין דערצו, טאַמאַטאָוז פֿאַר צוקערקרענק זענען ווערטפול אין אַז:

• הילף צו רעדוצירן יבערוואָג דורך ימפּרוווינג די ויסשיידונג פון די מאָגן,
• ב וויטאַמינס סוד די נערוועז סיסטעם, קאַוסאַלאַס דייַגעס פאַרשווונדן, שלאָפן ימפּרוווז, אַ מענטש ווערט ווייניקער נערוועז יקסייטאַד,
• פילע אַנטיאַקסאַדאַנץ פאַרמייַדן מאַליגנאַנט טומאָרס,
• סלאָוז די יידזשינג פּראָצעס פון דעם גוף,
• געזאָלצן טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן וויטאַל מינעראַלס
• סטרענגטאַנז ביין געוועב (פאַרהיטונג פון אָסטיאַפּעראָוסיס), וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר וואָמען בעשאַס מענאַפּאַוז

די בלויז מאָל סאָלטיד טאַמאַטאָוז קענען זיין שעדלעך איז צו נאָכפאָלגן אַ זאַלץ-פריי דיעטע. אין אַלע אנדערע פאלן, טאַמאַטאָוז און זאַפט פון זיי זענען אַ באַגריסונג פּראָדוקט פון די צוקערקרענק טיש.

עס איז גלייך כדאי צו באמערקן אַז אַלע רעסאַפּיז זענען אויסגעקליבן אין חשבון די "זיס" קרענק, דאָס איז אַז די ינגרידיאַנץ האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן און אַן אינדעקס פון אַרויף צו 50 וניץ. די דערלויבט מעטהאָדס פון היץ באַהאַנדלונג זענען אויך באמערקט.

גרינס קיילים פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זענען אַ ינטאַגראַל טייל פון אַ באַלאַנסט טעגלעך דיעטע. נאָך אַלע, וועדזשטאַבאַלז אויף די מעניו נעמען אַרויף האַלב פון די טעגלעך דיעטע. ווען צוגרייטן אַזאַ קיילים, איר זאָל האַלטן די דערלויבט היץ באַהאַנדלונג - קאָכן, סטימינג, סטייינג און פריינג אין אַ פאַן מיט אַ מינימום סומע פון ​​גרינס בוימל.

יעדער צימעס איז צוגעגרייט מיט טאַמאַטאָוז, אָבער די הויפּט ינגרידיאַנץ קענען זיין אויסגעקליבן, גענומען אין חשבון פּערזענלעך געשמאַק פּרעפֿערענצן. עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די גרייטקייט צייט פון יעדער גרינס און נישט שטעלן זיי אין די קיילים אין דער זעלביקער צייט.

פֿאַר צוקערקרענק צימעס איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

1. צוויי מיטל טאַמאַטאָוז
2. איין ציבעלע
3. אַ ביסל קלאָוועס פון קנאָבל
4. איין קאַבאַק
5. האַלב אַ גלאז פון בוילד בינז,
6. ווייַס קרויט - 150 גראַמז,
7. אַ בינטל פון גרינז (פּעטרעשקע, קראָפּ, סילאַנטראָו).

גיסן אַ לעפל פון ראַפינירט גרינס בוימל אין די דנאָ פון די סטעפּאַן, לייגן געהאַקט קרויט, געהאַקט צוקיני אין קליין קיובז און געהאַקט ציבעלע אין דין רינגס, לייג זאַלץ און פעפער. מליען אונטער די דעקל אויף נידעריק היץ פֿאַר 7 מינוט, סטערינג טייל מאָל. דערנאָך לייגן די טאַמאַטאָוז, גרייטיד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק און גיסן די קנאָבל, דייסט, מישן, קאָכן נאָך פינף מינוט, פעפער.

גיסן די בינז און געהאַקט גרינז, מישן ונ דורך, לאָזן עס מליען פֿאַר איין מינוט, קער עס אַוועק און לאָזן די שיסל ברו פֿאַר בייַ מינדסטער צען מינוט. עס איז מעגלעך צו עסן אַרויף צו 350 גראַמז פון אַזאַ דישן פּער טאָג. עס איז גוט צו דינען קוטלעץ פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס זענען צוגעגרייט פון כאָוממייד הינדל אָדער ינדיק פלייש.

אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל, איר קענען געפֿינען וואָס פּונקט טאַמאַטאָוז זענען נוציק פֿאַר.

די בענעפיץ און כאַרמז פון פּאָמידאָר זאַפט

פּאָמידאָר, דאָס איז אויך אַ פּאָמידאָר, איז אַן אַמייזינג פּראָדוקט ניט בלויז אין טערמינען פון זייַן געשמאַק און נוטרישאַנאַל קוואַלאַטיז, ווייל בייסיקלי אַ יאַגדע, אין אונדזער לאַנד עס איז ראַנגקט צווישן וועדזשטאַבאַלז, און אין די אי.יו. עס איז אַ פרוכט. טראָץ אַזאַ צעמישונג און צעמישונג, מענטשהייַט האט נישט ווייניקער ליב דעם פּראָדוקט, און די פאָדערונג פֿאַר טאַמאַטאָוז איז גראָוינג קעסיידער ווייַל פון די באַטייטיק וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּאָמידאָר זאַפט.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּאָמידאָר זאַפט זענען רעכט צו דער רייַך וויטאַמין און מינעראַל זאַץ. פּאָמידאָר זאַפט כּולל וויטאַמין א, ב, C, E, פּפּ, מינעראַלס: פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, קלאָרין, פאַספעראַס, פּרעסן, שוועבל, צינק, סעלעניום, ייאַדיין, קאָבאַלט, קראָומיאַם, מאַנגאַנעס, מאָליבדענום, ניקאַל, רובידיום, פלאָרין , באָראַן, ייאַדיין, קופּער.

ליקאָפּענע איז איינער פון די סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין גרויס קוואַנטאַטיז אין פּאָמידאָר זאַפט. עס איז דעם אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס האט אַ שטאַרק אַנטי-ראַק ווירקונג. עס איז פּראָווען אַז מענטשן וואָס נוצן פּאָמידאָר זאַפט זענען ווייניקער מסתּמא צו באַקומען ראַק. יענע וואָס שוין האָבן ראַק, דאַנק צו פּאָמידאָר זאַפט, באטייטיק ריליווד זייער צושטאַנד, די גרייס פון די טומאָרס דיקריסט אָדער פארשטאפט פּראַגרעסינג. יענע וואָס זענען געזונט און קעסיידער פאַרנוצן פּאָמידאָר זאַפט - גאַראַנטירן זיך גוט געזונט פֿאַר פילע יאָרן.

פּאָמידאָר זאַפט כּולל סאַבסטאַנסיז ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון ​​סעראַטאָונין, וואָס ריליווז שפּאַנונג אין די נערוועז סיסטעם און מינאַמייז די ווירקונג פון דרוק. עס איז אוממעגלעך נישט צו נעמען אין חשבון אנדערע נוציק פּראָפּערטיעס פון פּאָמידאָר זאַפט, עס האט אַן אַנטימיקראָביאַל ווירקונג, געטינג אין די געדערעם, דער זאַפט סטאַפּס דער פּראָצעס פון פאַרפוילן, העלפּס רייניקן דעם גוף.

פּאָמידאָר זאַפט איז וווילטויק פֿאַר יענע וואָס ליידן פון גאַסטריק געשוויר און גאַסטרייטאַס (מיט אַ נידעריק אַסידאַטי), דואַדאַנאַל געשוויר און אנדערע חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך, אָבער איר זאָל נישט טרינקען עס בעשאַס פּיריאַדז פון פאַרשטאַרקונג פון די קרענק.

די נוציקייט פון פּאָמידאָר זאַפט פֿאַר דייאַבעטיקס איז ינוואַליאַבאַל. דאָס איז טאָמער איינער פון די ביסל דזשוסאַז וואָס קענען זיין שיקער מיט צוקערקרענק אָן קיין ריזיקירן פֿאַר געזונט. דערצו, עס האט אַ רעגולאַטאָרי פאַרמאָג און נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער לעוועלס.

פּאָמידאָר זאַפט איז נוצלעך פֿאַר שוואַנגער וואָמען, עס איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר לאַקטיישאַן (אויב דער קינד איז נישט אַלערדזשיק און טוט נישט ליידן פון דיגעסטיווע דיסאָרדערס).

א ביסל מער וועגן די בענעפיץ פון פּאָמידאָר זאַפט

די רייַך מינעראַל און וויטאַמין זאַץ פון פּאָמידאָר זאַפט איז ניט שטענדיק וווילטויק, די שאָדן פון פּאָמידאָר זאַפט איז ארויסגעוויזן אין נעוראָטיק ספּאַזאַמז, די זאַפט ימפּרוווז ווייטיק, די בענעפיץ פון פּאָמידאָר זאַפט ינקריסאַז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און פּריפּערז דעם גוף פֿאַר עסן.

ויסמיידן די נוצן פון פּאָמידאָר זאַפט מיט יגזאַסערביישאַנז פון פּעפּטיק געשוויר פון די דיגעסטיווע שעטעך, ווי געזונט ווי מיט יגזאַסערביישאַנז פון פּאַנקרעאַטיטיס, טשאָלעסיסטיטיס, גאַסטרייטאַס. עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון פאַרסאַמונג.

דער שאָדן פון פּאָמידאָר זאַפט איז אַ קאָרעוו באַגריף. אויב איר נוצן דעם פּראָדוקט ריכטיק, נאָר נוץ קענען זיין דערוואַרט פון עס. פּאָמידאָר זאַפט זאָל ניט זיין געמישט מיט קראָכמאַל און פּראָטעין פּראָדוקטן (ברויט, פלייש, פּאַטייטאָוז, עגגס, פיש, הייַזקע קעז), דאָס קען פירן צו די פאָרמירונג פון ניר שטיינער.

צו באַקומען די מאַקסימום נוץ פון פּאָמידאָר זאַפט, איר דאַרפֿן צו נוצן אויסשליסלעך פרעשלי סקוויזד זאַפט (פּאַסטשערייזד זאַפט כּולל פיל ווייניקער נוטריאַנץ), האַלב אַ שעה איידער די הויפּט מאָלצייַט.

אַדינג טיש זאַלץ ראַדוסאַז די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּאָמידאָר זאַפט, אָבער איר קענען פאַרגרעסערן די דיידזשעסטיביליטי דורך אַדינג אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון גרינס פעט (מאַסלינע אָדער אנדערע ייל) אָדער טרינקט זאַפט מיט פעט-כּולל פּראָדוקטן (ניסלעך, קעז). פּאָמידאָר זאַפט גייט גוט מיט אנדערע גרינס דזשוסאַז און הערבס.

צו אַ געזונט דיעטע

טאַמאַטאָוז זענען אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס און מינעראַלס, בשעת די גרינס כּולל זייער ווייניק קאַלאָריעס. זיי האָבן קיין פעט און קאַלעסטעראַל, און צוקער כּולל גאָרנישט - וועגן 2.6 ג פּער 100 ג פּראָדוקט.

• שווער טשיזיז מיט אַ פעט אינהאַלט פון נישט מער ווי 30% (לימיטעד).

1. סאַלאַדס פון פריש וועדזשטאַבאַלז (איר קענען שפּריצן מיט לימענע זאַפט, גיסן אַ קליין סומע פון ​​גרינס בוימל), בוילד אָדער בייקט וועדזשטאַבאַלז אין דיין אייגן זאַפט (בשעת טריינג צו באַגרענעצן ביץ, קעראַץ און פירות, פּאַטייטאָוז קענען זיין גאָר ילימאַנייטאַד).

צי ניט קויפן טאַמאַטאָוז דערוואַקסן אין אויסלאנד אָדער אין אָראַנזשעריי טנאָים. טאַמאַטאָוז זענען איבערגעגעבן צו די לאַנד ומצייַטיק און מאַטיורד אונטער דער השפּעה פון קעמיקאַלז. די אָראַנזשעריי טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן אַ גרויס פּראָצענט פון וואַסער אין זייער זאַץ, וואָס באטייטיק ראַדוסאַז זייער בענעפיץ. טאָמאַטאָעס אַנטהאַלטן ב וויטאַמינס, וויטאַמין C און די, און אַ נומער פון שפּור עלעמענטן, אַזאַ ווי: און ווירקן די קלענזינג פון די לעבער.

בעסער ונסאַלטעד. אָדער גאַנץ אַ ביסל.

אַלע ליב געהאט אָנעס זאָל נישט וויסן ערגער ווי איר וואָס איז מעגלעך מיט צוקערקרענק און אין וואָס קוואַנטאַטיז. ימאַגינע, למשל, אַז מומע מאַשאַ געקומען צו באַזוכן איר און געבראכט אַ טאַלאַנט - אַ קילאָ פון סוויץ. ווי שווער עס וועט זיין צו אַנטקעגנשטעלנ די נסיון! און אויב זי איז געווען נאָוטאַפייד אין שטייַגן וועגן די דיעטע פּריסקרייבד דורך די דאָקטער און

טאַמאַטאָוז זענען געגעסן אויסשליסלעך פריש. סאָלטאַד וועדזשטאַבאַלז זענען פּראָוכיבאַטאַד. איר דאַרפֿן צו געבן אַרויף געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז.

צוקערקרענק טאַמאַטאָוז און זייער פּראָפּערטיעס

דער זאַץ פון די פּאָמידאָר איז נישט פיל אַנדערש פון אנדערע טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז. 95% פון זייַן וואָג איז וואַסער. דער ענערגיע ווערט פון טאַמאַטאָוז איז דעריבער זייער נידעריק.100 ג טאַמאַטאָוז כּולל 24 קייקאַל. קאַלאָריעס קומען בפֿרט פון קאַרבאָוכיידרייץ. די גלייסעמיק אינדעקס פון טאַמאַטאָוז איז נידעריק. צוזאמען מיט די אינהאַלט פון "פּאַמעלעך" קאַרבאָוכיידרייץ, גי אַדישנאַלי "ינכיבאַץ" סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל פיברע. פֿאַר מענטשן אין ריזיקירן אָדער שוין טרעאַטינג טיפּ 2 צוקערקרענק, קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק אָדער יבערוואָג, טאַמאַטאָוז זענען זייער געזונט פודז. א הויך פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם אינהאַלט העלפּס אין לאָוערינג בלוט דרוק פֿאַר כייפּערטענשאַן. טאַמאַטאָוז אויך פאַרלעשן ינפלאַמאַטאָרי ריאַקשאַנז. די מערסט שטאַרק ווירקונג אין דעם ריכטונג איז געוויזן דורך פּאָמידאָר זאַפט.

טיראַמינע אין טאַמאַטאָוז קענען אָנמאַכן צייַטווייַליק כעדייקס אין עטלעכע שפּירעוודיק מענטשן. ווי פּאַטייטאָוז, סאָלאַנינע אין די שאָלעכץ קענען גרונט טאַקסיק ריאַקשאַנז. וואָרענען זאָל זיין עקסערסייזד, ספּעציעל אין ונריפּע טאַמאַטאָוז. טאַמאַטאָוז ימפּאָרטיד פון דרום לענדער זענען כאַרוואַסטיד אין ומצייַטיק שטאַט.

בענעפיץ פון טאַמאַטאָוז

טאַמאַטאָוז זענען אַ מקור פון וויטאַמינס C און A. ביידע וויטאַמינס זענען גוט פֿאַר די הויט, אַזוי זיי קענען זיין געגעסן מיט הויט חולאתן. זיי ביישטייערן צו אַ פיל פאַסטער היילונג פון ווונדז, וואָס איז אָפט אַ ערנסט פּראָבלעם אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן אַ מאַטעריע גערופן ליקאָפּענע. עס איז אַ זייער עפעקטיוו אַנטיאַקסאַדאַנט אַז זייער ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון זיכער טייפּס פון ראַק. לאָווערס קאַלעסטעראַל און פּראַטעקץ די האַרץ. טאָמאַטאָעס ריטיין דעם מייַלע אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג.

ליקאָפּענע, פאָרשטעלן אין טאַמאַטאָוז, פּריווענץ אויך די אַקסאַדיישאַן פון ליפּידס אין סערום, און דערמיט פאָרמירן אַ פּראַטעקטיוו ווירקונג קעגן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. עס איז געוויזן אַז רעגולער קאַנסאַמשאַן פון טאַמאַטאָוז ראַדוסאַז די מדרגה פון שלעכט קאַלעסטעראַל און טרייגליסעריידז אין די בלוט. די ליפּידס זענען די הויפּט סיבות פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק און קענען פירן צו די דעפּאַזישאַן פון פעט אין די בלוט כלים.

די קאַנסאַקווענסאַז פון דער אַוועק פון ליקאָפּענע

א פּראַלאָנגד אַוועק פון ליקאָפּענע אין דעם גוף איז פֿאַרבונדן מיט צעל שעדיקן און אַ געוואקסן ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון פאַרשידן ראַק פאָרמען, צוקערקרענק און אנדערע פֿאַרבונדענע חולאתן.

לויט די רעזולטאַטן פון פריש שטודיום אַימעד צו די ווירקונג פון ליקאָפּענע אויף די מענטשלעך גוף, די יפעקטיוונאַס פון סאַפּרעסינג אָקסידאַטיווע דרוק, וואָס קריייץ גינציק טנאָים פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון כראָניש אָנצינדונג און מאַליגנאַנט טומאָרס, איז באשטעטיקט.

ווי צו קראָם טאַמאַטאָוז

וועגן די סטאָרידזש פון טאַמאַטאָוז, עס זענען זיכער כּללים. רייפּ טאַמאַטאָוז זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין סטאָרד אין די פרידזשידער. אויב די פיטאַס איז אין אַ סוויווע מיט אַ טעמפּעראַטור אונטער 12.5 º C, עס סטאַפּס די טעטיקייט פון די ענזימעס פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די רייפּאַנינג פון טאַמאַטאָוז. זיי קענען זיין סטאָרד ביידע אין דער קיך קאַבינעט און אין אַ לעפיערעך קאַלט אָרט, למשל, אין די שפּייַזקאַמער. די ידעאַל אָרט איז טרוקן מיט אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 10-12 ° סי.

טאָמאַטאָ רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס

עס איז גלייך כדאי צו באמערקן אַז אַלע רעסאַפּיז זענען אויסגעקליבן אין חשבון די "זיס" קרענק, דאָס איז אַז די ינגרידיאַנץ האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן און אַן אינדעקס פון אַרויף צו 50 וניץ. די דערלויבט מעטהאָדס פון היץ באַהאַנדלונג זענען אויך באמערקט.

6. נאַטירלעך פרוכט דזשוסיז

איז עס קיין שאָדן

טאַמאַטאָוז קענען זיין געפערלעך פֿאַר עטלעכע אַלערגיע סאַפערז. אמת, ניט אַלעמען איז אַלערדזשיק צו זיי. עס קען זיין אנגענומען אַז די אַלערגיע סאַפערער איז געווען דער ערשטער צו פּרובירן דעם פיטאַס אין אייראָפּע, און די באַפאַלן פון די קרענק אין די מיטל עלטער איז גענומען פֿאַר פאַרסאַמונג. אין אייראָפּע, פֿאַר אַ לאַנג צייַט, דעם פרוכט איז געווען סאַמיק.

עס איז וויכטיק צו וויסן אַז אָקסאַליק זויער קאַנטיינד אין טאַמייטאָוז דינען ווי אַ באַגרענעצונג פֿאַר פּאַטיענץ מיט פּאַטאַלאַדזשיז פון די קידניז און מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם. אַזאַ פּאַטיענץ זענען געצווונגען צו פאַרלאָזן די נוצן פון טאַמאַטאָוז פֿאַר צוקערקרענק.

צוקערקרענק פּיקאַלז זענען זייער נוציק. פילע פאַכמאַן דאקטוירים זענען יונאַנאַמאַס אין דעם מיינונג. זויער קיוקאַמערז פֿאַר צוקערקרענק רעקאַמענדיד צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, אפילו פֿאַר די מענטשן וואָס זענען גלייַכגילטיק צו פּיקאַלז.

• לייטאַן די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס באטייטיק לייטאַן, בשעת עס סימפּלאַפייז די אַרבעט,
• זיי נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם גוף,
• הילף צו קלייַבן די מערסט פּינטלעך דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן,
• דו זאלסט נישט ביישטייערן צו וואָג געווינען,
• העלפּס צו פאַרמייַדן לעבער פּראָבלעמס
• ביישטייערן צו די באַזייַטיקונג פון וידעפדיק פּאַטאַסיאַם פון דעם גוף.

אַזאַ פודז אין די דיעטע זענען פּאַסיק פֿאַר מענטשן וועמענס קרענק איז געהאלטן אויף אַ מילד אָדער מעסיק מדרגה. אויב עס איז אין אַ ערנסט בינע, איר מוזן באשטימט באַראַטנ זיך אַ דאָקטער איידער פּלאַנירונג אַ דיעטע. ינדעפּענדענטלי אַרייַננעמען דעם פּראָדוקט אין די מעניו איז פּראָוכיבאַטאַד. פֿאַר צוקערקרענק, פּיקאַלז זענען צוגעגרייט לויט די געוויינטלעך רעצעפּט, אָבער צוקער (אויב עס איז אַרייַנגערעכנט) מוזן זיין ריפּלייסט מיט אַ סוויטאַנער.

דעם פאַבריק מיט די קרענק קענען זיין קאַנסומד אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, אַזוי זאַלץ ליבהאבערס קענען זיין רויק. דער פּראָדוקט איז פּראַסעסט און עקסקרעטעד געשווינד און אָן שאָדן צו די געזונט.

אַזאַ אַ פּראָדוקט קענען זיין געגעסן ווי אַ דערצו צו די הויפּט שיסל אין קיין צייט פון דעם טאָג. זיי וועלן נישט ברענגען שאָדן, אָבער טאָן נישט פרירן זיי אַזוי אַז זיי טאָן ניט פאַרלירן זייער פּראָפּערטיעס.

צום באַדויערן, קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז קענען ניט זיין געגעסן אויף דער זעלביקער פּרינציפּ. קען איך עסן טאַמאַטאָוז מיט צוקערקרענק? איז עס מעגלעך צו עסן זויער טאַמאַטאָוז? דעם גרינס מיט צוקערקרענק קענען זיין געגעסן נאָר פריש, און דעריבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.

• דיין שטימונג באטייטיק פֿאַרבעסערן,
• פאַרמייַדן ראַק אַנטוויקלונג
• פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אָנצינדונג און די קייפל פון שעדלעך באַקטיריאַ אין דעם גוף,
• גרויס בלוט טינערז
• זייער געזונט אַנטקעגנשטעלנ זיך די אויסזען פון אַ בלוט קלאַט,
• ויסגעצייכנט פֿאַר רימוווינג שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון די לעבער,
• פּראַקטאַקלי טאָן ניט פאַרלאָזן גיכער פֿאַר די אויסזען פון אָנקאָלאָגיקאַל חולאתן אין דעם גוף,
• זיי געראַנגל מיט די אויסזען פון אַ שטאַרק אַפּעטיט,
• עלימינירן די געפיל פון הונגער און לאַנג זעטיקונג דאַטעס.

די פּאָמידאָר אין די מעניו פון דער פּאַציענט קענען ניט זיין סאָלטיד, אפילו אויב עס איז אין די סאַלאַט. פּאָמידאָר זאַפט מוזן זיין דיילוטאַד מיט וואַסער איידער קאַנסאַמשאַן אין 1: 3.

טאַמאַטאָוז וועט נישט ברענגען שאָדן צו דעם גוף אויב איר עסן זיי אין אַ לימיטעד סומע. דער פאַקט איז אַז פּאָמידאָר איז אַ הויך-קאַלאָריע גרינס, וואָס איז העכסט נישט רעקאַמענדיד אין גרויס קוואַנטאַטיז פֿאַר פּאַטיענץ. קאָאָרדינאַטע די דיעטע מיט דיין דאָקטער צו באַרייַכערן דעם גוף מיט וויטאַמינס און נישט שאַטן עס.

ניט אַלע וועדזשטאַבאַלז מיט פּאַנקרעאַטיק קרענק קענען זיין געגעסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז און אין מאַרינאַטעד פאָרעם. ונטערזוכן די פּראָפּערטיעס פון יעדער גרינס ינדיווידזשואַלי צו ענשור זייַן זיכערקייַט.

אבער געדענקען אַז צו טייַנען געזונט איר דאַרפֿן צו פירן אַ געזונט לייפסטייל, אַנדערש קיין פּראָדוקט וועט העלפֿן צו ריגיין פאַרפאַלן אַפּערטונאַטיז.

די נוצן פון טאַמאַטאָוז אין צוקערקרענק טוט נישט ביישטייערן צו אַ אנגעצייכנט פאַרקלענערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט פון אַ קראַנק מענטש. זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן ספּעציעל היפּאָגליסעמיק סאַבסטאַנסיז. אָבער, אין טאַמאַטאָוז עס זענען אַ נומער פון אנדערע עלעמענטן וואָס זענען נוציק פֿאַר פּאַטיענץ.