בוילד און קאַנד פּאַפּשוי פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 1 און 2

פּאַפּשוי פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז איינער פון די קאָנטראָווערסיאַל פודז. עטלעכע מענטשן פאָדערן די בענעפיץ פון אַ באַזונדער גרינס און רעקאָמענדירן צו נוצן עס צו נידעריקער גלייסעמיאַ. דאקטוירים שטימען נישט מיט דעם מיינונג. זיי פֿאָרשלאָגן לימיטינג טעגלעך סערווינגז פון פּאַפּשוי צו פאַרמייַדן קאַמפּלאַקיישאַנז און באַקומען אַלע מינים פון בענעפיץ.

זאַץ און ווירקונג אויף דעם גוף

צוקערקרענק טיפּ 2 איז אַ מעטאַבאַליק קרענק. דאָס איז געפֿירט דורך די ימיונאַטי פון פּעריפעראַל געוועבן צו די ווירקונג פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן. דאָס איז באגלייט דורך אַ פּערסיסטענט פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.

צוקערקרענק טיפּ 2 איז אָפט באגלייט דורך נאָך מעטאַבאַליק פּראָבלעמס. די הויפּט אָנעס בלייבן:

  • אַביסאַטי
  • אַטהעראָסקלעראָוסיס,
  • פלאַקטשויישאַנז אין בלוט דרוק.

פּאַטיענץ זענען אינטערעסירט אין צי פּאַפּשוי פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין געגעסן קעסיידער. א פּלאַץ איז באַוווסט וועגן די בענעפיץ פון קאָרנקאָובז. מיט אַ צוקער קראַנקייט, די נוצן פון אַ גרינס זאָל זיין לימיטעד.

די בענעפיץ און כאַרמז פון אַ געל מייַכל זענען גלייַך אָפענגיק אויף דעם זאַץ. די הויפּט ינגרידיאַנץ זענען:

  • קאַרבאָוכיידרייץ (מאָנאָ- און פּאָליסאַקשאַרידעס),
  • פאַץ
  • פּראָטעינס און אַמינאָ אַסאַדז
  • אָרגאַניק ענין
  • פיברע
  • וויטאַמינס (א, E, פּפּ),
  • מינעראַלס (קראָומיאַם, צינק, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעס).

ביאָאַקטיווע סאַבסטאַנסיז קען טייל באַרעכטיקן די נוצן פון די פּאַפּשוי דיעטע. דאָס איז אָבער אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. אָפט די נוצן פון דעם גרינס איז פראָט מיט אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון בלוט גלוקאָוס.

דאקטוירים זאָגן איר קענען עסן פּאַפּשוי פֿאַר צוקערקרענק, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. די באַשטימענדיק פאַקטאָר איז די גלייסעמיק אינדעקס פון קיילים. דעפּענדינג אויף די צוגרייטונג אופֿן, די פאלגענדע GI וואַלועס זענען אונטערשיידן:

  • פּאַפּשוי פלאַקעס - 85,
  • בוילד פּאַפּשוי - 70,
  • קאַנד ווערסיע פון ​​די גרינס - 59,
  • מאמאליגא - 42.

זיכער פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 זענען אַלע פּראָדוקטן מיט אַ גי פון ווייניקער ווי 50. אויב די גלייסעמיק אינדעקס יקסידז די ספּעסיפיעד ווערט, אָבער קען נישט דערגרייכן 70, די שיסל קענען זיין קאַנסומד ניט מער ווי אַמאָל יעדער 7 טעג. פוד מיט אַ גי העכער 70 איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן דורך פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.

עס וועט טאָן מער שאָדן ווי גוט. צו דערקלערן די אינפֿאָרמאַציע, עס איז קעדייַיק צו באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער. ער וועט זאָגן איר צי עס איז מעגלעך צו עסן בוילד אָדער אנדערע פּאַפּשוי.

די ווייַטערדיקע סיבות אַדישנאַל ווירקן די גלייסעמיק אינדעקס ווערט:

  • פּראָדוקט קאָמבינאַציע,
  • קוקינג אופֿן,
  • קאָנסיסטענסי און גראַד פון גרינדינג.

די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף ווירקן דער פּראָצעס פון אַסימאַליישאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ.

נוץ און שאַטן

פילע פּאַטיענץ זענען אינטערעסירט אין צי פּאַפּשוי קענען זיין געוויינט פֿאַר צוקערקרענק. די נוצן פון אַ ספּעציפיש גרינס אין פּאַטיענץ מיט דער ערשטער אָדער רגע טיפּ פון יילמאַנט איז נישט פּראָוכיבאַטאַד. בוילד פּאַפּשוי איז ערלויבט אונטער די כּללים פֿאַר זייַן נוצן.

די נוצן פון דעם פּראָדוקט אין עסנוואַרג העלפּס צו דערגרייכן עטלעכע גאָולז:

  • ימפּרוווינג די הויט און האָר צושטאַנד. דער זעט פון וויטאַמין א און E העלפּס צו נאָרמאַלייז מיקראָסירקולאַטיאָן אין די סטראַקטשערז פון דעם גוף,
  • געוואקסן וואַסקיאַלער ריזיליאַנס. נאַנספּאַסיפיק פּראָפילאַקסיס פון אַטהעראָסקלעראָטיק ענדערונגען אין די ינטאַמאַ פון אַרטעריעס פון פאַרשידענע קאַליבערס,
  • סטאַביליזאַטיאָן פון די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם. א גענוג סומע פון ​​פיברע פירט צו אַ אַקסעלעריישאַן פון פּעריסטאַלטיק מווומאַנץ פון די קישקע,
  • אַלגעמיינע כאַרמאַניזיישאַן פון מאַטאַבאַליזאַם. אָרגאַניק אַסאַדז, פּראָטעינס און פאַץ פאָרשטעלן אין פּאַפּשוי נאָרמאַלייז די קורס פון מעטאַבאַליק ריאַקשאַנז. צו דערגרייכן מאַקסימום ווירקונג, איר דאַרפֿן צו פאַרבינדן די פּראָדוקט מיט וועדזשטאַבאַלז, פירות און פלייש.

עס איז אַ מיינונג אַז די פּאַפּשוי דיעטע האט אַ זיכער היפּאָגליסעמיק פאַרמאָג. דער טיפּ פון דיעטע קענען נישט באַפרייַען אַ מענטש פון צוקערקרענק. פאַרקערט, יבעריק קאַנסאַמשאַן פון אַ גרינס איז פראָט מיט אַ קאַמפּלאַקיישאַן פון די געזונט פון דעם פּאַציענט.

גערעדט וועגן די דיינדזשערז פון די פּראָדוקט, עס איז וויכטיק צו פאָקוס אויף די הויך גלייסעמיק אינדעקס. צוליב דעם, די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פאַרשידן קאַמפּלאַקיישאַנז ינקריסיז. צוקערקרענק טיפּ 2 איז גרינגער צו ריכטיק. עס איז וויכטיק צו וויסן ווי צו עסן, וואָס צו ויסמיידן.

פֿעיִקייטן פון נוצן

די נוצן פון פּאַפּשוי פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 האט אַ נומער פון נואַנסיז. די הויפּט אָנעס זענען:

  • קאָמבינאַציע מיט אנדערע פּראָדוקטן. די ערלויבט און מערסט פאָלקס אָפּציע איז אַ קאָמבינאַציע פון ​​וועדזשטאַבאַלז מיט פּראָטעינס. זיי אַ ביסל רעדוצירן די ווירקונג אויף די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם,
  • צו באַקומען די מאַקסימום ווירקונג פון קאַמבאַניישאַנז מיט אנדערע פּראָדוקטן, זיי דאַרפֿן צו זיין קאָכן אָדער סטוד. איר זאָל עסן אַ סאַלאַט מיט קאַנד פּאַפּשוי און בוילד הינדל ברוסט אָדער קיניגל,
  • די אָפטקייט פון קאַנסאַמשאַן פון אַ גרינס איז 1 מאָל פֿאַר 7 טעג אין אַ סומע פון ​​200 ג. מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק קענען נוץ אָן שאָדן און מיט אָפט נוצן. עס אַלע דעפּענדס אויף די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף,
  • איר קענען נישט פאַרבינדן פּאַפּשוי מיט פּוטער. די צוויי קאַמפּאָונאַנץ זענען שעדלעך צו די צוקערקרענק,
  • עס איז נייטיק צו ויסשליסן טוווע און טשיפּס פון די דיעטע. זיי האָבן אַ צו הויך גלייסעמיק אינדעקס.

צו מינאַמייז די נעגאַטיוו פּראַל אויף קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם אין די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, פּאַפּשוי מוזן זיין רעכט האַלב. דאָס העלפּס צו סטייבאַלייז די צושטאַנד פון אַ באַזונדער פּאַציענט.

מעדיציניש מבֿין אַרטיקלען

צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק וואָס ריקווייערז אַ ספּעציעל צוגאַנג צו דיין דיעטע. עס איז נישט געהיילט און אַ מענטש איז געצווונגען צו קאָנטראָלירן צוקער איבער זיין לעבן, בעכעסקעם עס אין געזונט באַונדריז און נוצן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע. דער אַוועק פון קאַמפּלאַקיישאַנז מאכט עס מעגלעך צו יקספּאַנד די רשימה פון פּראָדוקטן, אָבער, איר דאַרפֿן אַ געדאַנק פון זייער כעמישער זאַץ און גלייסעמיק אינדעקס. פּאַפּשוי אויף די קאַב איז אַ באַליבסטע נאַש פון פילע, און פֿון זיין קאַשע ייעלדס מילך קאַשע און זייַט קיילים פֿאַר פלייש קיילים. אָבער איז עס מעגלעך צו עסן עס מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק?

, , ,

די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם קאַשע איז אַז עס איז רייַך אין פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ. עס כּולל וויטאַמינס פון גרופּע B (B1, B3, B9), רעטינאָל, אַסקאָרביק זויער, אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם, עס זענען מאַגניזיאַם, אייַזן, יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. פֿאַר דייאַבעטיקס, פּאַפּשוי מוזן זיין אויף די מעניו ווייַל פון די פּאַליסאַקערייד אַמילאָסע, וואָס סלאָוז די דורכדרונג פון גלוקאָוס אין די בלוט. דעקאָקטיאָן פון פּאַפּשוי סטיגמאַ רידוסט בעסטער צוקער.

,

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

פּאַפּשוי האט זייַן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אין גריינז, עס איז שוואַך דיידזשעסטיד, דעריבער, מיט פּראָבלעמס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אַרייַנגערעכנט פּעפּטיק געשוויר, פּריקרע סימפּטאָמס קען פּאַסירן אין די פאָרעם פון בלאָוטינג, פלאַטולענסע און שטרענגקייַט. עס אויך ינקריסאַז קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט, וואָס איז געפערלעך פֿאַר טראַמבאָוסאַס. אין די קאַסעס, עס איז בעסטער צו פאַרלאָזן עס.

בוילד פּאַפּשוי פֿאַר צוקערקרענק

כּדי פּאַפּשוי זאָל בענעפיץ, עס מוזן זיין רעכט אויסגעקליבן און קאָכן רעכט. די קאָבס זאָל זיין מילקי-וואַקסי, נישט שווער און פינצטער. רובֿ פון די וווילטויק סאַבסטאַנסיז אין פּאַפּשוי זענען אפגעהיט בעשאַס קוקינג און ספּעציעל פּאַרע קוקינג. צו טאָן דאָס, איר קענען נוצן אַ טאָפּל קעסל, אָדער שטעלן אַ קאַלאַנדער מיט גריינז אָדער אַן אויער אויף אַ טאָפּ פון בוילינג וואַסער.

קאַנד צוקערקרענק פּאַפּשוי

קאַנד פודז זענען נישט אַ דייאַטערי פּראָדוקט, אָבער די גלייסעמיק אינדעקס פון אַזאַ פּאַפּשוי איז נידעריקער ווי אנדערע טייפּס פון גאַנץ גריינז. עס קענען זיין מוסיף צו פאַרשידן סאַלאַדס פון וועדזשטאַבאַלז, ספּעציעל פון בלאַט סאַלאַדס, גרינז און סופּס. עס דיווערסאַפייז די מעניו אָן שעדיקן צו דעם גוף. אין גרויס דאָסעס, עס זאָל זיין אַוווידאַד ווי אַ זייַט שיסל.

פּאַפּשוי מעל פֿאַר צוקערקרענק

עס זענען פילע טייפּס פון מעל אין דער וועלט - אַ פּראָדוקט געמאכט דורך גרינדינג גריינז פון קאַשע געוויקסן. אין אונדזער לאַנד, ווייץ איז די מערסט פאָלקס און פארלאנגט; ברויט, פאַרשידן קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן זענען בייקט פון עס. אין צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז וויכטיק אַז די מעל איז נידעריק-קאַלאָריע און פּראָסט ווייַל עס איז הויך אין פיברע און דייאַטערי פיברע איז באַוווסט צו נידעריקער בלוט צוקער. דעריבער, פּאַפּשוי מעל זאָל זיין פאָרשטעלן אין דער דיעטע פון ​​דעם פּאַציענט, אָבער באַקינג פון עס איז געטאן אָן די דערצו פון פאַץ און צוקער. אַלע מינים פון פריטטערס, טיף-געפּרעגלט דאָונאַץ זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל. וואָס טיפּ פון קיילים פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין צוגעגרייט? עס זענען אַ פּלאַץ פון זיי, איר נאָר דאַרפֿן צו ווייַזן פאַנטאַזיע:

  • כאָוממייד לאָקשן - מישן 2 טעפּלעך פּאַפּשוי און אַ ספּונפול פון ווייץ מעל, פאָר 2 עגגס, אַ לעפעלע זאַלץ, פּאָרינג וואַסער, ניד אַ קיל טייג. געבן עס אַ "מנוחה" פֿאַר 30 מינוט, ראָולד עס טינלי און שנייַדן אין סטריפּס. איר קענען נוצן פריש לאָקשן אָדער טרוקן פֿאַר סטאָרידזש,
  • ביסקאַט - 200 ג מעל, 3 עגגס, 1/3 פון אַ גלאז פון צוקער. די עגגס זענען געשלאגן מיט צוקער, די מעל איז קערפאַלי באַקענענ, די טייג איז אויסגעגאסן אין אַ פורעם און בייקט אין די ויוון ביי אַ טעמפּעראַטור פון 200 0 С. נאָך קאָאָלינג, די קייקס קענען זיין גריסט מיט סמעטענע אָדער עפּעס אַנדערש צו געשמאַק,
  • פּאַפּשוי טאָרטיללאַס מיט קעז - מעל (5 טייבאַלספּונז), גרייטיד שווער קעז (100 ג), פאַרבינדן אַ ספּונפול פון זונרויז בוימל, זאַלץ, לייגן וואַסער צו פאָרעם אַ געדיכט מאַסע, פאָרעם טאָרטיללאַס, באַקן,
  • פּאַנקייקס - 2 עגגס, אַ גלאז פון מעל און מילך, 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער, די זעלבע סומע פון ​​צוקער, אַ קניפּ פון זאַלץ. דער זאַץ איז געמישט און בייקט דין, שיין געל פּאַפּשוי פּאַנקייקס,
  • כאָוממייד קראַקערז - 200 מל פּאַפּשוי און ווייץ מעל, אַ גלאז פון מילך, אַ לעפעלע זאַלץ, צוקער, באַקינג פּודער, 4 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל. ניד טייג, לייגן סעסאַמי זאמען אויב איר ווילט, טינלי זעמל, שנייַדן אין רהאָמבס, באַקן.

, , ,

צוקערקרענק פּאַפּשוי קאַשע

פּאַפּשוי קאַשע איז די מערסט נוציק פּראָדוקט פֿאַר צוקערקרענק. זיין פיינלי גרינדינג און שנעל קאָכן צייט אָפּהיט נוטריאַנץ, און סאַטשערייץ געזונט, און געבראכט אַ זאַטקייַט געפיל פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס זענען פאַרשידענע אָפּציעס פֿאַר צוגרייטן עס: מיט מילך אָדער אויף וואַסער ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש אָדער פיש. די הויפּט זאַך איז נישט צו לייגן בוימל אָדער אנדערע פאַץ צו עס און באַגרענעצן די סערווינג צו 5 טייבאַלספּונז.

, ,

צוקערקרענק פּאָפּקאָרן

קאָקאָשעס איז נישט צווישן די אַדוואַנטיידזשאַס פּאַפּיראָס, ספּעציעל אין צוקערקרענק. די צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע איז געניצט אַז פלייווערינגז, זאַלץ, צוקער, בשמים. דיאַסעטיל, געוויינט צו שאַפֿן דעם שמעקן פון קאָקאָשעס פּוטער, איז אפילו געהאלטן שעדלעך. אין דערצו, אַדאַטיווז פאַרגרעסערן די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט, און בעשאַס די היץ באַהאַנדלונג, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּאַפּשוי זענען אויך פאַרפאַלן.

רובֿ דייאַבעטיקס באַריכט אַ positive ווירקונג פון פּאַפּשוי אויף זייער ללבער. אין די באריכטן, קיילים פון פּאַפּשוי גריץ טאָן ניט פאַרשאַפן אַ פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס לעוועלס. מענטשן מיט צוקערקרענק טיילן נייַעס וועגן קראַנט פאָרשונג דורך יאַפּאַניש סייאַנטיס. זיי דיסקאַווערד די ספּעציעל אַנטידיאַבעטיק פּראָפּערטיעס פון לילאַ פּאַפּשוי. די אַנטהאָסיאַנינס אין זייער זאַץ מאַפאַל די אַנטוויקלונג פון די קרענק, דאָס גיט סיבה צו האָפֿן אַז אַ היילונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק וועט זיין דעוועלאָפּעד אויף דער באזע פון ​​דעם פאַרשיידנקייַט פון קאַשע.

בוילד פּאַפּשוי

א פאָלקס זומער מייַכל. צו באַקומען די מערסט אויס פון בוילד אויערן, די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז זאָל זיין באמערקט:

  • פֿאַר היץ באַהאַנדלונג נוצן פּאַרע אלא ווי געוויינטלעך בוילינג וואַסער. דאָס וועט שפּאָרן די מאַקסימום סומע פון ​​נוטריאַנץ אין דער זאַץ פון בוילד פּאַפּשוי. אויב די באַלעבאָסטע האַלב אַ גרינס אין וואַסער, אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמינס פאַלן אין אַ כאַראַקטעריסטיש אָפּזעצנ זיך,
  • צו נוצן אַ דאָזע האַלב פון די גרייס פון אַ נאָרמאַל סערווינג פון אַ פּאַציענט פריער. דאָס וועט פאַרמייַדן די כייפּערגליסעמיאַ אַז די קאָרנקאַב קען פאַרשאַפן.
  • בשמים זענען צוגעגעבן צו טעם. דו זאלסט נישט נוצן צוקער. אויב די פּאַפּשוי איז געווען בוילד אין וואַסער, טאָן ניט זאַלץ עס צו פיל.

העסקעם מיט די כּללים מינאַמייזאַז די שאָדן פון די צוקערקרענק. פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע, באַראַטנ דיין דאָקטער. ער וועט זאָגן איר ווי בעסטער צו נוצן בוילד פּאַפּשוי.

קאַנד פּראָדוקט

עס איז מוסיף דער הויפּט צו סאַלאַדס. פאַרבינדן מיט וועדזשטאַבאַלז. פאָלקס זענען:

ניט ענלעך בוילד פּאַפּשוי, קאַנד פּאַפּשוי האט אַ נידעריק גי. דאָס אַלאַוז איר צו נוצן עס מער אָפט. א קליין סומע פון ​​גרינס אין די גאַנץ מאַסע פון ​​סאַלאַט טוט נישט קוואַלאַטייטיוולי ווירקן די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט פון דער פּאַציענט.

איר דאַרפֿן צו ריפיואַל אַזאַ קיילים מיט גרינס בוימל (מאַסלינע, זונרויז). בשמים זענען צוגעגעבן צו טעם.

פּאַפּשוי קאַשע איז ערלויבט צו עסן. איר גי איז בלויז 42. דאָס אַלאַוז איר צו נוצן בוילד אין די פּעריאָד ווען צוקערקרענק פּראָגרעסיז. די הויפּט זאַך איז נישט צו נוצן פעט מילך אין די קוקינג פּראָצעס.

פּאַפּשוי מייַכל איז סיזאַנד מיט גרינס בוימל און גרינז, וועדזשטאַבאַלז זענען צוגעגעבן. עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר קריייטינג אַ געשמאַק שיסל.

בוילד אָדער אנדערע פּאַפּשוי פֿאַר צוקערקרענק איז אַ פּראָדוקט וואָס ברענגט אַ פּלאַץ פון בענעפיץ. די הויפּט זאַך איז צו נוצן עס ריכטיק. איר קענען ערשטער באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער.

לאָזן דיין באַמערקונג